Capitulo I Introduccion

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL CURSO: IRRIGACIONES CAPITULO I: INTRODUCCION
CAPITULO I INTRODUCCIN 1.1 LA VIDA Y EL AGUA. La vida tal como la conocemos no seria posible sin el agua dado que la totalidad de los seres vivientes estn constituidos predominantemente de agua. El contenido de agua en los vegetales vara de un 60 % a un 95 % de su peso, en los insectos es de un 50 %, en los peces puede llegar a un 70 % y en el hombre es aproximadamente de un 68 %, razn por la cual se puede concluir que el agua, es el elemento vital para todos los seres vivientes. El recurso natural que genera impactos de mayor sensibilidad en la vida del hombre es el agua, especialmente el agua dulce o agua continental. Es fuente de vida. Sin ella no es posible concebir ninguna forma de desarrollo. Genera vida, haciendo digeribles por los vegetales los elementos nutritivos del suelo. Directamente y como parte del forraje, sostiene la vida de los animales herbvoros; y a partir de ellos, sustenta la existencia del hombre. Utilizada adecuadamente es fuente de energa, espacio de recreo y medio de vida de animales acuticos que tambin son parte de la dieta alimenticia humana. En el proceso de su desarrollo tanto los animales como las plantas pierden agua constantemente, los primeros pueden recuperarla bebiendo directamente el agua o comiendo plantas que tengan humedad. Las plantas en cambio absorben el agua del suelo mediante finas radculas y por medio de un complicado sistema de conductos transportan el agua hasta los puntos ms distantes de sus ramas y hojas. Mediante el agua contenida en el suelo la planta obtiene los elementos minerales y nutrientes que requiere, y por el fenmeno de la evapotranspiracin el agua retenida en las hojas y los tallos pasa a la atmsfera, razn por lo cual esta perdida tiene su lmite, si es abundante la planta se marchita y muere. En todo tiempo el hombre ha utilizado el agua para sus alimentos como para saciar su sed, luego la ha utilizado para alimentar y dar de beber a sus animales y posteriormente en el riego de las tierras con objeto de desarrollar las plantas y lograr sus frutos. Su aprovechamiento organizado se remonta a la aparicin de las primeras plantas y animales domesticados por el hombre. Sin agua no puede realizarse ningn proceso vital, razn por la cual una gran parte de las plantas y animales vive en el mar. Para desarrollar sus procesos vitales todos los organismos vivientes necesitan agua por lo que una gran deshidratacin puede ocasionarles hasta la muerte.
DOCENTE: ING. ABEL A. MUIZ PAUCARMAYTA
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1.2 USOS DEL AGUA. Es Interesante anotar que del agua que se precipita desde la atmsfera el 40% aproximadamente se escurre, el 10% se Infiltra y el 50% se evapora por accin del sol desde el suelo y las plantas para volver nuevamente a la atmsfera. Del total del agua existente en el planeta el hombre slo alcanza a utilizar menos del 6 %. Los usos del agua pueden ser los siguientes: Consuntivos : Cuando una parte de su masa se pierde como
consecuencia del uso. No consuntivos : Cuando su prdida no es apreciable por su uso. Degradante : Cuando el agua pierde su calidad a consecuencia de su uso.
No degradante : Cuando no pierde calidad.
FIG. No 1.1 USOS DEL AGUA
Los principales usos del agua son: a) Abastecimiento de agua y alcantarillado: incluye el agua de consumo humano. Se estima que el consumo promedio mundial alcanza en el medio rural a 50 m3/ao por habitante y en las ciudades es de 90 m3/ao por habitante. Su uso es degradante y consuntivo. b) Irrigacin y todo tipo de riego : incluye todas las tcnicas asociadas con la agricultura. Su uso es consuntivo estimndose que su consumo alcanza los 225 m3/ao/hab. c) Hidroelectricidad: no incluye el agua utilizada en plantas trmicas de generacin elctrica, su uso no es degradante, ni consuntivo.
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d) Navegacin Fluvial: comprende los volmenes de agua para alimentar los canales de navegacin, como la regulacin de los ros considerando un gasto y tirante adecuados para la navegacin, incluye tambin las prdidas por evaporacin. Se estima que su uso alcanza los 30 m3/ao por habitante. e) Industrial: incluye los usos mineros, la usada en refrigeracin de las plantas trmicas y nucleares de generacin elctrica, el agua para enfriamiento, transporte de productos, lavado y soluciones. Su uso puede ser consuntivo y degradante, se estima que su consumo llega a 250 m3/ao/hab. f) Control de contaminacin ambiental: es el destinado a conservar el medio ambiente y disminuir los peligros de la contaminacin. Despus del ao 2030 se estima que el consumo total de agua llegar a los 1000 m 3/ao/hab, en todo tipo de uso. 1.3 IRRIGACION: DEFINICIONES Y CONCEPTOS. Segn Q. W. Israelsen; Irrigacin: es la aplicacin artificial del agua en el suelo con el propsito de suplir a sta de la humedad esencial para el crecimiento de las plantas. Tambin se puede definir la Irrigacin: como el aporte a los terrenos de cultivo de un volumen controlado y oportuno de agua, descontando de dicho volumen, la masa aprovechable de las lluvias afn de lograr el desarrollo de los cultivos hasta la maduracin de sus frutos. Igualmente se define como Irrigacin: toda accin, efecto o tcnicas para regar; dentro de ello tenemos los siguientes: a) El bombeo de agua para riego: esta tcnica extrae el agua del subsuelo o de un cauce elevando su nivel para regar. b) El drenaje: mediante esta tcnica se deprime la napa fretica en los terrenos hmedos o se elimina el hidromorfismo de los suelos con objeto de posibilitar la agricultura. c) Lavado de Suelos Salinos: con objeto de eliminar las sales de algunos suelos se efectan lavados de suelos para fines agrcolas. d) Riego por Goteo: mediante esta tcnica se lleva el agua hasta la proximidad de cada una de las plantas y se provee de humedad al suelo, de acuerdo a los requerimientos de las plantas. Los sistemas empleados pueden clasificarse en: Riego por gravedad: Cuando el agua se distribuye a los suelos mediante acequias, canales y conductos donde el agua fluye por accin del desnivel o pendiente de los mismos. Riego por anegamiento: Cuando los terrenos de cultivo son sumergidos en una columna de agua. Caso del riego del arroz. Irrigacin por sub irrigacin: Cuando el agua no fluye superficialmente sino que se distribuye debajo del nivel del terreno, para alimentar directamente la napa fretica y el agua llega a las races de las plantas por capilaridad. Irrigacin por aspersin: Cuando el riego se efecta por sistemas similares a la lluvia, para lo cual se utiliza sistemas de conductos que trabajan con carga y el riego es mediante aspersores de diferentes tipos.
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Irrigacin por infiltracin: Cuando una regadera, o un canal pueden humedecer en toda su longitud una profundidad de terreno para permitir el humedecimiento de las races de las plantas.
1.4 LA IRRIGACION EN EL MUNDO. Toda la historia de la humanidad puede ligarse de alguna manera a la Agricultura y considerar las tcnicas de irrigacin como un factor de desarrollo, de seguridad y prosperidad del hombre. La ingeniera y la Agricultura desde la antigedad hasta nuestros das se han desarrollado conjuntamente tal como lo veremos a continuacin: a. Periodo Antiguo (2000 A.C.-332 A.C.) En este periodo la cultura china desarrolla un vasto proyecto agrcola en los nos Azul y Amarillo para alimentar por lo menos a 400 Millones de habitantes. En la India se construyen un conjunto de reservorios para Irrigar reas secas. Igualmente los Asirios y Persas en la Mesopotamia derivan los ros Eufrates y Tigris mediante canales con fines agrcolas. Cabe mencionar tambin los tneles usados por los reyes Arqumedes en Persia (600 aos A.C.) b. Perodo Alejandrino (332 A.C.-642 D.C.) Para resumir la gigantesca obra realizada en este periodo nos referiremos a algunos cientficos y a sus descubrimientos: Arqumedes: desarrolla el principio que lleva su nombre e inventa el tornillo hidrulico. Etsibio: inventa la bomba impelente Hern de Alejandra: inventa la turbina de reaccin. Vitrubio: desarrolla la rueda hidrulica de cucharas.
En este periodo los ingenieros helenos construyeron acueductos, tneles, canales y diques que los romanos asimilaron para construir importantes proyectos de riego mediante extensos canales y acueductos. Los romanos llegaron a emplear bombas de bronce para la elevacin del agua. Los restos arqueolgicos dejados por ellos en Egipto. Francia y Espaa son importantes. Basta mencionar la gigantesca rueda construida por Augusto en la ciudad de Fayun en Egipto para proveerle de agua. c. Perodo Islmico (642 D. C. - 1000 D. C.). En el ao 634 de nuestra era, los rabes capturaron Alejandra e Iniciaron la era islmica en su desarrollo asimilaron las ciencias y tcnicas antiguas mediante la traduccin de los clsicos griegos, desarrollaron nuevas fuentes de energa, inventando la rueda hidrulica, los molinos de viento y los elevadores de agua, consiguiendo una gran tcnica agrcola en sus proyectos. d. Civilizacin Tecnolgica (1000 D.C.- Hoy).
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La decadencia rabe da origen a la era de la civilizacin occidental que genera un acelerado desarrollo de las tcnicas agrcolas e hidrulicas. En Francia, Espaa e Inglaterra se fabrican ms de 5000 molinos de viento, se construyen numerosos sistemas de canales para riego, y esclusas para la navegacin, como se ejecutan obras para la generacin hidrulica. Se inventan las ruedas Peltn y Francis. 1.5 EL AGUA EN EL MUNDO Y EN SUD AMRICA. El filsofo griego Tales de Mileto imaginaba la tierra como un ocano infinito, en cuanto a longitud y anchura pero de profundidad limitada, sobre el cual flotaba el disco del Mundo, por esta razn crea que el agua era el principio de todas las cosas. En el globo terrestre de una superficie aproximada de 510 millones de km 2, slo 145 km2 son tierra firme. En esa superficie la lluvia media anual no es uniforme y vara de 20 mm anuales en las zonas ridas a un promedio de 2,500 mm anuales en las zonas hmedas; habiendo llegado a un mximo anual de 26,461 mm en Cherrapunji, India. Se estima que la media anual alcanza los 610 mm en Europa, 840 mm en Asia, 700 mm en el Africa y en Amrica Latina a 1,500 mm. La lluvia es ms abundante en Sud Amrica, que en Europa, Asia y frica. Sin embargo su distribucin es muy irregular tanto geogrficamente como durante el ao, paradjicamente tiene mayores reas ridas y semiridas que Europa. Un ejemplo son los desiertos de la costa Pacfica de Per y Chile, donde las precipitaciones no alcanzan los 50 mm anuales mientras en otras reas del continente existen reas eternamente inundadas como la cuenca baja del ro Amazonas. La disponibilidad bruta de agua en el planeta es de aproximadamente de 1360,000 Hm 3 al ao, de los cuales son aguas dulces nicamente el 1 %, es decir 13.600 Hm 3 y de este total slo 4.100 Hm3 son aguas de escurrimiento que equivalen a 3 milsimos del total. Los principales ros se ubican en Amrica tales como el Mississipi con un gasto de (19000 m 3/seg), el San Lorenzo de (15,100 m 3/seg), el Amazonas (190000 m 3/seg), el Paran con (18000 m3/seg), el Orinoco (24000 m3/seg), y el Uruguay con (4300 m3/seg). En el frica el Congo (43000 m3/seg), el Nilo (3000 m3/s, en el Asia el Yenisel (18300 m3/seg), el Obi (15200 m3/seg), el Yangze (23000 m3/seg), el Bramaputra (21000 m3/seg) y el Ganges (15000 m3/seg). En Sud Amrica los recursos superficiales en un 55 % corresponden a cuencas compartidas entre dos ms naciones tal el caso de los ros: Amazonas, Orinoco, Paran, Uruguay y Paraguay. De un total de 19460, miles de km 2 de cuenca corresponden a cuencas compartidas internacionalmente cerca de 10797 km2, es decir el 55 %. Finalmente pese a la abundancia relativa del recurso agua en Sud Amrica, slo el 2.5 % de ella se utiliza en el riego de 8 millones de hectreas. Es lamentable indicar que en las cuencas tropicales de Sud Amrica y del Caribe se viene dando una accin depredadora del hombre, razn por la cual se est presentando una disminucin paulatina de los recursos hdricos de la regin.
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Un claro ejemplo son las reas agrcolas vecinas a la carretera Marginal en el Per y en los estados amaznicos del Brasil y Venezuela. Se estima que los ros de las 03 vertientes del Per conducen anualmente un volumen de escorrenta superficial de 2'044,000 MMC (64,814.8 m3/s) que representa el 4.6% del volumen de escorrenta mundial. Segn el INRENA, el volumen de escorrenta superficial se encuentra distribuido segn el Cuadro N 1.1 adjunto y de la siguiente manera:
CUADRO No 1.1 MASA HDRICA POR VERTIENTE HIDROGRFICA
Sin embargo el volumen factible de aprovechar es de slo 51.17 Km3/ao, distribuidos en: 40.95% (Vertiente del Pacfico); 1.37% (Vertiente del Titicaca); 57.68% (Vertiente del Atlntico).
1.6 LA IRRIGACIN EN EL PER. El aprovechamiento de limitados recursos de agua en zonas desrticas dio origen a las "CULTURAS HIDRAULICAS" caracterizadas por: a) Una slida organizacin encargada de distribuir el agua y conservar los sistemas hidrulicos. b) Regulaciones esenciales para el buen funcionamiento de la organizacin. c) Una autoridad para supervisar el cumplimiento de las obligaciones y resolver conflictos. Cuando la organizacin, las regulaciones y la autoridad fallaron, las culturas hidrulicas entraron en decadencia. El Per tiene una larga tradicin en el riego que es la base de la actividad agraria y que fue sustento de la sociedad andina. Los antiguos pobladores de la costa realizaron grandes obras de ingeniera para aprovechar los escasos recursos hdricos disponibles. Tambin crearon una fuerte y centralizada organizacin que giraba en torno al riego.
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FIG. No 1.2 CULTIVOS EN LA SIERRA
En el Periodo Formativo 3000 aos A.C., la Cultura Chavn inicia el riego con pequeos canales. En el Periodo Floreciente 100 aos A.C., la Cultura Mochica emprende un vasto sistema de riego que se extendi entre Lambayeque y Nepea. Su apogeo se sita entre los siglos III y IX de nuestra era. El "Canal La Cumbre" (110 km de longitud), el "Acueducto Ascope" ambos en Chicama y la represa San Jos, son las obras ms importantes. La Cultura Nazca 100 A.C., construyo los famosos acueductos subterrneos en el mismo cauce del ro para recolectar el agua del subsuelo y utilizarla en el periodo de estiaje. Los tneles, muchos de ms de un km de longitud, tienen aberturas ("ojos") para realizar el mantenimiento. En el Periodo tardo, floreci la Cultura Chim siglos VIII y IX, ocupando una larga faja de la Costa (Olmos-Pativilca). Ellos irrigaron los nter valles por medio de grandes canales al estilo egipcio, para aprovechar al mximo las aguas de las avenidas. "Pabur" (Piura), "Raca Rumi" y "Cucureque" (Lambayeque), son los canales de riego ms importantes. En el Periodo Inca (siglos XII al XIV) se contina el aprovechamiento de las tierras del desierto y se impulsa el desarrollo de las laderas y de las quebradas de los cerros en la sierra mediante la construccin de andenes. Aprovechan al mximo el agua -smbolo de vida- evitando el desperdicio y el mal uso. Existan penas muy severas para los que alteraran el reparto. La limpieza anual de los canales era una tarea obligatoria, el Curaca* o Cacique* era el responsable para la organizacin de estas labores, acompaado por el "Varayoc" o alcalde. Algunos historiadores consideran una superficie cultivada en la Costa (siglos XIII-XIV) en ms de 700,000 ha; los cultivos sembrados: maz, algodn nativo, pallar, frjol, etc., eran de bajo consumo de agua. En el Per Colonial (siglos XV-XVIII) la agricultura fue reemplazada por la actividad minera. El rea de cultivo alcanza unas 300,000 ha. El proceso de despoblacin indgena, las guerras pizarristas, las "mitas" y la viruela, contribuyen a esta decadencia.
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En este periodo se destacan disposiciones en torno al aprovechamiento y administracin de las aguas: La Real Cdula del 20 de noviembre de 1536 dada por el Emperador Carlos V, ordenando que los espaoles se repartieran el agua de acuerdo a los "usos y costumbres" de los indios y respetando sus derechos; el Reglamento de Antonio de Saavedra, Den de la Catedral de Trujillo (1660); y, el Reglamento de Cerdn (1793), Juez de Aguas y Oidor de la Audiencia. A comienzos del siglo XX, Periodo Republicano, el Estado toma mayor inters en las obras de irrigacin; se crea diversos organismos: Ingenieros de Minas y Aguas (1904), el Servicio Hidrolgico (1911). Se contratan los servicios del Ing. Charles Sutton (1914), pionero de las irrigaciones y se obtiene el primer prstamo para la ejecucin de obras de irrigacin.
FIG. No 1.3 CULTIVOS DE CAA DE AZUCAR
En el segundo gobierno de Legua (1919-30) se inicia una poltica de irrigaciones y se ejecutan pequeos proyectos de riego y diversos estudios de irrigacin (Olmos). En 1930 se crea la Direccin de Aguas e Irrigacin que se encarga de los estudios y ejecucin de obras de regado. En 1945-48 se elabor el Plan Nacional de Irrigacin y Mejoramiento de Riego. Entre 1948 y 1956 el peso de las inversiones pblicas alcanza niveles sin precedentes: 50% respecto al total de la inversin publica de 1952. Se destacan las obras de derivacin del ro Quiroz al ro Piura y la del Chotano al ro Chancay-Lambayeque. Entre 1956 y 1968, se ejecuta la irrigacin La Joya, las presas de San Lorenzo y Tinajones y se inicia la ejecucin de pequeos y medianos proyectos de irrigacin. A partir de 1970 se da impulso a la construccin de los Grandes Proyectos hidrulicos, ubicados en su mayora en la costa. INVERSIONES: Las obras hidrulicas hacen posible para el hombre el aprovechamiento eficiente del agua en sus diferentes usos. Las mayores inversiones del Estado y de particulares se han realizado en obras hidrulicas en la costa y sierra, con las caractersticas y resultados siguientes:
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Las obras hidrulicas de mayor rentabilidad ya se han construido. El costo de construir obras hidrulicas en el Per ha estado siempre sobre el promedio mundial. A fines de los 60s., el costo de construccin de pequeas y grandes obras de riego era 11% y 48% superior al promedio mundial.
FIG. No 1.4 PRESA GALLITO CIEGO JEQUETEPEQUE
El mayor costo se debe a la difcil topografa del terreno, fenmenos ssmicos y volcnicos y peridicas ocurrencias del fenmeno de El Nio. Tambin elevan los costos los extensos perodos de ejecucin de las grandes obras, con largos intervalos de tiempo entre una etapa y la siguiente. En la costa y sierra las mayores obras hidrulicas se han realizado para regular la descarga de los ros mediante la construccin de presas, aumentando la capacidad de almacenamiento La capacidad de almacenamiento total en la costa se estima en 9,470 MMC de los cuales 4,700 MMC se encuentra en los acuferos subterrneos de los valles; en reservorios superficiales 2,100 MMC; en lagunas 1,500 MMC; y agua transferida de la vertiente amaznica 1,500 MMC. De menor a mayor costo las obras hidrulicas en el Per se ordenan como sigue: 1. 2. 3. 4. 5. La regulacin de lagunas. La perforacin de pozos. Las pequeas obras de riego. La construccin de grandes embalses. La transferencia de agua de la vertiente del Amazonas a la vertiente del Pacifico, que solo se justifica para aprovechamiento mltiple. El sector privado ha realizado las obras de menor costo como son la regulacin de lagunas y la perforacin de pozos. Las pequeas obras de riego en la sierra se han realizado con financiamiento del estado y el aporte de la mano de obra de los beneficiarios. Las grandes obras se han construido con el financiamiento del estado y el sector privado, este ltimo en obras para la generacin de electricidad.
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En economas de mercado, el agua se transfiere siempre del sector donde tiene menor valor econmico al sector que puede pagar mas por el agua, la transferencia de recursos de agua en el Per siempre ha sido del sector agrcola a los otros sectores econmicos, y de la regin de la Sierra a la Costa. El valor del agua depende del uso al que se destina. Su costo unitario tiene relacin directa con la escasez, con las inversiones en obras hidrulicas para asegurar una dotacin determinada, y los tratamientos para obtener la calidad deseada. Las mayores alzas en el costo del agua estn ocurriendo para satisfacer las demandas de ciudades grandes como Lima, Arequipa y Trujillo. La recuperacin de las inversiones en el sub sector aguas es menor que en telecomunicaciones, energa y gas. Las obras hidrulicas que signifiquen aportes considerables del Estado por extensos periodos deben ser evaluadas cuidadosamente en sus mltiples usos, especialmente la generacin de energa hidroelctrica atractiva para el sector privado mediante concesiones, y financiadas mayormente con ahorro interno. El Estado viene ejecutando diez proyectos Hidrulicos en la costa a travs del INADE, cuyo componente principal es la irrigacin. Segn la informacin disponible al 2000 la inversin asciende a US $ 3,468 millones.
EJEC. PRESUP. HASTA EL AO 2000 (US$) 67,287,233 657,490,614 337,198,598 253,772,951 811,383,513 162,414,758 28,830,986 837,324,067 119,418,179 125,647,922 3,400,768,821
PROYECTOS BINACIONAL PUYANGO TUMBES CHIRA PIURA OLMOS - TINAJONES JEQUETEPEQUE- ZAA CHAVIMOCHIC CHINECAS TAMBO - CCARACOCHA MAJES SIGUAS PASTO GRANDE RECURSOS HIDRICOS TACNA TOTAL COSTA
CUADRO N 1.2 INVERSION EN PROYECTOS HIDRICOS EN EL PERU
Los agricultores peruanos han adaptado los cultivos nativos maz, algodn, pallar y otros a la descarga de los ros. Una alta intensidad de uso de la tierra (cultivos permanentes, dos o ms cultivos temporales en el ao), depende de regular la descarga de los ros.
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1.7 NECESIDAD DE LA IRRIGACIN EN EL PER. La estadstica nos muestra que menos del 1.4 % del territorio del pas se encuentra bajo cultivo, incluyendo en esta superficie las reas de pastos naturales, mientras que la densidad de poblacin con relacin a las reas cultivadas es de 1223 habitantes por km 2, por lo cual estamos situados entre el segundo o tercer pas de mayor densidad de poblacin por km 2 cultivado, en contraste con nuestra densidad geogrfica que es de 17 habitantes por km 2. Por otro lado la regin de la costa es una faja angosta, que se extiende frente al Ocano Pacifico hasta una altitud aproximada de 2000 m.s.n.m. En esta regin la precipitacin media anual vara de 20 a 50 mm, lo que no hace posible ningn tipo de cultivo, lo cual permite definir a la costa como un inmenso desierto separado de tramo en tramo por reducidos valles frtiles. En cambio las temperaturas medias en el ao varan entre los 14 y 28 C, lo cual hace posible todo tipo de agricultura, pero la escasez de los recursos hdricos hace que la costa requiera en todo sus valles de proyectos de Irrigacin. En la Figura No 1.4 se muestra la limitada precipitacin en el litoral peruano con la Curva Limite Probable de Precipitacin de 250 mm anuales de la costa del Per. A partir de los 2000 metros de nivel se inicia un proceso de elevacin de los Andes, que cruzan longitudinalmente el territorio peruano en tres cordilleras denominadas Occidental, Central y Oriental respectivamente, a esa regin se la conoce como Sierra. En esta regin la precipitacin aumenta relativamente desde 550 mm a 800 mm, pero es irregular y se presenta mayormente en los meses de Diciembre a Marzo, por lo cual tambin requiere de proyectos de riego, dado que la mayor parte de sus reas son exclusivamente de secano. La caracterstica principal de los Andes es que todas las cordilleras tienen un declive hacia el Oriente y desde el flanco central todos los ros convergen al Amazonas y esta regin constituye el Oriente peruano o la llamada Selva. Esta regin se caracteriza por una mayor precipitacin, la misma que varia entre los 900 y 3300 mm anuales y las lluvias son ms intensas en los meses de Diciembre a Abril, mientras que sus temperaturas varan desde un mnimo de 15C a un mximo de 35C. La Selva abarca toda la extensin del oriente de los Andes y se encuentra en su mayor parte cubierta de abundante vegetacin presentando contrastes en el clima, flora y fauna con el resto del territorio. En su relieve existen partes altas Llamadas Restingas donde es posible la colonizacin y asentamientos humanos mientras que en las depresiones llamadas Bajiales y las zonas Inundadas llamadas aguajales no es posible la Agricultura. En esta regin es tambin necesaria la Irrigacin y el Drenaje. con objeto de asegurar el agua en los periodos vegetativos de las plantas que generalmente no son coincidentes con el periodo de lluvias y en las reas con problemas de hidromorfismo es necesario el Drenaje para desarrollar la Agricultura. Conviene enfatizar que la relacin de rea cultivada y poblacin es slo de 0.13 hectreas por habitante, resultando ser la ms baja en relacin a los pases vecinos; y es tambin una razn Importante para ampliar la frontera agrcola en base a la Irrigacin.
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FIG. No 1.5
La superficie sembrada de los principales cultivos a nivel nacional en cada campaa agrcola es muy reducida y no ha aumentado significativamente en los ltimos 30 aos y al contrario ha disminuido como consecuencia de la Ley 17716 de Reforma Agraria promulgada el 31 de Diciembre de 1976 por lo cual indudablemente es urgente aumentar las reas de cultivo mediante la Irrigacin y proyectos de mejoramiento de riego, en los valles andinos y costeros. Ver Cuadro No 1.3: Superficie Sembrada aos 1999-2002. Los productos agrcolas de exportacin no han superado los 300 millones de USA dlares, segn datos del ao 1988 continan siendo los siguientes: Caf 46 %, Algodn 11%, Frutas y Hortalizas 18%, Cacao 9%, Azcar 6%, Colorantes 6%, Menestras 2% y Otros 2%. Lo anterior muestra que el Per tiene una participacin muy nfima en su comercio exterior del sector agrario y slo el caf y el algodn pueden considerarse productos competitivos, es indudable que debe estudiarse proyectos de Irrigacin con la finalidad de aumentar nuestras exportaciones. En el cuadro N 1.3, se presenta la superficie sembrada de los principales cultivos a nivel nacional
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CULTIVOS TOTAL NACIONAL ALGODN RAMA ARROZ CASCARA MAIZ AMARILLO DURO MAIZ AMILACEO TRIGO PAPA YUCA CEBOLLA TOMATE FRIJOL GRANO SECO ARVEJA GRANO OTROS
FUENTE : SNE-MINA G
AGOSTO-FEBRERO 1998-99 1477 52 213 164 241 113 231 55 9 5 53 34 309 1999-00 1578 71 202 176 271 120 243 58 10 4 54 40 327 2000-01 1562 56 226 207 262 119 202 57 10 5 49 39 330 2001-02 1540 57 253 173 245 112 219 62 9 3 50 36 321
CUADRO N 1.3 SUPERFICIE SEMBRADA POR CAMPAA AGRCOLA DE PRINCIPALES CULTIVOS: 1998 - 2002 (Miles de Hectreas)
Segn INEI (1994), las tierras con sistema de riego en diferentes estados de conservacin y manejo cubren una superficie de 1 752 000 has en promedio se riegan 1 109 000 ha (63.3%), Cuadro N 1.4 . Si existen 1.8 millones de tierras aptas para el riego y se estn regando 1 109 000 ha, se deduce que aun existe en el Per 700 000 has aptas para el riego.
Area con infraestructura de riego y areas regadas segn Regiones ( Miles de ha) REGIONES COSTA SIERRA SELVA TOTALES SUPERFICIE DE RIEGO c/Infraestructura ( a ) 1,190 453 109 1,752 % 67.92 25.86 6.22 100.00 Regada ( b ) 736 289 84 1,109 % 66.37 26.06 7.57 100.00 ( b/a ) % 61.85 63.80 77.06
Nota : Las cifas consignadas son estimadas Fuente : Elaborado en base a INEI : Avance de resultados del III Censo Agropecuario 1,994
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CUADRO N 1.4 AREAS CON INFRAESTRUCTURA DE RIEGO Y AREAS REGADAS SEGN REGIONES (Miles de Hectreas)
El desabastecimiento de productos agrcolas por falta de incremento de las reas de cultivo en proporcin del crecimiento poblacional es cada vez mayor, por cual es imprescindible un Plan Nacional a Mediano y Largo plazo, que incluya un agresivo programa de Irrigaciones, de obras de mejoramiento de riego, de drenaje y lavado de suelos que incrementen la frontera verde. Para mostrar el estancamiento agrcola se incluye la produccin nacional de la papa y del azcar, cultivos que en muchos aos no aumentan en rendimiento y produccin. Ver Cuadro N 1.3: Produccin Nacional de la Papa y de Azcar. 1.8 DESARROLLO INTEGRAL DE CUENCAS. El proceso de planificacin del uso y control del agua requiere como condicin bsica de un marco general y limitado que llamamos CUENCA. As mismo el uso y control del agua esta ligado al uso del resto de recursos naturales ubicados en ese marco general que incluyen al clima, suelos, cubierta vegetal, topografa, minerales, recursos pesqueros, forestales y otros. La unidad fisiogrfica LA CUENCA, tiene un significado muy preciso para la oferta del recurso hdrico dada su ubicacin geogrfica, por lo que el balance oferta demanda de los RECURSOS HDRICOS, en cada uno de los puntos de la cuenca debiera ser ptima dada la escasez en la mayora de naciones del recurso agua y de los principales recursos naturales. Igualmente debieran efectuarse anlisis de sensibilidad para escoger la mejor alternativa de los proyectos de propsitos mltiples o de un proyecto determinado. El aprovechamiento del recurso AGUA posibilita una serie de bienes y servicios tales como el riego, la hidroelectricidad, el abastecimiento de agua potable y alcantarillado, la navegacin, la proteccin del medio ambiente mediante Proyectos Hidrulicos que en la actualidad dependen de diversos sectores tales como: Agricultura, Energa y Minas. Transportes y Comunicaciones e Industrias que no realizan coordinaciones entre ellos para la optimizacin de sus proyectos. Conviene al tratar de los Proyectos de Irrigacin definir lo que se entiende por Desarrollo Integral de Cuencas. Este concepto ha sido muy bien definido por expertos de las Naciones Unidas a] indicar que: Desarrollo Integral de Cuencas es el manejo ordenado de los recursos hidrulicos de una Cuenca mediante la seleccin de las mejo res alternativas de los diversos proyectos de propsitos mltiples que puedan ubicarse en cada uno de Los tramos de la cuenca para lograr el mayor Bienestar Humano. 1.9 EL PROYECTO IRRIGACION. En el proyecto de Irrigacin participan una serie de profesionales e Ingenieros de diferentes especialidades pero en el presente libro nos referiremos principalmente a los aspectos de ingeniera civil y de hidrulica no as a las tcnicas agrarias ni agro econmicas.
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En el Per por las caractersticas de su territorio el Proyecto de Irrigacin se inicia en las zonas altas de la cordillera mediante la construccin de represas con la finalidad de almacenar los excedentes de agua en pocas de crecidas de los ros de la costa. En la mayora de los proyectos es posible incluso construir almacenamientos en la vertiente oriental o Amaznica de los Andes y luego trasvasar las aguas hacia la cuenca del Pacifico mediante canales y tneles. El afianzamiento hdrico de una cuenca significa el estudio de derivaciones y represas con el objeto de regularizar las aguas necesarias para el Proyecto. Luego es necesario localizar un eje para ubicar una presa derivadora (bocatoma) que permita captar las aguas del ro y derivarlas al canal llamado canal de derivacin, el cual recorre con pendientes apropiadas el tramo que separa la torna con los terrenos de cultivo hasta llegar a un punto elevado de las reas por regar. En algunos casos puede ser necesario eliminar partculas slidas en suspensin para lo cual se construyen los desarenadores. Una vez que el canal de derivacin llega a las reas de riego el canal comienza a distribuir las aguas mediante un canal principal y canales de menor dimensin, el canal principal se llama canal madre y los canales de menor capacidad se llaman laterales, secundarios o distributarios, indistintamente, estos canales son los que entregan el agua a tomas secundarias o finalmente a las tomas de lote. Con el objeto de disminuir el hidromorfismo o hacer descender una napa fretica alta es necesario proyectar drenes con la finalidad de aprovechar estas reas que pueden tener adicionalmente problemas de salinidad. El esquema descrito anteriormente puede variar cuando el riego se efecta mediante bombeo de aguas superficiales o de aguas subterrneas, en este caso el pozo ser el inicio del proyecto de riego, desde el cual se conducir el agua a has reas de riego utilizando tuberas o canales. En el caso de los modernos sistemas de riego por Aspersin el agua generalmente se conduce mediante tuberas con presin, en las cuales se instalan los aspersores para regar mediante una lluvia artificial las reas de cultivo. La presin del agua en las tuberas se consigue mediante pozas de carga y bombas. Existen tambin riegos tecnificados de micro aspersin para reas reducidas, que pueden ser empleados en huertos familiares o en reas de cultivos sumamente rentables como los cultivos de flores y plantas medicinales y perfumes. Para el riego por goteo se conduce las aguas generalmente hasta las reas de riego mediante tuberas en las cuales se instala cnulas de jebe que se aproximan a las races de las plantas con el objeto de disminuir las prdidas de agua y reducir las dotaciones de riego. Su instalacin es costosa porque cuentan con vlvulas y sistemas para controlar la cantidad y tiempo de riego.
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Igualmente se viene empleando las tcnicas de riego por Exudacin, en la cual la planta recibe agua de un tanque mediante tuberas y por un material poroso que vierte el agua por diferencia de calor y sequedad directamente a la zona prxima a las ralees de las plantas. Ver Figura No 1.5: Proyectos de Irrigacin en la Costa del Per.
FIG. 1.6 PRINCIPALES PROYECTOS DE IRRIGACION EN EL PERU

Capitulo I Introduccion

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DOCENTE: ING. ABEL A. MUIZ PAUCARMAYTA

No degradante : Cuando no pierde calidad.

FIG. No 1.1 USOS DEL AGUA

CUADRO No 1.1 MASA HDRICA POR VERTIENTE HIDROGRFICA

DOCENTE: ING. ABEL A. MUIZ PAUCARMAYTA

FIG. No 1.2 CULTIVOS EN LA SIERRA

FIG. No 1.3 CULTIVOS DE CAA DE AZUCAR

FIG. No 1.4 PRESA GALLITO CIEGO JEQUETEPEQUE

CUADRO N 1.2 INVERSION EN PROYECTOS HIDRICOS EN EL PERU

DOCENTE: ING. ABEL A. MUIZ PAUCARMAYTA

DOCENTE: ING. ABEL A. MUIZ PAUCARMAYTA

DOCENTE: ING. ABEL A. MUIZ PAUCARMAYTA

FIG. 1.6 PRINCIPALES PROYECTOS DE IRRIGACION EN EL PERU

DOCENTE: ING. ABEL A. MUIZ PAUCARMAYTA

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