PENDAHULUAN

ORGANISME MEMBUTUHKAN ENERGI YANG DIDAPATKAN DARI MAKANAN BAGAN ALIR PROSES PEMANFAATAN ENERGI OLEH ORGANISME PRODUSEN (AUTOTROP ) NUTRISI HETEROTROPIK

MATERI MATERI CAHAY CAHAY A A

HETEROTROP
GLUKOSA ASAM AMINO ASAM LEMAK GLISEROL

PENCERNAAN
(HIDROLISIS ENZIMATIK)

KATABOLISME
DISSIMILASI EKSERGONIK

S E L
METABOLISME

ANABOLISME
ASSIMILASI ENDERGONIK

METABOLISME
MAKRO MOLEKUL PENCERNAAN
MEKANIS & KIMIAWI KATABOLISME FASE. 1

METABOLIK INTERMEDIAT MIKRO KATABOLISME ANABOLISME MOLEKUL FASE. 2 FASE. 1 ANORGANIK CO2 + H2O + ENERGI PREKURSOR MAKRO MOLEKUL MAKRO MOLEKUL
ANABOLISME FASE 2

ATP

KATABOLISME ( DISSIMILASI / EKSERGONIK )

PEMBEBASAN ENERGI ( EFISIEN ) OKSIDASI REDUKSI ( SUHU NORMAL )
1

ENZIM DAN KOENSIM GLUKOSA, ASAM AMINO, ASAM LEMAK & GLISEROL REAKSI UMUM C6 H12 O6 + H2 O ------------- 6 CO2 + 6 H2 O + PELEPASAN ENERGI
686 KILO KALORI ( AKTIFITAS & ATP )

GLIKOLISIS SEL ETANOL ------- 2 ATP SEL RAGI AS. LAKTAT ------- 2 ATP OTOT
ENZIM ( 7 12 ) + K0. ENZIM (ATP, NAD, FAD )

GLUKOSA ------- AS. PIRUVAT ------- 2 ATP RESPIRASI

REAKSI UMUM : C6 H12 O6 + 2NAD + 2ADP + 2Pi ----- 2CH3 COCOOH + 2NADH2 + 2ATP Glukosa Asam piruvat FERMENTASI ASAM LAKTAT ( OTOT ) REKASI UMUM : CH3COCOOH + NADH2 ----------- CH3CHOHCOOH + NAD
Asam piruvat Asam laktat

HASIL : 2 ATP
1 MOL GLUKOSA KALORI ASAM LAKTAT : 686 47 2 ATP K. KALORI = 639 K.KALORI : 2 x 7,3 K. KALORI = 14,6 K.

: 2 x 319,5 K. KALORI = 639 K. KALORI

FERMENTASI ALKOHOL ( SEL RAGI ) CH3 COCOOH -------- CH3 CHO + CO2 Asam piruvat CH3 CHO + NADH2 ----- CH3 CH2 OH + NAD Asetaldehide Etanol
- NAD : SEBAGAI KOENZIM, DALAM KEADAAN ANAEROB ELEKTRON DIPINDAHKAN DARI NAD TEREDUKSI KE MOLEKUL AKSEPTOR ORGANIK (TEREDUKSI PULA) - ASETALDEHID MENERIMA ELEKTRON DARI NAD TEREDUKSI MENGHASILKAN ETANOL.

REAKSI GLIKOLISIS
2

GLUKOS A

ATP ADP

GLUKOSA 6-FOSFAT
Isomerisasi

FRUKTOSA 6FOSFAT
Fosfofruktokinase

ATP ADP

FRUKTOSA 1. 6. DIFOSFAT DIHIDROKSI ASETON FOSFAT 3 FOSFOGLISERALDEHID NAD+ NADH

D A L A M F E R M E N T A S I

Pi 3. Fosfogliseraldehid dehidrogenase

ASAM 1. 3. DIFOSFOGLISERAT (OPGA) ADP ATP ASAM 3 FOSFOGLISERA Isomerisasi ASAM 2 FOSFOGLISERA 1

H2O

ASAM FOSFOENOL PIRUVAT ADP ATP ASAM PIRUVAT NADH RESPIRASI SEL DALAM MITOKONDRIA SIKLUS KREBS ( ASAM SITRAT )
ASAM PIRUVAT 3

OTOT
AS. LAKTAT

NAD+ CO2 NAD+

ETANOL

( SEL RAGI )

CO2
NAD+ NADH ASETIL Ko. A

H2O
AS. OKSALOASETAT AS. SITRAT

NADH
AS. MALAT

NAD NAD+

AS. ISOSITRAT

H2O

NADH FADH FAD

AS. SUBSINAT

CO2
AS. . KETOGLUTARAT

AS. FUMARAT

NAD+

NADH

SUBSINIL Ko. A

CO2

H2O GTP
ADP

GDP
ATP

RANTAI RESPIRASI ( 52 KILO KALORI ) ASAM SITRAT NAD ADP + Pi ATP Co. Q H2 Co. Q 2 eOKS. SIT. b ADP + Pi
ATP 2 e-

NADH + H+ FADH2

+ 2H+ RED. SIT. b

RED. SIT. c
2 e-

OKS. SIT. c RED. SIT. a 2H+ O

OKS. SIT. a ADP + Pi

ATP 2 e-

H2O RESPIRASI SEL

TERJADI DALAM MITOKONDRIA

4

OKSIGEN ( O2 ) SEBAGAI AKSEPTOR ELEKTRON OKSIDASI ASAM PIRUVAT MENJADI CO2 & H2O REAKSI UMUM :
C6 H12 O6 + 6 O2 ---------------- 6 CO2 + 6 H2 O + ENERGI
( AKTIVITAS + ATP )

NERACA RESPIRASI GLIKOSLIS GLUKOSA ----------- 2 ASAM PIRUVAT OKSIDASI 2 NADH2

JUMLAH

: 2 ATP : 6 ATP

: 8 ATP

SIKLUS KREBS AS. PIRUVAT --------- 3 CO2 + 3 H2O OKSIDASI 4 NADH OKSIDASI 1 FADH KONVERSI
JUMLAH

: 12 ATP : 2 ATP : 1 ATP

: 15 ATP

ATP ATP

2 ASAM PIRUVAT -------- 6 CO2 + 6 H2 O : 2 x 15 ATP = 30 TOTAL ATP ( 1 MOL GLUKOSA)

- 1 ATP = 7,3 K. KALORI

: 30 + 8 ATP = 38

- 38 ATP x 7,3 K. KALORI = 277 ATAU 286 K. KALORI ( 40% ENERGI GLUKOSA DALAM BENTUK ATP)

PEMANFAATAN ENERGI KERJA MEKANIS TRANSPOR AKTIF PRODUKSI PANAS ANABOLISME

ANABOLISME ( ASSIMILASI, ENDERGONIK )

SUMBER ENERGI DARI ATP GULA ASAM AMINO ASAM LEMAK + GLISEROL NUKLEOTIDA : GLIKOGEN : PROTEIN : LEMAK : ASAM NUKLEAT

KATABOLISME BAHAN LAINNYA GLUKOS A GLUKOS A 6FRUKTOSA 6-FOSFAT ATP ADP FOSFOFRUKTOKINASE FRUKTOSA 1.6-DIFOSFAT GLISEROL PGAL PEP ASAM PIRUVAT AS. LEMAK ASETIL. Ko. A U M P A N B A L I K
ANABOLISME

GLUKOS A 1-

GLIKOGEN

KATABOLISME

GLI, SER, ALA, SIS FE, LEU, ILE,TR, LIS, TRP, TIR

AS. OKSALOASETAT ASP, ASN

ASAM SITRAT AS. KETOGLUTARAT

AS. FUMARAT FE, TIR

GLU, GLN, ARG, HIS, PRO

AS. SUBSINAT
VAL, MET, LIE

FOTOSINTESIS REAKSI UMUM 6CO2 + 6H2O ------------------------------- C6 H12 O6 + 6O2

AN ORGANIK SM & KLOROFIL ORGANIK

PIGMEN KLOROFIL. A C55H72O5N4Mg KLOROFIL. B C55H70O6N4Mg KAROTENOID GELOMBANG CAHAYA

MERAH ORANGE

: MERAH DARAH ------- HIJAU TUA : MERAH COKLAT ----- HIJAU MUDA : MERAH, KUNING, ORANGE

KUNING

HIJAU

BIRU

LEMBAYUNG

760-700nm 650

600 6

560

500

430

400nm

FAKTOR PEMBATAS FOTOSINTESIS FAKTOR LUAR : - KARBONDIOKSIDA - SUHU - CAHAYA - AIR FAKTOR DALAM : - KANDUNGAN KLOROFIL - RESISTENSI DAUN - PENIMBUNAN HASIL FOTOSINTESIS - FAKTOR PROTOPLASMA

REKASI TERANG ( FOTOLISIS ) VAN NIEL = CAHAYA BERPERANAN DALAM FOTOSINTESIS REAKSI UMUM : 2 H2O ------------------- 2 NADPH2 + O2 + 2 H+ DALAM REAKSI TERBENTUK ATP ( FOTOFOSFORILASI ) FOTOSISTEM I & II
SINAR MATAHARI

X Q

F D 2NADP

P Q

ADP ATP CYTO. F 4e-

4 e-

4 e-

2NADPH2 + 2H+
P 700

O2
4eP 680

2H2O
CATATAN :

4 H+

- P 680 - P 700 - PQ - FD - CYTO. F

= PANJANG GELOMBANG 680 nanometer = PANJANG GELOMBANG 700 nanometer = PLASTOQUINON = FEREDOKSIN = SITOKROM F.

REAKSI GELAP ( REAKSI BLACKMAN ) UNTUK TUMBUHAN C 3.

6 CO2 7

RIBULOSA DIFOSFAT 6 x 5 = 30 C 6 ADP 6 ATP

1 2

AS. 3 FOSFOGLISERAT 12 x 3 = 36 C 12

ATP 6 RIBULOSA FOSFAT 6 x 5 = 30 C 12 ADP 1 2 AS. 1.3. DIFOSFOGLISERIC 12 x 3 = 36 C 12 NADH + 12 H+ 1 2 3. FOSFOGLISERALDEHID 12 x 3 = 36 C 2 FOSFOGLISERALDEHID 2x3=6C FRUKTOSA GLUKOSA 12 NAD

1 0

3 FOSFOGLISERALDEHID 10 x 3 = 30 C

UNTUK TUMBUHAN C 4.
SEL MESOFIL PIRUVAT ATP PEP CO2 AOA PIRUVAT AS. MALAT AS. ASPARTAT JALUR HACTH-SLACK RuDP PG A CO2 DAUR CALVIN RuP DPG A IKATAN PEMBULUH FRUKTOSA / GLUKOSA PGAL

AS. MALAT

RUANG ANTAR SEL TUMBUHAN C 4. KECIL BERKAS PEMBULUH BESAR, BERISI KLOROPLAS EFISIEN DALAM MEREDUKSI CO2 ----------- KARBOHIDRAT MISALNYA : JAGUNG & TEBU 8

TUMBUHAN CAM ( CRASSULACEAE )

MALAM KARBOHIDRA T ATP PEP CO2 AOA PIRUVAT CO2 AS. MALAT JALUR C A M ( SEL MESOFIL ) CATATAN :
- PEP - AOA - PGA = FOSFO ENOL PIRUVAT = ASAM OKSALO ASETAT = FOSFO GLISERAT - DPGA = DIFOSFO GLISERAT - RuP = RIBULOSA PHOSPAT

SIANG HARI KARBOHIDRA T PGA L RuP PEP RuDP PGA DPG A

AS. MALAT DAUR CALVIN

H41RU