TIPOS DE VITAMINAS Y SUS FUNCIONES

Vitamina A Retinol.- Es un alcohol primario que deriva del caroteno. Afecta la formacin y mantenimiento de membranas, de la piel, dientes, huesos, visin, y de funciones reproductivas. Vitamina B Betacaroteno.- Este grupo de vitaminas se reconoce porque son sustancias frgiles solubles al agua. Vitamina B1 Tiamina Sustancia incolora. Acta como catalizador de los hidratos de carbono. Vitamina B2 Riboflavina.- La riboflavina acta como enzima. Se combina con protenas para formar enzimas que participan en el metabolismo de hidratos de carbono, grasas y especialmente en el metabolismo de las protenas que participan en el transporte de oxgeno. Vitamina B3 Niacina.- Se conoce tambin con el nombre de vitamina PP. Funciona como co-enzima que permite liberar energa de los nutrientes. Vitamina B5 Acido pantotnico.- Constituye una enzima clave en el metabolismo basal. Favorece el crecimiento del cabello. Es fabricado por bacterias intestinales, y se encuentra en muchos alimentos. Vitamina B6 Piridoxina.- La Peridoxina es necesaria en la absorcin y en el metabolismo de aminocidos. Acta tambin en el consumo de grasas del cuerpo y en la produccin de glbulos rojos. Vitamina B8 Biotina.- Participa en la formacin de cidos grasos y en la liberacin de los hidratos de carbono. Es co-enzima del metabolismo de glcidos y lpidos. Vitamina B9 Acido flico.- Co-enzima necesaria para la formacin de protena estructurales y hemoglobina. Se usa para el tratamiento de la anemia y la psilosis.. Vitamina B12 Cianocobalamina.- Es necesaria(pero en pequeas cantidades) para la formacin de nucleoprotenas, protena, y glbulos rojos. Vitamina C Acido ascrbico.- Esta vitamina es importante en la formacin de colgeno. Colgeno es una protena que sostiene muchas estructuras corporales y tiene un papel muy importante en la formacin de huesos y dientes; adems de favorecer la absorcin de hierro. Vitamina D Calciferol.- Tiene una importante funcin en la formacin y mantencin de huesos y diente. Se puede obtener de alimentos como huevo,

hgado, atn, leche; o puede ser fabricado por el cuerpo cuando los esteroides se desplazan a la piel y reciben luz solar. Vitamina E Alfatocoferol.- La vitamina E posee la funcin de ayudar a la formacin de glbulos rojos, msculos, y otros tejidos. Previene de la oxidacin de la vitamina A y las grasas. Vitamina K Fitomenadiona.- Es necesaria para la coagulacin de la sangre. Es necesaria porque produce una enzima llamada protrobina; la que interfiere en la produccin de fibrina; que es la que finalmente interfiere en la coagulacin.

ENFERMEDADES POR UNA MALA ALIMENTACION

BULIMIA~> La persona sufre episodios de atracones compulsivos, seguidos de un gran sentimiento de culpabilidad y sensacin de prdida de control. ANOREXIA~> Trastorno de la conducta alimentaria que supone una prdida de peso que lleva a un estado de inanicin.Se recurrre al vmito o al uso de laxantes. OBESIDAD~> Acumulacin excesiva de grasa en el cuerpo, hipertrofia general del tejido adiposo. VIGOREXIA~> Trastorno caracterizado por la presencia de una preocupacin obsesiva por el fsico y una distorsin del esquema corporal. Adiccin a la actividad fsica. (Como podemos comprobar en la imagen el chico padece esta enfermedad) OBESIDAD: Evitar el consumo abusivo de azcares, grasas, bebidas alcohlicas y practicar deporte. ENFERMEDAD DEL APARATO CIRCULATORIO: Disminuir la ingesta de alimentos ricos en colesterol como carnes y quesos grasos, huevos,grasas animal, y pescado azul. ANEMIA: Tomar alimentos que contengan hierro, como carnes carnes rojas, legumbres y huevos HIPOVITAMINOSIS: Alimentacin adecuada con verduras, frutas, leche y alimentos crudos. BOCIO: Consumir yodo en la dieta. Es muy abundante en los alimentos de origen marino (pescados y mariscos)

PRINCIPALES HECHOS DE LA HISTORIA Y LA PREHISTORIA

ANTES DE CRISTO

10000-8000 Aparecen los primeros pueblos en Oriente Medio. hacia 5000 Las primeras embarcaciones surcan las riberas de Mesopotamia. 2800-1500 Construccin de Stonehenge. Este antiguo crculo de piedras en Inglaterra, tal vez fuera un centro religioso y un reloj astronmico. hacia 2300 En Mesopotamia se traza un mapa de la ciudad de Lagash. hacia 2000 En China surgen los primeros asentamientos amurallados. hacia 1800 Se construyen pirmides en los Andes (santuarios religiosos). hacia 600 La ciudad africana de Meroe se convierte en un centro del trabajo del hierro y el comercio. hacia 530 Los discpulos de Pitgoras, en Grecia, ensean que el mundo es redondo y no tiene forma de disco. hacia 320-310 Aristarco afirma que la Tierra gira alrededor del sol. hacia 240 Eratstenes calcula la circunferencia de la Tierra. hacia 214 Se inicia la construccin de la Gran Muralla en China.

Despus de Cristo 271 En China se usa la brjula magntica. 618 Aparece la dinasta Tang en China, que toma el control de una buena parte de la Ruta de la Seda. Changan tiene ms de un milln de habitantes. 700 Se fundan las primeras aldeas en el sudoeste americano. hacia 1000 Los vikingos colonizan diversas regiones de Amrica del Norte, aunque sin dejar una profunda huella en la zona. 1095 Empiezan las Cruzadas cristianas, fomentando el contacto y el comercio con Oriente. 1206 Los mongoles inician la conquista de Asia capitaneados por Gengis Khan.

1275 Marco Polo llega a China. 1444 Los portugueses traen a Europa los primeros esclavos africanos. 1487 Bartolom Daz navega alrededor de la punta meridional de Africa. 1492 Cristbal Coln llega al Caribe. 1497 El italiano Giovanni Caboto, trabajando para Inglaterra, llega a Terranova (Amrica del Norte). 1497-1498 Vasco da Gama es el primer europeo que navega hasta India y regresa a su puerto de origen. 1499 Americo Vespucio llega a Amrica. 1519-1522 La embarcacin de Femando de Magallanes es la primera que da la vuelta al mundo. 1521 El espaol Hernn Corts conquista la capital azteca de Te nochtitln. 1609 Se inventa el telescopio. Galileo lo utiliza para confirmar que la Tierra gira alrededor del sol. 1914-1918 Tras la primera guerra mundial, se modifican los mapas de Europa y de sus colonias. 1922 Se proclama la creacin de la Unin de Repblicas SocialistasSoviticas (Unin Sovitica). 1925 En Africa se descubre el primer crneo de australopiteco. 1939-1945 La segunda guerra mundial retraza las fronteras en Europa y Asia. 1945 Se fundan Las Naciones Unidas. 1957 La Unin Sovitica lanza al espacio el primer satlite, Sputnik 1. 1961 El cosmonauta sovitico Yuri Gagarin es el primero en viajar al espacio. 1969 El norteamericano Neil Armstrong es el primer humano que pisa la luna. 1990 Se lanza el telescopio espacial Hubble, que permite a los cientficos observar casi los confines del universo.

PRINCIPALES SUCESOS DE LA HISTORIA DEL PERU

La independencia, Per se mantuvo bajo el poder colonial hasta que San Martn lo ocup (1820-1821) y proclam la independencia. 1822-1827; trs el fracaso del proyecto monrquico de San Martn, Per cay bajo la influencia de Bolvar, quien derrot definitivamente a los realistas en Junn y en Ayacucho (1824). 1827; Santa Cruz sucedi a Bolvar cuando este parti a Colombia; afirmacin de la independencia del Per, que perda definitivamente el control del Altiplano boliviano. De la Confederacin Per-boliviana a la guerra del pacfico, 1827-1840; el nuevo estado cay en manos de caudillos militares, como Gamarra, favorecidos por la falta de una conciencia nacional definida: el intento de constituir una confederacin entre Per y Bolivia (Confederacin per-boliviana, 1836-1839) fracas ante las tendencias centrfugas de la aristocracia criolla, y la hostilidad de Chile y Argentina. 1841: el inicio de la explotacin del guano proporcion el nuevo recurso econmico para la consolidacin del estado y a formacin de una oligarqua exportadora: Ramn Castilla (1841-1851) y 1854-1862) sent las bases del estado liberal, que reforz el latifundismo y bloque el desarrollo industrial. 1865-1866: guerra del Pacfico contra Espaa. 1879-1883: el control de la regin salitrera, importante ante el agotamiento de la explotacin del guano, desat la guerra entre Chile y la coalicin de Per y Bolivia; trs la ocupacin de Lima (1881), se consum la derrota de Per, que cedi a Chile Arica y Tarapac. La repblica aristocrtica, 1884-1895: la crisis de posguerra facilit el retorno del caudillo militar, encarnado en A. Cceres, la agricultura costea y la ganadera de la Sierra encabezaron la recuperacin econmica. 1895-1919: la revolucin de 1895 devolvi el poder a la oligarqua exportadora, aglutinada en torno al partido civilista; el caucho, el algodn y sobre todo el cobre se aadieron como nuevos productos e exportacin, y EUA desplaz a Gran Bretaa como metrpoli.