PPC Eng. Quimica Entrada 2012

UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS UNIDADE ACADMICA CENTRO DE TECNOLOGIA
PROJETO PEDAGGICO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA
MACEI 2011
UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS UNIDADE ACADMICA CENTRO DE TECNOLOGIA
PROJETO PEDAGGICO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA

Projeto elaborado com objetivo de adequao s Diretrizes Curriculares Nacionais.
COLEGIADO DO CURSO: Prof. Dr. Karla Miranda Barcellos (Coordenadora) Prof. Dr. Maritza Montoya Urbina (Vice-Coordenador) Prof. Dr. Lindaurea Dantas da Costa Prof. Dr Ana Karla Abud Prof. Dr Renata Maria Rosas Garcia Almeida Prof. Dr. William Gonalves Vieira Prof. Dr Cristiane Holanda Sodre Prof. Dr. Wagner Roberto de Oliveira Pimentel Prof. Dr Sandra Helena Vieira de Carvalho Prof. Dr. Jorge Jose de Brito Silva Marcos Antnio Costa Junior (Discente) MACEI 2011
IDENTIFICAO DO CURSO
NOME DO CURSO:
Engenharia Qumica
TTULO OFERTADO: Engenheiro Qumico PORTARIA DE RECONHECIMENTO: Portaria Ministerial No 160 de 22/02/96 TURNO: Diurno 3720 horas
CARGA HORRIA:
DURAO:
Mnima 10 semestres Mxima 15 semestres 80 (40 no primeiro semestre e 40 no segundo semestre)
VAGAS ANUAIS: PERFIL
O curso de Engenharia Qumica da UFAL tem a misso de formar profissionais capazes, competentes, criativos, com esprito crtico e compromisso tico-social, preparados para pesquisar, desenvolver, projetar, acompanhar e aperfeioar processos e produtos qumicos, proporcionando-lhes uma viso global do seu campo de atuao, sem perder de vista as especificidades regionais.
CAMPO DE ATUAO Pela prpria natureza de sua formao, que combina princpios da matemtica, qumica, fsica e biologia com tcnicas da engenharia, o profissional da Engenharia Qumica tem sido considerado um dos mais versteis de todos os engenheiros. Seu campo de atuao bastante extenso, sendo os mais freqentes as Indstrias de Celulose e Papel, Borracha e Plsticos, Petrleo e Petroqumica, Cermica, Tratamento de efluentes, Tintas, Corantes e Cosmticos, Biotecnologia, Indstria Alimentcia e sucroalcooleira, dentre outras. Podendo atuar, em razo do grande embasamento tcnico-cientifico, em todos os setores da indstria, acompanhando o processo industrial em todos os nveis. Sua versatilidade profissional possibilita tambm atuar, em servios de consultoria e assessoramento, servios pblicos, instituies de ensino, cientficas e de pesquisa.
SUMRIO
IDENTIFICAO DO CURSO 1. INTRODUO / JUSTIFICATIVA 1.1. Marco Referencial 1.2. Marco Conceitual 1.3. Marco Estrutural 1.4. Objetivos 1.4.1. Objetivo Geral 1.4.2. Objetivos Especficos 2. PERFIL DO EGRESSO 3. COMPETNCIAS / HABILIDADES / ATITUDES 4. CONTEDOS / MATRIZ CURRICULAR 4.1. A Engenharia Qumica segundo as Diretrizes Curriculares Nacionais 4.2. Currculo Atual do Curso de Engenharia Qumica da UFAL 5. ORDENAMENTO CURRICULAR 5.1. Estrutura Curricular do Curso de Engenharia Qumica 5.2. Anlise Comparativa da Matriz Curricular 2006 / Resoluo 5.3. Matriz de Equivalncia 1998 (Anual) 2006 (Semestral) 5.4. Ementrio 5.4.1. Ementas e Bibliografias das Disciplinas Obrigatrias 5.4.2. Ementas e Bibliografias das Disciplinas Eletivas 6. ESTGIO SUPERVISIONADO 7. TRABALHO DE CONCLUSO DE CURSO (TCC) 8. ATIVIDADES COMPLEMENTARES 9. AVALIAO 9.1. Avaliao de Desempenho Discente 9.2. Avaliao Permanente do Projeto Pedaggico 9.3. Viabilidade do Projeto 10. CONSIDERAES FINAIS REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS ANEXOS 5 5 6 7 9 9 10 11 14 15 15 18 20 20 25 27 28 28 55 65 67 68 74 74 75 77 79 80 81
1.
INTRODUO / JUSTIFICATIVA
Em razo da reestruturao do regime acadmico da Universidade Federal de Alagoas, passando de regime anual para regime semestral, surgiu a necessidade de apresentar uma nova verso do Projeto Pedaggico do Curso (PPC) de Engenharia Qumica da UFAL matriz curricular 2006. Nessa nova verso, buscouse adequ-lo tanto ao novo regime (semestral), quanto s novas Diretrizes Curriculares Nacionais, aprovadas em 2002. Nessa perspectiva, a nova proposta de reforma/adequao curricular visa avaliar as tendncias da Engenharia qumica, adequando s disciplinas existentes e incorporando novas em sua matriz curricular, ao mesmo tempo em que busca um currculo para uma prtica educativa contextualizada e coerente com o mundo globalizado em que atua, sem perder de vista aplicaes de tecnologias de desenvolvimento regionais. Ao apresentar este documento, importante ressaltar que o processo de elaborao dessa nova verso do PPC teve incio na gesto (2004-2006) do Colegiado de Curso de Engenharia Qumica. Esta base inicial foi necessria para a gesto anterior do colegiado (2007- 2010), estruturar e consolidar a reforma curricular do Curso de Engenharia Qumica, apresentada neste documento. A atual gesto do Colegiado de Curso de Engenharia Qumica (20112012), em razo de ajustes e atualizaes necessrias, e sem descaracterizar a atual verso do Projeto Pedaggico do Curso de Engenharia Qumica da UFAL matriz curricular 2006 fez as devidas alteraes neste documento.
1.1.
Marco Referencial
A sociedade moderna atual herdou mais de um sculo de importantes
contribuies dadas pela engenharia qumica, desde que ela foi reconhecida como profisso por George Davis, em 1887, evoluindo de uma disciplina estritamente
6 aplicada para dar sua contribuio nas mais avanadas fronteiras da cincia dos ltimos anos. As grandes conquistas de um sculo de engenharia qumica contriburam enormemente para moldar e caracterizar a sociedade moderna do Sculo 20. Profissionais e empresas devem estar preparados para enfrentar as mudanas de cenrio provocadas pelos novos desafios do incio do novo sculo: o processo de globalizao deve continuar aumentando a passos largos; novos projetos tm que considerar as teses do desenvolvimento sustentado. Os desafios para o engenheiro qumico do Sculo 21 so muitos: dever obter uma formao clssica de engenharia qumica, que inclui uma fundamentao importante em reas da fsica, qumica e matemtica, ao mesmo tempo em que expande suas fronteiras para campos interdisciplinares, para o qual dever tambm obter, em alguns casos, formao bsica de biologia e bioqumica. Dessa forma, importante que as Instituies de Ensino Superior que oferecem Cursos de Engenharia Qumica se atualizem, buscando repensar seus projetos pedaggicos, a fim de atender as necessidades do mundo moderno.
1.2.
Marco Conceitual
A Engenharia Qumica um campo de atividades que utiliza os
conhecimentos das cincias bsicas e da engenharia, na elaborao de projetos de processos qumicos destinados transformao de matrias-primas em produtos de maior valor agregado e comercial. A Engenharia Qumica estuda basicamente: a pesquisa e desenvolvimento de produtos e processos qumicos, bioqumicos e fsicoqumicos industriais; o projeto de plantas e equipamentos de produo qumica; a implantao e colocao em operao de unidades de produo qumicas; a operao e controle de processos. A formao fundamental de um Engenheiro Qumico requer o
entendimento, atravs das Cincias Bsicas, dos fenmenos fsicos e qumicos envolvidos numa transformao. A representao destes fenmenos por modelos matemticos permite junto ao domnio das tcnicas especficas da profisso, o
7 desenvolvimento de um processo qumico, ou seja, a definio das operaes unitrias, bem como equipamentos e reatores necessrios para que as transformaes se desenvolvam de forma economicamente vivel, atendendo ao mercado consumidor e a proteo do meio ambiente. Dentro do contexto da economia Nacional e Internacional, as novas fronteiras apontadas para o Engenheiro Qumico do futuro podem ser agrupadas em quatro grandes reas: - Desenvolvimento de novas tecnologias, incluindo a Biotecnologia e produtos da rea de polmeros, materiais cermicos e materiais compostos. - Aprimoramento de tecnologias estabelecidas, aplicadas especialmente Petroqumica, indstria qumica orgnica, indstria qumica inorgnica, minerao, produo de energia, biotecnologia e tratamento de efluentes. - Proteo do meio ambiente, incluindo modificao de tcnicas de produo, uso e disposio de matrias primas e rejeitos industriais. - Desenvolvimento de conhecimento bsico, incluindo o uso de mtodos computacionais avanados soluo de problemas de Engenharia Qumica. Estas fronteiras representam grandes desafios para o Engenheiro Qumico, cuja atividade profissional requer a aprendizagem e o uso dos princpios e das leis da Termodinmica, na concepo de equipamentos e controles que envolvem o conhecimento aprofundado dos mecanismos de reao e de separao de produtos, desde a escala laboratorial at a escala industrial.
1.3.
Marco Estrutural
O Curso de graduao em Engenharia Qumica da Universidade Federal
de Alagoas - UFAL teve sua criao autorizada em 03 de setembro de 1986, pela resoluo n 26/86 do Conselho de Ensino e Pesquisa (CEPE). O projeto do curso de graduao, turno vespertino, foi apresentado em 1988, sob o Processo n 3835/88-31 e foi aprovado atravs de resoluo n 10/89 no CEPE, em 16 de agosto de 1989.
8 Em 1996, aps um grande esforo conjunto de todos que formam o Curso, o Ministrio da Educao e do Desporto, reconheceu o mesmo atravs da Portaria de no 160/96, publicada no Dirio Oficial da Unio no dia 22 de fevereiro de 1996, premiando assim o esforo de toda uma comunidade. O projeto de implantao do curso de graduao em Engenharia Qumica, turno noturno, da Universidade Federal de Alagoas UFAL, foi apresentado em 24 de maro de 1997, sob o n do processo 2699/97-81 e foi aprovado em 14 de abril de 1997, pela resoluo n 15/97 do Conselho de Ensino e Pesquisa CEPE. Em 1994, por uma determinao dos Conselhos Superiores da UFAL, o Curso passou a funcionar no sistema seriado anual, o que forou uma mudana no projeto pedaggico do Curso. Entretanto, esta mudana no projeto pedaggico, no passou de uma adaptao do que existia no sistema de crdito semestral para o sistema seriado anual. Logo, com o tempo, os problemas desta adaptao comearam a aparecer, gerando discusses sobre a estrutura curricular vigente. Assim, o Colegiado do Curso, aproveitando a mudana do Regime Acadmico de Seriado Anual para Semestral, para todos os discentes que ingressarem nesta Instituio a partir do ano letivo de 2006, independente do mecanismo de ingresso, lanou a proposta de reforma/adequao curricular para o Curso de Engenharia Qumica, sobre a qual possam ser feitas discusses a fim de se chegar a uma proposta final, melhor, mais completa e mais detalhada. Portanto, no h nenhuma pretenso de se colocar uma proposta fechada, completa e acabada, embora a mesma j leve em considerao opinies de diversos segmentos de Engenharia Qumica. Porm, alguns aspectos precisam ser destacados no ambiente da presente proposta: Os objetivos do curso, o perfil do egresso, as competncias e habilidades e a matriz curricular, definidos para o Curso de Engenharia Qumica da UFAL, esto em estreita concordncia com as Diretrizes Curriculares Nacionais para os cursos de graduao em engenharia atualmente vigentes no pas, portanto, totalmente baseada na Resoluo n 11 do Conselho Nacional de Educao/Cmara de Educao Superior - CNE/CES 11, de 11 de maro de 2002 e no Parecer CNE/CES 1.362/2001;
9 Na construo desse projeto, fez-se inicialmente uma anlise do currculo existente, com ampla discusso envolvendo professores, alunos, profissionais da Engenharia Qumica e docentes de outras IES, verificando-se a existncia de algumas falhas, tais como: pouca utilizao de recursos computacionais como ferramenta de ensino; relacionamento pouco integrado de disciplinas bsicas com disciplinas profissionalizantes do curso de Engenharia Qumica; carncia de Infraestrutura laboratorial; inexistncia de experimentos em algumas disciplinas; dificuldades das realizaes das prticas laboratoriais quando inseridas em disciplinas tericas; pouca integrao com outras IES; deficincia no
acompanhamento da vida acadmica do aluno. Nesse contexto, a proposta do curso pretende conseguir uma maior utilizao de recursos computacionais, atravs da incorporao e reforma de contedo de disciplinas com potencial maior de utilizao de recursos
computacionais, tais como: Introduo a Computao, Mtodos Numricos Aplicados a Engenharia Qumica, Simulao e Controle de Processos, Operaes Unitrias, Termodinmica, Fenmenos de Transporte e Cintica e Clculo de Reatores. Pretende ainda, buscar uma melhor unidade no curso, com as disciplinas sendo dadas de forma a levar o aluno a perceber que est num processo crescente de aprendizado visando uma maior integralizao dos conhecimentos para a sua formao de engenheiro. Busca-se tambm, propiciar ao discente, atravs da montagem de equipamentos didticos, um melhor entendimento dos fundamentos de Engenharia Qumica. A partir de 2009 no houve ingresso de alunos no turno noturno para o curso de Engenharia Qumica, consequentemente, o nmero de vagas para o turno diurno passou de 40 para 80 vagas. Em 2012 houve alterao na matriz curricular, sem acrscimo de carga horria, com as principais alteraes: Incluso da disciplina de tica Profissional no 1 semestre do curso, com 30 horas e reduo da carga horria da disciplina de Introduo Engenharia Qumica, passando para 30 horas.
10 Aumento da carga horria da disciplina de Eletrotcnica, passando para 60 horas decorrente da reduo de carga horria do TCC (Trabalho de Concluso de Curso), que passou para 90 horas.
1.4.
1.4.1
Objetivos
Objetivo Geral Formar profissionais qualificados, com base adequada para o uso
intensivo da cincia e da tecnologia nos seus futuros processos de trabalho. Mais do que isso, o curso de Engenharia Qumica da UFAL tem por objetivo, dentro das caractersticas inerentes deste profissional, formar engenheiros que sejam capazes de considerar os problemas em sua totalidade, com viso sistmica de processos em geral, propondo solues que sejam corretas dos pontos de vista tcnico, econmico, social e ambiental. Neste cenrio, necessria uma abordagem pedaggica centrada no aluno, que deve passar a ser um ator ativo de todo o processo, praticando a liberdade de participao em sua formao, mas simultaneamente devendo ter a conscincia de sua responsabilidade sobre sua formao, em todos os aspectos. 1.4.2 Objetivos Especficos A mera acumulao de contedos no garante a formao de um bom profissional. Assim, a presente proposta contempla alguns elementos fundamentais na formao acadmica do Bacharel em Engenharia Qumica da UFAL:
Fortalecer a articulao da teoria com a prtica, valorizando a pesquisa individual e coletiva, assim como as atividades de Estgios, Extenso, Monitoria, Iniciao Cientfica e Empresa Jnior;
Estimular a prtica de estudo independente, visando uma progressiva autonomia profissional e intelectual do aluno;
Encorajar o reconhecimento de habilidades, competncias e conhecimentos adquiridos fora do ambiente escolar, inclusive os que se refiram experincia profissional;
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Integrar o ensino de Graduao com o de Ps-graduao; Incentivar uma slida formao geral, mas permitindo variados tipos de formao e nfases diferenciadas, garantindo profissionais aptos para a imediata insero em setores profissionais especficos.
Desenvolver no futuro Engenheiro Qumico o compromisso com a tica profissional, responsabilidade social, poltica e ambiental e um esprito empreendedor, alm da compreenso da necessidade de permanente busca da atualizao profissional.
Conscientizar o processo participativo do estudante, no qual ele desempenha um papel ativo na construo do seu prprio conhecimento e experincia e na consolidao do seu aprendizado, com orientao e participao dos professores, objetivando formar profissional capaz de propor solues que sejam no apenas tecnicamente corretas, mas incorporando no seu pensar a visualizao dos problemas em sua totalidade.
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2.
PERFIL DO EGRESSO
De acordo com o Ministrio da Educao (MEC) atravs do Conselho Nacional, no modelo de enquadramento das propostas de diretrizes curriculares, o perfil desejado para o profissional egresso dos Cursos de Engenharia Qumica o seguinte: Formao generalista, humanista, crtica e reflexiva, capacitado a absorver e desenvolver novas tecnologias, estimulando a sua atuao crtica e criativa na identificao e resoluo de problemas, considerando seus aspectos polticos, econmicos, sociais, ambientais e culturais, com viso tica e humanista, em atendimento s demandas da sociedade. O curso de Engenharia Qumica da UFAL pretende formar profissionais generalistas capacitados para atuar em todos os setores da indstria, assim como, acompanhar o processo em todos os nveis. Ou seja, profissionais capazes de projetar, otimizar, acompanhar, controlar e pesquisar os mais diversos processos existentes nas indstrias qumicas, bioqumicas e correlatas. Para tanto, o graduado deve possuir as seguintes caractersticas: Formao abrangente, mas aprofundada, com slida formao em cincias bsicas (Matemtica, Fsica, Qumica e Biologia). Profundo conhecimento em Termodinmica e Fenmenos de Transporte, que permita o domnio das Operaes Unitrias, do Clculo de Reatores, da Modelagem, da Simulao e do Controle de Processos (matrias que constituem o ncleo tradicional e fundamental da engenharia qumica e que fornecem a essncia do conhecimento que no se torna obsoleto). Domnio das ferramentas de informtica e desenvolvimento de algoritmos. Conhecimentos bsicos em Economia, Administrao e Controle de Produo. Viso crtica e interdisciplinar, por intermdio de uma formao alicerada nas atividades de ensino, pesquisa e extenso.
13 A formao do egresso em Engenharia Qumica deve estar em consonncia com os princpios propostos para a educao no sculo XXI: aprender a conhecer aprender a fazer, aprender a conviver e aprender a ser, estimulando o desenvolvimento de suas competncias em um processo contnuo de inovao tcnico-cientfica. Alem da formao cientifica e tecnolgica isoladamente, pretende-se que o profissional aqui formado, tenha uma viso e compreenso global dos problemas, em suas diversas dimenses, incluindo as dimenses espaciais e temporais, mas uma ao local, no sentido de transformar positivamente a sociedade em que est inserido, contribuindo para a soluo de problemas dos nossos tempos, e ajudando, em especial, a sociedade brasileira e a alagoana em particular.
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3.
COMPETNCIAS / HABILIDADES / ATITUDES
A formao pretendida para o Engenheiro Qumico da UFAL tem por objetivo dotar o profissional dos conhecimentos necessrios para o exerccio amplo e completo da sua profisso, fornecendo condies para que os mesmos possam adquirir as seguintes competncias e habilidades gerais: Aplicar conhecimentos matemticos, cientficos, tecnolgicos e
instrumentais engenharia; Projetar e conduzir experimentos e interpretar resultados; Conceber, projetar e analisar sistemas, produtos e processos; Planejar, supervisionar, elaborar e coordenar projetos e servios de engenharia; Identificar, formular e resolver problemas de engenharia; Desenvolver e/ou utilizar novas ferramentas e tcnicas; Supervisionar a operao e a manuteno de sistemas; Avaliar criticamente a operao e a manuteno de sistemas; Comunicar-se eficientemente nas formas escrita, oral e grfica; Atuar em equipes multidisciplinares; Compreender e aplicar a tica e responsabilidades profissionais; Avaliar o impacto das atividades da engenharia no contexto social e ambiental; Avaliar a viabilidade econmica de projetos de engenharia; Assumir a postura de permanente busca de atualizao profissional.
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4.
CONTEDOS / MATRIZ CURRICULAR
A legislao mais recente que regulamenta os cursos de Engenharia no Brasil a Resoluo n 11 do Conselho Nacional de Educao/Cmara de Educao Superior - CNE/CES 11, de 11 de maro de 2002, com fundamento no Parecer CES 1362/2001. A presente Resoluo institui as Diretrizes Curriculares Nacionais para os Cursos de Graduao em Engenharia. Portanto, qualquer reforma curricular que se queira fazer tem que satisfazer as restries impostas por esta Resoluo. Por outro lado, o currculo atual est de acordo com a Resoluo n 48/76 do Conselho Federal de Educao (CFE).
4.1
A Engenharia Qumica Segundo as Diretrizes Curriculares Nacionais

A Resoluo CNE/CES 11, de 11 de maro de 2002, institui as Diretrizes
Curriculares Nacionais do Curso de Graduao em Engenharia, a serem observadas na organizao curricular das Instituies de Educao Superior - IESs. Esta Resoluo utiliza o conceito de tpicos e componentes em lugar de matrias e o conceito de ncleos em lugar de currculos. Alguns pontos principais desta resoluo so definidos, como se segue:
Art. 6 - Todo o curso de Engenharia, independente de sua modalidade, deve possuir em seu currculo um ncleo de contedos bsicos, um ncleo de contedos profissionalizantes e um ncleo de contedos especficos que caracterizem a modalidade. 1 - O ncleo de contedos bsicos, cerca de 30% da carga horria mnima, versar sobre os tpicos que seguem: I - Metodologia Cientfica e Tecnolgica; II - Comunicao e Expresso; III - Informtica; IV - Expresso Grfica; V - Matemtica; VI - Fsica; VII - Fenmenos de Transporte; VIII - Mecnica dos Slidos;
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IX - Eletricidade Aplicada; X - Qumica; XI - Cincia e Tecnologia dos Materiais; XII - Administrao; XIII - Economia; XIV - Cincias do Ambiente; XV - Humanidades, Cincias Sociais e Cidadania. 2 - Nos contedos de Fsica, Qumica e Informtica, obrigatria a existncia de atividades de laboratrio. Nos demais contedos bsicos, devero ser previstas atividades prticas e de laboratrios, com enfoques e intensividade compatveis com a modalidade pleiteada.
De acordo com
a presente
resoluo, o ncleo de contedos
profissionalizantes referido no artigo 6, e definidos no pargrafo terceiro, compreender cerca de 15% da carga horria mnima, versando sobre um
subconjunto coerente de tpicos, a ser definido pela IES, enumerados e descriminados no quadro 1. Ainda, de acordo com o artigo 6, e definidos no pargrafo quarto, o ncleo de contedos especficos se constitui em extenses e aprofundamentos dos contedos do ncleo de contedos profissionalizantes, bem como de outros contedos destinados a caracterizar modalidades. Estes contedos, consubstanciando o restante da carga horria total, sero propostos exclusivamente pela IES. Constituem-se em conhecimentos cientficos, tecnolgicos e instrumentais necessrios para a definio das modalidades de engenharia e devem garantir o desenvolvimento das competncias e habilidades estabelecidas nestas diretrizes. No artigo 7 desta resoluo, A formao do engenheiro incluir, como etapa integrante da graduao, estgios curriculares obrigatrios sob superviso direta da instituio de ensino, atravs de relatrios tcnicos e acompanhamento individualizado durante o perodo de realizao da atividade. A carga horria mnima do estgio curricular dever atingir 160 (cento e sessenta) horas . No Pargrafo nico, obrigatrio o trabalho final de curso como atividade de sntese e integrao de conhecimento.
17 Quadro 1 Contedos profissionalizantes

I - Algoritmos e Estruturas de Dados; II - Bioqumica; III - Cincia dos Materiais; IV - Circuitos Eltricos; V - Circuitos Lgicos; VI - Compiladores; VII - Construo Civil; VIII - Controle de Sistemas Dinmicos; IX - Converso de Energia; X - Eletromagnetismo; XI - Eletrnica Analgica e Digital; XII - Engenharia do Produto; XIII - Ergonomia e Segurana do Trabalho; XIV - Estratgia e Organizao; XV - Fsico-qumica; XVI - Geoprocessamento; XVII - Geotecnia; XVIII - Gerncia de Produo; XIX - Gesto Ambiental; XX - Gesto Econmica; XXI - Gesto de Tecnologia; XXII - Hidrulica, Hidrologia Aplicada e Saneamento Bsico; XXIII - Instrumentao; XXIV - Mquinas de fluxo; XXV - Matemtica discreta; XXVI - Materiais de Construo Civil; XXVII - Materiais de Construo Mecnica; XXVIII - Materiais Eltricos; XXIX - Mecnica Aplicada; XXX - Mtodos Numricos; XXXI - Microbiologia; XXXII - Mineralogia e Tratamento de Minrios; XXXIII - Modelagem, Anlise e Simulao de Sistemas; XXXIV - Operaes Unitrias; XXXV - Organizao de computadores; XXXVI - Paradigmas de Programao; XXXVII - Pesquisa Operacional; XXXVIII - Processos de Fabricao; XXXIX - Processos Qumicos e Bioqumicos; XL - Qualidade; XLI - Qumica Analtica; XLII - Qumica Orgnica; XLIII - Reatores Qumicos e Bioqumicos; XLIV - Sistemas Estruturais e Teoria das Estruturas; XLV - Sistemas de Informao; XLVI - Sistemas Mecnicos; XLVII - Sistemas operacionais; XLVIII - Sistemas Trmicos; XLIX - Tecnologia Mecnica; L - Telecomunicaes; LI - Termodinmica Aplicada; LII - Topografia e Geodsia; LIII - Transporte e Logstica.
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4.2
Currculo Atual do Curso de Engenharia Qumica da UFAL

Em consonncia com o disposto nas Diretrizes Curriculares Nacionais, a
nova matriz curricular do Curso de graduao em Engenharia Qumica da UFAL ter um ncleo de disciplinas bsicas, um ncleo de disciplinas profissionalizantes, e um ncleo de atividades complementares, denominada de parte flexvel, que compreender atividades diversas com carter especfico ou geral, que tenham como objetivo complementar a formao do aluno. De acordo com a Resoluo n 25/2005 - CEPE/UFAL, de 26 de outubro de 2005, que Institui e regulamenta o Regime Acadmico Semestral nos Cursos de Graduao da UFAL, a partir do ano letivo de 2006, O curso de Engenharia Qumica funcionar, em cada semestre, com carga horria de cada disciplina distribuda em 100 (cem) dias letivos. No Projeto Pedaggico elaborado para o curso de Engenharia Qumica, a carga horria de integralizao curricular ser de 3720 (trs mil, setecentos e vinte) horas. De acordo com a organizao curricular, o projeto estabelece que o curso seja integralizado com: O cumprimento de uma carga horria de 2940 horas de disciplinas obrigatrias; O cumprimento de uma carga horria de 150 horas de disciplinas eletivas; O cumprimento de 360 horas de estgio supervisionado; O cumprimento de 90 horas de Trabalho de Concluso de Curso (TCC); O cumprimento de 180 horas de atividades complementares.
Uma Representao Grfica dos Componentes Curriculares do Curso de Engenharia Qumica da UFAL por carga horria mostrado na figura 1 com as alteraes efetivadas em 2012.
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Figura 1 Componentes Curriculares do Currculo 2006 (com alteraes em 2012)
Portanto, a integralizao do curso se efetivar a partir da concluso da matriz curricular 2006 com as alteraes efetivadas em 2012, respeitadas as resolues em vigor e admitindo-se os seguintes critrios: O tempo mnimo de integralizao do curso ser de 10 (dez) semestres letivos. Este tempo poder ser reduzido para 9 (nove) semestre letivos, desde que o aluno tenha cumprido a carga horria de integralizao curricular (3720 horas), conforme atual Projeto Pedaggico do curso de Engenharia Qumica. O tempo mximo de integralizao do curso ser de 15 (quinze) semestres letivos. Ser admitida uma carga horria semestral mxima de 480 (quatrocentos e oitenta) horas e mnima de 180 (cento e oitenta) horas. Para o aluno concluinte, a carga horria mxima semestral poder ser de 600 horas. O cumprimento da Matriz Curricular atravs da dinmica acadmica dos fluxos (Padro ou Individual) ser levado a efeito, considerando-se os critrios de pr-requisitos estabelecidos no Projeto Pedaggico do Curso.
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5.
ORDENAMENTO CURRICULAR
5.1.
Estrutura Curricular do Curso de Engenharia Qumica

A matriz curricular 2012 baseada na matriz curricular de 2006 do curso
de Engenharia Qumica da UFAL, que foi construda tomando como base o perfil desejado para o profissional egresso, descrito ao longo do presente PPC. A distribuio das disciplinas obrigatrias e eletivas, bem como o estgio
supervisionado apresentada na Tabela 1. A matriz curricular apresentada na Tabela 1 segue uma sequncia lgica e estruturada de contedos. Assim, algumas disciplinas apresentam restrio quanto a pr-requisitos (obrigatoriamente ter cursado a disciplina) e restrio quanto corequisitos (ter cursado ou estar cursando a referida disciplina). A disciplina de Estgio Supervisionado ofertada no ltimo semestre do curso com durao mnima de 360 horas. O aluno s estar apto a cursar esta disciplina aps cursar 75% da carga horria mnima de integralizao curricular. As disciplinas eletivas na matriz curricular 2012 so as mesmas consideradas na matriz curricular 2006, que fazem parte de um elenco constitudo por um nmero limitado de disciplinas, de modo a dar flexibilidade ao aluno para construir uma base de contedos especficos de seu interesse, sendo obrigatrio cursar uma carga horria mnima de 150 horas. Um elenco destas disciplinas apresentado na Tabela 2. De acordo com a Resoluo n 25/2005 - CEPE/UFAL, o Trabalho de Concluso de Curso (TCC) no se constitui como disciplina (no tem carga horria fixa semanal), sendo sua carga horria total prevista no PPC e computada para integralizao do Curso. Portanto, este componente curricular ter uma carga horria de 90 horas e o aluno ter sua matrcula automaticamente efetivada aps ter concludo 75% da carga horria mnima de integralizao curricular.
21 Tabela 1 Matriz Curricular

Perodo Cdigo EQUI001 EQUI002 1 Semestre EQUI003 EQUI004 EQUI098 EQUI006 EQUI099 EQUI007 EQUI008 2 Semestre EQUI009 EQUI010 EQUI011 EQUI012 EQUI026 Disciplinas Obrigatrias Desenho Clculo Diferencial e Integral 1 Geometria Analtica Qumica Geral Introduo Engenharia Qumica Introduo Computao tica Profisional TOTAL Fsica 1 Clculo Diferencial e Integral 2 lgebra linear Qumica Inorgnica Laboratrio de Qumica 1 Estatstica Metodologia Cientfica TOTAL Fsica 2 Clculo Diferencial e Integral 3 Laboratrio de Fsica 1 Fsico-Qumica Laboratrio de Qumica 2 Qumica Analtica Qualitativa Qumica Orgnica 1 TOTAL EQUI020 EQUI021 4 Semestre EQUI022 EQUI023 EQUI024 EQUI025 Fsica 3 Clculo Diferencial e Integral 4 Laboratrio de Fsica 2 Qumica Analtica Quantitativa Qumica Orgnica 2 Mtodos Numricos TOTAL CH CH CH Semanal Terica Prtica 4 4 4 4 2 4 2 24 4 4 4 4 2 4 2 24 4 4 2 4 2 4 4 24 4 4 2 4 4 4 22 4 4 4 4 1 2 2 21 4 4 4 4 0 4 2 22 4 4 0 4 0 4 4 20 4 4 0 4 4 4 20 0 0 0 0 1 2 0 3 0 0 0 0 2 0 0 2 0 0 2 0 2 0 0 4 0 0 2 0 0 0 2 CH Semestral 60 60 60 60 30 60 30 360 60 60 60 60 30 60 30 360 60 60 30 60 30 60 60 360 60 60 30 60 60 60 330
EQUI013 EQUI014 EQUI020 (co) EQUI018 EQUI019 EQUI006 EQUI008 EQUI007 EQUI008 EQUI008 EQUI009 (co) EQUI007 (co) EQUI004 EQUI016 (co) EQUI004 EQUI004
Prrequisitos ***** ***** ***** ***** ***** ***** *****

EQUI002 EQUI002 EQUI003 EQUI004 EQUI004 EQUI010 (co) EQUI002
*******
EQUI013 EQUI014 3 Semestre EQUI015 EQUI016 EQUI017 EQUI018 EQUI019
22
Continuao da Tabela 1
Perodo Cdigo EQUI027 EQUI028 EQUI0
5 Semestre
Disciplinas Obrigatrias Laboratrio de Qumica 3 Laboratrio de Qumica 4 Eletrotcnica Equaes Diferenciais Fenmenos de Transporte 1 Balano de massa e Energia Termodinmica 1 Direito e Legislao do Engenheiro TOTAL Mecnica e Resist. dos Materiais Operaes Unitrias 1 Fenmenos de Transporte 2 Termodinmica 2 Microbiologia Industrial Laboratrio de Eng. Qumica 1 Administrao TOTAL Cincia e Tecnologia dos Materiais Fenmenos de Transporte 3 Operaes Unitrias 2 Cintica e Clculo de Reatores 1 Engenharia Bioqumica Eletiva Eletiva TOTAL
CH CH CH Semanal Terica Prtica 2 2 4 2 4 4 4 2 24 2 4 4 4 4 2 2 22 2 4 4 4 4 2 2 22 0 0 2 2 4 4 4 2 18 2 4 4 4 4 0 2 20 2 4 4 4 4 2 2 22 2 2 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0
CH Semestral 30 30 60 30 60 60 60 30 360 30 60 60 60 60 30 30 330 30 60 60 60 60 30 30 330
Prrequisitos
EQUI023 (co) EQUI024 (co) EQUI020 EQUI021 EQUI013 EQUI014 EQUI005 EQUI013 EQUI016
EQUI030 EQUI031 EQUI032 EQUI033 EQUI034
EQUI035 EQUI036 6 Semestre EQUI037 EQUI038 EQUI039 EQUI040 EQUI041
EQUI008 EQUI013 EQUI031 EQUI031 EQUI033 EQUI024 EQUI031 EQUI036 (co)
EQUI042 EQUI043 7 Semestre EQUI044 EQUI045 EQUI046 EQUI EQUI
EQUI035 EQUI037 EQUI038 EQUI043 (co)
EQUI038 EQUI032 EQUI039
23
Perodo Cdigo EQUI047 EQUI048 EQUI049 8 Semestre EQUI050 EQUI051 EQUI052 EQUI053 EQUI EQUI054 9 Semestre EQUI055 EQUI056 EQUI057 EQUI EQUI Disciplinas Obrigatrias Economia para Engenharia Cintica e Calculo de Reatores 2 Operaes Unitrias 3 Modelagem e Simulao de Processos Laboratrio de Eng. Qumica 2 Laboratrio de Eng. Qumica 3 Controle e Instrumentao de Processos Eletiva TOTAL Tecnologia Qumica Engenharia Ambiental Planejamento e Projetos Utilidades Industriais Eletiva Eletiva TOTAL CH CH CH Semanal Terica Prtica 2 4 4 4 2 2 4 2 24 4 4 4 4 2 2 22 2 4 4 2 0 0 2 2 16 4 4 4 4 2 2 20 0 0 0 2 2 2 2 0 8 0 0 0 0 0 0 2 CH Semestral 30 60 60 60 30 30 60 30 360 60 60 60 60 30 30 300
EQUI049 (co) EQUI049 (co) EQUI049 (co) EQUI049 (co) EQUI043 EQUI045 EQUI036 EQUI037 EQUI025 EQUI030 EQUI039 EQUI046 EQUI038 (co) EQUI044 (co) EQUI045 (co) EQUI044 EQUI045 EQUI050 (co)
Prrequisitos
10 Semestre
EQUI058
Estgio Supervisionado
360
Alm
das
disciplinas
obrigatrias,
matriz
curricular
prev
desenvolvimento de carga horria em disciplinas eletivas, que visam complementar a formao do aluno. A Tabela 2 apresenta essas disciplinas eletivas e sua respectiva carga horria, bem como as restries quanto a pr-requisitos e co-requisitos. Caber ao Colegiado do Curso avaliar o interesse em manter esse elenco de disciplinas, que poder ser ampliado com a demanda, disponibilidade e dinmica da evoluo da rea de conhecimento, bem como a regularidade na oferta das disciplinas e o interesse dos alunos.
24 Tabela 2 Disciplinas Eletivas

Cdigo EQUI062 EQUI063 EQUI064 EQUI065 EQUI066 EQUI067 EQUI068 Disciplinas Eletivas CH CH CH CH Semanal Terica Prtica Semestral Prrequisitos
Tecnologia do lcool 1 Tecnologia do lcool 2 Tecnologia do Acar 1 Tecnologia do Acar 2 Tecnologia das Fermentaes Tecnologia dos Alimentos Controle de Qualidade na Indstria Qumica Corroso na Indstria Qumica Tpicos especiais em Sistemas Particulados Empreendedorismo Tpicos Especiais em Informtica . aplicado a Eng Qumica Tecnologia do Petrleo Projeto de Processos Qumicos Otimizao de Processos Tratamento de Efluentes Domstico e Industriais Tecnologia do Gs Natural
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 4 4 4
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 2 2 2 2 1 2 1 2 2 3 3
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 0 1 0 2 1 1
30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 60 60 60
EQUI046(co) EQUI062 EQUI049(co) EQUI064 EQUI046(co) EQUI039(co) EQUI039(co)
EQUI069 EQUI070 EQUI071 EQUI0072 EQUI073 EQUI074 EQUI075 EQUI076 EQUI077
EQUI033 EQUI056(co)
EQUI039(co)
EQUI078 Engenharia de Processos EQUI079 Processos Trmicos Higiene e Segurana na Indstria Qumica Redes neurais na Eng. EQUI081 Qumica EQUI082 Catlise Heterognea EQUI080 EQUI083 Ingls Instrumental Seminrios sobre Petrleo, EQUI085 Gs e Biocombustveis 1 EQUI086 Tecnologia de Cloro e Soda Seminrios sobre Petrleo, EQUI087 Gs e Biocombustveis 2 Introduo Engenharia de EQUI088 Petrleo Mtodos Numricos EQUI089 Aplicados a Petrleo e Gs EQUI090 Geologia do Petrleo Introduo a Catlise EQUI091 Heterognea
EQUI044(co) EQUI037 EQUI033
25
Cdigo Disciplinas Eletivas CH CH CH CH Semanal Terica Prtica Semestral Prrequisitos
EQUI092 EQUI093 EQUI094 EQUI095 EQUI096 EQUI097
Desafios Ambientais e da Sustentabilidade em Eng. Sistemas Inteligentes Aplicados a Petrleo e gs Introduo perfurao de poos Tratamento de Efluentes gasosos Fluidos de Perfurao de Poos de Petrleo Introduo Eng. De Reservatrio de Petrleo
2 4 2 2 2 2
2 3 2 2 1 1
0 1 0 0 1 1
30 60 30 30 30 30
5.2.
Anlise Comparativa da Matriz Curricular 2006 / Resoluo

De acordo com as Diretrizes Curriculares Nacionais (Resoluo 11/2002
do CNE/CES) o currculo do Curso de Engenharia Qumica deve ser organizado em ncleos de contedos bsicos, profissionalizantes e especficos, com os dois primeiros ncleos de contedos versando sobre um conjunto coerente de tpicos. A tabela 3 apresenta uma anlise comparativa da matriz curricular com a resoluo supracitada. Para uma melhor compreenso dessa tabela, foi discriminado para os ncleos de contedos bsicos e profissionalizantes, o tpico descriminado na resoluo 11/2002 (apresentado anteriormente no item 4.2) e a disciplina do currculo atual correspondente.
Tabela 3 Anlise comparativa da Matriz Curricular 2006 / Resoluo 11/2002

BSICO Disciplina (Tpico) Metodologia Cientfica Introduo Engenharia Qumica (Metod. Cient. e Tecnolgica / Comunicao e Expresso) Introduo Computao Mtodos Numricos (Informtica) Desenho (Expresso Grfica) Clculo Diferencial e Integral 1 Clculo Diferencial e Integral 2 PROFISSIONALIZANTE Disciplina (Tpico) Microbiologia Industrial (Microbiologia) Fsico-Qumica (Fisico-Qumica) Balano de Massa e Energia (Processos Qumicos) Operaes Unitrias 1 ESPECFICO Disciplina Equaes Diferenciais Fenmenos de Transporte 2 Fenmenos de Transporte 3 Laboratrio de Qumica 2 Laboratrio de Qumica 3 Laboratrio de Qumica 4
26
Clculo Diferencial e Integral 3 Clculo Diferencial e Integral 4 Geometria Analtica lgebra Linear Estatstica (Matemtica) Fsica 1 Fsica 2 Fsica 3 Laboratrio de Fsica 1 Laboratrio de Fsica 2 (Fsica) Qumica Geral Qumica Inorgnica Laboratrio de Qumica 1 (Qumica) Fenmenos de Transporte 1 (Fenmenos de Transporte) Mecnica e Resist. dos Materiais (Mecnica dos Slidos) Direito e Legislao do Engenheiro (Humanidades, Cincias Sociais e Cidadania) Cincia e Tecnologia dos Materiais (Cincia e Tecnologia dos Materiais) Economia (Economia) Engenharia Ambiental (Cincias do Ambiente) Administrao (Administrao) Eletrotcnica (Eletricidade Aplicada) Direito e Legislao do Engenheiro (Humanidades, Cincias Sociais e Cidadania) Cincia e Tecnologia dos Materiais (Cincia e Tecnologia dos Materiais) Economia (Economia) Engenharia Ambiental (Cincias do Ambiente) Administrao (Administrao) Eletrotcnica (Eletricidade Aplicada) Operaes Unitrias 2 Operaes Unitrias 3 (Operaes Unitrias)
Laboratrio de Engenharia Qumica 1 Laboratrio de Engenharia Qumica 2
Qumica Analtica Qualitativa Qumica Analtica Quantitativa (Qumica Analtica)
Laboratrio de Engenharia Qumica 3 Engenharia Bioqumica Termodinmica 2 Modelagem e Simulao de Processos Engenharia Ambiental Tecnologia Qumica Utilidades Industriais Cintica e Clculo de Reatores 1 Cintica e Clculo de Reatores 2 Planejamento e Projetos
Qumica Orgnica 1 Qumica Orgnica 2 (Qumica Orgnica) Termodinmica 1 (Termodinmica Aplicada)
Utilidades Industriais Cintica e Clculo de Reatores 1 Cintica e Clculo de Reatores 2 Planejamento e Projetos
27
5.3.
Matriz de Equivalncia 1998 (Anual) 2006 (Semestral)
Tabela 4 Equivalncia entre o Ordenamento Curricular 2006 e a grade 1998

SERIADO ANUAL
Cdigo EQI001 EQI002 EQI003 EQI004 EQI005 EQI006 EQI007 EQI008 EQI009 EQI010 EQI011 EQI012 EQI013 EQI014 EQI015 EQI016 EQI017 EQI018 EQI019 EQI020 Disciplinas Desenho Introduo Eng. Qumica Fsica 1 Introduo Computao lgebra Linear 1 Clculo 1 Qumica Mecnica e Resist. dos Materiais Fenmenos de Transportes 1 Fsica 2 Estatstica Clculo Numrico Clculo 2 Fisico-Qumica Economia Eletricidade Operaes Unitrias 1 Fenmenos de Transporte 2 Termodinmica Qumica Analtica Cdigo EQUI001 EQUI005 EQUI007 EQUI013 EQUI015 EQUI006 EQUI003 EQUI009 EQUI002 EQUI008 EQUI004 EQUI010 EQUI011 EQUI035 EQUI031 EQUI037 EQUI040 EQUI020 EQUI022 EQUI012 EQUI025 EQUI014 EQUI021 EQUI030 EQUI016 EQUI017 EQUI047 EQUI029 EQUI036 EQUI040 EQUI043 EQUI033 EQUI038 EQUI018 EQUI023 EQUI027 EQUI019 EQUI024 EQUI028 EQUI041 EQUI034
SERIADO SEMESTRAL
Disciplinas Desenho Introduo Eng. Qumica Fsica 1 Fsica 2 Laboratrio de Fsica 1 Introduo Computao Geometria Analtica lgebra Linear Clculo Diferencial e Integral 1 Clculo Diferencial e Integral 2 Qumica Geral Qumica Inorgnica Laboratrio de Qumica 1 Mecnica e Resist. dos Materiais Fenmenos de Transportes 1 Fenmenos de Transportes 2 Laboratrio de Eng. Qumica 1 Fsica 3 Laboratrio de Fsica 2 Estatstica Mtodos Numricos Clculo Diferencial e Integral 3 Clculo Diferencial e Integral 4 Equaes Diferenciais Fsico-Qumica Laboratrio de Qumica 2 Economia para Engenharia Eletrotcnica Operaes Unitrias 1 Laboratrio de Eng. Qumica 1 Fenmenos de Transportes 3 Termodinmica 1 Termodinmica 2 Qumica Analtica Qualitativa Qumica Analtica Quantitativa Laboratrio de Qumica 3 Qumica Orgnica 1 Qumica Orgnica 2 Laboratrio de Qumica 4 Administrao Direito e Legislao do Engenheiro
EQI021
Qumica Orgnica
EQI022 EQI023 EQI024 EQI025
Administrao Cincias Humanas e Sociais Direito e Legislao do Engenheiro Cintica e Clculo de Reatores
EQUI045 Cintica e Clculo de Reatores 1 EQUI048 Cintica e Clculo de Reatores 2
28
Continuao da Tabela 4 SERIADO ANUAL
Cdigo EQI026 EQI027 EQI028 EQI029 EQI030 EQI031 EQI032 EQI033 EQI034 EQI035 EQI036 EQI037 EQI038 EQI040 EQI041 EQI048 EQI049 EQI050 EQI051 EQI052 EQI054 Disciplinas Operaes Unitrias 2 Microbiologia Industrial Controle e Instrument. de Processos Simulao de Processos TCC Estgio Supervisionado Tecnologia Qumica Engenharia Ambiental Planejamento e Projetos Utilidades Industriais Tecnologia dos Alimentos Materiais de Construo e Corroso Tecnologia do lcool Controle de Qual. na Ind. Qumica Engenharia Bioqumica Hig.e Seg. na Indstria Qumica Balano de Massa e Energia Empreendedorismo Petrleo e Petroqumica Tecnologia do Acar Engenharia de Processos Cdigo EQUI044 EQUI049 EQUI052 EQUI039 EQUI051 EQUI053
SERIADO SEMESTRAL
Disciplinas Operaes Unitrias 2 Operaes Unitrias 3 Laboratrio de Eng. Qumica 3 Microbiologia Industrial Laboratrio de Eng. Qumica 2 Controle e Instrument. de Processos
EQUI050 Modelagem e Simulao de Processos TCC EQUI058 Estgio Supervisionado Tecnologia Qumica Engenharia Ambiental Planejamento e Projetos Utilidades Industriais Tecnologia dos Alimentos Cincia e Tecnologia dos Materiais Tecnologia do lcool 1 Tecnologia do lcool 2 Controle de Qual. na Ind. Qumica Engenharia Bioqumica Hig.e Seg. na Indstria Qumica Balano de Massa e Energia Empreendedorismo Tecnologia do Petrleo Tecnologia do Acar 1 Tecnologia do Acar 2 Engenharia de Processos
5.4.
5.4.1
Ementrio
Ementas e Bibliografias das Disciplinas Obrigatrias
Disciplina: Semestre: Cdigo:
DESENHO 1 EQUI001
Carga horria: Pr-requisito:
60 horas ******
Noes de desenho geomtrico e geometria descritiva. Normas do desenho tcnico. Escala. Cotagem e dimensionamento. Projees ortogonais. Vistas principais, auxiliares e secionais. Perspectiva cavaleira e isomtrica de equipamentos qumicos e tubulaes industriais. Desenho arquitetnico de plantas industriais. Leitura e integrao de projetos. Bibliografia Bsica:
29
1. MONTENEGRO, Gildo A. A perspectiva dos profissionais: sombras, insolao, axonometria. Ed. Edgard Blucher Ltda., So Paulo, 2001. 2. PRNCIPE JNIOR, Alfredo dos Reis. Noes de geometria descritiva. So Paulo: Nobel, c1970. 2 v. 3. SILVA TELLES, P. C. Tubulaes Industriais: Materiais, Projeto e Montagem. LTC, ISBN: 8521612893. Bibliografia Complementar 1. ABNT (Associao Brasileira de Normas Tcnicas). Folha de desenho Leiaute e dimenses. NBR 10068, out. 1987. 2. ABNT (Associao Brasileira de Normas Tcnicas). Cotagem em Desenho Tcnico. NBR 10126, nov. 1987. 3. ABNT (Associao Brasileira de Normas Tcnicas). Representao de projetos de arquitetura. NBR 6492, abr. 1994.
CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL 1 Carga horria: 1 Pr-requisito: EQUI002
60 horas *****
Funes e grficos. Limite e continuidade. A derivada e a derivao. Valores extremos de funes. Tcnicas de construo de grficos. A diferencial. Integrao e a integral definida. Bibliografia Bsica: 1. STEWART, James. Clculo, volume 1; 2. LEITHOLD, Louis. O Clculo com Geometria Analtica; 3. MUNEM, Mustaf A. Clculo, volume 1. Disciplina: Semestre: Cdigo: GEOMETRIA ANALTICA 1 EQUI003
60 horas *****
Vetores. Vetores no R2 e no R3. Produtos de vetores. A reta. O plano. Distncias. Cnicas. Superfcies quadrticas. Bibliografia Bsica 1. STEINBRUCH, Alfredo & WINTERLE, Paulo Geometria Analtica, Ed. Makron Books, 987. 2. BOULOS, P. & CAMARGO, I. Geometria Analtica Um Tratamento Vetorial. Ed. Prentice-Hall do Brasil, 2004. 3. REIS, G. L. & SILVA, V. V. Geometria Analtica. Ed. LTC, 2 edio, 1996. Bibliografia Complementar 1. BOULOS, P. e CAMARGO, I. DE. Geometria Analtica Um Tratamento Vetorial. Prentice Hall Brasil, 2004.
30
Disciplina: Semestre: Cdigo: QUMICA GERAL 1 EQUI004 peridica
Carga horria: Pr-requisito: dos
60 horas ***** Ligaes qumicas.
Estrutura atmica. Classificao Estequiometria. Gases. Solues. Bibliografia Bsica
elementos.
1. BRADY, J.E & HUMISTON, G.E. T Qumica Geral. Volumes 1 e 2 2. RUSSELL, J.B. Qumica Geral. Volumes 1 e 2 3. ATKINS, P. & JONES, L. Princpios de Qumica. Volume nico 4. ROSENBERG, J.L & EPSTEIN, L.M. Qumica Geral Coleo Schaum. Volume nico.
INTRODUO ENGENHARIA QUIMICA Carga horria: 1 Pr-requisito: EQUI098
30 horas *****
O universo da Engenharia Qumica. Introduo aos clculos de Engenharia. A Indstria de processos Qumicos. Fundamentos de Engenharia Qumica. Bibliografia Bsica 1. FELDER, R. M. & Rousseau, R. W Princpios Elementares dos Processos Qumicos. 3 Edio, Editora LTC. 2. HIMMELBLAU, D. M. Engenharia Qumica, Princpios e Clculos. Ed. Prentice-Hall do Brasil. 3. NILO NDIO DO BRASIL Introduo Engenharia Qumica. Ed. Intercincia 4. CREMASCO, M. A. Vale a Pena Estudar Engenharia Qumica. So Paulo: Editora da Unicamp, 1994.
INTRODUO COMPUTAO Carga horria: 1 Pr-requisito: EQUI006
60 horas *****
Introduo histrica e desenvolvimento dos computadores. Introduo organizao dos computadores: Arquitetura, Sistemas Operacionais e Compiladores. Algoritmos Estruturados e Estruturas de Dados. Linguagens de Programao: Teoria e Prtica em Laboratrio. Bibliografia Bsica 1. FARRER, H. et al. (1999). Programao estruturada de computadores: algoritmos estruturados. 3.ed. Rio de Janeiro: LTC. 2. FEDELI, R.D.; POLLONI, E.G.F.; PERES, F.E. (2003). Introduo cincia da computao. So Paulo: Thomson. 3. GHEZZI, C.; JAZAYERI, M. (1997). Programming language concepts. 3.ed. John Wiley & Sons. 4. GUIMARES, A.M.; LAGES, N.A.C. (2001). Introduo cincia da computao. Rio de Janeiro: LTC. Bibliografia Complementar
31
1. GOLDBARG, M., HENRIQUE L., Otimizao combinatria e programao Linear, 2005 2. MARQUES, M.A. (2005). Introduo cincia da computao. So Paulo: LCTE. 3. CAMPOS FILHO F. F., Algoritmos Numricos., 2a ed., LTC Editora S. A., Rio de Janeiro, 2007 4. KAPUNO, R. R., Programming for Chemical Engineers using C and MATLAB++, 2010
TICA PROFISSIONAL 1 EQUI099
30 horas
Fundamentos de tica e sociabilidade humana. Conduta. Obrigaes e responsabilidade. Cidadania e organizao profissional. Controle do exerccio profissional. Legislao profissional. Codificao tica da profisso. Bibliografia Bsica: 1. Conselho Federal de Engenharia, Arquitetura e Agronomia CONFEA, 2. CONFEA Resoluo n218, de 29 jun 1973. 3. CONFEA Manual de Procedimentos para a Verificao do Exerccio Profissional. 4. CONFEA- Novo Cdigo de tica Profissional
FSICA 1 2 EQUI007
60 horas EQUI002
Grandezas fsicas. Vetores. Cinemtica e dinmica da partcula. Trabalho e energia. Dinmica de um sistema de partculas. Cinemtica e dinmica da rotao. Equilbrio. Bibliografia Bsica 1. HALLIDAY, David; RESNICK, Robert; WALKER, Jearl V.1 MECNICA. 2. LTC SO PAULO SP. ISBN 9788521616061 3. HUGH D. Young & ROGER A. Freedman. Fsica I: Mecnica (SEARS & ZEMANSKY) 12 4. ED. PEARSON ADDISON WESLEY. 5. TIPLER, Paul A.; MOSCA Gene Fsica FSICA PARA CIENTISTAS E ENGENHEIROS LTC VOL.1 LTC - SO PAULO SP. 6 EDIO 2009 ISBN 9788521617105 Bibliografia Complementar 1. RAYMOND A. SERWAY & JOHN W. JEWETT JR. Princpios de Fsica: Mecnica Clssica - vol. 1 2. Ed. Thomson/Cengage Learning.
32
Disciplina: Semestre: Cdigo: CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL 2 Carga horria: 2 Pr-requisito: EQUI008
60 horas EQUI002
A Integral indefinida. Logaritmos e exponenciais; Funes trigonomtricas e funes trigonomtricas inversas. Funes hiperblicas. Tcnicas de integrao. Aplicaes da integral. Coordenadas polares. Integrais imprprias. Frmula de Taylor. Seqncias e sries infinitas. Bibliografia Bsica 1. LEITHOLD, L. Clculo com Geometria Analtica Vol. 1 e Vol. 2. Editora Harbra, 1994. 2. STEWART, J. Clculo Vol. 1 e Vol. 2. Pioneira Thomson Learning, 2006. 3. SIMMONS, G. F. Clculo com Geometria Analtica Vol. 1 e Vol. 2. Pearson Education do Brasil-Makron Books, 2005. 4. THOMAS, G. B. Clculo Vol. 1 e Vol. 2. Addison Wesley, 2002.
LGEBRA LINEAR 2 EQUI009
60 horas EQUI003
Matrizes. Determinantes. Sistemas de Equaes Lineares. Espaos Vetoriais. Espaos Vetoriais Euclidianos. Transformaes Lineares. Vetores Prprios e Valores Prprios. Formas Quadrticas. Bibliografia Bsica 1. CALLIOLI, C. A; COSTA, R. F. & DOMINGUES, H. lgebra Linear e Aplicaes. Atual Editora, 1990. 2. BOLDRINI, J. L.; COSTA, S. L. R.; FIGUEIREDO, V. L. & WETZLER, H. G. 3a edio, Editora Harbra Ltda. So Paulo, 1986. 3. LIMA, E. L. lgebra Linear, 6 Edio. Coleo Matemtica Universitria. IMPA, 2003.
QUMICA INORGNICA 2 EQUI010
60 horas EQUI004 dos Elementos
Estrutura Molecular e Ligaes qumicas. Qumica Representativos e de Alguns Metais de Transio. Bibliografia Bsica
Sistemtica
1. D.F.SHRIVER e P.W.ATKINS, Qumica Inorgnica, Editora Bookman.. 2. J.D.LEE, Qumica Inorgnica, Editora Edgard Blucher Ltda. 3. MAHAN, Qumica um Curso Universitrio, Editora Edgard Blucher Ltda. Bibliografia Complementar 1. COTTON, F. Albert, Advanced Inorganic Chemistry, New York : 6th ed 1999.. John Wiley & Sons,
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Disciplina: Semestre: Cdigo: LABORATRIO DE QUMICA 1 Carga horria: 2 Pr-requisito: EQUI011
30 horas EQUI004 / EQUI010 (co)
Segurana no laboratrio. Equipamentos bsicos de laboratrio. Identificao de substncias qumicas atravs de medidas de grandezas fsicas e de reaes qumicas. Preparao e padronizao de solues. Elementos compostos e misturas. Transformao qumica. Oxidao e reduo. Tcnicas bsicas de isolamento e purificao de substncias qumicas. Bibliografia Bsica 1. Roteiros de prtica e bibliografia de Qumica Geral I. 2. LENZI, E.; FAVERO, L. O. B.; TANAKA, A. S.; VIANNA FILHO, E. A.; SILVA, M. B. Qumica Geral Experimental. Freitas Bastos editora, 2004. 3. Manuais de Legislao ATLAS., Segurana e Medicina do Trabalho., 66. ed. - So Paulo: Atlas, 2010.
ESTATSTICA 2 EQUI012
60 horas EQUI002
Estatstica Descritiva. Clculo das Probabilidades. Variveis Aleatrias, Discretas e Contnuas. Funo de Probabilidade. Esperanas Matemticas e Varincia. Modelos Probabilsticos. Estimao de Parmetros. Intervalos de Confiana. Testes de Hipteses. Testes de Aderncia. Bibliografia Bsica 1. MONTGOMERY, D. C.; RUNGER, G. C. (2003) Estatstica aplicada e Probabilidade para Engenheiros. 2a Ed., LTC, RJ, 2003. 2. SOARES; J. F.; FARIAS, A. A.; CESAR, C. C.. Introduo Estatstica Bsica. 2a Ed., LTC, RJ, 1991. 3. SPIEGEL, M. R.. Probabilidade e Estatstica. Pearson Education do Brasil, SP, 1977. 4. TRIOLA, M.F.. Introduo estatstica. 10a Ed., LTC, RJ, 2008. Disciplina: Semestre: Cdigo: METODOLOGIA CIENTFICA 2 EQUI026
30 horas *****
O conhecimento cientfico. A pesquisa e o mtodo cientfico. Formulao do problema de pesquisa. A pesquisa experimental e a no experimental. Construo de hipteses. Classificao das pesquisas. Delineamento da pesquisa. Elaborao de projetos de pesquisa. Elaborao de relatrios. Tcnicas para apresentao de trabalhos e seminrios. Bibliografia Bsica 1. BAUER, M.; GASKELL, G. (Eds.). Pesquisa qualitativa com texto, imagem e som: um manual prtico. Petrpolis: Vozes, 2002. 2. CARVALHO, M. (Org.). Construindo o saber: metodologia cientfica, fundamentos e tcnicas. 4. ed. So Paulo: Papirus, 1994. 3. CHIZZOTTI, A. Pesquisa em cincias humanas e sociais. So Paulo: Cortez, 1991.
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4. DEMO, P. Pesquisa: princpio cientfico e educativo. 3. ed. So Paulo: Cortez, 1992. 5. DENCKER, A.; VI, S. Pesquisa emprica em Cincias Humanas. So Paulo: Futura, 2001. Bibliografia Complementar 1. FAZENDA, I. (Org.). Metodologia da pesquisa educacional. So Paulo: Cortez, 1989. 2. PDUA, E. M. M. de. Metodologia da pesquisa. 3. ed. Campinas, SP: Papirus, 1998. 3. SEVERINO, A. Metodologia do trabalho cientfico. 21. ed. So Paulo: Cortez, 2000.
FSICA 2 3 EQUI013
60 horas EQUI007 / EQUI08
Gravitao. Movimentos oscilatrios. Ondas. Mecnica dos Fluidos. Termodinmica e Teoria Cintica dos Gases. Bibliografia Bsica 1. HALLIDAY, David. Fundamentos termodinmica. LTC, 2009. de Fsica, volume 2: gravitao, ondas e
2. ALONSO, Marcelo & FINN, Edward J. FSICA 1999. Editora Pearson Brasil. ISBN 8478290273 3. RESNICK, Robert; HALLIDAY, David & WALKER, Jearl FUNDAMENTOS DE FSICA 1. 6a edio 2002. Livros Tcnicos e Cientficos ISBN 8521613032 4. TIPLER, Paul A FSICA 1. 4a edio 2000. Livros Tcnicos e Cientficos. ISBN 8521612141
CCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL 3 Carga horria: 3 Pr-requisito: EQUI014
Curvas Parametrizadas. Comprimento de Arco. Curvatura e Torso. Triedro de Frenet. Funes de varias variveis. Limite e continuidade. Derivadas parciais. Aplicaes diferenciveis. Matriz Jacobiana. Derivadas direcionais. Gradiente. Regra da cadeia. Funes implcitas. Funes vetoriais. Teorema da funo inversa. Mximos e mnimos. Multiplicadores de Lagrange. Formula de Taylor. Bibliografia Bsica 1. STEWART, James. Clculo, volume 1. 2. LEITHOLD, Louis. O Clculo com Geometria Analtica 3. MUNEM, Mustaf A. Clculo, volume 1 4. WILLIANSON, Crowell & TROTTER. Clculo de Funes Vetoriais. Livros Tcnicos e Cientficos. 5. VILA, Geraldo. Clculo 3. Livros Tcnicos e Cientficos. Bibliografia Complementar 1. MUNEM & FOULIS. Clculo Vol. II. Guanabara Dois. 2. BOYCE, William E. & DIPRIMA. Equaes Diferenciais Elementares e Problemas de Valores de Contorno. Guanabara Dois.
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3. PINTO, Diomara & MORGADO, Maria Cndida Ferreira. Clculo Diferencial e Integral de Funes de Varias Variveis 3 Ed. Editora UFRJ.
LABORATRIO DE FSICA 1 3 EQUI015
30 horas EQUI007 (co)
Medidas e Erros. Grficos. Cinemtica e Dinmica. Queda livre. Colises. Conservao de Momento Linear. Bibliografia Bsica 1. Fundamentos de Fsica 1 Halliday Resnick, (Editora Livros Tcnicos e Cientficos). 2. Fsica para Cientistas e Engenheiros, Vol I ,Paul A. Tipler, Editora Guanabara Koogan S.A. 3. Fsica na Universidade Pierre Lucie, Editora Campus 1979.
FSICO - QUMICA 3 EQUI016
60 horas EQUI004
Slidos, lquidos, gases e vapores. Solues e equilbrio de fases. Equilbrio Qumico. Eletroqumica. Eletroqumica. Condutncia de Eletrlitos e f.e.m. Qumica das Superfcies. Cintica Qumica. Bibliografia Bsica 1. CASTELLAN, G.W. Fisico-Qumica - VOL 1 e 2. Livros Tcnicos e Cientficos Ed. S.A. Rio de Janeiro. 2. PILLA, L. Fsico-Qumica. Ed. LTC, Vol 1, Rio de Janeiro. 3. MOORE, W.J. Fisico-Qumica - VOL 1 e 2. Ed. da Universidade de So Paulo. So Paulo. 4. ATKINS, P.W. Fisico-Qumica Vol. 1,2 e 3. Livros Tcnicos e Cientficos Ed. S.A. Rio de Janeiro.
LABORATRIO DE QUMICA 2 Carga horria: 3 Pr-requisito: EQUI017
Preparo e diluio de solues. Volumetria de neutralizao. Equilbrio Qumico. Termoqumica: medida da variao a temperatura de uma reao e o clculo da entalpia de rao. Equilbrio Fsico: destilao simples de uma mistura e diagrama de fase de sistema ternrio. Cintica: determinao da ordem de reao e da energia de ativao. Eletroqumica: medida de condutncia das solues, pilhas eletroqumicas e corroso. Fenmenos de superfcie: adsoro em slidos e formao de colides. Bibliografia Bsica 1. RANGEL Renato N.. Prticas de Fsico-qumica. Editora Edgard Blucher, 2006, So Paulo. 2. BUENO, Willie Alves e DEGRVE, Lo MANUAL DE LABORATRIO DE FISICOQUMICA
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3. RANGEL, Renato N. Prticas de Fsico-qumica, 3 ed., Editora Edgard Blucher, So Paulo, 2006.
QUMICA ANALTICA QUALITATIVA Carga horria: 3 Pr-requisito: EQUI018
60 horas EQUI004
Consideraes gerais sobre a qumica analtica qualitativa. Equilbrios inicos cidos-base. Equilbrios heterogneos. Equilbrios de ons complexos e de oxido-reduo. Bibliografia Bsica 1. VOGEL. Qumica Analtica Qualitativa. Ed. Mestre Jou, 5 Ed. So Paulo (1981). 2. BACCAN, M.; GODINHO, O. E. S.; ALEIXO, L. M. E STEIN, E. Introduo Semimicroanlise Qualitativa, Ed. Da UNICAMP, 4 Ed., 3. Campinas(1991). 4. CHRISTIAN, G. D. nalytical, John Wiley #E_COMERCIAL# Sons, INC, 5th Edition (1994). Bibliografia Complementar 1. KING, J. Anlise Qualitativa: Reaes, Separaes e Experincias, Ed. Interamericana, 1 Ed., Rio de Janeiro (1981). 2. SKOOG, A.; WEST, D. M. AND HOLLER, J. F. Analytical Chemistry: Na Introduction, Saunders College Publishing, 6th (1994).
QUMICA ORGNICA 1 3 EQUI019
60 horas EQUI004
Teoria Estrutural, regra do octeto, estrutura de Lewis, carga formal, estruturas de ressonncia, introduo a mecnica quntica, hibridizao sp3, sp2 e sp, geometria molecular, teoria da repulso dos pares de eltrons da camada de valncia, representao das frmulas estruturais, ligaes covalentes, grupos funcionais, molculas polares e apolares, cidos e bases, regras de nomenclatura, propriedades fsicas dos alcanos e cicloalcanos, anlise conformacional, isomerismo cis-trans, reatividade dos alcanos, estereoqumica, reaes de substituio (SN1 e SN2) e eliminao (E1 e E2). Bibliografia Bsica 1. SOLOMONS, T.W. Graham; FRYHLE, Craig B. Qumica orgnica V. I / T. W. Graham nona edition -Ed. John Wiley & Sons, Inc., 2010 2. BRUICE, Paula Yurkanis. Qumica orgnica. 4. ed. Person Prentice Hall, c2004. 2v.
FSICA 3 4 EQUI020
60 horas EQUI013
Princpios de eletrosttica e do magnetismo. Campo gravitacional, eltrico e magntico. Potencial gravitacional, eltrico e magntico. Introduo ao meio contnuo. Corrente eltrica:
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condutores, resistores e capacitores. Fora eletromotriz. Circuitos de corrente contnua. Corrente alternada Bibliografia Bsica 1. TIPLER, Mosca,Fsica para Cientistas e Engenheiros, volume II: Eletricidade e Magnetismo, tica; 5a. edio, LTC, 2006. 2. HALLIDAY, David; WALKER, Jearl & RESNICK Silvia FUNDAMENTOS DE FSICA 3. 4a edio 1996. Livros Tcnicos e Cientficos 3. HALLIDAY, David; WALKER, Jearl & RESNICK Silvia FUNDAMENTOS DE FSICA 4. 4a edio 1995. Livros Tcnicos e Cientficos
CCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL 4 Carga horria: 4 Pr-requisito: EQUI021
60 horas EQUI014
Integrais mltiplas. Integrais de linha. Campos vetoriais conservativos. Mudana de variveis em integrais mltiplas. Superfcies parametrizadas. Integrais de superfcie. Teorema de Green. Teorema de Gauss. Teorema de Stoke. Equaes diferenciais de primeira e segunda ordem. Mtodos elementares de soluo. Equaes diferenciais lineares. Bibliografia Bsica 1. SWOKOWSKI, Earl Willian, Calculo com Geometria Analtica Vol. 2, (Editora McGRawHill Ltda), 1994. 2. STEWART, James, Clculo Vol. 2. (Editora Pioneira Thomson Learning), 5Edio, 2005. 3. MUNEM, M. A. E_COMERCIAL, FOULIS, D. J., Clculo Vol. 2 (Editora Guanabara Dois). 4. LEITHOD, L., O Clculo com Geometria Analtica Vol. 2 (Edit. HARBRA Ltda).
LABORATRIO DE FSICA 2 4 EQUI022
Experimentos envolvendo os contedos de Eletricidade e Magnetismo. Bibliografia Bsica: 1. Apostilas que acompanham os kits experimentais; 2. HALLIDAY, D., RESNICK, R., WALKER, J. Fundamentos da Fsica Vol. 3, 7 ed. Rio de Janeiro: LTC Editora, (2007); 3. SERWAY, R. A., JEWETT, J. W. Princpios da Fsica Vol. 3, 3 ed. So Paulo: Thomson Learning Editora, (2004); 4. TIPLER, P. A., MOSCA, G. Fsica para cientistas e engenheiros Vol. 3, 5 ed. Rio de Janeiro: LTC Editora, (2002);
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Disciplina: Semestre: Cdigo: QUMICA ANALTICA QUANTITATIVA Carga horria: 4 Pr-requisito: EQUI023
60 horas EQUI018
Principais caractersticas e usos de anlise gravimtrica e volumtrica. Tcnicas gravimtricas e suas aplicaes. Tratamento de dados analticos. Titrimetria de neutralizao e titulaes. Titrimetria de Precipitao e titulaes argentimtricas. Titrimetria de xidoReduo e titulaes envolvendo sistemas de oxido-reduo. Titrimetria de Complexao e titulaes envolvendo complexao com EDTA. Bibliografia Bsica: 1. OHLWEILER Otto A., Qumica Analtica Quantitativa, - Volume 1 e 2, Livros Tcnicos e Cientficos, Editora S. A, 3 Editora, Rio de Janeiro (1982). 2. BACCAN N., J. C. Andrade, O. E. S. Godinho e J.S. Barone, Qumica Analtica Quantitativa Elementar, 2., Ed.,Editora Editora Edgard Blucher Ltda.,So Paulo
3. CHRISTIAN, Gary D. Analytical chemistry. 5th. ed. New York: J. Wiley, c1994. xx,812p.
4. VOGEL - G. H. Jeffery, J. Bassett, J. Mendham, R. C. Denney, Anlise Qumica Quantitativa, quinta edio (1992). Bibliografia Complementar 1. HARRIS, Daniel C. Anlise qumica quantitativa. 7. ed. Rio de Janeiro: LTC, c2008. 868 p. 2. SKOOG, D.A. WEST, D.M.; HOLLER, F.J.; CROUCH, S.R. Fundamentos de Qumica Analtica. So Paulo: Pioneira, 2008.
QUMICA ORGNICA 2 4 EQUI024
60 horas EQUI019
Reaes radicalares, lcoois e teres, Reaes de oxidao-reduo, compostos de Grignard, compostos de ltio, reaes de substituio eletroflica no benzeno : halogenao, bromao, sulfonao, nitrao, alquilao e acilao, aldedos e cetonas : adio nucleoflica compostos carbonlicos, cidos carboxlicos e seus derivados, aminas. Bibliografia Bsica: 1. SOLOMONS, T. W. G.; FRYHLE, C. Qumica Orgnica. vol. 1 e 2. 9 ed.; LTC, Rio de Janeiro, 2009. 2. BRUICE, P. Y. Qumica Orgnica. vol. 1 e 2. 4 ed.; Editora Pearson Prentice Hall, So Paulo, 2006. 3. MCMURRY, J. Qumica Orgnica. vol. 1 e 2. 6 ed.; Pioneira Thomson Learning, So Paulo, 2005. Bibliografia Complementar 1. PINE, Stanley H.; CRAM, James B. Hendricksom Donald J.; HAMMOND, George S. Organic Chemistry : fourth edition -. Ed. MacGraw-Hill
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Disciplina: Semestre: Cdigo: MTODOS NUMRICOS 4 EQUI025
Erros em Processos de Manipulao Numrica; Resoluo de Equaes; Sistemas de Equaes Lineares; Ajuste de Curvas e Interpolao; Diferenciao e Integrao Numricas; Equaes Diferenciais Ordinrias; Equaes Diferenciais Parciais. Bibliografia Bsica: 1. GOMES RUGGIERO Mrcia A. Clculo Numrico Aspectos Tericos e Computacionais E_COMERCIAL Vera Lcia da Rocha Lopes 2a Edio 1997 Editora: MAKRON Books do Brasil So Paulo - SP 2. ARAJO BARROSO M., CAMPOS FILHO F. F., BUNTE DE CARVALHO M. L. Clculo Numrico (com aplicaes) Miriam Loureno Maia 2a Edio 1987 Editora: HARBRA So Paulo SP 3. DIEGUEZ J. Paulo P. ,Mtodos Numricos Computacionais para a Engenharia Volumes I e II, 1992, Editora: Intercincia, Rio de Janeiro RJ, 4. RICE, R. G. & WILEY, D.D. - Applied Mathematics and Modelling for Chemical Engineers Bibliografia Complementar 1. BIRAN A. MATLAB for Engineers, 1999 - 2nd edition Editora: Addison-Wesley Introduction to Scientific Computing Charles F. Van Loan 1999 - 2nd edition Editora: Prentice Hall New Jersey 2. Harry F., GONALVES BECKER C., CHAVES FARIA Eduardo, FBIO DE MATOS H., Augusto dos Santos M. Algoritmos Estruturados E_COMERCIAL 2a Edio 1989 Guanabara Koogan Rio de Janeiro 3. PRATAP, RUDRA., Getting Started with MATLAB 7, PRATAP BC 4. GILAT, AMOS, SUBRAMANIAM, VISH Mtodos numricos para Engenheiros, 2008
LABORATRIO DE QUMICA 3 Carga horria: 5 Pr-requisito: EQUI027
Tcnicas e operaes indispensveis na preparao de solues. Identificao e separao de ctions e nions. Tratamento de dados analticos. Principais caractersticas e usos da anlise gravimtrica e volumtrica. Bibliografia Bsica: 1. BACCAN, N.; GODINHO, O. E. S.; ALEIXO, L. M.,; STEIN, E., Introduo Semimicroanlise Qualitativa, Editora da UNICAMP, 1990. 2. BACCAN, N.; ANDRADE, J. C. GODINHO O . E . S ; BARONE , J . S . Qumica Analtica Quantitativa Elementar, 3., Ed., So Paulo : Editora Edgard Blucher Ltda, 2001.
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Disciplina: Semestre: Cdigo: LABORATRIO DE QUMICA 4 Carga horria: 5 Pr-requisito: EQUI028
Tcnicas de Laboratrio em Qumica Orgnica; obteno de produtos orgnicos atravs das reaes orgnicas bsicas: adio eletroflica em compostos insaturados, substituio eletroflica aromtica, substituio nucleoflica em compostos saturados, adio nucleoflica em compostos carbonilados, substituio nucleoflica aclica, condensao aldlica,oxidao, reduo e polimerizao. Bibliografia Bsica: 1. E. B. Mano, A. P. Seabra Prticas de Qumica Orgnica - 3 edio, 1987 Ed. Edgard Blucher Ltda - So Paulo. 2. Vogel, Textbook of Practical Organic Chemistry, Longman Scientific & Technical, 5th Ed., 1995. 3. Pavia, D. L.; Lampman, G. M.; Kriz, G. S. Introduction to organic laboratory technicals A conterary aproach, 3. ed., N.Y., Saunders College publ. 1988.
ELETROTCNICA 5 EQUI
60 horas EQUI020
A Eletricidade no Brasil - Matriz Energtica Nacional O Sistema Eltrico Brasileiro Circuitos Eltricos de Corrente Contnua e de Corrente Alternada - Medidas Eltricas Bsicas Potncia em Circuitos Eltricos Circuitos Eltricos Trifsicos Aspectos bsicos de Transformadores. Bibliografia Bsica: 1. 2. 3. 4. Gussow, Milton. Eletricidade Bsica. Coleo Shawn. Ed.Makron Books. Malley, John. Anlise de Circuitos. Ed. McGraw Hill. Christie, Clarence V. Elementos de Eletrotcnica. Ed. Globo. Kerchner E_COMERCIAL Corcoran. Circuitos de Corrente Alternada. Ed.Globo.
Bibliografia Complementar 1. CAPUANO, F. G.; Marino, M. A. M. Laboratrio de Eletricidade e Eletrnica. Ed. rica. 2. EDMINISTER, Joseph A. Circuitos Eltricos. Ed. McGraw Hill. 3. MAGALDI, Miguel Noes de Eletrotcnica. Ed. Reper.
Disciplina: EQUAES DIFERENCIAIS Semestre: Carga horria: 5 30 horas Cdigo: Pr-requisito: EQUI030 EQUI021 Equaes diferenciais ordinrias de 1 ordem. Mtodos de solues explcitas. O teorema de existncia e unicidade para equaes lineares de 2 ordem. Equaes diferenciais lineares de ordem superior. O mtodo da variao dos parmetros. Transformada de Laplace. O mtodo de Laplace para resoluo de equaes diferenciais. Soluo de equaes diferenciais ordinrias por sries - Equaes de Legendre e Bessel. Bibliografia Bsica:
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1. WILLIAM E. BOYCE & RICHARD C. DI PRIMA Equaes Diferenciais Elementares e Problemas de Valores de Contorno. 8 Edio. Rio de Janeiro: LTC, 2006 2. DENNIS G. ZILL Equaes Diferenciais com Aplicaes em Modelagem. So Paulo: Thomson, 2003 3. JAMES R. BRANNAN & WILLIAM E. BOYCE Equaes Diferenciais Uma Introduo a Mtodos Modernos e suas Aplicaes. Rio de Janeiro LTC, 2008 4. ERWIN KREYSZIG Advanced Engineering Mathematics. 9th Edition. Singapore: Wiley, 2006. Bibliografia Complementar 1. 2. 3. KREIDER, D. Equaes Diferenciais. So Paulo: Edgard Blucher. BRAUN, M. Differentials Equations and their Applications. BOYCE E DIPRIMA. Equaes Diferenciais Elementares e Problemas de Contorno.
FENMENOS DE TRANSPORTE 1 Carga horria: 5 Pr-requisito: EQUI031
Introduo: Esttica e Dinmica dos fluidos. Balanos Globais. Balanos Diferenciais. Escoamento Viscoso. Bibliografia Bsica: 1. BRUNETTI F. Mecnica dos Fluidos., 2. Edio Pearson Prentice Hall. 2. MUNSON, B.R.; YOUNG, D.F.; OKIISHI, T.H. 2004. Fundamentos da Mecnica dos Fluidos. 4a Edio. Editora Edgard Blucher. 3. C.O. BENNETT e J.E.MYERS Fenmenos de Transporte, Quantidade de Movimento, Calor e Massa. Editora McGRAW-HILL, 1978 4. SHAMES, Irving H. Mecnica dos Fluidos Vol.1-. Editora EDGARD BLUCHER Ltda, 1973 Bibliografia Complementar 1. FOX, R.& McDONALD, A. 1981. Introduo Mecnica dos Fluidos. Guanabara Dois; 2. STREETER, V. & WYLIE, E. 1980. Mecnica dos Fluidos. Mc Graw-Hill; 3. BIRD, R. Byron; STEWART, Warren E.; and LIGHTFOOT, Edwin N. Transport Phenomena - Editora JOHN WILEY & SONS, 1960 4. WELTY, James R.; WICKS, Charles E. and WILSON, Robert E. Fundamentals of Momentum, Heat, and Mass Transfer - Editora JOHN WILEY & SONS, 1984
BALANO DE MASSA E ENERGIA Carga horria: 5 Pr-requisito: EQUI032
60 horas EQUI005
Introduo aos Clculos de Engenharia; Processos e Variveis de Processos; Fundamentos de Balano Material; Sistemas Monofsicos e Multifsicos; Energia e Balano de Energia; Balanos em Processos No-reativos; Balanos em Processos Reativos; Balanos em Processos Transientes.
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Bibliografia Bsica: 1. FELDER, R. M., ROUSSEAU, R.W., Princpios Elementares dos Processos Qumicos, 3a edio, LTC editora, 2005. 2. HIMMELBLAU D. M., Engenharia Qumica: princpios e Clculos, 6 edio, Prentice Hall do Brasil, 1998. 3. SMITH JC, HARRIOTT P, HARRIOT P, MCCABE WL, Unit Operations of Chemical Engineering, 6 edio, McGraw-Hill, 2000. 4. SMITH JM, VAN NESS HC, ABBOTT MM, lntroduction to Chemical Engineering Thermodynamics, 6a edio, McGraw-Hill, 2000. Bibliografia Complementar 1. PERRY RH, GREEN DW, MALONEY JO (Eds.), Perry's Chemical Engineers' Handbook, 7 edio, McGraw-Hill Professional, 1997.
TERMODINMICA 1 5 EQUI033
A Primeira Lei da Termodinmica e Outros Conceitos Bsicos; Propriedades Volumtricas dos Fluidos Puros; Efeitos Trmicos; A Segunda Lei da Termodinmica; Propriedades Termodinmicas dos Fluidos; Termodinmica dos Processos de Escoamento. Bibliografia Bsica: 1. SMITH, J. M., VAN NESS, H. C. E ABBOTT, M. M., Introduo Termodinmica da Engenharia Qumica, LTC Livros Tcnicos e Cientficos Editora S.A., 5a Edio, Rio de Janeiro, 2000 2. VAN WYLEN, G. J., SONTAG, R. E., Fundamental of Classical Thermodynamics, John Wiley & Sons, 3rd Edition, New York 1985. 3. SANDLER, S. I., Chemical and Engineering Thermodynamics, John Wiley & Sons, 2rd Edition, New York, 1989. Bibliografia Complementar 1. TESTER, J. W., MODELL, M., Thermodynamics and Its Application, Prentice Fall PTR, 3rd Edition, New Jersey, 1997. 2. LEVENSPIEL, O., Termodinmica Amistosa para Engenheiros, Editora Edgard Blcher LTDA, So Paulo, 2002.
DIREITO E LEGISLAES DO ENGENHEIRO Carga horria: 5 Pr-requisito: EQUI034
30 horas *****
Fundamentos de tica e sociabilidade humana. Cidadania e organizao profissional. Bases do direito. Direito constitucional. Direito administrativo. Direito civil. Direito do trabalho. Introduo ao direito de propriedade e de construir. Consideraes sobre proteo ambiental. Regulamentao profissional. Bibliografia Bsica: 1. Constituio da Repblica Federativa do Brasil. 2. Consolidao da Leis do Trabalho (CLT). Bibliografia Complementar 1. Cdigo de Direito Civil Brasileiro.
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2. Cdigo de tica Profissional do Engenheiro. 3. Regulamentao do CREA e do CONFEA.
MECNICA E RESISTNCIA DOS MATERIAIS Carga horria: 7 Pr-requisito: EQUI035
Objetivos da mecnica dos slidos rgidos e deformveis. Esttica dos pontos materiais. Esttica dos corpos rgidos. Caractersticas geomtricas dos corpos. Anlise de tenses e de deformaes. Bibliografia Bsica: 1. BEER, F. P. & JOHNSTON JR, E. R. (1994) Mecnica Vetorial para Engenheiros Esttica. 5a edio revisada. MAKRON Books. So Paulo. 2. SSSEKIND, J. C. (1984) Curso de Anlise Estrutural Volume 1 Estruturas Isostticas (Captulos I, II, III, IV e V). 8a Edio Editora Globo. Porto Alegre 3. FONSECA, A. (1976) Curso de Mecnica Volume II Esttica (Ttulo 1). 3a Edio (reimpresso). Livros Tcnicos e Cientficos. Rio de Janeiro. Bibliografia Complementar 1. GORFIN, B. & OLIVEIRA, M. M. (1983) Estruturas Isostticas (Captulos 1, 2 e 4). 3a Edio (reimpresso). Livros Tcnicos e Cientficos. Rio de Janeiro. 2. MACHADO JNIOR, E. F. (1999) Introduo Isosttica. 1a Edio. EESC/USP Projeto REENGE. So Paulo.
OPERAES UNITRIAS 1 6 EQUI036
60 horas EQUI031
Introduo s operaes unitrias. Bombeamento de fluidos. Reduo e caracterizao de slidos particulados. Dinmica da interao slido-fluido. Sedimentao. Filtrao. Centrifugao. Fluidizao. Bibliografia Bsica: 1. FOUST, WENZEL, CLUMP, MAUS E ANDERSEN Princpios das Operaes Unitrias. Ed. Guanabara Dois. 2. MCCABE, W. & SMITH, J. Unit Operations of Chemical Engineering. McGraw-Hill. 3. GOMIDE, R. Operaes Unitrias; Volume I, II e III. Edio do Autor. 4. COULSON e RICHARDSON Tecnologia Qumica; Volume I e II. Fundao Calouste Gulbenkian. 5. MACINTYRE, A.J. Bombas e Instalaes de Bombeamento. Guanabara Dois. Bibliografia Complementar 1. PERRY, R. & CHILTON, C. Chemical Enginners' Handbook. McGraw-Hill
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2. Massarani, G., Fluidodinmica em Sistemas Particulados, Editora UFRJ, 1997. 3. Geankoplis, C., Transport Processes and Unit Operations, Third Edition, Prentice Hall,
FENMENOS DE TRANSPORTE 2 Carga horria: 6 Pr-requisito: EQUI037
60 horas EQUI031
Transferncia de Calor por Conduo; Transferncia de Calor Convectiva; Relaes Empricas e Prticas para a Transferncia de Calor em Conveco Forada; Conveco Natural. Bibliografia Bsica: 1. INCROPERA, Frank P.; DEWITT, David P.; BERGMAN, T.L. e LAVINE, A.S. Fundamentos de Transferncia de Calor e de Massa, Rio de Janeiro: LTC, 1998. 2. C. O. BENNETT e J. E. MYERS Fenmenos de Transporte, Quantidade de Movimento, Calor e Massa. Editora McGRAW-HILL, 1978 3. KREITH, Frank. e BOHN, Mark S. Princpios de Transferncia de Calor, So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003 Bibliografia Complementar 1. WELTY, James R.; WICKS, Charles E. and WILSON, Robert E. Fundamentals of Momentum, Heat, and Mass Transfer - Editora JOHN WILEY & SONS, 1984 2. BIRD, R. Byron; STEWART, Warren E. and LIGHTFOOT, Edwin N. Transport Phenomena - Editora JOHN WILEY & SONS, 1960
TERMODINMICA 2 6 EQUI038
60 horas EQUI033
Sistemas de Composio Varivel: Comportamento Ideal; Sistemas de Composio Varivel: Comportamento No-Ideal; Equilbrio de Fases em Presses Baixas e Moderadas; Termodinmica de Solues; Propriedades Termodinmicas e o ELV a Partir de Equaes de Estado; Equilbrio Qumico. Bibliografia Bsica 1. SMITH, J. M., VAN NESS, H. C. E ABBOTT, M. M., Introduo Termodinmica da Engenharia Qumica, LTC Livros Tcnicos e Cientficos Editora S.A., 7a Edio, Rio de Janeiro, 2007 2. VAN WYLEN, G. J., SONTAG, R. E., Fundamental of Classical Thermodynamics, John Wiley & Sons, 3rd Edition, New York 1985. 3. SANDLER, S. I., Chemical and Engineering Thermodynamics, John Wiley & Sons, 2rd Edition, New York, 1989. 4. TESTER, J. W., MODELL, M., Thermodynamics and Its Application, Prentice Fall PTR, 3rd Edition, New Jersey, 1997. 5. LEVENSPIEL, O., Termodinmica Amistosa para Engenheiros, Editora Edgard Blcher LTDA, So Paulo, 2002. Bibliografia Complementar
45
1. WILEY J., SONNTAG, R., Fundamental of Classical Thermodynamics, E_COMERCIAL Sons, 3rd Edition, New York 1985. 2. TESTER, J. W., MODELL, M., Thermodynamics and Its Application, Prentice Fall PTR, 3rd Edition, New Jersey, 1997.
MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL Carga horria: 6 Pr-requisito: EQUI039
60 horas EQUI024
Histrico e importncia da microbiologia; observaes microscpicas; estudo da clula; cultivo de microrganismos; mtodo de crescimento microbiano; reproduo e crescimento microbiano; microorganismos de interesse industrial; bactrias, leveduras, bolores e algas; controle dos organismos por agentes qumicos. Bibliografia Bsica 1. LEHININGER, A.L. Bioqumica, ed. Edgard Blcher, So Paulo.2 edio , vol.1 e 2 ,1976. 2. PELCZAR, M. J.; CHAN, E. C. S & KRIEGER, R. Microbiologia, ed.MaKron Books, So Paulo , 2ed. Vol. 1. 3. STRYER, L. Bioqumica ed. Guanabara Koogan, 1992. 4. BAILEY, J. & OLLIS, D.F. Biochemical Engineering Fundamentals, ed. McGraw-Hill, Nova Iorque , 2 edio,1986. Bibliografia Complementar
1. VERMELHO, A.B., PEREIRA, A.F., COELHO, R.R.R., SOUTO-PADRN, T. Prticas de
Microbiologia. Guanabara Koogan. 2006.
LABORATRIO DE ENGENHARIA QUMICA 1 Carga horria: 6 Pr-requisito: EQUI040
Experincias em laboratrio de carter interdisciplinar, envolvendo medidas e interpretao de resultados, nos domnios da transferncia de Quantidade de Movimento e Energia, e de Operaes Unitrias I. Bibliografia Bsica 1. FELDER, R.M.; ROUSSEAU, R. W. Princpios Elementares dos Processos Qumicos, 3a ed. Editora LTC, Rio de janeiro, 2005. 2. BENNET, C. O.; MYERS, J. E. Fenmenos de Transporte. McGraw Hill do Brasil, 1978. 3. BRUNETTI, F. Mecnica dos Fluidos, 2a ed, Editora Pearson do Brasil, So Paulo, 2008 4. GOMIDE, R. Operaes Unitrias (Vol.I,II e III), Edio do autor, 1993. 5. PERRY, R.H & GREEN, D. Chemical Engineers Handbook.McGraw Hill, New York, N.Y., 6aed, 1984. Bibliografia Complementar 1. FOUST, WENZEL, CLUMP, MAUS E ANDERSEN Princpios das Operaes Unitrias. Ed. Guanabara Dois, 1980. 2. PERRY, R. & CHILTON, C. Chemical Enginners' Handbook. McGraw-Hill
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3. MACINTYRE, A.J. Bombas e Instalaes de Bombeamento. EditoraGuanabara Dois. 4. MCCABE, W. & SMITH, J. Unit Operations of Chemical Engineering. McGraw-Hill. 5. WELTY, J. R.; WICKS, C. E.; WILSON, R. E. Fundamentals of Momentum, Heat, and Mass Transfer. Editora John Wiley & Sons.
ADMINISTRAO 6 EQUI041
30 horas *****
O aparecimento da administrao. A administrao como funo social e arte liberal. As dimenses da administrao. A finalidade e os objetivos de uma empresa. A teoria da empresa. O que as entidades sem fins lucrativos esto ensinando s empresas. O governo das corporaes. Impactos e problemas sociais. Os novos paradigmas da administrao. A informao que um executivo necessita hoje em dia. A administrao por objetivos e controle. Como escolher o pessoal-regras bsicas. A administrao da empresa familiar. Estratgias empreendedoras. O novo empreendimento de risco. A empresa empreendedora. Bibliografia Bsica 1. MAXIMIANO, Antonio Cesar Amaru. Teoria Geral da Administrao, Da Revoluo Urbana Revoluo Digital. So Paulo, SP: Atlas, 2002. 2. CHIAVENATO, Idalberto. Introduo teoria geral da administrao. Rio de Janeiro, Editora Campus Ltda, 5 ed., 1999; 3. LONGENECKER, Justin et alii. Administrao de pequenas empresas. So Paulo, Makron Books, 1997; 4. Revistas HSM Management, Voc S.A. e Exame; Bibliografia Complementar 1. RAE Revista de Administrao de Empresas, Fundao Getlio Vargas; 2. Revista de Administrao da USP. 3. SLOAN, Alfred MEUS ANOS COM A GENERAL MOTORS. Editora: Negcio 4. GOLEMAN, Daniel INTELIGNCIA EMOCIONAL. Editora Objetiva
CINCIA E TECNOLOGIA DOS MATERIAIS Carga horria: 7 Pr-requisito: EQUI042
30 horas EQUI035
Materiais para equipamentos de processo. Seleo e comparao custos. Tipos de ao (carbono, inox, liga). Outros metais ferrosos e no ferrosos. Materiais plsticos. Revestimentos anticorrosivos. Recomendao de materiais para servios tpicos. Bibliografia Bsica 1. SILVA TELLES, P. C. Materiais para Equipamentos de Processo. Livraria Intercincia, 6a edio, 275p. 2003. 2. NUNES, L. P. & LOBO, A. C. O. Pintura Industrial na Proteo Anticorrosiva. Ed. Livros Tcnicos e Cientficos. 3. Cincia dos Materiais. Apostila do professor William G. Vieira. 2008. 4. VAN VLACK, L. H. Propriedades dos Materiais Cermicos. Editora Edgard Blcher Ltda, So Paulo, 1973.
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5. SOUZA, Srgio A. , Composio Qumica dos Aos. Editora Edgard Blcher Ltda, So Paulo, 1989. Bibliografia Complementar 1. MANO, E. B. Introduo a Polmeros. Editora Edgard Blcher Ltda, So Paulo, 1980. Polmeros como materiais de Engenharia, 2 reimpresso, So Paulo, Editora Edgard Blcher Ltda, 2000. 2. MANO, E.B. MENDES, L.C. Introduo a Polmeros, 2.ed, So Paulo, Editora Edgard Blcher Ltda, 1999 3. MATOS DIAS, L. A. Estruturas de Ao: conceitos, tcnicas e linguagem. 2a edio, So Paulo, Zigurate editora, 1998, 159p.
FENMENOS DE TRANPORTE 3 Carga horria: 7 Pr-requisito: EQUI043
60 horas EQUI037
Introduo; Concentraes, velocidades e fluxos; Difuso e coeficiente de difuso; Balanos de massa e equao da continuidade na transferncia de massa; Difuso em regime permanente; Difuso em regime transiente; Conveco mssica; Transferncia simultnea de calor e massa; Bibliografia Bsica 1. Fundamentos da Transferncia de Massa. Marco Aurlio Cremasco, Editora UNICAMP, 2 Edio, 2002. 2. Fundamentos de Transferncia de Calor e Massa. Frank P Incropera e David P Witt, LTC Editora, 5 Edio, 2003. 3. Tecnologia Qumica - Fluxo de Fluidos, Transferncia de Calor e Transferncia de Massa - Volume 1. J M Coulson e J F Richardson, Fundao Calouste Gulbenkian, 1974. Bibliografia Complementar 1. Fundamentals of Momentum, Heat, and Mass Transfer. James.R., Welty; Charles E. Wicks; Robert E Wilson; Gregory Rorrer, 4th Edition, John Wiley & Sons Inc., 2001. 2. Transport Phenomena, R Byron Bird, Warren E Stewart, Edwin N Lightfoot, Second Edition, John Wiley & Sons Inc., 2002.
Umidificao, Trocadores de Calor, Evaporao, Cristalizao, e Secagem Bibliografia Bsica: 1. COULSON, J.M. & RICHARDSON, J.F., 1980, Operaes Unitrias, Fundao Calouste Gulbenkian, vol. 2, Liboa. 2. GOMIDE, R., 1988, Operaes Unitrias volume IV, Editora do Autor, So Paulo. 3. KERN D. Q., 1950, Processos de Transmisso de Calor, Editora Guanabara Dois S. A., Brasil 4. McCABE W. L., SMITH J. C. and HARRIOTT P., 1993, Unit Operations of Chemical Engineering, fifth edition, McGraw-Hill International editions, USA.
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Bibliografia Complementar 1. PERRY R. H., GREEN D. W., MALONEY J. O., 1984, Perrys Chemical Engineers Handbook, sixth edition, McGraw-Hill Book Company, Inc, Malaysia. 2. TREYBAL R.E., 1955; Mass-Transfer Operations, McGraw-Hill, N.Y., U.S.A 3. BLACKADDER D. A. and NEDDERMAN R. M., 1982, Manual de Operaes Unitrias, hemus editora LTDA, Rio de Janeiro.
CINTICA E CLCULO DE REATORES 1 Carga horria: 7 Pr-requisito: EQUI045
60 horas EQUI038
Introduo; Cintica das Reaes Homogneas; Interpretao dos Dados de Reatores Descontnuos; Introduo ao Projeto de Reatores; Reatores Ideais para Reaes Simples; Projeto para Reaes Simples; Projeto para Reaes Paralelas; Projeto para Reaes Mltiplas; Efeitos de Temperatura e Presso; Fundamentos do Escoamento No-Ideal; Modelo de Disperso. Bibliografia Bsica: 1. Levenspiel, O., Engenharia das Reaes Qumicas, 3 edio, Edgard Blucher Ltda., So Paulo, 2000. 2. Fogler, H.S., Elementos de Engenharia das Reaes Qumicas, 3 edio, LTC Editora, Rio de Janeiro, 2002. 3. Missen, R.W., Mims, A.C., Saville, B.A., Introduction to Chemical Reaction Engineering and Kinetics, John Wiley & Sons, New Yor, 1999. 4. Nauman, E.B., Chemical Reactor Design, Optimization, and Scaleup, McGraw-Hill, New York, 2002. Bibliografia Complementar 1. Schmall, M.,Cintica Homognea Aplicada e Clculo de Reatores, Guanabara Dois S.A., Rio de Janeiro, 1982. 2. Hill, C.G.Jr., An Introduction to Chemical Engineering Kinetics and Reactor Design, John Wiley & Sons, New Yor,1977.
ENGENHARIA BIOQUMICA 7 EQUI046
Introduo Engenharia Bioqumica. Classificao dos Processos Fermentativos. Clculo do Nmero de Fermentadores e do Nmero Econmico de Fermentadores. Cintica do Crescimento Microbiano: A Curva de Crescimento e a Equao de Monod. Cintica de Processos Fermentativos. Equipamentos para Indstrias de Fermentao. Fermentao Contnua. Esterilizao de Mostos. Esterilizao de Ar de Processo. Agitao e Aerao em Processos Fermentativos. Extrapolao de Escala. Bibliografia Bsica: 1. STRYER, L. Biochemistry, 4th ed., W. H. Freeman and Company, New York, 1995. 2. STANIER, R. Y.; Ingraham, J. L.; Wheelis, M. L. et al., The Microbial World. 5th ed., Prentice-Hall, Englewood Cliffs, New Jersey, USA, 1986.
49
3. VASCONCELOS, J. N. de. Fundamentos Tericos da Fermentao Contnua. Rio LargoAL, IAA-PLANALSUCAR (COONE), 1988, 80P. 4. WANG, D. I. C. et al., Fermentation and Enzime Technology. John Wiley e Sons, New York, 1979, 374p. 5. AIBA, S.; HUMPHREY, A. E.; MILLS, N. Biochemical Engineering. New York, Academic Press, 2nd ed., 1973, 434p. Bibliografia Complementar 1. ATKINSON, B.; MAVITUNA, F. Biochemical Engineering and Biotechnology Handbook. The Nature Press, New York, 1985, 1118 p. 2. BAILEY, J. E.; OLLIS, D. F. Biochemical Engineering Fundamentals. McGraw-Hill Book Co, New York, 1977, 753 p. 3. BLAKEBROUGH, N. (Ed.). Biochemical and Biological Engineering Science. Academic Press, New York, 1967, Vol. 1, 233 p.
ECONOMIA PARA ENGENHARIA Carga horria: 8 Pr-requisito: EQUI047
30 horas *****
Histria do pensamento econmico. Curvas de Oferta e Demanda. Elasticidade da renda e da demanda. Custos de Produo. Custos Fixos, Variveis, Mdio e Marginal. Curva do efeito de escala na produo. Matemtica financeira. Juros, amortizaes, modelos de financiamento de bens e servios. Anlise de projetos. Ponto de vista privado e social. Mtodo Custo-Benefcio. Mtodo da Taxa Interna de Retorno (TIR). Consideraes sobre a realidade econmica brasileira. Bibliografia Bsica: 1. Manual de Professores da USP - 3. Edio - So Paulo - Saraiva - 1998. 2. INTRODUO economia - 2. Edio - Francisco Mochn So Paulo Makron Books 1994. 3. PINHO.D.B. (org), Vasconselos M.A.S. 4. Revistas Conjuntura Econmica e EXAME. 5. Economia Brasileira - Dias Leite -. Bibliografia Complementar 1. FIGUEIREDO, P.H.P. 1999. A regulao do servio pblico concedido. Editora Sntese. Porto Alegre, pp.47-48. 2. FRIEDMAN, M. (1962). Teoria de los precios. Editora Altaya. 3. FURTADO. C (1998). Formao econmica do Brasil. Companhia Editora Nacional 4. PINHEIRO, A.C. 1996. O setor Privado na infra-estrutra brasileira. Revista do BNDES. Volume 3. No 5, p.87-104. Rio de Janeiro
CINTICA E CLCULO DE REATORES 2 Carga horria: 8 Pr-requisito: EQUI048
60 horas EQUI045
Introduo; Catlise e Reatores Catalticos; Principios Bsicos da preparao de Catalisadores, Mtodos de Snteses e Caracterizao. Efeitos da Difuso Externa sobre as
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Reaes |Heterogneas; Difuso e Reao em Catalisadores Porosos; Reatores Catalticos de Leito Fixo para Reaes Fluido-Slido; Reatores para Reaes Fluido-Slido NoCatalticas; Reatores de Leito Fluidizado, Reatores para Reaes Fluido-Fluido. Bibliografia Bsica: 1. Levenspiel, O. Engenharia das Reaes Qumicas, 3 edio,Editora Edgard Blucher Ltda. 2. Fogler, H.S., Elementos de Engenharia das Reaes Qumicas, 3 edio, LTC Editora, Rio de Janeiro, 2002. 3. Hill, C.G.Jr., An Introduction to Chemical Engineering Kinetics and Reactor Design, John Wiley & Sons, New Yor,1977. Bibliografia Complementar 1. Smith, J.M., Chemical Engineering Kinetics, 3 edio, McGraw-Hill, Singapore, 1981. 2. Carberry, J.J. Chemical and Catalytic Reaction Engineering. McGraw-Hill, New York, 1976. 3. Nauman, E.B., Chemical Reactor Design, Optimization, and Scaleup, McGraw-Hill, New York, 2002.
Destilao, Absoro gasosa, Extrao lquido-lquido, Extrao slido-lquido. Bibliografia Bsica: 1. HENLEY J. H., SEADER J. D., 1981, Equilibrium-Stage Separation Operations in Chemical Engineering, John Wiley & Sons, Inc., the U.S.A. 2. HOLLAND, C.D., 1963; Multicomponent Distillation, Prentice-Hall, N.Y., U.S.A. 3. MaCABE W. L., SMITH J. C. and HARRIOTT P., 1993, Unit Operations of Chemical Engineering, fifth edition, McGraw-Hill International editions, USA. 4. TREYBAL R.E., 1955; Mass-Transfer Operations, McGraw-Hill, N.Y., U.S.A 5. ANDERSON L. B., 19982, Princpios de Operaes Unitrias, Guanabara dois, Rio de Janeiro. Bibliografia Complementar 1. PERRY R. H., GREEN D. W., MALONEY J. O., 1984, Perrys Chemical Engineers Handbook, sixth edition, McGraw-Hill Book Company, Inc, Malaysia. 2. COULSON, J.M. E_COMERCIAL RICHARDSON, J.F., 1980, Operaes Unitrias, Fundao Calouste Gulbenkian, vol. 2, Liboa. 3. KREITH F., 1977, Princpios de Transmio de Calor, traduo 3 edio, Editora Edgard Blucher ltda. 4. GEANKOPLIS C. J.,1993, Transpot Processes and Unit Operations, Prentice Hall PTR , New Jersey Disciplina: Semestre: Cdigo: MODELAGEM E SIMULAO DE PROCESSOS Carga horria: 8 Pr-requisito: EQUI050
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Introduo; Algoritmos; Modelos matemticos para sistemas aplicados a Engenharia Qumica; Solues numricas de equaes algbricas; Solues numricas de equao diferencial; Simulao de Processos aplicados engenharia qumica. Bibliografia Bsica: 1. 2. 3. 4. Process Modeling and Simulation Roger Franks,Wiley- Interscience, Wiley and Sons, Inc. Process Modeling Simulation and Control for Chemical Engineers Luyben, W. L., McGraw-Hill
LABORATRIO DE ENGENHARIA QUMICA 2 Carga horria: 8 Pr-requisito: EQUI051
Determinao de Brix areomtrico. Determinao de teor alcolico, pH e acidez de meios em fermentao e fermentados. Determinao da percentagem de fermento; Determinao da concentrao de acares redutores totais pelos mtodos: volumtrico e espectrofotomtrico. Quantificao de microrganismos no microscpio. Mtodo de Colorao diferencial: mtodo de Gram. Quantificao de coliformes fecais na gua. Cintica de processos fermentativos: velocidade de crescimento celular, consumo de substrato e formao de produto. Conduo de uma fermentao alcolica em batelada e contnua em escala de laboratrio. Conduo de fermentao lctica. Bibliografia Bsica 1. BORZANI, W.; LIMA, U. A.; AQUARONE, E. (Coord.). Biotecnologia. Engenharia Bioqumica. Edgard Blucher LTDA, So Paulo, 1975, Vol. 3, 300 p. 2. PELCZAR JR., M. J.; CHAN, E. C. S.; KRIEG, N. R. Microbiologia. Conceitos e Aplicaes. Makron Books do Brasil, So Paulo, 2a ed., 1997, volumes I e II. 3. PRESCOTT E DUNNS. Industrial Microbiology, 1983; 4. NEDER, R. N. Microbiologia Manual de Laboratrio. So Paulo, Nobel, 1992. Bibliografia Complementar 1. OLIVEIRA, E. G. Mtodos de Anlises Fsico-Qumicas. Departamento de Engenharia Qumica, CTEC, UFAL, 2004. 2. VASCONCELOS, J. N. Guia de Aulas Prticas. Departamento de Engenharia Qumica, CTEC, UFAL, 2002. 3. TORTORA, G. J.; FUNKE, B. R.; CASE, C. L. Microbiologia, Artmed editora, Porto Alegre,.ISBN 85-363-0488-X
Disciplina: Semestre:
30 horas EQUI038(co) / Cdigo: Pr-requisito: EQUI052 EQUI044(co) EQUI045 (co) Determinao de Brix areomtrico. Determinao de teor alcolico, pH e acidez de meios em fermentao e fermentados. Determinao da percentagem de fermento; Determinao da concentrao de acares redutores totais pelos mtodos: volumtrico e espectrofotomtrico. Quantificao de microrganismos no microscpio. Mtodo de Colorao diferencial: mtodo de Gram. Quantificao de coliformes fecais na gua. Cintica de
LABORATRIO DE ENGENHARIA QUMICA 3 Carga horria: 8
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processos fermentativos: velocidades de crescimento celular consomem de substrato e formao de produto. Conduo de uma fermentao alcolica em batelada e contnua em escala de laboratrio. Conduo de fermentao lctica Bibliografia Bsica 1. BLACKADDER D. A. and NEDDERMAN R. M., 1982, Manual de Operaes Unitrias, hemus editora LTDA, Rio de Janeiro.. 2. COULSON, J.M. & RICHARDSON, J.F., 1980, Operaes Unitrias, Fundao Calouste Gulbenkian, vol. 2, Liboa. 3. FOUST A. S., WENZEL L. A., CLUMP C. W., MAUS L & ANDERSEN L. B., 1982, 4. HENLEY J. H., SEADER J. D., 1981, Equilibrium-Stage Separation Operations in Chemical Engineering, John Wiley & Sons, Inc., the U.S.A. 5. MaCABE W. L., SMITH J. C. and HARRIOTT P., 1993, Unit Operations of Chemical Engineering, fifth edition, McGraw-Hill International editions, USA. Bibliografia Complementar 1. GEANKOPLIS C. J.,1993, Transpot Processes and Unit Operations, Prentice Hall PTR , New Jersey 2. SMITH, J.M.; VAN NESS, H.C.; ABBOTT, M.M. Introduo Termodinmica da Engenharia Qumica. 5 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2000. 3. ANDERSON L. B., 19982, Princpios de Operaes Unitrias, Guanabara dois, Rio de Janeiro. 4. GOMIDE, R., 1988, Operaes Unitrias volume IV, Editora do Autor, So Paulo.
CONTROLE E INSTRUMENTAO DE PROCESSOS Carga horria: 8 60 horas EQUI044 / EQUI045 Pr-requisito: EQUI053 EQUI050 (co)
Introduo a controle de processos; Transformada de Laplace; Sistemas lineares de malha aberta; Sistemas lineares de malha fechada; Sistema de controle; Diagrama de blocos; Projeto de sistema de controle a retroalimanetao; Controladores; Elementos do sistema de controle; Estabilidade da malha de controle/Teste de Routh; Lugar das raizes-Traado; Resposta transiente a partir do lugar das razes para controladores P PI, PD; Introduo resposta freqncia: Sistemas de 1a ordem e 2a ordem; Diagramas de Bode. Bibliografia Bsica 1. Luyben, W.L. Process Modeling, Simulation and Control for Chemical Engineers. 2nd ed 1990, McGraw-Hill International Editions, ISBN 0-07-100793-8 2. Marlin, T.E. Process Control. Designing processes and control systems for dynamic performance, 1995, McGraw-Hill, ISBN 0-07-040491-7 3. Seborg, D., Edgar, T.F. e Mellichamp, D.A., Process Dynamics and Control, 1989, J. Wiley, ISBN 0-471-85933-8 4. Stephanopoulos, G. Chemical Process Control: an introduction to theory and practice, 1984, Prentice-Hall, ISBN 0-13-128596-3 Bibliografia Complementar 1. Coughanowr, Donald R. , Koppel PROCESS SYSTEMS ANALYSIS AND CONTROL, Mcgraw Hill International EditionLuyben, W.L. Process 2. Modeling, Simulation and Control for Chemical Engineers. 2nd ed 1990, McGraw-Hill International Editions ISBN 0-07-100793-8Marlin, T.E.
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3. Process Control. Designing processes and control systems for dynamic performance, 1995, McGraw-Hill ISBN 0-07-040491-7 Seborg, D., Edgar,
TECNOLOGIA QUMICA 9 EQUI054
Indstria do acar e do lcool; indstria do cloro e soda; indstria da cerveja; indstria de fertilizantes e cido sulfrico; indstria petroqumica; indstria do cimento; indstria cloroalcoolqumica. Bibliografia Bsica 1. Aquarone, E.; Lima, U. A.; Borzani, W. (Coord.). Alimentos e Bebidas Produzidos por Fermentao. Edgard Blucher LTDA, So Paulo, 1983, 227p. 2. Delgado, A., A., & Csar, M. A. A. Elementos de Tecnologia e Engenharia do Acar de Cana. ESALQ/USP, Piracicaba, 1990, p.37. 3. Cooperativa de Produtores de Cana, Acar e lcool do Estado de So Paulo LTDA. Fermentao. Piracicaba, 1987, 434 p. 4. Hugot, E. Manual da Engenharia Aucareira. Editora Mestre Jou, So Paulo, v.2, 1977, 1198p. Bibliografia Complementar 1. Shrever, R. N., Brink Jr., J. A. Indstria de Processos Qumicos. 4a ed., Guanabara Dois, Rio de Janeiro, 1980, 708p. 2. Amorim, H. V.; Basso, L. C., Alves, D. M. G. Processos de Produo de lcool. Controle e Monitoramento. FERMENTEC/FEALQ/ESALQ-USP, 1996, 103p.
ENGENHARIA AMBIENTAL 9 EQUI055
Noes de ecologia; Controle da Poluio ambiental; Legislao ambiental; Gesto Ambiental. Bibliografia Bsica 1. BAIRD, C. Qumica ambiental, Bookman, ISBN: 85-363-0002-7. 2. BRAGA, B. et al., Introduo engenharia ambiental, Prentice Hall, ISBN: 85-87919-052. 3. FELLENBERG, G., Introduo aos problemas da poluio ambiental, EPU, ISBN: 85-1249040-3. 4. OLIVEIRA, A.I.A., Introduo legislao ambiental brasileira e licenciamento ambiental, Lumen Juris. 5. PHILIPPI JR., A. et al., Curso de gesto ambiental. Bibliografia Complementar 1. VON SPERLING, M., Princpios do tratamento biolgico de guas residuais - Introduo qualidade das guas e ao tratamento de esgotos, vol. 2. Departamento de Engenharia Sanitria e Ambiental, UFMG, ISBN: 85-7041-114-6.
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3. VON SPERLING, M., Princpios do tratamento biolgico de guas resduas - Princpios bsicos do tratamento de esgoto, vol. 2, Departamento Disciplina: Semestre: Cdigo: PLANEJAMENTO E PROJETOS Carga horria: 9 Pr-requisito: EQUI056
Organizao industrial. Segurana industrial. Etapas de desenvolvimento de um projeto. Sntese de processo. Avaliao econmica. Sistemas de integrao energtica. Tubulaes e acessrios. Projeto de tubulaes. Especificaes de equipamentos e acessrios. Tipos de plantas: multiproduto e multipropsito. Planejamento da produo. Projetos diversos. Bibliografia Bsica 1. BIEGLER, L.T., GROSMMANN, I.E., WESTERBERG, A. W., Systematic Methods of Chemical Process Design, Prentice Hall Int. Series, London, 1977. 2. OLIVEIRA, Claudio A. Dias Aplicando os procedimentos tecnicos em segurana e saude no trabalho. 1 Edio - 2005 3. COULSON J.M. & RICHARDSON J. F., Tecnologia Qumica, Vol. VI, Fundao Caloustre Gulbenkian, Rio de Janeiro, 1989. 4. DOUGLAS J.M., Conceptual Design of Chemical Processes, McGraw-Hill Book Company, Inc, N. Y., 1988. Bibliografia Complementar 1. SHERWOOD T. K., Projeto de processos da Indstria Qumica, Ed. Edgard Blcher, So Paulo, 1972. 2. PETERS M.S & TIMMERHAURS K.D., Plant Design and Economics for Chemical Engineers, 4th, McGraw-Hill Book Company, Inc, Singapore, 1991. 3. PERRY R.H., GREEN D.W., MALONEY J.O, Perrys Chemical Engineers Handbook, 6ed , McGraw-Hill Book Company, Inc, Malaysia, 1984.
UTILIDADES INDUSTRIAIS 9 EQUI057
Indstria Qumica x Utilidades. Tratamento de guas industriais. Sistemas de gua de resfriamento. Gerao e distribuio de vapor. Gases industriais. Ar comprimido. Tratamento de efluentes. Bibliografia Bsica 1. TCHOBANOGLOUS, G., BURTON, F.L.; Wastewater Engineering Treatment, Disposal and Reuse, 3ed, McGraw-Hill, Singapore, 1991. 2. NUNES, J.A.; Tratamento Fsico-qumico de guas Residurias Industriais, Ed. Triunfo Ltda, Sergipe, 2001 3. ALVES, A. J.; Tratamento Primrio de guas Industriais. Publicado por Nalco Produtos Qumicos Ltda, PE, 1990. 4. BUCHARD, T.J.; Princpios de Tratamento de gua Industrial, Drew Produtos Qumicos Ltda, SP, 1979. Bibliografia Complementar 1. DE CARLI, A. C.; Tratamento de gua para Caldeira. Publicado pela UFPE, 1980.
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2. PEREIRA, C. A., SANTRIO, E.L., LAGEMANN, V.; Gerao e Distribuio de Vapor. Petrobrs, DTP Graphics, RJ, 1992. 3. SHREVE, R. N., BRINK JR., J.A.; Indstrias e Processos Qumicos, 4 ed , Ed. Guanabara, RJ, 1977. SANTOS FILHO, D. F.; Tecnologia de Tratamento de gua, Ed. Nobel, 3 ed, SP, 1980.
5.4.2
Ementas e Bibliografias das Disciplinas Eletivas
TECNOLOGIA DO LCOOL 1 EQUI062 Carga horria: Pr-requisito: 30 horas EQUI046 (co)
Introduo. Histrico e importncia da fermentao alcolica. O PROLCOOL. Matriasprimas. Preparo e correo dos mostos. Agentes da fermentao alcolica. Nutrio das leveduras. Sala e domas de fermentao. Bibliografia Bsica 1. AMORIM, H. V. Introduo Bioqumica da Fermentao Alcolica. Araras, IA A PLANALSUCAR (COSUL), 1967, 90p. 2. ARAJO, 1. A. de. Obteno do Etanol por Fermentao Alcolica. Rio Largo: IAAPLANALSUCAR (COONE), 1982, 83 p. 3. ICIDCA-GEPLACEA-PNUD Manual de los Derivados de Ia Cana de Azucar., 2a ed.,Mxico, 1990, 477p.
TECNOLOGIA DO LCOOL 2 EQUI063 Carga horria: Pr-requisito: 30 horas EQUI060
A fermentao alcolica. Bioqumica da fermentao alcolica. Contaminantes da fermentao alcolica. Eficincia da fermentao alcolica. Controle da fermentao alcolica. Destilao. Retificao. Desidratao. Controles. Subprodutos e produtos secundrios da indstria alcooleira. Bibliografia Bsica 1. AMORIM, H. V. Introduo Bioqumica da Fermentao Alcolica. Araras, IA A PLANALSUCAR (COSUL), 1967, 90p. 2. ARAJO, 1. A. de. Obteno do Etanol por Fermentao Alcolica. Rio Largo: IAAPLANALSUCAR (COONE), 1982, 83 p. 3. ICIDCA-GEPLACEA-PNUD Manual de los Derivados de Ia Cana de Azucar., 2a ed.,Mxico, 1990, 477p. 4. Manual do lcool. Instituto Brasileiro do Petrleo. Rio de Janeiro, 1987,209 p. Bibliografia Complementar 1. FILHO Ramalho, R ; Vasconcelos, 1. N. de. 1992. Do PROLCOOL valorizao da cana-de-acar em Alagoas. In: MAIMON, D. (Org.). Ecologia e desenvolvimento. Rio de Janeiro: APED, p. 235-258. 2. RASOVSKI, E. M. lcool. Destilarias. Instituto do Acar e do lcool, Coleo Canavieira, n 12, Rio de Janeiro, 1979,384 p.
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Disciplina: TECNOLOGIA DO ACAR 1
Semestre: Carga horria: 30 horas Cdigo: Pr-requisito: EQUI064 EQUI049 (co) Cana de Acar. Histria, composio, colheita, principais doenas e pragas. Principais derivados da cana de acar. Transporte da cana para a usina, pesagem, amostragem e anlise do teor de sacarose. Bibliografia Bsica 1. Delgado, A .A, Cesar M. A A - Elementos de Tecnologia e Engenharia do Acar de Cana. ESALQ-USP (1990) 2. Honig, P. - Princpios de Tecnologia Azucarera. Elsevier Publishing Company. Amsterdam (1969) Disciplina: TECNOLOGIA DO ACAR 2 Semestre: Carga horria: 30 horas Cdigo: Pr-requisito: EQUI062 EQUI065 Principais anlises no laboratrio de sacarose. Recepo da cana, moagem, preparao do caldo, calagem, sulfitao, evaporao, cozimento. Cristalizao do acar e turbinagem. Controle de qualidade do acar, principais anlises no laboratrio industrial e utilidades na usina de acar. Bibliografia Bsica 1. Camargo, C. A, Conservao de Energia na Indstria do Acar e do lcool. IPT. So Paulo, 1990 2. Delgado, A .A, Cesar M. A A - Elementos de Tecnologia e Engenharia do Acar de Cana. ESALQ-USP, 1990 3. Honig, P. - Princpios de Tecnologia Azucarera. Elsevier Publishing Company. Amsterdam, 1969 Bibliografia Complementar 1. Hugot, E. - Manual da Engenharia Aucareira. Ed. Mestre Jou - S. Paulo, 1977 2. Jenkins, G.H. - Introduction to Cane Sugar Technology. Ed. Elsevier Publishing Company Amsterdam, 1966
CONTROLE DE QUALIDADE NA INDSTRIA QUMICA EQUI066 Carga horria: Pr-requisito: 30 horas EQUI039 (co)
Importncia do controle de qualidade nas Indstrias de alimentos e bebidas; O ciclo gerencial- PDCA - O processo de melhoria contnua. Custos da m qualidade. Elementos de apoio implantao de um programa de qualidade na Indstria de alimentos e bebidas: descrio de um processo fermentativo industrial genrico: descrio de processos de produo de lcool,aguardente, vinho, vinagre, iogurte e polpa de frutas congeladas, sucos e doces; Pirmide da qualidade nas empresas. Garantia de qualidade nas Indstrias de alimentos e bebidas pelo sistema BPF/APPCC O programa 5S; O sistema APPCC: origem e pr-requisitos. Conceito de alimento seguro e perigos em alimentos. Como controlar os perigos. Controle de microrganismos por agentes qumicos e fsicos: Sistemtica de implantao das Boas Prticas de Fabricao e do sistema APPCC.
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Bibliografia Bsica 1. CAMPOS. V. F. TQC - Controle da Qualidade Total (no estilo Japons). Fundao Christiano Ottoni, Universidade Federal de Minas Gerais. Belo Horizonte. MG, 1992. 2. GUIA PARA IMPLANTAO DAS BOAS PRTICAS DE FABRICAO (BPF) E DO SISTEMA APPCC. Srie Qualidade e Segurana Alimentar - PAS Indstria, CNII SEBRAE.2002 3. FERNANDES. M. S. Manual de Boas Prticas de Fabricao para a Indstria Agroalimentar. Porto Alegre - RS, IBRA T. 1999. Bibliografia Complementar 1. OLIVEIRA, Claudio A. Aplicando os procedimentos tecnicos em segurana e saude no trabalho. 1 Edio - 2005 2. Dilbert - Corra Que O Controle de Qualidade vem ai., L&PM EDITORES.
TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS EQUI067 Carga horria: Pr-requisito: 30 horas EQUI039 (co)
A importncia da Eng. Qumica nas indstrias alimentcias. Processos na Indstria de Alimentos nos diversos segmentos: doces, gelias, sucos, nctares de frutas, vinhos e vinagres, derivados do cco, derivados do leite. Matrias primas Colheita e Ps-Colheita, Recepo, Seleo, Desifreco, Processamento, Tratamento trmico, Adio de Aditivos quando necessrio, Resfriamento, Embase e Armazenagem. Aditivos Qumicos. Embalagens convencionais, Linha Tetra-Pak e com Atmosfera Modificada. Controle de Qualidade para os Processos de Produo e produtos, nos Equipamentos de Acondicionamento e embalagens, citados acima. Bibliografia Bsica 1. Schilling, Magali - Qualidade em Nutrio: Mtodos de Melhorias Contnuas ao Alcance de Indivduos e Coletividades. So Paulo - SP. 1995. 2. O. Bobbio, Florinda e A. Bobbio Paulo - Introduo Qumica dos Alimentos. So Paulo. 2a Ed..1992. 3. O. Bobbio, Florinda e A. Bobbio Paulo - Qumica do Processamento Alimentos. So Paulo, 2a Ed. 1992. 4. F. Vieira de S - O leite e os seus produtos. Coleo Tcnica Agrria. Lisboa Portugal, 4 ed. 1978. Bibliografia Complementar 1. Madrid, A. Manual de Indstrias dos Alimentos/A. Madrid, I. Cenzano, J. M.Vicente, traduo de Jos A. Ceschin - So Paulo. Livraria Varela, 1996
EMPRENDEDORISMO EQUI071 Carga horria: Pr-requisito: 30 horas
A atividade empreendedora, identificando oportunidades, desenvolvimento de negcios, implementao de negcios. Transformao da oportunidade em um conceito de negcio. Fatores a serem considerados na escolha de um negcio, dinmica dos negcios. Anlise
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financeira do novo empreendimento, preparao do plano de negcios. Exemplos de planos de novos empreendimentos. Bibliografia Bsica 1. ATIVIDADE EMPREENDEDORA - International Small Business Journal, 1991 2. Revista de Administrao de Empresas, FGV, So Paulo, jul/set.1991, pag.31 (3): 63-71. 3. RICH and GUMPERT, BUSINESS PLAN THAT WIN, Harper dan Row, 1985. 4. TIMMONS, J.A., NEW VENTURE CREATION, Homewood IL:IRWIN. Bibliografia Complementar 1. DOLABELA, F. Oficina do Empreendedor, Cultura, 2000
PROJETO DE PROCESSOS QUMICOS EQUI072 Carga horria: Pr-requisito: 30 horas EQUI056 (co)
Aplicao de escalas; mtodos matemticos aplicados passagem do processo da bancada piloto escala industrial; simbologia; tipos de fluxogramas e isotrmicos; aplicao dos critrios de seleo de equipamentos nas operaes unitrias; layout de uma indstria; legislao sobre o projeto e uso de equipamentos industriais; otimizao. Bibliografia Bsica
TECNOLOGIA DO PETRLEO EQUI073 Carga horria: Pr-requisito: 30 horas EQUI033
Introduo; indstria de petrleo; explorao, produo; processamento especificaes e mtodos de ensaio; instalaes e refinarias petroqumicas, derivados sintticos. Bibliografia Bsica 1. THOMAS, J. E., Fundamentos de Engenharia de Petrleo, Editora Intercincia, 2001. 2. ROSA A. J., Souza R., XAVIER, DANIEL Jos Augusto., Engenharia de Reservatrio de Petrleo, 2006 Edio 1. 3. CARDOSO, L. C Petrleo do Poo ao Posto, Qualitymark: Rio de Janeiro, 2005 4. MEVERS. Am. Robert, Handbook of Petroleum Refining Processes 5. DARLEY J., , High Noon For Natural Gas, The New Energy Crisis Chelsea Green Publishing Company, Vermont Bibliografia Complementar 1. GARY H., James Petroleum Refining Technology and Economics 2. FERNANDES de Faria Robson, Introduo Qumica do Petrleo 3. OTON CORREA Luiz Silva, Petrleo: Noes sobre Explorao, Perfurao, Produo e Microbiologia - Editora Intercincia. 4. DARLEY J., , High Noon For Natural Gas, The New Energy Crisis Chelsea Green Publishing Company, Vermont
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Disciplina: Semestre: Cdigo: TRATAMENTO DE EFLUENTES DOMSTICO E INDUSTRIAIS EQUI076 Carga horria: Pr-requisito: 30 horas EQUI039 (co)
Processo de depurao de esgotos naturais e artificiais; composio de efluentes; reteno em peneiras; flutuao; decantao; processos biolgicos; tratamento de Iodo; lanamento de guas residuais em cursos receptores; natureza dos despejos industriais; mtodos de tratamento; despejos industriais de produtos alimentcios; despejos industriais de produtos manufaturados; despejos industriais diversos. Bibliografia Bsica
TRATAMENTO DE EFLUENTES GASOSOS EQUI077 Carga horria: Pr-requisito: 30 horas
Tecnologias de remoo de poluentes atmosfricos: poluentes gasosos e material particulado. Bibliografia Bsica 1. COOPER, D.C., ALLEY, F.C. - Air Pollution Control - A Design Approach, Waveland Press. 2. BENTEZ, J. - Process Engineering and Design for Air Pollution Control, PTR Prentice Hall. 3. NEVERS, N. - Air pollution control engineering, McGraw-Hill 4. LEE, C.C.; LIN, S.D. - Handbook of Environmental Engineering Calculations, McGraw-Hill. 5. THEODORE, L. - Air pollution control equipment, John Wiley & Sons
PROCESSOS TRMICOS EQUI079 Carga horria: Pr-requisito: 30 horas EQUI033 EQUI037
Introduo. Trocadores de Calor: Principais tipos de trocadores de calor, balanos de energia em trocadores de calor. Projetos de Trocadores de calor Casco e Tubo. Refrigerao e Ar Condicionado. Coletores solares Bibliografia Bsica 1. SCHMIDT, Frank W.; HENDERSON, Robert E. ; WOLGEMUTH, Carl H. Introduo s Cincias Trmicas. Edgard Blcher ltda, 466 p., 1996. 2. KERN Donald Q.Processos de transmisso de Calor. Editora Guanabara Dois 3. PALZ, Wolfgang, Energia Solar e fontes alternativas. HEMUS livraria editora ltda, 359 p.,1978 4. STOECKER, W. F. e JONES J.W. Refrigerao e Ar condicionado, editora McGRAW Hill
5. DOSSAT R.J. Princpios de Refrigerao. HEMUS livraria editora ltda, 884 p.
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HIGIENE E SEGURANA NA INDSTRIA QUMICA EQUI080 Carga horria: Pr-requisito: 30 horas *****
Recursos hdricos gua. Importncia, viso global, recursos hdricos no Brasil, sistemas de abastecimento de gua, tratamento de gua bruta, processo convencional de tratamento. Doenas relacionadas com a gua, poluio das guas, tratamento de guas residuarias. Resduos slidos e sistema de tratamento de resduos slidos. Resduos industriais, classificao e disposio final. Emisses gasosas, doenas relacionadas com as emisses gasosas. Agentes qumicos, agentes fsicos, biolgicos e ergomtricos. Riscos e acidentes do trabalho. Doenas profissionais e doenas do trabalho. Equipamentos de proteo individual e de proteo coletiva. Avaliao, medio e controle dos riscos no ambiente de trabalho. Bibliografia Bsica 1. ATLAS Manuais de Legislao., Segurana e Medicina do Trabalho., 66. ed. - So Paulo: Atlas, 2010 2. OLIVEIRA, C. A. Aplicando os procedimentos tecnicos em segurana e saude no trabalho. 1 Edio - 2005 Disciplina: SEMINRIOS SOBRE PETRLEO, GS E BIOCOMBUSTIVEIS 1 Semestre: Carga horria: 30 horas Cdigo: Pr-requisito: ***** EQUI085 Apresentao de Seminrios com participao de Profissionais com experincia nas Atividades de: Explorao, Desenvolvimento, Produo, Transporte, Refino, Distribuio de Petrleo, Gs e Biocombustiveis. (Visitas Tcnicas sero realizadas ao longo da disciplina). Bibliografia Bsica
Especfica para cada um dos Seminrios apresentados, e tomando como base o conhecimento adquirido de cada um dos profissionais convidados. Apoio da Universidade PETROBRAS.
Disciplina: TECNOLOGIA DE CLORO E SODA Semestre: Carga horria: 30 horas Cdigo: Pr-requisito: EQUI086 Fornecer informaes sobre a indstria de Cloro Soda, mostrando os principais processos industriais, assim como mostrar informaes econmicas e de mercado sobre o setor. Indicadores de sustentabilidade. Geral, Cadeia produtiva, Custos de produo, Mercado, A gerao de renda e emprego, Qualidade do emprego e produtividade, Responsabilidade social e meio ambiente, Matrias primas: Soda custica, Hidrognio, cido clordrico: Historia, Aplicaes, Economia, Processo de fabricao, Hipoclorito de sdio Dicloroetano, Processos produtivos de PVC e MVC. Bibliografia Bsica 1. SHREVE, R.N. e BRINK JR., J.A. Indstria de Processos Qumicos, Guanabara Dois ,. 4. edio, 1984 2. BRASKEM., Rodolfo Jr., Tecnologia do PVC 2a edio,2008,
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Disciplina: SEMINRIOS SOBRE PETRLEO, GS E BIOCOMBUSTIVEIS 2 Semestre: Carga horria: 30 horas Cdigo: Pr-requisito: ***** EQUI087 Apresentao de Seminrios com participao de Profissionais com experincia nas Atividades de: Explorao, Desenvolvimento, Produo, Transporte, Refino, Distribuio de Petrleo, Gs e Biocombustiveis. (Visitas Tcnicas sero realizadas ao longo da disciplina). Bibliografia Bsica
Especfica para cada um dos Seminrios apresentados, e tomando como base o conhecimento adquirido de cada um dos profissionais convidados. Apoio da Universidade PETROBRAS.
INTRODUO ENGENHARIA DE PETRLEO EQUI088 Carga horria: Pr-requisito: 30 horas
Histria e economia do petrleo. Como a Terra foi formada. Origens do Petrleo e sua Acumulao. Noes bsicas de geologia do petrleo, explorao, perfurao e completao de poos. Avaliao de formaes. Fundamentos de reservatrios. Elevao natural e artificial. Produo, refino, transporte e distribuio do petrleo.
Bibliografia Bsica 1. Thomas, J. E., Fundamentos de Engenharia de Petrleo, Editora Intercincia, 2001. Bibliografia Complementar
MTODOS NUMRICOS APLICADOS A PETRLEO E GS EQUI089 Carga horria: Pr-requisito: 30 horas
Apresentao da resoluo numrica elaborao de algoritmos em plataforma MatLab/ou Fortran de equaes polinomiais e transcendentes; de sistemas de equaes algbricas lineares e no-lineares; solues de equaes e sistemas de equaes diferenciais ordinrias e parciais (EDO e EDP); Mtodos de integrao: implcitos, explcitos e misto; interpolao e extrapolao. Desenvolvimento de estudos e aplicaes de modelos voltados cadeia do petrleo e gs. Bibliografia Bsica 1. FINLAYSON B. A., Introduction to Chemical engineering Computing, John Wiley & Sons, Inc., 2006. 2. RICE R. G., Duong D. Do, Applied Mathematics and Modeling for Chemical Engineers, John Wiley & Sons, Inc, 1995. 3. FRANKS R., Process Modeling and Simulation, Wiley- Interscience, Wiley and Sons, Inc. Bibliografia Complementar 1. ISKE, A.; Randen, Trygve (Eds.) Mathematical Methods and Modeling in Hydrocarbon Exploration and Production, Series: Mathematics in Industry, vol. 7 , 2005 2. LUYBEN, W. L., Process Modeling Simulation and Control for Chemical Engineers, McGraw-Hill, 1996.
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Disciplina: GEOLOGIA DO PETRLEO Semestre: Carga horria: 30 horas Cdigo: Pr-requisito: EQUI090 Fundamentos de Geologia. Rochas sedimentares. Conceitos bsicos sobre os sistemas petrolferos, tcnicas exploratrias e mtodos de Geologia de Desenvolvimento e de Reservatrios. Origem, composio e localizao das jazidas petrolferas. Processos de gerao, migrao e acumulao de petrleo. Avaliao das formaes. Perfilagem a poo aberto. Prospeco de Petrleo. Caracterizao de reservatrios. Bibliografia Bsica 1. LEVORSEN Irving Arville, Berry. F. Frederick Commemorative Edition Series) (Hardcover) Bibliografia Complementar 1. MACIEL FILHO, Carlos Leite. Introduo geologia de engenharia. 3. ed. ampl. Santa Maria, RS: Ed. da UFMS, 2007. 307 p. Geology of Petroleum (Foundation
2. SELLEY C. Richard. Elements of Petroleum Geology, Second Edition (Hardcover)
Disciplina: INTRODUO CATLISE HETEROGNEA Semestre: Carga horria: 60 horas Cdigo: Pr-requisito: EQUI091 Aspectos Histricos da Catlise, Conceitos em Catlise, Tipos de Sistemas Catalticos, Propriedades Qumicas dos Catalisadores Slidos, Propriedades Fsicas dos Catalisadores Slidos, Quimissoro Sobre um Slido, Fisissoro sobre um Slido, Preparao de Catalisadores Slidos Bibliografia Bsica 1. LE PAGE . F. J., Applied Heterogeneous Catalysis: Design, Manufacture, and Use of Solid Catalysts. Hardcover, 2. CHORKENDORFF I., NIEMANTSVERDRIET J. W., Concepts of modern catalysis and kinetics, Wiley-VCH, 2003, 452 p. 3. KRIJN P Synthesis of Solid Catalysts,. de Jong (Editor), Wiley-VCH, 2009, 420p. 4. THOMAS J.M., Thomas W.J., Introduction to the principles of heterogeneous catalysis, Academic Press, 1967, 544 p. Bibliografia Complementar 1. ERTL G.; Knozinger H.; Weitkamp J., Handbook of heterogeneous catalysis, Wiley-VCH, 1997, v.1-8, 1.426 p. 2. SOMORJAI G. A.,Introduction to surface chemistry and catalysis, John Wiley, 2010, 800 3. HAGEN J., Industrial Catalysis., 2006
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Disciplina: Semestre: Cdigo: INGLS INSTRUMENTAL Carga horria: Pr-requisito: 30 horas *****
Fundamentos, metodologia e estratgias aplicadas traduo de textos. Leitura e discusso de textos bilnges. Significado de palavras, de expresses e enunciados. Textos, artigos e dicas das melhores formas de estudar e aprender; Palavras mais comuns da lngua inglesa e expresses idiomticas; Textos elaborados a partir do vocabulrio acumulado de palavras e expresses idiomticas de contextualizao dos aprendizados do item anterior. Bibliografia Bsica 1. Nicholls S. M., Aspectos pedaggicos e metodolgicos do ensino de ingls, 2001 2. Murphy R., English Grammar In Use with Answers and CD ROM: A Self-study Reference and Practice Book for Intermediate Students of English., Third Edition 2004 Bibliografia Complementar 1. MICHAELIS: dicionrio escolar ingls - portugus, portugus - ingls. 2. ed. So Paulo: Melhoramentos, 2008. 838 p. 2. WEISSBERG Robert and BUKER Suzanne.-Writing up researc : experimental research report writing for students of english Disciplina: Semestre: Cdigo: ENGENHARIA DE PROCESSOS Carga horria: Pr-requisito: 30 horas EQUI044 (co)
O processo como um sistema. As etapas da criao de um processo. Sntese de processo. Gerao de rotas qumicas e de fluxogramas otimizados de sistemas de reao, separao. Integrao energtica e de controle. Sistemas especialistas. Mtodos de otimizao. Anlise de processo: aplicao de mtodos numricos de resoluo de sistemas algbricos, de otimizao e de avaliao econmica, ao dimensionamento timo e a simulao de processos. Tcnicas computacionais aplicadas anlise e sntese de processos. Bibliografia Bsica: 1. RUDD & W A TSON: Strategy of Process Engineering. Wiley, 1968 2. POWERS, RUDD & SIIROLA: Process Synthesis. Prentice-Hill, 1973 3. DOUGLAS: The Conceptual Design of Chemical Processes. McGraw-Hill, 1988 4. BIEGLER T.L., GROSSMAN I.E. & WESTERBERG A. W. Systematic Methods of Chemical Process Design Prentice-Hall PTR, 1997 5. PERLINGEIRO C.A.G. Notas de aula das disciplinas de Processos Qumicos. Otimizao de Processos e Processos de Separao.
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Disciplina: Semestre: Cdigo: CONSERVAO DE ENERGIA NA INDSTRIA DO PETRLEO Carga horria: Pr-requisito: 30 horas
Energia: conceitos e definies; Avaliao da situao do setor energtico; Auditoria Energtica; Sistemas frigorficos e ar condicionado; Bombas e ventiladores; Uso racional de energia trmica.
Bibliografia Bsica
1. MASSA DE CAMPOS Mario Cesar M., Eficincia Energtica: Integrando Usos e Reduzindo Desperdcios, Sries ANP, Braslia, 1999. 2. GONALVES TEIXEIRA Herbert Campos, Controles Tpicos de Equipamentos e Processos Industriais. 3. SANTOS CARDOSO Luiz Claudio Dos, Logstica do Petrleo: Transporte e Armazenamento.
4. RAMOS Renato, Gerenciamento De Projetos - nfase na Indstria de Petrleo, Editora

Interciencia.
DESAFIOS AMBIENTAIS E DA SUSTENTABILIDADE EM ENGENHARIA Carga horria: Pr-requisito: 30 horas
Problemtica ambiental, desafios e oportunidades num contexto de sustentabilidade; Mudanas globais, ambientais e desenvolvimento: alteraes climticas, biodiversidade e desertificao, recursos naturais (gua e solo), energia e desenvolvimento urbano; Ambiente como fator de competitividade e de inovao; Valores ambientais e participao da sociedade civil; Desafios e oportunidades ambientais em Engenharia; Estratgias e solues ambientais proativas.
Bibliografia Bsica
1. Miller, G.T. Living in the Environment , 2005, Wadsworth Publishing Company, Belmont, California. 2. The Green Economy Initiative , United Nations Environment programme, 2009, (http://www.unep.org/greeneconomy/). 3. Pinheiro, M. D. Ambiente e Construo Sustentvel , Cons. Cient.: Correia, F.N., Branco, F., Guedes M.C., 2006, Instituto do Ambiente.
Bibliografia Complementar 1. 4th Assessment Report on Climate Change, IPCC - Intergovernmental Panel on Climate
Change , 2007.
TECNOLOGIA DAS FERMENTAES Carga horria: Pr-requisito:
Definio de fermentao; processo fermentativo genrico; produo de microorganismos; produo de etanol; produo de cidos por organismos; produo de antibiticos; produo de vitaminas; produo de enzimas
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6.
ESTGIO SUPERVISIONADO
A disciplina de Estgio Supervisionado ser obrigatria e ofertada no ltimo semestre do curso com durao mnima de 360 horas. O aluno s estar apto a cursar esta disciplina aps cursar 75% da carga horria de integralizao do curso. Desta forma, o aluno poder se dedicar quase que integralmente ao estgio no ltimo semestre. Convm ressaltar que pela especificidade do curso, o aluno poder cursar at 40 horas semanais. O aluno realizar o Estgio Supervisionado em empresas ou instituies atuantes nas reas de conhecimento e nos campos de atuao profissional da Engenharia Qumica, numa situao similar de trabalho dos profissionais de engenharia da empresa, porm mantendo a prioridade de permitir ao aluno, alm da vivncia das atividades profissionais, uma relao de ensino aprendizagem durante o estgio. A superviso do estgio ser realizada em dois nveis: Industrial e Acadmico. Em nvel industrial, esta superviso ser efetuada pelo engenheiro designado pela empresa para acompanhar as atividades do estagirio. Em nvel acadmico, a superviso do estgio ser realizada por um professor do curso, que orientar o aluno de forma a obter um melhor desempenho possvel na execuo das atividades previstas no Plano de Trabalho. O Estgio Supervisionado uma disciplina regular do curso e, portanto, necessita de instrumentos de avaliao, tais como: plano de atividades elaborado em conjunto com o orientador acadmico e industrial e entregue ao Coordenador de Estgio; ficha de Avaliao, onde o aluno ser avaliado pelo supervisor industrial ao final do estgio. Aps a concluso do estgio, o aluno dever elaborar um relatrio final, onde registrar as atividades e aes vivenciadas na empresa/instituio onde permaneceu, conforme norma de elaborao grfica aprovada pelo Colegiado do Curso.
66 Ser exigida do aluno uma apresentao oral do Relatrio de Estgio Supervisionado. A avaliao dever ser feita por uma banca examinadora composta pelo orientador acadmico e dois professores do curso ligados rea do estgio.
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7.
TRABALHO DE CONCLUSO DE CURSO
O Trabalho de Concluso de Curso (TCC) tem como objetivo geral a sntese e integrao dos conhecimentos abordados durante o curso. Dever ser realizado pelo aluno com orientao de um professor do curso ou reas afins, devendo resultar em um artigo cientifico ou uma monografia, com contedo que caracterize a abordagem de problemas tipicamente de Engenharia Qumica. Este componente curricular (TCC) no se constitui como disciplina, no tendo, portanto, carga horria fixa semanal. A carga horria total prevista no presente PPC ser de 90 horas, e o aluno ter sua matrcula automaticamente efetivada aps ter concludo 75% da carga horria mnima de integralizao curricular. A elaborao e defesa do trabalho de TCC devero seguir as instrues normativas aprovadas pelo colegiado de curso, que podero ser atualizadas no incio de cada semestre. De acordo com a Resoluo n 25/2005 - CEPE/UFAL, de 26 de outubro de 2005, que Institui e regulamenta o Regime Acadmico Semestral nos Cursos de Graduao da UFAL, o aluno que no entregar o trabalho de TCC at o final do semestre letivo em que cumprir todas as outras exigncias da matriz curricular, dever realizar matrcula-vnculo no incio de cada semestre letivo subseqente, at a entrega do TCC ou quando atingir o prazo mximo para a integralizao do seu curso, quando ento o mesmo ser desligado.
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8.
ATIVIDADES COMPLEMENTARES
Conforme recomendao do Conselho Nacional de Educao (Diretrizes Curriculares Nacionais dos Cursos de Engenharia, CNE/CES 1362/2001), o aluno ser incentivado a desenvolver atividades de estudos complementares que visem ampliar os horizontes de uma formao profissional, proporcionando uma formao sociocultural mais abrangente. As atividades complementares sero objeto de integralizao, com uma carga horria mnima de 180 (cento e oitenta) horas e devero estar relacionadas a Ensino, Pesquisa, Extenso Universitria, Representao Estudantil entre outras. O Colegiado do Curso dever manter atualizada uma relao de Atividades Complementares aceitas como curriculares para o curso de graduao em Engenharia Qumica. Como exemplos dessas atividades, podem ser mencionadas as seguintes: Disciplinas de outros cursos da UFAL; Programa de monitoria (Resoluo N 39/96 - CEPE - UFAL); Programa de Iniciao Cientfica; Estgios no obrigatrios (Resoluo 41/97 - CEPE - UFAL); Participao em eventos tcnico-cientficos: Seminrios, Congressos e Encontros; Participao em projetos e programas de Extenso Universitria; Representao Discente nos diversos nveis de administrao da UFAL; Outras atividades desde que atendam a Resoluo 113/95 - CEPE UFAL e sejam regulamentadas pelo Colegiado do Curso de Engenharia Qumica. A carga horria no poder ser preenchida com um nico tipo de atividade, conforme determinado pela Resoluo no 113/95 do Conselho de Ensino e Pesquisa da UFAL e orientaes do Colegiado do Curso de Engenharia Qumica.
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Programas de Apoio
Curso de Nivelamento O Colegiado e o Centro Acadmico de Engenharia Qumica podero promover curso de nivelamento para os alunos recm ingressos no curso de Engenharia Qumica da UFAL com o objetivo de orientar e promover um melhor desempenho acadmico atravs das seguintes aes: Promover a integrao destes alunos entre si e com os demais do corpo discente, com os docentes do curso, de forma a incentiv-los a participar das vrias atividades desenvolvidas pela Universidade; Mostrar a estrutura acadmica e administrativa da Universidade; Apresentar informaes sobre a matriz curricular do curso, Colegiado do Curso, Centro Acadmico e Programas de iniciao cientfica da UFAL; Avaliar e complementar os conhecimentos destes alunos nas matrias matemtica e fsica; Enfatizar a importncia das matrias bsicas para a formao profissional.
Programa de Orientao Acadmica O programa de orientao acadmica do curso de Engenharia Qumica da UFAL ter como objetivo promover uma melhoria no desempenho acadmico dos alunos atravs de um processo de acompanhamento e orientao exercido por professores selecionados, denominados ORIENTADORES ACADMICOS. Seus objetivos imediatos consistem em: Proporcionar uma melhor integrao do aluno iniciante ao curso e ao ambiente universitrio; Conscientizar o aluno da importncia das disciplinas bsicas para sua formao e para compreenso dos contedos das disciplinas profissionalizantes; Orientar o aluno na escolha de disciplinas e nos modos de estud-las; Detectar eventuais deficincias do aluno e procurar corrigi-las;
70 Acompanhar o desempenho do aluno em todas as disciplinas cursadas durante o perodo da orientao acadmica;
Os orientadores acadmicos so professores do curso de Engenharia Qumica que detenham grande motivao pelo trabalho acadmico e que apresentem disponibilidade de tempo para o exerccio da orientao acadmica. A escolha dos orientadores acadmicos feita pelo Colegiado do Curso dentre os professores com as caractersticas acima e, preferencialmente, que no lecionem disciplinas para seus orientados. Programa de Monitoria As atividades de monitoria devero ser incentivadas como parte da formao do aluno em atividades didticas e acompanhamento de experincias em laboratrios, objetivando um maior equilbrio entre teoria e prtica. Estas atividades devem promover a vocao para a docncia e incentivar a cooperao entre professores e alunos do curso, resultando em um melhor rendimento no processo de aprendizagem. O programa institucional de monitoria coordenado pela Pr-Reitoria Estudantil PROEST, cuja principal finalidade possibilitar ao aluno o desenvolvimento de atividades de ensino-aprendizagem em determinada disciplina supervisionada por um professor orientador, com os seguintes objetivos: Assessorar o professor nas atividades docentes; Possibilitar a interao entre docentes e discentes; Proporcionar ao monitor uma viso globalizada da disciplina a partir do aprofundamento, questionamento e sedimentao de seus conhecimentos; Desenvolver habilidades didtico-pedaggicas e uma viso crtica sobre a metodologia do ensino.
Para concorrer vaga de monitor, o aluno dever estar de acordo com a Resoluo n 039/96 CEPE de 12 de agosto de 1986, que regulamenta o programa de monitoria da Universidade Federal de Alagoas.
71 Estando apto a se inscrever para o processo seletivo, o aluno candidato estar sendo submetido prova escrita; prova prtica, se a disciplina assim o exigir; exame do histrico escolar com nfase no estudo da disciplina e anlise dos dados referentes s suas atividades discentes constantes no histrico escolar. Depois de encerrado o seu tempo de monitoria, correspondente a 01 (um) ano, o aluno recebe um Certificado de Monitoria, expedido pela PROEST.
Programa de Educao Tutorial PET O PET integrado por grupos tutoriais de aprendizagem e busca propiciar aos alunos, sob a orientao de um professor tutor e professores colaboradores, condies para a realizao de atividades extra-curriculares que favoream a sua formao acadmica tanto para a integrao no mercado como para o desenvolvimento de estudos em programas de ps-graduao. Criado e implantado em 1979 pela CAPES, o PET outrora chamado de Programa Especial de Treinamento e, atualmente, Programa de Educao Tutorial um Programa acadmico direcionado a alunos regularmente matriculados em cursos de graduao. Eles so selecionados pelas IESs Instituies de Ensino Superior que participam do Programa e se organizam em grupos, recebendo orientao acadmica de Professores-Tutores. O PET foi coordenado pela CAPES at o ano de 1999. A partir de 31 de dezembro de 1999, o PET teve sua gesto transferida para a Secretaria de Educao Superior - SESU/MEC, ficando sob a responsabilidade do Departamento de Projetos Especiais de Modernizao e Qualificao do Ensino Superior - DEPEM. Vem sendo executado, desde ento, levando em conta as diretrizes e os interesses acadmicos das Universidades s quais se vincula, e que passaram a ser responsveis por sua estruturao e coordenao. At o momento, o PET de Engenharia Qumica no teve sua proposta de criao aprovada, mas o Colegiado do Curso, ciente da importncia do PET para um curso de graduao, se empenhar para a aprovao deste programa.
72 Empresa Junior de Engenharia Qumica PROTEQJr. A empresa Junior j uma realidade de sucesso em muitas Universidades do Brasil e do mundo, onde o principal objetivo a capacitao do estudante para enfrentar o mercado de trabalho cada vez mais competitivo e exigente. A PROTEQjr ter como objetivo a prestao de servios de Engenharia Qumica e reas afins para a sociedade, dando oportunidade ao estudante de aprimorar e aplicar os conhecimentos adquiridos e desenvolvidos na Universidade Federal de Alagoas. Os membros da Empresa Jnior tm a oportunidade de colocar em prtica toda a teoria aprendida em sala de aula, participando da elaborao de projetos em todas as reas do curso, podendo tambm aprender a negociar contratos com clientes e administrar diariamente uma empresa. Alunos da graduao podem participar da empresa desde o primeiro ano acadmico, atuando nos contatos com clientes, organizando eventos e processos administrativos, e acompanhando as equipes de projetos para obteno de noes sobre o desenvolvimento dos trabalhos. Durante o perodo que o estudante permanece como membro da empresa, ele participa de cursos como: Introduo ao Marketing Empresarial e Gesto da Qualidade Total para Micro e Pequenas Empresas. Destaca-se ainda a participao desses em feiras expositoras em nvel nacional e eventos polticos como: Semana do Engenheiro; Eleies dentro da universidade e assinaturas de convnios entre empresas e universidade para desenvolvimento de projetos que ajudam a suprir as necessidades de comunidades carentes.
Programa de Recursos Humanos da Agncia Nacional do Petrleo O PRH-ANP um programa que visa incentivar a formao de mo-de-obra especializada para atender as demandas do setor de Petrleo, Gs e Biocombustveis. Para isso, o projeto, atravs de parcerias com instituies de ensino superior, divulgadas atravs de editais, prev a incluso de cursos de especializao, a fim de capacitar estudantes de graduao, mestrado e doutorado nas reas supracitadas.
73 O PRH-40 props a criao de um curso de especializao em petrleo e gs para os cursos de Engenharia Civil e Engenharia Qumica, com nfase em sistemas petrolferos do pr-sal. A especializao tem durao prevista de dois anos e envolve alunos de graduao e Mestrado. Os alunos participantes devero cursar disciplinas com nfases nas reas de Petrleo, Gas e Biocombustveis alm de realizar estgio e uma Monografia no setor de estudo.
74
9.
AVALIAO
De nada adianta uma estrutura curricular nova e flexvel se as prticas e procedimentos adotados no curso no estiverem compatveis, ou seja, necessrio garantir uma prxis didtico-pedaggica capaz de alcanar os objetivos traados. Neste sentido, a avaliao , indubitavelmente, o melhor instrumento que pode ajudar na consecuo destes objetivos. A avaliao do desenvolvimento do Projeto Pedaggico se dar em relao ao cumprimento de seus objetivos, perfil do egresso, habilidades e competncias, estrutura curricular, flexibilizao curricular, atividades
complementares, pertinncia do curso no contexto regional, corpo docente e discente. No que diz respeito avaliao do desempenho acadmico ensino e aprendizagem dar-se- como um processo contnuo, diagnstico e auto-avaliativo, estimulando a construo do aluno-agente de seu prprio processo de
conhecimento. Partindo do pressuposto de que uma instituio educacional se fortalece na medida em que se avalia, a qualidade do ensino emerge como compromisso institucional com a comunidade e a sociedade.
9.1
Avaliao de Desempenho Discente

A avaliao de aprendizado ser feita de forma progressiva durante o
desenvolver do curso, e sua operacionalizao ocorrer conforme a resoluo que trata das normas referentes implantao e funcionamento do regime acadmico semestral nos cursos de graduao da Universidade Federal de Alagoas. De acordo com essas normas, a avaliao do rendimento escolar se dar atravs de: a) Avaliao Bimestral (AB), em nmero de 02 (duas) por semestre letivo; b) Prova Final (PF), quando for o caso;
75 Cada Avaliao Bimestral (AB) dever ser limitada, sempre que possvel, aos contedos desenvolvidos no respectivo bimestre e ser resultante de mais de 01 (um) instrumento de avaliao, tais como: provas escritas e provas prticas, alm de outras opes como provas orais, seminrios, estudos de caso, atividades prticas em qualquer campo utilizado no processo de aprendizagem. Em cada disciplina, o aluno que alcanar nota inferior a 7,0 (sete) em uma das 02 (duas) Avaliaes Bimestrais, ter direito, no final do semestre letivo, a ser reavaliado naquela em que obteve menor pontuao, prevalecendo, neste caso, a maior nota. A Nota Final (NF) das Avaliaes Bimestrais ser a mdia aritmtica, apurada at centsimos, das notas das 02 (duas) Avaliaes Bimestrais. Ser aprovado, livre de prova final, o aluno que alcanar Nota Final (NF) igual ou superior a 7,00 (sete). Estar automaticamente reprovado o aluno cuja Nota Final (NF) das Avaliaes Bimestrais for inferior a 5,00 (cinco). Se o aluno obtiver Nota Final (NF) igual ou superior a 5,00 (cinco) e inferior a 7,00 (sete), ter direito a prestar a Prova Final (PF). A Prova Final (PF) abranger todo o contedo da disciplina ministrada e ser realizada no trmino do semestre letivo, em poca posterior s reavaliaes, conforme o Calendrio Acadmico da UFAL. Ser considerado aprovado, aps a realizao da Prova Final (PF), em cada disciplina, o aluno que alcanar mdia final igual ou superior a 5,5 (cinco inteiros e cinco dcimos). O clculo para a obteno da mdia final a mdia ponderada da Nota Final (NF) das Avaliaes Bimestrais, com peso 6 (seis), e da nota da Prova Final (PF), com peso 4 (quatro).
9.2
Avaliao Permanente do Projeto Pedaggico

A avaliao permanente do Projeto Pedaggico do Curso a ser
implementado com esta proposta importante para aferir o sucesso do novo currculo para o curso, como tambm para certificar-se de alteraes futuras que
76 venham a melhorar este projeto, vez que o projeto dinmico e deve passar por constantes avaliaes. Os mecanismos a serem utilizados devero permitir uma avaliao institucional e uma avaliao do desempenho acadmico ensino e aprendizagem de acordo com as normas vigentes, viabilizando uma anlise diagnstica e formativa durante o processo de implementao do referido projeto. Devero ser utilizadas estratgias que possam efetivar a discusso ampla do projeto mediante um conjunto de questionamentos previamente ordenados que busquem encontrar suas deficincias, se existirem. O Curso ser avaliado tambm pela sociedade atravs da
ao/interveno docente/discente expressa na produo e nas atividades concretizadas no mbito da extenso universitria, parceria com indstrias alagoanas e estgios curriculares no obrigatrios. O roteiro proposto pelo INEP/MEC para a avaliao das condies de ensino tambm servir de instrumento para avaliao, sendo o mesmo constitudo pelos seguintes tpicos: Organizao didtico-pedaggica: administrao acadmica, projeto do curso, atividades acadmicas articuladas ao ensino de graduao; Corpo docente: formao profissional, condies de trabalho, atuao e desempenho acadmico e profissional; Infra-estrutura: instalaes gerais, biblioteca, instalaes e laboratrios especficos. O colegiado do curso dever acompanhar, atravs de reunies peridicas com os professores, o desenvolvimento de cada disciplina, avaliando os seguintes aspectos: contedos abordados, adequao carga horria/contedo, material didtico, aulas prticas, etc. Este processo de avaliao visa contribuir para o acompanhamento das atividades de ensino e gesto, oferecendo subsdios para a tomada de deciso, o redirecionamento das aes, a otimizao e a excelncia dos processos e resultados do Curso de Engenharia Qumica da UFAL, alm de incentivar a formao de uma cultura avaliativa. A avaliao das disciplinas pelo corpo discente poder ser efetivada de duas formas. Na primeira delas, qualquer aluno, individualmente ou em grupo, atravs de
77 uma representao do Centro Acadmico de Engenharia Qumica (CAEQ) junto ao Colegiado do Curso, pode ao longo do perodo letivo (semestre) manifestar qualquer situao de anormalidade, requerendo uma posio do Colegiado do Curso. Na segunda forma, a avaliao deve ser efetivada ao trmino do perodo letivo tendo como instrumento, um formulrio prprio a ser preenchido pelos alunos para cada uma das disciplinas cursadas. importante salientar que ser necessrio implantar em mdio prazo os formulrios eletronicamente, de forma que seus resultados sejam automaticamente sistematizados para serem divulgados. Em qualquer uma dessas formas de avaliao citadas acima, os discentes tero respaldo do Colegiado do Curso e, em reunio do prprio Colegiado sero tomadas s providncias cabveis no sentido de resolver internamente o problema ou recorrer (s) instncia(s) competente(s). importante ressaltar que tais polticas estabelecidas pelo Colegiado do Curso no impedem o exerccio pleno da capacidade criativa do docente em sua prtica pedaggica em sala de aula. Representam apenas um instrumento de gesto absolutamente necessrio para a garantia de padres elevados de qualidade do processo de ensino-aprendizado, assim como de sustentao dos princpios que orientam este Projeto Pedaggico. Resumindo, o novo projeto pedaggico dever ser avaliado constantemente pelo corpo docente e discente. Uma avaliao global do mesmo dever ser realizada aps cinco anos, tempo necessrio para formao da primeira turma. Nesta avaliao sero revistos os pr-requisitos, a durao do curso, carga horria, introduo de novas disciplinas, etc.
9.3
Viabilidade do Projeto
Na presente proposta, algumas mudanas na matriz curricular foram
necessrias com o objetivo de adequar a formao do aluno de Engenharia Qumica s necessidades atuais do mercado de trabalho. A insero de novos contedos e reestruturao dos contedos da verso anterior trouxe um aumento no nmero de disciplinas a serem implantadas. Alm disso, com o intuito de valorizar o ensino e a prtica da engenharia, optou-se por ter disciplinas denominadas Laboratrios,
78 desvinculadas das disciplinas tericas. Estes laboratrios tm por finalidade garantir que o enfoque prtico seja realmente apresentado ao aluno. Vale ressaltar, que existem deficincias na infra-estrutura de alguns laboratrios bsicos. Alm disso, a criao de disciplinas, considerando o atual quadro de docentes do curso, trar aumento de carga horria dos mesmos. Portanto, imprescindvel que de acordo com a necessidade, a contratao de novos professores seja viabilizada. Dessa forma a viabilidade do novo Projeto Pedaggico depender diretamente de recursos humanos e infra-estrutura de laboratrios bsicos.
79
10.
CONSIDERAES FINAIS
O Presente documento apresenta avanos e melhorias na matriz curricular do Curso de Engenharia Qumica. Neste contexto, seus objetivos principais so a atualizao curricular, o estabelecimento de um processo de auto-avaliao e a mudana progressiva do paradigma de ensino adotado. Dessa forma, espera-se que este projeto pedaggico seja o ponto de partida para um processo de reflexo e discusso dos mecanismos de ensino, na busca de posturas viveis consecuo de suas metas. Assim, considera-se que a elaborao deste projeto seja uma proposta de trabalho assumida coletivamente, e que busque o aperfeioamento das estratgias da Instituio rumo a um curso de Engenharia Qumica de qualidade, formando profissionais competentes, criativos, com viso crtica, cidados consciente de suas responsabilidades sociais.
80
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
A formao do engenheiro norteada por um conjunto de Leis e Normas que estabelecem os requisitos mnimos necessrios para a formao do profissional, bem como as condies necessrias para o exerccio profissional da Engenharia. As principais fontes de consulta utilizadas na elaborao deste projeto pedaggico esto enumeradas a seguir. 1- Resoluo CNE/CES n 11, de 11 de Maro de 2002: institui Diretrizes Curriculares Nacionais dos cursos de Graduao em Engenharia. 2- Resoluo CNE/CES n 48/76, de 27 de Abril de 1976: define as reas de habilitaes na Engenharia. 3- Lei de Diretrizes e Base da Educao Nacional - LDB (Lei 9.394/96): estabelece as diretrizes e bases da educao nacional. 4- Parecer CNE/CES 1.362/2001, de 12 de Dezembro de 2001: define Diretrizes Curriculares dos cursos de Engenharia. 5- Parecer CNE/CES 329/2004, de 11 de Novembro de 2004: define Carga horria mnima dos cursos de graduao, bacharelados, na modalidade presencial. 6- Resoluo CEPE/UFAL n 25/2005, de 26 de Outubro de 2005: Institui e regulamenta o funcionamento do Regime Acadmico Semestral nos Cursos de Graduao da UFAL, a partir do ano letivo de 2006.
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ANEXOS
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QUADRO DE PROFESSORES DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA
PROFESSOR Altair Marques da Silva Ana Karla Abud Antnio Osimar Sousa da Silva Cristiane Holanda Sodr Frede de Oliveira Carvalho Joo Incio Soletti Joo Nunes de Vasconcelos Jorge Jose de Brito Silva Jos Edmundo Accioly de Souza Karla Miranda Barcellos Lindaurea Dantas da Costa Maritza Montoya Urbina Renata Maria Rosas Garcia Almeida Sandra Helena Vieira de Carvalho Soraya Lira Alencar Wagner Roberto de Oliveira Pimentel William Gonalves Vieira
TITULAO Doutor Doutora Doutor PhD Doutor Doutor Doutor Doutor Doutor Doutora Doutora Doutora Doutora Doutora Mestre Doutor Doutor
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RESOLUO N 25/2005 CEPE/UFAL, DE 26 DE OUTUBRO DE 2005
Institui e regulamenta o funcionamento do Regime Acadmico Semestral nos Cursos de Graduao da UFAL, a partir do ano letivo de 2006 O CONSELHO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS, no uso de suas atribuies legais e estatutrias, de acordo com a deliberao tomada em sesso extraordinria no dia 26 de outubro de 2005; CONSIDERANDO a necessidade da adaptao do regime acadmico frente s novas propostas curriculares dos cursos de graduao, que demandam uma maior flexibilidade e pertinncia pedaggica; CONSIDERANDO os aspectos acadmicos necessrios dinmica das normas referentes organizao e funcionamento dos cursos de graduao da Universidade Federal de Alagoas, face implantao do regime acadmico semestral; CONSIDERANDO o compromisso da Universidade com a formao de profissionais capacitados para a sociedade e com o atendimento quantitativo e qualitativo da demanda social; CONSIDERANDO os encaminhamentos apresentados pelo Frum dos Colegiados de Curso, para a implantao do Regime Acadmico Semestral e o Parecer favorvel da Cmara de Ensino de Graduao do CEPE/UFAL, aprovado em 25/10/2005; RESOLVE: Art 1 - Instituir na Universidade Federal de Alagoas o Regime Acadmico Semestral, em todos os cursos de graduao, para todos os alunos a partir do ano letivo de 2006. 1 - O ingresso dos alunos na UFAL ser efetivado atravs de Processo Seletivo, com a realizao de um nico certame por ano, com a entrada de todos os alunos em uma nica turma, no primeiro semestre, ou com a diviso dos aprovados em 02 (duas) turmas, conforme Projeto Pedaggico do Curso (PPC). 2 - A partir do ano de 2012 todos os alunos da UFAL devero estar submetidos ao Regime Acadmico Semestral, tendo os remanescentes a sua adaptao curricular realizada. Art. 2 - A programao acadmica ter como base o semestre letivo de 100 (cem) dias de trabalho escolar efetivo. 1 - Os sbados ficam definidos como dias letivos, podendo ser utilizados para reposio de aulas e/ou complementao das atividades acadmicas previstas nos Projetos Pedaggicos dos Cursos, e sero contados na composio dos 100 (cem) dias letivos. 2 - A oferta acadmica dever ser efetivada pelos Colegiados dos Cursos. 3 - As Unidades Acadmicas disponibilizaro os docentes necessrios ao atendimento das ofertas acadmicas, viabilizando o Projeto Pedaggico de cada curso de graduao. 4 - O efetivo de cada turma dever refletir a oferta de vagas inicial do Processo Seletivo, preferencialmente em torno de 40 (quarenta) alunos, no podendo exceder a 60 (sessenta) vagas. 5 - Quando for o caso, os cursos dividiro seus alunos, a cada perodo letivo, em tantas turmas ou grupos quantos necessrios, nas aulas tericas e prticas, respectivamente.
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6 - Cada turma dever funcionar separadamente, observando o seu horrio especfico, e a execuo diria das atividades didticas dever ocorrer em, no mnimo, 02 (duas) horas-aula para cada disciplina. Art. 3 - O aluno far o cumprimento da matriz curricular atravs da seguinte dinmica acadmica: I - FLUXO PADRO: matriculados em disciplinas e outros componentes curriculares obrigatrios, organizados em perodos semestrais, conforme definido nos Projetos Pedaggicos dos Cursos; II - FLUXO INDIVIDUAL: matriculados em disciplinas constantes da matriz curricular, respeitados os pr-requisitos e co-requisitos estabelecidos nos Projetos Pedaggicos dos Cursos. 1 - Vivenciaro o Fluxo Padro os alunos ingressantes e os que lograram aprovao em todas as disciplinas do perodo anterior. 2 - Vivenciaro o Fluxo Individual os alunos que no lograram aprovao em todas as disciplinas do perodo anterior, os que trancaram matrculas em disciplinas, e os que estejam submetidos adaptao curricular. 3 - A matrcula em disciplinas de aluno que vivencia o Fluxo Individual ser acompanhada pelo Colegiado de Curso que objetivar sua volta ao Fluxo Padro. 4 - Em qualquer situao, a constatao da impossibilidade de integralizao da matriz curricular no prazo previsto no PPC, implicar no desligamento automtico do Curso. Art 4 - O aluno reprovado em disciplinas que somem mais de 50% (cinqenta por cento) da carga horria do perodo cursado, repetir no semestre seguinte apenas as disciplinas em que ficou reprovado. Art 5 - O aluno reprovado em disciplinas que perfaam 50% (cinqenta por cento) ou menos da carga horria do perodo cursado, ser matriculado nas disciplinas em que ficou reprovado e mais em algumas do perodo seguinte, respeitados os pr-requisitos e co-requisitos definidos no PPC. 1 - Para turmas que tiveram 10 (dez) ou mais alunos reprovados por mdia, o Colegiado do Curso dever, necessariamente, ofertar 01 (uma) turma extra no semestre letivo subseqente, ou matricullos em turmas j existentes. 2 - No caso de reprovao de menos de 10 (dez) alunos, caso no haja oferta regular da disciplina no semestre seguinte, o Colegiado do Curso dever organizar um programa de tutoria no qual o aluno ser matriculado, e designar um professor para acompanhar e avaliar o aluno, sem a necessidade da formao de uma turma convencional. 3 - Este procedimento de tutoria aplica-se apenas aos alunos reprovados por mdia, no podendo ser utilizado com alunos reprovados por falta, desistentes ou que no obtiveram pontuao mnima suficiente para ir prova final. 4 - Entende-se como reprovado por mdia o aluno que, tendo participado de todas as avaliaes previstas, inclusive da prova final, no obteve a pontuao mnima exigida para a sua aprovao. 5 - Nenhum aluno poder ser matriculado em disciplinas de um determinado perodo, sem estar matriculado nas disciplinas obrigatrias em que ficou reprovado no semestre anterior. Art 6 - O aluno reprovado mais de 01 (uma) vez numa mesma disciplina(s), no semestre letivo seguinte, somente poder ser matriculado nela(s), sendo permitidas as atividades da parte flexvel. Pargrafo nico - Nestas condies a situao do aluno ser acompanhada pelo Colegiado do Curso, considerando-se tambm o desempenho docente, cujo acompanhamento dever resultar em relatrio que servir como subsdio para posteriores encaminhamentos do Colegiado do Curso.
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Art 7 - Somente a partir do segundo perodo ser permitido ao aluno o trancamento de matrcula, em disciplinas ou no perodo, em data fixada pelo Calendrio Acadmico da UFAL, exceto nos casos de necessidade do afastamento do aluno por questes de sade, comprovada pela Junta Mdica da UFAL, ou decorrente de Servio Militar Obrigatrio. 1 - O aluno interessado requerer o trancamento ao Colegiado do Curso que, em caso de deferimento, o efetivar no Sistema Acadmico. 2 - O trancamento de matrcula no perodo poder ser efetivado pelo prazo mximo de 04 (quatro) semestres, consecutivos ou no, quando ento obrigar-se- o aluno a reassumir as atividades acadmicas de seu curso, sob pena de desligamento do mesmo. Art 8 - O no comparecimento para a efetivao da matrcula em 02 (dois) semestres letivos, consecutivos ou no, caracterizar o abandono do Curso, implicando no desligamento do aluno. Art. 9 - O regime de aprovao do aluno em cada disciplina ser efetivado mediante a apurao: I - da freqncia s atividades didticas; II - do rendimento escolar. Art. 10 - Ser considerado reprovado por falta o aluno que no comparecer a mais de 25% (vinte e cinco por cento) das atividades didticas realizadas no semestre letivo. Pargrafo nico - O abono, compensao de faltas ou dispensa de freqncia, s ser permitido nos casos especiais previstos nos termos do Decreto-Lei n 1.044 (21/10/1969), Decreto-Lei n 6.202 (17/04/1975) e no Regimento Geral da UFAL. DA AVALIAO Art. 11 - A avaliao do rendimento escolar se dar atravs de: (a) Avaliao Bimestral (AB), em nmero de 02 (duas) por semestre letivo; (b) Prova Final (PF), quando for o caso; (c) Trabalho de Concluso de Curso (TCC). 1 Somente podero ser realizadas atividades de avaliao, inclusive prova final, aps a divulgao antecipada de, pelo menos, 48 (quarenta e oito) horas, das notas obtidas pelo aluno em avaliaes anteriores. 2 - O aluno ter direito de acesso aos instrumentos e critrios de avaliao e, no prazo de 02 (dois) dias teis aps a divulgao de cada resultado, poder solicitar reviso da correo de sua avaliao, por uma comisso de professores designada pelo Colegiado do Curso. Art. 12 - Ser tambm considerado, para efeito de avaliao, o Estgio Curricular Obrigatrio, quando previsto no PPC. Art. 13 - Cada Avaliao Bimestral (AB) dever ser limitada, sempre que possvel, aos contedos desenvolvidos no respectivo bimestre e ser resultante de mais de 01 (um) instrumento de avaliao, tais como: provas escritas e provas prticas, alm de outras opes como provas orais, seminrios, experincias clnicas, estudos de caso, atividades prticas em qualquer campo utilizado no processo de aprendizagem. 1 - Em cada bimestre, o aluno que tiver deixado de cumprir 01 (um) ou mais dos instrumentos de avaliao ter a sua nota, na Avaliao Bimestral (AB) respectiva, calculada considerando-se a mdia das avaliaes programadas e efetivadas pela disciplina.
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2 - Em cada disciplina, o aluno que alcanar nota inferior a 7,0 (sete) em uma das 02 (duas) Avaliaes Bimestrais, ter direito, no final do semestre letivo, a ser reavaliado naquela em que obteve menor pontuao, prevalecendo, neste caso, a maior nota. Art. 14 - A Nota Final (NF) das Avaliaes Bimestrais ser a mdia aritmtica, apurada at centsimos, das notas das 02 (duas) Avaliaes Bimestrais. 1 - Ser aprovado, livre de prova final, o aluno que alcanar Nota Final (NF) das Avaliaes Bimestrais, igual ou superior a 7,00 (sete). 2 - Estar automaticamente reprovado o aluno cuja Nota Final (NF) das Avaliaes Bimestrais for inferior a 5,00 (cinco). Art. 15 - O aluno que obtiver Nota Final (NF) das Avaliaes Bimestrais igual ou superior a 5,00 (cinco) e inferior a 7,00 (sete), ter direito a prestar a Prova Final (PF). Pargrafo nico - A Prova Final (PF) abranger todo o contedo da disciplina ministrada e ser realizada no trmino do semestre letivo, em poca posterior s reavaliaes, conforme o Calendrio Acadmico da UFAL. Art. 16 - Ser considerado aprovado, aps a realizao da Prova Final (PF), em cada disciplina, o aluno que alcanar mdia final igual ou superior a 5,5 (cinco inteiros e cinco dcimos). Pargrafo nico - O clculo para a obteno da mdia final a mdia ponderada da Nota Final (NF) das Avaliaes Bimestrais, com peso 6 (seis), e da nota da Prova Final (PF), com peso 4 (quatro). Art. 17 - Ter direito a uma segunda chamada o aluno que, no tendo comparecido Prova Final (PF), comprove impedimento legal ou motivo de doena, devendo requer-la ao respectivo Colegiado do Curso no prazo de 48 (quarenta e oito) horas aps a realizao da prova. Pargrafo nico - A Prova Final, em segunda chamada, realizar-se- at 05 (cinco) dias aps a realizao da primeira chamada, onde prevalecer o mesmo critrio disposto no Pargrafo nico do Art. 16. Art 18 - O Trabalho de Concluso de Curso (TCC) componente curricular obrigatrio em todos os Projetos Pedaggicos dos Cursos da UFAL, assumindo a seguinte conformao: I - O TCC no se constitui como disciplina, no tendo, portanto, carga horria fixa semanal, sendo sua carga horria total prevista no PPC e computada para a integralizao do Curso. II - A matrcula no TCC se dar automaticamente a partir do perodo previsto no Projeto Pedaggico do Curso para a sua elaborao, no tendo nmero limitado de vagas, nem sendo necessria a realizao de sua matrcula especfica no Sistema Acadmico. III - A avaliao do TCC ser realizada atravs de 01 (uma) nica nota, dada aps a entrega do trabalho definitivo, sendo considerada a nota mnima 7,0 (sete), nas condies previstas no PPC. IV - Caso o aluno no consiga entregar o TCC at o final do semestre letivo em que cumprir todas as outras exigncias da matriz curricular, dever realizar matrcula- vnculo no incio de cada semestre letivo subseqente, at a entrega do TCC ou quando atingir o prazo mximo para a integralizao do seu curso, quando ento o mesmo ser desligado. DA MATRCULA INSTITUCIONAL Art. 19 - A matrcula dos alunos ingressante na UFAL, via Processo Seletivo, dever ser efetivada na Coordenao do respectivo Curso de Graduao, que recolher os documentos necessrios para a sua matrcula institucional e proceder a matrcula acadmica. Pargrafo nico - O nmero de matrcula do aluno ingressante ser gerado previamente pelo Departamento de Assuntos Acadmicos - DAA/UFAL, baseado na listagem dos aprovados e classificados encaminhada pela COPEVE/UFAL.
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Art. 20 - O candidato aprovado e classificado no Processo Seletivo que no se apresentar para a matrcula institucional no prazo definido, ou que no apresentar a documentao exigida nos termos do Edital de Convocao, ser considerado desistente. Pargrafo nico - O DAA/UFAL convocar o(s) prximo(s) candidato(s), por ordem de classificao naquele Curso de Graduao, para ocupar a(s) vaga(s) existente(s). Art. 21 - A aprovao e classificao no Processo Seletivo da UFAL de candidato para o Curso de Graduao no qual j aluno efetivamente matriculado no implicar em preenchimento de vaga, sendo esta ocupada conforme o disposto no artigo anterior. DA MATRCULA ACADMICA Art. 22 - Todo aluno de graduao dever, em cada semestre letivo, a partir do segundo semestre do curso, de acordo com o calendrio acadmico previsto, efetuar sua matrcula acadmica no sistema eletrnico de dados. Pargrafo nico - A matrcula se dar nas disciplinas do perodo a que o aluno tiver direito, observados os artigos 3 a 6 desta Resoluo, acrescido das disciplinas eletivas disponibilizadas para o perodo. Art. 23 - O aluno que no efetuar a sua matrcula no tempo especificado dever, no perodo de ajuste definido no calendrio acadmico, comparecer Coordenao do Curso para efetu-la. 1 No ser matriculado no semestre letivo correspondente, o aluno que no fizer matrcula no sistema eletrnico de dados e deixar de comparecer Coordenao de Curso no perodo de ajuste. 2 Ser permitida a efetivao de matrcula mediante procurao. Do Bloqueio de Matrcula e do Desligamento da UFAL. Art. 24 - Ter o seu registro de matrcula suspenso, e ser, em conseqncia, bloqueado no Sistema Acadmico da Universidade Federal de Alagoas, o aluno que: I - Deixar de efetuar a matrcula em 01 (um) semestre letivo; II - For reprovado por falta em todas as disciplinas em que estiver matriculado por 02 (dois) semestres consecutivos. Art. 25 - Ter o seu registro de matrcula cancelado e conseqentemente ser desligado da Universidade Federal de Alagoas, no sendo permitida a sua rematrcula, o aluno que: I - Ultrapassar o tempo mximo de integralizao do curso, incluindo os perodos de trancamento e bloqueio de matrcula; II - Apresentar o coeficiente de rendimento no semestre, inferior a 3,0 (trs), em 03 (trs) semestres consecutivos; III - Estiver bloqueado no sistema por 02 (dois) semestres letivos consecutivos, ou 03 (trs) semestres letivos intercalados; IV - No comparecer para efetivar a sua matrcula em 02 (dois) semestres letivos, consecutivos ou no. Pargrafo nico - Nos casos de alunos que ingressaram na UFAL por transferncia de outra Instituio de Ensino Superior a contagem do tempo ser iniciada a partir do ingresso no Curso de origem. Art. 26 - Nos casos de alunos retidos em disciplinas com ndice de reprovao igual ou maior que 50% (cinqenta por cento) ser permitida a prorrogao do prazo para a integralizao do curso, por mais 01 (um) semestre letivo, uma nica vez.
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Pargrafo nico - A prorrogao dever ser deliberada pelo Colegiado do Curso de acordo com a anlise da vida acadmica do aluno, dever ser solicitada antes do trmino do citado prazo, observando-se o disposto no pargrafo nico do artigo 6. Da Rematrcula Art. 27 - Ser permitida ao aluno bloqueado no sistema acadmico a solicitao de rematrcula. 1 - A rematrcula s ser concedida ao aluno que tenha integralizado, antes da suspenso do seu registro acadmico, no mnimo 20% (vinte por cento) da carga horria total do Currculo Pleno do Curso, vigente poca do pedido de rematrcula, caso contrrio o mesmo ser automaticamente desligado do Curso. 2 - A rematrcula est condicionada existncia de vagas em disciplinas que o aluno possa cursar, e s ser permitida 01 (uma) nica vez. 3 - O pedido de rematrcula ser formalizado no Protocolo Geral da UFAL, mediante formulrio prprio fornecido pelo DAA/UFAL, acompanhado de justificativa, nos prazos fixados pelo Calendrio Acadmico. 4 - O DAA/UFAL indeferir preliminarmente os processos que no atendam ao 1 do presente artigo. Art. 28 - O pedido de rematrcula ser analisado pelo Colegiado do Curso que oferecer parecer conclusivo. 1 - Admitida a rematrcula, o interessado dever cumprir todas as adaptaes necessrias integralizao do currculo vigente poca do deferimento, de acordo com um plano que ser estabelecido pelo Colegiado do Curso. 2 - A Coordenao do Curso comunicar ao DAA/UFAL todos os procedimentos adotados, para registro. Art. 29 - Os casos omissos sero resolvidos pelo CEPE/UFAL, ouvida a Cmara de Ensino de Graduao. Art. 30 - Ficam revogadas todas as disposies em contrrio, em especial a Resoluo n 19/2005CEPE/UFAL, de 27 de julho de 2005, para os alunos submetidos ao Regime Semestral. Art. 31 - Esta Resoluo entra em vigor nesta data. Sala dos Conselhos Superiores da UFAL, em 17 de outubro de 2005. Prof. Ana Dayse Rezende Dorea Presidenta do CEPE/UFAL

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS UNIDADE ACADMICA CENTRO DE TECNOLOGIA

PROJETO PEDAGGICO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA

UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS UNIDADE ACADMICA CENTRO DE TECNOLOGIA

PROJETO PEDAGGICO DO CURSO DE ENGENHARIA QUMICA

Mnima 10 semestres Mxima 15 semestres 80 (40 no primeiro semestre e 40 no segundo semestre)

VAGAS ANUAIS: PERFIL

COMPETNCIAS / HABILIDADES / ATITUDES

CONTEDOS / MATRIZ CURRICULAR

A Engenharia Qumica Segundo as Diretrizes Curriculares Nacionais

resoluo, o ncleo de contedos

17 Quadro 1 Contedos profissionalizantes

Currculo Atual do Curso de Engenharia Qumica da UFAL

Figura 1 Componentes Curriculares do Currculo 2006 (com alteraes em 2012)

Estrutura Curricular do Curso de Engenharia Qumica

21 Tabela 1 Matriz Curricular

Prrequisitos ***** ***** ***** ***** ***** ***** *****

EQUI013 EQUI014 3 Semestre EQUI015 EQUI016 EQUI017 EQUI018 EQUI019

CH CH CH Semanal Terica Prtica 2 2 4 2 4 4 4 2 24 2 4 4 4 4 2 2 22 2 4 4 4 4 2 2 22 0 0 2 2 4 4 4 2 18 2 4 4 4 4 0 2 20 2 4 4 4 4 2 2 22 2 2 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0

CH Semestral 30 30 60 30 60 60 60 30 360 30 60 60 60 60 30 30 330 30 60 60 60 60 30 30 330

EQUI030 EQUI031 EQUI032 EQUI033 EQUI034

EQUI035 EQUI036 6 Semestre EQUI037 EQUI038 EQUI039 EQUI040 EQUI041

EQUI008 EQUI013 EQUI031 EQUI031 EQUI033 EQUI024 EQUI031 EQUI036 (co)

EQUI042 EQUI043 7 Semestre EQUI044 EQUI045 EQUI046 EQUI EQUI

EQUI035 EQUI037 EQUI038 EQUI043 (co)

EQUI038 EQUI032 EQUI039

24 Tabela 2 Disciplinas Eletivas

EQUI046(co) EQUI062 EQUI049(co) EQUI064 EQUI046(co) EQUI039(co) EQUI039(co)

EQUI069 EQUI070 EQUI071 EQUI0072 EQUI073 EQUI074 EQUI075 EQUI076 EQUI077

EQUI044(co) EQUI037 EQUI033

EQUI092 EQUI093 EQUI094 EQUI095 EQUI096 EQUI097

Anlise Comparativa da Matriz Curricular 2006 / Resoluo

Tabela 3 Anlise comparativa da Matriz Curricular 2006 / Resoluo 11/2002

Laboratrio de Engenharia Qumica 1 Laboratrio de Engenharia Qumica 2

Qumica Analtica Qualitativa Qumica Analtica Quantitativa (Qumica Analtica)

Qumica Orgnica 1 Qumica Orgnica 2 (Qumica Orgnica) Termodinmica 1 (Termodinmica Aplicada)

Matriz de Equivalncia 1998 (Anual) 2006 (Semestral)

Tabela 4 Equivalncia entre o Ordenamento Curricular 2006 e a grade 1998

EQI022 EQI023 EQI024 EQI025

EQUI045 Cintica e Clculo de Reatores 1 EQUI048 Cintica e Clculo de Reatores 2

Disciplina: Semestre: Cdigo:

Carga horria: Pr-requisito:

Disciplina: Semestre: Cdigo:

CLCULO DIFERENCIAL E INTEGRAL 1 Carga horria: 1 Pr-requisito: EQUI002

Carga horria: Pr-requisito:

Carga horria: Pr-requisito: dos

60 horas ***** Ligaes qumicas.

Estrutura atmica. Classificao Estequiometria. Gases. Solues. Bibliografia Bsica

Disciplina: Semestre: Cdigo:

INTRODUO ENGENHARIA QUIMICA Carga horria: 1 Pr-requisito: EQUI098

Disciplina: Semestre: Cdigo:

INTRODUO COMPUTAO Carga horria: 1 Pr-requisito: EQUI006

Disciplina: Semestre: Cdigo:

TICA PROFISSIONAL 1 EQUI099

Carga horria: Pr-requisito:

Disciplina: Semestre: Cdigo:

Carga horria: Pr-requisito:

Disciplina: Semestre: Cdigo:

LGEBRA LINEAR 2 EQUI009

Carga horria: Pr-requisito:

Disciplina: Semestre: Cdigo:

QUMICA INORGNICA 2 EQUI010

Carga horria: Pr-requisito:

60 horas EQUI004 dos Elementos

Prrequisitos *** * * * * * ***