Resumen Ejecutivo

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Agricultura es la actividad que durante muchos aos significo el crecimiento de la poblacin y de sus ciudades. Esta actividad empez en la era colonial donde su primer producto de intercambio fue el maz despus se fue desarrollando tcnicas de agricultura dando como fruto la exportacin del cacao llegando a hacer uno de los ms importante exportadores de dicho producto. Luego surgi la agricultura del banano el cual catapulto como un pas netamente agrcola. En los ltimos 10 aos se han ido desarrollando nuevas plantaciones de productos de exportacin no tradicionales como lo son las flores, palma africana y algodn. Como dato adicional se puede indicar que la regin ms productiva es la sierra ya que dicha regin abastece la mitad de la demanda de consumo de productos agrcolas.

PRODUCCIN AGRCOLA DEL ECUADOR.

a agricultura ha sido practicada desde los inicios de la humanidad. Se han realizado modificaciones en los espacios agrcolas a travs del tiempo; cambios producidos en funcin de la adaptacin a los factores naturales como tambin en Pgina | 2 funcin de los sistemas econmicos y polticos. Con la revolucin industrial y la consecuente necesidad del incremento de alimentos, la agricultura, que hasta ese momento haba sido de carcter tradicional, se transforma progresivamente. El desarrollo de la tcnica va a desempear un papel muy importante en los niveles de productividad y diversificacin de los productos agrcolas. La historia moderna del Ecuador se caracteriza en su expresin econmica por el auge y la crisis de los sectores de exportacin. Tradicionalmente el desarrollo de los sectores agroexportadores ha sido un factor determinante en la dinmica de la economa ecuatoriana. Al momento de su independencia poltica, el Ecuador es un pas fundamentalmente agrcola. El 82% de la poblacin se concentr en la Sierra. La forma productiva fue la hacienda tradicional con caractersticas semifeudales, concentracin de la distribucin de la distribucin de la tierra, orientacin de la produccin hacia la demanda para el consumo interno y con un alto grado de autoconsumo.

Soberana Alimentaria
Art. 281.- La soberana alimentaria constituye un objetivo estratgico y una obligacin del Estado para garantizar que las personas, comunidades, pueblos y nacionalidades alcancen la autosuficiencia de alimentos sanos y culturalmente apropiado de forma permanente. Para ello, ser responsabilidad del Estado: 1. Impulsar la produccin, transformacin agroalimentaria y pesquera de las pequeas y medianas unidades de produccin, comunitarias y de la economa social y solidaria. 2. Adoptar polticas fiscales, tributarias y arancelarias que protejan al sector agroalimentario y pesquero nacional, para evitar la dependencia de importaciones de alimentos. 3. Fortalecer la diversificacin y la introduccin de tecnologas ecolgicas y orgnicas en la produccin agropecuaria. 4. Promover polticas redistributivas que permitan el acceso del campesinado a la tierra, al agua y otros recursos productivos. 5. Establecer mecanismos preferenciales de financiamiento para los pequeos y medianos productores y productoras, facilitndoles la adquisicin de medios de produccin.

6. Promover la preservacin y recuperacin de la agro biodiversidad y de los saberes ancestrales vinculados a ella; as como el uso, la conservacin e intercambio libre de semillas. 7. Precautelar que los animales destinados a la alimentacin humana estn sanos y sean criados en un entorno saludable. Pgina | 3 8. Asegurar el desarrollo de la investigacin cientfica y de la innovacin tecnolgica apropiada para garantizar la soberana alimentaria. 9. Regular bajo normas de bioseguridad el uso y desarrollo de biotecnologa, as como su experimentacin, uso y comercializacin. 10. Fortalecer el desarrollo de organizaciones y redes de productores y de consumidores, as como la de comercializacin y distribucin de alimentos que promueva la equidad entre espacios rurales y urbanos. 11. Generar sistemas justos y solidarios de distribucin y comercializacin de alimentos. Impedir prcticas monoplicas y cualquier tipo de especulacin con productos alimenticios. 12. Dotar de alimentos a las poblaciones vctimas de desastres naturales o antrpicos que pongan en riesgo el acceso a la alimentacin. Los alimentos recibidos de ayuda internacional no debern afectar la salud ni el futuro de la produccin de alimentos producidos localmente. 13. Prevenir y proteger a la poblacin del consumo de alimentos contaminados o que pongan en riesgo su salud o que la ciencia tenga incertidumbre sobre sus efectos. 14. Adquirir alimentos y materias primas para programas sociales y alimenticios, prioritariamente a redes asociativas de pequeos productores y productoras. Art. 282.- El Estado normar el uso y acceso a la tierra que deber cumplir la funcin social y ambiental. Un fondo nacional de tierra, establecido por ley, regular el acceso equitativo de campesinos y campesinas a la tierra. Se prohbe el latifundio y la concentracin de la tierra, as como el acaparamiento o privatizacin del agua y sus fuentes. El Estado regular el uso y manejo del agua de riego para la produccin de alimentos, bajo los principios de equidad, eficiencia y sostenibilidad ambiental. Ecuador posee 4 regiones en la cuales tiene 2.607.960 hectreas de las cuales 1.235.5831 hectreas son destinadas a la produccin.

Tierras con uso agropecuario se subdividen en: Cultivos permanentes Cultivos transitorios y de barbecho Tierras de descanso Pastos cultivados Pastos naturales Pramos Montes y bosques Otros usos 1 363 400 ha 1 231 675 ha 381 304 ha 3 357 167 ha 1 129 701 ha 600 264 ha 3 813 140 ha 411 180 ha

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Potencial agrcola
Cada vez se est perdiendo ms importancia en la actividad agrcola. La variedad geogrfica que dispone el pas hace que la produccin sea variada. El Gobierno del Ecuador a travs del Ministerio de Agricultura, ganadera, acuacultura y pesca MAGAP est diseando estrategias para el desarrollo agropecuario.

COSTA

Es una regin cerca al mar son muy ridas y poco productivas donde el 1/5 de territorio es de maz, yuca, algodn, frutas tropicales de territorio de banano, palma africana, caf, cacao, caa de azcar y de pastos naturales y artificiales.

SIERRA

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El 1/3 de territorio es utilizado para la siembra de papa, cebada, haba, maz, hortalizas y 1/5 de cultivos permanentes, frutas de clima templado y en zonas tropicales: caf, caa de azcar y casi la mitad del territorio son pastizales dedicados a la ganadera.

AMAZONIA

Territorio donde sus habitantes son principalmente indgenas y las tierras son poco frtiles. Tiene muchas reas verdes donde gran parte de las tierras dedicadas a la ganadera. 1/3 pastizales 1/5 maz, yuca, naranjilla 1/5 palma africana, caa de azcar, ctricos

PRODUCCIN AGRCOLA DE EXPORTACIN

BANANO

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Ecuador es el primer productor mundial con el 30 % de la demanda a nivel mundial y sus principales clientes son EEUU, UE, Japn Rusia, China. Este producto es bsico para la dieta alimenticia por el alto contenido de potasio su costo de 2,9. Exigen 3,2 dlares por caja en el mercado ecuatoriano. En el mercado extranjero tiene un valor de $11 AOS 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 MILES DOLARES FOB 960. 340 1 100.800 1 023.210 1.084.394 1 213. 489 1 302.520 717. 932

CAF

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Este producto es originario de frica trado por los europeos en la conquista de amrica. Ocupa 220000 ha de produccin en el territorio ecuatoriano y su exportacin no abarca ni el 1% de la demanda mundial. . AOS 2004 2005 2006 2007 2008 MILES DOLARES FOB 103.045 118.150 143.288 190.441 89.779

CACAO

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Producto originario de Amrica smbolo de Ecuador tambin Conocido como la Pepa de oro en su poca de apogeo que aportaba del 40 al 60 % de exportaciones. Ecuador produce cacao fino y de aroma. Superficie cosechada es de 340000 ha. Que produce unas 65 mil TM. La produccin del Ecuador abarca el 3 % de la demanda mundial. AOS 2004 2005 2006 2007 2008 MILES DOLARES FOB 103.045 118.150 143.288 190.441 89.779

Produccin Agrcola local AZCAR

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Milagro la casa de la azcar asi es llamada una pequea ciudad de Ecuador por que la mayora de los ingenios estn ubicados en la zona como lo son La Troncal, San Carlos, , Isabel Mara, IANCEM y Monterrey su extensin de sembrado es de 78000 ha.

Produccin Agrcola, no tradicionales de exportacin

FLORES

Producto netamente sembrado en la sierra ecuatoriana donde las provincias destacada son Pichincha, Imbabura, Cotopaxi, Chimborazo y Azuay. Entres todas estas provincias suman una rea de sembrado de 34.126, 54 ha. Su principal cliente es EEUU y Europa.

MADERA

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En el 2007 gener 88 millones de dlares sus plantaciones estn ubicadas en zonas inaccesible el punto negativo es que causa deforestacin y la vez causa erosin al suelo. Aos 2004 2005 2006 2007 2008 miles dlares FOB 354.817 397.907 435.842 455.028 219.781

Otros productos
Existen aproximadamente 20 mil ha de cultivos no tradicionales.
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Produccin Agrcola Para Consumo Interno.

La Cuenca del Ro Guayas debera abastecer a 40 millones de habitantes sin embargo hay desnutricin de 12.355.831 ha con uso agropecuaria 13 productos ocupan el 63 %. PRODUCTO Trigo Arroz Papa Cebada Maz suave seco Maz duro seco PRODUCCIN TM 11.966 1.246.634 239.715 25,121 72.213 515.303

Maz.

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Produccin de 2,5 TM/ha.

Arroz

Produccin 3.4 TM/ha

Trigo

Produccin mnima, se debe importar.

Papa

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Produccin destinada totalmente al pas. 10,3 TM/ha PRODUCTO Trigo Arroz en cscara Papa Cebada Maz suave seco Maz duro seco PRODUCCIN TM. 11.966 1 246.634 239.715 25.121 72.213 515.303

Cultivos para uso industrial Palma africana

Se obtiene aceites, productos comestibles y no comestibles (grasas, jabn, cosmticos)

Algodn

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Aceites, lana, hilos

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Conclusin

Una vez ledo y comprendido el texto llegamos a la conclusin de que la agricultura del ecuador se est tecnificando an ms y ya no solo se vende la materia prima como ejemplo cit el cacao, antes se lo exportaba a Europa y all era procesado y convertido en chocolate que regresa al ecuador con un valor adicional y terminbamos consumiendo lo que en su tiempo exportamos. Ahora el ecuador le est dando ese valor adicional procesando dichas materias primas (productos agrcolas) y a su vez creando miles de puestos de trabajo. Por lo tanto se ha llegado a la conclusin de que ecuador tiene que agregar ese PLUS a la agricultura que viene a hacer la industrializacin de materia prima.

Bibliografa

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http://www.eruditos.net/mediawiki/index.php?title=Constituci%C3%B3n_del_Ecuador_2 008_-_Soberan%C3%ADa_alimentaria

http://www.cloc-viacampesina.net/pt/temas-principales/reforma-agraria/93-reforma-agrariaecuador

http://www.agroecuador.com/HTML/Censo/censo_4116.htm

http://especiales.elcomercio.com/infografias/2012/07/agricola/