COEFICIENTES DE CULTIVO DE LA CEBOLLA Y SU DETERMINACIN CON EL MODELO ISAREG.

Yoima Chaterlan1; Carmen Duarte1; Mara Len1; Lus S. Pereira2; Pedro Ral Teodoro2; Reinaldo R. Garca1 .

Resumen Con el objetivo de calibrar y validar el modelo de simulacin ISAREG a partir de la determinacin de coeficientes de cultivos apropiados para el cultivo de la cebolla se realizo el presente trabajo utilizando como referencia resultados de investigaciones de 20 aos atrs en la Estacin Experimental de Riego y Drenaje, La Habana, Cuba. La calibracin del modelo consisti en la derivacin de los coeficientes de cultivo Kc. Y la fraccin de agotamiento p para cada fase de desarrollo del cultivo, adaptado a a las condiciones del clima local y las caractersticas del suelo (Ferraltico Rojo Compactado), a partir de la determinacin de las diferencias mnimas entre los valores observados y el volumen de agua de suelo simulado por el modelo. En la calibracin se usaron los datos de los experimentos realizados en el perodo 1986-1987, mientras que para la validacin se usaron datos de 1993-1994. En ambos casos la tcnica aplicada fue de riego por microaspersin. Los resultados obtenidos en la calibracin muestran una pendiente de la ecuacin de regresin b 0.988, R2 0.86, en el caso de la validacin los resultados fueron para b 0.781, R2 0.84. Los errores medios (AEE) resultantes de la estimacin para el volumen da agua del suelo fueron de 0.0094 y 0.0098 cm3 / cm3 respectivamente indicando un ajuste apropiado en ambos casos. Palavras llave: necesidades de agua; balance hidrico, cebolla, modelos, coeficientes de cultivo, Cuba

Introduccin: Los cultivos hortcolas como la cebolla requieren de riego teniendo en cuenta que en nuestras condiciones la precipitacin es insuficiente para satisfacer la demanda de agua del cultivo como ocurre en las condiciones de la llanura Sur de La Habana. En Cuba, la cebolla al igual que la mayora de los cultivos hortcolas se cultivan en el perodo seco y son sensibles al dficit de agua en el suelo, por lo que requiere de riegos frecuentes y ligeros que garanticen una humedad en el suelo superior al 75 % de la disponible. Una de las principales lneas de investigacin en estos momentos esta encaminada al desarrollo de tecnologas y al uso de modelos bien calibrados que contribuyan al manejo eficiente del uso del agua. En las investigaciones que se han realizado hasta el momento en este campo se han utilizado modelos que solo tiene en cuenta las condiciones climticas y no incluyen el contenido de humedad del suelo. El modelo ISAREG es una herramienta de simulacin para computar el equilibrio del agua del suelo, generadora de alternativas de riego y evaluar los relativos impactos en los rendimientos de los cultivos. Bsicamente el balance del agua sigue lo sugerido por
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Instituto de Investigaciones de Riego y Drenaje, La Habana, Cuba; yoima@iird.cu Centro de Estudos de Engenharia Rural, Instituto Superior de Agronoma, Lisboa, Portugal; lspereira@isa.utl.pt

Doorembos y Pruitt (1977) y descrito por Texeira y Pereira (1992) y Liu et al. (1998). Esta versin del modelo utilizada (Pereira et al., 2003) adopta la metodologa puesta al da para computar evapotranspiracin de cultivo y necesidades de riego propuesto por Allen et al., (1998). El modelo ha sido utilizado en varias regiones y para varios cultivos partiendo desde la calibracin adecuada hasta la validacin a travs de comparar el volumen de agua simulado con el observado en el suelo (Liu et al., 1998, Alba et al., 2003, Zairi et al., 2003, Cancela et al., 2006). El objetivo de este trabajo consiste en explorar a partir de datos histricos de resultados de dos dcadas de experimentos de campo de cebolla cultivada en la Estacin Experimental de Riego y Drenaje para la calibracin y validacin del modelo ISAREG para la obtencin de los coeficientes de cultivo (Kc) y la fraccin de agotamiento (p) adecuada para este cultivo. Materiales y mtodos Local de experimentacin Los datos del cultivo de la cebolla (Allium cepa, L.) variedad Red Creole. utilizados en este articulo son resultado de experimentos desarrollados durante el perodo noviembre abril de 1985 - 1995 en la Estacin Experimental de Riego y Drenaje del IIRD, situada en el municipio de Alquizar; provincia La Habana (Latitud 22 46 N y Longitud 82 37 W), a seis metros sobre el nivel medio del mar, sobre un suelo Ferraltico Rojo compactado. Una caracterizacin climtica completa de la zona de estudio fue realizada por Bernal (1995) donde se evidencia que ste est influenciado principalmente por las lluvias y su rgimen de distribucin dentro del ao; con un valor de lluvia media anual de 1 432 mm., de los cuales el 78% (1 116.7 mm) corresponden al perodo lluvioso (mayo octubre) y los 315,3 mm. restantes al perodo seco (noviembre abril). Otros factores como la temperatura y sus variaciones no ejercen mayor influencia en la caracterizacin climtica del territorio en estudio ya que stas no presentan grandes diferencias durante el ao. Los resultados de Bernal (1995) reflejan que la curva de la evapotranspiracin de referencia mantiene una tendencia similar a la evaporacin. En los meses de seca es relativamente baja pero aumenta rpidamente en el inicio de la poca de lluvia. El promedio anual es de 1 682,7 mm y los mximos y mnimos corresponden a los meses de Abril y Mayo (175,2 y 181,0 mm) y Diciembre y Enero (93,9 y 98,0 mm) respectivamente. El balance de lluvia y evapotranspiracin de referencia de la zona refleja tambin la variacin de ambos parmetros, durante el perodo seco este balance es negativo por lo que el riego es imprescindible para la obtencin de buenos rendimientos agrcolas. (Bernal. 1995).

300 250 200 150 100 50 0 ENE FEB MAR ABR MAY JUN Precipitacin, mm JUL AGS SEP OCT NOV DIC

Evapotranspiracin de referencia, mm

Fig. 1. Distribucin mensual del balance de precipitacin y evapotranspiracin de referencia para el perodo 1985 1995.

La evapotranspiracin de referencia ETo fue calculada con la ecuacin de Penman Montheit donde se usa la metologa propuesta por Allen et al (1998) cuando existen limitaciones de datos comprobado por Popova et al., (2006a). Esta metodologa se utiliza la radiacin global de onda corta a partir de la diferencia de la temperatura mxima y mnima (Tmax Tmin.) y valores medios de velocidad del viento a una altura de 2 metros.
Tabla 1. Valores de precipitacin y evapotranspiracin de referencia utilizados en la calibracin (nov. 1986 abril 1987) y en la validacin (diciembre 1993 abril 1994). Meses Precipitacin (mm.) Calibracin Validacin 78.2 60.8 88.2 11.2 9.1 7.8 40.6 28.3 93.7 39 6.2 93.9 Evapotranspiracin de referencia (mm.) Calibracin Modelacin 90.9 88 77.6 78.7 85.6 83.5 90.4 93.9 110.3 129.4 144.7 138.4

Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril

El suelo de la Estacin de Riego y Drenaje est clasificado como Ferraltico Rojo compactado (Rhodic Ferralsol segn la clasificacin FAO/UNESCO) (Instituto de Suelos, 1996 a y b), y el mismo ha sido ampliamente estudiado y caracterizado en cuanto a sus propiedades fsicas y qumicas (Cid, 1995). Los datos de la Tabla 1 reflejan la homogeneidad del perfil de suelo Ferraltico Rojo compactado en cuanto a sus caractersticas texturales y su densidad hasta la profundidad analizada (100 cm.) Por su alto contenido de arcilla el suelo se clasifica como arcilloso (Cid, 1995).

Tabla 2. Anlisis granulomtrico, capacidad de campo (Cc), densidad real (Dr.), densidad aparente (Da) para la Cc y porosidad total (Pt) en el perfil del suelo Ferraltico Rojo compactado (Cid, 1995). Prof. (cm) 0-30 31-80 80-100 Cc (g/cm3) 0,338 0,342 0,337 Da (g/cm3) 1,18 1,21 1,26 Dr (g/cm3) 2,55 2,52 2,48 Arcilla (%) 59,17 64,12 51,78 Limo (%) 22,39 13,78 23,50 Arena (%) 18,50 22,10 24,71 Pt (%) 53,71 52,05 49,08

Tabla 3. Valores de capacidad de campo y punto de marchites utilizados en el modelo. Prof. (cm.) 0-30 31-80 80-100 Cc (cm3/cm3) 0.40 0.41 0.42 Pm (cm3/cm3) 0.28 0.28 0.29

Caractersticas de los experimentos del cultivo. El cultivo de referencia fue cebolla (Allium cepa, L.) variedad Red Creole. En la calibracin se utilizaron los datos del experimento sembrado el 20 de noviembre de 1986 y cosechado el 19 de abril de 1987; en el caso de la validacin la fecha de siembra fue el 25 de diciembre y la cosecha el 6 de abril. Para efectuar el riego al cultivo se utiliz el sistema localizado de alta frecuencia, con microaspersores de 41l/h. El riego se programo para un 85 % de la capacidad de campo con una norma total promedio de 3276 m3/ha. El volumen de agua en el suelo fue observado utilizando el mtodo gravimetrico con una frecuencia promedio de 10 das entre observaciones durante todo el ciclo del cultivo. Las observaciones se realizaron hasta la profundidad de 30 cm. Que fueron las consideradas en las simulaciones con el modelo. Procedimientos para la calibracin y validacin. La calibracin del modelo consiste en investigar el coeficiente de cultivo y la fraccin de agotamiento para las tres fases fundamentales de desarrollo del cultivo de la cebolla, de forma tal que se proporcionen diferencias mnimas entre los valores de contenido de agua en el suelo observado y simulado. Para la calibracin se usaron datos del perodo noviembre abril de 1986 1987, los valores de Kc. inicial y p se usaron en la bsqueda reiterativa segn el ajuste para el clima considerando los procedimientos propuestos por Allen et al. (1998). Para el caso de la validacin los datos fueron tomados en el perodo diciembre abril 1993 1994. La metodologa utilizada se basa en lo indicado por Papota et al., 2006b. Resultados y Discusin. Durante el proceso de calibracin y validacin de los coeficientes de cultivos y la fraccin de agotamiento para el cultivo de la cebolla, los valores de contenido de humedad del suelo observado y simulado mantuvieron correspondencia segn se puede apreciar en la figura 2. Los valores del contenido de humedad de agua en el suelo se mantuvieron en un rango caracterstico de este tipo de suelo, para este tipo de cultivo con valores entre 0.30 y 0.40 cm3/cm3, presentando una buena correspondencia con los valores simulados por el modelo.

En la tabla 4 se muestran los valores de Kc. y p resultantes utilizados en la calibracin y validacin del modelo. a)

b)

Fig. 2. Distribucin del contenido de humedad en el suelo (cm3/cm3) relativo a: (a) calibracin, (b) validacin. Tabla 4. Datos de las fases de desarrollo del cultivo y parmetros utilizados en la calibracin del modelo.

Fases de desarrollo Fase inicial Fase de crecimiento Fase intermedia Fase final

Fechas 20/11 20/12 21/12 - 28/01 29/01 25/03 20/04

Kc. 0.58 0.58-0.70 0.70 0.70-0.50

p 0.30 0.30-0.60 0.60 0.60

Los valores de Kc. y p reflejados en la tabla 3 fueron los utilizados en la validacin del modelo con los datos de los experimentos del perodo diciembre abril 93 -94. Estos parmetros fueron reajustados teniendo en cuenta las condiciones climticas principalmente en el perodo inicial del ciclo del cultivo. El modelo simula el contenido de humedad del suelo durante todo el perodo lo que permite establecer una correlacin entre los datos observados y simulados tanto en la calibracin como en la validacin como se pude apreciar en la figura 3. Estos resultados fueron sometidos a un anlisis estadstico del cual se derivan los resultados presentados en la tabla 5, donde se evidencia un buen ajuste entre los valores simulados y calibrados teniendo en cuenta los

valores obtenidos para los coeficientes de regresin (b) y los coeficientes de determinacin (R2). Los errores medios (AEE) resultantes de la estimacin para el volumen da agua del suelo fueron de 0.0094 y 0.0098 cm3 cm-3 respectivamente indicando un ajuste apropiado en ambos casos y que el modelo podra ser usado en otros cultivos.
0,45 0,4 0,35 0,3 0,25 0,2 0,15 0,1 0,05 0 0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5

0,45 0,4 0,35 0,3 0,25 0,2 0,15 0,1 0,05 0

(a)

0,1

0,2

0,3

0,4

0,5

(b)
3 -3

Fig. 3. Comparacin de los valores de contenido de humedad del suelo (cm cm ) observados contra simulados por el modelo ISAREG (a) calibracin 1986 87, (b) validacin 1993 94.

Tabla 5. Resultados estadsticos referidos al contenido de humedad del suelo estimados por el modelo en la calibracin (1986 -1987) y validacin (1993 1994) para la cebolla.

Perodo (1986 1987) calibracin del modelo (1993 1994) validacin del modelo

b 0.988 0.781

R2 0.862 0.844

AEE (cm3 cm-3 ) 0.009 0.009

b coeficiente de regresin , R2 coeficiente de determinacin, AEE error medio estimado.

Conclusiones. La metodologa empleada para la determinacin de Kc y p en el cultivo de la cebolla a partir de a simulacin del contenido de humedad de agua en el suelo utilizando el modelo ISAREG desde el punto de vista terico resulta apropiada teniendo en cuenta los resultados obtenidos a partir de la validacin del modelo. Quedaron determinados los coeficientes de cultivo (Kc.) para las diferentes fases del ciclo de desarrollo vegetativo, para la fase inicial Kc. 0.58, para la fase intermedia Kc. 0.70 y para la fase final Kc. 0.50. Los valores de la fraccin de agotamiento p, resultaron ser de 0.30 en la fase inicial, de 0.30 0.60 en la fase intermedia y 0.30 en la fase final. Los errores medios (AEE) resultantes de la estimacin para el volumen da agua del suelo fueron de 0.0094 y 0.0098 cm3 / cm3 respectivamente indicando un ajuste apropiado en ambos casos y que el modelo podra ser usado en otros cultivos. Recomendaciones. Teniendo en cuenta que la aplicacin de esta metodologa tiene un carcter preliminar y novedoso en las condiciones del rea de estudio se recomienda profundizar los resultados obtenidos en otros cultivos, con diferentes tratamientos de riego, extendiendo la validacin a aspectos tales como: evapotranspiracin real del cultivo y factor de rendimiento Ky.

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