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Las tortugas o quelonios (Testudines) forman un orden de reptiles (Sauropsida) caracterizados por tener un tronco ancho y corto, y un caparazn o envoltura que protege los rganos internos de su cuerpo. De su caparazn salen, por delante, la cabeza y las patas anteriores, y por detrs, las patas posteriores y la cola.
Los organismos que perteneces al grupo de los Testunides tienen un plan bsico muy caracterstico, donde el plan bsico se compone del desarrollo prolongado de sus vertebras torcicas, formando un espaldas alongado que se le llama caparazn. Pero todo esto se desarrollo desde que el organismo es un embrin por lo tanto, el desarrollo del embrin es fundamental para el desarrollo del plan corporal del organismo ya salido del huevo. Los embriones de los Chelonios obtienen una porcin sustancial del calcio usado en la osificacin de los elementos esquelticos de las superficies internas de la cscara del huevo, lo que les permite tener un desarrollo sustancial en sus capas esquelticas, lo cual parece ser determinante si observamos que las tortugas son cubiertas en su gran mayora por estructura sea. Al igual, los embriones de los Chelonios, gracias a su metabolismo excretan gases respiratorios. Estos gases por proceso de difusin pasan por poros de la cscara del huevo calcrea y por espacios entre las fibras del par de membranas del huevo. Esto es fundamental para el desarrollo del embrin dentro del huevo, puesto que si estos gases se acumularan dentro del huevo, y podran llegar a provocar la muerte del embrin por diferentes causas como por ejemplo la utilizacin del espacio fsico que podra llegar a romper las membranas del huevo antes de que el embrin se desarrolle totalmente. El metabolismo de los embriones de las tortugas depende de la temperatura y de las condiciones en las cuales son criadas, como ocurre con la mayora de organismos ectotrmicos. Para cada especie de esta orden, no parece haber una temperatura particular a la que el desarrollo embrionario, aun que en nuevos estudios se plantea y se estudia la idea que la temperatura es un factor determinante en la determinacin del sexo del embrin que se desarrolla dentro del huevo, por lo tanto a diferentes temperaturas se obtendr tasas diferentes de machos y de hembras en una camada. Al igual las desviaciones abruptas del rango de temperaturas ptimas para el desarrollo del embrin provocan aumentos en las anomalas del desarrollo y / o la mortalidad embrionaria.