Qu son los productos orgnicos?

Producto orgnico es un alimento saludable, limpio, cultivado sin pesticidas y sin fertilizantes qumicos. Se originan en los sistemas agrcolas sobre la base de procesos naturales que no son la naturaleza agresiva y mantener la vida del suelo intacto. tcnicas utilizadas para obtener el producto orgnico incluir uso de compost, abono verde, la gestin orgnica del suelo y la diversidad de cultivos, que garantizan los alimentos orgnicos de alta calidad. Los productos orgnicos es completamente diferente a la del producto de la agricultura convencional, que emplea a dosis masivas de insecticidas, fungicidas, herbicidas y fertilizantes qumicos altamente solubles. Estos productos agroqumicos hace que los alimentos tienen un bajo valor nutricional, y su toxicidad pueden ser la causa de muchas enfermedades que afectan al hombre, en el aumento de la proporcin. Adems, estos plaguicidas contaminan el medio ambiente, contaminando el agua, aire, tierra, flora y fauna. La agricultura orgnica es una forma autnticamente cientfica y respetuosa para producir alimentos sanos y garantizar la integridad del medio ambiente. RAZONES PARA CONSUMA ORGNICOS Su sabor es mejor - El gusto es personal, pero hay ciertos criterios determinados por "catadores" que afirman que los alimentos orgnicos tienen ms "sabor" de la comida producida por el sistema convencional. saludable Los productos orgnicos crecen sin plaguicidas y fertilizantes qumicos sintetizados artificialmente. Muchas personas tienen hbitos de pelar las zanahorias para preparar una ensalada, debido a la posibilidad de ingestin de pesticidas en su concha. La eleccin de productos orgnicos, el consumidor goza de las frutas y verduras enteras sin preocuparse por el consumo de plaguicidas. Estos productos estn libres de organismos modificados genticamente - La prctica de la ingeniera gentica crea nuevas formas de vida artificial que poseen un desarrollo natural. Este proceso tiene como objetivo extraer y genes injerto de una especie a otra, para crear nuevos tipos de cultivos y animales, con el objetivo tanto mejorar la productividad y la cosecha.

El tema es controvertido y nadie puede decir categricamente sobre los efectos de estos alimentos en la gentica de nuestros hijos y nietos. Todo est en armona con el medio ambiente - fertilizantes y pesticidas artificiales se llevan a los ros, lagos y aguas subterrneas a travs de la lluvia y / o la irrigacin. Los rastros de pesticidas se encuentran en el pescado, el ganado y otros animales que se alimentan en estas aguas. la agricultura sostenible - En los aos 90 fue difundida la cultura de "usar el suelo para agotarlo". En una futura granja orgnica las generaciones puedan disfrutar de la tierra y sus beneficios, ya que este tipo de cultura nutre el suelo, lo aliment con productos de origen natural para el compost y estircol. 's ms nutritivos - alimentos orgnicos frescos suelen tener menor contenido de agua en Su composicin, en comparacin con el alimento convencional (aproximadamente 20% menos). Esto significa que los nutrientes estn ms concentrados. A medida que el contenido de azcar, el sabor ms dulce motivo de verduras. Producciones orgnicas tienden a tener niveles ms altos de vitaminas, como los tomates orgnicos, que contienen 23% ms vitamina A que las convencionales. IMPORTANTE: El hecho de que los alimentos orgnicos no elimina la necesidad de lavar y desinfectar como pasos agua de riego, el contacto con la tierra, la manipulacin humana y el transporte, son fuentes naturales de contaminacin