Itinerario de talleres y seminarios Agosto y Septiembre 2013 TALLER: BASICO DE CONFECCIN Y DECORACION DE BIZCOCHOS- Mircoles

Fecha (s): mircoles 21y 28 de agosto, 4,11, 18 y 25 de

SEMINARIO- FRENCH MACARONS

Fecha (s): jueves 15 de agosto del 2013 Horario: 6:00 pm 9:00 pm 3 hrs. APROX. Costo: $45.00 Pago inicial para separar espacio: $20.00 Descripcin- Aprende a confeccionar estas sabrosas galletitas que estn causando sensacin. Variedad de tcnicas para confeccionar, saborizar, colorear y rellenar. Ganache y merengue suizo.

septiembre y 2 de octubre del 2013.

Horario: 6:00 pm 9:00 pm 3 hrs Aprox. Costo: $235.00 Pago inicial para separar espacio - $75.00 y 4 pagos de $40.00 desde la primera clase. Descripcin: Confeccin de ponqu real, econmico, chocolate, napolitano, zanahoria y queso. Frosting de manteca y de queso crema. Decoracin bsica con puntas. Confeccin y manejo de pasta laminada. Montaje de bizcochos.

TALLER: VINTAGE CUPCAKES

Fecha (s): sbado 17 de agosto de 2013 Horario: 1:00 pm 5:00 pm 4 hrs. APROX. Costo: $65.00 Pago inicial para separar espacio: $30.00 Descripcin- Aprenderas varias tcnicas para decorar cupcakes que verdaderamente darn de que hablar. Cada participante creara 6 diseos. Incluye todos los materiales que usaras en el taller.

SEMINARIO: VARIEDAD DE BIZCOCHOS II

Fecha (s): jueves 22 de agosto del 2013 Horario: 6:00 pm 9:00 pm 3 hrs. APROX. Costo: $45.00 Pago inicial para separar espacio: $20.00 Descripcin-Aprende a confeccionar sabrosos bizcochos de red velvet, parcha/china, coco y doble chocolate. Frosting de queso crema, merengue de coco, frosting de parcha y de chocolate.

TALLER: ISOMALT
Fecha (s): sbado 24 de agosto del 2013 Horario: 10:00 am 4:00 pm 6 hrs. APROX. Costo: $125.00 Pago inicial para separar espacio: $60.00 Descripcin- Aprende a manejar isomaltosa para hacer hermosas creaciones cristalizadas 100% comestibles. Lazos, flores, broches y otras cositas. Incluye el equipo que usaras en clase. Incluye almuerzo liviano y refrigerios. Solo 8 espacios disponibles.

SEMINARIO: PASTA LAMINADA

Fecha (s): jueves 29 de agosto de 2013 Horario: 6:00 pm 9:00 pm 3 hrs. APROX. Costo: $75.00 Pago inicial para separar espacio: $35.00 Descripcin- En este seminario aprenders a confeccionar pasta laminada al estilo Dulzura Mgica fcil de hacer, con ingredientes fciles de conseguir, fcil de manejar y sabrosa. Como bono cada participante tendr 3lbs aprox. para practicar en su casa.

TALLER: BUTTERCREAM FASHION

Fecha (s): Sabado 31 de agosto 2013 Horario: 1:00 4:00 pm 3 hrs. APROX. Costo: $60.00 Pago inicial para separar espacio: $30.00 Descripcin- En este taller aprenders las tcnicas mas novedosas del momento para decorar tus bizcochos. Efectos de rosas, volantes de lado y volantes hacia arriba. Costo incluye todo el frosting que usaras en el taller.Pide tu lista de materiales al matricularte

SEMINARIO DE PANES ARTESANALES

Fecha (s): sbado 7 de septiembred el 2013 Horario: 1:00 pm 5:00 pm 4 hrs. APROX. Costo: $50.00 Pago inicial para separar espacio: $25.00 Descripcin- Aprende a confeccionar pan francs, focaccia, challah y pan de gajitos de canela. Metodos adaptados a cocinas caseras para que puedas sorprender a todos en tu hogar!

TALLER: PALETAS DE MARSHMALLOW

Fecha (s): Jueves, 5 de septiembre del 2013 Horario: 6:00 9:00 pm 3 hrs. APROX.

TALLER:ESPATULADO
Fecha (s): jueves 12 de septiembre 2013 Horario: 6:00pm a 9:00 pm 3 hrs. APROX. Costo: $40.00 Pago inicial para separar espacio: $20.00 Descripcin -Descifra el enigma del frosting alisadito, dando la ilusin de pasta laminada. Incluye variacin a chocolate y todo el frosting que utilizaras en la clase Pide tu lista de materiales al matricularte.

Costo: $45.00 Pago inicial para separar espacio: $20.00

Descripcin- Aprende a confeccionar estas sabrosas paletas desde cero nada de bolitas de supermercado. La receta incluye

variacin a chocolate y frutas. Ya vers que fcil y sabroso, decoracin en azcar, royal icing y pasta laminada. Pide tu lista de materiales al matricularte.

TALLER:PINTURA SOBRE PLACA

Fecha (s): Sabado 14 de septiembre del 2013 Horario: 1:00pm a 4:00 pm 3 hrs aprox. Costo: $45.00 Pago inicial para separar espacio: $20.00 Descripcin- Aprende a pintar hermosas placas de pasta para decorar tus bizcochos. Utilizando materiales comestibles o non-toxic. Ya no podrs decir que no consigues algo para decorar pues estara al alcance de tu mano! Pide tu lista de materiales al matricularte.

SEMINARIO:EFECTOS ESPECIALES EN LA MEZCLA DE BIZCOCHO

Fecha (s): jueves 26 de septiembre de 2013 Horario: 6:00 9:00 pm 3 hrs. APROX. Costo: $45.00 Pago inicial para separar espacio: $20.00 Descripcin- En este seminario aprenders a crear efectos especiales en la mezcla de tus bizcochos para lograr que se vean como leopardo, zebra, de puntitos y en checkers. Anmate a decorar tus bizcochos de adentro hacia afuera.

TALLER: ISOMALT
Fecha (s): sbado 28 de septiembre del 2013 Horario: 10:00 am 4:00 pm 6 hrs. APROX. Costo: $125.00 Pago inicial para separar espacio: $60.00 Descripcin- Aprende a manejar isomaltosa para hacer hermosas creaciones cristalizadas 100% comestibles. Lazos, flores, broches y otras cositas. Incluye el equipo que usaras en clase. Incluye almuerzo liviano y refrigerios.

TALLER: HARD CANDY

Fecha (s): Jueves 3 de octubre del 2013 Horario: 6:00 pm 9:00pm 3 hrs. APROX. Costo: $40.00 Pago inicial para separar espacio: $20.00 Descripcin: - Aprende a confeccionar sabrosas paletas usando la tcnica de azcar hervida, ideal para nuestro clima tropical. Adems tambin trabajaremos con manzanas con cobertura de azcar y caramelo de leche. TALLER: TECNICAS AVANZADAS DE PASTA LAMINADA: QUILLING Y VOLANTES Fecha (s): Domingo 6 de octubre del 2013 Horario: 11:00 AM 5:00 PM 6hrs. APROX. Costo: $85.00 Depsito para separar espacio: $40.00 Descripcin- Aprende a decorar tus bizcochos con estas hermosas y verstiles tcnicas. Quilling, volantes hacia arriba, de lado, hacia abajo y en roseta. Incluye todos los materiales que usaras en la clase y los proyectos son suyos para presumir.

SEMINARIO: GALLETAS
Fecha (s): Sabado 5 de octubre del 2013 Horario: 1:00 PM 4:00 PM 3 hrs. APROX. Costo: $40.00 Depsito para separar espacio: $20.00 Descripcin- Aprende a confeccionar y decorar hermosas galletas de azcar, jengibre y chocolate. Decoracin en pasta laminada y royal icing

Notas Se requiere el pago de depsito para reservar el espacio en la clase. No se aceptan visitas ni acompaantes durante los talleres o seminarios. Los depsitos para reservar espacio no son ni reembolsables ni transferibles. No se permite la filmacin de videos. 10% de descuento en materiales no comestibles que se utilicen en el taller o seminario durante la duracin del mismo para los participantes.