. adotf?s} m ESCUELA NACIONAL DE ANTROPOLOGA E HISTORIA Serie "ENAH FORTALECIMIENTO INSTITUCIONAL 2000-2003" Florencia Pea Saint Martn (Coordinacin General) Proyecto: EVALUACIN y REESTRUCTURACIN CURRICULAR DE LAS SIETE UCENCIATURAS DE LA ENAH, PARA ELEVAR LA CALIDAD DE LA EDUCACIN. Ma. Elena ]imnez, Florencia Pea y Sergio Lpez (Coordinadores) 1. Diagnsticos Tcnicos de las Siete Licenciatllras de la ENAH. Ma Elena ]imnez Zaldivar y Florencia Pea Saint Martin (Coordinadoras) Cristina Ramos Hernndez y Karina Bustamante Galindo (Compiladoras) 2. Paneles de Expertos en las Siete Licenciaturas de la ENAH. Florencia Pea Saint Martin, Ma. Elena ]imnez Zaldivar y Ma. Dolores Snchez Soler (Coordinadoras) 3. Primer Foro de la Docencia de la Antropologa y la Historia en la ENAH. Ma. Elena ]imnez Zaldivar (Coordinadora) 4. Primer Foro de Investigacin Cientfica en la EN AH. Sergio Snchez Daz y Silvia Araceli Prado Camacho (Coordinadores) 5. Compendio de Normas Reglamentarias de la ENAH. Florencia Pea Saint Martin y Marco Antonio Zapata Berutez (Compiladores) 6. Ejes para la Elaboracin de Planes y Programas de Estudio. Cuaderno de Trabajo 1. Ma. Elena ]imnez, Florencia Pea y Ma. Dolores Snchez (Coordinadoras) Proyecto: EVALUACIN y ACTUALIZACIN DE LAS NORMAS y DE LA ORGANIZACIN, PARA RESPONDER A LAS NECESIDADES DEL DESARROLLO INSTITUCIONAL Florencia Pe}a Saint Martin y Marco Antonio Zapata Berutez (Coordinadores) 1. Programa Integral de Fortalecimiento Institllcional2.0 Florencia Pea Saint Martin (Coordinadora) 2. Programa Integral de Fortalecimiento Institucional 3.0 Florencia Pea Saint Martin (Coordinadora). 3. Compendio de Propuestas de Nonnas Reglamentarias para la ENAH. Cuaderno de Trabajo No. 2. Florencia Pea Saint Martin y Marco Antonio Zapata Berutez (Coordinadores) 4. Propuesta de Manual de Organizacin de la ENAH. Cuaderno de Trabajo No. 3. Fermin Aj Cruz Cervantes y Florencia Pea Saint Martin (Coordinadores) 5. Manual de Procedimientos de la ENAH. Coordinacin Nacional de Desarrollo Institucional del INAH Y Equipo directivo 2002-2003 de la ENAH (Coordinacin General) CD-ROM. Proyecto realizado con financiamiento de la Secretara de Educacin Pblica, Subsecretaria de Educacin Superior e Investigacin Cientfica, Direccin General de Educacin Superior LINEA.MI&'HO: No. 2003-09-064-038 PRIMERA EDICIN: 2003 TIRA]E: 500 ejemplares Escuela Nacional de Antropologa e Historia Perifrico Sur y Calle del Zapote s/n, Col. Isidro Fabela, 14030, Tlalpan, D.F. Tels. 5666-0630, Fax: 5665-9228 direccion.enah@inah.gob.m.\: Esta publicacin no podr ser reproducida ni total, ni parcialmente, incluyendo el dise}o de portada; tam- poco podr ser almacenada, transmitida, ni utilizada de manera alguna por algn medio, ya sea electrnico, mecnico, e1ectrogrfico o de otro tipo sin la autorizacin por escrito de la ENAH. El contenido de los artculos es responsabilidad de los coordinadores y los autores. El cuidado editorial fue realizado por: Sergio Snchez Daz. 4 INSTITUTO NACIONAL DE ANTROPOLOGA E HISTORIA SERGIO RAL ARROYO GARCrA DIRECTOR GENERAL MOIss ROSAS SILVA SECRETARIO TCNICO LUIS ARMANDO HAZA REMUS SECRETARIO ADMINISTRATIVO ALEJANDRO VILLASEOR VALERIO COORDINADOR NACIONAL DE DESARROLLO INSTITUCIONAL GERARDO JARAMILLO HERRERA COORDINADOR NACIONAL DE DIFUSiN DEL INAH BERENICE VADILLO Y VELASCO DIRECTORA DE PUBLICACIONES ESCUELA NACIONAL DE ANTROPOLOGA E HISTORIA FLORENCIA PEA SAINT MARTlN DIRECTORA SERGIO LPEZ ALONSO SECRETARIO ACADMICO
SERGIO SANCHEZ DrAZ
SUBDIRECTOR DE INVESTIGACIN BILUE JANE PARKER MNDEZ SUBDIRECTORA DE EXTENSiN ACADMICA SILVIA ARACEU PRADO CAMACHO . JEFA DE PROYECTOS ESPECIALES HiLDA JIMNEZ RESNDIZ JEFA DE PUBLICACIONES 5 NDICE 1. ESTUDIOS DE GNERO Dra. Dalia Barrera Bassols Lnea de investigacin sobre gnero y politica 25 Mtro. Ernesto Gonzlez Licn El papel de la mujer en Monte Albn a travs del tiempo. Estudio de gnero : 31 Dra. Marinella Miano Borruso Nuevas identidades de gnero, procesos culturales y cambios socio-histricos. El movimiento gay en Mxico (1970/80). A travs de la voz y la mirada de sus protagonistas ~ 45 Juan Francisco Escobedo Conflictos intergenricos conyugales: el uxoricidio a finales de la poca colo- nia!. 61 n. ARQUEOLOGA ARQUEOLOGA SIMBLICA Stanislaw Iwaniszewski La arquitectura y la configuracin tiempo-espacio en la sociedad maya 71 Miguel A. Balcazar y Socorro C. de la Vega La interpretacin semitica aplicada al estudio de la cermica 75 ESTUDIOS ARQUEOLGICOS, ETNOBOTNICOS y ETNOZOOLGICOS Carlos Teutli Un estudio etnozoolgico en tres tianguis de los mrgenes del Valle de Mxico 93 Carlos lvarez del Castillo, Alberto Villa Kamel, Javier Hemndez y Jos Luis Castrejn Caballero. Anlisis morfolgico del maz arqueolgico de La Organera-Xochipala, Gue- rrero, Mxico 101 Alberto Villa Kamel, Javier Hernndez, Carlos lvarez del Castillo. Los huertos familiares en el Alto Balsas, Guerrero 115 Gianfranco Cassiano e Isabel Godnez El proyecto arqueolgico Vega de Metztitln y sus aportaciones al conoci- miento de la Prehistoria en Mxico 127 9 LABORATORIOS DE ARQUEOLOGA Socorro C. de la Vega Doria El proyecto Ceramoteca. Un planteamiento interdisciplinario 143 Gianfranco Cassiano, Ivonne Sch6nleber y Jannu Lira El laboratorio de Litoteca: Formacin de acervos 153 Gianfranco Cassiano, Anbal Mendoza y Edmundo Saavedra Cruz. El taller ltico de la Plaza Banamex 165 Arqlgo. Gianfranco Cassiano Verde, Anbal Mendoza y Edmundo Saavedra Proyecto de experimentacin en Arqueologa 175 SerafIn Snchez Prez y Tamara Cruz y Cruz. Sistema Constructivo del Centro Ceremonial de Tula, Hidalgo durante el . Posc1sico,reflejado en el estudio de algunas estructuras centrales (edificio B, plataforma anexa y el corredor de la plataforma anexa) 185 Carlos lvarez, Alberto Villa Kamel, Javier Hernndez del Olmo, Len Velasco Zula E. Laboratorio de Paleoetnobotnica y Herbario Etnobotnico 197 Javier Lpez, Jaime Cedeo y Kenichiro Tsukamoto Laboratorio de Topografa y Dibujo: una propuesta de Mapeo semiautoma- tizado aplicado a la arqueologa ~ 207 Carlos Teutli y Gilberto Prez Roldn Tcnica experimental que permite conocer si una pieza de hueso modificado fue trabajada con tcnicas prehispnicas o con herramientas de metal. El caso de piezas elaboradas por desgaste 219 III. DEMOGRAFA SALUD Y CUERPO Lourdes Mrquez Morfm y Patricia Hemndez Espinoza Balance de las investigaciones so):Jre las poblaciones de la cuenca de Mxico: Aspectos de salud, alimentacin y actividad fisica 227 Patricia Hemndez Espinoza y Lourdes Mrquez Morfin La fecundidad como motor del cambio demogrfico: el caso de las poblaciones prehispnicas mesoamericanas 239 Martha Beatriz Cahuich Campos Salud en manos del pueblo. Una aproximacin al proceso histrico de.la salud popular en Mxico para finales del siglo XX 2S5 Anabella Barragn Sals EI cuerpo en la experiencia del dolor crnico: avances 267 10 IV. EDUCACIN Y TRABAJO NoeIT Gonzlez Anaya Panorama histrico de la infancia callejera 281 Jos Luis Ramos RaITrez Educacin y Cultura 291 V. SISTEMA DE CARGOS Hilario Topete Lara Donas y Kanakuicha o la forma purpecha de la reciprocidad 301 Leif Korsbaek Frederihsen Sistemas de Cargos en las comunidades indgenas en el Estado de Mxico: Apuntes para un proyecto de investigacin 321 VI. HISTORIA SOCIAL Hilda Ipaguirre Locicero La modernizacin en Mxico. Siglos XVIII, XIX Y XX 337 Ana Mara Saloma Gutirrez Modernidad, tradicin y organizacin de las trabajadoras en el siglo XIX 347 VII. ESTADO, CIUDADES Y ESPACIO Walburga Wiesheu El estudio arqueolgico de la econoITa poltica de las ciudades arcaicas 357 Cesar Abilio Vergara Figueroa Perspectivas del espacio; multiformidad y construccin cultural... 367 VIII. TERRITORIO Y PUEBLOS INDIOS Stanislaw Iwaniszewski La montaa y la astronoITa en la conformacin del paisaje 385 Laura Rodrguez Cano Geografia histrica de la Mixteca Baja. Anlisis de un mapa de 1617 391 IX. ESTUDIOS EN LA SIERRA NORTE DE PUEBLA Sergio Lpez Alonso, Lauro Gonziez Quintero y Jos Luis Castrejn Caba- llero Dinmica poblacional y condiciones de vida. Una aproximacin en poblados di' " d P h ti ' bl' e muniCipio e a ua an, Pue a .417 11 Lauro Gonzlez Quintero Modificaciones antrpicas al entorno natural en la Sierra Norte de Puebla .425 Jos Luis Castrejn Caballero, Lauro Gonzlez Quintero, Sergio Lpez Alonso Parentesco y redes sociales en la Sierra Norte de Puebla .433 X. ETNOMUSICOLOGA, ESTUDIOS LITERARIOS Y CULTURA POPULAR Thomas Stanford Inman El taller de Etnomusicologa .445 ,Catherine Hau Lambert Narco-Corridos e identidad rebelde .449 XI. ESTUDIOS DE HISTORIA Y SOCIEDAD DEL SIGLO. XX Franco Savarino Roggero Nacin y Nacionalismo 465 Claudio Vadillo Lpez La lucha por la democracia como eje para una historiografia del siglo XX en Mxico 473 Manola Seplveda Garza La Erre, Dolores Hidalgo, Guanajuato, 1930-1960: Un ejido Blanco de la Contrarreforma ..483 Pedro Quintino Mndez Historia Religiosa en Mxico siglo XX. Historiografia sobre la Iglesia Catlica .495 12 Un estudio etnozoolgico en tres tianguis de los mrgenes del Valle de Mxico CARLOS TEUTLI SOLANO* GILBERTO PREZ ROLDN** INTRODUCCIN Dentro de las investigaciones que ha llevado a cabo el Laboratorio de Paleoetnozoologa de la Licenciatura de Arqueologa, una ha sido la de cono- cer el manejo de los recursos etnofaurusticos en tianguis del rea mesoamericana, donde se pretende buscar una explicacin cultural de los animales que se expenden en estos espacios pblicos. La Ciudad de Mxico tuvo la tradicin de sus mercados desde la poca precolombina, poi la diversidad de sus productos y por las mltiples formas de intercambio de sus mercancas. TiangNis.- (del nhuatl tianquiztli) es una feria o mercado establecido en das determinados en donde se renen los vendedores de los pueblos de los alrededores para vender, intercambiar y consumir sus productos en la plaza [Encarta 2002]. El mercado presenta una sntesis de los aspectos econmicos, culturales, sociales y ecolgicos de la zona estudiada. Los tianguis son instituciones medulares para el intercambio entre productores y ms que esto, el de integra- cin y articulacin a sistemas ms amplios que los regulares estatales. Por ello es posible y necesario abordarlo desde el punto de vista de varias disciplinas como: econofia, antropologa, sociologa, historia, agronofia y biologa, con el propsito de llegar a resultados de conjugacin (Torres 1982]. Los tianguis, adems de cumplir una funcin econmica y de abasteci- miento, tambin expresan ciertas relaciones hombre-naturaleza, como son los hbitos alimenticios, sus prcticas curativas o las formas de transformacin de los recursos de origen animal o vegetal. Estos ltimos aspectos son de inters para disciplinas como la etnobiologa y en particular para una investigacin etnozoolgica, la cual se aboca a descri- bir la utilizacin de los animales en una regin cualquiera por.un grupo huma- no defInido que la habita o viene a ella para obtenerla. El objetivo del presente trabajo es: Registrar los animales que son comercializados en los tianguis de Cuauhtitln, Chalco y Xochimilco, as como al uso que se le da a los recursos faurusticos. Conocer la tradicin cultural de la venta de origen de los animales y efectuar una comparacin de especies que se expenden en estos tianguis, _ con los que se registran en fuentes etnohistricas. Profesor adscrito a la licenciatura de Arqueologa de la ENAH. Pasante de la licenciatura en Arqueologa de la ENAH. 93 REA GEOGRFICA Los tianguis se encuentran localizados en los mrgenes de lo que fue un da la Cuenca de Mxico, Xochimilco en el Sur, Chalco en el Oriente y Cuauhtitln en el Norte. . De las tres poblaciones donde se instalan los tianguis, dos corresponden a los municipios del Estado de Mxico, Chalco y Cuauhtitln, y el tercero a la Delegacin de Xochimilco en el D. F. Apenas hace algunas dcadas estas regio- nes de la ciudad pertenecan a las zonas agrcolas, conservaban esta actividad econmica, pero a partir del proceso de urbanizacin y emigracin de gente del campo a la ciudad, fueron absorbidas aunque en ellas se conserv la in- fluencia de la cultura y prcticas de una comunidad. rural. Adems estos tianguis haban tenido una tradicin desde pocas preco- lombinas, en los que prevaleca la venta de productos que se colectaban en las zonas lacustres y se cultivaban en los campos agrcolas, pero tambin la venta de productos que venan de la Costa del Pacfico, Golfo de Mxico y de regio- nes apartadas como Yucatn y El Soconusco, entre otros lugares. Los animales no eran la excepcin de la riqueza de los productos que se ofrecan en estos espacios pblicos. Los cronistas mencionan que se expenda el maz en mazorca y en grano, tambin se vendan palomas, trtolas, codornices, as como liebres, conejos y venados que tenan espacio reservado. Productos muy de la poca y del gusto alimenticio de los pueblos prehispnicos eran las tuzas y los ratones. Destaca- ban culebras sin cabeza y hormigas grandes que se vendan tostadas, pescados, patos y otras aves [Castello 1987]. METODOLOGA La caracterstica principal de la metodologa que dio paso a esta investigacin fue la de una observacin directa sobre los recursos de origen animal que se expenden, as como la aplicacin de cuestionarios a quienes se dedican a la venta de fauna, as como a los consumidores. El trabajo de campo en los tianguis se efectu en los ltimos tres aos, con visitas regulares cada tres meses, intervalos que corresponden a las distin- tas estaciones. Se efectu una revisin bibliogrfica, as como de fuentes etnohistricas, que proporcionaron referencias sobre el manejo que se haca de los recursos faunsticos en los tianguis desde la poca precolombina hasta nuestros das. La identificacin taxonmica de las especies se hizo con ayuda de especia- listas de la Facultad de Ciencias de la UNAM, a t r a v ~ de fotografas que se tomaba a los organismos o con las especies directamente que se adquiran. RESULTADOS YDISCUSIN La investigacin de campo y la identificacin taxonmica de los animales que se expendan en los tres tianguis do como resultado el registro de 59 especies diferentes, las cuales tenan algn uso entre sus consumidores. De este nmero total, 16 organismos fueron localizados en Chalco, Cuauhtitln y Xochimilco, donde coincida el empleo que se le da a estos organismos. 94 Dentro del total de las especies registradas, el grupo de las aves fue el mayor con 31 especies, seguido de maITferos con 13, peces y artrpodos con 8, reptiles ~ o n 4, anfibios, crustceos y equinodermos con un taxn. El tianguis de Cuauhtitln registr 45 especies, el de Chalco 34 y Xochimilco con 29 organismos diferentes. En lo referente al uso que se le da a cada animal, el aspecto de alimenta- cin fue el que alcanz el mayor nmero con 33 especies, seguido de ornato con 19, medicinal 7, artesanal 5, mascotas 4, recreativo, industrial, mgico y vestimenta con 2, experimental y ceremonial con uno. La trascendencia cultural que tiene la utilizacin de los animales registra- dos en los tianguis, responde a la tradicin que tienen entre los habitantes de estas poblaciones, al uso y a la forma en que los emplean en su estilo de vida. La investigacin ha permitido hacer referencia a algunas formas tradicio- nales del uso de los animales en aspectos como la gastronoITa, ya que la cultu- ra est directamente relacionada con la preparacin de ciertos alimentos que forman la base de la. dieta de una poblacin. Los tianguis mostraron la forma en que todava se aprovechan los recursos faunsticos que en su momento fueron abundantes como los antidos, peces y artrpodos, y que, a pesar de los cambios ambientales, sociales y culturales de las zonas conurbadas los grup.os humanos que concurren a estas plazas pblicas cada semana, siguen deman- dando estas especies y preparndolas como antao. Como referencia tenemos el Ahuaucle, el cual es una hueva de chinche de agua que se trae de la zona lacustre de Zumpango, Estado de Mxico, al igual que los Chapulines, Gusa- nos de Maguey, el Acocil o el Caracol, entre otros animales. Otro ejemplo de la utilizacin tradicional del recurso faunstico son los Charales y el Pescado Blanco, que son trados del Lago de Pt2cuaro, Michoacn, y que todava se expenden con hojas de maz, con los mismos condimentos con que se preparaban en el Mxico Precolombino. Las Tripas de Pato que se codanen hoja de maz a las brasas con epazote y tomate, ahora, ante la escasez de los antidos, se han sustituido por Tripas de Pollo, pero con la misma tcni- ca de elaboracin. En el caso particular de Xochimilco, para sus frecuentes celebraciones religiosas, existe un cambio de dieta comn, ya que para estas festividades se elaboran guisos con Guajolote, Gallina o Cerdo, especies que se encuentran fcilmente el da de plaza. El segundo aspecto importante de la utilizacin de los animales es el or- nato, siendo el grupo de las aves el que ocupa casi en su mayora este rubro, ya que los consumidores las requieren para tenerlas en cautiverio, como adorno de sus viviendas, lo que responde en gran medida a que los tianguis estn ubi- cados en zonas con marcada influencia rural, adems de que existe una tradi- cin por el gusto de las aves canoras. En lo que se refiere al uso medicinal de los animales se registr a siete especies, las cuales son requeridas para la prevencin y la curacin de diversas enfermedades. Existe una relacin cercana entre los recursos de origen animal y la salud, ya que stos son utilizados en el complemento de los tratamientos de la medicina tradicional. Ejemplo de ello es la Miel de Abeja que se emplea bsicamente como medicamento para enfermedades de las vas respiratorias, as como edulcorante de otros medicamentos de origen vegetal. Aunque propiamente no es un medicamento, pero si un derivado de la Melipona, tenemos la cera que se emplea en la elaboracin de velas, fabricadas principalmente para sus fiestas religiosas. 95 Otro ejemplo de la utilizacin de un recurso faunstico en la elaboracin de la medicina tradicional es la Cola de! TIacuache, la cual se usa para atender a las mujeres durante e! parto pues estimula las contracciones; se muele y se mezcla con agua hirviendo para hacer un caldo. La Estrella de Mar que se utiliza para contrarrestar ataques al corazn, la cual se muele y se toma con un vaso con agua. Un aspecto cultural ms sobre el empleo de la fauna es e! mgico-religio- so, e! cual va asociado al pensamiento popular ya que existe la concepcin de que e! animal juega un papel simblico y adquiere facultades humanas, llevn- dolo a actuar como protector en contra de una enfermedad o algn mal. [Cam- pos 1979]. Ejemplo del uso de la fauna, tenemos los Colmillo de Coyote o las Patas de Conejo, los cuales se emplean como amuletos de buena suerte. Dentro de los mltiples usos de los animales que se registraron entre los vendedores de los tianguis est e! del empleo como espectculo o recreo, ya que se observ la venta de Gallos de Pelea y Toros de Lidia. La seleccin, crianza y adiestramiento de especies p a ~ a este tipo de espectculos requiere de un conocimiento y una cultura que es propia de aqullos que tienen esta acti- vidad recreativa como forma de vida. La elaboracin de artesanas con recursos de origen animal tambin so- bresali, ya que demostr que existe toda una tradicin en la manufactura de estos objetos con derivados de los animales, ejemplo de esto son las mscaras que se confeccionan con pie! de cabra o bolsas con piel de conejo. CONSIDERACIONES FINALES El estudio Etnozoolgico de los tianguis de Chalco, Cuauhtidn y Xochimilco, lleva a entender las formas de cultura que se dan a partir de las relaciones entre el hombre y la fauna, producto de la herencia cognoscitiva de cuando todava prevaleca la zona lacustre de la Cuenca de Mxico y que permanece entre la poblacin a pesar de los mltiples cambios sociales y culturales de! pas que se han dado en el ltimo siglo. El conocimiento tradicional se ha preservado y en algunos casos se han dado cambios en e! uso de los recursos de origen faunstico. Muchas especies animales han desaparecido de los mercados, mientras otras nuevas se han in- corporado; algunas se han impuesto mientras que otras han sido sustituidas como resultado del sincretismo cultural. Se puede decir que esta investigacin no ha concluido y simplemente es una muestra de la riqueza faunstica que se expende en los tianguis tradiciona- les de Mxico. Se pretende continuar con el registro de los animales que se ofrecen en la mayora de estas plazas pblicas que se ubican en los mrgenes de la Cuenca de Mxico, revisando fuentes etnohistricas que proporcionen los datos para entender cules han sido esos cambios sobre el uso y la tradicin del manejo de los animales. La intencin de esta investigacin es preservar el conocimiento tradicio- nal sobre el empleo de la fauna, a pesar de! proceso de urbanizacin y la falta de cultura de conservacin. La mvestigacin a seguir no deber slo incluir e! registro taxonmico de las especies y su trascendencia cultural, sino que se deber indagar ms a fondo sobre los lugares de origen de la fauna que se expende en estos mercados y que es requerida por los pobladores de los mis- mos, sobre las rutas comerciales, adems del impacto ambiental que est cau- sando la sustraccin de las especies animales de sus hbitats naturales. 96 USOS ANTIGUOS DE LA FAUNA ANIMAL ALIMEN- MEDICINAL O AMULETO U CREENCIAS NOMBRE FUENTE TO RITUAL OTROS NHUATL Gusano de X Izcahuihtli Sahagn 1982 agua Ajolote Lo cOllan Axolotl Sahagn 1982 los nobles Atepocate Lo coma la Atepocatl Sahagn 1982 renacuajo gente Sapo comn Llaman a la lluvia Tamazulin Albores-Broda 1997 Rana llaman a la lluvia Cueyatl Albores-Broda X 1997 Iguana Cuauhcuetzpalin Sahagn 1982 Serpiente X "Aires" cuidadores Albores - de las siembras Cohuatl coatl Broda 1997 Tortuga Llaman a la lluvia Ayotl Albores-Beoda X 1997 Chichicuilote Atzitzicuilotl Espinosa 1996 Trtola X Se la daban de Cocohtli Sahagn 1982 coconita X comer a las mujeres para olvidar los Golondrina celos Segn su vuelo Cuicuitzcatl Albores-Beoda avisan (a graniceeo) 1997 si habr lluvias o / Colibr Respuesta granizadas Huitzilin Albores-Beoda amorosa, Los guerreros Huitzilin 1997 Obtencin de muertos en combate Huitzitzilin fortuna. Arte se transformaban en plumario colibrles y acompa- aban al sol, desde su salida Vhasta el Pereo peln medio dia Xoloitzcuintli Gibson 2000 Xoloescuin- X tle Tepalcate Atapalcatl Espinosa 1996 Pato lleg antes que las Yacatextli dems aves y bate con sus alas el agua durante la noche y con esto saben los pescadores que va a Garza llover Los artesanos Aztatl Espinosa 1996 de la pluma (amantecah) utilizaban su . plumaje totalmente blanco 97 Tecolote Cuando oan cantar Tecolot! Sahagn 1982. Bho bho pronostica- ban que les habra de venir Cochinilla Tinte de color Nochiztli Gibson 2000 grana intenso (para Nocheztli textiles). nico producto que se exporta a Ratn Espaa Cuando mudaba Quimichin Sahagn 1982 diente muchacho su padre o madre echaba el diente mudado al agujero de los ratones y si no lo echaban no nacera y se quedara desdenta- Ocelote do Ocelot! Lpez 1984 La carne asada la come el viudo, para no enfermarse por Quetzal Arte plumario recordar a su mujer Quetzaltotot! Sahagn 1982 Flamenco Arte plumario Quecholli Sahagn 1982 Tlauhquecholli Mono Los mercaderes Ozomahtli Sahagn 1982 procuraban tener una mano de mono. Decan que tenindola consigo, cuando vendan, ya luego se les Zorrillo Se coma la carne venda su Epat! Sahagn 1982 contra las bubas y mercadera Cuando el hedor del gota zorrillo es reciente, el que lo huele no ha de escupir, porque dcen que si escupe como arqueando, luego se le vuelve Ahuizote cano todo el cabello Ahuitzotl Sahagn 1982 Los que se cortaban las uas, echbanlas en el agua, y decan que por esto el hara que les creciesen bien las Tlacuache X Cola molida para uas Tlacuatl Sahagn 1982 parir Tlacuatzin 98 Carpas a las brasas y acosiles Conejo-- Sylvilagus sp. y guajolote--Me1eagris gallopavo 99 BIBLIOGRAFA Aguilera, C. 1985 Flora y Fauna Mexicana. Ed. Evergrficos. Espaa. J. A. 1988 Etnozoologa P urhe; Historia, Utilizacin' y Nomenclatura Prhepecha de los Animales. para Licenciatura de Bilogo. Fac. de Ciencias. UNAM. Mxico. Campos, T. 1979 Los animales en la medicina tradicional de Mesoamerica. Anales de Antropologa V.16. HA. UNAM. Mxico. Del Campo, R. 1940 Ensayo de interpretacin del libro undcimo de la Historia General de las cosas de Nueva Espaa de Fr, Bemardino de Sahagn. IJI. Los Mam- .feros. Anales del Instituto de Biologa. Vol.XI. Daz, B. 1983 Historia de la Conquista de Nueva Espaa. Ed. Porra. Mxico. Esparza, B. et al. 1951 Los animales usados en la medicina popular mexica'!a; Ed, Impren- ta Mexicana. Espinosa, G. 1996 El embrujo del Lago. Ed. UNAM, Mxico. Fragoso, A. et al 1997 Cuauhtitlan, Historia y Cultural. Ed. H. Ayuntamiento de Cuauhtitln, Mxico.. INAH. 1979 Los Cdices de Mxico. INAH-SEP-AAMNA, AC. Jimnez, E. J. 1986 Gua para la identificacin de las aves de la chinampa en el valle de Mxico. Facultad de Ciencias. UNAM. Mxico. 33 p. . Maldonado y Kurdell. 1940 Estudioso etnobiolgicos. Definicin, relaciones y mtodos de la Etnobiologa. Revista Mexicana de Estudios Antropolgicos. IV. (3):195- 202. Noguera, E. 1977 Representacin de invertebrados en Culturas Prehispnicas. Anales de Antropologa Vol. 14:127-153. HA. UNAM. Mxico. Ramos, J. 1989 Los insectos comestibles en el Mxico antiguo. Estudio Etnoentomolgico. AGT editor, S. A. Mxico. Sahagn, B. 1982 Historia General de las cosas de Nueva Espana. Ed. Porra. Mxico Serie de informacin Grfica. 1979 Animales Prehispnicos. Ed. AGN. Torres, B., Villers, L y Argueta A. 1982 Los mercados como instrumentos en estudios etnobotnicos, Facul- tad de Ciencias, UNAM. Vriends, M, 1988 Gua de aves de jaula. Ed. Grijalbo, Barcelona, Espaa. 100