AGROECOLOGIA La Agroecologa es una disciplina cientfica relativamente nueva (dcada de los setenta del siglo XX), que frente

a la agronoma convencional se basa en la aplicacin de los conceptos y principios de la ecologa al diseo, desarrollo y gestin de sistemas agrcolas sostenibles. Uno de los principales tericos de la Agroecologa ha sido el investigador chileno Miguel Altieri, que trabaja en la Universidad de Berkeley; siendo uno de los fundadores del Centro Latinoamericano de Desarrollo Sustentable (CLADES), marco en el cual se desarrollaron las bases sobre las que se ha ido fundamentado este nuevo enfoque cientfico. La Agroecologa plantea desde su nacimiento la necesidad de un enfoque mltiple, que hace gala de una visin holstica, integrando ideas y mtodos de varias disciplinas; muy en la lnea de la Teora General de Sistemas que el austriaco Ludwig von Bertalanffy desarroll, en los aos veinte del pasado siglo, para las ciencias biolgicas. Es decir, que los procedimientos analticos de investigacin aplicados por las ciencias, de los cuales la agronoma es un claro ejemplo, son en exceso reduccionistas, puesto que tienden a despreciar las interacciones que se producen entre las partes que constituyen el objeto de estudio. Tal reduccin slo sera posible si no existiesen interacciones, o si stas fueran tan dbiles que pudisemos despreciarlas por su escasa influencia. Junto a la visin holstica veamos qu otros elementos han colaborado en la gestacin de esta ciencia. Segn Susanna Hecht, la Agroecologa incorpora un enfoque de la agricultura ms ligado al medioambiente y ms sensible socialmente; centrado no slo en la produccin sino tambin en la sostenibilidad ecolgica del sistema de produccin. Respecto a la agronoma clsica en la Agroecologa se introducen tres elementos que resultan claves: la preocupacin medioambiental, el enfoque ecolgico y la preocupacin social. La preocupacin ambientalista surge a raz de la constatacin de los efectos que sobre el medioambiente est produciendo la generalizacin de un modelo de agricultura qumica, que se fundamenta en el uso intensivo del terreno de cultivo, en una alta incorporacin de insumos y, por tanto, de energa. La visin ecolgica se basa en considerar los terrenos de cultivo como unos ecosistemas, dentro de los cuales tambin tienen lugar los procesos ecolgicos que suceden en las formaciones vegetales no cultivadas. Si para la ecologa el objeto de estudio es el ecosistema, para la Agroecologa su objeto ha de ser el agrosistema o agroecosistema; el cual puede ser definido como un conjunto de componentes fsicos y sociales, unidos o relacionados de manera tal que forman una unidad, un

todo cuyo objetivo bsico no es otro que la produccin de alimentos de manera sustentable. Esta visin interesa especialmente a la creciente agricultura ecolgica, convirtindose as la Agroecologa en el referente de quienes practican ese modo de producir alimentos. La perspectiva social, econmica, poltica y cultural, se incorpora en la Agroecologa al constatar que en la agricultura los factores socioeconmicos y polticos, influyen decisivamente en las estrategias y decisiones de los agricultores. Igualmente en la definicin de esta nueva ciencia influyeron de manera importante los trabajos desarrollados desde las perspectivas de la Antropologa y la Geografa, para describir y analizar las prcticas agrcolas de los pueblos indgenas y los campesinos tradicionales y, en especial, para desentraar cul era la lgica que se aplicaba en estos agrosistemas, basndose para ello en la recuperacin de la tradicin oral. Los sistemas tradicionales mostraban una preocupacin por el uso de los recursos para la subsistencia no centrndose en exclusiva dentro del campo de cultivo, sino manejando a la perfeccin las interacciones dentro del propio cultivo, y entre el cultivo y el medio circundante. El anlisis de los sistemas indgenas y tradicionales proporcion a la Agroecologa herramientas conceptuales y prcticas para proponer alternativas a la agricultura industrial.

ABONO ORGNICO El abono orgnico es un fertilizante que proviene de animales, humanos, restos vegetales de alimentos, restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente orgnica y natural. En cambio los abonos inorgnicos estn fabricado por medios industriales, como los abonos nitrogenados (hechos a partir de combustibles fsiles y aire) como la urea o los obtenidos de minera, como los fosfatos o el potasio, calcio, zinc. Actualmente los fertilizantes inorgnicos o sales minerales, suelen ser ms baratos y con dosis ms precisas y ms concentrados. Sin embargo, salvo en cultivo hidropnico, siempre es necesario aadir los abonos orgnicos para reponer la materia orgnica del suelo. El uso de abono orgnico en las cosechas ha aumentado mucho debido a la demanda de alimentos frescos y sanos para el consumo humano. Los fertilizantes inorgnicos tienen algunos problemas si no son usados de forma adecuada:

Es ms fcil provocar eutrofizacin en los acuferos (aumento de la biomasa de algas). Degradan la vida del suelo y matan microorganismos que ponen nutrientes a disposicin de las plantas. Necesitan ms energa para su fabricacin y transporte. Generan dependencia del agricultor hacia el suministrador del fertilizante.

Los fertilizantes orgnicos tiene las siguientes ventajas:

Permiten aprovechar residuos orgnicos. Recuperan la materia orgnica del suelo y permiten la fijacin de carbono en el suelo, as como la mejoran la capacidad de absorber agua. Suelen necesitar menos energa para su elaboracin. Pero tambin tienen algunas desventajas:

Pueden ser fuentes de patgenos si no estn adecuadamente tratados.

Actualmente el consumo de fertilizante orgnico est aumentando debido a la demanda de alimentos orgnicos y sanos para el consumo humano, y la concienciacin en el cuidado del ecosistema y del medio ambiente.

BOCASHI El Bocashi es un abono fermentado que se obtiene procesando materiales que son producto de actividades agrcolas (rastrojo, cascarilla de caf, etc.), y que pueden ser utilizados y sustituidos segn la disponibilidad que exista en la regin. Esto lo convierte en una actividad prctica y de gran beneficio para el agricultor que quiere aprovechar todos los recursos con los que cuenta en el campo. "Bocashi es una palabra japonesa, que significa materia orgnica fermentada. En buenas condiciones de humedad y temperatura, los microorganismos comienzan a descomponer la fraccin ms simple del material orgnico, como son los azcares, almidones y protenas, liberando sus nutrientes. El Bocashi es un abono orgnico posible de obtener en tan slo 7 das. Los materiales a utilizar son baratos y, por lo general, muy fciles de conseguir. La produccin de abono tipo Bocashi es una prctica que fortalece los procesos de produccin de los agricultores porque se produce ms invirtiendo menos, al tiempo que recupera el suelo y mantiene por ms tiempo la humedad.

Los materiales a utilizar son baratos y, por lo general, muy fciles de conseguir. Estos son los siguientes: - 1 carretillada de tierra comn - 1 carretillada de guano - carretillada de afrechillo, afrecho o harinilla - 1 litro de leche o 1 vaso de yogurt natural -1 cucharada sopera de levadura - 1 cucharada sopera de miel - Restos orgnicos - Ceniza, cscaras de huevo y/o conchas de mariscos - Agua COMPOST La composta, el compost, composto o abono orgnico es el producto que se obtiene del compostaje y compuestos que forman o formaron parte de seres vivos en un conjunto de productos de origen animal y vegetal; constituye un "grado medio" de descomposicin de la materia orgnica que ya es en s un magnfico abono orgnico para la tierra, logrando reducir enormemente la basura. Se denomina humus al "grado superior" de descomposicin de la materia orgnica. El humus supera al compost en cuanto abono, siendo ambos orgnicos.

El compost se forma de desechos orgnicos como: restos de comida, frutas y verduras, aserrn, cscaras de huevo, restos de caf, trozos de madera, poda de jardn (ramas, csped, hojas, races, ptalos, etc). La materia orgnica se descompone por va aerbica o por va anaerbica. Llamamos "compostaje" al ciclo aerbico (con alta presencia de oxgeno) de descomposicin de la materia orgnica. Llamamos "metanizacin" al ciclo anaerbico (con nula o muy poca presencia de oxgeno) de descomposicin de la materia orgnica. El compost es obtenido de manera natural por descomposicin aerbica (con oxgeno) de residuos orgnicos como restos vegetales, animales, excrementos ypurines (parte lquida altamente contaminante que rezuma de todo tipo de estircoles animales), por medio de la reproduccin masiva de bacterias aerobicas termfilas que estn presentes en forma natural en cualquier lugar (posteriormente, la fermentacin la continan otras especies de bacterias, hongos y actinomicetos). Normalmente, se trata de evitar (en lo posible) la putrefaccin de los residuos orgnicos (por exceso de agua, que impide la aireacin-oxigenacin y crea condiciones biolgicas anaerbicas malolientes), aunque ciertos procesos industriales de compostaje usan la putrefaccin por bacterias anaerobias.

Compost producido en un jardn. La composta se usa en agricultura y jardinera como enmienda para el suelo (ver abono), aunque tambin se usa en paisajismo, control de la erosin, recubrimientos y recuperacin de suelos. Si no se cuenta con un jardn, pueden ofrecer sus materiales orgnicos a quien si lo tenga o bien con algn productor de fertilizantes, agricultor o criador de animales para hacer su propia composta en lugar de utilizar fertilizantes que contienen muchos productos qumicos y as sacarle el mximo provecho a todos los desechos.

Materiales Para Hacer Compost Hojas cadas Restos de cosecha Broza de caf Tusas Rastrojos de frijol, maz o arroz Paja y cascarilla de arroz Fibra de coco Bagazo de caa de azcar Tallos y hojas de guineo cuadrado, banano y pltano

ABONO DE FRUTAS O PURIN DE FRUTAS Materiales _ 1 vasija de plstico o de cermica con capacidad para 10 kg _ 5 kilos de frutas bien maduras _ 4 kilos de melaza o miel de purga _ 1 tapa de madera que calce en la vasija _ 1 piedra grande que acte como prensa Procesamiento _ Coloque alternadamente en la vasija 1 kg de frutas y 1 kg de melaza hasta completar todo este material. _ Ponga luego sobre este material la tapa y sobre sta una piedra en forma de prensa. Mantenga as el material durante 8 das. Uso Del Abono De Frutas Saque el material prensado y fermentado y proceda a Filtrarlo y envasarlo en botellas oscuras. Dosis Hortalizas de hojas: 50ml/20 lts agua Hortalizas de raz: 100ml/20lts agua Hortalizas de fruto: 250 ml/20 lts agua Leguminosas: 100 ml/20 lts agua Frutas perennes: 250-500 ml/20 lts de agua

Purin De Hierbas MATERIALES 1Caneca de 2 galones 1 kg de hojas de leguminosa 1 kg de ortiga PROCESAMIENTO Picar la leguminosa y la ortiga y poner en la caneca a fermentar, en dos galones de agua fresca y limpia durante una semana. Luego proceda acernir y aplicar. DOSIS 125 ml por galn de agua, aplicar al follaje de los cultivos cada 8 das.625 ml en bomba de 20 litros. CONTROL DE INSECTOS Y ENFERMEDADES EN LAS PLANTAS. Cuando observamos las plantas silvestres nos damos cuenta de que cada planta tiene unas preferencias unas crecen en secarrales, otras en tierras cidas, unas buscan el sol otras prefieren los lugares escarpados. La primera medida de prevencin para evitar plagas y enfermedades es conocer las necesidades de cada cultivo. Control de plagas y enfermedades

Cuando observamos las plantas silvestres nos damos cuenta de que cada planta tiene unas preferencias unas crecen en secarrales, otras en tierras cidas, unas buscan el sol otras prefieren los lugares escarpados. La primera medida de prevencin para evitar plagas y enfermedades es conocer que necesita cada planta. Hay que tener en cuenta el ecosistema que la rodea creando un equilibrio mediante comprobadas tcnicas de cultivo que repelan la proliferacin de agentes patgenos. Como alternativa ante un ataque grave se utilizaran fitosanitarios de sntesis natural. Medidas preventivas en Agricultura ecolgica para el control de plagas y enfermedades Utilizacin de variedades autctonas

Las plantas adaptadas a la zona suelen ser ms resistentes Asociacin de cultivos

Mediante siembra de varias especies diferentes para que se de competencia entre ellas o se complementen.

Rotacin de cultivos

Mediante siembras alternadas de leguminosas y gramneas para incrementar la cantidad de nitrgeno del suelo Equilibrio en los abonados verdes

Se consigue mediante la integracin de abonos verdes en las rotaciones de cultivos. Control de adventicia

Mediante rotaciones, falsas siembras desherbado mecnico, desherbado trmico, acolchados, malla de sombreo etc. Control del riego

Controlar el agua especifica que debe recibir cada planta, el riego por goteo es la mejor opcin a largo plazo. Siembra de setos

Es recomendable como medida preventiva la limpieza de lindes y la siembra de setos que protejan y aslen la parcela. Fertilizacin

La fertilizacin se basa en el aporte de estircol comportado Es importante observar el PH del compost maduro pues el equilibrio del PH de la tierra es una medida bsica en la prevencin

BIBLIOGRAFA

http://es.wikipedia.org/wiki/Agroecolog%C3%ADa https://es.wikipedia.org/wiki/Abono_org%C3%A1nico http://elespino.bligoo.cl/content/view/809702/Que-es-el-Bocashi-Preparacion-yusos.html http://coin.fao.org/coinstatic/cms/media/10/13195641328090/aboneras_final_alta_resolucion.pdf http://es.wikipedia.org/wiki/Compost http://www.google.co.ve/url?sa=t&rct=j&q=que%20es%20abono%20de%20fruta&s ource=web&cd=3&cad=rja&ved=0CD0QFjAC&url=http%3A%2F%2Fwww.creapanama.org%2Ffiles%2Freports_and_papers%2Fabonos_organicos.doc&ei=l91UY7xGc230gHI9YHwCg&usg=AFQjCNEAWSLtaFiXiih0wO6VStVNN0WhA&bvm=bv.47534661,d.dmQ http://es.scribd.com/doc/50540502/EL-ABONO-DE-FRUTAS http://www.agricultura-ecologica.com/index.php/Agricultura-ecologica/medidaspreventivas-para-el-control-de-plagas-y-enfermedades.html http://bibliotecadigital.usbcali.edu.co/jspui/bitstream/10819/1114/1/Abono_Bocashi _Lactea_Piedrahita_2012.pdf

INTRODUCCIN El uso de los abonos orgnicos para mantener y mejorar la disponibilidad de nutrimentos en el suelo y obtener mayores rendimientos en el cultivo de las cosechas, se conoce desde la antigedad. Entre los abonos orgnicos se incluyen estircoles, compostas, vermicompostas, abonos verdes, residuos de las cosechas, residuos orgnicos industriales, aguas negras y sedimentos orgnicos. Los abonos orgnicos son muy variables en sus caractersticas fsicas y composicin qumica principalmente en el contenido de nutrimentos; la aplicacin constantes de ellos, con el tiempo, mejoras las caractersticas fsicas, qumicas, biolgica y sanitaria del suelo. Antes de que aparecieran los fertilizantes qumicos en sus diferentes formas, la nica forma de abastecer nutrimentos a las plantas y reponer aquellos extrados del suelo por los cultivos, era mediante la utilizacin de abonos orgnicos. El uso de fertilizantes qumicos, favoreci el incremento en el rendimiento de las cosechas. Este cambio en el uso de abonos orgnicos por abonos qumicos en la fertilizacin de los cultivos, est propiciando actualmente que el suelo sufra un agotamiento acelerado de materia orgnica y de un desbalance nutricional, y que al transcurrir el tiempo pierda su fertilidad y capacidad productiva de los cultivos, lo cual conduce al surgimiento de problemas del medio ecolgico y al deterioro de otros recursos naturales. Los abonos orgnicos por las propias caractersticas en su composicin son formadores de humus y enriquecen al suelo con este componente, modificando algunas de las propiedades y caractersticas del suelo como su reaccin al pH, cargas variables, disponibilidad de fosforo, calcio, magnesio, potasio, etc. Hacindolo mas propio para el buen desarrollo y rendimientos de los cultivos.

CONCLUSIN La agricultura convencional o modelo de "desarrollo" agropecuario promueve el monocultivo, uso de agro txicos, transgnicos y extranjerizacin de la tierra. Estas prcticas convencionales han provocado a lo largo de la historia la degradacin de los suelos, simplificacin de la biodiversidad, desaparicin de especies nativas, contaminacin del agua y del aire. Todos estos impactos negativos no son considerados en elclculo del precio final de los productos, puesto que con ello se demostrara claramente que la agricultura moderna no es econmicamente viable y que adems es social y ambientalmente perjudicial. La Agroecologa promueve un manejo dirigido del suelo que resalta la conservacin y mejoramiento de los recursos locales (germoplasma, suelo, fauna benfica, diversidad vegetal, etc.) y la integracin de la biodiversidad de plantas y animales que acrecienta la sinergia y optimiza las funciones y procesos del agro ecosistema productivo acorde con las condiciones ambientales y socioeconmicas efectivas del entorno.