Manejo de la nutricin de frutales

CONTENIDOS

Recomendaciones de fertilizacin

Productos Dosis pocas de aplicacin

I. Nutricin vegetal
Proporcionar a las plantas nutrientes formas asimilables

$
ptimo desarrollo y produccin.

Cmo se nutren las plantas?

Nitrgeno (N), Fsforo (P), Potasio (K)

Qu funciones cumplen?

Sistema radicular, Floracin, coloracin de frutos u otros. S. Azcares. (calidad)

Crecimiento desarrollo , rendimiento y calidad (azcares).

Eficiencia agua, Tamao de fruta. Rendimiento (peso) Caract. organolpticas

P
N

Rigidez a los rganos de la planta

Coloracin verde tpica

Formacin de frutos (m. polen), reduce la acidez

Problemas???? deficiencias!!
El cultivo presenta Manifestaciones (deficiencias)

El elemento no se encuentra en cantidad o forma asimilable.

Prdidas econmicas

FERTILIZACIN

OBJETIVO: Restituir al suelo los nutrientes extrados

Mximos rendimientos con el mnimo de costos

Qu aplicar?

Fuente del fertilizante

Inorgnica Cualquier material natural o industrializado, que contenga al menos 5% de uno o ms de los tres nutrientes primarios. Orgnica
Subproductos obtenidos en el procesamiento de substancias animales o vegetales

El abono orgnico (mejora las propiedades del suelo)

09/07/2013

Fertilizantes minerales (Provee los nutrientes que las plantas necesitan.)

Fuente del fertilizante orgnicoabonos

Humus de lombrz T

Biofertilizantes Bocashi (Fertibacter -Maiz)

Compost

Purn

Biol
09/07/2013

Residuos de cosecha y hojas.

Fertilizantes qumicos o minerales

Cristales (Polvo)
Granulares Lquidos

Nitrato de potasio, calcio, PMA, etc. solubles

simples.

Urea (N) Nitrato de amonio Muriato de potasio

complejos

10-30-10 18-46-00 15-15-15

Cmo se nombra un fertilizante.

Fsforo

10-30-10
Nitrgeno

Potasio

100

Cunto aplicar?

Cantidad o dosis del fertilizante

Cultivos diferentes necesitan cantidades especficas de nutrientes.

Nivel de rendimiento

Reservas de nutrientes del suelo

09/07/2013

Ms que Nutricin:

Nutricin a la medida
Proporcionarle a la planta los nutrientes que necesita en el momento que los necesita.

Cundo aplicar?

poca de aplicacin
Agostamiento
Perodo que las plantas lo requieran

Floracin

Llenado de fruto
09/07/2013 (FAO E IFA. 2003)

Implementacin de Huertos

Agostamiento

Cmo aplicar?

Mtodo de aplicacin del fertilizante

Al suelo 10-30-10 15-15-15 18-46-00 Al follaje (foliares)

Con el agua de riego: fertirriego

09/07/2013

Problemas

Los fertilizantes por su composicin pueden cambiar las caractersticas del suelo (pH o salinizacin) Planta no pueda asimilarlos y estos se mantienen en el suelo

N
P

K
Mg Ca N PK P P Ca

P
K N Ca

P
N
P

Resultados e interpretacin

Fertilizacin foliar

Fertilizacin foliar

P
N

Fertilizacin foliar En que consiste??

Aplicar una solucin nutritiva a las hojas.

complementar la fertilizacin realizada al suelo

Fertilizacin foliar otras ventajas

-corregir rpidamente deficiencias

-frente a problemas de excesiva fijacin por parte del suelo.

-Frente a una inadecuada absorcin de las races (por baja temperatura, daos, etc.) poca de floracin y fructificacin

Suelos secos o problemas salinidad.

09/07/2013

(BORDOLI, J. Y BARBAZN. 2010)

Fertilizacin foliar Desventajas

Complemento no como sustituto de la fertilizacin va raz costo.

Buen desarrollo foliar

Riesgo de FITOTOXICIDAD

Fertilizacin foliar Mecanismo

N P

Fertilizacin foliar Productos

Etapa de desarrollo Tipo de producto

Fertilizacin foliar- Productos

Nombre comercial VIGORIZADO R Formulacin cultivo Frutales tomate de rbol Mora SOL-U-GRO 12-48-8 + Frutales tomate de rbol Dosis 1Kg/ 200 L Min. 5 apl. 1Kg/ 200l 1Kg/ 200l poca de aplicacin Primera parte del ciclo vegetativo. (vigor del rbol) Desarrollo vegetativo de la planta Inicio de la floracin incrementar el cuajado de flores

30-10-2 +

CROP FINISHER

4-2-41 +

Frutales, ctricos
Mora

1Kg/ 200l 24 apl.

1Kg/ 200l Varias

1-2 mese antes de la cosecha incrementar tamao de fruta

4-6 semanas antes de la cosecha

Formas de aplicaciones edficas de fertilizantes

Fertilizacin edfica- Consideraciones

Contenidos de materia orgnica y humedad. Tipo de cultivo.
Profundidad y disposicin horizontal radicular.

N
P P N
P

K
Mg NP PK Ca P Ca

P
K

Ca
N

Condiciones climticas Tipo de fertilizante a usar

Tcnica mas econmicamente

Fertilizacin Fertilizacin edficaedficaConsideraciones Consideraciones

N N

P N
P

K Mg NP PK Ca

Ca N

P
Ca

Fertilizacin edfica- Mtodos

Fertilizacin edfica- Mtodos- Drench

GRACIAS

Gracias