You are on page 1of 3

El huevo saltarin

Qu nos hace falta?


Huevos crudos de gallina. Vinagre. Un recipiente de plstico o vidrio

Qu vamos a hacer? Primero PIDE permiso a tus padres. Puede producirse Algn que otro olor desagradable. Una vez hayan consentido Sigue con el experimento. Se toma un huevo de gallina y se sumerge en un bote que contiene vinagre. Se tapa dicho frasco para Evitar que el olor poco agradable, tanto del cido actico que forma el vinagre como del acetato de calcio formado, salga al exterior. Tras un breve periodo de tiempo se observa la aparicin de pequeas burbujas que se Deben a la generacin de un gas: el dixido de carbono. Porque ? Lo que en realidad est orcurriendo en el interior del huevo, queda descrito Mediante la siguiente reaccin: Vinagre + cscara del huevo Gas (cido actico) + carbonato clcico CO2 + H2O + acetato de calcio ms reactivo (vinagre) para que le Proceso Contine y se completa en su Totalidad. Adems de perder la cscara, la membrana semipermeable que envuelve a y La clula Est situada INMEDIATAMENTE Debajo de ella, adquiere consistencia gomosa. Esto Permite que se PUEDAN llegar a realizar pequeos botes con el huevo sin que se rompa. Ya tenemos nuestro huevo saltarn. http://edu.jccm.es/ieso/princesagaliana/index.php?option=com_content&view=article&id=84:elhuevo-saltarin&catid=84:practicas-sencillas&Itemid=159

Para que sirve ?

Para poder aprender un poco mas sobre este proyeco y saber toda la informacin sobre esta investigacion : el huevo saltarin Poco a poco se va viendo cmo la cscara se hace ms fina hasta "desaparecer" en un tiempo aproximado de dos das; Siendo muy recomendable renovar el vinagre. Estos cambios se Deben A que el cido actico (que forma el vinagre) al reaccionar con el carbonato de calcio va desapareciendo; Siendo Necesario ms reactivo (vinagre) para que le Proceso Contine y se completa en su Totalidad. http://www.buenastareas.com/ensayos/El-Huevo-Saltar%C3%ADn/4496787.html OBJETIVO : Este experimento es muy bueno porque es muy fcil de hacer , tambin se utiliza muy pocos materiales , hasta aprendes cosas que no sabes : por eso hacemos esa investigacin sobre el tema que es : EL HUEVO SALTARIN MATERIALES

Un huevo crudo de gallina Vinagre Un recipiente de plstico con tapa

Procedimiento:

Llenar el recipiente de plstico con vinagre suficiente como para cubrir totalmente el huevo. Introducir el huevo dentro del recipiente. Cerrar con la tapa. Esperar 48 horas (aprovecha para tomar un viaje en fin de semana). Saca el huevo y observa cmo bota (PRECAUCIN: si se tira desde mucha altura el huevo se rompe).

http://www.experimentoscaseros.info/2012/07/como-hacer-un-huevo-saltarin.html

COSTO :

VINAGRE : $ 2.00 HUEVO : $ 0.40 RECIPIENTE : $ 1.00

Conclusin: Lo que ha pasado es que el vinagre ha reaccionado con la cscara del huevo disolvindola y, en una reaccin llamada smosis, el agua del vinagre ha pasado al interior del huevo a travs de la membrana semipermeable que lo cubre. El huevo se vuelve elstico por esa membrana que queda http://feriadecienciasconra.blogspot.com/2012/10/el-huevo-saltarin.html

De la feria de ciencias sacas muchas cosas y refuerzas tu organismo


AUTORES e INTEGRANTES :

LALY ROSALES UCEDA SHIRLEY UBALDO VIDAL

You might also like