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UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLNDIA INSTITUTO DE GEOGRAFIA

ALGUMAS PLANTAS MEDICINAIS DO CERRADO UTILIZADAS NA CULTURA POPULAR E NAS FARMCIAS DE MANIPULAO DE OCORRNCIA EM AMBIENTE NATURAL DE DUAS REAS DISTINTAS DO TRINGULO MINEIRO-MG

Uberlndia 2006

FRANCIELE SILVA DE OLIVEIRA MARTINS

ALGUMAS PLANTAS MEDICINAIS DO CERRADO UTILIZADAS NA CULTURA POPULAR E NAS FARMCIAS DE MANIPULAO DE OCORRNCIA EM AMBIENTE NATURAL DE DUAS REAS DISTINTAS DO TRINGULO MINEIRO-MG

Monografia apresentada como requisito obrigatrio para obteno do ttulo de Bacharel em Geografia, pelo Instituto de Geografia da Universidade Federal de Uberlndia. Orientador: Prof. Dr. Adriano Rodrigues dos Santos.

Uberlndia 2006

FRANCIELE SILVA DE OLIVEIRA MARTINS

___________________________________________________ Prof. Dr. Adriano Rodrigues dos Santos Orientador Universidade Federal de Uberlndia

__________________________________________________ Prof. Dra. Lcia de Ftima Estevinho Guido Universidade Federal de Uberlndia

__________________________________________________ Prof. Ms. Jureth Couto Lemos Universidade Federal de Uberlndia

Data: __/__/__ Resultado: _____________

minha me Maria de Ftima, pelo carinho e estmulo.

AGRADECIMENTOS

A Deus por todas as graas que recebo; Ao professor Adriano Rodrigues dos Santos pela amizade e orientao; minha famlia pelo carinho e compreenso, em especial minha me Maria de Ftima pelo incentivo e por acreditar sempre em mim; Ao meu namorado Jnior pelo carinho, compreenso e por tudo que representa na minha vida; minha grande amiga Paula, pela amizade, por me socorrer nos momentos mais difceis e pelo enorme corao que faz dela uma pessoa muito especial; s amigas de ch, Fabiane, Alessandra, Flvia, Rosilene e Sandra, pelos lindos dias de convvio e superao das dificuldades; professora Jureth Couto Lemos, pela prazerosa participao nos projetos em Cruzeiro dos Peixotos; Adriana do HUFU, pela ateno e ajuda na identificao das plantas; Flvia Aparecida Vieira de Arajo, por nos acompanhar no Distrito de Amanhece, sempre to prestativa; Ao Sr. Divino Cardoso da Silva, o Sr. Leus, pela sada a campo para encontrar plantas de uso medicinal; Sr Vicncia Rezende Martins, pela sada a campo, e pela garrafada poderosa; Ao professor Douglas Gomes dos Santos, pela compreenso e oportunidade de monitoria; banca examinadora, pela disposio e colaborao neste trabalho; todos que de alguma forma fazem parte da pesquisa.

LISTA DE FOTOS
Foto 1- Momento de entrevista com moradores do Distrito de Cruzeiro dos Peixotos........28 Foto 2- P-de-Perdiz..............................................................................................................38 Foto 3- Carobinha..................................................................................................................39 Foto 4- Laranjinha.................................................................................................................39 Foto 5- Laranjinha em seu ambiente natural.........................................................................40 Foto 6- Vergateso..................................................................................................................40 Foto 7- Vergateso em seu ambiente natural .........................................................................41 Foto 8- Ambiente natural de ocorrncia do p-de-perdiz.....................................................41 Foto 9- Manac do Cerrado .................................................................................................43 Foto 10- Salsa Paredo..........................................................................................................43 Foto 11- Afloramento de basalto...........................................................................................44 Foto 12- Patamares Estruturais..............................................................................................45 Foto 13- Paisagem de Angicos e Aroeiras.............................................................................45 Foto 14- Ambiente natural de ocorrncia do Barbatimo......................................................46 Foto 15- Casca do Barbatimo...............................................................................................47 Foto 16- Tronco do Barbatimo.............................................................................................47 Foto 17- Plantas do gnero Vernonia.....................................................................................48 Foto 18- Assa-Peixe (Vernonia ferruginea Less).........................................................................49 Foto 19- Aspecto da copa do Angico.....................................................................................50 Foto 20- Aspecto do tronco do Angico.................................................................................50 Foto 21- Genipapo.................................................................................................................51 Foto 22- Folha do Genipapo..................................................................................................51 Foto 23- Sra Vicncia.............................................................................................................52 Foto 24- Sr. Leus...................................................................................................................54

LISTA DE MAPAS
Mapa 1- Localizao da rea de estudo...................................................................................34 Mapa 2 - Mapa Geolgico da rea de estudo..........................................................................37

LISTA DE QUADROS
Quadro 1- Famlia, gnero, espcie e nomes populares das plantas encontradas no Distrito de Amanhece, Araguari-MG.......................................................................................................42 Quadro 2- Famlia, gnero, espcie e nomes populares das plantas encontradas no Distrito de Cruzeiro dos Peixotos, Uberlndia-MG.................................................................................48 Quadro 3- Algumas plantas e usos que a Sra Vicncia conhece no Distrito de Amanhece, Araguari-MG........................................................................................................................53 Quadro 4- Algumas plantas e usos que o Sr. Leus conhece no Distrito de Cruzeiro dos Peixotos, Uberlndia-MG....................................................................................................54

SUMRIO
1. INTRODUO ................................................................................................................. 9 2. JUSTIFICATIVA ............................................................................................................ 11 3. OBJETIVOS.................................................................................................................... 12 3.1. Geral: ........................................................................................................................ 12 3.2. Especficos ............................................................................................................... 12 4. REVISO DE LITERATURA......................................................................................... 13 4.1. A relao homem-meio ao longo da histria. ............................................................. 13 4.2. Aspectos gerais sobre plantas medicinais................................................................... 18 4.3. Cerrado: ambiente ecolgico e ocupao. .................................................................. 21 4.4. As plantas medicinais nas Farmcias de Manipulao. .............................................. 23 5. METODOLOGIA ............................................................................................................ 26 5.1. Procedimentos........................................................................................................... 26 6. ASPECTOS FISIOGRFICOS DO TRINGULO MINEIRO ........................................ 29 6.1. Geologia Regional..................................................................................................... 29 6.2. Geomorfologia Regional ........................................................................................... 30 6.3. Solo Regional............................................................................................................ 30 7. LOCALIZAO E ASPECTOS FISIOGRFICOS DA REA ESTUDADA ............... 32 8.RESULTADOS E DISCUSSES ..................................................................................... 38 8.1. Relao Solo/Planta: Tipologias encontradas................................................................38 8.2. Saberes Populares..........................................................................................................52 8.3. Minha Experincia em Manipulao de Frmacos........................................................55 9. CONSIDERAES FINAIS ........................................................................................... 57 10. REFERNCIAS............................................................................................................. 59

1. INTRODUO

A pesquisa com plantas medicinais envolve uma multiplicidade de abordagens que ainda precisam ser trabalhadas. Dados da Organizao Mundial de Sade (OMS) mostram que cerca de 80% da populao mundial fez o uso de algum tipo de erva na busca de alvio de alguma sintomatologia dolorosa ou desagradvel. Diante disso a OMS tem incentivado intensamente a utilizao dessas plantas no tratamento de doenas (MARTINS et al., 2000). Assim, como vem ocorrendo ao longo de muitos anos, a descoberta das potencialidades da flora mundial, tem oferecido ao homem maiores expectativas de vida. oportuno lembrar, no entanto, que esse avano sobre o que era desconhecido, trouxe alegrias, mas tambm angstias, no que tange ao quadro natural. A cura para as maleitas da sociedade quase sempre esteve na natureza. At porque um sistema nico, ou seja, so partes de um mesmo complexo na dinmica da vida terrestre. Quando um elemento, no caso o homem, invade ou ultrapassa os limites de um equilbrio, a outra face reage ou pode demonstrar sinais de embate. Neste caso, estes sinais j esto bem visveis atualmente. O homem busca a cura na natureza, nas plantas, por exemplo, mas essa mesma natureza limita a ao antrpica quanto sua devastao ou degradao. Isso quer dizer que hoje se tem em mos tcnicas avanadas para se descobrir a cura de vrias doenas. No entanto, essa natureza encontra-se ameaada pela intensa degradao na qual vem sendo submetida longa data. Neste momento, no difcil pensar e observar as duas foras a que esto submetidas a ao humana: refm da natureza, que durante anos lhe serviu como tbua de experincias e que agora reage em resposta degradao. Mas tambm refm de uma srie de tcnicas e conhecimentos os quais se encontram limitados pela descoberta da esgotabilidade dos recursos naturais. Diante disso, esta pesquisa procura mostrar que os usos e conhecimentos acerca da utilizao de plantas na teraputica ainda esto presentes no imaginrio popular, mesmo com

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a intensa devastao que vem ocorrendo nos Cerrados desde 1970 com o avano da fronteira agrcola. Aliado a isso, ainda existe a comercializao de fitoterpicos desse ambiente em farmcias de manipulao, fato observado durante minha experincia numa farmcia de Uberlndia, intensificando assim a degradao desse domnio morfoclimtico.

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2. JUSTIFICATIVA

No Cerrado brasileiro so encontradas vrias espcies vegetais de significativo poder medicinal. Nesse sentido, cabe aqui assinalar a grande relevncia dessa pesquisa que busca resgatar o uso popular das plantas do Cerrado como remdios naturais. Sendo assim extremamente importante para a populao local o resgate desse conhecimento. Diante dessa situao, ou seja, do valor inestimvel que assume o Cerrado no contexto da vida social, tem-se a justificativa dessa pesquisa. Alm da relevncia social desta pretendese tambm ampliar o universo do conhecimento terico-cientfico tendo como fundamental apoio os conhecimentos populares tradicionais, bem como a observao in loco das plantas do Cerrado com uso medicinal.

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3. OBJETIVOS

3.1. Geral:

Realizar um levantamento de algumas plantas do Cerrado em seus aspectos medicinais, seus locais naturais de ocorrncia, bem como resgatar a cultura popular no seu uso, especialmente aquelas usadas em farmcias de manipulao.

3.2. Especficos

Investigar a relao geolgica, geomorfolgica e pedolgica nas reas onde as plantas ocorrem naturalmente; Resgatar o uso popular dessas plantas na rea estudada como medicamentos naturais; Comparar as plantas nativas encontradas com plantas de uso medicinal do Cerrado usadas em farmcia de manipulao no que se refere ao uso popular e teraputico.

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4. REVISO DE LITERATURA

4.1. A relao homem-meio ao longo da histria.

Segundo Drew (1989) as atitudes do homem para com a Terra e suas reaes ao ambiente tm variado atravs do tempo e ainda variam entre regies e culturas. O homem prhistrico via a natureza como sinnimo de Deus e, portanto, ela devia ser temida e respeitada. Duarte (1986) caracteriza essa viso como uma concepo mgica da natureza e que subsiste ainda hoje em algumas sociedades indgenas. Nessa concepo a conscincia mtica justifica a existncia do presente pela afirmao de um passado marcado pelo absurdo, que somente se resolve com a interveno da divindade. Assim, como afirma Morais (1999), nesse universo, as diferenas entre os seres no so grandes para separar o mundo natural do social. Os atributos humanos como paixo, ira, gratido, etc, so tambm comportamentos naturais, percebidos na chuva, na enchente e em qualquer outro evento natural. A esse respeito Casini (1975) cita que existe uma
simbiose entre as emoes humanas e foras naturais. Um fluxo contraditrio de angstias, entusiasmos, repulses e simpatias liga o primitivo ao seu ambiente natural, em funo das necessidades elementares e dos instintos de sobrevivncia (...) (CASINI, 1975 p.17).

Com a instituio de uma sociedade mais dinmica, baseada no comrcio, tem-se a necessidade de novas explicaes para os fatos da natureza (MORAIS, 1999). Nesse perodo, principalmente entre os gregos, surge uma nova forma de reflexo sobre a natureza, os homens e o seu universo (MARAL, 2005). Diante disso aceito que a viso grega da natureza e, em paralelo, a racionalidade cientfica e filosfica tenham tido incio no sculo VI a.C. (COLLINGWOOD, 1949 apud MORAIS, 1999). Com o advento dessa nova forma de racionalidade no mais necessrio recorrer a foras sobrenaturais para explicar os fatos da natureza (MORAIS, 1999). Esse perodo pode ser caracterizado como uma transio. Nesta, subsiste elementos mgicos com tentativas de explicar o mundo pela razo. Sobre esse processo Adorno e Horkheimer (1986) o consideram como um desencantamento do mundo pelo qual as pessoas

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vo se libertando do medo de uma natureza desconhecida, qual atribuem poderes ocultos para explicar seu desamparo diante dela. Em face desse desencantamento do mundo, o homem age sobre seu meio causando uma srie de impactos. Os pensadores gregos e romanos consideram o homem como um criador, um artista que ordenava os elementos da natureza. Diante disso, tiravam proveito dessa sua caracterstica e buscavam alterar seu meio em seu prprio benefcio (REBORATTI, 1999 apud MARAL,2005). Apesar da importncia das reflexes de vrios filsofos na Antiguidade, quem atingiu maior objetividade no processo de passagem do saber mtico ao saber racional na observao da natureza foi Aristteles. Segundo Lenoble (1990) com Aristteles que surge a primeira percepo desinteressada da natureza. Com ele, a natureza deixa de ser um smbolo regido pela imaginao e desejos, transformando-a numa concepo mais objetiva ao defini-la como a soma de seres que existem e por isso passvel de investigao. Nesse sentido, Aristteles assinalou uma fase decisiva ao dar o primeiro passo na observao e sistematizao em direo ao conhecimento objetivo da natureza. Segundo Henrique (2004) o fim do perodo clssico com o advento do cristianismo e com as invases dos povos asiticos denominados pelos europeus de brbaros, ocorreu o abandono da idia do homem como um criador na natureza, pela idia de que um criador divino concebeu a natureza. Lenoble (1990) ainda complementa que o cristianismo traz a idia de que o homem no est situado na natureza como um elemento num conjunto. O homem transcendente ao mundo fsico; no pertence natureza, mas graa, que sobrenatural. Assim deve-se considerar muito importante o peso da idia crist no perodo medieval como influncia a partir de ento entre os filsofos, fsicos e matemticos e que fez parte da concepo de modernidade subseqente. Como afirma Capra (1996), nos sculos XVI e XVII, a viso de mundo medieval, baseada na filosofia aristotlica e na teologia crist, mudou radicalmente. A noo de um universo orgnico, vivo e espiritual foi substituda pela noo de mundo como uma mquina. Essa mudana radical foi realizada pelas novas descobertas em fsica, astronomia e matemtica, conhecidas como Revoluo Cientfica e associadas aos nomes de Coprnico, Galilei, Descartes, Bacon e Newton.

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Apesar das tentativas de explicar o mundo racionalmente terem surgido no sculo VI a.C., foi somente a partir da Renascena que essa forma de conhecimento encontrou condies favorveis diversas para se tornar uma viso de mundo no ocidente. Ou seja, a partir do sculo XVII que a cincia deixa de ser apenas teoria, passando a servir como objeto de interveno na natureza com objetivos prticos e econmicos (DUARTE, 1986). Luz (1988 apud PASCALICCHIO, 1998, p. 45) ainda afirma que:
A partir do Renascimento, a moderna percepo de natureza caracteriza-se pela objetividade, independncia e exterioridade. Estas condies so fundamentais para que o homem conhea e molde a natureza, colocando o selo de sua ordem. A vida e o cosmo so dessacralizados. A busca do conhecimento introduz a prtica da observao sistemtica (ordens de sentido). A construo de metforas e a crtica ao saber fazem nascer o experimentalismo, base do mtodo cientfico moderno, que , no entanto, profundamente utilitrio, exploratrio e interventor.

nesse momento que o homem, com a Revoluo Tcno-Cientfica, Iluminismo, Antropocentrismo, tomou conscincia de si mesmo e de sua importncia no curso da histria. O poder de construo de tudo o que lhe rodeia lhe deu fora e um sentimento de busca pelo novo, pelo desconhecido. Procurou na razo a fonte de novas auroras, e nela se debruou e comeou a erguer, gestar ideais que partiam da vontade e desejo de conhecer a si mesmo a partir da descoberta do outro (Natureza). A cada conquista, novas necessidades se colocam como um desafio para o novo homem. Nesse sentido, o homem ao deixar de subordinar-se natureza divina, passou a dominar o elemento natural que o rodeia como forma de afirmar a existncia de um poder humano, contrapondo-se crena do incompreensvel imaginrio que regia a vida em sociedade. Segundo Gonalves (1989), com Descartes que a oposio sociedade-natureza, corpo-alma se torna mais completa, constituindo-se no centro do pensamento moderno. Casseti (1995) ainda complementa que essa separao corpo-alma em Descartes objetiva a dominao da natureza interna do homem como forma de legitimao da dominao externa, dando um ordenamento sistemtico cincia. Em outras palavras, isso quer dizer que o homem, ao conseguir dominar seus pensamentos por meio da razo, consegue estender o poder de autodomnio ao ambiente, tornando-se o grande senhor da natureza. Rocha (2000) salienta que:
Esta lgica pela qual o meio ambiente dos lugares visto somente como um espao a se ganhar permanece ainda hoje na (ir)racionalidade exploratria e gananciosa dos homens do ocidente (ROCHA, 2000 p.170-171).

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Ao longo do processo de separao homem-meio, encontra-se no incio do sculo XIX e meados do mesmo sculo nos Estados Unidos, a criao de uma mentalidade preservacionista baseada na viso do homem como destruidor da natureza. Neste aspecto surgiram reas naturais protegidas com o intuito de afastar o homem dos ambientes ainda no destrudos pela interveno humana. Essa idia de natureza intocada preconizada pelos naturalistas e pelo romantismo atribudo beleza cnica dos espaos naturais culminou na criao do primeiro parque nacional no mundo em meados do sculo XIX chamado de Yellowstone. A partir de ento esse modelo de reas selvagens, sem a presena humana, estendeu-se para outras regies do mundo, como por exemplo, no Brasil (DIEGUES, 1998). sob essa perspectiva de isolamento de reas naturais frente a ao humana que aprofunda-se a dicotomia sociedade-natureza. Assim como afirma Pascalicchio (1998, p.45) A natureza sem o humano e sem o sagrado colocada na objetividade. Essa ruptura, permeada pelo romantismo confere sutileza aos problemas de carter social e ambiental oriundos da expulso das populaes tradicionais que viviam nas reas transformadas em parques e a justificativa para continuar a degradar os ambientes que no pertenciam s reas protegidas. oportuno lembrar, no entanto, que essa idia de transpor realidades locais para outras regies j acontece longa data. A colonizao do Brasil exemplo disso. Os europeus chegaram e impuseram seu modo de vida aos habitantes dessa terra. Vesturio, alimentao, formas de pensar e agir, maneiras de lidar com o solo so alguns exemplos da influncia europia, quando na verdade, j existia um universo cultural constitudo pelos povos que aqui habitavam. Hoje, vitoriosa, mas no satisfeita por tudo j feito, a humanidade e sua incessante inquietao ultrapassou tica, modificou formas de pensamento e coloca em risco sua prpria existncia. O ps Segunda-Guerra marca uma srie de transformaes econmicas, polticas e ideolgicas que provoca uma reestruturao do capitalismo. Nessa reestruturao encontra-se a redescoberta da natureza. Nos anos de 1970, com o fortalecimento dos movimentos ambientalistas que alertavam para o mau uso dos recursos naturais, a relao entre o homem e o meio ambiente natural comeou a ser repensada. H uma clara desiluso e percepo da inadequao em

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relao ao modo convencional e antropocntrico, como a maioria de ns v e usa a natureza (...) (ROA et al., 1983 apud KINKER, 2002, p.16). Um dos marcos formais dessa preocupao com os problemas ambientais reside na reunio denominada Clube de Roma em 1968 (MARAL, 2005). Em seguida vrias outras reunies so concretizadas destacando-se duas importantes reunies que se configuram em dois marcos na discusso dos grandes problemas ambientais como em 1972 (Conferncia de Estocolmo), e em 1992 a II Conferncia das Naes Unidas sobre o Meio Ambiente e Desenvolvimento (Eco-92). Este conjunto de eventos e outros no mencionados e documentos produzidos a favor de uma mudana de postura do homem com seu ambiente acabou por resultar em vrias correntes de pensamento com relao ao tema. Sendo assim, percebemos que esse retorno natureza manifesta-se de diferentes maneiras. o homem que busca refugiar-se no campo procurando tranqilidade; a preferncia por alimentos orgnicos e pela medicina alternativa, como a acupuntura, homeopatia e ainda pelas plantas medicinais. Significa, em alguns aspectos, o retorno da viso ocidental de mundo s suas origens, baseadas assim como na filosofia oriental e da qual ela nunca se distanciou, de uma viso orgnica e ecolgica segundo Capra (1983).
A caracterstica mais importante da viso oriental do mundo poder-se-ia mesmo dizer, a essncia dessa viso a conscincia da unidade e da inter-relao de todas as coisas e eventos, a experincia de todos os fenmenos do mundo como manifestaes de uma unidade bsica. Todas as coisas so encaradas como partes interdependentes e inseparveis do todo csmico; em outras palavras, como manifestaes diversas da mesma realidade ltima, indivisvel, que se manifesta em todas as coisas e da qual todas as coisas so partes componentes (CAPRA, 1983 , p. 103).

Dessa forma, verifica-se, segundo o autor, que esse retorno s origens mticas tem ganhado popularidade uma vez que em nossa cultura ocidental, ainda dominada pela viso mecanicista e fragmentada do mundo, um crescente nmero de indivduos comea a se aperceber do fato de que essa viso constitui a razo subjacente da ampla insatisfao reinante em nossa sociedade. Assim muitos tm se voltado para as formas orientais de libertao (CAPRA, 1983, p. 27). Embora o misticismo esteja fortemente representado nas filosofias orientais, ele tambm, apesar de forma marginal, est presente na viso ocidental de mundo. Neste aspecto, o uso de plantas medicinais, tanto no Ocidente como no Oriente, marcado pelo misticismo, diferenciando-se pelo grau de intensidade com o qual praticado.

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4.2. Aspectos gerais sobre plantas medicinais

O uso das espcies vegetais, com fins de tratamento e cura de doenas e sintomas, remonta ao incio da civilizao. Desde ento, o homem comeou um longo percurso de manuseio, adaptao e modificao dos recursos naturais para seu prprio benefcio. Esta prtica milenar ultrapassou todas as barreiras e obstculos durante o processo evolutivo e chegou at os dias atuais, sendo amplamente utilizada por grande parte da populao mundial como fonte de recurso teraputico eficaz (DI STASI, 1996). Segundo esse autor, o termo plantas medicinal refere-se nica e exclusivamente s espcies vegetais que durante sculos foram sendo incorporadas na cultura de todos os povos graas s suas potencialidades teraputicas e que aps estudos criteriosos representam uma fonte inesgotvel de medicamentos aprovados e comumente utilizados, assim como uma rica fonte de novas substncias com atividade biolgica potencial. No entanto, necessrio salientar a complexidade que envolve a utilizao das plantas como medicamentos. Muito mais do que um remdio de drogaria, o uso de vegetais na tentativa de alcanar a cura, envolve magia e misticismo. Faz parte do crculo cultural de cada povo, construdo ao longo do tempo. atravs dessa relao homem-meio, sociedade-natureza que se constri a cultura de cada povo, bem como, o universo mtico do qual inerente. Os documentos arqueolgicos, disposio, s registram fatos a partir do ano 3.000 a.C., e possibilitam afirmar que muitos povos, h milnios, tinham conhecimentos do poder de grande quantidade de plantas (IFCRJ, 1985 apud BRAGANA, 1996). o caso da China que se dedicava ao cultivo de plantas medicinais e, atualmente, mantm laboratrios de pesquisa e cientistas trabalhando exclusivamente para desenvolver produtos farmacuticos com ervas medicinais de uso popular. Sabe-se tambm que, desde 2300 a.C., os egpcios, assrios e hebreus cultivavam diversas ervas e traziam de suas expedies tantas outras. Com essas plantas, criavam purgantes, vermfugos, diurticos, cosmticos e especiarias para a cozinha, alm de lquidos e gomas utilizados no embalsamento de mmias (MARTINS et al., 2000). Tambm na antiga Grcia, as plantas e o seu valor teraputico ou txico eram muito conhecidos. Hipcrates (460-377 a.C.), considerado o Pai da Medicina, reuniu em sua obra Corpus Hipocratium a sntese dos conhecimentos mdicos de seu tempo, indicando para cada enfermidade o remdio vegetal e o tratamento adequado (MARTINS et al., 2000).

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Foi com as teorias de Hipcrates e Galeno que se originou o procedimento bsico da medicina aloptica (cura pelos opostos) em oposio cura pelos semelhantes, proposta pela homeopatia. No Brasil, a utilizao de plantas medicinais acontecia antes mesmo da presena dos colonizadores, o que evidencia, os diferentes saberes construdos em diferentes partes do mundo ao longo da histria. Os indgenas que habitavam o solo brasileiro havia uma concepo mstica da origem de todas as doenas sem causa externa identificvel. Acreditando em fatores sobrenaturais, os pajs associavam o uso de plantas a rituais de magia e seus tratamentos eram, assim, transmitidos oralmente de uma gerao a outra (SCHROEDER, 1988 apud BRAGANA, 1996). Alm da influncia da cultura indgena que constitui a base da medicina popular no Brasil, soma-se a africana e, naturalmente, a europia. A influncia africana pouco conhecida, mas no menos importante. Para os negros, quando algum adoecia era porque estava possudo pelo esprito mau, e um curandeiro se encarregava de expuls-lo por meio de exorcismo e pelo uso de drogas, muitas vezes tambm de origem animal. J a influncia europia, por sua vez, teve incio no Brasil com a vinda dos primeiros padres da Companhia de Jesus em 1579. Formularam receitas chamadas Boticas dos Colgios, base de plantas para o tratamento de doenas (MARTINS et al., 2000). Como os nativos no conheciam os meios para enfrentar as doenas trazidas pelos portugueses, do sculo XVI ao XVIII, atuavam no Brasil os jesutas que aprenderam o uso de plantas medicinais com os pajs e foram gradativamente substituindo estes ltimos no tratamento de doenas que acometiam os indgenas catequizados (SCHROEDER, 1988 apud BRAGANA, 1996). Portanto, essas informaes sobre os usos das plantas medicinais e suas virtudes teraputicas foram sendo acumuladas durante sculos, e muito desse conhecimento emprico se encontra disponvel atualmente (DI STASI, 1996). O conhecimento popular assim, uma relquia, que subsiste ao tempo, e demonstra quo profundas so as razes dessa cultura. O contexto social que envolve a utilizao de plantas medicinais como remdio est imbudo de forte misticismo, um universo que percorre dimenses fsicas e psquicas. Sendo assim, a eficcia de qualquer tratamento sempre ter um contedo simblico que muitas vezes de difcil avaliao. Isto tambm verdadeiro no caso de plantas medicinas cuja eficcia pode ser resultante de um efeito do princpio ativo da mesma sobre o organismo, ou pode ser

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simblica, agindo tambm sobre o indivduo, mas no contexto especfico de uma determinada cultura (AMOROZO, 1996). O uso de plantas medicinais est cada vez mais difundido, no s no Brasil, como tambm em outros pases, principalmente na Europa (BACCHI, 1996). Nesse sentido interessante diferenciar alguns conceitos que muitas vezes so utilizados como sinnimos. Produtos naturais representam qualquer substncia ou produto de origem natural, sendo til como medicamento ou no; j o termo plantas medicinais referemse nica e exclusivamente s espcies vegetais que durante sculos foram sendo incorporadas na cultura de todos os povos graas s suas potencialidades teraputicas e que aps estudos criteriosos representam uma fonte inesgotvel de medicamentos aprovados e comumente utilizados, assim como uma rica fonte de novas substncias com atividade biolgica potencial (DI STASI, 1996). No Brasil, como na maioria dos pases ocidentais, a denominada Medicina Oficial se baseia no sistema aloptico de tratamento. A alopatia caracteriza-se por um sistema de teraputico de cura pelos contrrios, e os medicamentos so denominados e catalogados como anti-inflamatrios, anti-asmticos e assim por diante. O conceito de homeopatia foi introduzido por Samuel Hahnemann em 1796, anuncia que todo medicamento ativo provoca no organismo humano uma espcie de doena, tanto mais particular, mais caracterstica e mais intensa, quanto mais ativo o medicamento (JUNG, 1985 apud DI STASI, 1996). Enquanto na alopatia doses maiores so responsveis pelos maiores efeitos, na homeopatia, doses diminutas so utilizadas e quanto maior a diluio maior ser a potncia do medicamento homeoptico. Enfim, e onde prendemos nossa ateno, associadas a estes dois sistemas de teraputica, encontra-se a fitoterapia, cujo princpio esta baseado na alopatia, diferenciando-se desta pelo uso de preparados tradicionais, elaborados de plantas medicinais e no preconizados o uso de substncias qumicas ou sintticas. Desse modo, a fitoterapia aproxima-se da homeopatia medida que esta utiliza produtos de origem natural e muitas vezes de tinturas padronizadas de plantas medicinais (DI STASI, 1996 ). Como mencionado, o uso das plantas para fins teraputicos est inserido em um contexto social e ecolgico que vai, de muitas formas, mold-lo, de modo que muitas das peculiaridades desde emprego no podem ser entendidas se no se levar em conta fatores culturais envolvidos, alm do ambiente fsico onde ele ocorre (AMOROZO, 1996).

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4.3. Cerrado: ambiente ecolgico e ocupao.

Segundo Ross (2003) a origem do mosaico botnico brasileiro resultado da expanso e retrao das Florestas, Cerrados e Caatingas provocada pela alternncia de climas midos e secos nas regies tropicais, durante os perodos glaciais do Quaternrio. A este mosaico paisagstico, Ab Saber (2003) o caracteriza como domnios morfoclimticos . Dentre eles os Cerrado brasileiros pertencem ao bioma savnico. Segundo Admoli e outros (1985) os Cerrados comearam a ser objeto de estudo cientficos a partir dos relatos de naturalistas europeus do sculo XIX, como von Martius, Saint-Hilaire e, especialmente, Warning. Este ltimo escreveu o primeiro tratado especfico sobre esse ambiente ecolgico. Apesar do interesse despertado, os estudos mais aprofundados sobre as caractersticas ecolgicas dos Cerrados s tiveram incio na dcada de 1940, com pesquisas de Rawistcher, Labouriau, Vanzolini e Ferri. Vrias teorias discutem a origem e a ocorrncia de Cerrados. Ross (2003) lembra que Warming, um dos pioneiros na pesquisa dos Cerrados, defendia na dcada de 1960 a teoria climtica, isto , a sazonalidade climtica com estaes mais secas explicaria os Cerrados. Warming, alm da explicao climtica para a ocorrncia deste domnio morfoclimtico, tambm considerava relevante no desenvolvimento da vegetao o fator solo. Rawitsher e Ferri, na dcada de 1960 concluram atravs de estudos que no havia dficit hdrico e que as plantas transpiravam a taxas elevadas normalmente com seus estmatos abertos durante o dia. Anos mais tarde, demonstrou-se que a baixa fertilidade do solo a principal causa dessas formaes. As espcies tpicas de Cerrados s se desenvolvem em solos cidos e extremamente pobres em bases trocveis, principalmente em clcio. Segundo Troppmair (2004) os estudos de Arens e Goodland, mostraram que se trata de um pseudo xeromorfismo, conseqncia de solos oligotrficos, com altas concentraes de alumnio e poucos nutrientes so os responsveis pelo aspecto retorcido da vegetao. Quanto ao aspecto fisionmico Admoli e outros (1985) consideram o Cerrado como uma savana mais ou menos densa, com uma cobertura herbcea contnua, de 50 a 70 cm de

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altura, e com um dossel descontnuo de elementos arbreos e arbustivos, de galhos retorcidos, cascas espessas e, em muitas espcies, grandes folhas coriceas. Ribeiro e Walter (1998) consideram como principais tipos fitofisionmicos do Cerrado trs conjuntos: formaes florestais, formaes savnicas e formaes campestres. Nas formaes florestais h predomnio de espcies arbreas com formao de dossel contnuo ou descontnuo. Nesta formao desenvolvem-se fisionomias associadas aos cursos de gua (Mata Ciliar e Mata de Galeria) e de interflvios (Mata seca e Cerrado). As formaes savnicas de Cerrado referem-se a reas com rvores e arbustos espalhados sobre gramneas e sem formao de dossel contnuo. Apresenta quatro tipos fitofisionmicos principais sendo eles o Cerrado sentido restrito, o Parque de Cerrado, o Palmeiral e a Vereda. J nas formaes campestres predomina espcies herbceas e algumas arbustivas, sem a presena de rvores nessa formao. Os trs principais tipos fitofisionmicos desta formao so: Campo Sujo, Campo Rupestre e Campo Limpo. O Domnio dos Cerrados, assim como os outros ecossistemas brasileiros possuem uma histria de ocupao que muitas vezes est associada ao momento ps descobrimento. No entanto salutar discorrer que antes mesmo dos europeus chegarem ao Brasil, j existia uma organizao social prpria e amplamente associada ao ambiente da qual fazia parte.
O povoamento do Cerrado brasileiro teve incio h cerca de 11 000 anos, com caadores e coletores adaptados s condies ambientais. Posteriormente as populaes indgenas passaram a desenvolver uma agricultura diversificada at o sculo XVIII, quando a regio foi ocupada pelo homem branco em busca de ouro, pedras preciosas e ndios. Dessa forma, essa regio esteve margem dos ciclos econmicos. Nessa ocasio foram fundadas numerosas cidades, ao tempo em que ocorria uma degradao do meio ambiente, localizada nas reas de explorao dos recursos minerais. Findo o ciclo da minerao, porm, a regio do Cerrado permaneceu economicamente dedicada criao extensiva do gado e agricultura de subsistncia (PINTO, 1990 p.03).

At a dcada de 1950, a regio permaneceu praticamente isolada das reas mais populosas e economicamente dinmicas do Brasil. Isolamento este decorrente principalmente da inexistncia de vias de transporte. Entretanto, a construo de Braslia, em 1960, provocou mudanas radicais na paisagem do Cerrado, com conseqncias marcantes nos aspectos fsicos, biolgicos, sociais e culturais. As antigas cidades tm-se ento transformado rapidamente em plos ordenadores de desenvolvimento, onde a agricultura e os servios tm lugar de destaque (PINTO, 1990, p.03). A partir, especialmente de 1975, ocorreu o fenmeno da grande expanso da fronteira agrcola nos Cerrados (ADMOLI et al., 1985). Essa regio foi incorporada pelo grande capital, o agronegcio, e desde ento tm servido a interesses puramente econmicos.

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A ocupao inadequada e intensiva tem levado a uma descaracterizao desse importante domnio. Os projetos de monocultura, principalmente da soja, tm sido apoiados pelo prprio governo o que torna a questo ainda mais agravante (ROSS, 2003). Na Constituio Federal reservado o dever de se preservar os ecossistemas brasileiros como patrimnio natural. No entanto, os parlamentares esqueceram que o Cerrado uma das regies mais ricas em biodiversidade e no o incluram na Constituio. O artigo 225 pargrafo 4 da Constituio Federal de 1988 define
A Floresta amaznica brasileira, a Mata Atlntica, a Serra do Mar, o Pantanal MatoGrossense e a Zona Costeira so patrimnio nacional, e sua utilizao far-se- na forma da lei, dentro de condies que assegurem a preservao do meio ambiente, inclusive quanto ao uso dos recursos naturais

Henriques (2003) lembra que o Cerrado est em desvantagem at mesmo quanto proteo oferecida pelas unidades de conservao. O descaso evidente. Apenas 1,5% da rea total desse domnio esto protegidas pelas unidades de conservao, em comparao com a floresta amaznica (3,8%) e a mata atlntica (7%). O autor ainda assinala que a perda irreversvel da biodiversidade do Cerrado, especialmente de espcies endmicas, representa uma tragdia. Alm da agricultura comercial e de pastagens, a indstria farmacutica tem aproveitado o valor econmico das plantas medicinais do Cerrado. No mundo todo, os fitoterpicos movimentam cerca de U$ 12,4 bilhes por ano. Neste mbito, algumas substncias de plantas do Cerrado, com atividade farmacutica importante, j foram patenteadas por pesquisadores estrangeiros. o caso do arbusto conhecido como guaatonga (Casearia sylvestris), comum na regio do Cerrado, que produz compostos que foram patenteados por japoneses em 1998. Outro exemplo de planta endmica a faveira (Dimorphandra mollis). Ela possui alta concentrao de um composto qumico conhecido como rutina, de largo emprego na indstria farmacutica e de cosmticos.

4.4. As plantas medicinais nas Farmcias de Manipulao.

A farmcia de manipulao ou farmcia magistral existe na medicina desde seus primrdios. Os avanos dessa cincia propiciaram a esta prtica tornar-se uma especialidade e

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responsabilidade daqueles que sabem fabricar os medicamentos. (FARMACOPIA, 2001 apud CERVI, 2002). O Brasil no incio de sculo XIX possua pssimas condies sanitrias e de higiene. Em 1808, a vinda da Famlia Real e da Corte Portuguesa representou um marco na histria da farmcia, uma vez que um dos primeiros atos de D. Joo VI foi agilizar o ensino de medicina e farmcia. (INTERNATIONAL JOURNAL OF PHARMACEUTICAL COMPOUNDING, 2001 apud CERVI, 2002). Conforme o referido autor sem a presena de uma indstria farmacutica nacional a produo magistral era quase toda artesanal e consistia em emulses, solues e tinturas fabricadas conforme relatrio internacional e flora brasileira. Os primeiros medicamentos prontos nas prateleiras das farmcias foram importados da Frana e os farmacuticos s tiveram conhecimento de medicamentos industrializados com a chegada de um mdico polons formado na Frana, Chernoviz. Diante das dificuldades de clinicar e de encontrar matrias-primas o mdico decidiu construir um guia mdico onde descrevia plantas medicinais, j que eram abundantes no Brasil e processos de diagnstico. Denominado Formulrio Chernoviz, este guia serviu entre outros guias para que os farmacuticos comeassem a produzir medicamentos em srie, dando origem s primeiras indstrias farmacuticas nacionais. Ento, a primeira fase da histria da farmcia de manipulao no Brasil foi de 1832 a 1930, em que havia uma perfeita combinao entre os mdicos que prescreviam e os farmacuticos que manipulavam as frmulas at a chegada dos grandes laboratrios estrangeiros ao pas, quando surgem as drogarias. A partir de 1980 e 1990 assiste-se a um crescimento significativo dessas farmcias no Brasil cujo principal motivo reside no fato de o governo impor um rigoroso controle de preos s indstrias desestimulando-as a produzir certos medicamentos, abrindo espao para a insero das farmcias magistrais junto classe mdica (CERVI, 2002). Segundo o referido autor as farmcias de manipulao possuem caractersticas de pequenas indstrias que formulam medicamentos no seriados, artesanais e seguindo prescrio mdica. De modo geral, nas farmcias magistrais, como, por exemplo, na farmcia Pharmus em Uberlndia-MG, so manipuladas frmulas homeopticas, alopticas e fitoterpicas. Os remdios fitoterpicos podem se apresentar na forma de tinturas, ps, xaropes e pomadas (SILVA; AGUIAR; MEDEIROS, 2001).

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Os extratos vegetais obtidos de plantas so amplamente utilizados nas farmcias de manipulao, podendo ser classificados principalmente como extrato seco, extrato fluido e tintura. Essas matrias-primas so obtidas de grandes laboratrios, como as indstrias farmacuticas que processam a planta segundo a finalidade da matria-prima. Conforme Marques (2005, p.74)
Os extratos vegetais so preparaes lquidas ou em p obtidas da retirada dos princpios ativos das drogas vegetais por diversas metodologias. Representam manipulaes farmacuticas que tem o objetivo de concentrar as substncias e reduzir as posologias, aumentar o prazo de validade e conservao de algumas drogas ou voltadas separao dos ativos efetivamente envolvidos nos efeitos teraputicos, retirando-se ou minimizando-se a presena de compostos indesejveis.

De acordo com referido autor as indstrias farmacuticas utilizam diversos solventes na produo dos extratos vegetais. So principalmente misturas de gua e lcool, bem como outros solventes como acetato de etila, acetona, etc. A mistura da planta com esses solventes envolve tambm diversos mtodos os quais utilizam equipamentos industriais na produo dos extratos fludos (extrato lquido ou tintura) e extrato seco, isto os princpios ativos retirados da planta e deixados na forma de p com a evaporao do solvente juntamente com a adio de outros produtos que mantm a boa conservao da matria-prima. Desse modo, as farmcias de manipulao adquirem junto s indstrias farmacuticas as matrias-primas que sero utilizadas na manipulao de medicamentos prescritos pelo mdico, o que envolve matrias-primas sintticas e de origem vegetal.

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5. METODOLOGIA

Dentro do complexo estudo sobre plantas medicinais e com vistas aos objetivos propostos por esta pesquisa, foi aplicada a metodologia sistmica de investigao conforme Bertalanffy (1975). Autor da Teoria Geral dos Sistemas (TGS), considera sistemas como um conjunto de elementos em interao. Segundo Christofoletti (1999) dentro dessa viso denominada de holstica enquadramse outras contribuies de vrios autores como a introduo do termo geossistema por Sotchava (1977) e em outras definies de geossistema defendidas por Bertrand (1972) e Monteiro (1978), ecodinmica e ecogeografia de Tricart (1976; 1977; 1979) e Tricart e Killian (1979); Tricart e Kiewietdejonge (1992), Christofoletti (1979) entre outros. Dessa forma, esta metodologia permite analisar a paisagem de forma integrada, ou seja, como resultante da combinao dinmica de elementos fsicos, biolgicos e antrpicos, os quais reagem dialeticamente uns sobre os outros.

5.1. Procedimentos

Para a concretizao deste trabalho recorreu-se a uma reviso de literatura versando sobre plantas medicinais, contexto histrico e aplicao, aspectos fisiogrficos das reas estudadas e possveis aes antrpicas, atividades desenvolvidas durante todo o projeto. O contato inicial com a rea de estudo procedeu-se primeiramente no Distrito de Cruzeiro dos Peixotos, a partir da participao no Projeto aprovado pela PROEX Resgate cultural do cultivo e utilizao de Fitoterpicos pela populao do Distrito de Cruzeiro dos Peixotos, Municpio de Uberlndia-MG que teve incio em setembro de 2005 no referido Distrito. A partir da realizao de entrevistas em toda a comunidade durante a primeira fase deste projeto (Foto 1) chegou-se ao Sr. Divino Cardoso da Silva (Sr. Leus) que demonstrou possuir grande conhecimento a respeito da utilizao de plantas do Cerrado. Posteriormente e com vistas realizao deste trabalho, entramos em contato novamente com o Sr. Leus e por meio de uma conversa informal constatamos que ele sabia identificar no campo vrias plantas.

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Desse modo, a sada a campo no Distrito de Cruzeiro dos Peixotos contou com a participao do Sr. Leus e foi realizada no dia 25/08/2006. No campo, buscou-se por plantas de ocorrncia natural que ele conhecia e a partir de ento se prosseguiu na pesquisa e identificao de cada planta. No Distrito de Amanhece, o contato inicial deu-se com uma antiga moradora do Distrito e que cursa Geografia na Universidade Federal de Uberlndia. Integrante do PET/Geografia, Flvia Aparecida Vieira de Arajo, apesar de residir em Uberlndia tem sua famlia residindo no referido Distrito estando assim fortemente ligada ao cotidiano desse lugar. Ento a partir de conversa informal com Flvia sobre as prticas curativas por meio de plantas medicinais chegou-se a Sra. Vicncia Rezende Martins, moradora de Amanhece. Sendo assim o primeiro contato que se teve com a Sr. Vicncia foi a partir de Flvia que posteriormente agendou o campo para 19/05/2006. No Distrito de Amanhece, a partir de conversa informal com a senhora verificou-se a grande sabedoria que possua e assim partimos em direo ao campo em busca das plantas que conhecia na regio. Para tanto, percorremos fazendas e rea urbana do Distrito. Aps ir a campo realizou-se a identificao das plantas encontradas nas reas de estudo. Para isso recorreu-se ao Herbrio da Universidade Federal de Uberlndia (HUFU). Nesta etapa a tcnica Adriana ajudou na identificao de algumas plantas com o apoio de bibliografias diversas. Posteriormente fase de campo buscou-se conhecer se as mesmas plantas encontradas no campo eram tambm utilizadas na farmcia de manipulao Pharmus. Aps confirmar a ocorrncia de algumas plantas de Cerrado na referida farmcia foi realizada uma comparao no que tange aos usos e aos mtodos de preparao pela populao local e na farmcia em estudo. Para a elaborao da Carta Geolgica da rea estudada na escala de 1: 600 000 utilizou-se como apoio o Mapa Geolgico de Estado de Minas Gerais de 2003. Alm desta outras fontes foram utilizadas como o Mapa Geolgico do Projeto RADAMBRASIL de 1983 e Cartas Topogrficas em escala de 1: 100 000 de 1970 a 1984, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica-IBGE. Na confeco desta Carta Geolgica empregou-se o software AutoCAD MAP 13, CorelDRAW 10.5 e SPRING 4.1.

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Na abordagem sobre manipulao de fitoterpicos alm de recorrer a bibliografias diversas, relato minha experincia profissional na farmcia de manipulao PHARMUS de Uberlndia.

Foto 1- Momento de entrevista com moradores do Distrito de Cruzeiro dos Peixotos. Autor: REZENDE, K. 2005.

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6. ASPECTOS FISIOGRFICOS DO TRINGULO MINEIRO

6.1. Geologia Regional

O Tringulo Mineiro est inserido na Bacia Sedimentar do Paran sendo esta unidade representada por rochas de idade Mesozica, ou seja, arenitos da Formao Botucatu, basaltos da Formao Serra Geral, e rochas do Grupo Bauru, recobertas em grande parte por sedimentos cenozicos de idade Terciria. A base deposicional dessa unidade na regio formada por rochas pr-cambrianas do Grupo Arax, Canastra e Bambu e por rochas de idade Arqueana representada pelo Complexo Goiano (NISHIYAMA, 1989). Os basaltos da Formao Serra Geral recobrem grande parte do Tringulo Mineiro e encontram-se recobertos por rochas sedimentares do Grupo Bauru de idade Cretcea superior e por rochas sedimentares cenozica. No que tange representatividade do Grupo Bauru na regio, destaca-se as Formaes Adamantina, Uberaba e Marlia cujas rochas esto recobertas por sedimentos recentes. Ferrari (1989 apud FERREIRA JNIOR, 1996) denominou de Formao Nova Ponte as rochas cenozicas que correspondem a depsitos conglomerticos de at 50 metros de espessura com nveis argilosos que aparecem no Tringulo Mineiro. Conforme Barbosa e outros (1970) aps a sedimentao do Grupo Bauru na regio, o clima se modifica dando origem superfcies aplainadas. A dissecao diferencial das superfcies anteriores deu origem superfcie Sul-Americana de King e caracteriza os chapades do Brasil Central. Mamede (1996) afirma que a cobertura terciria ocorre em reas de topo, entre 700 e 1340 metros de altitude, configurando-se como remanescentes de uma superfcie aplainada.

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6.2. Geomorfologia Regional

Segundo Ab Saber (2003), o relevo da rea faz parte do Domnio dos Chapades Tropicais do Brasil Central. Este sistema de chapades sedimentares foi classificado por Baccaro (1991-1996) em quatro categorias: reas de relevo intensamente dissecado, reas de relevo medianamente dissecado, reas de relevo residual e reas elevadas de cimeira. As reas de relevo intensamente dissecado correspondem borda da chapada Uberlndia-Araguari (RADAMBRASIL, 1983), com topos mais elevados, entre 700 e 800 metros. Essa compartimentao geomorfolgica est associada aos cursos dgua estendendose at o rio Grande e Paranaba. As formas abruptas, declividades entre 20 e 40 devem-se presena de rochas baslticas e rochas do Grupo Arax. Nas reas de relevo medianamente dissecado, topos entre 750 a 900 metros de altitude e vertentes suaves, as rochas da Formao Adamantina e Marlia so as mais representativas estando sobreposta ao basalto da Formao Serra Geral e recobertas por sedimentos da Cobertura Cenozica. A rea de relevo residual uma unidade intensamente dissecada com declividades que podem atingir 45. Corresponde s pores mais elevadas em topos, entre 800 e 900 metros de altitude, constituindo-se em divisores de gua como a Serra do Galga entre Uberlndia e Uberaba. As reas elevadas de Cimeira esto entre 950 e 1050m de altitude, possuem baixas declividades entre 3 e 5, sustentadas pela Formao Marlia. So marcadas pela baixa presena de drenagens, vales amplos e midos com caractersticas de veredas.

6.3. Solo Regional

De maneira geral, o solo da regio inserido no domnio dos Cerrados, classificado como latossolo. Segundo Ross (2003) esses solos so geralmente antigos e perderam muitos nutrientes ao longo de sua histria. So mais frteis prximo s drenagens, onde suportam matas de galeria ou ciliares.

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De acordo com o RadamBrasil (1983) as tipologias de solos presentes no Tringulo Mineiro so: Latossolo Vermelho-Escuro lico e distrfico, Latossolo Vermelho-Amarelo lico e distrfico, Latossolo Roxo distrfico e eutrfico, Terra Roxa Estruturada eutrfica, Podzlico Vermelho-Amarelo distrfico e eutrfico, Areia Quartzosa lica, Cambissolo lico e distrfico e Glei Hmico e pouco Hmico lico e distrfico.

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7. LOCALIZAO E ASPECTOS FISIOGRFICOS DA REA ESTUDADA

A presente pesquisa foi desenvolvida tomando-se como base dois Distritos pertencentes s cidades mineiras de Uberlndia e Araguari (Mapa 1). Distrito de Amanhece - Araguari/MG O Distrito de Amanhece localiza-se na poro Norte do municpio de Araguari entre as coordenadas 481129 de longitude Oeste e 183158 de latitude Sul , sendo seu acesso feito por rodovia asfaltada MG 414. Meio Fsico O municpio de Araguari est inserido na micro-regio do Vale do Paranaba. O Distrito de Amanhece localiza-se numa rea de topo de Chapada, apresentando formas tabulares e litologias associadas ao Grupo Arax e Formao Serra Geral que afloram margeando o rio Paranaba. A cobertura detrito-latertica que recobre as referidas rochas de idade pr-cambriana e mesozica cronocorrelata Formao Nova Ponte encontrada no vale do rio Araguari (Mapa 2). Nesta unidade desenvolve principalmente o latossolo vermelho escuro distrfico e lico que juntos ocupam 28,1 % do municpio (ROSA, 1992). Para o referido autor a vegetao original que predomina no municpio o campo cerrado recobrindo um total de (51,3%). Na rea de pesquisa foi observado o mesmo tipo fitofisionmico, recebendo a denominao de Cerrado sentido restrito em Ribeiro e Walter (1998). Ocupao Resende (1991) em sua obra Amanhece resgata a histria do Distrito com mesmo nome. Segundo ele, no se sabe ao certo a data em que o primeiro morador chegou ao arraial, mas sabe-se que Jernimo Cateto foi o seu fundador. Em 1911, quando Jos Marques, esposa e filhos chegaram ao local, Jernimo e sua famlia j residia na regio. O novo morador construiu uma capela em homenagem a Nossa Senhora da Aparecida atraindo outros moradores para o arraial. Entre as famlias tradicionais da regio, alm a de Jos Marques, existia a famlia dos Peixotos e Dona Amlia, uma benzedeira de respeito no lugar. Segundo o autor o nome do Distrito est relacionado com tradio religiosa do lugar.

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Conta-se que, residindo na Bocaina, no lugar denominado Trs Pontes, onde mantinham uma propriedade, com escravos inclusive, os padres que tomavam conta da Igreja em Araguari, tinham de deslocar-se at ali para celebrar a missa dominical. Saam de madrugada da fazenda e, quando passavam na altura da hoje Amanhece o dia estava amanhecendo, surgindo ento a idia do nome (RESENDE, 1991 , p. 12) .

O Distrito de Amanhece foi criado em 1933 e nas suas redondezas habitavam fazendeiros que praticavam cultura de subsistncia, criao de gado de forma extensiva, plantao de cana de acar que faziam mover o engenho da fazenda de Jos Marques. A agricultura sempre foi a principal atividade econmica do municpio assim como no Distrito. A partir de 1970, o Instituto Brasileiro do Caf diante das necessidades de exportao e do GERCA (Grupo Executivo de Racionalizao da Cafeicultura), colocou em prtica um plano de financiamento de plantio em todo o Brasil. Entre os vrios objetivos do GERCA, destacava-se o de aproveitar reas novas, especialmente a dos Cerrados. Esse perodo foi relatado por Rezende (1991) como um fato que transformou Amanhece profundamente. Comearam a chegar muitas famlias do Estado do Paran que se instalaram no Distrito para explorao das plantaes de caf. Os antigos foram abandonando o lugar e, apesar das festas religiosas ainda continuarem, aquele modo de vida dos mineiros fora abalado demasiadamente.

Distrito de Cruzeiro dos Peixotos Uberlndia/MG O Distrito de Cruzeiro dos Peixotos localizado na regio Norte do municpio de Uberlndia entre as coordenadas 482214 de longitude Oeste e 184338 de latitude Sul, acessado a partir do anel virio tomando-se a rodovia Neuza Resende em caminho asfltico distante aproximadamente 30 Km do referido anel (Mapa 1).

Informaes fornecidas pelo Arquivo Pblico Municipal de Araguari-MG

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Meio Fsico Na poro norte do municpio de Uberlndia, prxima do Vale do Rio Araguari, a paisagem apresenta um relevo fortemente ondulado, com altitude de 800 a 1000 metros e manchas de solos muito frteis. O Distrito de Cruzeiro dos Peixotos encontra-se na borda da chapada, numa regio de transio de topo com vertentes suaves para relevo fortemente dissecado em direo ao curso do rio Araguari. Desse modo, conforme a compartimentao geomorfolgica proposta por Baccaro (1994) e em se tratando de uma rea de transio, pode-se incluir Cruzeiro dos Peixotos na rea de relevo medianamente dissecado. Quanto ao aspecto geolgico esto presentes rochas de idade Cenozica que recobrem diretamente os basaltos da Formao Serra Geral que se encontram sobrepostas a rochas cristalinas (Mapa 2). No que se refere a diferentes escalas de abordagem, as cartas do RadamBrasil (1983) 1.000.000 um importante recurso para grandes reas de estudo. Entretanto, no campo possvel pormenorizar as caractersticas e visualiz-las com maior preciso. Nesse sentido, a litologia que recobre a Formao Serra Geral no municpio de Uberlndia a cobertura detrito-latertica, e no Formao Marlia como mencionado no RadamBrasil (1983). Desse modo, assim como em Amanhece o Distrito de Cruzeiro dos Peixotos est inserido na referida cobertura diferenciando-se somente quanto espessura da camada. No entanto, essa cobertura Cenozica nem sempre mapevel. Por esse motivo a litologia do Distrito apresentada no mapa geolgico (Mapa 2) Formao Marlia. Em Cruzeiro dos Peixotos o pacote rochoso formado pela cobertura detrito-latertica menos espesso do que em Amanhece conferindo a esta paisagem um aspecto plano enquanto naquela, nas bordas das vertentes voltadas para o rio Araguari resulta em escarpas erosivas mantidas pelos derrames baslticos. A este respeito Mamede (1996) explica que quando um compartimento elevado (rea de topo) coalesce com uma superfcie de compartimento rebaixado (associada ao entalhamento do rio Araguari), a cobertura terciria se adelgaa. Com relao s tipologias de solo descritas no RadamBrasil (1983) predomina em quase todo o municpio o latossolo vermelho escuro distrfico. No Distrito este solo apresenta textura mdia e observa-se a presena de cascalhos em alguns trechos. Onde aflora o basalto, o solo pode ser classificado como Terra Roxa Estruturada Eutrfica (RADAMBRASIL, 1983).

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A vegetao do Distrito varia de Cerrado sentido restrito a mata. Nas reas de afloramento do basalto predomina mata seca ou floresta estacional decidual.

Ocupao A formao de Cruzeiro dos Peixotos teve incio por volta de 1905 quando a famlia Peixoto fez um cruzeiro e o colocou, no alto de uma colina, nas terras do Sr. Jos Camim, local hoje onde se localiza a igreja de Santo Antnio. Neste local os moradores das fazendas se reuniam para rezarem o tero e recolher esmolas para a construo desta igreja. A construo desta igreja aconteceu depois que Jos Camin ergueu a capela no local cumprindo uma promessa de sua esposa D. Cherubina. Em 1915, o Sr. Jos Camim doou 10 hectares de terra para o prdio destinado Escola Rural Estadual. Em 1918 foi instalado o primeiro armazm de secos e molhados. Com isso as pessoas comearam a se instalar no local, dando incio ao povoado. Entre 1930-1940, foram instalados um aougue, uma beneficiadora de arroz e uma fbrica de doce, manteiga e leite. O Distrito foi criado em 1943 pelo decreto-lei n 1058 da Assemblia Legislativa do Estado de Minas Gerais.

Todas as informaes sobre a ocupao do Distrito de Cruzeiro dos Peixotos foram fornecidas pela Prefeitura Municipal de Uberlndia.

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8. RESULTADOS E DISCUSSES 8.1.Relao Solo/Planta: tipologias encontradas Em ambos os Distritos as plantas em estudo esto distribudas na zona urbana e rural variando conforme antropizao e ambiente natural de ocorrncia. Apesar da forte descaracterizao que vem sofrendo o Cerrado, ainda existem alguns lugares como nas reas estudadas, em que o conhecimento tradicional do uso medicinal de plantas encontra condies de manifestao. Nesse mbito, a populao que reside nos Distritos dispe de reas naturais onde se desenvolve algumas plantas medicinais nativas da regio, fato difcil de ser observado nos grandes centros urbanos.

Distrito de Amanhece Em Amanhece, entre as plantas utilizadas e encontradas tem-se p-de-perdiz - Crton antisyphiliticus Mart. - (Foto 2), carobinha - Jacaranda decurrens Cham - (Foto 3), laranjinha - Styrax ferrugineus Ness. et Mart. - (Fotos 4 e 5) e vergateso - Anemopaegma arvense (Vell.) Stellf - (Fotos 6 e 7). Todas associadas aos solos provenientes da cobertura detrtico-latertica de idade cenozica, ou seja, Formao Nova Ponte. Ocorrem nas reas topograficamente mais elevadas prximo a borda da Chapada.

Foto 2- P de Perdiz (Crton antisyphiliticus Mart.) Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

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Foto 3- Carobinha (Jacaranda decurrens Cham) Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

Foto 4- Laranjinha (Styrax ferrugineus Ness. et Mart.) Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

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Foto 5- Laranjinha em seu ambiente natural (Styrax ferrugineus Ness. et Mart.) Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

Foto 6- Vergateso (Anemopaegma arvense (Vell.) Stellf) Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

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Foto 7 - Vergateso em seu ambiente natural (Anemopaegma arvense (Vell.) Stellf) Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

O vergateso e a laranjinha foram encontrados na rea urbana do Distrito e as demais plantas nas fazendas. Desse modo, o ambiente de ocorrncia das referidas plantas, mesmo aquelas presentes nas reas rurais como, por exemplo, o p-de-perdiz (Foto 8), j se encontram descaracterizados pelo desmatamento, fato que motivo de descontentamento para Sra Vicncia que faz o uso medicinal das plantas que a ocorrem.

Foto 8-Ambiente natural de ocorrncia do P-dePerdiz (Crton antisyphiliticus Mart.), Cerrado bastante degradado. Autor: ARAJO, F.A.V.2006.

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A fim de caracterizar as plantas encontradas nas reas de estudo realizou-se a identificao de cada uma delas no Herbrio da Universidade Federal de Uberlndia (HUFU) com famlia, gnero, espcie e nome popular. Das quatro espcies identificadas (Quadro 1) duas pertencem mesma famlia, Bignoneaceae, sendo Anemopaegma arvense (Vell.) Stellf (vergateso) e Jacaranda decurrens Cham (carobinha). FAMLIA Bignoneaceae Bignoneaceae Euphorbiaceae Stryracaceae ESPCIE Anemopaegma arvense (Vell.) Stellf Jacaranda decurrens Cham Crton antisyphiliticus Mart. Styrax ferrugineus Ness. et Mart. NOME POPULAR Vergateso Carobinha P-de-perdiz Laranjinha

Quadro1 - Famlia, gnero, espcie e nomes populares das plantas encontradas no Distrito de Amanhece/Araguari-MG. Plantas identificadas por: Adriana (HUFU) e Franciele

A Anemopaegma arvense (Vell.) Stellf. (vergateso) um arbusto perene, decduo e nativo dos Cerrados do Brasil Central. amplamente utilizada em todas as regies do Cerrado como afrodisaco (LORENZI; MATOS, 2002). Na rea de estudo, a planta utilizada para induzir a gravidez. A carobinha, Jacarand decurrens Cham., um subarbusto com caule areo curto e muito pouco ramificado, chegando a atingir 60 cm de altura. encontrada em todas as fisionomias do Cerrado (RODRIGUES E CARVALHO, 2001). O Crton antisyphiliticus Mart. (p-de-perdiz) foi encontrada no Cerrado sentido restrito e caracteriza-se como um subarbusto ramoso atingindo 30 a 50 cm de altura de base lenhosa abaixo da superfcie do solo apresentando folhas alternas (RODRIGUES E CARVALHO, 2001). A espcie Styrax ferrugineus Ness.ex. Mart., conhecida popularmente como laranjinha possui altura entre 7 e 14 metros, com tronco um pouco tortuoso. Ocorre da Bahia at So Paulo, Minas Gerais, Gois e Mato Grosso do Sul, em reas de Cerrado sentido restrito e em Cerrades (LORENZI, 1992). Em Amanhece, a planta foi encontrada num quintal de um morador do Distrito e utilizada por Sra Vicncia na forma de xarope para cura de gripe e bronquite. Para tanto se usa a flor e folha da laranjinha. Alm destas Sr Viscncia, cita outras plantas que usa na formulao de medicamentos como velame branco, manac-do-cerrado (Foto 9) e salsa- paredo (Foto 10).

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Foto 9- Manac do Cerrado. Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

Foto 10- Salsa Paredo. Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

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Distrito de Cruzeiros dos Peixotos Em Cruzeiro dos Peixotos, onde aflora o basalto, foram encontrados, sob orientao do Sr. Leus, o assa-peixe branco (Vernonia ferruginea Less.), o angico (Anadenanthera colubrina (Vell.) Brenan, a aroeira (Myracodruon urundeuva All. ) e o genipapo (Genipa americana L.). Estas espcies compem a Mata Mesfila na regio. No Brasil Central estas matas ocorrem principalmente em afloramentos de rochas bsicas como o calcrio e o basalto (EITEN, 1983 apud RODRIGUES, 1996). Ribeiro e Walter (1998) denominam essa formao vegetal como Mata Seca. Caracteriza-se por diversos nveis de caducifolia durante a estao seca, dependendo das condies qumicas, fsicas e principalmente da profundidade do solo. Ocorre nos interflvios, em solos ricos em nutrientes e pode ser dividida em trs tipos: Mata seca sempre verde, Mata seca semidecdua e Mata seca decdua. Na rea estudada, verifica-se a Mata seca decdua com afloramentos rochosos de origem basltica (Foto 11) formando patamares estruturais (Foto 12) em direo ao curso do rio Araguari. Em funo da litologia e do relevo dissecado, observa-se que o solo pouco profundo, porm frtil. A Mata seca pode ser encontrada, como na referida rea de estudo, em solos desenvolvidos em rochas bsicas de alta fertilidade (Terra Roxa Estruturada).

Foto 11. Afloramento de basalto em Cruzeiro dos Peixotos, Uberlndia-MG. Autor: MARTINS, F.S.O.2006

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Foto 12. Patamares Estruturais mantidas pelo basalto. Autor: MARTINS, F.S.O.2006

As espcies arbreas mais freqentes na mata so Anadenanthera colubrina (Vell.) Brenan (angico) e Myracodruon urundeuva All. (aroeira) dominando significativamente a paisagem. (Foto 13)

Foto13. Paisagem formada por Angico (Anadenanthera colubrina (Vell.) Brenan e Aroeira (Myracodruon urundeuva All.) Autor: SANTOS, A.R. 2006.

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O Barbatimo, Stryphnodendron adstringes (Mart.) Coville , foi encontrado em rea de reserva dentro do Distrito (Foto 14) cuja fitofisionomia o Cerrado sentido restrito. Os solos so em sua maioria profundos, bem drenados, de mdia a baixa fertilidade, ligeiramente cidos, pertencentes s classes Latossolo Vermelho-Escuro, Latossolo Vermelho-Amarelo ou Latossolo Roxo. No local, o relevo plano e o solo desenvolveu-se em litologias da Cobertura detrito-latertica com ntida influncia da Formao Serra Geral. Neste aspecto, a rea de topo do Distrito apresenta Latossolo Vermelho-Escuro distrfico com presena de cascalhos em algumas regies. Nos solos cascalhentos e fortemente antropizado desenvolvese uma planta cujo nome popular urinana e utilizado no tratamento de infeco de urina e pedra nos rins.

Foto 14. Ambiente natural de ocorrncia do barbatimo (Stryphnodendron adstringes (Mart.) Coville) Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

Alm do uso medicinal da casca do tronco do barbatimo, Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville (Fotos 15 e16), ela tambm tem sido utilizada como fonte de anino pelos curtumes, contribuindo para a dizimao dessa espcie no ambiente natural de ocorrncia, ou seja, no Cerrado (JOLY, 1970).

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Foto 15. Casca do Barbatimo (Stryphnodendron adstringes (Mart.) Coville) Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

Foto 16- Tronco do Barbatimo (Stryphnodendron adstringes (Mart.) Coville) Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

Entre as cinco espcies identificadas (Quadro 2) duas so representadas pela mesma famlia, ou seja, Mimosaceae, sendo elas Stryphnodendron adstringes (Mart.) Coville (barbatimo) e Anadenanthera colubrina (Vell.) Brenan (angico). Do gnero Vernonia foram encontradas duas plantas quase idnticas (Foto 17) das quais s foi possvel identificar uma espcie de valor medicinal, a Vernonia ferruginea Less (Foto 18).

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FAMLIA Anacardiaceae Asteraceae Mimosaceae Mimosaceae Rubiaceae

ESPCIE Myracodruon urundeuva All Vernonia ferruginea Less. Stryphnodendron adstringes Anadenanthera colubrina( Vell) Brenan Genipa americana L.

NOME POPULAR Aroeira Assa-peixe Barbatimo Angico Genipapo

Quadro 2. Famlia, gnero, espcie e nomes populares das plantas encontradas no Distrito de Cruzeiro dos Peixotos, Uberlndia-MG Plantas identificadas por: Adriana (HUFU) e Franciele.

Foto 17. Plantas do Gnero Vernonia. direita no identificada, esquerda Vernonia ferruginea.Less Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

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Foto 18. Assa-peixe (Vernonia ferruginea Less) Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

A espcie Myracodruon urundeuva All. que recebe o nome popular de aroeira pode atingir at 24 metros na mata decdua. Apresenta copa ampla e tronco que pode atingir 1 metro de dimentro. Ocorre nas formaes calcreas e afloramentos rochosos bem drenados (LORENZI; MATOS, 2002). O Assa-peixe, Vernonia ferruginea Less caracteriza-se como arbusto com caule ramificado desde a base com folhas inteiras, simples e alternas. O Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville, barbatimo, uma rvore decdua, de copa alongada de 4 a 5 metros de altura, tronco cascudo e tortuoso. nativa dos cerrados do Sudeste e Centro-Oeste brasileiro (LORENZI; MATOS, 2002). No uso popular da rea estudada utilizada como cicatrizante. Da casca pode-se obter chs para uso interno (casos de gastrite) ou externo (na cicatrizao de feridas). No entanto a ingesto do barbatimo deve ser cautelosa uma vez que pode se tornar txico. O angico, Anadenanthera colubrina (Vell) Brenan, uma rvore caduciflia, de copa aberta e irregular (Foto 19), tronco quase cilndrico (Foto 20), revestido por casca um pouco rugosa (LORENZI; MATOS, 2002). cicatrizante. Na medicina popular do Distrito utilizado como

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Foto 19. Aspecto da copa do angico (Anadenanthera colubrina (Vell) Brenan) Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

Foto 20. Aspecto do tronco e da casca do angico (Anadenanthera colubrina (Vell) Brenan) Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

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O Genipapo, Genipa americana L., uma rvore de copa estreita, com altura entre 8 a 14 metros e tronco liso de 40 a 60 cm de dimetro, conforme fotos 21 e 22 (LORENZI; MATOS, 2002). Apesar do uso no ser conhecido pelo morador do Distrito de Cruzeiro dos Peixotos ele a identifica como medicinal. Segundo o autor, o ch das razes do genipapo considerado purgativo e antigonorrico e a casca do tronco antidiarrica.

Foto 21- Genipapo (Genipa americana L.) Autor: MARTINS, F.S.O. 2006.

Foto 22- Folha do genipapo (Genipa americana L.) Autor: MARTINS, F.S.O.2006.

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8.2. Saberes populares O estudo do ambiente de ocorrncia das plantas nas reas de estudo esteve desde o princpio norteado pelos saberes populares. Desse modo a identificao de cada uma delas no campo teve a participao significativa de moradores dos Distritos, ou seja, da Sra. Vicncia em Amanhece e do Sr. Leus em Cruzeiro dos Peixotos.

Distrito de Amanhece No referido Distrito, a moradora Vicncia uma grande conhecedora das potencialidades curativas das plantas do Cerrado. (Foto 23). Utiliza vrias plantas na produo de garrafadas destinadas venda e ao consumo prprio. Para isso estoca diversas plantas secas para posterior uso.

Foto 23- Sra. Vicncia preparando a garrafada. Autor: ARAUJO, F.A.V. 2006.

Alm das plantas que a Sr. Vicncia identificou no Cerrado como o p-de-perdiz (Crton antisyphiliticus Mart.), vergateso (Anemopaegma arvense (Vell.) Stellf), carobinha (Jacaranda decurrens Cham) e laranjinha (Styrax ferrugineus Ness. et Mart.), faz uso de outras como salsa-paredo e manac do cerrado. Os usos so variados podendo ser na forma de chs, xaropes, tinturas, garrafadas e outros. Para cada planta existe uma indicao e parte usada (Quadro 3).

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NOMES POPULARES carobinha vergateso salsa paredo manac-do-cerrado laranjinha p-de-perdiz

INDICAES Infeco e depurativo do sangue viagra e indutor de gravidez infeco reumatismo tosse e bronquite infeco

PARTE USADA Raiz Folha e raiz Raiz Raiz Flor e folha Raiz

Quadro 3 Algumas plantas e usos que a Sr Vicncia conhece no Distrito de Amanhece, Araguari-MG.

A famlia da Sr Vicncia foi aquela que chegou regio em 1911 como referido anteriormente. Neta de Jos Marques e filha de Palmira, a moradora do Distrito de Amanhece representa a memria viva da regio. Eram quatorze irmos, hoje so doze irmos entre os quais est Sr Vicncia e Sebastio, autor de um livro que conta a histria do Distrito mencionada anteriormente.

Distrito de Cruzeiro dos Peixotos Em Cruzeiro dos Peixotos o Sr. Leus, morador do Distrito, aps conversa informal constatou-se que ele representa a prtica cultural na utilizao de plantas como remdios naturais (Foto 24). Alm de conhecer as propriedades medicinais de vrias plantas do Cerrado, sabe identific-la no ambiente onde se desenvolvem. Entre as plantas medicinais que conhece destaca-se o barbatimo (Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville), o assa-peixe (Vernonia ferruginea Less), o angico (Anadenanthera colubrina (Vell) Brenan, a aroeira (Myracodruon urundeuva All. ), o genipapo (Genipa americana L ) e o guatambu (Quadro 4). No Distrito estudado ainda existe uma forte tradio com respeito utilizao de plantas como medicamentos. So conhecimentos transmitidos de gerao em gerao e que ainda subsiste no cotidiano dessa comunidade.

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Foto 24- Sr. Leus, morador do Distrito de Cruzeiro dos Peixotos. Autor: MARTINS, F.S.O.2006

O Sr. Leus denomina o Stryphnodendron adstringes (Mart.) como barbatimo roxo em funo da cor da casca, e o indica como cicatrizante. O uso da casca pode ser feito na forma de ch (gastrite) ou deixar de molho e banhar alguma ferida (uso externo). Do assa-peixe (Vernonia ferruginea Less) pode-se fazer xaropes ou chs e da aroeira (Myracodruon urundeuva All.) e guatambu so utilizadas a casca para infeco e fgado respectivamente. NOMES POPULARES Barbatimo Assa-peixe Angico Aroeira Guatambu Genipapo INDICAES Cicatrizante Gripe e pneumonia Cicatrizante Gastrite Fgado No conhece PARTE USADA Casca do tronco Flor e folha Casca do tronco Casca do tronco Casca do tronco No conhece

Quadro 4 Algumas plantas e usos que o Sr. Leus conhece no Distrito de Cruzeiro dos Peixotos, UberlndiaMG.

Verificou-se

em

trabalho

anterior

do

Programa

de

Extenso

Integrao

UFU/Comunidade PEIC / UFU denominado Resgate cultural do cultivo e utilizao de Fitoterpicos pela populao do Distrito de Cruzeiro dos Peixotos, Municpio de UberlndiaMG que a utilizao de plantas medicinais envolve praticamente toda a comunidade do Distrito. Neste projeto constatou-se por meio de entrevistas com os moradores que esta prtica

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esta fortemente representada no cotidiano da maioria dos moradores, configurando-se como um elemento importantssimo na representao da identidade cultural do lugar.

8.3. Minha Experincia em Manipulao de Frmacos

As plantas nativas de Cerrado que foram encontradas no campo e que tambm so produzidas na farmcia de manipulao onde constru uma vivncia so Barbatimo, Assapeixe e Angico. Este ltimo encontra-se na forma de extrato seco e utilizado na manipulao de cpsulas. Neste laboratrio tive contato com diversos frmacos de origem vegetal e sinttica. O Assa-peixe, diferentemente do Angico, utilizado na manipulao de xaropes e o barbatimo utilizado para formulaes de uso externo, como cicatrizante. Na manipulao de cpsulas, setor que tive um longo contato, podia-se manipular remdios a partir de fitoterpicos ou associando-os com medicamentos sintticos. Os procedimentos de manipulao so variados e esto distribudos em trs laboratrios. O de manipulao de slidos (para uso interno), o de semi-slidos e lquidos (cremes, gis, xaropes, etc) e o laboratrio de Homeopatia. Com base no procedimento de manipulao de cpsulas praticada diariamente descrevo-a da seguinte maneira: no incio do dia, as receitas so separadas por data e horrio de entrega. Aps esta etapa, procede a manipulao em bancadas devidamente esterilizadas com lcool 70. As receitas so acompanhas de fichas de pesagem, ou seja, fichas que contm o nmero de cpsulas, o nome das matrias primas descritas na receita pelo mdico, bem como as quantidades em grama a serem pesadas. As matrias-primas mais utilizadas, so encontradas dentro do prprio laboratrio em potes identificados com os respectivos nomes. Aps a pesagem de todos os ativos, os mesmos so triturados em um gral de porcelana a fim de homogeneiz-los. Em seguida todo esse material passado em uma peneira e depois colocado em um clice. Neste, possvel associar o volume de p ao tamanho da cpsula que ser necessrio para acondicion-lo. Aps esta etapa, a mistura direcionada para a encapsulao. Devidamente rotulados, os potes identificados com o nome do cliente, a via de administrao, a posologia e a descrio dos ativos usados na manipulao, eles so encaminhados para o setor de conferncia que certifica os dados corretos do rtulo bem como avalia se manipulao procedeu corretamente, ou seja, de acordo com a prescrio mdica. Conferidos, os medicamentos podem ser entregues em domiclio ou transferidos para uma estante at que o cliente volte loja para busc-lo.

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Como se pode verificar, os procedimentos de manipulao so bem tcnicos e requer muita ateno do manipulador, j que est se tratando de sade. Qualquer dose acima ou abaixo do prescrito pelo mdico pode comprometer a sade do paciente. Por ser um trabalho artesanal manipulvamos uma frmula por vez. Apesar de servir como alternativa s drogarias, as farmcias de manipulao recorrem em muito a produtos provenientes destas. Muitas vezes o mdico prescreve um medicamento com dose diferente das drogarias, cabendo s farmcias de manipulao adequarem necessidade do paciente. Em muitos casos, a manipulao de medicamentos s poderia ser feita caso no estivesse disponvel na drogaria. Desse modo, vejo que essas farmcias servem como complemento as drogarias e neste aspecto, a produo de fitoterpicos pelas farmcias de manipulao constitui-se como um diferencial. Muitos pacientes preferem a manipulao pela opo que fazem por fitoterpicos. J observei em vrios momentos a preocupao do paciente em relao origem do remdio, preferindo, na maioria dos casos os medicamentos derivados de plantas medicinais. Nesse sentido concordo com Castro (2004), quando afirma que
Mesmo frente a tantas transformaes, observamos a persistncia de prticas populares de cura que, por muitas vezes, e mesmo hoje tm sido apropriadas pelo saber mdico cientfico. Isto no se deve s s dificuldades econmicas da maior parte da sociedade brasileira, como tambm ao fato de na cultura popular existir uma sabedoria, uma lgica da sobrevivncia; por isso, muitas plantas e crenas se travestiam em fitoterpicos (CASTRO, 2004 p. 438).

Diante disso, existem ainda remanescentes culturais que contribuem para a cincia, no sentido de resultarem em novidade no mercado. Novos produtos so incorporados no negcio, na teia comercial que combina o elemento tcnico inovador com aquele que advm do conhecimento popular. claro que esse conhecimento popular, tradicional, exigiu uma tcnica de seu tempo. A referncia que se faz, portanto, ao elemento tcnico, diz respeito a um novo contexto social que se vive atualmente. O novo sempre chama a ateno. O que se acaba esquecendo, seja atravs da neblina de inovaes, seja atravs do conturbado choque de informaes que so lanados diariamente no cotidiano, que a novidade apenas em muitos casos uma exaltao atribuda pela tcnica, de modos de vida ou resultante dela. Se nos diversos mbitos da vida, isso se faz sentir, quando o assunto sade, ele ainda mais tocante.

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9. CONSIDERAES FINAIS

A riqueza de plantas nativas que existem nos dois Distritos estudados indica que o Cerrado ainda ocorre naturalmente em algumas regies. Nestas reas ainda preservadas ntida a relao entre os fatores geolgicos, geomorfolgicos e pedolgicos na determinao da paisagem. Neste sentido a relao solo/planta nas reas de estudo provoca diferenciao no aspecto da paisagem, conforme observado nas reas onde ocorre afloramento do basalto associados a relevo dissecado com predomnio de mata seca. As diversas plantas de Cerrado identificadas na medicina popular dos referidos Distritos, indicam o quo esto enraizadas as formas de tratamento por meio de plantas medicinais. Isto demonstra um significativo valor desse ambiente no contexto social das duas comunidades, uma vez que a maioria da populao faz o uso dessas plantas, constituindo-se como um reduto de prticas culturais ainda muito vivas no imaginrio popular. de grande importncia resgatar o uso popular de plantas medicinais associando-o aos locais de ocorrncia natural das mesmas, bem como relacion-lo com farmcias de manipulao, que priorizam a obteno do produto final e alteram a relao homem-meio. Assim, verificou-se que as plantas medicinais do Cerrado alm de estarem presentes no uso popular, esto tambm inseridas como fitoterpicos nas farmcias de manipulao, diferindo-se quanto aos mtodos de preparao do medicamento. De acordo com minha experincia em manipulao de frmacos, se verificou que o procedimento de manipulao em farmcias difere em muito o popular. Neste os procedimentos na fabricao de remdios so simples como, por exemplo, as garrafadas produzidas pela Sra Vicncia. Naquelas, a manipulao envolve um procedimento tcnico, mas valorizadas atualmente num contexto social de manifestao na preferncia dos pacientes por produtos naturais na teraputica.

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Desse modo, percebo que as farmcias de manipulao so para a populao, um refgio sofisticado de meios para a sobrevivncia. Num contexto maior, a urbanizao das cidades, destri os campos de coleta de plantas medicinais. Um mar de asfalto e de construes erradica as possibilidades de se encontrar na natureza, plantas de poderiam servir como medicamentos. Antes, a sade era produto de intermediao da experincia do caboclo com o seu meio. Hoje, existe um novo ator social que media a relao indivduo-sade. A farmcia de manipulao, ento, assume um duplo sentido, ou seja, assume duas finalidades. O fim (sade), passou a ser incorporado pela empresa como meio de realizao de sua mercadoria no mercado. A farmcia dessa maneira estabelece uma nova relao social, ou seja, a mesma funciona como materializao daquela experincia do caboclo, relquia nos dias de hoje. A finalidade dessas empresas sem dvida, assim como em outros casos, puramente lucrativa. No entanto, interessante notar a funo social que assume. Ao transformar meios de sobrevivncia em fins lucrativos, exclu grande parte da populao que no possui renda para adquirir o medicamento. Configura-se, assim como um conforto para alguns, e algo distante da realidade de uma maioria. Em alguns casos os melhores preos, ainda que comparados com os medicamentos de drogaria, ainda esto aqum da condio de muitas pessoas. , portanto, do meu ponto de vista um servio elitista, que no substitui a antiga relao sociedade natureza.

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