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Sistema Digestrio

Vera Vargas 2011

Cavidade Oral Mastigao Deglutio

Canal Alimentar 9m Alimentos: Agitados Liquefeitos Digeridos Absorvidos Eliminados

Funes

Mastigar o alimento, transformar em pedaos pequenos para permitir a deglutio Canal que liga a boca ao estmago condutor do alimento

Quebra em molculas e absoro das substncias nutritivas

O alimento comprimido e misturado s enzimas digestivas

Absoro da gua e eliminao de resduos no aproveitados pelo corpo

Cavidade Oral
Mucosa da cavidade oral
Epitlio pavimentoso estratificado queratinizado / no queratinizado ou Paraqueratinizado

Tecido conjuntivo
Glndulas Msculo estriado esqueltico

Cavidade Oral

Mucosa Mastigatria T. Epitelial Pavimentoso Estratificado queratinizado ou paraqueratinizado e tec conjuntivo Mucosa de revestimento T. Epitelial Pavimentoso no queratinizado ou paraqueratinizado e T. conjuntivo denso

AMELOBLASTOS

Esmalte = tec. Ep. Calcificado 96% de hidroxiapatita e 4% de matria orgnica

Dente
Ligamento periodontal

Prolongamentos dos ODONTOBLASTOS rica em clcio

regio entre o cemento da


raiz e os alvolos sseos
Polpa rica em Odontoblastos Tec conj frouxo Tec conj calcificado

tecido conjuntivo denso no


modelado Alvolo cavidade ssea

onde o dente fixado

Tec. Conj Denso No modelado

20 dentes de leite 32 dentes permanentes (12 molares)

Lngua

Tecido muscular estriado esqueltico em trs planos Msculos extrnsecos Movimento; Msculos intrnsecos Forma

Papilas

Papila Valada

Papila Filiforme Papila Fungiforme

Papila Filiforme: Tecido Epitelial queratinizado sem corpsculos gustativos

Papila Fungiforme: Tecido Epitelial no queratinizado com corpsculos gustativos

Lngua
amargo

salgado Doce

salgado

Paladar: Receptor: salgado e cido canais inicos amargo e doce Protena G

rgos sensoriais

Botes gustativos

3.000 corpsculos 1 corpsculo 2 gosto

Glndulas Salivares
Saliva

Ducto de Stenion Ducto de Wharton

Ducto de Bartolin

1000 ml/dia Umedecer o alimento Lubrificar a boca Digesto pela ptialina (amilase salivar) e lipase Produz IgA Atividade antibacteriana

Tbulo-alveolares ramificadas, clulas serosas, mucosas e mioepiteliais

Glndulas Salivares

Partida - Tbuloacinosa composta com adenomros serosos


Sublingual - Tbular composta com adenomros serosos e mistos Submandibular - Tbuloacinosa composta com adenomros serosos emistos

Estrutura Geral do Canal Alimentar

Estrutura Geral do Tubo Digestivo do Esfago at Reto


Plexos nervosos, Meissner e Auerbach

Glndulas

Epitlio de revestimento Tecido conjuntivo frouxo Muscular da mucosa

Submucosa:
T. conj. frouxo / denso Plexo nervoso de Meissner

Muscular:
musculares lisas (circular e longitudinal) Plexo nervoso de Auerbach

Serosa: Mesotlio
Tecido pavimentoso simples

Sistema Nervoso Entrico

~ 100 milhes de neurnios


Toda extenso do canal Auto suficiente Modulado SNS e SNP

motilidade peristltica condies ao longo

secreo
movimento da mucosa regula fluxo sanguineo condies locais

Esfago
Liga a faringe ao estmago - 25 cm
Mucosa Epitlio estratificado pavimentoso no queratinizado Lamina Prpria Tecido conjuntivo frouxo subjacente Muscular da mucosa Submucosa Tecido conjuntivo denso fibroelstico Glndulas com clulas mucosas e serosas (lisoenzima e pepsinognio) Muscular Camada longitudinal msculo liso Serosa Adventcia de tecido conjuntivo Quando esfago entra na cavidade abdominal membrana serosa

Estmago
Divide-se em trs pores
Crdia Piloro Corpo

Crdia

Corpo Piloro

Estmago

Mucosa

Epitlio cilndrico simples Tecido conjuntivo frouxo subjacente Muscular da mucosa

Estmago

Submucosa
Tecido conjuntivo frouxo

Muscular
3 camadas de msculo liso Oblqua interna Circular mdia Longitudinal externa

Serosa
T. Epitelial pavimentoso simples T. conjuntivo frouxo

Glndulas Gstricas

Glndulas Cardicas So as menores, menor Nmero 10% mucosa Secreta muco Glndula tubulosa composta

Epitlio Colunar Simples

Glndulas Pilricas 15% da regio gstrica

Glndulas Fndicas 75% da regio gstrica

Glndulas Fndicas 75% da regio gstrica

clulas mucosas, da superfcie e do colo So clulas mucosas especiais, responsveis pela produo de um muco mais viscoso que aquele do epitlio superficial. Clula Regeneradora renovao celular clulas mucosas do colo tenham grande efeito protetor contra a ao proteoltica do suco gstrico secreta muco + sialomicinas . clulas parietais (espalhadas ao longo da glndula), grandes e polidricas, com ncleo central e citoplasma eosinfilo, secretam o cido clordrico; Clulas principais So clulas cilndricas altas, granulares, basfilas e muito numerosas. Produzem o pepsinognio, ativado pelo HCl, tranformando-se em pepsina. Clula enteroendcrina Secretam mais de 30 hormnios: serotonina, gastrina, somatostatina, entre outras hormonas;

Intestinos
O tubo intestinal apresenta estruturas responsveis pelas suas funes relativas a: absoro

secreo motilidade
digesto atividade imunitria

atividade endcrina

Intestino Delgado
Possui 7m, absorve os produtos finais da digesto, e divide-se em: Duodeno (~25cm) Jejuno (~3m) leo (~4m) Plano Histolgico similar Processamento e fragmentao enzimtica de nutrientes

Mucosa Epitlio simples cilndrico, clulas caliciformes Tecido conjuntivo frouxo, vascularizado, linfcitos, Placas de Peyer Muscular da mucosa Submucosa Tecido conjuntivo denso no modelado Plexo submucoso de Meissner Glndulas de Brunner muco rico em bicarbonato e urogastrona Muscular Circular interna e longitudinal externa Plexo nervoso de Auerbach, responsvel pela atividade peristltica

Serosa

Duodeno
Clula Caliciforme
Entercito com borda estriada

Entercitos Sua membrana participa da digesto e da absoro.

As enzimas digestivas (peptidases, dissacaridases e


enteroquinase), presas membrana, tem sua parte funcional integrante do glicoclix que recobre as microvilosidades. Enzimas digestivas intracelulares (peptidades intracelulares) digerem petdios pequenos transportados por carreadores. Triglicerdios de cadeia curta so transportados e

Lamina Prpria

Jejuno

formam complexos cido graxo-albumina,


independentemente dos sais bilia

leo

Clulas caliciformes
Clulas mucosas cuja poro apical mostra-se dilatada, assemelhando-se a um clice. No so encontradas nem no estmago nem na vescula biliar embora tais rgos tenham epitlio mucosecretor. So mais numerosas no intestino grosso que no delgado.

enzimas

Muco + sialomucina

lisoenzima

Vilos Duodenais largos e Foliceos

Tunica Muscular externa

Submucosa

Mucosa

Glndulas Brunner

Mucosa Muscular

Glndula de Bruner

Intestino Delgado

Placas de Peyer

Intestino Grosso
Possui 1,5m, divide-se em:
Ceco Colo ascendente, transverso, descendente e sigmide Reto nus;

Absorver a grande parte da gua e ons do quimo e compact-lo em fezes.

ClulaM
Epitlio Superficial

Ndulo linfide

Mucosa Epitlio simples cilndrico, clulas caliciformes Tecido conjuntivo frouxo subjacente Muscular da mucosa Submucosa Muscular Muscular interna circular, camada externa longitudinal forma trs faixas de fascculos musculares Serosa

Fgado
Maior massa de tecido glandular do organismo Funo endcrina e excrina em uma nica clula

Quadrante superior direito, cavidade abdominal Cpsula de Glisson de tecido conjuntivo Cobertura serosa do peritnio visceral Clula Keppfer

Lbulo heptico a unidade funcional e estrutural heptica, de forma hexagonal (prisma polgono de seis lados)

Fgado

Forma de Trade, nos ngulos do hexgono Espao Porta


TRADE PORTAL
Veia porta Artria heptica Ducto biliar

Hepatcito 75% do peso

Domnio Sinuzoide Facilitar troca Receptor manose 6 fosfato Na+K+atpase e adenilatociclase libera hormnios endcrinos

Domnio Lateral Juno de ocluso Na+K+atpase e adenilatociclase

Vescula Biliar
Armazena e concentra a bile;

Responde ingesta de gorduras, intestino delgado provoca contrao da vescula biliar. Estmulo vagal

Vescula Biliar
Mucosa de epitlio cilndrico simples
Clulas em escovas e clulas clara

Tecido conjuntivo frouxo Msculo liso

Adventcia de fibras colgenas e elsticas

Pncreas
Glndula endcrina e excrina tubulo acinosa composta

Cabea, corpo e cauda


Ducto pancretico no duodeno Grnulos de zimognio contendo pr-enzimas digestivas

Lquido rico em bicarbonato para neutralizar a acidez no duodeno

proenzima

5 tipos de clulas

Inibidor de tripsina, amilase, pancreatina Lipase, pancrease

Hormnios

Glndulas crdicas
Secreta muco tubulosa composta pequena e menor quantidade. O seu corpo glandular ocupa a metade basal da lmina prpria. Os ductos excretores esto associados entre si.

Glndulas fndicas
So ligeiramente tortuosas e apresentam menos ramificaes e vrios segmentos:

Istmo (poro superior), colo (poro mdia) e o fundo (poro inferior, situada
profundamente na mucosa). Podem considerar-se mistas. Existem 5 tipos celulares nas glndulas gstricas:; clulas parietais (espalhadas ao longo da glndula), grandes e polidricas, com ncleo central e citoplasma eosinfilo, secretam o cido clordrico; clulas principais, ou zimognicas (na base das glndulas), basfilas, com grnulos de secreo apicais, ncleo basal, secretam o pepsinognio que depois convertido em pepsina; clulas entero-endcrinas, constituem uma populao celular difusa,

no reconhecveis em preparaes de H&E, apenas identificveis com


coloraes especiais de prata, secretam serotonina, gastrina, somatostatina, entre outras

hormonas; clulas estaminais (principalmente no colo da glndula) dividem-se


e regeneram a superfcie do epitlio, formando os outros tipos celulares, difceis de identificar nas preparaes de H&E. Glndulas pilricas Do tipo mucos, so intensamente ramificadas e sinuosas.

Aula Prtica

Lamina H1

Papila Fungiformes

Papila circunvalada da lngua (Pc); sulco (S); glndulas

H41 Intestino Delgado

Intestino Delgado

H41 Intestino Delgado

H41 Intestino Delgado

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