Manual Limpieza Aeropuerto

MANUAL DE LIMPIEZA DEL AEROPUERTO INTERNACIONAL JORGE CHVEZ
MTTO.4-M-1 Revisin 02 Pgina 1 de 15 Fecha de Aprobacin: 15/03/10
Manual de Limpieza del Aeropuerto Internacional Jorge Chvez

I. Control de Revisin N Rev. Descripcin Pg. Emisin. Este documento contiene la informacin del M&I.4-M-1 (Procedimiento para la inspeccin previa a perforaciones en el Aeropuerto Internacional Jorge Chvez). Dicho documento se elimin debido al cambio en --la codificacin de los documentos del rea como consecuencia del uso del Sistema de Trmite Documentario para su gestin.
Este documento se modific debido al cambio en la codificacin de los documentos del rea como consecuencia de la modificacin organizacional. Actualizacin general de documentos ISO.
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II. Tabla de Contenido 1. 2. 3. 4. 5. Objetivo .............................................................................................................................................. 2 reas de Aplicacin ........................................................................................................................... 2 Documentos de Referencia ............................................................................................................... 2 Definiciones ....................................................................................................................................... 3 Organizacin .................................................................................... Error! Bookmark not defined.5 5.1. 5.2. 6. 6.1. 6.2. 6.3. 6.4. 7. 8. 9. Gerencia de Mantenimiento - LAP. ...................................................................................... 4 Empresa Prestadora del Servicio de Limpieza (EPSL). ........................................................ 4 Gerencia de Mantenimiento LAP ......................................................................................... 4 Area de Operaciones - LAP ................................................................................................ 5 Jefatura de Aeropuerto - LAP ................................................................................................ 6 Empresa Prestadora del Servicio de Limpieza (EPSL) ......................................................... 6
Funciones y Responsabilidades ........................................................................................................ 4
Matriz de Comunicacin .................................................................................................................... 9 reas de Limpieza ............................................................................................................................. 9 Distribucin del Personal de Limpieza .............................................................................................. 9
10. Maquinaria y Equipos de Limpieza .................................................................................................... 9 11. Materiales, Suministros, Indumentaria e Implementos de Limpieza ............................................. 100 11.1. 11.2. 11.3. 12.1 12.2. Materiales y Suministros de Limpieza ............................................................................... 100 Implementos de Limpieza .................................................................................................. 111 Indumentaria ...................................................................................................................... 111 Planes de Limpieza (Frecuencias): .................................................................................... 111 Cronogramas de Limpieza ................................................................................................. 133
ELABORADO POR Nombre: Karen Esquirva / Marco Zapater Cargo: Supervisor de Mantenimiento en Saneamiento / Jefe de Mantenimiento y Control Operacional REVISADO POR Nombre: Marco Zapater Cargo: Jefe de Mantenimiento y Control Operacional APROBADO POR Nombre: Ivan Torralba Cargo: Gerente de Mantenimiento
12. Planes y Cronogramas de Limpieza.............................................................................................. 111
13. Procedimientos de Gestin ........................................................................................................... 144 13.1 13.2. 13.3. 13.4. Procedimiento para supervisin de limpieza ..................................................................... 144 Procedimiento para supervisin de actividades programadas. ......................................... 144 Procedimiento para la supervisin de la limpieza de plataforma. ..................................... 144 Procedimiento de limpieza de derrames de combustible y/o lubricantes en la plataforma. ......................................................................................................................... 144
14. Informes de Gestin ......................................................................................................... 155 1. Objetivo Definir los procedimientos e instructivos aplicables para la gestin y operacin de las actividades de limpieza, estableciendo las responsabilidades para la supervisin y verificacin del cumplimiento del Contrato de Prestacin de Servicio Integral de Limpieza vigente y sus anexos. 2. reas de Aplicacin Este manual es aplicable para la Empresa Prestadora de Servicio de Limpieza (EPSL) que opera en el Aeropuerto Internacional Jorge Chvez, a los departamentos de LAP encargados de supervisar el estado de limpieza segn su rea de responsabilidad y a la Gerencia de Mantenimiento, encargada de administrar el contrato de la EPSL y supervisar su cumplimiento. 3. Documentos de Referencia 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5. 3.6. 3.7. 3.8. 3.9. 3.10. 3.11. 3.12. 3.13. 3.14. 3.15. 3.16. 3.17. 3.18. 3.19. 3.20. 3.21. 3.22. Contrato de Prestacin del Servicio de Limpieza Integral en el Aeropuerto Internacional Jorge Chvez vigente y sus Anexos. Procedimiento de Evaluacin de Limpieza, MTTO.4-P-1. Procedimiento para el Control de Asistencia de la EPSL, MTTO.4-P-3. Procedimiento para la Autorizacin de Actividades de Saneamiento Ambiental, MTTO.4-P-5. Reglamento para uso de las Plataformas. Cuadro de Areas de Limpieza. Cronograma General de Actividades de Limpieza. Cronograma General de Lavado de Alfombras. Cronograma de Limpieza de Actividades Semanales Cronograma de Limpieza de Actividades Quincenales Conograma de Limpieza de Actividades Menuales. Cronograma de Limpieza de Actividades Bimensuales. Cronograma de Actividades de Saneamiento Ambiental. Cronograma de Lavado de Tanques y Cisternas. Frecuencia de Limpieza y Circuito del Camin Barredor Informe Mensual de Gestin Servicio de Limpieza Cronograma General de lavado de piso. Cronograma de Limpieza de Sanitarios de S.S.H.H. Cronograma de Limpieza Fachada Registros de las Limpiezas Generales por reas. Matriz de identificacin de actividades relacionadas con los aspectos ambientales significativos del Sistema de Gestin Ambiental MTTO.4-T-1. Gua para el control operacional ambiental MTTO.4-T-2.
La versin impresa de este documento se considera una copia no controlada, excepto cuando lleve el sello de copia controlada.

4. Definiciones 4.1. 4.2. 4.3. 4.4. 4.5. 4.6. 4.7. 4.8. 4.9. 4.10. 4.11. 4.12. 4.13.
EPSL: Empresa Prestadora de Servicio de Limpieza. LAP: Lima Airport Partners Concesionario del Aeropuerto Internacional Jorge Chvez. MTTO: Gerencia de Mantenimiento. JOA: Jefatura de Operaciones Aeronauticas. JM: Jefatura de Mantenimiento y Control Operacional SM: Supervisor de Mantenimiento. SZ: Supervisor de Zona de turno. SP: Supervisor de Operaciones de turno. JA: Jefe de Aeropuerto. EPS-RS: Empresa Prestadora de Servicio de Residuos Slidos. SMcco: Supervisor de Mantenimiento en el Centro de Control de Operaciones. SAP: Sistema de aplicacin y productos en procesamiento de datos. Sistemas de Limpieza: a) Sistema Convencional: Limpieza domstica o industrial que se realiza aplicando los mtodos y procedimientos estandarizados, teniendo en cuenta materiales e implementos y equipos comunes del mercado. b) Sistema Tecnificado: Limpieza y mantenimiento realizado con personal y maquinaria especializada, teniendo en cuenta las normas y procedimientos emitidos por autoridades competentes (Ejm: DIGESA). c) Sistema Mecanizado: Limpieza y mantenimiento realizado con maquinaria aplicada en reas mayores, con la finalidad de optimizar recursos (mano de obra, tiempo, costo, etc).
4.14.
Tipos de Limpieza: a) Limpieza Rutinaria: Se considera aquella que se realiza diariamente en las distintas reas del AIJC para mantener un grado de limpieza e higiene ptimo, considerando los pisos, superficies, servicios higinicos, mobiliario, complementos, etc. Su limpieza es diaria en turno de maana, tarde o noche de acuerdo a la rutina establecida. Esta limpieza se repite si se precisa en algn momento, a peticin del responsable de la Gerencia de Mantenimiento. b) Limpieza General: Se considera aquella que se realiza peridicamente de acuerdo a una programacin establecida y que incluye todos los elementos de la limpieza de rutina ms aquellos otros fijos o mviles, que se puedan desmontar y/o desplazar. Por tanto incluye: paredes, techos, cristales, persianas, rejillas, puntos de luz, aire acondicionado, lmparas, tubos fluorescentes, mobiliario (incluido superficies internas), sealetica, monitores (del sistema FIDS, ordenadores), telfonos, repisas, cortinas, ruedas de mobiliario y sanitarios, cintas transportadoras, puertas enrollables, balanzas, etc. c) Limpieza Eventual: Se considera aquella que se realiza adicionalmente a los programas de limpieza, para evitar cualquier alteracin a las operaciones del aeropuerto.

5. Organizacin 5.1. Gerencia de Mantenimiento LAP.
Gerente de Mantenimiento
Supervisor de Mantenimiento en el CCO Jefe de Mantenimiento.
Supervisor de Mantenimiento
5.2.
Empresa Prestadora del Servicio de Limpieza (EPSL). Nota: Se propone este esquema de organizacin, pero queda a potestad de la EPSL presentar el organigrama ms adecuado con la finalidad de optimizar el servicio de limpieza, previa aprobacin de la Gerencia de Mantenimiento.
Jefe de Sitio
Supervisor del Turno Maana
Supervisor del Turno Tarde
Supervisor del Turno Noche
Jefe de Grupo
Jefe de Grupo
Jefe de Grupo
Operarios Almacenero Maquinista Descanseros
Operarios Almacenero Maquinista Descanseros
Operarios Almacenero Descanseros
6.
Funciones y Responsabilidades 6.1. Gerencia de Mantenimiento LAP
a) Gerente de Mantenimiento LAP Reporta a: Gerente Central de Operaciones Supervisa a: Jefe de Mantenimiento Funciones:

de
- Formular y definir las polticas de la limpieza de las instalaciones del aeropuerto. - Establecer y presidir los procesos de contratacin para la empresa prestadora servicios de limpieza (EPSL). - Aprobar el presupuesto anual del servicio de limpieza. - Aprobar incrementos o reducciones de costos referentes al servicio de limpieza. - Evaluar y aprobar los alcances de los contratos de servicio de limpieza. b) Jefe de Mantenimiento LAP
Reporta a: Gerente de Mantenimiento Supervisa a: Supervisor de Mantenimiento, Jefe de Sitio EPSL Funciones: - Administrar el contrato de servicio de limpieza, verificando el cumplimiento de sus clusulas. - Evaluar y revisar el presupuesto anual del servicio de limpieza. - Evaluar las ampliaciones de contratos. - Dar confomidad tcnica del servicio prestado. - Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de Gestin para el servicio de limpieza. - Revisar y proponer mejoras del manual y procedimientos de limpieza del aeropuerto. - Elaborar alcances y trminos de referencia para los procesos de licitacin. - Evaluar propuestas tcnicas de los postores en la procesos de licitacin. - Aprobar y designar los apoyos solicitados. c) Supervisor de Mantenimiento LAP Reporta a: Jefe Mantenimiento Supervisa a: Jefe de Sitio EPLS, Supervisores de turno EPSL, Jefe de Grupo EPSL y Operarios de la EPSL. Funciones: - Aplicar los procedimientos establecidos para supervisar el servicio de limpieza. - Supervisar el cumplimiento de los planes y cronogramas de limpieza. - Velar por el cumplimiento de los planes establecidos que aplican a la EPSL. - Mantener actualizados los documentos relacionados al servicio de limpieza. d) Supervisor de Mantenimiento de CCO Reporta a: Gerente de Mantenimiento. Supervisa a: Supervisores EPSL, Jefes de Grupo EPSL y Operarios de la EPSL. Funciones: - Supervisar la limpieza programada durante el turno no adminsitrativo. - Ejecutar el procedimiento de control de asistencia en el turno que le corresponde. - Coordinar los trabajos solicitados durante el turno no adminsitrativo para las actividades adicionales de limpieza o mantenimiento, cuando estas solicitudes se realizan en turno adminsitrativo lo coordina con el Jefe de Mantenimiento LAP o el Supervisor de Mantenimiento LAP 6.2. rea de Operaciones - LAP
a) Supervisores de Zona Reporta a: Jefe de Terminales. Supervisa a: Jefe de Grupo y Operarios de Limpieza de la EPSL (Asignados al Terminal) Funciones: - Supervisar la limpieza rutinaria durante su turno en las reas bajo su responsabilidad dentro del terminal.

-
Reportar irregularidades en el servicio al jefe de terminales para la respectiva gestion con MTTO. Dar facilidades para realizar las tareas programadas de limpieza (equipos, materiales, personal asignado).
b) Supervisores de Operaciones Reporta a: Jefe de Operaciones Aeronuticas. Supervisa a: Operarios de Limpieza de la EPSL (Asignados a Plataforma). Funciones: - Supervisar la limpieza rutinaria de la plataforma y calles de rodaje durante su turno. - Reportar irregularidades en el servicio al Supervisor de Mantenimiento de Turno. 6.3. Jefatura de Aeropuerto - LAP
a) Jefe de Aeropuerto Reporta a: Gerente Central de Operaciones Supervisa a: Jefe de Grupo y Operarios de Limpieza de la EPSL. Funciones: - Verificar el ptimo estado de limpieza en el aeropuerto. - Dar facilidades para realizar las tareas programadas de limpieza (equipos, materiales, personal asignado). - Reportar irregularidades en el servicio a la Gerencia de Mantenimiento - Solicitar al Supervisor de Mantimiento de CCO apoyo de personal y materiales para la limpieza de plataforma en casos de emergencias. 6.4. Empresa Prestadora del Servicio de Limpieza (EPSL) En este item se detallan las funciones que debe cumplir la EPSL durante la prestacin del servicio de limpieza, divido en tres niveles:
a) Nivel Administrativo
- Dirigir, organizar, ejecutar y controlar los programas de limpieza establecidos. - Dirigir, controlar y evaluar los servicios de limpieza y mantenimiento industrial del contrato asignado. - Formular directivas y asesorar a los Supervisores en el logro de los objetivos. - Evaluar y formular los procedimientos de limpieza y cronogramas. - Verificar el cumplimiento de las tareas de limpieza y procedimientos LAP. - Coordinar, evaluar y dar solucin a los puntos crticos del funcionamiento del contrato. - Disponer los movimientos y/o cambios del personal que considere necesarios para el correcto funcionamiento del contrato, en coordinacin con el Dpto. de RR. HH. y Sub Gerencia de Operaciones de la EPSL. - Controlar el cumplimiento de las disposiciones y rdenes impartidas. - Verificar y controlar la calidad del servicio de Limpieza industrial que brinda la Empresa. - Coordinar y controlar con el rea de logstica del EPSL la entrega puntual de materiales implementos a ser utilizados en el contrato. - Controlar los inventarios (en coordinacin con el almacenero) y la correcta utilizacin de las mquinas, equipos y materiales de la Empresa. - Inculcar a todo el personal de servicio, el buen uso y cuidado de las mquinas, equipos y materiales de la empresa. - Elaborar y cumplir plan de capacitacion. - Coordinar con el Dpto., RR. HH. de la EPSL, para que se brinde charlas de motivacin, liderazgo, manejo y cuidado de mquinas, tcnicas de aseo y aquellos que considere
necesarios y de utilidad a todo el personal a su cargo con la finalidad de incrementar la calidad del servicio. - Coordinar con mantenimiento LAP, charlas, inducciones, de acuerdo a los procedimientos y/o instructivos LAP que apliquen . - Reconocer el mrito a quien lo tenga, agradecindole su colaboracin y otorgndole el estmulo respectivo. - Elaborar y presentar el reporte de gestin mensual a la Gerencia de Mantenimiento
b) Nivel de Supervisin.
Reporta a: Jefe de Sitio Supervisa a:Jefe de Grupo y personal operativo. Funciones: - Controlar la calidad de servicio que se brinda al cliente. - Organizar a su personal y detallar por escrito las funciones y reas bajo su cargo en su respectivo turno. - Dirigir, Coordinar y ejecutar el cronograma de Limpieza y los servicios de Fumigacin, Desratizacin, Limpieza de Fachadas, Lavado de Alfombras, Limpieza y Desinfeccin de Tanques y Cisternas. - Entregar a cada operario el material, equipos y maquinarias a utilizar, teniendo un control diario de inventario en la entrega y almacenaje en los depsitos. - Impartir directivas claras y precisas de acuerdo al programa de limpieza. - Escuchar y atender problemas que afecten al trabajador en el buen desempeo de su labor. - Efectuar constantes reuniones con el personal, de manera tal que se expongan las novedades ocurridas, las presentacin y alternativas de solucin a las dificultades, problemas latentes y as incentivar la unin, confianza y comunicacin. - Mantener la buena presentacin en todo momento de los trabajadores. - No permitir la formacin de grupos en la hora de labores, ya que esto perjudica el rendimiento del trabajo as como la buena imagen que se debe dar al cliente. - Es importante estar informados de los pasos que aplican nuestros subordinados y exigir constantemente informes por escrito de las novedades ocurridas. - Controlar y efectuar el cambio de los equipos de proteccin personal para la renovacin oportuna. - Velar por el cumplimiento de los procedimientos presentados por la EPSL. - Dar solucin a cualquier percance que se tenga y comunicar al Jefe de Sitio en el momento oportuno. - El plan de trabajo y frecuencias de servicios debe ser colocado en un lugar visible, de tal manera que los operarios sepan dirigirse a las reas que le corresponden a efectos de aprovechar al mximo el tiempo laborable. - Incentivar el apoyo y colaboracin de los compaeros con el personal de poca experiencia laboral, orientndolos para el mejor desempeo de sus funciones. - Estar pendientes del buen estado de las maquinarias que se utilizan, para asi evitar accidentes que vayan en contra de la seguridad fsica del personal. - Supervisa y controla la asistencia diaria del personal, emitiendo el Registro de Asistencia para la Gerencia de Mantenimiento - Verifica el cumplimiento de las normas y disposiciones de seguridad. - Efectuar una constante evaluacin del personal que est a su cargo, a efectos de solicitar el cambio de los mismos si el caso lo requiere. - Otras funciones que se le sean asignadas.
c) Nivel Operativo
Funciones: - Dirigir al personal de limpieza y mantenimiento para que el servicio se realice en forma eficiente y oportuna.
- Distribuir las reas de limpieza a cada uno de los operarios. - Recepcionar, distribuir y controlar de manera racional los materiales e implementos a ser utilizados en el contrato. - Apoyar al supervisor en la capacitacin de los operarios para el manejo de las mquinas de limpieza y utilizacin de los materiales e implementos. - Apoyar al Supervisor en el control de la asistencia de los operarios. - Solicitar los operarios de reemplazo por inasistencia del personal. - Informar al Supervisor de todas las acciones que se produzcan en el servicio. - Controlar que el personal se encuentre limpio y correctamente uniformado. - Controlar los inventarios de maquinarias, equipos, etc. - Controlar la correcta utilizacin de la maquinaria y equipo de la empresa. - Otras funciones que le asigne el Supervisor. - Elaborar y presentar diariamente al Jefe de Sitio de la EPSL, el formato con las cantidades de distribucin diaria de los materiales e implementos para el servicio, para ello deber utilizar el formato establecido por la EPSL Distribucin de Materiales. - Entregar las cantidades establecidas en los cuadros de distribucin de materiales por reas y turnos, los cuales sern determinados y visados por el Jefe de Sitio. - Mantener ordenado y limpio las instalaciones del almacen. - Reportar los requerimientos para disponer los stocks necesarios de insumos, materiales, herramientas y equipos para el desarrollo del servicio de limpieza. - Realizar la limpieza de las instalaciones del aeropuerto de acuerdo al rea destacada por el supervisor de turno. - Realizar correctamente las rutinas de trabajo establecidas. - Informar permanentemente al supervisor de la EPSL las ocurrencias de cualquier tipo para tomar las medidas correctivas. - Mantener su imagen personal en ptimas condiciones. - Mantenerse en el puesto de trabajo durante todo su turno.

7. Matriz de Comunicacin Flujo de Comunicacin
Actividades Administracin del Contrato y sus anexos Verificacin de condiciones contractuales (plizas de seguros, cartas fianzas, penalidades, etc). Adendas o cambios contractuales Supervisin del cumplimiento de la Propuesta Tcnica del Contrato y sus anexos. Supervisin de la operacin del servicio (H24).
MTTO Gerente/JM
EPSL Jefe de Sitio
JM/SM
Jefe de Sitio
JM/SM
Jefe de Sitio/ Supervisor Supervisor
SM / SMcco
Nota: La EPSL cuenta con tres equipos Nextel con conexin ilimitada de radio (uno para su Jefe de Sitio, uno para su Supervisor de Turno y otro para su Jefe de Grupo). 8. reas de Limpieza Las reas estan establecidas en el Cuadro de Areas de Limpieza. 9. Distribucin del Personal de Limpieza El personal asignado al servicio de limpieza es distribuido por zonas y esta esquematizado en los Esquemas de Distribucin de Personal de Limpieza. 10. Maquinaria y Equipos de Limpieza La maquinaria y equipos a utilizar en el servicio de limpieza debe contar con las siguientes caractersticas mnimas: Lustradoras y Lavadoras modernas del tipo industrial con sus respectivos accesorios. Aspiradoras modernas, para aspirar agua y polvo, con sus respectivos accesorios que sern utilizadas para el aspirado de tapizones, alfombras, cortinas, muebles, esquineros, toldos, cuadrados, etc. Elevador Hidrulico y/o elctrico para la limpieza de lunas y fachadas, para una altura no menor de 9 metros y 300 Kg de peso. Andamios colgantes elctricos para la limpieza de lunas y fachadas exteriores del edificio central. Los operarios deben tener amplia experiencia para realizar trabajos en altura debiendo considerar las medidas de seguridad indicadas por el Area de Seguridad de la Infraestructura de la Gerencia de Seguridad. Barredora de limpieza para calles de servicio y rodaje, plataforma y pista de aterrizaje, playas de estacionamiento y dems reas similares. Hidrolavadora Industrial para limpieza de plataforma, playa de estacionamiento y otras reas. Fumigadora.
3 Equipos Nextel con sistema ilimitado de radio (1 para supervisor de turno, 1 capataz, 1 chofer de la barredora) Balanza para el almacn. Mquinas aspiradoras para el desempolvado de alfombras, felpudos, tapetes y elementos varios. Equipo especializado para la limpieza de los pasos y contrapasos de las escaleras mecnicas.
La maquinara y equipo debe estar en ptimas condiciones y son de uso exclusivo para el servicio del aeropuerto. En la Propuesta Tcnica del Contrato de Prestacin de Servicio Integral de Limpieza del AIJCH, se detalla la relacin de maquinaria y equipos asignados al servicio, indicando marcas, ao de fabricacin, depreciacin, caractersticas tcnicas, entre otros. 11. Materiales, Suministros, Indumentaria e Implementos de Limpieza 11.1. Materiales y Suministros de Limpieza
Materiales Todos los materiales de limpieza deben ser de primera calidad y que no afecten al medio ambiente de acuerdo a la legislacin vigente. Receptculos para el recojo de residuos de las siguientes caractersticas: Azul: Para residuos orgnicos segregados Verde: Para residuos inorgnicos recuperables (papel, cartn, latas, plsticos, vidrios, etc.) Negro : Para residuos peligrosos. Desinfectantes: Los productos para deinfeccin deben contar con su respectiva ficha tcnica y composicin de los mismos, y sus correspondientes MSDS. Detergentes y otros productos limpiadores Se debe contar con la documentacin tcnica de los productos a utilizar para cada una de las reas y elementos a limpiar (pavimentos, porcelanato, terrazo, vinlico, mrmol, cristales, mobiliario, monitores y pantallas, equipos informticos, aceros inoxidables, etc. ).Siendo las reas de Mantenimiento y EHS quien selecciona o da conformidada a los productos a utilizar. Todos los envases estarn debidamente etiquetados para facilitar su identificacin y prevenir accidentes. Todos los envases de productos debern llegar a LAP perfectamente cerrados, garantizando su no-manipulacin previa.
Suministros Jabn Liquido cremoso perfumado para manos. Papel higinico en rollo. Papel toalla. Deodorizandor de ambiente en spray. Papel cobertor de taza.
En la Propuesta Tcnica del Contrato de Prestacin de Servicio Integral de Limpieza del AIJCH (QUINTA PARTE: Supervisin y Control de los Servicios/Descripcin y Cantidad de la Infraestructura/B-3: Materiales y Suministros de Limpieza) se detallan de los materiales y suministros de limpieza, indicando las cantidades y reas a las que son asignados.

11.2. Implementos de Limpieza
En la Propuesta Tcnica del Contrato de Prestacin de Servicio Integral de Limpieza del AIJCH se detalla la marca, cantidades y reas a las que son asignados los implementos de limpieza. Cada Operario de Limpieza dispondr de un carro de limpieza con doble cubo para el transporte de los materiales de limpieza, el cual ser aportado por la EPSL y tendr las caractersticas funcionales que a continuacin se sealan: Debe ser gil, maniobrable con facilidad, del menor tamao posible, con barra para transportarlo. Rodable, con ruedas giratorias y sistema de anclaje o frenado. De tubo cromado o plstico endurecido, con tres planos a diferentes alturas. Tendr obligatoriamente, una bandeja con capacidad suficiente para transportar dos cubetas, de distinto color y con capacidad entre 3 y 5 litros. Poseer bandejas de, aproximadamente, 15 cms. de profundidad como mnimo para material de limpieza: una para baos y otra para mobiliario. Llevar adosado o incorporado un sistema de doble cubo de fregado de distinto color, con escurre fregonas. El material anteriormente citado deber colocarse sobre carritos mviles que faciliten la ordenacin y la limpieza de los materiales, evitando tenerlos en el suelo. A su vez estos carros servirn para mantener ordenado y limpio el material una vez terminada la jornada de trabajo. Escobas, recogedores, jaladores de agua de 60 80 cm, baldes, tachos tipo Sansn de 140 litros, mangueras, franela, trapo industrial, mops, trapeadores de piso, guantes de jebe, esptula, etc. Escaleras, extensiones, sealizadores, cadenas, etc. Indumentaria
11.3.
En la Propuesta Tcnica del Contrato de Prestacin de Servicio Integral de Limpieza del AIJCH se detalla la marca, frecuencia de reposicin y cantidades de la indumentaria asiganda al personal de limpieza. La indumentaria del personal ser de primera calidad, debiendo tener en cuenta las exigencias de seguridad para cada tipo de trabajo. 12. Planes y Cronogramas de Limpieza. 12.1 Planes de Limpieza (Frecuencias): a) Diaria Barrido, limpieza de polvo por procedimiento en seco o hmedo segn necesidades en todas las reas. Zonas comunes, oficinas, gabinetes y despachos, aulas, y salones de reuniones, laboratorios, zonas de descanso, vestuarios, pasillos y escaleras. Limpieza de mobiliario y elementos decorativos, butacas, mesas, carpetas, telfonos, cuadros, armarios, estanteras, lmparas de mesa, computadoras, ordenadores de fila, mostradores (counters), zcalos, pasamanos y barandillas de escalera. Vaciado y limpieza de ceniceros y papeleras. Fregado y desinfeccin. Limpieza completa de servicios higinicos. Aparatos sanitarios y revestimientos de paredes y suelos. Reposicin de papel higinico, jabn lquido y accesorios. Este servicio se realizar en oficinas como mnimo 2 veces por da (al comienzo de la jornada de maana y al comienzo de la jornada de tarde) y permanentemente en los servicios pblicos. Barrido y recogida de papeles en espacios exteriores que correspondan a cada rea.
Retirada de embalajes, desperdicios y objetos que deterioren la imagen del servicio tanto del interior como de los espacios exteriores correspondientes a cada rea trasladndolos al Bloque Sanitario (Punto de acopio de residuos del aeropuerto o equivalente). Limpieza interior y exterior de cristales en oficinas. Retiro de residuos y basura que se produzca en la zona a limpiar correspondiente a cada rea, transportndola y depositndola en el interior de los contenedores del Bloque Sanitario. No debe existir ningn residuo en las oficinas ni en los terminales, plataforma, pista de aterrizaje ni en las zonas cercanas a los mismos. Barrido de Plataforma, calles de servicio y Playas de Estacionamiento.
b) Semanal Lavado de pisos de porcelanatos en pasadizos, corredores, salas de embarque, Salas de entrega de equipajes, Halls, entre otros. Limpieza General de Cristales de Hall Internacional y Nacional, Mezanine, espigones y otras reas del terminal. Lavado de butacas y patas metlicas. Limpieza y abrillantado de zcalos metlicos y Maceteros (Vereda). Limpieza General de cintas transportadoras de equipaje, puertas enrollables y balanzas. Limpieza de marquesinas (internas y externas). Lavado de tachos interiores y exteriores (playa de estacionamiento). Limpieza General de mquinas de rayos x de seguridad. Limpieza general de muros, ventanas y puertas de madera, pulido de marcos y puerta metlica de ascensores, escaleras mecnicas y zcalos de counters. Limpieza profunda de Servicios Higinicos. Barrido de Calles de Servicio y Rodaje. Limpieza profunda de los vestuarios del personal de talleres. Limpieza profunda de instalaciones del campo deportivo.
c) Mensual Limpieza General de Oficinas que incluye limpieza de polvo de archivos de estanteras y los mismos. Abrillantado de elementos metlicos. Desempolvado de paredes del terminal existente, Peru plaza y Concourse. Lavado de vereda exterior.
d) Bimestral Limpieza de carpintera metlica exterior e interior. Limpieza de persianas. Desempolvado de paredes, zonas altas, techos, luminarias y zonas no accesibles desde el suelo. Barrido de azotea (tercer nivel), del terminal existente, Peru plaza y Concourse Limpieza de columnas del Internacional y Llegada Internacional. Barrido de Azotea y terrazas del espign nacional e internacional. Limpieza General de escaleras metlicas de emergencia y pasarela metlica el gran techo (Azotea).
e) Cuatrimestral f) Limpieza general de todas las fachadas: terminal, edificio, espigones. Fumigacin (Desinfeccin, desinsectacin y desratizacin) Iintegral de todo el aeropuerto. Semestral Limpieza y desinfeccin de cisternas y tanques elevados del edificio.
Limpieza y desinfeccin de nueva cisterna de 4,000 m3 ubicada en playa de estacionamiento. Limpieza, aspirado, lavado y desinfectado de persianas, incluso montaje y desmontaje de los mismos.
g) Eventual Limpiar y desmanchar alfombras y/o tapizn cuando sea necesario mediante sistema de inyeccin y succin, con agua caliente y qumicos ecolgicos. Apoyo con personal para traslado de muebles, equipos de oficina y otros servicios previa solicitud y autorizacin de Area de Mantenimiento e Infraestructura. Todo servicio requerido, cuando se apertura o clausura una oficina de LAP Barrido de calles de rodaje (adicionalmente a la frecuencia diaria) y pista de aterrizaje. En caso de ser necesario y a criterio de LAP, se dispondr de un retn de limpieza durante el transcurso de los distintos actos. Limpieza de derrames de combustible con unh kit de respuesta inmediata que contenga los materiales e implementos de seguridad necesarios para atender este requerimiento. Las oficinas de LAP, oficinas al pblico y zonas de atencin estarn limpias antes de las 8 horas de la maana. En caso de que LAP proceda a realizar modificaciones u obras en alguna rea, La EPSL proceder a efectuar la limpieza de obra una vez finalizada sta, sin cargo alguno. En el gimnasio de las instalaciones de Rescate se proceder a la limpieza diaria de los suelos, limpieza semanal del suelo con mquina de fregar y a la limpieza semanal de los aparatos de musculacin con desinfeccin y su tapizado con los productos adecuados. Cronogramas de Limpieza
12.2.
La EPSL elabora los cronogramas de limpieza por frecuencia, por zona y por tipo de actividad, los cuales son revisados y aprobados por la Gerencia de Mantenimiento. Durante el servicio, el Supervisor de Mantenimiento es el encargado de supervisar el cumplimiento de estos cronogramas. Los cronogramas establecidos son: Cronograma General de Actividades de Limpieza. Cronograma General de Lavado de Alfombras Cronograma General Pisos Cronograma General Limpieza de Fachadas Cronograma General de Sanitarios. Cronograma de Limpieza de Actividades Semanales Cronograma de Limpieza de Actividades Quincenales Conograma de Limpieza de Actividades Menuales. Cronograma de Limpieza de Actividades Bimensuales. Cronograma de Actividades de Saneamiento Ambiental. Cronograma de Lavado de Tanques y Cisternas. Frecuencia de Limpieza y Circuito del Camin Barredor La EPSL debe coordinar previamente con Mantenimiento cualquier variacin de los cronogramas establecidos, una vez autorizado el cambio debe remitir la versiones actualizadas a la Gerencia de Mantenimiento .

13. Procedimientos de Gestin 13.1. Procedimiento para supervisin de limpieza
Esta supervisin se lleva a cabo aplicando el Procedimiento de Evaluacin de Limpieza, MTTO.4-P-1, que consiste en la evaluacin mensual aleatoria de una o ms reas del terminal areo, bajo el formato MTTO.4-P-1-FA: Cuestionario de Limpieza (check list) y parmetros establecidos, segn el rea evaluada: Zonas Restringidas 90% Oficinas 85% Zonas Pblicas 80% 13.2. Procedimiento para supervisin de actividades programadas.
Las actividades de limpieza programada son las siguientes: - Actividades de Saneamiento Ambiental - Limpieza de Fachadas. - Lavado de alfombras. - Lavado de Pisos. - Lavado de Sanitarios. - Lavado de tanques y cisternas. - Lavado de vereda exterior. Las actividades programadas se realizan segn cronograma y se efecta previa coordinacin con el Supervisor de Mantenimiento y en la fecha, en coordinacin con el Supervisor de Mantenimiento del CCO. Para esta actividad, el Jefe de Sitio de la EPSL confirma fecha y hora en que se realizar la actividad, especificando el ambiente, para que el Supervisor de Mantenimiento o Supervisor de Mantenimiento del CCO coordine con las reas involucradas segn corresponda. Las actividades de Saneamiento Ambiental se realiza aplicando el Procedimiento para la Autorizacin de Actividades de Saneamiento Ambiental, MTTO.4-P-5. 13.3. Procedimiento para la supervisin de la limpieza de plataforma.
Los Supervisores de Operaciones verifican el cumplimiento de los programas de limpieza de la plataforma y calles de rodaje. Para las limpiezas en las que se requiera aplicar el sistema de limpieza convencional, el Supervisor de Operaciones da la indicacin a los operarios de limpieza asignados. De requerirse el barrido mecanizado, lo solicitar al Supervisor de Mantenimiento del CCO y ste comunicar inmediatamente al Supervisor de la EPSL para que disponga el traslado del Camin Barredor. Para cualquier otro solicitud de limpieza el Supervisor de Operaciones coordina con su Jefatura o con el Supervisor de Mantenimiento y/o Jefe de Mantenimiento a fin de coordinar y establecer las directivas y necesidades correspondientes a la EPSL 13.4. Procedimiento de limpieza de derrames de combustible y/o lubricantes en la plataforma.
Estos derrames de combustibles, aceites y/o lubricantes son reportados por el Supervisor de Operaciones al Supervisor de Mantenimiento del CCO, segn el Procedimiento de Emergencia por derrame de combustible en la Plataforma, OPER-P-04.
La limpieza de la zona est a cargo de Mantenimiento y la realiza con personal de la ESPL. El supervisor de Operaciones debe emitir el Reporte de Derrames de Combustible y/o Lubricantes y completar in situ dicho reporte en coordinacin con el Supervisor de MTTO y el Supervisor de la EPSL, as con la EPS-RS para la entrega de los residuos generados. 14. Informes de Gestin La EPSL entrega Informes Mensuales de Gestin, cuya estructura es definida por la Gerencia de Mantenimiento, en coordinacin con la EPSL. Este informe debe contener basicamente: Resumen del Registro Diario de Asistencia por Turno. Estadsticas y anlisis de apoyos varios por rea atendida. Estadsticas y anlisis de las incidencias en los SS.HH. Resumen de Observaciones Pendientes de los SS.HH. Estadsticas y anlisis de Hallazgos. Estado de cumplimiento de los cronogramas de limpieza. Recomendaciones para mejorar el Servicio. Proponer nuevos indicadores de gestin y de operacin. Nota: Toda la informacin vertida en el Informe de Gestin debe tener el sustento correspondiente. El Informe de Gestin es revisado por el SM y/o JM para generar las acciones correctivas y propuestas de mejora del servicio.

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MANUAL DE LIMPIEZA DEL AEROPUERTO INTERNACIONAL JORGE CHVEZ

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Manual de Limpieza del Aeropuerto Internacional Jorge Chvez

Funciones y Responsabilidades ........................................................................................................ 4

12. Planes y Cronogramas de Limpieza.............................................................................................. 111

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Supervisor de Mantenimiento en el CCO Jefe de Mantenimiento.

Supervisor del Turno Maana

Supervisor del Turno Tarde

Supervisor del Turno Noche

Operarios Almacenero Maquinista Descanseros

Operarios Almacenero Maquinista Descanseros

Operarios Almacenero Descanseros

Funciones y Responsabilidades 6.1. Gerencia de Mantenimiento LAP

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EPSL Jefe de Sitio

Jefe de Sitio/ Supervisor Supervisor

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