LIBRO DE TEXTO

El manejo agroecolgico de la finca como estrategia para la prevencin y disminucin de afectaciones por plagas agrarias

Luis L. Vzquez Moreno

Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal (INISAV) Ministerio de la Agricultura Ciudad de La Habana, Cuba

La Habana, septiembre de 2004

Contenido
Introduccin Algunos trminos importantes.................................................... Antecedentes y situacin actual del manejo de plagas............ Conversin del sistema de produccin.................................................. Innovacin participativa para el manejo de plagas.................... Seguimiento y decisiones por el agricultor................................ Manejo de la finca......................................................................... Manejo del suelo.......................................................................... Manejo del material de siembra................................................. Manejo del cultivo........................................................................ Conservacin de biorreguladores de plagas............................. Cra local y liberacin de artrpodos benficos....................... Produccin local y uso de bioplaguicidas................................. Produccin local y uso de plaguicidas bioqumicos................ Conservacin de semillas botnicas y granos........................... Buenas prcticas en manejo de plagas................................................... Medicin de impactos por el agricultor...................................... Anexos........................................................................................... Bibliografa consultada.................................. .............................

Introduccin
La sanidad vegetal es tan antigua como el cultivo de plantas para la alimentacin del hombre, por ello se considera una rama de las ciencias agrarias que ha tenido diferentes etapas de desarrollo, generalmente influenciadas por las tendencias econmicas, tecnolgicas, ambientalistas y sociales de cada poca. Lo ms significativo ha sido el desarrollo de la industria de los plaguicidas y su tecnologa de aplicacin, lo que ha generado efectos colaterales de diversa ndole. Por ello surgi el Manejo Integrado de Plagas (MIP), alternativa que se desarroll desde los aos setenta para tratar de enfrentar la crisis de los plaguicidas y que ha tenido grandes aportes, ya que los agricultores que lo practican evalan las poblaciones de las plagas para decidir las aplicaciones de plaguicidas (monitoreo, sealizacin), sustituyen aplicaciones de plaguicidas qumicos por biolgicos (bioplaguicidas), realizan prcticas agronmicas que afectan las plagas, entre otras tcticas integradas al manejo del cultivo. En Cuba el MIP ha tenido un amplio nivel de expresin, toda vez que la organizacin de los productores agrarios en empresas municipales y el sistema de cooperativas, la existencia de tcnicos especializados en sanidad vegetal, as como los servicios tcnicos que realizan la red de Estaciones Territoriales de Proteccin de Plantas (ETPPs) del Ministerio de la Agricultura, garantizan que los productores puedan disponer de un asesoramiento constante y el seguimiento de las poblaciones de las plagas para decidir las aplicaciones de plaguicidas, entre otras ventajas como es la produccin local de medios biolgicos y una red de centros cientficos organizada por programas de investigacin multidisciplinarios, que estn generando nuevas tecnologas de produccin agraria. Desde luego, en los tiempos actuales existen fuertes exigencias, principalmente las medioambientales y de calidad de vida, las cuales se relacionan bsicamente con la inocuidad de los alimentos, lo que ha tenido grandes efectos sobre las regulaciones que dominan el comercio de productos agrarios, la mayora de ellas prohibiendo o limitando el uso de agroqumicos. Aunque se han propuesto nuevas alternativas para el manejo de las plagas, como son el Manejo Ecolgico de Plagas (MEP), el Manejo Integral del Cultivo (MIC), entre otras, lo ms racional y efectivo a largo plazo es manejar el sistema de produccin e incluso la finca o predio, porque se ha demostrado que es ms sistmico e involucra con mayor participacin a la familia y la comunidad de agricultores, con un alto valor colectivo agregado. Esta es la propuesta que les hacemos a los agricultores en el presente documento, ya que manejar la finca integralmente esta en correspondencia con el comportamiento de las plagas, las que, como todos conocemos, no se limitan al campo cultivado.

Algunos trminos importantes

Debido a que el presente documento esta dirigido a agricultores y tcnicos que trabajan directamente en la produccin agraria, es importante conocer algunos trminos que se emplean con frecuencia y que en ocasiones se manejan errneamente. Por ello los hemos ubicado intencionalmente al principio, con la recomendacin de que los estudien antes. Adopcin: Es un trmino muy utilizado para definir la utilizacin de una nueva tecnologa por el productor. Esto quiere decir que la est practicando en su finca sin necesidad de la participacin de externos. Cuando la tecnologa ha sido adoptada por la gran mayora de los agricultores se considera generalizada. Agroecosistema: Resulta difcil delimitar los agroecosistemas. De manera general es un rea geogrfica determinada, muy relacionada por sus caractersticas del suelo y el clima, bastante similar respecto al sistema de explotacin agraria. Agroqumicos: Los productos qumicos que se emplean en la produccin agraria, Ejemplos: los plaguicidas, los fertilizantes, los reguladores del crecimiento de las plantas, etc. Alelopticas: Son sustancias qumicas emanadas por las plantas, sean cultivadas o malezas, que tienen diferentes efectos sobre otras plantas. Estas sustancias pueden ser exudados de las races o lavadas por las lluvias desde el follaje. Artrpodos: Son invertebrados y entre ellos se encuentran los insectos, los caros y las araas, sean plagas o enemigos naturales. El termino artrpodos benficos se emplea para referirse a los insectos, caros y araas que actan como predadores y parasitoides, adems de los polinizadores. Biorreguladores: Es un trmino que se est generalizando para referirse a los enemigos naturales de las plagas. En ocasiones no es recomendable utilizar enemigos naturales, porque en la realidad estos organismos son amigos del agricultor y tiende a confundir. Aqu es necesario entender que los biorreguladores o enemigos naturales pueden ser predadores (como las cotorritas, las hormigas, etc.), parasitoides (como la avispita Trichogramma, la mosca Lixophaga, entre otros), parsitos (como los nematodos), patgenos (como Beauveria, Verticillium, etc.), antagonistas (como Trichoderma), herbvoros (como los insectos que atacan las malas hierbas). Tambin es muy importante saber que cualquier organismo que se manifieste como plaga puede tener enemigos naturales en los campos, lo que sucede que algunos son ms difciles de observar o se presentan en menor cuanta. Colindancia: Es sinnimo de vecindad y cercana. En el caso de la agricultura, se emplea para hacer referencia a un cultivo que se siembra en un campo al lado del

otro, generalmente separados por distancias cortas (1-10 metros). Para la agricultura urbana, puede ser un cantero o una parcela que colinda con la otra. Conservacin de biorreguladores de plagas: Consiste en proteger, promover la actividad reguladora, la sobrevivencia y la reproduccin de los biorreguladores presentes en el cultivo y sus alrededores a fin de incrementar su impacto sobre las plagas. Control biolgico: Ver lucha biolgica Conversin del sistema de produccin: Es el cambio de un sistema de produccin de intensivo a orgnico, sostenible o autosuficiente. Esto significa reducir o eliminar paulatinamente la dependencia de insumos externos como son: la energa, el equipamiento, los plaguicidas y fertilizantes, las semillas, los servicios tcnicos y otros. Diversidad trfica: Las relaciones alimenticias de diversas especies de organismos en el hbitat donde viven. Las relaciones tritrficas se refieren a las que se presentan entre el cultivo (hospedante), los organismos nocivos (plagas) y sus biorreguladores. Ecotipos: Son las poblaciones de una especie que se han adaptado a un hbitat, por tanto desde el punto de vista ecolgico manifiestan diferencias con poblaciones de la misma especie en otros lugares. Enemigos naturales: Ver biorreguladores. Fitfago: Son generalmente artrpodos que se alimentan de las plantas. Este es un trmino usado para mencionar a los insectos o caros que pueden estar alimentndose de las plantas sin causarles perdidas econmicas. Es importante conocer que no todos los insectos y caros fitfagos son plagas, sino que muchas especies necesitan de las plantas para su alimentacin, pero no las perjudican. Fitopatgeno: Son los microorganismos (hongos, bacterias, etc.) que viven en las plantas causndoles enfermedades (patologas) que afectan su normal desarrollo. Herbvoros: Los herbvoros son animales que atacan a las plantas (insectos, caros, babosas, roedores, aves, etc.). Es un termino adecuado para referirnos a los que viven alimentndose de las plantas que compiten con los cultivos y se conocen como malezas. Insectario: Lugar donde se cran insectos masivamente, sean los insectos benficos o sus hospedantes. Un insectario puede ser un laboratorio para grandes producciones (como por ejemplo un CREE), puede ser para pequeas producciones (como por ejemplo algunas cras que se realizan para liberar bajas poblaciones de forma inoculativa) o un insectario pequeo (como los insectarios

de campo para la cra de cotorritas que estn realizando los agricultores actualmente), entre otras modalidades de cra masiva. Insumos: Los recursos materiales e informativos que se requieren para cualquier actividad. En el caso de la produccin agrcola, los plaguicidas, los fertilizantes, las semillas, el combustible, etc. Los insumos externos son los que se adquieren fuera de la finca, como son los plaguicidas, los bioplaguicidas, los fertilizantes, etc. Lucha Biolgica: Puede ser definida como el empleo de organismos vivos para la lucha contra las plagas u otros organismos. Generalmente se circunscribe a la produccin (o reproduccin) masiva, la aplicacin (o liberacin) y/o conservacin de insectos, caros, nematodos, hongos, bacterias, virus u otros organismos que tienen un comportamiento eficiente como enemigo natural o biorregulador de plagas. En algunos casos se incluyen aqu los organismos modificados, como los insectos estriles, los bioproductos de plantas, etc. Es muy comn nombrarlo como control biolgico (que es su traduccin del ingles), pero no resulta muy atinado el trmino control cuando en la practica se trata de una regulacin biolgica, por ello es mas aceptado (ecolgico) decir lucha biolgica. Manejo Argoeclogico de Plagas (MAP): Es la realizacin de prcticas agronmicas, la utilizacin de la lucha biolgica y el aprovechamiento de la biodiversidad para prevenir o suprimir ataques de plagas a los cultivos. El manejo agroecolgico o ecolgico implica aprovechar al mximo las bondades de la naturaleza y las mejores prcticas en el manejo agronmico de la finca. Cuando se realiza manejo agroecolgico no se emplean plaguicidas qumicos, ya que son incompatibles con los organismos benficos. Manejo Integrado de Plagas (MIP): Es la integracin de todas las tcticas posibles para prevenir o suprimir afectaciones por plagas, tratando de mantener las mismas a niveles por debajo del umbral econmico. El MIP revolucion la lucha contra las plagas, porque implica utilizar los plaguicidas segn el nivel de las poblaciones y daos de las mismas. Adems, favoreci integrar las labores culturales, el mejoramiento gentico, el asocio de cultivos, entre otras practicas agronmicas. Manejo Integral del Cultivo (MIC): Es manejar el cultivo integralmente, incluyendo no solo todo lo agrotcnico, sino tambin las tcticas de manejo de plagas. EL MIC se circunscribe al campo cultivado y puede ser muy beneficioso cuando las labores culturales y otras practicas agronmicas se realizan teniendo presente los efectos sobre las plagas y sus biorreguladores. Parasitoides: Son generalmente insectos que viven parte de su vida dentro del husped u hospedador, principalmente las fases de huevo, larva y pupa, pues los adultos vuelan y se alimentan de secreciones azucaradas o el polen de las plantas. Parsitos: El termino parsito es muy general, pero en nuestro caso se emplea principalmente para los animales que viven toda su vida a expensas de otro

organismo, como es el caso de los nematodos que parasitan las plantas (fitonematodos) o los nematodos que parasitan los insectos (entomonematodos). En este ultimo caso hay que saber que algunos nematodos parsitos de insectos transportan una bacteria, que es la que lo mata y en este caso se nombran nematodos entomopatgenos. Patgenos: Son los microorganismos que ocasionan enfermedades. Pueden ser fitopatgenos, cuando afectan a las plantas o entomopatgenos, cuando afectan a los insectos. Plaga: Cualquier organismo, sea un hongo, una bacteria, un virus, un nematodo, un caro, un insecto, un roedor, un ave, una planta, etc., que afecte directa o indirectamente el desarrollo normal de las plantas cultivadas, sea porque le cause lesiones o reduzca la produccin de su fruto agrcola. Generalmente el trmino plaga se asocia a los insectos, pero internacionalmente se ha acordado referirlo a todo lo que dae a los cultivos o su cosecha de manera significativa para el agricultor o el comercializador de productos del agro. Plaguicida: Cualquier producto que se emplee para controlar las plagas. Los plaguicidas pueden ser qumicos, biolgicos, minerales, botnicos, etc. Pueden ser obtenidos por la va de la sntesis qumica, mediante bioreactores (fermentacin), mediante preparados fsicos o bioqumicos, etc. Poblacin: Los organismos vivos, sean de origen vegetal o animal, viven en comunidad en sus hbitats, realizando en estos lugares sus funciones. Bajo estas condiciones viven en poblaciones y los integrantes se llaman individuos. Por ejemplo, cuando nos referimos a los insectos que hay en un cultivo estamos hablando de las poblaciones de insectos y cuando realizamos un muestreo o contamos los insectos que hay en una planta, estamos contando individuos de dicha poblacin. Es por tanto incorrecto hablar de conteos de insectos o ejemplares de insectos. Ejemplares pueden ser los que estn en colecciones ya muertos y preparados. Cuando las poblaciones de ciertos organismos, como por ejemplo las plagas, han recibido el efecto de un factor determinado (bitico o abitico) y han adquirido nuevas caractersticas o habilidades que influyen en su comportamiento se dice que han sido seleccionadas. Esto es muy comn en las plagas agrcolas que estn sometidas a los efectos de los plaguicidas y como consecuencia de ello se seleccionan poblaciones resistentes a dichos productos. Polfagos: Son organismos que viven de otros organismos de diferentes familias. Las plagas polfagas atacan diferentes cultivos (ejemplos: La mosca blanca Bemisia tabaci, el thrips de la papa Thrips palmi, el caro Poliphagotarsonemus latus, los nematodos agalleros del genero Meloidogyne, etc.). Los predadores polfagos se alimentan de diferentes tipos de plagas (ejemplo: las cotorritas, las crisopas, los srfidos, etc.)

Predadores: Son los artrpodos (insectos, caros, araas) que atacan a otros insectos y caros, comindolos o chupndoles su contenido (hemolinfa). Generalmente necesitan completar su dieta alimentaria con polen u otras fuentes vitamnicas de las plantas. Muchas veces los predadores secretan toxinas para matar a sus presas antes de comrselas. Tambin se emplea el termino depredador. Algunas avispitas que son parasitoides, durante su fase adulta pican las larvas u otros estados de la plaga, actuando como predadores. Resistencia: Es un trmino muy general. En manejo de plagas se emplea para referirse a las plantas que se obtienen por mejoramiento gentico y muestran como caractersticas la resistencia a ciertas plagas. Tambin para hacer referencia a las plagas que adquieren resistencia a determinados plaguicidas, debido a su uso indiscriminado. Validacin: Es un trmino que se esta empleando con mucha frecuencia y se refiere a la comprobacin de cualquier tecnologa (incluyendo las tcticas, los procedimientos, etc.) bajo las condiciones especificas de uno o diferentes lugares. Esto significa que ser llevada a la prctica y podr sufrir ajustes propios en dicho lugar. Puede ser la validacin en un curso-taller, donde por mtodos participativos se revisa y actualiza dicha tecnologa, la validacin en un campo o finca e incluso al nivel de los productores de una localidad.

Antecedentes y situacin actual del manejo de plagas

La lucha contra las plagas se ha desarrollado acorde al crecimiento de la produccin agraria y el surgimiento de las tecnologas que sustentan las producciones intensivas, generalmente influenciadas por factores econmicos y sociales. Desde luego, posterior a la II Guerra Mundial hubo un crecimiento vertiginoso de la industria de los agroqumicos, en que los plaguicidas y su tecnologa de utilizacin se desarrollaron al extremo de que han contribuido al surgimiento de problemas medioambientales, sociales y econmicos de diversa ndole, clasificndose este periodo tecnolgico como Revolucin Verde, porque el propsito fundamental ha sido obtener incrementos productivos, independientemente de las consecuencias colaterales. Adems de estos problemas, esta etapa contribuy a crear en la mente del agricultor un esquema de razonamiento muy negativo, ya que le ense que para "resolver" los problemas de plagas haba que utilizar un producto qumico para su control. Este enfoque reduccionista aun persiste en muchos tcnicos y agricultores, en que la palabra de orden es control, aun cuando est utilizando productos biolgicos. Por ello, cuando los agricultores manejan sus cosechas solamente con plaguicidas qumicos y no integran otras alternativas, se dice que estn bajo el "Sndrome de la Revolucin Verde", porque creen que lo nico que existe para solucionar un problema de plagas es mediante el uso de un producto y ese producto debe ejercer un control efectivo. A esto tambin se le llama "Ley del Mnimo", porque no se considera cules son las causas por las que las plagas existen y atacan a las plantas cultivadas, ni se trata de actuar sobre esas causas para resolver el problema, pues simplemente se recurre al control qumico. Los agricultores que practican este sistema solo entienden que si hay plagas deben ser controladas y eso solo puede hacerse con un plaguicida. Precisamente, como se ha expresado, una de las alternativas mas razonables para enfrentar esta crisis ha sido el Manejo Integrado de Plagas (MIP), sistema que concibe el uso de plaguicidas qumicos, pero de una forma racional, es decir, a partir de muestreos e ndices de las plagas para decidir la aplicacin de un producto e integra otras tcticas de lucha como el mejoramiento gentico, las labores culturales, la lucha biolgica, etc. De hecho, el MIP ha tenido una contribucin importante para lograr que los productores entiendan que la lucha contra las plagas puede ser realizada mediante la integracin de tcticas preventivas y curativas, en que los tcnicos

que trabajan directamente en la produccin agraria y los propios agricultores son los actores decisivos para lograr xitos. Desde luego, el MIP no ha sido posible implementarlo en muchos lugares porque tiene implcito el muestreo o monitoreo de la plaga y la determinacin del ndice de infestacin para decidir la aplicacin de un plaguicida, aspecto que no siempre puede ser realizado directamente por el agricultor, debido a que por lo general la metodologa que se recomienda es compleja, por lo que es necesario recurrir a servicios de extensin agraria o de estaciones de vigilancia ubicados en las regiones agrcolas. No obstante, se considera que el MIP contribuye adems a introducir la lucha biolgica y las prcticas agronmicas y por ello es una etapa transitoria hacia el manejo agroecolgico o ecolgico de las plagas. En muchos lugares se realizan aplicaciones de plaguicidas biolgicos (bioplaguicidas) en vez de los qumicos y se dice que estn haciendo MIP, cuando en la prctica son simples sustituciones de productos qumicos por biolgicos, bajo un esquema similar a la etapa de la revolucin verde, pudiendo incurrirse en los mismos riesgos, a pesar de que estos bioproductos son menos dainos al ecosistema. Existen programas de MIP para una plaga en un cultivo (como por ejemplo el cogollero del tabaco, Heliothis virescens) o varios cultivos (como por ejemplo la mosca blanca Bemisia tabaci que ataca el tomate, el frijol y otros), para varias plagas en un cultivo (como es el caso del MIP en organopnicos, en papa, entre otros). Tambin existen programas de MIP para grandes extensiones de cultivo, que requieren de altos insumos externos y de apoyo en servicios tcnicos, en que el agricultor no lo decide todo (como es el caso de los cultivos de la papa y el tabaco, para citar dos ejemplos) o programas de MIP con el mnimo de insumos externos y en que el agricultor es el actor principal en la toma de decisiones (como es el caso de la agricultura urbana). En muchos lugares se esta planteando trabajar por una agricultura sostenible, para contribuir a minimizar los impactos medioambientales del uso de agroqumicos y de energa externa y lograr producciones de menos costos, para lo cual se recomienda como alternativa el Manejo Agroeclogico de Plagas (MAP) o Manejo Ecolgico de Plagas (MEP). El MAP se considera una alternativa viable para la produccin agraria sostenible, porque implica aprovechar al mximo todas las prcticas agronmicas que se realizan al cultivo y potenciar su efecto en la prevencin de plagas, explotar la diversidad de organismos benficos que habitan en el agroecosistema, todo lo cual presupone un manejo de las plagas con el mnimo o sin insumos externos y con gran aporte del agricultor.

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Por ello el Manejo Agroeclogico de Plagas debe concebirse como el manejo del sistema de produccin o el manejo de la finca, para aprovechar todas las potencialidades que existen en dicho sistema. Un principio importante que debe tener presente el agricultor es que todo en la finca tiene relacin. Independientemente del cultivo o la planta donde se haga alguna intervencin, las plagas y sus enemigos naturales quizs sern beneficiados o perjudicados. Por ello hay que ser muy observador, para que todas las actividades de la finca beneficien a los cultivos y los biorreguladores y eviten o minimicen las afectaciones por plagas. El Manejo Agroeclogico de Plagas se basa en la ciencia de la agroecologa, que propicia un entendimiento de los ecosistemas agrcolas sobre bases ecolgicas y sociales, considerando al agricultor y la comunidad donde viven como actores principales. Entonces, hay que ensear a los agricultores las bases ecolgicas para entender los problemas de plagas y su relacin con el manejo del cultivo. Este es el gran reto para los tcnicos que trabajan directamente con los agricultores.

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Conversin del sistema de produccin

Para algunos sistemas de produccin agraria, existe una tendencia actual de convertirlos de intensivo y altamente dependiente de insumos externos (energa, equipamiento, plaguicidas, fertilizantes, semillas, servicios tcnicos, entre otros) a sostenible o autosuficiente. Estos sistemas sostenibles o autosuficientes se caracterizan por el aprovechamiento de todos los residuos de las labores culturales, de las cosechas y de la crianza de animales, as como la produccin de algunos insumos dentro del propio sistema, logrando una verdadera autosuficiencia productiva. En estos casos se obtienen producciones sostenibles y de menor impacto negativo sobre el ambiente, adems de favorecer la biodiversidad funcional, con un alto valor colectivo agregado. En ocasiones existen agricultores enfrascados en realizar la conversin del sistema, pero quieren hacerlo en la cosecha siguiente o de un ao para otro, sin considerar que los sistemas de produccin intensiva requieren de una etapa de trnsito, en que se maneja el suelo y el cultivo, incluyendo la bsqueda de variedades de menor exigencia de nutrientes, entre otros atributos. En particular para resolver los problemas de plagas, que se fueron incrementando con el uso indiscriminado de plaguicidas qumicos, a veces se considera que esto se logra simplemente con sustituir un insumo qumico (un plaguicida) por uno biolgico (un bioplaguicida, un entomfago, etc.), sin embargo, las poblaciones de plagas que habitan en dicho agroecosistema han sido seleccionadas con el uso continuado de las molculas qumicas, lo cual ha trado como consecuencia fenmenos de resistencia, altas poblaciones, afectacin de sus enemigos naturales, entre otros efectos que contribuyen a su manifestacin en altas poblaciones. Paralelamente a esta situacin, existen agricultores y tcnicos que manifiestan el "Sndrome de la Revolucin Verde", ya que durante muchos aos han estado recibiendo capacitacin y transferencia de tecnologas que le han enseado a resolver los problemas fitosanitarios en los cultivos con el viejo enfoque de la "proteccin de plantas", el cual lleva implcito que para lograrlo debe utilizarse un producto que controle rpido y de alta efectividad. La experiencia ha demostrado que para convertir el sistema de produccin hay que transitar por etapas que influyan en el suelo, la tecnologa de cultivo, el manejo de las plagas, la mente del agricultor y de la comunidad, lo que significa que deben producirse cambios. Para el manejo de las plagas hay algunas recomendaciones para lograr este cambio, principalmente las siguientes:

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Demostrar al agricultor los efectos de los plaguicidas qumicos y sus consecuencias, as como las diferencias entre producir con insumos qumicos y sin ellos. Ensear al agricultor la interpretacin terica y prctica de algunos indicadores de impactos, como son: produccin, rentabilidad, costo/beneficio, efectividad tcnica, calidad, biodiversidad funcional, etc. Capacitar al agricultor en las bases agroecolgicas para el manejo de las plagas. Ensear al agricultor los mtodos para evaluar la incidencia de las plagas y los criterios para decidir las aplicaciones de plaguicidas. Transitar por una etapa de disminuir el numero de aplicaciones anuales de plaguicidas mediante monitoreo y decisiones en base a ndices de incidencia. Integrar plaguicidas qumicos de menor efecto sobre los biorreguladores de las plagas y realizar las aplicaciones con calidad y criterios de selectividad ecolgica. Lograr que el agricultor Integre aplicaciones de productos biolgicos (bioplaguicidas, plaguicidas bioqumicos, etc.). Realizar las labores culturales y otras prcticas agronmicas considerando sus efectos sobre la prevencin y disminucin de plagas. Entender y practicar las tcticas agroecolgicas que contribuyen a la conservacin de los biorreguladores de las plagas. Incrementar la diversidad de cultivos y otras plantas en toda la finca o predio. Realizar el manejo de la finca de forma integral, considerndola como un sistema en el que no solamente se incluyan los campos donde se cultiva.

De lo anteriormente resumido se puede estimar que este trnsito requiere de tiempo, preparacin, experiencias, observaciones y anlisis, lo que no se puede lograr de un ao para otro y mucho menos todas estas recomendaciones a la vez.

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Innovacin fitosanitaria participativa

La innovacin fitosanitaria participativa se define como la participacin activa del agricultor en la generacin, validacin y perfeccionamiento de cualquier tctica del manejo de plagas, pudiendo ser conducida por los investigadores, los tcnicos de base o los propios agricultores. Existen diversas experiencias que han demostrado los errores de la investigacin y transferencia de nuevas tecnologas sin la participacin del agricultor; en cambio, son amplias las posibilidades de los mtodos participativos para el desarrollo del manejo de plagas, logrndose un alto valor colectivo agregado cuando el agricultor es un actor principal en el proceso. En la lucha contra las plagas existen diversas tcticas preventivas, la mayora de ellas relacionadas con el manejo del suelo y el cultivo, que muchas veces no se les otorga importancia fitosanitaria y estn al alcance del agricultor, por lo que se trata de validarlas y utilizarlas. La innovacin participativa ha revolucionado los mtodos de capacitacin de los agricultores, el trabajo de los extensionistas y la investigacin agraria en los ltimos aos, principalmente en manejo de plagas. La innovacin participativa para la lucha contra las plagas tiene los siguientes objetivos: a. Aumentar la capacitacin del agricultor, de forma tal que este logre un mejor entendimiento de las causas que originan los problemas de plagas y cules son las prcticas agronmicas que contribuyen a evitar o reducir estas afectaciones. b. Identificar y validar las experiencias tradicionales de los agricultores, para perfeccionarlas y adoptarlas como tcticas de manejo de plagas. c. Favorecer el intercambio entre agricultores y tcnicos de base (extensionistas, facilitadores) y lograr un valor colectivo agregado en las decisiones que se tomen. d. Promover mtodos participativos de alcance local en la capacitacin, el seguimiento, la evaluacin y las decisiones en prevencin y lucha contra las plagas, principalmente talleres, das de campo, prcticas de campo, ferias, etc. e. Validar los programas que se reciban y que han sido generados por otros actores (externamente) y decidir sobre su adopcin futura. f. Promover investigaciones propias, con la participacin activa de los agricultores y tcnicos de base, con el propsito de generar programas de manejo agroecolgico de plagas especficos para las condiciones locales. Lo anteriormente resumido quiere decir que el agricultor puede realizar sus propios experimentos u observaciones, puede aportar sus experiencias y conocimientos tradicionales y contribuir con sus criterios en la toma de decisiones.

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Quizs sea analfabeto o haya alcanzado algn grado de enseanza, pero es un experto en el cultivo de plantas y esa cualidad hay que aprovecharla y potenciarla. Esta es la innovacin participativa que deben lograr los tcnicos de las unidades de produccin (fitosanitarios) y de los Consejos Populares en la interaccin con los agricultores. La innovacin fitosanitaria participativa puede ser organizada por la cooperativa de productores, con la facilitacin del tcnico de sanidad vegetal, el jefe de produccin o un agricultor innovador (lder). Lo ms prctico es hacer un plan que incluya todas las actividades y tareas del ao y que este programa sea aprobado por todos los agricultores de la cooperativa o la localidad y apoyado por las organizaciones a que estn afiliados los agricultores. Algunas actividades se recomiendan en la tabla 1, aunque para las condiciones particulares de cada localidad pueden ajustarse las actividades. Adems, la experiencia ha demostrado que cuando se lleva un ao o ms trabajando en innovacin participativa se generan nuevas actividades cada vez de mayor impacto local. Tabla 1. Principales actividades que se pueden realizar en innovacin participativa para el manejo agroecolgico de plagas.
Actividades Encuentros de agricultores Lugar Lugar donde tradicionalmente Semestral o se renen los anual agricultores locales Aula o local de Preferentemente reuniones Capacitar a los agricultores en ciclos de 5-6 (clases y comportamiento de plagas y manejo encuentros de no ejercicios) y agroecolgico de plagas ms de 4 horas campos (practicas) Al finalizar cada Analizar las campaas de cultivos, Aula o local de campaa mediante la evaluacin de indicadores reuniones importante para de impactos la localidad Fincas de Conocer las mejores experiencias y Segn ciclo del agricultores facilitar el intercambio entre cultivo innovadores agricultores Demostrar y ajustar a las condiciones Fincas de Ciclo del cultivo locales las mejores tcticas o agricultores innovadores programas de manejo de plagas Lugar donde Contribuir a que los agricultores tradicionalmente conozcan los nuevos adelantos Anual se renen los cientfico tcnicos, mediante agricultores o en presentaciones por parte de Objetivos Facilitar el intercambio abierto entre agricultores, divulgar los logros alcanzados, reconocer los agricultores innovadores y aprobar planes de accin. Frecuencia

Cursos-talleres

Talleres de seguimiento y evaluacin Das de campo Experimentos de validacin Jornadas de actualizacin tcnica

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especialistas e investigadores de centros cientficos, tcnicos o docentes cercanos a la localidad. Ferias Contribuir a divulgar los mejores productos, los logros productivos y las innovaciones de los agricultores Anual

los propios centros antes referidos Lugar donde tradicionalmente se renen los agricultores

Aqu es necesario apuntar la importancia de la forma de actuacin del tcnico, sea el fitosanitario de la cooperativa o la empresa, el tcnico del Consejo Popular, los especialistas de la Estacin Territorial, el extensionista, etc. Se ha demostrado que existen cuatro tipos de tcnicos segn su actuacin con el agricultor: Directivo: Es el tcnico que se limita a transmitir orientaciones recibidas de sus superiores, repartir recursos, buscar informacin estadstica, etc. Es un tcnico tramitador. Capacitador: Considera que su misin es ensear a los agricultores, generalmente mediante intercambio en la finca u organizando seminarios donde se imparten conferencias, etc. Incluso, en ocasiones, les reparte folletos y otros materiales para que el agricultor los estudie. Tranferencista: Es el tcnico que constantemente esta buscando nuevas tecnologas para transmitrselas a los productores. Este las obtiene tambin de seminarios o normativas tcnicas (instructivos, programas de defensa, etc.) y las transmite de la misma forma, en intercambio con el agricultor u organizando seminarios, etc. Existen muchos tcnicos transferencistas que actan de forma mecnica: les ensean o entregan un documento con la nueva tecnologa y de la misma forma se las traspasa a los productores. En esta categora esta el tcnico de una empresa productora de cualquier insumo y quiere que el agricultor utilice dicho producto. En muchos lugares a este tcnico le dicen traficante de tecnologas. Facilitador: Es el tcnico que constantemente esta interactuando con el agricultor, le ensea y aprende de el, esta observando y evaluando de conjunto lo que sucede en los cultivos, realiza experimentos con los agricultores, facilita que el agricultor ensaye nuevas tecnologas por si solo, favorece el intercambio entre agricultores y, cuando realiza alguna actividad colectiva, emplea los mtodos participativos y los principios de educacin de adultos. Este es un tcnico que siempre esta capacitando al agricultor y esta logrando que este adopte nuevas tecnologas, pero empleando otros mtodos. Es un magnifico comunicador.

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De lo anteriormente expuesto es fcil concluir que debemos lograr que nuestros tcnicos acten como facilitadores, porque los modelos anteriores (directivo, capacitador, tranferencista) no reportan grandes beneficios cuando se esta practicando una agricultura sostenible, donde la innovacin local es de gran importancia y donde estamos aspirando a reducir los insumos externos para manejar los problemas de plagas. Aqu es importante insistir en que la metodologa participativa debe primar en estas actividades, porque se ha demostrado que es la ms efectiva cuando se trabaja con adultos. Hay que hacer nfasis en el trabajo cooperativo entre investigadores, tcnicos, productores y otros actores relevantes al nivel de la comunidad. Se trata de un cambio de actitud y comportamiento, ms que un cambio de mtodos, hacia la manera de llevar a cabo el desarrollo de cualquier actividad cientfico-tcnica y es quizs el elemento esencial para lograr que los programas de investigacin y desarrollo sean de alguna forma ms participativos y menos dirigidos por el personal externo. Cuando nos referimos a los mtodos participativos, estamos hablando del trabajo en grupos, el intercambio entre agricultores, sea en un aula o saln, en el campo, etc. Es crear las condiciones para que las personas participen y eliminar ese viejo y perjudicial hbito de realizar las actividades (reuniones, seminarios, cursos, etc.) en una sola direccin: el directivo habla y orienta, el especialista explica o dicta una clase, el investigador imparte una conferencia, etc. y los agricultores escuchan, atienden y hacen preguntas si tienen dudas. El otro atributo importante de la innovacin participativa es el concepto de actores relevantes: adems del agricultor, es muy importante la participacin del resto de los trabajadores de una unidad de produccin (oficinistas, directivos, obreros de servicios, etc.) o el resto de la familia en una finca. Entonces, cuando incluimos la innovacin participativa como un componente en el manejo agroeclogico de plagas, es porque estamos concibiendo que no es posible lograr programas exitosos y adaptados a las caractersticas locales, si no han sido generados y/o validados por los actores relevantes (directivos, tcnicos de base y agricultores, entre otros) de dicha comunidad o unidad de produccin. En la actualidad en todo el pas se esta conduciendo un Programa para la Adopcin de la Lucha Biolgica por el Agricultor, que se realiza mediante esta metodologa y se sustenta en el Agricultor Innovador en Lucha Biolgica, que son los productores que muestran mayor inters en las alternativas agroecolgicas, les gusta experimentar en sus cultivos, aportan constantemente sus experiencias, son capaces de decidir cul es la mejor tctica de lucha bajo sus condiciones, tienen

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habilidades para comunicarse con el resto de los agricultores y han demostrado liderazgo tcnico en la zona. Estos son los agricultores que el tcnico debe tener como aliados, para validar en sus fincas las mejores experiencias y las nuevas tecnologas, de forma tal que contribuya a la difusin al resto de los productores de la localidad. Para finalizar se muestran varias enseanzas importantes: Las tecnologas buenas (efectividad, costo/beneficio, contextualidad, impactos, etc.) son adoptadas fcilmente por los productores, se generalizan y perduran. Las tecnologas que no son buenas, se adoptan por algunos agricultores y no perduran. La adopcin de nuevas tecnologas por los agricultores se logra ms eficientemente y se generaliza a mayor numero de productores, cuando son validadas primero por los agricultores locales y de acuerdo a los resultados de dicha validacin se propone una nueva versin adaptada a las condiciones particulares (contextualizadas). Una nueva tecnologa se generaliza ms rpido cuando el agricultor la observa practicndola en la finca de otro agricultor, que cuando se le ensea en una parcela experimental u otro lugar ajeno a su entorno y donde la tecnologa se esta practicando por otras personas que no son agricultores de la localidad. La mejor tecnologa (efectividad, costo/beneficio, contextualidad, impactos) es la que ha tenido al agricultor como participante durante todo el proceso de generacin de dicha tecnologa y no como observador o ejecutor de lo que orientan los tcnicos o investigadores. Estas tecnologas son adoptadas rpidamente por el agricultor, se generalizan y perduran.

Se trata de conducir el trabajo del tcnico con el agricultor desde una perspectiva diferente, partiendo del hecho de que la agricultura es cultura y tcnica, pero primero esta la cultura, luego la tcnica para mejorar la produccin agraria.

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Seguimiento y decisiones por el agricultor

Cuando el agricultor maneja (administra) su finca debe chequear constantemente diversos aspectos, que le permita tomar las decisiones de manera oportuna para obtener los mejores resultados y esto es de forma general lo que se entiende por seguimiento y decisiones. Durante muchos aos ha existido cierta tendencia a simplificar el seguimiento que realiza el agricultor, limitndolo a conocer la incidencia de las plagas, generalmente nombrado monitoreo, plagueo, sealizacin, etc.; sin embargo, antes, durante y con posterioridad al cultivo, as como al nivel de la finca, existen muchos otros indicadores que el agricultor evala y les permite tomar decisiones acordes a sus condiciones. De forma general, podemos agrupar el seguimiento y las decisiones que realiza el agricultor en cuatro grandes grupos de indicadores, que como veremos mas adelante, todos tienen relacin con la lucha contra las plagas: 1. 2. 3. 4. Costo/beneficio Variables del clima Labores y otras practicas agronmicas Incidencia de las plagas y efectividad de las tcticas de lucha

Costos y beneficios Los costos y beneficios que se obtienen en cualquier actividad que se realice en la finca son los indicadores primarios que el agricultor esta monitoreando constantemente, tomando las decisiones que sus recursos y experiencia les sugieren. En particular sobre la prevencin y disminucin de plagas, cualquier intervencin que se realice hay que evaluarla en sus dos dimensiones: costo y efectividad. Muchas veces las efectividades que se logran no logran compensar el costo de la intervencin realizada, sea la aplicacin de un producto qumico o biolgico, sea una labor cultural, etc. Incluso, esto depende mucho de la edad del cultivo y del destino de la cosecha y su valor en el mercado, entre otras razones que estn incidiendo en las decisiones que tome el agricultor. Aqu es importante apuntar que en las producciones orgnicas y otras, estos indicadores son relativos, porque se toleran mayores ndices de plagas y afectaciones, los cuales se compensan a largo plazo con el mercado de producciones ecolgicas o se alcanza el equilibrio de las plagas con sus biorreguladores, entre otras ventajas que no se observan rpidamente.

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Aunque este es un tema poco estudiado, hay diversas interacciones entre los diferentes indicadores que chequea el agricultor y los criterios que considera para tomar las decisiones, lo que sugiere que el agricultor es una persona que tiene alta capacidad de anlisis y muchas habilidades mentales para realizar clculos aritmticos. Variables del clima El seguimiento de las variables del clima es decisivo y forma parte de la tradicin de los agricultores, pues le indican constantemente sobre el manejo de la siembra, el cultivo y la cosecha, entre otros componentes. Las variables ms importantes, porque tienen una gran relacin con el desarrollo del cultivo y la ocurrencia de plagas se resumen en la tabla 2. Tabla 2. Sntesis de la importancia del clima en la prevencin y supresin de plagas.
Variables del clima poca del ao Importancia fitosanitaria relativa Los cultivos de secano se planifican segn la poca del ao. Muchas plagas como los microorganismos fitopatgenos se manifiestan con mayor intensidad en los periodos lluviosos y otras como los insectos chupadores son ms agresivos en los secos. La lluvia es una precipitacin que favorece la fisiologa de la planta, pero contribuye al desarrollo de algunos problemas fitosanitarios, como son las malezas y los fitopatgenos que habitan en el suelo. La temperatura tiene efectos directos sobre todos los organismos. Las altas temperaturas aceleran el ciclo biolgico de las plagas y los enemigos naturales. La humedad relativa, al igual que la temperatura, es importante en el desarrollo de cualquier organismo. Cuando la humedad relativa es baja, ciertos organismos como los fitopatgenos, los caros y los insectos fitfagos no se desarrollan normalmente. Algunos biorreguladores de plagas como los parasitoides requieren de un ambiente hmedo para su mejor desarrollo. Los nematodos entomopatgenos requieren alta humedad para su supervivencia y traslado en busca de su husped. El roco favorece las aplicaciones de ciertos productos fitosanitarios. Tambin puede ser negativo, porque permite el desarrollo de microorganismos fitopatgenos. Muchos insectos parasitoides se afectan por el exceso de roco en la superficie de la planta. La radiacin solar directa afecta a diversos organismos y contribuye al calentamiento de los rganos de la planta ms expuestos, limitando el desarrollo de algunas plagas que son ms sensibles, en particular los que habitan en la superficie de las hojas de las plantas. Los parasitoides son muy sensibles a las radiaciones solares. La sequa prolongada ocasiona estrs al cultivo. Tambin favorece el desarrollo de ciertas plagas, como son los chupadores y raspadores (thrips) Las fases de la luna han sido utilizadas tradicionalmente por los agricultores para realizar diversas labores en la produccin agraria.

Lluvias Temperatura

Humedad relativa

Roco

Radiacin solar

Meses de sequa Fases de la luna

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Desde luego, cuando el agricultor tiene experiencia y conoce bien el clima local y las caractersticas de su finca, puede evitar los efectos adversos de ste y aprovechar sus ventajas. Prcticas agronmicas Las labores culturales constituyen la principal ocupacin del agricultor despus que siembra el cultivo, ya que stas le permitirn manejarlo adecuadamente para obtener una mejor cosecha. Cundo se debe realizar un deshierbe, con qu instrumento, cundo se debe aporcar, en qu momento debe hacerse el riego y cul ser su duracin, qu tipo de poda debe hacer a la planta y cundo, entre otras, son algunas de las decisiones que debe tomar el agricultor diariamente en el manejo de cualquier cultivo. Por supuesto, el agricultor de experiencia sabe que todas estas labores tienen relacin con las plagas y por ello cuando decide hacerla ha tenido en cuenta qu plaga se est presentando y cmo realizar la labor de forma tal que mejore el cultivo y afecte a la plaga. Otras prcticas agronmicas tambin deben ser decididas por el agricultor, acorde a su experiencia y antecedentes de plagas, pues antes de sembrar y para prevenir afectaciones por plagas tiene presente la fecha de siembra, el momento de la siembra, la variedad, la calidad de la semilla o las plntulas, la rotacin y la colindancia de los campos, la preparacin del suelo, si va a asociar algn cultivo, entre otros componentes del manejo del cultivo que l conoce pueden influir en la incidencia de plagas. Estas prcticas pueden ser ms o menos exitosas en dependencia de la experiencia y observaciones del agricultor, pero generalmente se comprueban a largo plazo, por lo que se recomienda que anote lo que hace y los resultados que obtiene al concluir la cosecha, para tomar las mejores decisiones al ao siguiente. Varios modelos sencillos para las anotaciones que debe realizar el agricultor se sugieren en el anexo 1. Incidencia de las plagas Por supuesto, la incidencia de las plagas es uno de los principales indicadores que el agricultor chequea diariamente, porque sabe que estos organismos pueden afectar sensiblemente la produccin, e incluso, causarle perdidas totales al cultivo. Aqu es necesario apuntar que las observaciones que realice el agricultor sobre la incidencia de plagas no deben limitarse al campo cultivado, sino tambin a otras

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plantas que crecen en la finca y que en ocasiones se convierten en reservorios de plagas, las que atacan al cultivo cuando este brota o se trasplanta. De igual forma, las evaluaciones o muestreos deben realizarse siempre desde que se trasplanta el cultivo o desde que brota cuando se realiza la siembra directa. Durante este periodo inicial las evaluaciones se hacen con una frecuencia diaria o cada dos das, pudiendo aumentarse a 3-4 das durante el periodo de desarrollo hasta la floracin y posteriormente cada siete das. Por supuesto, todo esta en dependencia de las caractersticas del cultivo y las plagas que lo atacan. Un agricultor de experiencia y observador sabe cul es el periodo critico del cultivo en que las plagas importantes deben ser evaluadas con mayor frecuencia y las medidas de prevencin y control que deben ser realizadas, porque es el periodo que mayor repercusin van a tener estas afectaciones sobre la produccin. Aqu es importante que el agricultor conozca que el seguimiento de las plagas es lo que se llama inspeccin, muestreo, monitoreo, plagueo, evaluacin, etc. y debe realizarse siguiendo un procedimiento representativo, expresando los resultados en valores, como se explica mas adelante; en cambio, las decisiones son las que el agricultor debe tomar en base a los resultados de este seguimiento. Estas decisiones pueden ser aplicar un plaguicida, no aplicarlo, realizar un saneamiento, esperar a los resultados de la siguiente evaluacin, etc., todo lo cual depende de disimiles factores. Ahora bien, para tomar cualquier decisin en el caso de los plaguicidas, lo mas recomendado es considerar los ndices que se establecen a partir de los umbrales econmicos, estos ltimos obtenidos en investigaciones que se realizan con tales propsitos para plagas, cultivos y plaguicidas especficos, como los que se emplean en las metodologas de sealizacin. Aunque, por supuesto, muchos agricultores no trabajan con estos ndices y aplican peridicamente los plaguicidas o lo hacen de forma preventiva desde que brota o trasplanta el cultivo. Algunas pautas para evaluar los principales grupos de organismos que se manifiestan como plagas se ofrecen a continuacin, pudiendo estas ajustarse a las caractersticas propias de determinada plaga y cultivo. Insectos y caros: Lo usual es evaluar las poblaciones de la fase que realiza el dao o est ms directamente relacionada con la planta cultivada (tabla 3).

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Tabla 3. Principales tipos de plagas y elementos bsicos de su evaluacin en campo (Vzquez, 2003).
Tipo de plaga Lepidpteros defoliadores Lepidpteros minadores de las hojas Lepidpteros o colepteros que perforan frutos, tallos, ramas, etc. Fase que se avala Larva u oruga Larvas vivas o minas vivas Generalmente se evala el dao, ya que la fase del insecto est en el interior del rgano de la planta atacada. Indicador que se evala Nmero de larvas en la planta Nmero de minas con larvas vivas en las hojas Nmero de frutos perforados, nmero de ramas perforadas, nmero de plantas con tallos perforados, etc. Nmero de adultos en la planta, nmero de hojas con perforaciones, nmero de plantas con hojas perforadas Nmero de brotes infestados, nmero de hojas infestadas Expresin de los resultados Larvas/planta Larvas/hoja Minas/planta Hojas con minas Frutos perforados/planta, Ramas perforadas/planta, Plantas perforadas

Colepteros que comen follaje como los crisomlidos Pulgones, thrips, ninfas de moscas blancas y otros insectos que viven en colonias en las hojas o los brotes terminales. Moscas blancas, salta hojas u otros insectos picadores-chupadores que tienen gran movilidad

Adulto

Adultos/planta Hojas perforadas/planta

Larvas o ninfas y adultos

Brotes infestados/planta Hojas infestadas/planta Frutos infestados/planta

Adultos

caros

Adultos e inmaduros

Nmero de adultos por planta durante aproximadamente un Adultos/planta minuto de observacin. Numero de individuos Individuos/planta Individuos/pase de red (ninfas, adultos) por cantidad de pases de red entomolgica o jamo. Nmero de caros en la hoja o el fruto. caros/hoja Numero de rganos Hojas afectadas/planta (hojas, frutos) afectados

Desde luego, se pueden realizar evaluaciones ms precisas cuando se toman muestras de hojas y se revisan con el auxilio de una lupa o un estereoscopio, para cuantificar el nmero de individuos de cada fase del insecto o el caro presentes. Tanto para insectos como para caros, se pueden hacer evaluaciones en determinada rea del rgano afectado, como por ejemplo un centmetro cuadrado y cuantificar el nmero de individuos presentes.

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En la mayora de las metodologas de sealizacin existentes para cultivos anuales se evalan 33 plantas por hectrea y cuando la planta alcanza cierto porte se pueden evaluar en tres niveles (superior, medio e inferior), para buscar mayor representatividad. La representatividad del muestreo a nivel del campo se logra recorrindolo en diagonal, evaluando cinco puntos del mismo y tambin evaluando surcos alternos. Aqu es importante que el agricultor conozca bien el insecto y cada una de sus fases, para evitar confusiones. Igualmente debe auxiliarse de algn familiar (por ejemplo nios) para anotar los resultados de los conteos. Esto quiere decir que los resultados se pueden expresar en valores relativos, es decir: adultos por planta (ejemplo: 0,7 adultos/planta), minas por planta (ejemplo: 2,0 minas/planta), colonias por planta (ejemplo: 4,6 colonias/planta), individuos por hoja o ninfas mas adultos por hoja (ejemplo: 3,5 indiv./hoja). Si la evaluacin se realiz correctamente (nmero de plantas, recorrido que abarc todo el campo, evaluacin de la planta al azar, evaluaciones de las parcelas el mismo da, etc.), entonces estos valores se pueden considerar buenos para analizar los resultados y tomar las decisiones pertinentes. Estos criterios tambin se aplican para la evaluacin de las enfermedades y otras plagas. Por supuesto, existen procedimientos obtenidos en base a estudios cientficos, en que estos aspectos se precisan mejor y son especficos para cada plaga, como sucede en la mayora de las metodologas de sealizacin existentes en el pas. Enfermedades: En el caso de las enfermedades ocasionadas por hongos, bacterias o virus, lo ms recomendado es evaluar la presencia de manchas, decoloraciones, etc. en las hojas, los frutos u otros rganos afectados. La intensidad de la afectacin es importante y se expresa contando el nmero de manchas por hoja o el nmero de hojas manchadas, as como con decoloraciones, amarillamientos, pudriciones, etc. El resto del procedimiento es igual al descrito para los insectos. Para las enfermedades tambin se emplean escalas, las que son especficas y pueden ser utilizadas por los agricultores, sobre todo las que estn acompaadas por dibujos o fotos que expresan con claridad cada uno de los grados de dicha escala. Generalmente son escalas que surgen de estudios de nocividad. De forma emprica una escala para evaluar afectaciones por enfermedades puede tener cinco grados, que se caracterizan segn el rea del rgano (hoja, fruto, etc.) que se observa manchada, el numero de hojas de la planta que se aprecian con sntomas de estar enfermas, etc. Veamos un ejemplo:

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Grado 0: No se observan sntomas (aparentemente sana) Grado 1: Se observa entre el 1 y el 25 % de los rganos afectados Grado 2: Se observan entre el 26 y el 50 % de los rganos afectados Grado 3: Se observan entre el 51 y el 75 % de los rganos afectados Grado 4: Se observan mas del 75 % de los rganos afectados Para calcular el grado de afectacin se anota el numero de plantas con cada grado de la escala y se multiplica por el valor de la escala. Estos productos se suman y el total se divide entre el producto de la multiplicacin del valor mayor de la escala (en este caso 4) por el numero de plantas evaluadas en dicho campo. Nematodos: Para los nematodos tambin existen procedimientos especficos, principalmente mediante anlisis de suelo, races, hojas, semillas y tubrculos. Algunos grupos de nematodos expresan sus sntomas en forma de lesiones y/o necrosis en las races, las que se pueden observar a simple vista o mediante cortes a las mismas. En estos casos se puede conocer si una planta est infestada. Para ataques por nematodos formadores de agallas del gnero Meloidogyne, que son muy comunes en nuestros cultivos, existe un procedimiento muy sencillo, que puede ser realizado directamente por el agricultor. Estos nematodos expresan bien sus sntomas en plantas del gnero Cucurbita (calabaza). El mtodo consiste en tomar muestras de suelo en diferentes puntos del campo, luego esparcirlo sobre un nylon y mezclarlo; tomar porciones de este suelo e introducirlo en bolsas de nylon pequeas, las que se colocan en un lugar sombreado cerca de los campos. En cada bolsa se siembran 2-3 semillas de calabaza. Al transcurrir 30 das se extraen las plantas y se observa si el sistema radical est parasitado por estos nematodos, el que mostrar las agallas en diferente intensidad, las que pueden ser evaluadas por una escala especfica. Malezas: Para las malezas generalmente se evalan composicin de especies de malezas y grado de cobertura. dos indicadores:

La composicin de especies es muy importante, porque hay malezas que son ms competitivas con el cultivo, otras que no son muy dainas (nobles), existen especies que son predominantes, otras que hospedan plagas o constituyen reservorios de biorreguladores, etc. y todo esto hay que tenerlo presente. Adems, hay prcticas como el uso continuado de un tipo de herbicida, que selecciona especies de malezas lo que tambin debe tenerse en cuenta. Para facilitar las evaluaciones, se emplea una clasificacin por grupos, tomando en cuenta la forma de sus hojas, sus hbitos de crecimiento, sus ciclos de vida, su capacidad de rebrote y sus races (tabla 4).

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Tabla 4. Clasificacin de las malezas segn algunos atributos biolgicos (resumido de Guharay et al., 2000).
Hbito de crecimiento Grupo Ciclo de vida Pocos meses y siempre menos de un ao Se mantiene de un ao a otro poca de lluvia de un ao a otro poca de lluvia Se mantiene de un ao a otro poca de lluvia de un ao a otro Epoca de lluvia de un ao a otro poca de lluvia de un ano a otro Altura 25-150 cm Races Pivotante 15-150 cm Variada 25-100 cm Fibrosa abundante 50-150 cm Variada 20-100 cm Variada 30-150 cm Fibrosa abundante 25-100 cm Muy poco profunda 5-20 cm Muy poco profunda 5-20 cm Reproduccin Nuevos Semillas brotes Si Cada ao en cierta poca Si, a partir de cierta poca. Abundancia en cada ciclo. Si Cada ao en cierta poca Si Si Si Casi no Si, yemas en tallos y en races Si, yemas protegidas cerca del suelo. No, si se corta cerca del suelo Si, de yemas Si Si Si

Hoja ancha anual

Hoja ancha perenne

25-200 cm

Rizomas perennes y anuales

Macolla y rastrera 25-100 cm Sobre arbustos y rboles Sobre arbustos y rboles 25-50 cm Rastrera en manchas 10-20 cm Rastrera en manchas 10-20 cm

Bejucos anuales Bejucos perennes Ciperceas Cobertura de hoja ancha Cobertura de hoja angosta

El grado de cobertura se puede considerar para cada especie de maleza presente o para el conjunto de especies que habita el campo cultivado, as como para cada uno de los grupos de malezas. De esto se deduce que es importante que el agricultor conozca bien las especies de malezas que habitan en su finca y el grupo a que pertenecen. No importa si no conoce el nombre cientfico o la familia, lo esencial es que las conozca, sea por su nombre vulgar o por sus caractersticas. El nombre cientfico y la familia son tambin importantes, pero esto puede consultarlo con el tcnico o en algn manual. Para evaluar las malezas hay diferentes procedimientos, una forma sencilla es el mtodo de la punta de zapato, que se realiza como se explica a continuacin: a. Se efecta un recorrido por el campo, procurando este sea lo ms representativo posible de las diferentes partes del mismo, considerando las

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calles o hileras de la plantacin, las diferentes alturas en el caso de que la topografa del terreno no sea plana, etc. b. Cada 5-10 pasos, nos detenemos y miramos a la punta del zapato, anotando el tipo de planta observada exactamente delante del zapato. c. En el caso de los bejucos, podemos observar hacia los lados en cada paso, para anotar si hay alguno sobre alguna planta, sea cultivada o no. d. Al final del recorrido se suman los resultados y se determina el por ciento por cada tipo de planta, como se ejemplifica en la tabla 5. Tabla 5. Ejemplo de resultados de anotaciones y forma de determinar la cobertura del suelo por grupo de maleza.
Tipo de maleza Hoja ancha anual Hoja ancha perenne Rizomas perennes y anuales Bejucos anuales Bejucos perennes Ciperceas Cobertura de hoja ancha Cobertura de hoja angosta Suelo sin maleza TOTAL Veces en que se observ en la punta del zapato ///// // //////////////////// /// /////////////// ///// /////////////// Suma 5 2 20 3 0 15 5 0 15 65 % 7,6 3 30 4,6 0 23 7,7 0 23 100

Los resultados permitirn tomar decisiones respecto a las tcticas a emplear, de acuerdo a la intensidad de los tipos de malezas y su importancia para el cultivo. Efectividad de las tcticas de lucha Respecto a la lucha contra estos organismos nocivos, que ms recientemente se le dice manejo, generalmente existe la costumbre de evaluar los efectos de cualquier intervencin a partir de la reduccin de las poblaciones de las plagas o de sus daos (hay menos plagas o menos afectaciones) y esto debe apreciarse de inmediato; sin embargo, cuando en el manejo se utilizan medios biolgicos o prcticas agronmicas, los resultados no de apreciaran con tanta rapidez. De cualquier manera, el manejo puede tener medidas o tcticas preventivas, como puede ser la rotacin de los campos, evitar campos colindantes de un mismo cultivo con diferencia de edad no mayor de 15-20 das, entre otras y puede tener medidas o tcticas curativas, como realizar una guataquea, un aporque, una poda, una eliminacin de plantas enfermas (seleccin negativa), la aplicacin de un plaguicida, entre otras. La efectividad de estas tcticas o medidas debe ser objeto de chequeo por el agricultor, para saber si tom la decisin correcta, si hay que repetirla o si debe buscar otra alternativa para resolver el problema. Esta es una de las principales actividades de seguimiento y decisiones que realiza el agricultor en sus cultivos, porque sabe que a las plagas hay que chequearlas constantemente.

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En los anexos 2 y 3 se ofrecen procedimientos sencillos para evaluar los biorreguladores de plagas en los campos y en el anexo 4 para evaluar la efectividad de los bioplaguicidas, todos al alcance del agricultor. En muchos pases el agricultor solo emplea plaguicidas qumicos o, como sucede en Cuba, una gran parte aplican plaguicidas qumicos y biolgicos. En la tabla 5 se resumen las principales diferencias entre ambos tipos de agricultores respecto a los indicadores que evala en el seguimiento de las plagas. Tabla 5. Resumen comparativo de lo que evala y decide el (la) agricultor (a) segn emplee plaguicidas qumicos o biolgicos (Vzquez, 2004).
Aspectos Conteos de plagas y daos Observacin de enemigos naturales Decisiones sobre aplicacin de plaguicidas sintticos Costo/beneficio Control Qumico Hay o no hay plagas y/o daos. No pueden haber plagas ni daos No es de inters Lucha Biolgica Hay tendencia a disminuir o aumentar las poblaciones de la plaga y/o los daos Si hay, hay muchos o pocos, no hay, hay tendencia a Incrementarse Qu producto me afecta menos los enemigos naturales. Cundo aplico el producto que me afecte menos el medio biolgico que aplique Costo, efectividad. Mercado orgnico. Produccin sostenible a mediano y largo plazos. Conversin del sistema de intensivo a sostenible

Cul es el producto ms efectivo

Costo, rapidez y efectividad. Mercado de calidad esttica Gastos e ingresos econmicos del ao.

Sostenibilidad

De gran importancia son las habilidades y conocimientos que adquiere el agricultor que emplea la lucha biolgica en su finca, como se informa en la tabla 6, por supuesto, mediante procedimientos sencillos y a su alcance, logra dominar diversas cuestiones tcnicas en general, que les son de mucha necesidad y de mayor complejidad que cuando utiliza solamente los plaguicidas sintticos. La experiencia en Cuba indica que un agricultor que practica la lucha biolgica realiza observaciones mas detalladas y maneja diferentes procedimientos, debido a que sus conocimientos son ms amplios sobre este componente. Tabla 6. Resumen comparativo de conocimientos tcnicos y metodolgicos del (de la) agricultor (a) que lleve diez aos o ms aplicando medios biolgicos en su finca (Vzquez, 2004).

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Procedimientos Evaluacin de poblaciones de plagas para decisiones Indices para decisiones Identificacin de organismos asociados al cultivo Evaluacin de biorreguladores Selectividad de las aplicaciones Eficiencia tcnica de las aplicaciones Efecto de la diversificacin de cultivos Integracin a la tecnologa del cultivo

Control Qumico Observaciones mediante recorridos por los campos, conteo aproximado de poblaciones, evaluacin de daos. Umbral econmico, segn metodologas de sealizacin Plagas Hay presencia

Control Biolgico Observaciones mediante recorridos por los campos, conteo aproximado de poblaciones, evaluacin de daos. Poblaciones iniciales, presencia de migrantes, fase que predomina. Plagas y biorreguladores Tipos de biorreguladores presentes, tendencia de las poblaciones Efectividad sobre la plaga (cepa a utilizar), condiciones climticas, horario de la aplicacin, sitios de aplicacin. Reduccin de poblaciones y daos, sntomas de plagas parasitadas y/o enfermas. Favorece el refugio y alimentacin de los biorreguladores Preparacin del suelo, periodo critico del cultivo, relacin plaga-fenologa del cultivo, frecuencia y duracin del riego.

Especificidad del producto, condiciones climticas Reduccin de poblaciones y daos No facilita las aplicaciones de plaguicidas Periodo critico del cultivo, trminos de carencia

Un ejemplo que ilustra el nivel de detalles que requiere el seguimiento y las decisiones que debe realizar el agricultor en la lucha contra las plagas se resume a continuacin, para el manejo de moscas blancas: a. Momento del arribo de los primeros adultos inmigrantes posterior al trasplante: estos son muy peligrosos, principalmente porque son los que vienen con el geminivirus para inocularlo en las plantas del campo donde arriban; adems de que en ocasiones inician la colonizacin. Si el arribo de estos es detectado a tiempo o se puede pronosticar por posibilidades de infestacin desde campos cercanos, lo ms recomendado es la utilizacin de un insecticida de alta y rpida efectividad. Muchas veces las plntulas vienen protegidas con insecticidas de determinada duracin, que es de esperarse logre eliminar una alta poblacin de los adultos inmigrantes, por lo que en este caso el agricultor puede decidirse por realizar una aplicacin de insecticida o un bioplaguicida que tenga buena efectividad contra adultos. La deteccin y control oportunos de los primeros inmigrantes contribuye a minimizar y/o retardar las afectaciones por geminivirus.

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b. Inicio de la colonizacin en el cultivo (primeras oviposiciones): Este es un momento adecuado para la aplicacin de insecticidas reguladores de crecimiento; pero tambin se pueden iniciar aplicaciones de bioplaguicidas. Por ejemplo, si emplea bioproductos a base de hongos entomopatgenos (Verticillium lecanii, Paecilomyces fumosoroseus, Beauveria bassiana), se pueden comenzar las aplicaciones desde que se trasplanta el cultivo (aplicaciones preventivas), con una frecuencia de 5-7 das. Si las poblaciones de la mosca blanca se elevan, suprimirlas con una aplicacin de insecticida y luego continuar con el bioplaguicida. Las efectividades no se observaran hasta los 7-10 das, en que podr apreciarse una disminucin de las poblaciones de la mosca blanca, primero en el orden del 20-40 % y posteriormente hasta 70 % y bajo ciertas condiciones pueden alcanzar mayores valores. c. Proporcin de la poblacin de inmaduros en las hojas, que se expresa en la relacin de huevo:ninfa1:ninfa 2-3:ninfa 4 o pupa): este indicador nos permite conocer si puede ser efectiva la aplicacin de un insecticida sinttico, bioplaguicida o la liberacin de parasitoides. Si la ninfa de la mosca blanca esta en los estadios 2-3 o 4, cualquier bioplaguicida a base de hongos que se aplique no ser efectivo, porque la mosca blanca terminara su ciclo antes de que el microorganismo. Igualmente, la liberacin de parasitoides debe realizarse en el momento en que abundan las fases de huevo o ninfa 1. d. Poblacin de adultos por planta que habitan el campo cultivado: esta es la poblacin de adultos que es descendencia de las generaciones que se suceden en el campo en cuestin. Los niveles de adultos son un elemento clave en el manejo de la mosca blanca, ya que son la fase que disemina el geminivirus dentro del campo, por eso generalmente cuando sus poblaciones alcanzan el ndice se realizan aplicaciones de insecticidas. e. Diversidad y poblacin de predadores por planta (relacin predador/presa): Los predadores, sean estos de poblaciones naturales o liberados, pueden contribuir a la regulacin de las poblaciones de la mosca blanca en el periodo de fructificacincosecha, por lo que si los niveles existentes son elevados, no es recomendable realizar aplicaciones de insecticidas qumicos ni bioplaguicidas. f. Parasitismo global o actividad reguladora de los parasitoides y patgenos (%): Se refiere a la poblacin de inmaduros de la mosca blanca que esta regulada por parasitoides o micopatgenos, sean estos biorreguladores naturales o los medios biolgicos liberados/ aplicados.

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Este seguimiento se recomienda sea realizado cada 5-7 das, en dependencia de las posibilidades del agricultor, pues como ha de comprenderse, el empleo de estos indicadores puede resultar difcil para muchos agricultores, pero existe la posibilidad de que este disponga de un servicio de muestreo o que tenga una persona (contratada o miembro de la familia) capacitada para esto y, en ultima instancia, que el propio agricultor se capacite para realizarlo de la forma mas rudimentaria posible, aunque no logre la precisin deseada.

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Manejo de la finca
El manejo agroecolgico o ecolgico de las plagas se sustenta en tcticas preventivas, la mayora de ellas agronmicas y relacionadas con el manejo de los cultivos y del resto de la finca. El agricultor debe conocer que las plagas no se limitan al campo cultivado, sino que tambin se alimentan de otras plantas que crecen en sus alrededores y sitios ms cercanos. Esto sucede igual con los biorreguladores de las plagas. Por ello, cuando se maneja la finca, estamos realizando no solo las medidas o tcticas directas contra las plagas en los campos cultivados, sino en toda el rea, como explicaremos mas adelante. Las principales tcticas que se manejan y su importancia fitosanitaria se resumen a continuacin. Diversificacin florstica Consiste en promover diversas plantas en la finca, as como varios cultivos. Este es uno de los principales componentes en el manejo de la finca, no solo por sus ventajas econmicas (otras producciones) y sociales (ornamentacin, proteccin, etc.), sino porque al aumentar la diversidad de plantas se crean condiciones para el desarrollo de los biorreguladores, entre otras ventajas ecolgicas. La diversidad de plantas es importante al nivel del campo cultivado, como es el caso de los policultivos, las barreras vivas, etc. y en el fomento de cercas vivas perimetrales diversificadas, los mini-bosques, las plantas ornamentales, los frutales, principalmente de ctricos. Para favorecer la alimentacin de los adultos de los biorreguladores, sean parasitoides o predadores, es recomendable fomentar plantas que florezcan en los momentos de mayor actividad de estos insectos benficos, porque el polen de dichas flores es parte de su dieta alimentaria. Uno de los principales componentes de la diversificacin florista son los minibosques, que son bosques pequeos que se fomentan en las fincas, sean de frutales, forestales o mixtos. Estos bosques, principalmente los de frutales, constituyen una importante fuente de refugio y suministro de biorreguladores hacia los campos cultivados. Es un servicio ecolgico a la finca que el agricultor puede lograr si estos bosques se manejan sin aplicaciones de productos qumicos ni biolgicos.

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Algunos frutales como los ctricos, la guayaba y el cocotero son los ms recomendados, porque sustentan mayor diversidad de poblaciones de biorreguladores de plagas. Las cercas vivas perimetrales es la siembra de plantas de diferentes estratos (arboles, arbustos, herbceas) en los alrededores de la finca, generalmente delimitando la propiedad del agricultor. Las cercas vivas adems ayudan a atenuar las corrientes superficiales de aire para disminuir su efecto fsico sobre el cultivo. De igual forma favorecen un microclima en los campos, que contribuyen al desarrollo de los biorreguladores o enemigos naturales de las plagas. Cuando la cerca viva es diversificada y se siembran plantas que hospedan biorreguladores, esto es una contribucin ecolgica al cultivo, ya que estos organismos estn disponibles para atacar las plagas al sembrar los nuevos cultivos, adems de que les sirven de refugio ante factores adversos (aplicaciones de plaguicidas, labores de cosecha, etc.) Por lo general en los campos se emplean cercas vivas de pin florido, pin mexicano y otras como la pia de ratn y el cardo santo, pero estas plantas no son buenas hospedantes de enemigos naturales, por lo que se recomienda intercalar frutales como los ctricos y la guayaba, que son plantas que generalmente no hospedan plagas que afecten a los cultivos de hortalizas, viandas y granos. En el caso de los huertos pequeos, como los huertos urbanos, en las cercas vivas se pueden sembrar plantas repelentes como el organo francs, la albahaca o el vetiver, entre otras. Estructura del agroecosistema La fisionoma bitica del paisaje ha sido establecida a lo largo de los aos por factores topogrficos y el clima histrico; sin embargo, en los tiempos ms recientes se ha demostrado el papel del hombre en el incremento de las modificaciones de esta fisionoma. En el contexto de las regiones agrarias, este efecto est determinado por las tecnologas que se empleen y por tanto sus consecuencias pueden ser diversas e impredecibles, lo que est en dependencia de diversos factores, entre ellos el tamao de la finca o unidad de produccin. Se ha demostrado que la estructura del paisaje (accidentes geogrficos, zonas de vegetacin natural, variaciones en el tipo de suelo, construcciones u otros elementos de la actividad humana, etc.) tiene diversos efectos sobre la ocurrencia de plagas. Por ello cuando se estn desarrollando nuevas zonas agrcolas se recomienda tener en cuenta estos criterios en el diseo espacial de las mismas.

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De igual forma, cuando se quiere modificar esta estructura, estamos manejando el agroecosistema. Entonces, el manejo del agroecosistema en manejo de plagas implica bsicamente mejorarlo, lo que supone lograr arreglos espacio-temporales que minimicen el arribo y/o establecimiento y posterior desarrollo de poblaciones de plagas y que favorezcan el desarrollo y/o actividad de los biorreguladores o antagonistas. Desde luego, esto se interrelaciona en gran medida con el manejo del cultivo, del suelo y dems estrategias y tcticas que se realicen en funcin de la produccin agraria. Desde el punto de vista fitosanitario, las tcticas que tienen un mayor efecto son: Policultivos y mosaicos de cultivos, cuyos principales atributos son las modificaciones del microclima, el favorecimiento de la diversidad trfica, especialmente de los biorreguladores y antagonistas; la interferencia de la ocurrencia de plagas (barreras fsicas, qumicas y biolgicas). Tambin el uso de frutales en la periferia de los campos y los bosques o comedores ecolgicos en las fincas, constituyen sitios de refugio y multiplicacin de enemigos naturales. La utilizacin y regulacin de rboles de sombra temporal y permanente, adems de favorecer el desarrollo de determinados cultivos, influye en la regulacin de plagas. Los perodos libres de cultivos son tambin recomendados, por su gran efecto depresivo sobre las poblaciones de plagas. La zonificacin de cultivos, con criterio de poca del ao o territorial (temporal o parcial). El tamao de los campos es hoy en da muy enjuiciado y existen estudios que avalan las ventajas de campos pequeos para favorecer la accin de los enemigos naturales y contribuir a la desorientacin de las poblaciones inmigrantes de las plagas, entre otras.

Resumiendo, mientras ms compleja sea la finca desde el punto de vista de las plantas que habitan en ella, mayores efectos habr sobre la regulacin de las plagas, principalmente por las causas siguientes: Repelencia o confusin de ciertas plagas causada por los olores que emanan algunas plantas. Confusin de las plagas inmigrantes por la diversidad estructural (espacio y altura) de las plantas que habitan en la finca.

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Barreras fsicas para las poblaciones inmigrantes (que arriban a la finca desde otros campos) Efecto letal de sustancias que exudan o se lavan de las plantas, sobre poblaciones de plagas que habitan en el suelo. Efecto de antibiosis de ciertas plantas a poblaciones de plagas que habitan en el suelo. Fuentes de refugio, alimentacin y multiplicacin de biorreguladores o enemigos naturales de las plagas.

Drenaje Toda finca debe tener un sistema de drenaje, sea para el riego artificial o para las precipitaciones. Esto es importante para el manejo de la finca, la proteccin de los cultivos y para evitar problemas de plagas. Muchos tipos de plagas, principalmente los fitopatgenos, se incrementan cuando hay exceso de humedad y encharcamientos; estos ltimos favorecen a los microorganismos secundarios que se aprovechan del debilitamiento de las plantas. Cuando ocurren ciclones y otros fenmenos meteorolgicos que generan fuertes y abundantes precipitaciones, se favorecen desequilibrios de plagas y estrs de las plantas, siendo fundamental disponer de un sistema de drenaje a nivel de finca que minimice estos efectos. Saneamiento pre- siembra Una de las principales medidas preventivas para evitar y/o reducir las afectaciones por plagas en la finca es no crear condiciones para el refugio o fuentes de infeccin por plagas. Bsicamente consiste en no tener sembrados cultivos hospedantes de las plagas importantes durante un tiempo anterior a la siembra del cultivo de inters, lo que constituye una prctica que ha mostrado buenos resultados en el manejo de ciertos problemas fitosanitarios, como son mosca blanca-geminivirus en tomate, Thrips palmi en papa y frijol, entre otros. De igual forma mantener los campos a sembrar libres de restos de cosecha y malezas hospedantes, lo que se puede lograr en el proceso de preparacin del suelo.

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No se deben establecer basureros o sitios donde se acumulen restos de cosecha, de los deshierbes, de las podas, etc. Todo el residuo vegetal que se obtenga de las labores culturales debe ser eliminado o aprovechado mediante su incorporacin al suelo o la elaboracin de compost. Cuando hayan ocurrido ciclones, el agricultor debe proceder a cortar las ramas que se han partido en los arboles y recoger todos los residuos vegetales que fueron cortados por los vientos. Si estos residuos vegetales se mantienen se pueden convertir en fuentes de infestacin de plagas. Fecha de siembra Es la fecha en que tradicionalmente y para dicha localidad se debe sembrar cada cultivo. Esta fecha, por supuesto, esta enmarcada en un periodo de das Muchas plagas se presentan inmediatamente que aparece el cultivo, lo cual sucede ante seales visuales o qumicas que emite la propia planta cultivada. Esta relacin tan estrecha entre el inicio del cultivo y el ataque de ciertas plagas se rompe cuando el agricultor adelanta o atrasa la fecha de siembra. Tambin puede suceder que cuando se siembra en fecha optima para el cultivo los ataques de plagas son menores. Ciertas plagas generalmente no se manifiestan en los campos, pero estn presentes y atacan los cultivos cuando se siembra fuera de la fecha ptima. Por ello la fecha de siembra debe ser cuidadosamente manejada por el agricultor. Programa de siembra Se refiere a la programacin de siembra de los diferentes campos dentro de la finca. El programa de siembra involucra las siguientes tcticas: a- Fecha de siembra, bCampos a sembrar, c- Secuencia de siembra Muchas plagas se manifiestan en los primeros campos que se siembran y luego infestan los restantes. Por ello el agricultor debe sembrar de forma tal que no existan mas de 15-20 das de diferencia de edad entre los campos colindantes. Igualmente, si la plaga est presente en fincas cercanas y desde donde sopla predominantemente el viento, la programacin de siembra de los campos debe realizarse en sentido contrario. Por ello la programacin de las siembras obedece a una vigilancia minuciosa de la finca y sus alrededores.

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Debido a que la colindancia es uno de los principales elementos que se tienen presente en la programacin de las siembras, en el anexo 5 se ofrecen dos escalas para clasificarla, lo que facilita cualquier trabajo que se vaya a realizar para determinar su efecto sobre la ocurrencia de plagas y sus biorreguladores. En las producciones urbanas, principalmente en canteros o parcelas pequeas, el criterio de la colindancia es muy importante, porque algunos cultivos tributan poblaciones de plagas a otros. Aunque estos sistemas de cultivos son muy diversificados, siempre que sea posible debe evitarse colindancias negativas, como las que se ofrecen en el anexo 7.

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Manejo del suelo

Rotacin de los campos La rotacin de los campos significa la siembra de cultivos diferentes en secuencia, que puede ser de dos o ms cultivos en varias campaas o aos Esta es una practica habitual de los agricultores para mejorar las propiedades del suelo, principalmente la nutricin. Desde el punto de vista fitosanitario tiene efectos importantes sobre la reduccin de las malezas (tabla 7), los namatodos y los microorganismos fitopatgenos que habitan en el suelo. En algunos cultivos la rotacin es un elemento clave en la disminucin de las poblaciones de ciertas plagas, como es el caso de los nematodos en el cultivo del tabaco, del tetun del boniato y de las malezas en general, para citar algunos ejemplos. La rotacin con cultivos de cobertura es muy recomendada, como el boniato y la malanga, ya que cuando las plantas de estos cultivos se desarrollan (cierran), no dejan espacio para el crecimiento de las malezas y el cultivo siguiente es menos afectado por estas plantas. Tabla 7. Algunas rotaciones recomendadas para reducir poblaciones de malezas importantes (Paredes, 1999).
Rotaciones boniato-papa-boniato-papa boniato-frijol-boniato-papa boniato-man-boniato-man Boniato-papa-leguminosa-papa Boniato-papa-boniato-papa Maiz-papa-boniato-frijol Maiz-leguminosa-boniato-frijol Maiz-frijol-boniato-papa Sorgo-leguminosa-boniato-frijol Maiz o sorgo-papa-maiz-sorgo Malezas que reducen Don Carlos (Sorghum halepense) Don Carlos y gramneas anuales Cebolleta (Cyperus rotundus) Escoba amarga (Partenium hysterophorus) y otras dicotiledneas anuales

Para reducir poblaciones de nematodos existen algunas experiencias (tabla 8), principalmente para nematodos agalleros del genero Meloidogyne en cultivos anuales, incluidos los de la agricultura urbana.

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Tabla 8. Efecto de rotaciones en el manejo de patgenos del suelo, nematodos y malezas (Fernndez et al.,1998, Prez y Vzquez, 2001).
Cultivo principal Cultivo en rotacin Man Tabaco Maz Millo Frijol terciopelo col boniato Boniato-frijol-maz frijol-maz-boniato maz o sorgo Ajonjol Maz en asocio con frijol terciopelo Man Papa - maiz papa Papa - boniato- papa Cebolla o habichuela Plagas reguladas Tipo y nombre Especies comn Nematodos Meloidogyne incognita agalleros Meloidogyne arenaria Nematodos Meloidogyne incognita agalleros Meloidogyne arenaria Nematodo agallero Meloidogyne incognita Maleza cebolleta Cyperus rotundus Nematodo agallero Meloidogyne incognita Eleusine indica Maleza zancaraa Rottboellia exaltata Nematodo agallero Meloidogyne incognita Maleza cebolleta Cyperus rotundus Maleza cebolleta Cyperus rotundus Malezas Dicotiledneas anuales Maleza Don Carlos Nematodo agallero Nematodo agallero Nematodo agallero Hongo Nematodo agallero Sorghum halepense Meloidogyne incognita Meloidogyne incognita Meloidogyne incognita Sclerotium rolfsii Meloidoguyne incognita

Papa

Tomate Frijol Maz Soya Hortalizas (organopnicos)

Solarizacin La solarizacin se basa en el principio de atrapar la energa calrica procedente de los rayos solares debajo de una lamina de polietileno transparente, logrndose elevar la temperatura debajo de dicha manta a niveles que resultan mortales para ciertas plagas. Para la agricultura urbana y los semilleros a campo abierto, entre otras reas pequeas, esta tctica de control fsico puede ser empleada con xito para suprimir poblaciones residuales de plagas del suelo como hongos, malezas, nematodos y pupas de insectos. La lamina de polietileno debe ser transpartente, se coloca sobre el suelo, preferiblemente acanterado, se cubre por los lados con el propio suelo para sujetarla. Antes de colocar la manta el suelo debe ser removido y humedecido. Esta debe permanecer as durante 4-6 semanas y en la poca de mayor radiacin solar (junio, julio, agosto, primera quincena de septiembre).

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Antes de colocar la manta tambin pueden adicionarse residuos de cosecha u otras materias orgnicas sin descomponer, las que bajo estas condiciones aceleran su descomposicin y emanan sustancias que son txicas, contribuyendo tambin al control de las plagas antes mencionadas. Despus que se quite la manta, se pueden aplicar bioproductos del hongo antagonista del genero Trichoderma, lo que contribuye a que este colonice ms rpido y este presente en el suelo. Biofumigacin La biofumigacin consiste en aprovechar los residuos de cosechas de plantas que durante el proceso de descomposicin emanan gases que tienen propiedades como biocida, como son las cucurbitceas, en especial la col o repollo. Es un mtodo muy prctico y econmico, que se esta promoviendo para pequeas extensiones, donde se logra controlar poblaciones de nematodos, fitopatgenos, insectos, etc. Las hojas que quedan de la cosecha de la col se entierran bien en el suelo para evitar que los gases que emanan no se escapen y acten mas eficientemente, se espera aproximadamente dos semanas para que las hojas se descompongan. Preparacin del suelo Es la prctica que permite preparar el suelo para la siembra. Existen diferentes sistemas de preparacin del suelo, acorde a las caractersticas de este y del cultivo a sembrar o plantar. La preparacin del suelo es de gran importancia, no solo para la siembra sino para su conservacin. La reduccin de las malezas y otras plagas del suelo puede lograrse cuando existe una preparacin del suelo que considera estos problemas. Desde luego, una buena preparacin del suelo asegura que la planta crezca mejor, aunque bajo ciertas condiciones y esquemas de rotacin se puede realizar el laboreo mnimo o no laboreo. Cuando se va a sembrar sin laboreo o con laboreo mnimo, es importante conocer si el cultivo anterior estaba afectado por nematodos o patgenos del suelo y la susceptibilidad a los mismos del cultivo siguiente. Uno de los principios de la preparacin del suelo es lograr su nivelacin, para evitar zonas donde se produzcan encharcamientos y por tanto afectaciones por microorganismos fitopatgenos.

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Mejora del suelo La mejora de las propiedades del suelo se logra con ciertas enmiendas, la mayora para incorporar nutrientes que deben estar disponibles apara ser asimilados por las plantas o para mejorar la circulacin de estos y el agua. El suelo no debe ser explotado constantemente sin mejorar sus propiedades. Esto lo sabe el agricultor, por ello incorpora los restos de cosecha, materia orgnica y otros elementos. La materia orgnica favorece el desarrollo de los microorganismos, entre ellos los antagonistas a los fitopatgenos.

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Manejo del material de siembra

Obtencin de la semilla La obtencin de la semilla botnica, la agmica, las posturas y cualquier otro material de siembra es una de las principales fases de la produccin agraria. La calidad del material de siembra es fundamental para lograr que la planta que se cultive crezca vigorosa y sana. Existen diversas regulaciones legales sobre produccin y comercializacin de semillas, la mayora con varias medidas relacionadas con los problemas de fitopatgenos y nematodos, entre otras plagas. Por lo general no se aceptan semillas botnicas afectadas por insectos ni por fitopatgenos, ya que estos organismos afectan la germinacin o la futura planta. Cuando la semilla es producida en la propia finca, entonces el agricultor debe tomar ciertas precauciones, como son: a. Si es posible, el campo que va a destinar a la produccin de semillas debe sembrarlo y atenderlo con el mayor esmero tecnolgico. b. La cosecha de la semilla debe realizarse en el momento ptimo, su procesamiento debe ser cuidadoso para evitar que se contamine con organismos que afecten su viabilidad. Debe lograrse la humedad de contenido ptima para las condiciones locales. c. El almacenamiento de la semilla cosechada debe ser en lugares frescos y poco hmedo; de igual forma el envase debe garantizar proteccin a la posible entrada de plagas de almacn. d. La semilla debe ser utilizada al ao siguiente, por lo que la produccin debe estar acorde a la demanda. No es recomendable almacenar por tiempo prolongado, principalmente porque la produccin propia de semillas no siempre se realiza bajo las mejores condiciones tecnolgicas. e. Si existiese alguna unidad de servicios cercana, es recomendable analizar la calidad fitosanitaria de la semilla. Esto puede contribuir a evitar prdidas posteriores. No se recomienda adquirir material de siembra (semillas, plntulas, etc.) producido por otros agricultores cercanos; excepto los que garantizan la calidad a travs de certificados oficiales.

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Produccin de plntulas De igual forma sucede con las posturas o condiciones especiales y para decidir su caros, nematodos y fitopatgenos. Una trasladar a este organismo al campo que afectar al cultivo. plntulas, que deben obtenerse bajo uso deben estar libres de insectos, postura afectada por plagas puede se va a plantar y all multiplicarse y

El sitio de la finca donde se realicen los semilleros o viveros a campo abierto, as como donde se coloque la casa de posturas, debe ser seleccionado de forma tal que las corrientes predominantes de los vientos no tributen poblaciones de plagas hacia los mismos La densidad de siembra adecuada, la uniformidad en la siembra, buena nutricin y atenciones culturales, intensa eliminacin de malezas y plantas enfermas, constituyen tcticas que contribuyen a la calidad de las plntulas. La regulacin de la luminosidad, la humedad del sustrato y ambiental, as como la temperatura, permite crear condiciones para el buen desarrollo de las plntulas y evitar el ataque de plagas, especialmente por fitopatgenos. ltimamente se han desarrollado tecnologas que favorecen la etapa de semillero o almcigo, mediante el desarrollo de sistemas protegidos y en substratos especiales (cepelln), condiciones que garantizan una plntula ms vigorosa y sana, que resistir ms el estrs que ocasiona el trasplante. Finalmente, por la importancia de la calidad fitosanitaria del material de siembra en la etapa post-trasplante, el empleo de regulaciones respecto a tratamientos antes de extraer el material del vivero o semillero, las regulaciones sobre ndices o niveles de plagas permisibles y otras medidas legales, contribuyen en gran medida al xito de la futura plantacin. Manejo fitogentico El manejo fitogentico integra las siguientes estrategias: 1. La bsqueda de variedades autctonas y/o mejores adaptadas a las condiciones locales. 2. El mejoramiento de las variedades para lograr propsitos de inters local (rendimientos, exigencias del mercado, precocidad, resistencia o tolerancia a plagas, etc.). 3. Estructura varietal para contribuir a la diversificacin. El mejoramiento gentico de cultivos constituye una estrategia de gran impacto en la medida en que se logren variedades resistentes o tolerantes a plagas, as como variedades de maduracin temprana, entre otros.

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El manejo de la estructura varietal cuando se cultivan grandes extensiones en monocultivo resulta una tctica muy til, principalmente para fitopatgenos. El mejoramiento gentico de los cultivos para la agricultura de bajos insumos se defini como el proceso de ajustar los cultivares a los ambientes, en vez de alterar los insumos con el empleo de fertilizantes, agua y plaguicidas. Por esta razn es necesario tener un conocimiento preciso sobre las condiciones de cada zona para escoger las variedades y/o especies apropiadas, aprovechando tambin la resistencia natural de ellas a estrs bitico y abiticos, ya que en ocasiones ciertos cambios pueden alterar por completo su comportamiento. Se consideran como de gran utilidad para el mejoramiento, los cultivares primitivos o autctonos cuando se van a seleccionar variedades para los bajos insumos, sin embargo estos a veces son descartados cuando son evaluados bajo condiciones experimentales con los conceptos de altos insumos. Micorrizacin Las micorrizas son hongos que se asocian con las races de las plantas, por tanto, la micorrizacin es el proceso que favorece esta relacin. Esta es una relacin mutualista que caracteriza a la mayora de las plantas. Las micorrizas son muy beneficiosas para las plantas, ya que complementan la actividad del sistema radical, principalmente por los siguientes efectos favorecedores: a. Aumentan la capacidad de absorcin de minerales relativamente inmviles (como por ejemplo el fsforo). b. Mejora el transporte y absorcin del agua en la planta. c. Disminuye el estrs debido a las altas temperaturas, el trasplante, el desbalance nutricional, etc. d. Mejora el crecimiento de las plantas en suelos poco frtiles e. Pueden reducir el efecto de la interaccin patgeno-hospedante.

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Manejo del cultivo

Una vez que la planta ha sido sembrada o trasplantada en el campo, iniciamos el manejo del cultivo, que es uno de los principales elementos en la tecnologa agraria. El manejo del cultivo o del campo cultivado de forma integral es la base para tener xitos productivos, siempre que en esa integracin estn consideradas las practicas agronmicas que evitan o minimizan las afectaciones por plagas y las tcticas fitosanitarias como parte de dicho manejo. Distancia y profundidad de siembra y/o plantacin Adems de su importancia econmica y para las labores culturales, la distancia y profundidad de la siembra tiene efectos directos sobre la ocurrencia de ciertas plagas. Las altas densidades afectan el desarrollo de las malezas, pero pueden favorecer ciertos microorganismos fitopatgenos. Las siembras espaciadas facilitan las labores, pero las malezas crecen mejor y logran mayor competencia con el cultivo, adems de que muchas plagas de insectos e orientan mejor hacia el cultivo. Asociacin de cultivos Los sistemas de cultivos mltiples consisten en la siembra de dos o ms cultivos en la misma superficie durante el ao (tabla 9). Las combinaciones de cultivos en espacio y tiempo tienen efectos muy variados sobre la planta, directa o indirectamente, siendo las principales ventajas las siguientes: a. b. c. d. e. f. g. h. i. j. Mayor ganancia por unidad de superficie (ahorros, ingresos, mercados). Diversificacin de la produccin. Mejora del suelo Incremento de la biodiversidad en la finca Mejora del microclima Incremento del reciclaje de nutrientes Efectos sobre los organismos nocivos a las plantas Efectos sobre los biorreguladores Disminucin en el uso de agroqumicos Disminucin en mecanizacin y consumo de combustible para labores.

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Esta es una tctica no suficientemente explotada por los agricultores; sin embargo, est a su alcance, es compatible con la tecnologa de la mayora de los cultivos y aumenta la productividad y diversidad de la produccin. Desde luego, hay que tener mucho cuidado con la tendencia a policultivos sin un criterio tcnico, porque se puede favorecer el desarrollo de ciertos organismos causales de plagas. Tabla 9. Clasificacin de las asociaciones de cultivos en base en los factores de crecimiento (Hernndez, 1995)
Clasificacin Secuenciales: es la siembra de dos o ms cultivos en secuencia en la misma superficie y durante el mismo ao. Asociados: La siembra de dos o ms cultivos simultneamente o con un traslape en dos ciclos vegetativos. Tipos Cultivos dobles Cultivos triples Cultivos cudruples Cultivo de soca Cultivos mixtos Cultivos intercalados Cultivos en faja Cultivo de relevo Caractersticas Dos cultivos por ao de secuencia. Tres cultivos por ao de secuencia Cuatro cultivos por ao de secuencia Siembra del cultivo en el retoo del cultivo anterior Siembra por sitio sin arreglos en surcos Siembra por surco de por lo menos uno de los cultivos Siembra en fajas de varios surcos. Siembra del segundo cultivo antes de la cosecha, pero despus de la floracin del primero.

En estos sistemas de cultivo hay que tener presente algunas cuestiones bsicas, como son: a. La realizacin de las labores, sean manuales, mediante traccin animal o mecanizada que son requeridas por el cultivo deben ser valoradas antes de realizar algn tipo de arreglo espacial de cultivos. b. El tiempo relativo de siembra, que se refiere al momento en que las especies son sembradas una con respecto a la otra (antes, simultneamente o despus). Este puede tener efectos biolgicos y econmicos, que deben ser analizados previamente. c. El arreglo espacial o distribucin en el espacio de las especies involucradas tiene influencias sobre el grado de competencia entre los cultivos respecto al aprovechamiento de la luz, proporcin de sombra, etc. y sobre los organismos asociados a estos (atraccin, repelencia, microclima, etc.). d. La duracin del ciclo vegetativo tiene implicaciones econmicas debido a cosechas en diferentes momentos, ocurrencia de organismos nocivos, etc. e. El hbito de crecimiento de las especies involucradas es importante, sobre todo porque el porte de la planta tiene efectos sobre la iluminacin, microclima, organismos nocivos a las plantas y biorreguladores de estos.

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f. La forma de las hojas ya sean anchas o estrechas tienen efectos sobre la iluminacin, el microclima, etc. g. El efecto sobre la fertilidad del suelo debido a fijadores de nitrgeno, abonos verdes, materia orgnica, etc. y sus propiedades fsicas, qumicas y biolgicas. h. La emisin de semioqumicos y sus efectos (alelopata, alomonas, etc.) hay que conocerlos para evitar los efectos negativos o favorecer los positivos. i. Las interferencias de la tecnologa de un cultivo sobre la del otro, en el caso de que sea necesario realizar labores o intervenciones son elementos a considerar. j. La susceptibilidad a organismos nocivos no es la misma para los diferentes cultivos; hay organismos monfagos, oligfagos y polfagos y por tanto es importante tener esto presente respecto a la atraccin o repulsin de estos, el efecto sobre su multiplicacin, la sobrevivencia, etc. k. El efecto sobre los biorreguladores de organismos nocivos a las plantas, como son los predadores, parasitoides, parsitos y patgenos, que pueden estar beneficiados por el microclima, por el polen de las flores, etc. en estas combinaciones de cultivos. Es muy utilizado el maz y el sorgo para asociar con hortalizas, granos, etc. Las asociaciones de cultivos, los cultivos de campos en bandas, los mosaicos de cultivos y otros arreglos que favorecen la diversidad de plantas contribuyen a disminuir la afluencia de las plagas, principalmente por efectos de desorientacin debido al color, bioqumica, etc. y por efecto mecnico en formas de barreras. Una ventaja importante tambin es que propician el desarrollo de los enemigos naturales, al proveer de presas alternativas, sitios de refugio, fuentes de alimentacin de adultos, microclima favorable, etc. Tabla 10. Principales asociaciones de cultivos practicadas por los agricultores y efecto relativo sobre las plagas de importancia (Prez y Vzquez, 2001; Veita et. al., 2004)
Asociacin Ajo-yuca Boniato - maz Calabaza maz Col ajonjol Frijol girasol Plagas que se reducen Minador de la hoja (Liriomyza trifolii) Primavera de la yuca (Erinnyis ello) Thrips de la papa (Thrips tabaci) Tetuan del boniato (Cylas formicarius) Gusano de las cucurbitceas (Diaphania hyalinata) Mosca blanca (Bemisia tabaci) Polilla de la col (Plutella xylostella) Pulgn de la col (Brevicoryne brassica) Crisomlido de los frijoles (Andrector ruficornis ) Saltahojas de los frijoles (Empoasca kraemeri)

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Frutabomba-malanga

Maiz-yuca-frijol

Maz - calabaza ajonjol Maz - calabaza vigna Maz - yuca pepino

Maz frijol Maz frijol terciopelo Maz tomate Meln maz Pepino maz Papa - maz

Perforador de la frutabomba (Davara caricae) Pulgones (Aphis gossypii y otros) Saltahojas de la frutabomba (Empoasca spp.) Malezas Minador de la hoja (Liriomyza trifolii) Mosca blanca (Bemisia tabaci) Palomilla del maz (Spodoptera frugiperda) Primavera de la yuca (Erinnyis ello) Pulgn del maz (Ropalosiphum maidis) Saltahojas de los frijoles (Empoasca kraemeri) Thrips de la yuca (Frankliniella spp.) Thrips de la papa (Thrips palmi) Gusano de las cucurbitceas (Diaphania hyalinata) Mosca blanca (Bemisia tabaci) Palomilla del maz (Spodoptera frugiperda) Thrips palmi Mosca blanca (Bemisia tabaci) Palomilla del maz (Spodoptera frugiperda) Pulgn (Aphis spiraecola) Saltahojas (Empoasca kraemeri) Thrips de la papa (Thrips palmi) Nematodos agalleros (Meloidogyne spp.) Minador de la hoja (Liriomyza trifolii) Mosca blanca (Bemisia tabaci) Thrips de la papa (Thrips palmi) Thrips de la papa (Thrips palmi) Malezas Mosca blanca (Bemisia tabaci) Minador de la hoja (Liriomyza trifolii) Saltahojas del frijol (Empoasca kraemeri) Thrips de la papa (Thrips palmi) Se incrementan: Nematodo agallero ( Meloidogyne spp.) Nematodo del platano (Radopholus similis) Primavera de la yuca (Erynnis ello) Centella de la yuca (Lonchaea chalybea) Primavera de la yuca (Erynnyis ello) Centella de la yuca (Lonchaea chalybea) Primavera de la yuca (Erinnyis ello) Thrips de la yuca (Frankliniella spp.)

Pltano -frijol

Yuca frijol Yuca maz Yuca-malanga

Flora segetal Es la vegetacin o todas aquellas plantas que crecen en los campos junto con el cultivo, tradicionalmente consideradas como malezas. Estas plantas pueden permanecer en los campos al concluir la cosecha, sea mediante estructuras radicales reproductivas o sus semillas botnicas o arribar antes o durante el cultivo, por diferentes vas. La importancia de la flora segetal es relativa y depender de su rol ecolgico y sus relaciones con la planta que se esta cultivando. Por ello el concepto de maleza o

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malas hierbas hoy en da esta muy cuestionado, pues se ha demostrado que algunas de estas especies pueden ser toleradas. Lo importante es que el agricultor conozca todas las plantas que crecen en sus campos, cules estn compitiendo con el cultivo por los nutrientes, el agua o la luz, cules son fuentes de infestacin por plagas, cules son reservorios de enemigos naturales de plagas, cules contribuyen a la disuasin de las plagas por confusin o repelencia, cuales tienen efecto aleloptico sobre otras malezas, entre otras funciones de estas plantas errneamente consideradas como malas. Las experiencias ms recientes en el empleo de plantas de cobertura y las asociaciones de cultivos han demostrado que la competencia es relativa y puede ser manejada por el agricultor. De cualquier manera, se ha demostrado que el agricultor puede disminuir las afectaciones por malezas mediante las siguientes prcticas: a. Aumento de la densidad de plantacin (disposicin espacial de las plantas). Efecto por disminucin de las radiaciones solares sobre la superficie del suelo. b. Manejo de la fecha de siembra. Realizar siembras en periodos de menor desarrollo de las especies de malezas ms dainas. Alejar la germinacincrecimiento del cultivo de los periodos ms favorables para estas malezas. c. Sistemas de rotaciones de cultivos. Se ha demostrado tener un gran efecto sobre ciertas especies de malezas bajo condiciones locales. Muy beneficiosos son los cultivos secuenciales, que crean distintos patrones de competencia por recursos, interferencias alelopticas, alteraciones en el suelo, dao mecnico y otros aspectos. d. Asocios de cultivos. Aumenta la competencia de los diferentes cultivos. e. Siembra de cultivos de cobertura. Es un magnfico mtodo de control biolgico de malezas. f. Empleo del mulch y el arrope. Los residuos de cosecha y otros residuos vegetales pueden ser esparcidos entre hileras de plantas o alrededor de la base de las plantas y evitan el crecimiento de las melezas. g. Utilizacin del multiarado. Extrae a la superficie los sistemas radiculares de las malezas, principalmente las rizomticas, contribuyendo a que se deshidraten por la accin de las radiaciones solares. Algunos agricultores tienen experiencias con plantas que son comunes y consideradas como malezas, las que en determinado momento del cultivo no las eliminan o las dejan crecer en los alrededores, porque hospedan plagas que no atacan al cultivo sembrado y favorecen el desarrollo de algunos biorreguladores, como son las siguientes: La escoba amarga: Porque hospeda diversas especies de pulgones, las que atraen y mantienen poblaciones de cotorritas.

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El bledo: Es una planta que hospeda varias especies de lepidpteros (polillas), en los que se asocia una diversidad de parasitoides biorreguladores.

Coberturas vegetales del suelo La siembra de plantas llamadas de cobertura se han utilizado ms en los frutales y otras plantas perennes, cuya distancia de plantacin requiere de cierta cubierta vegetal entre las hileras de plantas, con el propsito de proteger el suelo, evitar el desarrollo de plantas indeseables, mejorar el microclima, entre otras ventajas. Tambin se esta introduciendo esta prctica en los cultivos anuales, por sus mltiples efectos, principalmente de repelencia y confusin de plagas. Las plantas que se siembran como coberturas y las malezas que se toleran entre hileras de plantas (camelln) pueden funcionar deprimiendo poblaciones de plagas, principalmente por la contribucin de los siguientes factores: limitacin de superficie del suelo para el desarrollo de la pupa de algunos insectos, incremento de poblaciones de hormigas predadoras en el suelo, mejora del microclima en el suelo para favorecer la accin de microorganismos entomopatgenos y antagonistas, favorecer fuentes alternativas de alimento a los adultos de los entomfagos, entre otros. El arrope es otra practica que disminuye las posibilidades para realizar la pupa en el suelo, contribuye a un microclima favorable para el desarrollo de microorganismos benficos y favorece de la actividad de hormigas predadoras. Barreras vivas Las barreras vivas son las plantas que se siembran convenientemente en los alrededores de los campos y que pueden tener varias funciones, principalmente las siguientes: a. b. c. d. Barrera fsica para poblaciones inmigrantes de plagas Confusin de los adultos inmigrantes de ciertas plagas Repelencia de plagas Refugio, alimentacin y desarrollo de biorreguladores (reservorios)

Las plantas mas recomendadas como barreras vivas son el maz y el sorgo, sobre todo la asociacin de maz y sorgo enano en la barrera. Tambin se puede incorporar a las barreras antes mencionadas el girasol, porque es una planta que ayuda a la alimentacin de los adultos de los parasitoides y predadores. Algunos agricultores ubican la barrera en funcin de la direccin predominante de los vientos hacia el campo, en lados que estn orientados hacia posibles fuentes

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de infeccin o fincas cercanas, en lados donde hay menor diversidad de plantas, etc. En la agricultura urbana tambin las barreras pueden hacerse con plantas repelentes, colocadas convenientemente de acuerdo a las posibles fuentes de infestacin o arribo de inmigrantes. En estos casos se recomienda en los bordes de los campos la albahaca o el organo francs y en las cercas vivas o en los exteriores de las casas de posturas adems al vetiver. Labores culturales Son todas las actividades que se realizan a la planta y el suelo durante el cultivo y que son muy especificas para cada cultivo o variedad y bajo las condiciones de cada lugar. Las labores culturales tienen los siguientes propsitos principales: Mejorar la nutricin de las plantas Mejorar el vigor de la planta Mejorar la arquitectura de la planta Eliminar plantas competidoras Favorecer el crecimiento de los frutos Eliminar rganos o plantas improductivas o enfermas Favorecer la mecanizacin

Existen por tanto labores culturales que se realizan al suelo, como es el aporque, el riego, el deshierbe, la fertilizacin, etc. y todas influyen sobre el vigor de la planta, la que por supuesto ser mas tolerante ante cualquier ataque de plagas. Las labores culturales que se realizan a la planta favorecen su crecimiento normal, pero su mayor efecto es porque contribuyen al saneamiento mediante la eliminacin de plantas u rganos enfermos. Nutricin de las plantas La fertilizacin es una prctica fundamental para lograr buenas producciones, sobre todo cuando se emplean variedades y tecnologa intensiva. La nutricin no se puede ver solamente como el simple hecho de incorporar abono al suelo, independiente de su origen, sino que constituye un sistema complejo, en el que intervienen diferentes factores. Lo ms importante que debe entender el agricultor es que una planta correctamente nutrida tendr mejor produccin y ser mas tolerante a los

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problemas de plagas y que el exceso o dficit de nutrientes puede contribuir a la atraccin de ciertas plagas. En la actualidad se est recomendando optimizar al mximo el reciclaje de nutrientes, mediante el aprovechamiento de los residuos de las producciones de la propia finca. Esta es la nutricin orgnica, que favorece el suelo y los microorganismos, adems de sustituir o minimizar los insumos externos. La nutricin de las plantas es algo muy complejo, que requiere de buena preparacin del agricultor, ya que sus efectos son disimiles para cada cultivo y fase fenolgica de este. En el anexo 7 se ofrece una figura que resume la complejidad de los elementos relacionados con la nutricin de los cultivos. Manejo de los agroqumicos Debido a la costumbre de resolver los problemas de plagas y las necesidades de nutrientes con el empleo de productos qumicos (plaguicidas y fertilizantes), es importante que el agricultor conozca que estas sustancias tienen efectos colaterales negativos sobre las plantas, principalmente los siguientes: a. Algunas plagas se multiplican mas cuando se aplican ciertos plaguicidas qumicos. b. Los fungicidas y otros plaguicidas afectan la microflora que vive en la superficie de los rganos de las plantas y que tienen diversas funciones, entre ellas protectoras de microorganismos fitopatgenos. c. Existen fertilizantes que favorecen nutrientes solubles que contribuyen a la seleccin de la planta por las plagas. d. Se ha demostrado el efecto de los fertilizantes, los herbicidas y otros plaguicidas que se aplican al suelo sobre las micorrizas. Por supuesto, son mas conocidos los efectos de los plaguicidas sobre el medio ambiente y sobre la cosecha, entre otros. Es por tanto necesario e importante que cuando se empleen plaguicidas qumicos la aplicacin se realice correctamente. Algunas recomendaciones generales son: Monitorear las poblaciones de plagas y aplicar slo cuando sea econmicamente necesario. Aplicar los plaguicidas slo en los campos donde se ha alcanzado el ndice de daos econmicos; evitar tratamientos generalizados a grandes reas. Si es posible, aplicar solamente en las partes de los campos donde se justifica. Aplicar los plaguicidas cuando la plaga se encuentra en su estado ms vulnerable, a partir de los resultados del monitoreo. Considerar la fenologa del cultivo para realizar los tratamientos, cuando la relacin plaga- planta es alta.

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Realizar tratamientos en bandas o dejar refugios, siempre que sea posible, para favorecer las fuentes de genes susceptibles y permitir la recuperacin de los enemigos naturales. Utilizar sinrgicos para aumentar la efectividad de las dosis de los productos. Revisar constantemente la eficiencia tcnica de los tratamientos. Esto permite detectar resistencia a bajo nivel. Utilizar la dosis adecuada. Evitar sobre dosis o dosis sub-letales, por su efecto sobre los enemigos naturales y por favorecer la resistencia. Realizar aplicaciones en horas de menor efecto sobre la actividad de las abejas o los enemigos naturales, as como cuando el estado ms susceptible est ms expuesto. Velar constantemente por la tcnica de aplicacin, garantizando que se cumplan los parmetros fundamentales. El uso de boquillas adecuadas y en buen estado, la velocidad y presin correcta, la agitacin del caldo y por supuesto, el equipo calibrado peridicamente. Reducir el tiempo de la aplicacin, garantizando todas las facilidades para su ejecucin precisa. Realizar el nmero de tratamientos absolutamente necesarios, procurando reducirlos. Revisar los volmenes (soluciones finales) que se aplican, que sean acordes a las caractersticas del cultivo y la plaga. Deben evitarse cargas excesivas. Deben preferirse las aplicaciones a ultra bajo volumen y las terrestres a las reas.

Riego El riego de las plantas, independientemente del sistema que se emplee, es fundamental para garantizar su normal desarrollo. El riego tiene efecto sobre las poblaciones areas (ninfas y adultos) y sobre las poblaciones del suelo (pre-pupas, pupas y adultos) de diversas especies de insectos y caros, as como sobre el desarrollo de los microorganismos en general. El riego por aspersin deprime las poblaciones de insectos por efecto mecnico, encontrndose que existen diferencias de efectividades para los diferentes sistemas de riego. El riego por gravedad o superficial puede ser manejado para exponer el suelo, en la zona debajo de la planta, a niveles de agua en estado de inundacin, lo que afecta directamente las poblaciones de pre-pupas y pupas en el suelo y limitan la emergencia de los adultos de insectos y pueden afectar el desarrollo de microorganismos.

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Cosecha La cosecha es una etapa importante de cualquier cultivo y desde el punto de vista agronmico se puede ver como la culminacin de todo el proceso o el cumplimiento del objetivo final, sin embargo, cuando analizamos la cosecha en el contexto fitosanitario, esta etapa puede tener mltiples implicaciones. Durante la etapa de cosecha no se deben realizar aplicaciones de plaguicidas, porque pueden afectar a las personas que realizan esta labor o fijarse estas sustancias en el fruto y despus al ser consumido los residuos pueden tener diversos efectos sobre las personas que lo consuman. El agricultor debe observar que durante esta etapa ya las plantas han desarrollado y estn en decadencia fisiolgica, ya que todas sus energas han estado en funcin de la fructificacin, las hojas y otros rganos son menos apetecibles para ciertas plagas, las que comienzan a emigrar a otros campos o cultivos. Tambin en esta etapa abundan los biorreguladores de plagas y esto es bueno para regular las poblaciones de plagas existentes y para tributar poblaciones de estos organismos a otros cultivos o al resto de la vegetacin de la finca. Existen plagas especificas de los frutos botnicos y los frutos agrcolas, que son el objetivo fundamental de la siembra de cualquier cultivo y por lo general estas plagas atacan muy tempranamente, desde la etapa de floracin o en el inicio de la fructificacin, por lo que el productor debe ser muy observador para conocerlas y detectarlas. Estas plagas son muy difciles de manejar porque generalmente estn dentro de los frutos y pueden haber reinfestaciones. Incluso, muchas plagas pasan a la etapa de postcosecha, afectando el producto. Por ello, el procesamiento de la cosecha debe ser manejado cuidadosamente, porque pueden haber infestaciones por plagas. Restos de cosecha La eliminacin de los restos de cosecha es una prctica muy recomendada, sobre todo si el cultivo que se ha cosechado fue atacado por plagas que se mantienen hasta la etapa de cosecha y si hubo niveles de malezas hospedantes de dichas plagas en los campos y sus alrededores. Esta fuente de infestacin primaria puede contribuir significativamente a una mayor nocividad de las plagas, toda vez que al emerger el nuevo cultivo que se siembra, las poblaciones se incrementaran con mayor rapidez, por estar presentes en el campo a la par que el cultivo.

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Por ello se recomienda que en el cultivo anterior del esquema de rotacin se evale la infestacin por la plaga al concluir la cosecha, tanto en el cultivo como en las malezas y que cuando se realiza la eliminacin de los restos de cosecha, se evalu la calidad de la labor en dos momentos, inmediatamente de concluida y antes de la preparacin del suelo para la siembra siguiente. Mucho cuidado debe tenerse con los restos de cosecha cuando se realiza el laboreo mnimo y estos pueden hospedar plagas que afecten el cultivo que se va a plantar o sembrar.

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Conservacin de biorreguladores de plagas

La estrategia de conservacin es la que mayor alcance adquiere en los programas de manejo de plagas y esta dirigida a los biorreguladores o enemigos naturales que habitan los agroecosistemas, as como a los organismos que se liberan y/o aplican como parte de los programas de lucha biolgica. Las principales tcticas de conservacin se resumen a continuacin. Manejo de los plaguicidas qumicos y bioqumicos (efecto txico) La mayora de las molculas son dainas a los biorreguladores de plagas, aunque los insecticidas y fungicidas tienen el mayor efecto sobre los insectos, los caros y las araas (entomfagos), mientras que los fungicidas afectan a los microorganismos (entomopatgenos y antagonistas). Debido a que en ocasiones se aplican insecticidas y fungicidas foliarmente, pueden haber residuos en las flores de las plantas cultivadas o de la flora segetal, y al estar presentes en las flores, pueden tener efectos directos sobre los adultos de los parasitoides y los predadores, que requieren del polen para completar su dieta alimentaria. Por ello una de las principales tcticas de conservacin es evitar o minimizar las aplicaciones de estos productos, sea en los periodos de mayor actividad de los biorreguladores o cuando se estn liberando o aplicando como medios biolgicos. Una sntesis de las principales tcticas que favorecen la conservacin de los biorreguladores de plagas cuando se aplican plaguicidas qumicos se ofrece a continuacin: a. b. c. d. e. f. g. h. i. j. k. l. m. n. o. Sealizacin o monitoreo de las plagas para tomar decisiones. Evaluar la actividad y tendencia de las poblaciones de los biorreguladores. Aplicaciones localizadas, por bandas o dirigidas a las ramas de la planta. Sustitucin de productos qumicos por biolgicos. No utilizar productos qumicos del grupo de los fosforados. Sustitucin de los insecticidas lquidos por moteos localizados. Limitar los tratamientos areos. Sustitucin de las mezclas de insecticidas por alternativas de menor impacto sobre los biorreguladores. Reduccin paulatina del nmero de aplicaciones de productos qumicos. Disminuir la carga txica en el manejo de los minadores de las hojas. Aplicar el producto en el momento que menos afecte a los biorreguladores. Aplicaciones por inyecciones. No utilizacin de productos de contacto. Utilizacin de cebos envenenados. Utilizacin de feromonas con plaguicidas para lograr aplicaciones localizadas.

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p. Aplicacin de insecticidas selectivos. q. Sustitucin de plaguicidas qumicos por plaguicidas bioqumicos o productos naturales y minerales. r. Limitar la utilizacin de productos qumicos ante la presencia de plagas introducidas. Cuando se emplean plaguicidas bioqumicos, se recomienda lo siguiente: a. No aplicar Tabaquina o Nim en momentos de mayor actividad de los entomfagos. b. Favorecer las aplicaciones localizadas de Tabaquina. c. Favorecer los formulados slidos de productos del Nim. d. Incrementar el empleo de preparados acuosos a partir de plantas cultivadas por el agricultor. Manejo de los bioplaguicidas Los bioplaguicidas o biopreparados microbiolgicos han tenido mucho auge, debido a que se pueden lograr producciones artesanales con cepas locales, de menor impacto ambiental; no obstante, se ha demostrado por diversos autores su efecto sobre poblaciones de algunos biorreguladores de plagas. Esto quiere decir que son mucho menos dainos a los biorreguladores que los plaguicidas qumicos y bioqumicos, pero que deben observarse para detectar a tiempo cualquier afectacin. Por ello, en base a las investigaciones realizadas y observaciones, se han identificado tcticas que evitan o minimizan el efecto de estos productos sobre los biorreguladores, las que se han agrupado en dos categoras. Las que afectan o limitan la actividad y/o incremento de los biorreguladores: Aplicaciones de Beauveria bassiana en campos donde hay actividad de las cotorritas. Aplicaciones de Beauveria bassiana y Verticillium lecanii en campos de yuca o sus alrededores, que afectan los biorreguladores de la primavera (Erinnyis ello).

Las que son menos dainas a las poblaciones de biorreguladores: Realizar la aplicacin en el momento oportuno. Evitar dosis elevadas. Realizar las aplicaciones dirigidas. Favorecer la utilizacin de cepas locales. Aplicaciones de hongos entomopatgenos en las fases de la plaga ms susceptibles, con preferencias a fases del suelo.

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Aplicaciones foliares con Trichoderma solo para el control de patgenos foliares conocidos. Aplicaciones localizadas por bandas o dirigidas a las ramas de la planta.

Aqu es necesario aclarar que en la prctica no se han detectado afectaciones importantes de los bioplaguicidas a los biorreguladores de plagas, lo que indica que la forma de utilizacin de estos bioproductos y la diversificacin florstica que existe en la mayora de nuestros campos estn contribuyendo a minimizar estos efectos. Minimizacin del efecto de las prcticas agronmicas Muchas de las prcticas agronmicas, principalmente las labores culturales, desequilibran o reducen poblaciones de biorreguladores en los campos, pero se entiende que el manejo del cultivo teniendo en cuenta los criterios de conservacin es posible, sobre todo cuando se conocen bien los biorreguladores, sus hbitos y las tcticas que los afectan en cada cultivo. De acuerdo con las principales experiencias nacionales las tcticas relacionadas con el efecto de las prcticas agronmicas y que afectan el incremento de las poblaciones de biorreguladores son: Eliminacin total de la vegetacin espontnea. Manejo incorrecto de plantas repelentes a insectos (albahaca, menta, organo, tomillo, vetiver, etc.) Preparacin intensiva del suelo. Manejo inadecuado del riego. Poda total. Manejo incorrecto de los restos de cosecha.

Creacin de sitios de refugio Es fundamental favorecer la diversidad de plantas en los campos y sus alrededores, para que estos organismos, principalmente los entomfagos, encuentren lugares donde esconderse y evitar el efecto directo de las aplicaciones de plaguicidas, de las labores culturales o de la accin del intemperismo (radiaciones solares, lluvias, corrientes superficiales de aire, etc.). Fomento de reservorios de biorreguladores Es el fomento o cuidado de plantas o sitios donde se mantengan poblaciones de enemigos naturales o biorreguladores. Es una prctica que contribuye a regular las poblaciones de plagas sin tener que adquirir estos organismos externamente.

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Existen reservorios de biorreguladores de plagas que se fomentan con estos propsitos u otros que se han desarrollado naturalmente y son aprovechados como tal. Los reservorios de biorreguladores de plagas pueden estar ubicados de forma tal que tributen poblaciones de estos naturalmente hacia los campos cultivados o mediante su traslado por el agricultor. Algunas plantas pueden mantenerse en sitios apartados de la finca o en lugares convenientemente seleccionados, cuidar all bajas poblaciones de plagas y sus enemigos naturales y luego trasladar estos ltimos al cultivo. Ejemplos de estos son los mini-bosques, las cercas vivas perimetrales, etc. En otros casos las plantas se siembran asociadas a los cultivos o como barreras en los campos, como es el caso del maz, el millo, el girasol, la yuca, que han demostrado ser las ms eficientes fuentes de refugio y multiplicacin de biorreguladores de plagas en los campos cultivados. El caso ms conocido de reservorios de biorreguladores es el de la hormiga leona (Pheidole megacephala), que se emplea para la lucha contra el tetuan del boniato (Cylas formicarius) y otras plagas. Una lista de las principales experiencias cubanas en el traslado de biorreguladores desde plantas o sitios de reservorios existentes en las propias fincas se ofrece a continuacin: Huevos de lepidpteros parasitados por Trichogramma y Telenomus. Minadores de las hojas parasitados. Afidos parasitados por Lysiphlebus testaceipes. Moscas blancas parasitadas por Encarsia y Eretmocerus. Guagua verde (Coccus viridis) parasitadas por Verticillium lecanii. Afidos parasitados por Entomophthora. Moscas blancas y mosca prieta parasitados por Aschersonia. Larvas de Spodoptera parasitadas por Euplectrus. Algodones de Apanteles en yuca. Huevos del picudo verde azul (Pachnaeus litus) parasitados por Tetrastichus. Pstulas de roya del caf (Hemileia vastatrix) parasitadas por Verticillium lecanii. Larvas de insectos parasitadas por nematodos. Frutos de caf infestados por broca (Hypothenemus hampei) parasitada por Beauveria bassiana. Hormigas predadoras. Adultos de la chinche Zelus. Ninfas y adultos de Orius insidiosus. Acaros predadores para el control del caro verde de la yuca y araa roja.

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Larvas y adultos de cotorritas (Coccinellidae) Huevos y larvas de Crispidos. Adultos de Rogas, Chelonus y Diadegma. Fomento de cras de avispas. Adultos de colepteros parasitados por hongos. Larvas de lepidpteros parasitadas por virus.

El traslado de biorreguladores puede hacerse cortando el rgano de la planta donde esta fijado o colectndolos directamente en frascos de boca ancha, en ambos casos se liberan sobre el follaje de las plantas cultivadas, en sitios donde hay mayor infestacin por la plaga y puedan encontrar condiciones para su refugio. Fomento de plantas melferas Como se ha expresado, el fomento de plantas que florezcan en diferentes pocas del ao, principalmente en los momentos de mayor actividad de los entomfagos, contribuye a su alimentacin, ya que los adultos de los parasitoides y predadores necesitan de esta fuente nutricional para completar su dieta. Estas plantas florecidas pueden ser el propio cultivo, las malezas, las barreras, las cercas vivas u otras que existan en los alrededores de los campos. En los cultivos de frutales se trata de que las coberturas vivas tambin cumplan esta funcin. Incremento de la diversificacin florstica Todo lo que se haga en la finca para incrementar la diversidad de plantas contribuye con los biorreguladores de plagas, sean estos entomfagos, entomopatgenos o antagonistas. La diversificacin florstica se expresa no solo en las asociaciones de cultivos, sino mediante la siembra de diferentes cultivos en la finca, en forma de mosaicos, el desarrollo de las cercas vivas perimetrales diversificadas, los mini-bosques, las plantas ornamentales, etc. Regulacin de la humedad de los campos (microclima) Cuando en los campos cultivados existe un microclima fresco y hmedo, se favorece el desarrollo de los microorganismos entomopatgenos y antagonistas. Adems de que la reproduccin de los entomfagos es ms rpida en la mayora de las especies. Los campos secos, muy ventilados, donde corren fuertes corrientes de aire y las radiaciones solares inciden directamente sobre el suelo y lo calientan, tienen menos condiciones para el desarrollo de la mayora de los biorreguladores de plagas.

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Para evitar estos efectos se recomiendan las asociaciones de cultivos, las cercas vivas, las coberturas vivas, etc. Explotacin de insectarios de campo Otra practica de conservacin que esta al alcance del agricultor es criar los biorreguladores en la propia finca, mediante la construccin de insectarios de campo rsticos, que consisten en pequeas jaulas o casas de malla fina, donde se siembran las plantas en macetas o bolsas de nylon, se cran ah los huspedes (plagas) y sus biorreguladores. Generalmente estos insectarios de campo tienen dos compartimentos, uno para tener plantas con la plaga (huspedes) y el otro para criar el biorregulador sobre la plaga. Para realizar estas cras exitosamente, se deben colectar poblaciones de la plaga en que mejor se desarrolle el biorregulador a reproducir y criarlas sobre la planta donde ms rpido y seguro se desarrolle la plaga. Igualmente, las poblaciones del biorregulador a criar deben colectarse en la propia finca, porque uno de los requisitos tcnicos de estas cras es trabajar con poblaciones locales, no introducidas. Las jaulas o las casas de malla se deben ubicar en un sitio fresco, preferentemente debajo de una arboleda y pueden ser atendidas por cualquier persona, inclusive los nios. Las liberaciones se realizan utilizando frascos de boca ancha, soltando los insectos en sitios frescos del campo, preferiblemente en horas de la tarde y nunca despus de la aplicacin de ningn tipo de plaguicida. Actualmente en el pas se estn promoviendo estas cras, para lo cual se recomienda la construccin de jaulas pequeas y la reproduccin de cotorritas, que son predadores polfagos, que han demostrado factibilidad para su reproduccin en estas formas rsticas. La idea es comenzar con estos insectos para ir creando habilidades para criar otras especies.

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Cra local y liberacin de artrpodos benficos

Los programas de lucha biolgica en Cuba se han caracterizado por el criterio de cras locales, lo que significa que los CREEs se han construido en las reas propias agrcolas y pertenecen a los productores o la organizacin de productores, de forma tal que las producciones que se obtengan tributen a las necesidades locales y se pueda trabajar con ecotipos que se comporten bien en dichas condiciones. En algunos lugares se han realizado cras de otros entomfagos y en la actualidad se esta impulsando su diversificacin, incluidas las cras rsticas en insectarios de campo, manipuladas por el propio agricultor, como se expreso anteriormente. La cra masiva de insectos entomfagos en Cuba tiene como antecedentes exitosos la mosca Lixophaga diatraeae, parasitoide del brer de la caa de azcar (Diatraea saccharalis) y el parasitoide de huevos de lepidpteros del genero Trichogramma. Parasitoides de huevos Los parasitoides de huevos, como su nombre lo indica, viven parte de su vida dentro del huevo de los insectos plagas, generalmente los del orden Lepidoptera, emergiendo de este el adulto del parasitoide al completar su ciclo. Trichogramma es una avispita muy pequea, que parasita los huevos de lepidpteros, cuya efectividad ha sido demostrada fundamentalmente contra la primavera (Erinnyis ello) en el cultivo de la yuca, contra el falso medidor de los pastos (Mocis latipes), contra la polilla (Plutella xylostella) en la col y contra el gusano (Diaphania spp.) en las cucurbitaceas (tabla 11). El mejor ejemplo de efectividad de esta avispita son los resultados obtenidos en el cultivo de la yuca en todo el pas, pues durante los ltimos 20 aos no ha sido necesario realizar aplicaciones de plaguicidas qumicos y cuando han existido poblaciones de larvas, se emplean bioplaguicidas (Bacillus thuringiensis) o se trasladan las pupas (algodones) del parasitoide de larvas (Cotesia americanus). La yuca es un buen ejemplo de programa de manejo agroecolgico en que la conservacin de los biorreguladores de plagas es un componente principal.

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Tabla 11. Recomendaciones para la utilizacin del parasitoide de huevos de lepidpteros Trichogramma spp. (Caballero et. al., 2003)
Plaga Primavera de la yuca (Erinnyis ello) Falso medidor (Mocis spp.) Polilla de la col (Plutella xylostella) Gusano de la col (Ascia monuste eubotea) Falso gusano medidor (Trichoplusia brassicae) Gusanos de las cucurbitceas (Diaphania spp.) Prodenias o mantequillas (Spodoptera spp.) Primavera (Protoparce sexta jamaicensis) Prodenias o mantequillas (Spodoptera spp.) Boniato Primavera del boniato (Herse singulata) Brer de la caa de azcar (Diatraea saccharalis) Cogollero del tabaco (Heliothis virescens) 30 000 Crucferas 15 000-50 000 Presencia de Huevos Cultivo Dosis (individuos/hectrea) 8 000 15 000 25 000 30 000 ms 5 000 - 30 000 50 000 100 00 500 000 Indicador para decisiones 2 huevos c/ 4 plantas 3 huevos cada 4 plantas 1 huevo/planta > 1 huevo/planta Segn Programa de Manejo Presencia de la plaga > 0.5 l /planta > 1 l/planta y > 0.2adultos/planta

Yuca Pastos Crucferas

Cucurbitceas

30 000-100 000

Presencia de adultos y de huevos (Desde semana de la germinacin)

Tomate y papa

30 000

Presencia de huevos adultos.

Presencia de huevos adultos.

Maz y caa

30 000

Presencia de huevos adultos. Presencia de huevos adultos.

Tabaco

30 000-100 000

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Otro parasitoide de huevos es Telenomus (tabla 12), pero en este caso las experiencias de su utilizacin han estado limitadas a la regin central del pas, principalmente contra la palomilla del maz (Spodoptera frugiperda), con muy buenos resultados. Tabla 12. Recomendaciones para la utilizacin del parasitoide de huevos de lepidpteros Telenomus sp. (Caballero et. al., 2003)
Plaga Palomilla del maiz (Spodoptera frugiperda ) Cultivo Maz, sorgo y arroz Tomate y pimiento Dosis 3 000 adultos 25 puestas parasitadas 3 000 - 5 000 adultos 25 puestas parasitadas Indicador para decisiones Presencia de masas de huevos adultos Presencia de masas de huevos adultos Ciclos de cultivos Ciclo del cultivo Presencia de masas de huevos adultos

Organopnico, 200 300 adultos/ 200m2 Prodenias o plantas medicinales, 1 puesta/ 200 m mantequillas ornamentales (Spodoptera spp.) 200 300 adultos/ 200m2 Casas de cultivo 1 puesta/ 200 m 3 000 - 5 000 adultos Cebolla 25 puestas parasitadas

Parasitoide de huevos-larvas Este es un caso particular de parasitoides, que comienzan a parasitar el huevo del lepidoptero y salen en la fase de larva cuando completan el ciclo. Este es el caso de Chelonus insularis, un parasitoide huevo-larval (tabla 13) de la palomilla del maz, tambin con algunas experiencias de utilizacin en la regin central del pas. Tabla 13. Recomendaciones para la utilizacin del parasitoide de huevos-larvas Chelonus insularis en la lucha contra la palomilla del maz (Caballero et. al., 2003)
Plaga Palomilla del maz (Spodoptera frugiperda) Prodenias o mantequillas (Spodoptera spp.) Cultivo Dosis 100-150 adultos Maz y otros cultivos 200 adultos Indicador para decisiones Vuelo de adultos de la plaga

10 % de plantas con masas de huevos

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Parasitoides de larvas y pupas Otros entomfagos que actan como parasitoides de larvas y pupas (tabla 14) han sido estudiados y existen tecnologas de reproduccin masiva, con experiencias de liberaciones inoculativas en algunas provincias. Tabla 14. Entomfagos parasitoides de inmaduros que se pueden criar y liberar en Cuba para regular poblaciones de plagas (Caballero et. al., 2003; Alvarez, 2004)
Parasitoides Plaga Polilla de la col (Plutella xylostella) Cultivo Dosis 7 000- 8 000 adultos Indicador para decisiones Presencia de larvas medianas- grandes (0.7-1 cm) Presencia de larvas recin eclosionadas o masa de huevos Presencia de larvas recin eclosionadas o masas de huevos Presencia de oviposiciones o larvas pequeas. 5-6 Liberaciones (Semanales) Presencia de huevos o larvas pequeas del I instar Por programa desde los 7 das de la germinacin

Tetrastichus sp.

Crucferas Tomate, pimiento, boniato, papa, organopnicos, otros. Maz, sorgo y arroz

Rogas sp.

Prodenias o mantequillas (Spodoptera spp.) Palomilla del maiz (Spodoptera frugiperda )

100 adultos

400-500 adultos En estudio En estudio 5-6 Liberacion es (Semanale s)

Euplectrus plathypenae

Cogollero del tabaco (Heliothis virescens)

Tabaco

Diadegma sp.

Cogollero del tabaco (Heliothis virescens) Palomilla del maz (Spodoptera frugiperda)

Tabaco

Archytas marmoratus

Falso medidor (Mocis latipes) Gusanos de la caa Leucania unipuncta Palomilla del maz (Spodoptera frugiperda)

Maz, caa, arroz, pastos, sorgo

50 adultos (1-2 liberacione s)

Presencia de larvas de la plaga

Euscelatoria sp.

Falso medidor (Mocis latipes) Gusanos de la caa Leucania unipuncta

Maz, caa, arroz, pastos, sorgo

100 ms pupas en sobres parafinado s 100 adultos

1-2 larvas

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Lixophaga diatraeae

Brer de la cana de azcar (Diatraea saccharalis)

Caa de azcar, arroz, sorgo, maz, pastos

Tetrastichus howardi

Brer de la cana de azcar (Diatraea saccharalis)

Caa de azcar,

Encarsia spp.

Mosca blanca (Bemisia tabaci) Cochinillas harinosas (Pseudococcidae) Broca del caf (Hypothenemus hampei)

Tomate, col, boniato, cucurbitceas, otros Forestales, frutales y ornamentales Cafeto

Presencia de corazones muertos en caa retoo u orificios de entrada del brer en caa planta. Cinco meses posterior a la cosecha, dos 15 000 liberaciones a individuos/ intervalos de tres ha meses o liberaciones mensuales de 1 500 individuos/ha En estudio > 5000 Presencia de adultos insectos o inmaduros de (Semanale mosca blanca s) En estudio En estudio

Leptomastix dactylopii Cephalonomia stephanoderis

Predadores Los predadores tienen hbitos diferentes, pues son insectos, caros o araas que comen huevos, ninfas, larvas o adultos de insectos y caros plagas o les extraen sus jugos, causndoles la muerte. Para el caso de los predadores, los ms utilizados han sido las crisopas y las cotorritas, ltimamente en las producciones urbanas, aunque como se observa en la tabla 15, existen experiencias en cra masiva de varias especies.

Tabla 15. Recomendaciones de entomfagos predadores que pueden ser criados y liberados de forma inoculativa (Caballero et. al., 2003)
Predadores Plaga Inmaduros de lepidpteros, fidos y caros Cochinillas harinosas, caros, etc. Afidos, moscas blancas, etc. Cultivo Dosis 100 adultos y/o 3-4 huevoslarvas/m2 4-6 liberaciones (Quincenales) En estudio 100 adultos (4-6 liberaciones Quincenales) Indicador para decisiones Presencia de las plagas 2-6 liberaciones (Quincenales) Presencia de las plagas

Chrysopa spp. Scymnus sp. Cycloneda sanguinea

Diversos

Diversos

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Cryptolaemus montrouzieri

Cochinillas harinosas, fidos Inmaduros de lepidpteros, fidos, caros, etc. Larvas de lepidopteros Thrips, caros, moscas blancas, etc. Schizotetranychus caribbeanae Araa roja (Tetranychus tumidus)

10-40 insectos por planta 2-6 liberaciones (Quincenales) Crucferas y 100 adultos 4-6 liberaciones otros (Quincenales) cultivos Varios Diversos Yuca 2 adultos cada 50 larvas (1-2 liberaciones) 1-2 insectos/m2 En estudio (Semanalesquincenales) 1 caro/20 araas rojas Semanalquincenal

Presencia de las plagas Presencia de las plagas Presencia de larvas (consumen 2-3 por da) Presencia de las plagas Presencia de la plaga

Coleomegilla cubensis

Zelus longipes Orius insidiosus Ambliseus

Phytosiulus macropilis

Pltano

Presencia de la Plaga

Liberaciones de entomfagos Como se observa en las tablas antes expuestas, las liberaciones de entomfagos se deben realizar segn las caractersticas del cultivo y la situacin plaga, as como de acuerdo a los propsitos que se persiguen: inocular bajas poblaciones para que se establezcan o liberar altas poblaciones para lograr una reduccin sustancial de las poblaciones de la plaga. Cuando se liberan entomfagos hay que conocer sobre qu fase y estadio de la plaga (husped) acta la fase del entomfago que se est liberando, as como la duracin media en das de dicha fase y si esta predominando entre el resto de los individuos de la poblacin de la plaga. Las liberaciones deben realizarse en horarios en que los insectos liberados no se afecten por el cambio brusco de las condiciones donde se estaban criando y las que existen en el campo. Igualmente, no deben estar precedidas de aplicaciones de ningn producto plaguicida, ni seguidas de ninguna labor cultural. Aunque no existen suficientes experiencias en el pas, para determinadas situaciones es conveniente realizar adems liberaciones en los alrededores de los campos antes de que exista la fase de la plaga, para garantizar de que el parasitoide o el predador ya se haya establecido. Para la evaluacin de la actividad de los biorreguladores o los entomfagos liberados, en los anexos 2 y 3 se ofrecen modelos sencillos para su empleo por el productor.

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Produccin local y uso de bioplaguicidas

Produccin local de bioplaguicidas Los bioplaguicidas son productos que se obtienen a partir de microorganismos que infectan los insectos, los caros, los nematodos y los hongos fitopatgenos que afectan a los cultivos. Se obtienen mediante mtodos industriales o artesanales, que permiten disponer de cantidades suficientes para realizar aplicaciones masivas en los campos cultivados. Existen muchos productos comerciales con estas caractersticas, obtenidos industrialmente en fermentadores, que se distribuyen igual que los plaguicidas qumicos; pero en Cuba estos se obtienen en biolaboratorios locales, conocidos como CREE (Centro Reproductor de Entomfagos y Entomopatgenos), lo que se considera tiene grandes ventajas, principalmente las siguientes: a. Se logra mayor autosuficiencia del agricultor al poder contratar las producciones segn sus necesidades. b. El agricultor dispone de alternativas biolgicas, amigables con el medio ambiente y compatibles con las exigencias de nuevos mercados, como el orgnico. c. Se incrementa la disponibilidad de nuevas fuentes de empleo local, principalmente para mujeres. d. Se contribuye a la educacin de los nios en procesos biolgicos. e. Existe la posibilidad de producir microorganismos y cepas de mayor efectividad bajo las condiciones particulares de la localidad y manejar estas ultimas segn efectividades que se logren. f. Ante el ataque de nuevas plagas, se pueden obtener nuevas producciones para su control. g. Se logra una contribucin importante al entendimiento por parte del agricultor sobre la ecologa de los problemas de plagas y su manejo. Los productos de los CREEs se pueden emplear para diversas plagas, lo cual es factible debido a que existen tecnologas para varios microorganismos y disponibilidad de cepas nativas que tienen actividad contra insectos, caros, nematodos, hongos, etc. Empleo de bioplaguicidas entomopatgenos Entre los entomopatgenos, la bacteria Bacillus thuringiensis es el microorganismo de mayor uso en el pas para la lucha contra diversas plagas.

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Esta es una bacteria formadora de esporas cristalferas que produce endosporas, las que le permiten persistir en estado latente fuera del insecto hospedante. Adems de formar endosporas, produce dos clases de toxinas, ambas actan como venenos estomacales despus de la ingestin por el insecto durante la alimentacin. La primera, la delta- endotoxina, es una protena capaz de paralizar el intestino de la mayora de las larvas de lepidpteros. La segunda ha sido identificada como beta-exotoxina y es una sustancia no proteica secretada por la clula vegetativa en la propagacin. Durante el proceso de infeccin, los insectos susceptibles son muertos por las delta-endotoxinas o tan debilitados que la bacteria puede invadir rpidamente el hemocele desde el intestino y producir una septicemia letal. En el caso de los insectos del orden Lepidoptera, los individuos ms susceptibles son aquellas larvas que tienen contenidos intestinales alcalinos (pH 10,5) y enzimas capaces de hidrolizar los cristales y liberar la endotoxina. Los productos de Bacillus thuringiensis por mtodos artesanales se obtienen en los CREE por dos vas: cultivo lquido esttico y cultivo sobre sustrato slido. Estos productos pueden almacenarse durante dos meses a temperaturas inferiores a 25 grados C. Las dosis se ajustan en dependencia de la concentracin final del producto, del tipo de plaga y del grado de infestacin. La solucin final de aplicacin no debe tener menos de 107 esporas /mL. De esta bacteria existen cepas efectivas contra larvas de lepidpteros, una cepa que se emplea para el control de caros y otra que acta contra nematodos y colepteros (tabla 16). Tabla 16. Plagas en que se emplean bioproductos a base de Bacillus thuringiensis (Caballero et. al., 2003; Carr, 2004)
Plagas Ascia monuste eubotea (gusano de la col) Spodoptera spp. (Mantequillas) Plutella xylostella (Polilla de la Col) Trichoplusia ni (Falso medidor) Mocis latipes (Falso medidor) Spodoptera frugiperda (Palomilla del maz) Heliothis zea (Gusano del fruto) Cepa LBT-24 Col LBT-24 LBT-24 LBT-1 LBT-24 LBT-1 LBT-24 LBT-24 Berro, hortalizas, viandas Pastizales Maz, arroz, hortalizas Hortalizas 1 L/ha 1 2 L/ha 1-2 L/ha 1 L/ha 1 L/ha Cultivo Dosis

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Polyphagotarsonemus latus (Acaro blanco) Diaphania spp. (Gusano de las cucurbitceas) Erinnys ello (Primavera de la yuca) Erinnyis alope (Primavera de la frutabomba) Heliothis virescens (Cogollero del Tabaco) Manduca sexta (Primavera del tabaco) Liriomyza trifolii (Minador) Trichoplusia brasicae (Falso medidor) Tetranychus tumidus (Acaro rojo) Phyllocoptruta oleivora, (Acaro del moho) Phyllocnistis citrella (Minador de la Hoja de los citrico Davara caricae (perforador de la frutabomba) Hedylepta indicata (pegapega de los frijoles)

LBT-13 LBT-24 LBT-24 LBT-24 LBT-21 LBT-21 LBT-24

Hortalizas, ctricos, papa Cucurbitceas Yuca Frutabomba Tabaco

1-2 L/ha 1 L/ha 1-2 L/ha 1-2 L/ha

1 KLha

1 L/ha Papa, tomate, pimiento

LBT-24 LBT-13 LBT-13 LBT-24 LBT-24 LBT-24 Fruta bomba Soya, frijol 1-2 L/ha 1-2 L/ha Banano y Pltano Ctricos 510 L/ha 20 L/ha

Entre los microorganismos entomopatgenos tambin los hongos se consideran muy efectivos en la lucha contra diversos insectos, principalmente adultos de colepteros, larvas de lepidpteros, inmaduros y adultos de hempteros, inmaduros y adultos de ortpteros, caros, entre otros artrpodos. El ciclo de desarrollo del hongo entomopatgeno sobre un insecto es, de forma general, como sigue: La unidad infectiva de los hongos entomopatgenos es una espora, usualmente un conidio (conidiospora). El curso de desarrollo de la enfermedad se inicia por la adherencia de la espora sobre la cutcula del insecto. Luego esta espora germina y origina a un tubo germinativo que penetra directamente a la cutcula o produce unas clulas apresorias que le dan una mayor adherencia sobre el integumento del insecto. El hongo penetra al hemocele del insecto donde normalmente crece en forma de levaduras llamadas cuerpos hifales o blastosporas. Estas invaden todos los rganos del insecto y despus salen a la superficie de la cutcula para producir nuevos conidios. Por supuesto, para que este proceso sea exitoso deben existir las condiciones ambientales favorables, primero para la germinacin de la espora, para lo cual se requiere de temperaturas alrededor de 27 C y humedad relativa cerca o mayor de 90 %

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Una caracterstica de los hongos entomopatgenos es que pueden producir toxinas en el hemocele, las que pueden ocasionar la muerte o causarles anormalidades al hospedero. Estas sustancias son consideradas como metabolitos secundarios con caractersticas txicas para los insectos. Incluso pueden ser obtenidas durante el propio proceso de produccin del entomopatgeno. El hongo entomopatgeno de mayor utilizacin en el pas es Beauveria bassiana, que se emplea bsicamente contra adultos de colepteros (tabla 17), aunque ha demostrado actuar contra otros ordenes de insectos. Tabla 17. Plagas y cultivos en que se pueden utilizar el hongo entomopatgeno Beauveria bassiana que se obtiene en los CREEs (Caballero et. al. (2003, Carr, 2004)
Plagas Cosmopolites sordidus (Picudo negro) Cultivos Bananos y pltanos Momento de aplicacin -Para las siembras nuevas se recomienda realizar la primera aplicacin en el momento del trasplante. -Desinfeccin del chopo. -Desinfeccin de la semilla sumergiendo los esquejes 2-3 minutos en solucin 5% (5 Kg) en 100 L de agua. -Se colocaran 16 trampas por cada hectrea. Desinfeccin semanal 1 L/ trampa. (1 m radio) 100 g/ mochila -Tratamientos % 30 y 37 das. -Mantener la trampa en la misma ubicacin por 3 semanas consecutivas, luego proceder a cambiar su ubicacin a 12, 5 metros de distancia y as sucesivamente hasta el da antes de la cosecha. Tratamiento al suelo despus del transplante o en el segundo aniego. Tratamiento al suelo. Tratamiento al retoo. Directo en el orificio con aparicin de la plaga.

Cylas formicarius (Tetun del boniato)

Boniato

Lissorhoptrus oryzophilus (Picudito acutico) Pachnaeus litus (Picudo verde azul) Diatraea saccharalis (Brer de la caa) Atta Insularis (Bibijagua)

Arroz Ctricos Caa de azcar Varios cultivos, jardines Papa, pepino, frijol, pimiento, tomate, habichuela, etc Tomate y hortalizas

Thrips palmi Diabrotica balteata (Crisomlido)

En presencia de la plaga En presencia de la plaga

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Mocis sp (Falso medidor) Monephora bicincta (Salivita) Pseudacysta perseae (Chinche de encaje) Hypothenemus hampei (Broca del Caf) Lagochirus dezayasi (Tutano de la yuca) Bemisia tabaci (Mosca blanca) Corythucha gossypii (chinche de encaje) Ips spp. (descortezador del pino) Xylosandrus compactus (perforador de ramas vivas del cafe) Tipophorus nigritus (crisomelido verde-brillante del boniato) Phyllophaga spp. (gallegos)

Pastos Aguacate Caf Yuca Tomate, frijol, pepino Pltano Pino Cafeto Boniato Pino, pia

Cuando se detecten infestaciones de larvas En presencia de la plaga En presencia de la plaga Desinfeccin del cangre Contra primeras poblaciones de ninfas y adultos En presencia de huevos y primeras poblaciones de ninfas. Cuando se observan las primeras perforaciones en el fuste Cuando se observan ramas vivas perforadas o ennegrecidas En presencia de adultos en el follaje En presencia de adultos sobrevolando los cam en la noche

Otros hongos entomopatgenos tienen un amplio uso, como es Verticillium lecanii (tabla 18), que se ha mostrado efectivo contra moscas blancas, pulgones, chinche de encaje y guaguas, as como contra la roya del caf. De igual forma, el hongo Metarrhizium anisopliae (tabla 19) se ha empleado con xito en arroz para el control de saltahojas y en los pastos para la salivita. Paecilomyces fumosoroseos (tabla 20) es efectivo contra la mosca blanca, pero se produce muy poco este hongo en los CREEs, al igual que Numoraea rileyi, que se emplea contra lepidpteros (tabla 21) Para todos los hongos entomopatgenos, la dosis de campo estar en dependencia de la concentracin de esporas del producto utilizado. Lo importante es garantizar que en el caldo de la aspersin haya una concentracin de esporas que garantice una dosis de 1011 conidios/ha.

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Tabla 18. Recomendaciones para el empleo de Verticillium lecanii contra plagas agrcolas en Cuba (Caballero et. al., 2003, Carr, 2004)
Plaga Bemisia tabaci (moscas blancas) Cultivo Tomate, frijol, papa, pimiento, pepino Fruta bomba y otros Tabaco y otros Repollo Repollo Hortalizas Pastos Animales - Con presencia - Aspersiones semanales Momento de aplicacin

Aphis gossypii (Pulgn) Myzus persicae (Pulgn verde) Brevicoryne brassicae (Pulgn de la Col) Lipaphis erizini (Pulgn de la Col) Thrips palmi Garrapatas (Boophilus microplus)

Muestreos semanales para determinar presencia, realizndose las aplicaciones en la primera etapa del cultivo.

Tabla 19. Empleo de Metarhizium anisopliae contra plagas en Cuba (Caballero et al., 2003, Carr, 2004)
Plagas Lisorhoptrus brevirostris (Picudito acutico) Tagosodes oryzicolus (Salta hojas) Oebalus insularis (Chinche de las espiga) Monecphora bicincta fraterna (Salivita) Mocis latipes (Falso medidor) Pachnaeus litus (Picudo verde azul) Spodoptera spp (Palomilla) Cultivos Arroz Arroz Arroz Pastos Pastos Ctricos Arroz, Maz Papa, pimiento, pepino, frijol, otros Caf Dosis 5 - 10 Kg/h 2 - 3 Kg/ha 2 - 3 Kg/ha 2 Kg/ha 5 Kg/ha 2 Kg/ha 3 - 4 Kg/ha Cuando se detecten Infestaciones de larvas de los primeros instares . Tratamiento al suelo. Cuando se detecten Infestaciones de larvas de los primeros instares . En presencia de la plaga En presencia de la plaga. Momento de aplicacin

Thrips palmi

1 - 2 Kg/ha

Hypothenemus hampei (Broca del Caf)

2 Kg/ha

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Diabrotica balteata (Crisomlido)

Hortalizas

1 Kg/ha -Desinfeccin de la semilla: sumergir esquejes 2-3 minutos solucin 5% (5 Kg en 100 L/ Agua). -Se colocaran 16 trampas por c hectrea. Desinfeccin semanal. 1 l/ trampa. (1 m radio) 100 g/ mochila -Tratamientos %30 y 37 das. -Para las siembras nuevas se recomienda realizar la primera aplicacin en el momento del trasplante. -Desinfeccin del chopo.

Cylas formicarius (Tetun del Boniato)

Boniato

1 Kg/ha

Cosmopolites sordidus (Picudo negro)

Bananos Y pltanos

1 Kg/ha

Tabla 20. Empleo de Paecilomyces fumosoroseus contra plagas agrcolas en Cuba (Caballero et. al., 2003, Carr, 2004)
Plaga Bemisia tabaci (Mosca Blanca) Aphis gossypii (Pulgn) Myzus persicae (Pulgn verde) Brevicoryne brassica (Pulgn de la Col) Plutella xylostella (Polilla de la col) Liriomyza trifolii (Minador de la hoja ) Spodoptera frugiperda (Palomilla del Maz) Toxoptera citricidus ( Pulgn de los ctricos) Cultivo Repollo y otros Cucurbitceas Col Tomate, Pimiento Maz Ctricos

Tabla 21. Recomendaciones para el empleo del hongo Neomurea rileyi contra plagas de lepidpteros en cultivos agrcolas (Caballero et. al. ,2003, Carr, 2004)
Plaga Spodoptera frugiperda (Palomilla del maz) Heliothis zea (Cogollero del tabaco) Anticarsia gemmatilis (Gusano del frijol de terciopelo) Cultivo Maz Tabaco Frijoles Dosis

1 5 Kg/ha

Empleo de antagonistas de fitopatgenos Los microorganismos antagonistas que se emplean para el control de fitopatgenos actan por diferentes mecanismos: hiperparasitismo, antibiosis, competencia de nutrientes y por el nicho ecolgico. Los ms frecuentes son los dos primeros.

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En su accin intervienen varios factores que pueden favorecer o no la actividad antagnica del microorganismo, como son temperatura, ph, humedad relativa y la presencia de otros microoganismos, entre otros. Se utilizan principalmente en el control de enfermedades fungosas del suelo, aunque tambin hay experiencias para regular poblaciones de hongos que afectan los frutos en la etapa de post-cosecha y existen avances en el tratamiento contra patgenos foliares, hongos que sirven de alimento a los insectos y fitonematodos, entre otros. Las mayores experiencias en Cuba se han obtenido con hongos del genero Trichoderma, muy efectivo contra patgenos del suelo y de gran aceptacin por los agricultores. Las innovaciones que han realizado los agricultores cubanos con el empleo de cepas de este hongo antagonista han permitido que en la actualidad los biopreparados de los CREEs se utilicen en tratamientos en semilleros de tabaco (tabla 22) a semillas, inmersin de races de posturas, tratamientos al suelo en semilleros y canteros de los organopnicos, entre otras formas de aplicacin (tabla 23). Tabla 22. Recomendaciones para el empleo de Trichoderma spp. en el cultivo del tabaco (Carr, 2004)
Fitopatgenos Dosis Caractersticas de la aplicacin Antes del establecimiento del semillero Procedimiento Seleccin de los terrenos Muestreos y seleccin de suelos sin antecedentes de problemas fngicos y con nivel bajo y muy bajo Solarizacin + T. harzianum Una vez esterilizado el substrato y aireado se aplica Trichoderma Se repite semanalmente hasta que el crecimiento de las hojas cubran la superficie del alvolo. Inocular la materia orgnica antes de incorporarla a los semilleros Aplicacin combinada con la siembra y a la retirada del cobertor. Uso de materia orgnica como vehculo

Phytophthora nicotianae

Slido:68 Kg/ha Lquido: 15- 20 L/ha

Rhizoctonia solani (pudricin de la base del tallo o damping off

10 Kg/ha

Mezclar con el sustrato

Phytium sp. (pudricin de la base del tallo)

Fase de semillero (tradicional)

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Tabla 23. Recomendaciones para el empleo de Trichoderma spp. en hortalizas y ornamentales (Caballero et al., 2003, Carr, 2004)
Fitopatgenos Caractersticas de la aplicacin Procedimiento En mezcla con la semilla humedecida Inmersin de la semilla en la solucin (Liquida al 10 % o slido una suspensin 20 g/l durante 10 minutos) Se secaran a temperatura ambiente 3 das, no puede recibir sol para el secado. Pueden almacenarse hasta 45 das despus del tratamiento. Espolvoreado o asperjado sobre la semilla en el surco o cantero antes del tape. Aplicarlo al suelo en Vivero. Seleccionar posturas sanas y desinfeccin los mazos 10 minutos antes del transplante (20 g/l) Espolvoreo o aspersin en siembra o inmediatamente despus Inmersin 10 minutos Mezcla del bulbo humedecido con el biopreparado A partir de la germinacin de semilla, bulbos o establecida la plantacin (2 o ms) Inocular la materia 0rgnica antes de incorporarla a los canteros de los organopnicos y huertos intensivos. Siempre que finalice el ciclo de cada cultivo

Rhizoctonia solani (pudricin de la base del tallo o damping off)

Hortalizas y ornamentales. Semilla

Phytium aphidermatum (pudricin de la base del tallo o damping off)

Hortalizas y ornamentales. Posturas Posturas de ornamentales Bulbos de ornamentales Hortalizas y ornamentales. Foliares

Phytophthora parasitica (pudricin del tallo) Phytophthora capsici (marchitez del pimiento)

Sclerotium rolfsii (tizn de la base del tallo) Rhizoctonia solani (pudricin de la base del tallo o damping off)

Sustrato Frijol Man Suelo

En mezcla con la semilla humedecida Frijol Inmersin de la semilla en la solucin Man Espolvoreado o Semilla asperjado sobre la semilla en el surco antes del tape. Inmersin 10 min. Mezcla del bulbo Bulbos gladiolo hmedo Mezclar el bulbo humedecido con el biopreparado Frijol A partir de la Sclerotium rolfsii Man Germinacin de semilla/ bulbos o (tizn de la base del tallo) Foliar establecida la plantacin Inocular la materia orgnica antes de Frijol incorporarla a los Fusarium spp. canteros de los Man organopnicos y Sustrato Huertos intensivos. Dosis: Liquida: 40 L/ha, solucin final: 400 L/ha, slida: 20 g/ m2

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Empleo de nematodos entomopatgenos Los nematodos entomopatgenos estn capacitados para buscar y matar rpidamente a su hospedador, muestran una alta virulencia y elevada tasa de reproduccin. Algunos nematodos afectan a los insectos como parsitos y otros como parsitopatgenos, estos ltimos son los mas utilizados e importantes en la actualidad pues presentan las mejores posibilidades de reproduccin y una probada efectividad en campo y pertenecen a las familias Steinernematidae y Heterorhabditidae, siendo mas estudiadas las especies de los gneros Steinernema y Heterorhabditis. Los miembros de estas dos familias son parsitos obligados y patgenos de insectos y se diferencian de otros grupos en la asociacin simbitica con bacterias del gnero Xenorhabdus, en que los juveniles infectivos, que son las larvas del tercer estadio que no se alimentan, portan la bacteria localizada principalmente en la porcin ventricular modificada del intestino (en Steneirnema) o en esta estructura as como a travs del lumen intestinal (en Heterorhabditis). Como la mayora de los nematodos estas familias poseen un ciclo de vida simple, que incluye el huevo y 4 estadios juveniles, separados por mudas. La tercera larva (L3) es la fase infectiva que resulta resistente a las condiciones ambientales y transportan en su interior la bacteria simbitica, sirvindole de transportador a la bacteria de un hospedante a otro. Los infectivos juveniles penetran al insecto hospedante por va oral, el ano y esprirculos y se dirigen al hemocele, donde se liberan las bacterias, las cuales se multiplican y provocan la muerte del insecto al provocar una septicemia en 4872 horas. Los nematodos continan su desarrollo (muda) y llegan al estadio L4 y posteriormente pasan a adultos. En el mismo hemocele copulan y dan lugar a una nueva progenie, que si las condiciones son favorables el juvenil L3 infectivo sale del insecto y busca un nuevo hospedante. La diferencia entre Steinenematidae y Heterorhabditidae est en que los ltimos, adems pueden penetrar a travs de la cutcula del insecto por poseer un diente y que la primera generacin est formada slo por hembras hermafroditas que producen formas juveniles, hembras y machos. La bacteria asociada cuando se libera en la hemolinfa puede, producto de su metabolismo, producir sustancias alimenticias que son asimiladas por los nematodos, por lo que entre ambos ocurre una relacin durante el parasitismo del insecto.

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La produccin de nematodos entomopatgenos en los CREEs es mas limitada que los otros entomopatgenos, debido a que aun el mtodo de reproduccin que se emplea es de pocos rendimientos. Los insectos muertos por nematodos son flcidos y carecen de olor ptrido, a causa de que las bacterias mutualistas producen antibiticos que previenen el crecimiento de microorganismos secundarios. Los muertos por los steirernematidos se torna de color ocre, amarillo cafs o negro, mientras que los muertos por heterorhabditidos se tornan rojos, rojo ladrillo, prpura, naranja y algunas veces verdes. Para lograr disminuir los efectos de los factores biticos y abiticos sobre la eficacia de los nematodos y su persistencia, se recomienda la aplicacin inundativa de una concentracin alta de hasta 1- 1,5 millones de infestivos/L como estrategia inicial para asegurar que suficientes nematodos se pongan en contacto con el insecto objetivo. Sin embargo, esta estrategia ha tenido resultados inconsistentes, por lo que aun es necesario innovar sobre las tecnologa de aplicacin, principalmente equipos, momento, dosis de campo, frecuencia, entre otros elementos. El uso de nematodos entomopatgenos en Cuba aun es limitado, pero de acuerdo a las investigaciones en curso, tiene amplias perspectivas y puede convertirse en uno de los principales bioproductos que se obtengan en los CREEs. Actualmente se emplea bsicamente contra el picudito acutico del arroz (Lissorhoptrus oryzophilus), el picudo verde-azul de los ctricos (Pachnaeus litus), la broca del caf (Hypothenemus hampei) y se ha demostrado su efectividad contra la polilla de la col (Plutella xylostella), la bibijagua (Atta insularis), la palomilla del maz (Spodoptera frugiperda), la mosca blanca (Bemisia tabaci), entre otras plagas

Factores que se relacionan con la calidad de las aplicaciones de los bioplaguicidas Sobre la base de algunas experiencias, las aplicaciones de bioplaguicidas requieren de conocimientos que eviten cometer errores o resultados negativos, como son: a. Los bioplaguicidas se daan con la luz solar y las altas temperaturas, la que le hacen perder su efecto insecticida. b. Se deben aplicar en horas de la tarde. c. Si llueve despus de la aplicacin es necesario repetirla, ya que la lluvia lava los conidios. d. Debe aplicarse inmediatamente que aparezcan los primeros estadios larvales. e. Debe utilizarse sustancias tenso activas y adherentes (melaza, tuna, etc)

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f. Aplicarlos con humedad en el suelo. g. Debe conocerse bien los parmetros de calidad del producto. h. Preferiblemente deben extraerse del CREE cuando se van a utilizar, ya que las condiciones adversas de envases, transportacin o almacenamiento pueden afectar el bioproducto. i. Se pueden aplicar con moto-mochilas o con equipos de arrastre; a presin entre 5-15 atmsferas, garantizando 100 o ms gotas por cm, con un tamao de estas entre 10-50 micras. Esto significa que la calidad de la aplicacin no solo se logra considerando los criterios tradicionales que aprendimos con el uso de los plaguicidas qumicos (modo de accin, dosis, boquillas, etc.), sino que adems hay que considerar los enumerados anteriormente, los que tambin son importantes. Muchos agricultores adquieren en bioplaguicidas y luego los aplican de forma incorrecta, perdiendo dinero y efectividades, lo que muchas veces atribuyen a la calidad del producto sin haber cumplido con la calidad de la aplicacin. Por ello es muy importante que el agricultor conozca que cuando el bioplaguicida acta por ingestin, como sucede con la mayora de los productos a base de Bacillus thuringiensis, debe aplicarlo en el momento en que la larva del insecto esta alimentndose activamente. Por ejemplo, en el caso de los lepidpteros, cuando la larva esta desarrollada disminuye su actividad alimentaria y por tanto no se lograran efectividades con esta bacteria. En el caso de los hongos entomopatgenos, la mayora tienen efecto de contacto, ya que el microorganismo germina sobre la superficie del insecto, penetra a su interior y lo mata, como se explic antes. En este caso es importante que el producto se aplique en edades tempranas del insecto hospedador, ya que debe completar su ciclo antes de que lo haga dicho insecto. Esto sucede mucho, por ejemplo, con la mosca blanca, que se aplica el bioplaguicida en edades avanzadas de la ninfa y esta termina el ciclo antes de que el hongo, obtenindose bajas efectividades. Como ya se ha expresado, la mayora de los bioplaguicidas que se producen en los CREEs estn compuestos por el microorganismo vivo y sus toxinas, generalmente acompaado del substrato donde se produjo, lo que le confiere cierta vulnerabilidad a la accin del intemperismo (radiaciones solares directas, calentamiento de la superficie de las hojas, falta de humedad, lavado por lluvias o riego, entre otras). Cuando se aplica un bioplaguicida a base de hongos, se espera que este acte sobre la poblacin del insecto reducindola sustancialmente. Para que esto ocurra, deben existir condiciones ambientales favorables al desarrollo de estos microorganismos, principalmente humedad y temperatura, pues de lo contrario su desarrollo puede ser tan lento que la fase del insecto susceptible termine su ciclo antes de que el microorganismo acte.

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Las enfermedades causadas por los hongos a menudo causan epizootias, las que ocurren en los agroecosistemas ante condiciones favorables al microorganismo. Esto es precisamente lo que debe lograr el agricultor cuando emplea los hongos entomopatgenos, para que el microorganismo acte rpidamente y pueda continuar hacindolo en otras generaciones mediante una epizootia. La metodologa para evaluar la efectividad tcnica de las aplicaciones de bioplaguicidas se ofrece en el anexo 4.

Incompatibilidad en campo de los medios biolgicos Un aspecto de gran importancia para un uso eficiente de la lucha biolgica en cualquier programa de manejo de plagas, es el posible efecto negativo del resto de las tcticas del programa sobre los medios biolgicos que se emplearan, as como los de un medio biolgico sobre otro y el de estos sobre los enemigos naturales que habitan en el agroecosistema. Los efectos negativos principales pueden ser los siguientes: Actividad txica de insecticidas y fungicidas sintticos sobre los parasitoides, los predadores y los entomopatgenos, sean estos poblaciones naturales que habitan el agroecosistema o medios biolgicos aplicados o liberados. En particular el efecto txico de los plaguicidas sobre los entomfagos es bastante conocido y por ello no se deben realizar aplicaciones foliares de estos productos cuando se estn liberando estos controles biolgicos o cuando las tasas de regulacin natural son elevadas en momentos en que su contribucin al manejo de la plaga es importante (esto ultimo depende del cultivo y su etapa fenolgica). Sobre los hongos entomopatgenos los mayores efectos inhibitorios se presentan con los fungicidas sintticos, aunque tambin hay efecto de insecticidas. Hay recomendaciones especificas respecto al tiempo que se debe esperar para aplicar un fungicida despus de una aplicacin con un hongo entomopatgeno, lo que esta en dependencia de diversos factores, entre ellos las caractersticas del fungicida, el clima y las caractersticas del bioproducto. No obstante, lo mas recomendado son 6 das como mnimo. Por supuesto, cuando se trate de poblaciones naturales o cuando se desea el establecimiento del entomfago o se espera epizootia del entomopatgeno, las aplicaciones posteriores de plaguicidas sintticos no son recomendables, salvo que estos organismos no logren el nivel de regulacin necesario. Modificaciones importantes del microhabitat. Labores culturales que eliminen fsicamente los enemigos naturales y los medios biolgicos utilizados o que

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contribuyan a su afectacin por efecto de cambios bruscos en el microclima del campo cultivado, etc. Aqu lo ms negativo es cualquier prctica cultural que modifique el microclima del campo cultivado. Esto es particularmente importante para los entomfagos, ya que es conocido el efecto depresivo sobre sus poblaciones por la accin de las corrientes superficiales de aire, por el calentamiento de la superficie del suelo o ambos. Tambin cualquier labor que elimine las plantas u rganos que constituyen fuentes de refugio y alimentacin de los adultos de los entomfagos, sean estas de la vegetacin natural o las plantadas con este u otros propsitos como parte del MIP. Respecto a los entomopatgenos, lo que ms inhibe su actividad son las modificaciones del microclima del campo cultivado, ya que estos organismos necesitan alta humedad relativa y son muy sensibles a las radiaciones solares directas. Efecto de los bioplaguicidas sobre los entomfagos, sean estos enemigos naturales que habitan en los campos o los liberados.Se ha demostrado que, aunque los bioplaguicidas son menos txicos que los plaguicidas sintticos, hay efectos sobre algunos enemigos naturales (tabla 24). Antes de aplicar un bioplaguicida, principalmente en agroecosistemas y cultivos donde la actividad de los enemigos naturales (entomfagos) es relativamente eficiente, deben realizarse evaluaciones previas, para conocer el estadio predominante de la mosca blanca y las tasas de regulacin de enemigos naturales existente. Los efectos secundarios de aplicaciones de bioplaguicidas sobre la actividad de los parasitoides pueden ser negativos, tanto en el orden ecolgico como econmico.

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Tabla 24.. Principales criterios sobre compatibilidad en campo de las aplicaciones de bioplaguicidas con los parasitoides (poblaciones naturales o liberaciones). Ejemplo con la mosca blanca (Bemisia tabaci)
Momento de la aplicacin del bioplaguicida Antes de la parasitacion (forrageo del parasitoide) Estado del parasitoide expuesto Adulto Efectos -El parasitoide no acta en ninfas de la mosca blanca colonizadas por hongos. -El microorganismo o sus toxinas pueden ser patognicos al adulto del parasitoide -El microorganismo no coloniza en ninfas de la mosca blanca parasitadas (las hifas mueren) -El microorganismo aplicado no afecta la actividad del parasitoide (ni durante su desarrollo en el interior de la ninfa ni al emerger de esta). -El microorganismo o sus toxinas pueden ser patognicos al adulto del parasitoide

Posterior a la parasitacion Posterior a la emergencia del parasitoide

Inmaduro

Adulto

Efecto de epizootias de entomopatgenos sobre entomfagos liberados en los campos.Esto supone que las liberaciones de entomfagos (parasitoides) deben estar precedidas de la evaluacin del nivel de epizootia existente. Esto se debe a que el microorganismo puede afectar directamente al parsito u obstaculizar su parasitacin (principalmente porque son ms especficos). Esto no sucede generalmente con los predadores (polfagos) y algunos parasitoides (oligfagos).

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Produccin local y uso de plaguicidas bioqumicos

El cultivo de plantas cuyos rganos al ser preparados y aplicados tienen propiedades como plaguicidas constituye una opcin que el agricultor puede realizar en su propia finca. Estas plantas pueden existir naturalmente en la finca o ser cultivadas en determinados sitios con estos fines, para lo cual el agricultor debe destinar lugares como las cercas perimetrales u otros de pequeas dimensiones. Los principales mtodos de preparacin de las plantas o partes de plantas que se van a emplear son: a. Pulverizacin. El rgano o la planta se someten a un proceso de secado, en un sitio fresco y sombreado, aunque algunos pueden secarse al sol. Las partes ms suculentas se fraccionan, para acelerar la evaporacin y evitar la putrefaccin. b. Decoccin. Tambin conocido como coccin o cocimiento. Se realiza con calor, poniendo en contacto el material vegetal fresco en agua dentro de un recipiente abierto. Puede permanecer hirviendo 15-60 minutos, segn ensayos previos. c. Maceracin. Se realiza a temperatura ambiente. Se pone el material seco o fresco desmenuzado en un recipiente con agua y se deja 24 horas o menos. d. Fermentacin. Se preparan mezclando el material vegetal finamente picado o desmenuzado con agua en proporcin de 3:7, la mezcla se revuelve dos veces al da. El proceso concluye cuando no se observa espuma al agitarlo. e. Extraccin del jugo. Es muy til para material vegetal suculento. Se prensa en forma mecnica el material vegetal fresco. En algunos casos se puede mejorar la actividad biolgica de estos preparados botnicos adicionando adherentes y/o tensoactivos que tambin pueden ser de origen natural. El jugo de la sbila (Aloe spp.) tiene propiedades adherentes. El jugo del henequn (Agave fulcroides) y del jaboncillo (Sapindus saponaria) son tensoactivos.

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Existen diversidad de plantas cuyos preparados acuosos tienen propiedades como plaguicidas, algunas de las cuales se presentan en la tabla 25. Tabla 25. Lista de algunas plantas cuyos preparados tienen propiedades como plaguicidas (resumida de Hernndez et al., 1998)
Nombre vulgar Milenrama Incienso Crisantemo Manzanilla Flor de muerto Damasquillo Cebolla Ajo Chirimoya Guanbana Anon Adelfa Palo boniato Papaya, frutabomba Pion botija Higuereta Menta japonesa Toronjil de menta Nim Paraso Eucaliptos Pino Caa santa Tomate Nombre cientfico Achillea millefolium Artemisia absinthium Chrysanthemum spp. Matricaria recutita Tagetes erecta Tagetes patula Allium cepa ( Allium sativum Annona cherimolia Annona muricata Annona squamosa Nerium oleander Vallesia antillana Carica papaya Jatropha curcas Ricinus communis Mentha arvensis Mentha piperita Azadirachta indica Melia azedarach Eucaliptos spp. Pinus spp. Cymbopogon citratos Lycopersicon esculentum Nicotiana tabacum (tabaco) Solanum globiferum (guirito espinoso) Solanum mammosum (guirito de pasion) rgano Flores Hojas Flores, hojas Flores Races, flores Races, flores Bulbos, hojas, cscara Hojas, dientes Semillas Semillas Semillas Hojas Hojas, tallos Semillas, hojas, races Semillas, hojas Semillas, planta Hojas Hojas Semillas Frutos, semillas Hojas, ramas, tallo Madera Hojas Hojas, tallos Hojas Frutos, hojas Frutos, hojas Tipo de plaga Insectos, hongos Insectos, nematodos, moluscos Insectos, hongos Insectos, nematodos, hongos Insectos, nematodos, hongos Insectos, nematodos, hongos Insectos, hongos, bacterias Insectos, nematodos, hongos, bacterias Insectos, caros Insectos Insectos, nematodos Insectos, nematodos, moluscos, hongos Hongos Insectos, nematodos, hongos Insectos, moluscos Insectos, nematodos, hongos Insectos, hongos Insectos, hongos Insectos, caros, nematodos, hongos, moluscos Insectos, hongos Insectos, hongos, bacterias Hongos caros, nematodos, hongos Insectos, nematodos Insectos, caros, moluscos, hongos Moluscos Moluscos

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Otro elemento importante a conocer es que estas plantas pueden ser txicas al hombre y los animales domsticos, sobre todo los biopreparados que se obtengan de ellas.

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Conservacin y tratamientos a semillas botnicas y granos

Las plagas de almacn son aquellos organismos que afectan las semillas botnicas durante la fase de procesamiento y almacenamiento. Tambin se consideran en esta categora las que afectan los granos cosechados, as como sus productos. Estas afectaciones pueden ocasionar prdidas en cantidad y calidad de las semillas. Muchas veces se le resta importancia porque hay ciertas semillas daadas y otras no, pero esto es aparente, ya que hay fases de la afectacin que se desarrollan en el interior de la semilla y no se observa a simple vista, sin embargo, imposibilitan la germinacin de stas. Por lo general son insectos y caros, aunque tambin pueden ser roedores, aves y hongos (fitopatgenos y saprofticos). Estas plagas pueden presentarse desde el campo, cuando atacan los granos en la planta generalmente en su etapa final, muy cercanos a la cosecha, durante la fase de cosecha y su procesamiento (limpieza, secado, etc.) y durante la etapa de almacenamiento. Esto obliga al agricultor a estar alerta en todo momento. Tambin pueden afectar la cosecha que se almacena para consumirla posteriormente, tanto por el hombre como por los animales domsticos, como es el caso de los granos; pero el manejo de estas plagas cuando la cosecha se va a consumir requiere de ciertas precauciones, sobre todo porque cuando se emplean plaguicidas u otras sustancias estas pueden ser txicas a las personas y los animales. Para el manejo de las plagas de almacn en el mbito de la finca existen diferentes tcticas agronmicas, organizativas, qumicas, fsicas y biolgicas. Tcticas agronmicas Durante el cultivo, cuando este est destinado a cosechar los granos para semilla botnica, se deben realizar todas las labores con la mayor calidad, para que la cosecha de granos se logre vigorosa y sana. La fecha de siembra debe ser ptima y la cosecha lo ms oportuna y temprana posible. No es recomendable cosechar en das de lluvia, por el efecto de la humedad excesiva sobre el desarrollo de ciertas plagas de almacn, principalmente las causadas por hongos.

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El procesamiento de la cosecha debe realizarse en el menor tiempo posible, para minimizar la contaminacin con plagas, principalmente polillas y gorgojos. Durante el procesamiento de la cosecha (secado, limpieza, etc.) debe observarse cuidadosamente si tiene presencia o infestaciones por plagas, tanto fuera como dentro de los granos. El grano que se almacena para semillas debe estar libre de contaminaciones con restos de cosecha, semillas de malezas, plagas, granos partidos o daados mecnicamente, etc. esto disminuye las posibilidades de afectacin por ciertas plagas secundarias durante el almacenamiento.

Tcticas organizativas No emplear sacos o envases contaminados por plagas, estos pueden ser lavados cuidadosamente y secados al sol; es muy recomendado desinfectarlos mediante su inmersin en agua hirviendo durante unos minutos. La limpieza del lugar donde se van a almacenar es fundamental, el mismo debe estar libre de residuos vegetales y de otros granos o semillas almacenados desde la cosecha anterior. La ubicacin de los sacos u otros envases debe hacerse sobre estantes, no directamente sobre el piso. El local de almacenamiento debe estar fresco y ventilado, pero con la menor posibilidad de acceso de plagas (gorgojos, polillas, roedores, aves) desde el exterior. No debe tener excesiva humedad.

Tcticas fsicas Durante el procesamiento del grano, la exposicin al sol contribuye a eliminar ciertos hongos y disminuye la posible infestacin por gorgojos y otras plagas, incluso puede matar los huevos recin puestos sobre su superficie. Muchos agricultores almacenan sus semillas en recipientes de cristal, plstico o metal, garantizando as cierta proteccin contra plagas y para mantener estable la humedad de contenido de la semilla y este procedimiento es muy efectivo. El tamizado de la semilla antes de almacenarla permite eliminar restos de la cosecha, semillas de malezas, semillas partidas, fases de plagas, etc. La mezcla de la semilla con ciertos materiales como ceniza, arena, zeolita, cal y otros tiene varios efectos que pueden ser de barrera fsica, al ocupar los espacios libres entre las semillas; impide el desplazamiento de ciertas plagas

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sobre la superficie de la semilla, incluso la oviposicin; tambin afecta la respiracin de la plaga y contribuye a su deshidratacin. Para la mezcla se recomienda entre un 15-20 % del peso total de las semillas. Esto sugiere que es ms factible para pequeas cantidades. Tambin se recomienda la mezcla de las semillas con aceites vegetales, sobre todo las semillas de frijoles. El aceite impide la oviposicin de ciertos gorgojos, as como afecta los adultos. Esto hay que realizarlo con cuidado, para evitar enmohecimientos y otras afectaciones secundarias. Cuando se almacenan pequeas cantidades de semillas, se pueden introducir en frascos de cristal y conservarlas en la parte inferior de un refrigerador. Para grandes cantidades, se puede contratar un espacio en cmaras refrigeradas. Algunos agricultores tienen posibilidades de tratamientos ms costosos como son al vaco, radiaciones, etc., pero estos deben realizarse previa comprobacin de su posible afectacin a la germinacin de las semillas. El tratamiento con agua caliente se ha empleado para patgenos, siendo muy importante respetar las temperaturas mximas que se pueden alcanzar y el tiempo de exposicin, para evitar que sea afectada la germinacin de las semillas (tabla 26).

Tabla 26. Algunas recomendaciones para el tratamiento trmico contra hongos y bacterias en semillas de hortalizas (Prez, 1995): Especie de planta Pimiento Col Berenjena Tomate Brcoli Coliflor Tcticas biolgicas Principalmente mezclarlas con bioplaguicidas a partir de hongos entomopatgenos (Beauveria bassiana, Metarrhizium anisopliae), que garantizan la regulacin de las plagas que no se hayan detectado o que invadan las semillas durante el almacenamiento. Para su empleo deben tenerse presente las caractersticas de humedad y temperatura del local, as como la hermeticidad del envase (hermeticidad). Es muy recomendado para almacenamiento en sacos de yute o otros envases no hermticos que se depositan en almacenes rsticos. Temperatura ( C) 52 50 50 50 50 50 Tiempo (minutos) 30 25 25 25 20 20

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La presencia de estos microorganismos puede causar epizootias bajo estas condiciones. Para el tratamiento a las semillas con hongos antagonistas del genero Trichoderma, se puede emplear el procedimiento de inmersin de las semillas durante 10 minutos en la suspensin del biopreparado (10 % v/v) lo que garantiza una cobertura de las semillas entre 91 - 100 %. Posteriormente se pone a secar a la sombra.

Tcticas qumicas Son ms conocidos y empleados, sobre todo para grandes cantidades de semillas. Existe una amplia documentacin y experiencia sobre este particular. Existen plaguicidas que se mezclan con las semillas, as como fumigantes para su desinfeccin. Aunque, lo esencial es prevenir el ataque de las plagas, porque cuando este se ha consumado, el dao puede ser irrecuperable. Los fungicidas han sido utilizados con xito durante mucho tiempo. Existe bastante informacin tcnica disponible sobre los procedimientos para su empleo. Tambin se emplea con magnficos resultados la desinfeccin de semillas de tomate y pimiento contra el virus TMV y la bacteria Xanthomonas campestris pv. vesicatoria, mediante la inmersin en una solucin acuosa de Acido Clorhdrico al 3 % (p/v) durante 25 minutos. Con el mismo propsito se emplea tambin el Hipoclorito de Sodio y de Calcio al 1-2 %.

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Buenas prcticas en manejo de plagas

La regulacin y exigencias sobre buenas prcticas en el manejo de plagas es una tendencia que se ha estado incrementando en los ltimos aos, a consecuencia de las demandas del mercado respecto a la comercializacin de alimentos sin residuos de agroqumicos, libres de organismos contaminantes, entre otras demandas sociales y medioambientales. Traducido al lenguaje tcnico y popular, las buenas prcticas consiste en hacer las cosas correctamente. Para los productores orgnicos y otros que destinan sus producciones al mercado turstico o de altas exigencias, las buenas practicas son sinnimo de calidad y de excelencia, tanto en el proceso de produccin como en el producto obtenido. En muchos cultivos y programas de manejo de plagas las buenas prcticas son reguladas mediante leyes, sean de carcter nacional o local, para garantizar que se cumplan los procedimientos que ms impactos puedan tener sobre el resto de los agricultores y la sociedad en general. Por supuesto, en los programas de prevencin y supresin de plagas es necesario establecer regulaciones de carcter legal, porque muchas veces los agricultores inconscientemente contribuyen al aumento y la diseminacin de estos organismos o favorecen reservorios de plagas que afectan a otros agricultores o la cosecha siguiente. Tambin existen regulaciones para la produccin y traslado de material propagativo (semillas, yemas, plntulas, vitroplantas, etc.), sea dentro del pas (de una regin a otra) o entre pases. Las demandas de la sociedad en general y del turismo en particular, estn promoviendo que los productores agrarios obtengan cosechas de mejor calidad, entendindose esta calidad en un sentido amplio, donde predomine la inocuidad. Cuando se quiere convertir el sistema de produccin de intensivo y altos insumos qumicos a orgnico, para luego lograr producciones para este mercado, las buenas prcticas fitosanitarias (BPF) son fundamentales para que los productos orgnicos sean certificados. El cumplimiento de las BPF puede ser una forma de evaluar la calidad de la produccin agraria o contribuir a la evaluacin de producciones que requieren de certificaciones especiales.

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Medicin de impactos por el agricultor

Existen algunas experiencias en programas fitosanitarios respecto a la utilizacin de indicadores, generalmente clasificados en tres tipos: 1. Operativos 2. Tcnicos 3. De impactos Los indicadores operativos se utilizan para el seguimiento y la toma de decisiones de cualquier programa y por lo general permiten chequear y decidir sobre el proceso, como por ejemplo: muestras tomadas, rea inspeccionada, rea bajo seal, efectividades tcnicas, unidades inspeccionadas, rea muestreada, trampas instaladas, muestras recibidas, equipos inspeccionados, etc. Los indicadores tcnicos son muy tiles para caracterizar y conocer el comportamiento de las plagas u otros organismos, as como de la calidad y efectividad las intervenciones que se realizan, como son los resultados de las efectividades tcnicas, ndices de distribucin e intensidad, rea afectada, etc. Aunque las anteriores categoras de indicadores son muy importantes para evaluar el funcionamiento de cualquier programa fitosanitario, los esenciales son los de impactos, ya que constituyen la expresin final de todo el trabajo que se realiza y la razn social de cualquier entidad. Los indicadores de impactos pueden estar agrupados en cuatro tipos: 1. 2. 3. 4. Sociales Medioambientales Econmicos Tecnolgicos

Muchas veces no se dispone de registros primarios de informacin ni de bases de datos para evaluar los impactos, siendo necesario recurrir a encuestas u otros estudios en que se realizan estimados. Por ello el agricultor, la organizacin de agricultores y las entidades estatales (Empresas, Estaciones Territoriales de Proteccin de Plantas, etc.) deben ir introduciendo este tipo de indicadores en sus sistemas de informacin (tabla 27), para de esta forma poder evaluar realmente sus resultados. Desde luego, los mejores indicadores son los que se definen por los propios productores y son por tanto propios de la regin o localidad.

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Tabla 27. Algunos indicadores para medir los impactos del manejo de plagas por el agricultor
Impactos Sociales Indicadores principales Capacitacin del agricultor Expresin de los resultados

Medioambientales

Econmicos

Tecnolgicos

Cursos recibidos, nuevos temas impartidos, etc. Servicios tcnicos que son asequibles al Servicios tcnicos productor (anlisis qumicos, diagnstico de plagas, pronstico de plagas, etc.) Servicios, producciones colaterales u otras actividades que generan nuevas Nuevas fuentes locales de empleo fuentes de empleo para la comunidad de agricultores. Capacitacin y especializacin de los Formacin de tcnicos que trabajan directamente con el tcnicos de base agricultor Generacin y Participacin del agricultor en la validacin de generacin y validacin de nuevas nuevas tecnologas tecnologas Reduccin de la cantidad de kg o L de Carga txica i.a./ha en comparacin con campanas aplicada anteriores u otros productores. Sustitucin de Numero de aplicaciones por tipo de aplicaciones de plaguicidas producto que se han efectuado en el cultivo. qumicos por otras alternativas Incremento de la Especies de biorreguladores, diversidad biodiversidad de plantas, etc. funcional Costo de la Pesos/ha proteccin fitosanitaria Rendimientos de la Ton/ha produccin agraria Insumos externos: equipos, maquinarias, energa, servicios tcnicos, etc. Sostenibilidad tecnolgica Adopcin de nuevas Nuevas tecnologas adoptadas por los tecnologas agricultores Sustitucin de tecnologas Empleo de bioplaguicidas, entomfagos y agroqumicas por otras alternativas de la lucha biolgica biolgicas

Es muy importante que cuando se realicen anlisis del estado de estos indicadores, la representacin de los resultados se haga lo ms concisa posible,

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preferiblemente en grficos sencillos o tablas, donde los elementos estn bien claros, evitando textos largos, salvo los necesarios para interpretar los resultados. El agricultor puede compilar la informacin necesaria durante la campaa del cultivo o el ao y luego hacer un anlisis de estos indicadores. Tambin puede comparar un ao con otro o varios aos.

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Anexos
Anexo 1

Propuestas de modelos sencillos para el registro primario de las labores culturales y otras prcticas agronmicas que realiza el agricultor
Estos modelos deben ser confeccionados en una libreta, de forma tal que se pueda conservar mejor y facilite su manipulacin Registro de labores culturales Cultivo: Fecha de siembra:
Fecha de la labor Calidad de la misma

Variedad: Numero o nombre del campo:

Principales plagas que existan Si observo algn efecto sobre las plagas

Nota: las labores culturales principales pueden ser: aporque, deshierbe, poda, deshije, desbotone, eliminacin de rganos o plantas enfermas, riego, fertilizacin, o sea, todo lo que contribuya a mejorar el cultivo sembrado. Las practicas culturales tienen un gran efecto sobre las plagas que estn afectando los cultivos, adems de que contribuyen a que la planta este mas vigorosa. Registro de prcticas agronmicas Cultivo: Variedad: Fecha de siembra: Numero o nombre del campo:

Fecha de realizacin

Nombre de la practica realizada

Motivo por el cual la realizo

Resultados obtenidos

Nota: Las practicas agronmicas principales pueden ser: utilizacin de variedades tolerantes, resistentes, de ciclo corto, de maduracin temprana, etc (manejo de variedades), rotacin de cultivos en los campos, asociaciones de cultivos en el campo, distancia de plantacin o siembra, obtencin de semillas o plntulas, o sea, todo lo que se decide de carcter agronmico antes de plantas o sembrar. Las practicas agronmicas tienen una gran importancia en la lucha contra las plagas (prevencin).

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Anexo 2 Indicadores empleados para evaluar la actividad reguladora de enemigos naturales en condiciones de campo (Vzquez et al.,1999) Estos indicadores son un poco mas precisos y se recomiendan para el trabajo del tcnico, en cambio, los del anexo 2 son mas propios para los agricultores.
Indices Formula Elementos IP= Individuos ( ninfas+ pupas, larvas, larvas + pupas, etc.) con sntomas de parasitismo (cambio de coloracin, oscurecimiento caracterstico, presencia de inmaduros del parasitoide) CPP= Cpsulas pupales, pupas, larvas, etc. de las cuales han emergido parasitoides IM= Individuos micosados TE= Total de individuos evaluados (larvas + pupas, etc.). P = Nmero de individuos de la fase que preda. P= Nmero de individuos de la fase predada Observaciones

IPG Indice de Parasitismo Global(%)

IP +CPP + IM IPG = TE

Se determina por poblacin evaluada.

RPp Relacin predadorpresa.

P RPp = P

Se determina por unidad de muestreo (planta, hojas, etc.)

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Anexo 3 Metodologa para la evaluacin de biorreguladores de plagas por el agricultor (Matienzo y Vzquez, 2004) Resulta importante que el agricultor evale en condiciones de campo la actividad benfica de los biorreguladores presentes y a la vez tome decisiones juiciosas que permitan mantener o incrementar sus poblaciones en los diferentes sistemas de produccin agrcola. Con esta metodologa pretendemos que el agricultor evalu la actividad de los enemigos naturales en parcelas, huertos y fincas y decida las prcticas a realizar en sus cultivos teniendo en cuenta la actividad de estos organismos benficos. Mtodo de evaluacin Para la evaluacin, el agricultor debe seleccionar en el campo, parcela, etc. 10 puntos de aproximadamente 1 m2. En cada punto se realizarn observaciones durante 1 minuto con el objetivo de conocer y anotar en su libreta el grado de diversidad y la poblacin relativa de los grupos de biorreguladores presentes en sus cultivos, entre los que se encuentran: Predadores: Cotorritas Crispidos Moscas srfidas Chinchitas Chinches asesinas Araas Avispas Tijeretas Hormigas

Parasitoides: Insectos con sntomas de parasitoidismo (oscuros, brillantes, globosos, momificados, orificios circulares, cocones blancuzcos, larvas con moteado amarillo- verdoso etc). Parasitoides de huevos (huevos oscurecidos y brillantes)

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Microorganismos: Insectos enfermos por hongos (micosados) Larvas enfermas por bacterias Larvas enfermas por virus

Una vez que este conozca los diferentes grupos de biorreguladores, podr contabilizar en cada punto el nmero de individuos por m2 y finalmente seleccionar el ndice correspondiente segn se plantea en la escala siguiente: Escala para determinar el ndice de biorreguladores en los puntos seleccionados en el campo.
Diversidad de grupos de biorreguladores No se observa ningn grupo Se observa uno o dos grupos Se observa de uno a tres grupos Se observa uno o ms grupos

ndice de biorreguladores 0 1 (bajo) 2 (medio) 3 (alto)

Poblacin relativa/m2 No se observa ningn individuo Se observa de 1-5 individuos Mas de 5 individuos Inmediatamente se observan altas poblaciones de al menos un grupo

Posteriormente se proceder a utilizar la siguiente escala con vistas a tomar las decisiones teniendo en cuenta como se comporta el ndice de biorreguladores en la parcela, huerto o campo seleccionado por el agricultor.

Escala para la toma de decisiones por el agricultor

ndice de biorreguladores 3 (alto) Nmero de puntos 7 o ms Decisiones No realizar aplicaciones y mantener observaciones para ver la tendencia de la poblacin No realizar aplicaciones y mantener observaciones para ver la tendencia de la poblacin, o solo aplicar bioplaguicidas No realizar aplicaciones y mantener observaciones para ver la tendencia de la poblacin, aplicar bioplaguicidas, labores culturales u otras prcticas agronmicas

3 (alto)

5-6

1 (bajo) 2 (medio)

1 - 10

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Anexo 4 Evaluacin de entomopatgenos en campo (Carr, 2003) Se realizar un muestreo antes y despus de 7 das de aplicado el producto, para conocer la efectividad del bioproducto, la cual se calcula contando los individuos vivos antes y despus de la aplicacin. Este conteo debe ser el establecido en la metodologa de sealizacin de la plaga en dicho cultivo. El agricultor exigir el certificado de calidad del producto en el CREE, el que debe cumplir con los siguientes requisitos: Pureza: 100 % Concentracin de conidios: 1-6 x 109 /g Viabilidad (% germinacin de conidios): > 90 % Estabilidad: 3 - 6 meses a temperatura de 10-20 0 C Humedad: < 20 %

Caractersticas de los insectos muertos por los diferentes microorganismos entomopatgenos Hongos: Se presentan fijos a una superficie con las patas rgidas y se le observa la presencia de una cubierta filamentosa. Los insectos pierden el apetito son lentos y perezosos. Generalmente se endurecen. Presentan un aspecto polvoriento y/o algodonoso observando colores blanco, crema, verde en dependencia del hongo en cuestin y sale entre sus articulaciones o sobre todo el cuerpo del insecto, en dependencia del grado de enfermedad. En otras ocasiones este polvo o algodn no aparece en la superficie hasta que se coloca por 3 5 das en un lugar o frasco limpio y hmedo.

Coloraciones del insecto cuando se enferma por los diferentes hongos.

Microorganismo Beauveria bassiana Metarrhizium anisopliae Numoraea rileyi Paecilomyces fumosoroseus Verticillium lecanii Colores que toma Blanco crema amarillo. Blanco verde claro Verde oscuro. Blanco verde limn Verde botella. Blanco gris claro gris oscuro. Blanco algodonoso.

Bacterias: Los insectos pierden el apetito, son lentos y perezosos.

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Mueren con secreciones bucales y por el ano (exudado lechoso). Se tornan de color carmelita, pardo oscuro llegando hasta color negro en ocasiones y se presentan blandos frgil. Otras veces pierden su contenido lquido dejando una mancha oscura sobre las hojas. Virus:

El insecto se presenta colgando por sus falsas patas o extremo abdominal mostrando una coloracin oscura color caf. Pierde el apetito, son lentos y perezosos. El insecto suele quebrarse o romperse con facilidad

Anotaciones en los muestreos

Plaga: Bioproducto aplicado: Cultivo: Campo: Fecha: Hora:

Antes de la aplicacin Total de individuos vivos___________ Despus de la aplicacin: Total de individuos vivos_________ Formula: ET= Vivos antes de tratar Vivos despus de tratar Vivos antes de tratar ET= ( ET = ) -( ( ) ) x 100 x 100 %

Realizado por:

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Anexo 5 Criterios para clasificar la colindancia a fin de estudiar sus efectos sobre la ocurrencia de plagas y sus enemigos naturales Clasificacin de la colindancia respecto a su diversidad.

Tipo de diversidad Composicin 1 No difieren 2 Solamente dos colindancias diferentes 3 Tres colindancias diferentes 4 Cuatro colindancias diferentes (1)- Nmero de cultivos u otros componentes diferentes( sin cultivar, edificaciones, etc.) alrededor del campo evaluado. Clasificacin de la colindancia respecto a la afinidad con el cultivo evaluado. Tipo de afinidad a b c d e Nmero de colindantes afines Cuatro Tres Dos Uno Ninguno

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Anexo 6 Incompatibilidades de cultivos para siembras mixtas o colindancias. Esta lista se ha derivado de investigaciones en la agricultura urbana, principalmente en organopnicos y es valida para las plagas de insectos.
Familia Umbelliferae Liliaceae Cultivos Especie Apio Perejil Zanahoria Hinojo Esprrago Col Coliflor Col China Nabo Rbano Colirabano Berza Berro Brculi Meln Pepino Calabaza Aj Berenjena Pimiento Tomate Plagas que se favorecen

Pulgones (Aphididae)

Cruciferae

Polilla de la col (Plutella xylostella) Pulgones de la col (Brevicoryne brassicae, Lipaphis erizini)

Cucurbitacea e Solanaceae

Gusano de las cucurbitaceas (Diaphania spp.) Mosca blanca (Bemisia tabaci) Moscas blancas (Bemisia tabaci, Aleurotrachelus trachoides). Salta hojas (Empoasca spp.) Minador de la hoja (Liriomyza trifolii)

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Anexo 7 Representacin del sistema fertilidad y abonado en funcin del contenido optimo de nutrientes en el suelo (Tomado de Guet, 1994).

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Bibliografa
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