QUMICA

QU110
nstitutode Ciencias Naturales
Facultad de Educacin
PREVENCION Y MINERA
MODALIDAD VESPERTINO Y DIURNO
Unidad III
Reacciones Acido Base
Semana 8
Conceptos cidos Bases , pH , Poh
MATERIAL PROPIEDAD DE UDLA.
AUTORIZADA SU UTILIZACIN SLO PARA FINES ACADMICOS.
Contenidos de la Clase
Conceptos de Acido y Base segn Browtesd-Lowry.
Escala de pH
Calculo de Concentracin de [H
3
O
+
], [OH
-
], pH y pOH
Conceptos cidos Bases Escala pH
Bibliografa asociada a la Clase
Theodore L. y otros.Pearson Qumica La ciencia central Brown, Educacion, 9 Edicin
2007
Phillips Stropzak Wistrom Qumica Conceptos AplicacionesEditorial Mc Graw Hill,
Interamericana2007
Objetivos de las Clases
Comprender y analizar si las sustancias o
disoluciones son cidas o bsicas.
Interpretar la informacin que entrega la escala
de pH de una sustancia o disolucin.
Comprender el concepto de sustancias Anfteras,
basada en el equilibrio del Agua.
Muchas de las disoluciones, que manejamos tanto en el laboratorio como
en la vida cotidiana pertenecen a una de dos grandes familias de la
qumica: los cidos y las bases (stas denominadas tambinlcalis).
La pertenencia a un grupo a otro se decide por una serie de propiedades
caractersticas y contrarias entre s que se conocendesde hace siglos.
PROPIEDADES CARCTERSTICAS DE LOS CIDOS Y DE LAS BASES
CIDOS BASES
Se disuelven en agua
Sabor agrio
Tacto punzante
Colorean de rojo el tornasol
Reaccionan con el cinc o el magnesio
desprendiendo hidrgeno
Reaccionan con los carbonatos
desprendiendo dixido de carbono
Algunos son custicos (daan la piel y los
tejidos)
Conducen la corriente elctrica en
disolucin
Reaccionan con las bases neutralizndolas
Se disuelven en agua
Sabor amargo
Tacto untuoso
Colorean de azul el tornasol
Algunas son casticas (daan la piel y los
tejidos)
Conducen la corriente elctrica en
disolucin
Reaccionan con los cidos neutralizndolos
cidos ms importantes
Nombre Frmula Dnde se encuentra
c. Clorhdrico
c. Sulfrico
c. Ntrico
c. Carbnico
c. Actico
c. Frmico
c. Ctrico
HCl
H
2
SO
4
HNO
3
H
2
CO
3
C
2
O
2
H
4
CO
2
H
2
C
6
H
8
O
7
En el estmago. Es el salfumn
En la lluvia cida, bateras de coche
En la lluvia cida
En las bebidas carbnicas
En el vinagre
En las hormigas rojas
En los limones y naranjas
Bases ms importantes
Nombre Frmula Dnde se encuentra o cmo se utiliza
Hidrxido de sodio
Hidrxido de calcio
xido de magnesio
Carbonato de calcio
Bicarbonato de sodio
Amonaco o
(hidrxido de amonio)
NaOH
Ca(OH)
2
MgO
CaCO
3
NaHCO
3
NH
3
(NH
4
OH)
Fabricacin de jabones
Neutralizacin de suelos
Anticido
Neutralizacin de aguas
Anticido estomacal
Limpiador domstico, en la
industria, precursor de abonos y
otros
productos nitrogenados
Escala de papel pH
El pH puede medirse mediante indicadores en disolucin- algunos de ellos
extrados de plantas- que son sustancias que adoptan diferente color segn el
pH de la disolucinen la que se hallan.
Y tambin mediante papel indicador, que se utiliza aadindole una gota de la
disolucin a medir. El modo mas exacto de medir el pH es utilizar un pH-metro,
aparato que mediante un sensor nos da una lectura directa del pH.
Indicador universal tomando diferentes
colores segn el pH
Midiendo con el pH-metro
cida
Neutra
Bsica
HNO
3 (ac)
+ H
2
O
(l)
NO
3
-
(ac)
+ H
3
O
+
(ac)
cido : Sustancia que cede H
+
a otra especie.
Definicin de cido y base
Base : Sustancia que acepta H
+
de otra especie.
H
2
O
(l)
+ F
-
(ac)
HF + OH
-
Acido Base
Acido Base
NaOH
http://www.chemistryland.com/CHM151S/04-
Solutions/acids/LyeWatchGlass.jpg
http://www.foro-
minerales.com/forum/files/p1010162acido_sulfurico_126.jpg
Par cido-base conjugado
NH
3(ac)
+ H
2
O
(l)
NH
4
+
(ac)
+ OH
-
(ac)
H
+
Un cido y una base que solo difieren en un
protn, son un par cido-base conjugado.
cido 1
base 1
conjugada
cido 2
conjugado
base 2
Si un cido es fuerte su base conjugada es
dbil y viceversa.
Ejemplo NH
4
+
(ac)
/ NH
3(ac)
H
2
O
(l)
/ OH
-
(ac)
H
3
O
+
(ac)
/ H
2
O
(l)
El catin H
3
O
+
es el cido conjugado de la base H
2
O
El anin OH

es la base conjugada del cido H

2
O
1. Complete las siguientes reacciones indique los pares
cido-base conjugados.
a) HBr + H
2
O . +
b) CH
3
NH
2
+H
2
O +
2. Son pares cido-base conjugado:
a) H
3
O
+
/ OH
-
b) C
6
H
5
NH
3
+
/ C
6
H
5
NH
2
c) H
2
SO
4
/ (SO
4
)
-2
PROPIEDADES ACIDO BASE EN AGUA
Una de las propiedades del agua es su
capacidad de actuar como cido y como base
H
2
O H
+
+OH
-
El agua reacciona como base en reacciones
con cidos, y reacciona como cido en
reacciones con bases
Observemos como acto el agua
Como BASE
HA + H
2
O A
-
+ H
3
O
+
Base Acido
conjugado
Como ACIDO
B + H
2
O BH + OH
-
Acido Base
conjugada
Las sustancias que como el agua pueden actuar como
cido o como base se llaman :
SUSTANCIAS ANFOTERAS O ANFOLITOS
K
W
= | H
3
O
+
||OH
-
| =1,0 x 10
14
a 25 C
Auto ionizacin del Agua
H
2
O
(l)
+ H
2
O
(l)
H
3
O
+
(ac)
+ OH
-
(ac)
La constante K
W
se llama constante del producto inico del agua, y es el
producto de la concentracin de iones H
+
y iones OH
-
.
K
W
= [H
+
][OH
-
] = [1 x 10
-7
] [1 x 10
-7
] = 1 x 10
-14
El agua si es qumicamente pura [H
+
] =[ OH
-
]. Se dice que la
ionizacin del agua es neutra, H
3
O
+
= OH
-
= 1,0 x 10
7
Molar
Un exceso en la [H
+
] dar origen a una disolucin cida, as como, un
exceso de la [OH
-
] dar origen a una disolucin bsica.
Kequilibro [Productos ]
[Reactantes
Debido a que slo una fraccin muy pequea de agua esta ionizada, la
concentracin del agua puede considerarse como constante, por lo tanto, la
expresin queda como
ESCALA DE pH
La acidez de una solucin se mide por la
concentraciones de protones o iones
hidronio. Esta concentracin abarca el rango
de 1 Molar en una disolucin muy cida hasta
concentraciones 10
-14
Molar en disoluciones
muy bsicas.
Para evitar el uso de nmeros tan pequeos ,
se conviertes estos valores a escala logartmica
, denominada pH ver tabla
CMO SE MIDE EL GRADO DE ACIDEZ ?
[H
+
]molar pH [OH
-
]molar pOH*
10 0 10
-14
14
10
-1
1 10
-13
13
10
-2
2 10
-12
12
10
-3
3 10
-11
11
10
-4
4 10
-10
10
10
-5
5 10
-9
9
10
-6
6 10
-8
8
10
-7
7 10
-7
7
10
-8
8 10
-6
6
10
-9
9 10
-5
5
10
-10
10 10
-4
4
10
-11
11 10
-3
3
10
-12
12 10
-2
2
10
-13
13 10
-1
1
10
-14
14 10

0
pOH* = -log[OH
-
]. La expresin poH es anloga a la de pH. En todos los casos pH + pOH = 14
El pH: una medida de cidez
pH. El pH se define como el logaritmo
negativo de la concentracin de [H
+
],
pH =- log [H
+
]
Debido a que pH slo es una manera de
expresar las concentraciones de H
+,
las
disoluciones acidas y bsicas a 25 C se
identifican por sus valores de pH como:
ESCALA DE pH
pH pH==--Log Log|| HH
33
OO
++
|| de donde
| H
3
O
+
| =antilog-pH=10
-pH

Este clculo se puede hacer directamente en Este clculo se puede hacer directamente en
una calculadora cientfica, ya que el logaritmo una calculadora cientfica, ya que el logaritmo
est en base 10 est en base 10
El pH: una medida de acidez
Si consideramos el producto inico del agua,
obtendremos que:
K
W
=[H
+
][OH
-
] =1 x 10
-14
- log K
W
=- log [H
+
] - log[OH
-
] =14
Entonces:
pH +pOH =14
La escala de pH permite conocer el
carcter cido, bsico o neutro de una
disolucin o sustancia
Disolucin cida
| H
3
O
+
| > |OH
-
|
pH < 7
Disolucin Bsica
| H
3
O
+
| < |OH
-
|
pH > 7
Disolucin Neutra
| H
3
O
+
| = |OH
-
|
pH = 7
CQU110 2013
Completa la siguiente tabla, e indica si las
especies son cidas o bsicas.
pH pOH |H
3
O
+
| |OH

|
Orina humana 1,0 x 10
-8
Jugo de limn 2,3
Pasta de diente 4,1
Plasma sanguneo
4,0 x 10
-8
pH = - Log | H
3
O
+
| entonces |H
3
O
+
| = 10
pH
(antilog)
pOH = - Log | OH
-
| entonces |OH
-
| = 10
pOH
(antilog)
14 = pH + pOH K
W
= |H
3
O
+
||OH
-
| = 1 x 10
-14
Ejercicios Interactivos revisa la siguiente pag web
http://www.educaplus.org/play-68-Escala-de-pH.html
http://www.educaplus.org/play-68-Escala-de-pH.html
INTERCONVERSIONES
Prof Gerardo Neira Sede Concepcin
-Log[H+]
[H+] pH
Anti log-pH
[H+]x[OH-] =1 x10
-14
pH+pOH =14
-Log [OH-]
[OH-] pOH
Anti log pOH
Contenidos de la Clase
Clculo de Concentracin de [H
3
O
+
], [OH
-
], pH y pOH
Interconversiones entre [H
3
O
+
], [OH
-
], pH y pOH
Clase :Conceptos cidos Bases Escala pH
Bibliografa asociada a la Clase
Theodore L. y otros.Pearson Qumica La ciencia central Brown, Educacion, 9 Edicin
2007
Phillips Stropzak Wistrom Qumica Conceptos AplicacionesEditorial Mc Graw Hill,
Interamericana2007
Ejercicios
1. Cul es la [H
3
O
+
] en una solucin 0,020M de
in hidrxido
2. Determine la molaridad de una solucin de in
hidronio, si el ph es 3,4
3. El poH de una solucin de pH =8,9 es
4. La [OH
-
] de una solucin que presenta un poH
de 1,2 es
3 Cul es el pH de una solucin 0,020M
de hidrxido de Magnesio , Mg(OH)2
(Kb>>1)
4 El pH de una solucin de HCl ( 100 %
disociacin) que se prepara con 0.23
moles para 1000 mL de solucin es
MATERIAL ACADMICO PROPIEDAD DE UDLA
ELABORADO POR EQUIPO QUMICA CQU110
LIDER ACADEMICO: Sylvia Araya Sotomayor