MECANICA DE FLUIDOS

El Flujo de los Fluidos y la Ecuacin de Bernoulli

La cantidad de fluido que pasa por un sistema por unidad de tiempo puede expresarse por medio de tres trminos distintos: Q: El flujo volumtrico es el volumen de fluido que circula en una seccin por unidad de tiempo. W: El flujo en peso es el peso del fluido que circula en una seccin por unidad de tiempo. M: El flujo msico es la masa de fluido que circula en una seccin por unidad de tiempo El flujo volumtrico es el ms importante de los tres, y se calcula con la siguiente ecuacin:

Al consultar el SI, obtenemos las unidades de Q del modo siguiente:

Q A v m 2 m / s m3 / s

Smbolo

Nombre

Definicin
Q Av

Unidades del SI

Unidades del Sistema de E.U. Pie3/s

Flujo Volumtrico

m3/s

Flujo en Peso

W Q W A v

N/s

lb/s

Flujo Msico

M Q
M A v

Kg/s

slugs/s

El flujo en peso se relaciona con Q por medio de la ecuacin:

W Q

Donde:

. Peso especfico del fluido.

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Entonces, las unidades de W son:

W Q N / m3 m3 / s N / s

El flujo msico M se relaciona con Q por medio de la ecuacin:

M Q

Donde:

. Densidad del fluido.

As, las unidades de M son:

M Q Kg / m3 m3 / s Kg / s

En la tabla anterior resumimos estos tres tipos de flujo de fluidos y presentamos las unidades estndar en el SI y en el Sistema Tradicional de Estados Unidos. Debido a que los metros cbicos por segundo y los pies cbicos por segundo son flujos enormes, es frecuente que se manejen otras unidades como litros por minuto (L/min), m 3/h y galones por minuto (gal/min o gpm). Veamos algunos factores de conversin tiles:
1.0L / min 0.06m 3 / h 1.0m 3 / s 60000L / min

1.0 gal / min 3.785L / min

1.0 gal / min 0.2271 m 3 / h 1.0 pie3 / s 449 gal / min

El mtodo de clculo de la velocidad de flujo en un sistema de ductos cerrados depende del principio de continuidad. Considere el conducto de la figura. Un fluido circula con un flujo volumtrico constante de la seccin 1 a la seccin 2. Es decir, la cantidad de fluido que circula a travs de cualquier seccin en cierta cantidad de tiempo es constante. Esto se conoce como flujo estable. Por ello, si entre las secciones 1 y 2 no se agrega fluido ni se almaceno o retira, entonces la masa de luido que circula por la seccin 2 en cierta cantidad de tiempo debe ser similar a la que circula por la seccin 1. Esto se expresa en trminos del flujo msico as:

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ECUACION DE CONTINUIDAD PARA CUALQUIER FLUIDO Por la definicin de flujo msico tenemos:

Esta ecuacin es el enunciado matemtico del principio de continuidad y se le denomina ecuacin de continuidad. Se utiliza para relacionar la densidad de fluido. FIGURA 1

El rea de flujo y la velocidad de este en dos secciones del sistema donde existe flujo estable. Es vlido para todos los fluidos, ya sean gases o lquidos. Si el fluido en el tubo es un lquido incompresible, entonces los trminos iguales. As la ecuacin se convierte en: y son

O bien:

La ecuacin es de continuidad tal como se aplica a los lquidos; enuncia que para un flujo estable el flujo volumtrico es el mismo en cualquier seccin. Tambin se emplea para gases a velocidad baja, es decir a menos de 100 m/s, con mnimo margen de error.

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CONSERVACION DE LA ENERGIA- ECUCION DE BERNOULLI El anlisis de un problema de tubera como el que ilustramos en la figura 1, toma en cuenta toda la energa dentro del sistema. En fsica aprendimos que la energa no se crea ni destruye, solo se transforma de una forma en otra. Este es el enunciado de la ley de conservacin de la energa. FIGURA 2

Hay tres formas de energa que se toman siempre en consideracin cuando se analiza un problema de flujo en tuberas. Considere un elemento de fluido como el que ilustramos en la figura 2, dentro de una tubera en un sistema de flujo. Se localiza a cierta elevacin z, tiene velocidad v y presin p. El elemento de fluido posee las formas de energa siguientes: 1. Energa Potencial: Debido a su elevacin, la energa potencial del elemento en relacin con algn nivel de referencia es:

2. Energa Cintica: Debido, la energa cintica del elemento es: 3. Energa de flujo: A veces llamada energa de presin o trabajo de flujo, y representa la cantidad de trabajo necesario para mover el elemento de fluido a travs de cierta seccin contra la presin p. la energa de flujo se abrevia EF y se calcula por medio de:
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La ecuacin de la energa de flujo se obtiene como sigue. La figura muestra al elemento de fluido en la tubera mientras se mueve a travs de una seccin. La fuerza sobre el elemento es pA, donde p es la presin en la seccin y A es el rea de esta. Al mover el elemento a travs de la seccin, la fuerza recorre una distancia L igual a la longitud del elemento. Por tanto el trabajo que se realiza es:

Donde V es el volumen del elemento. El peso del elemento w es:

Donde

es el peso especifico del fluido. Entonces, el volumen del elemento es:

Y obtenemos: Denominada energa de flujo, y se representa con la ecuacin: FIGURA 3

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FIGURA 4

Entonces, la cantidad total de energa de estas tres formas que posee el elemento de fluido es la suma E:

Cada uno de estos trminos se expresa en unidades de energa como el Newton-metro (Nm) en el SI, y el pie-libra (pie-lb) en el Sistema Tradicional de Estados Unidos. Ahora, considere el elemento de fluido en la figura 4, que se mueve de la seccin 1 a la 2. Los valores de p, z, v son diferentes en las dos secciones. En la seccin 1, la energa total es:

En la seccin 2, la energa total es:

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Si no hay energa que se agregue o pierda en el fluido entre las secciones 1 y 2, entonces el principio de conservacin de la energa requiere que:

El peso del elemento w es comn a todos los trminos y se elimina al dividir entre el. Asi la ecuacin se convierte en:

Conocida como la ecuacin de Bernoulli. INTERPRETACION DE LA ECUACION DE BERNOULLI Cada trmino de la ecuacin de Bernoulli, resulta de dividir una expresin de la energa entre el peso de un elemento del fluido. Por lo anterior: Cada trmino de la ecuacin de Bernoulli es una forma de la energa que posee el fluido por unidad de peso del fluido que se mueve en el sistema La unidad de cada trmino es energa por unidad de peso. En el sistema SI las unidades son Nm/N, y en el Sistema Tradicional de Estados Unidos son lbpie/lb. Sin embargo, observe que la unidad de fuerza (o peso) aparece tanto en el numerador como en el denominador, y por ello puede cancelarse. La unidad resultante es tan solo el metro (m) o el pie, y se interpreta como una altura, en alusin a una altura sobre un nivel de referencia. En especfico,

A la suma de estos tres trminos se le denomina carga total. Debido a que cada trmino de la ecuacin de Bernoulli representa una altura, un diagrama similar al que se muestra en la figura 6.6 ayuda a visualizar la relacin entre los tres tipos de energa. Conforme el fluido se mueve del punto 1 al 2, la magnitud de cada trmino puede cambiar su valor. Sin embargo, si el fluido no pierde o gana energa, la carga total permanece a un nivel constante.
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La ecuacin de Bernoulli se utiliza para determinar los valores de carga de presin, carga de elevacin y cambio de la carga de velocidad, conforme el fluido circula a raves del sistema. En la figura observamos que la carga de velocidad en la seccin 2 ser menor que en la seccin 1. Esto se demuestra por medio de la ecuacin de continuidad,

FIGURA 5

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Debido a que

debe ser menor que

. y como la velocidad esta elevada al es mucho menor que .

cuadrado en el trmino de la carga de velocidad,

Es comn que cuando crece el tamao de la seccin, como ocurre en la figura 5, la carga de presin se incremente porque la carga de velocidad disminuye. Este es el modo en que se construy la figura 5. Sin embargo, el cambio real tambin se ve afectado por el cambio en la carga de elevacin. En resumen: La ecuacin de Bernoulli toma en cuenta los cambios en la carga de elevacin, carga de presin y carga de velocidad entre dos puntos en un sistema de flujo de fluido. Se supone que no hay prdidas o adiciones de energa entre los dos puntos, por lo que la carga total permanece constante Al escribir la ecuacin de Bernoulli, es esencial que las presiones en los dos puntos de referencia se expresen ambas como presiones absolutas o ambas como presiones manomtricas. Es decir, las dos deben tener la misma presin de referencia. En la mayora de los problemas ser conveniente utilizar la presin manomtrica, debido a que algunas partes del sistema del fluido expuestas a la atmosfera tendrn una presin manomtrica igual a cero. Asimismo, a la mayora de las presiones se les mide por medio de un medidor con respecto a la presin atmosfrica local. RESTRICCIONES DE LA ECUACION DE BERNOULLI Aunque la ecuacin de Bernoulli es aplicable a bastantes problemas prcticos, hay limitaciones que debemos conocer, a fin de aplicarla con propiedad. 1) Es valida solo para fluidos incompresibles, porque se supone que el peso especfico del fluido es el mismo en las dos secciones de inters. 2) No puede haber dispositivos mecnicos que agreguen o retiren energa del sistema entre las dos secciones de inters, debido a que la ecuacin establece que la energa en el fluido es constante. 3) No puede haber transferencia de calor hacia el fluido o fuera de este. 4) No puede haber prdida de energa debido a la friccin.

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En realidad ningn sistema satisface todas estas restricciones. Sin embargo, hay muchos sistemas donde se utiliza la ecuacin de Bernoulli, y solo se generan errores mnimos. Asimismo, el empleo de esta ecuacin permite hacer una estimacin rpida del resultado, cuando esto es todo lo que se desea. TEOREMA DE TORRICELI Presentamos una aplicacin clsica de la observacin en que la velocidad de flujo del sifn depende de la diferencia de elevacin entre la superficie libre del fluido y la salida del sifn. El fluido sale por un lado del tanque a travs de una tobera suave y redondeada. Para determinar la velocidad del flujo en esta, se escribe la ecuacin de Bernoulli entre un punto de referencia en la superficie del fluido y otro en el chorro que sale por la tobera:

Sin embargo, tenemos:

es aproximadamente igual a cero. As al despejar para

A esta ecuacin se le denomina teorema de Torricelli, en honor de Evangelista Torricelli, quien la descubri en 1645, aproximadamente FLUJO DEBIDO A UNA DISMINUCION DE CARGA Como dijimos, la mayor parte de los problemas presentados en este libro se refiere a situaciones donde el flujo volumtrico es constante. Sin embargo, en la anterior seccin demostramos que la del flujo volumtrico depende de la carga de presin susceptible de ocasionar el flujo. En esta seccin desarrollaremos un mtodo para calcular el tiempo requerido para vaciar un tanque, tomando en cuenta la variacin de la velocidad conforme disminuye la profundidad. En la figura 6 mostramos un tanque en cuyo fondo hay una tobera suave y bien redondeada por donde se descarga fluido. Para una profundidad de fluido h, el teorema de Torricelli afirma que la velocidad del flujo en el chorro es:
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FIGURA 6

El flujo volumtrico a travs del orificio es

, en unidades como metros cbicos

por segundo o pies cbicos por segundo. En una cantidad de tiempo pequea dt, el volumen de fluido que pasa por la tobera es:

Entre tanto, debido a que el fluido est saliendo del tanque, el nivel baja. Durante el incremento pequeo de tiempo dt, el nivel del fluido disminuye una distancia pequea dh. Entonces, el volumen de fluido que sali del tanque es:

Al despejar para el tiempo dt, tenemos: De acuerdo con el teorema de Torricelli es posible sustituir

. Entonces:

Esta se reacomoda para separar los trminos que involucran a h y queda:

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El tiempo que se requiere para que el nivel del fluido caiga desde una profundidad otra se encuentra por integracin de la ecuacin:

La ecuacin que se utiliza para calcular el tiempo que se requiere para vaciar un tanque es:

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