You are on page 1of 2

ftp://ftp.cve.saude.sp.gov.br/doc_tec/hidrica/revp03_vol3n5.pdf REV NET - DTA Online Vol. 3, No.

5, 1 de setembro de 2003 Revista Eletrnica de Epidemiologia das Doenas Transmitidas por Alimentos Listas Positivas apresentam as substncias que podem ser empregadas na formulao do material para contato com alimentos, assim como as restries especficas em termos de limite de composio (concentrao mxima de substncia permitida no material), de limites de migrao especfica detectada em simulantes de alimentos e de restries de uso, quando a substncia aprovada para contato com apenas algumas classes de produtos. Tambm comum na legislao a definio de um limite de migrao total, que apesar de no envolver diretamente aspectos toxicolgicos, um controle do potencial de contaminao indireta do produto alimentcio e do potencial de interao material de embalagem/produto. A legislao brasileira de embalagem para contato direto com alimentos foi atualizada com a formao do Mercado Comum do Sul MERCOSUL. Assim como as demais legislaes no mundo, a legislao brasileira apresenta as Listas Positivas e solicita os ensaios de migrao total e migrao especfica e limites de composio quando necessrios. A Legislao Brasileira continua a ser atualizada, sempre que possvel, pela Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria ANVISA. As normas publicadas pela ANVISA desde 1999, em vigor no Brasil so as seguintes: Resoluo n 105 de 19 de maio de 1999, D.O.U. de 20 de maio de 1999 Disposies Gerais para Embalagens e Equipamentos Plsticos em Contato com Alimentos e seus Anexos. Portaria n 177 de 4 de maro de 1999, D.O.U. de 8 de maro de 1999 - Disposies Gerais para Embalagens e Equipamentos Celulsicos em Contato com Alimentos. Resoluo RDC n 103 de 1 de dezembro de 2000, D.O.U. de 5 de dezembro de 2000 Incluso na Lista Positiva de Aditivos para Materiais Plsticos destinados elaborao de Embalagens e Equipamentos em Contato com Alimentos e suas restries. o Resoluo RDC n 18 de 12 de janeiro de 2001, D.O.U. de 16 de junho de 2001 - Incluso na Lista Positiva de Aditivos para Materiais Plsticos destinados elaborao de Embalagens e Equipamentos em Contato com Alimentos e suas restries. Resoluo RDC n 91 de 11 de maio de 2001, D.O.U. de 13 de junho de 2001 Critrios Gerais e Classificao de Materiais de Embalagens e Equipamentos em Contato com Alimentos. => Nesta Resoluo foram includas as Resolues MERCOSUL referentes aos critrios gerais de atualizao das Listas Positivas de componentes de embalagens e equipamentos para contato com alimentos e os critrios gerais para Adesivos na Fabricao de Embalagens e Equipamentos. Resoluo RDC n 122 de 19 de junho de 2001, D.O.U. de 26 de junho de 2001 Regulamento Tcnico sobre Ceras e Parafinas para Contato com Alimentos. o Resoluo RDC n 123 de 19 de junho de 2001, D.O.U. de 26 de junho de 2001 Regulamento Tcnico sobre Embalagens e Equipamentos Elastomricos em Contato com Alimentos. Resoluo RDC n 124 de 19 de junho de 2001, D.O.U. de 26 de junho de 2001 Regulamento Tcnico sobre Preparados Formadores de Pelculas base de Polmeros e/ou Resinas destinados ao revestimento de Alimentos. Resoluo RDC n 178 de 17 de outubro de 2001 Incluso na Lista Positiva de Aditivos para Materiais Plsticos destinados elaborao de Embalagens e Equipamentos em Contato com Alimentos e suas restries. Resoluo RDC n 233 de 12 de dezembro de 2001 Incluso na Lista Positiva de Aditivos para Materiais Plsticos destinados elaborao de Embalagens e Equipamentos em Contato com Alimentos e suas restries. o Resoluo RDC n 137 de 10 de maio de 2002 Incluso na Lista Positiva de Aditivos para Materiais Plsticos destinados elaborao de Embalagens e Equipamentos em Contato com Alimentos e suas restries.
o o o o o o o o

As Portarias da Secretaria de Vigilncia Sanitria publicadas antes de 1999 e que ainda esto em vigor so: Portaria n 28 de 18 de maro de 1996, D.O.U. de 20 de maro de 1996 Disposies sobre Embalagem e Equipamentos Metlicos em Contato com Alimentos. o Portaria n 27 de 18 de maro de 1996, D.O.U. de 20 de maro de 1996 Disposies sobre Embalagem e Equipamentos de Vidro e Cermica em Contato com Alimentos. Portaria n 177 de 4 de maro de 1999, D.O.U. de 8 de maro de 1999 Disposies Gerais para Embalagens e Equipamentos Celulsicos para Contato com Alimentos. Portaria n 987 de 8 de dezembro de 1998 sobre Embalagens Descartveis de PET Multicamada destinadas ao Acondicionamento de Bebidas no Alcolicas Carbonatadas.
o o o

You might also like