XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA

Universidade Federal de Mato Grosso Cuiab/MT, 14 a 18 de maio de 2012 A importncia da Zootecnia para a Segurana Alimentar
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Potencial produtivo de gramneas do gnero Brachiaria cultivadas em Roraima Vandr Cleyton Sena Vogel1*, Rodrigo Gomes Guedes1, Danielle Almeida de Oliveira1, Bruna Rufino dos Santos1, Isabel Santos Diniz1, Gabrielle Catarine Castro Pereira1, Luan Freitas de Souza Nogueira2, Jalison Lopes3
Estudantes de graduao em Zootecnia UFRR, *Bolsista do PIC, e-mail: vandre-vogel@hotmail.com Estudante do curso Tcnico em Agropecuria - Universidade Federal de Roraima (UFRR) 3 Zootecnista, Dsc. Professor do Centro de Cincias Agrrias da Universidade Federal de Roraima (UFRR)
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Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial produtivo de espcies do gnero Brachiaria em duas idades de corte, em bioma de Savana Amaznica no estado de Roraima. Os tratamentos corresponderam a seis gramneas, capim-braquiria, capim-ruziziensis, capim-mg4, capim-xaras, capim-piat e capim-brizanto e duas idades de corte, 21 e 35 dias. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado em esquema de parcela subdividida, com as gramneas nas parcelas e as idades de corte nas subparcelas com trs repeties. O capim-brizanto apresentou o maior acmulo de lmina foliar e o capim-ruziziensis o menor. Aos 21 dias, os maiores acmulos de colmo foram observados para o capim-braquiria e capim-ruziziensis.O maior acmulo de material morto foi observado para o capim-mg4 e o menor para o capim-xaras. Os maiores acmulos de matria seca total foram observados para o capim-braquiria e capim-brizanto e os menores para o capim-piat e capimruziziensis. Aos 35 dias, o maior acmulo de colmo foi observado para o capim-braquiria e menor para o capim-xaras. O maior acmulo de material morto foi observado para o capim-mg4 e o menor para o capim-xaras. Os maiores acmulos de matria seca total foram observados para o para capimbraquiria, capim-brizanto e capim-mg4 e os menores para capim-xaras e capim-ruziziensis. O capimbrizanto apresenta caractersticas produtivas mais favorveis a produo animal em regio de Savana Amaznica. Palavraschave: idades de corte, lmina foliar, matria seca, perodo chuvoso Potential production of Brachiaria grasses grown in Savanna Amazon Abstract: The objective of this work to evaluate the potential production of Brachiaria grasses in two cut ages, in Amazon savanna biome in the state of Roraima, Brazil. The experimental treatments were composed of six grasses, Brachiaria decumbens, Brachiaria Ruziziensis, Brachiaria brizantha cultivars Marandu, Xaras, Piat and MG4 and two cut ages, 21 and 35 days. A complete randomized design in split plot arrangement, with the grasses in the plots and the ages cut in the subplots, with three replicates was used. The leaf blade accumulation of cv. Marandu was highest and of Brachiaria Ruziziensis was lowest. At 21 days old, the stem accumulation of Brachiaria decumbens and Brachiaria Ruziziensis were higher. Dead forage accumulation of cv. MG4 was highest and of cv. Xaras was lowest. The total dry matter accumulation of Brachiaria decumbens and cv. Marandu were higher and of cv. Piat and Brachiaria Ruziziensis were lower. At 35 days old, stem accumulation of Brachiaria decumbens was highest and of cv. Xaras was lowest. Dead forage accumulation of cv. MG4 was highest and of cv. Xaras was lowest. Total dry matter accumulation of Brachiaria decumbens, cv. Marandu and cv. MG4 were higher and of cv. Xaras and Brachiaria Ruziziensis were lower. The cv. Marandu is best to animal production in Amazon savanna biome. Keywords: cut ages, leaf blade, dry matter, rainy season Introduo Diversas so as espcies de gramneas forrageiras tropicais que apresentam-se como opes para a formao de pastagens no Brasil. As do gnero Brachiaria tm-se firmado pela capacidade de adaptao s diversas condies ambientais e de manejo da pastagem. Por isso, a supremacia deste gnero nos sistemas de produo animal em pastagem ainda pode se estender por muito tempo, tendo-se em vista a

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extenso das reas cultivadas e o fato de os programas de seleo e melhoramento de forrageiras contemplarem este gnero. Apesar da grande extenso de reas cultivadas com espcies de Brachiaria, pode-se afirmar que o contingente de informaes geradas ainda representa pouco no universo de situaes em que o gnero Brachiaria est inserido (Fagundes et al., 2006). Desta forma, objetivou-se com esta pesquisa avaliar o potencial produtivo de espcies do gnero Brachiaria em duas idades de corte, cultivadas em bioma de Savana Amaznica no estado de Roraima. Material e Mtodos O experimento foi conduzido no Campus Murupu da Universidade Federal de Roraima, localizado na rodovia BR 174, Km 37, Boa Vista-RR. As espcies forrageiras foram implantadas em maio de 2011 (incio do perodo chuvoso na regio), em rea anteriormente usada para cultivos anuais, com o solo apresentando, na camada de 0-20cm, as seguintes caractersticas: pH em gua = 6,3; P (Mehlich) = 12,18 mg/dm3; K = 0,15 cmolc/dm3; Ca = 1,83 cmolc/dm3; Mg = 0,55 cmolc/dm3; Al= 0,01 cmolc/dm3; H+Al = 0,78 cmolc/dm3; CTC = 2,54 cmolc/dm3; V = 76%, MO = 14,4 g/kg; 11% de argila; 9% de silte e 80% de areia. A adubao de estabelecimento constou de 100 kg/ha de P 2O5 em parcela nica aplicada no plantio, 150 kg/ha de K2O, divido em trs parcelamentos iguais, com intervalos de 30 dias a partir do estabelecimento e 100 kg/ha de N, aplicado em cobertura aos 25 e 60 dias ps-plantio. Aos 60 dias ps-plantio, efetuou-se um corte de uniformizao a 5 cm de altura do solo, com o objetivo de estimular o perfilhamento das espcies estudadas e controlar invasoras na rea experimental. Os tratamentos corresponderam a seis gramneas do gnero Brachiaria: capim-braquiria (Brachiaria decumbens cv Basilisk), capim-ruziziensis (Brachiaria ruziziensis), capim-MG4 (Brachiaria brizantha cv. MG4), capim-xaras (Brachiaria brizantha cv. Xaras), capim-piat (Brachiaria brizantha cv. Piat) e capim-brizanto (Brachiaria brizantha cv. Marandu), alocadas em parcelas de 12 m2. Cada parcela foi dividida em duas subparcelas que corresponderam a duas idades de corte, 21 e 35 dias aps o corte de uniformizao. Para colheita das espcies forrageiras utilizou-se um quadro de 0,5 x 0,5 m (0,25 m2), lanado ao acaso dentro de cada subparcela. Toda forragem delimitada pelo quadro foi cortada a 5 cm do solo e separada nos componentes lmina foliar, colmo e material morto. O material colhido foi colocado em estufa de ventilao forada a 65C at atingir peso constante, para determinao dos acmulos dos componentes morfolgicos das gramneas estudadas, ou seja, acmulos de lminas foliares, colmo+bainha, material morto e matria seca total, convertidos em kg/ha. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado em esquema de parcela subdividida, com as gramneas nas parcelas e as idades de corte nas subparcelas com trs repeties. Os dados coletados foram submetidos anlise de varincia com comparao das mdias, a 5% de significncia, por intermdio do programa estatstico SISVAR (Ferreira, 2008). Resultados e Discusso O acmulo de lmina foliar foi influenciado pelos fatores estudados de forma independente (P<0,05). J os acmulos de colmos, material morto e matria seca total foram influenciados pela interao idades de corte x gramneas (P<0,05) (Tabela 1). O capim-brizanto apresentou o maior acmulo de lmina foliar e o capim-ruziziensis o menor. Aos 21 dias, os maiores acmulos de colmo foram observados para o capim-braquiria e capim-ruziziensis. Aos 35 dias, esta varivel foi maior para o capim-braquiria e menor para o capim-xaras. Em relao ao acmulo de material morto, aos 21 e 35 dias, o maior valor foi observado para o capim-MG4 e o menor para o capim-xaras. Para o acmulo de matria seca total, aos 21 dias de idade, o capim-braquiria e capim-brizanto apresentaram os maiores valores e os menores valores foram observados para o capim-piat e capim-ruziziensis. J aos 35 dias os maiores valores foram observados para capim-braquiria, capim-brizanto e capim-mg4 e os menores para capim-xaras e capim-ruziziensis. Aos 35 dias de idade, os acmulos de todos componentes morfolgicos e da matria seca total foram superiores aos observados aos 21 dias. Para no restringir o consumo a pasto, a disponibilidade de matria seca total deve ser superior a 2000 kg MS/ha (Minson, 1990). Neste sentido, o capim-braquiria e o capim-brizanto aos 21 dias de idade e todas as cultivares estudadas aos 35 dias de idade, seriam capazes de proporcionar bons desempenhos em animais manejados a pasto. Porm, em pastagens do gnero Brachiaria a correlao entre matria seca total e ingesto de forragem nem sempre positiva, devido a elevada participao dos componentes colmo e

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material morto em algumas situaes, mas a correlao entre a massa de lmina foliar e a ingesto de forragem pelos animais sempre positiva (Euclides et al., 2000). Desta forma, a oferta de lmina foliar um parmetro mais eficiente para se determinar a capacidade que um pasto apresenta de proporcionar desempenhos satisfatrios. Pode-se inferir que com base nesta premissa, os melhores desempenhos seriam verificados em pastagens formadas com capim-brizanto e os piores nas pastagens de capimruziziensis. Tabela 1- Potencial produtivo de forragem e dos componentes morfolgicos de gramneas do gnero Brachiaria em duas idades de corte. Gramnea Xaras Braquiria Ruziziensis MG4 Brizanto Mdia Acmulo de lmina foliar (Kg MS/ha) 21 1033 1383 1341 1029 1184 1440 1235B 35 2329 1969 2104 1731 2024 2760 2153A Mdia 1681b 1676b 1723b 1380c 1604b 2100a Acmulo de colmos (Kg MS/ha) 21 391Bb 372Bb 623Ba 588Ba 376Bb 480Bb 472 35 1028Ac 839Ad 1868Aa 1450Ab 1536Ab 1124Ac 1308 Mdia 710 606 1246 1019 956 802 Acmulo de material morto (Kg MS/ha) 21 150Bc 103Bd 198Bb 96Bd 274Ba 194Bb 169 35 536Ab 206Ad 464Ac 232Ad 736Aa 566Ab 457 Mdia 343 155 331 164 505 380 Acmulo de matria seca total (Kg MS/ha) 21 1574Bc 1857Bb 2162Ba 1713Bc 1834Bb 2114Ba 1876 35 3893Ab 3014Ac 4436Aa 3413Ac 4296Aa 4450Aa 3917 Mdia 2734 2436 3299 2563 3065 3282 Mdias seguidas por letra maiscula igual nas colunas e minsculas iguais nas linhas no diferem entre si pelo teste Scott Knott (P<0,05). Idade de corte (dias) Piat Concluses Nas condies deste estudo, o capim-brizanto apresenta caractersticas produtivas mais favorveis a produo animal em regio de Savana Amaznica . Literatura citada EUCLIDES, V.P.B., CARDOSO, E.G., MACEDO, M.C.M. E OLIVEIRA, M.P.Consumo voluntrio de Brachiaria decumbens cv. Basilisk e Brachiaria brizantha cv. Marandu sob pastejo. Revista Brasileira de Zootecnia,v. 29, p.2200-2208, 2000. FAGUNDES, J. L.; FONSECA, D. M.DA; MISTURA, C.; MORAIS, R. V. DE; VICTOR, C. M. T.; GOMIDE, J. A.; NASCIMENTO, D. DO; Caractersticas morfognicas e estruturais do capim-braquiria em pastagem adubada com nitrognio avaliadas nas quatro estaes do ano. Revista Brasileira de Zootecnia, v.35, n.1, p.21-29, 2006. FERREIRA, D.F. SISVAR: um programa para anlises e ensino de estatstica. Revista Symposium, Lavras, v.6, p.36-41, 2008. MINSON, D.J. 1990. Forage in ruminant nutrition. San Diego: Academic Press. 483p.