FICHA BOTANICA N 001/BOT 2013 Elaboracin: W.

. Montoya Castillo Divisin: Magnoliphyta Clase: Magnoliopsida Orden: Brasicales TROPAEOLACEAE Familia de la mashua y el mastuerzo. Sus flores presentan un espoln, lo que le confiere semejanza a una trompeta. se enrollan. Anuales o perennes, con rizomas o tubrculos presentes en plantas perennes. Contienen aceite de mostaza. Hojas: alternas, usualmente simples, raramente palmaticompuestas; las hojas simples usualmente libres peltadas o raramente subpeltadas; pecolos siempre presentes, raramente cortos; lminas frecuentemente palmatilobadas (desde profundamente marcadas a no lobadas), mrgenes enteros, pices a veces emarginados o mucronados, venacin palmada en hojas simples. Estipulas raramente presentes, siendo pequeas y caducas. Inflorescencias: axilares o flores solitarias, estas ltimas a veces en racimos, o raramente en umbelas; pedicelos usualmente pendientes, a veces cirriformes. Flores: zigomorfas, bisexuales; cliz con 5 lbulos (spalos fusionados), raramente bilabiado, espolonado, variable en color (ej, verde, amarillo, rojo o anaranjado); corola con 5 o raramente 2 ptalos, comnmente espatulados o unguiformes (forma de ua), superiores 3 e inferiores 2, frecuentemente contrastando en tamao y forma, variables en color (ej, verde, amarillo, rojo o negruzco), a veces con puntos o colores contrastantes, los mrgenes a veces dentados y/o ciliados. Androceo: con 8 estambres, filamentos libres, anteras basifijas, dehiscentes por hendiduras longitudinales; carpforo a veces presente. Gineceo: gamocarpelar, ovario spero, carpelos 3, lculos 3, estilo 1, estigmas 3; placentacin axilar, vulos 1 por lculo. Frutos: esquizocarpos formado por tres mericarpos. Semillas: 3 por fruto; endosperma ausente, embrin recto.

Imagen 1: Detalle (Plantsystematics.org) de la flor de Tropaeolum majus

DISTRIBUCIN Familia de hierbas y bejucos. Est conformado por 3 gneros: Tropaeolum, con 90 especies y distribuidas desde las montaas desde Mxico hasta Chile; Magallana y Trophaeastru, con 1 especie cada una, presentes en Patagonia (Tormo, 2012). En el Per se encuentra registrados 26 especies, todas pertenecientes al gnero Tropaeolum (MINAM, 2009); de las cuales 10 especies son consideradas endmicas (Len, 2006).

Imagen 2: Distribucin de la familia Tropaeolaceae (Stevens, 2001)

CARACTERSTICAS Porte: plantas herbceas y suculentas, generalmente enredaderas, stas postradas o trepadoras con ayuda de peciolos sensitivos que

IMPORTANCIA Muchas especies se cultivan como plantas ornamentales, siendo el ms comn el mastuerzo (Tropaeolum majus L.) que posee diversas variedades

de cultivos con distintas tonalidades prpuras, chocolate, amarillo, anaranjado, etc. Otros son usados como hortalizas, emplendose para el caso las hojas que se consumen en ensaladas y sopas. En la medicina popular la infusin de especies de Tropaeolum son usados como antiescorbticos. En el Per, la especie de mayor importancia es Tropaeolum tuberosum (Mashua), cultivada como tubrculo en la sierra, siendo parte de la alimentacin andina popular durante siglos. Los tubrculos son consumidos cocidos o soasados; los brotes tiernos y las flores se comen cocidos como verduras. Entre las propiedades medicinales de la mashua destaca que acta contra los clculos renales, las dolencias gnito urinarias, y contra la anemia. Adems, se dice que la mashua reduce el deseo sexual al disminuir la cantidad de testosterona y dihidrotestosterona en la sangre. Se cuenta que las tropas incaicas consuman mashua como parte de su dieta, para aplacar el instinto sexual (Per Ecologico, 2007). IMGENES:

Imagen 5: Planta de Tropeolum majus (Plantsystematics.org)

Imagen 3: Tubrculos de Tropaeolum tuberosum (Per Ecologico, 2007).

Imagen 4: Flores y hojas de Tropaeolum tuberosum (Plant geeks , Sf.)

BIBLIOGRAFA Laboratorio de Sistemtica de Plantas vasculares. (2011). TROPAEOLACEAE Juss. ex DC. Recuperado el 01 de Mayo de 2013, de http://www.thecompositaehut.com/www_tc h/webcurso_spv/familias_pv/tropaeolaceae. html Len, B. (2006). Tropaeolaceae endmicas del Per. Revista Peruana de Biologia, 657s-358s. MINAM. (05 de Marzo de 2009). Listado de especies botanicas. Recuperado el 01 de Mayo de 2013, de http://www.minam.gob.pe/index.php?optio n=com_content&view=article&id=135:listadode-especies&catid=22:biodiversidad Per Ecologico. (Octubre de 2007). MASHUA (Tropaeolum tuberosum). Recuperado el 01 de Mayo de 2013, de http://www.peruecologico.com.pe/flo_mash ua_1.htm Plant geeks . (Sf.). Sin nombre. Recuperado el 01 de Mayo de 2013, de http://www.flickr.com/groups/plant_geeks /pool/page3/?view=lg Plantsystematics.org. (s.f.). Tropaeolaceae. Recuperado el 01 de Mayo de 2013, de http://www.plantsystematics.org/imgs/lkell y/r/Tropaeolaceae_Tropaeolum_majus.html Stevens, P. F. (2001). Angiosperm Phylogeny Website, 12; Julio 2012. Recuperado el 01 de Mayo de 2013, de http://www.mobot.org/MOBOT/research/ APweb/ Tormo, R. (17 de Diciembre de 2012). APG Rsidas: Rosidae - Tropaeolaceae . Recuperado el 01 de Mayo de 2013, de http://www.plantasyhongos.es/angiosperma s/Tropaeolaceae.htm