AGUA QUE IMPORTANTE ERES

LA HISTORIA DE El gran mdico y cientfico Iran F. Batmanghelidj. POR QU INGERIR POCA AGUA Y ADEMAS DE MALA CALIDAD, ES CAUSA DE TANTAS ENFERMEDADES? Muy pocas personas ingieren hoy da la "cantidad y calidad de agua" que el organismo necesita para su correcto funcionamiento. Se trata de un elemento vital que no puede sustituirse con zumos, refrescos, colas, sodas, horchata, cerveza, vino, caf, t o cualquier otra bebida. El agua no tiene sustitutivos vlidos. Y el cuerpo necesita un mnimo de dos litros diarios para realizar todas sus funciones corporales. No ingerirlos puede ser, de hecho, la causa de numerosas dolencias. El dato lo adelantamos ya en un reportaje anterior; en esta ocasin profundizamos en el asunto y explicamos por qu la falta de agua es causa de tantas enfermedades.

UNA HISTORIA LLENA DE INJUSTICIAS

Aunque el doctor F. Batmanghelidj es iran -naci en Tehern en 1931estudiara el bachillerato en Edimburgo (Escocia) formndose posteriormente

como mdico en la Escuela de Medicina del Hospital St. Mary de Londres donde al acabar la carrera ejercera inicialmente su profesin. Aos despus regresara a su pas donde, con el tiempo, pasara a hacerse cargo del centro mdico de caridad ms grande de Tehern, lugar donde le pillara la revolucin anti-occidentalismo de 1979, siendo encarcelado por tener conocimientos occidentales. Pues bien, sera la falta de medios con los que tendra que afrontar su trabajo en la penitenciara lo que le llevara a descubrir algo muy importante -ms bien trascendente- que no le haban enseado cuando estudi Medicina. l mismo cuenta que un da tuvo que atender a un preso que sufra enormemente a causa de una lcera pptica y cmo, al carecer de medicamentos, pudo ofrecerle slo consuelo y agua. Fue entonces cuando comprobara, con asombro, que la simple ingesta de dos vasos grandes de agua haca desaparecer en slo 8 minutos el fuerte e intenso dolor abdominal que aquel hombre padeca. Una mejora que se mantuvo posteriormente bebiendo slo agua. Batmanghelidj dedicara los 25 meses siguientes a preguntarse cmo haba sido posible aquello y a averiguar hasta qu punto el agua era importante en el estrs -un problema habitual en la prisin- as como en otras muchas patologas. Sin embargo, sera entonces llevado a juicio donde tuvo que responder de 32 cargos! -un nmero tan disparatado de delitos que ni precisa argumentar su falsedad- siendo condenado a muerte. Slo que este mdico brillante utiliz entonces un argumento que incluso a aquellos revolucionarios fanticos les pareci lo suficientemente convincente como para conmutarle la pena: su tratamiento de las lceras ppticas con agua. Y le perdonaron la vida para que pudiese seguir investigando. Es ms, aquel texto sera publicado en 1982 en el Diario del Consejo Mdico iran y Batmanghelidj sera liberado lo que le permiti huir del pas pocos meses despus. Al ao siguiente -exactamente en junio de 1983- ese mismo artculo vera otra vez la luz, esta vez en la Revista de Gastroenterologa Clnica; y result tan sorprendente su contenido en Occidente que merecera incluso un

comentario en la seccin de Ciencias del New York Times. Batmanghelidj estaba tan persuadido de la importancia de su descubrimiento, de lo que puede prevenir y curar la simple ingesta de agua, que ese mismo ao de 1983 creara su Fundacin de lo Simple en Medicina como vehculo para cambiar nada menos que la actual estructura sanitaria! Y slo cinco aos despus -en 1987presentara los resultados de sus nuevas investigaciones ante un selecto grupo de investigadores del cncer en Grecia con el sugestivo ttulo de: El dolor, una necesidad para el cambio de paradigma.

EL PARADIGMA MDICO
A partir de entonces, este notable mdico iran dedicara los siguientes aos a investigar el papel que juega el agua -y, sobre todo, su carencia- en los distintos trastornos del metabolismo del cuerpo. Y a explicar a sus colegas sus descubrimientos para que supiesen que el origen de muchas enfermedades no es otro que una deshidratacin crnica del cuerpo, es decir, una insuficiente ingesta del agua que el organismo requiere diariamente. Encontrndose -como tantos otros colegas que en su momento rompieron tambin los esquemas de lo establecido- con el escepticismo, la incomprensin e, incluso, el desprecio. Actitudes que caracterizan a los ignorantes... y a quienes, sabiendo que lo se dice es cierto, procuran que la informacin no se difunda para que no merme los multimillonarios ingresos de todos esos frmacos paliativos que, aunque no curan nada, abarrotan las estanteras de las farmacias de todo el mundo. l mismo lo narra en el prefacio de su libro: Su cuerpo reclama agua a gritos, en el que denuncia adems que la estructura sanitaria actual slo busca vender productos que los mdicos saben que no curan nada y que recetan slo porque se les ha hecho creer que no se puede hacer otra cosa y no hay solucin para muchas de las enfermedades que tratan, la mayora catalogadas por la Medicina de "etiologa -o causa- desconocida". A fin de cuentas, los grandes laboratorios farmacuticos slo investigan lo que puede producir beneficios... pero sin resolver la enfermedad.

Porque toda enfermedad para la que se encuentra cura es una ENFERMEDAD QUE DEJA DE PRODUCIR BENEFICIOS A LA INDUSTRIA FARMACUTICA. Y sta lo que busca no es sanar a la gente sino "ganar dinero" con las enfermedades vendiendo paliativos.Que una verdad tan simple no la entienda an la gente -o no la creademuestra la fuerza de la propaganda y la publicidad. Lo que es posible por el silencio cmplice de los grandes medios de comunicacin.
No es el caso de Batmanghelidj, desde luego, que tambin denuncia lo que en esta revista hemos dicho tantas veces: las facultades y escuelas de Medicina y los sistemas sanitarios de los principales pases del mundo estn manejados unas veces abiertamente, sin disimulo, y otras de forma ms discreta, desde la trastienda- por quienes controlan la industria farmacutica (que son los mismos que controlan la industria petroqumica y la armamentstica). Se empezar pronto a indagar sobre el alquiler de conciencias individuales e, incluso, la financiacin de algunos partidos polticos en todo el mundo? Batmanghelidj denuncia adems la actitud -y la ignorancia mdica- de la mayor parte de sus compaeros de profesin que terminan optando -dice- por "incorporarse al negocio". Y, sobre todo, la de los responsables de las principales instituciones sanitarias internacionales, especialmente las norteamericanas. De hecho, este mdico desencantado de la mediocridad mental con que se ha encontrado en su deambular cuenta en el libro algunas de sus peripecias en ese sentido y tanto la Asociacin Mdica Americana (AMA) como el National Institutes Of. Health (NIH) norteamericano decidan no aceptar siquiera un dilogo para valorar la veracidad de sus afirmaciones. Una de las excusas para no entrar a debatir, fue la cuestin de que no haba dinero para valorar si el agua puede prevenir o curar enfermedades. Fantstico argumento cientfico para decidir algo cuya demostracin no requiere apenas inversin -se trata de dar simplemente agua- y que no entraa peligro alguno el agua carece de efectos secundarios negativos. Y es que lo que Batmanghelidj asevera es simple pero absolutamente revolucionario: asegura que la mayor

parte de las enfermedades las causa la carencia crnica de agua! Es decir, son consecuencia de no
beber la suficiente cantidad y calidad de agua cada da (lo reiteramos: diariamente). Obviamente, buena parte de los lectores pensar que eso no puede ser verdad,

que no puede ser tan sencillo. Y, sin embargo, Batmanghelidj no hace esa afirmacin de forma gratuita: la fundamenta cientficamente. Por eso no alberga la ms mnima duda al afirmar, con toda seguridad, que el agua es la mejor medicina natural para gran nmero de las llamadas enfermedades. Basta para constatarlo es el hecho de que todas las funciones del organismo dependen del flujo de agua en el cuerpo. De ah que lo que para muchos mdicos es un "cuerpo enfermo" para Batmanghelidj no sea en muchas ocasiones sino un "cuerpo sediento" al que se puede devolver la salud dndole simplemente la cantidad y calidad de agua adecuada. Tan difcil es de aceptar? Pues quizs le ayude recordar que el 75% de nuestro cuerpo es agua. Y que originariamente procedemos del mar. Es ms, nuestra sangre tiene la misma composicin que el agua de mar. Luego, Cmo va a costarnos entender que la deshidratacin crnica puede provocar el deterioro -a veces de forma irreversible- de numerosas funciones orgnicas? O es que desconocemos que las mltiples funciones qumicas que se desarrollan en nuestro cuerpo son imposibles, si no hay agua suficiente? Los mdicos, evidentemente, lo saben; pero suelen olvidarlo cuando atienden a sus pacientes. O quizs sea verdad la afirmacin de Batmanghelidj de que en realidad a sus colegas no se les ha explicado suficientemente las mltiples funciones qumicas del agua en el cuerpo y que la deshidratacin provoca a veces la prdida de algunas funciones. Pues bien, como quiera que cada funcin del cuerpo est regida y sujeta al flujo del agua, se entender que el organismo la distribuya cuidadosamente, ya que es la nica manera de garantizar que haya suficiente agua para que los nutrientes lleguen a todas partes y las distintas funciones bioqumicas tengan lugar. Obviamente, cuando eso no sucede, cuando no dotamos al organismo de suficiente agua, la poca que hay, se destina a los rganos ms vitales: cerebro, pulmones, hgado, riones y glndulas stos tienen prioridad sobre msculos, huesos y piel en la distribucin sangunea. De ah que si esa situacin se mantiene durante largo tiempo, haya rganos que puedan resultar afectados por la escasez.

EL AGUA HIDRATA

LOS DEMS LQUIDOS NO

Quizs piense usted que si el organismo precisara realmente ms agua... le "avisara" hacindole tener sed. Y es cierto. Pero no lo es menos que en esta sociedad consumista donde muchas de las personas que cuando tienen sed... toman lquidos, no agua. Es decir, beben zumos y refrescos industriales, aguas carbonatadas, colas, sodas, gaseosas, horchatas, granizados, cerveza, vino, leche, caf, t, alcohol, etc. Y tales lquidos no son, ni sern, sustitutivos del agua natural. Porque todas esas bebidas aunque contienen agua, muchos de sus componentes son agentes deshidratantes. Es decir, cuando se ingieren, el organismo elimina el agua que contienen... y mucha ms. Y es que todos poseen una fuerte accin diurtica. Entindalo bien: el nico lquido que realmente hidrata el cuerpo es el

agua.
Batmanghelidj lo explica con numerosos datos. Por ejemplo, Qu sucede si bebemos mucho caf o bebidas que contienen cafena, como el t o las colas? Pues que los estimulantes que contienen provocan una fuerte accin diurtica y adems actan sobre el sistema nervioso central sobre-excitndolo y privando al cuerpo de su capacidad para formar energa hidroelctrica. Adems, el exceso de cafena anula la formacin de molculas ATP -las encargadas de proporcionar energa al cuerpo - algo que afecta sobre todo al cerebro, causando fatiga crnica y cansancio del msculo del corazn a causa de su excesiva estimulacin. Cabe aadir, que la creencia de que la "boca seca" es el nico signo de deshidratacin del cuerpo es falsa. Esa seal es en realidad -siempre segn Batmanghelidj - "el ltimo signo externo de una deshidratacin extrema". Es ms, afirma con seguridad que el cuerpo puede sufrir de deshidratacin aunque la boca est totalmente hmeda. En suma, es importante prestar tanta atencin a la cantidad y calidad de lo que se come como a la cantidad y calidad de lo que se bebe. A este respecto, el doctor Batmanghelidj afirma que igual que tenemos "dolor de hambre" tenemos tambin "dolor de sed"; y en este caso, el agua es la nica sustancia efectiva para aportar alivio.

En esas situaciones lo que quiere el cuerpo, lo que necesita, lo que pide, es agua y slo agua.

CUANDO EL CUERPO TIENE SED... LOS

MDICOS LE DAN FRMACOS

El doctor Batmanghelidj asegura, en definitiva, que una deshidratacin crnica causa diferentes sntomas: dolor, picor, inflamacin, hormigueo, etc. Y a dnde se manifiesten stos, es la zona del cuerpo en la que la escasez de agua es ms evidente. Asimismo, asegura que cuando esa deshidratacin es prolongada, el problema en esa zona se agrava y termina provocando una disfuncin, una patologa; lo que llamamos una enfermedad. El drama, segn Batmanghelidj, es que a los mdicos no se les ha explicado esta cuestin tan simple y sencilla, y se dedican entonces a acallar esos sntomas (que no son en realidad sino las seales de sequa del cuerpo) con productos qumicos. Un tremendo error porque no se ataca la raz del problema y encima se intoxica el organismo con productos qumicos que envenenan las clulas. Para Batmanghelidj, los dolores crnicos del cuerpo que no puedan ser explicados como una lesin o una infeccin deberan en primer lugar, y sobre todo, ser interpretados como seales de una reduccin crnica de agua en la zona donde se localiza el malestar. Y esos dolores crnicos incluyen el dolor disppsico (gastritis, duodenitis, lcera pptica...), el dolor artrtico reumatoide, el dolor de angina, el dolor lumbar, el dolor de las piernas al andar, los dolores de cabeza especialmente la migraa y los de la resaca- y las colitis. A su juicio, todas esas dolencias deberan tratarse slo bebiendo abundante agua, preferiblemente de buena calidad. No menos de dos litros y medio cada 24 horas durante algunos das. Los analgsicos lo nico que hacen es ocultar la seal de deshidratacin local y crnica del cuerpo. "La nueva verdad cientfica, dice Batmanghelidj, es que es el solvente (el agua) es quien regula todas las funciones del cuerpo, incluida la actividad de todos los elementos que disuelve y conduce". Agregando que el cuerpo necesita como mnimo entre 6 y 8 vasos grandes de agua al da.

Deberamos pues tomar diariamente uno o dos vasos de agua de 200 ml. nada ms al levantarnos de la cama, otro, media hora antes de la comida y de la cena, y otro ms, dos horas y media despus de cada una de ellas. Asimismo, se recomienda tomar entre dos y tres vasos ms a lo largo del da.

CMO SABER SI EST DESHIDRATADO?

Como quiera que la "boca seca" es el ltimo sntoma indicador de que el organismo ya no puede funcionar correctamente si no se le proporciona agua, le explicamos cmo saber si su cuerpo tiene sed, segn el doctor Batmanghelidj. Y es simple: Fjese en el color de la orina y compruebe si normalmente es incolora o ligeramente amarilla; si es as, no hay problema. Ahora bien, si normalmente es amarilla oscura o, incluso, de color naranja, usted se est deshidratando. Ese color oscuro significa que los riones estn trabajando duro para eliminar las toxinas del cuerpo y la orina est muy concentrada. Adems, es verdad que los riones tienen la habilidad de concentrar la orina, pero esa capacidad no debe usarse en su estado lmite como norma, so pena de provocar daos en el rin. Batmanghelidj asevera tambin que cuando un cuerpo est deshidratado, los procesos fisiolgicos que se establecen son los mismos que cuando uno sufre estrs. Y es que la deshidratacin es precisamente el principal estresante de toda materia viva.

EL PAPEL DEL AGUA

Batmanghelidj reitera mucho en algo cuya importancia parecen ignorar, o no valoran en su justa medida sus colegas: "el agua no es simplemente el solvente que llena el espacio entre la materia slida y lo disuelto". La idea es, el cuerpo es como una gran "probeta" llena de slidos de naturaleza diferente y que

el agua del cuerpo, la materia que la envuelve; pero esta actividad ha sido tomada como insignificante. Es un error tan grave, que ha impedido comprender cmo funciona realmente el metabolismo. An hoy, hay muchos mdicos y cientficos que siguen pensando que son las sustancias disueltas en la sangre y en el suero del cuerpo las que regulan todas sus actividades, cuando en realidad sobre el agua -y sobre su papel en los procesos bioqumicos y bioenergticos- no se ha sabido casi nada hasta hace muy poco tiempo. El hecho de que se trate de un componente abundante y normalmente fcil de obtener (bueno casi, porque hay muchos lugares en el mundo donde el agua es un lujo) hizo q ue no se estudiara a fondo su papel y que no se tuviera en cuenta la posible implicacin de su carencia en muchas enfermedades. Es decir, a quienes estudiaron inicialmente a fondo el funcionamiento de nuestro cuerpo se les escap su importancia real y, sobre todo, lo que a nivel funcional implica su carencia continuada. Nadie, hasta Batmanghelidj, pens que un organismo poda estar deshidratado y ser esa la causa de numerosos fallos o patologas. Cmo no iban a caer en cuenta de ello, si el organismo est compuesto en un 75% de agua y sta se encuentra en todas partes? No pregonaron, como debera ser, que los lquidos con que mucha gente pretende apagar la sed e hidratarse... no slo no cumplen ese cometido sino que adems deshidratan, como ya hemos explicado. Y no cayeron en cuenta tampoco de que precisamente por ser el cuerpo el 75% agua, este requiere diariamente de que haya el suficiente lquido en l. Por ejemplo, el cerebro que requiere mucho oxgeno, est constituido en un 85% de agua. Resumiendo, Batmanghelidj no duda de que la deshidratacin crnica es en realidad la causa de buena parte de las llamadas enfermedades. Y argumenta que eso explica por qu la mayora siguen siendo para muchos mdicos y cientficos de etiologa o causa desconocida. Y por qu son incapaces de curarlas. "Basta consultar cualquier texto de medicina para comprobar que a la hora de explicar las causas de las enfermedades ms extendidas, todo es palabrera. Se utilizan centenares de pginas para terminar diciendo siempre lo mismo: etiologa desconocida".

Hoy casi todos los tratamientos mdicos, salvo las infecciones que se tratan con antibiticos o la ciruga reparadora, son paliativos. Los mdicos no saben curar un simple constipado o una gripe, pero tampoco las alergias, la hipertensin, el asma, las lceras ppticas, la artritis, el Alzheimer, el Parkinson, la esclerosis mltiple, el cncer... y as un sinfn de "enfermedades". "Cundo entendern mis colegas -se pregunta Batmanghelidj- que la mayora de las llamadas 'enfermedades degenerativas' se deben muy probablemente a una deshidratacin crnica? No les basta para constatarlo mi xito al tratar slo con agua a ms de 3.000 pacientes que padecan lcera pptica? Por qu no entienden que lo mismo pasa con otras muchas patologas? Se debe esa resistencia al hecho de que lo que postulo hace evidente que la prctica de la medicina clnica se basa en una hiptesis falsa y en una premisa inexacta?" Conviene aclarar de nuevo que Batmanghelidj se refiere siempre a una deshidratacin crnica, a la falta de agua de manera continuada en el tiempo. Y que, consecuentemente, bastara ingerir la suficiente cantidad y calidad de agua diariamente para evitarla. Debe entenderse, asimismo, que la falta de agua puede llevar a una situacin de deterioro fsico que impida revertir el proceso de degeneracin causado por su carencia. Por tanto, si bien la ingesta de agua prevendra en

principio la aparicin de la mayora de las enfermedades y puede detener los procesos degenerativos en marcha... cuando el deterioro es
total no puede revertirse el problema de la misma manera que usted no puede recuperar una mano amputada. En cambio, s puede detener el proceso degenerativo. Obviamente, tampoco pretenda resolver su problema si padece un proceso degenerativo en diez das dedicndose a beber litros de agua. Se trata de rehidratar el cuerpo bebiendo agua suficiente y de buena calidad cada da." No se equivoque"