Equipo: Angel Martinez Itzamne Miguel Lpez Ivan Olmos Mauricio Gonzalez Oscar Gonzalez Rosala Garca Gutirrez

Nombre del trabajo: Certificacin de Calidad ISO 9000 Fecha de entrega: 11 de abril 2013 Campus: Tlalpan Carrera: Ing. Industrial y de Sistemas

Introduccin ............................................................................................... 3
NUESTRA EMPRESA................................................................................................................... 3 MISIN DE PiSA .......................................................................................................................... 3

Objetivo implementacin 5s ....................................................................... 4

Qu es un ambiente de trabajo? ................................................................................................. 4

Estrategia de las 5Ss: Gestin para la mejora continua ................................. 4

Metodologa ................................................................................................................................ 4

Las etapas y su orden de implementacin son: ............................................. 6 Problemtica .............................................................................................. 7

TALLER DE MANTENIMIENTO ............................................................................................. 7 ALMACN .................................................................................................................................. 8 MAQUINARIA DE PRODUCCIN .......................................................................................... 9 MERMA Y RETRABAJO ........................................................................................................ 10 LA PRODUCCION CON % BAJOS. ....................................................................................... 10

CLASIFICAR ............................................................................................... 11
Proceso de Clasificacin ............................................................................................................ 11 Qu hacer con lo descartado?................................................................................................... 12 Beneficios de la Clasificacin.................................................................................................... 12

ORGANIZAR .............................................................................................. 13 LIMPIEZA .................................................................................................. 16 ESTANDARIZAR .......................................................................................... 17 SEGUIMIENTO / DISCIPLINA ....................................................................... 18

Evaluacin del Programa ........................................................................................................... 19 Hojas de Evaluacin .................................................................................................................. 21

Conclusiones ............................................................................................. 24

Introduccin
Hoy en da, las empresas se encuentran frente a una situacin en donde es necesario desarrollar alternativas que permitan aprovechar las fortalezas y oportunidades que las diferencien y posicionen en un nivel superior con respecto a sus competidores. Para alcanzar los objetivos y mejorar la competitividad, es esencial implementar tcnicas y herramientas que logren el fortalecimiento de la gestin empresarial. NUESTRA EMPRESA Laboratorios PiSA es una empresa mexicana fundada en 1945 dedicada a la fabricacin, distribucin y comercializacin de medicamentos de uso humano, equipos mdicos y material de curacin. MISIN DE PISA Ser la empresa farmacutica mexicana lder en los mercados americanos reconocida por: La excelencia y satisfaccin de nuestra gente El compromiso con nuestros valores Nuestros productos y servicios de vanguardia La satisfaccin de nuestros clientes

Objetivo implementacin 5s
Gran parte del logro de la misin de la empresa, comienza en el interior. Comprender la importancia de crear un ambiente de trabajo confortable y propicio para la productividad y la necesidad de implementar una cultura de seguridad, sin embargo, para iniciar su implantacin es necesario trabajar en etapas con actividades continuas y progresivas. QU ES UN AMBIENTE DE TRABAJO?

Ambiente agradable de trabajo Mejora de la seguridad Desarrollo de una actividad preventiva Incremento de la calidad de vida

Disminucin de desperdicios

Estrategia de las 5Ss: Gestin para la mejora continua

METODOLOGA Tiene como base la metodologa japonesa de 5S, denominada as porque los nombres de los elementos comienzan en japons con la letra S. Dar a conocer la aplicacin y desarrollo de la metodologa para la implementacin de la Estrategia de las 5S, con la finalidad de lograr un mejor aprovechamiento del espacio fsico, evitar los desperdicios, eliminar causas de accidentes y generar un entorno agradable para laborar.

Inculcar en nuestra empresa un pensamiento de mejoramiento continuo como principio bsico de la gestin de la calidad y productividad. Dar ejemplos que muestran los benecios y/o ventajas que se obtuvieron al implementar y mantener la Estrategia de las 5S. El mximo beneficio del Programa se logra al aplicar todos sus elementos en un sistema integrado; sin embargo, para iniciar su implantacin es necesario trabajar en etapas con actividades continuas y progresivas, empezando por sus primeros tres elementos.

Con las cosas

ClasiDicacin Organizacin Limpieza

Con las personas Estandarizacin Disciplina

Las etapas y su orden de implementacin son:

Palabra japonesa Seiri Seiton Seiso Seiketsu Traduccin al espaol Clasificar Ordenar Limpiar Estandarizar Descripcin Separar los elementos necesarios de los innecesarios Ordenar, Organizar y rotular los elementos necesarios de manera que estn disponibles y fcilmente accesibles Eliminar el polvo y suciedad. Hacer la limpieza con inspeccin Mantener el rea de trabajo higinica mediante el mejoramiento de las tres S anteriores Respetar las reglas por propio convencimiento. Cambiar los hbitos de trabajo mediante la continuidad y la prctica

Shitsuke

Seguimiento / Disciplina

Comience en su lugar de trabajo 1. Mantenga slo lo necesario 2. Mantenga todo en orden 3. Mantenga todo limpio Y ahora nosotros 4. Mantengamos los estndares establecidos 5. Formemos hbitos

Problemtica
TALLER DE MANTENIMIENTO Taller desordenado y sucio, Falta de herramienta, Accidentes continuos por falta de proteccin personal, Mantenimientos preventivos y correctivos mal hechos Herramienta desordenada Maquinaria sucia Falta de herramienta Mecnico sin proteccin personal

ALMACN Almacn de refacciones desordenado Tiempos muertos muy elevados por falta de refacciones

MAQUINARIA DE PRODUCCIN Lotes incompletos por mucha merma Entregas retrasadas Baja calidad en el producto y Paros de mquinas continuos

MERMA Y RETRABAJO Se verifican nuevamente los lotes para rescatar el producto en buen estado, La merma es alta, lo que afecta en costos y utilidades

LA PRODUCCION CON % BAJOS.

EQUIPO

PRODUCTO

PRODUCCION PLANEADA PZAS. 62,000 55,000 75,000 25,000

PRODUCCION REAL PZAS. 55,000 40,000 65,000 17,000

EFICIENCIA EN % 88.70 72.7 86.66 68

BLISTER IMA BLISTER IMA ENCARTONADORA CAM

FICONAX agrifen LINDEZA

ENCARTONADORA ILSEMANN 200 NIMEPIS

ENCARTONADORA ILSEMANN 100 CIPROBAC

84,000

57,000

67.85

CLASIFICAR
Clasificar es, separar:

Lo que sirve, de... Lo necesario, de... Lo suficiente, de...

Lo que no sirve Lo innecesario Lo excesivo ... y eliminar adecuadamente todo esto!

dejando en nuestro sitio de trabajo slo lo indispensable para realizar eficientemente nuestras labores. Se comenz a trabajar con las 5Ss en el taller de mantenimiento: rea de trabajo, Equipos de trabajo y Carros de herramienta. PROCESO DE CLASIFICACIN

QU HACER CON LO DESCARTADO?

Los objetos que hayan sido descartados del rea de trabajo, deben ser evaluados para decidir su destino:

BENEFICIOS DE LA CLASIFICACIN

En resumen, los beneficios de la Clasificacin fueron: Mejora en la seguridad del Personal en las instalaciones. Eliminacin del exceso de herramientas, estantes, etc. Logro sitios libres de objetos innecesarios e inservibles. Eliminacin de objetos obsoletos, permitiendo un mejor control de su vida til. Mejora notable del aspecto y ambiente de trabajo. Reduccin y mejora del control de inventarios. Evit el almacenamiento excesivo. Disminuyo el despilfarro

ORGANIZAR
Organizar es ordenar un grupo de objetos, partes o elementos, de acuerdo con un cdigo, sistema o mtodo previamente definido. El procedimiento ms sencillo para organizar las reas de trabajo, se muestra a continuacin:

1. Definir los cdigos o nomenclatura para cada clase de objetos a Organizar

2. Definir dnde ubicar los objetos (un lugar para cada cosa)

3. Determinar cmo se van a organizar los objetos (cmo se guardarn)

4. Entrenar a todo el Personal del rea en el sistema de organizacin Cada rea debe definir el sistema de organizacin ms adecuado a sus necesidades; sin embargo, ste debe cubrir los siguientes requisitos:
Aspectos clave: Dnde ? Lugar donde deber colocarse un cierto objeto, y que deber respetarse

Pueda localizar Que todo el Personal, de forma Pueda tomar

Qu ?

Identificacin de qu objeto se debe colocar en ese lugar Indica la cantidad (en ocasiones mx y mn) que debe existir de cierto objeto en un determinado lugar

Cuntos ?

Pueda regresar Estandarizacin

Se debe tomar en cuenta, adems, que los lugares para guardar los objetos deben cumplir con las caractersticas: fcil de guardar, fcil de sacar, fcil de reponer, lo que est primero es lo primero que sale, fcil de regresarlo a su ubicacin original. Ejemplo de un sistema de organizacin visual de inventarios, es el mostrado en la siguiente figura:

COLOCAR EN REA DE ARCHIVO MUERTO

COLOCAR JUNTO A LA PERSONA

ES POSIBLE QUE SE USE

A CADA MOMENTO

COLOCAR EN BODEGA O ARCHIVO

Archivo, Papeles, ALGUNAS VECES AL AO Mobiliario, Equipos, M ateriales Herramienta

VARIAS VECES AL DA

COLOCAR CERCA DE LA PERSONA

ALGUNAS VECES AL MES

VARIAS VECES POR SEMANA COLOCAR CERCANO AL AREA DE TRABAJO

COLOCAR EN REAS COMUNES

Se acomoda la herramienta en el carrito de forma que quedara identificada y acomodada.

LIMPIEZA
Limpiar las partes sucias, eliminando polvo, manchas, mugre y suciedad de todo lo que exista en el lugar de trabajo, con el fin de: Aumentar la vida til del equipo e instalaciones. Mantener todo objeto (equipo, instrumento, herramientas, etc.) listo para usarse al da siguiente. Mejorar en condiciones de trabajo del Personal. Mantener la higiene y salud en la organizacin. Minimizar el riesgo de accidentes de trabajo. Mejorar la imagen de la empresa que proyecta el Personal ante nuestros clientes. Los pasos a seguir para aplicar este elemento son:
1. Definir reas y responsables.

2. Definir qu limpiar y el programa de actividades.

3. Definir los mtodos de limpieza.

4. Implementar los mtodos de limpieza.

5. Verificar la limpieza.

Se limpia la herramienta, los equipos de trabajo y el rea de trabajo. Se genera un rol de limpieza de forma que todos los mecnicos se rolen las actividades para mantener limpio el lugar.

ESTANDARIZAR
Los estndares son:
Reglas, normas y procedimientos que regularizan, normalizan o fijan las especificaciones sobre algo.

Estandarizacin es:
El apego a los estndares que rigen en la empresa o rea de trabajo respecto a la aplicacin de los elementos de FORMULA 5

Como filosofa o cultura de trabajo, la esencia del Programa radica en este elemento, es decir, en seguir los estndares establecidos en cuanto a descartar todo lo innecesario (Clasificar), mantener cada cosa en su lugar (Organizar), y mantener todo limpio (Limpieza), adems de generar hbito de los mismos conceptos en las personas, para lograr la Disciplina. Algunas acciones para establecer estndares, son: Establecer las normas, reglas, programas y procedimientos que sealen de manera sencilla y clara cmo hacer las cosas, y que institucionalicen las mejoras y cambios provechosos obtenidos con los elementos del Programa de las 5s.

Implantar sistemas de control visual en talleres y almacenes que permiten distinguir rpidamente y de un slo vistazo si se ha seguido o no el procedimiento. Implementar las evaluaciones que permitan saber si se est cumpliendo con los estndares y procedimientos Se mantiene el taller limpio la herramienta organizada aplicando las 3Ss anteriores.

SEGUIMIENTO / DISCIPLINA
La disciplina no es visible y no puede medirse a diferencia de las otras etapas que se explicaron anteriormente. Existe en la mente y en la voluntad de las personas y slo la conducta demuestra la presencia, sin embargo se pueden crear condiciones que estimulen la prctica de la disciplina como las que a continuacin se mencionan: Uso de ayudas visuales Recorridos a las reas por parte de los Directivos (Comites) Publicaciones de fotos del antes y el despus, boletines informativos, carteles, etc. Otorgamiento de reconocimientos a las reas que cumplan. Concursos de lema y logotipo.

 Establecer rutinas diarias de aplicacin como 5 minutos de Frmula 5, actividades mensuales y semestrales. Realizar evaluaciones peridicas en base a criterios pre-establecidos.

EVALUACIN DEL PROGRAMA

Los objetivos principales de las evaluaciones, son: Verificar la situacin actual del rea y los resultados alcanzados. Detectar reas de oportunidad que deben ser atacadas a travs de un proceso de mejora continua. Investigar el desarrollo de hbitos, comportamientos, sistemas, etc. que aseguren el mantenimiento o mejora de los resultados. En resumen, las evaluaciones deben cumplir con las siguientes caractersticas: Ser realizadas de la forma ms estricta posible y no ver nicamente las cosas de manera superficial. Deben apegarse fielmente a los criterios establecidos en la Hoja de evaluacin, sin importar amistades e incluso el estado de nimo del Evaluador. Ser programadas y realizadas con el conocimiento y en presencia de las personas responsables del rea a evaluar. Los resultados deben discutirse con el responsable del rea evaluada, antes de pasar los informes a los siguientes niveles.

 Sus resultados no se deben analizar con el fin de castigar, sino para buscar acciones correctivas y de mejora. El Evaluador debe ser muy explcito al momento de indicar los problemas o reas de oportunidad detectados en el rea que est evaluando, acordes con las puntuaciones que le est asignando. Por otra parte, tambin debe conocer muy bien sobre la aplicacin de los criterios de evaluacin y la estructura de la Hoja de Verificacin. A continuacin se explicar detalladamente dicha estructura.

Capacitacin

HOJAS DE EVALUACIN

Conclusiones
Despus de haber implementado las 5ss obtuvimos mejores resultados en la produccin, se ganaron licitaciones en productos. De un 70% aumento al 95%.
EQUIPO PRODUCTO PRODUCCION PLANEADA PZAS. BLISTER IMA FICONAX 62,000 PRODUCCION REAL PZAS. 60,000 EFICIENCIA EN % 96.70%

BLISTER IMA

agrifen

55,000

52,500

95.45

ENCARTONADORA CAM

LINDEZA

75,000

74,000

98.6

ENCARTONADORA ILSEMANN 200 ENCARTONADORA ILSEMANN 100

NIMEPIS

25,000

24,500

98

CIPROBAC

84,000

83,000

98.8

Mantenemos las necesidades de nuestros clientes

Colocacin de letreros en todas las reas para recordar las estrategias de las 5Ss.