Referencial de Formação para Técnico/a de Aquicultura

REFERENCIAL DE FORMAO
rea de Educao e Formao
624 . Pescas 624220 - Tcnico/a de Aquicultura

Nvel de Qualificao do QNQ: 4
Cdigo e Designao do Referencial de Formao
Modalidades de Educao e Formao
Educao e Formao de Adultos Formao Modular
Publicado no Despacho n.13456/2008,de14deMaio,queaprovaaversoinicialdoCatlogo NacionaldeQualificaes. 1 ActualizaopublicadanoBoletimdoTrabalhodoEmprego(BTE)n 48 de 29 de Dezembro de2009comentradaemvigora29deMarode2010. Publicao e actualizaes 2 ActualizaopublicadanoBoletimdoTrabalhodoEmprego(BTE)n 43 de 22 de Novembro de 2010 com entrada em vigor a 22 de Fevereiro de 2011. 3 ActualizaopublicadanoBoletimdoTrabalhodoEmprego(BTE)n 48 de 29 de Dezembro de2012comentradaemvigora29deMarode2013.
Observaes
REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013
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1. Perfil de Sada
DescrioGeral Organizar,coordenareexecutarastarefasinerentesaofuncionamentoemanutenodeumaexploraoaqucola,destinada produodeespciescominteressecomercialouderepovoamento,respeitandoasnormasdequalidade dosprodutos,desegurana,higieneesadenotrabalhoaqucolaedeprotecodoambiente. Actividades Principais
l
Planeareorganizarastarefasinerentesactividadedeumaexploraoaqucola,nomeadamente,tarefasdereproduo, crescimentoeengordadepeixes,crustceosemoluscos,tendoemcontaasnormasdeambiente,segurana,higienee sadenotrabalhoedequalidadedosprodutos. Coordenare/ouexecutarastarefasinerentesanlisedaqualidadedaguadostanquesdecultivo,deacordocomos mtodoseastcnicasadequadoseefectuaroseuregisto. Orientar,controlareexecutarastarefasinerentesadministraodealimentossespciesaqucolas,tendoemcontaas normasdeambiente,segurana,higieneesadenotrabalhoequalidadedosprodutos. Distribuir,orientar,controlareexecutarastarefasinerentessunidadesdepr-engordaeengordadeumaexplorao aqucola,tendoemcontaasnormasdeambiente,segurana,higieneesadenotrabalhoedequalidadedosprodutos. Distribuir,orientar,controlareexecutarastarefasinerentesunidadedereproduodeumaexploraoaqucola,tendo emcontaasnormasdeambiente,segurana,higieneesadenotrabalhoedequalidadedosprodutos. Distribuir,orientar,controlareexecutarastarefasinerentesunidadedeproduodemoluscosbivalves,tendoemconta asnormasdeambiente,segurana,higieneesadenotrabalhoedequalidadedosprodutos. Coordenare/ouexecutarastarefasinerentescomercializaodosprodutosaqucolas,nomeadamente,operaesde manuseamento,acondicionamento,embalagem,rotulagemeexpediodosprodutos,deacordocomosmtodoseas tcnicasadequadosetendoemcontaasnormasdeambiente,segurana,higieneesadenotrabalhoedequalidadedos produtos. Orientare/ouprocederlimpezaemanutenodasinstalaesedosequipamentosdeumaexploraoaqucola, nomeadamente,operaessimplesdelimpezaemanutenodediques,tanques,comportas,bombas,arejadores, aparelhosdedeterminaodaqualidadedagua,sistemadeoxignio,filtros,cmarafrigorfica,mquinadeproduode geloesistemadeembalagem,deacordocomosmtodoseastcnicasadequados. Elaborarrelatrioseregistostcnicos,produtivos,administrativosecontabilsticos,respeitantessactividades desenvolvidasnasdiversasunidadesdaexplorao,anomaliasoudesviosdetectadoseresultadosalcanados.
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2. Organizao do Referencial de Formao
2.1. Condio de acesso: 9 a n o

reasde Competncias-chave
Cdigo
UFCD
Horas
CP_1
Liberdadeeresponsabilidadedemocrticas Processosidentitrios Deontologiaeprincpiosticos
50 50 50
Cidadania e Profissionalidade
CP_4
CP_5
STC_5
Redesdeinformaoecomunicao Modelos de urbanismo e mobilidade Sociedade,tecnologiaecincia- fundamentos
50 50 50
Sociedade, Tecnologia e Cincia
STC_6
STC_7
CLC_5
Cultura,comunicaoemdia Culturas de urbanismo e mobilidade Fundamentosdecultura,lnguaecomunicao UFCD opcional UFCD opcional Total
50 50 50 50 50 550
Cultura,Lnguae Comunicao
CLC_6
CLC_7
... ...
NOTA:asUFCDopcionaisdevemserseleccionadasapartirdoreferencialdeformao globalnasuacomponentedeformaodebaseconstantenoponto3.EstasUFCD podemsermobilizadasapartirdasUFCDdelnguaestrangeira(casooadultono detenhacompetnciasnestedomnio)oudequalquerumadasreasdecompetncias chave.
readeCarcterTransversal PORTEFLIO REFLEXIVO DE APRENDIZAGEM - PRA 85 h
Formao Tecnolgica TotalidadedasUFCDdestacomponentedeformaoconstantenoreferencialdeformaoglobalidentificadono ponto 3.
2.2. Condio de acesso: 10 a n o
Cdigo
UFCD
Horas
STC_7
Sociedade,tecnologiaecincia- fundamentos
50
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CLC_7
Fundamentosdecultura,lnguaecomunicao
50
... ...
UFCD opcional UFCD opcional Total
50 50 200
NOTA:asUFCDopcionaisdevemserseleccionadasapartirdoreferencialdeformao globalnasuacomponentedeformaodebaseconstantenoponto3.EstasUFCD podemsermobilizadasapartirdasUFCDdelnguaestrangeira(casooadultono detenhacompetnciasnestedomnio)oudequalquerumadasreasdecompetncias chave.
Formao Tecnolgica CorrespondetotalidadedasUFCDdestacomponentedeformaoconstantenoreferencialdeformaoglobal identificadonoponto3.cargahorriadaformaotecnolgicapodemseracrescidas210horasdeformao prticaemcontextodetrabalho,sendoestadecarcterobrigatrioparaoadultoquenoexeraactividade correspondentesadaprofissionaldocursofrequentadoouumaactividadeprofissionalnumareaafim.
2.3 Condio de acesso: 11 a n o
Cdigo
UFCD
Horas
STC_7
Sociedade,tecnologiaecincia- fundamentos
50
CLC_7
Fundamentosdecultura,lnguaecomunicao Total
50 100
Formao Tecnolgica TotalidadedasUFCDdestacomponentedeformaoconstantenoreferencialdeformaoglobalidentificadono ponto 3.
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3. Referencial de Formao Global
Educao e Formao de Adultos (EFA)
Formao de Base
reasde Competncias-Chave
Cdigo
UFCD
Horas
CP_1
Liberdadeeresponsabilidadedemocrticas Processossociaisdemudana Reflexoecrtica Processosidentitrios Deontologiaeprincpiosticos Tolernciaemediao Processosetcnicasdenegociao Construodeprojectospessoaisesociais
50 50 50 50 50 50 50 50
CP_2
CP_3
CP_4
Cidadania e Profissionalidade
CP_5
CP_6
CP_7
CP_8
STC_1
Equipamentos - princpiosdefuncionamento Sistemas ambientais Sade- comportamentoseinstituies Relaeseconmicas Redesdeinformaoecomunicao Modelos de urbanismo e mobilidade Sociedade,tecnologiaecincia- fundamentos
50 50 50 50 50 50 50
STC_2
STC_3
STC_4
STC_5
STC_6
STC_7
CLC_1
Equipamentos - impactos culturais e comunicacionais Culturas ambientais Sade- lnguaecomunicao Comunicaonasorganizaes Cultura,comunicaoemdia Culturas de urbanismo e mobilidade Fundamentosdecultura,lnguaecomunicao Lnguaestrangeira- iniciao- ingls Lnguaestrangeira- iniciao- francs
50 50 50 50 50 50 50 50 50
CLC_2
CLC_3
CLC_4
CLC_5
CLC_6
CLC_7
CLC_LEI_1
CLC_LEI_2
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CLC_LEI_3
Lnguaestrangeira- iniciao- alemo Lnguaestrangeira- iniciao- espanhol Lnguaestrangeira- iniciao- italiano Lnguaestrangeira- continuao- ingls Lnguaestrangeira- continuao- francs Lnguaestrangeira- continuao- alemo Lnguaestrangeira- continuao- espanhol Lnguaestrangeira- continuao- italiano
50 50 50 50 50 50 50 50
CLC_LEI_4
CLC_LEI_5
CLC_LEC_1
CLC_LEC_2
CLC_LEC_3
CLC_LEC_4
CLC_LEC_5
readeCarcterTransversal PORTEFLIO REFLEXIVO DE APRENDIZAGEM - PRA 10 - 85 h
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Formao Tecnolgica
Cdigo5
UFCDpr-definidas
Horas
3173
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Biologiaeecologiadeespciesdeguasalgada Biologiaeecologiadeespciesdeguadoce Caracterizaodaactividadeaqucolaedossistemasdeproduo Implantaodeumaunidadedeproduoaqucola- condies Nutrioeadministraodealimentosespciesaqucolas Interpretaodeprojectosdeaquicultura Manuseamentoeacondicionamentodeprodutosaqucolas Gestodaproduo,comercializaoemarketingdosprodutosaqucolas Renovaodaguanostanquesdecultivo Preparaodetanquesejaulas Alimentaodasespciespisccolas Medidas higio-sanitrias,profilcticaseteraputicasemunidadesaqucolas Operao,manutenoelimpezadeinstalaeseequipamentosemunidades aqucolas Malformaesepatologiasemespciesaqucolas Biologia de moluscos bivalves Desenvolvimentoembrionrioelarvardebivalves Alimentaodebivalvesnafaselarvar Pr-engorda e engorda de bivalves Gestodaqualidade- implementaoeferramentasdosistema Mtodosdeavaliaodaqualidadedeprodutosaqucolas Qualidadenocultivodeprodutosaqucolas Seguranaalimentaremexploraesaqucolas Princpiosdegestoempresarial Gestodaproduoaqucola Comercializaodeprodutosaqucolas Princpiosdegestofinanceira Princpiosdegestoderecursoshumanos Total:
25 25 25 25 25 50 50 50 25 25 25 50
3174
3175
3176
3177
3178
3179
3180
3181
3182
3186
3188
3193
13
50
3194
14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
50 25 25 25 50 50 25 50 50 50 50 25 25 50 1000
3196
3198
3199
3200
4814
4822
4823
4824
4815
4826
4827
4820
4819
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ParaobteraqualificaodeTcnico/adeAquicultura,paraalmdasUFCDpr-definidas, terotambmdeserrealizadas175horas da Bolsa da Bolsa de UFCD
Cdigo
Bolsa UFCD
Horas
3183
28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44
Maneiodeespciespisccolasnapr-engorda e engorda Maneionareproduodeespciespisccolas Cultivoemanutenodeculturasauxiliares Desova,fecundaoeincubaodeovos Desenvolvimento larvar Reproduodebivalvesemmeionaturaleemmaternidade EducaoAmbiental Direitoepolticadoambiente reasprotegidas Ambiente,Segurana,HigieneeSadenoTrabalho- conceitosbsicos Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) Anlisedeguas- normas e procedimentos Conduoemanobradeequipamentosdecargaedescarga Controlosanitriodemoluscosbivalves Depuraodebivalves Expedioecomercializaodebivalves Seguranaalimentarembivalves Total:
25 25 50 25 25 25 25 25 25 25 25 50 25 50 25 25 25 500 1175
3189
3190
3191
3192
3197
5265
4314
4305
0349
3297
3680
6213
3201
3202
3203
3204
CargaHorriaTotaldaFormaoTecnolgica
OscdigosassinaladosalaranjacorrespondemaUFCDcomunsadoisoumaisreferenciais,ouseja,transferveisentrereferenciaisde formao. 6 cargahorriadaformaotecnolgicapodemseracrescidas 210horasdeformaoprticaemcontextodetrabalho, sendo esta de carcterobrigatrioparaoadultoquenoexeraactividadecorrespondentesadaprofissionaldocursofrequentadoouuma actividade profissionalnumareaafim.
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4. Desenvolvimento das Unidades de Formao de Curta Durao (UFCD)
4.1. Formao de Base
CP_1
Liberdade e responsabilidade democrticas

l
Carga horria 50 horas
Objectivo(s)
l l l
Reconheceasresponsabilidadesinerentesliberdadepessoalemdemocracia. Assumedireitosedevereslaboraisenquantocidadoactivo. Identificaosdireitosfundamentaisdeumcidadonumestadodemocrticocontemporneo. Participa consciente e sustentadamente na comunidade global.
Contedos
l
CompromissoCidado/Estado Conceitos-chave: identidade; liberdade; igualdade; participao cidadania; Estado; democracia; sociedade civil; organizao poltica dos estados democrticos -Conceito de liberdade pessoal em democracia -Exercciodaliberdadeedaresponsabilidadedecadacidado -Direitos/LiberdadeseDeveres/ResponsabilidadesdocidadonoPortugalcontemporneo -Direitos e deveres pessoais, laborais e sociais em confronto -Papel da sociedade civil na Democracia -Funoreguladoradasinstituiesdasociedadecivilnaconstruodademocracia -Instituiesdasociedadecivilcomimpactonaconstruodademocracia:instituiespolticasassociaesda defesadoconsumidorcorporaesassociaesprofissionaisassociaesambientalistas,entreoutras -Construosocialeculturaldenovasprticasdecidadania Direitos, liberdades e garantias dos trabalhadores Conceitos- chave:representaodireitos,liberdadesegarantiasdostrabalhadoresdireitosedeveresdecidadaniadireitos civis,direitossociaisdireitospolticosresponsabilidadesocialempresarialcondioperanteotrabalho -Mecanismos reguladores dos direitos laborais -OCdigodoTrabalho -Organismoseserviosdeprotecodosdireitoslaborais,nacionaisetransnacionais -Direitoslaborais,direitoseconmicose/oudemercado:problematizaodojogoentreosdireitosdostrabalhadoresadquiridos ou pretendidos - ealgicaliberalregentenamaioriadasestruturasempresariais CompromissoCidado/Estado Conceitos-chave: identidade; liberdade; igualdade; participao cidadania; Estado; democracia; sociedade civil; organizao poltica dos estados democrticos -Conceito de liberdade pessoal em democracia -Exercciodaliberdadeedaresponsabilidadedecadacidado -Direitos/LiberdadeseDeveres/ResponsabilidadesdocidadonoPortugalcontemporneo -Direitos e deveres pessoais, laborais e sociais em confronto -Papel da sociedade civil na Democracia -Funoreguladoradasinstituiesdasociedadecivilnaconstruodademocracia -Instituiesdasociedadecivilcomimpactonaconstruodademocracia:instituiespolticasassociaesda defesadoconsumidorcorporaesassociaesprofissionaisassociaesambientalistas,entreoutras -Construosocialeculturaldenovasprticasdecidadania Direitos, liberdades e garantias dos trabalhadores Conceitos- chave:representaodireitos,liberdadesegarantiasdostrabalhadoresdireitosedeveresdecidadaniadireitos civis,direitossociaisdireitospolticosresponsabilidadesocialempresarialcondioperanteotrabalho -Mecanismos reguladores dos direitos laborais -OCdigodoTrabalho -Organismoseserviosdeprotecodosdireitoslaborais,nacionaisetransnacionais -Direitoslaborais,direitoseconmicose/oudemercado:problematizaodojogoentreosdireitosdostrabalhadoresadquiridos ou pretendidos - ealgicaliberalregentenamaioriadasestruturasempresariais Democracia representativa e participada Conceitos-chave: Estado; rgos de soberania; organizao poltica dos Estados Democrticos descentralizao cultura poltica, representao -OrganizaodoEstadoDemocrticoportugus -AConstituiodaRepblicaPortuguesa -Osrgosdesoberania:competnciaseinterligao -RegiesAutnomaseespecificidadesdoseuregimepoltico-administrativo -O Poder Local -rgoseatributos -Os novos desafios do poder local -Contributosdocidadonapromoo,construoedefesadosprincpiosdemocrticosdeparticipaoe
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representatividade: a responsabilidade e capacidade de fazer escolhas Comunidade global Conceitos-chave: norma; igualdade; fronteira; direitos e deveres de cidadania; comunidade; transnacionalidade -Cidadania europeia -Tratado de Maastricht -Tratado de Lisboa -Direitosdoscidadoseuropeus -Livrecirculaodepessoas:residir,estudaretrabalharnoespaocomumeuropeu -DireitosfundamentaisdoHomem:DeclaraoUniversaldosDireitosdoHomemeoutrosdocumentos-chave reasdoSaber:SociologiaFilosofiaDireitoRelaesInternacionaisGeografiaEconomiaPsicologia
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CP_2
Processos sociais de mudana

l
Objectivo(s)
l l
Integrainformaodiversanecessriaresoluodeproblemasnasvriasdimensesda vidaquotidiana,recorrendoanovastcnicasetecnologias. Reconhecenovastcnicasemodelosorganizacionaisdetrabalhoeimplementa, fundamentadamente, esses processos. Identificaosconstrangimentospessoaiseinstitucionaisparaaparticipaoassociativae ultrapassaconscientementeessesobstculos. Reconhecefactos,factoresedinmicasdeintervenonumacomunidadeglobal,integrandoosnasuaactuaocomoprofissionalecidado.
Contedos
l
Aprendizagem ao longo da vida Conceitos-chave: aprendente; competncia autonomia; desenvolvimento pessoal e social; tecnologias da informao e comunicao aprendizagem ao longo da vida; sociedade do conhecimento -Acondiodeaprendente -Noodeaprendente -NoesdeLifelong e lifewide -Apropriaodoconceitodeaprendizagemsignificativa -Dinmicasformais,informaisenoformaisdeaquisioerenovaodecompetnciasaolongoenosvrios domniosdavida -Importnciadeprticasdereflexoeauto-avaliaocriteriosaseconscientes -Dimensesdaaprendizagemaolongodavida:saber-ser, saber-estar, saber-saber e aprender a aprender -Aprendizagemaolongodavidaenquantomotorderegeneraolocalenacionaleprticafundamentalparaa participaosustentadanasociedadedoconhecimento -Recursosnovastecnologias -Pesquisa,organizao,reformulaoegestodainformao -Construodenovasprticasinerentesgestocomplexaemultidimensionaldavidapessoaleprofissional, designadamentenoquedizrespeitofacilitaodeacessoaservioseprticasdetrabalhocooperativo (nomeadamenteadistncia) Novos processos de trabalho Conceitos-chave: autonomia; organizao e gesto do trabalho; responsabilidade social empresarial -Recursoanovastcnicas/ferramentasdeorganizaoegestodetrabalho,comoobjectivodesolucionarproblemas atravsdaadopodeprticasinovadoras:osexemplosdoteletrabalhoedatransformaoorganizacional(organigramas horizontais e verticais) -Implicaesdaresponsabilidadesocialdasempresas Movimentos associativos na sociedade civil Conceitos-chave: actores de desenvolvimento; interveno social; sociedade civil; empreendedorismo social -Funosocialdosmovimentoscolectivos -Princpiosdeorganizaoedinamizaodasassociaescivis -Gestodavidapessoaleprofissionalcomvistaparticipaoassociativa:empreendedorismosocial Instnciassupranacionaisdinamizadorasdaintervenocomunitria Conceitos-chave: globalizao local/global; unidade na diversidade; cidadania mundial -Instituiesdeintervenoescalamacro-social,deacordocomvriasreas -Sustentabilidadeemeioambientesadesolidariedade/direitossociaisdireitoshumanoscomrcioentreoutros -Impactosdaglobalizaonaintervenocomunitria(evice-versa) -Osnovosdesafiosdacidadania:existeumacidadaniaplanetria? -Ainterdependnciadasescalasglobal-local -Osactoresdaglobalizao -Opapeldaglobalizaonaconstruodeumanovacidadania -Papeldasnovastecnologiasnofuncionamentoedinamizaoemrededasentidades -Contributosdaglobalizaoparaoreconhecimentoeapromoodamulticulturalidadeedadiversidade readoSaber:SociologiaPsicologiaFilosofiaGeografiaDireitoRelaesInternacionaisEconomia
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CP_3
Reflexo e crtica
l l
Objectivo(s)
l l
Identificaascondicionantespessoaisdepreconceitoeagecomvistasuadesconstruo. Reconheceaimportnciadeumaculturaderigornodesempenhoprofissional,comouma nova atitude de civismo apurado. Distinguemodelosinstitucionaisdeescalalocalenacionalerespectivasatribuies. Interpretacriticamenteosmecanismosdeformaodeesteretiposculturaisesociais,com vistaaumdistanciamentocrtico.
Contedos
l
Representaespessoaisesociaisdeesteretiposepreconceitos Conceitos-chave: preconceito; esteretipo discriminao diferena unidade na diversidade -Noodeesteretiposepreconceitosdominantes -Distinoeinter-relaodosconceitosdeesteretipoedepreconceito -Identificaodecomportamentosdepreconceitonarelaocomadiferena,nomeadamentequantoa:etnias,religies, gnero,portadoresdenecessidadesespeciais,gruposprofissionais,grupossociais,entreoutros Paradigma de uma cultura de rigor no desempenho profissional Conceitos-chave: competncia/performance organizao cultura de rigor; desempenho profissional; multiculturalidade -Relaocom:culturadecooperao,culturadeambio,culturadeparticipaoeempreendedorismoeculturade inovao -Espritodecooperao,integraoeaberturamulticulturais -Dinmicasderegulao/diferenciaoqualitativapositiva -Cumprimentodehorrios,cronogramaseobjectivos,napromoodorespeitopelosfactorestempoe qualidade -Rotinasdeavaliao -Posicionamento profissional entre a disciplinae a inovaoemudana -SentidodecrticaeSentidoderesponsabilidade Anliseecomparaocrticademodelosinstitucionais Conceitos-chave: local/global; identidade territorial; metodologias de trabalho; diviso administrativa -Modelosdeadministraoterritorial:gestodascompetnciasaonvellocalenacional -Instituiesdeinterveno/impactolocalenacional -Funes,atribuiesecontedosfuncionaisdediferentesmodelosinstitucionais,nomeadamentequantoa -Metodologiasdetrabalhoegestoinstitucional,comvistapromoodaeficcia -Implementaodeumaculturaderigor Sociedadedainformao Conceitos-chave: comunicao mdia sociedade da informao globalizao -Virtualidadeseproblemticasdeumaculturademassas:relaoentreosmdiaeoespaopblico- opiniopblicae publicada -Mecanismosdeadesoedifusodosmdiaquantoaesteretiposepreconceitosdominantes -Papeldasnovastecnologiasnaformaodaopiniopblica reasdoSaber:SociologiaPsicologiaFilosofiaDireitoEconomia
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CP_4
Processos identitrios
l l
Objectivo(s)
l l
Assumecondutasadequadassinstituieseaosprincpiosdelealdadecomunitria. Integraocolectivoprofissionalcomnoodepertenaelealdade. Reconheceadiversidadedepolticaspblicasdeinseroeinclusomulticultural. Valorizaainterdependnciaeasolidariedadeenquantoelementosgeradoresdeum patrimniocomumdahumanidade.
Contedos
l
Fundamentaodosprincpiosdecondutanarelaocomo outro Conceitos-chave: igualdade; diferena unidade na diversidade; equidade; direitos civis; direitos sociais; prospectividade -Princpiosdeconduta:empatia,reacocompassivaesolidariedade -Princpiosdeigualdadeeequidade -Adiversidade,aaceitaoeatolernciacomoelementosprospectivosdassociedadescontemporneas -Asprincipaismanifestaesdeintolernciadiferena:racismoexenofobia,desigualdadesdegnero,estadocivil, homofobiaetransfobia,portadoresdenecessidadesespeciais,religiooucrenasreligiosas,edasmo Papeldadeontologianaconstruodeumaculturaorganizacional Conceitos-chave: motivao tica deontologia; organizao relaes interpessoais; multiculturalidade -Cdigosdecondutanocontextoprofissional -Pertenaelealdadenocolectivo -Relacionamentoeinseromulticulturalnotrabalho -Participaonaconstruodosobjectivosorganizacionaisluzdeumaculturaderigor -Mecanismosdemotivaoerealizaopessoaleprofissionalesuarelaocomaprodutividade -Convergnciaentreosobjectivosorganizacionaiseasmotivaespessoais -Opapeldaautonomiaedaresponsabilidadenoplaneamentoeestruturaodemetas Polticaspblicasdeincluso Conceitos-chave: condio humana; fluxos migratrios unidade e diversidade; educao para a cidadania; organizao poltica dos Estados democrticos -Dispositivosemecanismosdeconcertaosocial -Organismosinstitucionaisdecombatediscriminao,escalanacionaleinternacional -Aeducaoparaacidadaniaeapreservaodaunidadenadiversidade -Impactoseconmicos,culturaisesociaisdosfluxosmigratriosnoPortugalContemporneo Umanovaidentidadeeuropeiaemconstruo:opapeldamulticulturalidadeedadiversidade Conceitos-chave: democracia; justia cultura; cidadania mundial; multiculturalidade; Direito Internacional -DimensosupranacionaldospoderesdoEstado -ExploraodoconceitodePatrimnioComumdaHumanidadeesuasimplicaesnaactuaocvicaescalamundial -Respeito/solidariedade entre identidades culturais distintas -Relaesjurdicasaumnvelmacro:agentesdenvelgovernamentalesociedadecivil -Exploraodedocumentosestruturantesdaconstruoeuropeia reasdoSaber:FilosofiaPsicologiaEconomiaDireitoRelaesInternacionaisGeografiaHistriaSociologia
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CP_5
Deontologia e princpios ticos

l l
Objectivo(s)
l l
Posiciona-se,emconscincia,relativamenteavaloresticoseculturais. Articularesponsabilidadepessoaleprofissional,adoptandonormasdeontolgicase profissionais. Identificafactoresticosdepromoododesenvolvimentoinstitucional. Reconhececondutasticasconducentespreservaodasolidariedadeedorespeitonuma comunidade global.
Contedos
l
Princpiosfundamentaisdatica Conceitos-chave: tica, deontologia, conscincia -tica,Doutrina,DeontologiaeMoral -Exploraodosconceitos -Distinoeintersecoentrecamposdereflexo/interveno -Omtodoanalticocomofundamentaodatica -Valoresfundamentaisdeumcdigodetica -Aticaealiberdade:responsabilidadeeintencionalidade Cdigosdeticaepadresdeontolgicos Conceitos-chave: deontologia, cdigos de tica conduta profissional, dever -Oscdigosdeticapessoaleadeontologiaprofissional:dacinciadoscostumesaoconjuntodedeveres,princpiose normasespecficosdeumgrupoprofissional -Opapeldasnormasdecondutaprofissionalnadefiniodadeontologiadeumaprofisso -Relaoentreasnormasdeontolgicasearesponsabilidadesocialdeumgrupoprofissional -Dinmicaentrearesponsabilidadeprofissionaleosdiferentescontextossociais ticaedesenvolvimentoinstitucional Conceitos- chave:igualdadediferenaorganizaocomunitria -Relaoentreaticaindividualeospadresdeticainstitucional -Oscdigosdeticaecondutainstitucionalcomoelementosdeidentidadeeformaodeprincpiosreguladoresdas relaesinter-pessoais e socioculturais -Opapeldosprincpiosticosedeontolgicosinstitucionaisnamediaodeconflitoscolectivos Comunidade Global Conceitos-chave: nexo local/global; globalizao -Aglobalizaoeasnovasdimensesdeatitudes:local,nacional,transnacionaleglobal -Internacionalizao,transnacionalidadeeosproblemasticoscolocadospelaglobalizao -Asambivalnciasdoprocessodeglobalizao,nomeadamente -Aberturademercados:ticanacompetitividade -Esbatimentodefronteiras:ticaparaaigualdade/incluso -Aconstruodeumacidadaniamundialinclusiva -Importnciadacriaodeplataformasdeconvergnciaedesenvolvimento,comvistaaumaintegraoeconmica mundial -Dimensoticadocombatesdesigualdadeseconmico-sociais,nombitodaglobalizao reasdoSaber:FilosofiaAntropologiaSociologiaGeografiaHistriaPsicologia
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CP_6
Tolerncia e mediao
l l
Objectivo(s)
Agesobreadiversidadeeadiferenacomtolerncia,enquantovalordemocrticoconsciente. Intervmaplicandoprincpiosdenegociaoemcontextoprofissionais. Reconheceacomunidadepolticaenquantorepresentativadeumprojectodeinterveno plural. Participaactivamentenamediaointercultural,enquantofactordegestodetolernciaede abertura moral.
Contedos
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Democracia representativa Conceitos-chave: democracia; participao poltica cidadania; comunidade poltica -Conceito de democracia -Mecanismosdademocraciaeformasdeparticipaoaodispordocidado -Papeldacidadaniaparticipativanarelaoentresociedadecivil,estadoemercado -Cidadaniarepresentativaeintegradoradadiferena -Dispositivosemecanismosdeconcertaosocial -Importnciadaconcertaosocialnadefesadosdiferentesinteressesdoscidados -O respeito pela diversidade cultural e os direitos de cidadania -Diversidadeculturalcomelementopotenciadordaidentidadecomunitria Tolernciaeaberturanaactividadeprofissional Conceitos-chave: interveno tolerncia abertura -Atolerncianasrelaesprofissionaiscomo -Premissadeumaculturaderigoreexigncia -Respeitodasdiferenas:aberturafaceaopinieseposturasdiferentese/oudivergentes -Deontologiaprofissionaletolerncia:processosdenegociaoaonvelpessoaleinstitucional -Multiculturalidadeeheterogeneidadenolocaldetrabalho:processosdedesconstruodepreconceitoseesteretipos, comofactoresdeinclusoedesenvolvimento Portugalcomopasmultitnicoemulticultural Conceitos-chave: comunidade poltica fluxos migratrios pluralidade; multiculturalidade -Pluralidadeeheterogeneidadenassociedadescontemporneas:diferentescontributosparaaconstruodaidentidade territorial -Acomunidadepolticaeaidentidadepartilhada:aimportnciadasdiversasperspectivaspolticasnaconstruodeuma sociedadeplural(Anlisedeprogramaspolticosdiversosrelativamenteaumadadatemticadeinteressenacional) -Efeitos da multiculturalidade -Portugalcomopasdeacolhimento:efeitoseconmicos,culturaisesociaisdosnovosfluxosmigratriosemPortugal -ReflexofundamentadasobreaemigraoeaimigraoemPortugal(porexemplo,apartirdaanlisededados estatsticos) O respeito pela diversidade cultural: direito ou dever da cidadania? Conceitos-chave: mediao patrimnio tico comum -Aimportnciadasatitudesdeaberturafaceaooutroediferenanaconstruodeumpatrimnioticocomum -Exploraodoconceitodemediaointercultural -Amediaointerculturalcomorecursoparaodesenvolvimentosocial reasdoSaber:SociologiaAntropologiaDireitoPsicologiaFilosofia
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CP_7
Processos e tcnicas de negociao

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Objectivo(s)
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Integraopiniesdivergentes,revelandoaberturaereceptividade. Reconheceeassumeaassertividadecomofactordemediaodeconflitosentrevida pessoal e profissional. Assumeaimportnciadaparticipaoeminstituiesdeliberativas,reconhecendoosseus mecanismos de funcionamento. Distingueeaplicaformasdemocrticasdeintervenopblica.
Contedos
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Aconciliaodavidaprivada,familiareprofissional Conceitos chave: papis sociais; proteco social; responsabilidade social das empresas -Transformaessociaisemergentesnasociedadeportuguesaeconsequnciasnavidaprivada,familiareprofissional doscidados -Novospapissociaisdegnero,novasatitudesenovasidentidadesnavidafamiliar -Noodedistribuioequilibradadastarefas(domsticasedeapoiofamlia),comoelementopromotorda conciliaoentreoprivado,ofamiliareoprofissional -Processosdeconciliaoentreavidaprivada,familiareprofissional -Reorganizaodosprocessosdetrabalhoedagestodostemposdetrabalho -Serviosdeapoioajustadossnovasnecessidades -Alegislaoportuguesaeasdirectivaseuropeiassobreaconciliaodavidaprivada,familiareprofissional Comportamento assertivo Conceitos-chave: direitos e deveres de cidadania; assertividade -Assertividadecomomotordarealizaoelegitimaonoscontextospessoal,familiareprofissional -Importnciadastcnicasassertivasdecomunicaoeosimpactosnasrelaeshumanasnotrabalho -Articulaoconscientedosdireitospessoaiscomosinteressesdocolectivoprofissional -Auto-afirmao,positividadeeaceitaodialogada -Princpioreguladordecompromissosprodutivosnoespaoprofissional Mudanassociaisenovasdimensesdeinterveno:asinstituiesdeliberativasinformais Conceitos-chave: Mediao negociao interveno interveno social -Elementosdinamizadoresdodesenvolvimentolocalecomunitrio:oexemplodoassociativismo -NegociaoeMediao:definioeelementosdistintivosfundamentais -Estratgiasdenegociaoeconstruodeacordos,segundoprincpiosassertivos -Cidadaniarepresentativaeosdispositivosdeconcertaosocial -Novosespaosdemocrticosdeinterveno:osexemplosdosmediaedainternet -Asplataformasdigitaiseosmovimentosdecidadania:novospoderesenovasresponsabilidadesnaregulaodas polticaspblicas -Formasdemocrticasdeintervenopblica:aimportnciadosprocessosdediscussopblica Mudanassociaisenovasdimensesdeinterveno:asinstituiesdeliberativasformais Conceitos-chave: democracia participativa; instituies deliberativas; sistema eleitoral -Princpiosgeraisdademocraciaparticipativa -Princpiosgeraisdosistemaeleitoralportugus -Ossistemaseleitoraiselegislativoscomomecanismosreguladoresdaacopoltica -OPoderexecutivoeaadministraodointeressepblico -DinmicaseleitoraisnoPortugalcontemporneo -Instituiesdeliberativasdediferenteescala -Novospodereseresponsabilidadesdocidadonaregulaodaspolticaspblicas reasdoSaber:SociologiaAntropologiaEconomiaFilosofiaDireitoPsicologia
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CP_8
Construo de projectos pessoais e sociais

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Objectivo(s)
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Explorarecursosparaumagestoprospectivaeeficazdavidapessoal. Convocasaberesenovasformasdegestoprofissionalparaaresoluodeproblemas complexos. Cooperaeplanificaprojectoscolectivos,emcontextosnodirectivosenoformais. Mobilizacompetnciasealteracomportamentosluzdenovoscontextosdeincertezaede ambiguidade.
Contedos
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Gestoprospectivadavidapessoal Conceitos- chave:papissociaisinovaoprospectividadesociedadedainformaocondioperanteotrabalho conciliaovidapessoaleprofissionalresponsabilidadesocialempresarial -Papeldasnovastecnologiasnagestodavidapessoalemtodaasuacomplexidade -Planificaodeprojectospessoais,tendoemcontavariantesdeconstrangimentosuaconcretizao:gestodotempo edo(s)espao(s),enquadramentofamiliar,qualificaes/competnciaspessoaiseprofissionais,factoreseconmicos, entre outros -Aimportnciadacriaodeserviosinovadoresdeapoioajustadossnovasnecessidadesdeconciliaodavida pessoaleprofissional:oexemplodosserviosdeproximidade Estratgiasderevitalizaodeempresaseinstituies:osnovospapisdoindivduonaorganizao Conceitoschave:empowermentsinergiaautonomiadelegao,responsabilidade -Polticasdeempowerment -Lideranaedelegaodepoderes -Autonomia,descentralizaoecompetitividade -Empowermentnapromoodaintervenosocial -Mtodosdeprospeco -Marketingeanlisedemercado -Prospecoefidelizao Envolvimentoeresponsabilizaonaconstruodosprojectoscolectivos:aconstruodeumasociedademaispluralesolidria Conceitoschave:intervenocomunitriaempowermentorganizaocomunitriadiscriminao -Aimportnciadosconceitosdenegociao,planificao,dinamizaoeavaliaonadefiniodeumaestratgiade intervenocomunitria -Tcnicasdiversificadasdetrabalhoemequipa -Aplicaodeestratgiasdeempowermentemprojectoscolectivosdendolenodirectivaenoformal -Agentesdepromoodaigualdadeanvelgovernamental:oEstadoPortugus,aUnioEuropeia,oPoderLocal, ComissesparaaIgualdade,entreoutros -Agentesdepromoodaigualdadedasociedadecivil:oscidados,asempresas,aescola,acomunicaosocial,as ONG, entre outros Responsabilidadespessoaiseinstitucionaisemfenmenoscolectivos Conceitos- chave:prticasindividuaisresponsabilidadesocialdireitosedeveresdecidadaniaidentidadepartilhada -Asprticasindividuaiscomoconceito:opapeldoindivduonavalorizaoeconstruodaconscinciacolectiva -Orespeitodacomunidadepelaprojecodaidentidadeindividual -Implicaesdoconceitodeidentidadepartilhada -Exploraodeconceitoseprticas:osexemplosdareciclagem,doconsumosustentvel,daprevenoereutilizao,da compostagem e do ecodesign readoSaber:SociologiaAntropologiaEconomiaFilosofiaDireitoPsicologia
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STC_1
Equipamentos - princpios de funcionamento

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Objectivo(s)
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Operacomequipamentosesistemastcnicosemcontextosdomsticos,identificandoe compreendendoassuasnormasdeboautilizaoeosseusdiferentesutilizadores. Operacomequipamentosesistemastcnicosemcontextosprofissionais,identificandoe compreendendoassuasnormasdeboautilizaoeseusimpactosnasorganizaes. Interagecominstituies,emsituaesdiversificadas,discutindoesolucionandoquestesde teortcnicoparaareparaooumelhorutilizaodeequipamentosesistemastcnicos. Compreende e apropria-sedastransformaesnosequipamentosesistemastcnicos.
Contedos
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Processos socio-histricosdeapropriaodosequipamentosesistemastcnicos Conceitos- chave:gnero,divisosocialdotrabalho,competitividade,poder,sociedadeindustrial,estruturasociocultural -Desigualdadesdegneronadivisosocialdotrabalhoeemparticular,dastarefasdomsticas -(Re)estruturaodasorganizaesemfunodascompetnciasequalificaesnecessriasparaasuamodernizao e competitividade -Relaesdepodereinstnciasmediadorasnaintroduoeusodosequipamentosesistemastcnicos(assistncia, fiscalizao,consultoria,etc.) -Emergnciaemetamorfosesdassociedadesindustriais,atravsdainteraco(dialctica)entreestruturassocioculturais edesenvolvimentotecnolgico Dimensescientficasdaaquisio,utilizaoegestodosequipamentosesistemastcnicos Conceitos- chave:sistema,matria,energia,eficincia,(des)equilbriosistmico,evoluotecnolgica -Princpiosfsicosequmicoselementares,segundoosquaisoperamossistemasfundamentais(mecnicos,elctricose qumicos)paraofuncionamentodosequipamentos -Diferentes fases que constituem o ciclo de vida dos equipamentos -Modosdequantificarosequipamentos,enquantoelementosconsumidoresdematriaedeenergia -Distintasalternativastecnolgicas,numaperspectivacomparativa,emfunodaeficinciacomvistasatisfaodas (diferentes) necessidades do utilizador -Desequilbriosnofuncionamentodosequipamentoseformasdecomunic-loscomeficinciaaosagentescompetentes (reparao,deposio,etc.) -Fases,agentesedinmicasdaevoluohistricadosequipamentos,nosentidodeumprocessocontnuoegradualde aproximaoaohomemesatisfaodassuasnecessidades Aspectosdoraciocniomatemticofundamentaisparaautilizaoegestodeequipamentosesistemastcnicos Conceitos- chave:lgica,experimentaoemprica,sucesso,varivel,probabilidade,desempenho,fiabilidade -Critriosdelgicanaconcepodosequipamentos,distinguindo-seprocessosracionalizveiseprocessosde experimentaoemprica -Procedimentosbsicosdeestatsticanagestodoequipamento,compreendendooperododevidatildeum equipamentocomoumasucessodeutilizaesdiscretas -Formasdemediododesempenhodeumequipamentoaolongodeumcertoperododetempo,relacionando-o com factoresintrnsecoseextrnsecos -Modosdetraduodafiabilidadedeumequipamento(edeumsistemaqueincluadiversosequipamentos)emtermos probabilsticos reasdoSaber:FsicaQumicaSociologiaEconomiaHistriaMatemtica
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STC_2
Sistemas ambientais
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Objectivo(s)
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Promoveapreservaoemelhoriadaqualidadeambiental,atravsdeprticasquotidianas queenvolvempreocupaescomoconsumoeaeficinciaenergtica. Ponderaaaplicaodeprocessosdevalorizaoetratamentoderesduosnasmedidasde seguranaepreservaoambiental. Diagnosticaastensesinstitucionaisentreodesenvolvimentoeasustentabilidade, relativamenteexploraoegestoderecursosnaturais. Interpretaastransformaesambientaisaolongodostempos,sobdiferentespontosdevista, incluindoassuasconsequnciasnasdinmicassociaisepopulacionais.
Contedos
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Abordagem socio-histricadasformasderepresentaoeactuaosobreoambiente Conceitos-chave: cosmo- vises, modernidade, padro demogrfico, poltica ambiental, sociedade de risco, reflexividade, sustentabilidade -Diferentesrelaesdospovosecivilizaescomoambiente,associadosadistintascosmo-visesediferentesrecursos tecnolgicos -Emergnciadamodernidadecomoaprofundamentodocontroloemanipulaosobreoambiente,nassuasvrias vertentes -Associaodestamudanaprofundanarelaocomoambientecomatransformaodospadresdemogrficose migratrios -Anlisedarelaocomplexaqueosindivduosestabelecemhojecomaspolticasambientais,particularmentevisvelnas polmicaspblicassobreainstalaodenovosequipamentoscomumimpactoambientalconsidervel -Associedadescontemporneascomosociedadesderisco,implicandoumaumentodareflexividadeesensibilidade socialparaformasmaissustentveis(eseguras)derelaocomoambiente Perspectivaspoltico-geogrficassobreoambientee,emparticular,aexploraoegestodosrecursosnaturais Conceitos-chave: recurso natural, nveis de desenvolvimento, modelos de desenvolvimento, dependncia energtica, energia renovvel -Osdiversosrecursosnaturais:distinoentrerenovveisenorenovveisedebatesobreosdesafiosquesecolocam gestodossegundos -Relaodasdesigualdadesnadistribuioeconsumoenergticoscomosnveisemodelosdedesenvolvimentodas regies -AdependnciadePortugalrelativamenteaosrecursosdosubsolo(emparticular,emtermosenergticos):implicaes financeiraseambientaisdaapostaemenergiasrenovveis -Quantidadeequalidadedosrecursoshdricos,emfunoquerdefactoresclimticosquerdaactividadehumana -Diversasinstnciasadministrativasecomerciaisqueregulamaaquisioeexploraodosrecursosnaturais,explorando tensesentreelas -Distintos modelos de desenvolvimento, em contexto urbano e em contexto rural, caracterizados por diferentes modos de relaocomomeioambiente Dimensofsicaequmicadossistemasambientais Conceitos-chave: sistema ambiental, (des)equilbrio sistmico, interveno antropognica, ciclo, matria, energia, escala, contaminao -Osdiferenteselementosqueconstituemossistemasambientais:ar,gua,soloeecossistemas -Princpiosfsicosequmicosquecomandamossistemasambientaisnosdiferenteselementos,conhecendoosmodelos tericosdesenvolvidosparainterpretaraformasegundoaquelesoperam -Quantificaodosdesequilbriosnossistemasambientais,diagnosticandoascausasassociadase,emparticular,a dimensodaintervenoantropognicasobreoambiente -Aevoluodossistemasambientais:causasdedesequilbriosemodosdeintervenosobreasmesmascomvista correcodosseusefeitos -Perspectivasistmicadossistemasambientais,segundoofuncionamentoemciclosinterligadosdematriaeenergia, em diferentes escalas -Multidisciplinaridadeetransversalidadedosproblemasambientais,aonveldacontaminaobiolgicaefsico-qumica dosvrioscompartimentosambientais(gua,ar,solo,biota),resultantedaemissodepoluentes,edassuassolues, considerandoasdimensesecolgica,socialeeconmicadodesenvolvimentosustentvel Conceitosmatemticosparaodiagnsticoeintervenodesistemasambientais Utilidade(s)damatemticanainterpretaoesistematizaodosciclosambientais Modelostericosexplicativosdosciclosambientaisesuaexplicitaoformalemequaes Grandezasfundamentaisparaodiagnsticodosdesequilbriosemsistemasambientais Mtodosmatemticospararelacionarascausasdosdesequilbriosemsistemasambientaiseparadimensionarassolues Leituraeconstruodefunes,nasuaformagrfica,numricaeanaltica,narepresentaodocomportamentodos sistemas ambientais reasdoSaber:FsicaQumicaSociologiaHistriaGeografiaMatemtica
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STC_3
Sade - comportamentos e instituies

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Objectivo(s)
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Adoptacuidadosbsicosdesadeemfunodediferentesnecessidades,situaese contextos de vida. Promovecomportamentossaudveisemedidasdeseguranaeprevenoderiscos,em contexto profissional. Reconhecediversascomponentescientficasetcnicasnatomadadedecisesracionaisno campodasade,nasuainteracocomelementosticose/oupolticos. Previnepatologias,tomandoemconsideraoaevoluodasrealidadessociais,cientficase tecnolgicas.
Contedos
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Modospsicolgicosderelaocomocorpo,quernasrotinasdeprevenoderiscosquernarespostaacrisesoriginadaspor doenasprpriasoudepessoasdependentes Conceitos- chave:cognio,percepo,memria,aprendizagem,inteligncia,sistemafisiolgico,emoo,representao, apoiopsicolgico -Aimportnciadacognionoscomportamentosrelativamenteaocorpoesdoenas,atravsdosprocessosde percepo,memria,aprendizagemeinteligncia -Perspectivadosfundamentosbiolgicosdocomportamento,emtermosdosprincipaissistemasfisiolgicosrelacionados comocomportamento(nervoso,endcrinoeimunitrio),edasuainter-relao -Processosfundamentaisdacogniosocialquemedeiamarelaodoindivduocomosdemais,emparticular,nos contextosdesade(relaocommdico,enfermeiro,farmacutico,etc.) -Integraodosaspectoscognitivoseemocionaisnarepresentaoqueoindivduoconstrisobresimesmoenos cuidadosdesadequedesenvolve -Importnciadoapoiopsicolgicoaindivduosemsituaodedoena,distinguindocaractersticasdoapoio profissionalizado e do apoio fornecido por familiares ou amigos Transformaeshistricasdaformacomoosindivduosserepresentameactuamsobresimesmosesobreterceiros,nos cuidadosdehigieneesade Conceitos- chave:civilizao,representao,antropocentrismo,cincia,democracia,controlourbano,patologia,classe social -Diferentesrepresentaesdoindivduo,docorpoedamedicina,associadasadistintascosmo-visesematrizes civilizacionais -ArevoluodasconcepescosmolgicasocorridaaolongodossculosXVeXVI:onovoenfoquenoindivduo (antropocentrismo)eaemergnciadacinciamoderna(matematizaodoreal) -Existnciadeumprocessocivilizacionalque,progressivamente,temtornadomaissofisticadaarelaodosindivduos comocorpoeosseuscuidadosdehigieneesade -Generalizaodossistemasnacionaisdesade,nossculosXIX-XX, enquanto requisito quer da democracia quer de controlo urbano -Principaispatologiasemdiferentespocashistricas,relacionando-ascomascondiessociais,dehigieneedesade vigentes -Diferenaseassimetriasactuaisentreclassessociaisnasuarelaocomocorpo,noacessoacuidadosdesadee, assim, na sua vulnerabilidade a diversas patologias Processosbiolgicosefisiolgicosquesustentamavida Conceitos- chave:organismo,sistema,clula,substnciaqumica,(des)equilbrio,doena -Sistemasconstituintesdossereshumanos(nervoso,circulatrio,linftico,respiratrio,digestivo,estruturassea) -Daclulacomounidadebsicadossistemasvivosexistnciadediferentestiposdeclulascomfunesespecficas -Interacodossistemasintrnsecosaoservivocomelementosextrnsecos,incluindosubstnciasqumicas,que intervmemprocessoscomoaalimentao,arespirao,amedicao,etc. -Conceitodeequilbriodecadaumdossistemasconstituintesedoservivocomoumtodo,diagnosticandoeinterpretando possveisdesequilbrios -Relaoentreoaparecimentodenovasdoenaseosdesequilbriosdossistemasnoservivo,compreendendoas intervenesnecessriasparaaretomadoseufuncionamentonormal Contedosmatemticosparaaadopodecuidadosbsicosdesade Conceitos- chave:dose,proporo,concentrao,variao,regulao,distribuio,disseminao,probabilidade,varivel -Oconceitodedoseesuaadequaoemfunodascaractersticadoorganismo(propores) -Amediodosnveisdeconcentraodesubstnciasnoorganismoesuavariaoaolongodotempo -Quantidadesdesubstncianecessriaparaagirsobreosdesequilbriosdosistemaenecessidadederegularos perodosdetomademedicamentos -Distribuioeevoluo,notempoenoespao,dadisseminaodecertasdoenasnumapopulaoenumterritrio -Incidncia(ouprobabilidade)deumadoenasobreumdeterminadogrupooupopulao,emfunodassuasvariveis (genticas,comportamentais,ambientais) reasdoSaber:PsicologiaBiologiaQumicaHistriaMatemtica
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STC_4
Relaes econmicas
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Objectivo(s)
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Organizaoramentosfamiliares,tendoemcontaainflunciadosimpostoseosprodutose serviosfinanceirosdisponveis. Aplicaprincpiosdegestoderecursosnacompreensoemelhoriadofuncionamentode organizaesprodutivas(pblicasouprivadas). Perspectivaainflunciadossistemasmonetriosefinanceirosnaeconomiaenasociedade. Compreendeosimpactosdosdesenvolvimentossociais,tecnolgicosecientficos,nosusos egestodotempo.
Contedos
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Dimensosocio-antropolgicadaorganizaodasactividadesprodutivasesuarelaocomasestruturasculturais Conceitos-chave: famlia, unidade de produo, unidade de consumo, modo de produo, matriz cultural, tempo, modernidade -Diferentesmodelosdefamlia,enquantounidadedeproduoedeconsumo,bemcomoosseusreferenteshistricose culturais -Relaodosmodosdeproduocomasestruturasedinmicasfamiliaresemsociedadesepocasdistintas -Matrizesculturaisquepermitem(econdicionam)odesenvolvimentodossistemaseconmicos -Otempoenquantoconstruosocial:atransformaoradicaldasuarepresentaoassociadaaoadventoda modernidade Dimensoeconmicadasorganizaesprodutivasedassociedades Conceitos-chave: consumo, poupana, rendimento, coeficiente oramental, produtividade marginal, economia de escala, moeda, custo de produo -Oconsumoeapoupanaenquantoactos(econmicosesociais)deutilizaodosrendimentos,reconhecendo diferentestiposdeconsumoedepoupananassociedadescontemporneas -Evoluodoscoeficientesoramentais,relativamenteevoluodosnveisderendimento -Clculodosvaloresrelativosevoluodaproduototaledaprodutividademarginal,emfunodasvariaesdo factor trabalho -Definiodeeconomiasdeescala,explicitando-se os factores que as podem originar ou bloquear -Aimportnciadamoedanodesenvolvimentoeconmico,relacionandoaevoluotecnolgicacomoprocessode desmaterializaodamoeda -Distintoscustosdeproduo,incluindoavariveltempoeexplorandosituaesparaosoptimizar Tcnicascontabilsticaselementaresparaagestodeunidadesprodutivasedeagrupamentosfamiliares Conceitos-chave: folha de clculo, balano contabilstico, activo, passivo, capital prprio, elemento patrimonial, dinmica patrimonial, gesto sustentvel -Elaboraodefolhasdeclculo,utilizandofrmulasnaresoluodeoperaesfundamentaisdareaeconmicofinanceira -Estruturadeumbalano:distinoentreactivo,passivoecapitalprprio,bemcomoentreosvariadoselementos patrimoniais -Adinmicapatrimonial,apartirdaelaboraodebalanossucessivos -Distinoentrebalanoinicialefinaledesenvolvimentodemodelosdepreviso/simulao,comvrioscenrios, orientadosparaumagestosustentvel Contedosmatemticosfundamentaisparaagestocorrentedeunidadesprodutivaseseucrescimentosustentvel Conceitos-chave: deciso optimal, funo, taxa de variao instantnea, taxa de variao mdia,programaolinear -Contributodamatemticaparaatomadadedecisesoptimais,assimcomoassuaslimitaes -Utilizaodeestudosgrfico,numricoeanalticodefunesnoclculodarelaoreceitas/despesas,aolongodo tempo -Conceitosdetaxadevariaoinstantneaetaxadevariaomdianumintervalo -Resoluonumrica,graficamenteecomrecursoaprogramascomputacionais(nafolhadeclculo)deproblemasde programaolinear reasdoSaber:Economia,Contabilidade,Antropologia,Matemtica
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STC_5
Redes de informao e comunicao

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Objectivo(s)
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Entendeasutilizaesdascomunicaesrdioemdiversoscontextos. Perspectivaainteracoentreaevoluotecnolgicaeasmudanasnoscontextos organizacionais,bemcomonasqualificaesprofissionais. Discuteoimpactodosmedianaconstruodaopiniopblica. Relacionaaevoluodasredestecnolgicascomatransformaodasredessociais.
Contedos
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Aspectos socio-econmicosdodesenvolvimentoedaimplementaodastecnologiasdainformaoedacomunicao Conceitos-chave: diversidade social, desigualdade social, investimento, inovao, meio de comunicao de massas, sociedade em rede -Diferentesmodosderelaocomatecnologiaquecoexistemnassociedadescontemporneas,bemcomoasua correlaocomcertasvariveissociais(idade,qualificaes,recursoseconmicos,formaoespecfica,gruposde sociabilidade, etc.) -Relaoentrecompetnciastecnolgicasecrescimentoeconmico,anvelindividual,organizacionalesocial -Ponderaodesoluestecnolgicassustentveis,anvelorganizacional,apartirdeumaestimativadosseuscustose benefcios -Aimportnciadoinvestimentoeminovaotecnolgicaeeminvestigaoedesenvolvimentonaactividadeeconmica -Aimportnciadosmeiosdecomunicaodemassasnodesenvolvimentodademocraciaedareflexividadesocial,em particular,atravsdofortalecimento(epossvelcontroloouregulao)deumaopiniopblica -Implicaessocio-econmicasdadifusodasredestecnolgicas,emparticular,nodesenvolvimentodeumanova configuraosocial,asociedadeemrede Elementostecnolgicoscentraisqueestruturamofuncionamentodossistemasdeinformaoecomunicao Conceitos-chave: tecnologia da informao e comunicao, terminal, rede, intranet, internet, desempenho -Ossistemasfuncionaisbsicosdastecnologiasdeinformaoecomunicao(armazenagemetransfernciadedados, construo,articulaoeapresentaodeinformao) -Osdiversostiposdetecnologiasdeinformaoecomunicao,caracterizandoassuasdimensesindividualecolectiva (terminais e redes) -Principaiselementos,estruturaedinmicasdasredesinformticasfechadas(intranet)eabertas(internet) -Aplicaodastecnologiasdeinformaoecomunicaonasmltiplasactividadeshumanas(produo,comrcio, servios,comunicaosocial,etc.) -Limitaesnodesempenhoeaplicaoassociadascomponentetecnolgicadastecnologiasdeinformaoe comunicao Conhecimentoscientficosematemticosfundamentaisparaacompreensoeboautilizaodastecnologiasdainformaoeda comunicao Conceitos-chave: princpio fsico, cdigo binrio, linguagem, base de dados, estatstica -Osprincpiosfsicosfundamentaisquepermitemarealizaodeoperaespelossistemasdeinformaoe comunicao -Ocdigobinriocomolinguagemdaprogramao:estruturaeoperaesbsicas -Operaesestatsticasbsicas:construodebasesdedados,produoeinterpretaoderesultadosestatsticos,na formanumricaegrfica reasdoSaber:Economia,Sociologia,Fsica,Matemtica
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STC_6
Modelos de urbanismo e mobilidade

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Objectivo(s)
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Associaconceitosdeconstruoearquitecturaintegraosocialemelhoriadobem-estar individual. Promoveaqualidadedevidaatravsdaharmonizaoterritorialemmodelosde desenvolvimento rural ou urbano. Compreendeosdiferentespapisdasinstituiesquetrabalhamnombitodaadministrao, seguranaeterritrio. Reconhece diferentes formas de mobilidade territorial (do local ao global), bem como a sua evoluo.
Contedos
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Processosdemudanafundamentaisnageografiadaspopulaes,emparticular,osintensosfluxosdemigrao,emigraoe imigraoqueocorreramnoterritrioportugus,desdeoinciodosculoXX Conceitos-chave: densidade populacional, rea urbana, xodo rural, terciarizao, modelo de desenvolvimento, emigrao, imigrao -Distribuiodapopulaonoterritrioportugus,enfatizandoasgrandesassimetriasregionaisemtermosdedensidade populacionaleaemergnciadegrandesreasurbanas -Oprocessodexodorural,litoralizaoeprogressivodespovoamentodointerior,apartirdatransformaoprofundados critriosdeatractividadeerepulsividadedosdiferenteslocais -Relaoentreocrescimentodascidades,amelhoriadasacessibilidadeseaindustrializaoeterciarizaodos sistemaseconmicos -Diferentesmodelosdedesenvolvimentosustentveledequalidadedevida,tantoemcontextourbanocomoemcontexto rural -Novastendnciasnarelaoespao-campoe,emparticular,novospadresresidenciais,impulsionadospelamelhoria dasacessibilidadesedastelecomunicaes -AsituaodePortugalcomoumpasdeemigraoeimigrao:novasfacetasdestefenmenoresultantesdacriao deumterritrioeuropeudelivrecirculao Princpiospsicolgicosassociadosintegraoebem-estar, com enfoque nos contextos de desenvolvimento e nos processos de mudanademeioenvolvente Conceitos-chave: comunidade, bem-estar, modelo ecolgico do desenvolvimento, adaptao, transferncia cognitiva -O funcionamento e o papel social das comunidades como promotoras de desenvolvimento e bem-estar pessoais -Osdiferentescontextosnomodeloecolgicododesenvolvimento(macro-sistema, meso-sistema, exo-sistema, microsistema) -Factoresderiscoedeprotecoemcadaumdossistemas -Mecanismosdeadaptaoetransfernciacognitiva,inerentesaqualquerprocessodemobilidadeindividualentre diferentescomunidades(possibilidadeselimitaes) Conceitosfundamentaisnosprocessosdeconstruodoespaodevivncia(arquitectura)edeordenamentodoterritrio Conceitos-chave: necessidade, satisfao, habitat, espao, urbanidade, modelo territorial -AsnecessidadesdoHomemnoseuhabitat(habitao,trabalho,convvio,alimentao,deslocao,etc.) -Adimensofsicadoespaodevivncia,considerandoascomponentesdeestaredeslocar -Relaodaorganizaoedaconstruodoespaourbano,entreoestareodeslocar,comasatisfaodas necessidades do Homem -Caracterizaodosmodelosterritoriaisdeorganizaodoespaodevivncia:formasdemedioeanlisedospadres deocupaodesoloeconfiguraodeviasdecomunicaodediferentestiposdetransporte -Asvariveisfsicasquelimitamodesenvolvimentodoespaourbano Princpiosfsicosnaorganizaoegestodoespaohabitvel Conceitos-chave: fluxos, matria, energia, circulao, resduo, eficincia -Fluxosmateriaiseenergticosnointeriordosespaosurbanoseentreesteseosespaosadjacentes -Medio,anliseeinterpretaodacirculaodear,guaeseresvivos,bemcomodaproduoderesduoseo consumodeenergianoespaourbano -Medio,anliseeinterpretaodosfluxosmateriaiseenergticosdolar,associandoasvariveisdeterminantesparaa gestoeficientedaqueles(equipamentosutilizados,construodoespao,orientaosolar,comportamentosdeutilizao de energia, etc.) reasdoSaber:Psicologia,Geografia,Arquitectura/OrdenamentodoTerritrio,Fsica,Matemtica
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STC_7
Sociedade, tecnologia e cincia - fundamentos

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Objectivo(s)
Reconhece os elementos fundamentais ou unidades estruturais e organizativas que baseiam a anliseeoraciocniocientficos. Recorreaprocessosemtodoscientficosparaactuaremdiferentesdomniosdavidasocial. Intervmracionalecriticamenteemquestespblicascombaseemconhecimentos cientficosetecnolgicos. Interpretaleisemodeloscientficos,numcontextodecoexistnciadeestabilidadee mudana.
Contedos
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Conceitosnuclearesparaacompreensoedesenvolvimentodosvriosramosdascincias Conceitos-chave: tomo, molcula, clula, rgo, indivduo, cultura, sistema, rede, fenmeno -Otomoeamolculacomoelementosbasedouniverso(cinciasfsico-qumicas) -Aclulaeorgocomoelementosbasedosseresvivos(cinciasbiolgicas) -Oindivduoeaculturacomoelementosbasedassociedades(cinciassociais) -Estruturaodesteselementosemsistemasouredesalargadas,produtorasdefenmenoscomplexos(noredutveis soma dos elementos) Aspectosmetodolgicoselementaresdacinciaenquantoprticasocialemodoespecficodeproduodeconhecimento Conceitos-chave: cincia, mtodo, conceito, modelo, teoria, investigao cientfica, experimentao, lgica, conhecimento -Omtodoenquantobasedotrabalhocientfico -Conceitos,modeloseteoriascomopontodepartidaedechegadadainvestigaocientfica -Asvriasformasdeexperimentaoemprica(controlada)comoformadeverificao(refutaoouconfirmao)das hiptesesresultantesdasteoriasemodelosabstractos -Procedimentoslgicoscomobasedoraciocniocientfico(deduoeinduo) -Amatemticaenquantolinguagemeformaderaciocniofundamentalparaodesenvolvimentoeaexpressodo conhecimentocientfico Processosatravsdosquaisacinciaseintegraeparticipanassociedades Conceitos-chave: interaco, argumentao, controvrsia pblica, participao, competncia cientfica, tomada de deciso -Modosdiferenciadoscomooscidadosinteragemcomacinciaeutilizamosconhecimentoscientficosnoseu quotidiano -Formascomoosargumentoscientficossomobilizadosemcontrovrsiaspblicas,apardeoutrotipodeargumentos (polticos,econmicos,ticos,religiosos,etc.),nabuscadesolues -Importnciaactualdascompetnciascientficasparaaparticipaodosindivduosemdiversasquestespblicas -Limitaesdoconhecimentocientficoedaactuaodoscientistasnatomadadedecisoempolmicaspblicas Compreensodosprocessoseconhecimentoscientficoscomobasedeumnovotipodeculturaededesenvolvimentosocial Conceitos-chave: dogma, preconceito, evoluo, democracia, industrializao, dialctica, sociedade do conhecimento -Oconhecimentocientficoenquantoaproximao(sempreprovisria)aoreal,noqualomaiorrigorefuncionalidade resultamdeumacontnuaevoluo -Arupturacomosdogmas,preconceitoseesteretiposenquantoatitudecentralnopensamentocientfico -Arelaoentreaemergnciadacinciamodernaeaerosodossistemasdepodertradicionais,dandoorigems sociedadesdemocrticaseindustriais -Arelaodialcticaentreinvestimentoeminvestigao&desenvolvimentoeosnveisdeprogressoedebem-estar das sociedades -Intensificaodapresenadacincianosvrioscamposdavidacontempornea,dandoorigemasociedadesdo conhecimento ou da reflexividade
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CLC_1
Equipamentos - impactos culturais e comunicacionais

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Objectivo(s)
Reconheceamultiplicidadedefunesutilitriasecriativasdosequipamentosesistemas tcnicos,emcontextoprivado. Conjugasaberesespecializadosrelativosaequipamentosesistemastcnicosno estabelecimento e desenvolvimento de contactos profissionais. Convocaconhecimentossobreequipamentosesistemastcnicoscomoobjectivodefacilitar aintegrao,acomunicaoeaintervenoemcontextosinstitucionais. Relacionatransformaeseevoluestcnicascomasnovasformasdeacesso informao,culturaeaoconhecimento,reconhecendoocontributodosnovossuportes tecnolgicosdecomunicao.
Contedos
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ReflexosdaevoluodosequipamentosesistemastcnicosnaCulturaenaArte Conceitos-chave: arte; cultura; tradio conforto; progresso; memria colectiva; cultura de massas; esttica artstica -AArtecomoprodutoemotordasmentalidades,dascondiesmateriaisedocontextoideolgico,nasincroniae diacronia -Tradio,confortoeprogresso:abrangnciaeinter-relaoentreosconceitos -NootradicionaldeCulturaenoointegradoradeCultura -Memriaindividualememriacolectiva -Dimensotnicaepopulardaculturaeaculturademassas confrontoseinfluncias -Implicaesdaintegraodeequipamentosesistemastcnicosnoquotidianoprivadoartsticoecultural -AacessibilidadedaArteeconsequentealteraodoconceitodecultura -Ainovaodas/nasmanifestaesartsticas(nomeadamente,naalteraodospadresdaestticaartstica) -Relaoentreasdiversasexpresses/manifestaesdeArte ALnguacomofactordeapropriaodosequipamentosesistemastcnicos Conceitos-chave: linguagem icnica instrues crnica reclamao protesto; relatrio crtico artigos tcnicos mensagem publicitria hipertexto -Interpretaodeinstruesdemontagemeusodeequipamentosatravsdadescodificaodefolhetosemanuaisde instrues(linguagemicnicaeverbalredederelaessemnticasespecficas) -Pesquisa,selecoeaplicaodeinformaoespecficaemdocumentaotcnicadecarizdiverso(artigostcnicos ououtros),sobreaspotencialidades,vantagensemultiplicidadedeopesdosequipamentos,adequandoaocontextode utilizao -Construoeexpressodeopinioespecializadaemrelaoaequipamentosesistemastcnicos,combaseemartigos cientficoserecursoaumainteracodiscursivaadequada -Comunicao,emcontextoprofissionale/ouinstitucional,atravsdeformatostextuaisedeequipamentosdiversos:fax, mensagemelectrnica,SMS,carta,telegrama,entreoutrosmeios -Acessibilidadeeproduodeinformaoemsuportesdiversos,comoformadeintegrareficazmenteumaredede relaesprofissionaise/ouinstitucionais:acrnica,areclamaoeoprotestocomoestruturasfacilitadorasdainterveno -Osefeitosdaproduoderelatrioscrticosedesntesenamelhoriadofuncionamentodasinstituies. -Argumentaooral,escritaverbaleescritanoverbal:opoderdapalavraedaimagemnosprocessoscomunicacionais, adequadosaoscontextosespecficosdoactodecomunicao -Aimportnciaeoimpactodamensagempublicitrianapercepodasevoluestcnicas:publicidadecomerciale institucional -Ainterneteohipertextocomoferramentasinovadorasdeacessosmanifestaesculturaiseartsticas:leiturapor associaodeideiaseescritainteractiva Reflexosdaevoluodosequipamentosesistemastcnicosnoperfilcomunicacionaldasrelaesinterpessoais Conceitos-chave: comunicao funcional, de lazer e artstica identidade e alteridade; comunicao institucional; Mdia equipamentos inovadores; comportamento social -Diferenciaodosreferentesdacomunicaofuncional,delazereartsticaefunocomunicativacontextualizadados diversosmeiostcnicosdisponveis -Alteraodosreferentescomunicacionaisdeespaoetempopelautilizaogeneralizadadosequipamentosesistemas tcnicosnoquotidianoprivadoeprofissional -Equipamentosesistemastcnicoscomoelementosfacilitadoreseglobalizantesdacomunicaoatodososnveisda intervenohumana -Adequaodosequipamentosesistemastcnicoscontemporneossexignciasdacomunicaoprofissionale/ou institucional(eficciaefluidez) -Novasprticasdetrabalho(colectivoeindividual)ealteraodosperfisdecomportamentoemcontextosprofissionais e institucionais -Impactosnoperfildasrelaeshumanas,emvariadoscontextosdasuautilizao -Apropriaodesistemaseequipamentosinovadoresnaconstruodeumanovageraomdia -EvoluoetransformaodosequipamentosesistemastcnicosdesdedeVannevarBushataosnossosdias reasdoSaber:LnguaPortuguesaLnguaEstrangeiraHistriaTecnologiasdeInformaoeComunicao
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CLC_2
Culturas ambientais
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Objectivo(s)
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Aplicaconhecimentostcnicosecompetnciasinterpretativasnagestoequilibradade consumosenergticos. Comunicaeficazmente,deacordocomapercepodasimplicaesemais-valias de processos de reciclagem em contexto profissional. Participaconscientementeemactividadesdeprotecoesalvaguardadosrecursosnaturais. Constriopiniescriticasfundamentadassobreosdiversosimpactosdasactividades humanasnasalteraesclimticas.
Contedos
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CulturadeReduo,ReutilizaoeReciclagem Conceitos-chave: qualidade ambiental; equilbrio ambiental; reciclar; reduzir; reutilizar; consumo; desperdcio recursos naturais; demografia; alteraes climticas aquecimento global -Aplicaesdapolticadostrserresemcontextoprivadoeprofissional -Noesdeconsumo,desperdcioequalidadeambiental -Hbitosdevidaetemposdelazerverdes: percepouniversaldoimpactodastradiesculturaisnoambiente -Energiasalternativas:estilosdevidaeprticasculturaisemconfrontocomoambienteesuasustentabilidade -Aidentidadegeogrficaeculturaldaspopulaesesuarelaocomosrecursosnaturais:caracterizaoregional -Perfilhumanoedemogrficodasregies -Ainflunciadasalteraesambientaisnessaidentidade -AArtereciclada:processosdeinovaoartsticacomrecursoreciclagem ALnguacomofactordeintervenoambientalsustentvel Conceitos-chave: discurso argumentativo; artigos de apreciao crtica construo de opinio crtica texto expositivoargumentativo; reclamao protesto; texto criativo; texto literrio iconografia; linguagem panfletria comunicao em linha; ciberespao publicidade institucional -Sntesedeconhecimentoseinformaestcnicasdeformaaorientara(auto)regulaodeconsumosenergticos -Aperfeioamentododiscursoargumentativooralcomoinstrumentodesensibilizaoepersuasoparaasprticasde reduo,reutilizaoereciclagem -ExploraoderecursosdeLnguaetipologiasdetextoestruturantesnaformulaodeopiniocrtica -Domnioeusoquotidianodeuniversossemnticosrelacionadoscomreciclagem,comoformadeinduodeprticas -Leituradeartigosdeapreciaocrtica,parainformaoedocumentaoacercadasalvaguardadosrecursos naturais -Textos expositivo-argumentativoseamobilizaoparamovimentosdesensibilizaoemrelaosalteraes climticas -Redacodereclamaese/ouprotestosdesalvaguardadosrecursosnaturaisnainteracoinstitucional -Leituraeanlisedetextoscriativoseliterriosqueforneamumaperspectivacrticaediacrnicaemrelaos alteraesclimticas,transformaodapaisagemeevoluodoconceitodeQualidadedeVida -Utilizaodafunoargumentativa/persuasivadaiconografiaemacespromotorasdareduodosconsumos energticos,nomeadamenteatravsdacomposiogrficaeverbaldemensagenspanfletriaseinformativas -Participaoemcomunidadesonlinecomoprticadesensibilizaoparaprocessosdepreservaodomeioambiente (ostrserres)emvrioscontextosdavidaquotidiana(atravsdefruns,subscriesesalasdeconversaotemticas) Aspectos comunicacionais dos direitos e deveres ambientais, individuais e colectivos Conceitos-chave: Informao sensibilizao defesa ambiental; sustentabilidade; direitos e deveres laborais; rede cvica movimento global; Mdia -Adequaodosdireitosedeveresindividuaisecolectivosproblemticadoambienteesustentabilidade,comrecurso anlisedalegislaoambientalemvigor -AInformaoeasensibilizao,nomeadamenteemcontextosprofissionaiseinstitucionais,comobasesdosucessodas polticasdedefesaambiental -Importnciadasredescvicasalargadasdesensibilizaoparaasquestesambientais:co-responsabilizao institucional -AcasaGlobal:muitasculturas,umasTerra -Posicionamentocrticofaceaosmovimentosglobaisdeutilizao/gestodesequilibradadosrecursosnaturais (relaoentreconsumoedesperdcio) -Opapeldosmdianomovimentoglobaldesensibilizao:posicionamentocrticofaceinformaoveiculada reasdosaber:LnguaPortuguesaLnguaEstrangeiraGeografiaHistriaFormaoCvica
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CLC_3
Sade - lngua e comunicao

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Objectivo(s)
Interpretainformaoecomunicacomobjectivosdeprevenonaadopodecuidados bsicosdesade,emcontextodomstico. Aprenderegrasemeiosdesegurana,participandoconscientementenaconstruodeuma culturadeprevenonocolectivoprofissional. Relacionaamultiplicidadedeteraputicascomadiversidadecultural,respeitandoopes diferenciadas. Mobilizasaberesculturais,lingusticosecomunicacionaisnocontactocompatologiase cuidadospreventivos,nomeadamentenoquedizrespeitoaoenvelhecimentodapopulaoe aoaumentodaesperanadevida.
Contedos
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Perspectivas culturais e socio-profissionaisdaQualidadedeVida:gestoconscientedosTemposdeLazer,daHigienee SegurananoTrabalhoedaEsperanadeVida Conceitos-chave: desenvolvimento; qualidade de vida; lazer; Higiene e Segurana no Trabalho; Estado de Providncia Sade Pblica esperana de vida; equilbrio e sustentabilidade -ODesenvolvimentocomoelementoproporcionadordaQualidadedeVidaerelaoentreestaeasprticasdeLazer -Hbitosquotidianosedomsticosquepromovemaqualidadedevida -PrincpiosdeHigieneeSegurananoTrabalho:especificidadesdealgunsgruposlaboraisnoquerespeitaaHigienee SegurananoTrabalho -Prticasteraputicastradicionaisealternativas: traosdistintivos -OEstadodeProvidnciaeoSistemaNacionaldeSade -OconceitodeSadePblicaeopapeldasinstituiesnasuapromooedefesa -OaumentodaEsperanadeVidaeseureflexonaorganizaoedinmicadasinstituies -Sade:umaculturadepreveno -EsperanadeVidaemododevida:implicaesdoaumentodaquelanaperspectivaodesta -Equilbrioesustentabilidadeuniversal:desafiosdeumamacro-sociedade envelhecida ALnguacomoformadeapropriaoeintervenonagestoquotidianadoscuidadosbsicosdesade Conceitos-chave: tcnicas de resumo; texto panfletrio texto informativo; intencionalidade comunicativa; relato; meios de comunicao estruturas legislativas; circular; comunicado; informao institucional; discurso expositivo-argumentativo -Tcnicasderesumodeinformao,provenientedefontesesuportesdiversoscomoformadeadoptar,emconscincia, cuidadosbsicosdesadeemcontextoprivado,profissionaleinstitucional -Exploraodaintencionalidadecomunicativadetextospanfletrioseinformativos,emrevistasejornais,deformaa construirumlequedeopesemtornodeactividadesdelazercomofactorpreventivo -Recursosparadifusodeprticasdeprevenoemcontextoprofissionaleinstitucional -Instrumentosdecomunicaoeficazesecleres(exemplosdofaxedamensagemelectrnica) -Asestruturaslegislativascomosuportedasopesprescritivas:Lei,Decreto-Lei, Despacho e Portaria -Ascirculareseoscomunicadoscomoveculosdeinformaoinstitucionalacercadeprticasteraputicase prescritivas -Leitura,interpretaoemetodologiasdeimplementaoderegulamentosrelacionadoscomHigieneeSeguranano Trabalho -Interpretaodetextosmetalngusticosemetacognitivos:dicionrioesimposium como suportes para pesquisa de informaoquefundamentaprticasteraputicasdendolevariada -Pesquisaeselecodeinformaopertinentesobreaspatologiasdoenvelhecimentoecuidadosdeprevenoem suportesdiversificados:relatos,textosautobiogrficos,Internet,entreoutrospossveis -Odebatepblicoeadissertaocrticacomoveculosdeopiniofundamentadaacercadosproblemasqueafectama sadepblicauniversal AComunicaocomoelementofundamentalnoprocessodemudanadementalidadeseatitudesemrelaopreveno Conceitos-chave: preveno Higiene e Segurana no Trabalho; comunicao inter-institucional; rede cvica sade pblica -Informaopublicitriaeinformaotcnicaespecializadasobrecuidadosbsicosdesade:caractersticase princpiosestruturantes -PrticasdeHigieneeSegurananoTrabalho -Importnciadacirculaodeinformaoedacomunicaointer-institucionalnapromoodehbitoseprticas, nomeadamentequantolegislaoemvigor -PerfildasempresaseinstituiesantesedepoisdaimplementaodecuidadosdeHigieneeSegurananoTrabalho: consciencializaoecomunicao -Papelepertinnciadacomunicaonaconstruodeumaredecvicadeinformaonocombateeprevenode problemasdesadepblicaescalaglobal:DoenasSexualmenteTransmissveis,Obesidade,Toxicodependncia, Cardiovasculares; Diabetes; Raquitismo, patologias derivadas do envelhecimento, entre outras reasdoSaber:LnguaPortuguesaLnguaestrangeiraFormaoCvicaSociologia
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CLC_4
Comunicao nas organizaes

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Objectivo(s)
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Utilizaterminologiasadequadasnadefiniodeoramentosfamiliaresenopreenchimentode formulriosdeimpostos,aplicandotecnologiasquefacilitamclculos,preenchimentose envios. Adequa-seamodelosdeorganizaoegestoquevalorizamotrabalhoemequipa,em articulaocomoutrossaberesespecializados. Compreendeeaplicaosprincpiosdefuncionamentodossistemasmonetriosefinanceiros, enquantoelementosdeconfiguraoculturalecomunicacionaldassociedadesactuais. Identificaosimpactosdeevoluestcnicasnagestodotempo,reconhecendoosseus efeitosnosmodosdeprocessaretransmitirinformao.
Contedos
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AinflunciadaCulturanosmodelosdeorganizao,oramentaoegestofinanceira Conceitos-chave: cultura; arte; gesto oramental oferta cultural; financiamento cultural; defesa patrimonial; cultura e multiculturalidade; organizao hierrquica e organizao sistmica do trabalho -Gestodaoramentaoprivadareservadaavivnciasculturaiseartsticas -Ofertaculturalgratuitaeofertaculturalpaga:distinoeopo -DimensoeconmicadaCulturaedaArte -Propsitosdosinvestimentosfinanceiros(pblicoseprivados)naArte,CulturaeLazer -Papeldasinstituiesnodesenvolvimentodeestratgiasdesustentabilidadefinanceiradasactividadesculturais -Cultura de defesa patrimonial regional, nacional e internacional: cultura e multiculturalidade -Paradigmasorganizacionaisdasempresaseinstituiesesuasimplicaesnacomunicaonas/entreasorganizaes -OrganizaohierrquicaeorganizaosistmicadoTrabalho:vantagensedesvantagensdosdoismodelos -Vectoresdepercepodeumaculturadorigor:culturadecooperao,culturadeambio,culturadeparticipao, culturadeinovao consequnciasnasnecessidadesecaractersticasdacomunicao -Vivnciaegotistaeemdiferido,ouvivnciapartilhadaeemtemporeal:umaopomacro-estruturaldegestoda comunidade global Suporteslingusticosindispensveisaosprocessosdegestopessoal,profissional,institucionalemacro-estrutural Conceitos-chave: formulrio declarao artigo tcnico folheto informativo; documentrio texto publicitrio requerimento; petio acordo; tratado; hiperonmia e hiponmia identidade e alteridade; texto de carcter autobiogrfico -Estruturaslingusticasespecficasparaacorrectagestofinanceiraprivada:preenchimentodecheques,interpretao deextractos,construodefolhasdereceitasedespesas -Instrumentosdeexecuooramentalemcontextoprivado:formulriosedeclaraesemsuportepapeledigital -Leitura,interpretaoesntesedeartigostcnicosefolhetosinformativosacercadagestoprivadadebensevalores -RecursoseestruturasdeLnguanecessriosaoregistodeinformaoemfolhadeclculo:hiperonmiaehiponmia -Adequaodoregistodiscursivoaossuporteseinterlocutoresemcontextoprofissional:carta,fax,mensagem electrnica,discursooralsustentadoeestruturado -Papelreguladoreorientadordosrelatrioscrticosnagestodeequipasdetrabalho -Importnciadaescuta/visionamentoparaintegraodeinformao -Ostextospublicitriosudioescriptovisuaiscomoformadepercepodofuncionamentodossistemasfinanceiros -Documentriosespecializadosemmovimentosfinanceirosnacionaiseinternacionais -Tipologiastextuaisdeinteracocom/entreinstituies,noplanoculturalefinanceiro:requerimento,petio,outros -Leituraeinterpretaocrticadetextoscomobjectivosgeoestratgicas:papeldosacordosedostratadosnagestoda comunidade global -ImplicaodoEunodiscursoegestodosvectoresespcio-temporais:apresentaoedefesadepontosdevista, convices,ideiaseideaisemtextosdecarcterautobiogrfico,asaber,memrias,cartas,dirios,relatos Enquadramentosinformativosecomunicacionaisdagesto:construodeumarededeinteraces Conceitos-chave: privacidade; sobre-endicidamento; Oramento Geral do Estado; crescimento econmico progresso social -Oexercciododireitodeprivacidade -Sobre-endividamento:conceito,prevenoeestruturassociaisdeapoio -Importnciadossistemasdeinformaoerespectivosmecanismosdecomunicaonosambientesprofissionais -OramentoGeraldoEstado:contemplaofinanceiradaculturanageneralidadeenaespecialidade -Serviospblicosdeinformao:objectivosculturaiselimitesfinanceiros -Distinoentrecrescimentoeconmicoeprogressosocial,combaseeminformaoveiculadapelosmdia -Adequaodasestratgiasdecomunicaoaopblico-alvoeaosvectoresespcio-temporais -Estratgiasdeselecodeinformaonasociedadecontempornea -Massificaodaiconografiaedostextosinformativos -Exercciodopensamentocrticoprprio reasdoSaber:LnguaPortuguesaLnguaestrangeiraGeografiaHistriaMarketingContabilidade
CLC_5
Cultura, comunicao e mdia
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Objectivo(s)
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Compreendeasdiferentesutilizaesdalnguanascomunicaesrdio,adequando-ass necessidadesdaorganizaodoseuquotidiano. Identificaasmaisvaliasdasistematizaodainformaodisponibilizadaporviaelectrnica em contextos socioprofissionais. Reconhece os impactos dos mass media naconstituiodopodermediticoesuainfluncia naregulaoinstitucional. Desenvolveumaatitudecrticafaceaoscontedosdisponibilizadosatravsdainternetedos meiosdecomunicaosocialnogeral.
Contedos
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NovasformaseexpressesdeCultura:evoluoeimpactosocialdastecnologiasdeinformaoecomunicao Conceitos-chave: Tecnologias de Informao e Comunicao memria colectiva; arte digital; museu virtual; arte interactiva; lazer; optimizao e rentabilizao do trabalho; macro-electrnica micro-electrnica ergonomia do trabalho -Astecnologiasdeinformaoecomunicao(TIC)aoserviodamemriacolectiva -Adifusodaarteedaculturapelastecnologiasdeinformaoecomunicaoquantoacessibilidadeeceleridadeno acessoinformao/formaoconsequnciasnoconceitodecultura -AReinvenodaArteatravsdociberespao:aArteDigitaleosMuseusVirtuais -Alteraodoconceitodepropriedadeautoral:ArteInteractiva -Reflexosdaalteraodascoordenadasespao/tempodociberespaonaconstruoeapropriaodeelementos culturais -GestodasdiversasdimensesdoquotidianocomrecursosTIC:gestodosrecursosdomsticos,novasformasde lazerenovasnoesdequalidadedevida -Vantagenstrazidaspelaevoluodastecnologiasdeinformaoecomunicaonocolectivoprofissional -Novosmtodosdeoptimizaoerentabilizaodotrabalhoedegestodacomunicao -Microemacroelectrnicaaoserviodaergonomiadotrabalho -Armazenamentoerecuperaodedados Construolingusticadaintervenoculturalecomunicacionalcomrecursostecnologiasdeinformaoecomunicao Conceitos-chave: pesquisa, seleco e tratamento de informao iconografia; comunicao em suporte electrnico intencionalidade comunicativa; discurso oral; texto argumentativo; crnica base de dados; hipertexto; anncio curriculum vitae; resumo; sntese texto informativo -Tcnicasdepesquisa,selecoetratamentodeinformao,comobjectivospessoaiseprofissionais,atravsdorecurso aferramentasdisponibilizadaspelastecnologiasdeinformaoecomunicao(processadordetextoefolhadeclculo) -Adequaoasituaesdecomunicaoemsuporteelectrnico -Percepodasintencionalidadescomunicativasimplcitaseexplcitasnacomunicaoemlinha -Produodediscursooralempresenaeadistncia:consciencializaodosmecanismoslingusticossupressores daausnciadointerlocutor -Construodeumaoumaisidentidadeselectrnicasemobilizaoderecursoslingusticosadequadosparticipao emcomunidadescibernticas(Netiquette) -Interpretaodetextosargumentativos,crnicasediscursospolticosparaintervenosustentadaemcomunidades deopinioemlinha -MecanismosdeLnguaparasistematizaodainformao,emcontextosocioprofissional -Adequaolingusticaecaracterizaocomunicacionaldasdiversasferramentasdastecnologiasdeinformaoe comunicao:mensagenselectrnicas,fax,textoprocessado,folhasdeclculo,ASCII,VisualBasic,HTML -RespostaaanncioseconstruodeCurriculumVitaeemmodelosdiversos -Ohipertextocomorecursocomunicativolingusticoverbalenoverbalaoserviodacapacidadedeintervenona acodasinstituies:pginaspessoais,blogs, entre outros -Formasdeintervenocrticasobreainformaomediatizada:resumoesntesedetextosinformativoseconstruode folhetosinformativosparaapropriaoeesclarecimentodasmensagensveiculadaspelosmdia Osmdiaeaalteraodosprocessosdecomunicao,intervenoeparticipaopblica Conceitos-chave: Comunidade; comunicao global; identidade local; identidade electrnica opinio publica; pensamento crtico escala global -Reformulaodoconceitodecomunidadeporefeitodaspotencialidadescomunicativasdastecnologiasdeinformaoe comunicao -Alteraodoperfildasinter-relaeshumanasnoodeIdentidadeelectrnica -Comunicaoglobal vs identidade local -Opoderdosmdia:importnciadaimagemedenovasformasdelinguagemedecomunicaonaformulaoe preservaodeumaopiniopblica -Aimportnciadaseguranadossistemasdeinformaoemcontextosprofissionaiseinstitucionais:enquadramentolegal eexploraodosinstrumentosdisponveisparaumacomunicaoorganizacionalcomvistaminimizaoderiscos -Percepodaiconografiacomolinguagempreferencialdosdiversossuportestecnolgicoseseurelacionamento pertinentecomostiposdetextoedecomunicaoinerentes -AuniversalizaodosgrandesdebatesdaHumanidade:aintervenocomunitriaeaformulaodepensamentocrtico numaconjunturadeglobalizao reasdoSaber:LnguaPortuguesaLnguaEstrangeiraHistriaMarketingTecnologiasdeInformaoeComunicao
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CLC_6
Culturas de urbanismo e mobilidade

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Objectivo(s)
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Recorreaterminologiasespecficasnombitodoplaneamentoeordenaodoterritrio, construodeedifcioseequipamentos. Compreendeasnoesderuralidadeeurbanidade,compreendendoosseusimpactosno processodeintegraosocioprofissional. Identificasistemasdeadministraoterritorialerespectivosfuncionamentosintegrados. Relacionaamobilidadeefluxosmigratrioscomadisseminaodepatrimnioslingusticose culturais.
Contedos
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Questesculturaisqueenvolvemoplaneamentoeoordenamentodoterritrio Conceitos-chave: urbanismo; mobilidade; arquitectura; planeamento habitacional; equilbrio paisagstico ruptura paisagstica equipamento cultural; ordenamento e coeso territorial; Plano Director Municipal; turismo; fluxo migratrio patrimnio cultural -CritriosdequalidadenoPlaneamento Habitacional -Equipamentosculturaisdesuportehabitao:espaosverdes,zonasdelazer,espaosdeinteracocultural -Influnciadosequipamentosculturaisnoordenamentoecoesoterritorial -Arquitectura tradicional e sistemas construtivos -Ambientes rurais e ambientes urbanos -HistriaoraldasComunidadeseSocializao -AmemriadoslugareseaEpifaniadosespaos -Traosarquitectnicosdistintivos:integraoerupturapaisagstica -A polissemia da Polis -PlanoDirectorMunicipal:conceito,objectivoseconcretizao -Fomento,oportunidadeemobilidadelaboraisaliadosvalorizaodopatrimniourbanoerural -Novasreasdeofertaprofissional:Turismourbano,turismorural,turismodehabitao,turismoculturaleturismode aventura -Reconstruodepercursosprofissionaiseprojectosdevidaatravsdaqualificaoprofissionalemreasassociadas reclassificaourbanstica -FluxosMigratrios:causaseconsequnciaseconmicas,polticaseculturaisdosfenmenosdemigrao,emigrao, imigraoexodo -Consequnciasdosfluxosmigratriosnaexpressoculturaleartsticaeopapeldosequipamentosculturaisnos processosdeintegrao ALnguacomosuporteindispensvelgestoeintervenonourbanismoenamobilidade Conceitos-chave: preveno rodoviria caderno de encargos; projecto; licena planta; mapa; topografia; resumo; sntese reclamao requerimento; debate; patrimnio lingustico relatocrnica texto literrio texto informativo -Terminologiaeestruturadedocumentosesituaesdecomunicaoespecficas,relacionadoscomatemticado urbanismo e mobilidade -Descodificaodefolhetosinformativosrelativosaocdigodaestrada,prevenorodoviriaeoutros -Cadernodeencargos,projectodeconstruo,licenadeconstruo,planta,mapa,cartatopogrfica -Tcnicasdepesquisa,selecoeresumo/sntesedeinformao,nomeadamentenaInternet,acercadossistemasde administraoterritorialedeinstituiesrelacionadascomurbanismoemobilidade -Documentosdeinteracoformalemprocessosdeplaneamentoeconstruo(reclamaoeorequerimento) -Percepodahierarquiaeteordosdocumentoslegaisesuaarticulaocomoplaneamento:Lei,Decreto-Lei, Despacho e Portaria -Expressooraleescritacoesaecoerentenumdebate/participaoinstitucionalpblico -Osprocessosdemigraoeseusimpactosnaconfiguraodourbanismoedamobilidade -Recolhadeinformaoacercadosfluxosmigratrioseaopatrimniolingusticoeculturalaelesassociado:crnicas, textosliterrios,textosinformativosdiversos,relatosdevivncias,entreoutros -Pesquisaetratamentodeinformao,apartirdetextosdeapreciaocrticasobreaimportnciadaLngua Portuguesa no mundo -Apropriaoeusolingusticoapropriadoparainseroemcontextossocioprofissionais -Mapas,cartastopogrficas,projectodeconstruo,plantas,escalas,licenadeconstruo,iconografiaassociada, folhetos e cartazes informativos -Apropriaodevariantesregionaisderealizaodoportuguscomoformadeintegraosocioprofissional -Leituraeinterpretaodetextosliterriosqueexemplifiquemfenmenosdesuperaodaexclusosociale profissional AComunicaonosprocessoscontemporneosdemobilidadehumanaeintervenourbanstica Conceitos-chave: mobilidade humana; interveno urbanstica espao rural; espao urbano; mercado de trabalho; recuperao reclassificao coeso humana e paisagstica do territrio impacto visual; impacto ambiental; Qualidade de Vida -ImportnciadaLnguaPortuguesanacriaodelaoshumanoseculturaisenasensibilizaoparaatitudes comunitrias -ProblemticadaintegraoerelacionamentocomassociedadesimigrantesemPortugal -Preservaoedinamizaodoespaoruraledoespaourbanocomvistarecuperaodamemriacolectivados espaos
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-Arecuperaoereclassificaodosespaosesuasconsequnciasnomercadodetrabalho -Campanhasinstitucionais:cruzamentodoseuteorcomacoesopaisagsticaehumanadoterritrio -Formasdecomunicaoentreoperrioseagentesespecializados,deformaaadequaroplaneamentoconstruo -Integraoespacialetemporaldaconstruoeseuimpactovisualeambiental -OrdenamentodaconstruoeQualidadedeVida:princpioseregras(anlisedalegislaoemvigor) reasdoSaber:LnguaPortuguesaLnguaEstrangeiraGeografiaFilosofiaHistriaSociologiaFormaoCvica
CLC_7
Fundamentos de cultura, lngua e comunicao

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Objectivo(s)
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Intervmdeformapertinente,convocandorecursosdiversificadosdasdimensescultural, lingusticaecomunicacional. Revelacompetnciasemcultura,lnguaecomunicaoadequadasaocontextoprofissional em que se inscreve. Formulaopiniescrticas,mobilizandosaberesvriosecompetnciasculturais,lingusticase comunicacionais. Identificaosprincipaisfactoresqueinfluenciamamudanasocial,reconhecendonessa mudanaopapeldacultura,dalnguaedacomunicao.
Contedos
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UmaCulturadeprogramao:trajectospessoaisemudanasocial Conceitos-chave: contexto de vida; trajecto pessoal; famlia trabalho; interaco social; mudana social; recurso financeiro; aprendizagem no formal; investigao cultural intensiva e extensiva; urbanismo; patrimnio sistemas de comunicao cultura artstica literatura; patrimnio cultural e artstico globalizao -Relaoentreoscontextosdevidaeostrajectospessoais -Novasdinmicasdefamlia,trabalhoederedesdeinteracosocial -Importnciadosrecursosfinanceiros,dosequipamentosculturais,dasinteracessociaisnasopesenas trajectriasindividuais -ConscinciadapresenaedarepresentaodoOutronaconstruodoEu -Aimportnciadasaprendizagensnoformaisnasmanifestaesculturaiseartsticasedestasnaquelas -Metodologiasdisponveisdediagnoseeprospecoaoserviodaactividadecultural:inqurito,entrevista,observao directaeanlisedocumental -Investigaoculturalintensivaeextensiva:objectivos,propsitoseadequaodaopo -ArteprivadaeArtepblica -Consequnciasnagestodourbanismoedopatrimnio -Manifestaesartsticasdiferenciadas:intervenoeapropriao -Instituies,MuseuseArquivos -Ainflunciadosfactoresculturais,polticosefsicosnosprocessosdemudanasocialaolongodahistria -EvoluodosprincpiosestticosdaArteesuarelaocomoreal -ACulturaartsticaeseuimpactonassociedades -AImportnciadaLiteraturanaconsolidaodopatrimnioculturaleartsticodeumpovo -Factoresdeaceleraodamudanasocialeculturalnahistriarecente:osadventosdaRevoluoindustrial,do cientismo,doracionalismo,dosconfrontosblicos,entreoutros -EfeitosdaglobalizaodaspolticasfinanceiraseseusimpactosnagestodapromoodaCultura,nosseusdiferentes aspectosedimenses(porexemplo,artepopulareartedaselites) ALnguaeaLiteraturaportuguesasnomundocomoelementosdeunioeintervenocvica Conceitos-chave: texto criativo; texto literrio registo autobiogrfico realidade e fico texto informativo; notas; resumo; sntese texto argumentativo; texto expositivo-argumentativo; debate; leitura; interpretao escrita; variao e mudana Lngua Literatura; metalinguagem; identidade global e local -Otextocriativocomoexpressodevivncias -MecanismosdereconhecimentodoOutronaconstruodeSi -Registoautobiogrficodetrajectosdevidaindividuaisecolectivos:memrias,dirios,cartas,relatosentreoutros -Memriacolectivaeimaginrio,traadospelorecursoconscienteeestruturadoacrnicas,entrevistas,descriese relatos -Percursosindividuaisecolectivosnotextoliterrio:realidadeefico -Registoslingusticos/textuaisdeintervenosocioprofissional -Recursoconscienteeestruturadoadiversostiposdetextocomoformadeintervenoprofissional:narrativaliterria, textosdecarcterautobiogrfico -Domniodemecanismoslingusticosqueviabilizemmetodologiasdediagnoseeprospeco:inquritos,entrevistas, formulriosentreoutros -Tomadadenotas,resumoesntesedetextosinformativoscomopreparaodaproduodetextosreflexivosem contexto profissional -Construodeopiniesfundamentadasnumcontextoinstitucional -Ostextosdeapreciaocrticaeasdinmicasdeintervenonavidasocial,econmica,polticaecultural -O texto argumentativo e expositivo-argumentativocomoinstrumentodeformulaoeapresentaodeopiniescrticas
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de amplitude institucional -Tcnicasdeestruturaodeumguioparadebate/participaoinstitucionalpblico -ConscinciadaLnguaviva,emconstantemudana -OsfenmenosdevariaoemudananaLnguaPortuguesa,comocausaseconsequnciasdaintervenocvicae social no campo do conhecimento -PercepodaLnguacomoelementoconstrutordouniversoeimpulsionadordaevoluodassociedades:exemplodo hipertextoeusoslingusticosespecficosdastecnologiasdeinformaoecomunicao -Fontesdeinformaoterminolgicaecultural:omovimentoconstanteentreaestabilizaodeconceitoseo acompanhamentodamudana(exemplosdasenciclopdiasedosdicionrios) -OpapeldaLiteraturanaformaodeopinioparaaintervenosocial:leituraeinterpretaodetextosliterriosde autoresportuguesese/ouestrangeirosdemritoreconhecidocomoformadefortaleceremobilizarcompetnciasculturais, lingusticasecomunicacionais. -RecursoslingusticospertinentesparaaconstruodepginaspessoaisnaInterneteaparticipaoemfruns, subscries,salasdeconversao,entreoutros -Importnciadaexploraoeproduodedocumentrioseartigosdeapreciaocrticaacercadaidentidadeglobale local,naconstruodaopiniopessoalfundamentada OssistemasdeComunicaonaexpressodopensamentocrtico,naconstruodarelaoentreaopiniopessoaleaopinio pblica Conceitos-chave: identidade cultural; relao interpessoal; inteno comunicativa; o quarto poder Mdia suporte terico competncia -Acomunicaoentreindivduos,atravsdesuportesdiversos,comoformadeconstruodeumaidentidadecultural comum -Opapeldosmdiaedaopiniopblicanasrelaesinterpessoais -Percepodeintenescomunicativasdealcanceculturaleideolgico -Construodeumposicionamentocrticofaceconstruodeopiniopblicapelosmdia,atravsdaselecoda informaoveiculada -Oquartopoder:influnciadosmdiaedossistemasdecomunicaonafacedassociedadesenosritmosde alteraodeparadigmasculturais -PercepodacomplementaridadeTeoria/Prticaemcontextoprofissionaleinstitucional -Noodesuportetericodasprticasprofissionais -Noodemobilizaopragmticadecompetnciasepercepointegradoradodesempenhoprofissional -Estratgiasdesensibilizaoparaplanosformativosintegradores -CulturadeglobalizaoeCulturadepreservaodeidentidades:confrontooucomplementaridade? -Influnciadosmovimentosglobalizantesnoquotidianoindividual -Mudanadosmodeloseritmosdeacessoinformao -Alteraodeparadigmasdeactuaoedeabrangnciadaintervenocvica reasdoSaber:LnguaPortuguesaLiteraturaPortuguesaLnguaestrangeiraFilosofiaGeografiaHistriaFormaoCvica
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CLC_LEI_1
Lngua estrangeira - iniciao - ingls

l
Objectivo(s)
Nodefinidaumalnguaestrangeiraemparticular.AopodaLnguaEstrangeiraem concretoqueoperacionalizaresteconjuntodecompetnciasdeusodependerdo perfil/necessidade de aprendizagem do adulto/formando, de acordo com a disponibilidade das entidades formadoras. ApresenteelencagemdecompetnciastemcomorefernciaaocorrnciadaLnguaem contextoderealizao,nosereferindoaaspectosespecficosdofuncionamentodaLngua uma vez que estes variam de acordo com a que estiver a ser trabalhada. Trata-sedeumnveldeiniciao , peloquesedestinaaadultosquenotenhamquaisquer noesestruturadasdeumalnguaestrangeira.
Contedos
l
Competnciasdeinterpretao Ouvir/Ver -Compreensodetextossimples,breveseclarosrelacionadoscomaspectosdavidaquotidianae/oucomasreasde interesse dos adultos -Compreensodasideiasgeraisdeumtextoemlnguacorrentesobreaspectosrelativosaostemposlivres,bemcomoa temasactuaiseassuntosdointeressepessoale/ouprofissionaldosadultos,quandoodiscursoclaro,pausadoe adequadoaoseunvellingustico -Compreensodocontedoinformativosimplesdematerialaudiovisual(entrevista,conversatelefnica,conversainformal entre pares, outros) Ler -Compreensodetextoscurtosesimplessobreassuntosdoquotidiano,variandoograudecomplexidadedostextosde acordocomascompetnciasevidenciadaspelosadultos -Detecodeinformaoprevisvelconcretaemtextossimplesdeusocomum(conversatelefnica,entrevista,outros) -Compreensodetextossimplesemlnguacorrentesobreassuntosdoquotidianoerelacionadoscomasreasde formaoe/ouactividadeprofissionaldosadultos -Percepodeacontecimentosrelatados,assimcomosentimentosedesejosexpressos -Comunicaoemsituaesdoquotidianoimplicandotrocadeinformaosimplesedirectasobreassuntoseactividades correntes,variandoograudecomplexidadedostextosdeacordocomascompetnciasevidenciadaspelosadultos -Participaoemconversaescurtas,comrecursoavocabulriocircunscrito,semnecessidadedesustentar, aprofundarouprolongarosdilogos -Participao,compreparaoprvia,emconversassimplessobreassuntosdeinteressepessoalougeraldaactualidade Competnciasdeproduo Falar/Escrever -Usodefrasessimplesecurtasparafalardafamlia,dosoutrosedoseupercursopessoal,variandoograude complexidadedostextosdeacordocomascompetnciasevidenciadaspelosadultos -Produo,simplesebrevemasarticulada,deenunciadosparanarrar,descrever,exporinformaesepontosdevista -Comunicaoemsituaesdoquotidianoqueexigemapenastrocadeinformaosimplesedirectasobreassuntoe actividades correntes -Participaoemconversaescurtas,comrecursoavocabulriocircunscrito,semnecessidadedesustentar, aprofundarouprolongarosdilogos -Participao,compreparaoprvia,emconversassimplessobreassuntosdeinteressepessoalougeraldaactualidade -Escrita de textos curtos e simples relacionados com aspectos da vida quotidiana -Escrita de textos simples e estruturados sobre assuntos conhecidos e do seu interesse -Intervirtendoemcontaqueospercursosindividuaissoafectadospelapossedediversosrecursos,incluindo competnciasaonveldacultura,dalnguaedacomunicao -Agiremcontextosprofissionais,comrecursoaossaberesemcultura,lnguaecomunicao -Formularopiniescrticasmobilizandosaberesvriosecompetnciasculturais,lingusticasecomunicacionais -Identificarosprincipaisfactoresqueinfluenciamamudanasocial,reconhecendonessamudanaopapeldacultura,da lnguaedacomunicao
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CLC_LEI_2
Lngua estrangeira - iniciao - francs

l
Objectivo(s)
Contedos
l
34 / 75
CLC_LEI_3
Lngua estrangeira - iniciao - alemo

l
Objectivo(s)
Contedos
l
35 / 75
CLC_LEI_4
Lngua estrangeira - iniciao - espanhol

l
Objectivo(s)
Contedos
l
36 / 75
CLC_LEI_5
Lngua estrangeira - iniciao - italiano

l
Objectivo(s)
Contedos
37 / 75
CLC_LEC_1
Lngua estrangeira - continuao - ingls

l
Objectivo(s)
Contedos
l
Competnciasdeinterpretao Ouvir/Ver -Compreensodediscursosfluidosecapacidadedeseguirlinhasdeargumentaodentrodostpicosabordadosnos domniosdereferncia,integrandoasuaexperinciaemobilizandoconhecimentosadquiridosemoutrosmdulosde formao -Compreensodenoticirioseprogramasdeactualidadesobreassuntoscorrentes,emsuportesvariados -Compreensodeinformaessobretpicosdoquotidianoerelacionadoscomotrabalho -Identificaodeaspectosgeraiseespecficosdemensagensorais Ler -Compreensodediversostiposdetexto,dentrodostpicosabordadosnosdomniosdereferncia,recorrendo,de formaadequada,informaovisualdisponvel,integrandoasuaexperinciaemobilizandoconhecimentosadquiridosem outrosmdulosdeformao -Compreensodetextosextensos,decarcterliterrioenoliterrio -Compreensodeinformaestcnicas,comolivrosdeinstruesefolhetosinformativos,entreoutros,deequipamentos usados no dia-a-dia -Leituradetextosdeformaautnoma,apropriando-sedotextolidoatravsdautilizaodepausas,inflexese velocidades diferentes, de forma a criar expressividade na leitura -Leituraeinterpretaodetextoslongosdeformaareunirecruzarinformaesdefontesdiversas -Leituraeinterpretaodetextosliterriosdeautoresdemritoeimpactoreconhecidos -Compreensodeinstruesescritascomplexas Competnciasdeproduo Falar -Interacoeficazemlnguaestrangeira,participandoactivamenteemdiscussesdentrodostpicosabordadosnos domniosdereferncia,defendendopontosdevistaeopinies,integrandoasuaexperinciaemobilizandoconhecimentos adquiridosemoutrassituaesdeaprendizagemformal,informalenoformal -Mobilizaoderecursoslingusticosdeformaarelacionarinformaoprovenientedefontesereasdiversificadas -Resumoesntesedeinformaodemodolgicoecoerente -Exposiooralderaciocnios,opinies,ideiaseideaisdeformaestruturadaesustentadacomargumentaoadequada -Construoderespostasestruturadasecoerentesrecorrendoamecanismosdeencadeamentodeconversao Escrever -Elaboraodetextosclarosevariados,demodoestruturado,atendendosuafunoedestinatrio,dentrodostpicos abordadosnosdomniosdereferncia,integrandoasuaexperinciaemobilizandoconhecimentosadquiridosemoutros mdulosdeformao -Mobilizaoderecursoslingusticosdeformaarelacionarinformaoprovenientedefontesereasdiversificadas -Resumoesntesedeinformaodemodolgicoecoerente -Registodenotascomoformaderegulaodoquotidiano -Produodetextosdecarcterautobiogrfico:cartas,memrias,dirios -Produodetextosdecarctertransaccional -Descriodeexperincias,sentimentoseacontecimentosdocontextopessoal,profissionalouinstitucional -Produodetextosdereflexocrticaeargumentativasobreassuntosdecarcterabstracto,relacionadoscomassuas vivncias,oseuiderioe,semprequepossvel,cruzadoscomastemticasdosdiversosmdulosdeformao
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CLC_LEC_2
Lngua estrangeira - continuao - francs

l
Objectivo(s)
Contedos
l
39 / 75
CLC_LEC_3
Lngua estrangeira - continuao - alemo

l
Objectivo(s)
Contedos
l
40 / 75
CLC_LEC_4
Lngua estrangeira - continuao - espanhol

l
Objectivo(s)
Contedos
l
41 / 75
CLC_LEC_5
Lngua estrangeira - continuao - italiano

l
Objectivo(s)
Contedos
l
42 / 75
4.2. Formao Tecnolgica
3173
Biologia e ecologia de espcies de gua salgada

l
Objectivo(s)
Caracterizarespciesaqucolasdeguasalgadaquantosuabiologiaeecologia.
Contedos
l
Dourada Morfologia externa Distribuiogeogrfica Distribuiobatimtrica Ecologiaealimentao Reproduo Robalo Morfologia externa Distribuiogeogrfica Distribuiobatimtrica Ecologiaealimentao Reproduo Linguado Morfologia externa Distribuiogeogrfica Distribuiobatimtrica Ecologiaealimentao Reproduo Pregado Morfologia externa Distribuiogeogrfica Distribuiobatimtrica Ecologiaealimentao Reproduo Moluscos bivalves Morfologia externa Distribuiogeogrfica Distribuiobatimtrica Ecologiaealimentao Reproduo
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3174
Biologia e ecologia de espcies de gua doce

l
Objectivo(s)
Caracterizarespciesaqucolasdeguadocequantosuabiologiaeecologia.
Contedos
l
Enguia Morfologia externa Distribuiogeogrfica Distribuiobatimtrica Ecologiaealimentao Reproduo Truta salmonada Morfologia externa Distribuiogeogrfica Distribuiobatimtrica Ecologiaealimentao Reproduo Truta arco-ris Morfologia externa Distribuiogeogrfica Distribuiobatimtrica Ecologiaealimentao Reproduo
3175
Caracterizao da actividade aqucola e dos sistemas de produo

l l
Objectivo(s)
IdentificarosdiferentessistemasdeproduoemAquicultura. CaracterizaroestadoactualdaAquiculturaanvelnacionaleinternacional.
Contedos
l
Sistemasdeproduo Tecnologia -SistemasdeproduoemAquicultura -Extensivo -Semi-intensivo -Intensivo -Policultura e monocultura Legislaoregulamentadora -Actividadeaqucola -Sistemasdeproduo Diplomas e normativas legais em vigor Caracterizaodaactividadeaqucola Aquicultura em Portugal -Estadoactualdaproduo -Perspectivaseevoluo Aquiculturaanvelinternacional -Estadoactualdaproduo -Perspectivaseevoluo
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3176
Implantao de uma unidade de produo aqucola condies

l
Objectivo(s)
Reconhecerosfactoresdeterminantesparaaimplantaodeumaunidadedeproduoaqucola.
Contedos
l l
Implantaodeunidadeaqucola Localizao Instalaesemterra Instalaesnomar Tipo de solo Caractersticasdoterreno Ambiente Condiesecolgicas Condiesclimticas guacomomeiodecultura Origemdagua Qualidade Quantidade Caudal Selecodeespcies Aspectosbiolgicos Espciesexticas Aspectos de natureza comercial
3177
Nutrio e administrao de alimento s espcies aqucolas

l
Objectivo(s)
Reconheceraimportnciadanutrionocrescimentodasespciesemcultivo.
Contedos
l
Conceitosgeraisdenutrio Protenas Lpidos Hidratos de Carbono Vitaminas Minerais Alimentao Tipo de alimento -Vivo -Rao Qualidade do alimento Composio Tamanho Conservao Quantidadedealimentoaforneceremfunoda Temperatura Renovaodegua Biomassa existente Espcie Frequnciaemododedistribuiodoalimento Manual Automtica
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3178
Interpretao de projectos de aquicultura

l
Objectivo(s)
Interpretar e analisar um projecto de Aquicultura.
Contedos
l
Interpretaoeanlisedeumprojectodeaquicultura Leitura de escalas nos projectos de Aquicultura Anlisedolevantamentotopogrfico Construodediques,tanquesecomportas Clculodaquantidadedeguaarenovaredoscaudais -Levantamentotopogrfico -Reservatriosdegua -Tanquesdeproduo -Tanquesdedecantao -Diques -Volumedeguanostanques -Renovaodeguaporgravidadeebombagem -Definir caudal Legislaoaplicvel Concepodeumprojectodeaquicultura Localdeimplantao Espciesaproduzir Tipodeproduo Instalaeseequipamentos Legislaoaplicvel
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3179
Manuseamento e acondicionamento de produtos aqucolas

l
Objectivo(s)
l l
Identificarocircuitodosprodutosaqucolas,desdeapescaatsuaexpedio. Efectuarasoperaesdemanuseamento,acondicionamentoeembalagemdosprodutosaqucolas. DescreverumplanodeHACCPereconhecerasvantagensdasuaaplicao.
Contedos
l
Circuitodosprodutosaqucolas Tcnicasdecapturaeartesdepesca Tcnicasdeabate Transporteparaaunidadedeexpedio Operaesdeacondicionamentoeembalagemdosprodutosaqucolas Operaes -Manuseamentoeselecodosprodutosaqucolas(pesagemcalibrao) -Acondicionamento(tiposderefrigeraotiposdegelo) -Embalagem (tipos de embalagem; tipos de equipamentos usados na embalagem e rotulagem) -Rotulagem -Expedio Higieneesegurana -Regrasbsicasdehigienepessoal -Corpo -Cabea -Mos -Vesturio -Regrashiginicasdemanuseamento Higienizaodeinstalaes,equipamentosemateriais -Segurananolocaldetrabalho Legislaorelativaaoacondicionamentodosprodutosaqucolas Diplomas e normativas legais em vigor Controlo da qualidade dos produtos Plano de HACCP HACCP -PrincpiosdosistemadeHACCP -Vantagens do HACCP
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3180
Gesto da produo, comercializao e marketing dos produtos aqucolas

l
Objectivo(s)
l l
Efectuaragestodaproduo. Descreverarededecomercializaoedistribuiodosprodutosaqucolas. Identificareaplicarestratgiasdemarketing.
Contedos
l
Gestodaproduo Normas do mercado -O que produzir -Quando produzir Rededecomercializaoedistribuio Comrciopesqueiro -Nacional -Internacional -Normas do mercado -Circuitosecanaisdecomercializao Estratgiasdemarketing Mercado de produtos -Frescos -Fumados -Congelados -Transformados -Outros Anlise -Mercados e clientes -Custos das alternativas -Lucros das alternativas Deciso -Mercados e clientes -Produtos -Nveldeservios Aco -Planeamentodaproduo -Estratgiasdeangariaoemanutenodeclientes -Estratgiasdevenda -Circuitodedistribuio Valorizaodosprodutos -Etiquetar os produtos -Marcas de qualidade -Denominaodeorigem -Campanhaspublicitrias Legislaorelativacomercializaodosprodutosaqucolas -Diplomas e normativas legais em vigor -Exportaoeimportao
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3181
Renovao da gua nos tanques de cultivo

l
Objectivo(s)
l
Procedercorrectarenovaodeguanostanquesdecultivo,tendoemcontaaespcieacultivar,aqualidade daguaeafasedeproduo. Procederdeterminaodosprincipaisparmetrosdequalidadedaguaemunidadesdepr-engorda e engorda.
Contedos
l
Renovaodeguanostanquesdecultivo Clculodataxaderenovaodegua Clculodacapacidadedebombagem Interpretaodatabelademars Clculodarenovaodeguaporgravidade Procedimentosparaarenovaodaguanostanquesdecultivo Parmetrosdaqualidadedagua Quandoefectuarasdeterminaes Parmetrosadeterminar -Salinidade -Oxigniodissolvido -pH -Nutrientes -Dixidodecarbono -Temperatura -Valoresmnimosemximos Equipamentosdemedio Registosdemedio Turbidezematriasemsuspenso
3182
Preparao de tanques e jaulas

l
Objectivo(s)
Procederpreparaodostanquesoujaulas,consoanteaespcieaproduzireosistemadeproduo.
Contedos
l
Tanques de terra batida Tratamento dos solos Recuperaodediquesecomportas Enchimentodostanquescomgua Relaoentreapreparaodostanques,asespciesaproduzireotipodesistemadeproduo Tanques de cimento Limpezaedesinfecodostanques Limpezaedesinfecodastubagens Enchimentosdostanquescomgua Relaoentreapreparaodostanques,asespciesaproduzireotipodesistema/tcnicadeproduo Jaulas Colocaoderedesapropriadas Limpezaereparaodasredes Verificaodosflutuadoresesistemasdesegurana Verificaodaprofundidadeedosfundos
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3186
Alimentao das espcies pisccolas

l
Objectivo(s)
Procederaoarmazenamentodasraes. Procederadministraodealimentossespciesemcultivodeacordocomotipo,quantidade,frequnciade alimentaoevalornutritivoobtido.
Contedos
l
Armazenamentoderaes Condiesdearmazenamento Principaisalteraesedeterioraes Mtodosdedeterminaodefactorestxicosnarao Alimentaoemaneioalimentar Alimentao -Principaisfactoresaconsiderarnaformulaodeumadieta Tipos de alimentos -Natural -Hmido -Semi-hmido -Seco Maneio alimentar -Modelosdecrescimentodediferentesespcieseplanoalimentar -Mtodosparacalcularataxadealimentao -Tabelasdealimentaoparaasdiferentesespcies -ndicedeconverso Tcnicasdealimentao -Manual -Alimentadoresautomticos Frequnciadealimentao
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3188
Medidas higio-sanitrias, profilcticas e teraputicas em unidades aqucolas

l
Objectivo(s)
l l
Referireaplicarasmedidasdehigieneemunidadesaqucolas. Aplicarmedidaspreventivasemunidadesaqucolas,deacordocomaespcieproduzida. Aplicarmedidasteraputicas,respeitandotodasasnormasdesegurana.
Contedos
l
Higieneeseguranadeinstalaeseequipamentos Acidentes de trabalho mais frequentes Sinalizaodesegurana Desinfecodetanqueseequipamento -Detergentes -Desinfectantes -Limpeza -Precauesdeutilizao Prevenodedoenas Profilaxiamdica -Imunoestimulantes -Vacinao Profilaxiasanitria -Desinfeco Prevenoespecficaadiversaspatologias Medidasteraputicas Quando aplicar uma terapia Agentesquimioteraputicos Mtodosdeaplicaodosagentesquimioteraputicos CdigodeutilizaodemedicamentosnumaAquicultura Dificuldadesnaaplicaodemedidasteraputicas -Resistnciaaantibiticos -Reduzidaeficciadasformasdeaplicao -Acumulaodefrmacos Registo das medidas efectuadas
3193
Operao, manuteno e limpeza de instalaes e equipamentos em unidades aqucolas

l l
Objectivo(s)
Operarosequipamentosutilizadosemunidadesaqucolas. Efectuartodasasoperaesdemanutenoelimpezadasinstalaeseequipamentosemunidadesaqucolas.
Contedos
l
Operaodeequipamentos Arejadores -Tipos de arejadores -Princpiosdefuncionamento -Regulaodoequipamento Bombas -Tipos de bombas -Princpiosdefuncionamento -Regulaodofuncionamento Sistemadeoxignio -Tipos de sistemas -Princpiosdefuncionamento -Regulaodofuncionamento Alimentadores -Tipos de alimentadores -Princpiosdefuncionamento -Regulaodofuncionamento Filtraodagua -Tipos de filtros -Mecnicos -Qumicos -Princpiosdefuncionamento
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-Regulaodofuncionamento -Tratamentosprimrio,secundrioetercirio Sistemasdelimpezadegorduradagua -Tipos de sistemas -Princpiosdefuncionamento Sistemadefotoperodo -Tipos de sistemas -Princpiosdefuncionamento Manutenoelimpezadasinstalaeseequipamentos Diques -Matriaemsuspensoedetritos -Estadodeconservaodasparedes Comportas -Remoodealgasedetritos -Frequnciaderealizaodalimpeza -Sistemaautomticodelimpezadecomportas Tanques -Adequaodalimpezaenecessidadedemanutenoaotipodetanque -Frequnciaderealizaodalimpezaehigienizao Estadodeconservaodostanques Tubagens Bombas -Periocidadedalimpezaemanuteno -Comunicaodeavariasdetectadas Arejadores e injectores -Avarias mais comuns -Frequnciadarealizaodelimpezaemanuteno Aparelhosdedeterminaodaqualidadedagua -Limpezaemanutenodetermmetros,phmetros,oxmetros,condutivmetroseoutrosequipamentosdecontrolodequalidade dagua Sistemadeoxignio Alimentadoresautomticos -Avarias mais comuns -Frequnciaderealizaodalimpezaemanuteno Sistemasdelimpezadegorduradagua Diversos tipos de filtros Redes de pesca -Resduosincrustados -Remendoousubstituioderedes Triadores Sistema de UV Lmpadas,relgiosdefotoperodo Compressor Outrosutenslios(baldes,redes,botas,etc.) Equipamentosdaunidadedeacondicionamentoeexpedio(calibradores,tapetes,mquinadegelo,cmarafrigorficaeoutros equipamentos)
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3194
Malformaes e patologias em espcies aqucolas

l
Objectivo(s)
l l
Identificarasprincipaispatologiasqueocorremduranteafaselarvaremdiferentesespciespscolas. Identificarasprincipaismalformaesqueocorrememlarvas. Procederrecolhaeenviodeamostrasparaolaboratrio.
Contedos
l
Agentespatognicos Bactrias Parasitas Vrus Patologias Doenasnoinfecciosas -Causadaspelapoluio -Causadasporparmetrosdagua -Causadaspelanutrio Anomalias no esqueleto -Oprculo -Mandbula -Coluna vertebral Tcnicasdediagnsticodasdiferentesanomalias Recolha e envio de amostras Que tipo de amostras Quando enviar Como enviar Tcnicasdeacondicionamentoetransportedasamostras Recolhadedadossobreaguaeomeio SistemaSanitrioNacionaleInternacional Doenasdedeclaraoobrigatria
3196
Biologia de moluscos bivalves

l l
Objectivo(s)
IdentificarasespciesproduzidasemPortugal. Reconhecerasdiferentestcnicasdeproduo.
Contedos
l
EspciesdemoluscosproduzidosemAquicultura Espciesproduzidas -Ostra -Amijoa -Mexilho -Berbigo Tcnicasdeproduodemoluscosbivalves Biologia dos moluscos bivalves -Morfologia externa -Morfologia Interna -Habitat -Alimentao -Reproduo Obtenodejuvenis -Captaonatural -Reproduoemmaternidade QuantidadesproduzidasanvelnacionalenaUE
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3198
Desenvolvimento embrionrio e larvar de bivalves

l
Objectivo(s)
Identificarasdiferentesetapasdodesenvolvimentolarvar,consoanteaespcie.
Contedos
l
Etapas do desenvolvimento Trocfora Veligera Metamorfoses Mortalidade
3199
Alimentao de bivalves na fase larvar

l l
Objectivo(s)
Elaborarumplanoalimentarsegundoaespcieaproduzireprocederalimentaolarvar. Procederaocultivoemanutenodasdiversasculturasdemicroalgas.
Contedos
l
Planos alimentares Quantidade de microalgas a fornecer Contagens de microalgas Cultura de microalgas Critriosdeseleco Conheceraespcieequalidadedasmicroalgas -Microalgas unicelulares -Microalgas coloniais -Microalgas filamentosas Crescimentopadrodeumacultura -Fases de desenvolvimento -Factores limitantes -Determinaraconcentraocelular -Efectuar curvas de crescimento Metodologia de cultivo Conservaodostock -Manutenoemmeioslidoelquido -Isolamento Culturadevolumesintermdios Cultura de grandes volumes -Mtodocontnuo -Mtododescontnuo
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3200
Pr-engorda e engorda de bivalves

l l
Objectivo(s)
Efectuaromaneionaengordademoluscosbivalves,consoanteatcnicadeproduoeespcieaproduzir. Identificarotipodealimentosdosbivalvesnomeio,deformaaidentificarasmelhoreszonasdeproduo.
Contedos
l
Tcnicasdeproduodebivalves Cultivoemsobreelevao -Densidades de cultivo -Manuteno -Sobrevivncia -Principais predadores Cultivo de fundo -Densidades de cultivo -Manuteno -Sobrevivncia -Principais predadores Cultivoemsuspenso -Densidades de cultivo -Manuteno -Sobrevivncia -Principais predadores Nutriodebivalves Alimentao Crescimento dos moluscos bivalves
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4814
Gesto da qualidade - implementao e ferramentas do sistema

l l
Objectivo(s)
Definir o conceito de qualidade. Enunciar as Normas ISO 9000, 14000, 14001, 14010.
Contedos
l
Sistemadegestodaqualidade NecessidadedaimplementaodaGestodaQualidade Definiodequalidade Cadeia da qualidade Sistemas da Qualidade Ciclo PDCA (Plan, Do, Check, Action) Os8princpiosdaqualidade Fundamentosevocabulrio(NPENISO9000) Requisitos (INP EN ISO 9001) Linhasdeorientaoparamelhoriadedesempenho(NPENISO9004) Estrutura documental do SGQ Manual da Qualidade Procedimentos e Manuais InstrueseEspecificaes Impressos e Registos Integraodasnormas Asnormasemquesto(GestodaQualidadeeGestoAmbiental) NP EN ISO 14001 Impressos e Registos Comparaodosrequisitosdasnormas -Os requisitos comuns e os divergentes das normas Resoluodeproblemas Melhoria Continua Fasesdaresoluodeproblemas: -Definiodoproblema -Anlisedasituao -Procuradesolues -Deciso -Acocorrectiva -Avaliaodaeficcia Ferramentas da qualidade Brainstorming GrficoPareto Diagrama Causa-Efeito Vantagens e desvantagens de cada ferramenta
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4822
Mtodos de avaliao da qualidade de produtos aqucolas

l
Objectivo(s)
Procedercaracterizaodoprodutoacabadonumapticadequalidade.
Contedos
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Produto acabado Caractersticasintrnsecaseextrnsecasdasdiferentesespciescultivadas: -Dourada -Robalo -Linguado -Pregado -Enguia -Truta salmonada -Truta arco-iris Mtodosdeavaliaodaqualidade Avaliaodondicedefrescuradopescado: -Avaliaosensorial(parmetros,caractersticasepontuao) -Mtodosfsicosemecnicos -Avaliaomicrobiolgica -Compostosvolteis -Composioproteicadomsculo -Oxidaodoslpidos -DegradaodoATP,comoindicadordefrescura -Modificaesfsicasdeparmetrosdeestruturaecor Valor nutritivo do pescado Composioqumicaealteraesps-mortemdo pescado deteriorao Factoresdedeteriorao: -Humidade -Actividadedagua -Oxignio -Temperatura Condiesideaisparaadeterioraodopescado Sanidade Origemdasalteraesnoproduto(fsicas,qumicasebiolgicas) Factoresdecontaminaodopescado: -Abiticos(metaispesados,hormonas,promotoresetc.). -Biticos(vrus,bactrias,protozorios,etc.) Doenasdopescadotransmissveisaohomempeloconsumooumanuseamento Presenadecontaminantesnopescado -Biotoxinas no pescado Legislaonacionalecomunitriaaplicadaaosector
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4823
Qualidade no cultivo de produtos aqucolas

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Objectivo(s)
Reconhecer os procedimentos gerais de cultivo que podem condicionar a qualidade final do produto acabado. Identificarasregrasdemanuseamentoeconservaodopescadoantesdavenda.
Contedos
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Matrias-primas usadas no processo de cultivo Alimento -Tipodealimentoutilizadoduranteocultivodasdiferentesespciesaqucolas,suainfluncianaqualidadedoprodutoacabado: Alimento vivo, alimento comercial Composiodoalimento: -Principais factores de risco na qualidade do alimento Qualidadedagua -Factoresrelacionadoscomaqualidadedaguaquepodemafectaraqualidadedopescado -Qualidadedaguanostanquesdecultivo Maneio durante a pesca -Operaesdepesca Cuidadosatercomopescadoapsacaptura -Transporte do pescado -Acondicionamentodopescadoeduraodaconservao Legislaonacionalecomunitriaaplicadaaosector Mtodosdeabatetendoemvistaaqualidade Diferentesmtodosdeabatetendoemcontaasespciescultivadas Qualidadedaguaetemperatura Unidade de acondicionamento de pescado fresco Principaiscaractersticasdeumaunidadedeacondicionamentodepescadonumaaquicultura Higieneemanuseamentodopescadoapsabate Acondicionamento do pescado -Funodaembalagem -Tipos de embalagem -Processos de embalagem Importnciadascondiesdaunidadedeacondicionamentodepescado,armazenamentoecomercializao,naqualidadedo pescado Higieneeseguranaalimentar Processosdeconservaodopescado Produodefrioesuaimportnciaparaopescado Refrigeraodopescado:pescadofresco,refrigeradoecongelado Expediodopescado Condieseprocedimentosaobservarnotransporteterrestreeareodosprodutosaqucolas
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Segurana alimentar em exploraes aqucolas

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Objectivo(s)
EnunciarosprincpioseconceitosdosistemaHACCPevantagensdasuaimplementao. ConceberumplanoHACCPnumaunidadeaqucola.
Contedos
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HACCP Conceitos Os7princpiosdoHACCP Vantagensdasuaimplementao Legislaonacionalecomunitria Plano HACCP Objectivo principal Requisito Definiodoproduto/processo Selecodaequipa Recolhadeinformao Construodofluxograma Listagem dos perigos e medidas preventivas Identificaodospontoscrticosdecontrolo EstabelecimentodelimitescrticosparaosPCC VigilnciadosPCC Estabelecimentodeumplanodeacescorrectivas Organizaodadocumentaodosistema Verificaoereviso Direitos do consumidor
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4815
Princpios de gesto empresarial

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Objectivo(s)
Reconheceraimportnciadagestoempresarialnaactividadedaempresa. Caracterizaraorganizaodaempresa. Caracterizarosconceitosgeraisdoplaneamento,osmercadosdeactuaoeostiposdeintervenoda empresa face ao mesmo. Interpretar diferentes tipos de organogramas e fluxogramas.
Contedos
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Gesto O marketingcomoestratgiadeempresa Agestoporobjectivos Oplaneamentoestratgico -Fasesdoplaneamentoestratgico -Diagnsticodomeioexternoeinterno Aimplementaodasaces -Definiodamisso,polticaseobjectivosdaempresa -Acesaimplementarem -Avaliaoecontrolodasaces Ocontroledegesto Aparticipaodostrabalhadoresnagesto Planeamento Noodeplaneamento Objectivos -Finais -Imediatos Meios -Financeiros -Materiais Humanos Planeamento de -Longo prazo programa -Curto prazo plano Planeamento operacional -Planos operacionais -Programaodeaces -Faseoramental Mercados Tipos de mercados Estratgiasdeactuaonosdiferentesmercados Segmentaodemercados Organizaodaempresa,organogramasefluxogramas A estrutura empresarial Componentesdaorganizao -Trabalho,pessoas,rgoserelaes Organogramas -Clssico,emdiagonaleembarras -Circular e semi-circular Fluxogramas -Verticais, horizontais e diagonais
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4826
Gesto da produo aqucola

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Objectivo(s)
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Efectuaragestodaproduonumamaternidade. Efectuaragestodaproduo,naengorda. Procedergestodaproduoeutilizaodaunidadedeacondicionamentodopescado.
Contedos
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Parmetrosbiolgicosnamaternidade Stockdereprodutoresnecessrio,faceespcieacultivareproduopretendida Rotatividade dos reprodutores Produodealevinsestimada Quantidadedeovosnecessriaparaasproduespretendidas Taxas de mortalidade esperadas (ovos, larvas e alevins) Taxas de anomalias esperadas Gestodoalimentoparareprodutores,larvasealevins:Quantidades,prazosdeentrega,validade,acondicionamento. Gestodoespaonaincubaodosovos,produolarvarepr-engorda Parmetrosfsicosnamaternidade Tempodevidadosequipamentos,periodicidadedemanuteno Parmetrosbiolgicosnaengorda Ciclobiolgicodasespciesacultivar Ciclobiolgicoepocadoano Introduodealevinsedataprevisveldepesca Taxasdecrescimentoeevoluodabiomassa Aumento do peso total e individual Percentagens de anomalias Total de perdas mortalidade Taxadeconversoalimentar Aquisiodealimentofacesnecessidades,prazodeentregaedevalidade Produototaldeumtanqueeproduototaldaunidade Parmetrosfsicosnaengorda Clculodoespaoparaarmazenamentodoalimentocomercial Tempodevidadosequipamentos,periodicidadedemanuteno. Parmetroseconmicos Valordopescado,faceaopeso,pocadoanoeoutrosfactores Anlisedegrficosdevendasaolongodoano Anlisedomercadonacionaleinternacionalaolongodoanoparaasespciescultivadas Acondicionamento do pescado Quantidades a embalar Quantidadesdegeloecaixasnecessrias Gestodacompraearmazenamentodecaixas Tempodevidadosequipamentos,periodicidadedemanuteno. Funcionriosnecessriosnosdiversossectoresdeumaunidadedeproduoaqucola Gestodamo-de-obrafacesnecessidadesdasdiversastarefas. Interpretaodeumprojectodeaquacultura -Levantamentotopogrfico -Reservatriosdegua -Tanquesdeproduo -Tanquesdedecantao -Diques -Volumedeguanostanques -Renovaodeguaporgravidadeebombagem -Determinaodecaudal
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4827
Comercializao de produtos aqucolas

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Objectivo(s)
Procedercomercializaodosprodutos.
Contedos
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Mercado nacional e internacional As normas de mercado Circuitosecanaisdecomercializao EstratgiasdeMarketing Regulamentos de controlo de qualidade: Produo Vendas Aspectossanitrios Etiquetagem Armazenamento dos produtos Transporte
4820
Princpios de gesto financeira

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Objectivo(s)
Caracterizarosmecanismosfinanceiros,osciclosdaempresaeaspeasfundamentaisdaanlisefinanceira. Enumerareinterpretarosindicadoresdeanlisefinanceira.
Contedos
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Afunofinanceira Noo Objectivos Mecanismos financeiros na empresa Fluxos reais Fluxosmonetrios Ciclos da empresa -Ciclodeexplorao -Ciclo financeiro -Ciclo investimento Elementosdeanlisedafunofinanceira Balano Demonstraoderesultados Contadeexplorao Anlisefinanceira Anlisegrficadobalano Fundo maneio Mapadeorigemeaplicaodefundos Rcios Indicadoreseconmicos Indicadores financeiros
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4819
Princpios de gesto de recursos humanos

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Objectivo(s)
Enumerarasprincipaisfinalidadesdafunopessoal. Determinarasprincipaisactividadesdegestodepessoalnaempresa. Reconheceraorganizaoedivisodotrabalhonaempresa,bemcomoasprincipaisqualidadesdeum trabalhador. Procederselecoeavaliaododesempenhodopessoal,deformaamelhoraraperformancedosRHda empresa.
Contedos
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Funopessoal Objectivos Deveres e direitos Importnciadagestopessoal Gestodepessoal Principaisactividadesdegestodepessoal Recrutamento Formao Relaeshumanas Ocupaotemposlivres Relaocomossindicatos Legalizaodotrabalho Plano de carreiras Planodebenefciossociais Polticasalarial Organizaoedistribuiodotrabalho Tiposeobjectivosdasorganizaes Personalidadeemotivao Organizaocientificadotrabalho Selecodepessoal Selecoporumprocessodecomparao Selecoporumprocessodedescrio Selecodasaptides Fichaprofissiogrfica Avaliaodedesempenho Responsabilidade Supervisor directo Empregado Comissodeavaliao Objectivos Benefcios Mtodosdeavaliao Mtododeescalasgrficas Quadrodeavaliaododesempenhofuncional
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Maneio de espcies pisccolas na pr-engorda e engorda

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Objectivo(s)
Procedersoperaesdemaneiodasespciescultivada,deacordocomosistemadeproduo. Controlarocrescimentoeasobrevivnciadasespciescultivadas.
Contedos
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Maneiodasespciescultivadas Sistema extensivo -Transportes -Stresselesesprovocadospelomanuseamentoetransporte -Consumodeoxignio -Introduoetransferncias -Captura para amostragens -Triagens e contagens -Operaesdepescaedeabate Sistema semi-intensivo e intensivo -Transportes -Stresselesesprovocadospelomanuseamentoetransporte -Consumodeoxignio -Introduoetransferncias -Captura para amostragens -Triagens e contagens -Operaesdepescaedeabate Controlodecrescimentoesobrevivncia Amostragens -Determinaodopesoecomprimento -Determinaodataxadesobrevivncia -Determinaraocorrnciadediversasanomalias -Registo de amostragens
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3189
Maneio na reproduo de espcies pisccolas

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Objectivo(s)
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Descreverocicloreprodutivoconsoanteaespcieareproduzir. Determinarecontrolarosprincipaisparmetrosdequalidadedaguaquepodemcondicionarareproduo, consoanteaespciepisccolacultivada. Procedercolheitaeselecodosprogenitoresecorrectamanutenodostock de reprodutores. Procedergestobiolgicadoslotesdereprodutoresconsoanteacapacidadedeproduo. Reconhecerotipodetratamentoaefectuarguadeacordocomasuaorigem,qualidade,circutoeespciea cultivar.
Contedos
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Cicloreprodutivodasespciespisccolas Formadereproduo Gametognese Postura Influnciadosfactoresexternosnocicloreprodutivo Influnciadosfactoresexternosnocicloreprodutivo -Fotoperodo -Temperatura -Alimento Induodapostura -Parmetrosambientais -Parmetroshormonais Outrosmtodos Critriosdequalidade -Genticos -Morfolgicos -Outros Colheitaeselecodeprogenitores Colheita de progenitores Transporte de progenitores Quarentena Estabulaodereprodutores Clculodonmerodeprogenitores Determinaodabiomassa Alimentao Marcaoeidentificao Gestobiolgicadelotesdereprodutores Definiroplanodeproduo Calcular a quantidade de ovos produzidos por lote Estimartaxasdesobrevivncia Tratamentodegua Circuito fechado Circuito aberto Tratamentoprimrio -Filtraogravitacional -Filtraomecnica Tratamentosecundrio -Filtraoqumica -Filtraobiolgica Tratamentotercirio -Esterilizaooudesinfeco -Aerificao -Desgaseificao -Termoregulao
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3190
Cultivo e manuteno de culturas auxiliares

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Objectivo(s)
Procederaocultivoemanutenodasdiversasculturasauxiliares. Proceder ao enriquecimento das presas vivas.
Contedos
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Cultivodeespciesauxiliares Critriosdeseleco Espciesequalidadedasmicroalgas Crescimento-padrodeumacultura -Fases de desenvolvimento -Factores limitantes Obtenodeculturaspurasemonoespecficas Tratamentodeguaecontrolodosparmetrosfsico-qumicos Concentraocelular Curvas de crescimento Metodologia de cultivo Conservaodostock -Manutenoemmeioslidoeliquido -Isolamento Culturadevolumesintermdios Cultura de grandes volumes -Mtodocontinuo -Mtododescontinuo Culturaderotferos Ciclobiolgicodosrotferos Tecnologia de cultivo Conservaodasestirpes Cultivo intensivo em pequenos volumes Cultivo intensivo em grandes volumes -Mtodosemi-contnuo -Mtodocontnuo Alimentaodosrotferos Qualidadedagua Operaesderotina Culturadeartmia Naupliusemetanuplius -Descapsulao -Ecloso -Alimentao -Caractersticasdagua Ciclo de vida Mtodosdearmazenamento Operaesderotina Enriquecimento de presas vivas Rotferos -Microalgas -Produtos comerciais diversos Artmia -Microalgas -Produtos comerciais diversos Vantagem do enriquecimento Operaesderotina
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3191
Desova, fecundao e incubao de ovos

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Objectivo(s)
Procederrecolha,desinfecoeincubaodosovostendoemcontaaespcieacultivar.
Contedos
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Induodasposturasemreprodutoresdaespcieacultivar Recolha,pesagemedesinfecodosovos Incubaodosovos Ecloso
3192
Desenvolvimento larvar
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Objectivo(s)
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Identificarasdiferentesetapasdodesenvolvimentolarvar,consoanteaespcie. Procederalimentaolarvartendoemcontaasdiferentesfasesdedesenvolvimentoeespciescultivadas. Procedersoperaesdemaneioduranteafaselarvar,tendoemcontaasespciescultivadas.
Contedos
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Desenvolvimento larvar Principais etapas do desenvolvimento larvar Presenadesacovitelino Abertura da boca Formaodedeterminadosrgos Psmetamorfose Malformaeseleses Plano alimentar de larvas Alimentaoendgena Alimentaoexgena -Alimento vivo -Desmame Rotinasdiriasdemaneiolarvar Determinaodeparmetrosdequalidadedagua Realizaodepurgas Verificaodetorneirasearejamentodostanques Clculoataxaerenovaodegua Calibrao,contagemetransfernciadealevins Triagem de larvas e alevins
3197
Reproduo de bivalves em meio natural e em maternidade

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Objectivo(s)
Identificarasdiversasformasdeobterjuvenisdebivalves,consoanteaespcieaproduzir.
Contedos
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Reproduonomeionatural Obtenodejuvenis Captaonatural Reproduoemmaternidade Obtenoetransportedereprodutores Induodagametognese Desovaefecundaogentica
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5265
Educao Ambiental
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Objectivo(s)
DefiniroconceitodeEducaoAmbientaleasuaevoluohistrica. DefinirasdiferentesetapasdaeducaoambientalemPortugal.
Contedos
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OconceitodeEducaoAmbiental Finalidade/objetivosdaEducaoambiental Evoluohistricaeideolgica:daCartadeBelgradoatualidade AEducaoAmbientalemPortugal Etapas Intervenientes Estudo de casos regionais alguns exemplos
4314
Direito e poltica do ambiente

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Objectivo(s)
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TomarconhecimentodosobjectivoseprincpiosfundamentaisdaPolticadoAmbiente. Identificarosprincipaisdocumentoslegislativosemmatriadeambiente. Descriminaraaplicaodosdiversosprogramasdefundoscomunitrios.
Contedos
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NoesdeDireitodoAmbienteebasesdosistemajurdico Natureza dos documentos legislativos Princpiossubjacentespolticaelegislaodeambiente Objectivoseprincpiosfundamentais Vertentes Instrumentos de apoio AlicercesdaPolticadeAmbiente AConstituiodaRepblica O Programa do Governo A Lei de Bases do Ambiente (Lei n. 11/87, de 7 de Abril) EstruturaecompetnciasdaAdministraoPblica Administraocentral Administraolocal OrganismosinternacionaiscompolticasrelacionadascomoAmbiente(OCDE,UE,ONU,ConselhodaEuropa,PNUA) ResoluesinternacionaiseconvenesaquePortugaladeriu Polticaelegislaocomunitriadeambiente InstituiesdaEU Polticacomunitria -Programasdeaco -ActonicoEuropeu -DireitoComunitrio Programasdeaplicaodefundoscomunitrios Aplicaes Principaisdocumentoslegislativosnacionaisemmatriadeambiente:ar,rudo,solos,gua,licenciamentoeactividadeindustrial, avaliaodeimpacteambiental,prevenodeacidentesindustriaisgraves,transporte,armazenagemeeliminaodesubstncias txicaseperigosas,asboasprticasagrcolas,resduosprovenientesdaexploraoagrcola,edificaesurbanas,entreoutros
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4305
reas protegidas
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Objectivo(s)
Tomarconhecimentodosobjectivosecaractersticasdoturismodenatureza. Planearumaactividadetursticaadesenvolvernumareaprotegida.
Contedos
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reasProtegidas- dacaracterizaogesto ClassificaodasreasProtegidas -Objectivos inerentes -LegislaoreferentesreasProtegidas reasProtegidasemPortugal -RedeNacionaldereasProtegidas -A Rede Natura 2000 -ZonasdeProtecoEspecial(ZPE)eZonasEspeciaisdeConservao(ZEC) Turismo e ambiente Protecoambientalnosectorturstico. O turismo de natureza -AsreasProtegidascomodestinoturstico -Patrimnionaturalecultural -Identificaodasactividadesdeanimaoturstica -Conflitosentreosinteressesdaconservaoeosinteressesdaspopulaes Aimportnciadaconservaodasespcieseraasautctones Projecto: AsreasProtegidascomoinstrumentodeconservaodanatureza- dateoriaprtica.
0349
Ambiente, Segurana, Higiene e Sade no Trabalho conceitos bsicos

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Objectivo(s)
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Identificar os principais problemas ambientais. Promoveraaplicaodeboasprticasparaomeioambiente. Explicarosconceitosrelacionadoscomasegurana,higieneesadenotrabalho. Reconheceraimportnciadasegurana,higieneesadenotrabalho. Identificarasobrigaesdoempregadoredotrabalhadordeacordocomalegislaoemvigor. Identificar os principais riscos presentes no local de trabalho e na atividade profissional e aplicar as medidas de prevenoeproteoadequadas. Reconhecerasinalizaodeseguranaesade Explicaraimportnciadosequipamentosdeproteocoletivaedeproteoindividual.
Contedos
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AMBIENTE Principais problemas ambientais da atualidade Resduos -Definio -Produoderesduos Gestoderesduos -Entidadesgestorasdefluxosespecficosderesduos -Estratgiasdeatuao -Boasprticasparaomeioambiente SEGURANA,HIGIENEESADENOTRABALHO CONCEITOSBSICOSRELACIONADOSCOMASHST -Trabalho,sade,segurananotrabalho,higienenotrabalho,sadenotrabalho,medicinanotrabalho,ergonomia, psicossociologiadotrabalho,acidentedetrabalho,doenaprofissional,perigo,riscoprofissional,avaliaoderiscosepreveno ENQUADRAMENTO LEGISLATIVO NACIONAL DA SHST -Obrigaesgeraisdoempregadoredotrabalhador ACIDENTES DE TRABALHO -Conceito de acidente de trabalho -Causas dos acidentes de trabalho -Consequnciasdosacidentesdetrabalho -Custos diretos e indiretos dos acidentes de trabalho DOENASPROFISSIONAIS -Conceito -Principaisdoenasprofissionais PRINCIPAIS RISCOS PROFISSIONAIS
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-Riscosbiolgicos -Agentesbiolgicos -Vias de entrada no organismo -Medidasdeprevenoeproteo -RiscosFsicos(conceito,efeitossobreasade,medidasdeprevenoeproteo) -Ambientetrmico -Iluminao -Radiaes(ionizantesenoionizantes) -Rudo -Vibraes -Riscosqumicos -Produtosqumicosperigosos -Classificaodosagentesqumicosquantosuaforma -Viasdeexposio -Efeitosnasade -Classificao,rotulagemearmazenagem -Medidasdeprevenoeproteo -Riscosdeincndioouexploso -Ofogocomoreaoqumica -Fenomenologiadacombusto -Principaisfontesdeenergiadeativao -Classes de Fogos -Mtodosdeextino -Meiosdeprimeirainterveno- extintores -ClassificaodosExtintores -Escolha do agente extintor -Riscoseltricos -Riscosdecontactocomacorrenteeltrica:contatosdiretoseindiretos -Efeitosdacorrenteeltricasobreocorpohumano -Medidasdeprevenoeproteo -Riscosmecnicos -Trabalhocommquinaseequipamentos -Movimentaomecnicadecargas -Riscosergonmicos -Movimentaomanualdecargas -Riscos psicossociais SINALIZAODESEGURANAESADE -Conceito -Tiposdesinalizao EQUIPAMENTOSDEPROTEOCOLETIVAEDEPROTEOINDIVIDUAL -Principaistiposdeproteocoletivaedeproteoindividual
3297
Sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)

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Objectivo(s)
Desenvolverboasprticasnumsistemapreventivodeseguranaalimentar,atravsdaanlisedosperigosedo controlodospontoscrticosdoprocesso.
Contedos
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Garantiadaseguranaalimentar(HACCP) Introduo Princpioseconceitos Terminologia Regulamentao Etapasdeaplicaodosistema Estudos de caso
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3680
Anlise de guas - normas e procedimentos

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Objectivo(s)
Identificaralegislaoemvigorrelativamentesguas. Efectuaranlisesaumagua.
Contedos
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guassuperficiaisparaconsumo Frequnciasmnimas -De amostragem -Deanlise Parmetrosdequalidadeemgrupos -Segundoafrequnciadeamostragem -Segundoafrequnciadeanlise Tipos de tratamento -Limitesestabelecidosparaguasdocesparaconsumohumano guasaqucolas,pisccolasecorqucolas Normas de qualidade Frequnciasmnimas -De amostragem -Deanlise guascomfinsderega Normas de qualidades Anlisesaumagua Mtodosanalticoseinstrumentais Caracterizaodosparmetros Resultadosdasanlises
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6213
Conduo e manobra de equipamentos de carga e descarga

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Objectivo(s)
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Identificarasregrasdeconduoecirculaodoequipamento. Caracterizarosdiferentestiposdeequipamentosmovimentaodecargas. Efectuarainspeco,limpezaemanutenodoequipamento.
Contedos
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Tipos de equipamentos Empilhadores elevadores -Empilhadoresconvencionaistrmicos -Empilhadoresconvencionaiselctricos -Empilhadoresretrcteis -Empilhadores bilaterais e trilaterais -Empilhadorestelescpicos -Porta contentores e grandes cargas Veculosguiadosautomaticamente Stackers Porta Paletes Regrasgeraisdeconduoecirculaodosequipamentos Estabilidade e centros de gravidade Arranquedomotor,operaesdemarchaeparagemdomotor Operaescomdispositivodeelevao Levantamento,transporteecolocaodecargas Carregamento e descarregamento Fases de empilhamento com empilhadores de contra-peso Fases de descarregamento ou desempilhamento Inspeco,limpezaemanutenodoequipamento Operaesperidicasdeinspeco,limpezaemanuteno Cargaemanutenodasbaterias Regrasdesegurana Identificaodosriscosnamovimentaodecargas Atribuioeresponsabilidadesaooperador Estacionamentodeequipamentoemsegurana Ergonomia Regrasdehigieneesegurana
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3201
Controlo sanitrio de moluscos bivalves

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Objectivo(s)
Identificarosaspectosrelativosqualidadedaguaquelevamnecessidadededepurao. Diagnosticarasprincipaisdoenasdosmoluscosbivalves,deacordocomaespcie.
Contedos
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Microbiologiadagua Vrus Bactriasnomar Fitoplncton Fungos marinhos Microfauna Patologias de bivalves Sanidade Principais patologias -Vrus -Bactrias -Parasitas -Outras patologias Sinaisdoaparecimentodadoena Comoprevenirasdoenas Tcnicasdediagnstico Regras de manuseamento no viveiro Tcnicapararecolhadeamostrasparaenviarparaolaboratrio
3202
Depurao de bivalves
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Objectivo(s)
Reconhecerosprincipaissistemasdedepurao,bemcomoaestruturadeumadepuradora. Executarastarefasbsicasparaocorrectofuncionamentodeumadepuradora.
Contedos
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Depuraodemoluscosbivalves Sistemasdedepurao -Cloro -Ozono -RadiaoUltravioleta Estruturadeumcentrodedepurao -Recolhadegua -Unidadedetratamentodegua -Tanquesdedepurao -reasauxiliares Funcionamento de uma depuradora Recepo Estabulao Depurao Embalagem e etiquetagem Factoresqueafectamadepurao
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3203
Expedio e comercializao de bivalves

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Objectivo(s)
Identificarocircutodosprodutosaqucolas,desdeapescaatsuaexpedio. Efectuarasoperaesdemanuseamento,acondicionamentoeembalagemdosprodutosaqucolas,segundoas regrasdehigieneesegurana.
Contedos
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Circuitodeproduodemoluscosbivalves Tcnicasdecapturaeartesdepesca Transporteparaaunidadededepuraoeexpedio Manuseamento,acondicionamento,embalagemeexpediodemoluscosbivalves Operaes -Limpezaeselecodosprodutosaqucolas -Acondicionamento -Embalagem -Rotulagem -Expedio -Comercializao Higieneesegurana Regrasbsicasdehigienepessoal -Corpo -Cabea -Mos -Vesturio -Regrashiginicasdemanuseamento Higienizaodeinstalaes,equipamentosemateriais Segurananolocaldetrabalho Legislaorelativadepuraodosmoluscosbivalvesvivos Diplomas e normativas legais em vigor Controlo da qualidade dos produtos
3204
Segurana alimentar em bivalves

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Objectivo(s)
DescreveroplanodeHACCPereconhecerasvantagensdasuaaplicao. Reconheceraimportnciadosproblemasdemercadonocontextoprodutivo.
Contedos
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Plano HACPP Controlodosbivalvesentrada ProcedimentosbsicosemHACCP Pontoscrticosdecontrolo(PCC) Monitorizaodoprocessodedepurao Comercializaodemoluscosbivalves Mercado -Normas do mercado -Circuitosecanaisdecomercializao -Marketing -Controlo de qualidade -Vendas -Aspectossanitrios -Etiquetagem -Armazenamento -Transporte
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5. Sugesto de Recursos Didcticos

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Aquaculture:theecologicalissues(AquiculturaSustentvel:PerspectivasGlobaisEcolgicas),Davenport,J.,Blackwell Publishing, 2003 AdministraodaProduo,Slack,NigeletAl.,EditoraAtlas,2003 AquaculturanariadeAveiro:algumasregrasparainstalaes AntnioJosCardoso ComissodeCoordenaoda RegioCentro(CCRC),1991 Aquaculture, Barnabe, G., New York: E. Horwood, 1990 Aquaculture and the environment (Aquicultura e Meio Ambiente), Pillay, T.V.R., Blackwell Publishing, 2003 Aquaculture Science, Parker, R., Thomson Delmar Learning, 2000 Aquaculture: Biology and ecology of cultured species, Barnabe, G., Ellis Horwood Ltd Ed. Controlefinanceironaaquicultura,Kubitza,Fernando,EdiodeJundiaiF.eKubitza,F,2004 Cultivo de Peixes em Tanques-Rede, Eduardo Akifumi Ono e Fernando Kubitza, 2003 Cultivosmarinos:Peces,moluscos,crutceos.Iversen,E.S.,Ed.Acribia.Zaragoza Ecologicallysustainableyield(ProduoEcologicamenteSustentvel),Zabel,RichardW.eoutros,AmericanScientist,2003 Enfermedades de la Trucha y del Salmon, Roberts, R. J., Editora Acribia Feedlots of the sea (Viveiros de Engorda no Mar), Ryan, John, World Watch, 2003 Fundamentos de Aquicultura, Arana, L.V., Ed. da UFSC, 2004 Guia de aquicultura marinha em Portugal DirecoGeraldePescaseAquicultura Guia de aquicultura marinha em Portugal DirecoGeraldePescaseAquicultura ImplantaodeIndustria,Valle,CyroEyerdo,LivrosTcnicoseCientficosEditora InstalaesIndustriais,Maynard,H.B.,EditoraEdgardBlucher,1974 Manual do Gerente de Empresa, Maynard, H. B., Editora Edgard Blucher, 1974 Microbiologia, Tortora, G. J., Funke, B.R., Case, C.L., Ed. Porto Alegre Moluscos: Tecnologia de cultivo, Bautista, C., Ed. Mundi Prensa Madrid Noesbsicasdelimpezaedesinfeco Abel Moutinho, Lisboa, CFPSA, 1991 Noesbsicasdelimpezaedesinfeco Abel Moutinho, Lisboa, CFPSA, 1991 NutriodeMonogstricos,Bertechini,A.G.,AssociaoBrasileiradeEducaoAgrcolaSuperior,1990 Pescas e aquicultura em Portugal - Lisboa, INOFOR, 2001 Pescas e aquicultura em Portugal - Lisboa, INOFOR, 2001 Piscicultura - FundamentoseTcnicasdeManejo,Ostrensky,Antnio,LivrariaeEditoraAgropecuari Planoestratgiconacionalparaapesca2007-2013 - DirecoGeraldePescaseAquicultura Planoestratgiconacionalparaapesca2007-2013 - DirecoGeraldePescaseAquicultura PrticaFinanceira AnliseEconmica&Financeira,CarlosNabaiseFranciscoNabais,Lidel PrincpiosQumicosdeQualidadedaguaemAquicultura,Arana,L.V.,LivrariaUniversitria,2004 Princpiosqumicosdequalidadedaguaemaquicultura:umarevisoparapeixesecamares,Arana,L.V.Coelho,M.A. Ed. da UFSC, 2004 Production of aquatic animals: Crustaceans, Molluscs, Amphibians and Reptiles, Nash, C.E., Elsevier Science Ltd Ed Recirculating Aquaculture Systems, Timmons M. B., Ebeling J. M., Wheaton, F. W., Summerfelt, S. T., Vinci, B. J., Cayuga Aqua Ventures Llc., 2002 Recrutamento&SelecodePessoal,AdelinoAlvesCardoso,Lidel Species and System Selection for Sustainable Aquaculture, Published in cooperation with the United States Aquaculture Society Sustainableaquaculture:globalperspectives(AquiculturaSustentvel:PerspectivasGlobais),Jana,B.B.eCarlD.Webster, Haworth Press, 2003 Tanque-Rede - Mais Tecnologia e Lucro na Piscicultura, Medeiros, Francisco das Chagas de, 2002 Theemptyocean:plunderingtheworld'smarinelife(OOceanoVazio:DepredaodaVidaMarinhanoMundo),Ellis, Richard, Island Press/Shearwater Press, 2003 The promise of a blue revolution - fishfarming(APromessadeumaRevoluoAzul- CriaodePeixes),TheEconomist, vol. 368, no 8336, 9 de Agosto de 2003 Whatpricefarmedfish:areviewoftheenvironmentalandsocialcostsoffarmingcarnivorousfish(CriaodePeixes,a QuePreo?:UmaAnlisedosCustosAmbientaiseSociaisdaCriaodePeixesCarnvoros),Weber,MichaelL.,SeaWeb Aquaculture Clearinghouse, 2003
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Referencial de Formação para Técnico/a de Aquicultura

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Referencial de Formação para Técnico/a de Aquicultura

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REFERENCIAL DE FORMAO

rea de Educao e Formao

624 . Pescas 624220 - Tcnico/a de Aquicultura

Cdigo e Designao do Referencial de Formao

Modalidades de Educao e Formao

Educao e Formao de Adultos Formao Modular

REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013

REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013

2. Organizao do Referencial de Formao

2.1. Condio de acesso: 9 a n o

Liberdadeeresponsabilidadedemocrticas Processosidentitrios Deontologiaeprincpiosticos

Redesdeinformaoecomunicao Modelos de urbanismo e mobilidade Sociedade,tecnologiaecincia- fundamentos

Sociedade, Tecnologia e Cincia

NOTA:asUFCDopcionaisdevemserseleccionadasapartirdoreferencialdeformao globalnasuacomponentedeformaodebaseconstantenoponto3.EstasUFCD podemsermobilizadasapartirdasUFCDdelnguaestrangeira(casooadultono detenhacompetnciasnestedomnio)oudequalquerumadasreasdecompetncias chave.

readeCarcterTransversal PORTEFLIO REFLEXIVO DE APRENDIZAGEM - PRA 85 h

Formao Tecnolgica TotalidadedasUFCDdestacomponentedeformaoconstantenoreferencialdeformaoglobalidentificadono ponto 3.

2.2. Condio de acesso: 10 a n o

Sociedade, Tecnologia e Cincia

REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013

UFCD opcional UFCD opcional Total

NOTA:asUFCDopcionaisdevemserseleccionadasapartirdoreferencialdeformao globalnasuacomponentedeformaodebaseconstantenoponto3.EstasUFCD podemsermobilizadasapartirdasUFCDdelnguaestrangeira(casooadultono detenhacompetnciasnestedomnio)oudequalquerumadasreasdecompetncias chave.

readeCarcterTransversal PORTEFLIO REFLEXIVO DE APRENDIZAGEM - PRA 70 h

2.3 Condio de acesso: 11 a n o

Sociedade, Tecnologia e Cincia

readeCarcterTransversal PORTEFLIO REFLEXIVO DE APRENDIZAGEM - PRA 65 h

Formao Tecnolgica TotalidadedasUFCDdestacomponentedeformaoconstantenoreferencialdeformaoglobalidentificadono ponto 3.

REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013

3. Referencial de Formao Global

Educao e Formao de Adultos (EFA)

Liberdadeeresponsabilidadedemocrticas Processossociaisdemudana Reflexoecrtica Processosidentitrios Deontologiaeprincpiosticos Tolernciaemediao Processosetcnicasdenegociao Construodeprojectospessoaisesociais

Sociedade, Tecnologia e Cincia

REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013

readeCarcterTransversal PORTEFLIO REFLEXIVO DE APRENDIZAGEM - PRA 10 - 85 h

REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013

REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013

ParaobteraqualificaodeTcnico/adeAquicultura,paraalmdasUFCDpr-definidas, terotambmdeserrealizadas175horas da Bolsa da Bolsa de UFCD

REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013

4. Desenvolvimento das Unidades de Formao de Curta Durao (UFCD)

4.1. Formao de Base

Liberdade e responsabilidade democrticas

Carga horria 50 horas

Reconheceasresponsabilidadesinerentesliberdadepessoalemdemocracia. Assumedireitosedevereslaboraisenquantocidadoactivo. Identificaosdireitosfundamentaisdeumcidadonumestadodemocrticocontemporneo. Participa consciente e sustentadamente na comunidade global.

REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013

REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013

Processos sociais de mudana

Carga horria 50 horas

REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013

Carga horria 50 horas

REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013

Carga horria 50 horas

Assumecondutasadequadassinstituieseaosprincpiosdelealdadecomunitria. Integraocolectivoprofissionalcomnoodepertenaelealdade. Reconheceadiversidadedepolticaspblicasdeinseroeinclusomulticultural. Valorizaainterdependnciaeasolidariedadeenquantoelementosgeradoresdeum patrimniocomumdahumanidade.

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Deontologia e princpios ticos

Carga horria 50 horas

REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013

Carga horria 50 horas

REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013

Processos e tcnicas de negociao

Carga horria 50 horas

REFERENCIALDEFORMAO | Tcnico/adeAquicultura- Nvel4 | 09-03-2013

Construo de projectos pessoais e sociais

Carga horria 50 horas

Explorarecursosparaumagestoprospectivaeeficazdavidapessoal. Convocasaberesenovasformasdegestoprofissionalparaaresoluodeproblemas complexos. Cooperaeplanificaprojectoscolectivos,emcontextosnodirectivosenoformais. Mobilizacompetnciasealteracomportamentosluzdenovoscontextosdeincertezaede ambiguidade.