Livret Plans de cours

Master 1 Economie-Gestion Mention Sciences du Management

Responsable Pdagogique Sonia Adam Ledunois
Matre de Confrences sonia.ledunois@univ-rouen.fr

2011 - 2012

Responsable des stages Thierno Bah

Matre de Confrences Thierno.bah@univ-rouen.fr

Secrtariat : Arlette Lesven : 02.32.76.95.85arlette.lesven@univ-rouen.fr Bureau N125 Stages Isabelle Crisante : 02.32.76.95.81 Isabelle.crisante@univ-rouen.fr Bureau N120

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Semestre 1
Enseignements fondamentaux

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Master 1 Sciences du Management

Enseignant Sonia Adam-Ledunois Matre de confrences en sciences de gestion

Politique gnrale de lentreprise

Prsentation de la matire
La dfinition dune stratgie pour lentreprise est une ncessit incontournable dans un contexte conomique turbulent, de plus en plus ouvert la concurrence mondiale. Dans un contexte mouvant, lentreprise doit tre capable de sadapter rapidement en sachant dtecter la fois ses forces et faiblesses mais aussi les opportunits quelle peut saisir dans son environnement. La politique gnrale de lentreprise apprhende lentreprise dans sa globalit et sappuie sur des concepts, modles et outils spcifiques afin dassurer le dveloppement de lentreprise.

Bibliographie
Leroy F., Les stratgies de lentreprise, Topos, Dunod, Paris, 2008. Detrie J. P. (coordinateur), Collectif HEC, Strategor, Dunod, Paris, 2005. Gerry Johnson, Kevan Scholes, Richard Whittington, Frdric Frry , Stratgique, 8me Edition, Pearson Education, 2008. Porter M.E., Choix stratgiques et concurrence, Economica, 1re dition 1986. Porter M.E., Lavantage concurrentiel, Paris, inter dition, 1986. Mintzberg, Le Management, voyage au centre des organisations, 1989 n Revues et sites : Challenges (rubriques stratgies) Les chos La Tribune Le Monde (entreprises)

Objectifs du cours :
Lobjectif du cours est dapprhender, danalyser et dvaluer les manuvres stratgiques dune entreprise. Ltudiant doit tre capable de raliser un diagnostic et sur cette base, de proposer des recommandations adaptes un contexte particulier.

Plan du cours
Introduction Premire partie : Le diagnostic Stratgique Deuxime partie : Les choix stratgiques Troisime partie : Les dploiements stratgiques

Notation
Examen terminal

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Master 1 Sciences du Management

Enseignant Pascale EZAN

Matre de Confrences - HDR Agrge dconomie et gestion
pascale.ezan@univ-rouen.fr

Marketing
Prsentation de la matire
Le marketing est une discipline de gestion qui a pour rle principal didentifier puis de satisfaire les besoins et dsirs des hommes et de la socit. Face aux mutations de lenvironnement, lenjeu pour les organisations impliques dans une dmarche marketing consiste alors anticiper les attentes du march et concevoir des produits ou des services qui crent de la valeur pour leur public.

Bibliographie
Armstrong G. et Kotler P. (2010), Principes du Markting, 10me dition, Pearson Education. Kotler P. et al. (2009), Marketing Management, 13me dition, Pearson Education. Lambin J. et al. (2005), Marketing stratgique et oprationnel , 6me dition, Dunod.

Objectifs du cours
lissue de ce cours, ltudiant sera capable : de comprendre et de matriser les concepts-cls, principes et thories de la discipline ; dappliquer des mthodes et des techniques marketing de dvelopper un esprit critique et analytique ncessaire la ralisation dtude de cas marketing

Plan du cours

Notation
Examen terminal

Chapitre 1 : Dfinition et champ du marketing Chapitre 2 : Besoins et analyse du consommateur Chapitre 3 : March, concurrence et environnement Chapitre 4 : Segmentation, ciblage et positionnement Chapitre 5 : Marketing stratgique et marketing oprationnel

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Master 1 Sciences du Management

Enseignant Nathalie LE TESSIER

Nathalie.le-tessier@wanadoo.fr

Management des systmes dinformation

Prsentation de la matire
"Bien grer une entreprise, c'est grer son avenir et grer son avenir, c'est grer son information." Harper
Les SI sont aujourdhui essentiels la cration de valeur : il est donc ncessaire de comprendre le rle du SI ( ne pas rduire la simple dimension informatique), son positionnement (alignement la stratgie de lentreprise) et limportance de ce systme qui recoupe les processus dorganisation, dexploitation et dchange de donnes pertinentes. Lvolution des entreprises vers plus de ractivit, de dcentralisation et de prise de dcision individuelle signifie un besoin de SI pour organiser les informations indispensables. Et face au traitement de linformation en pleine mutation et aux changements fondamentaux, lentreprise est conduite migrer ses applications informatiques vers des Progiciels de gestion Intgrs (ERP),

Bibliographie
Management des SI Kenneth et Jane Laudon, Pearson Education Systmes dinformation organisationnels, Pierre Vidal, Vincent Petit, Pearson Education Editions Manager avec les ERP JeanLouis Lequeux, Editions dorganisation

Objectifs du cours
Lobjectif principal de ce cours est de sensibiliser les futurs managers sur : l'intrt de fonder les SI sur une dmarche d'organisation. la remise en question des comportements (utilisateurs, dirigeants, informaticiens) et des applicatifs cloisonns et rigides, pour tendre vers une rponse optimale au client le monde des ERP et les solutions pour lesquelles lERP constitue un pr-requis pour lentreprise (SCM, CRM, BI..).

Site Internet www.journaldunet.com www .lemondeinformatique.fr erp-infos.com www.01net.com www.cxp.fr/oeil-expert.com

Notation
Examen terminal

Plan du cours
Partie I - Enjeux et dfinition du SI Partie II - Le SI : support intgr des processus, des mtiers et de la prise de dcision Partie III - le dveloppement de l'organisation au moyen des SI

Informations complmentaires
o o 8 H TD : exercices en groupe et application de la mthode MERISE : Mthode privilgiant une approche globale de la gestion et de lorganisation de lentreprise. 14 H DE COURS

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Master 1 sciences de gestion

Comptabilit et analyse financire

Enseignant Frderic Vieux Matre de Confrences

Prsentation de la matire
Objectifs du cours

Bibliographie
J. Delahaye, F.dELAHAYE Finance dentreprise - Dunod 2011 J-L. BAZET, P. FAUCHER Analyse Financire - Nathan 2010 M. HENRARD, M. MONZO, M-J HEIM, F. BERNAL Dictionnaire RF comptable et financier Revue Fiduciaire 2010 A. GUYVARCH, A. THAUVRON, sous la direction dA. BURLAUD Finance - Foucher 2008

Les comptences vises sont la comprhension de linformation comptable et la matrise des outils du diagnostic financier. Les bases thoriques et pratiques de lanalyse financire sont rappeles et approfondies.

Plan du cours
Introduction : les notions de flux et de cycles financiers ; les contraintes financires Chapitre 1- Les grands quilibres du bilan ILe Bilan Patrimonial II- Le Bilan Fonctionnel Horizontal III- Le Bilan Pool de Fonds Chapitre 2- Analyse des flux ILes SIG et lautofinancement IIApproche fonctionnelle des flux IIILes tableaux de flux Chapitre 3- Le diagnostic financier IRentabilit et effet de levier IIDiagnostic du risque

Notation
Examen terminal

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Master 1 Sciences du Management

Contrle de gestion
Prsentation de la matire
lheure o le dveloppement du libralisme et la mondialisation exacerbent la concurrence, la gestion des entreprises se complexifie : il faut tre performant tout les niveaux, la qualit devient un concept clef, ladaptation au client doit tre de plus en plus fine, lincertitude se renforce. Les dirigeants se trouvent confronts des possibilits de choix de plus en plus nombreuses. La ncessit de matriser et de piloter ces choix donne la stratgie et au contrle de gestion qui la met en uvre une importance cruciale. Ainsi, les entreprises cherchent mettre en place un contrle de gestion moderne pour animer les hommes, sorganiser efficacement, suivre les activits et valuer les performances. Ce cours est un cours de second niveau en contrle de gestion dont lobjectif est dlargir les connaissances dtudiants dj sensibiliss au contrle de gestion. Les mthodes de calcul des cots complets (mthode des centres danalyse) ainsi que les cots partiels et les technique bases sur la notion de seuil de rentabilit sont supposs connus (Alazard et Separi chapitres 5, 6, 7 et 9). Nous commencerons par prsenter la problmatique, les principes et la finalit du contrle de gestion et ferons quelques rappels. Puis nous nous intresserons la construction des budgets, au calcul des carts, la gestion de la masse salariale pour terminer par les tableaux de bord ou la prsentation plus dtaille du budget des approvisionnements et du budget des ventes.

Christian HURSON Matre de confrences Directeur de lIAE

Christian.Hurson@univ-rouen.fr

Bibliographie
Alazard S. & Separi S (2007), Contrle de gestion, Dunod Bouquin H. (2008), Le contrle de gestion : contrle de gestion, contrle de lentreprise et gouvernance, PUF. Demeestre R., Lorino P. & Mottis N. (2006), Contrle de gestion et pilotage de lentreprise Dunod. Doriath B. (2007), DECF 7, Contrle de gestion,, annales 2007, Dunod Gautier F. & Pezet A. (2006), Contrle de gestion, Pearson. Gervais, M. (2006)Contrle de gestion, Economica Horngren C., Bhimani A, Datar S., Foster G. (2007) Contrle de gestion et gestion budgtair, Pearson Langlois G., Bonnier C. & Larue D (2007) Contrle de gestion, Foucher. Lning H. (2008) Le contrle de gestion : organisation, outils et pratiques, Dunod.

Plan du cours
Chapitre 1 Le contrle de gestion et ses missions 1. Le besoin de contrle 2. Le contrle dans lentreprise 3. Organisation et contrle de gestion Chapitre 2 la gestion budgtaire, premire approche 1. Planification et gestion budgtaire 2. Le budget gnral, du budget des ventes la gestion de la trsorerie et aux documents de synthse (compte de rsultat et bilan) Chapitre 3 Le calcul des carts 1. Ecarts sur CA et carts sur marge 2. Ecarts sur cots Chapitre 4 Les budgets et les tableaux de bords 1. Gestion de la masse salariale 2. Le budget des approvisionnements 3. Le budget des ventes 4. Les tableaux de bord (premire approche)

Notation
Contrle terminal

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Master 1 Sciences du Management Finance 1, master 1 sciences de gestion

Prsentation de la matire
Objectifs du cours Lobjectif essentiel de ce cours est dinitier et de prparer les tudiants aux dcisions dinvestissement. Il sagit de proposer des mthodes et une rflexion globale sur le choix dinvestissements et leurs financements. Dans un environnement conomique particulirement incertain et turbulent, il conviendra de dvelopper lanalyse et la critique des risques sur les prvisions de recettes et de dpenses lies un investissement. LAccent sera mis sur la cohrence des choix dinvestissement et la stratgie globale de lentreprise.

Enseignant Emmanuel Duparc Agrg dconomie et gestion

Bibliographie
1- Finance dentreprise Auteurs : - Jonathan Berk (universit de Berkeley) - Peter de Marzo (universit de Stanford) Editeur : PEARSON (cet ouvrage existe en traduction franaise) 2- les ouvrages de prparation au DCG. (UV de gestion financire dentreprise) Editeurs : DUNOD, FOUCHER, NATHAN

Plan du cours 1- Arbitrage et dcisions financires 2- La valeur temps de largent 3- Les taux dintrt 4- Les critres de choix dinvestissement 5- La planification financire

Notation
Examen terminal

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M1 Sciences de Gestion Management des Ressources Humaines Prsentation de la matire

Fournir des connaissances de base en Gestion des Ressources Humaines Prsenter les enjeux et outils de la Gestion des Ressources Humaines

Enseignant Thierno Bah

Matre de confrences en sciences de gestion

Bibliographie indicative
Cadin, L., Gurin, F., Pigeyre, F. (1997), Louart, Gestion des ressources humaines, Dunod.

Plan du cours
Introduction Evolution historique de la gestion du personnel De ladministration du personnel au management stratgique des Ressources Humaines

P.,
de

(1991),

Gestion

des
H.

ressources humaines, Eyrolles.

Mah (1998), Boislandelle, des Gestion ressources

humaines dans les PME, Economica, Paris, 2me dition (1re dition, 1988). Peretti, J.-M. (1997), Ressources Humaines, Vuibert Gestion, Paris, 4me dition. Plane, J.-M. (2000), La Gestion des Ressources Humaines, Flammarion.

I. La Gestion des Ressources Humaines Dfinition(s) Le mix-social ou le personnel-mix

II. Les politiques de Gestion des Ressources Humaines La politique demploi des ressources humaines - La gestion prvisionnelle des emplois et des comptences (GPEC) - Le recrutement du personnel La politique de rmunration - La gestion des rmunrations - Les priphriques de rmunration La politique de valorisation - La formation du personnel - Lvaluation du personnel - Le temps de travail et lamlioration des conditions de travail La politique de participation - La participation organisationnelle - La participation financire

Notation
Examen terminal

Conclusion

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Master 1 sciences de gestion Mthodologie

Enseignant Sonia Adam-Ledunois Matre de confrences en sciences de gestion

Prsentation de la matire
La cours de mthodologie accompagne ltudiant au fil du premier semestre dans sa recherche de projet et de stage, dans la conduite de ses actions en lien avec le milieu professionnel en mobilisant pour ce faire mthodes et corpus thorique, recherche documentaire et techniques appropries. Ltudiant doit galement intgrer les exigences acadmiques en matire de rdaction et de prsentation dun document. Cela passe par une sensibilisation et une initiation la recherche et la mthodologie, ceci afin quil atteigne progressivement le niveau acadmique requis en master 2. Il importe en effet que ltudiant soit capable de prendre du recul par rapport sa situation professionnelle afin den proposer une analyse argumente. Objectifs du cours Lapproche propose se dcompose en 3 temps : - Prsentation des attendus associs au stage et au projet - Dfinition dune problmatique, mthodologie de validation dhypothses, organisation de la revue de la littrature - Techniques rdactionnelles Au final ltudiant devra tre capable de rdiger un mmoire ou un rapport de projet apportant une rponse argumente et structure une problmatique quil aura pralablement dfini.

Bibliographie
Miles M.B. & Huberman A.M., Analyse des donnes qualitatives , 2me dition, De Boeck, 2003. Del Baso M. & Lewis A.D, Recherche en sciences humaines - Une initiation la mthodologie , Modulo, 2007. Grawitz M., Mthode des sciences sociales , Editions Dalloz, 11me dition, 2001. Giannelloni J-L. & Vernette E., Etudes de marchs , Vuibert, 2001.

Notation
Les acquis de ltudiant sont valus dans le cadre du ple professionnel (projet + mmoire de stage)

Plan du cours
1. Attendus du stage et du projet, dfinition de la mission et gestion de projet 2. Mthodologie de collecte et danalyse : mthodes quantitative, qualitative, revue de la littrature 3. Articulation dune dmarche de recherche (formulation dune problmatique, organisation de ltat de lart, rle de la mission terrain) 4. Rgles formelles de prsentation et de rdaction

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Anglais (24 heures)
Mme Greene, PRCE M. Broad M. Wikamarata

24h (8x3h) (y compris test de niveau)

Prsentation de la matire

Bibliographie :

Travailler les 4 capacits linguistiques par groupes de niveaux, initiation au TEST TOEIC pour TOUS.

Plan du cours
Par le biais de documents crits et sonores, les tudiants sont initis au vocabulaire et expressions dans les domaines du management et de langlais courant.

Articles acadmiques en support de ce cours :

Lien sur la plateforme Moodle (UniversiTice) : r oui r non Si oui, mot de passe :

Dtail du contrle continu :

50 % oral ; prsence et participation loral ; 50% lcrit en fin de trimestre ; TOEIC 25% et 25% travail sur documents vus au sein de chaque groupe de niveau.

Modalits de contrle des connaissances Contrle continu

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Semestre 2
Le dbut de la spcialisation

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Options du second semestre

Ltudiant compose son second semestre autour de 5 options quil choisit selon son projet de poursuite dtudes en master 2. Options du Master 1 pour postuler la spcialit de master 2 souhaite (*)
Spcialit du Master 2 Marketing Options requises par spcialit

Marketing-mix, Etudes de march, Mthodes quantitatives Techniques de ngociation, Gestion de la qualit

Gestion des ressources humaines

Communication, Droit du travail, Gestion de Projet, Gestion de la qualit, Economie Sociale

Management des organisations Sanitaires et mdico-sociales Management des organisations sociales et solidaires Recherche et conseil en sciences de gestion

Finance dentreprise, Contrle de gestion, Gestion de la qualit, Economie Sociale, Communication interne Gestion de projet, Economie sociale, Droit et fiscalit des associations, Gestion de la qualit, Contrle de gestion Gestion de projet, Mthodes quantitatives, Etudes de march, 2 matires obligatoires du thme.

* Les matires en gras sont obligatoires pour suivre la spcialit associe, les 2 autres sont suggres.

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Master 1 Sciences du Management Option

Enseignant Franck Bailly

Matre de Confrences en conomie
franck.bailly@univ-rouen.fr

Economie sociale

Prsentation de la matire
Les organisations de lconomie sociale, et plus particulirement les associations, sont des acteurs majeurs de la vie conomique. Nanmoins, au-del des nombreux priori, elles restent, dun point de vue conomique, mal connues.

Bibliographie
Archambault E, (1999) : secteur sans but lucratif France. Economica Le en

Objectifs du cours
Le premier objectif du cours est de porter un regard le plus analytique possible sur ce que sont ces organisations. Il sagira de comprendre pour quelles raisons des associations peuvent se crer, quels besoins elles rpondent, ainsi que les enjeux et les risques auxquels elles peuvent faire face. Au-del de lanalyse du fonctionnement de ces organisations, lconomie sociale vise, et cest le deuxime objectif du cours, interroger le sens qui doit tre donn des comportements dsintresss comme le don, le bnvolat ou la solidarit manifest autrui. Par nature lconomie sociale est ancre dans les territoires. Le troisime objectif du cours est danalyser cet ancrage travers lexemple des services de proximit. Enfin, les acteurs de lconomie sociale, comme dautres pans de la socit, nchappent pas la logique de lvaluation des performances. Le dernier objectif du cours est dinterroger la pertinence et les limites dune telle logique dans un secteur qui ambitionne de faire les choses autrement . Dun point de vue pdagogique, le cours combinera la fois sances magistrales denseignement, lectures et analyses de documents, et participation des tudiants.

Draperi J.F. (2007) : Comprendre lconomie sociale. Fondements et enjeux ; Ed. Dunod Enjolras B, (1995) : Comment expliquer la prsence dorganisations but non lucratif dans une conomie de march ? Lapport de la thorie conomique Revue Franaise dEconomie, n 4, Vol. 10 Gueslin A. (1998) : Linvention de lconomie sociale, Paris, Economica. Laville J.L. (2007) : Lconomie solidaire. Une perspective internationale. Ed. Hachette

Plan du cours
Chapitre I Les associations : origine et dveloppement Chapitre 2 Lanalyse des comportements de don et de solidarit Chapitre 3 Lancrage territorial de lconomie sociale Chapitre 4 Lvaluation des acteurs de lconomie sociale

Notation
Contrle continu crit

Informations complmentaires
o o 2me semestre 24 heures

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Master 1 Sciences du Management

Enseignant Pierre-Antoine Sprimont

Option Mthodes quantitatives

Prsentation de la matire
Il s'agit dans cet enseignement de mettre la disposition des futurs gestionnaires un certain nombre d'outils mathmatiques ou statistiques qui facilitent la prise de dcision. Ces outils seront tudis en fonction de leur domaine d'application : tudes de marchs, sondages, choix d'investissements, contrle de la qualit, communication de rsultats, prvision des ventes, etc. Objectifs du cours A lissue de cet enseignement, ltudiant sera capable de choisir la bonne mthode en fonction du problme quil a rsoudre, de la mettre en application et davoir un regard critique sur les rsultats obtenus. De plus il pourra dans les autres matires de lenseignement les utiliser pour prendre des dcisions

Bibliographie
Thomas H. WONNACOTT, Ronald J. WONNACOTT Economica Tuffry S . (2005), Data Mining et Statistiques Dcisionnelle, Technip. Giard V (2003), Statistique applique la gestion, Economica.

Plan du cours
Chapitre 1 - Arbres de dcision, Probabilits a posteriori. Introduction lanalyse discriminante et prsentation des techniques de scoring. Chapitre 2 - Rappel des lois de probabilits. Distribution dun paramtre et techniques dchantillonnages. Chapitre 3 - Tests Bivaris et Thorie des Tests. Introduction la segmentation, lanalyse en composante principale et lanalyse factorielle des correspondances. Chapitre 4 - La rgression. Introduction aux modles explicatifs. Chapitre 5 La prvision des ventes

Notation
Un examen crit

Informations complmentaires
o o 2me semestre 24 heures

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Master 1 Sciences du Management

Option

Enseignant Marie-Pierre Hauville

Agrge en conomie et gestion Avocat la Cour
marie-pierre.hauville@wanadoo.fr

Droit des Associations et fiscalit

Prsentation de la matire
Dans notre Socit, le monde associatif prend une place de plus en plus importante. Tous les jours de nombreuses associations se constituent ayant des buts diverses et varis : culturel, aide la personne, sportif, recherche, certification et formation. Ces associations sont but non lucratif mais poursuivre parfois des buts conomiques ou non conomiques qui dterminent la fiscalit appliquer. Le monde associatif fait partie du monde de la cit et son utilit nest plus dmontrer. Il est donc ncessaire de bien comprendre les rgles lgales de fonctionnement des associations et de les comparer celles qui rgissent les Socits ou les GIE.

Bibliographie
Lemeunier Assocation Delmas Macron P. Memento Droit des Associations Francis Lefebvre Crer et grer une association 1901 Le Particulier Editions Site Internet

Objectifs du cours
Le cours vise : comprendre lintrt et le rle que joue le monde association dans le monde de la Cit et bien apprhender les consquences juridiques, comptables et fiscales du choix dune association but conomique ou non conomique. Connatre les principales rgles lgales et les principaux types dassociations qui rgissent le monde associatif; savoir comment constituer une association et apprhender les diffrents problmes lis au but de lassociation qui oblige obtenir des autorisations prfectorales avant tout dbut dactivit Le but de ce cours repose sur la matrise des bases lgales, juridiques et fiscales connatre pour crer et grer au quotidien une association.

www.associations.gouv.fr www.statuts des associations service-public.fr www.inforeg.fr (Chambre de commerce et de lindustrie de Paris)

Plan du cours
Chapitre I Pourquoi choisir la forme associative Chapitre 2 Association et structures voisines (Socits et GIE) Chapitre 3 Constitution de lassociation Chapitre 4 Formalits de constitution Chapitre 5 Rglement intrieur Chapitre 6 Fiscalit

Notation
Un examen contrle continu crit + Analyse de statuts et dautres documents constitutifs

Informations complmentaires Il sera demand aux tudiants de se procurer les statuts dassociations dj dclares quils connaissent o o 2 semestre 24 heures

+ Recherche pour prparer un livret de constitution et de modification

nd

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Master 1 Sciences du Management

Enseignant Brangre Gosse Enseignant-chercheur IAE de Rouen

berangere.gosse @univ-rouen.fr

Communication interne

Prsentation de la matire
La communication interne est au cur des proccupations managriales de l'entreprise et constitue une dimension essentielle de la stratgie des organisations.
Objectifs du cours :

Bibliographie
Thierry Libaert et Nicole d'Almeida. La communication interne. DunodTopos. 5me dition 2007. 124 pages. Jean Marc Decaudin et Jacques Igalens. La communication interne. Dunod. 2006. 190 pages. Claude Duterme. La communication interne en entreprise. De Boeck universit. 2002. Stphane Olivesi. La communication au travail. PUG. 2002. 164 pages. Alex Muchielli. La communication interne. Armand Colin. 2001. Philippe Dtrie. La communication interne au service du management. Liaisons. 2001. Grard Regnault. La communication interne dans une PME. L'Harmattan. 1996. Emmanuel Dupuy et al. La communication interne. Ed d'organisation. 1988. 158 pages. Edouard Rencker. Le nouveau visage de la com' interne. Editions d'Organisation. 2007. 232 pages.

Le cours propose un cadre conceptuel pour doter lentreprise d'une communication interne optimale. Il aborde les principes de la communication, la stratgie de communication interne et laudit interne

Plan du cours
I Les bases de la communication humaines et interne - communication : concept multiforme - les principes de la communication - approche mcanique versus systmique II La stratgie de la communication interne - reprsentation de la communication pour lentreprise - objectif de la communication - missions du responsable de communication interne III La communication au travail audit interne - analyse du climat social de lentreprise - tude des principaux supports de communication

Notation Contrle continu : Expos par groupe + tude de cas individuel

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Master 1 Sciences du Management

Enseignant Brigitte Breton-Wozniak

Droit du travail
Plan de cours communiqu ultrieurement par lenseignant. Bibliographie

Notation
Contrle continu

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Master 1 Sciences du Management

Enseignant Bernard Chotard

Gestion de la qualit
Prsentation de la matire
La gestion de la qualit est apparue dans les annes 1980. Le formalisme des prmisses a fait place au pragmatisme depuis la version 2000 actualise en 2008. En quelques dcennies, nos entits ont volu vers le management par la qualit et la recherche de la performance durable.

Bibliographie :
Norme ISO 9000 / ISO 9001 / ISO 9004 version 2008 dition AFNOR (75 / 300 / 85) EFQM version 2010 dition EFQM ou AFNOR (30 ) Mmotech Qualit/Scurit/Environnement (2006) B CHOTARD dition CASTEILLA (30) Les techniques de lingnieur (sur abonnement) Edition AFNOR (de nombreuses publications)

Objectif du cours
Le cours vise apprhender le management par la qualit en sappuyant sur la matrise du vocabulaire et des outils idoines ; Les principes du management par la qualit seront exposs en sappuyant sur les normes de la famille ISO 9000 version 2008. Ces normes internationales sont un outil mthodologique pour guider (ISO 9004) et valider (ISO 9001) une entit dsirant dployer les moyens de mise en uvre dun management par la qualit. Le cours est complt par un outil de mesure de lexcellence ( EFQM European Fondation for Quality Management) car ce dernier constitue simultanment la validation par les rsultats des moyens prconiss par la norme et le support de ses volutions futures Le but du cours est de permettre aux futurs managers de mobiliser leurs comptences pour mettre en uvre un projet de management par la qualit dans les PME ou tre un acteur cl dans le dploiement dune dmarche

Sites internet
iso.org afnor.org pagespersoorange.fr/nathalie.diaz ou IZOLAND mfqhautenormandie.asso.fr

Notation
Examen crit (tude de cas) + travaux de groupe

Plan du cours
Chapitre 1 Vocabulaire Chapitre 2 le leadership (valeurs, vision, mission, dploiement) Chapitre 3 les ressources (humaines, financires, techniques) Chapitre 4 les processus (de pilotage, de ralisation ou de support) Chapitre 5 le modle dexcellence EFQM (les mesures, la recherche de lefficience, le lien moyens/rsultats) 6 les outils Chapitre

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Master 1 sciences de gestion Option

Contrle de gestion 2

Enseignant Emmanuel DUPARC Agrg dconomie et gestion

Prsentation de la matire
Objectifs du cours
Lobjectif de ce cours est double : -1. Prparer les tudiants la prvision et la gestion budgtaire. Llaboration des diffrents budgets se fera constamment laide de cas dentreprises. -2. Prparer les tudiants la ncessit et lintrt de la mise en place dorganisations permettant de mesurer la performance, et permettant galement de dvelopper cette recherche de la performance.

Bibliographie
-Contrle de gestion (DCG 11) Auteurs : - G. Langlois - C. Bonnier - M. Bringer (sous la direction DA. Burlaud) Editeur : Foucher (SupFoucher)

Plan du cours 1 partie : Prvision et gestion budgtaire 2me partie : Mesure et analyse de la performance - Participer au processus de pilotage de la performance - Participer au contrle budgtaire - Participer llaboration du tableau de bord oprationnel et au reporting
re

-Contrle de gestion (DSCG) Auteurs : - M. Jougleux - Y-F. Livian (sous la direction dA. Burlaud) Editeur : Foucher (SupFoucher)

Notation
Un examen crit de 2 heures (sans document)

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Master 1 sciences de gestion

Option

Enseignant Emmanuel DUPARC Agrg dconomie et gestion

Finance 2

Prsentation de la matire
Objectifs du cours Lobjectif de ce cours est double : 1- Elaboration dun business plan Le montage dun business plan (prparation dtats financiers prvisionnels, plan de financement) se fera partir dun ou plusieurs cas dentreprises. 2- Initiation la finance de march Une prsentation du march des actions, du march des obligations, des marchs terme et des marchs des options sera effectue dans lobjectif de sensibiliser les tudiants ces produits. Laccent sera port sur la ncessit et la possibilit de se prmunir contre les risques de march, de taux, et de change avec les produits financiers rcents dont disposent les oprateurs sur les marchs financiers.

Bibliographie
-Finance dentreprise (DCG 6) Auteurs : G. Langlois M. Mollet (sous la direction de A. Burlaud) Editeur : Foucher (SupFoucher)

-Finance (DSCG 2) Auteurs : A. Thauvron A. guyvarch (sous la direction de A. Burlaud)

Plan du cours
1re partie : Elaboration dun business plan
Plan de financement Etats financiers prvisionnels

2me partie : Prsentation des marchs financiers -1. Prsentation du march des actions
-2. Prsentation du march des obligations -3. Prsentation des marchs terme -4. Prsentation des marchs doptions

Notation
Un examen crit de 2 heures (sans document)

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Master 1 sciences de gestion Mix Marketing

Enseignant Eric REMY Matre de confrences HDR

Prsentation de la matire
Les nombreux changements socio-conomiques qui touchent nos socits imposent lentreprise un renforcement de son adaptation aux volutions des marchs. Lobjet du marketing est justement lorganisation de ces liens entre lentreprise et son environnement. La matrise des fondements et pratiques de cette discipline savre donc essentielle lapprhension des succs et chec de beaucoup dentreprises. Aprs le cours sur les fondements du marketing du premier semestre, il sagit avec le Mix Marketing de prsenter et de pratiquer les diffrentes variables daction marketing permettant daborder lensemble des dimensions du marketing oprationnel.

Bibliographie
Cova B. et Cova V. (2001) Alternative marketing, Dunod, Paris Chirouze A. & Chirouze Y. (2004) Introduction au marketing, Editions Foucher, Paris Dubois P-L. & Jolibert A. (2005) Marketing. Fondements et Partique, Economica, Paris Lambin J-J. & Chumpitaz R. (2002) Marketing Stratgique et oprationnel, 5me dition, Dunod, Paris Lendrevie J. et Lindon D. (2000) Mercator, Dalloz, Paris. Marion G. (2003) Antimanuel de marketing, InterEditions, Paris Michon C. (2006) Le Marketeur, 2m Edition, Pearson Education Vernette E. (1998) Lessentiel du marketing, ditions dOrganisation, Paris.

Objectifs du cours
Les objectifs pdagogiques du cours sont : Matriser les principaux fonctionnements des diffrentes variables daction marketing. Savoir dfinir et pratiquer les tapes essentielles dune mise en place dun marketing oprationnel. Dvelopper des connaissances sur les nouvelles modalits daccs aux marchs.

Plan du cours
Le cours se droule en 6 sances de 4h. 1. Cours : Le marketing oprationnel et le mix marketing 2. Cours : Les nouvelles variables daction et le comportement des consommateurs 3. Etude de cas en classe (Chupa chups) 4. Prsentation dune Etude de cas (Esprit) 5. Etude de cas en classe (Harley Davidson) 6. Prsentation dune Etude de cas (Elle, La Bornaz ou Levis)

Notation
Une note individuelle dpreuve crite Une note collective de prsentation dun cas

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Master 1 Sciences du Management

Enseignant Pascale Ezan Matre de confrences HDR

Etudes de Marchs
Prsentation de la matire
Les tudes de marche aident le spcialiste en marketing prendre des dcisions et faire le lien entre les variables oprationnelles et stratgiques, lenvironnement et les acteurs conomiques. Il est donc ncessaire de comprendre leur place, leur rle et leurs spcificits dans toute forme dorganisation.

Option

Bibliographie Ouvrage de rfrence pour le cours

Evrard Y. Pras B. et Roux E. (2000) Market, Etudes et recherches en marketing, Paris, Dunod

Objectifs du cours Le cours vise comprendre les intrts et le rle transversal des tudes de march dans lorganisation, connatre les principales techniques dtudes marketing qualitatives et quantitatives, savoir dterminer la forme dtude de terrain mettre en uvre en fonction des informations recherches, de la population interroger et des contraintes de temps et de cot, savoir laborer un questionnaire qui remplit les conditions de fiabilit et de validit, construire son chantillon en limitant les biais et enfin interprter les rsultats dune tude de march.

Plan du cours
Chapitre I Les tudes de march cadre gnral Chapitre 2 Les tudes de march qualitatives Chapitre 3 Les tudes de march quantitatives Chapitre 4 La mise en place dune tude terrain Notation
Evaluation crite individuelle Etude de terrain : valuation de groupe Rapport et soutenance

Informations complmentaires o 2 me semestre o 24 heures

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Master 1 Sciences du Management

Enseignant Laurence Hlne

Techniques de ngociation
Prsentation de la matire

Option

Bibliographie
Lart de ngocier Eyrolles de- M.Berrcoff Dveloppez votre influence Editions dorganisation De Dominique Chalvin La face cache de la ngociation, Editions dorganisation

Savoir ngocier reprsente un enjeu la fois personnel et professionnel pour tous les managers. Toutefois largumentation, les lments pour convaincre sont diffrents selon les niveaux de ngociation, les interlocuteurs et les enjeux. Ce cours a pour objectif de montrer que chaque situation de ngociation mrite un comportement adapt et des arguments diffrents.

Objectifs du cours :

Le cours vise Avoir acquis les outils de base de la ngociation. Envisager la ngociation comme une relation long terme. Privilgier la coopration la transaction Prparer un entretien de ngociation, savoir mener un face face, savoir reculer pour mieux avancer, matriser ses arguments. Se connatre, connatre son interlocuteur pour ngocier efficacement et pour convaincre.

Notation
Notes doral rgulires, une valuation sur table et un devoir terminal

Informations complmentaires o 2 me semestre o 24 heures

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Master 1 Sciences du Management

Enseignant Serge Flourac

serge.flourac@ac-rouen.fr

Gestion de Projets
Prsentation de la matire
Les besoins stratgiques, les vnements et problmatiques ponctuels dans les entreprises et administrations de tous secteurs ncessitent une gestion spcifique en rponse ces besoins. Ce processus de gestion de projet doit en outre garantir la satisfaction du, client du projet, matre douvrage. Type de masters en relation avec ce cours : masters en relation avec le management et la gestion dentreprises et administrations de tous les secteurs. La communication, la gestion des ressources humaines spcifiques aux projets et la coordination des travaux tant des processus et des fonctions stratgiques dans le management des projets.

Option

Bibliographie
-Diagnostic des risques Identifier, analyser et cartographier les vulnrabilits Auteurs : Sophie Gaultier-Gaillard Jean paul Louisot -AFITEP Actes de confrences Matriser les risques Congrs francophone du Management de projet 1999 -AFNOR AMDEC Guide pratique Auteur : Grard Landy -AFNOR Collection savoir Russir lapproche processus Auteur : Stphane Mathieu -AFNOR Exprimer le besoin Contributions de la dmarche fonctionnelle 2 me dition Auteur : Association franaise pour lanalyse de la valeur -AFNOR Management de Projet -AFNOR Fascicule de Norme ISO 10006 Systme de management de la qualit Lignes directrices pour le management de la qualit dans les projets -Cours de Management de Projet Contributions de Patrick Desaubry et Patrick Chesnel

Objectifs du cours
Le cours vise : prendre en compte lintgralit du processus de gestion de projet, de lexpression du besoin par le matre douvrage la recette du produit du projet et la capitalisation de lexprience. Les diffrents outils et le plan qualit mis en place dans le processus de gestion de projet, devront prendre en compte, la typologie des projets, lampleur des projets et le phasage des projets.

Plan du cours
Chapitre 1 : Analyse et validation du besoin Chapitre 2 : Analyse fonctionnelle projet/produit du projet et cahier des charges du projet Chapitre 3 : Typologie, ampleur et phases des processus projets Chapitre 4 : Qualit dans les processus de gestion de projet ISO 10006 Chapitre 5 : Plan qualit projet, SDC, ATS et SHT. Planning Chapitre 6 : Recette et capitalisation du projet Nota : Les lments de cours sappuient sur diffrents projets raliss.

Notation
Un examen crit + Un dossier plan qualit projet prvisionnel ralis en groupe

Informations complmentaires
o

Les tudiants mettent en uvre lintgralit du processus de gestion de projet sur des projets concrets valids avec lenseignant.

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