FUNDACIN UNIVERSITARIA SAN MARTIN CIENCIAS BSICAS, MEDICINA ORAL Y CIRUGA BIOQUMICA BSICA FRAGUADO DEL YESO La combinacin

especfica de partculas subatmicas que integran los tomos de un elemento o una molcula, permiten que llos y llas interaccionen entre si, formando conglomerados que son reconocidos macroscpicamente como cristales (estructuras muy ordenadas), en el caso de algunos elementos o molculas, o como sustancias amorfas (estructuras poco ordenadas), manera en la que se organizan otras sustancias. Sea cual fuere el caso, la manera en la cual, se organizan los tomos o las molculas, recibe influencia tambin, de la cantidad de energa libre que puede ser absorbida por las sustancias (un cristal de hielo conserva su estructura en ambientes cuya energa libre se encuentra por debajo de ciertos niveles: ambientes fros). De igual forma, las propiedades fsicas y qumicas de las sustancias son manifestaciones de orden superior, de las interacciones interatmicas e intermoleculares. El yeso natural es un mineral muy comn compuesto por sulfato de calcio hidratado que se extrae de una roca sedimentaria monomineral de origen qumico; tambin se le conoce con los nombres de piedra de yeso, yeso crudo o aljez. El yeso mineral cristaliza en el sistema monoclnico, en cristales de hbito prismtico; tabular paralelo al segundo pinacoide; de forma rmbica con aristas biseladas en las caras. Se presenta en cristales, a veces grandes, maclados en punta de flecha y en punta de lanza; tambin en masas y agregados espticos. Con frecuencia fcilmente exfoliable (selenita); puede ser sacaroideo y translcido (alabastro), incoloro, blanco, grisceo, amarillento, rojizo o incluso negro. El yeso que se emplea en Odontologa, tambin llamado escayola, es un producto preparado a partir de la roca natural (sulfato de calcio dihidrato: CaSO4 2H2O), mediante deshidratacin, al que puede aadirse en fbrica determinadas sustancias qumicas para modificar sus caractersticas de fraguado, resistencia, adherencia, retencin de agua y densidad, para que una vez amasado con agua, pueda ser utilizado directamente. De esta forma, el componente principal del yeso dental y el yeso piedra es el sulfato de calcio hemihidratado, CaSO4 + H2O o CaSO4 + H2O; segn el proceso de calcinacin empleado, se obtienen diferentes formas de hemihidrato denominadas hemihidrato y hemihidrato (los trminos y se emplean muy poco en la actualidad). Los diferentes hidratos tienen una solubilidad relativamente baja en agua con una diferencia neta entre la solubilidad del hemihidrato y la del dihidrato: el hemihidrato es tres veces ms soluble que el dihidrato, por lo cual, es demasiado soluble para ser empleado en estructuras expuestas a la atmosfera. Clases de yeso dental Yeso Corriente o Tipo I: Sulfato de calcio hemihidratado con modificadores en el tiempo de fraguado (ms corto) y reguladores de la expansin (baja expansin). Su uso se limita a la toma de impresiones en los pacientes desdentados totales pero, con la aparicin de nuevos materiales elsticos han entrado en desuso. Es el ms dbil de los yesos, debido al tamao y forma de sus partculas. Se genera calentando en horno abierto a ms de 100 C. Es el que necesita ms cantidad de agua, y por lo mismo es ms poroso y dbil. Anteriormente se usaba para la toma de impresiones en pacientes edntulos, pero fue reemplazado por materiales menos rgidos como los hidrocoloides y elastomeros. Este yeso se utiliza principalmente como impresion final (impresion de lavado) para la fabricacion de prtesis completas.

Yeso Pars o Tipo II: Es un poco ms compacto y duro que el Tipo I. Se genera horneando en autoclave cerrado a 128 C. Sus partculas son ms pequeas y regulares que el tipo I, por lo mismo, menos poroso y frgil. Tambin llamado "Taller" o Hemihidrato Beta. Es el ms utilizado en odontologa, se utiliza para realizar montajes en articulador y para realizar los enmuflados de coccin en la confeccin de prtesis. Tipo III o Piedra: Se obtiene por calentamiento a ms de 125 C, bajo presin y en presencia de vapor. Es an ms duro que el tipo II, con partculas ms regulares y finas, por lo que necesita menos agua para fraguar. Es mucho menos poroso que los otros dos, menos frgil, por lo que se usa para modelos preliminares de estudio. Tambin es llamado Hemihidrato Alfa. Tipo IV o Densita: Es igual al yeso tipo III, pero se le agregan algunas resinas que le mejoran caractersticas como porosidad, porcentaje de absorcin de agua, etc. Se utiliza para trabajar directamente en l y para la realizacin de troqueles. Sus partculas ms finas le otorgan una mejor precisin en el copiado de superficies. El agua de cristalizacin es eliminada hirviendo el mineral en una solucin de Cloruro de Calcio (CaCl) al 30%. Posterirmente el CaCl es eliminado con agua a 100C. No se produce Dihidrato ya que a esta temparatura la solubilidad es cero. Tipo V o Sinttico: Es el ms duro de todos con un porcentaje resinoso alto, sus caractersticas son ptimas, es decir, altamente duro y resistente, no es poroso, no absorbe mucha agua y el fraguado es ms lento.. Es el ms resistente de todos, pero su alto costo limita su uso a la realizacin de modelos de exhibicin. Fraguado El fraguado es el proceso de endurecimiento y prdida de plasticidad de la pasta de yeso. Al mezclar el yeso con agua se desencadena una serie de acontecimientos que ocurren en secuencia a medida que la reaccin qumica de deshidratacin ocurre. Estos acontecimientos se pueden resumir en la siguiente forma: 1. Formacin de una suspencin fluida; 2. Formacin de una solucin saturada de hemihidrato; 3. Precipitacin del dihidrato (menos soluble que el hemihidrato); la precipitacin del dihidrato permite que se continue disolviendo el hemihidrato, hasta agotar el sustrato.. Por lo tanto, existen dos tipos de reacciones bsicas del yeso dental. La primera es la de formacin del polvo de hemihidrato (primer paso de la reaccin A) y una segunda que ocurre cuando a dicho polvo se mezcla con agua (B). En la primera reaccin existe ganancia de energa que elimina la mayor parte del agua de cristalizacin y, en la segunda, esta energa (de la calcinacin) es perdida durante la cristalizacin de los ncleos de yeso en forma de calor. La reaccin del polvo de yeso con el agua es exotrmica, y la liberacin de la energa durante el fraguado y endurecimiento del material puede ser percibida facilmente por medio del tacto en la superficie del material. El aumento de temperatura no es constante ni permanente o de igual intensidad, sino que exhibe una curva sigmoide de progresin limitada a medida que termina la formacin del producto final. Al inicio existe muy poca reaccin, por lo que hay poco o ningn aumento de la temperatura y se le denomina perodo de induccin. En este perodo de aproximadamente 20 minutos de

duracin se generan los primeros centros de cristalizacin los cuales sirven de ncleos para la formacin de nidos en forma de agujas llamados esferulitas. Hasta este momento la masa se a espesado y endurecido pero carece de consistencia y rigidez. Sin embargo, a medida que la reaccin avanza, el entremezclado y la imbricacin final de los cristales de dihidrato dan lugar a una estructura slida, rgida y fuerte. Una red o microtrama con una serie de microporos se forma como resultado de la obstruccin mutua y movimiento de los cristales; o bien, de el entremezclado e imbricacin de los mismos, durante su formacin. Por lo tanto, se deduce que mientras mayor sea la proporcin agua/polvo (A/P), mayor ser la porosidad en el material fraguado debido a un menor nmero de ncleos de cristalizacin por unidad de volumen y a un menor nmero de entrecruzamientos entre los cristales. La expansin de fraguado debe de controlarse debido a que puede generar errores dimensionales. Aumenta a medida que se incrementa el nmero de ncleos de cristalizacin por unidad de volmen; tal y como sucede con el uso de proporciones A/P menores o a consecuencia de un sobremezclado (prolongacin del tiempo de mezclado). El sobremezclado aumenta el nmero de ncleos de cristalizacin a expensas del rompimiento o fragmentacin de los preexistentes. El tiempo de fraguado es el perodo de tiempo que transcurre desde el inicio de la mezcla A/P hasta que el material endurece. Una de las variables ms importantes en la determinacin de las propiedades fisicoqumicas del yeso es la proporcin A/P. A mayor proporcin A/P, mayor tiempo de fraguado y producto final ms dbil y poroso. El grado de fineza del grano en polvo es importante ya que mientras ms fino sea menor proporcin A/P requiere (como el yeso tipo IV y tipo V). A mayor cantidad de agua, menor ser el nmero de centros de cristalizacin y por lo tanto existir mayor porosidad y mayor tiempo de fraguado. Es por ello que el polvo debe ser pesado y el agua debe medirse con exactitud en un recipiente calibrado y tomando en cuenta el menisco negativo del agua. Lo mismo sucede al agregar agua a una mezcla que parece muy espesa. El resultado final es la formacin de un producto final dbil debido a que se han alterado tanto el crecimiento cristalino, como la cohesin entre cristales. Debido al efecto de asentamiento del yeso en polvo empacado, debe medirse su proporcin por peso y no por volmen, como se realiza con el agua. El agua que se utiliza en la mezcla ideal debe ser medida por volmen. Mezclado: mientras mayor sea el tiempo y/o la velocidad del mezclado, menor ser el tiempo de fraguado. El sobremezclado genera rompimiento de ncleos de cristalizacin preexistentes cuyos fragmentos se transforman en ms ncleos de cristalizacin. El mezclado ideal se debe realizar en una copa o taza flexible de caucho, hule o plstico cuya seccin media del interior sea parablica en su forma, para evitar que exista un ngulo o irregularidades donde el yeso se acumule o estanque durante el mezclado. Se debe utilizar una esptula de hoja rgida, extremos redondos y de cmodo agarre, que choque con comodidad contra las paredes lisas y resistentes a la abrasin de la taza, porque de lo contrario tiende a quedar obstaculizada por la mezcla espesa de yeso y agua, y provoca un espatulado incompleto. Si las paredes de la copa tienen rayaduras, el yeso fraguado quedar ocupando estas y provocara incorporacin involuntaria de ncleos de cristalizacin a las siguientes mezclas, alterando las propiedades deseadas del yeso a mezclar. El espatulado debe de ser uniforme para evitar la formacin de burbujas de aire y de espacios disformes que debilitan el modelo. MATERIAL 1) Que provee el laboratorio: Frasco de compota (1 para cada grupo de estudiantes) Solucin de cido actico al 10 % Solucin de cloruro de sodio al 5 % Pipetas de 10 mL (2)

Figura 1: tazn de mezcla

2) Que debe llevar cada grupo de estudiantes: Yeso tipo I (de impresin o Paris) (500 g) Tazn o recipiente plstico semiesfrico (ver figura 1) Esptula Reloj o cronmetro 3) Que debe llevar cada estudiante: Bata de laboratorio Guantes de nitrilo Tapaboca Gafas de seguridad PROCEDIMIENTO Aplique el procedimiento correspondiente al nmero asignado a su grupo de laboratorio. a) Grupo 1: 1. Tome el frasco de compota y llnelo hasta la mitad con agua y virtala en el tazn o recipiente para mezclar (ver figura 1). 2. Tome el frasco de compota squelo muy bien y llnelo al ras con yeso; agregue luego el yeso espolvoreando lentamente pero de manera uniforme por toda el tazn, sin permitir que se formen grumos densos y secos. 3. Cuando el agua se encuentre cubierta por completo agite el agua para homogenizar la masa. 4. Cuando la masa empiece a espesar, agtela ligeramente para ayudar a liberar las burbujas de aire que pudieran haber quedado atrapadas. 5. Deje reposar la masa y anote la hora. 6. Cuando la superficie de la masa se endurezca anoten la hora y determinen as el tiempo de fraguado. b) Grupo 2: 1. Tome el frasco de compota y llnelo hasta la mitad con agua caliente (80 C) y virtala en el tazn o recipiente para mezclar (ver figura 1). 2. Tome el frasco de compota squelo muy bien y llnelo al ras con yeso; agregue luego el yeso espolvoreando lentamente pero de manera uniforme por toda el tazn, sin permitir que se formen grumos densos y secos. 3. Cuando el agua se encuentre cubierta por completo agite el agua para homogenizar la masa. 4. Cuando la masa empiece a espesar, agtela ligeramente para ayudar a liberar las burbujas de aire que pudieran haber quedado atrapadas. 5. Deje reposar la masa y anote la hora. 6. Cuando la superficie de la masa se endurezca anoten la hora y determinen as el tiempo de fraguado. c) Grupo 3: 1. Tome el frasco de compota y llnelo hasta la mitad con agua y virtala en el tazn o recipiente para mezclar (ver figura 1). 2. Tome el frasco de compota squelo muy bien y llnelo al ras con yeso; agregue luego el yeso espolvoreando lentamente pero de manera uniforme por toda el tazn, sin permitir que se formen grumos densos y secos. 3. Cuando el agua se encuentre cubierta por completo agite el agua para homogenizar la masa. 4. Espatule enrgicamente 1 min (mezcle la masa con la esptula). 5. Deje reposar la masa y anote la hora. 6. Cuando la superficie de la masa se endurezca anoten la hora y determinen as el tiempo de fraguado.

d) Grupo 4: 1. Tome el frasco de compota y llnelo hasta la mitad con solucin de cido actico al 10% y virtala en el tazn o recipiente para mezclar (ver figura 1). 2. Tome el frasco de compota squelo muy bien y llnelo al ras con yeso; agregue luego el yeso espolvoreando lentamente pero de manera uniforme por toda el tazn, sin permitir que se formen grumos densos y secos. 3. Cuando el agua se encuentre cubierta por completo agite el agua para homogenizar la masa. 4. Cuando la masa empiece a espesar, agtela ligeramente para ayudar a liberar las burbujas de aire que pudieran haber quedado atrapadas. 5. Deje reposar la masa y anote la hora. 6. Cuando la superficie de la masa se endurezca anoten la hora y determinen as el tiempo de fraguado. e) Grupo 5: 1. Tome el frasco de compota y llnelo hasta la mitad con solucin de Cloruro de Sodio al 5% y virtala en el tazn o recipiente para mezclar (ver figura 1). 2. Tome el frasco de compota squelo muy bien y llnelo al ras con yeso; agregue luego el yeso espolvoreando lentamente pero de manera uniforme por toda el tazn, sin permitir que se formen grumos densos y secos. 3. Cuando el agua se encuentre cubierta por completo agite el agua para homogenizar la masa. 4. Cuando la masa empiece a espesar, agtela ligeramente para ayudar a liberar las burbujas de aire que pudieran haber quedado atrapadas. 5. Deje reposar la masa y anote la hora. 6. Cuando la superficie de la masa se endurezca anoten la hora y determinen as el tiempo de fraguado. f) Grupo 6: 1. Tome el frasco de compota y llnelo hasta la mitad con solucin de Cloruro de Sodio al 5% y virtala en el tazn o recipiente para mezclar (ver figura 1). 2. Tome el frasco de compota squelo muy bien y llnelo al ras con yeso; agregue luego el yeso espolvoreando lentamente pero de manera uniforme por toda el tazn, sin permitir que se formen grumos densos y secos. 3. Cuando el agua se encuentre cubierta por completo agite el agua para homogenizar la masa. 4. Espatule enrgicamente 1 min (mezcle la masa con la esptula). 5. Deje reposar la masa y anote la hora. 6. Cuando la superficie de la masa se endurezca anoten la hora y determinen as el tiempo de fraguado. RESULTADOS Compare los tiempos de fraguado obtenidos por los grupos: Tiempo de fraguado (minutos) Grupo 3 Grupo 4

Grupo 1

Grupo2

Grupo 5

Grupo 6

DISCUSIN Y CONCLUSIONES Explique someramente, los resultados de todos los grupos empleando para ello, las interacciones no covalentes que ocurren entre tomos y molculas y las fuerzas que conducen a la formacin de cristales.