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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRS FACULTAD DE INGENIERA L CURSO BASICO SEM 2/2011 LABORATORIO QUIMICA GENERAL
QMC 100 -
FUNDAMENTO TEORICO
En las aguas naturales, las concentraciones de iones calcio y magnesio son superiores a la de cualquier otro ion metlico, por consiguiente, la dureza se define como la concentracin de carbonato de calcio que equivale a la concentracin total de todos los cationes multivalentes en una muestra de agua. La determinacin de la dureza es una prueba analtica que proporciona una medida de la calidad del agua potable para uso domstico e industrial. La prueba es de importancia para la industria porque el calentamiento del agua dura precipita el carbonato de calcio, principal responsable de la obstruccin de calderas y tuberas, que a la larga se traduce en un problema econmico, debido a que se deben cambiar equipos y accesorios, adems del incremento en el consumo de energa, mucho mayor de lo normal. Esta precipitacin de carbonato de calcio la podemos observar en nuestros hogares, es cosa de mirar dentro del recipiente donde ebulle el agua, para la ingesta diaria y ver toda esa cantidad de sarro que se va acumulando con el tiempo, causando el mismo problema que en la industria, pero a menor escala. Otro parmetro importante a nivel industrial es conocer la concentracin de los iones hidrgenos, en cualquier tipo de disolucin, cuyo valor nos da el pH. Siendo tres las posibilidades de este resultado (acido, bsico neutro), que se necesitan por ejemplo en la produccin de medicamentos, en la preparacin de soluciones inyectables, sueros, etc., industria de alimentos, bebidas carbonatadas, metalurgia (flotacin de minerales), etc.
MATERIALES Y REACTIVOS
1.2 Materiales
ITEM MATERIAL 1 pH metro Bureta probeta Pipeta graduada Matraz Erlenmeyer CARACTERSTI CA CANTIDA ITEM MATERIAL D 1 9 Piseta 1 1 1 4 Vaso de pp Vaso de pp Vaso de pp Varilla de vidrio CARACTERSTI CANTIDA CA D 1
2 3 4 5
10 11 12 13
2 2 8 1
6 7 8
1 1 1
14 15 16
Espatula Balanza
1 1
1.3 Reactivos
ITEM 1 2 3 REACTIVO Disolucin EDTA Amoniaco Indicador NET CARACTERSTICA 0.01 M p.a p.a
Procedimiento
Obtener muestras de agua (aprox. 1 litro) de los sistemas: El Alto (Todas las zonas de la ciudad del Alto) Pampahasi ( Zona Sur ) Achachicala ( Facultad de Ingeniera, Colegio Prncipe de Paz, Sopocachi, San Pedro, San Jorge)
1.4 Medidas de pH
Medir 50 cc de muestra aproximadamente y transferir al vaso de precipitado de 100 cc Determinar el pH Realizar el mismo ensayo con agua destilada
Datos Experimentales
1.6 Medidas de Ph
Clculos
En todos los casos se debe realizar el tratamiento estadstico de datos que incluye: Calculo del valor promedio como el ms representativo Calculo del intervalo de confianza en base a:
Donde t es el valor de t de Student con un grado de confianza determinado, S es la desviacin estndar del conjunto de datos y n es el nmero de mediciones Calculo del error absoluto y relativo respecto del valor bibliogrfico o de referencia cuando corresponda
1.8 Medidas de pH
Expresar el pH de cada muestra de agua
Cuestionario
1) Escriba las frmulas molecular y estructural del EDTA y la sal disdica del EDTA., que significa E.D.T.A.,e indique el peso molecular de esta sustancia pura 2) Que entiende por Dureza Total, Dureza permanente y Dureza temporal en una muestra de agua? 3) Elabore una tabla de clasificacin del agua segn su Dureza en : Grados alemanes, Grados franceses, Grados ingleses, Grados americanos y ppm(mg/litro) en Carbonato de Calcio 4) Se tiene el siguiente reporte de Dureza Total de varias muestras de agua, clasifique en funcin a lo elaborado en la pregunta 3
Grados Alemanes Franceses Ingleses Americanos p.p.m. (Carbonato de Calcio) Valor 18 40 6 50 300 Clasificacin
6) Explique como influye la presencia de Dioxido de Carbono disuelto, en una muestra de agua 7) Opcional : Para determinar la Dureza Total, se multiplica por un factor 20, de donde se obtiene este nmero?
Bibliografa
*0 Fundamentos de Control de la Calidad del Agua T.H.Y. Tebbutt *1 Tratamiento de Aguas Superficiales para pases en desarrollo Chirstopher R. Schulz Tratamiento de Agua Palacios Severo Mtodos modernos en el Diseo de Plantas de Tratamiento UMSA, OPS, Ingeniera Sanitaria Purificacin de Aguas Rodier Qumica del Agua Jankins David Aguas Potables Waldo Pearanda
Nota.- Para este tema existe bastante bibliografa en las Bibliotecas de la UMSA, OPS, OMS, y en la red Internet