Manual de Saldos

Empaquetadoras Rubro Azcar

Introduccin
El objetivo del presente manual es: Instruir a todas las empaquetadoras y empaquetadoras de azcar en cuanto a la modalidad de saldos y al manejo de las transacciones (Despachos, Recepciones, Consumo Interno, Produccin) de los rubros Azcar Domestica y Azcar Industrial.

Trminos que debemos conocer

Despachos: Son las guas de movilizacin emitidas de una empresa origen hacia un destino especifico. Recepciones: Es donde la empresa destino le da entrada a la gua de movilizacin para notificar a la SADA que efectivamente recibi la mercanca y realizar el respectivo ajuste en su inventario si es el caso. Consumos Interno: Se refiere a la utilizacin o consumo de la(s) materia(s) prima(s) para la elaboracin de un producto terminado especifico. Produccin: Es el producto terminado elaborado por una empresa que paso por algn proceso. Transacciones: Son las operaciones realizadas en el sistema que generan alguna afectacin positiva negativa en los inventarios de una empresa. Producto Terminado (PT): Todos aquellos productos elaborados por la empresa y destinados al consumo final o a su utilizacin por otras empresas. Materia Prima (MP): Comprende todos los rubros o ingredientes utilizados por el fabricante y que puede someterse a otras operaciones de transformacin o manufactura para la elaboracin de un producto final. IMPORTANTE: Las Empaquetadoras deben tener en cuenta que la Azcar Domestica es aquella que se despacha en fardos con presentaciones de 1 kilogramo, 2 kilogramos y 5 kilogramos, por otro lado la

Azcar Industrial es aquella que solo se despacha en sacos. Sin embargo, las empaquetadoras recibirn todo como Azcar Domestica desde los centrales.

Carga Inicial de Inventario:

En primer lugar debe realizar la carga inicial de los rubro que maneja, en este caso debe realizar la carga tanto de la Azcar Domestica como de la Azcar Industrial, de acuerdo a la existencia que tenga en fsico. Dicha carga se realiza de la siguiente manera: En la pestaa Inventarios o en el Inicio, debe dirigirse a la Carga Inicial, eligiendo el rubro, y colocando adems el monto de la carga inicial, es decir la existencia fsica de los rubros que expresado en (TM) y por ultimo se presiona el botn (Cargar), Es importante mencionar que si no posee existencia fsica del rubro, debe cargar en 0 (cero) para aumentar con las prximas recepciones o producciones (empaquetado). Si la operacin se realiza satisfactoriamente aparecer la cantidad en carga, dicha carga se realiza una sola vez y no es modificable, se le sugiere sumo cuidado al realizar la misma. Es importante tener en cuenta que la Azcar Industrial (Azcar empaquetada en sacos) es aquella destinada principalmente a Panaderas y Pasteleras, Empresas de Consumo, Agroindustrias, entre otros, por otro lado, la Azcar Domestica es aquella empaquetada en presentaciones de 1 kilogramo, 2 kilogramos y 5 kilogramos destinada a Supermercados y Automercados, Bodegas, Comercializadoras al detal, entre otros, es decir aquella Azcar que va directo al consumidor. Cuando se implemente esta nueva modalidad, para aumentar los inventarios de Azcar industrial es necesario el consumo interno de la Azcar Domestica que reciben del central. Paso 1: Para empaquetar Azcar Industrial (Azcar empaquetada en sacos) es necesario utilizar la Azcar Domestica recibida en sacos desde el central, es decir, debe realizar un consumo de dicha Azcar Domestica; en Registro de despacho, haga clic en Insertar Consumo Interno, Colocando el Rubro Azcar Domestica y las TM que desee empaquetar como Industrial, teniendo en cuenta que del cien por ciento (100%) de lo Recibido del Central, solo debe empaquetar treinta por ciento (30%) para uso Industrial, el resto (70%) quedara en existencia para lo despachos de Azcar Domestica en Fardos con presentaciones de 1 kilogramo, 2 kilogramos y 5 kilogramos.

Paso 2: Luego, al Insertar el Consumo interno de la Azcar Domestica, esto generara un N de despacho, el cual debe asociar con la produccin (empaquetado) de Azcar Industrial (Azcar empaquetada en sacos) que se intenta realizar en el sistema, es decir, para el empaquetado de Azcar Industrial es necesario el consumo interno de la Azcar Domestica utilizada, generado en el paso 1. Paso 3: Para realizar la produccin debe ingresar a Registro de Recepcin, haga clic en Produccin, Colocar el Rubro Azcar Industrial, seguido de las TM que se esta empaquetando en sacos y el N de Consumo generado anteriormente.

Es importante mencionar que el empaquetado o produccin de Azcar Industrial debe ser igual o menor en TM que el consumo de la Azcar Domestica utilizada. Ejemplo si se desea empaquetar 10 TM de Azcar Industrial, el consumo de Azcar Domestica debe ser Mayor o igual a 10 TM, el sistema no permitir realizar un empaquetado de Azcar Industrial mayor a la cantidad de Azcar domestica utilizada en el consumo.

Esta transaccin permitir aumentar la disponibilidad de Azcar Industrial en los Inventarios y disminuir la Azcar Domestica utilizada para tal produccin. Para el caso del empaquetado y despacho de Azcar Domestica basta con las recepciones del rubro, y la existencia que tenga del mismo. Despachos: Al momento de realizar un despacho el sistema verificara que exista la carga inicial de los rubros, adems verificara que dicha carga (TM) sea suficiente para el despacho que desea realizar. Es decir si NO tiene existencia NO le permitir realizar despachos. Historial de movimientos (Transacciones): A travs del reporte historial de movimientos una empresa puede consultar las operaciones de recepcin y despacho de rubros con inventarios realizadas a travs del SICA, esta consulta se realiza a partir de la fecha de la carga inicial del rubro.