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TEMA 1.

INTRODUCCIN

1. Conceptos sobre Gestin de un empresa. En primer lugar debemos dar una serie de definiciones que utilizaremos cuando hablemos de Gestin. Sistema: Conjunto de elementos interrelacionados entre s dentro de un entorno, por ejemplo en una empresa que fabrica y vende material de construccin, un sistema sera sus oficinas, sus fbricas Frontera: Separa al sistema de lo que le rodea, que es el Entorno. Entorno: Es todo aquello que se encuentra fuera de la frontera, comprende a clientes, bancos, proveedores... Decimos que el sistema es abierto cuando existen relaciones entre la empresa y los elementos de su entorno. Una empresa cuyo sistema sea muy cerrado puede no recibir informacin crucial para la misma, por ejemplo una empresa del sector del mrmol que no est presente en una asociacin tecnolgica sobre el mrmol. Los sistemas abiertos poseen capacidad para adaptarse a los cambios del entorno, por ejemplo la empresa que recibe informacin de sus clientes sabe que solo producir los productos y servicios que estos demanden.

Marina Villena Navarro

Economa y Empresa

Las empresas son sistemas formados por elementos fsicos (maquinaria, como mixto. Las empresas son sistemas psicosociales, es decir, formados por personas que trabajan en grupo. Las empresas son sistemas tcnicos, pues las personas que trabajan en ellas utilizan una serie de tcnicas y conocimientos. La empresa crea a su vez filtros o controles para preservarse de las perturbaciones del entorno, por ejemplo pruebas de seleccin de personal, control de calidad de productos comprados Distinguimos los siguientes tipos de entorno: el entorno inmediato, que es de accin directa, como competidores, clientes, bancos, grupos ecolgicos, agrupaciones de consumidores, y el entorno general, de accin indirecta, que se mueve debido a variables de tipo socio-cultural (influencia de la zona), variables econmicas (paro, nivel de demanda), variables internacionales (influencia de otros pases), variables polticolegales (leyes que aprueba el parlamento) y variables tecnolgicas (automatizacin). Decimos que cuando los cambios son lentos y fciles de pronosticar, el entorno es estable, y si son rpidos y difciles de pronosticar, el entorno es inestable, por lo que el mayor dinamismo contribuye a un mayor grado de incertidumbre. personal) y elementos inmateriales (relaciones informales, estrategias) por lo que siempre debemos considerarlo

Marina Villena Navarro

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En cuanto a la complejidad, aumenta a mayor nmero de variables del entorno, siendo por tanto un entorno heterogneo, y si el nmero de variables es reducido, el entorno sera homogneo.

COMPLEJIDAD

- Homogneo

heterogneo +

- estable

INCERTIDUMBRE BAJA

INCERTIDUMBRE MODERADAMENTE BAJA

DINAMISMO INCERTIDUMBRE MODERADAMEN TE ALTA INCERTIDUMBRE MUY ELEVADA

+ inestable

Los sistemas poco abiertos tienden a desaparecer a medida que disminuyen sus relaciones con el Entorno (prdidas de clientes, bancos, proveedores). El sistema tiene subsistemas y entradas o inputs que mediante un proceso se convierten en salidas o outputs. La empresa en recibe del o entorno recursos humanos, en

financieros, materias primas, informacin, energa y los acaba transformando informacin servicios productos terminados,

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Todo sistema abierto tiene un feed-back o circuito de retroalimentacin que nos sita en el inicio si al comparar el resultado con un standard vemos que el resultado no es el correcto. La empresa puede en ocasiones influir en el entorno, por ejemplo una empresa farmacutica que introduzca un producto novedoso que cure una dolencia antes incurable. Objetivo: Es una meta conocida y generalmente compartida hacia cuya consecucin dirige su actividad deliberadamente una empresa despus de seguir un proceso de deliberacin y decisin. En la empresa coexisten objetivos individuales, de grupo y empresariales, que pueden ser compatibles o no. Funcin: Es la actividad parcial o contribucin de cada elemento de un sistema a la actividad global del mismo, por ejemplo, la funcin del departamento de publicidad. Eficacia: Lograr el objetivo marcado. Eficiencia: Lograr el objetivo marcado empleando los mnimos recursos disponibles. Sinergia: La actividad total de un sistema organizado es siempre superior a la suma de las actividades realizadas individualmente. Los objetivos logrados por el sistema son imposibles de lograr de forma individual. La sinergia es la integracin de elementos que da como resultado algo ms grande que la simple suma de stos, es decir, cuando dos o ms elementos se unen sinrgicamente crean un resultado que aprovecha y maximiza las cualidades de cada uno de los elementos Todas las empresas deben lograr los objetivos marcados (Eficacia) empleando los mnimos recursos disponibles (Eficiencia).
Marina Villena Navarro Economa y Empresa

Las

empresas

industriales

persiguen

normalmente

el

beneficio, salvo casos aislados de empresas pblicas, aunque su meta sea conseguir beneficios con eficiencia. La funcin social de la empresa es la creacin y distribucin de bienes y servicios tiles para la sociedad, si no lo hiciera as, su actividad sera disfuncional y la propia sociedad actuara contra la empresa. Las empresas de negocios aun teniendo como misin principal la creacin de bienes y servicios que necesita el sistema econmico, busca el BENEFICIO. La empresa industrial tiene como actividad principal la fabricacin de bienes y su posterior suministro. Puede suceder que una empresa industrial no sea de negocios, que su meta no sea el beneficio, sino por ejemplo algunas empresas pblicas cuyo fin es mantener puestos de trabajo en una regin determinada o producir elementos estratgicos para la defensa nacional. Estas empresas pueden cobrar precios por productos o servicios inferiores al coste de los mismos, pero esto no las exime de ser dirigidas con eficacia y eficiencia, ya que sus dficits son soportados por la Administracin Pblica y al final son una carga para el ciudadano por la va de los impuestos, por lo que se les exige una exquisita administracin de los recursos pblicos. La buena administracin no consiste solo en que estn bien justificados los gastos, sino en poder comparar su rendimiento con el de otras empresas similares.

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2. La Matriz de la Administracin. Estudiamos ahora las diferentes funciones que deben desempear fundamentalmente los principalmente son: Planificar: Relacionar el futuro con decisiones actuales para conseguir los objetivos de la empresa, desembocando en una toma de decisin de cara al futuro. Es un proceso mental que deriva en una toma de decisin, se definen los objetivos que debe lograr la empresa y las vas para cumplirlos, incluyndose la mejor manera de utilizar los recursos que se necesiten. Organizar: Proceso mediante el cual los mandos de la empresa, una vez formulados los planes, combinan los recursos materiales y humanos para proyectar una estructura formal de tareas y autoridad. Supone distribuir las tareas o actividades, agrupndolos en departamentos y dotar a stos de recursos, tanto humanos como materiales. Dirigir: Guiar y motivar a los subordinados para llegar a alcanzar los objetivos marcados, se dirige tanto a personas como a grupos. Controlar: Comprobar si los resultados obtenidos coinciden con los objetivos previstos, para ello necesitaremos haber planificado bien, haber fijado los estndares previos y tener un sistema de informacin que permita comparar los resultados obtenidos con los estndares fijados. Adems, si se conocen las desviaciones y no se toman medidas, el control es ineficaz. jefes y mandos y que

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En cuanto a los Niveles de Mando, las empresas modernas suelen tener estructuras en forma de pirmide, apareciendo los siguientes niveles de mando:
ALTA DIRECCION

MANDOS INTERMEDIOS

MANDOS OPERATIVOS

OPERARIOS

Alta Direccin: Son los responsables del conjunto de la empresa, para ello: 1. Planifican a largo plazo fijando los objetivos de la empresa y pronosticando el futuro. 2. Valoran el rendimiento de los departamentos y

seleccionan a sus jefes. 3. Fijan la poltica de Recursos humanos de acuerdo a los planes de expansin. 4. Tratan las cuestiones de la empresa con los Mandos Intermedios. Mandos Intermedios: Son los responsables de los

departamentos o divisiones de la empresa. Para ello:

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1. Desarrollan planes a medio plazo en funcin del largo plazo realizado por la Alta Direccin. 2. Coordinan actividades entre departamentos. 3. Valoran el rendimiento de los subordinados y eligen los Mandos Operativos. 4. Establecen polticas de departamento. 5. Revisan diariamente los informes sobre su

departamento. Mandos Operativos: Se utilizan nombres como capataz, encargado, supervisor, jefe de seccin Un jefe operativo no manda a ningn otro jefe. Son los responsables directos de los bienes y servicios producidos, para ello: 1. Hacen planes detallados a corto plazo en base a medio plazo realizados por los mandos intermedios. 2. Vigilan el rendimiento de los operarios y supervisan las operaciones diarias. 3. Distribuyen el trabajo a los operarios y son responsables de su motivacin. Las aptitudes de los Mandos, son de tres clases: 1. Tcnicas: Conocimientos y habilidades para la ejecucin de la tarea. Fundamentales para los mandos operativos. 2. Humanas: Fomentar la participacin y la motivacin. En las empresas excesivamente burocrticas, los mandos suelen carecer de habilidades humanas, tratando bruscamente a los subordinados, incidiendo sobre los fallos de stos y resultando antipticos.

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3. Conceptuales: Deben de tener muy claros los objetivos y la estrategia de la empresa, conocerla bien, as como su entorno. Fundamentales para la alta direccin. Es fundamental la idea de la dimensin, es decir, una visin amplia de la realidad. La responsabilidad social de la empresa se divide en cuatro grandes reas: 1. Econmica: futuro estable. 2. tica: Hacer humano el trabajo y conservar el medio ambiente. 3. Legal: La obediencia a las leyes del pas. 4. Discrecional: La voluntaria de cada empresa, en forma de becas, fundaciones, ayudas a la universidad por parte de las empresas... En cuanto a la Toma de Decisiones decimos que toda decisin consta de tres etapas: 1. Investigacin: Bsqueda en el entorno de los problemas que piden decisiones y tratamiento posterior de los datos obtenidos. 2. Diseo: Genera los posibles caminos de accin. 3. Eleccin: Selecciona un camino determinado de los anteriores La decisin siempre termina con una eleccin, si se rechaza se vuelve a la investigacin. Conseguir beneficios para retribuir

adecuadamente a los empleados y garantizarles un

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Las

decisiones

pueden

ser

Programadas

No

Programadas; las Programadas son reglas de decisin ya fijadas, por ejemplo pedir piezas para el stock cuando el ordenador avisa que se llega al nivel de seguridad definido por los responsables para no tener una rotura de stock. Las No Programadas son situaciones nicas o poco definidas, donde se consideran factores de Certidumbre, Riesgo, Incertidumbre y Ambigedad, en los dos ltimos casos la probabilidad de fallar al adoptar una decisin es muy alta. Modelos para la toma de decisiones: 1. Modelo Clsico: El decisor conoce los objetivos y los problemas, trabaja con certidumbre o menor riesgo y elige la alternativa que ofrece mayor rendimiento econmico. Las tcnicas de decisin cuantitativas favorecen este mtodo. 2. Modelo Administrativo: Son situaciones difciles, No Programadas, donde se trabaja con incertidumbre y ambigedad. Cuenta con las influencias del entorno, y se opta por la primera solucin encontrada para asegurar el resultado, sea la ms econmica o no. Se basa mucho en la intuicin.

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