SOMMAIRE

DOSSIER 1 : Comment choisir un nouveau fournisseur et procder une opration dachat ? ............. 5 - lappel doffres - la comparaison des offres - la commande - la rception de la marchandise et de la facture - le paiement par traite et la remise lencaissement par le bnficiaire DOSSIER 2 : Le suivi dune opration commerciale de vente .................................................................... 25 - la facture avec rductions - lavoir - le relev de factures et la traite - la remise lescompte de la traite DOSSIER 3 : Comment tablir un devis ? ..................................................................................................... 37 - le chiffrage du devis - les tapes ultrieures lenvoi du devis DOSSIER 4 : Comment grer ses stocks ? ..................................................................................................... 41 - la mthode des 20/80 - les mthodes de valorisation des fiches de stock : CMUP aprs chaque entre, FIFO - les niveaux de stock : minimum, de scurit, dalerte - la notion de cot de stockage - le kanban - la formation professionnelle DOSSIER 5 : Le bilan et le compte de rsultat ............................................................................................ 57 - lanalyse doprations simples en distinguant les comptes de bilan (actif passif) et les comptes de rsultat (charges produits) - ltablissement de bilans simples et de comptes de rsultat DOSSIER 6 : Consquences dun rsultat dficitaire pour une activit de lentreprise .......................... 63 - la notion de charges directes et de charges indirectes - la dtermination du cot de revient et du rsultat analytique - le licenciement individuel - le conseil des prudhommes

DOSSIER 1 : COMMENT CHOISIR UN NOUVEAU FOURNISSEUR ET SUIVRE UNE OPRATION COMMERCIALE DACHAT ? OBJECTIF
- Procder une opration commerciale dachat tout en analysant un contrat de transport.

TRAVAIL FAIRE
Vous tes stagiaire dans la socit MIMOI.

1) La comparaison des offres et le choix du fournisseur

Le 02 fvrier N, la socit MIMOI envoie lappel doffre (document 1) trois fournisseurs potentiels. En effet, elle a besoin de 110 barres 410X en 6400 reprsentant globalement un poids total de 750 kg pour le 10 mars N au plus tard. a) Prendre connaissance du document 1 et en donner une dfinition. b) Prendre connaissance des offres reues (documents 2, 3 et 4) et dfinir les termes suivants : remise, escompte, franco de port, port forfaitaire. c) Prciser les autres rductions que vous connaissez tout en les dfinissant. d) Complter le tableau de comparaison des offres (document 5) et choisir le fournisseur.

2) La passation de commande et la mise jour des fichiers

Le 07 fvrier N, vous passez commande par fax (document 6) et remplissez une fiche pour le fournisseur retenu et une fiche pour le produit command (document 7).

3) La confirmation de commande
Le 13 fvrier N, vous recevez le document 8. Quel est-il ? Prciser son rle.

4) La livraison par un transporteur

Le 08 mars N, les transports JOYEUMONT livrent la marchandise accompagne du bordereau de livraison (document 9) et du bordereau de transport (document 10). a) Que doit faire le rceptionniste ? Procder au travail administratif qui lui est imparti. b) Prendre connaissance du contrat de commission de transport (document 11). c) Si la marchandise arrive en mauvais tat, quel montant maximal pourrait-on prtendre pour rparer le dommage subi ? Justifier. Quelle formalit faudrait-il remplir pour rendre recevable toute contestation ? d) Complter la grille danalyse (document 12).

5) La facture et le paiement par traite

Le 10 mars N, les tablissements MIMOI reoivent la facture accompagne de la traite (document 13). a) Procder la vrification de la facture tout en indiquant les informations vrifies et les documents auxquels vous vous rfrez. b) Complter le lexique (document 14) puis analyser la traite en identifiant chacune des flches. c) Donner une dfinition de la traite.

SYNTHSE
SERVICES TAPES Besoin dun nouveau produit RLE DES DOCUMENTS

Service achats

Appel doffres envoy aux fournisseurs potentiels

Lettre destine connatre les conditions de vente accordes par les fournisseurs potentiels. Elles indiquent les conditions de vente.

Comparaison des offres et choix du fournisseur

Passation de commande

Document indiquant au fournisseur la nature de lapprovisionnement souhait et les modalits de la commande.

Mise jour des fichiers - cration dune fiche produit

Elle indique la rfrence et le nom du produit, les commandes passes et les fournisseurs possibles. Elle indique les coordonnes du fournisseur et ses conditions de vente.

- cration dune fiche fournisseur

Rception dune confirmation de commande

Elle accuse rception de la commande.

Service magasin

Rception des marchandises accompagnes du bordereau de livraison et de la liasse bordereau de transport

Il rcapitule les marchandises livres.

Remise du bordereau de transport pour signature au magasinier

La signature atteste la livraison effective.

Service comptabilit

Rception de la facture et paiement

Document indiquant le montant payer T.T.C. pour les marchandises livres en tenant compte des conditions de rglement accordes (rductions).

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DOSSIER 2 : LE SUIVI DUNE OPRATION COMMERCIALE DE VENTE OBJECTIFS

- tablir une facture avec rductions, un avoir, un relev de factures et une traite. - Procder la remise lescompte de la traite.

TRAVAIL FAIRE
Vous tes stagiaire au service facturation clients dans lentreprise INFORMAT.

1) Ltablissement de la facture
Le 20 juin N, on vous remet les documents 1, 2, 3 et 4. Aprs les avoir identifis, on vous demande dtablir la facture N 914 (document 5) qui sera jointe la marchandise livre puis de mettre jour la fiche client.

2) La livraison du matriel chez le client et la demande dun avoir

la rception du matriel et aprs dmonstration chez le client, on constate que le scanner nest pas oprationnel. Le client dcide donc de ne pas le garder et prfre demander un avoir dans lattente dune commande ultrieure (le scanner ntant pas dune ncessit urgente). a) Prendre connaissance du document 6. Qua indiqu le client ? b) tablir le 22 juin N lavoir N A26 correspondant (document 7) et lenregistrer sur la fiche client.

3) Le relev de factures et la traite

Le 30 juin N, on vous demande dtablir les relevs de factures et les traites correspondantes. Procder au travail qui simpose pour le client VALLOMONT (document 8).

4) La remise lescompte de la traite

a) Le 04 juillet N, vous remettez lescompte la traite reue et pour cela compltez le document 9. b) titre indicatif, vous calculez le cot financier de lescompte sachant que la banque prendra des intrts au taux de 6 % et une commission de 0,46 z H.T. c) En dduire la dfinition de la remise lescompte.

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DOSSIER 3 : COMMENT RPONDRE UNE DEMANDE DE DEVIS ? OBJECTIFS

- Expliquer les calculs ncessaires pour llaboration dun devis. - tablir un devis. - Rcapituler les tapes en amont et en aval de llaboration dun devis.

TRAVAIL FAIRE
Vous travaillez dans lentreprise ELECTROBATI, 20 rue des tulipes 44000 NANTES. Un particulier, Monsieur JEANAY, domicili au 14 rue des mimosas 44100 NANTES, vous demande un devis pour une installation lectrique comprenant 4 prises lectriques, un interrupteur et 2 luminaires.

1) partir du tarif (document 1), dterminer le cot fournitures et main-duvre (12,20 e de lheure).
Linstallation demande ncessite 25 mtres de R02V 3G2,5 ; 15 mtres de R02V 3G1,5 et 8 heures de main-duvre.

2) Sachant que le coefficient multiplicateur est de 1,8, calculer le montant H.T. qui sera propos au client.

3) Complter le devis n 112 (document 2) en date du 10/10/N sachant que les prix sont garantis pour toute commande passe dans les deux mois et que le rglement se fera rception de facture.

4) Calculer la diffrence montant factur et cot fournitures et main-duvre et prciser ce quelle reprsente.

5) Sachant que les frais gnraux sont estims 30 % du cot fournitures et main-duvre , calculer la marge bnficiaire.

6) Indiquer ce que peut faire le client rception du devis.

7) Donner une dfinition du devis.

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DOSSIER 4 : COMMENT GRER LES STOCKS ?

OBJECTIFS
- Procder une analyse conomique des stocks. - Valoriser une fiche de stock. - Caractriser la tendance actuelle en matire de gestion des stocks : la mthode KANBAN. - Apprcier limportance de la formation professionnelle.

TRAVAIL FAIRE
Vous travaillez dans lentreprise RTRO44 fabricant dappareils lectromnagers. Parmi les articles en stock, vous tes charg de vous intresser la famille des thermostats.

1) La mthode des 20/80

Pour grer ses stocks, RTRO44 dcide dappliquer la mthode des 20/80. a) Analyser le tableau commenc (document 1). b) Le complter. c) Faire la courbe correspondante en prenant le % cumul des rfrences en abscisses et le % cumul de la consommation en ordonnes. d) Aprs avoir pris connaissance du document 2, commenter vos rsultats puis conclure en prcisant les articles qui vont ncessiter une gestion individualise.

2) Les mthodes de valorisation des stocks

Les fiches de stock (documents 4 et 5) ayant t commences selon deux mthodes, expliquer chacune dentre elles puis complter les fiches laide des bons dentre et de sortie (document 3).

3) Les niveaux de stock

a) Reprsenter graphiquement les variations des quantits en stock du thermostat P36T pendant la priode utilise. b) Prendre connaissance du document 6 puis dfinir le stock minimum, le stock de scurit et le stock dalerte. c) Sachant que le dlai de livraison est de 2 jours et que le stock de scurit est de 40, dterminer le stock minimum et le stock dalerte. Faire apparatre sur le graphique le stock dalerte ainsi que les dates de commande.

4) Le cot de stockage
Les stocks cotent cher. Daprs vous, quelles sont les charges engendres par : - la passation des commandes, - la possession du stock.

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5) Le juste--temps
Pour viter un surcot des stocks de certaines pices gros volume, lentreprise a dcid de mettre en place le juste--temps. Prendre connaissance du document 7 puis caractriser le juste--temps en le dfinissant et en donnant ses avantages et ses inconvnients.

6) Le plan de formation
Soucieuse dinformer le personnel de production de ce nouveau procd, le directeur invite celui-ci sinscrire une journe de formation professionnelle dans le cadre du plan de formation. partir du document 8 : a) b) c) d) Donner une dfinition du plan de formation. Qui la direction doit-elle consulter avant lapplication de celui-ci ? Les salaris concerns ont-ils le droit de refuser ? Sachant que le quota de femmes devant bnficier daction de formation est atteint, Madame Jacquelin, responsable du service administratif peut-elle, sa demande bnficier de la journe de formation ? e) Monsieur Henriesse, ouvrier de production, tlphone le matin mme de la journe de formation lentreprise linformant quil ne pourra pas assister la formation pour cause de maladie. En a-t-il le droit ? Justifier.

7) Le CIF
Parmi le personnel, Monsieur LENOIR, salari prsent dans lentreprise depuis le 01/06/N-4 demande un CIF pour accrotre ses connaissances en GPAO pour une dure de 4 mois. Prendre connaissance du document 9. a) b) c) d) e) f) g) Que veut dire CIF ? Le salari en question remplit-il les conditions pour bnficier du CIF ? Si oui, quelles dmarches doit-il effectuer ? Quel organisme financier prend en charge les frais de formation ? Est-on rmunr pendant un CIF ? Dans quels autres cas peut-on demander un CIF ? Monsieur Lenoir retrouvera-t-il son emploi aprs le stage ?

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