UNIVERSIDAD AUTNOMA GABRIEL REN MORENO FACULTAD DE CIENCIAS AGRCOLAS INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGRCOLAS EL VALLECITO PIC FREJOL BIOFORTIFICADO

MEJORAMIENTO DE LA NUTRICIN HUMANA EN COMUNIDADES POBRES DE MUNICIPIOS DE BOLIVIA UTILIZANDO FREJOL COMN BIOFORTIFICADO CON HIERRO Y ZINC.

INFORME TCNICO
ESTABLECIMIENTO DE ENSAYOS DE FREJOL BIOFORTIFICADO EN DIFERENTES LOCALIDADES DEL DEPARTAMENTO DE SANTA CRUZ, VERANO 2012
Por: Jos Luiz Dias. Vctor Choque C.

SANTA CRUZ, BOLIVIA 2012

PERSONAL TCNICO Y ADMNINISTRATIVO DEL PROYECTO PIC FREJOL BIOFORTIFICADO

DIRECTORA EJECUTIVA DEL I.I.A. EL VALLECITO

Ing. Mara Isabel Cazn Fernndez

PERSONAL TCNICO DEL PROGRAMA FREJOL BIOFORTIFICADO

Ing. M. Sc. Vctor Choque Colque Ing. Tito Anzotegui Lpez Ing. Jos Padilla Ayala Lic. Felipe Morales Barrientos Ing. Jos Luiz Das Osinaga Tec. Robny Leaos Salvatierra Sr. Carlos Paz PERSONAL DE APOYO ADMINISTRATIVO

Responsable Programa Frejol Fitomejorador de Frejol Investigador en Frejol Gestor de plataforma Asistente de Investigacin Auxiliar Logstico Personal de campo

Lic. Teresa Delgado Vannucci Lic. Alfredo Castro Ortiz Sr. Cesar Vargas Torres

Contadora Auxiliar Contable Chofer del Instituto

TESISTAS PROGRAMA FREJOL

Univ. Vctor Choque Huanca Univ. Abel Monte de Oca Univ. Vctor Velasco P. Univ. Daniel Belmonte Hollweg

Santa Cruz, Septiembre del 2012

PRESENTACIN El Instituto de Investigaciones Agrcolas El Vallecito dependiente de la Facultad de Ciencias Agrcolas de la Universidad Autnoma Gabriel Ren Moreno, mediante el Programa Nacional de Leguminosas Alimenticias de Grano (PRONALAG), ha ejecutado satisfactoriamente el proyecto Mejoramiento de la nutricin humana en comunidades pobres de municipios de Bolivia, utilizando frejol comn Biofortificado con hierro y zinc, durante la fase de diciembre 2011 a septiembre de 2012, con recursos provenientes del PIC-COSUDE, (Programa de Innovacin Continua de la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperacin). La UAGRM a travs del I.I.A. El Vallecito y su Programa Frejol en cooperacin directa con instituciones internacionales como el CIAT-Colombia, agricultores bolivianos y el PIC con financiamiento de COSUDE, vienen trabajando desde el 2007 a la fecha, en la seleccin de lneas de frejol tolerantes a sequa y con altas concentraciones de hierro y zinc, fruto de este trabajo conjunto sujeto a la metodologa de la Evaluacin Participativa de Tecnologas con agricultores, es que se logr seleccionar la lnea SEN 48 como una alternativa para mitigar la falta de agua en las principales zonas productoras de frejol en Bolivia. Esta nueva variedad ha sido bautizada con el nombre comercial de NEGRO SEQUIA y los agricultores se beneficiaran porque con baja cantidad de agua en su ciclo de cultivo tendrn buenos rendimientos debido a su tolerancia a la sequa. En Bolivia, durante la ltima dcada se ha observado que debido a los problemas estructurales que presenta nuestra economa, especialmente lo relacionado con la prdida del ingreso y el desempleo de amplias capas de la poblacin urbana y rural, se viene presentando un incremento de las cifras de desnutricin, especialmente en los sectores de menores ingresos, los cuales no pueden acceder a una dieta balanceada que les permita satisfacer sus requerimientos de protenas, vitaminas y minerales. Por esta razn, buscamos nuevas alternativas productivas para mejorar la seguridad alimentaria y la nutricin, mediante el uso sostenible de los recursos genticos de frejol y fortalecer el desarrollo de nuevos materiales de mayor contenido nutricional para que puedan ser utilizados por comunidades urbanas y rurales de escasos ingresos. Adicionalmente, se requiere desarrollar mecanismos que permitan articular actores locales por medio de las plataformas o mesas de trabajo para que los usuarios o agricultores demanden nuevas tecnologas a las instituciones que tienen la capacidad de atender estas demandas, adems la semilla de las nuevas variedades llegue en el menor tiempo a los usuarios por medio de las parcelas demostrativas y la capacitacin continua de los agricultores, simultneamente a esta actividad desarrollar el incentivo al consumo, por medio de la capacitacin a amas de casa en la preparacin de comidas a base de frejol. Es necesario testimoniar nuestros sinceros agradecimientos a todas las personas que tomaron como causa suya la ejecucin de todas estas actividades, que se reflejan en los resultados presentados. As mismo, el equipo tcnico que participa en la ejecucin de las actividades, desea testimoniar sus agradecimientos al Ing. Roberto Arteaga Rivero, Coordinador Nacional del Programa de Innovacin Continua-PIC y su equipo de trabajo, quienes coadyuvaron eficientemente en lograr las metas previstas en el proyecto. Ing. Mara Isabel Cazn Fernndez DIRECTORA EJECUTIVA

ii

TABLA DE CONTENIDO 1. INTRODUCCIN .....................................................................................................1 2. OBJETIVOS .............................................................................................................3 2.1. Objetivo general .............................................................................................. 3 2.2. Objetivos especficos ..................................................................................... 3 3. MATERIALES Y MTODOS...................................................................................4 3.1. Ubicacin .......................................................................................................... 4 3.2. Nmeros de ensayos ........................................................................................ 4 3.3. Diseo experimental ......................................................................................... 4 3.4. Caractersticas de cada unidad experimental y el diseo ................................. 5 3.5. Establecimiento de los ensayos ........................................................................ 5 3.5.1. Preparacin del suelo................................................................................. 5 3.5.2. Siembra ...................................................................................................... 6 3.5.3. Raleo .......................................................................................................... 6 3.5.4. Riego .......................................................................................................... 6 3.5.5. Control de malezas y aporque ................................................................... 6 3.5.6. Evaluacin y control de insectos - plagas .................................................. 6 3.5.7. Evaluacin de enfermedades ..................................................................... 7 3.6. Registro de datos .............................................................................................. 7 3.6.1. Das a floracin .......................................................................................... 7 3.6.2. Das a cosecha........................................................................................... 8 3.6.3. Altura de planta .......................................................................................... 8 3.7. Componentes de rendimiento ........................................................................... 8 3.7.1. Nmero de vainas/planta ........................................................................... 8 3.7.2. Nmero de granos/vaina ............................................................................ 8 3.7.3. Peso de 100 semillas en gramos ............................................................... 8 3.7.4. Rendimiento ............................................................................................... 8 3.8. Valor agronmico .............................................................................................. 9 3.9. Trabajos de gabinete ........................................................................................ 9 3.10. Anlisis estadstico ......................................................................................... 9 4. RESULTADOS.......................................................................................................10 4.1. Condiciones climticas ................................................................................ 10 iii

4.1.1. Precipitacin ............................................................................................. 10 4.1.2. Temperatura ......................................................................................... 10 4.1.3. Humedad relativa ................................................................................. 11 4.2. Condiciones edficas ...................................................................................... 12 4.3. Resultado del Vivero de frejol tipo Carioca no oxidante ................................. 12 4.3.1. Das a floracin ........................................................................................ 12 4.3.2. Das a madurez de cosecha ..................................................................... 12 4.3.3. Altura de planta ........................................................................................ 13 4.3.4. Vainas por planta ..................................................................................... 13 4.3.5. Granos por vainas .................................................................................... 14 4.3.6. Peso de 100 semillas ............................................................................... 14 4.3.7. Rendimiento ............................................................................................. 14 4.3.8. Evaluacin de las principales enfermedades y valor agronmico ........... 15 4.4. Resultado del ensayo de frejol tipo negro con tolerancia a sequia ................. 16 4.4.1. Das a floracin ........................................................................................ 16 4.4.2. Das a madurez de cosecha ..................................................................... 16 4.4.3. Altura de planta ........................................................................................ 17 4.4.4. Vainas por planta ..................................................................................... 17 4.4.5. Granos por vainas .................................................................................... 18 4.4.6. Peso de 100 semillas ............................................................................... 18 4.4.7. Rendimiento ............................................................................................. 19 4.4.8. Evaluacin de las principales enfermedades y valor agronmico ........... 19 4.5. Resultado del vivero de frejol tipo blanco con alto contenido de minerales ... 21 4.5.1. Das a floracin ........................................................................................ 21 4.5.2. Das a madurez de cosecha ..................................................................... 21 4.5.3. Altura de planta ........................................................................................ 21 4.5.4. Vainas por planta ..................................................................................... 22 4.5.5. Granos por vainas .................................................................................... 22 4.5.6. Peso de 100 semillas ............................................................................... 23 4.5.7. Rendimiento ............................................................................................. 23 4.6. Resultado del ensayo de frejol negro con alto contenido de minerales .......... 24 4.6.1. Das a floracin ........................................................................................ 24 4.6.2. Das a madurez de cosecha ..................................................................... 24 4.6.3. Altura de planta ........................................................................................ 25 iv

4.6.4. Vainas por planta ..................................................................................... 25 4.6.5. Granos por vainas .................................................................................... 26 4.6.6. Peso de 100 semillas ............................................................................... 26 4.6.7. Rendimiento ............................................................................................. 26 4.7. Resultados del vivero de tipo carioca con alto contenido de minerales .......... 29 5. CONCLUSIONES ..................................................................................................30 6. SUGERENCIAS .....................................................................................................31

1. INTRODUCCIN Dias O., Jose Luiz1 Choque C., Victor2 El cultivo de frejol (Phaseolus vulgaris L.) es una de las leguminosas de grano alimenticias ms importantes a nivel mundial y en algunos pases es el cultivo de mayor inters econmico y social por su alto valor nutritivo, es as que el frejol se ha convertido en un componente bsico de la dieta alimentaria de ms de 300 millones de personas en el mundo lo cual la mayora de estas personas se encuentran en los pases en desarrollo. Entre las posibles soluciones a la deficiencia de protena y de otros nutrientes se encuentran las alternativas basadas en el mejoramiento gentico de algunos cultivos, la cual permite ser una estrategia a largo plazo de menor costo que el de suministrar suplementos vitamnicos y minerales o el de fortificar los alimentos mediante procedimientos industriales en posproduccin.

En los ltimos aos los Centros Internacionales de Investigacin Agrcola agrupados en el CGIAR, vienen obteniendo mediante diferentes mtodos de mejoramiento gentico, resultados exitosos en el aumento de protenas, vitaminas y minerales en cultivos como maz, trigo, arroz y frejol. Se tiene avances por parte del Centro Internacional para la Investigacin en maz y trigo (CIMMYT), en la obtencin de hbridos y variedades de maz, (Quality Protena Maize - QPM), de mejor calidad de protena. Por parte del Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), se han identificado los mecanismos para aumentar el contenido de hierro y zinc en el grano de frejol comn, mejorar el contenido de los aminocidos azufrados que sirven de promotores de absorcin y reducir la actividad de los taninos como anti nutrientes.

Esta actividad, de introduccin de germoplasma y mejoramiento de frejol biofortificado y convencional en Bolivia viene realizando la UAGRM por medio de IIA El Vallecito especficamente el Programa Frejol, inicialmente busca evaluar y liberar nuevos materiales de frejol con alto contenido de minerales por mejoramiento
1 2

Ast. Investigacin Programa Frejol Responsable Programa Frejol

gentico como alternativa para mejorar la nutricin de comunidades pobres del sector urbano y rural de Bolivia. Los resultados beneficiarn esencialmente a los agricultores, consumidores, tanto en las zonas rurales como urbanas y especialmente a las mujeres y a los nios que son los grupos que normalmente padecen deficiencias nutricionales. La informacin obtenida ser de mucha utilidad para los investigadores y planificadores de polticas agroalimentarias de pases ejecutores de polticas pblicas. El PRONALAG del I.I.A. El Vallecito de la U.A.G.R.M. trabaja en la generacin y transferencia de tecnologa para el cultivo de frejol desde 1977, inicialmente con recursos propios del tesoro universitario y desde 1989 recibi el aporte econmico de la COSUDE a travs del PROFRIZA hasta el 2000. A partir del 2001 hasta el 2005 el apoyo econmico se lo hace directamente entre la COSUDE y la U.A.G.R.M y desde el 2007, se establece una relacin de trabajo entre el PRONALAG y el PICCOSUDE, para desarrollar tecnologas sobre el frejol biofortificado con hierro y zinc. Fruto de esta alianza se ha desarrollado y liberado a nivel comercial la primera variedad de frejol biofortificado en Bolivia, que lleva el nom bre de FORTALEZA. Esta nueva iniciativa surge de la preocupacin de los centros internacionales y nacionales, sobre la desnutricin y lo ven como un problema de mucha importancia para miles de personas en todo el mundo, especialmente en los pases en vas de desarrollo, como el nuestro donde los sectores ms pobres y los que viven en la miseria absoluta padecen hambre y desnutricin. Ante esta situacin la UAGRM por medio del I.I.A.El Vallecito y el Programa de Innovacin Continua de COSUDE (PIC-COSUDE), concuerdan realizar una alianza estratgica para la investigacin de estos nuevos viveros para poder liberar nuevas variedades de frejol por medio de la introduccin y mejoramiento del cultivo de frejol en nuestro medio.

2. OBJETIVOS De acuerdo a la alianza estratgica entre el Programa Frejol del I.I.A.El Vallecito y PIC- COSUDE, los objetivos planteados en este trabajo de investigacin es lo siguiente: 2.1. Objetivo general Desarrollar variedades, incrementar y difundir la semilla de calidad, adems de promover el consumo de las variedades de frejol biofortificado como mecanismo para ayudar a mejorar los sistemas de produccin, la seguridad alimentaria y la nutricin en poblaciones vulnerables del departamento de Santa Cruz. 2.2. Objetivos especficos Establecer ensayos de frejol biofortificado con tolerancia a sequa y con caracterstica no oxidante en la zona de los valles del departamento de Santa Cruz, durante la campaa de verano 2012. Evaluar las caractersticas fenolgicas y morfo agronmicas de frejol de todos los ensayos establecidos en la zona de los valles del departamento de Santa Cruz, durante la campaa de verano 2012.

3. MATERIALES Y MTODOS 3.1. Ubicacin Todos los ensayos de la campaa de verano 2012, fueron establecidos en la zona de los valles, en el municipio de Samaipata, provincia Florida en la localidad de Santiago del Valle (Valle Abajo), propiedad del seor Juan Carlos Galvis.
Cuadro 1.
Descripcin de las principales caractersticas de la localidad donde se realiz la siembra de los diferentes ensayos, en la zona de los valles del departamento de Santa Cruz. Verano2012. FACTORES
DEPARTAMENTO PROVINCIA PRECIPITACION MEDIA EN (mm) EPOCAS DE SIEMBRA PRINCIPALES CULTIVOS EN LA EPOCA DE VERANO

LOCALIDAD VALLE ABAJO

Santa Cruz

Florida

750

Verano

Maz, frejol, Papa, Hortalizas, etc.

3.2. Nmeros de ensayos

Se establecieron cinco ensayos: 1. Ensayo del tipo varietal negro sequa, que consta de 23 lneas frejol ms un testigo local. 2. Ensayo del tipo varietal carioca con caracterstica no oxidante que consta de 10 lneas frejol ms un testigo local. 3. Ensayo tipo varietal blanco (altos minerales) que consta de 6 lneas de frejol ms un testigo local. 4. Ensayo tipo del varietal negro (altos minerales) que consta de 15 lneas de frejol ms un testigo local. 5. Ensayo del tipo varietal carioca (altos minerales) que consta de 38 lneas de frejol ms un testigo local. 3.3. Diseo experimental Se utiliz el diseo experimental de bloques al azar para todos los ensayos: con 24 tratamientos y 3 repeticiones para el ensayo del tipo negro sequia; 11 tratamientos y 3 repeticiones del ensayo carioca no oxidante; 7 tratamiento del ensayo blanco (altos 4

minerales) y tres repeticiones; 16 tratamientos y 3 repeticiones del ensayo negro (altos minerales) y por ultimo 39 tratamientos del ensayo tipo carioca (altos minerales), el rea por tratamiento fue de 8m2 para los ensayos del tipo negro sequa y carioca no oxidante y para los ensayos blancos, negros (altos minerales) el rea por tratamiento fue de 3m2. Y para el vivero de carioca con alto contenido de minerales el rea por tratamiento 1,5 m2. 3.4. Caractersticas de cada unidad experimental y el diseo
Cuadro 2.
Descripcin caracterstica del diseo experimental utilizado para los diferentes ensayos establecidos, en la zona de los valles del departamento de Santa Cruz. Verano 2012.
ENSAYOS CARACTERISTICAS DE LA UNIDAD EXPERIMENTAL AREA DE LA UNIDAD EXPERIMENTAL (m2) SUPERFICIE TOTAL DEL ENSAYO (m2) LARGO DEL SURCO (m) DISTANCIA ENTRE SURCO (M) N DE SURCOS POR UNIDAD EXPERIMENTAL N DE REPETICIONES N DE TRATAMIENTOS DISTANCIA ENTRE PLANTAS (m) N DE SEMILLAS POR GOLPE N DE PLANTAS POR METRO LINEAL SEPARACION DE REPETICIONES (m) VIVERO TIPO CARIOCA NO OXIDANTE 8 308 4 0,50 4 3 11 0,10 1-2 10-12 1 VIVERO TIPO NEGRO CON TOLERANCIA A SEQUIA 8 672 4 0,50 4 3 24 0,10 1-2 10-12 1 VIVERO TIPO BLANCO CON ALTO CONTENIDO DE MINERALES 3 77 3 0,50 2 3 7 0,10 1-2 10-12 1 VIVERO TIPO NEGRO CON ALTO CONTENIDO DE MINERALES 3 144 3 0,50 2 3 16 0,10 1-2 10-12 1 VIVERO TIPO CARIOCA CON ALTO CONTENIDO DE MINERALES 1,5 98 3 0,50 1 1 39 0,10 1-2 10-12 1

3.5. Establecimiento de los ensayos 3.5.1. Preparacin del suelo La preparacin del terreno para establecer los ensayos se realiz en forma convencional, realizando una pasada de arado y dos pasadas de rastra, luego se procedi a la demarcacin de las parcelas, segn el diseo experimental.

3.5.2. Siembra La siembra fue realizada en fecha 03 y 04 de enero de 2012, la siembra fue realizada en forma manual, utilizando sembradoras manuales (matracas), con una distancia de 0,50m entre surco, dejando caer de 2 a 3 semillas por golpe y a una distancia de 0,10m entre golpe aproximadamente.

3.5.3. Raleo Con la finalidad de obtener la densidad o poblacin adecuada, se realiz el raleo a los 25 das despus de la siembra, dejando de 10 a 12 plantas por metro lineal. 3.5.4. Riego Debido a la poca precipitacin que se registr en el mes de enero como se puede apreciar en la figura 1 se tuvo que realizar un riego complementario a todos los ensayos debido a que estos estaban siendo afectados de gran manera, ya que se encontraban en etapa de crecimiento, sin este riego no hubiera sido posible tener una evaluacin adecuada y tener los resultados adecuados que se esperaban de las diferentes variables que fueron evaluadas. 3.5.5. Control de malezas y aporque El control de malezas fue realizado en forma combinada, con herbicidas y carpidas manuales. Se utiliz herbicidas para controlar malezas de hoja ancha y hoja angosta y su aplicacin fue de forma post emergente, como ser el Fomesafen y Haloxyfop (Flex + Galant*R) en una mezcla a razn de 0,5 y 0,7l/ha respectivamente, posterior a esta labor fue realizado el aporque para darle mayor firmeza a las plantas. 3.5.6. Evaluacin y control de insectos - plagas Para el control de insectos dainos, en la localidad de Valle Abajo, inicialmente fue evaluada la presencia y el dao que estuvieron causando estos insectos al cultivo del frejol, luego el control de insectos plagas se realiz a todos los ensayos, aplicando el insecticida Clorpiriphos (lorsban) a razn de 0,7 l/ha de producto comercial, para controlar insectos que se encontraban presentes tales como ser Diabrotica sp., 6

Ceratoma sp., Empoasca kraemeri y otros insectos plagas, adems en combinacin con el insecticida se aplic un fertilizante foliar Nutripak, para un mejor desarrollo de las plantas. 3.5.7. Evaluacin de enfermedades Las principales enfermedades que se presentaron en la presente campaa verano 2012 por orden de importancia en la zona de los valles fueron los siguientes: Roya Uromyces appendiculatus (Ured, Pucciniaceae). Bacteriosis comn Xanthomonas oxonopodis pv. Phaseoli Mancha angular Phaeoisariopsis griseola (Mon., Stilbaceae) En los ensayos establecidos no se realiz ningn control para el control de enfermedades, porque el objetivo siempre es someter las lneas de frejol a una fuerte presin de patgenos y como las siembras fueron realizadas en poca adecuada no fue necesario el control. La evaluacin de la presencia de enfermedades fue realizada en dos oportunidades (floracin y llenado de granos), tomando una escala de 1 a 9 propuesta por el Programa Frejol del CIAT Colombia, donde: 1 a 3 significa resistencia y/o tolerancia, 4 a 6 significa tolerancia y de 7 a 9 susceptible a enfermedades. 3.6. Registro de datos Durante el desarrollo del cultivo y una vez realizada la cosecha, se tomaron los siguientes datos: 3.6.1. Das a floracin Los das a floracin se registraron tomando en cuenta los das trascurridos desde la siembra, hasta que el 50% de las plantas de los tratamientos presentaron sus primeras flores.

3.6.2. Das a cosecha Se tomaron en cuenta los das transcurridos desde la siembra hasta el momento en que las plantas presentaron el 95% de las vainas secas. 3.6.3. Altura de planta Se tomaron 10 plantas al azar de cada tratamiento y se tom la medida desde la base hasta el pice de la planta, esta medida fue expresada en centmetros y realizada durante la cosecha. 3.7. Componentes de rendimiento 3.7.1. Nmero de vainas/planta Se cont el nmero de vainas de 10 plantas elegidas al azar por cada tratamiento, para luego registrar el promedio, este dato se lo registr al momento de la cosecha 3.7.2. Nmero de granos/vaina Se registr el nmero de granos/vaina para cada tratamiento, tomando una muestra de 10 plantas al azar, esta toma de datos fue realizada durante la cosecha. 3.7.3. Peso de 100 semillas en gramos El peso de 100 semillas se determin despus de la cosecha, utilizando una balanza de precisin, adems esta variable se registr ajustando a una humedad del 13%. 3.7.4. Rendimiento El rendimiento se determin una vez realizada la cosecha ajustando al 13% de humedad utilizando la siguiente expresin matemtica.

Rendimiento (kg/ha) = Pc *

100 Hc 10000 m 2 * 100 Hs af

Donde: Rendimiento (kg/ha) = Rendimiento de grano en kilogramos por hectrea 8

Pc = Peso de campo en kg Hc = Humedad de campo en el momento de la cosecha Hs = Humedad deseado o Standard (13%) Af = rea efectiva de cosecha en m2 10000m2 = Una hectrea 3.8. Valor agronmico La evaluacin del valor agronmico se realiz usando la escala de 1 a 9 propuesta por el Programa Frejol del CIAT, Colombia; tomando en cuenta las siguientes caractersticas: arquitectura de las plantas, distribucin de la carga, altura de la insercin de las primeras vainas, precocidad, sanidad y el potencial de rendimiento, considerando de 1 a 3 como buena, de 4 a 6 como intermedia y de 7 a 9 como mala. 3.9. Trabajos de gabinete Una vez realizada la cosecha se procedi a realizar los trabajos de gabinete o de laboratorio, para determinar datos cmo: peso de parcela, peso de 100 semillas, determinacin del porcentaje de humedad, rendimiento ajustado y la tabulacin de datos para realizar los anlisis de varianza. 3.10. Anlisis estadstico El anlisis de varianza fue realizado para todos los ensayos a excepcin del vivero de frejoles tipo carioca con alto contenido de minerales debido a que este no contaba con reiteraciones solo era un bloque. El anlisis de varianza se realiz bajo el modelo matemtico de bloques al azar, las variables que presentaron diferencias estadsticas fueron sometidas a la comparacin de medias utilizando el comparador TUKEY al 95% de probabilidad.

4. RESULTADOS 4.1. Condiciones climticas 4.1.1. Precipitacin La precipitacin registrada en la localidad de Valle Abajo durante el ciclo del cultivo est dentro de lo requerido por el cultivo de frejol, pero quiero hacer notar la precipitacin del mes enero fue mnima, como se puede apreciar en la figura 1. lo que afecto un poco para el normal desarrollo del cultivo ya que este se encontraba en etapa de desarrollo vegetal por lo cual nos vimos en la necesidad de realizar un riego para complementar la cantidad de agua que requiere el cultivo en esta etapa, por lo general los otros meses que duro el ciclo del cultivo est dentro de lo requerido por el cultivo de frejol como ya lo mencione anteriormente. Tambin quiero aclarar que se tom en cuenta precipitacin del mes de diciembre por que con esta humedad se prepar el terreno y se establecieron los diferentes ensayos.

PRECIPITACION VALLE ABAJO (473,9 mm)

150 125 100 75 50 25 0 DICIEMBRE 2011 ENERO 2012 FEBRERO 2012 MARZO 2012 ABRIL 2012 MAYO 2012 23.4 82.2 123.7

87.7

87.5 69.5

MESES DEL AO Figura 1. Precipitaciones registradas, donde se establecieron los diferentes ensayos de frejol en la
localidad de Valle Abajo del departamento de Santa Cruz. Verano 2012.

4.1.2. Temperatura Los datos de temperatura promedio en la localidad de Valle Abajo, como se muestra en la figura 2. Donde se puede observar que las temperaturas registradas en los 10

meses que duro el ciclo del cultivo est dentro de lo que tolera el cultivo de frejol a excepcin del mes de enero donde la temperatura fue ms alta y acompaado de una sequa lo cual afecto un poco el normal crecimiento del cultivo ya que el mismo se encontraba en etapa de desarrollo.

TEMPERATURA MEDIA C
30 25 20 15 10 5 0 DICIEMBRE 2011 ENERO 2012 FEBRERO 2012 MARZO 2012 ABRIL 2012 MAYO 2012 26.2 27.5 22.3

20.3

18.5

16.2

MESES DEL AO
Figura 2. Temperaturas promedio registradas, donde se establecieron los diferentes ensayos de
frejol de la localidad de Valle Abajo del departamento de Santa Cruz. Verano 2012.

4.1.3. Humedad relativa

HUMEDAD RELATIVA MEDIA (%)
80 75 70 65 60 55 50 45 40 DICIEMBRE 2011 ENERO 2012 FEBRERO 2012 MARZO 2012 ABRIL 2012 MAYO 2012 64.3 64.2 72.8 70.8 63.7 61.4

MESES DEL AO Figura 3.

Humedad relativa promedio, registrada en la localidad de Valle Abajo, donde se establecieron los diferentes ensayos de frejol de la localidad de Valle Abajo del departamento de Santa Cruz. Verano

11

4.2. Condiciones edficas El Cuadro 3, nos muestra los resultados del anlisis de suelos realizado en el Laboratorio de Suelos de la facultad de Ciencias Agrcolas, donde nos muestra claramente que el suelo de la localidad de Valle Abajo donde se establecieron los diferentes ensayos de frejol, es de mediana fertilidad, pero que est dentro de lo requerido por el cultivo de frejol.
Cuadro 3.
Caractersticas fsicas y qumicas del suelo, donde se establecieron los diferentes ensayos de frejol en la localidad de Valle Abajo del departamento de Santa Cruz. Verano 2012. CARACTERISTICAS DEL SUELO (VALLE ABAJO) Arena Limo Arcilla MO C.E. C.I.C. N P K Ca Mg Na Sum. Cat. Saturacin pH % % % % mmohos/cm meq/100g ppm ppm ppm ppm ppm ppm Meq/100g Bases % 80 15 5 0,3 7,4 0,141 7,49 159 5 220 1020 158 120 7 100

4.3. Resultado del Vivero de frejol tipo Carioca no oxidante 4.3.1. Das a floracin Esta etapa fenolgica se evalu tomando en cuenta los das transcurridos despus de la siembra hasta, cuando ms del 50 % de las plantas de cada tratamiento estaban con la primera flor abierta, por tanto el anlisis de varianza para esta variable presento diferencias altamente significativas cuando se compar entre lneas, las lneas que llegaron a florecer primero fueron las lneas NXB-55, NXB-54 y
NXB-57,

con un promedio de 42,0 das y las otras dos con 43,0 das, por otro lado las

lneas que ms tardaron en florecer fueron el testigo local que es la variedad PERLA
ORIENTAL NXB-59,

y la lnea NXB-61, ambas con un promedio de 48,0 das, seguida de la lnea

con un promedio de 47,3 das. Los resultados de esta variable se encuentran

ilustrado en el cuadro 4. 4.3.2. Das a madurez de cosecha El anlisis de varianza nos muestra que existe diferencia altamente significativa cuando se compara entre tratamientos como se puede apreciar en el cuadro 4, siendo la lnea NXB-53 la que cumpli el ciclo de maduracin primero con un promedio 12

de 88,7 das y el tratamiento que ms tardo en cumplir con el ciclo de maduracin fue el testigo local, PERLA ORIENTAL en este caso podramos considerarlo la ms tarda y el resto de los tratamientos por el promedio que presentan pueden ser consideradas como de ciclo intermedio de maduracin. 4.3.3. Altura de planta En el cuadro 4 estn reflejados los resultados de esta variable, los cuales nos dicen que existen diferencia altamente significativa cuando se compara entre cada uno de los tratamiento, siendo la lnea NXB-53 y el testigo local que es la variedad PERLA
ORIENTAL,

los que obtuvieron las mayores alturas con promedios de 61,0 y 60,7 cm.,

y la lnea que obtuvo la altura ms baja fue la lnea NXB-80 con 48,0 cm. Los resultados obtenidos en esta evaluacin coinciden con lo afirmado por algunos autores, al indicar que los caracteres tales como el rendimiento, altura de plantas, etc, son cuantitativos y son controlados por varios genes que contiene cada individuo, en este caso cada lnea de frejol y se ven afectados generalmente por el medio ambiente. 4.3.4. Vainas por planta El anlisis de varianza para esta variable nos dice que existen diferencias altamente significativas cuando se compara entre tratamientos, siendo las lneas NXB-55 y NXB58

las que obtuvieron el mayor nmero de vainas por planta con un promedio de 12,0

vainas por planta cada una, por otro lado la lnea NXB-59 fue la lnea que obtuvo el menor nmero de vainas por planta con un promedio de 9,0 vainas por planta, las otras lneas estn con promedios intermedios de los que ya se mencionaron anteriormente, pero que no presentan diferencia estadstica entre ellas como se puede apreciar en el cuadro 4. Respecto a esta variable, est determinado que el nmero de vainas/planta es de carcter gentico de cada individuo, que es influenciado por las condiciones climticas especialmente por la falta o exceso de lluvias, temperaturas altas en la etapa de floracin y la falta de agua que induce al aborto floral provocando a que las plantas tengan menor cantidad de vainas/planta lo que se traduce en bajo 13

rendimiento. Es importante hacer notar que lo enunciado no ha ocurrido en este caso, ms al contrario la cantidad de agua fue suficiente ya que se realiz un riego para complementar la cantidad de agua que se requera para que las lneas logren expresar gran parte de su potencial de sus componentes de rendimiento. 4.3.5. Granos por vainas El anlisis de varianza para el variable nmero de granos por vaina, no presenta diferencias estadsticas significativas cuando se compara entre tratamientos, todos los tratamientos presentan promedios que van desde los 4,7 granos por vaina que corresponden a las lneas NXB-55 y NXB-58, hasta 5,3 granos por vainas, que corresponde a la lnea NXB-54, pero estos resultados cuando se los compara entre si no presentan diferencia estadstica como se puede apreciar en el cuadro 4. Es importante resaltar, que el nmero de granos/vaina es un atributo de carcter gentico que interacta con las condiciones climticas de cada zona especficamente lluvia y temperatura. 4.3.6. Peso de 100 semillas El comparador Tukey al 5 % de probabilidad para esta variable nos dice que no existe diferencia estadstica significativa cuando se compara entre tratamientos como se puede ver en el cuadro 4. De acuerdo a lo expuesto por Voysest (2000), los granos de los materiales en estudio, se clasifican dentro de dos grupos de clasificacin de tamao de grano (125g/100 semillas) pequeo, (26-40g/100 semillas) mediano, porque tenemos resultados que van desde los 24g peso de 100 semillas que corresponde a la lnea
NXB-54

hasta los 27g peso de 100 semillas que corresponde al testigo local que es la

variedad PERLA ORIENTAL, que fue la que obtuvo el mayor peso de 100 semillas. 4.3.7. Rendimiento Los resultados de este vivero de frejol tipo carioca no oxidante sometidos al anlisis de varianza, nos muestran que existen lneas mejores al testigo local en cuanto podemos comparar en rendimiento, siendo la lnea NXB-80 la que obtuvo el mayor 14

rendimiento, con un promedio de 2263,0 kg/ha, y la lnea que obtuvo el menor rendimiento fue la lnea NXB-60 con un promedio de 1571,3 kg/ha, como se puede ver en el cuadro 4, efectivamente existen lneas mejores al testigo local cuando se compara en rendimiento, tambin se pudo observar claramente que algunas de estas lneas efectivamente no cambian de color de grano (no oxida) en un tiempo determinado lo cual no pasa con el testigo local que es la variedad PERLA ORIENTAL, tal es el caso ms sobresaliente de las lneas NXB- 56 y NXB-57 lo que se pudo observar despus de un tiempo de realizada la cosecha. 4.3.8. Evaluacin de las principales enfermedades y valor agronmico Las principales enfermedades que tuvieron mayor incidencia fueron las siguientes: Roya (Uromyces appendiculatus) Bacteriosis comn (Xanthomonas oxonopodis pv. phaseoli) y mancha angular que tambin se present en esta campaa del presente estudio. La presencia de enfermedades en las lneas de frejol fueron diferentes en relacin a las reacciones de cada una de las lneas, es as, que el testigo local PERLA
ORIENTAL

fue el tratamiento ms susceptible a la Roya y Bacteriosis comn; en

cambio las lneas mejoradas NXB- 56, NXB-57 y NXB-58, mostraron una mayor tolerancia a la Roya. Es oportuno aclarar que el manejo de la roya, no es complejo debido a que este patgeno no se transmite por semilla. Respecto al valor agronmico (Cuadro 4), se observa que todas las lneas evaluadas presentan calificaciones similares encontrndose con valores que corresponden a intermedias, aunque El testigos registr valor de 7 considerndose a estas variedad como mala, debido principalmente a la presencia de las enfermedades. Enfermedades Escala 1 a 9; CIAT (1987) 1 - 3 = Resistente 4 - 6 = Tolerante 7- 9 = Susceptible Valor Agronmico Escala 1 a 9; CIAT (1987) 1 - 3 = Bueno 4 - 6 = Intermedio 7 - 9 = Mala

15

Cuadro 4. Resultados de las variables evaluadas del vivero de frejol tipo carioca no oxidante,
sembrados en la localidad de Valle Abajo, del departamento de Santa Cruz. verano 2012.
Rendimiento kg/ha Valor agronmico Altura de Planta (cm) Granos por Vaina Vainas por Planta Enfermedades Roy M.A Bac Peso 100 Semilla

Das a floracin

N Tratamientos
1 NXB 53 2 NXB 54 3 NXB 55 4 PERLA ORIENTAL (TL) 5 NXB 56 6 NXB 57 7 NXB 58 8 NXB 59 9 NXB 60 10 NXB 61 11 NXB 80 Promedio Significancia C.V.

Das a cosecha

47,0 43,0 42,0 48,0 45,7 43,0 45,0 47,3 47,0 48,0 46,0 46 ** 0,79

AB D D A C D C A AB A BC

88,7 92,0 92,0 96,0 92,0 91,0 93,0 94,0 92,0 93,7 92,0 92 ** 0,78

D BC BC A BC C BC AB BC B BC

61,0 50,7 56,0 60,7 59,7 50,3 52,0 54,7 56,3 58,0 48,0 55 ** 3,60

A CDE ABCD A AB DE CDE BCD ABC AB E

11,0 10,3 12,0 11,0 10,3 10,7 12,0 9,0 10,0 10,7 10,0 11 ** 6,98

AB AB A AB AB AB A B AB AB AB

5,0 A 5,3 A 4,7 A 5,0 A 5,0 A 5,0 A 4,7 A 5,0 A 5,0 A 5,0 A 5,0 A 5 ns 6,27

25,0 24,0 25,0 27,0 24,3 23,0 26,7 24,3 24,7 24,3 25,0 25 ns 5,47

A A A A A A A A A A A

1982,0 1936,7 1735,7 2041,0 1871,7 1831,7 1827,7 1856,7 1571,3 1792,7 2263,0 1883 ** 10,57

AB AB AB AB AB AB AB AB B AB A

1 1 1 3 2 1 1 1 1 1 1

2 2 2 2 2 1 1 1 1 3 2

4 6 6 6 6 6 5 1 4 5 6

6 6 6 7 6 6 5 4 4 5 5

Roy. Roya de frejol Uromycesappendiculatus (Ured., Pucciniaceae). M.A. Mancha angular Phaeoisariopsis griseola (Mon., Stilbaceae). Bac. Bacteriosiscomn Xanthomonas oxonopodis pv. Phaseoli

4.4. Resultado del ensayo de frejol tipo negro con tolerancia a sequia 4.4.1. Das a floracin Esta variable se evalu tomando en cuenta los das transcurridos despus de la siembra hasta, cuando ms del 50 % de las plantas de cada tratamiento estaban con la primera flor abierta, por tanto el anlisis de varianza para esta variable no presento diferencias estadstica significativas cuando se compar entre lneas, las lneas que llegaron a florecer primero fueron las lneas SEN-22, SEN-56 y SEN-280, con un promedio de 41,0 das y por otro lado las lneas que ms tardaron en florecer fueron las lneas SEN-81 y SEN- 87, ambas con un promedio de 45,0 das. Los resultados de esta variable se encuentran ilustrado en el cuadro 5. 4.4.2. Das a madurez de cosecha El anlisis de varianza nos muestra que existe diferencia altamente significativa cuando se compara entre tratamientos como se puede apreciar en el cuadro 5, siendo las lneas SEN-37 y SEN-90, las que cumplieron el ciclo de maduracin primero con promedios de 75,0 y 76,0 das y los tratamientos que ms tardo en cumplir el 16

ciclo de maduracin fueron las lneas SEN-93 y SEN-99, ambas con un promedio de 82,7 dias respectivamente, en este caso podramos considerarlo como las ms tardas y el resto de los tratamientos por el promedio que presentan pueden ser consideradas como de ciclo intermedio de maduracin. Es importante sealar que la precocidad es una de las caractersticas de las especies cultivadas que permite completar su ciclo en el menor tiempo posible y es muy importante cuando existen deficiencias de agua durante el ciclo del cultivo, donde las variedades precoces, aparte de completar su ciclo logran escapar esta deficiencia y tener rendimientos aceptables, en cambio las variedades de ciclo largo en pocas de escasez de agua no logran completar su ciclo y sus rendimientos pueden disminuir considerablemente.

4.4.3. Altura de planta

En el cuadro 5 estn reflejados los resultados de esta variable, los cuales nos dicen que existen diferencia altamente significativa cuando se compara entre cada uno de los tratamiento, siendo las lneas SEN-22 y SEN-74 las que obtuvieron las mayores alturas con promedios de 69,7 y 70,0 cm., y la lnea que obtuvo la altura ms baja fue la lnea SEN-99 con un promedio de 40,3 cm. Los resultados obtenidos en esta evaluacin coinciden con lo afirmado por algunos autores, al indicar que los caracteres tales como el rendimiento, altura de plantas, etc, son cuantitativos y son controlados por varios genes que contiene cada individuo, en este caso cada lnea de frejol y se ven afectados generalmente por el medio ambiente.

4.4.4. Vainas por planta

El anlisis de varianza para esta variable nos dice que existen diferencias altamente significativas cuando se compara entre tratamientos, siendo las lneas SEN-22; SEN-67 y SEN-89 las que obtuvieron el mayor nmero de vainas por planta con promedios de 14,7; 13,0 y 13,0 vainas por planta respectivamente, por otro lado la lnea SEN-95 fue la lnea que obtuvo el menor nmero de vainas por planta con un promedio de 9,0

17

vainas por planta, las otras lneas estn con promedios intermedios de los que ya se mencionaron anteriormente, como se puede apreciar en el cuadro 5.

Respecto a esta variable, est determinado que el nmero de vainas/planta es un carcter gentico que es influenciado por las condiciones climticas especialmente por la falta o exceso de lluvias, temperaturas altas, en la etapa de floracin y la falta de agua que induce al aborto floral provocando a que las plantas tengan menor cantidad de vainas/planta lo que se traduce en bajo rendimiento. Es importante hacer notar que lo enunciado no ha ocurrido en este caso, ms al contrario la cantidad de agua fue suficiente ya que se realiz un riego para complementar la cantidad de agua que se requera para que las lneas logren expresar gran parte de su potencial de sus componentes de rendimiento.

4.4.5. Granos por vainas

El anlisis de varianza para el variable nmero de granos por vaina, no presenta diferencias estadsticas significativas cuando se compara entre tratamientos, todos los tratamientos presentan promedios que van desde los 4,0 granos por vaina, hasta 5,0 granos por vainas, pero estos resultados cuando se los compara entre si no presentan diferencia estadstica como se puede apreciar en el cuadro 5. Es importante resaltar, que el nmero de granos/vaina es un atributo de carcter gentico que interacta con las condiciones climticas de cada zona especficamente lluvia y temperatura.

4.4.6. Peso de 100 semillas

El comparador tukey al 5 % de probabilidad para esta variable nos dice que existe diferencia estadstica altamente significativa cuando se compara entre tratamientos como se puede ver en el cuadro 5. De acuerdo a lo expuesto por Voysest (2000), los granos de los materiales en estudio, se clasifican dentro de dos grupos de clasificacin de tamao de grano (1-25g/100 semillas) pequeo, (26-40g/100 18

semillas) mediano, porque tenemos resultados que van desde los 19g peso de 100 semillas que corresponde a la lnea SEN-88, hasta los 32g peso de 100 semillas que corresponden a las lneas SEN-95 y SEN-99, que fueron las lneas que obtuvieron el mayor peso de 100 semillas.

4.4.7. Rendimiento

Los resultados de este vivero nos muestran mediante el anlisis de varianza que existen diferencias altamente significativas cuando se comparan entre tratamientos, siendo la lnea SEN-56 la que obtuvo el mayor rendimiento, con un promedio de 2990,0 kg/ha seguido por la lnea SEN-93 con promedio de 2578,7. Efectivamente en el cuadro 5 nos muestra que existen lneas que lo superan en rendimiento al testigo local que es la variedad NEGRO SEN, pero cuando comparamos en el mbito de sanidad de las lneas con el testigo local vemos que las lneas son ms susceptibles a algunas enfermedades, aunque no podemos descalificar a estas lneas por este factor sin tener ms datos de evaluaciones de otras zonas especialmente de las zonas productoras de frejol y esto demora bastante tiempo.

4.4.8. Evaluacin de las principales enfermedades y valor agronmico

Las principales enfermedades que tuvieron mayor incidencia fueron las siguientes: Roya (Uromyces appendiculatus) Bacteriosis comn (Xanthomonas oxonopodis pv. phaseoli) y mancha angular (Phaeoisariopsis griseola) que tambin se present en esta campaa del presente estudio. Las lneas que se mostraron ms susceptible al ataque de patgenos, principalmente a la roya fueron las lneas SEN-280 y DOR-390; tambin como podemos observar en el cuadro 5, existen lneas que mostraron ser tolerantes a las principales enfermedades y entre ellas est el testigo local que es la variedad NEGRO SEN, que es unos de los ms tolerantes a las principales enfermedades como ya se mencion anteriormente, cuando se compararon todos los tratamientos en la variable rendimiento. Respecto al valor agronmico, se observa que todas las lneas evaluadas presentan calificaciones similares encontrndose con 19

valores que corresponden a intermedias, aunque algunas lneas registraron un valor agronmico de 7 como se puede apreciar en el cuadro 5, considerndose a estas lneas como malas, debido principalmente a la presencia de las enfermedades. Tambin, es bueno sealar que todas las lneas de este vivero estn siendo evaluadas por primera vez en esta zona y es necesario continuar con las evaluaciones para poder tener unos datos ms precisos y poder identificar a las mejores lneas de este vivero. La escala de evaluacin que se utiliz para la evaluacin de enfermedades y valor agronmico fue la siguiente:
Enfermedades Escala 1 a 9; CIAT (1987) 1 - 3 = Resistente 4 - 6 = Tolerante 7- 9 = Susceptible Valor Agronmico Escala 1 a 9; CIAT (1987) 1 - 3 = Bueno 4 - 6 = Intermedio 7 - 9 = Mala

Cuadro 5. Resultados de las variables evaluadas del vivero de frejol tipo negro con tolerancia a
sequa, sembrados en la localidad de Valle Abajo, del departamento de Santa Cruz. verano 2012.
Rendimiento kg/ha Altura de Planta (cm) Granos por Vaina Peso 100 Semilla (g) Vainas por Planta Valor agronmico 6 6 6 6 6 6 5 6 7 6 5 6 6 6 7 6 6 6 5 5 5 6 7 7 Enfermedades Roy 6 6 6 5 2 4 5 3 6 1 1 1 4 5 4 4 5 3 3 1 3 2 7 7 M.A 1 1 1 1 1 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Bac 4 2 3 3 3 3 2 3 4 3 3 3 2 2 2 2 1 3 3 3 3 3 3 3 Das a floracin Das a cosecha 77,7 80,0 78,0 79,7 75,0 80,0 80,0 79,0 77,0 82,0 78,0 77,7 77,0 77,7 76,7 81,0 76,0 81,7 82,7 79,7 78,0 82,7 81,7 78,7 79 ABCDE ABCDE ABCDE ABCDE E ABCDE ABCDE ABCDE BCDE AB ABCDE ABCDE BCDE ABCDE CDE ABCD DE ABC A ABCDE ABCDE A ABC ABCDE

N Tratamientos

1 SEN 10 2 SEN 18 3 SEN 22 4 SEN 36 5 SEN 37 6 SEN 46 7 SEN 53 8 SEN 56 9 SEN 67 10 SEN 74 11 NEGRO SEN (TL) 12 SEN 81 13 SEN 86 14 SEN 87 15 SEN 88 16 SEN 89 17 SEN 90 18 SEN 92 19 SEN 93 20 SEN 95 21 SEN 98 22 SEN 99 23 SEN 280 24 DOR 390 Promedio Significancia C.V.

42,0 43,0 41,3 42,0 41,7 42,3 42,0 41,3 42,3 43,7 42,0 44,7 44,3 44,7 43,3 44,0 43,0 42,0 42,3 42,0 42,3 42,0 41,3 42,3 43 ns 3,69

A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A

53,7 50,0 69,7 55,7 43,0 53,7 45,3 42,0 46,7 70,0 52,3 54,0 48,0 43,7 46,3 45,0 50,0 52,0 51,7 49,0 47,0 40,3 51,0 60,0 51

BCD BCDEF A BC DEF BCD CDEF EF CDEF A BCDE BCD CDEF DEF CDEF CDEF BCDEF BCDE BCDEF BCDEF CDEF F BCDEF AB

11,7 12,0 14,7 11,7 10,0 11,0 12,0 12,7 13,0 11,7 11,7 9,7 11,7 10,0 12,3 13,0 10,7 10,7 12,0 9,0 11,7 11,0 10,0 10,0 11

ABC ABC A ABC BC ABC ABC ABC AB ABC ABC BC ABC BC ABC AB BC BC ABC C ABC ABC BC BC

4,3 4,0 4,7 5,0 5,0 4,7 4,7 5,0 4,0 4,7 5,0 4,0 4,7 5,0 4,7 4,7 4,7 4,7 5,0 4,0 4,3 4,3 4,0 4,0 5 Ns 8,59

A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A A

23,3 21,7 24,3 23,3 25,0 26,0 26,7 25,3 25,3 24,7 25,0 21,0 20,0 19,7 19,0 29,3 31,0 29,7 29,0 32,7 32,0 32,7 26,7 21,0 26

FGH GHI EFG FGH EF DEF CDE EF EF EFG EF HI I I I BC AB ABC BCD A AB A CDE HI

1751,7 2184,7 2318,0 2247,3 1991,0 1890,0 2139,7 2990,0 2504,7 1817,7 2424,0 1838,3 1917,3 1768,0 2155,0 2308,7 2180,0 2242,7 2578,7 1630,3 1749,3 1695,3 1964,0 1826,7 2088

BC ABC ABC ABC BC BC ABC A ABC BC ABC BC BC BC ABC ABC ABC ABC AB C BC BC BC BC

**
2,09

**
7,15

**
10,44

**
4,03

**
14,34

Roy. Roya de frejol Uromyces appendiculatus (Ured., Pucciniaceae). M.A. Mancha angular Phaeoisariopsis griseola (Mon., Stilbaceae). Bac. Bacteriosis comn Xanthomonas oxinopodis pv. Phaseoli

20

4.5. Resultado del vivero de frejol tipo blanco con alto contenido de minerales

4.5.1. Das a floracin

Esta variable se evalu tomando en cuenta los das transcurridos despus de la siembra hasta, cuando ms del 50 % de las plantas de cada tratamiento estaban con la primera flor abierta, por tanto el anlisis de varianza para esta variable nos muestra que existe diferencias altamente significativas cuando se compara entre tratamientos, las lneas que tardaron ms en florecer fueron las lneas SMC-17 y SMC-18, con promedios de 52,0 y 50,0 das y por otro lado el testigo local que es la variedad BLANCO OTHEBO fue la que llego a florecer primero con un promedio de 40 das, como se puede apreciar en el cuadro 6.

4.5.2. Das a madurez de cosecha

El anlisis de varianza nos muestra que no existe diferencia estadstica significativa cuando se compara entre tratamientos como se puede apreciar en el cuadro 6. Aunque podemos observar que numricamente hay diferencia de un tratamiento a otro, siendo las lneas SMC-16; SMC-17 y SMC-18 las lneas que ms tardaron en completar su ciclo de maduracin con promedios de 94 das cada una de ellas, y por otro lado el testigo local fue el que menos tardo en completar su ciclo de maduracin con un promedio de 89 das.

4.5.3. Altura de planta

En el cuadro 6 estn reflejados los resultados de esta variable, los cuales nos dicen que no existen diferencias estadstica significativa cuando se compara entre cada uno de los tratamiento. Los resultados obtenidos en esta evaluacin coinciden con lo afirmado por algunos autores, al indicar que los caracteres tales como el rendimiento, altura de plantas, etc, son cuantitativos y son controlados por varios genes que contiene cada 21

individuo, en este caso cada lnea de frejol y se ven afectados generalmente por el medio ambiente.

4.5.4. Vainas por planta

El anlisis de varianza para esta variable nos dice que existen diferencias altamente significativas cuando se compara entre tratamientos, siendo las lneas SMC-16 y SMC-18, las que obtuvieron el mayor nmero de vainas por planta con promedios de 9,0 y 8,3 vainas por planta respectivamente, por otro lado la lnea SMC-23 fue la lnea que obtuvo el menor nmero de vainas por planta con un promedio de 5,7 vainas por planta, las otras lneas estn con promedios intermedios de los que ya se mencionaron anteriormente, como se puede apreciar en el cuadro 6.

Respecto a esta variable, est determinado que el nmero de vainas/planta es un carcter gentico que es influenciado por las condiciones climticas especialmente por la falta o exceso de lluvias, temperaturas altas, en la etapa de floracin y la falta de agua que induce al aborto floral provocando a que las plantas tengan menor cantidad de vainas/planta lo que se traduce en bajo rendimiento.

4.5.5. Granos por vainas

El anlisis de varianza para el variable nmero de granos por vaina, presenta diferencias estadsticas altamente significativas cuando se compara entre

tratamientos, la lnea que obtuvo el mayor nmero de granos por vaina fue la lnea SMC-16 con un promedio de 5,0 granos por vainas, y la lnea que obtuvo el menor nmero de granos por vaina fue la lnea SMC-24 con un promedio de 4,3 granos por vainas el resto de los tratamientos obtuvieron un promedio de 4,0 granos por vainas como se puede apreciar en el cuadro 6. Es importante resaltar, que el nmero de granos/vaina es un atributo de carcter gentico que interacta con las condiciones climticas de cada zona especficamente lluvia y temperatura.

22

4.5.6. Peso de 100 semillas

El comparador Tukey al 5 % de probabilidad para esta variable nos dice que existe diferencia estadstica altamente significativa cuando se compara entre tratamientos como se puede ver en el cuadro 6.

De acuerdo a lo expuesto por Voysest (2000), los granos de los materiales en estudio, se clasifican dentro de la clasificacin de tamao de grano, (26-40g/100 semillas) mediano, porque tenemos resultados que van desde los 27,6g peso de 100 semillas que corresponde al testigo local que es la variedad BLANCO OTHEBO, hasta los 36,3g peso de 100 semillas que corresponden a las lnea SMC-18, que fue la lnea que obtuvo el mayor peso de 100 semillas, el resto de los tratamientos registraron promedios intermedios de los dos ya mencionadas.

4.5.7. Rendimiento

El anlisis de varianza para esta variable nos dice que existen diferencias altamente significativas cuando se comparan entre tratamientos, siendo la lnea SMC-24 la que obtuvo el mayor rendimiento, con un promedio de 1402,7 kg/ha seguido por la lnea SMC-16 con promedio de 1298,7 y por otro lado la lnea que obtuvo el menor rendimiento fue la lnea SMC-21 con un promedio de 778,7 kg/ha.

Como podemos ver en el cuadro 6, que existen lneas que lo superan en rendimiento al testigo local y tambin que existen lneas que son ms tolerante a las principales enfermedades de frejol, porque el principal problema del testigo local es la susceptibilidad que tiene a las principales enfermedades especialmente a la roya del frejol, (Uromyces appendiculatus).

Es por este motivo que se est buscando una alternativa para poder remplazar a esta variedad, que tenga mejores potenciales de rendimiento y sea tolerantes a las principales enfermedades adems de tener otras caractersticas como ser color, 23

forma y tamao de grano y esto requiere de mucho tiempo y ms evaluaciones en otros ambientes y tener ms datos precisos.
Cuadro 6. Resultados de las variables evaluadas del ensayo de frejol tipo blanco con alto contenido
de minerales, sembrados en la localidad de Valle Abajo, del departamento de Santa Cruz. verano 2012.
Rendimiento kg/ha Valor agronmico Altura de Planta (cm) Granos por Vaina Vainas por Planta Peso 100 Semilla (g) Enfermedades Roy AB BC C C C C A M.A Bac

Das a floracin

N Tratamientos
1 2 3 4 5 6 7 SMC 16 SMC 17 SMC 18 BLANCO OTHEBO (TL) SMC 21 SMC 23 SMC 24 48 52 50 40 46 50 49 48

Das a cosecha

BC A AB D C AB ABC

94 94 94 89 92 92 93 92 Ns 2,89

A A A A A A A

37 44 43 40 37 38 37 39,4 Ns 9,98

A A A A A A A

9,0 7,3 8,3 6,0 6,3 5,7 7,0 7,1

A ABC AB BC BC C ABC

5,0 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 4,3 4,2

A B B B B B B

30,3 28,3 36,3 27,6 32,3 31,3 29,0 30,8

B B A B AB AB B

1298,7 974,7 849,0 924,0 778,7 903,7 1402,7 1018,7

4 3 4 7 2 3 4

1 1 1 1 1 1 1

3 4 2 3 2 3 3

6 6 6 7 6 6 6

Promedio Significancia C.V.

**
2,30

**
12,87

**
5,21

**
5,82

**
12,37

Roy. Roya de frejol Uromyces appendiculatus (Ured., Pucciniaceae). M.A. Mancha angular Phaeoisariopsis griseola (Mon., Stilbaceae). Bac. Bacteriosiscomn Xanthomonas oxonopodis pv. phaseoli

4.6. Resultado del ensayo de frejol negro con alto contenido de minerales

4.6.1. Das a floracin

Esta etapa fenolgica se evalu tomando en cuenta los das transcurridos despus de la siembra hasta, cuando ms del 50 % de las plantas de cada tratamiento estaban con la primera flor abierta, por tanto el anlisis de varianza para esta variable no presento diferencias estadsticas significativas cuando se compar entre lneas, como se puede apreciar en el cuadro 7.

4.6.2. Das a madurez de cosecha

El anlisis de varianza nos muestra que existe diferencia altamente significativa cuando se compara entre tratamientos como se puede apreciar en el cuadro 7, siendo el testigo local NEGRO SEN, el que cumpli el ciclo de maduracin primero 24

con un promedio de 83,0 das y el tratamiento que ms tardo en cumplir el ciclo de maduracin fue la lnea SMN-7, con un promedio de 97,0 das en este caso podramos considerarlo la ms tarda y el resto de los tratamientos por el promedio que presentan pueden ser consideradas como de ciclo intermedio de maduracin.

4.6.3. Altura de planta

En el cuadro 7, estn reflejados los resultados de esta variable, los cuales nos dicen que existen diferencia altamente significativa cuando se compara entre cada uno de los tratamiento, siendo la lnea SMN-7, la que obtuvo la mayor altura con un promedio de 61,0 cm., y las lneas que obtuvieron las alturas ms bajas fueron las lneas SMN-4 con 36,0 cm., seguida por las lneas SMN-15 y SMN-19 con promedios de 38,0 cm., cada una de ellas. Los resultados obtenidos en esta evaluacin coinciden con lo afirmado por algunos autores, al indicar que los caracteres tales como el rendimiento, altura de plantas, etc., son cuantitativos y son controlados por varios genes que contiene cada individuo, en este caso cada lnea de frejol y que pueden ser afectados generalmente por algn factor del medio ambiente.

4.6.4. Vainas por planta

El anlisis de varianza para esta variable nos dice que no existen diferencias estadsticas significativas cuando se comparan entre tratamientos, como se puede apreciar en el cuadro 7.

Respecto a esta variable, est determinado que el nmero de vainas/planta es un carcter gentico que es influenciado por las condiciones climticas especialmente por la falta o exceso de lluvias, temperaturas altas en la etapa de floracin y la falta de agua que induce al aborto floral provocando a que las plantas tengan menor cantidad de vainas/planta lo que se traduce en bajo rendimiento. Es importante hacer notar que lo enunciado no ha ocurrido en este caso, ms al contrario la cantidad de agua fue suficiente ya que se realiz un riego para complementar la cantidad de 25

agua que se requera para que las lneas logren expresar gran parte de su potencial de sus componentes de rendimiento.

4.6.5. Granos por vainas

El anlisis de varianza para el variable nmero de granos por vaina, no presenta diferencias estadsticas significativas cuando se compara entre tratamientos, todos los tratamientos presentan promedios que van desde los 4,0 granos por vaina, hasta los 5,0 granos por vainas, pero estos resultados cuando se los compara entre si no presentan diferencia estadstica como se puede apreciar en el cuadro 7. Es importante resaltar, que el nmero de granos/vaina es un atributo de carcter gentico que interacta con las condiciones climticas de cada zona especficamente lluvia y temperatura.

4.6.6. Peso de 100 semillas

El comparador tukey al 5 % de probabilidad para esta variable nos dice que, existe diferencia estadstica altamente significativa cuando se compara entre tratamientos como se puede ver en el cuadro 7, siendo las lneas SMN-12 y SMN-10, las que obtuvieron el mayor peso de 100 semillas con promedios de 33,3 y 31,7g., y por otro lado las lneas que obtuvieron el menor peso de 100 semillas fueron las lneas SMN15 y SMN-14, con promedios de 20,7 y 21,0 gramos peso de 100 semillas, el resto de los tratamientos se encuentran con promedios intermedios de peso de 100 semillas de los promedios ya mencionados.

4.6.7. Rendimiento

Los resultados obtenidos de este vivero nos muestran mediante el anlisis de varianza, que existen diferencia estadstica altamente significativa, cuando se comparan entre tratamientos, siendo la lnea SMN-7, la que obtuvo el mayor rendimiento con un promedio de 1665,0 kg/ha, seguido por el testigo local que es la 26

variedad NEGRO SEN, con un rendimiento de 1617,3 kg/ha, y por otro lado la lnea que obtuvo el menor rendimiento fue la lnea SMN-13, con un promedio de rendimiento de 737,3 kg/ha.
Cuadro 7. Resultados de las variables evaluadas del ensayo de frejol tipo negro con alto contenido
de minerales, sembrados en la localidad de Valle Abajo, del departamento de Santa Cruz. verano 2012.
Rendimiento kg/ha Enfermedades Roy M.A 6 4 6 1 4 2 2 1 3 1 2 1 1 7 1 1 1 1 1 1 1 1 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Bac 4 3 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 Valor agronmico 6 6 7 4 6 6 6 5 6 6 6 6 5 7 5 5 Altura de Planta (cm) Granos por Vaina Vainas por Planta Peso 100 Semilla (g) 25,3 27,7 26,3 27,3 30,7 28,7 31,7 25,7 33,3 29,7 21,0 20,7 27,7 24,3 29,0 25,0 27 ** 5,00 EF BCDEF DEF CDEF ABC BCDE AB DEF A ABCD GH H BCDEF FGH BCDE EFG

1 SMN 4 2 SMN 5 3 SMN 6 4 SMN 7 5 SMN 8 6 SMN 9 7 SMN 10 8 NEGRO SEN (TL) 9 SMN 12 10 SMN 13 11 SMN 14 12 SMN 15 13 SMN 16 14 SMN 17 15 SMN 18 16 SMN 19 Promedio Significancia C.V.

42 A 40 A 42 A 42 A 42 A 44 A 43 A 42 A 44 A 40 A 44 A 44 A 43 A 44 A 42 A 41 A 42 ns 4,55

91,7 90,7 90,7 97,0 90,7 91,7 92,7 83,0 94,0 94,0 92,0 92,7 90,7 89,7 90,0 90,7 91 ** 0,68

Das a cosecha CDE DEF DEF A DEF CDE BC G B B CD BC DEF F EF DEF

N Tratamientos

Das a floracin

36,0 39,0 41,3 61,0 38,7 55,3 49,7 43,3 50,0 53,0 42,7 38,0 39,0 40,0 41,0 38,0 44 ** 6,54

E E CDE A E AB BCD CDE BC AB CDE E E E DE E

7,7 A 10,3 A 8,0 A 8,7 A 9,0 A 7,3 A 8,3 A 10,7 A 9,3 A 8,7 A 11,3 A 9,3 A 9,0 A 9,0 A 8,0 A 9,3 A 9 ns 14,94

4,3 4,0 4,0 5,0 5,0 4,0 4,0 4,3 4,3 4,0 5,0 4,0 4,7 5,0 5,0 4,7 4,5 ns 6,60

A A A A A A A A A A A A A A A A

1089,3 1401,0 902,7 1665,0 1071,3 1497,0 1021,7 1617,3 865,0 737,3 1462,3 1526,3 1282,7 1280,0 1084,0 1434,0 1246 ** 14,16

BCDEF ABCDE DEF A CDEF ABC CDEF AB EF F ABC ABC ABCDE ABCDE BCDEF ABCD

Roy. Roya de frejol Uromyces appendiculatus (Ured., Pucciniaceae). M.A. Mancha angular Phaeoisariopsis griseola (Mon., Stilbaceae). Bac. Bacteriosiscomn Xanthomonas oxonopodis pv. phaseoli

Como podemos observar en el cuadro 7, efectivamente existen lneas que lo superan al testigo local en rendimiento y que tambin algunas de estas lneas presentan buena arquitectura de planta y tolerancia a enfermedades lo que podra ser considerado como una alternativa de una nueva variedad para el futuro. Tambin en posteriores evaluaciones se tendra que hacer un anlisis sobre todo de micro elementos como el Hierro y el zinc para ver si las lneas evaluadas adems de tener mayor rendimiento y ser tolerantes a las principales enfermedades de nuestro medio, tienen mayor concentracin de estos micro elementos en el grano que el testigo local y as tener una evaluacin ms completa de este vivero.

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Cuadro 8. Resultados de las variables evaluadas del ensayo de frejol tipo carioca con alto contenido
de minerales, sembrados en la localidad de Valle Abajo, del departamento de Santa Cruz. Verano 2012.
Rendimiento kg/ha Valor agronmico Granos por Vaina Altura de Planta (cm) Vainas por Planta Peso 100 Semilla (g) Enfermedades Roy M.A Bac Das a floracin Das a cosecha

Tratamientos

1 SMC 11 2 SMB 15 3 SMB 16 4 SMB 17 5 SMB 24 6 SMB 25 7 SMB 26 8 SMB 27 9 MIB 748 10 MIB 749 11 MIB 750 12 MIB 751 13 MIB 752 14 MIB 753 15 MIB 754 16 MIB 755 17 MIB 756 18 MIB 757 19 MIB 758 20 MIB 759 21 PERLA ORIENTAL (TL) 22 MIB 760 23 MIB 761 24 MIB 762 25 MIB 763 26 MIB 764 27 MIB 765 28 MIB 778 29 MIB 779 30 MIB 780 31 MIB 781 32 MIB 798 33 MIB 799 34 MIB 800 35 MIB 801 36 MIB 802 37 MIB 803 38 MIB 804 39 MIB 805 Promedio

52 52 52 54 51 50 50 48 49 50 50 51 54 53 52 50 50 52 54 55 54 54 54 54 56 55 56 53 54 56 53 53 54 56 55 54 54 54 54 53

94 94 92 91 91 91 94 95 95 94 96 91 93 92 94 91 90 90 91 95 94 95 92 95 94 90 93 91 94 94 91 92 93 96 93 91 94 94 93 93

51,8 59,0 53,6 58,0 43,2 45,8 55,8 48,4 58,8 68,6 64,2 72,0 60,4 54,4 61,2 61,8 57,0 56,8 60,2 56,4 62,6 67,2 68,4 66,4 64,2 71,2 68,6 61,6 65,4 76,0 67,8 55,0 56,8 58,8 57,2 60,6 54,8 55,6 58,4 60

11,6 8,0 9,6 10,0 8,2 7,2 11,2 10,8 8,8 8,2 8,8 10,0 8,4 7,4 8,6 11,4 9,2 8,8 9,8 9,2 8,4 9,6 10,6 11,4 9,8 8,0 9,0 10,2 11,6 11,6 10,4 8,6 7,2 10,2 6,8 8,2 7,4 7,2 9,2 9

5,6 4,6 5,6 4,8 4,4 5,4 5,0 4,2 4,6 5,6 5,0 4,6 4,6 5,0 4,4 5,2 4,6 5,0 4,4 4,4 4,6 4,8 4,8 5,2 4,6 5,4 5,0 5,0 4,6 5,0 4,6 5,0 5,0 4,6 5,6 4,4 4,8 4,2 4,8 5

29,1 28,8 27,3 27,9 26,8 27,8 26,3 27,9 31,8 29,2 31,5 31,5 29,8 29,3 31,4 28,3 30,4 26,2 28,9 28,2 25,7 28,4 31,4 28,6 27,5 30,9 29,3 28,4 28,9 30,7 28,7 29,7 29,6 29,7 29,6 29,8 26,9 29,6 30,7 29

1304,3 1368,6 1133,7 1481,8 907,9 1170,3 1480,9 1996,7 1419,3 1257,8 1678,8 1109,0 1236,5 1249,5 1656,0 1098,9 1639,3 1444,4 1284,5 1291,4 1745,2 1104,2 1850,7 1312,8 2125,6 2070,1 2285,1 1546,5 1395,9 1913,1 2292,4 1666,6 1383,2 841,1 1443,1 1167,9 1042,7 1198,7 2223,9 1483

4 5 2 3 4 4 5 3 2 2 1 3 3 3 4 2 2 1 3 3 2 1 2 3 2 4 3 2 3 2 2 3 3 4 5 2 1 1 1

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 1 1 2 2 3 2 2 2 2 2 1 1 1 1 2 2 2 1 1 2 1 1 1 2

4 4 4 4 5 5 1 4 4 4 6 6 6 5 5 5 5 4 5 5 4 6 4 5 5 5 5 4 4 4 4 5 5 4 6 6 6 6 6

6 6 6 6 6 6 6 6 5 5 5 6 6 6 6 6 6 5 6 6 6 5 6 6 5 6 6 6 6 6 6 5 6 6 6 6 6 5 5

Roy. Roya de frijol Uromyces appendiculatus (Ured., Pucciniaceae). M.A. Mancha angular Phaeoisariopsis griseola (Mon., Stilbaceae). Bac. Bacteriosiscomn Xanthomonas oxinopodis pv. Phaseol

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4.7. Resultados del vivero de tipo carioca con alto contenido de minerales

Este es un vivero nuevo procedente del CIAT, Colombia, en realidad todos los viveros son nuevos y que por primera vez estn siendo evaluados en la zona de los valles, y sobre todo estn en un proceso de multiplicacin de semilla es por eso que este vivero no cuenta con reiteraciones por la falta de semilla pero poco a poco se est multiplicando la semilla y se est haciendo las primeras evaluaciones de este tipo varietal con el objetivo de tener una alternativa para remplazar a la nica variedad que est vigente en el mercado como es la variedad PERLA ORIENTAL que ltimamente est siendo susceptible a diversos factores y est bajando

considerablemente su potencial de rendimiento y la oferta tecnolgica que se tiene de este tipo varietal es mucha, todos los resultados obtenidos de este vivero estn reflejados en el Cuadro 8.

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5. CONCLUSIONES

De acuerdo a los objetivos planteados entre las instituciones como el I.I.A. El Vallecito, PIC-COSUDE y los resultados obtenidos en la campaa de verano 2012, se llegan a las siguientes conclusiones.

Las condiciones climticas registradas, especialmente las precipitaciones en la campaa de invierno 2012, donde se establecieron los ensayos de frejol, las cantidades registradas de lluvia estuvieron dentro de lo requerido por el cultivo de frejol a excepcin del mes de enero donde la precipitacin fue muy poca y se tuvo que realizar un riego complementario.

En los ensayos sembradas en la localidad de valle Abajo, los resultados de la evaluacin especialmente en los componentes de rendimiento, reflejan que estn entre el promedio obtenido en anteriores evaluaciones de ensayos similares, demostrando que estn localidad es una zona adecuada para la produccin de frejol en la poca de verano, pero cuando las siembras son realizadas en la poca adecuada.

En la parte sanitaria, en esta campaa no se registraron presiones altas de la principales enfermedades del frejol, esto debido a los factores ambientales que se presentaron esta campaa que no fue muy favorable para que se manifiesten las principales enfermedades, como ocurri en la campaa de verano 2011 en la misma zona, esto implica que los viveros nuevos deben ser evaluados nuevamente en otros ambientes con ms presin de patgenos.

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6. SUGERENCIAS

Con los resultados obtenidos se sugiere lo siguiente:

Continuar con la evaluacin de estos ensayos en las diferentes zonas de produccin de frejol.

Evaluar los nuevos viveros de germoplasma en la zona de los llanos en diferentes localidades en la campaa de invierno 2012.

Adems de realizar la evaluacin de sanidad y potencial de rendimiento realizar anlisis de micro elementos tales como el hierro y el zinc, sobre todo en los viveros que son considerados, de alto contenido de minerales para ver si efectivamente lo superan al testigo local.

Santa Cruz, Septiembre del 2012

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