QUMICA

Professor(a). Jaqueline Santos

INTRODUO H mais de 200 anos surgiu a expresso com postos orgnicos para designar as substncias produzidas por organismos vivos, porm, no se utiliza mais esta expresso com esse sentido. Atualmente, QUMICA ORGNICA o ra mo da qu mica que estuda os compostos que cont m carbono. Algumas substncias que, embora contenham carbono, no so consideradas substncias orgnicas: grafite e diamante (C), dixido de Carbono (CO2), o cido carbnico (H2CO3), e o cido ciandrico (HCN). A grande maioria dos compostos orgnicos formada pelos elementos Carbono (C), Hidrognio (H), Oxignio (O) e Nitrognio (N). As ligaes qumicas que ocorrem predominantemente nos compostos orgnicos so as covalentes. Ligao sigma (): a ligao formada pela superposio frontal de orbitais. forte e difcil de ser rompida. Ligao pi (): a ligao formada pela aproximao lateral de orbitais

Aula 01

CONVNIO

Qumica Orgnica

O carbo no sofr e o fenm eno da hibridao O tomo de carbono sofre trs tipos de hibridao ou hibridizao. Hibridar ou hibridizar significa alterar a forma dos orbitais.

Carbo no sp3: Saturado (4 ligaes simples) ligaes , ngulo de ligao 109 28 e geometria tetradrica. Carbo no sp2: Insaturado (1 dupla e 2 simples), 3 ligaes e 1 ligao , ngulo de ligao 120 e geometria trigonal plana ou triangular. Carbo no sp: Insaturado (1 tripla e 1 simples ou 2 duplas), 2 ligaes e 2 ligaes , ngulo de ligao180 e geometria linear. CLASSIFICAO DAS CADEIAS CARBNICAS As cadeia Carbnicas podem ser classificadas como: ABERTA S (Tambm chamadas de Acclicas ou Alifticas) Quanto disposio dos tomos; Quanto aos tipos de ligaes; Quanto natureza dos tomos. Normal Ramificada

PROPRIEDADES DO CARBONO (POSTULADO DE KEKUL) 1: O carbono tetravalente A tetravalncia do carbono sua propriedade de formar 4 ligaes covalentes. 2: Todas as ligaes so iguais O bromometano um exemplo desta propriedade, ele formado pela substituio de um hidrognio da molcula do metano por um tomo de Br. O Br poder substituir qualquer H da molcula que o composto receber a mesma nomenclatura. 3: O carbono forma cadeias tomos de carbono ligam-se diretamente entre si, formando estruturas denominadas cadeias carbnicas.

Saturada

Insaturada

Homognea

Heterognea

FECHADA S (Tambm chamadas de Cclicas) ALICICLICAS: Quanto disposio dos tomos; Quanto aos tipos de ligaes; Quanto natureza dos tomos. Normal Ramificada

O silcio o elemento que mais se assemelha ao carbono. Ele tambm pode ligar-se a, no mximo, quatro tomos diferentes, em quatro direes diferentes. No entanto, o tomo de silcio maior que o de carbono, de modo que as combinaes entre tomos de silcio so menos estveis que as do carbono. TIPOS DE CARBONO Carbo no primrio: Carbono ligado a somente um tomo de carbono. Carbo no s ecundrio: Carbono ligado a dois tomos de carbono. Carbo no tercirio: Carbono ligado a trs tomos de carbono. Carbo no quater nrio: Carbono ligado a quatro tomos de carbono.

Saturada

Insaturada

Homociclicas

Heterociclicas

AROMTICAS: Mononucleares ncleos isolados ou condensados). Carbonos 1:______________________________________________ Carbonos 2: ______________________________________________ Carbonos 3: ______________________________________________ Carbonos 4:_____________________________________________ Mononucleares

Polinucleares

(com

Polinucleares

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QUMICA
Professor(a). Jaqueline Santos
TESTANDO O CONHECIMENTO
(UNAMA) QUESTO 01 O jornal "O liberal", de 22/10/2000, publicou a seguinte matria:

Aula 01

CONVNIO
(UFSM-RS) QUESTO 06 No composto: As quantidades totais de tomos de carbono primrio, secundrio e tercirio so, respectivamente: a) 5, 2 e 3 c) 4, 3 e 5 e) 5, 6 e 5. b)3, 5 e 2 d) 6, 4 e 4

Qumica Orgnica

SEM PDIO O COI (Comit Olmpico Internacional) vai punir mais um atleta que participou das olimpadas de Sidney Austrlia. (...) ser o oitavo caso de dopping nos jogos olmpicos de 2000.
Uma das substancias qumicas consideradas "dopping,quando presente em doses elevadas na urina, a cafe na. Em uma molcula desta substancia os nmeros de tomos de carbono e hidrognio so, respectivamente, iguais: a) 7 e 9 b) 7 e 10 c) 8 e 9 d) 8 e 10

(UFSM-RS) QUESTO 07 O mirceno, responsvel pelo "gosto azedo da cerveja", representado pela estrutura abaixo: Considerando o composto indicado, assinale a alternativa correta quanto classificao da cadeia: a) acclica, homognea, saturada. b) acclica, heterognea, insaturada. c) cclica, heterognea, insaturada. d) aberta, homognea, saturada. e) aberta, homognea, insaturada. (UCDB-MS) QUESTO 08 Muitas plantas contm substncias orgnicas simples, como por exemplo, hidrocarbonetos, responsveis pelo odor e sabor. O terpineno, cuja cadeia carbnica mostrada abaixo, uma das substncias responsveis pelo odor do limo:

(PUC-RS) QUESTO 02 O acido etilenodiaminotetractico, conhecido como EDTA, utilizado como antioxidante em margarinas, de frmula: apresenta cadeia carbnica: a) acclica, insaturada e homognea. b) acclica, saturada e heterognea. c) acclica, saturada e homognea. d) cclica, saturada e heterognea. e) cclica, insaturada e homognea. (UERJ) QUESTO 03 Uma mistura de hidrocarbonetos e aditivos compe o combustvel denominado gasolina. Estudos revelaram que quanto maior o numero de hidrocarbonetos ramificados melhor e a performance da gasolina e o rendimento do motor. Observe as estruturas dos hidrocarbonetos abaixo:

O nmero total de tomos de hidrognio presentes nesta substncia : a) 20 b) 16 c) 10 d) 22 e) 14. (UEPA) QUESTO 09 O eugenol (estrutura abaixo), um composto utilizado em procedimentos que requerem anestesia local:

O hidrocarboneto mais ramificado o de numero: a) IV b) III c) II d) I (PUC-MG) QUESTO 04 Um hidrocarboneto cuja cadeia carbnica formada por cinco carbonos, todos secundrios, tem nome de: a) n-pentano b) 2-penteno c) ciclopentano d) metil-ciclobutano e) 1-penteno (Marckenzie-SP) QUESTO 05 O cido adpico:

A alternativa que indica corretamente o nmero de carbonos secundrios na estrutura do eugenol a: a) 2 b) 5 c) 7 d) 8 e)10

(UNAMA) QUESTO 10 A correlao entre o nvel de colesterol no sangue e certas doenas como a arteriosclerose, desencadeou o interesse da indstria da produo de alimentos com baixo ou nenhum teor de colesterol. Essa substncia qumica cuja frmula estrutural apresentada abaixo, possui frmula molecular representada por:

matria-prima para a produo de nilon, apresenta cadeia carbnica: a) saturada, homognea e ramificada. b) saturada, heterognea e normal. c) insaturada, homognea e ramificada. d) saturada, homognea e normal. e) insaturada, homognea e normal.

a) C25H40O

b) C27H46O c) C27H24O 1-

d) C27H48O 8- 9-

e) C29H49O 10-

GABARITO: 2-b 3-d 4-c 5-d 6- 7-

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