FOSFORO http://saludnatural.biomanantial.com/importancia-del-fosforo-en-la-dieta/#.

UTztmRxj2So El fsforo (se representa con la letra P en la tabla peridica) lo podemos encontrar en todas las clulas y fluidos del organismo, despus del calcio, el fsforo es el segundo mineral que abunda en nuestro cuerpo en donde se encuentra presente en una cantidad aproximada a los 650 mg. Tambin es un mineral que fcilmente lo podemos encontrar en muchos alimentos. Este importante elemento tiene funciones fundamentales en el organismo como las que a continuacin se mencionan: Participa en la divisin y crecimiento de las clulas. Interviene en el mantenimiento y formacin de los huesos y el buen desarrollo de los dientes. Nutre el cerebro mejorando la memoria (al fsforo se le conoce como alimento delcerebro). Participa de casi todos los procesos metablicos y energticos del cuerpo. Ayuda a mantener el PH de la sangre ligeramente alcalino. Es un componente muy importante del ADN, forma parte de todas las membranas celulares sobre todo en los tejidos cerebrales. Aumenta la resistencia de personas que hacen trabajos fsicos pesado los como en los atletas, a los cuales les proporcionarles una condicin fsica ms competitiva. Ayuda en la secrecin normal de la leche materna. Interviene en la formacin de los tejidos musculares y el metabolismo celular. Afortunadamente, en casi todos los alimentos podemos encontrar buenas dosis de fsforo. Aqu te damos algunas opciones. Alimentos ricos en fsforo: Mariscos: pescados, salmn, atn, etctera. Algas marinas Polen, miel, jalea real y derivados. Frutos secos: girasol, ssamo, pistacho, almendras, nueces, granola, etctera. Legumbres: soja, brcoli, zanahorias, alfalfa y dems legumbres en porcentajes distintos. Cereales: avena, espelta, amaranto, arroz integral, levadura, salvado de trigo. Huevos Lcteos Tofu y derivados de la soja Frutas secas Granos integrales y legumbres. Debido a que el fsforo se puede encontrar en la mayora de los alimentos, su carencia es muy rara, aunque si existen sntomas cuando hay deficiencia. Sntomas de la carencia de fsforo: Decaimiento. Debilidad.

Hipertiroidismo. Enfermedades renales. Mala memoria. Temblores y disartria En algunos casos anorexia y desordenes respiratorios. Deficiencia de vitamina D.

Dosis recomendadas: Aproximadamente son de entre 800 a 1200 mg, sobre todo en menores los a 24 aos Relacin fsforo- calcio Estos deben encontrarse en equilibrio en el organismo ya que la abundancia o la carencia de cualquiera de estos minerales afecta la capacidad de absorberse del otro. El exceso de fsforo, por ejemplo, reduce la asimilacin de calcio. Actualmente se ha comprobado que la ingestin frecuente de anticidos provoca una disminucin de fsforo en el organismo. La forma natural en la que el cuerpo elimina el exceso de fsforo es por medio de la orina.