Introduccin a la Calidad

Calidad

Definicin de calidad
Segn el Diccionario de la Real Academia de la lengua Espaola (DRAE). Conjunto de cualidades que constituyen la manera de ser de una persona o cosa

Definicin de calidad

Definicin segn UNE-EN-ISO 8402 Conjunto de propiedades y caractersticas de un producto o servicio que le confieren su actitud para satisfacer unas necesidades expresadas o implcitas

Definicin de calidad
Aclaraciones a la norma UNE-EN-ISO 8402
Las necesidades se especifican en el contrato, en otros casos las necesidades implcitas deben identificarse y definirse Las necesidades varan con el tiempo, por lo que las especificaciones deben revisarse con el tiempo La calidad de un producto o servicio depende de una serie de etapas: diseo, produccin, posventa y mantenimiento

Otras definiciones de calidad

Joseph M.Juran: Idoneidad o Aptitud para el uso y viene determinada por las caractersticas del producto que el usuario puede reconocer como beneficiosas .
Tecnolgicas Sensoriales Con relacin al tiempo Contractuales ticas

Otras definiciones de calidad

Armand Feigenbaum: El conjunto total de las caractersticas del producto de marketing, ingeniera, fabricacin y mantenimiento a travs del cual el producto en uso satisface las expectativas del cliente
(La calidad es una determinacin del cliente)

Otras definiciones de calidad

Philips B. Crosby: Cumplimiento de unas Especificaciones o la Conformidad a unos Requisitos
O La conformidad del diseo a los requisitos del cliente. O La conformidad del bien fabricado y entregado respecto a sus diseos y sus especificaciones. O La conformidad del servicio con las prestaciones especificadas y pactadas con el cliente.

Otras definiciones de calidad

W. Edwards Deming: Un grado predecible de uniformidad y fiabilidad a bajo coste y adecuado a las necesidades del mercado.
(Garantiza la calidad uniforme y la mejora permanente si disminuye la variabilidad de las caractersticas del producto)

Otras definiciones de calidad

Genichi Taguchi: Las perdidas mnimas para la Sociedad en la vida del producto
OSin una eficacia econmica, que haga competitivo el producto, carece de sentido hablar de calidad OLa calidad no representa, necesariamente, un incremento del coste

Principios de la Calidad
Centrado en el cliente Compromiso Total Apoyo Sistemtico Mejora Contina

Medidas

Principios de la Calidad
La calidad es dinmica y es un concepto en continua transformacin. Los actuales sistemas de gestin de calidad estn basados en los siguientes principios:
OCentrado en el cliente OCompromiso total OMedidas OApoyo sistemtico OMejora continua

Centrado en el cliente
La calidad la definen los clientes.
En un mercado de competitivo, quienes determinan si un producto o servicio es aceptable y satisface sus necesidades son los clientes y no los departamentos de de produccin, de control de calidad, o de servicio al cliente. Por lo tanto, los productos deben ir de acuerdo con las necesidades de los clientes.
La tendencia ser lograr la mxima satisfaccin de los clientes.

Compromiso total

El proceso de calidad se inicia con el liderazgo activo de la direccin. Buscando y definiendo valores. La ideologa de la calidad no se delega, se practica.

Medidas
Nada se conoce hasta que no se consigue medir . La medida del defecto se debe establecer con un nivel standard admisible y realizar un seguimiento de parmetros y evolucin del nivel de calidad.

Apoyo Sistemtico

Todos los empleados han de recibir un mnimo de formacin que les permita analizar y mejorar la calidad de su propio trabajo

Mejora Continua

Un programa de calidad es slo el inicio de un camino que no tiene fin porque las oportunidades de hacer mejor las cosas son infinitas.

Evolucin del concepto de calidad

CALIDAD TOTAL GESTIN INTEGRAL DE LA CALIDAD CONTROL DEL PROCESO INSPECCIN

Inspeccin
Nace como consecuencia de la divisin y especializacin del trabajo. Unas personas realizan operaciones elementales y otras comprueban si est de acuerdo con las especificaciones

Control del proceso

Consiste en anticiparse y actuar sobre el proceso de fabricacin cuando se presenten los primeros sntomas de posibles defectos. Se considera el control estadstico del proceso como una herramienta de mejora continua de la calidad.

Preocupacin por la calidad: Ciclo de Deming

Redisear

Servicio postventa y estudios de mercado

Planificacin y diseo Seguir adelante

Marketing

Produccin

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Control integral de la calidad

Calidad extendida a todas las reas funcionales
Marketing Proveedores Proyecto Fabricacin Montaje Ventas Postventa

Comit de calidad

Diagrama de las tres calidades

A
Calidad superflua

A = lo que hago CALIDAD REALIZADA B= lo que me dicen que haga

Calidad Calidad intil amenazada Calidad til y estable Satisfaccin del cliente Proceso til Coste innecesario

CALIDAD PROGRAMADA C = lo que necesita el cliente CALIDAD NECESARIA

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Calidad total
Definicin segn K. Ishikawa: Filosofa, cultura, estrategia o estilo de gerencia de una empresa segn la cual todas las personas en la misma estudian, practican, participan y fomentan la mejora continua de la calidad

Calidad total
La calidad se refiere a todas las actividades. La calidad es responsabilidad individual de todos
A todos los niveles A todas las funciones

Cada uno, en la empresa, es proveedor y cliente de otros nfasis en prevencin: trabajo bien hecho a la
primera

Promueve la participacin y colaboracin:

Satisfaccin en el trabajo

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Evolucin de la calidad en Occidente y Japn

Occidente:
Los especialistas son los que saben y, por lo tanto, los que resuelven los problemas. El resto de personal debe esperar soluciones Problemas:
Un mayor nmero de especialistas formados en cada proceso y tcnicas de calidad El fabricante debe preocuparse del producto y convencer al cliente de que se adeca al uso que le va a dar.

Evolucin de la calidad en Occidente y Japn

Japn:
Adapta el concepto del sistema de gestin total de la calidad y las teoras accidentales sobre la eficacia del trabajo en grupo (sinergia) y la motivacin del ser humano. Aprovechando las capacidades de todos en beneficio de la persona y la empresa

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Evolucin de la calidad en Occidente y Japn

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 1950 1960 1970 1980 1990 2000 Nivel calidad de producto

Japn

Occidente

Organismos
CEM : Comit Europeo de Normalizacin CENELEC: Comit de Normalizacin Electrotcnico. WECC (Cooperacin de la Europa Occidental para Calibracin). SCI (Servicio de Calibracin Industrial) EOTIC ( Organizacin Europea de Ensayos y Certificacin).

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Entidades Espaolas
AENOR (Asociacin Espaola de Normalizacin y Certificacin). Se encarga de:
La elaboracin de las normas tcnicas espaolas UNE y la participacin en ISO y CEN La certificacin de productos, empresas y servicios. Difusin de la cultura de la calidad La difusin y venta de normas UNE e ISO La organizacin de cursos y seminarios

Entidades Espaolas
RELE (Red Espaola de Laboratorios de Ensayo):
Sus objetivos son el fomento, la coordinacin y la direccin de los sistemas de acreditacin de laboratorios de ensayo, el establecimiento de una red, la difusin de la capacidad de ensayo y la comunicacin internacional Est capacitada para realizar certificaciones, inspecciones y calibraciones.

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Entidades Espaolas
SCI ( Sistema de Calibracin Industrial)
su objetivo es la calibracin de los instrumentos de medida y otorgar certificaciones de calibracin SCI. Hay ms de treinta laboratorios SCI repartidos por toda Espaa, que a su vez forman parte de la WECC.

Entidades Espaolas
AENICRE (Asociacin de Entidades de Inspeccin y Control Reglamentario)
Su funcin es la regulacin de actividades de inspeccin y control exigidas por los distintos reglamentos en relacin con la seguridad de productos, equipos e instalaciones industriales. Se lleva a cabo por empresas independientes reconocida por el Ministerio correspondiente. El objetivo es asegurar la homogeneidad de actuaciones, nivel de calidad y profesionalidad de las ENICRES, promoviendo la difusin de actividades y la colaboracin con otros paises.

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Certificacin y Calidad
Definicin de Certificacin (ISO)
La accin de acreditar, por medio de un documento fiable, emitido por un organismo independiente y autorizado para la emisin de Marcas y Certificados de Conformidad, que un determinado producto o servicio cumple con los requisitos o exigencias definidas por una norma o especificacin tcnica, o que una empresa tiene implantado un sistema de aseguramiento de la calidad conforme a las normas UNE-ENISO 9000

Objetivos de la Certificacin
Alentar a los fabricantes para que incrementen la calidad de sus productos, e impulsen el perfeccionamiento de los sistema de calidad de sus empresas. Aumentar la proteccin de los usuarios, y facilitarles la compra de artculos, mediante el establecimiento de oportunas garantas respecto a la seguridad,estado y adecuacin al uso de los productos.

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Ventajas de la Certificacin
Destinadas a los Productores Las que recogen los Exportadores Destinadas a los Usuarios/Consumidores

Marcas de Conformidad
Las marcas de conformidad son marcas registradas, y como tales, protegidas por la Ley. Solamente si se cumplen las reglas de un sistema de certificacin, pueden ser concedidas y empleadas estas marcas de conformidad. El otorgamiento de marcas de conformidad con normas, es la consecuencia final del proceso de certificacin

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Marca de Producto Certificado

Es una marca de conformidad, que sirve para certificar, que un determinado producto, cumple con determinadas normas UNE, definiendo todas las caractersticas tanto de seguridad como de aptitud a la funcin que tiene encomendada dicho producto. La tenencia de esta marca es voluntaria, pero, una vez concedida, su uso es obligatorio en todos los productos o familia de productos que la posean.

Proceso de concesin Certificado de Productos

Solicitud

Estudio de la documentacin

Vista `revia y forma de muestra

Ensayos del Producto

Evaluacin de los resultados de los ensayos y vista previa

Conclusin Si Firma del contrato y emisin del contrato

No

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Proceso de Seguimiento Certificado de Productos

Comienzo del Proceso Anual

Toma de muestras del Mercado

Visita de Seguimiento y toma de muestras

Ensayos de Productos

Evaluacin de los resultados de los ensayos y visita de sguimiento

Visita de seguimiento y toma de muestras No Sancin Si Suspensin temporal o retirada del certificado

Mantenimiento No renovacin Si Fin

Marca de Seguridad
Atestigua que un producto cumple con las caractersticas de seguridad especificadas en las normas UNE o EN correspondientes, o con documentos de armonizacin que definan las caractersticas mnimas esenciales de seguridad en desarrollo de las Directivas Comunitarias. Tiene aplicacin en productos para lo que el factor seguridad sea muy importante, tipo: maquinaria industrial de elevado riesgo, dispositivos elctricos, etc.

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Marca Compatibilidad Electromagntica

Mediante esta marca, se prueba que un producto cumple con aquellas caractersticas de compatibilidad electromagntica, que aparecen especificadas en las normas UNE respectivas, o bien, con aquellos documentos de armonizacin, que en el desarrollo de las Directivas Comunitarias, definan Las caractersticas mnimas esenciales sobre compatibilidad electromagntica.

Marca CEM
(Comit Europeo de Normalizacin)
La marca CEN es una marca de conformidad con normas europeas desarrollada por el Comit Europeo de Normalizacin (CEN) que actualmente slo se concede a las vlvulas termostticas para radiadores segn normas. La gestin de la certificacin est compartida por varios organismos de certificacin europeos entre los que se encuentra AENOR.

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Marca CEN/CENELEC (KEYMARK)

La marca CEN/CENELEC es una nueva marca de conformidad con normas europeas, conocida como KEYMARK

Marca ENEC
Es una marca de conformidad comn para luminarias y equipos asociados. La concesin de la marca ENEC puede ser llevada a cabo exclusivamente por organismos de certificacin firmantes del acuerdo CCA entre los que se encuentra AENOR.

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Marca AENIR-HAR

Es una marca comn europea para cables aislados de hasta 450/750 V de carcter voluntario que indica su conformidad con las normas europeas armonizadas. Representa el compromiso del fabricante con la calidad y goza del mayor grado de aceptacin en el mercado europeo e internacional.

Etiqueta Ecolgica Europea (EEE)

Tiene como objetivos principales promover que los productos se fabriquen con el menor perjuicio posible para el medio ambiente e informar a los consumidores sobre las repercusiones medioambientales de los productos que consumen. De carcter voluntario, abarca toda la Unin Europea, siendo reconocida, por tanto, en cualquiera de los estados miembros, independientemente del pas donde se haya obtenido.

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Certificacin de Sistemas de Calidad

Las certificaciones AENOR para sistemas de calidad son: Marca AENOR de Empresa Registrada Marca AENOR Gestin Ambiental IQNet ITQS QS9000 Evaluacin EAQF Evaluacin VDA6

Marca de Producto Certificado

Mediante el Certificado del Sistema de la Calidad ms conocido como de Registro de Empresa, AENOR declara haber obtenido la confianza adecuada en la conformidad del sistema de la calidad de la empresa, debidamente identificada, con uno de los modelos de aseguramiento de la calidad definidos en las normas: UNE-EN ISO 9001 UNE-EN ISO 9002 UNE-EN ISO 9003

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Marca AENOR Gestin Ambiental

Es un instrumento voluntario para las empresas que quieran certificar su sistema de gestin medioambiental conforme con las normas UNE 77801:1994 y UNE-EN ISO14001:1996.

Marca AENOR Gestin Ambiental

La gestin medioambiental, a travs del diseo de un sistema productivo ms eficaz y de una adecuada gestin de los recursos, proporciona beneficios econmicos obtenidos como consecuencia de: Un mejor control y ahorro de materias primas. Una reduccin en el consumo de energa Un aprovechamiento y minimizacin de los residuos. La creacin de productos y tecnologas ecolgicas capaces de generar nuevos mercados. La eliminacin de altos costes derivados de posibles sanciones.

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Marca de Producto Certificado

Este marcado sobre un producto indica que ste cumple con las disposiciones de las Directivas comunitarias de Nuevo Enfoque que le son de aplicacin. - Las Directivas comunitarias no deben
armonizar ms que los requisitos esenciales de seguridad y de salud (u otros de inters colectivo) que deben satisfacer los productos abarcados por la misma para tener acceso al mercado europeo, debiendo hacer uso del principio de referencia a normas armonizadas para el resto de especificaciones tcnicas.

CERTIFICACION N+H
Es el reconocimiento de los certificados y de las marcas de conformidad emitidos por organizaciones privadas como procedimiento equivalente al de la homologacin realizada por el Ministerio de Industria y

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Marca de Medio Ambiente

Prueba, que un producto es conforme con las normas UNE de criterios ecolgicos, y que ha sido obtenido por medio de un proceso de fabricacin, cuyo efecto medioambiental se encuentra perfectamente controlado. Est concebida para distinguir aquellos productos que posean, a lo largo de todo su ciclo de vida, una menor incidencia sobre el medio ambiente.

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