Agricultores do Macio da Pedra Branca (RJ): em busca de reconhecimento de seus espaos de vida

Written by Bruno Azevedo Prado , Claudemar Mattos , Annelise Caetano Fraga Fernandez

A agricultura da cidade do Rio de Janeiro possui um largo histrico. Embora hoje relegada a um papel menor, ocupou muito da rea denominada de Zona Oeste do municpio, que por muito tempo foi polo de abastecimento agrcola da capital. A regio ainda apresenta resqucios de um passado rural que se confirma pela forma com que outrora fora conhecida: o serto carioca. Entretanto, se nos ativermos ideia de resqucios da agricultura, retendo na mente apenas a imagem do urbano, deixamos de perceber o processo de fortalecimento de experincias e prticas agroecolgicas que so reinventadas e ganham espao na regio a partir do protagonismo dos agricultores e das vrias redes que constroem e s quais recorrem.
Agriculturas | v. 9 - n. 2 | setembro de 2012

Beneficiamento do caqui para produo do vinagre e do caqui-passa na AgroPrata, no bairro de Campo Grande (RJ). Fotos: acervo da Rede de Agricultura Urbana

A Zona Oeste carioca vem sendo alvo de forte expanso urbana e especulao imobiliria, sobretudo em funo das grandes obras dos megaeventos que despontam no futuro prximo da cidade. importante lembrar, porm, que, apesar das feies urbanas e industriais, a atividade agrcola persiste na regio e detm relevncia econmica e social para a manuteno de famlias de agricultores que lutam para manter suas territorialidades e modos de vida especficos. l onde centenas de famlias de agricultores tm estabelecido como meio de vida a produo e a comercializao de bananas e caquis, aipim e hortalias, alm de uma srie de outros frutos e verduras da regio, como a taioba e a bertalha, alimentos tradicionais que vm reaparecendo no cardpio carioca. Muitas dessas famlias, que esto na regio h mais de um sculo e dependem da renda das atividades agrcolas, vm sofrendo com a expanso urbana, com as transformaes nas relaes de produo e de mercado e, sobretudo, com as restries de rgos ambientais, orientados por uma perspectiva de incompatibilidade entre a presena humana e a conservao da natureza. Muitas j venderam suas propriedades que hoje se transformaram em grandes condomnios residenciais, aumentando fortemente o impacto ambiental na regio.

Mas tambm na Zona Oeste, especificamente no Macio da Pedra Branca, que agricultores e agricultoras tm se mobilizado em busca de reconhecimento da prtica agrcola realizada em espaos da cidade e sua insero no mbito das polticas pblicas voltadas para a agricultura familiar. Entre os resultados desse processo de mobilizao, destacamos o fortalecimento de organizaes como a Associao de Agricultores Orgnicos da Pedra Branca em Rio da Prata (AgroPrata), a Associao de Agricultores de Vargem Grande (AgroVargem) e a Associao dos Lavradores e Criadores de Jacarepagu (Alcri), bem como a formao de parcerias e sua insero em redes com universidades, entidades de assessoria, grupos de consumidores e a Rede de Agricultura Urbana, entre outros atores. Dessa forma, vai-se recriando um desenho do mapa da agricultura na cidade do Rio de Janeiro e aumentando o repertrio das atividades e estratgias a que esses agricultores recorrem na manuteno de seus modos de vida. A participao em circuitos de feiras orgnicas, no caso da AgroPrata, tem permitido levar a outros espaos da cidade produtos da agricultura da Pedra Branca, entre eles, o vinagre de caqui e a banana e o caqui-passa orgnicos, novidades desenvolvidas localmente pelos agricultores. J o cultivo da banana e de outras culturas em meio a remanescentes de Mata Atlntica pela AgroVargem proporcionou recentemente a emisso da primeira Declarao de Aptido ao Pronaf (DAP) entre esse grupo de agricultores. O reconhecimento de saberes tradicionais em relao s plantas medicinais, dentro do contexto de implantao da Poltica Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterpicos, tambm tem fortalecido e reunido os agricultores da Alcri, assim como os das outras associaes. As experincias de agricultura na cidade do Rio de Janeiro acompanham o fenmeno da invisibilidade que atinge todo o campesinato brasileiro. Tal condio de ausncia de reconhecimento da existncia de modos de vida camponeses foi construda por discursos que, embasados nos dados de que mais da metade da populao mundial vive em espaos urbanos desde 2007, alardeiam que o sculo XXI marca o momento da implantao dos megaprojetos. Entretanto, as diversas experincias de fortalecimento da agricultura nos fazem perceber que h muito mais camponeses do que ns imaginamos ou queremos admitir, mesmo nas cidades e nos espaos mais urbanizados.

Os lugares da agricultura no cenrio carioca

Agricultores da AgroVargem no ponto de comercializaono bairro de Vargem Grande, Rio de Janeiro.

Com uma populao de 6.320.446 habitantes (IBGE, 2010), o Rio de Janeiro a segunda maior cidade brasileira e a quarta da Amrica Latina. A cidade estende-se 70 km de leste a oeste e 44 km de norte a sul, abrangendo uma rea de aproximadamente 1.200 km2, que inclui ilhas e guas continentais. Oficialmente, a cidade divida em 32 regies administrativas perfazendo um total de 159 bairros. Conhecido por sua beleza natural exuberante e outros grandes atrativos tursticos, o Rio de Janeiro provavelmente a cidade brasileira mais famosa mundialmente. Seu relevo se caracteriza pelos contrastes de montanhas e mar, florestas e praias, alm de plancies extensas e paredes rochosos. Os dois grandes macios que a cidade apresenta, o Macio da Tijuca e o Macio da Pedra Branca, tm, respectivamente, 1.022m e 1.025m de altitude e neles se localizam unidades de conservao de proteo integral, nomeadamente, o Parque Nacional da Tijuca e o Parque Estadual da Pedra Branca. Este ltimo, localizado na Zona Oeste da cidade, possui 12.394 hectares e consiste na maior reserva florestal localizada em rea urbana do mundo. A invisibilidade da agricultura no Macio da Pedra Branca foi reforada pelo fato de que, em 1974, uma parcela substantiva do territrio foi transformada no Parque Estadual da Pedra Branca.1 A partir dessa data, a veiculao de representaes e imagens desse espao como uma floresta intocada se tornou dominante, o que favoreceu o esquecimento da histria da ocupao agrcola do macio e o no reconhecimento da luta dos produtores locais pelo direito de permanecer nesse territrio, conciliando suas prticas agrcolas com a conservao da natureza. Para os agricultores do macio, as restries impostas pela legislao ambiental que rege o parque aumentaram as dificuldades j vividas frente s mudanas nas relaes de produo e de mercado na cidade. No entanto, de um modo que no se poderia prever, a existncia dessa rea protegida acabou por preservar a agricultura local de um processo mais amplo de urbanizao e expropriao dos pequenos produtores. Na atualidade, pode-se dizer que o PEPB um espao de conservao da natureza, mas tambm de reproduo de uma pequena agricultura que vem construindo valores agroecolgicos locais. Na luta pelo reconhecimento de seus direitos territoriais, os agricultores do Macio da Pedra Branca procuram mostrar como suas prticas agrcolas podem ser conciliadas com os objetivos da conservao da natureza. Entretanto, o espao de vida dos agricultores ultrapassa as fronteiras do parque e seu entorno. Construindo circuitos curtos de mercado, sua produo direcionada para feiras orgnicas e feiras das roas agroecolgicas, pontos de comercializao locais e venda direta de porta em porta. Essa produo vem ganhando reconhecimento e valor por sua especificidade. tambm se organizando em redes e grupos informais para alm das associaes que os agricultores vm garantindo a entrada em novos espaos e fortalecendo a Agroecologia na cidade, o que pode ser sinalizado pela recente eleio de um agricultor da AgroVargem e de uma agricultora da AgroPrata como membros do Conselho de Segurana Alimentar e Nutricional do Municpio do Rio de Janeiro (Consea-Rio).

Reconhecimento: primeiro passo para o acesso s polticas pblicas

Colheita do caqui em Rio da Prata, no bairro de Campo Grande

A agricultura praticada nas cidades pode ser expressa de formas bastante heterogneas: o cultivo em pequenos espaos para consumo prprio ou lazer; os quintais e hortas urbanas individuais ou comunitrias nas escolas e igrejas; os stios nas reas consideradas no Plano Diretor da cidade como urbanas ou aqueles em reas de crescente urbanizao. Todas essas formas constituem prticas que reconectam os moradores urbanos aos diferentes ritmos da natureza, gerando sociabilidades que se distinguem do isolamento e do individualismo na maioria das vezes marcantes nas grandes cidades. A existncia e a permanncia do fenmeno da agricultura urbana como uma atividade desempenhada por muitas pessoas, contudo, desafiam aqueles que a veem como um paradoxo ou uma moda passageira. Sua heterogeneidade tambm consiste num desafio ainda maior para os formuladores de polticas pblicas que, hoje, pouco tm conseguido contemplar as demandas da atividade da produo agrcola no entorno dos aglomerados urbanos do Brasil. diante desse contexto que os agricultores da AgroVargem, da Agro- Prata e da Alcri, bem como os de outras regies da Zona Oeste do Rio de Janeiro, tm enfrentado dificuldades para acessar programas direcionados agricultura familiar, como o Programa de Aquisio de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentao Escolar (Pnae). Embora a maioria se enquadre nos critrios exigidos para a emisso da Declarao de Aptido ao Pronaf (DAP) instrumento necessrio para o acesso aos programas governamentais , o fato de terem um modo de vida mais prximo realidade da metrpole muitas vezes acaba fazendo com que no sejam considerados produtores rurais aptos a obter tal documento. Buscando superar o desafio de obteno das DAPs e atender aos direitos e demandas desses agricultores, a Rede de Agricultura Urbana articulou uma parceria que envolveu no s agricultores, mas tambm participantes de trs projetos de assessoria Projeto Semeando Agroecologia, da AS-PTA, Profito Pedra Branca, da Fiocruz, e o Programa de Extenso Ampliao e Fortalecimento das Atividades Agroindustriais dos Agricultores da Pedra Branca, vinculado Universidade Federal Rural do Estado do Rio de Janeiro (UFRRJ) e da Rede Ecolgica (grupo de compras coletivas de produtos orgnicos). Tal iniciativa recebeu a denominao de Mutiro Pr-DAP. Esse grupo, reunido a partir de outubro de 2011, elaborou algumas estratgias e definiu um plano de ao que tem como diretriz orientar os agricultores sobre o acesso a esse direito. O

plano envolveu a realizao de um breve diagnstico da propriedade de sete agricultores, de um total de cerca de 120 que plantam em reas agrcolas do Macio da Pedra Branca. Entre eles, foram levantadas as informaes que poderiam enquadr-los nos critrios de emisso da DAP: a documentao e o tamanho da propriedade; o local de moradia; a mo de obra utilizada; e a composio da renda. Os resultados apontaram que cinco agricultores tm a renda exclusivamente oriunda da atividade agrcola, enquanto que, no caso dos demais, a renda agrcola representa cerca de 90% dos ingressos familiares. A renda mdia proporcionada pela atividade agrcola no ano de 2011 foi de cerca de R$ 33.500,00. Com esse diagnstico, e em companhia dos agricultores, o Mutiro Pr-DAP procurou o escritrio local do rgo estatal de Ater em Campo Grande, bairro do Rio de Janeiro. O intuito foi estabelecer uma relao de dilogo que possibilitasse a emisso dos documentos, tendo em vista que, com exceo de problemas de documentao da titularidade da terra de alguns agricultores, os demais critrios para emisso da DAP so contemplados por todos os sete produtores. Dessa forma, os agricultores foram orientados sobre a adequao da documentao e os procedimentos necessrios para que suas DAPs fossem regularmente emitidas. Essa estratgia de ao em rede resultou, no ms de junho de 2012, na garantia de emisso de pelo menos trs DAPs, um nmero pequeno diante das centenas de agricultores familiares da cidade do Rio de Janeiro, mas que sinaliza um novo horizonte de possibilidades para o fortalecimento desse segmento invisibilizado.

Consideraes finais
As experincias aqui relatadas consistem em uma das expresses da agricultura nas cidades. Fenmeno bastante diverso, a agricultura nas reas urbanas e periurbanas nos faz atentar no somente para as circunstncias nas quais as pessoas praticam a agricultura, mas, de modo mais importante, para as razes e motivaes que as levam a construir estratgias de fortalecimento e reconhecimento que envolvem dimenses sociais, polticas e ambientais (Mougeot, 2005). No caso dos agricultores do Macio da Pedra Branca, essas estratgias se refletem no sistema de produo que leva em considerao os limites e as potencialidades do uso dos recursos naturais, ao mesmo tempo em que mantm a integridade dos fragmentos de Mata Atlntica na rea urbana. Cumpre ainda ressaltar como a organizao desses produtores em associaes e redes recriam sociabilidades e permitem uma maior participao em diferentes espaos e esferas institucionais na busca por visibilidade no mbito das polticas pblicas voltadas para a agricultura familiar. Certamente esses so casos que demonstram a necessidade de as polticas reconhecerem a heterogeneidade e a especificidade dos diferentes caminhos do desenvolvimento da Agroecologia no Pas. Bruno Azevedo Prado, Claudemar Mattos, Annelise Caetano Fraga Fernandez Bruno Azevedo Prado mestrando do CPDA/UFRRJ e participante do Projeto de Extenso Ampliao e Fortalecimento das Atividades Agroindustriais dos Agricultores da Pedra Branca/UFRRJ braprado@yahoo.com.br

Claudemar Mattos engenheiro agrnomo, mestre em Cincia Ambiental, assessor do Projeto Semeando Agroecologia da AS-PTA e membro da Articulao de Agroecologia do Rio de Janeiro claudemar@aspta.org.br Annelise Caetano Fraga Fernandez doutora em Sociologia e Antropologia, professora da UFRRJ, coordenadora do Projeto de Extenso Ampliao e Fortalecimento das Atividades Agroindustriais dos Agricultores da Pedra Branca annelisecff@yahoo.com.br

Referncias bibliogrficas: MOUGEOT, L. J. A. (Ed.) Agropolis: the social, political and environmental dimensions of urban agriculture. Earthscan/IDRC, 2005.