PROCEDIMIENTO: 1.- PREPARACIN DE DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS 1.

En seis tubos de ensayo previamente numerados se vierten las disoluciones de cido actico y acetato sdico en las siguientes proporciones:

DISOLUCIN Cantidad de CH3COOH 0.1N (ml) Cantidad de CH3COONa 0.1N (ml) Magnitud de pH calculada Magnitud de pH experimental CONCLUSIN

1 9

NMERO DE TUBO DE ENSAYO 2 3 4 5 8 5 3 2

6 1

3.7

4.0

4.6

5.0

5.2

5.6

A las mezclas preparadas se aaden 2 gotas de indicador universal y por el carcter de la coloracin se determina pH de cada mezcla. Determina el pH de las soluciones preparadas por el mtodo potenciomtrico. 2. Se numeran ocho tubos de ensayo y se vierten en ca uno de ellos disoluciones 0.15 M de KH2P04 en las siguientes proporciones. El contenido de cada tubo de ensayo se mezcla cuidadosamente
DISOLUCIN KH2 PO4 0.15M (ml) Acetato de sodio 0.1N (ml) Magnitud de pH calculada pH experimental CONCLUSIN 1 9.5 2 9.0 NMERO DE TUBO DE ENSAYO 3 4 5 6 8.0 7.0 6.0 5.0 7 4.0 8 3.0

0.5 5.59

1.0 5.91

2.0 6.24

3.0 6.47

4.0 6.64

5.0 6.81

6.0 6.98

7.0 7.17

2.- PROPIEDADES DE LAS DISOLUCIONES AMORTIGUADORAS A).- ACCIN AMORTIGUADORA DE LA DISOLUCIN.En un matraz se miden y se vierten 4 ml de cido actico 0.1N y 16 ml de disolucin de acetato sdico 0.1N. El contenido del matraz se mezcla cuidadosamente. Se numeran 4 tubos de ensayo. En los tubos de ensayo 1 y 3 se vierten en cada uno de ellos 5 ml de mezcla amortiguadora preparada, y en los tubos de ensayo 2 y 4 5 ml de agua destilada. En los tubos de ensayo 1 y 2 se aaden 1 o 2 gotas de fenolftalena y su contenido se valoran de una bureta con lcali, contando las gotas o ml hasta la aparicin de una coloracin rosada. En los tubos de ensayo 3 y 4 se aaden 1 o 2 gotas de Rojo Congo y el contenido se valoran con HCl, contando las gotas o los ml hasta la aparicin de una coloracin azul. Explique porqu en el tubo de ensayo 1debe aadirse, para variar la reaccin, mayor cantidad de lcali que en tubo de ensayo 2 y en el tubo de ensayo 3, mayor cantidad de cido que en el tubo de ensayo 4. B).- EFECTO DE LA DILUCIN SOBRE EL pH DE LA DISOLUCIN AMORTIGUADORA Y LA CAPACIDAD AMORTIGUADORA. Se toman tres tubos de ensayo. En cada uno de ellos se vierten 2 ml de cido actico y 2 ml de acetato de sodio. El contenido del tubo de ensayo 1 se deja sin diluir. El contenido del tubo de ensayo 2 se diluye en dos veces, aadiendo a la mezcla amortiguadora obtenida igual volumen de agua (4 ml). El contenido del tubo de ensayo 3 se diluye en cuatro veces aadiendo (12 ml) de agua. Las disoluciones en cada tubo de ensayo se agitan y se usan para el experimento. 1.- Se numeran tres tubos de ensayo y en cada uno se vierten respectivamente 2 ml de disolucin amortiguadora: No diluida, Diluida en dos veces; Diluida en cuatro veces. Luego se aaden en cada tubo de ensayo tres gotas de indicador universal y por su coloracin se evala la reaccin (pH) de cada disolucin amortiguadora. Vara o no el pH a consecuencia de la dilucin de la mezcla amortiguadora? Si no vara Por qu?

2.- Se numeran tres tubos de ensayo y en ellos se vierten respectivamente 2 ml de una disolucin amortiguadora no diluida, diluida en dos veces y diluida en cuatro veces. En cada tubo de ensayo se aaden de 2 a 3 gotas de fenolftalena, y se valora de una bureta con lcali, contando las gotas o ml hasta la aparicin de una coloracin rosada. Como influye la dilucin sobre la capacidad amortiguadora de la disolucin? 3.- CAPACIDAD AMORTIGUADORA DE LOS LQUIDOS BIOLGICOS Con la ayuda de un indicador universal determina en una taza de porcelana el pH aproximado de los lquidos biolgicos que va a investigar. Se miden y se vierten en tubos de ensayo 5 ml de los lquidos que va a investigar y se aaden 2 o 3 gotas de fenolftalena y se valora de la bureta con lcali hasta la aparicin de una coloracin rosada, contando las gotas o los ml gastados. Se miden otra vez y se vierten en tubos de ensayo 5 ml. De los lquidos biolgicos y se aaden a cada uno de ellos de 2 a 3 gotas de Rojo Congo. Se valora de la bureta con HCl contando las gotas o ml hasta la transicin de la coloracin roja a azul. Qu lquido a investigar posee la mayor capacidad amortiguadora? En relacin a que sustancia (cido o lcali) es ms pronunciada la capacidad amortiguadora de los lquidos biolgicos? Qu sistemas amortiguadores contiene el suero de la sangre? Para obtener datos absolutos sobre la capacidad amortiguadora, se lleva una cuenta exacta de la cantidad de cido o lcali consumida en la valoracin hasta el desplazamiento del pH en una unidad (control se realiza por medio de un potencimetro. En base a los datos obtenidos se calcula la capacidad amortiguadora del lquido segn la frmula: C = (N) (a) (1000) (pH1 pH0) (b) C = Capacidad amortiguadora N = Normalidad del cido o lcali a = Cantidad de cido o lcali consumida en la valoracin de la prueba b = Cantidad de lquido biolgico utilizado en la valoracin pH0 = ndice de hidrgeno del lquido biolgico a investigar antes de la valoracin pH1 = ndice de hidrgeno del lquido biolgico al final de la valoracin