Propiedades Bsicas de los Fluidos.

2. Finalidad u Objetivos: Determinar las 5 propiedades bsicas de los

fluidos (Densidad, Viscosidad, Capilaridad, Tensin Superficial, Compresibilidad) por medio de experimentos manuales; as el estudiante formara hiptesis en base a sus conocimientos previos y los pondr a prueba para determinar resultados / hechos reales que concuerden con la teora.

3. Equipo Utilizado:
Mesa N1: Estopa, 4 Cubos de Madera, 5 Vasos de Precipitados (1000 ml), 1 Vasos de Precipitados de (500 ml), 1 Balanza Electrnica, aprox. 483 g de Aceite Delgado, aprox. 450 g de Diesel, aprox. 437 g de Petrleo (CnH2n+2), aprox. 502 g de Aceite Grueso, 518 g de Agua (H2 O) y aprox. 448 g Resina Polyester. Mesa N2: 4 Vasos de Precipitados, 4 Palos de Madera, 8 Placas de Plstico grueso, Recipiente / Charola donde colocar las placas de acrlico, Estopa, Peridico / Papel, aprox. 500 ml de Agua , aprox. 500 ml de Petrleo, aprox. 500 ml de Aceite Delgado y aprox. 500 ml de Aceite Duro. Mesa N3: Recipientes Triangulares con contenido de Mercurio, Petrleo, Aceite Grueso, Diesel y Agua; 10 Tubos de Diferentes de Dimetros, 2 Recipientes con Diesel y Petrleo. Mesa N4: 2 Recipientes con Agua y Agua con Jabn; Balanza de Torsin, 1 Hoja de Rasurar, Aro de Plstico Semi-Grueso de Balanza de Torsin, Aro de Metal con Hilo de Estambre Formando 1 1/2 Circulo para hacer Bombas Jabonosas. Mesa N5: 2 Jeringas, Agua, Aire, 1 Vaso de Precipitados y un Recipiente / Charola grande donde introducir el Agua. 4. Consideraciones Tericas: Mesa n1:

Mesa N2:

Mesa N3:

Mesa N4:

Mesa N5:

5.- Desarrollo de la Practica:

5.1. & 5.2 - Descripcin de los Experimentos y Observaciones Realizadas :

a) Mesa N1: Se tuvo que determinar la Masa (kg) y Volumen (m3)

de Aceite Delgado, Diesel, Petrleo, Aceite Grueso, Agua, Resina Polyester atreves de de la balanza electrnica. Posteriormente se calculo la Densidad (=kg/m3), Peso Especifico ( =N/m3), Temperatura, Viscosidad. Luego se situ un cubo de madrea en cada liquido para ver que ocurra.

b) Mesa N2: En cada par de las 8 diferentes placas de acrlico que

estaban depositadas en la charola se tenia que untar cada uno de los Fluidos (Aceite Delgado, Diesel, Petrleo, Aceite Grueso, Agua) y despus Deslizar una Sobre Otra, Separarlas/Despegarlas. Posteriormente se introdujo respectivamente una varilla a cada uno de los recipientes de los Fluidos para Batirlos, y observar que pasa cuando se retira la varilla y determinar cual fue la mas fcil y difcil de sacar y Batir del Fluido.

c) Mesa N3: Haba 2 Fluidos (Diesel y Aceite grueso) en 2

recipientes, cada uno con 5 tubos de diferentes dimetros en los cuales se poda observar el efecto de la presin atmosfrica, despus introdujimos en liquido rollitos de papel para ver el fenmeno de capilaridad. Despus observamos los meniscos que se formaban en las pruebas/muestras.

d) Mesa N4: En esta mesa pudimos estudiar el fenmeno de la

Tensin superficial al hacer que una hoja de rasurar flotara sobre el agua, adems creamos una pelcula jabonosa en un aro con un hilo en medio del mismo y as pudimos determinar que la tensin superficial del agua jabonosa es menor al Agua simple y corriente (H2O).

e) Mesa N5: En esta mesa primero estudiamos la compresibilidad

del Agua por medio de dos jeringas al llenar cada una con un Fluido (Agua Aire) y comprimirlas. Despus introdujimos un vaso de precipitados en un recipiente con agua y se observo que el nivel del Agua aumento.

6.- Desarrollo.
Mesa N1: 1.- DETERMINE CON LA BALANZA LA MASA O EL PESO DE LAS DIFERENTES SUSTANCIAS Y MIDE SU VOLUMEN (TABLA) 2.- CON LOS DATOS REGISTRADOS COMPLETA LA SIGUIENTE TABLA:
En la hoja siguiente

3.- POR QUE UN LIQUIDO ES MAS PESADO QUE EL OTRO? Porque su densidad es diferente en cada fluido, ya que aunque el volumen es el mismo y su masa es distinta. 4.- SI COLOCAS UN TROZO DE MADERA EN LA SUPERFICIE DE CADA LIQUIDO, COMO SE COMPORTA ESTE, PORQUE? Pudimos percatarnos de que todos los bloques flotan, y existe hundimientos diferentes en cada uno de los fluido, en unos son mayor que otro porque existe una viscosidad que si es mayor impide que la madera se mueva, y si es menor la madera se mueve con mayor libertad 5.- MENCIONA DE QUE DEPENDE LA VARIACION DE LA DENSIDAD DE UN FLUIDO La temperatura que se encuentre el fluido o de la temperatura que se le aplique. 6.- CULES SON LAS PROPIEDADES QUE SE IDENTIFICAN Y SE DERIVAN EN ESTA MESA? Temperatura, Viscosidad, Densidad y Peso especfico. 7.- QUE APLICACIN TIENEN LAS PROPIEDADES ANALIZADAS EN ESTA MESA? Zonas de Riego, Diseo de Tuberas, Presas y Puertos.

FLUIDO ACEITE DELGADO ACEITE GRUESO PETROLEO DIESEL AGUA RESINA

MASA (kg) 0.483 0.502 0.437 0.450 0.518 0.448

VOLUMEN (m^3) 0.00056 0.0005 0.00065 0.00064 0.0007 0.00035

Pe=w/v(kg/m3) 826.5 1004 672.307 703.125 740 1280

p=Pe/g(kg/m3) 84.2507 102.3445 68.5328 71.6743 75.4332 130.4791

pr=Pe/PeH20(Kg/m3) 0.0842507 0.1023445 0.068.5328 0.0716743 0.0754332 0.1304791

Mesa N2: 1.- IMPREGNA CON LOS DIFERENTES LIQUIDOS LOS JUEGOS DE PLACAS DE ACRILICO QUE TIENES EN TU MESA DE TRABAJO, POSTERIORMENTE TRATA DE DESLIZAR LAS PLACAS UNA SOBRE LA OTRA QUE OBSERVAS? El deslizamiento es mayor cuando el fluido tiene mayor viscosidad 2.- DE QUE DEPENDE LA RESISTENCIA QUE PRESENTAN AL DESPLAZAMIENTO? A que las partculas son ms porosas cuando la viscosidad es mayor; por lo tanto existe mayor fuerza de adhesin 3.- A QUE ESFUERZOS ESTAN SOMETIDOS A LOS LIQUIDOS AL DESLIZAR LAS PLACAS? A la fuerza de friccin que oponen los fluidos a las placas al ser deslizadas 4.- AHORA TRATA DE DESPEGAR LAS PLACAS DE QUE DEPENDE LA FUERZA QUE SE DEBE APLICAR? De la fuerza adhesin que tiene cada fluido. 5.- ES LA MISMA PROPIEDAD QUE TE PERMITE DESPEGARLAS, QUE LA QUE TE PERMITE DESLIZARLAS PORQUE? Si, por que la viscosidad es la del mismo fluido. 6.- BATE LOS DIFERENTES LIQUIDOS, DESPUES METE Y SACA LA VARILLA Y PERMITE QUE EL LIQUIDO ESCURRA QUE LIQUIDO TE CUESTA MENOS ESFUERZO BATIR? Y QUE FUERZA PERMITE QUE EL LIQUIDO ESCURRA MAS RAPIDO? El Agua (H2O)

7.- QUE FUERZA SE ANTEPONE AL BATIR EL LIQUIDO? Y A QUE ESFUERZO ESTA SOMETIDO EL LQUIDO AL ESCURRIR? Y QUE FUERZA PERMITE EL LIQUIDO ESCURRA? La resistencia hace que el lquido se anteponga al batir y la fuerza de gravedad permite que el lquido escurra 8.- DEFINA LAS PROPIEDADES QUE SE MANIEFIESTAN Y QUE SE RELACIONAN CON ESTA MESA, MENCIONANDO SUS ECUACIONES Y UNIDADES EN EL S.I. Viscosidad, Adhesin, Cohesin.

Coeficiente de viscosidad dinmico [] = [Pas] = [kgm-1s-1]

Mesa N3: 1.- DE QUE DEPENDE LA DIFERENCIA DE NIVELES ENTRE LA SUPERFICIE DEL AGUA Y EL NIVEL LIQUIDO QUE SE ENCUENTRA DENTRO DEL TUBO? Del dimetro del tubo que lo contiene. 2.- EXISTIRA ALGUN LIQUIDO EN EL QUE EL NIVEL DENTRO DEL TUBO ESTARA POR DEBAJO DEL NIVEL QUE EXISTE EN EL RECIPIENTE, POR QUE? Si, el mercurio por la cohesin tan alta que este fluido tiene.

3.- POR QUE LOS MENISCOS Y CURVATURAS FORMADAS POR EL AGUA Y EL MERCURIO SON DIFERENTES EN LAS CUAS?

Por la adhesin que tiene cada fluido. 4.- HAZ ROLLITOS DE PAPEL Y COLOCA LA PUNTA CON MUCHO CUIDADO EN LA SUPERFICIE DE CADA LIQUIDO QUE OBSERVAS Y POR QUE SE PRESENTAN ESTOS FENOMENOS? Que en el fluido con mayor adhesin es el agua porque es fcil de que queden partculas (que se moje) y en el mercurio es casi nula su adhesin (no se moja). 5.- DONDE SE PRESENTAN ESTOS FENOMENOS EN LAS OBRAS HIDRAULICAS? En las presas por filtracin. 6.- DEFINA LAS PROPIEDADES QUE SE MANIFIESTAN Y QUE SE RELACIONAN CON ESTA MESA, MENCIONANDO SUS ECUACIONES Y UNIDADES EN EL SISTEMA INTERNACIONAL Cohesin, Adhesin y Capilaridad.

Mesa N4: 1.- LIMPIA Y SECA PERFECTAMENTE LA HOJA DE RASURAR Y CON MUCHO CUIDADO COLOCALA EN LA SUPERFICIE DEL AGUA QUE OBSERVAS? PORQUE ES POSIBLE ESTO? La navaja flota, porque la hoja de rasurar es muy liviana y la tensin superficial del agua que existe la puede soportar. 2.- SUMERGUE EL ARO PARA HACER BOMBAS EN EL AGUA JABONOSA Y SECALO, POR QUE SE FORMA UNA PELICULA? SI REVIENTAS UNA PARTE DE LA PELICULA QUE PASA CON EL HILO QUE ESTA FIJO EN EL CENTRO? POR QUE SE COMPORTA AS? Porque existe una adhesin en las molculas del jabn con el hilo debido a su porosidad. Detiene la otra parte de la pelcula, porque divide la pelcula haciendo que exista la adhesin en las 2 partes. 3.-SUMERGUE EL ARO DE LA BALANZA DE TORSION EN EL RECIPINETE QUE CONTIENE AGUA LIMPIA QUE OBSERVAS? Flota el aro, sea disminuye su peso, porque las partculas del agua ejercen una fuerza hacia arriba 4.- PORQUE EN AGUA JABONOSA ES MENOR LA TENSION SUPERFICIAL QUE EN EL AGUA LIMPIA? Por qu el jabn altera la estructura original del agua separando sus partculas, y disminuyendo su tensin 5.- DEFINE LAS PROPIEDADES QUE SE MANIFIESTAN EN EL EXPERIMENTO Cohesin, adhesin, viscosidad, tensin superficial Viscosidad Tensin superficial

Mesa N5: 1.-TOME UNA JERINGA Y TAPA EL ORIFICIO, Y DESPUS COMPRIME EL MBOLO, DESPUS SULTALO QU OBSERVAS? Se observa una resistencia del embolo hacia la jeringa 2.- AHORA LLENE DE AGUA LA JERINGA TAPE EL ORIFICIO Y DESPUS COMPRIMA EL MBOLO, DESPUS SULTALO, QU OBSERVAS? QU RELACIN TIENE CON EL PRIMER ENSAYO? Que no se puede comprimir. Que en uno si se logra desplazar el embolo y en el otro no. 3.- AHORA TOME EL VASO DE PRECIPITADO E INTRODZCALO BOCA ABAJO HASTA EL FONDO DEL RECIPIENTE CON AGUA, QU OBSERVA EN EL INTERIOR DEL RECIPIENTE? Que solo se forma una capa de tensin superficial dentro del vaso de precipitado, pero no se llena de agua el vaso de precipitado. 4.- MENCIONA EL PORQU DE LOS FENMENOS ANTERIORES Y SUS APLICACIONES MS IMPORTANTES EN LA HIDRULICA. 5.- DEFINE LAS PROPIEDADES COMO SE MANIFIESTAN Y SE RELACIONAN EN ESTA MESA, MENCIONANDO SUS ECUACIONES Y UNIDADES EN EL S.I. Presin.- es una magnitud fsica escalar que mide la fuerza en direccin perpendicular por unidad de superficie, y sirve para caracterizar como se aplica una determinada fuerza resultante sobre una superficie. Se mide con la unidad llamada Pascal (Pa), en el sistema ingles lb*pulgada cuadrada y cuya frmula es: Dnde: P= presin F= fuerza normal A= rea

Compresibilidad.- Propiedad de la materia a la cual se debe que todos los cuerpos disminuyan de volumen al someterlos a presin o compresin. Cuya frmula est dada:

Dnde: P= presin V= volumen p= cambios de presin v= cambios de volumen K= compresibilidad Y sus unidades son: pascales (pa)

7. Conclusiones: Los experimentos realizados en laboratorio fueron

elaborados para estudiar los Fenmenos de la Densidad, Viscosidad, capilaridad, Tensin Superficial, Compresibilidad; de una manera practica y tangible, esto para que el alumno pudiera establecer en como y donde estos Fenmenos se presentan en la hidrulica enfocada a la carrera de Ing. Civil. Adems los ejercicios nos ayudaran a tener un mayor conocimiento y practica en la realizacin de ejercicios.

8. Referencias Bibliogrficas:
Mecnica de los Fluidos e Hidrulica (Schaum McGraw-Hill) McGrawHill Interamericana, ISBN: 8448118987, Septiembre 1995, Espaol, Renald V. Giles, Tercera Edicin. Mecnica de fluidos / Clayton T. Crowe, Donald F. Elger, John A. Roberson. 1a. ed.

9.- Comentario Personal: Fue buena la practica.