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NIVELES DE ORGANIZACIN DE LOS SERES VIVOS NOVIEMBRE DE 2012 Los niveles de organizacin de los seres vivos, comprenden, para

los efectos de esta unidad, una nocin de los compuestos qumicos, especialmente orgnicos que contienen las clulas, el estudio de la clula como unidad fundamental de la vida, los tejidos como conjunto de clulas, los rganos como conjuntos de tejidos, y los sistemas de rganos como unidades estructurales y funcionales. COMPUESTOS QUMICOS CELULARES Elementos y Compuestos Carbono, Hidrgeno, Oxgeno y Nitrgeno: cuatro de los elementos ms ampliamente distribuidos sobre la Tierra, forman aproximadamente el 95% del peso de las clulas. Otros 30 elementos constituyen el 5% restante del peso. Todos los compuestos inorgnicos de las clulas son de origen mineral, y provienen del medio fsico externo. El mineral ms conocido es el agua, en cantidades que varan desde el 5% al 90% o ms. Los dems componentes inorgnicos de las clulas son minerales slidos, en cantidades que oscilan entre el 1 y el 5%. Una parte de estos minerales forma depsitos duros, cristales en el interior de las clulas. Otra parte forma precipitados secretados sobre la parte externa, y otros minerales estn en solucin, ya sea como iones libres: H+, Ca++, Na+, K+, Mg++, OH-, CO3=, HCO3-, PO4 , Cl-, SO4=, o en combinacin con otros compuestos. El segundo gran grupo de sustancias qumicas celulares es el de los compuestos orgnicos. Se encuentran casi exclusivamente en la materia viva o que estuvo viva. A menudo son sumamente complejos, y son responsables de las propiedades vitales de las clulas. Representan los alimentos requeridos por todos los organismos. A diferencia, los compuestos inorgnicos sirven como nutrientes, pero no como alimentos.

La mayora de los compuestos orgnicos de inters biolgico contienen no slo enlaces carbono-hidrgeno, sino tambin numerosos enlaces carbono-carbono. El carbono es uno de los pocos elementos capaces de formar largas cadenas de tomos: H | | | | | - C-C-C-Co anillos: C | | | | H-C C-H H-C C | H Las cadenas pueden ser ramificadas, o pueden agruparse anillos y cadenas conjuntamente, todas frecuentemente en arreglos tridimensionales sumamente complejos. Las clulas contienen cientos de clases distintos de compuestos orgnicos. Hay cuatro grupos especficos comunes a todas las clulas, y que forman la base orgnica de la materia viva: 1. 2. 3. 4. Hidratos de carbono Lpidos Protenas Nucletidos C-H

Aunque algunos compuestos orgnicos son duros, como la madera o las pezuas, en general estos compuestos estn disueltos o suspendidos en el agua celular. En los organismos, el peso de la materia inorgnica (agua, principalmente) sobrepasa en mucho al de la orgnica. 1. Hidratos de Carbono. Estn formados por carbono, hidrgeno y oxgeno. Frmula general: Cn(H2O)n. En los monosacridos, los tomos de carbono forman una cadena a la cual se unen los tomos de hidrgeno y oxgeno.

Dos o ms monosacridos parecidos o idnticos pueden unirse por sus extremos y llegar a formar largas molculas en cadena. Si se unen dos monosacridos, se forma un disacrido. Dos unidades de glucosa dan el disacrido maltosa. Glucosa y fructosa dan sacarosa. Si se unen, por polimerizacin, muchas unidades de monosacridos, resultan los polisacridos. Un polmero constituido por algunos centenares o millares de unidades de glucosa es el glucgeno, otro es la celulosa. Los hidratos de carbono ejercen en la clula dos capacidades generales: son bloques estructurales para la construccin de la sustancia celular, y son molculas ricas en energa que sirven como combustible en la respiracin. 2. Lpidos. Es el conjunto de las grasas y sus derivados. Los lpidos principales son los cidos grasos, formados por C-H-O, pero dispuestos en cadenas que llevan en un extremo un grupo carboxilo COOH, el cual le confiere la propiedad cida. Su frmula general es CH3(CH2)n COOH; las clulas sintetizan los cidos grasos a partir de unidades de cido actico (CH3COOH). En los cidos grasos saturados, todos los enlaces disponibles de las cadenas de carbono estn unidos con tomos de hidrgeno. En cambio, los cidos grasos insaturados tienen uno o ms enlaces dobles en las cadenas de carbono. Los cidos grasos que poseen ms de un doble enlace se llaman poliinsaturados. En una molcula de grasa, tres unidades de cidos grasos se unen a una unidad de glicerina. Las grasas y los cidos grasos constituyen una importante reserva de alimento en la mayor parte de los organismos, tambin desempean importantes papeles como componentes estructurales de las clulas, al igual que los cabohidratos. 3. Protenas. Son polmeros de unas unidades moleculares llamadas aminocidos. En general, un aminocido tiene la siguiente estructura:

H | H2N-C-COOH | R

En donde: NH2 es un grupo amino COOH es un grupo carboxilo R es agrupacin de tomos cuya composicin puede variar considerablemente

Las clulas contienen 23 tipos diferentes de aminocidos. Cientos e incluso miles de aminocidos pueden unirse en una sola molcula de protena. Si es muy grande, se denomina macromolcula. Molculas de este tamao son exclusivas de los seres vivos. Dos aminocidos contiguos se unen a travs de un enlace peptdico, tipo: -NH-CO-. Por consiguiente, una protena tambin recibe el nombre polipptido. El nmero posible de protenas qumicamente distintas astronmico. En realidad, dos organismos nunca poseen el mismo tipo protenas. de de es de

Las protenas difieren considerablemente de los hidratos de carbono o de las grasas por sus casi infinitas variaciones estructurales. Aunque las protenas sirven eventualmente en la clula como alimento, stas sirven para llevar a cabo dos funciones celulares mucho ms importantes: a) Representan la materia vital a partir de la cual se construyen muchos de los armazones bsicos de las clulas b) Muchas protenas sirven como enzimas catalizadoras de reacciones. La vida depende de la aceleracin enzimtica de las reacciones 4. Nucletidos. Conjunto de compuestos orgnicos que indican, en la clula, cmo usar los alimentos, tipos de estructuras a desarrollar, y funciones de tales estructuras. Un nucletido es un complejo molecular formado por tres unidades: un grupo fosfato, una pentosa y una base nitrogenada. Los grupos fosfato derivan del cido fosfrico (H3PO4).

La pentosa, puede ser ribosa o desxirribosa, por lo que el compuesto puede ser ribonuclico o desoxirribonuiclico. La base nitrogenada de un nucletido, pertenece a una serie de compuestos anillados que contienen nitrgeno, as como tambin carbono. Las pirimidinas se caracterizan por poseer un solo anillo, y las purinas por tener un anillo doble. Las pirimidinas son: Timina, Citosina y Uracilo. Las purinas son: Adenina y Guanina. Los nucletidos son bloques de construccin de unas molculas mayores que relizan funciones cruciales en las clulas: algunos son transferidores de energa; otras son coenzimas y otras forman sistemas genticos. Transferidores de energa Adenosn monofosfato, difosfato, trifosfato: la formacin de enlaces entre ciertos tomos, principalmente los enlaces -O P-, requiere cantidades particularmente elevadas de energa. Correspondientemente, tambin liberan gran cantidad de energa cuando se rompen. La funcin primaria de la respiracin es crear los enlaces de alta energa del ATP. Coenzimas Una coenzima es una molcula transferidora que funciona en conjuncin con una enzima particular. En un proceso metablico ocurre a menudo que un grupo de tomos es separado de una sustancia y es transferido a otra: un enzima especfico acelera la reaccin de descomposicin que efecta la separacin, y una coenzima est presente para llevar a cabo este transporte. Sistemas genticos Los cidos nuclicos albergan la informacin gentica del ser vivo. Son polinucletidos, largas cadenas formadas por millares de nucletidos unidos. Estas cadenas son de dos clases: si los componentes nucletidos pertenecen a la serie de la ribosa, es un cido ribonuclico (ARN); si pertenece a la serie de la desoxiribosa, es un cido desoxirribonuclico (ADN).

En ambos casos, el azcar de un nucletido (A) se enlaza con el grupo fosfato del prximo (P), formndose un largo hilo molecular desde donde se proyectan lateralmente las bases nitrogenadas (N). -P-A-P-A-P-A| | | N N N En el ARN, las bases nitrogenadas son Adenina, Uracilo, Guanina y Citosina. Las frases de las protenas corresponden exactamente a las frases del ARN y estn determinadas por ellas. La fuente original de las frases es el ADN. Consiste en una larga cadena doble de nucletidos: dos cadenas sencillas paralelas unidas por enlaces de hidrgeno entre los pares de bases nitrogenadas. Estas bases pueden aparearse solamente de cuatro maneras distintas: Adenina con Timina, o viceversa, y Guanina con Citosina, o viceversa: -P-A-P-A-P-A-P-A-P| | | | a g t c t c a g | | | | -P-A-P-A-P-A-P-A-PEl nmero posible de diferentes combinaciones de bases nitrogenadas en secuencia, hace que exista casi una ilimitada cantidad de ADN distintos. La doble cadena est arrollada, formando una hlice (modelo de Watson y Crick). Propiedades del ADN 1. Proporciona a la clula las instrucciones sobre la manera de sintetizar las protenas especficas, y por consiguiente controla la estructura y funcionamiento de cada clula. 2. Es una molcula reproductora. Tiene la propiedad de autoduplicarse, siendo el origen bsico de toda reproduccin biolgica, la cual, a fin de cuentas, es una reproduccin de sustancias qumicas.

3. Puede mutar, bajo ciertas condiciones: ocurren alteraciones ligeras pero permanentes en su secuencia de bases nitrogenadas, lo cual es fundamental para la ocurrencia de la evolucin. 4. Es el material que forma los genes, o sea son portadoras de la herencia; tambin regulan todo el metabolismo y los mecanismos de autoperpetuacin. CLULA Una clula puede definirse como la unidad regular de la actividad biolgica, rodeada por una membrana capaz de reproducirse independientemente de cualquier otro sistema vivo. La clula es la unidad fundamental de la vida. Slo dentro de una unidad como la clula, ocurren los procesos del sistema vivo. Todos los organismos vivos, grandes y pequeos, estn compuestos de clulas. Las clulas son bsicamente similares entre s y tienen muchas caractersticas estructurales en comn. Los organismos pueden constar de una sola clula, en cuyo caso se denominan unicelulares, o de muchas, llamados multicelulares. Estos ltimos en general estn constituidos por diversos tipos de clulas. Cada tipo de clula tiene una funcin especfica, y en relacin con esta, una forma determinada. Caractersticas Morfolgicas Entre las clulas procariticas y eucariticas hay diferencias fundamentales en cuanto a tamao y organizacin interna. Las procariticas, que comprenden bacterias y cianobacterias (antes llamadas algas verdeazuladas), son clulas pequeas y de estructura sencilla; el material gentico (ADN) est concentrado en una regin, pero no hay ninguna membrana que separe esta regin del resto de la clula. Las clulas eucariticas, que forman todos los dems organismos vivos, incluidos protozoos, plantas, hongos y animales, son mucho mayores y tienen el material gentico envuelto por una membrana que forma un rgano esfrico conspicuo llamado ncleo. De hecho, el trmino eucaritico

deriva del griego ncleo verdadero, mientras que procaritico significa antes del ncleo. Las clulas eucariotas estn separadas del exterior por una membrana plasmtica. Su interior se denomina protoplasma, el cual consiste en un citoplasma gelatinoso y varias estructuras denominadas organelos. Cada organelo representa un compartimiento especializado, en el que se localizan funciones particulares de la clula. La membrana plasmtica consta de lpidos y protenas. Es una parte dinmica de la clula. Adems de contener los componentes de la clula, regula el flujo de materiales hacia dentro y fuera de ella; las sustancias que entran en la clula o salen de ella deben pasar por la membrana plasmtica. Las propiedades fsicas y qumicas de una sustancia particular determinan su capacidad para penetrar por la membrana celular. En general, las molculas sin carga elctrica, liposolubles y pequeas, penetran con ms facilidad. La membrana es tan delgada que no es visible con el microscopio ptico. Retculo endoplasmtico y ribosomas. El retculo endoplasmtico es una extensa red de tubos que fabrican y transportan materiales. Est formado por tbulos ramificados limitados por membrana y sacos aplanados que se extienden por todo el citoplasma (contenido celular externo al ncleo) y se conectan con la doble membrana que envuelve al ncleo. Hay dos tipos de Retculo: liso y rugoso. La superficie externa del retculo endoplasmtico rugoso est cubierta de diminutas estructuras llamadas ribosomas, donde se sintetizan las de protenas. El retculo almacena y transporta las protenas producidas en los ribosomas hacia las regiones celulares en que sean necesarias o hacia el aparato de Golgi, desde donde se pueden exportar al exterior. Adems, el retculo proporciona a la clula un marco estructural, formando compartimientos en el citoplasma, y proporcionando una enorme superficie dentro de la clula. El retculo endoplasmtico liso desempea varias funciones. Interviene en la sntesis de casi todos los lpidos que forman la membrana celular y las otras membranas que rodean las dems estructuras celulares, como las

mitocondrias. Las clulas especializadas en el metabolismo de lpidos, como las hepticas, suelen tener ms retculo liso. El retculo liso tambin interviene en la absorcin y liberacin de calcio para mediar en algunos tipos de actividad celular. En las clulas del msculo esqueltico, por ejemplo, la liberacin de calcio por parte de este retculo activa la contraccin muscular. Aparato de Golgi. El aparato de Golgi consiste en un grupo de membranas paralelas en forma de sacos aplanados (cisternas). Cada saco es estrecho en su centro y distendido en su orilla. En las orillas de las membranas hay vesculas de varios tamaos. Este conjunto de membranas secretan enzimas especficas de acuerdo con el rgano donde se encuentre la clula. Por ejemplo, en el pncreas las membranas de Golgi participan en la elaboracin y empaquetamiento de ciertas enzimas digestivas, las cuales viajan por la clula desde el complejo de Golgi y son secretadas en el intestino. Mitocondrias. Las mitocondrias varan en nmero, forma y tamao dentro del citoplasma; algunas tienen forma de bastn, otras son grnulos y otras parecen filamentos. Puede haber una sola mitocondria en una clula, o millares. Intervienen en el metabolismo celular. Casi el 90% de la energa de la clula se obtiene mediante las reacciones qumicas que ocurren en las mitocondrias. La mitocondria es la central de energa de la clula. Aparecen en el citoplasma como pequeos organelos vivos que tienden a congregarse donde se requiere energa. Una mitocondria est rodeada por dos membranas: la exterior es lisa y encierra el organelo; y la interior se dobla en una serie de pliegues. Cloroplasto. Los alimentos que comemos y el oxgeno que respiramos son producidos por los organelos que llamamos cloroplastos, que se encuentran en las plantas verdes. Tienen forma de disco y contienen un pigmento verde llamado clorofila. En el cloroplasto ocurre el proceso de la fotosntesis: se capta la energa de la luz solar y se utiliza para sintetizar materiales orgnicos complejos

(carbohidratos) a partir de molculas inorgnicas simples (dixido de carbono y agua). Cada cloroplasto est rodeado por dos membranas que encierran su contenido y lo separan del citoplasma. Internamente, el cloroplasto consta de una matriz lquida (estroma). Dentro de la matriz, estn una serie de discos sobrepuestos como monedas (granos). Extendidos por todo el cloroplasto hay un sistema de sacos cerrados y aplanados (laminillas) que conectan los granos. Lisosomas. Slo se encuentran en las clulas animales. Son ricos en enzimas hidrolticas. Los lisosomas estn separados del citoplasma por una sola membrana; las enzimas que estn en su interior permanecen inactivas y no pueden ponerse en contacto con los materiales celulares. Los lisosomas participan en la digestin celular. Las bacterias y otros cuerpos extraos son fagocitados por los leucocitos ameboideos del cuerpo y por muchos protozoarios, y puestos en espacios cerrados por membranas llamadas vacuolas; los lisosomas emigran a la superficie de stas, y al fusionar sus membranas las enzimas hidrolticas entran en la vacuola. As, las sustancias son degradadas en la vacuola por las enzimas sintetizadas por los lisosomas y, una vez descompuestas, son utilizadas por la clula. Vacuolas. Son espacios llenos de lquido, rodeados por una membrana, ubicados dentro del citoplasma. Se forman en las clulas animales durante la pinocitosis (absorcin de lquidos) y la fagocitosis (absorcin de slidos). Las clulas vegetales tienen vacuolas ms prominentes; en las clulas vegetales jvenes las vacuolas son numerosas y pequeas; pero a medida que envejecen, se fusionan para formar una vacuola central grande y notoria. La vacuola de las clulas vegetales contiene principalmente agua y diversas sustancias llamadas en conjunto savia celular; como la clula tiene menor presin osmtica (menor concentracin de agua y mayor concentracin de sales) que el medio externo, el agua entra en la clula y esta se vuelve turgente. No estalla porque est encerrada en una cavidad conformada por paredes de celulosa rgida.

Esta turgencia de la clula vegetal contribuye a la fortaleza de los tallos en algunas plantas. El apio blando y la lechuga marchita se producen cuando las clulas vegetales se plasmolizan, es decir pierden grandes cantidades de agua. La clula vegetal almacena muchas sustancias importantes en los lquidos de la vacuola, tales como aminocidos, protenas, sales, carbohidratos y pigmentos. Microtbulos y microfilamentos. Son estructuras semejantes a bastoncillos que participan en los movimientos celulares. Los microtbulos pueden unirse y separarse rpidamente y estn compuestos de la protena tubulina. Son el marco estructural de cilios y flagelos; en el huso mittico, los microtbulos sirven para mover a los cromosomas durante la divisin celular. Los microfilamentos son ms pequeos en dimetro que los microtbulos y no contienen tubulina. Se encuentran en la superficie interna de la membrana celular, formando lminas. Las contracciones de los microfilamentos, semejantes a las de las fibras musculares, estn relacionadas con el movimiento celular, los cambios en su forma y la actividad citoplasmtica. El centrolo es un grnulo denso, ubicado muy cerca del ncleo, que participa activamente en la divisin de las clulas animales, sin embargo las clulas de los vegetales superiores se dividen, a pesar de que no contienen centrolos. El centrolo consta de un anillo con nueve microtbulos, cada uno subdividido en tres. Los nueve tripletes forman un cilindro huevo y corto. Los cilios y flagelos son apndices cortos que lucen como prolongaciones de la membrana citoplasmtica hacia el exterior, pero que tienen su estructura propia. Sus bases son rplicas de los centrolos provenientes de su reproduccin. Estos apndices mueven el lquido externo en determinado sentido por toda la superficie celular. Si la clula es libre, los apndices pueden impulsarla en el medio acuoso. Las clulas ciliadas o flageladas, tanto libres como formando tejidos, realizan movimientos rtmicos.

Los apndices piliformes se llaman cilios, y los que parecen ltigos se llaman flagelos. Las clulas de la trquea y de las trompas de Falopio son ciliadas, y el espermatozoide es una clula flagelada. Ncleo. El ncleo es el organelo ms notable de una clula observada al microscopio. Es el centro de control de la clula y contiene el material gentico que determina las caractersticas de la clula y su descendencia. El ADN y las protenas del ncleo estn organizados en estructuras llamadas cromosomas. En una clula que no est en divisin los cromosomas estn distendidos en filamentos difusos, que es su condicin ms activa. El ncleo es una estructura relativamente grande, esfrica y separada del citoplasma por una envoltura nuclear. Esta envoltura, son dos membranas con poros que comunican el interior del ncleo (nucleoplasma) con el citolasma. Dentro del ncleo, adems de los cromosomas, hay un cuerpo pequeo, denso, casi esfrico, el nuclolo. Contiene una zona con grupos de ribosomas ricos en ARN, y otra zona con grnulos de protena. El nuclolo est formado por cromosomas particulares que tienen una regin activa llamada organizador nucleolar, donde ocurre la sntesis de ribosomas. El nuclolo es fundamental para el crecimiento de la clula, pues los ribosomas son imprescindibles para las sntesis de las protenas. Los eritrocitos maduros (glbulos rojos) carecen de ncleo y no pueden reproducirse; su vida media se limita a unos 120 das. Continuamente son reemplazados por otros nuevos, desarrollados por clulas jvenes nucleadas, ubicadas principalmente en la mdula sea. TEJIDOS Un tejido, es un grupo o capa de clulas morfolgicamente similares y de la misma especializacin que, en conjunto, se distinguen por sus funciones especiales. El estudio de los tejidos se llama histologa. Un organismo, posee diferentes tejidos, con clulas de distinto tamao, forma y disposicin. Tejidos animales

Los tejidos animales que se analizan en biologa, corresponden a los animales pluricelulares, y que poseen rganos en su estructura interna (metazoos); pero especficamente de los vertebrados o animales superiores: peces, anfibios, reptiles, aves y mamferos. Aunque animales no vertebrados, tales como por ejemplo los insectos, tambin poseen tejidos, las descripciones que se presentan a continuacin corresponden mayormente a los tejidos de los vertebrados. 1. Tejidos epiteliales. Clulas en capa continua, que cubre la superficie corporal o reviste cavidades internas. Entre sus funciones cuentan: proteccin, absorcin, secrecin, sensacin. Ejemplos: piel, revestimiento del tubo digestivo. Hay diferentes epitelios: plano, plano estratificado, cuboide, cilndrico, ciliado, sensitivo y glandular. Plano: clulas aplanadas en forma de losas: piel, mucosa de la boca, esfago y vagina. Plano estratificado: presente en animales superiores. Clulas planas dispuestas en varias capas superpuestas. Cuboide. Clulas con forma de cubo. Presente en los tbulos renales. Cilndrico: clulas alargadas, como columnas. Reviste estmago e intestinos. Ciliado: tejido cilndrico, con prolongaciones citoplasmticas que pulsan rtmicamente y desplazan material en una direccin. El sistema respiratorio est revestido de este epitelio, que tiene como funcin expulsar partculas de polvo. Sensitivo: clulas especializadas en la recepcin de estmulos. Por ejemplo, epitelio olfatorio en las fosas nasales. Glandular: secretan leche, serumen o sudor. 2. Tejido conectivo. Conforma hueso, cartlago, tendones, ligamentos y tejido conectivo fibroso; sostiene y mantiene juntas las dems clulas del organismo. Las clulas de estos tejidos, llevan a cabo sus funciones

indirectamente, secretando una matriz dedicada al sostn y conexin. La matriz es una red gruesa y complicada de fibras microscpicas que rodea a las clulas conectivas. Los tendones, unen los msculos unos con otros o con los huesos. Los ligamentos, unen un hueso a otro. Debajo de la piel, est el cuero, el cual es tambin tejido conectivo. Este tejido tiene colgeno, protena que al cocerla se transforma en gelatina. Hay tanto tejido conectivo en el cuerpo humano, que 1/3 de su protena es colgeno. En el cuerpo humano hay cartlago en el pabelln de la oreja y nariz. El esqueleto en vertebrados, est formado de cartlago o hueso. Es cartlago en el embrin, y se va reemplazando por hueso a medida que se hace adulto (excepto tiburones y rayas, en los cuales el esqueleto se mantiene cartilaginoso). El hueso, tiene sales de calcio en su matriz. Esto hace que sea muy duro, y el colgeno evita que sea frgil. La estructura del hueso no es slida, sino que tiene cavidad medular en su interior. La mdula puede ser amarilla (grasa), o roja, tejido en el cual se producen los glbulos sanguneos de este color. Atravesando la matriz sea, estn los conductos de Havers, a travs de los cuales se extienden nervios y vasos sanguneos, para nutrir y controlar las clulas de los huesos. 3. Tejido muscular. Los msculos estn formados por clulas alargadas, cilndricas o fusiformes, que tienen miofibrillas, pequeas fibras contrctiles, que se encargan del movimiento de los animales, utilizando huesos como palancas. Hay tres tipos de msculos: *** - Cardaco: Forma las paredes del corazn. - Liso: Forma las paredes del tubo digestivo y otros rganos internos. - Estriado: Representa las grandes masas musculares unidas a los huesos del cuerpo. En las clulas musculares estriadas y cardacas, se consiguen muchos ncleos, a excepcin del resto de las clulas corporales, que tienen un slo

ncleo. Las clulas musculares estriadas, son extremadamente alargadas, algunas de 2 o 3 cm de largo o ms. Estos dos tipos de clulas musculares tienen bandas transversales alternas, claras y oscuras, denominadas estriaciones. El msculo estriado, es de contraccin voluntaria, mientras que el liso y el cardaco, son de contraccin involuntaria. 4. Sangre. Comprende glbulos rojos, glbulos blancos, y plasma, que es la parte lquida sin clulas. Los glbulos, se originan de clulas similares a las conectivas. Los glbulos rojos (eritrocitos), tienen el pigmento hemoglobina, que puede combinarse fcilmente en forma reversible con el oxgeno. Esta propiedad, lo hace funcional, para transportar el oxgeno a las distintas clulas del cuerpo, y transportar el anhdrido carbnico a los alvolos pulmonares. En la sangre humana, hay cinco tipos diferentes de glbulos blancos: linfocitos, monocitos, neutrfilos, eosinfilos y basfilos. Pueden desplazarse, deslizarse a travs de las paredes de los vasos sanguneos y penetrar en los tejidos corporales para aprisionar bacterias. El plasma, transporta muchos tipos de sustancias de una parte del cuerpo a otra. Unas en solucin, otras adheridas a protenas plasmticas. Las plaquetas, son fragmentos de clulas de la mdula sea, que intervienen en la coagulacin de la sangre. 5. Tejido nervioso. Compuesto de clulas llamadas neuronas, especializadas en conducir impulsos nerviosos electroqumicos. Una neurona posee un cuerpo celular, con su ncleo, y dos o ms fibras nerviosas delgadad, que se extienden fuera de dicho cuerpo. Estas fibras, pueden tener ms de un metro de longitud, desde la mdula espinal hasta el extremo del brazo o de la pierna. Las neuronas estn unidas en cadenas, que permiten el envo de impulsos a distancias considerables en el oprganismo. Hay dos tipos de fibras nerviosas: axones y dendritas. Los axones, conducen el impulso alejndose del cuerpo celular, mientras que las dendritas lo hacen hacia el cuerpo celular. La unin entre el axn de la neurona, y la dendrita del siguiente se llama sinapsis; en realidad, en este punto las terminaciones

de las fibras nerviosas no se tocan. El impulso, slo puede atravesar la sinapsis en el sentido axn-dendrita. 6. Tejido reproductor. Formado por clulas modificadas para producir gametos sexuales. Los vulos son esfricos u ovales, grandes, sin movilidad. La yema del huevo, es el alimento del organismo en desarrollo desde la fertilizacin. Los espermatozoides, son mucho ms pequeos que los vulos, casi sin citoplasma, con cola para loconmocin. Los gametos, se desarrollan a partir de tejidos epiteliales semejantes, en ovarios y testculos. En los seres vivos de conformacin interna relativamente compleja, los tejidos estn dispuestos en grupos de rganos, para conformar niveles estructurales superiores. Son los denominados sistemas orgnicos. Sistemas orgnicos humanos. En el hombre, se pueden distinguir los siguientes sistemas orgnicos: circulatorio, respiratorio, excretor, tegumentario (cobertura y proteccin del cuerpo), esqueltico, muscular, nervioso, de los sentidos, endocrino y reproductor. Al igual que en los animales, en las plantas superiores existen grupos de tejidos variados, tanto en estructura como en funcin. Esto se evidencia especialmente en las plantas vasculares o traqueofitas (que tienen vasos de conduccin de sustancias), y dentro de este grupo, las Angiospermas (que en la reproduccin forman flor, fruto y semilla, con uno o dos cotiledones). Tejidos vegetales 1. Tejido meristemtico. Clulas pequeas de pared delgada con ncleos grandes, sin vacuolas, o pocas. Su funcin es crecer, dividirse y diferenciarse en todos los dems tipos de tejidos. La planta embrionaria, al principio de su desarrollo, est formada enteramente de meristemo; al crecer, casi todo el meristemo se diferencia en otros tejidos, pero an en el rbol adulto hay regiones de meristemo que permiten el crecimiento continuo. Estas regiones son: - Puntas de races y tallo (meristemo apical), propician el aumento en la longitud.

- Cambium (mersitemo lateral), propicia el aumento de dimetro de tallos y races. 2. Tejido protector. Clulas con paredes gruesas, para proteger las subyacentes de paredes delgadas, contra la desecacin y lesiones mecnicas. Conforma la epidermis de hojas y la capa de corcho de tallos y races. En la hoja, la epidermis secreta cutina, sustancia impermeable que inhibe la prdida de agua de la hoja. En esta superficie, hay clulas de proteccin que se disponen en pares para conformar orificios intermedios llamados estomas. La presin de turgencia de las clulas protectoras, regula el tamao del estoma y la velocidad de intercambio de gases entre la planta y el aire. Las clulas epidrmicas de las races, poseen excrecencias llamadas pelos radiculares, que aumentan la superficie de absorcin de agua y sustancias disueltas en el suelo. 3. Tejidos fundamentales. Forman la gran masa del cuerpo de la planta, incluidas las partes blandas de la hoja, meollo y corteza de tallos y races, y las partes blandas de flores y frutos. Sus principales funciones son la produccin y almacenamiento de alimentos. Tipos de tejidos fundamentales: - Parnquima Clulas de pared delgada y capa fina de citoplasma en turno a una vacuola central - Clornquima Parnquima modificado que contiene los cloroplastos, donde tiene lugar la fotosntesis. Las clulas del clornquima, forman casi todo el interior de hojas y algunos tallos. - Colnquima. Tejido fundamental en el que los bordes de las clulas estn engrosados para servir de sostn a la planta. Este tejido, se extiende inmediatamente debajo de la epideris de los tallos y el pecolo de las hojas. - Esclernquima. Toda la pared celular aumenta de espesor considerablemente. Suministra sostn y resistencia mecnica, y se encuentra ubicado en tallos y races.

4. Tejidos conductores - Xilema. Conduce agua y sales disueltas - Floema. Conduce sustancias nutritivas disueltas, como la glucosa. El fluido del floema se denomina comnmente savia.

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