INVENTARIOS

Existencia de productos fsicos que se conservan en un lugar y un momento determinados. Valor de inventarios:
Sistema ABC

Tipos segn:
Funcin Etapa de procesamiento Tipo de demanda

INVENTARIOS
Funcin:
Fluctuacin:
Demanda incierta Permite mantener produccin estable.

Anticipacin:
Demanda conocida.

Tamao de Lote:
Se fabrica segn un MRP. Mayor a la demanda.

Proteccin o seguridad:
Precios bajos o fluctuacin.

INVENTARIOS
Etapa de Procesamiento:
Materias primas:
Antes del inicio de la transfomacin.

Producto en proceso:
Producto no terminado con algn proceso productivo (entre etapas de fabricacin).

Producto terminado:
Producto fabricado o comprado para su comecializacin.

INVENTARIOS
Tipo de Demanda:
Independiente:
Aleatoria, depende del mercado.

Dependiente:
Determinstica. Ordenes de produccin.

OBJETIVOS DE GESTIN DE INVENTARIOS Minimizar costos y riesgo:

Tener inventarios. Adquirir inventarios.

Maximizar rendimiento de inversin. Optimizar nivel de produccin. Coordinacin entre produccin y:

Compras Ventas

COSTOS DE INVENTARIO
Costo o precio de compra:
Costo con fletes, impuestos etc. Costo de produccin.

Costo de ordenar:
Cotizacin Fax-Llamadas telefnicas. Viticos

Costo de Faltantes:
Penalizaciones Prdidas de clientes Prdidas de utilidades o ventas

DEFINICIONES
Demanda:
Determinstica Probabilstica

Ciclo de Pedido:
Tiempo entre colocacin de pedidos.

Tiempo de espera (lead time):

Tiempo desde la orden al despacho.

Horizonte de tiempo:
Perodo en el cual se controla el inventario.

MODELOS DE INVENTARIO
Diente de Sierra:
Demanda determinstica. Tiempos de espera conocidos y constantes. La cantidad de pedido ptima se ha determinado previamente.

MODELOS DE INVENTARIO
Llenar la Refri:
Tiempo fijo de pedido. Demanda variable. Se pide para llegar a un nivel de inventario Qmax.

MODELOS DE INVENTARIO
Pavo en Refri:
Tiempo variable de pedido. Cuando el inventario llega a un punto determinado, se hace el pedido. Demanda variable. Pedido variable.

MODELOS DE INVENTARIO
Barril con Marca:
Tiempo variable de pedido. Se pide siempre la misma cantidad previamente determinada. Independiente de la demanda.

MODELOS DE INVENTARIO
Cantidad fija de pedido:
Cantidad Econmica de Pedido (EOQ):
Se define la cantidad fija a pedir y el punto en el cual se pide (reorden). Demanda uniforme. Abastecimiento se recibe todo junto. Tiempo de entrega constante. Costos constantes

MODELOS DE INVENTARIO
EOQ casos especiales:
Descuento por volumen de compra.
El beneficio de menor precio an con aumento de costo de mantenimiento

MODELOS DE INVENTARIO
EOQ casos especiales:
Se admiten faltantes en pedido:
Se reduce un poco el inventario. Se asocia un costo por faltante.

MODELOS DE INVENTARIO
EOQ casos especiales:
Reabastecimiento uniforme:
El pedido no se recibe de un solo. Las entregas son constantes. Caso real en corridas de produccin.

MODELOS DE INVENTARIO
Tiempo fijo de reorden (EOI):
Se determina el tiempo ptimo para hacer las revisiones al inventario y hacer un pedido entre un Q mximo y la existencia actual.
Demanda uniforme. Abastecimiento se recibe todo junto. Tiempo de entrega constante. Costos constantes

MODELOS DE INVENTARIO
Modelos Probabilsticos:
La demanda es incierta o aleatoria:
Modelos de un perodo (peridicos).
Distribucin de discreta. Distribucin continua.

Modelo de un perodo (licitacin). Versiones del EOQ con demanda variable:

Stock de seguridad. Niveles de servicio. Revisiones peridicas

Maximizando Utilidades con Trajes a la Medida

Conclusiones:
Reduccin de operaciones subira el costo marginal del traje. Se debe trabajar en aumentar las ventas para llenar la capacidad instalada de la fbrica. Maquila a otros comercializadores de trajes.