100 TEMAS DIFERENTES DE MEDICINA NATURAL

REMEDIOS NATURALES PARA LA SALUD

Autor Dr. Ildefonso Cobo Jimnez
Depsito legal MA.00607/ 2007 ISBN: 200799900259286 SEGUNDA EDICION AUMENTADA Y CORREGIDA

Edita en la Web. Clnica Cauce. C/ Cauce 4. 1 Izq. 29620 Torremolinos (Mlaga) Tef/Fax: 952 37 10 15 Divulgacin www.icicma.com Autor: Ildefonso Cobo Jimnez Licenciado y Doctorado en Medicina y Ciruga, Adems de ser Licenciado en Psicologa y Doctorado en Filosofa hind. Maquetacin: Fca. Recuerda Solicitud del libro en Internet: www.icicma.com Deposito legal MA-00607/2007 IBSN: 200799900259286

AUTOR Ildefonso Cobo Jimnez, Mdico, Licenciado y Doctorado en medicina general, especialista en alimentacin y salud. Profesor de medicina biolgica y otras materias universitarias. Dr, en Filosofa hind. Actualmente tiene 66 aos y justo la mitad de su vida la dedic a la atencin sanitaria y la enseanza de la misma. Desde hace unos 35 aos es vegetariano puro y tiene la experiencia en su propia vida de las virtudes que tiene el vegetarianismo integral para con la salud de las personas. Aunque respeta todas las tendencias alimentaras est convencido en su propia experiencia que como un vegetarianismo puro no hay nada para tener una buena salud; de esta forma l siempre dice que para predicar lo primero que hay que hacer es dar ejemplo y as lo hace habiendo creado una filosofa de vida naturista que no impone a nadie pero que l la lleva a rajatabla, nos dice que todo no es la alimentacin, que ella, es una parte importante de nuestra vida y salud, pero que adems las personas tienen que tener unos principios ticos en todos sus comportamientos que le harn conquistar esa salud integral que todos deseamos tener a cualquier precio, pero la salud no puede ser comprada, ya que es consecuencia de nuestro comportamiento con: nosotros mismos y con los dems, es como la cosecha que recogemos de nuestro caminar en la vida, la enfermedad es un camino valido para aprender de nuestros propios errores.

REMEDIOS NATURALES PARA LA SALUD NDICE

Prologo: Comentarios para poder leer bien el libro Prefacio: Los aditivos autorizados en Francia y en Espaa. 1 tema en el prefacio. Captulo I: Las patologas ms importantes de primavera: Alergias. Anorexia, bulimia y vigorexia. Relax a la Ayurveda. Ejercicio fsico una terapia necesaria. Superacin psicolgica. Rejuvenecerse por dentro. Belleza para el cuerpo y para la casa. La agresividad propia. Trastornos de dficit, especialmente en los nios. Libera tus emociones. Mejora la visin. Antioxidantes indispensables. Celulitis. Despierta con la regla de 3. Alergia a la protena del huevo. Alergias generales. 10 cambios en la dieta. Qu comer en los casos de algunas enfermedades. Alimenta tu fertilidad. Alimentacin anticncer. Las infusiones de la salud. Sin celulitis antes del verano. Males de primavera. Ser vegetariano.

24 temas en el primer captulo. Captulo II: las patologas ms importantes del verano: Tomar el sol en exceso. Los enemigos del verano en la salud. Vacaciones sin riesgo. Tengamos las vacaciones en paz. Plantas para protegerse del sol. Despus de haber tomado el sol que? Baos teraputicos. Es bueno ser vegetariano. Defiende tu corazn. Las plantas medicinales son unas buenas aliadas para el corazn. Beber lquidos es una necesidad orgnica. Vitamina B 15. Cmo tomar el sol. Los 7 magnficos del verano. Atascos en tus venas. Cuidar el cuerpo Problemas cardiovasculares (Parkinson) Cuestin de buen humor. El ajo. El Sauce. La adiccin a Internet.

21 tema en el segundo captulo.

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Captulo III: Las patologas ms importantes de la nter estacin: Qu es la nter estacin. Deportista multiplica tu energa Lo que a unos le engorda a otros puede hacerle adelgazar. Fitoterapia de la cabeza a los pies. Ayuda para superar los exmenes. Cmo depurarnos. Alimentacin que cura. Reglas dolorosas. Aliados para perder peso. Drenaje linftico. Energa para los momentos puntuales. Para no comer entre horas. Obesidad en los nios. Qu te hace estar menos atractiva. Revitalizase con polen. Los procesos reumticos.

16 temas en el tercer captulo. Captulo IV: Las patologas ms importantes del otoo: Ejercicios para estimular el cerebro. Los cambios orgnicos. Estreimiento y control de peso. Balneario en casa. Dieta prebitica Prepararse para no coger resfriados o gripe. Cocinar antivirus. Plantas medicinales intelectuales. Arriba los nimos (fuera la depresin). Ronquidos. Proteger y aliviad la piel. En Octubre hay que vacunarse. Repara tu piel y prolonga el bronceado. Cmo combatir el catarro comn. Cabellos. Vampiros de la energa. Tomillo y a dios al resfriado. Lo que no sabias del pino. Combatir el asma.

19 temas en el curto captulo.

Captulo V: Las patologas ms importantes del invierno: Cmo vencer la apata invernal. Libera tu espalda del dolor. La artrosis va a ms. Defender nuestros riones y nuestros pulmones. La mente, los ojos y los huesos. La obesidad puede ser consecuencia de una alimentacin inadecuada desde el embarazo de la madre, por tanto, incluso gentica. Las saunas son muy depurativas. Cuestin de nervios. Menopausia y colesterol. Reflexoterapia y acupresin. Estilo de vida en los mayores. Nutricin para los huesos. Si en tu vida existe el estrs, toma nota de nuestros consejos. Tienes ansia por comer chocolate. Artrosis. Consigue tu mejor look en estas fiestas. Ideas sanas para celebrar las fiestas. Fin de ao, la filosofa aplicada a la vida humana.

19 temas en el quinto captulo.

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REMEDIOS NATURALES PARA LA SALUD Preguntas al Doctor?

Este tratado est especialmente pensado en los remedios ms urgentes que usted puede adaptar en cada momento segn sus necesidades o las de su familia. He querido hacer diversos captulos de las enfermedades correspondientes a las fechas que ms suelen aparecer, por ello, encontraremos apartados como Primavera, Verano, nter estacin, Otoo e Invierno y adems tambin algunos especiales que tienen que ver con la psicologa de los seres humanos y la forma de regular estos estados, estos han sido incluidos segn se ha credo necesario. Les pido a nuestros queridos lectores que lo que tienen en sus manos es un libro de ayuda y no puede por tanto nunca sustituir al mdico, es decir que cuando usted o los suyos se sientan enfermos hay que ir a consultar con su mdico y estos remedios son buenos coadyuvantes con los medicamentos que su mdico le hubiese recomendado. De todas maneras, tiene en sus manos una gran ayuda y si pone en prctica los remedios que le recomendamos, pocas veces se pondr enfermo/a, se trata de hacer un cambio en nuestros hbitos y nuestra forma de ver la vida, en definitiva, hacer una vida ms sana para tener una calidad de la misma. No olvidemos que la calidad de vida hay que conquistarla cada da y que tenemos que ser nosotros los que nos impongamos una serie de hbitos y buenas costumbres para que ello sea posible. Indicamos en la mayora de las respuestas hacer una alimentacin sana equilibrada y recomiendo leerse el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, tambin recomiendo para los vegetarianos o los que quieren hacerse, el libro de vegetarianismo puro, tanto uno como el otro nos lo solicitan por Internet con un emai: info@clinicacauce.com y le indicaremos como poder obtener estos libros. Ambos libros son tratados de alimentacin y diettica muy completos donde indico muchos tipos de dietas y adems recetas para hacer comidas completas y muy gustativas. Es obvio que el de dieta mediterrnea espaola actualizada est basado en la alimentacin de nuestros antepasados, actualizada a la vida de hoy da y nuestros trabajos, el libro adems de ensear donde estn todos los principios activos de la alimentacin, los aminocidos y los nutrientes, tiene muchas dieta para las diversas enfermedades que podamos tener y con ello la mejor forma de
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alimentarnos en esos casos. Tambin el libro tiene todo un tratado de la tecnologa de los alimentos, por todo ello es uno de los libros de diettica y nutricin ms completos que existen. El segundo, es decir, vegetarianismo puro, es un tratado para aquellos que quieren hacerse vegetarianos o que ya lo son, pero teniendo en cuenta los principios inmediatos de los alimentos y como se puede ser vegetariano sin que nos falte de nada, adems el libro demuestra como el planeta tierra si todos fusemos vegetarianos nadie se morira de hambre como hoy da sucede por falta de alimentos. Hoy da existen pueblos que se mueren de hambre y otros nos morimos por excesos de alimentos, luego el equilibrio no existe y en el libro expongo como podramos regular este aspecto tan desagradable que hoy vivimos los seres de la tierra. El libro contiene muchas recetas vegetarianas todas desde el punto de vista de la alimentacin mediterrnea y desde el punto de vista de la alimentacin oriental, por tanto, entiendo que estamos ante un libro completsimo en alimentacin vegetariana pura con todos los alimentos completos que la naturaleza nos da. Tanto en un libro como en el otro, hacemos mucho hincapi en que lo primero que debemos corregir es nuestros malos hbitos, nuestra forma de vida y pensar filosficamente hacia una vida con menos estrs y ms calidad. Repetimos mucho que no es ms rico el que ms tiene, sino el que menos necesita, y esa es una mxima que tenemos que aplicarnos todos si queremos ser felices. Por ltimo recomendarle que ambos libros si llegan a su poder, los lea con detenimiento parndose y repitiendo todo lo que no comprenda, ya que despus de haberlo ledo de esa forma estoy seguro que si no es de piedra su conducta cambiar y usted ser una nueva persona. El libro de Remedios para la salud que es el que nos ocupa, va a ser uno de esos manuales que usted andaba buscando desde hace tiempo y que nunca encontr para tenerlo siempre a mano y consultar con l las necesidades suyas y las de su familia, por eso le recomiendo que al ser posible ponga en prctica las miles de recomendaciones y recetas naturales que les doy porque despus estoy seguro que pensar que en efecto es ese libro que hace mucho tiempo usted pens que lo debera tener entre los libros ms preciados de su casa. Cmo mdico que soy, he puesto en prctica y recomiendo todos los remedios que les aporto en el libro y todos ellos resulta de gran eficacia, por eso me atrevo a decirle que nada como estos remedios para ayudarle a
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mejorar su salud, y cuando realmente se encuentre enfermo usted o los suyos, no dude que quien le tiene que atender es su mdico y no el libro.

LOS ADITIVOS AUTORIZADOS EN FRANCIA Y ESPAA

Qu son los aditivos? Son elementos qumicos que hacen de conservantes a los productos alimentarios y algunos tambin suelen dar mejor color a las carnes, embutidos, salchichas, etc. Se dice oficialmente que los mismos son inocuos y de estos existen pero hay muchos ms de los que as se creen ya que se les echan a los productos alimentarios como conservantes en dosis mnimas, pero algunas de estas conservas no slo llevan un aditivo si no varios y es entonces cuando viene el problema de toxicidad. Cules son los problemas de los aditivos? Habr que darlos numerados y cada uno de ellos con los problemas que puede generar: E- 102 Cancergeno E- 110 E- 120 E- 123 E- 124 E- 127 E- 131 E- 142 E- 210 E- 211 E- 212 E- 213 E- 214 E- 220 Cancergeno, destruye la vit B 12, trastornos de la piel Todos estos aditivos son cancergenos y existen muchos ms? En efecto existen muchos ms que vamos a enumerar, sabemos que nos es fcil comprar productos que no contengan estos aditivos, pero todo es cosa de estar pendientes y leer las etiquetas ya que estn obligados los fabricantes a poner por escrito en los paquetes o etiquetas los conservantes
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y aditivos que les ponen a los productos. Vamos a seguir exponiendo otros aditivos que pueden producir afectos degenerativos orgnicos: E- 221 Perturbaciones intestinales E- 222 E- 223 E- 224 E- 225 E- 226 Cancergeno E- 228 Perturbaciones intestinales E- 230 Cancergeno, acciones vasculares (Productos de charcutera) E- 231 Trastornos de la piel, sospechoso de Cncer E- 232 E- 233 E- 250 Cancergeno E- 251 Cancergeno, acciones vasculares (embutidos, charcutera) E- 252 E- 311 Cancergeno, sensibilidad cutnea, perturbaciones de la digestin E- 312 sensibilidad cutnea E- 320 Colesterol E- 321 Existen algunos muy peligrosos? En efecto existen estos aditivos que se utilizan aunque los, mismos sean utilizados en menos ocasiones que el resto, por ejemplo: E- 330 El ms peligroso, cancergeno, perturbaciones digestivas y muy agresivo. (Algunos conservados de limn, aperitivos, quesitos de vaca, championes, guisantes, pimientos y tomate en lata, foie-gras chacina, yogur). No todos los conservantes son as, por ello, hay que mirarlos todos. E- 339 cancergeno, trastornos digestivos E- 340 E- 400 trastornos digestivos E- 407 cancergeno E- 447 clculos renales E- 450 cancergeno E- 461 trastornos digestivos, sospechoso cancergeno E- 462 E- 463 E- 466 E- 467
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Me puede decir cuales son los aditivos sospechosos cancergenos? Adems de los ya expuestos, los sospechosos de oncologa los daremos a continuacin y los mismos son: E- 103, 104, 105, 121, 125, 141, 150, 151, 171, 180, 215, 216, 217, 236, 237, 239, 241, 260, 261, 338, 341, 401,402, 403, 404, 405, 460, 477, 490. Existen aditivos inofensivos? Tambin existen los inofensivos y es lgico que los demos ahora para que nuestros lectores sepan cuales son: E- 100, 101, 111, 112, 132, 140, 160, 161, 162, 170, 174, 175, 200, 201, 202, 270, 280, 281, 290, 293, 300, 301, 302, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 322, 325, 326, 327, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 406, 408, 410, 411, 413, 414, 420, 421, 440, 471, 472, 473, 474, 475. Todos estos aditivos que son txicos, son los culpables del aumento de cncer que existe hoy da? El aumento de cncer que hay hoy da no es exclusivamente por culpa de los aditivos, pero s en gran parte estos txicos son culpables. La ciencia est adelantando mucho en este aspecto y se estn tratando cnceres con xito que antes eran mortales de necesidad, pero hay que ayudar a que se pueda erradicar el problema con la eliminacin de estos aditivos que muchos alimentos llevan como conservantes por eso hay que leerse todas las etiquetas de los productos conservados que son a los que le aaden estos conservantes y lgicamente comprar slo los que contienen aditivos de los inofensivos que con ellos no hay problemas. Se comenta que a pesar de los avances de la ciencia en medicina suele haber ms problemas oncolgicos que nunca? A mi entender, el problema es que de nada sirve a veces los esfuerzos que los cientficos hacen para erradicar el cncer si despus con txicos como los que ingerimos en los alimentos conservados echamos por tierra todos los esfuerzos de estos grandes profesionales. Hay que decir que no disminuyen todo lo que se espera, y es que adems de los factores txico alimentarios, tambin esta el medio ambiente y lgicamente lo mucho que se fuma y se bebe. Todos decimos yo, como muy sanamente y, aunque ello sea cierto, tendremos que analizar los aditivos qumicos, las grasas saturadas y los alimentos refinados que se estn ingiriendo y es entonces cuando podremos ver como se ingieren una gran cantidad de elementos txicos
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que producen radicales libres y que como todos sabemos son degenerativos para nuestros rganos y en definitiva para nuestra vida. Realmente es as, que lo que comemos tiene poder de matarnos? Cuando no se come totalmente sano, antes o despus pagaremos la factura con un acortamiento de nuestras vidas. No queremos escuchar estos y otros mensajes que constantemente estamos dando los profesionales, pero en ellos hay grandes verdades que se deberan tener muy en cuenta. Nosotros no caemos en la cuenta que el problema de muchas de las enfermedades degenerativas que contraemos son por causa de los agentes qumicos que ingerimos de una u otra forma; una veces en forma de alimentos y otras en forma de humo del tabaco, contaminacin etc. Como ejemplo, se ha dicho siempre que el Jamn era un alimento muy sano, y en parte quienes lo decan tenan razn, pero eso era cuando los mismos eran curados con salmuera, ahora la gran mayora de ellos son curados con aditivos y algunas veces con esos aditivos txicos que hemos comentado anteriormente con lo que algo sano lo convertimos en algo txico; tendremos que revisar todas la etiquetas para saber donde estn los aditivos txicos y no comprarlos, ya que cuando los fabricantes vean que sus productos no se venden utilizaran los aditivos no txicos; esta puede ser una forma de hacer comprender a estos que tienen que utilizar aditivos sanos si quieren vender. Los especialistas en diettica sabemos que los aditivos no txicos son ligeramente ms caros que los otros, pero los utilizan slo los fabricantes que tienen conciencia de la salud. Vemos como siempre que en la alimentacin est la salud? En efecto, somos lo que comemos, y por ello si comemos sanamente tendremos preservado nuestro cuerpo de enfermedades degenerativas y nuestra vida no se acortar artificialmente. Es por todo ello, que indico que comamos dieta mediterrnea espaola o vegetarianismo puro, est demostrada la bonanza de esta forma de alimentarse. Todo un tratado sobre alimentacin lo encontramos si leemos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y el de vegetarianismo puro, donde podremos saber cuales son los alimentos sanos que debemos comer.

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REMEDIOS NATURALES PARA LA SALUD Captulo I Las patologas ms importantes de primavera.

ALERGIAS Es la alergia una enfermedad de primavera? La persona que es alrgica lo es todo el ao y depende a lo que se sea alrgico tendrn o no crisis primaverales. Como todos sabemos en primavera brotan las plantas y los rboles y se cargan de plenes, por eso las personas alrgicas a los plenes en esta poca suelen tener crisis. Cundo no se trata adecuadamente una alergia en que deriva? Principalmente las alergias respiratorias terminan siempre en Asma, con lo que tendrn una enfermedad crnica difcil de erradicar. Todos conocemos a personas alrgicas nasales que lo pasan muy mal especialmente en la poca de primavera cuando los plenes estn cargando las plantas o rboles. Estas personas deberan ponerse en tratamiento lo antes posible ya que los tratamientos antialrgicos tardan unos 10-15 das en empezar a hacer efecto. Cules son los tratamientos adecuados? Generalmente se le recomienda al paciente antihistamnicos diversos, tambin vacuna y adems existen otras formas de tratamiento como son la homeopata, la acupuntura, la fitoterapia, la transferencia capacitativa, y el estudio de los alerggenos tanto alimentarios como ambientales. Cundo existe una crisis como se soluciona de inmediato? Depende a donde el paciente asista, generalmente en un hospital en urgencias donde acuden la gran mayora de estos pacientes sern tratados con corticoides o urbason donde si bien estos les frena la crisis, suele tener
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efectos secundarios. Por otra parte si el paciente acude a una clnica de orientacin homeoptica, se le aplicar una megadosis de vitamina C ms ozonoterapia por medio de un suero salino puesto intravenosamente y este no slo no tiene efectos secundarios sino que es una de las claves para rehabilitar esta patologa definitivamente. Cul es el tratamiento que se les recomienda en una clnica homeoptica? Lo primero que se le va hacer al paciente es un chequeo completo sobre su alergia y los alerggenos que se la produce. Ya una vez diagnosticada con certeza, se le aplica si existe crisis, la megadosis de vitamina C mas la ozonoterapia intravenosa, pero el seguimiento de la erradicacin para la patologa se le recomienda vitaminas como la B6 o B12 as como el mineral del zinc o selenium, y fitoterapia u homeopata adecuada al tipo de alergia que se diagnostic. Tiene cura la alergia? Diramos que un buen tratamiento despus de haber hecho un diagnostico de certeza, bien dirigido para el paciente termina curndole de esta patologa tan molesta como es la alergia. Pero lo que si estamos observando en todas las patologas alrgicas es que siempre hay uno o mas rganos digestivos afectados y que son los culpables de las crisis; por ello, es por lo que a estos pacientes se les trata tambin con transferencia capacitativa, ya que esta maquina quntica est preparada para rehabilitar a esos rganos digestivos afectados. Qu importancia tiene en la alergia la alimentacin? La importancia de la alimentacin es vital ya que existen una gran variedad de alergias alimentaras, ello hace que al paciente se le tenga que practicar una medicin kinesiolgica de los alimentos y tener con certeza a los que es alrgico para que los mismos no los coma; por lo que una alimentacin equilibrada ser en gran parte el mejor medicamento coadyuvante, por tanto, todos deberamos estudiarnos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde viene adems de todo tipo de dietas toda la tecnologa de los alimentos y los equilibrios de la misma, as como leerse tambin el libro de vegetarianismo puro, ya que en muchos de estos casos puede ser la solucin definitiva.
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No olvidemos que hay que prevenir antes que curar, por ello, las personas afectadas de alergia deben ponerse en tratamiento lo antes posible, especialmente los alrgicos a los plenes ya que en la primavera hay que darse prisa para tratar estas alergias, con ella viene la polinizacin de las plantas y de los rboles que son los culpables de esas crisis agudas que hacen que muchos afectados tengan que ser hospitalizados. Siempre recomiendo que los alrgicos se empiecen a tratarse en Enero, y as, cuando llega la primavera no van a sentir sus efectos alrgicos. ANOREXIA, BULIMIA Y VIGOREXIA Los problemas de estas patologas son frecuentes en los jvenes? Los datos revelan que entre los grupos de poblacin ms joven estos trastornos representan una sera amenaza, por lo que se ha desencadenado un fuerte inters por incrementar los esfuerzos destinados a su tratamiento y, sobre todo, a su prevencin. Prevenir, sin embargo, supone actuar sobre las dimensiones del problema: los factores individuales que favorecen la aparicin de alguno de estos trastornos y los factores sociales que explican su alta incidencia en nuestro pas. Y esto ltimo supone plantearse como se explica el crecimiento acontecido en los ltimos aos. Entiende que el incremento es por factores sociales? Existe una idea general de que hay que modelar el cuerpo, ello es un comportamiento genuinamente humano, observable en cualquier tipo de sociedad y, por tanto, debe ser entendido culturalmente. Todas las culturas humanas disponen de procedimientos para transformar la imagen corporal y nuestras sociedades no son una excepcin. Existe una gran presin social hacia la delgadez femenina y una valoracin de la musculacin masculina? En estos casos tendremos que valorar el tener salud o esttica. Por lo general, en la eleccin de lo que se come o del ejercicio que se practica, intervienen ambas consideraciones, la salud y la esttica, pero en ocasiones las personas omiten la primera para orientarla completamente hacia la segunda.
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Desde cuando existe este cambio en los cnones de belleza? Hasta principios del siglo XX, haba existido un paralelismo entre estar gordo y tener buena salud. En un contexto en que la desnutricin y la pobreza se encontraban muy extendidas entre las capas sociales modestas, pero esa relacin se invirti completamente. Por un lado, la medicina del siglo XX situ la obesidad como un problema patolgico que combati advirtiendo contra el consumo de grasas. Por otro lado, el mundo de la moda fue acentuado de forma progresiva sus diseos para mujeres hacia las formas esbeltas, sobre todo a partir de la segunda guerra mundial, lo que dio lugar en la segunda mitad del siglo a un encuentro entre el mensaje mdico y el esttico, que influir de forma creciente en la conducta femenina. Se sobre valora la delgadez? No existe una relacin estrecha entre la gran difusin de imgenes de modelos extremadamente delgadas y el surgimiento de trastornos alimentarios, sino entre la larga evolucin de nuestra sociedad hacia la sobr valoracin de la delgadez y su reflejo en las relaciones individuales. A medida que se han ido difundiendo los modelos esbeltos, las normas sociales se han hecho eco de ello y se han convertido en un elemento de valoracin muy significativo, que se manifiesta en las relaciones afectivas, familiares y laborales. La aspiracin a la delgadez no supone para la mayor parte de la gente querer parecerse a las modelos o actrices de moda, sino ante todo ser aceptado por nuestro entorno, ser apreciado y ser valorado. La decisin de algunos nios de dejar de comer, a que es debido? Cuando valoramos esto, no puede explicarse la decisin de una nia o nio de 10 aos de restringir su ingesta alimentara por el deseo de ajustarse a unos modelos estticos dominantes, sino por percibir, muy claramente, la desaprobacin que su imagen corporal despierta en quienes le rodean, que tanto puede manifestarse en el seno de la propia familia como parte de los iguales (en este caso, los compaeros del grupo en el que debera integrarse). En un contexto social como este, el aumento de la incidencia de los trastornos del comportamiento alimentario est servido.
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Podemos controlar la obsesin? El desarrollo de patologas como la anorexia o la bulimia por parte de algunos individuos puede explicarse de forma parcial o en algunos casos por rasgos de personalidad o situaciones particulares, pero su alta incidencia no debe separarse de las prcticas de restriccin del consumo alimentario, que caracterizan en buena medida los comportamientos alimentarios de las mujeres y de algunos hombres. Para alcanzar la delgadez, el camino ms corto es dejar de comer, pero tambin es la forma ms fcil de enfermarnos. Por ello, lo ideal es hacer una dieta mediterrnea actualizada, la misma esta equilibrada y si nos sobran kilos con una dieta mediterrnea, los perderemos sin tener otros problemas de salud. Todas estas personas que estn obsesionadas con su peso necesitan urgentemente cambiar el proceso mental, es decir que no pueden depender de una bscula para que esta marque su vida. Y he aqu donde radica la urgencia de que los mismos deben ser tratados psicolgicamente e incluso ver el grado de somatizacin que estn aplicando a su propio cuerpo y por lo mismo por muy delgados que estn nunca se vern lo suficiente. Esto quiere decir, que tienen por necesidad que ser atendidos en consultas de psicologa clnica donde se pueda valorar la cantidad de somatizacin y entre los mdicos especialistas y los psiclogos podrn marcar el tipo de terapias que necesitan estas personas. Toda esta ansiedad y obsesin de estas personas a que les lleva? A arruinar su vida, a hacerse verdaderos muertos vivientes, a ser repudiados por toda la sociedad y tratados como unos enfermos en estado degenerativo, podremos decir sin errores que estos son tan apartados de la sociedad como los drogaditos en estado terminar. Luego estos que han querido estar con un cuerpo con arreglo a esa moda y cualidad de lnea que se lleva, se han degenerado hasta el punto de ser apartados de la misma sociedad por esos que proclaman el cuerpo 10 con unas formas delgadas hasta el lmite. Estamos dentro de un mundo loco y sin remedio; hay que ensearles a los jvenes valores nuevos ya que los que tenemos como patrn estn caducos si seguimos por este camino, no a muchos aos estaremos en ese mundo perdido donde nadie encuentra lo que necesita y quiere para ser feliz. Qu es la vigorexia que tanto se habla de ella ahora?
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Es la obsesin por los msculos, las relaciones con otros trastornos alimentarios son estrechas. La pauta del desencadenamiento aparece en primer instancia distinta en su objetivo, pues parece que no se trata de adelgazar sino de ser ms musculoso, pero lo cierto es que aproximadamente una tercera parte de los hombres que experimentan este trastorno desembocan en un cuadro anorxico. Ello se debe a que una parte de la poblacin afectada adopta una conducta obsesiva por la prctica de un ejercicio fsico de alta intensidad tambin con una aspiracin hacia la delgadez, pero sin demasiado existo a causa del desarrollo muscular que produce el ejercicio fsico en el caso de los hombres. Por otro lado, aunque el objetivo sea de hecho ganar musculatura, el patrn de conducta es similar. Vemos como los cambios del individuo se basan en elevacin de consumo de hidratos de carbono y protenas, y disminucin de grasas, para favorecer musculatura y no digamos del abuso de anabolizantes. Todo ello les lleva al desequilibrio orgnico total. Por qu cree que estamos en esta carrera especialmente varonil de querer ser como armarios? Nunca mejor dicho, los jvenes estn adquiriendo una cultura al cuerpo de ser muy desarrollados de hombros y pectorales, con ello estn arruinando sus vidas, por que para adquirir esas formas musculosas, se necesita meterse en el cuerpo todo lo que no se debe especialmente anabolizante, y todos sabemos que la gran mayora abusan de ellos. Habra que preguntarles a esos jvenes que si tanto les preocupa su fsico para que y por que hacen esas barbaridades? Es obvio que esta gran mayora de jvenes que quieren modelar su cuerpo, es por que quieren trabajar como modelos y oficios parecidos, ya que al parecer estn bien pagados y los esfuerzos son mnimos. Estos son los valores que hoy da tienen una gran mayora de los jvenes, no les importa sin tienen o no ms conocimientos intelectuales, eso les da igual, lo importante para ellos es ganar dinero fcil y sin esfuerzos. Todos los jvenes son as? No ni mucho menos, pero si hay que hablar de una gran mayora, el resto son personas capaces y despiertas donde en ellos predomina la intelectualidad y saben que para que este mundo siga teniendo sus bases
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tendrn que poner toda la carne en el asador y prepararse para una mejor vida con orden y concierto que har que el mundo vuelva a su sensatez. No dudemos que estos otros jvenes son vistos por muchos de sus compaeros como bichos raros, ya que no estn de moda, pero algunos de ellos lo tienen muy claro y van a seguir demostrndonos que el mundo puede y debe seguir por otros caminos ms limpios y ordenados. Se dice que la culpa de esto la tienen los gimnasios? No siempre ni en todos los gimnasios existen personas desaprensivas, ir al gimnasio es bueno, pero dedicarse en el mismo al culto del cuerpo es malsimo, por tanto mi en hora buena para los monitores de gimnasio que hacen ver a sus alumnos que el culto al cuerpo es una idiotez. Por ltimo decir que alimentndonos adecuadamente podemos tener un cuerpo 10 sin necesidades de estas barbaridades que exponemos. Leamos y estudiemos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y en el libro encontraremos todo lo necesario para ello, y tambin el libro de vegetarianismo puro, no hay que olvidar que las atletas ms fuertes y que ms poder tienen son vegetarianos.

RELAX A LA AYURVEDA Qu es relajarse a la Ayurveda? Te sentirs como una Reina o Rey si te decides a practicar yoga, meditacin o cualquiera de los masajes recomendados por el Ayurveda. Todas y cada una de estas tcnicas tan relajantes ayudan a reequilibrar la dosha dominante e infunden un profundo estado de paz y felicidad. El yoga y la meditacin, as como los masajes, han formado parte de la cultura ayurvedica durante miles de aos? El yoga y todo su entorno es algo que todos deberamos practicar esta forma de filosofa de vida es muy beneficiosa para la salud fsica y psquica, y en Oriente se practica desde tiempos inmemoriales.
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Todas y cada una de las doshas se pueden reequilibrar practicando yoga y meditacin, y recibiendo masajes, que sern prescritos por el especialista ayurvedico segn las necesidades que se tengan. Este tipo de masajes, los pueden realizar en el centro donde vd. elija, sin que por ello tenga que asistir al centro de yoga; lo que si es importante es que donde elija hacerse estos masajes, sea un centro especializado en este tipo de masajes ayurvdicos. Estas tcnicas, que nos llegan de Oriente cada vez con ms fuerza, estn ganando un montn de adeptos en esta parte del mundo y son un estupendo recurso para cuidar cuerpo, mente y espritu. Por qu son necesarios el yoga y la meditacin? Dentro del yoga ayurvedico existen el hatha, astang, kundalini. te suenan estos nombres? Se trata de diferentes tipos de yoga pero todos con un mismo fin: la unin de cuerpo, mente y espritu. No en vano el yoga no es slo un mtodo de relajacin de los ms antiguos que existen, sino toda una filosofa de vida que hoy tiene miles de practicantes en todo el mundo. El yoga y la meditacin propios de la cultura Ayurveda tambin son buenos aliados de la belleza. Estas dos disciplinas no slo ayudan a mantener un cuerpo flexible y armonioso, los ejercicios de respiracin y concentracin, intrnsicamente ligados a estas disciplinas tambin ayudan a conservar el organismo (y la piel) perfectamente oxigenado y libre de toxinas (uno de los principios ayurvdicos bsicos para la buena salud es que el organismo sea capaz de eliminar las toxinas de manera eficaz). Adems, los profundos niveles de relajacin y bienestar que se consigue tambin ayudan a depurar y regenerar la mente, mejora el estado de nimo y dulcifica el aspecto. Qu beneficios tienen los masajes ayurvdicos? Forman parte del estilo de vida ayurvedico. Su efecto, estn incluidos o no en una cura panchakarma, es independiente de esta, ya que por si solos son curativos, garantizan un efecto relajante profundo y mejoran el aspecto de tu piel. De todos ellos, uno de los ms conocidos es el alhyanga, que significa aplicacin de aceites en todas las partes del cuerpo, que tambin es conocido como la danza de las manos suaves, porque normalmente lo realizan terapeutas de forma totalmente sincronizada. Qu otro tipo de masajes ayurvdicos son importantes?
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Dentro del Ayurveda existen multitud de masajes con infinidad funciones que pueden ser teraputicas (bronquitis insomnio, etc.) o reequilibradores de las doshas para conseguir bienestar y relax. Incluso existen tcnicas de masajes especificas para los bebes, la belleza, las personas ancianas, etc. Realizarse uno bsico es muy simple, slo hay que tener en cuenta algunos detalles como, por ejemplo, no olvidarse de las orejas, el cabello, las manos o los pies, zonas importantes para el Ayurveda. Uno bien sencillo podra ser el siguiente: ntate todo el cuerpo con aceite empezando por el cabello (suavemente, como si estuvieras levantndotelo), sigue por la cara (20 minutos) y despus por las orejas (con movimientos vigorosos y cortos). Continua por el cuello, los hombros y baja hasta el estomago (masajea en el sentido de las agujas del reloj), los brazos, las manos, las caderas y las piernas (con movimientos largos y pausados). Terminar por los tobillos y los pies (reglate una sesin extra, ya que ocupan un puesto fundamental en el Ayurveda). Qu importancia tiene en el Ayurveda la alimentacin? La importancia de una alimentacin ayurvedica es muy vital este tipo de alimentacin es totalmente vegetariana y muy equilibrada; la filosofa ayurvedica incluye una alimentacin vegetariana. Sabemos que no todas las personas que practican yoga se hacen vegetarianas, pero si se inician en una alimentacin sana y muy equilibrada, les ir muy bien y obtendrn grandes beneficios para su salud. Los grandes Yogui que se han conocido y se conocen en el mundo son vegetarianos, por lo que la cultura yogui est dentro de la filosofa del vegetarianismo, ello es bueno por lo expuesto ante la gran mejora de la salud, pero hay que decir que aquellos que se quieran hacer vegetarianos, deben tener muy presente que dado a la importancia que tienen las protenas para la vida, es necesario comerlas. Cada da y si no se comen de los productos animales se han de comer de los productos vegetales por eso slo se puede ser vegetariano integral y con salud si se tiene en cuenta esto que explico. Los alimentos que normalmente se comen estn compuesto de protenas, grasas e hidratos de carbono, y las grasas e hidratos de carbono, el cuerpo absorbe lo que necesita de ellos y el resto lo acumula en zonas orgnicas sin embargo, las protenas el cuerpo absorbe las que necesita y el resto las expulsa por las heces, lo que significa que como sin ellas no se podra vivir, hay que comerlas cada da, otra cosa es el origen de que sean animales o vegetales, para ello es necesario que los que quieren hacerse
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vegetarianos sepan el origen y en que alimentos se encuentran las mismas. Para estos, el libro de vegetarianismo puro es la gua de aprendizaje perfecta. En la filosofa Ayurveda, est contempla otra formas de vida que no sean las vegetarianas? Naturalmente que s, pero entonces no se puede llamar Ayurveda. Esto que expongo est muy bien explicado en la pelcula que se est emitiendo en los cines que se llama AYURVEDA dicha pelcula recomiendo que la veamos todos, especialmente las personas que tienen aficin por estos temas filosficos y que tanto estn gustando hoy da. De todas formas aclaro que una cosa es la pura filosofa Ayurveda y otra es practicar ciertas cosas que la propia filosofa tiene. Como ejemplo dentro de la filosofa Ayurveda est contemplado resolver las enfermedades a base de plantas medicinales, y como todos sabemos ello es bueno y por qu no vamos a adquirir esa parte de la filosofa Ayurveda, aunque slo sea este aspecto ya merece la pena. Qu otros aspecto resaltara de la filosofa Ayurveda? Especialmente la del karma y el Darma, ya que si todos conocisemos estos aspectos en la vida nos ira mejor ya que entenderamos mucho mejor la situacin del porque nos suceden las cosas. Nadie quiere que le pasen cosas, pero todos sabemos que nos pasan y a veces son irremediables, por eso invito a que todos aprendamos la ley del Karma y el Darma en esta ley est toda una forma de conocer la propia vida y sus consecuencias. No olvidemos que la causalidad no existe, lo que est detrs de todo es la causa y esa causa tiene su camino para llegar hasta nosotros, por ello, hay que documentarse en estos aspectos de la propia vida, que hasta ahora se han dicho que era cosa de la filosofa hind, pero que si se miran desde el punto de vista de una gran realidad, no slo es la filosofa hind la que expone esto, sino que la misma vida que vivimos nos arrastra a comprenderlo as. El estudio de la filosofa, se parece al estudio de las religiones? En el fondo ambas cosas est basadas en los propios principios de la vida, en la regularidad de los eventos que nos suceden, en que no hay nada que suceda por arte de magia, que todo en la vida est ah antes de nosotros
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haber nacido y que la vida no es tan corta como la que vivimos los seres humanos y los animales. Comparemos la vida de un ser humano y la de un rbol, el rbol puede perfectamente triplicar o cuadriplicar la vida del ser humano, por esa razn si el rbol nos pudiese contar todas sus vivencias, nos quedaramos asombrados de ver las muchas experiencias que el mismo tiene por la vida tan longeva que ha vivido, y eso mismo lo podemos trasladar a los seres humanos cuando observamos que los mayores tienen una gran experiencia de vida muy superior a los jvenes. Si ello lo miramos filosficamente veremos como tiene una respuesta lgica para con nuestros conocimientos, lo mismo sucede con la filosofa de todas las religiones que nos ensean a buscar dentro de nosotros la Luz que har que seamos a imagen y semejanza de nuestro creador. Qu importancia tiene la filosofa Ayurveda en nuestras vidas? Para un occidental es muy difcil comprender por que el hind u otros pueblos orientales en una gran parte de su poblacin tienen este tipo de filosofa que entre sus mandatos incluye el vegetarianismo puro. Es obvio que lo que se busca es tener la mxima pureza orgnica para tambin tener la mxima pureza espiritual, por eso es por lo que incluyen el vegetarianismo en su filosofa. No olvidemos (y esto lo digo por experiencia) que el vegetarianismo da realmente salud a los que lo practicamos, luego ese es un punto de partida para que tambin la otra parte, la espiritual, est ms sana. Leamos el libro de vegetarianismo puro y nos daremos cuenta por que ciertos pueblos adaptaron en su forma de vida la alimentacin vegetariana. EJERCICIO FSICO UNA TERAPIA NECESARIA Hemos olvidado que es el ejercicio? La recomendacin de la prctica del ejercicio fsico es frecuentemente olvidada, y en ello pueden contribuir diferentes causas, como son: el desconocimiento de unas pautas correctas de propsito de hacerlos. Cuando estamos embutidos en trabajos estresantes, especialmente se debe tener en cuenta que hay que dedicarse cada da un tiempo para el ejercicio, de lo contrario terminaremos pagndolo caro. No sera mejor que los mdicos nos recomendarn hacer cada da ejercicio?
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Entiendo que es lo adecuado y que los mdicos deberamos recomendarlo como un medicamento ms. Existe la falta de enfoque multidisciplinarlo que permita el establecimiento de protocolos de fcil aplicacin donde el ejercicio sea en nuestras vidas una necesidad saludable. Qu efectos tiene la actividad fsica? La actividad fsica, es una subcategora, se caracteriza por la repeticin deliberada de la contraccin muscular que mejora el rendimiento. La intencionalidad de incrementar la capacidad funcional es la que diferencia el ejercicio de la actividad fsica. El estado dinmico de energa y vitalidad que permite al individuo llevar a cabo las tareas diarias habituales y afrontar las emergencias imprevistas hace que no se tenga fatiga excesiva a la vez que ayuda a evitar las enfermedades derivadas de la falta de actividad fsica. Es frecuente que no sepamos cual es el ejercicio que cada uno debe hacer? Lo es, y por eso, es necesario que los ejercicios sean aconsejados por su mdico, ya que cada persona necesita un tipo de ejercicios que slo el especialista debe recomendarle. Existen escalas de valoraciones, que dependiendo de cmo est nuestra estructura y teniendo en cuenta la edad y tipo de trabajo, la forma de vida que cada uno desarrolla y el tiempo libre del que se dispone, el mdico le aconsejar lo que a vd. Le valla bien para mejorar su actividad. El mejor programa de ejercicios ser aquel que le resulta ms eficaz al individuo para conseguir una mejora o cambio de conducta, debiendo realizarse por tanto de forma individualizada y flexible. Con qu criterio el mdico recomienda los ejercicios individualizados? Es necesario una valoracin previa a la prescripcin del ejercicio fsico que incluya una historia clnica y exploracin fsica, as como las pruebas complementarias oportunas y aspectos acerca de la condicin y actividad fsica habitual del individuo que permitan establecer el punto de partida para el establecimiento de metas realistas a corto y largo plazo. Las etapas en la progresin de un programa de ejercicio fsico deben incluir:
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--Etapa inicial: ejercicios suaves de baja intensidad para minimizar el dolor muscular tras el esfuerzo. Tendra una duracin iniciar de 10 a 15 minutos como mnimo aumentando progresivamente. La duracin de esta etapa sera de 4 a 6 semanas. --.Etapa de mejora de la condicin aerbica: en esta etapa aumentara la intensidad y la duracin del ejercicio de 15 a 60 minutos, sera la ms larga de 4 a 5 meses. --Etapa de mantenimiento aerbico: a los 6 meses del inicio del programa del ejercicio fsico. La estructura de una sesin debe incluir las fases de calentamiento (5 a 10 minutos), fase de ejercicio aerbico (15 a 60 minutos), 3 a 5 das por semana), fase de recuperacin (5 a 10 minutos), ejercicios de acondicionamiento muscular (10 minutos 2-3 das/ semana) y ejercicios de flexibilidad (5 a 10 minutos, 3-5 das / semana. A quien se le prescribe un programa de ejercicio fsico? En primer lugar, al individuo sano, como medida de prevencin, en segundo lugar a personas con problemas seos despus de haber estudiado su caso y en tercer lugar a todas las personas teniendo en cuenta sus limitaciones. No todos los programas de ejercicios tiene la misma profundidad y duracin por lo que cada individuo necesita el suyo, por eso hago observacin en que cada uno debe ser valorado mdicamente, sus necesidades siempre sern distintas a las de otros. Es importante valorar los ejercicios aerbicos pero al ser posible en piscina, ya que el agua hace de colchn y las personas mueven sus extremidades mucho mejor dentro del agua y, ello les permite realizar ejercicios que naturalmente no podran hacer en estado natural. Luego recomienda los baos aerbicos? Desde luego, y no hay nada ms que ver el gran xito que tienen los mismos especialmente para los mayores en los cursos de la Piscinas especializadas donde cada da muchas personas se aprovechan de estas terapias tan beneficiosas para la salud en general. Tanto es as, que la piscina se quedan pequeas y se esta construyendo constantemente otras en los polideportivos a pesar de las ya existentes. Esta forma de hacer ejercicio fsico tiene un doble efecto, el de aerobismo y el del agua.
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Entonces como debemos mantenernos sanos? Ante todo no tener en nuestra vida sedentarismo, tengamos la edad que tengamos hay que hacer ejercicio y si es dentro del agua mejor. Pero no olvidar que lo ms importante en nuestra salud es lo que comemos por ello debemos acompaar todos esos ejercicios con una alimentacin sana y adecuada a cada uno de nosotros, sin dejar de saber que alimentarnos nutrindonos es la base de la salud, por ello recomiendo siempre leer el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde expongo con todo detalle las base de una buena nutricin de una forma sencilla, pero tambin en el libro encontramos todo tipo de dietas para cualquier patologas que se tenga, as como toda la tecnologa de los alimentos, as que , no debera quedarse nadie sin leer este libro para documentarse en la alimentacin y nutricin de los seres humanos, tambin sera bueno que leamos el libro de vegetarianismo puro, ya que si queremos ser personas sanas, lo mejor es hacerse vegetarianas.

SUPERACIN PSICOLGICA Por qu necesitamos superarnos psquicamente? La mayora de las personas estamos insatisfechos en la vida y lo peor, es que a esa gran mayora la vida no les va mal, hay personas que no acaban de sentirse satisfechas con nada. Por ms que la vida parezca sonrerles en muchos aspectos, es como si no pudieran valorarlo. Son los eternos insatisfechos, los grandes inseguros. Luego estas personas necesitan urgentemente un cambio de actitud mental y psquica. Cul es el motivo de que nos pase esto? Los insatisfechos crnicos son los que, en lugar de regocijarse con aquello que han logrado, siguen en el camino que les queda por recorrer y en lo que no tienen o tienen los dems y ellos no-. Pueden fijarse objetivos inalcanzables y, con frecuencia, les cuesta poner lmites a sus aspiraciones y aceptar que, en esta vida, no se puede tener todo. Pero esta tendencia negativa puede transmutarse si tomamos conciencia de ella y nos
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empeamos en cambiarla. Una vez reconocido el problema, hay que ponerse manos a la obra para superarlo. Observo que estas personas las ciega el egosmo? Por ello tendremos que ensearles a trabajarse estos agregados psquicos que tanto dao les hace y por ello, quiero dar unas pautas para el trabajo que hay que desarrollar. Contra la envidia gratitud. Si uno se infravalora, puede tender a compararse de forma excesiva con los dems y a magnificar lo bueno que stos tienen o que se percibe en ellos. Un cierto sentimiento de injusticia puede invadirnos entonces: por qu ellos s y yo no? En estos casos, dejarse corroer por la envidia slo traer insatisfaccin y amargura a nuestra vida. Qu hacer? Entiende que no tiene sentido compararse con otras personas. Eres un ser nico y tienes el mismo derecho que los dems a ser igual en unos aspectos y diferente en otros. Mralo como quieras, pero no tienes ms remedio que aceptarte a ti mismo (lo que no implica que no puedas mejorar).Cada uno se enfrenta a la vida como mejor puede y sabe. En este caso, t no eres diferente. Sin perder de vista los objetivos que te has propuesto, cambia tu mirada; aprende a fijarte en todo aquello que tienes ms que en lo que te falta. Desarrolla la gratitud por todas las cualidades que posees y por las ayudas que has recibido a lo largo de tu vida. Trata de acercarte a la persona que envidias para conocerla mejor. Si comprendes su punto de vista y llegas a conocer mejor sus circunstancias, es probable que dejes de idealizarla y captes ms las cosas que os unen que las que os separan. Plantate si aquello que envidias es algo que, realmente, deseas conseguir. Si fuese as, decide encaminar tus esfuerzos hacia ese objetivo (Siempre que sea realista) y lucha por ello. Evita instalarte en el victimismo. No te acuerdes en lo mal que lo has pasado o en la inseguridad que has acabado teniendo por una u otra causa. Deja de quejarte y empieza a pensar que puedes hacer para mejorar tu situacin. Recuerda que cualquier circunstancia es una oportunidad para aprender a crecer.
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Ante la duda que hacer? Ante todo actuar, las personas inseguras tienden a enfrentarse a las decisiones con un enorme miedo al fracaso y a vivirlas como si se lo jugaran todo a una carta, lo que, fcilmente, puede dejarles sumergidos para siempre en un mar de dudas. Adems tienden a pensar en las consecuencias de sus actos de manera un tanto extremista y polarizada: xito o fracaso; acierto o equivocacin; todo o nada. Cuando la duda nos bloquea, perdemos la confianza en nosotros mismos y nos llenamos de frustracin. Cmo enfocar estas decisiones? Como si fueras un cientfico: define bien la situacin o problema, valora las diferentes opciones posibles; lo que sientes por cada una de ellas y decide (teniendo en cuenta que la perfeccin no existe). Los resultados de tu decisin aportarn mucha informacin vlida. A partir de ellas podrs tomar la siguiente decisin en la misma lnea o en otra muy diferente. Dnde est el xito y dnde est el fracaso? Pon lmites a la duda. Ante la duda de si puedes hacer algo o no, hazlo. No podrs ganar confianza en ti mismo si no te arriesgas. La seguridad se gana actuando, o sumido en una reflexin eterna acerca de si uno ser o no capaz de enfrentarse a un reto determinado. Si no te permites tener experiencias, Cmo podrs demostrarte a ti mismo que, efectivamente, puedes llevarlas a cabo con xito? Es preciso que actes para que puedas descubrir que el porcentaje de xito supera al de situaciones que no has podido resolver como pensabas. Reflexiona sobre este dicho tibetano: No se puede coser con aguja de dos puntas. Piensa positivamente. Recuerda que eres una persona con dignidad, tanto si tienes xito como si no. Descubre tus talentos, obsrvate con la mirada libre de juicios de valor y aprende de tus errores. Qu es la mxima de lo imperfecto? El perfeccionismo y la autoexigencia excesiva son, sin duda, una de las claves de la insatisfaccin crnica. Tras estos mecanismos siempre late la inseguridad en uno mismo y la necesidad de: --Aprender a fijarse metas.
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--Asumir que el error no slo es inevitable sino imprescindible para aprender. --Entender que mostrarse como es uno es humano, con defectos pero tambin con cualidades positivas y con afn de superacin, nos hace de esta forma ms atractivos. --Comprender que la dignidad de una persona va ms all de lo que pueda decir o hacer. --Dejar de magnificar lo que no se tiene o no se ha logrado y aprender a disfrutar de los pequeos xitos diarios y a agradecer las ayudas recibidas como ya expuse anteriormente. Que otros consejos nos dara? Algo muy dicho pero no por ello menos sabio Nunca es ms temprano por mucho madrugar y otro axioma muy dicho tambin No es ms rico el que ms dinero tiene, si no el que menos necesita .Se puede ser feliz con muy poco, pero para ello tenemos que tener nuestra mente muy clara y nuestra psiquis bien desocupada para no gastar esa energa tan necesaria a la hora de tener vitalidad y salud. Mi experiencia dice siempre dice que somos lo que comemos, y ello es muy acertado, ya que si lo que ingerimos sea alimentos o eventos en malas condiciones, tendremos asegurada la mala digestin tanto fsica como psquica. Por ello siempre recomendamos que todos lean los siguientes libros: dieta mediterrnea espaola actualizada, como eliminar los defectos que cada uno cargamos dentro, aprender de nuestros errores porqu estuve en el infierno nazis, un nuevo amanecer en el camino de la luz, vegetarianismo puro; en estos libros encontraremos tanto una forma sana de alimentarnos fsica y psquicamente. No olvidar que somos lo que comemos, pero tambin lo que hacemos o pensamos porqu estos otros alimentos psquicos cuando no se digieren hace ms dao que los alimentos fsicos. REJUVENECERSE POR DENTRO Cmo podemos rejuvenecernos por dentro?

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Son muchos los cuidados estticos que podemos ofrecer a nuestra piel, pero si no tomamos en cuenta la salud orgnica, no dispondremos de tantos aos de vida como quisiramos. Es muy habitual que las personas piensen que para estar jvenes lo que hay que hacer es echarse buenas y caras cremas en la piel, y desde luego que ello es un gran error, la belleza tiene que salir desde dentro y si queremos que esta belleza aflore al exterior hay que proponerse cambiar nuestro interior. Cul es la clave de poder mandar desde dentro la belleza al exterior? Ante todo no oxidar nuestras clulas y ello es uno de los caballos de batalla que prcticamente todos tenemos por que queremos estar muy bellos por fuera pero no nos preocupamos ni lo ms mnimo por tener los rganos sanos y nuestras clulas sin oxidar etc. Comemos cantidad de alimentos que producen radicales libres y stos oxidan todas las clulas orgnicas, luego nos sorprendemos de lo poco que luce nuestra piel y de una serie de manchas que tenemos por todo el cuerpo. Gastamos mucho dinero en productos estticos y a veces nos vamos a ver por un especialista en esttica para que ste nos aconseje lo que tenemos que hacer. Les puedo asegurar que mientras no tengamos las ideas claras y trabajemos nuestro interior con alimentos sanos y no contaminantes, alimentos que no produzcan colesterol, que no intoxiquen, que no produzcan radicales libres y slo de esta forma obtendremos esa belleza exterior. Para conseguir esto que debemos hacer? Son muchos los propsitos que tenemos que marcarnos para conseguir lo que estamos exponiendo, el primero es cambiar nuestros hbitos, no podemos querer conseguir esto sin cambiar nada, eso es imposible, por ello lo primero es quitarnos de fumar, de beber alcohol, de comer alimentos refinados y saturados y slo de esta forma y con tiempo lo conseguiremos. Tenemos que tener nuestros rganos en perfectas condiciones y ello har que al funcionar nuestro organismo como un buen reloj, nuestra belleza interior aflore al exterior, este es el camino y siguindolo se consigue.
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Nos habla de que deben estar bien nuestros rganos, cuales son stos? El primero y principal es el hgado, ste es el filtro de los txicos de nuestro cuerpo y tienen ms de 500 funciones diferentes para nuestro organismo, por tanto tener un hgado en perfectas condiciones es lo ms importante, como he comentado antes, adems de cambiar los hbitos debemos comer mucho ms vegetales y alimentos no refinados y un poco antes de cada una de las comidas que hagamos deberemos tomar una infusin de cardo mariano,( tambin llamado cardo borriquero) esta planta es la mejor amiga del hgado gracias a una sustancia llamada silimarina que tiene capacidad de regenerar las clulas hepticas daadas por agentes txicos y de desinflamar el tejido fibroso de sostn que rodea el hgado. Se puede tomar tambin cruda en ensaladas, o bien en comprimidos de extracto seco. Qu es lo que le ataca ms al hgado? Hay muchos alimentos que no le van bien al hgado, pero yo dira que uno de los que peor le caen son las grasas saturadas, es decir las grasas de las carnes, los tocinos y las mantequillas, pero tambin existen grasas saturadas vegetales como son las del palmito o el coco, y estas ltimas son las que generalmente se utilizan por los fabricantes para hacer cacaos aplicables es decir los clsicos patees y otros similares, cuando sobre cargamos en exceso de estas grasas al hgado se satura y no puede acometer sus funciones, es cuando se le diagnstica al paciente el hgado graso. El hgado tiene que producir la bilis que despus manda a la vescula biliar donde en el proceso de la digestin la manda al intestino delgado donde la grasa queda degradada y es entonces cuando el organismo las absorbe mejor. Lo malo de todo este proceso es que no es de aparicin inmediata ya que las consecuencias graves no aparecen hasta cierta edad, no dudemos que en las mismas condiciones el hgado se comportar con las sustancias txicas o el alcohol, Por ello es la gran vigilancia que tenemos que tener con nuestro hgado y que el mismo est siempre en perfectas condiciones de trabajo. Qu ayudas podemos darle adems al hgado?

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Cinco hbitos que hay que eliminar sin queremos que el hgado trabaje: 1 Evitar el alcohol en todas sus modalidades 2 Evitar el caf y los refrescos industriales 3 Moderar el consumo de chocolates (o prefiere los muy ricos en cacao), Comidas copiosas y grasosas y las frituras. 4 Masticar bien los alimentos, comer despacio. 5 Beber agua siempre a pequeos sorbos (ya se sabe que hay que beber cada da al menos 2 litros, pero siempre a pequeos sorbos) Estas ayudas son imprescindibles si queremos conseguir que el hgado funcione bien, por eso la mejor ayuda adems de evitar los malos hbitos son las plantas medicinales que podemos ingerir en forma de comprimidos, infusiones, extractos o crudas en ensaladas, puedes tomar las llamadas plantas colerticas, que son las que tiene la capacidad de aumentar la cantidad de bilis que segrega el hgado. Si se aumenta la produccin de bilis, el hgado se descongestiona y puede realizar mejor sus funciones. Cules son las plantas colerticas? SON: tilo, olivo, menta, agracejo, alcachofera, fumria, boldo, rbano, diente de len, ajenjo, centaura menor, crcuma, genciana, ruibarbo, tamarindo, artemisa, calndula y ortosifn. Todas ellas por si solas tiene gran propiedad para mejorar el hgado y sus funciones, pero seria una buena costumbre hacer mezclas de 3 0 5 plantas y tomarlas en infusin despus de las comidas en lugar de caf. El rejuvenecimiento por dentro es igual a la antiedad? Se ha hablado mucho de la antiedad y ello es una especialidad que se utiliza en medios mdicos, dietticos y estticos, tanto de la medicina tradicional como de la medicina natural para frenar el envejecimiento. Esta nueva disciplina se inici a finales de la dcada de 1990 para aumentar las expectativas de vida y mejorar la calidad de la misma. Aunque el propsito es ganar salud, muchas personas siguen un plan de antiedad para mejorar el aspecto fsico y aprender los hbitos que detienen o retardan la oxidacin de las clulas.
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A estas personas se les somete a una alimentacin adecuada, es decir que lo que el mdico hace es una Ergometra para saber cuales son los alimentos que le son txicos o degradantes a su hgado, por lo que el paciente se comprometa a comer segn sus necesidades, es decir las que marca su organismo, no debemos olvidar que lo que para unos es bueno, para otros puede ser txico, por ello en estos casos se estn consiguiendo muy buenos resultados ya que adems de corregir los alimentos que no le son favorables el paciente sigue unas normas de rectificacin de hbitos que son txicos y cuando no le es posible por si mismo cambiar se le somete a un tratamiento de psicologa que le ayuda a que ese cambio le sea mucho ms fcil. Por lo que veo esta prueba de Ergometra es muy interesante? En efecto ya que con ella se obtiene con claridad lo que realmente le hace dao a esa persona, y naturalmente que evitndolo su organismo no se cargar de txicos y tendr facilidades para poder eliminar las toxinas que siempre acumulamos y que son las culpables de esas oxidaciones tan degenerativas que producimos. Adems el mtodo antiedad consigue equilibrar a la persona, ya que les quita los hbitos de fumar y beber alcohol y les ensea a conocer cuales son los alimentos que no le producen a l/ella radicales libres culpables de las oxidaciones que venimos exponiendo. Qu comparativa tiene esto con la dieta mediterrnea? La dieta mediterrnea es muy eficaz en trminos generales, pero ella por si sola no puede determinar cuales son los alimentos que a esa persona le intoxican o no son los adecuados ya que es posible que su organismo rechace por ser para l mismo indigesto, por tanto no tiene nada que ver con la medicin de Ergometra, donde en los aspectos que se mide se llega a saber con exactitud que es lo que al paciente le es rechazado, tanto para el caso que nos mueve que es el hgado como para si queremos adelgazar y hemos probado todas las dietas y no sabemos por que una vez que hemos dejado la dieta volvemos a engordar, con este sistema podemos saber cuales son esos alimentos que a nosotros nos engordan, pero curiosamente los mismos pueden que a otras personas no les engorden o los rechacen, por lo mismo una Ergometra es una prueba muy especial y desde luego es un total, es decir que nos aclara lo que a nosotros no nos va bien, pero slo a
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nosotros, no es un sistemas generalizado. Hoy da en la medicina moderna, se ha llegado a comprender cientficamente que somos individuos y que cada uno tenemos un patrn de comportamiento diferente que es donde se basa la prueba de ergometra. Adems la prueba no es costosa hacerla, no hay que tomar nada ni tampoco pincharse, por lo que lo nico que le pedimos al paciente es que tiene que tener paciencia ya que estaremos un largo rato con l hasta que se le mida todo lo necesario. Entonces recomienda mediterrnea? ms una Ergometra que una dieta

Eso depende de lo que se necesite, si ya hemos hechos dietas o tratamientos y no obtenemos los resultados apetecibles, naturalmente que tendremos que ir a una Ergometra donde aclaremos que es realmente lo que nos sucede y el por que no nos da resultado, pero si lo que necesitamos es mejorar nuestra alimentacin general y no sabemos como hacerlo, naturalmente que la dieta mediterrnea es la ideal para esto, de ah que insista en que todos deberamos leer el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde vienen las formas de comer adecuadamente e incluso vienen dietas para todas las patologas que tengamos, y si queremos hacernos vegetarianos, leamos el libro de vegetarianismo puro. BELLEZA PARA EL CUERPO Y PARA LA CASA Se dice que el cuerpo es la casa del alma? De ah que para alcanzar el codiciado equilibrio espiritual necesitemos habitar en una casa (cuerpo) sana, bonita, agradable y bien conservada. Mientras ms cmodos nos sintamos con nuestro cuerpo, ms posibilidades tendremos de ser felices, ya que, no slo nos sentiremos ms bellos sino que contaremos con una maquina que nos limitar a la hora de llevar a cabo otras actividades de la vida diaria. Pero adems, habitar en una casa (hogar) ordenada, bien decorada y con cierta personalidad produce ms felicidad, salud fsica y espiritual. Toma nota de los consejos que te damos a continuacin para hacer de tu cuerpo y de tu casa una morada ms atractiva.
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Para que la belleza sea ms activa que podemos hacer? Ante todo trabajarnos el tono muscular. Mantener los msculos tonificados es la mejor forma de realzar la belleza del cuerpo. As pues, aunque requiere disciplina y esfuerzo, debes intentar desarrollar el hbito del ejercicio fsico diario. Afortunadamente, existen muchas opciones de acuerdo con tu edad, condicin fsica, salud y gusto. Por ejemplo: los que se atreven con un ejercicio ms intenso puede ir al gimnasio, jugar al ftbol, al tenis o al baloncesto pero no por ello menos efectivo pueden optar por el yoga, el mtodo Pilates, Tai-Chi, estiramientos. Antigimnasia, etc. Pero si no tienes tiempo y no sabes por dnde empezar, nunca dejes de caminar, e intenta hacerlo con una buena postura: estirando el tronco, apretando el abdomen y dando pasos largos. Qu hacemos para tener una piel iluminada? El primer paso para tener una piel hermosa es hacerse una exfoliacin corporal para eliminar las clulas muertas y asperezas, y que la piel luzca suave y brillante. Pero para aumentar este brillo natural, adems de las cremas hidratantes y reafirmantes habituales, existen geles, lociones y cremas corporales con extra brillo, a base de micro minerales como la mica, que dan un efecto dorado o cobre. Tambin hay polvos brillantes especiales para retocar las zonas prominentes como hombros, clavcula, piernas, escote y brazos. Cmo mantener los pies y las manos bellos? Estas partes del cuerpo no hay mayor secreto que hacerse una buena manicura y pedicura cada 15 das o al menos una vez al mes. Tanto el hombre como la mujer deben aplicarse una crema hidratante en los pies antes de acostarse por las noches, ya que el producto debe penetrar y secar, y si se aplica antes de ponerse los zapatos pueden producir mal olor. Sin embargo, en las manos se puede aplicar las cremas cuantas veces se desee y a cualquier hora del da. Observo a muchas personas que no resultan bellas por que son desgarbadas? Si caminamos desgarbados, encorvados y arrastrando los pies, adems de vernos poco favorecidos pareceremos personas tristes, apticas y
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desmotivadas. Endereza el tronco sin arquear demasiado la espalda, levanta el mentn 90 grados en relacin con el suelo y concentra toda tu energa en la zona de la cintura, como si las zonas abdominal y lumbar sostuvieran todo tu peso. Camina altivo, con paso firme y sin pereza, te sentirs optimista, seguro de ti mismo/a, con clase y ms bello/a. Qu hacer para tener un vientre plano? Aunque no tengamos un cuerpo 10, siempre podemos controlar el volumen de nuestra barriga. Con ropa no se nota si estamos ms o menos tonificados, pero un abdomen pronunciado siempre se deja ver; por tanto, mantenerlo plano es la mejor estrategia para tener mejor aspecto. Para lograrlo haz lo siguiente: evita los alimentos fritos y grasosos; come cereales integrales, ms fruta y verduras (ya que son ricos en fibra) para mejorar el transito intestinal; aplcate crema reductoras en la zona, y practica el ejercicio ms prctico y fcil del mundo: caminar a paso ligero 2 horas diarias. Nos dijo que nos hablara de cmo mantener las casas bellas? En efecto estas son las reglas de belleza para el hogar: _ Nunca deben faltar flores naturales - Siempre debe haber un toque verde con plantas naturales - Cambiar los adornos y complementos de la decoracin peridicamente -Perfumar la casa con aromas: inciensos, aceites esenciales, ambientadores naturales, etc. - Mantener siempre el orden y la limpieza -Ventilar la casa (abrir ventanas al menos 2 veces al da: maana y noche). - Arreglar la mesa como para una fiesta a la hora de comer. - Utilizar vajillas alegres, incluso a diario.
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- No estar nunca totalmente a oscuras, es importante que siempre haya un punto de luz, y de vez en cuando algunas velas encendidas. - Poner las mejores fotos familiares a la vista y cambiarlas de vez en cuando (Para dar la sensacin de que la familia tambin se mueve y progresa). Siempre la msica que ms te guste para cada ocasin: tropical para dar ambiente de fiesta, clsica para cerebral reuniones o para relajarte y dormir, new age para meditar, y romntica para pasar un buen rato con tu pareja. Pon la msica al volumen que requiera cada ocasin. Cules son los colores adecuados para las casas? Los colores vivos siempre aportan alegra, pero para obtener un hogar bello hay que tener cuidado con las mezclas de pinturas de las paredes para evitar que tu casa no termine siendo un circo. Los colores de una casa deben tener alegra pero siempre en armona con los muebles y con el estilo en que t quieres tener tu casa. No todo mezcla bien, ni todo es vlido, por ello recomiendo prudencia y una pizca de sensatez a la hora de pintar tu casa. Si t no te encuentras con capacidad para hacerlo por ti mismo/a, acude a un profesional de la decoracin y exponle el estilo de casa que tienes o quieres y l te aconsejara lo mejor. Es bueno para una casa adornarla con cuadros u otras obras de arte? Un buen lienzo, una bonita escultura o un mueble antiguo pueden llenar de una belleza sublime tu casa e inundarla de alegra. A la hora de elegir la decoracin del hogar, por qu no invertir en una obra de arte? Tener un cuadro bonito de un buen artista no tiene por qu ser placer exclusivo de economas pudientes. Siempre se puede encontrar algo que se ajuste a nuestras posibilidades. Lo esencial es empezar a desarrollar el gusto por lo bello y lo artstico, luego ya es cuestin de definir bien nuestras propiedades al repartir nuestros ingresos. Ten en cuenta que una obra de arte potencia la creatividad de todos los que la admiran. Cmo va una decoracin cargada? Segn la filosofa china, debemos procurar un ambiente hogareo libre de obstculos que impidan que la energa fluya libremente.
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Dicho de otra forma, se trata de evitar la sobrecarga de adornos y muebles, tener todo en orden y procurar espacios abiertos porque dan la sensacin de belleza y paz. Para lograrlo puedes hacer lo siguiente: selecciona los adornos o muebles viejos e innecesarios y tralos o reglalos; no acumules trastos; ordena los muebles de una manera que sea fcil transitar entre ellos y que queden estticos a la vista; no sobrecargues la casa de luces por la noche, basta con 1 o 2 lmparas; durante el da debe entrar luz natural a la mayor parte de la casa; s muy ordenado/a para evitar los objetos que destruyen la armona visual, y abre de vez en cuando las ventanas para airear la casa. Por ltimo que consejo general nos da? Que para ser bellos lo ms importante es tener el corazn limpio, es decir en paz y a la vez sano. El corazn es el templo de la espiritualidad personal de cada uno de nosotros y es por ello la gran capacidad de amar que tiene, y a la vez es el motor de la propia vida, por eso para tener belleza exterior hay que tener un interior puro y en paz, y slo con ello, aflorar lo bello al exterior. Alimentmonos nutrindonos, para el bien de nuestra salud general y aprendamos donde estn esos nutrientes que harn que tengamos salud fsica, hagamos propsito de enmienda y as, tendremos salud espiritual, ambas juntas forman la belleza ms profunda de todo lo bonito en los seres humanos. Lee el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y aprenderemos donde estn esos nutrientes tan importantes. Lee tambin el libro de vegetarianismo puro, lee; aprender de nuestros errores porqu estuve en el infierno nazis?, como eliminar los defectos que cada uno cargamos dentro, un nuevo amanecer en el camino de la luz (estos ltimos son todos libros de psicologa mstica y del conocimiento). LA AGRESIVIDAD PROPIA Por qu tenemos tanta agresividad hoy da? Las consecuencias de tanta agresividad, es por culpa de los alimentos que comemos desde que nacemos y sumndole los eventos psicolgicos que cada uno de nosotros cargamos dentro, ambas cosas hacen que hoy da vivamos ms agresivos que nunca y por ello, existen muchas discusiones
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que acaban con exceso de agresividad, hasta el punto de que algunas veces se estn perdiendo vidas por estos motivos. Cmo podemos eliminar esto de nuestro entorno? No es fcil ya que la agresividad que los seres humanos hoy da cargamos dentro son consecuencia de no eliminar a nuestros agregados psquicos, es decir, a nuestros defectos que son los que dominan nuestra mente y sin darnos cuenta hacemos cada da lo que ellos quieren. Si realmente profundizamos en lo que nos sucede, veremos como es superior a cualquier ser en estado normal, luego esos estados de Ira tan agresivos que en ocasiones se tienen, hay que eliminarlos ya que de lo contrario los eliminados seremos nosotros. Caminamos hacia el abismo, y con ello nos destruiremos hasta el punto de no poder realizarnos en el cometido que cada ser humano hemos trado al planeta Tierra, luego es urgente hacer el trabajo psicolgico de eliminacin de los agregados psquicos y para ello, debemos utilizar cualquier forma de eliminacin interior del Ego. Dnde nos lleva las distintas formas de eliminacin? Sin lugar a dudas si conseguimos llegar a la meta habremos echo el camino de la realizacin y ser en esos momentos cuando ingresaremos como miembros de todo derecho en la LUZ, donde se tiene la conciencia despierta y se conoce todos los movimientos energticos de la espiritualidad y de la vida de los seres humanos y de los planetas, tambin estos tienen su forma de vida que es similar a la nuestra, o lo que es mejor dicho, somos microcosmos, luego tambin somos micro planetas, todo planeta tiene una energa csmica emergente de la Luz Superior y en ese ir y venir estamos nosotros los seres vivos. Cmo se consigue esto? Para llegar a este estado elevado en la espiritualidad, necesitamos con urgencia eliminar el ego animal que cada uno de nosotros cargamos dentro, ese animal que se nos apodera de nuestra mente y terminamos pensando lo que l quiere. Estamos en una poca donde predominan las animaladas, la propia juventud no hace otra cosa que una animalada tras otra, ejemplo los macro botellones, las macro orgas, tan de moda hoy da, nos demuestra que la humanidad est totalmente convertida en animales y ello es consecuencia de que nuestras mentes estn gobernadas por el ego
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animal, luego es el animal el que domina nuestras vidas y lgicamente estas son las consecuencias que nos reporta. Desde cuando nos viene a los seres humanos esa forma animal? Por otro lado ya nos viene a una gran parte de los seres humanos y especialmente jvenes la animalada desde nuestros primeros das de vida, es decir desde que nuestras madres en lugar de darnos el alimento a base de leche materna, nos lo dan a base de leches maternizadas que no son otra cosa que alimentos animales, es decir, la leche de vaca por ejemplo, esta constituida para alimentar a un becerro y no a un ser humano, luego lgicamente todos esos nios que las madres alimentan con este tipo de leches animales, es obvio que estn creando animales en lugar de seres humanos. Unas veces por que la madre no tiene leche dado a que no cuido su embarazo adecuadamente para que al dar a luz esos senos estuviesen preparados para amamantar al nio/a, otras por moda o por falta de tiempo de esas madres que trabajan y no pueden amamantar a sus bebs, de una forma u otra, hacemos que la gran mayora de los bebs se alimenten con leche animales que estn preparadas para crear animales y no seres humanos Cmo podemos estudiar lo que nos expone? Ser bueno que estudisemos la composicin de la leche materna y de la leche animal, y veremos como son tan diferentes como en realidad lo somos los animales y los seres humanos; luego no nos debe extraar que cuando empezamos a tener razonamiento lo nico que sabemos hacer bien son las animaladas. Se ha dicho siempre que somos lo que comemos, y ello es una gran verdad, luego tengamos en cuenta nuestro comportamiento y veremos que no puede ser ms animal de lo que es. (Ver lista comparativa de ambas leches). Cmo se alimentan ahora los nios? La mayor parte de los nios de ahora, slo quieren comer productos animales ya que tiene su patrn de paladar hecho de esa forma, nunca al beb le dieron otra cosa a comer que no fuese un producto animal, luego ello es lo que le gusta; posiblemente muchas madres no saben que el patrn de paladar se debe hacer antes de que el nio/a cumpla 1 ao, y todo lo que no se ha hecho ingerir al beb antes de esa poca, no le va a
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gustar, luego aqu tenemos una vez ms el dominio del animal sobre el ser humano. El mundo debe despertar de este letargo de la modernidad agresiva que tanto dao le est haciendo, no podemos seguir por este camino ya que de lo contrario terminaremos con la vida de los seres humanos como tal y slo seremos animales intelectuales. Tenemos conciencia de ello? Nos quejamos de la falta de conciencia que tenemos, y que cada da hay ms agresividad, pero es lgico que as sea si desde que nacemos nos preparan para ser animales primero con las leches y luego con la ingesta de carnes y pescados. Ahora nadie le importa sus semejantes, vivir su vida con su propio egosmo y si para ello los dems se fastidian no nos importa nada, seguimos una y otra vez y lo malo es que nos justificamos con aquello de no querer inmiscuirnos en la vida de los dems, cuando en realidad lo que hacemos es pasar olmpicamente de nuestros semejantes y como dice el Axioma yendo yo caliente que me importa le gente, hemos llegado a tener unas necesidades imperiosas de ms y ms, nos ponemos un horizonte y cuando llegamos a l, vemos como el horizonte est mucho ms lejos y as una y otra vez, y lo malo es que para conseguir estos objetivos pasamos triturando a todos los que se nos pongan en el camino. Qu consecuencias tiene esto? Se ha hablado mucho de que el propio Planeta tendr que reventar por algn sitio si seguimos agotando sus medios, pero en esto tambin es como en nosotros mismos, estamos al lmite de lo mximo y no nos conformamos queremos ms y ms, no olvidemos que nosotros somos microcosmos y como tal, siempre actuaremos igual que nuestro planeta Tierra, nos guste o no. Si al Planeta lo mal tratamos y lo agredimos antes o despus reventar si nosotros nos maltratamos y nos agredimos de la misma forma vamos a reventar. Aconsjenos? Es urgente frenar este disparate en todos los conceptos, nadie esta donde debe, ni nadie parece ser que le preocupa, vamos dormidos por la vida y lo nico que nos preocupa es nuestro egosmo, atropellamos todo lo que nos impide lo ms mnimo para lograr ese horizonte que nos hemos impuesto,
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lo malo, es que cuando llegamos al horizonte, el mismo se ha trasladado a la misma distancia que estaba el anterior y por lo mismo estamos metidos en un camino absurdo que no tendr fin salvo el de reventar en el momento menos pensado; no hay ms que observar la cantidad de seres humanos que ha diario revientan por medio de un infarto de miocardio o por una angina de pecho, y lo peor es que a veces no se puede llegar a tiempo a salvar la vida de esas personas, es algo que siempre avisa, pero que nunca queremos escuchar, por que siempre estamos diciendo a partir de maana ya voy a iniciar una nueva vida, pero ese maana no llega nunca, siempre hay otro maana que ser cuando vamos a iniciar esa nueva vida. Estamos embutidos en una carrera que nos hace llegar los primeros a perder la salud y la vida en muchas ocasiones y parece que esto nos da lo mismo ya que realmente no le ponemos remedio, siempre pensamos que maana ser el da del remedio. Ante este desconcierto cmo actual? Sobre todo haciendo que las futuras mamas sean cuidadas desde su embarazo y que se mentalicen para que puedan amamantar a sus bebs y con ello nos aseguraremos que estamos dirigiendo la realidad desde el principio, por ello hoy ms que nunca invito a que nuestros lectores lean el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde entre otras muchas dietas, viene la de la mujer embarazada y esta dieta preparar a la futura madre para que sus pechos puedan amamantar a ese beb que la Naturaleza le dar y que nadie ms que ella querr que sea un ser puro, sano y sin descontroles mentales, como desgraciadamente se estn hoy da viendo en cada momento.

ALGUNAS DIFERENCIAS A RESALTAR ENTRE AMBAS LECHES

TANTOS POR CIENTOS MUJER VACA

Agua Slidos Protenas (ojo) Calcio (ojo) Fsforo (ojo) Grasa (ojo)

87,6 12,4 1,2 330 150 1,30

87,3 12,7 3,3 1.250 960 9

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OTRAS DIFERENCIAS A RESALTAR Lactosa Magnesio Azufre Yodo mayor menor menor menor menor mayor mayor mayor

Estos datos comparativos que son slo algunos de los ms importantes, podemos observar que salvo el agua los slidos que son muy parecidos en el resto existe una gran diferencia entre una y otra leche, es ms en uno de los principios inmediatos que contiene la leche que es la protena podemos ver la exagerada diferencia que existe entre ambas, ya sabemos todos que el exceso de protenas nos intoxica y al tomar leche de vaca estamos cargando nuestro organismo con un exceso de protenas, que no son lgicas para el ser humano y s para el ternero para el cual la leche de vaca est construida por su madre. De este modo y con los mismos aspectos, podemos trasladar los mismos parmetros en todo lo dems y muy en especial en el calcio y potasio que son los elementos bsicos que se buscan al tomar la leche. Como venimos exponiendo, en el recuento de digestin, podemos observar que la enzima RENINA que todos sabemos que es la que se encarga de hacer de cuajo en la leche, para que el paso digestivo entre el estmago e intestino delgado se haga con lentitud ya que es la nica forma de aprovechar los elementos alimentarios de la leche, el ser humano lo perdemos entre los 5 a 9 aos y por lo tanto, a los adultos no nos viene nada bien tomar leche ya que difcilmente la podremos digerir y un alimento que no se digiere nos enferma; otras enzimas como la TRIPSINA y QUIMOTRIPSINA que actan en el intestino delgado y se encargan de que la lactosa de la leche se desdoble en almidn ( o sea), en azcar, al existir en este caso deficiencia en la leche de vaca, la lactosa no es suficiente y por lo tanto este no es digerible por el organismo humano, por esta razn tambin la lactosa de origen animal al ser humano le produce enfermedad; por otra parte, la casena de la leche que es la protena como todos sabemos, al ser ingerida en exceso produce en los seres humanos acidosis metablica y como quiera que esa acidosis para las clulas con otras y las convierte en un plano nico, es decir, como si tuvisemos una sola clula; esta acidosis metablica va a producir entes o despus en todos aquellos que toman mucha leche animal enfermedades degenerativas, y que la informacin que la clula recibe para su equilibrio general, ha sido
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transfigurada por la acidosis y por lo tanto de inmediato empieza a crear enfermedades degenerativas que tanto nos preocupan y asustan a todos. Luego existe la necesidad de estudiar profundamente la accin de estas enzimas en el organismo humano y sus funciones metablicas, as como tener en cuenta todo el proceso digestivo de las mismas, por lo mismo veamos tres funciones bsicas de las mismas en la digestin: -La boca produce la enzima TAILINA, que desdobla el almidn en monosacridos. El estmago produce adems de cido clorhdrico las enzimas RENINA y PEPSINA a nivel de las protenas. -El intestino delgado que produce las enzimas TRIPSINA y QUIMOTRIPSINA, ambas tienen accin sobre las protenas y tenemos la lactosa. Dentro de este grupo se encuentran: SUCRASA, MECTASA y LACTASA, esta ltima es la que desdobla al azcar de la leche, la lactosa ser disuelta en molculas y tiene tres tipos de diferencia: 1. Hereditario, sndrome de baja incidencia, si lo hay el nio no crece. Si el nio deja de tomar leche el sndrome desaparece y se normaliza. 2. Secundario, es debido a que el organismo al hacerse adulto o cambiado de alimentacin y ya no es el mismo que cuando era nio y por lo tanto disminuye su accin a nivel de intestino delgado y entre otras cosas algunos alimentos ya no le son normales para su digestin como es el caso de la leche animal. 3. Graves problemas, ya que el azcar animal produce trastornos osmticos, por disminucin del peristaltismo y por norma produce estreimiento con la grave consecuencia de exceso de bacterias patgenas, que se van multiplicando a travs de no expulsarla en la evacuacin normal que deber ser las mismas veces que comemos, como lo hacen los bebs. Como podemos observar los excesos de leche de vaca sobre todo a nivel de casena intoxica, ya que sta protena para ser asimilada tiene que ser transformada en aminocidos, el exceso de aminocidos en el organismo humano produce acidez metablica, y las consecuencias son las enfermedades degenerativas.
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El nio no debe tomar ms de un litro de leche al da, de lo contrario caer en la acidez metablica, pero dmonos cuenta que si esto sucede en los nios que todava tienen la enzima RENINA, lo que va a suceder en los adultos que ya no tenemos esa enzima y por lo tanto no podemos asimilar el producto, es de lgica que nos enfermemos. Hay quien piensa que los excesos de la leche los quita el hervido de la misma y por ello se aconseja hervirla tres veces seguidas, lo que hay que saber es que el hervido slo frena la escalada de grmenes patgenos y en ese caso se multiplican ms despacio, pero los componentes de la leche siguen existiendo, por lo tanto los excesos en nios y la toma simple en adultos es muy perjudicial.

Por qu necesitamos tanto en primavera ayudarnos en la salud? En los cambios estacionales siempre es necesario adaptarnos y tener en cuenta que nuestras energas vitales pueden necesitar ayuda, por ello cada vez que hay un cambio de estacin es normal sentir descompensaciones de energa en el organismo, ya que el cuerpo tiene que readaptarse a nuevas condiciones climticas, horarias y alimenticias, pero estos sntomas se acusan ms en primavera, ya que el contraste de temperatura y estilo de vida es mayor. Esta apata, desgana y cansancio se define como astenia primaveral, pero con una alimentacin adecuada podemos evitar estos sntomas. Cmo podemos repostar esa energa que nos falta? En esta poca, por la maana nuestro cuerpo necesita protenas para sintetizar los neurotransmisores estimulantes (dopamina, noradrenalina), responsables de la funcin de despertar el organismo, es decir de mantenerlo alerta y preparado para la actividad. Pasadas las 15 horas, necesita una alimentacin ms rica en glcidos, para frenar poco a poco la actividad y preparar lentamente el cuerpo para el sueo. Por tanto, para respetar los ritmos crono biolgicos hay que comer: Por la maana, dentro del desayuno debe haber siempre un buen vaso de leche especialmente de soja que contiene ms y mejores protenas. A media maana, alguna fruta para regularizar las vitaminas y la fibra. Almuerzo, un primer plato a base de ensalada variada a gusto de cada persona, para regularizar la fijacin de los nutrientes y como segundo plato
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unas legumbres, o carne, o pescado, y en caso de carne o pescado la guarnicin debe ser de verduras al vapor. A media tarde, reserva un puesto para frutas de la poca, ya que tenemos que regularizar los glbulos rojos, el cido flico y la sntesis de los neurotransmisores del despertar (alerta). En la cena, fculas, pero estas mejor cocidas o al vapor (patatas y otros tubrculos). Las cenas deben hacerse a una hora ms temprana de lo acostumbrado para que cuando nos acostemos la digestin ya est hecha, de lo contrario ser muy difcil hacer la digestin y con ello todos los perjuicios que ello nos aportar Qu complementos dietticos necesitamos en esta poca? El complemento ideal en primavera es el grupo de vitaminas B. Participan en los mecanismos que transforman los glcidos en energa y en la sntesis de neurotransmisores indispensables para el equilibrio psquico y para nuestro buen humor. La levadura de cerveza es ideal y muy completa en cuanto a la gama de vitaminas B, tambin contienen estas vitaminas las algas espirulinas por tanto tomar 4-6 comprimidos al da es ideal, por ejemplo, 2 en ayunas, 2 antes del almuerzo y si se quiere 2 antes de la cena. En caso de tomar las vitaminas en forma de algas espirulinas, estaremos haciendo una doble labor, ya que las mismas si se toman como las recomiendo antes de las comidas y adems con un buen vaso de agua, tendremos una reduccin de apetito y podremos por esta razn, perder algunos kilos que posiblemente hayamos cogido durante la poca invernal. Pero no todos necesitamos adelgazar, por ello estas vitaminas tambin las podemos ingerir en forma de levadura de cerveza, sta, ha demostrado ser un gran depurativo de la sangre que siempre viene bien y mucho ms en la primavera. Por qu es tan necesario en primavera tener todos estos cuidados? No debemos olvidar que esta poca tienen un cambio climtico fuerte, es la poca de los vientos en Marzo y de las lluvias en Abril, tenemos das de fro, otros de calor, otros muy revueltos y hasta en el mismo da cambiar varias veces de climatologa, por ello el cuerpo tiene que hacer un esfuerzo constante y es necesario que lo tengamos en cuenta: dormir las horas necesarias, la dieta es un arma infalible para estar energtico a todas horas
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y hacer frente al cansancio primaveral. No olvidemos tambin que es la poca de preparar la piel para el verano, a todos nos gusta en verano tener la piel morena y sin quemaduras, pero para ello hay que prepararla con anticipacin de lo contrario en las primeras veces que vayamos a la playa nos quemaremos y se nos levantara la piel. Cul es la mejor forma de prepararnos? Dndole al organismo los nutrientes necesarios que le aporten todo lo que gasta de ms por la climatizacin al tener que adaptarse constantemente, por ejemplo, sera bueno como expona antes comer 5 veces al da en lugar de solo 3, lo que no significa que tengamos que comer ms cantidad de la normar, se trata de repartir entre las 5 veces los alimentos que comeramos en las 3 veces. Las verduras y las frutas, producen cido flico, para asegurar la renovacin de los glbulos rojos y la sntesis de los neurotransmisores de alerta, por ello para asegurar este cido flico es necesario incluir en el men diario ensaladas de verduras muy verdes y levadura de cerveza, y para coger color, beta carotenos (zanahorias, tomates, pimientos y todas las frutas anaranjadas o rojas. Tambin es necesario la vitamina C para borrar la sensacin de cansancio y con ello nos sentiremos en plena forma, por eso, tomar cada da zumo de naranjas antes de desayunar, pero tambin puede ser de mandarinas o de kiwi, y en la fruta que antes recomendaba peda que tomsemos fruta de la poca, con lo que adems de la expuestas tenemos que tener en cuenta el fresn que contiene gran cantidad de vitamina C, mucho ms que las naranjas. Pero si por la razones de falta de tiempo u otras no puedes tomar dichos zumos de frutas, toma 1 gr. de vitamina C natural cada da a base de comprimidos que los encontraras en las tiendas de diettica. Qu ms cosas debemos controlar? Es importante controlar los niveles de glucemia, la insulina liberada en sangre permite a las clulas asimilar el azcar y activa tambin la secrecin de serotonina en el cerebro. Cuando la glucemia _nivel de azcar en la sangre_ est baja, el estado de nimo tambin se altera. Para asegurar una glucemia estable sin engordar hay 2 opciones: * 1 Aumentar el consumo de alimentos glucdicos ricos en fibras solubles (cereales completos, legumbres secas y frutas que contengan ms glucosa que fructosa).
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* 2 Hacer 5 o 6 comidas al da para fraccionar los aportes a lo largo de toda la jornada. Existen otros energticos que puedan ser interesantes para esta poca? Existen muchos energticos que se pueden utilizar como son: * Ginseng coreano de 3, 5, 10 aos tambin el siberiano llamado tambin eleuterococo, o por ejemplo los distintos tipos de jalea real como encontraremos en el mercado, tambin las jaleas con ginseng o con minerales, y existe tambin oligominerales con jaleas, por lo tanto, hay una gran variedad de productos dietticos naturales que pueden ser de gran ayuda, pero, a mi forma de ver como mdico todos estos deberan ser recomendados por un mdico especialista ya que no a todo el mudo se le puede ayudar con cualquier productos de los mencionados; esto tiene una gran explicacin: personas que necesitan un energtico slo, en esos casos habr que recomendarlos una de las jaleas reales y teniendo en cuenta la cantidad de miligramos que tambin necesita, otros necesitaran adaptgenos y en estos casos habr que recomendarles ginseng, y as, nos podemos encontrar con diversas formas de necesidad orgnica y podramos hacer que el producto que se recomiende si no es el adecuado no tenga ningn efecto recuperador. Cualquiera de los productos que he expuesto son grades energticos o adaptgenos, pero mientras unos necesitan energticos otros pueden necesitar adaptgenos o ambos a la vez, o por el contrario puede ser lo necesario un energtico con minerales o con oligominerales, de cualquiera de las formas que el mercado presenta, hay que testar al paciente para saber cual de ellos es el necesario, ya que de lo contrario gastaremos el dinero y no conseguiremos la recuperacin de esa energa vital prdida. Veo que tiene mucha importancia lo que comemos? La importancia en los alimentos que comemos, est en los nutrientes que ingerimos, por ello el organismo puede hacer sus funciones nutrientes celulares, pero tambin podramos estar comiendo y no estar nutridos, adems como vemos cada poca del ao necesita unos nutrientes diferentes debido a la adaptacin que el cuerpo tiene que hacer a la climatizacin, y es ah, donde se necesita tener conocimientos de cuales son los alimentos que contienen cada principio inmediato que son la fuente de los nutrientes.
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Por eso siempre recomiendo que leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde podemos aprender donde estn los nutrientes en los alimentos, el libro adems de traer todos los nutrientes esenciales, tambin trae toda la tecnologa de los alimentos, como conservarlos y como descongelarlos cuando tengamos necesidad de congelarlos, ya que podemos destruir la cadena proteica de los alimentos al no saber descongelar un alimento e incluso al no saber conservarlo. Aprovechemos la primavera para estar contentos y alegres, pero para ello es necesario ayudarnos con esos nutrientes que hemos expuesto anteriormente y que cada uno de nosotros debemos tener en cuenta. Como he comentado anteriormente, la primavera es la poca ms bonita del ao, pero tambin es la poca ms problemtica para las energas vitales, ya que se bajan con frecuencia las bateras de las mismas y caemos con facilidad en apatas o depresin.

TRASTORNOS DE DFICIT DE ATENCIN ESPECIALMENTE EN LOS NIOS Por qu existen tantos nios con el problema dficit de atencin? El trastorno de Dficit de Atencin con o sin hiperactividad es un trastorno de causa poco clara, en el que intervienen probablemente factores genticos y ambientales. Existe una alteracin a nivel del sistema nervioso central, manifestndose mediante una falta de atencin y, en algunos casos, con aumento de la actividad e impulsividad. El trastorno de dficit de atencin, generalmente, se diagnstica en los primeros aos de la enseanza primaria. Algunos sntomas, no obstante, estn ya presente antes de los 7 aos de edad, si bien suelen atenuarse a lo largo de la adolescencia y de la vida adulta, sobre todo los signos de hiperactividad. Pero estos nios controlan su conducta? El nio con Trastornos de dficit de atencin es, en muchas ocasiones, incapaz de controlar su propia conducta. A veces parecen estar en otro mundo y no responden cuando se les pide o se reclama su atencin (mientras que el nio que se porta mal intencionadamente suele estar
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pendiente de las reacciones y respuestas de los adultos). Los padres perciben que es un problema de no poder ms que de no querer. El trastorno de dficit de atencin con hiperactividad afecta negativamente en el rendimiento acadmico, as como en otros aspectos de la vida familiar y social. Si el trastorno no ha sido tratado al llegar a la edad adulta, se puede presentar problemas laborales, dificultades de pareja, consumo de drogas, conductas antisociales y otros trastornos psiquitricos asociados. Cules son las manifestaciones del trastorno de dficit de atencin con o sin hiperactividad? Este trastorno est caracterizado por tres sntomas: la hiperactividad, la impulsivilidad y el dficit de atencin, aunque, como veremos ms adelante, no siempre tienen que estar presente conjuntamente, puesto que existen distintos subtipos dentro de este trastorno. Daremos los sntomas ms importantes en estos nios. Indicaciones de hiperactividad: * Mueve en exceso manos o pies o se remueve en su asiento. * Abandona su asiento en la clase o en otras situaciones en que se espera que permanezca sentado. * Corre o salta excesivamente en situaciones en que es inapropiado hacerlo (en adolescentes o adultos puede limitarse a sentimientos subjetivos de inquietud). * Tiene dificultades para jugar o dedicarse tranquilamente a actividades de ocio. * A menudo esta ocupado o suele actuar como si estuviera impulsando un motor. * Habla en exceso. Sin tener en cuenta a sus interlocutores. Dnde suele afectar este trastorno ms? A mi forma de ver la patologa, es al nivel intelectual donde ms afecta, y con ello nos podemos encontrar con un gran fracaso escolar, que a la larga de sus estudios sern su caballo de batalla y donde los padres especialmente se van a central en esos aos, ya que vern que su hijo no
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prospera en la escuela y que difcilmente va a poder llegar con xito al instituto y mucho menos a la universidad. Esto va a crearle un grave problema tanto al muchacho/a como a los padres y ser muy dramtico para una familia que les toque vivir estas circunstancias. Qu se debe hacer y cuando? Bajo la experiencia mdica psicolgica, estos nios con hiperactividad o no, hay que tenerlos muy presentes en sus primeros aos escolares, y si por la razn que sea no prosperan, hay que hacerles un control psquico especifico muy intenso para valorar la patologa y se demuestra que los nios/as tienen trastornos de dficit de atencin, ponerle de inmediato tratamiento. Hay que decir que no es ni fcil ni que el tratamiento d resultado de un da para otro, por lo que los padres en estos casos deben ser conscientes y no olvidar que ellos son los que tienen que servir de terapeutas, con las instrucciones que se les den Se deben dedicar por entero a su hijo si no quieren que el mismo en un futuro tenga muchos problemas de todo tipo Para un mayor rendimiento escolar que deben hacer los padres? En estos casos de trastornos de dficit de atencin, sirven el tratamiento ordinario que suelen dar resultados positivos, que son: La glucosa es la fuente de energa que utiliza el cerebro para su correcto funcionamiento. La conseguimos a travs de la alimentacin y nuestro organismo se encarga de regularla para satisfacer en todo momento las demandas del cerebro. Esta sustancia se encuentra en los hidratos de carbono, que deben estar presentes en todas las comidas para que el cerebro la reciba de forma regular (podemos encontrarlos en: pastas, arroz, pan, cereales, fruta, legumbres, etc.), pero hay que tener en cuenta que durante la poca de exmenes el cerebro precisa una mayor cantidad de energa y, en consecuencia, una mayor dosis de glucosa. Esto es suficiente para estos nios? Esto es bueno para todos los nios en general, pero a estos que ya tienen dificultades, ser mucho ms preciso que no les falte la glucosa que producen los alimentos que he mencionado, ya que de esa forma al menos
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tenemos la seguridad que por falta de energa no es el problema de dficit de atencin, por ello, es necesario tener en cuenta que estos nios adems de darle una alimentacin completa y que no les falta esos hidratos de carbono, hay que educarlo en la atencin no slo a las cosas intelectuales sino tambin a las cosas que tenemos todos en nuestro en torno y que forma la vida en s misma. Nos habla de hidratos de carbono, pero slo con esto es suficiente en cuanto a comida? Me parece bien que me preguntes esto, ya que no slo los nios, sino todos necesitamos una alimentacin completa con los tres principios inmediatos que son imprescindibles para la salud humana, por ello hay que tener en cuenta adems de los hidratos de carbono, las grasas y las protenas y as como sus derivados como son: vitaminas, minerales, agua, etc. Lo que sucede es que todos estos alimentos deben ser integrales para conseguir lo que se pretenden que es no tener carencias y en los casos que estamos exponiendo mucho ms, es decir, que los alimentos que contienen hidratos de carbono, sean de origen integral, que las grasas sean insaturadas ya que este tipo de grasas facilitan la funcin celular, por lo tanto deben tener un lugar prioritario en la dieta. Se encuentran principalmente en el aceite de oliva, el pescado azul y los frutos secos. Las protenas al ser posibles de las legumbres y que contengan todos los aminocidos esenciales; para ello legumbre de soja o aadir un poco de arroz a las otras legumbres. Pero tengo entendido que especialmente para los nios, son necesarios los fosfolpidos? En efecto estas son un tipo de grasa insaturada que favorece la produccin de acetilcolina, neurotransmisor necesario para el traspaso de informacin entre neuronas. Uno de los fosfolpidos ms conocidos es la lecitina. Los alimentos ms ricos en esta sustancia son las legumbres, los frutos secos y los huevos. Pero tambin son necesario los minerales y los ms importantes son: el hierro, calcio, magnesio, zinc y fsforo, que es un elemento esencial para crear energa. Y si tenemos en cuenta las vitaminas, las ms necesarias son las antioxidantes (A, C y E) para prevenir la oxidacin celular y que decir de las vitaminas del grupo B, en espacial la B 12 y el cido flico.
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Podemos crear una despensa mental? Las grandes defensas de energa que precisan diariamente los estudiantes, sumados a la dosis extra de nutrientes necesaria durante la etapa de crecimiento corporal y maduracin del cerebro, hacen que sea recomendable que nios y adolescentes tomen suplementos que complemente su asimilacin. Los ms indicados son: * Jalea real que estimula el sistema nervioso central y mejora la oxigenacin del cerebro gracias a su alto contenido en vitaminas del grupo B. Tomar una ampolla de lunes a viernes, en ayunas. * Lecitina de soja que es rica en fosfolpidos, mejora la memoria, aumenta el rendimiento general del cerebro y es ideal para estudiantes en edad de crecimiento. Hay que tomar 3 cucharadas al da despus de las comidas. * Triptfano, Eleuterococo, Magnesio, estos tres complementos tambin se deben tener en cuenta para la actividad fsica mental, para la estimulacin del sistema nervioso central y para disminuir los efectos negativos del estrs y mejorar el animo. Tomar los indicados por el especialista. Qu otra cosa les recomienda a estos nios/as? Hacer una alimentacin mediterrnea espaola actualizada, para tener todos los nutrientes necesarios adems de estos complementos que estoy indicando, por ello es bueno leerse el libro del mismo nombre y en l encontraremos toda la tecnologa de los alimentos y como comerlos. LIBERA TUS EMOCIONES Las emociones son producto de enfermedades? Ante todo es muy importante controlar las emociones negativas y digerirlas psquicamente, de lo contrario las somatizaremos y nos enfermaremos. Hay que saber que las emociones negativas o un exceso de ellas nos pueden provocar conflictos y enfermedades. Aprender a manejar nuestras emociones con terapias como la tcnica de liberacin emocional nos permite afrontar la vida con sensacin de equilibrio y seguridad. Las reacciones de rabia son emociones negativas?
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Quin no ha tenido una reaccin de rabia ante alguien que le ha sacado de sus casillas y luego se ha lamentado de su reaccin? Cuntos de nosotros sentimos tristeza o pena y nos sentimos vctimas de nuestra suerte? Cuntas veces hemos sentido ansiedad o miedo de hacer determinadas cosas como hablar en pblico, ir a una entrevista de trabajo relacionarnos con otros, etc. Y lo hemos pasado tan mal que tememos volver a tener que enfrentarnos a situaciones parecidas? Estas reacciones emocionales de gran intensidad que nos indican que algo no va bien, son reacciones desmedidas a las que tenemos que prestar atencin para aprender a manejarlas mejor. Los seres humanos somos seres sociales y relacionarnos con los dems es una necesidad bsica. Las emociones son adaptativas porque nos ayudan a adaptarnos a nuestro entorno; en su nivel ms bsico nos ensean a acercarnos o alejarnos de los dems, considerando si es bueno o malo para nosotros. Y cmo sabemos si es bueno o si es malo? El bien y el mal son muy relativos y no somos nosotros lo suficientes para servir de jueces, lo que sucede es que existen unos patrones de adaptacin donde se nos ha enseado lo que para algunos es bueno o malo, lo que no quiere decir que esto sea cierto. Tambin existe la valoracin que hacemos de las cosas en una primera instancia y si lo que percibimos en relacin es placer o displacer, y as diramos es bueno o malo, pero an as, sigue siendo muy relativo ya que slo ser bueno o malo para nuestra forma de percibir. Quin nos ensea a decidir de esta manera? En nuestro proceso evolutivo pasamos de sensaciones de placer/displacer o de lo que nos produce gusto/disgusto a las diferentes emociones. Empezamos a expresar las emociones primarias de miedo, tristeza, enfado, etc., y segn las vamos expresando nuestros padres o tutores nos van condicionando en su expresin para que las manifestemos en menor intensidad o las reprimamos razonndonos, segn su criterio, lo que es bueno o malo para nosotros. Aprendemos a no prestarles atencin e intentar no sentirlas, pero en realidad lo que estamos haciendo es bloquear nuestras emociones temporalmente. Esto no quiere decir que hayamos conseguido resolver lo que haba detrs de ellas, lo nico que hemos hecho
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al reprimirlas y no expresarlas es arrinconar la cuestin que las origina, y lo que ocurre entonces es que un da una gota hace que se desborde el vaso, se derrame todo su contenido y expresemos todo lo que hemos estado conteniendo de forma intensificada o exagerada. Y lo que tambin puede pasar es que, si somos capaces de seguir reprimiendo nuestras emociones y logramos que nos se manifiesten, nos mantengamos en un estado continuo de tristeza, enfado, miedo o preocupacin. Qu es la energa de los seres humanos? La emocin es energa en movimiento, activa nuestro organismo y nos prepara para la accin, si controlamos la expresin de la emocin estamos bloqueando temporalmente esta energa disponible para la accin. Las emociones tienen una finalidad: conseguir una mejor relacin con el otro, y por ello cada emocin procura una accin por parte del otro. El enfado busca poner lmites, marca territorio, expresa lo que uno quiere o necesita. La pena o tristeza busca recogimiento, el centrase en uno mismo y procurar que el otro nos entienda, nos acompae. El miedo activa el organismo para la supervivencia, nos moviliza para podernos defender, luchando, huyendo o bloquendonos. La energa contagia y nos abre a relacionarnos con los otros y disfrutar con ellos. Existen diferentes intensidades de emociones? Las emociones pueden tener diferentes intensidades; tanto podemos experimentar un exceso de emocin y sentirnos, por ejemplo, presos de un acceso de ira incontenible, como tener un defecto de emocin y no reaccionar ante estmulos que normalmente provocaran en nosotros una respuesta (por ejemplo, hay personas que no pueden llorar por la muerte de un ser querido). Para conseguir un estado ptimo, tenemos que ser consecuentes o coherentes con lo que sentimos; es decir, tenemos que poder expresar lo que nos estn indicando nuestras emociones. Si alguien nos hace enfadar, deberamos manifestar asertivamente nuestro disgusto sin tener una reaccin exagerada; si sentimos pena, deberamos poder cambiar nuestro estado por uno de alegra o contento. Podemos cambiar las emociones?
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Muchos psiclogos de la lnea cognitiva conductual postulan que podemos cambiar nuestras emociones si cambiamos nuestros pensamientos. Pero eso nos parece tan fcil. Tal vez podamos controlar temporalmente la expresin de una emocin, pero difcilmente podemos cambiar el miedo cambiando nuestros pensamientos, porque el miedo se siente no se piensa. La emocin es una reaccin fisiolgica, y esta reaccin procede su interpretacin, que es lo que llamaramos un sentimiento. Quiz podemos tamizar nuestros sentimientos razonando sobre lo que estamos sintiendo, pero la reaccin corporal precede al sentimiento y lo que realmente tenemos que aprender es a liberar el exceso de emocin. Cuando digo liberar el exceso de emocin, no me estoy refiriendo a que experimentemos una catarsi y nos pongamos a chillar desaforadamente o a llorar de forma desconsolada, me refiero a liberar el exceso de energa contenida en la emocin de una forma sana y coherente. Cul es la tcnica de liberacin emocional ms prctica? Existen muchas tcnicas de liberacin emocional, pero a mi entender, las ms adecuadas son las de comprensin, es decir, que hallamos comprendido que tenemos esas emociones y los efectos que hacen en nuestro organismo, y as es como tendremos conocimiento de cuales son los efectos que despus sentimos; ira, rabia, temor, etc.,aprender a utilizarlas es cuestin de imponernos cada da un tiempo de bsqueda dentro de nosotros mismos, es decir, que si queremos conocernos tendremos que estudiarnos, y para ello nada como una buena relajacin al final de cada jornada retrospectiva de las 24 horas anteriores, y es all, donde nos encontraremos con todas esas emociones contenidas y no digeridas psicolgicamente, as es como las conoceremos y estudiaremos. Qu haremos despus de conocerlas? Generalmente las emociones contenidas que producen ira, rabia, miedo, etc., suelen ser defectos que cargamos dentro y que nos hacen mucho dao, para eliminarlos hay que tener un gran propsito de enmienda y cada vez que salga uno de estos defectos a la palestra, darnos cuenta que sali y tratar de descomponerlo con tcnicas contrarias, es decir que si nos sale el miedo lo combatiremos con valenta y as en cada caso su opuesto. A fuerza de hacerlo una y otra vez conseguiremos ir erradicando de nosotros esos defectos. Sabemos no es nada fcil, pero si realmente queremos corregir esas emociones negativas, lo lgico es combatirlas. Por eso se
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dice en psicologa mstica que hay que estar en alerta percepcin, es decir menos dormidos que lo que normalmente estamos. Tambin se dice que esto sucede por que lo que realmente tenemos dormida es la conciencia y esta es la puerta de nuestra alma, as pues, el que tiene la conciencia dormida es difcil que acte con el sentimiento ms puro. Si a pesar de proponrnoslo no conseguimos regular nuestras emociones que hacer? Si a pesar de trabajarnos en nuestro interior y no encontrar respuestas, es porque estamos necesitados de ayuda a nivel profesional, es entonces el momento de hacer una consulta con el psiclogo y es seguro que el mismo nos dar una sesiones teraputicas donde nos ensear a como trabajarnos interiormente y conseguir lo que buscamos. A veces es necesario la ayuda de un mdico cuando realmente estamos enfermos, lo mismo sucede cuando nuestra psiquis que es la que debe coordinar nuestras emociones no lo hace, es seguro que la misma est enferma y necesita de un mdico de su especialidad (El psiclogo). Qu importancia tiene en esto la alimentacin? Tiene mucha, ya que nuestra mente necesita una serie de complementos dietticos que slo si los tomamos no tendremos carencia, de lo contrario estaremos en dficit y no responderemos adecuadamente. Por eso siempre recomiendo que hagamos dieta mediterrnea espaola actualizada, para saber mejor como hacerla, leerse el libro del mismo nombre y aprendernos donde estas esos alimentos nutrientes para nuestra mente. Tambin podemos leer el libro de vegetarianismo puro si es nuestra tendencia alimentara. Pero en cuestin de psicologa lo mejor que haremos es leer los libros: como eliminar los defectos que cada uno cargamos dentro, aprender de nuestros errores porqu estuve en el infierno nazis?, Un nuevo amanecer en el camino de la luz. MEJORAR LA VISIN Cmo mejorar la visin? Abre tus ojos y descubre lo beneficiosas que pueden ser algunas plantas medicinales para cuidar y mejorar tu visin. Se ha comprobado que algunas fitosustancias retrasan la aparicin de problemas oculares
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degenerativos, y estamos hablando de algo importante y que para su tratamiento estamos aconsejando plantas medicinales. Ello es, porque se demuestra que nada para curar la vista como la fitosustancias. Por qu perdemos vista y es tan difcil recuperarla? Para tener una buena vista, no slo hay que tener una buena herencia gentica, sino tambin saber cuidar y nutrir los ojos. Es importante proporcionarle los nutrientes necesarios para mantener en buenas condiciones las estructuras oculares en las que se basa la visin. Estimular la irrigacin ocular tambin ayudar a que los ojos se beneficien de los nutrientes y sustancias antioxidantes, tan necesarias para conservar la salud. No olvidar que para que nuestros ojos estn correctamente tiene que estas nuestro hgado en buenas condiciones, ya que los ojos pertenecen al hgado. Algunas plantas medicinales son especialmente ricas en las sustancias nutritivas ms necesarias para nuestros ojos. En este tema recogemos las ms destacadas. Qu plantas medicinales se deben tomar para los ojos por va interna? Cola de caballo para la esclertica. Es una de las mayores fuentes de sicilio que encontramos en la naturaleza, un mineral importante para mantener la buena salud de nuestros ojos. La esclertica es la pared ms externa que forma el globo ocular, es la parte blanca que se extiende desde la crnea hasta el nervio ptico. Est compuesta por un tejido fibroso y fuerte, bsicamente formado por colgeno, que precisa de silicio para mantener su estructura. As pues, la cola de caballo (Equisentum arvense) es una buena aliada para evitar la deformacin de la estructura del globo ocular, que produce miopa o astigmatismo. Se puede tomar en infusin (1-3 tazas al da), en perlas (3 de 250 miligramos 3 veces al da), en comprimidos (2 de 480 miligramos 3 veces al da) o en extracto (20-30 gotas en un vaso de agua o infusin 3 veces al da). La cola de caballo, como todos sabemos es un gran remineralzate, por lo que adems de tratar nuestros ojos trata todo nuestro organismo. Cmo sabemos existen muchos problemas de retina, que tomar?
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Fruto del mirtilo: arndanos, esta fruta es una de las fuentes ms importantes de antocianinas, un flavonoide que es responsable del color azul de este fruto. Las antocianinas ayudan a fortalecer los capilares, especialmente en los vasos sanguneos del ojo, gracias a su efecto vitamnico, y a regenerar los pigmentos (rodopsina) que forman parte de la retina y gracias a los cuales podemos ver. Por estos motivos, los frutos del mirtilo (Vaccinium myrtiillus L.) y sus flavonoides son excelentes para mejorar o estabilizar problemas de agudeza visual, como la miopa, optimizar la visin nocturna e incluso reducir el riesgo de cataratas en personas diabticas o prediabticas. Otras plantas que tambin tienen antocianinas son la malva y el rosal. Se puede tomar en forma de comprimidos (1 de 500 miligramos 3 veces al da) o combinado con otros componentes en forma de cpsulas. Tenemos tambin el ginkgo biloba, que al mejorar la micro circulacin, tambin previene problemas oculares. Qu dicen los oculistas sobre estas fitosustancias? Los oculistas siempre dicen que lo que realmente cura son los medicamentos, y en efecto llevan razn, pero hay algo que se les olvida, que las fitosustancias son verdaderos medicamentos; eso s, sin efectos secundarios. De todas maneras, los consejos que propongo en este tema no pretenden en ningn momento sustituir las indicaciones de los especialistas; por este motivo, si las molestias persisten a pesar de haber utilizado las fitosustancias, acude a tu oculista, ya que l ser el indicado para diagnosticar y tratar la patologa. Lo que estamos indicando en este tema, es que se pueden tratar muchas patologas oculares con plantas medicinales que son verdaderos medicamentos que curan sin efectos secundarios. Qu nos indica para la mcula? Lino. Es una de las pocas fuentes de cidos grasos omega 3 de origen vegetal. De las semillas de lino (Linum usitatissimum), y por presin en fro, se obtiene un aceite rico en cido alfalinolico, que es precursor de la serie omega 3 (cidos grasos esenciales). En los ltimos aos el inters por este tipo de cidos grasos ha ido en aumento y gracias a ello se ha podido descubrir la accin beneficiosa que tiene sobre las clulas nerviosas.
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Por esta razn los cidos omega 3 son excelentes aliados de la visin, ya que buena parte de las clulas que forman el ojo son de origen nervioso: (Mcula, nervio ptico) y adems es el cerebro en definitiva el que interpreta e integra como imgenes las seales que le envan los ojos, por este motivo cuidando nuestras neuronas tambin estaremos cuidando nuestra visin. Los cidos grasos se pueden tomar en forma de perlas de aceite de lino de unos 780 miligramos (2 perlas con la comida y 2 perlas con la cena). Cundo tenemos molestias y picores en los ojos que aplicarnos? El sol, el polvo, una excesiva sequedad ambiental, como la causada por el aire acondicionado, e incluso un sobreesfuerzo visual pueden producir picazn, sequedad y otras molestias oculares. Para ayudar a lubricar nuestros ojos y aliviar puntualmente algunas de estas molestias, existen algunas plantas medicinales que pueden ser de gran utilidad, utilizadas de modo externo: Eufrasia, contra la conjuntivitis. Es un autntico cctel de principios activos que pueden ayudar a cuidar externamente los ojos. Contiene aceite esencial con propiedades antispticas, glucsidos de iridoides con propiedades antiflamatorias y taninos con propiedades astringentes. Por todo ello, las infusiones de eufrasia (Eufrasia officinalis) pueden ser un excelente remedio para aliviar los prpados hinchados (blefaritis), ayudar a combatir infecciones oculares como las causantes de los orzuelos y mejorar los sntomas de las conjuntivitis (inflamacin de la conjuntiva ocular) tanto de origen catarral como de origen alrgico. Se que se utiliza tambin la calndula, para que sirve? Es una planta con interesantes propiedades calmantes. Posee esteroles y flavonoides que le confieren cualidades antiinflamatorias, y muclagos, triterpenos y carotenos que hacen que esta planta medicinal tenga virtudes cicatrizantes y reepitelizantes. Debido a estas propiedades la infusin de calndula puede ayudar a aliviar la conjuntivitis, las irritaciones oculares y el purito ocular (picazn de ojos).Pero la calndula es una planta tremendamente regeneradora de las enfermedades degenerativas.
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Mi madre utilizaba mucho la manzanilla para los ojos, para qu sirve? Manzanilla contra la hinchazn. La manzanilla (matricaria chamonilla) posee un tipo de aceite esencial que le confiere propiedades antiinflamatorias y antispticas, por lo que las infusiones preparadas con esta planta pueden ayudar a aliviar la conjuntivitis y tambin a reducir la hinchazn de los prpados. Existen personas alrgicas a alguna de las plantas expuestas, en ese caso no aplicrselas y si no sabes que tienes alergia y al utilizarlas te presentan molestias, deja de aplicrtelas. Cmo hacer un lavado de ojos? Para tus lavados oculares. Las infusiones de eufrasia, calndula y manzanilla pueden ser excelentes para ayudar a aliviar la conjuntivitis, la beflaritis y las irritaciones oculares, pero para ello se ha de tener especial cuidado al prepararlas. 1. prepara las infusiones con 1 cucharada de planta troceada por cada vaso de agua y hirbelas 2-3 minutos para esterilizarlas. 2. Deja enfriar un poco filtra cuidadosamente para asegurarte que ningn pequeo fragmento de planta queden en el lquido filtrado. Para conseguir una buena filtracin, puedes utilizar papel de filtro, como el que se usas en los filtros de caf, aade un grano de sal de mar gruesa. 3. utiliza el lquido tibio una sola vez y no lo aproveches para posteriores usos, de este modo evitars contaminaciones bacterianas. Puedes hacer estos lavados oculares 1 o 2 veces al da. Cmo hacer un bao ocular? Inclina la cabeza y poco a poco deja resbalar un chorrito de infusin (puedes introducirla en un bote de cuentagotas) desde la sien hacia el ojo. Lo ms recomendable es hacer los baos oculares por la maana. Tomar una baerita o cuenco y llnalo con la infusin que vayas a utilizar, inclnate ligeramente. Poco a poco levanta la cabeza e inclnala hacia atrs, permitiendo que el bao inunde tu ojo, brelo varias veces y mantente as 1 o 2 minutos. Finalmente vuelve a inclinarte hacia delante y retira la baerita ocular.
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Por ltimo recordar, que como ayuda inmejorable, siempre hay que hacer una alimentacin nutricional, que es la forma de estar bien regulados y sin enfermedades hepticas que es quien dirige los ojos, por ello insisto en que leamos y pongamos en practica la dieta mediterrnea espaola actualizada, por que es la dieta ideal para estar bien equilibrados o leer vegetarianismo puro, que tambin es otra dieta ideal. ANTIOXIDANTES INDISPENSABLES Por qu se habla tanto de los antioxidantes? En los ltimos aos, ha habido un inters creciente en el mundo cientfico por desentraar los mecanismos ntimos que llevan a la clula a envejecer. Hoy por hoy, la biologa moderna no ha logrado aclarar por completo este proceso de senescencia del organismo. Lo que s parece acertado deducir de las investigaciones es que el nmero de divisiones celulares que han tenido lugar delimita la duracin de la vida celular. Si por cualquier motivo, el tiempo entre divisiones celulares se acorta, l clula vive menos. Podemos avanzar que el objetivo final de estos estudios cientficos es el de inventar lograr que cada clula del cuerpo, en cada divisin, durara el mayor tiempo posible. Y qu sucede a partir de estas divisiones? Aqu es donde entra en juego los radicales libres como responsables de la menor duracin de la vida celular. Los radicales libres son sustancias inestables con avidez por captar un electrn que falta en su estructura y que, de este modo, le permitir lograr la estabilidad electroqumica. Atacaran, en principio, la membrana celular, comenzando la destruccin sistemtica de las clulas y provocando su deterioro, muerte y, en algunos casos, el cncer. Por esta razn es tan importante los antioxidantes y porque los cientficos se han puesto a trabajar profundamente en este apartado de la salud. Existen factores externos e internos? Existen factores externos y factores internos que conduciran a la formacin de los mencionados radicales libres. Entre los primeros, hay que destacar la contaminacin atmosfrica, los frmacos, las radiaciones ionizantes y electromagnticas y, por supuesto, los alimentos. Entre los
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factores endgenos o internos, destacan el ejercicio fsico de alta intensidad, los procesos metablicos oxidativas, la respiracin natural, las reacciones inflamatorias y el estrs. Y cmo afectan la vida ilgica que la mayora llevamos, para que esto se multiplique por mucho, por ello es necesario cambiar los hbitos que tenemos que nos hacen despus tener esos problemas tan graves. El cuerpo dispones de enzimas para una respuesta a los radicales libres? El cuerpo dispone de enzimas como parte de un sistema generado para acabar con estos radicales libres. Nos encontramos, as, situados en un escenario celular de generacin importante de radicales libres y de neutralizacin ptima por parte de las enzimas (superoxido dismutasas, glutatin peroxidasa y la catalasa) del propio organismo. Perfecto equilibrio; realmente, constituira un problema cuando se da un exceso de radicales libres. La mala nutricin, la enfermedad u otras causas propiciaran este desequilibrio entre radicales libres y antioxidantes dejando a las clulas sin armas frente al estrs oxidativo (es as como denominamos a este estado en el que la clula ha perdido su homeostasis y que acabamos de describir someramente. Qu dicen los investigadores en estos casos? Los investigadores han propuesto una terapia con las llamadas sustancias antioxidantes pudieran contribuir a retrasar estos procesos, hoy por hoy, inevitables. La forma ms sencilla y accesible para todo el mundo de disponer de una mayor cantidad de antioxidantes sera a travs de alimentos ricos en ellos. Las frutas y verduras se presentan como el reservorio natural ms importante de antioxidantes. Pero, qu frutas y qu verduras? Pues bien, parece ser que aqullas que son biolgicas u ecolgicas, sin duda. La sobreexplotacin del suelo ha logrado que vitaminas, minerales y Polifenoles que, en definitiva, constituyen el grueso de antioxidantes se hallen en muchsima menor cantidad en aquellos productos que no proceden de cultivos ecolgicos. En el caso de que nuestra alimentacin no sea adecuada y no estemos seguros de poder aportar estos antioxidantes, deberemos recurrir a suplementos alimentarios. Cules son los principales antioxidantes?
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Entre los antioxidantes ms ampliamente reconocidos hasta hoy destacan las vitaminas A, C y E, el selenio, el germanio, el zinc y la coenzima Q 10. La pro vitamina A (Que en el organismo se transforma en vitamina A) se encuentra presente en los alimentos de color naranja tales como mandarinas, calabaza, zanahoria, y tambin en alimentos de otro color tales como las espinacas y todas las hojas verdes oscuras. Como vitamina A, propiamente, la podemos encontrar en la mantequilla o en la yema de huevo. La vitamina C se encuentra presente en los ctricos, en el kiwi, el meln, las fresas y, en general, en frutas y verduras de color verde y rojos. El selenio, que se haya en muy pequesimas cantidades en el cuerpo, entre otros alimentos, est presente en cereales integrales, huevos y pipas de girasol. El zinc puede encontrarse en ostras, cereales o frutos secos, mientras que los polifenoles estn presentes en tes, ctricos o frutas rojas. Qu me dice de la coenzima Q 10? Es una molcula ampliamente presente en animales, plantas y seres humanos, en general. Es una ubiquinona, crucial en el desempeo del metabolismo de las mitocondrias, a la vez que un antioxidante. La vamos a encontrar en aquellos rganos y tejidos con un alto metabolismo aerbico y, por tanto, capaces de originar una mayor cantidad de radicales libres. As, est en altas concentraciones en corazn, riones, pncreas, msculo e hgado. Dentro de la clula, el 40-50% se encuentra en la membrana mitocondria. Las concentraciones de la Q 10 van disminuyendo con la edad. Alcanzan su cenit alrededor de los 20 aos y va declinando, de una forma sostenida, hasta reducirse en un 65% a los 85 aos. Cundo necesitamos complementos? Necesitamos complementos en caso de aumento de necesidades tisulares resultantes de una patologa o bien por dficit nutritivos o por dficit congnito o adquirido y, por supuesto, para compensar el declive natural de la edad. El licopeno es un pigmento vegetal que aporta su color rojo caracterstico al tomate, sanda y otras frutas y verduras. Hay estudios que sugieren que el consumo de licopeno est relacionado con una menor incidencia de
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patologas cancerosas, sobre todo, a nivel pulmn, prstata y aparato digestivo. Lgicamente, el abanico de sustancias con propiedades antioxidantes no acaba con las enumeradas en este tema. Existen otras que, como estas, tambin contribuyen a la neutralizacin de los fenmenos oxidativos en el organismo y que, al fin y a la postre, ello es lo que hemos pretendido reflejar en este libro, ya que los antioxidantes, ayudan a luchar por una vida ms larga y de mejor calidad. Gracias a los investigadores, sabemos que los radicales libres producen problemas oxidativos, y gracias a los mismos sabemos como evitarlos. Qu beneficios obtenemos con estos alimentos especiales? Si bien lo ms habitual es identificar a las sustancias antioxidantes como los principales enemigos de los radicales libres y, por consiguiente, del envejecimiento, sus virtudes y beneficios no acaban ah. As lo vienen a demostrar una serie de investigaciones que se han dado a conocer recientemente. Una de ellas, realizada en el Hospital Universitario Gasthuisberg de Leuven, Blgica, ha descubierto que la acetilcistena, una enzima que acta como antioxidante y que tambin se utiliza para aflojar la mucosidad o flema, aadida a una terapia de medicamentos estndar, puede mejorar la funcin pulmonar de los pacientes que padecen una enfermedad respiratoria grave conocida como fibrosis pulmonar idiomtica. En Holanda, un reciente estudio ha encontrado que comer zanahorias, ricas en beta caroteno, as como alimentos que contenga vitaminas antioxidantes C y E o zinc, que tambin es un antioxidante, consiguen una significativa reduccin en el riesgo de degeneracin macular, una afeccin ocular progresiva, ataca a la mcula, donde tiene lugar la visin central ms aguda. Esta dolencia es la principal causa de ceguera irreversible en pases desarrollados. Qu se est investigando al respecto en Espaa? En nuestro pas, investigadores del Instituto de Drogas y Conductas Aditivas de la Universidad Cardenal Herrera CEU ha demostrado, en un estudio reciente, que el empleo de antioxidantes puede ayudar a frenar la muerte de las clulas cerebrales provocadas por el abuso de distintas sustancias adictivas. Segn los autores del trabajo, la base anatmica del deterioro de la memoria y el aprendizaje en personas alcohlicas radica en
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la muerte celular y la falta de regeneracin de las neuronas del hipocampo que provoca el alcohol y otras sustancias adictivas. En su investigacin, la administracin de antioxidantes consigui frenar los problemas de regeneracin neuronal y recuperar la denominada potenciacin de la memoria a largo plazo en los animales de laboratorio empleados en el estudio. Como podemos darnos cuenta, estamos durante todo el programa hablando de alimentos que curan y es, como siempre digo, un buen alimento elegido y consumido a tiempo, ser la mejor medicina que podemos tomar. Por ello siempre indico leer el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde encontraremos todo sobre la alimentacin, as como vegetarianismo puro, donde tambin lo encontrar.

CELULITIS Me puede decir cual es el abec de tratamientos anticelulticos? Una forma sencilla y prctica de encontrar a primera vista las cosas que favorecen o eliminan la celulitis. Un diccionario de aconsejados y prohibidos que te ayudar a liberarte de la piel naranja. De todas formas, lo primero que debemos saber Qu es la celulitis? Es una acumulacin de toxinas, cuyo signo visible ms aparente es la denominada piel de naranja. Por lo tanto, el principal remedio en la lucha contra la celulitis consiste en la desintoxicacin del cuerpo. Tambin se debe cambiar el estilo de vida a fin de prevenir futuras acumulaciones de grasas, es decir: comer mejor, movernos ms y ayudarnos con tratamientos mdicos y alternativos. Nos habla del alfabeto que evita la celulitis? A. Abedul, planta depurativa y descongestionante, ideal para luchar contra la formacin de los ndulos de celulitis en las cartucheras, glteos, costados y rodillas. Tomar 2 o 3 tazas al da de infusin antes de las principales comidas.
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Aceite de oliva, utiliza el aceite de oliva para cocinar, ya que como es rico en vitamina E contribuye a mantener tu piel elstica y tonificada. Acupuntura, visita peridicamente a un acupuntor porque, estimulando los puntos de los meridianos que tienen que ver con este problema. Ya que estos meridianos activan tu circulacin sangunea, acelerar la eliminacin de toxinas, evitar la retencin de lquidos y facilitar la oxigenacin de tu organismo. Tambin puede equilibrarte cuando el origen de la celulitis se halla en la existencia de estrs o de otro tipo de trastornos psicolgicos. Existen muchos ms en este apartado? Agua, bebe al menos 2 litros al da de agua entre comidas y a pequeos sorbos, para favorecer la eliminacin de desechos orgnicos a travs de la orina y el sudor. Tambin evitars la retencin de lquidos. Aromaterapia, usa aceites esenciales contra la celulitis, ya que son lipfilos presentan gran afinidad con las capas grasas de la piel- y lipolticos disuelven las grasas gracias a las cetonas que contienen-.Por lo tanto, si los utilizas como complementos de los masajes, mejorars la circulacin local y acelerars la eliminacin de las toxinas. Date un masaje despus de la ducha con una crema anticelultico a la que le aadas, justo antes de usarla, 1 gota de aceite esencial de limn, geranio o canela. ALCACHOFERA, las hojas de la alcachofa son ricas en principios activos como la cinarina, los glucsidos, los taninos y la inulina, que resultan muy tiles para proteger, depurar y desintoxicar el hgado. La alcachofa favorece la secrecin de la bilis, estimula la diuresis y mejora el color y la luminosidad de la piel. Puedes beneficiarte de las virtudes de la alcachofa tomndola en forma de cpsulas, que puedes encontrar en las tiendas de diettica. ALGAS, Todas son excelentes, pero la ms indicada para la celulitis es la mucus. El yodo que contiene estimula el metabolismo y las funciones endocrinas y ello favorece la eliminacin de los depsitos de grasa y de celulitis. Toma 2 comprimidos 15 minutos antes de las comidas con un buen vaso de agua y tomar a pequeos sorbos. El ejercicio regular libera las toxinas a travs de la piel? B. Bailar, prctica 15 minutos diarios de baile, al ritmo de tu msica preferida, y descalza, para que los movimientos sean ms suaves y
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eficaces. Bailando se mejora el retorno venoso y linftico desde los pies hasta las ingles. Sabrs que el mtodo es eficaz cuando sientas una agradable sensacin de calor por las piernas. BIOFLAVONOIDES. Son sustancias que contienen algunas frutas y verduras y que resultan esenciales para mejorar la circulacin de las zonas afectadas por la celulitis. Son ricos en bioflavonoides el mirtilo y los ctricos. Si tienen problemas de circulacin, puedes optar por tomar un suplemento natural de bioflavonoides como Arcitir (con mirtilo y piel de limn y naranja) o Mirtisan (a base de mirtilo). Qu me dice de caminar o correr? Es muy bueno caminar o correr, camina 1 hora o corre 35 minutos 3 das a la semana a un ritmo que te resulte cmodo. Las vibraciones producidas al caminar o correr estimulan las fibras musculares de las piernas, muslos, glteos y bajo vientre, y favorecen la eliminacin de toxinas a travs del sudor. Es poco frecuente ver a una corredora con celulitis. CREMAS ANTICELULTICAS. Si se aplican regularmente y se asocian a otros tratamientos (dieta, ejercicio, masaje, etc.), dan resultados visibles en un mes. Elige las que lleven en su composicin hiedra y algas frescas. CROMOTERAPIA. La cromoterapia correctamente aplicada puede resultar de gran ayuda en el tratamiento de la celulitis porque mejora la circulacin perifrica y equilibra el estado energtico de la persona. Resulta todava ms eficaz cuando los colores se aplican sobre los puntos concretos de acupuntura. Qu nos dice del drenaje linftico para la celulitis? D. El drenaje linftico, tiene muy buenos efectos beneficiosos, diramos que son mltiples, pero sobre todo resulta muy eficaz cuando existen problemas circulatorios y acumulaciones de toxinas. Por ese motivo se recomienda en el tratamiento de la celulitis, ya que, adems de estimular el sistema linftico, tonifica los intestinos favorece la relajacin y fortalece el sistema inmunitario. El drenaje linftico, es uno de los masajes ms difciles de aplicar, por lo que debe estar siempre hecho por un profesional titulado. Qu nos dice del ejercicio?
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E. Hacer ejercicio reactiva la circulacin, acelera el metabolismo, aumenta el tono muscular y afirma los tejidos. Adems, el ejercicio nos ayuda a combatir la retencin de lquidos. Es recomendable hacer ejercicios muy suaves para mejorar la circulacin sangunea, pero sin endurecer la musculatura, ya que en tal caso tambin se produce endurecimiento de la celulitis y entonces resulta ms difcil de eliminar. ELECTRO ACUNTURA. Es una tcnica que ayuda a disolver los ndulos de celulitis. Consiste en introducir unas finas agujas en el tejido celular hipodrmico y estimularlos mediante una corriente unidireccional de baja frecuencia. Las sesiones duran 1 hora aproximadamente. No es un tratamiento doloroso. ENEBRO. Ayuda a reducir los ndulos de grasa mejorando el tono de la piel. Aade unas gotas de aceite esencial de enebro a tu crema habitual anticelultico (15 gotas por cada 100 gramos de crema) y date masaje en las zonas afectadas (caderas, glteos, costados y cartucheras). Qu nos dice de la alimentacin para la celulitis? FRESA. Tomar macedonias o batidos naturales de fresa (sin aadirles azcar, nata o miel) porque es una fruta rica en: vitamina A (mantienen elstico el tejido conjuntivo, vitamina P (reduce la inflamacin de los infiltrados celulticos) y vitamina C (disminuye los edemas y ayuda a asimilar el hierro, mineral esencial para luchar contra la celulitis). FIBRA. Incluye en tu dieta alimentos ricos en fibra (frutas, verduras y cereales integrales) porque ayuda al organismo a depurarse y a eliminar toxinas. DIETA MEDITERRNEA. Esta dieta est acreditada como la mejor del mundo y es muy buena, pero si adems la tenemos actualizada, ser mucho mejor, por eso aconsejo que leamos el libro de Dieta Mediterrnea Espaola Actualizada, donde encontraremos todas las dietas para todas las patologas y toda la tecnologa de los alimentos y para los vegetarianos, el libro de vegetarianismo puro, que tambin contiene toda la forma de alimentarse y cocinar gustosamente para el vegetariano. Las arcillas tan de moda son buenas para la celulitis? FANGOS. Aplcate fangos calientes ricos en yodo, sodio y bromo, ya que estos minerales favorecen la eliminacin de lquidos y reduce los edemas.
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Adems, el calor activa la circulacin perifrica y ayuda a eliminar las toxinas. Tambin se hace con arcillas: blancas, rojas o verdes, que estas tambin contienen buenos minerales y que estn indicados sus emplastos para la celulitis, pero hay que tener en cuenta que si la persona tienen mala circulacin o varices, debe aplicarse los fangos o arcillas con agua fra ya que favorece y mejora la circulacin sangunea y reactiva el retorno de la sangre acumulada en las venas. Qu hay de los baos? H. Tambin suele ir muy bien los baos fros de chorro pitn aplicndolo especialmente en las zonas afectadas, sin embargo si es una persona de las afectadas de varices no le interesa baos calientes nunca, pero si por el contrario su problema no es la circulacin si le conviene y mucho los baos calientes, las piscinas trmicas y las saunas finlandesas o turcas. La bao terapia es ideal para eliminar celulitis, pero sera mucho mejor si la hace en un centro especializado, donde tienen especialistas para recomendarle en cada momento lo que necesita, de esta forma tiene la garanta que esos baos son los adecuados a su caso y no otros. Adems s despus de estos baos se hace un tratamiento de masaje teraputico especial para la celulitis, responder su cuerpo con mucha eficacia y siempre es mucho ms completo, por eso es que recomiendo si se puede hacerse los tratamientos en centros especializados. DESPIERTA CON LA REGLA DE 3 Nada mejor para tener un da energtico que un poco de gimnasia matinal. La regla de 3 consiste en hacer una pequea rutina de ejercicios de 15 minutos dividido en 3 partes: * 5 minutos aerbicos. Puede correr, caminar, rpido a dar pequeos saltitos por la habitacin como si estuvieras haciendo footing. Tambin puedes saltar a la comba, bailar, seguir un vdeo de batuta o pelear en la bicicleta esttica. * 5 minutos de estiramiento. Te puedes colgar de una barra o de un rbol, puedes estirarte como si te estuvieras desperezndote o bien tumbarte en la cama y estirarte intentando alcanzar objetos con los pies y las manos (almohada, objetos, ropa, etc.).
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* 5 minutos de tonificacin. Flexiona los brazos con pequeas pesas en las manos, o utiliza aparatos sencillos para hacer abdominales o para tonificar brazos, o haz sentadillos (subir y bajar hasta ponerte en cuclillas) para fortalecer las piernas. CALCULA TU SUEO Si necesitas 7, 8 o 9 horas de sueo para descansar bien, calcula con precisin a la hora que te debes acostar para despertarte por la maana fresco como una lechuga. Y si el estrs del trabajo te hace pensar mucho por la noche y te provoca insomnio, puedes tomar algo para ayudarte de algo natural e inofensivo para la salud. Como ejemplo: * 1 manzana. * Infusin de tila, melisa o valeriana. * 1 vaso de leche tibia. DIETA Se trata de eliminar de la dieta 2 alimentos que suelen causar sopor e introducir en la dieta. 5 alimentos energticos. El resultado ser un 10 de energa. Esta frmula es buena para educar los hbitos dietticos progresivamente. Guate por las siguientes pautas: ALIMENTOS QUE CASAN. Si tomas regularmente algunos de estos alimentos, escoge 2 de ellos para borrarlos de tu dieta: mucha carne roja, jamones, que son muy curados, exceso de hidratos de carbono procesados (pasta, pan, bollera, galletas, etc.), arroz combinado con carnes, patatas, frituras, salsas muy elaboradas y condimentadas. ALIMENTOS QUE DAN ENERGA. Incluye en tu dieta 5 de estos alimentos para compensar los 2 que has dejado de tomar: todas las verduras, todas las frutas, hortalizas, pescado azul, aguas minerales, frutos secos y carnes vegetales (texturizados de soja). LA DUCHA BINOMIO Esta tcnica en dividir el ritual de la ducha en 2 partes: la primera con agua tibia para enjabonarse y aclarar (de 5 a 7 minutos), y la segunda,
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quedndote bajo el grifo con el agua muy fra durante 15 segundos. Esta ducha de contraste no slo te despertar por completo, sino que mejorar tu circulacin y ello te ayudar a evitar la astenia laboral. ALERGIA A LA PROTENA DEL HUEVO Qu cantidad de personas son alrgicas en Espaa? En nuestro pas existen muchas personas alrgicas, pero de todas ellas, en las alergias alimentaras un 16% son al huevo, siendo el cuarto implicando por orden de frecuencia. Muy distinta es la incidencia entre los nios donde se suponen la causa ms frecuente de alergia alimentara. En concreto, entre los nios menores de 5 aos, nos encontramos con el 44% de las alergias alimentaras. De hecho, la mayora de sensibilizaciones a las protenas del huevo, el 76%, se producen en esta franja de edad, el 12% entre los 5 y los 10 aos e idntico porcentaje entre los 10 y 15aos. Qu es esta alergia? La alergia al huevo es una reaccin en la ingesta del huevo, que se presenta cuando el organismo produce un anticuerpo, la IgE (Inmunoglobina E) dirigida contra una sustancia que acta como alrgeno, el huevo en este caso. El consumo de huevos de ave en especial el de gallina en nuestro entorno, supone una importante fuente de protenas y est integrado como uno de los alimentos bsicos en la dieta desde el primer ao de vida. Estas razones, junto a su amplio consumo, explican su privilegiada posicin en el ranking de alergias alimentaras infantiles. A qu se debe este factor? El desarrollo de este tipo de alergias se puede deber a factores puramente ambientales, pero tambin cabe achacarlo a una predisposicin de tipo gentico, factor ste que incide de forma muy importante en las enfermedades de tipo alrgico. Pueden ser distintas las formas en que se manifiesta este tipo de alergia. As, puede provocar reacciones de tipo cutneo, tales como eritema, urticaria o angioedema; reacciones generalizadas, como anafilaxia; reacciones gastrointestinales, tales como dolor abdominal, nauseas,
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vmitos o diarrea y reacciones respiratorias, tales como rinoconjuntivitis, edema larngeo y asma. Cul es la poblacin de ms riesgo? Como se ha apuntado, suele afectar mayoritariamente a los nios menores de 5 aos, apareciendo antes de los dos aos de vida y, en un 55% de los casos, desapareciendo en los primeros 6 aos. El diagnstico para determinar la posible alergia lo realiza el mdico alerglogo valindose de la historia clnica, de las pruebas cutneas realizadas con la tcnica prick-prick (con alimento fresco), y tambin lo suelen hacer los mdicos kinesilogos con las pruebas correspondientes. En el primer caso, se hacen las pruebas serolgicas (IgE especficas en sangre) y pruebas de exposicin de ingesta de alimento en cuestin, que ha de realizarse siempre en condiciones controladas por posibles reacciones de intensidad no predecible. La prueba de exposicin no debera llevarse a cabo en aquellos nios menores de dos aos con sntomas inmediatos cutneos, digestivos y/o respiratorios que se hubieran producido en las primeras horas tras la ingestin del huevo y con pruebas cutneas positivas con la clara del huevo. En el segundo caso, el mdico se vale de los Mudras y de los neurolinfticos y por medio de los neuromusculares obtiene los mismos resultados sin tener que pinchar ni hacerle ingerir el alimento. Naturalmente que para hacer este tipo de prueba el mdico tiene que estar especializado en esta materia mdica diagnstica. Cul es la prueba que ms se recomienda mdicamente? Actualmente, se recomienda el seguimiento de la evolucin de las pruebas cutneas y de laboratorio cada uno o dos aos para conocer el grado de sensibilizacin y, si el alerglogo lo considera, programar pruebas de provocacin para evaluar la posible instauracin de tolerancia. Por otra parte, si se sigue el procedimiento de forma natural, el paciente se le somete a ingesta de vitamina B-6 y de mineral de zinc, as, como al tratamiento de varias sesiones de Indiba (recuperador electrnico) donde se somete al rgano alrgico a esas sesiones para liberar al mismo de la alergia.
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Qu tratamiento tiene este tipo de alergia? En la medicina tradicional, el nico que existe en la actualidad es evitar la ingesta de huevo y de aquellos alimentos que lo contengan mediante una dieta de exclusin estricta. Su presencia puede producirse en infinidad de productos desde pastelera o bollera o fiambres, pats, pastas, embutidos, caramelos, gelatinas, consoms, sopas, margarinas o salsas, as como cereales del desayuno, cafs o vinos y cervezas. Pero adems de en productos de alimentacin, tambin puede encontrarse en medicamentos o preparados vitamnicos, productos cosmticos o vacunas vricas. El tratamiento de forma natural ya le he expuesto antes con vitaminas, minerales fitoterapia y por supuesto conociendo el rgano alrgico y tratndolo con recuperador electrnico. Cules son los problemas cotidianos? Los alrgicos en su vida cotidiana, no son pocos los problemas a los que ha de enfrentarse un alrgico a las protenas del huevo. Desde Elikalte (asociacin Vasca de alrgicos alimentarios) e Inmunitas Vera (Asociacin catalana de alrgicos a alimentos y ltex) mencionan, la falta de divulgacin sobre el tema, mbito mdico incluido; la escuela, el control constante sobre los pequeos y su entorno para evitar reacciones adversas, adems de la adaptacin de los comedores escolares a su dieta especfica; la asistencia hospitalaria, mbito en el que no suele adaptarse la dieta del alrgico a alimentos, as como posibles problemas que puedan plantear los frmacos; el elevado coste econmico que a nivel de alimentacin y de tratamiento drmico con determinados frmacos supone y, en resumen, el desconocimiento generalizado existente entorno a las alergias a alimentos. A este respecto qu se dice desde AEPNAA? AEPNAA o lo que es igual Asociacin espaola de alrgicos a alimentos y ltex, hace hincapi tambin en una serie de factores aadidos. El mayor problema es conseguir un diagnstico correcto, ya que la alergia presenta sntomas que afectan a distintos rganos, por lo que el afectado pasa por distintos especialistas que le dan soluciones parciales hasta ser finalmente derivado al alerglogo, indican. Igualmente, inciden en los distintos mbitos, ya que las protenas del huevo pueden enmascararse bajo diferentes denominaciones (lutena, lizosima, E 322)
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Sobre la legislacin espaola al respecto, el 26 de noviembre de 2005 entr en vigor la nueva ley del etiquetado que, a juicio de AEPNAA supone una importante mejora en el etiquetado de los alimentos considerados ms alergnicos, cualquiera que sea la cantidad en la que estn presentes en el producto final. No obstante, tambin presenta inconvenientes; as, los plazos de entrada en vigor de dicha normativa hace que an encontremos lotes fabricados con anterioridad a su vigencia cuyos etiquetados son incompletos para alrgicos y, asimismo, slo es aplicable a etiquetado alimentario, cuando los alrgenos tambin pueden estar presentes en cosmticos, material escolar, etc. Qu dice a todo esto otras asociaciones? Des Elikalte e Inmunitas Veras, reconociendo los indudables avances que supone la nueva ley, tambin ven sombras en ella. En su misma formulacin tiene excepciones. No habr que indicar los cereales utilizados en distintos licores o los jarabes de glucosa a base de cebada. Tampoco la lisozima y albmina, procedentes del huevo, los derivados lcteos o frutos de cscara utilizados para clarificar licores o la gelatina de pescado utilizada como base de vitaminas o aromas. Asimismo, no obliga a declarar trazas, ya que no son ingredientes, teniendo las empresas, al respecto, distintos criterios a la hora de ponerlo o no, y para un alrgico, un mnimo contacto con el producto puede ser significativo para su evolucin. Tampoco estn obligados a declarar ingredientes compuestos que consistan en mezclas de especias o plantas aromticas que constituyan menos del 2%, salvo los aditivos. En estas circunstancias, los productos que pensamos consumir , afirman, todos no son fiables. Qu dice a todo esto la medicina natural? Lo primero que se debe tener es un diagnstico de certeza, despus saber cual es el rgano afecto y de inmediato tratar este rgano para evitar los problemas agudos en que entran muchos pacientes. Con esto y el tratamiento adecuado, podemos asegurar que el alrgico no va a tener crisis agudas y mucho menos momentos puntuales. No hay que olvidar que en muchas ocasiones, sta alergia es producida genticamente, es decir, desde que los nios estaba como feto en el vientre de su madre. Por lo que hay que tener muy en cuenta los alimentos que una madre embarazada ingiere para el bien de sus hijos. Es por lo que siempre recomiendo hacer una dieta mediterrnea espaola actualizada. Leamos el
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libro del mismo nombre donde en l vienen todo tipo de dietas incluso las del embarazo de una forma adecuada y natural y ello nos va a ayudar en estos casos mucho, tambin es bueno leerse el libro de vegetarianismo puro si su tendencia est en la alimentacin vegetariana. ALERGIAS GENERALES Qu es la alergia? Una alergia sera una reaccin exagerada del sistema inmunitario ante una sustancia extraa al organismo, pero esa sustancia puede ser un alimento o algo que es muy comn o normal, y que a nuestro organismo le afecta por ser un extrao en el comportamiento que esa sustancia tiene para con l. ltimamente se est comprobando que la mayora de las alergias son producto de alguna distrofia en los rganos digestivos, por lo que cuando comprobamos, vemos como el culpable de los sntomas puede ser uno de los rganos digestivos. Podemos decir que hoy da y por medio de los tratamiento naturales el 90% de las alergias pueden ser curadas totalmente, si el paciente se somete y hace el tratamiento adecuando, siempre no agresivo y natural. Las alergias van a ms? La alergia es una alteracin en ascenso, cada da padecida por un mayor nmero de personas. Entre las causas de ese incremento hay que destacar la alimentacin industrializada, el abuso de frmacos (muchas veces tomados sin consultar al profesional de la salud), los efectos secundarios de los mismos, los ambientes cerrados y sin ventilacin pertinente o la presencia de caros en los centros de aire acondicionado. Debido a su complejidad, en este tema expondremos cuales son sus principales caractersticas y tambin hablaremos de los remedios que existen para tratar los cuadros alrgicos. La alergia es una enfermedad? Con sus matices, la alergia puede ser considerada como una patologa; y eso teniendo en cuenta que no todo lo que parece una alergia lo es, ni todas las alergias son iguales en cuanto a sus sntomas .Por definirla de un modo
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preciso, una alergia sera un ataque al sistema inmunolgico (alrgeno) de una sustancia extraa al organismo, o ms bien a un rgano concreto de nuestro organismo. No debemos confundir la alergia con la intolerancia, que tiene sntomas clnicos propios, algunos de ellos compartido con la alergia. Sera la expresin de reaccin del organismo ante sustancias que le perjudican o que no tolera; generalmente, suelen presentarse sntomas gstricos diversos, tales como gastritis, mucosidades, diarreas o estreimientos sin causa aparente, etc., pudiendo llegar a manifestarse en el plano cutneo. Pero no es, realmente, una entidad tan concreta ni explosiva en sus sntomas como una respuesta alrgica, sino que es un proceso que se va cronificando hasta ofrecer signos clnicos claros. Se confunde tambin con otros sntomas? Tambin suele confundirse fcilmente con la alergia atopa, una condicin hereditaria o constitucional que determina la tendencia a desarrollar cuadros o estados alrgicos. Normalmente suele manifestarse sintomticamente como una eccema, en concreto, el eccema tpico. Por lo general, la atopa se circunscribe al mbito cutneo. Bsicamente, existen dos formas orgnicas, las humorales y las celulares, con cuatro tipos de reacciones por hipersensibilidad: Tipo I: es la hipersensibilidad anafilctica. Realmente es la base de todas las enfermedades alrgicas por sensibilizacin a alrgenos distintos. Su respuesta es siempre exagerada. Tipo II: Suele llamarse citotxica. Est mediada por anticuerpos. Es la reaccin tpica del rechazo de tejidos trasplantados. Tipo III: sta suele encontrarse mediada por inmunocomplejos. Puede ser extravascular o intravascular. Tipo IV: es la conocida como reaccin de tipo tardo. Reaccin gestionada siempre por clulas. Una de las reacciones ms comunes, que no la nica, es la llamada dermatitis por contacto, en la que el alrgeno causa una inflamacin drmica por contacto directo con la piel; la dermatitis se presenta a las horas o das despus de haber estado expuesto al alrgeno. Qu sacamos en concreto de todos estos tipos de alergia?

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En vista de todo lo anterior, se puede afirmar que la alergia depende de la persona y de su reaccin al medio en que vive, es decir, la persona que es alrgica. En sentido estricto, es un ser hipersensible debido a su alergia; por tanto, sus reacciones inmunitarias sern exageradas como respuesta a aquellas sustancias que lo afecten. Es aqu donde surge el factor ms importante de las alergias, el individuo. Como nos encontremos ante un cuadro sintomtico alrgico deberemos, como imperativo, esclarecer siempre las causas, pero sin olvidar a quien lo padece. Recordemos ese binonimo inseparable: individuo y su exagerada reaccin como mecanismo de respuesta de su sistema inmunitario propio. Me podra dar la clasificacin de las alergias? Una clasificacin que puede ser til y prctica es la que se refiere al lugar u rgano de aparicin o manifestacin clnica, por lo que nos encontramos con las siguientes alergias: Respiratorias. Se incluyen todas las de las vas altas y bajas: nariz, pulmones, etc., con sus distintas clnicas. Digestivas. Presentan cuadros de alteracin digestiva e incluyen las alergias a distintos tipos de alimentos. Cutneas. Aparecen con picor o sin l en las dermatitis y dermatosis. Psicgenas. Las alteraciones del sistema nervioso tambin pueden provocar cuadros de caractersticas alrgicas. Oculares. Conjuntivitis alrgicas y otras manifestaciones inflamatorias oculares. Renales. Como la nefritis intersticial alrgica. Sistemas. Anafilaxis, enfermedad del suero, vasculitis, etc.

Qu puede hacer la medicina natural por estos enfermos? Existen diferentes formas de tratamientos naturistas, desde los famosos vahos, hasta la homeopata, pasando por la fitoterapia o las vitaminas y minerales. Para saber que tratamiento es el adecuado en cada caso, lo primero que se somete al paciente es a un chequeo Kinesiolgico, donde se determina que es lo necesario en su caso, y una vez que ya sabemos como
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se tiene que tratar la patologa, as se hace con una gran respuesta por el paciente ya que se le somete a el tipo de tratamiento para l necesario. Existe una seri de plantas medicinales muy adecuadas en estos casos, siempre que sea el tratamiento oportuno, como pueden ser: tomillo, eucalipto, equincea, sol de oro, etc., que se aplican segn las necesidades del paciente. En vahos se puede contar con los vahos de ozono a nivel de vas respiratorias y con gran eficacia. Como vitaminas, y siempre que sean lo adecuado en ese paciente, se cuentan con las megadosis de vitamina C y A que suelen ponerse con suero intravenoso y con ozonoterapia conjuntamente, obteniendo muy buenos resultados. Como minerales y siempre que el caso as lo demande, se utilizan el Zinc, el selenium el cobre, el cobre-oro-plata, el cobalto, y tambin de esta forma se obtienen grandes resultados. Tambin se tratan las alergias con Homeopata. Existen diversos medicamentos homeopticos muy eficaces para el tratamiento de estas enfermedades, pero estos tambin hay que testarlos y saber cuales son los necesarios en cada caso. Por lo que vemos en la medicina natural existen tantos o ms remedios que en la otra, por lo que tenemos un gama extenssima de medicamentos para poder tratar y curar las alergias de forma natural. Qu importancia tiene la alimentacin en estos enfermos? Especialmente si la alergia es alimentara, es importante, y a pesar de no serla tambin, ya que como dije al principio, en todas existe un componente orgnico que es el que rechaza. Por ello siempre indico que saber de nutricin es importante para el control general de nuestra salud, lea el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y el libro de vegetarianismo puro pueden ser lo indicado para aprender a alimentarnos en los casos de alergias. 10 CAMBIOS EN LA DIETA Qu beneficios tendremos con estos cambios alimentarios? Ni te imaginas cmo puede mejorar tu salud, estado de nimo y capacidad de concentracin, con slo cambiar algunos ingredientes as como la forma en que se comen.
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He dicho muchas veces que somos lo que comemos, y hoy me reafirmo con ms fuerza ya que todas las investigaciones que se vienen haciendo por las Universidades estn inclinadas en los fallos alimenticios, y a qu nos llevan; los resultados son todos los que estoy afirmando en cada tema, donde digo que los errores alimentarios son la causa del mayor porcentaje de enfermedades. Se escucha mucho que las personas dicen hay que morir de algo y que ellos no estn dispuestos a renunciar a sus gustos alimentarios por nada del mundo. En efecto estas personas suelen hacer su santa voluntad a la hora de comer y luego dicen que para eso estamos los mdicos, para curarles de sus enfermedades. A estos tengo que decirle que lo primero que debe una persona inteligente saber es, que hay que prevenir, y para ello, ya que somos lo que comemos, tendremos que evitar algunos alimentos que por razones de no asimilarlos en nuestro aparato digestivo bien, terminan producindonos una enfermedad. Podra decirnos como hacer el desayuno de cada da? Si usualmente sales tarde de casa y tienes que ir corriendo al trabajo, es mejor que la noche anterior prepares un tupper con tu desayuno para tomrtelo tranquilo en la oficina. Cuando comemos muy rpido, suceden cosas: ingieres aire con la comida, lo que provoca hinchazn abdominal y flatulencias, y por otra parte, tardas ms en saciarte. Pero comer lento no es todo; el desayuno tambin debe ser sano y completo, es decir, hay que evitar la rutina del caf y la bollera. Debes preferir yogur, la leche de soja, las infusiones, los copos de cereales, el mueslin y las tostadas integrales. Qu hacer con las comidas del medio da? Aunque un alimento sea sano y sabroso, el organismo necesita de una gran variedad de nutrientes, por lo que es necesario seguir una dieta equilibrada: con alimentos de todos los grupos (verduras, fculas, frutas, carne o pescado, huevos, lcteos). Aplica la regla del color: cuantos ms colores y texturas diferentes consigas en tu men, ms garanta tendrs de que contiene los nutrientes imprescindibles para ti. As que atrvete a probar cosas y huye de la rutina. Y con la cena que hacemos?
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No cenes muy tarde, el tiempo mnimo para digerir la comida antes de acostarse es de 2 horas. Si no se respeta este perodo, puede suceder 3 cosas: la primera, dormir mal y tener pesadillas; la segunda, engordar (porque no se gastan las caloras), y la tercera, sufrir trastornos gastrointestinales (que usualmente se manifiestan en el mal aliento y en impurezas en la piel). Por tanto, cena a una hora prudente y evita los alimentos que requieren ms tiempo para digerir: carnes rojas, salsas muy condimentadas, frituras y postres muy dulces. Qu debemos evitar? Evitar la bollera a media maana. Uno de los peores hbitos alimentarios que cometemos es llenar el cuerpo de azcar con el tentempi de media maana: Donuts, magdalenas, napolitanas, caas rellenas, etc. La energa que portan estos alimentos es efmera, pero sus consecuencias calricas no tardan en aparecer hacindonos ganar kilos de ms. Por tanto, es mejor optar por frutas, zumos naturales, tostadas integrales con queso, tortitas de arroz y maz, yogures, frutos secos, etc. En vez de atiborrarnos con chuches y pastelillos, es mejor que tomemos una fruta cuando sintamos la necesidad de algo dulce, ya que adems de aportarnos energa tambin podemos beneficiarnos de sus vitaminas antioxidantes y de su fibra, contribuyen a evitar la oxidacin del organismo. Los especialistas de la salud recomendamos que tomemos un mnimo de 3 piezas de fruta al da, y lo ideal es comerla entre horas, es decir, no como postre de las comidas. Cmo regular los alimentos? Tenemos que cambiar, nuestros hbitos alimentarios especialmente para los que ya somos mayores, tienen que diferenciarse de lo que venimos haciendo, por eso hay que moderar el consumo de carne y no por ello tiene que ser una tortura, ya que lo que debes hacer es simplemente comerla menos veces, por ejemplo: slo 1 o 2 veces a la semana, y 1 sola vez al da. Para no echarla de menos, puedes tomar otros alimentos ricos en protenas vegetales como por ejemplo las lentejas, derivados de la soja como el tofu o las hamburguesas vegetales, qunoa, texturizados de soja, legumbres de soja etc. Y por supuesto debes duplicar la cantidad de verduras, tomando como mnimo 2 porciones al da en las principales comidas.
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Qu podemos aadir a nuestros hbitos alimentarios? Puedes aadir semillas a la ensaladas; una buena forma de tomar ciertos nutrientes como los cidos grasos esenciales y ciertos minerales como el Zinc y el calcio es introduciendo en la dieta sus mejores fuentes naturales: los diferentes tipos de semillas (lino, ssamo, pipas de girasol y calabaza, etc.). Y como no siempre podemos entretenernos a comerlas directamente, ya que son muy pequeas y llevan un tiempo pelarlas, la mejor forma de beneficiarse de sus bondades es rocindolas sobre las ensaladas. Tener en cuenta, menos refinados y ms integrales. ste es un buen momento para conocer y probar la gran variedad de alimentos integrales que existen en el mercado: arroz, pan, cereales, pastas, pastelera, etc. Tomando estos alimentos antes de sus versiones refinadas- se mejora el trnsito y la flora intestinal, y se aprovecha ms nutriente. Por tanto, si quieres acompaar una comida con pan, o un t con un bizcocho o un cereal de desayuno, hazlo con los productos integrales. Qu otros alimentos deberemos tener en cuenta? Otro hbito que debes tachar de tu lista es tomar bebidas refrescantes con gas y azcar, ya que, adems de que contribuyen a ganar peso, descompensan los niveles de azcar en el organismo. Lo mejor que puedes hacer es tomar agua, y si prefieres un cambio agresivo, opta por zumos naturales de frutas o las infusiones de plantas medicinales. Tambin hay que tener en cuenta comer menos postres y ms yogur. Un pecado diettico es tomar postres ricos en grasas saturadas como la nata, y con mucha azcar despus de las comidas. Los postres ms sanos y altamente recomendados son los yogures, frutos secos, frutas frescas, gelatina, postres de soja y, de vez en cuando helados artesanales. Qu otros hbitos tenemos que cambiar? Ante todo hay que moverse ms. ste debera ser un propsito fijo inaplazable para todo el mundo ya que el sedentarismo figura en las lista de factores de riesgo de prcticamente todas las enfermedades. Las diversas formas de hacer ejercicio pueden ser las siguientes: camina ms y conduce menos. Caminar es un ejercicio muy recomendado por los especialistas para mantener un buen estado de salud. Sin embargo, cada vez nos acostumbramos ms a utilizar el coche para ir a sitios a los que bien podramos ir a pie, posiblemente por la inercia de hacer las cosas de
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la forma ms rpida posible. Esto se ha convertido en un mal hbito en nuestros tiempos porque promueve la pereza y el sedentarismo. La opcin ms sana es caminar; podemos hacerlo para ir al gimnasio, a los parques, o bien al trabajo. Adems de resultar beneficioso para la salud, es una buena terapia contra el estrs, ya que mientras caminamos podemos pensar, desconectar de los problemas y oxigenar el cerebro. Otro hbito que debemos quitarnos de encima es: no usar el ascensor, subir las escaleras es un ejercicio que complementa el hbito de caminar, ya que aporta una suave tonificacin de los msculos y estimula la actividad cardiovascular. QUE COMER EN LOS CASOS DE ALGUNAS ENFERMEDADES Existe Una gua de alimentos para distintas enfermedades? En efecto existe esta gua que recomienda en distintas enfermedades como debemos comer, as es como se desaconseja algunos alimentos para distintas enfermedades que hoy vamos a comentar en especial los males que uno y otros da nos afectan a todos pueden mejorar o empeorar dependiendo de lo que comemos. Aqu tienes una gua para saber qu poner en tu plato cuando ests aquejado de problemas tan frecuentes como, dolor de cabeza, fiebre o decaimiento. Y, adems, los suplementos que pueden mejorar los sntomas o prevenir su aparicin. Recomindenos en caso de Tensin alta? Lo primero es saber qu es esta enfermedad. Es un aumento de las cifras de tensin arterial como consecuencia de un incremento de la sangre en el interior de los vasos sanguneos arteriales. Se considera que hay hipertensin cuando existen valores superiores a 140 mmHg de mxima y 90 mmHg de mnima. ACONSEJAMOS: Frutas, verduras, hortalizas, cereales integrales, legumbres, frutos secos (con moderacin porque son muy calricos), huevos, pescado, poca carne y lcteos desnatados. Para sustituir la sal utilizar especias, hierbas aromticas como organo etc. Vino para cocinar, vinagre, etc. DESACONSEJAMOS:
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Evitar al mximo la sal y los alimentos elaborados con sal (quesos curados, embutidos, etc. Nos recomienda para el dolor de cabeza? Lo primero es saber que es el dolor de cabeza. Hay dos tipos de dolor de cabeza: la cefalalgia tensional y la migraa. El dolor de cabeza tensional generalmente es constante, uniforme, sordo, y da sensacin de presin dentro del crneo. La migraa o cefalalgia vascular produce un dolor pulsativo agudo. El dolor de cabeza tensional frecuentemente es causado por el estrs o por una mala posicin. Esto produce tensin en los msculos de la cara, del cuello y del cuero cabelludo que provoca un pinzamiento en los nervios o en los vasos sanguneos y hace aparecer el dolor. ACONSEJAMOS: Alimentos que inhiben la agregacin plaquetaria (aceites vegetales, aceites de pescado, ajos y cebolletas), alimentos ricos en magnesio (germen de trigo, levadura de cerveza, cereales integrales, frutos secos, legumbres, verduras, frutas, frutas secas, dtiles, pltanos, moras, etc.) y ricos en vitamina B-6 (germen de trigo, levadura de cerveza, cereales integrales, salvado de trigo, polen, lentejas, maz, frutos secos, pltanos y, en menor cantidad, carnes, pescados y huevos),. Aumenta el consumo de los alimentos ricos en cidos grasos omega 3 (pescados azul, semillas de lino trituradas, nueces y aceites de pescado) y el de la vitamina C, con verduras y frutas crudas (moderando o eliminando los ctricos). DESACONSEJAMOS: Bebidas alcohlicas, quesos, chocolate, ctricos, marisco, alimentos alergnicos y los que contienen cido araquidnico (algunas carnes, embutidos, quesos, pat, mantequilla, nata, etc.). SUPLEMENTOS RECOMENDADOS: Ginko biloba y bioflavonoides (para mejorar la circulacin cerebral), comprimidos de matricaria (Tanacetum Parthenium), una planta utilizada tradicionalmente contra el dolor de cabeza. Nos aconseja para la tensin baja? Lo primero es saber qu es. Se considera que hay hipotensin cuando la tensin arterial est por debajo de 90/60 mmHg hay personas que generalmente tiene la tensin baja y, sin embargo, no muestran sintomatologa; pero otras pueden presentar sensacin de fatiga, mareos,
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falta de tono muscular y desmayos porque no llega suficiente flujo sanguneo al cerebro. Las causas pueden ser: deshidratacin, pasar muchas horas sin comer, menstruaciones abundantes, exceso de calor, shocks emocionales, problemas cardacos y efectos secundarios de algunos medicamentos. ACONSEJAMOS: Bebe 2 litros de agua al da (que se deben aumentar en situaciones de mucho calor al practicar actividades fsicas), haz 5 comidas diarias (las 3 principales: desayuno, comida, cena, y 2 ms ligeras: media maana y merienda) de modo que no pases ms de 5 horas sin comer. Es recomendable que en cada toma haya hidratos de carbono de absorcin lenta (cereales integrales, legumbres, pan, verduras y hortalizas), as como pequeas dosis de alimentos proteicos: frutos secos, legumbres, pescados, huevos, carnes y lcteos, poco grasos. Los alimentos ricos en hierro (legumbres, frutos secos, verduras de hoja verde, germinados, algas espirulina, etc.) son aconsejables en mujeres con menstruaciones abundantes. Practicar ejercicio fsico con moderacin puede ayudar a regular la tensin arterial. DESACONSEJAMOS: Tomar demasiada sal para intentar aumentar la tensin arterial, alimentos azucarados y dulces (azcar, miel, caramelos, pasteles, etc.), porque aunque la tensin baja se relacione con la falta de azcar, estos alimentos, al cabo de un rato, producen un bajn de azcar en la sangre. No se debe aumentar el consumo de caf. SUPLEMENTOS RECOMENDADOS: Polen, eleuterococo, ginseng, guaran, levadura de cerveza, regaliz, infusiones de ajedrea, romero y espino blanco. Qu comer en caso de fiebre? Ante todo qu es la fiebre. La fiebre es la elevacin de la temperatura corporal (por encima de 37C) debido al hipermetabolismo que produce un proceso infeccioso. Este hipermetabolismo supone un mayor desgaste de glucosa, protenas, grasas y una mayor oxidacin derivada de las reacciones degradativas que se producen. La fiebre es un mecanismo de defensa frente a los microorganismos, ya que aumentando la temperatura corporal podemos ralentizar el crecimiento de los microbios. Es importante averiguar de donde proviene la fiebre para tratar el problema desde la raz.
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ACONSEJAMOS: Lo ms importante es la rehidratacin, de modo que en esta situacin se debe aumentar el consumo de lquidos. Se recomiendan alimentos y preparaciones culinarias que sean fciles de digerir (hervido, vapor, horno). Los cereales integrales, verduras, hortalizas y frutas crudas (para conservar la vitamina C antioxidante) fuente de energa, y las carnes magras (pollo, pavo, conejo, pescado blanco, moluscos y huevos) son la principal fuente de protenas. Se deben tomar 2 cucharadas de aceite de oliva al da. Muchas vitaminas y minerales se pueden restituir a partir de zumos o licuados combinando ctricos y hortalizas crudas (por ejemplo: zanahoria, limn, naranja, manzana y perejil. DESACONSEJAMOS: Embutidos, carnes grasas, quesos grasos, moderar el pescado azul, los frutos secos, los huevos y eliminar el azcar, la mantequilla, la nata, el chocolate, pasteles, fritos, bollera. SUPLEMENTOS: 2 cucharadas de polen al da, 2 cucharadas de levadura de cerveza al da. Es importante no suplementar sin necesidad con vitaminas y minerales como el hierro, la vitamina A, el zinc o el cobre, porque son fuente de energa para los microorganismos y pueden empeorar la infeccin. Nos aconseja ahora sobre la cistitis? Lo primero es saber que es la cistitis. La cistitis es una infeccin de la vejiga urinaria por causa bacteriana, la cual va acompaada de escozor al orinar, aumento de la frecuencia urinaria (sobre todo por la noche), orina turbia y oscura, y dolor en la parte baja del abdomen. ACONSEJAMOS: Es necesario hacer 2 etapas. En la primera (de 4 a 7 das), hay que acidificar la orina, de modo que se deben tomar alimentos como cereales, pan, pastas, huevos, carnes y pescados, mariscos, etc., evitando las verduras, hortalizas, frutas, legumbres y frutos secos. Luego, en la segunda etapa (1 semana), se debe alcalinizar la orina (tomando los alimentos sealados como a evitar en la primera etapa). Este contraste va a dificultar la supervivencia de las bacterias. Es necesario beber mucho lquido, al menos unos 2 litros diarios. DESACONSEJADOS: Una vez pasadas las 2 etapas, se debe hacer una dieta equilibrada, evitando los azcares simples (azcar, miel, zumos de frutas, cereales refinados,
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pasteles, caramelos que puedan producir alergias alimentaras a la persona afectada. SUPLEMENTOS RECOMENDADOS: Jugo concentrado de arndano rojo, ya que es rico en proantocianinas, unas sustancias que disminuyen la fijacin de ciertas bacterias patgenas en las paredes de las vas urinarias, especialmente de escherichia coli (causante del 90% de las infecciones urinarias). Tambin se puede tomar comprimidos de arndano rojo combinados con gayuba, una planta que tiene hidroquinonas, sustancias que tambin ayudan a mantener la salud de las vas urinarias. Son buenas las infusiones de tomillo, gayuba y echincea cualquiera de estas plantas medicinales, existen en el mercado en forma de cpsulas compuestas, y tambin en infusiones, de cualquiera de las formas son buenas para la cistitis. Tenemos muchas ms enfermedades por aconsejar? En efecto las tenemos, por ello vamos a continuar con ms temas, pero no quiero dejar pasar que ante todo y como ya he expuesto miles de veces, somos lo que comemos con lo que alimentarnos adecuadamente con una buena nutricin ser la clave de no tener enfermedades, y de ah viene que en cada tema recomiende una alimentacin siempre sana, al ser posible dieta mediterrnea donde obtendremos todos esos nutrientes tan necesarios para tener la salud en buenas condiciones. Qu debemos comer en caso de falta de energa (decaimiento)? Lo primero es saber que es el decaimiento. La fatiga describe un conjunto de sntomas como la falta de energa, dolor de garganta, febrcula, inflamacin de ganglios linfticos, dolor de cabeza, dolor muscular y articular, falta de concentracin, trastornos intestinales y alteraciones emocionales. Si estos sntomas persisten en el tiempo, puede aparecer el sndrome de fatiga crnica, muy relacionado con el funcionamiento del sistema inmunolgico, las alergias alimentaras y las hipoglucemias. ACONSEJAMOS: Haz 5 comidas al da de modo que no pases demasiadas horas sin tomar nada (para evitar las hipoglucemias). Toma cereales integrales, legumbres, pasta, pan, vegetales y frutas, que proporcionan al organismo energa continuamente. Aumenta el consumo de vitamina C con frutas y verduras: (Naranjas, limones, pomelos, mandarinas, etc.), kivis, pia, pimientos, etc.; en
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general, con frutas y verduras crudas. Incrementa el consumo de alimentos ricos en magnesio (germen de trigo, levadura de cerveza, cereales integrales, frutos secos, legumbres, verduras, frutas secas, dtiles, pltanos, moras y cacao este ltimo con moderacin-). Haz una dieta equilibrada y muy variada para que no falte en ella ningn nutriente. Es importante que hagas ejercicio fsico para mantener el tono muscular y que respetes las 8 horas de sueo. DESACONSEJAMOS: Utilizar los alimentos como mtodo de compensar emociones (ya que es muy frecuente que la fatiga vaya acompaada de depresiones), evita los azcares de absorcin rpida (azcar, miel, dulces, pasteles, bollera, etc.), porque en un primer momento dan sensacin de bienestar por el aumento de la glucosa en sangre, pero luego tiene el efecto contrario. SUPLEMENTOS RECOMENDADOS: Ginseng, eleuterococo, regaliz, jalea real y levadura de cerveza. MUY IMPORTANTE: Acudir a un mdico experto que pueda diagnosticar exactamente cul es nuestro problema de salud para poder determinar el origen de la enfermedad y poder tratar la misma con sus sntomas. Qu debemos comer cuando tenemos acidez de estmago? Ante todo explicar que es la acidez de estmago. La acidez se produce por un aumento de la secrecin de cido clorhdrico en el estmago que lesiona la mucosa dando sensacin de ardor. Si no se trata puede provocar lceras estomacales y hemorragias. El aumento de cido clorhdrico puede ser producido por el estrs, los nervios, el alcohol, determinados alimentos y un aumento de la hormona gstrica que se encarga de incrementar la secrecin de este cido que permite hacer la digestin. ACONSEJAMOS: Cuajada, batidos de soja enriquecidos con calcio, frutas cocidas (compotas o hechas al horno) y verduras tambin cocidas (para eliminar el cido orgnico), alimentos fciles de digerir (el pescado, las aves y los huevos son ms fciles de digerir que las carnes rojas). Utilizar aceite de oliva crudo, aumentar el consumo de carotenos (polen, zanahorias, calabaza, frutas anaranjadas hervidas compota de melocotn o de albaricoques-, orejones, verduras de hoja verde, etc.) y licuados de col y zanahoria, porque son cicatrizantes para la mucosa. Prefiere las preparaciones que hacen los alimentos fciles de digerir (mejor hervido, al vapor o a la
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plancha que fritos, rebozados o guisos) y toma siempre pan dextrinado. Come pocas cantidades y con frecuencia (5 o 6 comidas al da). DESACONSEJAMOS: Alcohol, caf, bebidas de cola (que contienen cido fosfrico), vinagre, productos cidos (Yogures frutas frescas, etc.), leche y menta. Evita los alimentos o condimentos picantes y los torrefactos (hechos a la brasa, gratinados, a la plancha o tostados), porque son muy irritantes para la mucosa. No es aconsejable comer demasiados productos crnicos. No debes pasar muchas horas sin comer y dejar pasar al menos 2 horas antes de acostarte. Evita el tabaco. SUPLEMENTOS RECOMENDADOS: Polen (1 cucharadita en ayunas), carbonato de magnesio (tomar 1,5 gramos despus de cada comida), comprimidos de dolomita (1 a 2 despus de las comidas), lactobacilos e infusiones de plantas como hierba luisa, tila, ans estrellado, regaliz, salvia y albahaca. Qu comer cuando tenemos diarrea? Ante todo explicar que es la diarrea. Es un aumento de la frecuencia, volumen y fluidez de las deposiciones debido a una alteracin del ritmo intestinal. ACONSEJAMOS: La introduccin de los alimentos ser muy lenta y suave. En primer lugar, hace falta hidratar con agua y hacer dieta (los primeros 4 das), a base de caldos vegetales (sin sal ni aceite), caldo de arroz y zanahorias e infusiones sin azcar de salicaria. Es importante seguir hidratando mientras dure el proceso, e ir introduciendo pequeas cantidades de arroz y zanahoria, patatas, pescado blanco y pollo hervido. Cuando se toleren bien estos alimentos, aadir a la dieta membrillo, fruta cocida, carnes magras y aceite. Finalmente, se puede comprobar la tolerancia a la lactosa (comenzando por los yogures) y al gluten (con pan dextrinado). Si no se observan problemas, ya se puede empezar a comer de todo, y si vuelven las diarreas, se debe comenzar todo el proceso de nuevo. DESACONSEJAMOS: Leche, cereales con gluten (son los que se introducen ms tarde), alimentos irritantes (alcohol, caf, cocinados a altas temperaturas, etc.), y tcnicas culinarias como los fritos, rebozados, estofados, y guisos con mucho aceite. SUPLEMENTOS RECOMENDADOS:
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Lactobacilos y biofidobacterias, bebidas energticas isotnicas y electrlitos. La fibra siempre se tiene que tener en cuenta en estos casos una vez normalizados los sntomas, ya que una flora intestinal bien nutrida no dar lugar a este tipo de enfermedades, por eso siempre debemos tener en cuenta a los alimentos integrales, para el buen aprovechamiento de la nutricin floral. Qu debemos comer en caso de estreimiento? Ante todo debemos saber porque se produce el estreimiento. Cuando la reduccin del nmero y peso de las deposiciones que se asocian a un endurecimiento de heces, podemos decir que somos estreidos. De todas formas, hay que saber que el organismo, est preparado para evacuar tantas veces como comemos y de no ser as, se puede sospechar que nuestra flora intestinal se est secando, dependiendo de las deposiciones que se hagan al da podremos decir si somos o no estreidos, lo ideal es hacerlo tantas veces como comemos. ACONSEJAMOS: Aumentar el consumo de fibra tomando verduras, hortalizas, frutas, legumbres, cereales integrales, frutos secos y frutas desecadas (con moderacin). Tambin debes tomar yogures naturales o bio y unas tres cucharadas de aceite de oliva al da y beber como mnimo 2 litros de agua al da. DESACONSEJAMOS: Lcteos grasos, nata, embutidos, cereales refinados, pan de molde, bollera y galletas. Si hay molestias intestinales, hay que evitar los alimentos flatulentos (col, coliflor, coles de Bruselas, brcol, alcachofas, pimiento crudo, etc.) y probar la tolerancia a las legumbres (las que sientan mejor son las lentejas y los guisantes, sobre todo si se toma un yogur de postre) SUPLEMENTOS RECOMENDADOS: Salvado de trigo tostado: en copos o en comprimidos, sen y otras plantas en preparaciones masticables, pulpa de frutas, y muy en especial infusiones de zaragatona o en cpsulas, ya que esta planta es la nica que puede restaurar la flora intestinal, ayudarse con carbonato de magnesio es bueno. Qu comer en los casos de Sndrome premenstrual? Lo primero que explicaremos son los sntomas que las mujeres tienen en estos casos. La sintomatologa que aparece durante 7-14 das antes de la
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menstruacin y que se caracterizan por: dolor abdominal, reduccin de la energa fsica, tensin, irritabilidad, depresin, dolor de cabeza, dolor mamario, dolor de espalda, abdomen inflamado, diarrea, estreimiento, aumento del apetito, acn, etc. ACONSEJAMOS: Alimentos a base soja (yogures, batidos y germinados). Debes aumentar el consumo de pescado (blanco y azul), yogures naturales o desnatados, alimentos vegetales (cereales integrales, verduras hortalizas, frutas, frutos secos, semillas y legumbres) y los que son ricos en aminocidos esenciales, como el huevo o el pescado. DESACONSEJAMOS: Elimina la cafena, reduce los alimentos azucarados y modera el consumo de carne, embutidos, lcteos, sal, conservas, platos precocinados, aceitunas, etc., y alimentos grasos tipo bollera, pasteles, etc. SUPLEMENTOS RECOMENDADOS: Levadura de cerveza (3 cucharadas al da o 6 comprimidos), perlas de aceite de prmula u onagra y de borraja (de 2 a 4 al da), compuestos multivitamnicos y minerales antioxidantes como el magnesio, zinc, calcio, etc.). Qu comer en las convalecencias? Explico qu el periodo de convalecencia, es aquel en que la persona recobra gradualmente su salud despus de pasar una enfermedad. El tratamiento especfico durante este periodo variar en funcin de la enfermedad que se haya tenido, pero por lo general una enfermedad comporta una disminucin de la inmunologa, de modo que la alimentacin tendr una funcin regeneradora y vigorizante. ACONSEJADOS: Alimentos ricos en vitaminas y minerales (verduras, hortalizas. Frutos secos, cereales integrales, legumbres, frutas, etc.) y protenas (huevos, pescado, frutos secos, legumbres, carnes magras, lcteos semidesnatados, etc.). Si se ha perdido el apetito, se tiene que ir aumentando las caloras a medida que la persona se vaya incorporando a su actividad normal. Es muy importante beber 2 litros de agua al da y cuidar la flora intestinal con suficiente fibra y yogures. DESACONSEJADOS: Alimentos prescindibles que tengan caloras vacas y pocos nutrientes y los grasos y azucarados. En esta etapa se suele tener poco apetito, y si se
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comen alimentos con pocos nutrientes, se dejan de comer otros de mayor calidad. SUPLEMENTOS: Levadura de cerveza, polen, lacto bacilos, jalea real, compuestos nultivitamnicos y minerales. Si no tienes apetito puedes tomar suplementos proteicos. Slo nos queda recomendar que para evitar enfermedades hay que alimentarse nutrindose, por ello, siempre recomiendo el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde vienen todo los nutrientes que tienen los diferentes alimentos, as como el libro de vegetarianismo puro que tambin los tienen.

ALIMENTA TU FERTILIDAD Cmo podemos aumentar la fertilidad? Si ests pensando tener un hijo, lo que comes o dejar de comer tiene ms importancia de lo que te imaginas. Y no slo para evitar carencias nutritivas para ti y para el beb, sino tambin para darle un empujn a tus posibilidades de fertilizacin. Estos consejos os irn bien a los dos, ya que traer un hijo al mundo no es cosa slo de la mujer sino de ambos, por lo tanto, son dos personas las que participan (varn y hembra) al menos antes y despus de la concepcin. Otra cosa es el embarazo que s es exclusivo de la mujer, pero no hay que olvidar que el hombre tiene que participar tambin haciendo agradable y preocupndose por que su pareja tenga los nutrientes necesarios para la salud de ella y del feto. Por qu existen ahora tantos problemas en personas jvenes para el embarazo? El ritmo de vida actual y muchos de los hbitos que forman parte de nuestra vida diaria perjudican nuestra salud en muchos aspectos, entre ellos, en la capacidad de reproduccin. Estos son los factores ms importantes que hay que tener bajo control.
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TABACO: En el hombre se ha demostrado que est directamente relacionado con una disminucin de la calidad del semen, de la movilidad y morfologa. Adems, la absorcin de nicotina puede provocar cambios estructurales en los testculos. En la mujer tiene un efecto negativo sobre el sistema reproductor provocando infertilidad y menopausia prematura. Por ello sera bueno preparar el embarazo desde un ao antes para corregir carencias nutricionales y favorecer la calidad del esperma y vulo. Cundo hoy da se bebe ms de la cuenta e incluso algunas personas abusan de otros txicos, en qu nos puede afectar? ALCOHOL: En el hombre, el consumo de alcohol hace aumentar la temperatura de los testculos produciendo una disminucin del porcentaje de espermatozoides normales y de su movimiento. En la mujer, puede daar la calidad de los vulos dificultando la fecundacin. DROGAS: La marihuana interfiere en la produccin de los espermatozoides y sus efectos tardan entre 3 y 9 meses en desaparecer. Por otro lado, drogas como la cocana, la herona y la morfina daan los cromosomas de los espermatozoides y los vulos provocando anomalas que pueden causar infertilidad. Qu puede suceder con el sedentarismo o el estrs? SEDENTARISMO: La falta de actividad fsica hace que el volumen de semen sea menor, reduce el nmero de espermatozoides y aumenta la proporcin de clulas sexuales deformes e inmviles. ESTRS: Provoca un desequilibrio hormonal que se manifiesta en una disminucin de la motivacin sexual y de la capacidad reproductora. Sustancias excitantes como el t y el caf aumentan el estrs porque producen una estimulacin del sistema nervioso y aumento del ritmo cardaco que repercute en el sistema hormonal.
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Qu sucede con las personas obesas o con bajo peso, en estos casos? En mujeres, tanto el sobre peso como la extrema delgadez puede afectar a la ovulacin produciendo menstruaciones irregulares que pueden comprometer la fecundacin. En hombres, la obesidad disminuye la concentracin y movilidad de los espermatozoides. Estos problemas son reversibles si la persona alcanza un peso adecuado. 5 IDEAS PARA ALIMENTARSE MEJOR: 1- Caloras: la alimentacin debe ser suficiente para poder obtener los nutrientes necesarios para afrontar el embarazo. Es importante un consumo de caloras suficiente al da. La cantidad diaria depender de la condicin fsica de cada persona y su actividad. 2- Comer ms veces: haciendo 3 comidas fuertes y 2 ms ligeras se reparte mejor los nutrientes durante el da, de modo que el organismo los recibe de forma progresiva y los aprovecha mejor. 3- Dieta equilibrada: mayoritariamente debe contener verduras, hortalizas, frutas y cereales (deben estar presentes en cada comida porque son ricos en hidratos de carbono); tambin es necesario un aporte moderado de grasas (priorizando el aceite de oliva, los frutos secos y el pescado azul) y un consumo moderado de alimentos proteicos como la carne, el pescado, los huevos y las legumbres. 4- Protenas: cuando las consumas combina las de origen animal y vegetal o consume slo las de soja. As se obtiene todos los aminocidos esenciales necesarios para la regeneracin celular, la sntesis de hormonas, neurotransmisores y la fabricacin de anticuerpos que incrementan las defensas del organismo. 5- Fibra: el consumo de alimentos ricos en fibra ayuda a regular el trnsito intestinal, mantener las mucosas en buen estado para mejorar la absorcin de los nutrientes y fortalecer el sistema inmunolgico. Pueden afectar los medicamentos? Hay que vigilar los frmacos, algunas sustancias de los medicamentos pueden afectar a la capacidad de reproduccin. Si ests siguiendo algn tratamiento farmacolgico, debes consultar con tu mdico los posibles efectos que ste pueda tener, y nunca debes automedicarte.
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FARMACOS QUE INTERFIEREN EN LA FERTILIDAD DE LA MUJER. Anabolizantes: son hormonas masculinas (andrgenos) que se utilizan para aumentar la masa muscular, pero provocan alteraciones del ciclo menstrual y falta de ovulacin. Antiandrgenos: se usan para tratar el exceso de vello corporal, el acn y el sndrome del ovario poliqustico, pero dan como reaccin adversa la ausencia de ovulacin, (anticonceptivos) Antidepresivos tricclicos: incrementa la secrecin de la hormona prolactina; esto se asocia a una falta de ovulacin. Citotsticos: son frmacos utilizados contra el cncer que tambin provocan la muerte de los vulos. Corticoides: se emplean para tratar el asma y el lupus, pero pueden disminuir la produccin de hormonas que intervienen directamente con la ovulacin. Y los que afectan al hombre? Anabolizantes: se utilizan para aumentar la masa muscular, pero provocan una disminucin del nmero de espermatozoides y pueden producir impotencia. Anfetaminas: producen impotencia y disminucin del deseo sexual y del nmero de espermatozoides. Antidepresivos tricclicos: aumenta la secrecin de la hormona prolactina que puede producir impotencia, disminucin del deseo sexual y reduce el nmero de espermatozoides. Minoxidil y finasterida: utilizados para tratar la cada del cabello, provocan impotencia, disminucin de la produccin de espermatozoides y del deseo sexual. Betabloqueantes: se emplean para controlar la tensin arterial y pueden producir impotencia. Citostticos: se administran para tratar el cncer, pero provocan la muerte de los espermatozoides. Qu podemos hacer, ante todo lo expuesto? Existen suplementos que favorecen la fertilidad, y vamos a empezar por los de la mujer.
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Onagra: ayuda a regular los trastornos hormonales, mejorando as los problemas de infertilidad. Sauzgatillo: ayuda a regular el sistema hormonal, reduciendo el nivel de estrgenos. Polen: rico en aminocidos esenciales, carotenos y vitaminas del grupo B (sobre todo B-6 cido flico y B 12) necesarias para la futura formacin del sistema nervioso del beb. Jalea real: es rica en aminocidos esenciales, hierro, vitaminas del grupo B y vitaminas antioxidantes (C, E, y A). Contiene sustancias proteicas que estimulan el funcionamiento de los ovarios y de los testculos aumentando la produccin de hormonas sexuales. Salvia: ayuda a aumentar la produccin de estrgenos debido a su gran riqueza en fitoestrgenos. Para el hombre. Eleuterococo: los gingensidos son el principal componente de esta planta, tambin llamada ginseng siberiano, que acta sobre los sistemas nervioso y hormonal combatiendo el estrs. Este suplemento ayuda a mejorar la formacin de espermatozoides, su calidad y su movilidad. Ginseng coreano: rico en vitamina B 12, vitamina C y zinc, aumenta la produccin de espermatozoides y estimula las glndulas sexuales incrementando la produccin de hormonas y la capacidad sexual (el funcionamiento de los rganos genitales) Avena: tiene un efecto sedante sobre el sistema nervioso que ayuda a combatir el sndrome de burn out. L-carnitina: es una sustancia compuesta por dos aminocidos esenciales (la metionina y la lisina) que se encuentra, adems de en las clulas cardiacas y del msculo esqueltico, y en el lquido seminal. Se ha comprobado que cuanta ms cantidad de carnitina hay en el plasma seminal, ms movilidad tienen los espermatozoides, algo muy importante para aumentar las posibilidades de que el espermatozoide puede fecundar el vulo. Para ambos: levadura de cerveza, germen de trigo, maca, todos estos deben ser recomendados por el especialista en las cantidades ptimas segn la necesidad de cada uno.
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ALIMENTACIN ANTICNCER Cmo prevenir desde la mesa el cncer? Un 80-90% de los casos de cncer podra estar asociado con factores medioambientales, entre ellos, la alimentacin. Queremos en este programa explicar, qu alimentos o preparaciones culinarias favorecen esta enfermedad y cules son los que ayudan a prevenirla. Siempre estoy diciendo que somos lo que comemos, y es que cada da se sabe ms sobre los efectos que tiene una alimentacin que no sea nutriente o una alimentacin sobre cargada en algunos de los principios de los alimentos, por eso queremos que nuestros lectores aprendan a nutrirse para evitar en lo posible estos u otros problemas de la salud. Cual es la dieta para sta enfermedad? La dieta est integrada por un conjunto muy amplio de componentes que interaccionan entre s y con otros factores, favoreciendo o impidiendo el desarrollo del cncer. Como los alimentos estn compuestos por muchas sustancias, resulta muy difcil separar la accin de una sola de ellas en el organismo, pero aun as, hoy en da ya se tienen hiptesis fiables sobre la accin anticncer de algunos nutrientes basadas en la experimentacin y el estudio de la incidencia de los diferentes tipos de cncer (estadsticas poblacionales, estudios experimentales con animales y estudio in Vitro, con lneas celulares, etc.). Para disminuir la probabilidad de padecer cncer a lo largo de nuestra vida, adems de seguir una dieta variada y equilibrada, deberamos elegir los ingredientes y las formas de preparacin teniendo en cuenta las recomendaciones que exponemos en estos consejos. Como ya hemos dicho muchas veces la alimentacin se compone de tres principios inmediatos que a su vez, cuando se desdoblan son seis que bien equilibrados, sern la clave de la salud. De parte de esos principios inmediatos podemos empezar por las grasas? Los estudios realizados en animales apoyan la relacin entre el consumo de grasa y la aparicin de cnceres como el de mama o el de endometrio. Los posibles mecanismos de accin que tiene la grasa en nuestro
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organismo son: modificar la composicin grasa de las membranas celulares y su fluidez, alterar el sistema endocrino e inmune y variar la flora intestinal. Las malas: los cidos grasos muy insaturados hacen que las membranas de las clulas tengan abundantes radicales libres y, por tanto, ms posibilidades de ser atacadas por los agentes txicos externos. Las buenas: un consumo elevado de grasas monoinsaturadas disminuye el riesgo de oxidacin celular. Se cree que el consumo de aceite de oliva disminuye la probabilidad de padecer cncer por ello, es muy necesario que utilicemos este tipo de aceite y no otros.

En nuestro pas utilizamos la sal en exceso, que sucede en este caso? Hay que utilizar la sal pero de una forma muy moderada, ya que en el estmago, la sal puede producir peroxidacin lipdica, una reaccin qumica relacionada con el cncer gstrico. La sal tambin provoca atrofia gstrica y disminucin de la concentracin del cido del estmago, lo cual impide una correcta digestin. Puede facilitar la proliferacin de bacterias y transformarse en sustancias con riesgo cancergeno. En ltima instancia, el cloruro sdico, o sal comn, aumenta la potencia de cualquier compuesto carcinognico, por s solo, en nuestro organismo. ltimamente se abusa de las bebidas alcohlicas, que sucede en este caso? Entre el 2 y el 4% de las muertes por cncer esofgico estn relacionadas con el consumo de alcohol. Una cantidad de alcohol al da, por muy pequea que sea, est directamente asociada con cncer de mama. El alcohol mezclado con el tabaco aumenta notablemente el riesgo de cncer del tracto respiratorio y digestivo superior. Cada factor (alcohol y tabaco) multiplica el riesgo de cncer, entre 10 y 100 veces, si se compara con alguien que se abstiene totalmente del consumo de cualquier bebida alcohlica y del tabaco. Si se llega a desarrollar cirrosis, ese tejido heptico puede transformarse en tejido canceroso. El cncer col rectal est asociado directamente con la cantidad de alcohol consumido. Por todo ello, debemos disminuir al mximo el consumo de cualquier tipo de bebida alcohlica en nuestra dieta.
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Nos podra exponer que es el cncer? Cncer es todo tumor maligno que se caracteriza por una multiplicacin anormal y desordenada de clulas, las cuales invaden y destruyen los tejidos adyacentes. Segn la teora ms aceptada, el cncer tiene su origen en una sola clula que empieza a reproducirse de forma descontrolada, dando a su vez una familia de clulas hijas caractersticas. Normalmente el organismo tiene un mecanismo que evita estas proliferaciones celulares, pero resulta insuficiente ante la rapidez anormal de reproduccin en estas clulas cancerosas. En qu afecta la edad, para contraer esta enfermedad? Aunque la edad parecer ser el factor ms importante para desarrollar los distintos tipos de cncer que ms acosan a la poblacin occidental (cncer de mama, de pulmn, de endometrio, prstata, tero, piel y estmago), actualmente, una de las teoras ms innovadoras de la medicina biolgica relaciona el cncer con la expresin fsica de conflictos internos y cualquier tipo de malestar personal, ya que el porqu de su desarrollo est an muy difuso. Cada vez son ms las controversias relacionadas con la teraputica actual del cncer en la medicina convencional, pero todos los estudios, sin embargo, parecen indicar que el quid de la cuestin en la prevencin del cncer es llevar una vida lo ms sana posible. La alimentacin es uno de los principales factores que pueden disminuir la probabilidad de llegar a padecer a lo largo de nuestra vida. Por tanto, practica una alimentacin sana y equilibrada y s feliz. Cada da vemos como en especial las preocupaciones cuando se somatizan suelen ser la causa de algn tipo de cncer. Nos puede dar cifras de afectados? El estudio est hecho en el ao 2000, lo que supone que las cifras actuales son ms amplias que las que vamos a dar, ya que esta enfermedad va a ms y desgraciadamente tenemos que admitirlo. En el ao 2000, los tumores malignos fueron la causa del 12% de los casi 56 millones de muertes que se produjeron en el mundo. Se puede decir que el 50% de los tumores malignos son curables, de ah la importancia del diagnstico precoz.
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El tumor ms frecuente en hombres es el cncer de pulmn, seguido por el de prstata y el de estmago. El cncer ms frecuente en mujeres es el de mama, seguido por el de cerviz y por el col rectal. Cules son los nutrientes que favorecen para no contraer la enfermedad? Lo primero como ya he expuesto antes, es que la alimentacin es muy amplia y hay que tener en cuenta su principios inmediatos, por ello siempre recomiendo que tengamos en nuestro poder los libros de vegetarianismo puro que es idneo para los problemas oncolgicos y dieta mediterrnea espaola actualizada, en la que vienen muchas dietas y entre ellas varias de tipo oncolgico que son las especficas para el cncer, pero como elementos sueltos dir: *Fibra: como base de la flora intestinal y su evacuacin diaria. *Vitaminas: A, C, E, muy especialmente como antioxidantes. *Minerales: Selenio, cobre, calcio, zinc, son grandes antioxidantes. *Fitoestrgenos: reguladores de hormonas sexuales por excelencia: estrgenos y andrgenos. *Importante los alimentos allium: ajos, cebollas, puerros: son grandes bactericidas. *Polifenoles: especialmente en las frutas, con funcin desintoxicante. Nunca ser el medicamento ms acertado para la oncologa que el alimento nutriente severamente controlado. Nada como lo que comemos y mucho ms en estos casos especficos que se tiene que aplicar en los casos de esta enfermedad. Aqu ms que nunca se cumple el axioma de somos lo que comemos. LAS INFUSIONES DE LA SALUD Con las infusiones podemos obtener la salud? Cualquier momento es bueno para tomarse una infusin. Pero si sabes elegir la ms adecuada para cada momento, adems de placer de su sabor obtendrs todos los beneficios teraputicos que las plantas medicinales contienen. Vamos a exponer una serie de tisanas que sern siempre los mejores remedios para mejorar tu salud, o conservarla. Es ms sencillo de lo que
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nos pueda parecer, adems de saborear una agradable y aromtica planta medicinal en las tomas de lquido que debemos obligatoriamente hacer cada da. Ya es sabido que el organismo necesita cada da unos 2 litros de agua aproximadamente, pues bien, porque no tomarlo a base de infusiones de plantas aromticas que a la vez nos darn salud. Cules son las tisanas especiales para el desayuno? Especialmente el mate. Es una bebida estimulante, elaborada con hojas de Yerba mate de sabor amargo y que tiene la propiedad de aumentar la energa fsica y mental, ideal para espabilarse por las maanas. Tambin acta estimulando la termognesis, por lo que puede ayudar en las dietas de adelgazamiento. Gana energa con ginseng. Con la raz de esta planta se elabora una infusin de sabor intenso, amargo y algo picante, que acta regulando el sistema nervioso y favoreciendo las funciones cerebrales, sobre todo aumentando la capacidad de atencin y aprendizaje. Adems mejora el rendimiento fsico y la resistencia. Para los amantes del caf, malta. A partir de achicoria y cereales tostados (cebada, malta y centeno), se elabora una bebida nutritiva, digestiva y de sabor muy parecido al caf, pero sin cafena, que comercialmente se conoce como chif. Existe, adems, en el mercado una variante del chif enriquecida con Isoflavonas, cido flico y vitamina D, especialmente recomendado para ayudar a cuidar la salud femenina. Sin nervios con t rooibos. Las hojas de esta planta se utilizan en la elaboracin de una tisana de agradable sabor, coloracin rojiza y fuerte aroma, ideal para tomar por la maana. Aunque se conoce como t, el rooibos no tiene nada que ver con el t chino, pues se trata de una planta que no posee cafena y por lo tanto es ideal para todas aquellas personas con tendencia al nerviosismo o con problemas de insomnio o irritabilidad, para las cuales no estn aconsejadas las bebidas estimulantes. Nos puede dar las infusiones de media maana? A media maana hay que mantener el ritmo, es decir, que nuestro fsico siga teniendo energas para esforzarse en el trabajo que tenga que desarrollar, para ello es bueno ayudarse con una tisana reconstituyente.
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T verde. La infusin de esta planta sobre todo aromatizada con menta, posee un sabor delicioso, ligeramente amargo y suave. Adems es una excelente fuente de antioxidantes y sustancias estimulantes, y posee principios activos que ayudan a evitar la fatiga y a adelgazar. A pesar de contener cafena, el t verde no pone tan nervioso como el negro, porque su riqueza en Polifenoles acta modulando el efecto de la cafena. Rejuvencete con t blanco. A partir de los brotes de la planta del t, se prepara una variedad que posee un sabor fresco y suave. Este t especialmente rico en Polifenoles, que son una de las mejores ayudas para neutralizar los radicales libres y ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y del organismo. Reanmate con escaramujo. Con los frutos o escaramujos de la Rosa canina, y manzana, naranja e hibisco, se prepara una infusin aromtica y con un sabor que recuerda a la frambuesa. Gracias a la gran riqueza en vitamina C del escaramujo, esta infusin resulta estimulante y tonificante, y ayuda a combatir el cansancio y el agotamiento fsico de media maana, al tiempo que es una excelente ayuda para combatir la accin de los radicales libres. Cules son las infusiones ideales para despus de las comidas? Dependiendo de nuestras necesidades se debe tomar la tisana: Para digerir mejor menta poleo. Con la menta pulegium y la menta piperita se prepara una infusin aromtica, fresca y tonificante, especialmente recomendada para evitar espasmos digestivos y calambres de estmago y para favorecer la secrecin biliar y estomacal. Combinada con regaliz esta infusin tiene un sabor delicioso. Equilbrate con el t de polaridad. Combinando lino, raz de regaliz, frutos de ans verde, semillas de fenogreco, hojas de menta y raz de jengibre- las plantas elegidas por el Dr. Randolph Stone, el creador de la terapia de la polaridad- Contribuye a limpiar el organismo de elementos txicos y a evitar el bloqueo energtico que stos pueden provocar. Quieres adelgazar t rojo. Con las hojas de t se elaboran, siguiendo un mtodo ancestral, esta variedad rojiza de sabor denso y aromtico. Su riqueza en xantinas y Polifenoles hace que sea la bebida ideal, despus de
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las comidas, para todos aquellos que quieran adelgazar, ya que estas sustancias estimulan el metabolismo y ayudan a quemar ms caloras. Para combatir empachos, manzanilla. La infusin de flores de la manzanilla est especialmente indicada para evitar molestias y malas digestiones despus de una comida copiosa. Para acentuar su accin digestiva, la manzanilla puede combinarse con organo, cilantro, condurango y poleo. Disfruta de la sobremesa con t ayurvedico. Este t, que se elabora con canela, jengibre, clavo, pimienta y cardamono, tiene un sabor muy agradable, especialmente recomendado para acompaar tertulias y sobremesas con amigos y familiares. Llamado tradicionalmente yoghi tea, acta reequilibrando, fortaleciendo y renovando el organismo. En la tarde, la hora del t que nos recomienda? Para los muy activos t ayurvedico vata. Elaborado con regaliz, cardamono, canela, ans verde y jengibre, constituye un t de agradable sabor que aporta serenidad a las personas inquietas y activas que pertenecen al tipo vata, descrito por la medicina ayurvedica. Para los ms emotivos, t ayurvedico pitta. Es un t de sabor picante y estimulante, elaborado con cardamono, regaliz, ptalos de rosa, canela y jengibre. Resulta una infusin equilibrante para personas que pertenecen al tipo pitta, es decir, personas apasionada y emotiva. Si tienes retencin de lquidos, cola de caballo. Las infusiones de cola de caballo son aromticas y con un buen sabor, posee excelentes propiedades diurticas y remineralizantes, ideales para ayudar a evitar la retencin de lquidos y eliminar toxinas. Es tambin una excelente fuente de silicio, que mejora la firmeza de la piel y la fortaleza de los huesos y tendones. Para la noche que debemos tomar? Felices sueos con pasiflora de sabor suave y muy agradable, es especialmente efectiva para ayudar a conciliar el sueo, ya que contribuye a relajar el sistema nervioso. Para los nios inquietos, flor de azahar. Con la flor del naranjo amargo, tambin conocida como flor de azahar, se elabora una infusin de un sabor
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agradable, muy apropiado para los nios por sus propiedades relajantes. Las infusiones de flor de azahar suelen ir acompaadas de pasiflora, melisa y manzanilla, ya que algunas de estas plantas poseen propiedades digestivas, que son perfectas para ayudar a aliviar algunas molestias digestivas que suelen ser la causa del nerviosismo infantil. SIN CELULITIS ANTES DEL VERANO Qu es la celulitis? La celulitis es un cmulo de grasa, lquido y toxinas que, al depositarse en las capas subcutneas ms externa de la piel, le da a sta una apariencia de hoyuelos y rigurosidad. Suele afectar sobre todo a las caderas, muslos, glteos y abdomen. Ms visible que la grasa. La celulitis puede ser ms visible que la grasa, ya que sta se encuentra a un nivel ms profundo del cuerpo. Incluso las personas que tienen un peso ptimo pueden verse afectadas por este problema, ya que todos poseemos capas grasa justo debajo de la superficie de la piel. Las fibras de colgeno que conectan la grasa con la piel pueden estirarse, romperse o templarse, permitiendo que las clulas de grasa abulten, lo cual crea el aspecto rizado u ondulado de la celulitis. Qu podemos hacer para mejorar la celulitis? Para mejorar la celulitis hay que modificar la alimentacin. Las bases fundamentales de la dieta anticelultico son sencillas; en realidad, lo ms importante es adquirir buenos hbitos alimentarios para eliminar toxinas y perder kilos. Una dieta integral, con las caloras ajustadas, pocas grasas, nada de sal, mucha agua y las frutas adecuadas, combinada con un gran programa de ejercicio fsico, te ayudar a vencer la piel de naranja antes del verano. Cmo debe ser la dieta anticelultico? Baja en grasas saturadas (evita las carnes grasas, mantequilla, embutidos, etc.) y en azcares simples de absorcin rpida (pasteles, dulces, chocolate, azcar, miel, etc.).
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Incluir slo 2 raciones de fruta al da. El principal azcar que contiene la fruta (fructosa) se transforma muy fcilmente en grasa y pasa a engrosar tu celulitis, pero no se puede prescindir de la fruta porque es una parte fundamental de la alimentacin equilibrada diaria. Da preferencia a la papaya y las fresas. Rica en verduras, hortalizas y alimentos ricos en hierro: carne magra, pescado, mariscos, legumbres, etc. La falta de hierro favorece la aparicin de celulitis y dificulta mucho ms su eliminacin. Pobre en sal para evitar la retencin de lquidos. Para que tus platos no resulten sosos, condimntalos con zumo de limn, perejil y otras hierbas aromticas (ejemplo: organo). Sigue una dieta diurtica rica en potasio (endivias, berenjenas, frutos secos, setas, pltanos, levadura de cerveza, frutas) y toma infusiones que te ayuden a eliminar lquidos, como el t verde, cola de caballo, etc. Con productos integrales (arroz, pasta, cereales), ya que ayudan a eliminar toxinas y adems evitan el estreimiento. Moderada en lcteos. Hay que ingerir lcteos para asegurar el aporte de calcio, pero stos deben ser desnatados o semidesnatados. La leche contiene azcar de absorcin rpida que favorecen la aparicin de la piel de naranja. Puedes tomarla con moderacin o sustituirla por leche de soja que contiene ms del doble de calcio que la leche animal. Libre de cafena o al menos limitando su consumo a 1 racin de bebida al da (caf, t, coca-cola). Sin alcohol, ya que las bebidas alcohlicas favorecen el aumento de lo niveles de cidos grasos en la circulacin y la acumulacin de grasa en los lugares donde menos nos gusta. Quin realmente tiene la culpa? La culpa es de las hormonas: ciertas etapas de la vida, como la pubertad o el embarazo, y el uso de anticonceptivos suponen un exceso de estrgenos que suelen pasar factura celultica. Este exceso vuelve frgiles y porosos los vasos sanguneos y con ello estimula la acumulacin de lquidos y toxinas en los tejidos. La ansiedad y los nervios tambin incrementan la produccin de hormonas. Tambin los problemas digestivos, reducen la oxigenacin de las clulas y la sangre se satura de materiales de desecho difciles de expulsar y que acaban por asentarse en zonas crticas del cuerpo.
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Respiracin insuficiente: con la respiracin los nutrientes y el oxgeno llegan a las clulas. Una respiracin celular ptima asegura una buena aceptacin de los alimentos, un trnsito digestivo activo y la quema de grasa. En las zonas ms propensas a la aparicin de celulitis, los capilares estn sujetos entre las clulas, dificultando su apertura y la entrada de oxgeno para quemar grasa. Estreimiento: al prolongar la estancia del alimento en el cuerpo, favorecemos una sobre absorcin y retencin de lquidos y de grasa. Tambin aumenta la acumulacin de toxinas, ya que impedimos su excrecin. Problemas hepticos: el hgado es el principal responsable de la absorcin de las grasas. Cualquier patologa que sufra desequilibrar el uso correcto de estas grasas y la obtencin de energa. La grasa no se metaboliza y se almacena en el tejido adiposo. Circulacin defectuosa (muchas veces debida al tabaco): la celulitis se instala con ms facilidad sobre tejidos poco intrigados. Uso de ropa ajustada: se debe usar prendas amplias y de tejidos naturales que dejen transpirar a la piel. Cul ser la ayuda mejor? Podemos ayudarnos tomando algunos complementos dietticos que han demostrado su vala en la lucha contra la celulitis. Elige el que ms se adapte a tu caso particular: Chitosan: es una fibra diettica procedente de la cutcula de los crustceos que tiene capacidad para reducir la asimilacin de grasas. Papaya: gracias a su enzima papana, elimina las acumulaciones de grasa y, debido a su accin antiinflamatoria, trata la celulitis dolorosa que provoca edems. L-carnitina: si se toma un suplemento de este aminocido, se favorece que se queme ms cantidad de grasa para producir energa. Cola de caballo: tomada en infusin, aumenta la diuresis, por tanto contribuye a eliminar lquido y sustancias de desecho. Algas mucus: esta alga marina rica en aminocidos, oligoelementos, vitaminas y minerales aporta una buena cantidad de yodo, por lo que resulta muy til para activar el metabolismo de las clulas y eliminar as los txicos acumulados. Es bueno hacer ejercicios?
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Los ejercicios tonificadores, como las pesas y mquinas, ayudan a aumentar la masa muscular, propiciando la quema de grasa para obtener de ella la energa y opacando la celulitis: En piernas: haz footing, tenis, esqu acutico y aerbic. Pecho y brazos: haz natacin y ejercicio con pesas. Glteos: haz tenis, natacin, bicicleta, aerbic, steps y footing. Zona abdominal: haz natacin (sobre todo espalda y mariposa y abdominales. Qu alimentos convienen ms? Aderezos: apio, hinojo, ajo y cebolla. De efecto diurtico. Aumentan la fluidez de la sangre. Pescado azul: gracias a su composicin en cidos grasos omegas 3, previene la aparicin de trombos. Frutas (especialmente las rojas): grosellas, mirtilos, uvas, cerezas, fresas, pia y kivi. Son diurticas, desintoxicantes y adelgazantes. Verduras: patatas y tomates. Al ser ricos en potasio, tienen efecto diurtico. Algas: Nori (contribuye a eliminar grasa y es muy digestiva), rame (mejora la circulacin sangunea). Crema: apio y cebolla hervidos y triturados, con 1 cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal. Ideal para combatir la celulitis. MALES DE PRIMAVERA Por qu se dice que en primavera es poca de debilidades? Parece una contradiccin que en una de la pocas ms bonitas del ao existan tantos malestares relacionados con ella. Pero lo cierto es que estamos ms en sincrona con la naturaleza de lo que pensamos y cada primavera nuestro cuerpo cambia, al comps de la estacin, para intentar adaptarse a ella con mayor o menor xito. La mala adaptacin del cuerpo a esta estacin, es debida que es la poca cuando el hgado es atacado por la atmsfera, ya que es tiempo de lluvia, de viento de cambios muy bruscos, es la poca cuando se reproducen las bacterias, y el aumento de los iones positivos en el ambiente (los que nos causan malestar) que, adems de multiplicarse debido a los aires acondicionados, tambin se encuentran en los rayos de sol y en el aire que
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respiramos antes de la tpicas lluvias de primavera. Las buenas noticias son que puedes equilibrar esta carga energtica, frenar la proliferacin de bacterias y ayudar a tu hgado a adaptarse a los cambios con una alimentacin adecuada a la estacin, alguna rectificacin del estilo de vida y haciendo uso de las terapias naturales. Cules son las enfermedades ms comunes en esta poca? Aunque cada cuerpo es diferente y tiene tendencias individuales a reaccionar de una u otra forma en esta estacin del ao, hoy te hablamos lo que suele ocurrir si no nos cuidamos: Se seca la piel. Las variaciones metereolgicas exponen a la piel a un mayor riesgo de deshidratacin, y en consecuencia pueden aparecer dermatitis, descamaciones, rojeces y eccemas en cualquier parte del cuerpo. A veces pueden ser la consecuencia de una alergia o de un contagio por hongos, pero sin lugar a dudas cuando aparecen es que el cuerpo te pide a gritos que lo cuides un poco ms. Evtalo: tomando alimentos ricos en vitamina B 7 (botina), como ejemplo soja, avena, cebada y maz; pro vitamina A, que est en las verduras y las frutas de color naranja, rojas, o amarillas, adems en ctricos y otras frutas, y zinc, en alimentos como el apio, los esprragos y las berenjenas. Cuando te duches procura secarte el cuerpo con delicadeza con una toalla suave, ya que hacerlo fuerte reseca la piel, e hidrata tu cuerpo con aceites o cremas hidratantes a base de avena. Tambin puedes tratarlo con aceite de germen de trigo (rico en vitamina E) o con el contenido de una perla de aceite de primrose sobre la zona que est seca. Otra formula, aade medio litro de leche a la baera y sumrgete en ella de 20 a 30 minutos una vez a la semana para tratar la piel de todo el cuerpo. Por qu suele brotar el acn en esta poca? Las variaciones hormonales, los cambios en la alimentacin tpicos de esta poca, la eliminacin natural de toxinas que lleva a cabo el cuerpo en primavera y la dilatacin de los poros por el calor hacen que pueda empeorar el acn. Debes evitarlo depurando tu organismo, tomando menos chocolate, comidas fritas y con grasas animales, pizzas, alcohol, caf, t y especias, consumiendo ms verduras frescas, frutas, zumos naturales y pan integral
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con cereales, y bebiendo ms agua (2 litros diarios). Tambin puedes diluir en ella algunas cucharadas de un jarabe depurativo a base de plantas especialmente hepticas, como los que comercializan en las tiendas de diettica. Tambin puedes tratrtelo con: aplicndote una vez a la semana mascarilla de arcilla verde y aadiendo tu crema hidratante unas gotas de aceites esenciales con propiedades antibacterianas y astringentes: lavanda, romero, sndalo, bergamota, rbol del t, clavo o extracto gliclico de prpolis. La primavera es poca de alergias? En efecto es una poca de cambio, ya que el polen y los cambios de humedad y temperatura agravan las alergias respiratorias, la rinitis y el asma, as como las conjuntivitis que en esta poca del ao suelen ser ms frecuentes. Para evitarlo, tienes que hacer lo posible por hacer cada da un buen descanso, hazte lavados de nariz con agua de mar al menos una vez a la semana para mantener las fosas nasales limpias, duerme con un pauelo mojado de colonia de lavanda y puesto en la almohada, lleva siempre una chaqueta porque aunque parezca verano en cualquier momento cambia el tiempo y ms que nunca mantn tu casa libre de polvo. Debes tratarlo con vaporizaciones con aceite esencial de rbol de t, ya que, adems de ser antialrgico, elimina las bacterias del sistema respiratorio. Tambin puedes tomar manganeso, un oligoelemento que mejora los sntomas del asma de origen alrgico, y darte un masaje en el punto P2 del meridiano del pulmn que est en la parte interna del hombro, debajo de la clavcula, ya que mejora la funcin pulmonar. Las perlas de CLA (aceite de crtamo) con omega 3 (aceite de pescado) son el recurso diettico de eleccin por sus propiedades antialrgicas. Tambin en esta poca florece la astenia? Los cambios de los niveles de iones positivos y negativos en el aire cuando cambia la estacin afectan a la energa vital del organismo. Cuantos ms iones positivos hay en el ambiente ms cansados y abatidos nos sentimos. Aparecen dolores de cabeza, sensacin de atontamiento, tristeza, falta de motivacin, prdidas de memoria, mareos y depresin como sntomas de astenia primaveral.
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Para evitarlo hay que hacer ejercicios de relajacin y respiraciones profundas, y en vez de recurrir a los hidratos de carbono simples (azcar blanco, etc.), cuya energa es efmera, toma alimentos energticos como 1 cuchara de polen y otra de levadura de cerveza en tu desayuno, frutos o frutas secas en tus comidas y todo tipo de legumbres mezcladas con un poco de arroz. Tambin puedes tratarlo tomando suplementos energticos y estimulantes como el guaran, el ginseng o el eleuterococo, que incrementan la vitalidad la maca, que es reconstituyente en casos de agotamiento fsico y psquico, y la flor de Bach genciana, que ayuda a levantar el nimo. Y sobre todo no te olvides de tomar durante 20 das Jalea real, el complemento diettico imprescindible para la astenia primaveral. Adems da paseos por la playa o por la montaa o por zonas donde haya cascadas de agua y fuentes, ya que en estos lugares se generan ms iones negativos, que contrarrestan los positivos. Tambin en primavera despierta la acidez? Los cambios metereolgicos de la primavera afectan tambin a los jugos gstricos aumentando el riesgo de sufrir ms gastritis o problemas de acidez. Adems, el abuso de antiinflamatorios y analgsicos para los dolores que de repente aparecen en esta poca del ao, o de antidepresivos para levantar el nimo, as como las infecciones por bacterias y las intolerancias alimentaras, hace que la acidez, la gastritis y las lceras sean ms frecuentes en primavera. Hay que evitarlo, eliminando de la dieta las salsas artificiales y la mayonesa, las grasas, los fritos, el vinagre, los refrescos con gas, el chocolate, el caf, el tabaco y el alcohol y disminuye el consumo de alimentos ricos en protena animal como la carne. Adems, come ms a menudo y menos cantidad, es decir 5 veces al da y no duermas despus de un gran almuerzo o cena. Tenemos que tratarlo con infusiones de: manzanilla, hinojo, regaliz, y tomadas entre comidas. Hazte ensaladas con meln y nspero, ya que normalizan el pH de la mucosa gstrica. Los complementos dietticos especficamente indicados contra la acidez son el carbonato de magnesio o los comprimidos de dolomita (carbonato de calcio y magnesio), que se comercializan en las tiendas de diettica. Cmo observamos los cambios alimentarios son la clave para solucionar todas estas enfermedades de primavera, por eso cada semana insisto en que una buena nutricin es la clave de la salud. Es necesario que todos leamos
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y estudiemos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y el libro de vegetarianismo puro, en ambos encontraremos, adems de recetas para todas las patologas, una gran serie de recetas y la tecnologa de los alimentos. SER VEGETARIANO Es fcil ser vegetariano? Hacerse vegetariano es cuestin de propsito y convencimiento de lo que se quiere hacer, pero para ello hay que hacerlo de forma moderada, ya que as pueden prevenirse muchas enfermedades crnicas y degenerativas. Pero si quieres dejarlo de golpe sigue nuestros consejos y descubrirs que ser vegetariano no es difcil y, sobre todo, vers que puede ser muy interesante y sabroso. La mejor forma es dejar la carne de manera progresiva y aprender a darle al cuerpo protenas de origen vegetal. Seguir una dieta basada principalmente en alimentos vegetales puede satisfacer todas las necesidades bsicas nutritivas del organismo, pero hay que saber disearla y balancearla para evitar carencias. Atrvete a entrar en el club de los vegetarianos y apuesta por una vida ms larga y sana segn confirman los ltimos estudios cientficos. Cmo es la comida vegetariana? La comida vegetariana puede ser variadsima, divertida y deliciosa, pero tambin debe ser completa y equilibrada. Por tanto la dieta verde es mucho ms que cuestin de hojas, ya que implica en realidad un emocionante viaje de bsqueda de nuevos alimentos (o nuevas formas de combinar los clsicos), olores y sabores que amplan y equilibran el men diario de manera increble. As pues, adems de beneficiar la salud, volverse vegetariano tambin puede aumentar la creatividad. Con los consejos que indico podrs romper la monotona de tus platos diarios sin sacrificar el sabor, ni echar de menos la carne. Qu podemos hacer con las legumbres secas? Estas semillas son muy nutritivas, y todas (unas ms que otras) son muy ricas en protenas.
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Cmo y a qu hora puedes tomarlas hervidas para enriquecer ensaladas, para hacer hamburguesas, o bien en forma de guisos o sopas. Te irn bien los garbanzos, judas secas, lentejas, guisantes, soja, lupino o altramuces. Pero como son alimentos muy calricos y muy ricos en fibra, es mejor no comerlos de noche para darle tiempo de ser digeridos durante el da. Con los cereales que hacemos? Los cereales se deben comer siempre de forma integral, ya que al refinarlos pierden gran parte de sus propiedades y en ocasiones pueden ser perjudiciales para la salud. Son una parte vital de la alimentacin humana ya que contienen los 5 nutrientes bsicos: hidratos de carbono, grasas, protenas, minerales y vitaminas. Y los integrales tienen la ventaja de que conservan el salvado y otros nutrientes esenciales, as como ms vitaminas y minerales. Cmo y a qu hora, tmalos enteros (hervidos como arroz), en copos de desayuno con leche de soja, en forma de mueslin, pan, pastas, galletas, tortitas, etc. Los ms ricos en protenas son: qunoa, centeno, amaranto y avena. Es mejor tomarlos en el almuerzo, si los comes por la noche procura hacerlo en cantidades pequeas. Los hongos tales como champin y setas son adecuadas? Son muy buenos comerlos, ya que contienen vitaminas, minerales y protenas (en cantidades moderadas). Pero el truco de incluir de incluirlos en la dieta es que tanto su textura como su sabor (sobre todo al horno o a la plancha) son exquisitos, por tanto es una exquisitez para el paladar del vegetariano. Cmo y a qu horas, se puede comer en el almuerzo o en la cena, pero dependiendo de la preparacin es mejor slo de da, por ejemplo en caso de comidas asiticas con salsas fuertes y elaboradas. Las ms sabrosas son: rebeliones, nscalos, championes, shitake (setas chinas) enoki y trufa. La mezcla de estos hongos con las verduras, con las legumbres y solas con algn tipo de salsa, hacen que para muchos vegetarianos sea un alimento imprescindible para la cesta de la compra diaria. Las verduras son la base del vegetarianismo, cmo comerlas? Las verduras son la clave del vegetarianismo y de la vida, no podramos vivir sin ellas, por mucho que se quiera nadie de los seres vivientes que
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estamos en el planeta tierra puede vivir sin las verduras, tanto al vapor o en guisos, ya sean comidas en ensaladas crudas son la base los ms importantes nutrientes que necesitamos. Cmo y a qu hora, comerlas crudas en ensaladas 2 veces al da, y da prioridad a las verduras verdes. Y al vapor, a la plancha, en salsas o en sopas puede incluir las ms imprescindibles para vegetarianos: brcolis, judas verdes, alcachofas, espinacas, acelgas y todas las de color verde oscuro. El resto de las verduras son importantes y se deben comer tambin lo que he expuesto son los que tenemos que tener en cuenta con ms prioridad. Los vegetarianos comen muchos germinados? Los germinados son muy interesantes, son los brotes tiernos de las semillas, y es muy recomendable comerlos, porque durante la germinacin incrementan sus elementos nutritivos considerablemente: protenas, vitaminas, minerales y enzimas. Cmo y a qu hora, puedes escoger los germinados de alfalfa, soja, lentejas, trigo, cebada y puerro, rbanos y otros de mezclas para aadirlos en las ensaladas o ponerlos como rellenos de tortillas, canelones o rollitos de primavera. Van bien tanto en el almuerzo como en la cena. Los germinados, especialmente el de soja, es un alimento muy complementario para el vegetariano, ya que si por alguna razn, lo que va a comer, no tuviese todos los aminocidos esenciales, con los brotes de soja, est cubierto ese elemento nutricional bsico aadindolo en las ensaladas. Por ello se llama el comodn de los vegetarianos. Es la fuente proteica mejor considerada de todos los alimentos que da el planeta tierra, por lo que se puede decir que es el mejor alimento de todos los que conocemos, o al menos el ms completo. Hoy cuando todos los especialistas estamos recomendando Isoflavonas, tenemos que informar que la soja es la fuente ms rica en Isoflavonas que se conoce. La fuente ms importante de protenas vegetales de donde viene? Los vegetarianos deben buscar las protenas que normalmente se consumen con la carne en fuentes vegetales, de entre ellas, la soja es la mayor fuente de protenas de alto valor biolgico que se conoce. Es la legumbre que contiene ms y mejores protenas; no en vano es el ingrediente protagonista de casi todas las llamadas carne vegetales, como
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el tofu o la carnita, pero tambin la encontramos en forma de texturizado de soja fina y en grano. Usos culinarios: la variedad verde (aunque no es propiamente soja, pero si pertenece a la misma familia y tiene una comparacin similar de nutrientes) es ideal para hervir como las alubias o las lentejas, mezcladas con verduras. Tambin se puede utilizar como ingrediente de las hamburguesas o croquetas vegetales. Qunoa y aguacate. Ambos son ricos en protenas, vitaminas y minerales, y el aguacate adems proporciona buenas grasas vegetales. Truco vegetariano. Si cocinas las legumbres frescas o secas (garbanzos, lentejas, alubias, judas, guisantes, etc.) con cereales (arroz integral, qunoa, avena, mijo, etc.), las protenas que se obtienen son de mayor calidad y con todos los aminocidos esenciales. Qu son las frutas para los vegetarianos? Segn los expertos, el frutarianismo es el tipo de alimentacin que ms se acerca a la perfeccin humana, ya que es la que ms encaja en el tipo de aparato digestivo que tenemos. No es necesario llegar al punto de comer slo frutas, pero s es recomendable aumentar considerablemente su consumo, ya que sean frescas y crudas, cocinadas o en zumo. Cmo y qu hora, es mejor tomarlas durante el da, especialmente en el desayuno y en las meriendas y tentempis, algunas no son muy recomendables por la noche, a excepcin de la manzana, es decir, que nadie despus de haber cenado frutas se acueste nada ms terminar la cena, debe esperar a hacer la digestin que es de unas 2 horas en caso de la fruta, como digo la manzana debido a su poder digestivo no tiene ese defecto. Algunas frutas son buenas amigas de las ensaladas como le pasa a los frutos del bosque: arndanos, frambuesas, moras, etc. Las frutas hay quien las come de postre de las comidas, pero en los casos de diabticos ello es obligado, pero en los casos de personas con tendencia a engordar no lo deben comer de postre ya que les puede hacer engordar. Estamos hablando de alimentacin nutriente, el vegetarianismo es la fuente ms enriquecedora de salud que existe. Por eso en cada tema les hablo de los libros de vegetarianismo puro y dieta mediterrnea espaola actualizada, donde les viene todo tipo de dietas en el primero, todas vegetarianas, son libros que tienen una gran cantidad de
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recetas y dietas para todas las enfermedades y adems toda la tecnologa de los alimentos. Comer vegetarianamente es apostar por la mejor salud y calidad de vida que un ser humano puede aspirar, mi experiencia de ms de 35 aos de ser vegetariano puro, avala lo que estoy comentando.

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REMEDIOS NATURALES PARA LA SALUD Captulo II Las patologas ms importantes del verano TOMAR EL SOL EN EXCESO Todos sabemos que abusar del sol no es bueno, pero cuales son las horas ms peligrosas? En verano a todos nos gusta ponernos al sol para ponernos morenos, y eso es normal, pero tenemos que saber cuales son las horas ms peligrosas. Los rayos ultravioleta que son los que realmente son peligrosos cuando estn en plenitud, y a esas horas deberamos no exponernos al sol, ya que a la larga se suele pagar con problemas de cncer de piel. Lo que sucede es que la mayora de las personas conocen esto, pero piensan que a ellos no les va a suceder, como ejemplo dir: que es como los accidentes de carretera que sabemos que suceden cada da y que nadie piensa que l puede ser la persona accidentada. Por ello, las horas de plenitud de los rayos ultravioletas que son los del centro del medio da, es decir de las 12 h a 16h, teniendo en cuenta que llevamos 2 horas de adelanto en el horario solar, es decir que las 12h solares son las 2 de la tarde y las 16h solares son las 6 de la tarde, y en estas horas no se debe nadie exponer al sol. Son buenos los protectores solares que tanto se venden en verano? Los protectores son buenos, lo que hay que tener en cuenta sobre todo en los primeros das, es usar un protector alto y especialmente preparar la piel antes de empezar la temporada de baos. Pero al menos antes de ir a la playa debemos prepararnos la piel en nuestra casa, es decir, aplicarnos la crema en casa antes de salir para la playa y en la playa aplicarnos los protectores solares. Cmo prepararnos mejor la piel? Para preparar la piel adecuadamente y obtener un bronceado luminoso y uniforme, hay que exfoliarse la piel antes de tomar los primeros baos de
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sol. Para ello nos sirve la papaya, rica en enzimas y cidos frutales ligeramente exfoliantes que adems de eliminar las clulas muertas de la superficie de la piel, le proporciona tersura suavidad y un aspecto nuevamente flexible. Existen en el mercado cremas de papaya, pero tambin se puede emplear papaya fresca madura (ya que es en este momento cuando las enzimas naturales son ms abundantes), o papaya cocida (sin piel) y reducida a pur. Se puede aplicar con ligeros movimientos, primeros ascendentes y despus rotatorios, sobre las zonas que se deben tratar. Qu hacemos con las pieles secas en estos casos? En estos casos el aguacate es ideal para las pieles secas por el sol debido a que contiene una grasa muy hidratante que penetra muy bien en la piel y que, adems crea una pelcula sobre ella que protege y mantiene su humedad durante largo tiempo. Es bueno aplicarlo despus de un da duro de playa; el aguacate adems es un buen cicatrizante y balsmico, luego es bueno para refrescas la piel cuando est muy seca. Cundo tenemos manchas por quemaduras en la piel que hacer? Las quemaduras por exceso de sol mal tomado puede hacernos crear unas manchas que se pueden cronificar y despus se quedan como manchas de quemaduras. Para ello debemos utilizar mango, esta fruta tropical se utiliza triturada y aplicada sobre las manchas obteniendo buenos resultados borrando las mismas. Se deja actuar sobre la piel por espacio de 25 a 30 minutos, se limpia despus y observemos como las machas se van aclarando, hay que hacerlo varios das seguidos hasta conseguir borrar las manchas. El mango es adems un gran suavizante para la piel y es muy til para nutrir e hidratar la piel. Qu otros consejos nos da? Para broncearse bien y sin problemas hay que alimentarse adecuadamente y nutrirse con buenos beta carotenos, y minerales de zinc, por ello, es necesario saber donde estn los nutrientes en los alimentos. Todo ello y mucho ms sobre la alimentacin y sus nutrientes esta escrito en el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, es bueno leerse este libro y prepararse para estar bien nutridos.
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QUE DEBEMOS LLEVAR A NUESTRAS VACACIONES COMO BOTIQUIN Cundo vamos de vacaciones podemos hacer nuestro botiqun natural? En efecto existe un nmero de problemas que suelen presentarse en ocasiones durante nuestras vacaciones, por ello, es necesario ir preparados, sobre todo si queremos remediarlo con productos naturales. Pon en tu botiqun de viaje lo siguiente: --Para los hongos: hay que prevenirlos, especialmente el contagio, pon en una botella de 50 ml, de alcohol, 25 gotas de cada uno de estos aceites esenciales: aceite esencial del rbol del t, aceite esencial de geranio, se mezcla bien y se frotan los pies cada da con esta locin. Si ya tienes hongos, aplcate directamente 1 gota de cada uno de los aceites esenciales mencionados, en la zona afectada de los pies. Los baos de pies con agua de sal, tambin tienen buenos resultados. El calzado es importante, hay que procurar que los pies no suden ya que el sudor favorece la multiplicacin de los hongos. --En verano y mucho ms con el calor es frecuente las diarreas, para ello es bueno que pongamos en el botiqun los siguientes aceites esenciales: manzanilla, menta, tomillo, mejorana, pimienta negra, ciprs, geranio, espliego, mirra, azahar, romero, salicaria, sndalo. Estas diarreas se producen cuando el organismo entra en contacto con bacterias contra las que no estaba inmunizado; muchos virus gripales tambin pueden producir diarreas. Los aceites esenciales mencionados tienen accin antiespasmdica, calmante y sedante sobre la musculatura y mucosa intestinal. Moja una toalla en agua muy caliente, en la que hayas puesto 10 gotas de algunos de los aceites esenciales indicados y coloca sobre el vientre. Tambin es bueno ponerse en el vientre una cataplasma de arcilla roja o verde mezclada con 10 gotas de alguno de los aceites esenciales citados. Debe aplicrsela directamente sobre la piel durante 1 o 2 horas (mnimo 20 minutos) envolver la zona con una tela de algodn hay que procurar mantenerse calientes y sobre todo los pies. A veces tambin se da el caso contrario, es decir, el estreimiento?
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Les sucede a muchas personas que cuando cambian de lugar se estrien, suele pasar cuando cambiamos de hbitos, la dieta que habitualmente se hace en casa no siempre se hace en vacaciones etc. Para esto pondremos en nuestro botiqun de viaje, aceites esenciales de: romero, mejorana, hinojo, rosas, naranjas. Tendremos en cuenta la siguiente terapia: darse un masaje en el vientre, siguiendo la direccin de las manillas del reloj durante 20 minutos, con aceite elaborado con 2 cucharaditas de aceite de almendras y 5 gotas de uno de los aceites esenciales mencionados. Ponerse en el vientre cataplasma de arcilla con 10 gotas de uno de los aceites esenciales mencionados. Dejarla actuar 1 0 2 horas o un mnimo de 20 minutos. Si sientes dolores y molestias debido a una mala digestin, mezcla una cucharada de aceite de almendras con 4 gotas de uno de los aceite esenciales mencionados o varios de ellos y hazte un masaje suave en el estmago en el sentido de las manillas del reloj. Los viajes pueden producir cansancio que hacer? En efecto los viajes producen cansancio y trastornos del sueo y a veces, hinchazn en los pies, piernas y brazos. Utilizaremos aceites esenciales de: lemongras, lavanda, geranio, enebro, pachul. Durante el viaje, ponte en la mano 5 gotas de uno de los aceites esenciales sugeridos y frota las palmas, as podrs oler su aroma siempre que lo necesites. Tambin puedes rociar con ellos un pauelo. Una vez en el destino, tmate un bao con 10 gotas de uno de los aceites esenciales recomendados. Que haremos si tenemos problemas de odos? Los problemas de odos son ms frecuentes que lo que nos pensamos, existen sobre todo en vacaciones problemas con los odos por culpa de haber penetrado agua en los mismos, todos sabemos lo muy molestos que es este problema, por ello, no debe faltarnos en el botiqun de viaje conos de OTOLIN, estos conos de cera y pr polis son extraordinarios para resolver cualquier problema de los odos tanto a nivel de que hubiese entrado agua como una infeccin o simplemente un tapn de ceruno, pero tambin resuelven los problemas de otitis.
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Acordaros que estos conos los encontrareis en los herbolarios y se conocen con el nombre de OTILIN como ya hemos mencionado. Que hacemos en el caso de picaduras? Si las picaduras son de insectos lo mejor es aplicarse zumo de limn y rpidamente se quitan las molestias y baja la inflamacin. Si la picadura es de una medusa en el mar, lo que debemos aplicar es amoniaco rebajado o en su defecto vinagre de vino, tambin este remedio quita las molestias y la inflamacin, Que hacemos con las quemaduras del sol? Si es una piel muy seca y adems se ha quemado, hay que aplicarle crema de aguacate. Si lo que queremos es exfoliar la piel suavemente, aplicaremos crema de papaya. Si lo que queremos es quitar las manchas tipo quemaduras que a veces nos hace el sol, apliquemos crema de mango dejmosla aplicada 25 0 30 minutos y despus la quitaremos observando que poco a poco se aclara la mancha. Lo haremos varios das hasta conseguir borrar la mancha. Que comeremos en vacaciones? En vacaciones hay que comer los alimentos de la tierra donde estemos, pero lo importante es saber los nutrientes de los mismos que son los que realmente nos mantendrn bien, con energa y salud, por ello, recomiendo que leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y en este libro encontraremos toda la tecnologa de los alimentos, as, como donde est cada nutriente, y de esta forma sabremos como comer los alimentos de la tierra con los nutriente que cada uno de ellos tiene, tambin el libro de vegetarianismo puro contiene todo lo necesario para alimentarse bien todo el mundo especialmente los vegetarianos. LOS ENEMIGOS DEL VERANO EN LA SALUD Cules son los enemigos ms importantes de nuestra salud en verano? Sin lugar a dudas las bacterias son culpables de la mayora de toxificaciones alimentaras ms frecuentes como son:
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- Salmonela (esta bacteria es la responsable del 75% de las infecciones alimentaras en Europa, por ello, conocerlas es importante ya que a lo conocido se le puede atacar. Estas bacterias son: Compylobacter, Shigella, eschirichiacoli, yersinia enterocoltica, bacilluus Creus y C.Batulinium. Estos agentes patgenos suelen aparecer y multiplicarse con ms rapidez a temperaturas de 30-37, por eso hay que extremar las precauciones en verano y en las zonas clidas. Ante un peligro inminente o una etapa de riesgo, que es lo mejor? Lo mejor es siempre reforzar las barreras de proteccin, y eso se puede hacer desde dos fuentes: estimulando nuestro sistema inmunolgico y cuidando de la flora intestinal. Como siempre el cuido viene dado por parte de los alimentos nutrientes como son: El hierro, el zinc, el selenium, las vitaminas A, B-6, C y E, as como la fibra, los hidratos de carbono compuestos y los cidos grasos omegas 3 son los nutrientes que ms estimulan nuestro sistema inmunitario. Y todos estos nutrientes se deberan tomar durante toda la poca de calor como preventivo. En caso de ya tener una infeccin, que hacer? Si la infeccin es acompaada de colitis y mucho ms si la misma es sanguinolenta, deben ir a que su mdico le ponga un tratamiento a veces, estos casos pueden ser peligrosos si no se tratan. Conocemos todos como prcticamente todos los veranos existen muertes debidas a este tipo de infecciones que no fueron tratadas en su debido momento, por ello, es urgente en caso de tener este tipo de infeccin ir al mdico. Que podemos tener a mano en casa para prevenir? Se puede tener una mezcla de extracto de plantas medicinales llamadas MIXTRACT 29: una mezcla de extractos que estimulan las defensas. Contiene equincea, prpolis, capuchina y romero. Se aaden 20 o 30 gotas en vaso de zumo de limn o simplemente en agua y se toma tres veces al da. Como mejorar la flora?
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La flora es muy importante tenerla en perfectas condiciones, para ello tener en cuenta los alimentos siguientes: --Prebiticos: son ingredientes no digeribles que poseen determinados alimentos que tienen la capacidad de estimular selectivamente el crecimiento y la actividad de algunas bacterias que colonizan nuestro colon. Estas sustancias no son digeribles por el estmago y pasan directamente al colon donde fermentan y sirven de alimento a los microorganismos all existentes. Los alimentos prebiticos: son microorganismos vivos del tipo lacto bacilos y bifidubacterias capaces de llegar hasta el colon y ayudar al organismo a defenderse del ataque de bacterias patgenas y aumentar las defensas. Los alimentos prebiticos son: los yogures y otras leches fermentadas con Streptococcus thermophilus y lactobacillus bulgarieus, las verduras fermentadas como la col, y los productos fermentados a partir de la soja (tofu, tempeh, miso, etc.). Fibra soluble: los cidos y gases que se forman al ser absorbida por el colon estimulan el crecimiento de la flora bacteriana y aumentan las clulas de defensa. Son fuentes naturales de fibra soluble las semillas de lino, la glucomanana, la goma guar, las legumbres y las frutas y verduras en general. Cules son las medidas de higiene que se deben tener en esta poca? Ante todo higiene en las cocinas que suele ser la zona donde se manipulan los alimentos, las verduras especialmente las de hoja se deben lavar muy detenidamente aadiendo al agua una o dos gotas de leja y los alimentos una vez manipulados son muy fciles de destruir, estn expuestos a las bacterias que viven en unas temperaturas altas y en las cocinas suele haber esas temperaturas por lo que los alimentos ya cocinados, servirlos a la mesa y los que queramos guardar deben meterse en frigorfico o congelador. Esos alimentos manipulados si los queremos conservar deben ser muy cuidadosamente congelados en frigorfico, as cuidar despus a la hora de volver a utilizar esos alimentos el descongelado, ya que depende mucho de ello, que rompamos la cadena proteica de esos alimentos, y puede pasar que en lugar de comer un alimento nutriente slo comamos un alimento vaci de nutrientes Las mahonesas, los huevos, las mantequillas, margarinas y todos los alimentos embasados con anterioridad, se debe mirar muy bien su etiqueta
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y su fechas de caducidad y a pesar que las fechas estn dentro de su tiempo, observar el alimento e incluso olerlo para cuidar que este en perfectas condiciones. Por qu los bebes son los ms castigados en estas infecciones? Los alimentos de los bebs suelen ser por regla general lcteos en polvo o lquidos maternizados, y aunque vienen muy bien preparados, una vez que se manipulan tienen gran facilidad de coger bacterias, por lo que mi consejo es que una vez que el nio tome el bibern si le sobra, se debe tirar y nunca dejar para que despus el nio lo tome, aunque la toma sea despus de un rato. Otros consejos? Si, leerse el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde viene toda la tecnologa de los alimentos y esas propiedades nos ensearan cuales son los alimentos ptimos para comer especialmente en la poca de calor, as como el libro de vegetarianismo puro que tambin contiene gran cantidad de recetas mediterrneas y orientales de comidas vegetarianas con gran sabor. VACACIONES SIN RIESGO Cuantas playas aproximadamente existen en Espaa? En Espaa existen cerca de 3000 playas excelentes para disfrutar del sol, el agua y el deporte. Pero siempre sin olvidar ciertas medidas de seguridad. En nuestros municipios tenemos un excelente servicio de limpieza en las playas, tambin en las hamacas y especialmente en los paseos martimos. Por ello, cuando vamos a la playa hay que fijarse muy bien, el color de las banderas que ondeen en la zona o en el puesto de socorro. En nuestras playas existe mstil que ponen cada da el color adecuado para los baistas, por ello ver el color que ondea cada da: --Si el color es rojo nos estn avisando de que existe peligro al baarse. --Si el color es naranja, nos estn avisando que hay que tener mucha precaucin al baarse.
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--Si el color es verde nos podremos baar sin problemas. Las banderas azules que existen en todas nuestras playas, lo que indican es que existe en ellas calidad de agua y calidad de servicios en la playa. Esta bandera la otorga la Comunidad Europea segn la calidad de limpieza de sus aguas, servicios y mantenimiento de las mismas. A veces andando descalzos por la arena nos puede picar algo? Entre la arena hay araas blancas, estos animales y los de especies similares viven medio enterrados en la arena cercana a la costa. Inoculan venenos a travs de sus espinas .La picada se produce al pisarlos accidentalmente o al tocar la arena con las manos. Que lesiones produce? Produce un dolor intenso que dura entre 24 y 48 horas. La zona afectada se inflama y se calienta. Con frecuencia puede verse un pequeo hematoma alrededor de la picadura. S la lesin es importante, podra producirse muerte de tejidos en la zona afectada, si es leve slo sentiremos picor y malestar. Por ello sera bueno que entre lo que llevamos a la playa tambin llevramos un frasquito con amoniaco que en estos casos y en primera instancia es bueno aplicrselo sobre la picadura. Que hacer en estos casos? Extraer, con unas pinzas, los restos de espinas que puedan haber quedado en la herida. Sumergir la parte afectada en agua tibia y aadir agua caliente paulatinamente hasta el lmite de tolerancia de la persona. Permanecer as entre 60 y 90 minutos. El agua caliente inactiva la toxina que inocua el pez. Cuando el dolor ya ha menguado, puede aplicarse una compresa de agua fra para disminuir la inflamacin. Si se hubiera producido muerte de tejidos, conviene consultar a un mdico. Las picaduras de medusas son peligrosas? Estos organismos transparentes son difciles de ver en el agua. Provocan una lesin por contacto an cuando el animal est muerto sobre la arena.
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Adems, sus tentculos se rompen y pueden picar igualmente. Si el bao en una zona con medusas es inevitable, conviene hacerlo con ropa o aplicarse crema protectora ya que sta ayuda a evitar las picaduras.

Que lesin produce? Se trata de una mancha sobreelevada que produce una quemazn y picor muy intenso. La zona afectada se halla enrojecida, caliente e inflamada. La lesin puede tener la forma y el trayecto de los tentculos; desaparece a las pocas horas aunque los picores pueden prolongarse un poco ms junto con cierta sensacin de acorchamiento en la zona afectada. Que hacer? No frotar ni rascar las lesiones. Lavar la piel con agua salada (el agua dulce debe ser evitada). La zona lesionada aplicarle vinagre de vino (diluido al 5%) o zumo de limn, o amoniaco (diluido al 5%). Estos cidos inactivan las clulas urticantes que no se han activado y que pueden quedar adheridas a la piel con los restos de tentculos. Dejarlos actuar unos minutos: -- Retirar cuidadosamente los filamentos adheridos a la piel, con unas pinzas o con las manos protegidas con guantes. --Colocar compresas fras sobre la zona para mitigar el escozor. --Si la lesin es muy extensa o se produce muy cerca de los orificios de la cara, en la lengua, en los ojos o en otra mucosa. Acudir rpidamente al servicio de urgencias hospitalario. Que producen los erizos? Los erizos de mar tienen su esqueleto externo recubierto de espinas calcreas. Viven en grandes colonias pegados a las rocas. A menudo causan lesiones al pisarlos inadvertidamente con el pie descalzo o al agarrarlos con las manos.
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Que lesiones producen? Son poco graves aunque s muy molestas y se pueden infectar fcilmente. La principal dificultad radica en la fragilidad de las espinas que, una vez dentro de la piel, suelen partirse quedndose incrustadas. Tambin se produce un dolor moderado. Que hacer? Siempre que sea posible, no apoyar la zona lesionada sobre el suelo para poder realizar mejor la primera cura. --Conviene extraer las espinas que no estn totalmente clavadas con las pinzas. Es mejor que esta operacin sea llevada a cabo por alguien con experiencia, un socorrista o alguien que lo haya hecho antes. --Si una espina se ha quedado dentro de la piel, a los pocos das se produce un pequeo grano con pus que, al reventar, expulsa el fragmento. --Conviene aplicar un antisptico en la herida. --Consultar al mdico por si hubiera que revisar la vacunacin antitetnica. Luego la seguridad en nuestras vacaciones estar en? Ante todo poner atencin en las playas como hemos expuesto, pero tambin existen otros riesgos como son las insolaciones, los colapsos por exceso de calor, las malas digestiones, las infecciones que producen colitis, etc. Por ello, alimentarse adecuadamente es muy importante, y ante todo, no olvidar que una alimentacin mediterrnea es lo ideal, por eso mi consejo es que leamos los libros de dieta mediterrnea espaola actualizada donde he recogido lo mejor de la dieta mediterrnea y la he actualizado a la poca que vivimos y vegetarianismo puro, que sera una alimentacin idnea para el verano. Adems en nuestras vacaciones ya sean de playa o montaa, hay que tener en cuenta lo siguiente: --Si son en el mar: los oleajes, las corrientes etc. Los que no son de zona martima desconocen esto y ello, puede ser muy peligroso. -- Si son de montaa: especialmente las insolaciones que pueden ser la amargura de sus vacaciones.
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TENGAMOS LAS VACACIONES EN PAZ Las vacaciones son siempre relajantes? Las vacaciones casi nunca son relajantes, en primer lugar porque nuestros hbitos son trastornados, nuestras comidas cambian de horarios, de alimentos y de costumbres y, todo ello, nos cambia la vida. Lo que pasa, es que los seres humanos no estamos preparados para cambiar todo en nuestra vida de la noche a la maana. Adems en vacaciones estamos juntos toda la familia y aunque en principio habamos proyectado nuestras vacaciones para eso, despus se nos demuestra que la convivencia es muy difcil y un exceso de horas con nuestra pareja e hijos es demasiado para soportarnos unos a otros. Luego lo que habamos proyectado como unos das de descanso con la familia, la mayora de las veces en lugar de pasarlo bien, se pasa mal o solamente regular. Nos puede dar unas reglas para que disfruten todos? Las vacaciones se inician mucho antes de la partida, cuando uno empieza a planificarlas, y acaban bastante despus, reflexionando sobre como han ido, para poder aprender de ellas. He aqu tres claves que pueden ayudarnos a disfrutar del verano con tranquilidad. Cules son estas claves? 1 Sentarse tranquilamente y en ms de una ocasin para pensar, negociar y decidir conjuntamente cmo, dnde, cundo y con quin se quiere pasar las vacaciones. Es importante que cada cual pueda expresar las propias necesidades. Naturalmente, que los padres tambin escucharn las preferencias de los hijos. 2 Tener expectativas realistas. Un mes y a veces quince das, no nos lo pueden dar todo, ni puede compensar todo aquello que no hemos tenido durante el ao. Queremos descansar, que desaparezca el estrs, disfrutad plenamente, tener intimidad, recobrar el ardor sexual, sentirnos muy unidos
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emocionalmente con la pareja, recuperar el nio que llevamos dentro jugando con los hijos, educarlos bien, estar solos, estar muy acompaados por buenos amigos, hacer cosas interesantes, entregarnos a la pereza, ocuparnos un poco de los abuelos, perderlos de vista por un tiempo, acabar con todos los arreglos pendientes de la casa, ordenar las fotos del ao anteriorEn dos palabras: o escogemos tan slo uno o dos objetivos realistas y audibles o la sensacin de frustracin y fracaso final del verano ser insoportable. 3 Redefinir los roles. Las parejas que mejor pasan sus vacaciones son aquellos que tienden a la equidad en cuanto al volumen de trabajo que realiza cada uno. No se trata de que todas las tareas sean llevadas exactamente al 50% por cada miembro, pero si de que ambos trabajen y colaboren por igual, aunque se ocupe de cosas distintas. Lo que no puede ser, por ejemplo, es que un miembro de la pareja se levante para desayunar y pretenda irse a la playa como quien va a la oficina, dejando que sea el otro quien se ocupe de la compra, la comida, la limpieza del apartamento, etc. En verano, toda la familia debe organizarse de modo distinto. S pasamos las vacaciones en grupo, definir claramente las funciones de cada uno puede contribuir a minimizar la tendencia escaqueo de algunos. Cmo vemos no es nada fcil pasar bien nuestras vacaciones? En efecto, por eso hay que tener mucha capacidad de servicio para con los nuestros especialmente y de esa forma, poniendo cada uno de su parte, lo podemos conseguir. Una buena organizacin familiar o grupal es la base del buen entendimiento cuando somos muchos en poco espacio y con muchas ganas de hacer cosas y de pasarlo bien. Cul es nuestra mejor postura para conseguirlo? Practicar la paciencia. Aceptar que hay cosas que estn ms all de tu control. Aunque te impacientes por dentro, trata de actuar con calma en las mltiples situaciones que se dan: largas esperas porque alguien no acaba de arreglarse, unos amigos que no terminan de irse, el abuelo que se ha enfadado, colas en la carretera. Aglomeraciones por doquier Recuerda paciencia, vive el momento sin pensar en el ayer o en el maana, hoy es lo que importa y especialmente el momento.
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Con los problemas alimenticios que hacemos? En vacaciones hay que cuidar con esmero lo que comemos, ya que a veces, en verano son muy frecuentes las infecciones intestinales por bacterias en algunos alimentos. Pero tambin hay que nutrirse adems de comer, ya que la nutricin es la base de la salud. Por eso, recomiendo que leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde encontramos todos los nutrientes de los alimentos y toda la tecnologa de los mismos as como el libro de vegetarianismo puro, que es una forma de estar bien alimentados consiguiendo que los alimentos no nos agobien. Como se debe congelar o descongelar un alimento para no destrozarle la cadena alimentara, como guardarlos y como conservarlos todo ello, lo encontramos en estos libros. PLANTAS PARA PROTEGERSE DEL SOL Cmo hacer una proteccin de la piel con las plantas medicinales? En efecto se puede hacer sta proteccin, slo que no todas las pieles son iguales, por lo mismo no todas las plantas sirven para todos, por eso, tenemos que saber como es nuestra piel, si es seca, grasa, sensible, deshidratada e irritada, etc. No olvidemos que la naturaleza nos prev de todo lo necesario para nuestra salud y nuestra piel es parte de esa salud general que tenemos. Qu nos recomienda para pieles secas y maduras? Rosa mosqueta, esta rosa en una variedad de la rosa canina. Se trata de un arbusto espinoso que llega a medir hasta 3 metros de altura. Contiene taninos, cidos orgnicos, leucoantociansidos, carotenoides, riboflavinas, cido graso linoleico, cido graso oleico y, cuando son frescas, vitamina C. De todo estos compuestos, en su riqueza en vitamina C y en cidos grasos esenciales lo que hace que el aceite de rosa mosqueta cada da despierte ms inters, por ser un excelente aliado de la piel. TE IR BIEN PARA: --Ayudar a regenerad la piel y evitad la sequedad, tras tomar el sol. --Hacer ms leves las marcas de expresin
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--Reducir la profundidad de las arrugas, ya que ayuda a rejuvenecer el aspecto de la piel. --Prevenir la aparicin de estras o disminuir su profundidad en el caso que ya hayan aparecido. --Nutrir la piel y ayudar a su regeneracin. Se puede tomar en forma de perlas, o aplicar en la piel como aceite de rosa mosqueta.

Qu nos recomienda para las pieles grasas? loe vera, este cactus ya habitual en nuestros parques y jardines, tiene poderosos beneficios sobre la piel. El jugo del loe vera, gracias a su Riqueza en nutrientes y su abundancia en muclagos, es una excepcional ayuda para todo tipo de pieles y es uno de los ingredientes ms utilizados en una gran gama de productos de cosmtica. TE IR BIEN PARA: --Regenerad la piel tras una exposicin al sol, previniendo la aparicin de arrugas y evitando el desecamiento de la epidermis. --Nutrir y calmar la irritacin de la piel tras el afeitado. --Expulsar los depsitos de grasas que taponan los poros de la piel, mejorando de este modo su aspecto y vitalidad, ya que el jugo de loe vera penetra en la epidermis y acta expulsando estos depsitos. --Estabilizar las pieles grasas, mejorando algunos problemas de estos tipos de piel, como el acn. --Retrasar la aparicin de arrugas y reducir la profundidad de las que existen, ya que como es rico en vitamina y aminocidos acta como regenerador epidrmico. --Cura eccemas, acn e incluso infecciones fngicas, por sus propiedades cicatrizantes, inmunoestimulantes y antiinflamatorias. Se puede tomar en forma de jarabes, comprimidos, y aplicarlo en forma de cremas, jabones, gel, etc. Y para las pieles quemadas o con estras?
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Tepezcohuite, este rbol de la familia de las mimosas, llamado por los antiguos aztecas el rbol de la piel, es uno de los ms apreciados aliados de las pieles daadas o con heridas, ya que tanto su extracto como el polvo que se obtiene de su corteza han demostrado poseer interesantes propiedades cicatrizantes y reguladoras cuando se utilizan como ingredientes diferentes tipos de cremas y ungentos. TE IR BIEN PARA: --Ayudar a cicatrizar heridas de difcil curacin. --Favorece la regeneracin de pieles con quemaduras solares y lceras. --Reducir la profundidad de las arrugas y ayuda a retrasar su aparicin. -- Prevenir la formacin de estras y ayuda a reducir la profundidad de las ya existentes. Se puede aplicar en cremas, aceites o polvo. Para rehidratar y proteger la piel despus del sol, que nos damos? Manzanilla, para pieles sensibles, sus flores son muy ricas en aceites esenciales, flavonoides, lactosas sesquiteprnicas y hetersidos y flavnicos, de estos compuestos, sobre todo su aceite esencial es el que hace que las infusiones y extracto de manzanilla sean excelentes aliados de la piel. TE IR BIEN PARA: --Aliviar la piel enrojecida y tratar las quemaduras leves que se producen tras una exposicin al sol, por sus propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes. --Trata eccemas, erupciones y otras afecciones de la piel, porque tiene propiedades antiinflamatorias y regeneradoras. --Mejora y alivia algunas reacciones alrgicas de la piel, gracias a su riqueza en matricidas y matricarinas, dos tipos de proazulenos, con propiedades antialrgicas. Se aplica directamente sobre la piel, sobre todo en forma de compresas. Para ello se debe preparar una infusin concentrada de manzanilla, se deja enfriar y con el se empapa una gasa o compresa y se cubre durante unos minutos la zona afectada.
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Y cuando son pieles deshidratadas e irritadas que nos damos? Calndula, la misma contiene saponinas y polisacridos capaces de retener grandes cantidades de agua, por lo que es ideal en la preparacin de cremas humectantes e hidratantes especialmente indicadas para el cuido de las pieles secas, deshidratadas y delicadas, y como tratamiento de las pieles secas es ideal , tambin como tratamiento hidratante tras exposiciones solares. Adems tiene propiedades revitalizantes y es una buena regeneradora epidrmica que consigue retrasar la aparicin de arrugas. Gracias a sus propiedades cicatrizantes, esta flor est especialmente indicada para ayudar a regenerar tejidos en la fase de cicatrizacin, como quemaduras leves y ulceraciones, adems su riqueza en polisacridos inmunoestimulantes y en aceites esenciales le confieren interesantes propiedades desintoxicantes y antispticas, ideales en el tratamiento de infecciones de la piel. Tambin, ayuda a prevenir la infeccin de lceras y heridas difciles de cicatrizar. TE IRA BIEN PARA: --Hidratar y regenerar la piel tras exposiciones solares. --Evitar infecciones y cicatrizar heridas, quemaduras y cortes. --Trata eccemas acn, psoriasis, ulceraciones, dermatosis secas, eritemas e incluso el eccema del paal. --Alivia la inflamacin local que causan las picaduras de algunos insectos. Se puede aplicar como pomada, gel, cremas de belleza, y como infusin, tambin es buena en compresas sobre la zona afectada. De que dependen los problemas de la piel? La piel la dirige nuestro intestino grueso, y nuestro pulmones, por lo que tenemos que cuidar nuestros hbitos como el de fumar que afecta muy directamente a la piel y sobre todo cuidar que nuestro intestino grueso evacue cada da lo ingerido. Para ello hay que alimentarse adecuadamente y que en nuestros alimentos no falten las fibras integrales, por eso es bueno leerse el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada o vegetarianismo puro, donde encontramos todo tipo de dietas equilibradas y actualizadas para todo tipo de patologas y muchas recetas deliciosas.
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DESPUES DE HABER TOMADO EL SOL, QUE? Despus de varios das de playa, pueden salir algunos granos? Suelen salir algunos granos rojos especialmente en el escote que pican muchsimo. No a todo el mundo le pasa pero s a algunas personas, especialmente las personas con piel blanca. Lo mejor es aplicarse una crema que contenga calndula y este ser el mejor remedio que puedes aplicarte. Pero es necesario conocer los pormenores de los efectos del sol. Cul es el motivo de esos granos? Lo ms probable es que has desarrollado alergia al sol y por ello se produce esa urticaria que pica tanto que se llama urticaria solar, es una reaccin inmediata que se origina despus de haber expuesto el cuerpo a los rayos solares ultravioletas y que como todos sabemos tienen sus horas peligrosas que son las centrales del medio da. Los granitos que salen cursan con sensacin de purito (picor) y desaparece en 2-3 das. Este tipo de erupcin cutnea es muy frecuente y se presenta sobre todo en la zona del esternn (escote), y en menor medida en hombros, brazos y piernas. Las personas que padecen alergia al sol deben tener en cuenta que su piel va a reaccionar siempre que se exponga a los rayos ultravioletas tanto como si toma el sol como si se expone a una lmpara de rayos UVA. Luego los rayos UVA. Son perjudiciales? Tengamos en cuenta que es algo comprobado cientficamente que el abuso de los rayos UVA son muy perjudiciales, pero los mismos tomados bajo la direccin de buenos profesionales no tienen ningn problema. Otra cosa es, exponerse al sol del medio da es decir de 2 a 6 de la tarde (12 a 16 hora solar) donde los rayos ultravioletas estn en plenitud y queman la piel con gran facilidad. A estos que cometen contra ellos mismos este ataque les recuerdo la importancia de proteger la piel con una crema fotoprotectora del tipo pantalla completa y que procure realizar los baos de sol de forma gradual; primero exposiciones cortas, evitando las horas mencionadas anteriormente.
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Para calmar el purito (picores) ocasionado por la urticaria como ya he expuesto aplicarse una crema de calndula y recurrir al uso de antihistamnicos como son la vitamina B-6 y el mineral de Zinc. En verano molestan mucho las varices, porqu? En efecto, la poca del calor es tambin la poca de la dilatacin de varices y mucho ms si nos exponemos al sol ms tiempo de lo necesario. La medicina China tiene muy en cuenta esta estacin de verano y preparan a sus pacientes con anterioridad para pasar por el calor con menos problemas. Existen determinadas plantas medicinales que ejercen un efecto beneficioso sobre la circulacin venosa. Plantas como el Ginko biloba, el hamamelis, el castao de indias, la vid roja, el mirtilo y el rusco, mejoran la circulacin aumentando la motricidad venosa, reduciendo la permeabilidad capilar e incrementando la resistencia de las paredes de los vasos, lo que previene la aparicin de nuevas varices o el empeoramiento de las existentes. Tenemos numerosos preparados en el mercado que combinan varias plantas de las mencionadas y en este caso tomando un solo compuesto tenemos suficiente para tratar el problema. Es bueno operar las varices? Las varices se operan cuando estn ulceradas o a punto de hacerlo, pero siempre se debe optar por un tratamiento circulatorio antes de llegar a la ciruga, no hay que olvidar que cuando se opera una vena, estamos cortando la circulacin por ese circuito, es claro que el organismo tiene muchos circuitos para que la sangre corra por l, pero a mi forma de entender, todos son necesarios y ninguno est de adorno, por lo que hay que respetarlos al ser posible. Ante todo cuando se inician las varices se debe ir al mdico para que le pongamos un tratamiento adecuado y de esta forma se pueden prevenir y no tener que llegar nunca a la ciruga. En un buen tratamiento tiene que ir incluido una alimentacin adecuada a la vez que medicamentos apropiados para el caso. Se nos olvida con frecuencia que lo primero es prevenir y tambin se nos olvida que la alimentacin adecuada en cada caso es el mejor preventivo que podemos aplicar a las enfermedades, por tanto empecemos al primer sntoma con una alimentacin adecuada y el
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problema no ir a ms. Esta es la mxima que tena el MAESTRO HIPCRATES que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento. Es frecuente en verano los herpes labiales? Los herpes labiales dems de que el calor favorece su aparicin, existe otro factor que suele ser ms importante y ste si que hace que aparezca con frecuencia, los nervios especialmente el estrs y como todos sabemos las vacaciones no siempre son relajantes, por el contrario lo que se pensaba que bamos a tener unos das de tranquilidad, se convierten muchas veces en un gran estrs. Para este tipo de pequeo inconveniente hay que ayudarse con flores de Bach y en este caso concreto la CERASIFERA es la n 6 de la gama de flores de Bach, esta planta tiene la virtud de regular el descontrol. Pero si quieres evitar que tus nervios se disparen y se apoderen de ti y te aturdan, te sugiero el siguiente tratamiento con flores de Bach: --.ACEBO N 15, -- NOGAL N 33, -- VERBENA N 31, Qu importancia tiene la alimentacin en verano? La alimentacin tiene importancia para los seres humanos durante todo el ao, pero en verano especialmente no se puede descuidar al menos los llamados NUTRIENTES. Al estar en poca de vacaciones tiene que ser an ms controlados esos nutrientes, ya sabemos que es ms problemtico seguir una alimentacin equilibrada durante las mismas, por ello mi consejo es que especialmente en estos das que no estamos en nuestra casa comer dieta mediterrnea; se ha demostrado que no existe en todo el mundo nada tan completo como la dieta mediterrnea .Aqu en nuestra tierra se puede comer con toda facilidad ya que es la que tienen la mayora de los buenos restaurantes establecida, por ser esta tan extraordinaria y ser tan completa ,todos los expertos sabemos que la dieta mediterrnea da salud pero ello tambin lo saben los restauradores de nuestra tierra y por ello, eligen para sus comedores este tipo de dietas. Torremolinos que tiene fama mundial de ser una de las primeras del mundo en restauracin, tiene
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en su gran mayora de restaurantes implantada la dieta mediterrnea andaluza que es por tradicin de las mejores que existen. La importancia de lo que expongo, tambin me hace recordarles que lean el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, ya que en el libro encontrarn todo tipo de dietas para todas las patologas y adems toda la tecnologa de los alimentos, tambin el libro vegetarianismo puro. BAOS TERAPEUTICOS EN PISCINA Para que son buenos los baos teraputicos en piscina? Los baos teraputicos han demostrado desde la antigedad ser muy eficaces, ya los practicaban, romanos, rabes, turcos, finlandeses, etc., y ltimamente se est despertando de nuevo la cultura de la bao terapia gracias a sus ventajas curativas. Los baos son con agua fra o caliente? Los baos teraputicos se dan a distintas temperaturas, pero las piscinas trmicas suelen tener una temperatura entre 30 y 33 con lo que se consigue un agua tibia, en esta agua se hacen no slo natacin se no ejercicios de gimnasia que gracias al agua muchas personas los pueden hacer y que los mismos fuera del agua no los pueden hacer. Por ello este tipo de baos necesitan el consejo del mdico especialista en hidroterapia y monitores especializados en los ejercicios que se desarrollan dentro del agua. Todos los baos son iguales? No, existen muchas formas he incluso temperaturas ms calientes o fras, pero estos baos especiales ms que ningn otro, necesita el consejo y la direccin del mdico especialista en hidroterapia. Existe baos de 37 a 39, para tratamientos de artrosis especiales, otros de 35 a 37 para relajar que suelen ser baos en baeras especiales con aromaterapia, dependiendo lo que se quiera conseguir, otros fros de 28 a 30 para inflamaciones artrticas importantes, estos se suelen hacer en baeras especiales con sales especiales, pero como es natural los mismos deben recomendarlos el mdico especialista. Tambin existen otros tipos de baos como el chorro
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pitn, el bao turco o la sauna finlandesa, pero en todos estos baos se deben siempre hacer con el control del mdico especialista. Qu ventajas se obtienen con los ejercicios en el agua? Los ejercicios en piscina en personas con lesiones de columna producidas por la artrosis, con dorsalgias o lumbalgias, as como rigidez de hombros, caderas o rodillas principalmente, tienen un efecto salutfero mltiple y general: Mejoran el tono, la fuerza y potencia muscular. Favorecen la extensin de la columna. Flexibilizan la columna. Mejoran, adems, la flexibilidad de la cintura escapular y pelviana, as como el resto de las articulaciones perifricas. De manera que alivian el dolor articular y el paciente puede realizar ejercicios articulares que le seran imposible fuera del agua.

Qu otros efectos curativos tiene la bao terapia? Favorece la potenciacin de la musculatura de todo el sistema msculo esqueltico El tono, el equilibrio y la marcha mejoran despus de realizados los programas de ejercicios en piscina Favorece la realizacin, en mejores condiciones, de otros ejercicios y actividades cotidianas Facilita y mejoran la toma de conciencia del esquema corporal durante el ejercicio. Mejora la calidad de vida de estos pacientes y el control del dolor al realizar las actividades de la vida diaria. Mejora el metabolismo y aumenta el nmero de glbulos rojos circulantes. En que casos no se debe hacer bao terapia? No se debe hacer en casos de: incontinencias, procesos infecciosos, algunos procesos cancergenos, enfermedad cardiovascular reciente, cardiopatas descompensadas, insuficiencia respiratoria grave, hipertensin
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o hipotensin arterial, diabetes descompensada, heridas abiertas y lceras de decbito. En todos estos casos no se debe hacer bao terapia, se pueden hacer duchas pero no baos. Qu otras recomendaciones nos puede dar? Que todos seamos conscientes de que la bao terapia es buena, pero no lo es todo, lo ms importante es hacer una alimentacin equilibrada, pero como no todos estamos preparados en esta materia, recomiendo que todos leamos y estudiemos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde encontraremos toda la tecnologa de los alimentos y toda la forma de manejar los mismos, de tal manera que tener este libro es tener un buen mtodo de cmo alimentarnos, pero tambin aconsejo leer el libro de vegetarianismo puro, ya que es la clave para que los vegetarianos hagan una alimentacin muy sabrosa y equilibrada. ES BUENO SER VEGETARIANO Es bueno ser vegetariano? Ya ves si es bueno que yo llevo 35 aos sindolo, lo que sucede que no es nada fcil, en principio muchos creen que con el slo hecho de no comer Carne ni Pescado ya son vegetarianos y si bien esa es una de las fases del vegetarianismo no es todo. Si una persona se limita slo a dejar de comer carne y pescados se enfermar con prontitud y ser un error de base muy importante. Qu criterios se deben seguir para ser un buen vegetariano? Ante todo no hacerse vegetariano por esnobismo, existe una tendencia en muchos jvenes a hacerse vegetarianos por moda, pero esto que es algo tan importante para la salud del ser humano no se debe acoger como una moda que ahora se lleva y el ao que viene cuando no se lleve lo dejamos. Para mi forma de ver profesionalmente el vegetarianismo es una filosofa de vida muy importante y por la misma razn debemos estar totalmente convencidos de que eso es lo que queremos ingerir en nuestros alimentos para el resto de nuestra vida por ello una persona que quiera hacerse vegetariana, tiene que iniciarse por el aprendizaje de la alimentacin
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nutriente y los beneficios que la misma le traer, tiene que saber donde estn los principios inmediatos de los alimentos, porque existen algunos alimentos que si no se comen nos enfermamos. Cules son estos alimentos? Sin lugar a dudas que son las protenas; existen tres principios inmediatos que forman el ncleo nutricional, y veremos lo siguiente: --.Si comemos hidratos de carbono y no consumimos toda la energa que producen, el resto queda en reserva en el cuerpo. --Si comemos grasas tenemos el mismo procedimiento anterior. --Si comemos protenas el organismo consume las que necesita y el resto las elimina Por esta razn estamos todos obligados cada da a comer protenas de lo contrario enfermaremos por carencia nutricional. Si las protenas son tan necesarias y las mismas suelen tenerlas la carne y el pescado, entonces nadie debe hacerse vegetariano? Las protenas que contienen todos los aminocidos esenciales no son exclusiva de la carne o el pescado, existen protenas de mucha ms calidad y con todos los aminocidos esenciales en los vegetales y por ello es que el vegetariano debe conocer estos alimentos y comerlos cada da para no tener carencias nutritivas. La protena de mayor calidad que existe en el planeta Tierra es la de la soja en todas sus variedades, pero existen otras similares como son los guisantes, las almendras, nueces, y algunos otros frutos secos y tambin las legumbres si las mezclamos con cereales como el trigo, el arroz o el maz. Tambin existe la protena de calidad del mijo o la qunoa, pero en Espaa no existe la costumbre de comer mijo o qunoa, todos estos vegetales contienen protenas con todos los aminocidos esenciales y pueden perfectamente sustituir a la carne y al pescado. Existe otro alimento vegetal acutico como son las algas que una gran mayora de ellas contienen buenas protenas con todos los aminocidos esenciales tanto las de agua dulce como las de agua salada. Entonces los vegetarianos tienen que comer cada da de estos alimentos?
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En efecto, algunos de los alimentos proteicos mencionados los deben comer al menos una vez al da y de esa manera no serian necesario las protenas animales. Existen algunos que son ovo lcteos vegetarianos, es decir, que las Protenas las comen de los huevos, la leche y sus derivados, estos no tienen que cuidar todo lo anteriormente expuesto, pero si tienen que tener en cuenta que de esas u otras protenas deben comerlas cada da, de lo contrario pueden enfermarse por falta de nutrientes. Cmo es la cocina vegetariana? Ante todo es sana, agradable y muy sabrosa, la cocina vegetariana utiliza productos totalmente naturales y ecolgicos y adems especias exticas que le hacen muy agradable el sabor, por ejemplo: --.Azafrn: muy digestivo que se suele poner en: arroces, paellas, sopas, pudines. --Alcaravea: combate las flatulencias y es diurtica, se suele poner en: legumbres secas y coles. --Ans: combate las flatulencias disminuyendo as la hinchazn abdominal se suelen poner en: legumbres secas y coles. --Canela: estimula la micro circulacin, ayuda a transformar la glucosa en energa y evita las fermentaciones intestinales, se suele poner en: compotas, tes, infusiones, o como condimento de sopas, Arroces y verduras. --Cardamomo: ayuda a eliminar gases, se suele poner en: smolas, salsas, compotas de frutas, en el t y otras tisanas. --Clavo: estimula la circulacin, se suele poner en: manzanas asadas, compotas, hervidos de verduras, etc. --Cominos: es diurtico a la vez que estimula las funciones digestivas y combate los gases, se suele poner en: en tomates, cereales y legumbres secas, ya que facilitan la digestin. --Crcuma: mejora la circulacin, se suele poner en: sopas, legumbres secas, arroces. --Jengibre: evita flatulencias y favorece la eliminacin de toxinas, se suele poner en: arroz, verduras, sopas. --Mostaza: es diurtica, se suele poner en vinagretas, mayonesa, y en todas las verduras.
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--Nuez moscada: mejora la digestin, evita las flatulencias y activa la circulacin, se suele poner en: bechamel, legumbres, purs de patata, espinacas y otras verduras gratinadas y tambin en macedonias de frutas. --Pimentn dulce: favorece la digestin y circulacin, se suele poner en: patatas y en los potajes de legumbres. --Pimentn de cayena: favorece la circulacin y potencia la combustin de grasas, se suele poner en: fritos y en cantidad mnima en zumos o licuados. --Hinojo: favorece los procesos digestivos, limpia la sangre y ayuda a recuperar energa, se suele poner en: verduras, ensaladas, legumbres secas y arroces. --Vainilla: reduce el apetito y disminuye el deseo de comer alimentos dulces, se suele poner en: dulces y todos los postres sin azcar. Como podemos observar la cocina vegetariana es muy variada y la podemos hacer mucho ms, tanto como seamos capaces de desarrollar nuestra imaginacin dentro de las muchas especias naturales que existen, todo es cuestin de arte de cocinar. Por ltimo que nos aconseja? No todo el mundo se hace vegetariano, pero s todos tenemos la necesidad de alimentarnos y sobre todo nutrirnos para mantener nuestra salud en buenas condiciones, por ello les recomiendo que lean el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde vienen todo tipo de dietas para todas las patologas y adems toda la tecnologa de los alimentos y como no, el libro de vegetarianismo puro que es el mejor libro escrito que existe para los vegetarianos. DEFIENDE TU CORAZN

Cules son los riesgos mayoritarios del corazn? Sin lugar a dudas los problemas isqumicos cardiovasculares, tambin los genticos que son los ms difciles de erradicar, pero asegurar la salud del corazn no es nada difcil. Basta con seguir una dieta cardiosaludable, reducir el consumo de grasas saturadas al mximo que se pueda, practicar ejercicio de forma regular y evitar el estrs y el consumo de alcohol y tabaco.
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Qu puede producir un infarto? Los riesgos que pueden provocar un infarto u otro problema cardaco ya estn determinados, as como la forma de prevenirlos. Si las medidas preventivas se siguen desde joven tanto mejor, pero nunca es demasiado tarde para empezar a llevar una vida cardiosaludable. Aqu tienes las enfermedades y hbitos que ponen en riesgo la salud de tu corazn. Toda persona consciente de su problema y si este es cardiovascular, tendr que tener obligatoriamente una vida cardiosaludable de lo contrario antes o despus tendr un cuadro isqumico que a veces puede terminar con su vida. Los riesgos de esta enfermedad, donde estn? Uno de ellos es la Arteriosclerosis. Es una enfermedad invisible, culpable de una buena parte de los infartos. Se trata de un proceso degenerativo del sistema vascular, caracterizado por el endurecimiento, la prdida de elasticidad y la formacin de unos depsitos anormales de grasa y tejido conjuntivo (ateroma) en la capa ms intensa de las paredes arteriales que puede obstruir los vasos sanguneos. Cmo prevenir la arteriosclerosis? Comiendo menos gasas de origen animal o ninguna si es posible, haciendo una dieta que contenga el colesterol equilibrado, moderando el consumo de azcar, evitando el exceso de sal normal por su repercusin sobre la tensin arterial, reduciendo el consumo de alcohol a un mximo de un vaso pequeo de vino tinto al da y aadiendo ms fibra a la dieta. Otros riesgos? Otro gran riesgo es la obesidad, indirectamente tiene una gran influencia en la salud del corazn, ya que est en relacin directa con la diabetes, la hipertensin, el sedentarismo y el exceso de triglicridos (componente mayoritario de la grasa) en sangre. Se considera que una persona es obesa cuando su ndice de la masa corporal (IMC) se calcula dividiendo en peso en kilos entre la altura en metros al cuadrado. Las mujeres con exceso de peso tienen ms riesgos de sufrir un ataque al corazn que los hombres
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con este mismo problema. Prdidas de peso de un 10% reduce considerablemente los factores de riesgo cardiovascular. En los hombres se ha demostrado que una cintura de ms de 90 centmetros, asociada con los altos niveles de triglicridos, aumenta a corto plazo las probabilidades de padecer una enfermedad cardiaca. Cmo prevenir? Con una dieta variada, pobre en grasas saturadas o mejor ningunas y rica en verduras, y con caloras justas para cada constitucin y tipo de vida. Y, desde luego, haciendo ejercicio moderado. Qu ms riesgo se pueden tener? El estrs, se dice que un poco nos pone en accin, mucho sobrecarga y altera prcticamente todas las funciones orgnicas. El infarto de miocardio se da con ms frecuencia en personas urbanas con un ritmo de vida muy ajetreado y estresante Cmo prevenir? Buscando un equilibrio entre la vida laboral, social y familiar, y practicando alguna disciplina desestresante como baile, yoga, tai-chi, etc. Pero el estrs tambin puede vencerse, en parte, desde la mesa, ya que se sabe que una dieta rica en hidratos de carbono complejos, en vitaminas y minerales antioxidantes (beta caroteno, vitaminas C y E, Selenio y Zinc) y en vitaminas neuroprotectoras como la B-1 y la B-6, ayuda a neutralizar sus efectos negativos sobre el corazn. Se obtiene estos nutrientes antiestrs incluyendo en la dieta cereales integrales, legumbres secas, aceite de oliva, frutas de color naranja y amarillo, as como frutos secos no salados, ajos y cebollas. Existen ms riesgos que los expuestos? En efecto existen otros riesgos como son: --Colesterol alto --Tabaquismo --Diabetes --Sedentarismo --Hipertensin arterial
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Todos ellos pueden ser causa de un problema cardiovascular isqumico con todos los problemas que ello acarrea. Para un mejor entendimiento de las normas dar 10 consejos para evitar el infarto: --No fumar --Conocer y controlar la presin arterial (Tensin) --mantener los niveles de colesterol, triglicridos y glucosa en los lmites normales. --Hacer ejercicio fsico de forma habitual. --Evitar el exceso de peso. --Limitar el estrs. --Extremar los cuidados indicados si existen antecedentes familiares. --procurar hacer una vida a la medida de uno mismo. -- A partir de los 45 aos, hacerse revisiones peridicas del corazn --Seguir siempre los consejos del cardilogo, y no suspender nunca un tratamiento, si lo hubiere, sin consultarlo previamente con el especialista. Observo que tiene mucho que ver lo que comemos con estos problemas? En efecto, siempre digo que somos lo que comemos y en este caso mucho ms porque est demostrado que una alimentacin adecuada puede evitar el infarto y cualquier enfermedad cardiovascular, por lo que no hay ms remedio que hacer una dieta mediterrnea espaola actualizada, en el Libro de este nombre vienen todas las dietas para todas las patologas y por supuesto para las cardiovasculares con lo que les pido a nuestros televidentes que lean el libro y apliquen a su comida la dieta adecuada para ellos, si adems es usted una persona que mantiene la tensin arterial alta y tiene o ha tenido colesterol de algn tipo, es un candidato a la alimentacin vegetariana para remediar sus problemas con rapidez, lase el libro de vegetarianismo puro y pongalo en practica. LAS PLANTAS MEDICINALES SON UNA BUENAS ALIADAS PARA EL CORAZON El corazn lo debemos cuidar con plantas medicinales?
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Las enfermedades cardiovasculares son actualmente una de las primeras causas de muerte en los pases occidentales. Este hecho ha probado un inters cada vez mayor por cuidar la dieta y estudiar los efectos de algunas sustancias presentes en los alimentos y plantas que, al parecer, pueden ejercer una accin preventiva. Es el caso de las semillas de uva, el t verde o las Isoflavonas de soja. Por qu no se tiene una informacin de ello especialmente los afectados del corazn? Dira que la falta de informacin, est creada por falta de inters en que se sepa este tipo de cosas. Sin embargo, los intereses comerciales y en muchos casos la falta de datos concluyentes han creado cierta confusin Sobre cuales son exactamente sus beneficios y mecanismos de actuacin. Por ello, hemos consultado con algunos especialistas, algunos grandes investigadores del tema que publican en revistas cientficas, qu pueden aportar la fitoterapia en este mbito. Desde hace unos aos las revistas cientficas que apuestan por el cuidado de la salud han experimentado un auge, y palabras como antioxidantes, flavonoides o Isoflavonas, que hasta hace poco nadie conoca ahora son cada vez ms populares. La mayora de los consumidores, sin embargo, no sabe exactamente qu son o cmo actan estos compuestos. Todos estos trminos hacen referencia a principios activos o sustancias que ejercen una accin beneficiosa en el organismo. Pero existen estudios cientficos de estos complementos? Es cierto que en muchos casos faltan estudios que determinen su eficacia o cul es exactamente su mecanismo de accin, pero la experiencia ha demostrado que son una va que vale la pena investigar. La hoja del t especialmente el verde, contiene poli fenoles, catequizas y otras sustancias de accin antioxidante, es decir, que ayudan a prevenir los procesos de degeneracin celular y ejercen una accin cardioprotectora. Las Isoflavonas mejoran el flujo sanguneo y aumentan la elasticidad de los vasos sanguneos, y los derivados de la uva tambin son potentes antioxidantes y, adems, ejercen una accin vaso dilatadora gracias a sus proantocianidas. Pero Hasta qu punto alguno de estos compuestos u otros de origen vegetal pueden ser tiles para prevenir enfermedades y, concretamente, trastornos cardiovasculares?
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EL ESPINO BLANCO aade beneficios al tratamiento de la insuficiencia cardiaca y no es la nica planta que sabemos que tiene poder curativo para las enfermedades cardiovasculares. Esto que nos dice en que se basa? Existen estudios que han demostrado que el espino blanco aade beneficios al tratamiento de la insuficiencia cardiaca y de alteraciones del ritmo cardaco, aunque si realmente comprobamos si tambin influye en la supervivencia de los pacientes que tienen esta enfermedad. Sin embargo, en el tratamiento de otros problemas circulatorios, como la insuficiencia venosa crnica, las varices o las hemorroides, plantas como las semillas del castao de indias, la parte area de la centella y el rizoma del rusco son tratamiento de eleccin. Se suelen aplicar en forma de cremas y geles, por va tpica. Tambin se sabe que la hoja de olivo y, por tanto, el aceite de oliva, incluye componentes que ayudan a regular la tensin cardiovascular, ya que favorecen la vaso dilatacin. Podemos incluir muchas de estas sustancias cardioprotectoras en nuestra dieta de forma natural, a travs de los alimentos, sin tener que controlar las dosis: aceite de oliva virgen, t verde, uvas, productos de soja, etc. Si preferimos tomar algn suplemento, es mejor consultar a un especialista y, en cualquier caso, siempre elegir productos de calidad. Qu ventajas puede ofrecer la fitoterapia frente a los frmacos de uso habitual y cules son sus riesgos? Salvo en el tratamiento de la insuficiencia venosa crnica, las varices y las hemorroides, no quiero dar a entender que las plantas pueden sustituir en todas las ocasiones a los frmacos de uso habitual. Al menos no de una forma oficial, mientras no se demuestre con datos cientficos que se dispongan. Sin embargo, un aspecto interesante es que muchas plantas en su composicin ms de una sustancia o elemento concreto que ejerce una accin benfica sobre el organismo. Las posibles contraindicaciones o riesgos, en general, son bajos, y apenas se han descrito efectos adversos a las dosis teraputicas. Pero no podemos generalizar, ya que no se aplican a un grupo homogneo de tratamiento. En cualquier caso, nunca hay que automedicarse. Hemos de tener el mismo respeto a las sustancias utilizadas
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en fitoterapia que a cualquier medicamento, ya que un mal uso supondr riesgos y efectos negativos. Se ha hablado mucho de los beneficios que pueden aportar las Isoflavonas de la soja durante la menopausia? Qu hay de cierto en ello? Numerosos estudios epidemiolgicos muestran una relacin entre el consumo de Isoflavonas y un menor riesgo cardiovascular, algo que es evidente en las mujeres orientales, que incluyen habitualmente soja en su dieta. Est claro que su efecto se debe a un consumo continuado a lo largo de la vida, no slo durante la menopausia. Por ello a los expertos les resulta difcil precisar cul debe ser el punto de inicio y la dosis para obtener este efecto cardioprotector. En general, se ha establecido una dosis recomendada de unos 40 miligramos de Isoflavonas al da en mujeres menopusicas, pero faltan estudios clnicos para acabar de perfilar todo el mecanismo de accin, ya que estas sustancias tambin ejercen una accin reguladora en el sistema hormonal. Se dice que el consumo moderado de vino tinto tiene un efecto cardioprotector? Pero La salud cardiovascular no depende ms del conjunto de la dieta? Claro, pero tenemos el caso de la llamada paradoja francesa : se denomina paradoja porque de una poblacin con una dieta tan desequilibrada, con un alto consumo de grasas que, adems, fuma mucho y hace poco deporte, se esperara un alto ndice de mortalidad por enfermedad cardiovascular, y resulta que no es as. Por tanto, se ha de esperar que exista algn factor comn que explique esto. Tras diferentes estudios, se demostr que el vino tinto estaba relacionado con ese efecto cardioprotector. Investigaciones posteriores han demostrado que las proantocianidinas, presentes en la uva, ejercen diversos mecanismos de accin en ese mbito. Para acabar? Hacia dnde se dirigen actualmente las investigaciones de fitoterapia para la prevencin cardiovascular? En los ltimos aos se ha avanzado bastante en el conocimiento de accin de las proantocianidinas de las semillas de uva. Las Isoflavonas de la soja tambin son un campo de gran inters por su accin preventiva de enfermedad cardiovascular en mujeres posmenopusicas. Es evidente que
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hay muchos intereses en ello, y es sorprendente el abuso que se hace para vender un producto- he visto anunciar olivas que incluyen Isoflavonas-. De momento, el sentido comn indica que lo mejor es seguir una dieta saludable, rica en frutas y verduras, legumbres y hortalizas, y no hacer demasiado caso a cierta publicidad. De todas maneras, una dieta rica en productos de soja, es beneficiosa siempre para todos y muy en especial para la mujer y entre ellas las mayores de 40 aos. Luego la soja en general es buena para la mujer? Como he dicho para todos, y muy en espacial para las mujeres de todas las edades aunque las que se pueden beneficiar mucho ms son los mayores de 40 aos, los efectos reguladores del sistema hormonal son grandes y por si fuese poco la soja est considerada el alimento ms completo del Planeta Tierra, tiene todos los principios activos y todos los nutrientes que necesitamos; slo si observamos la longevidad que la mujeres orientales tienen en fertilidad nos daremos cuenta que es gracias a que los orientales tienen como norma comer soja en sus comidas habituales. Adems la soja no hace engordar, la soja en forma de texturizados tiene entre el 18 al 20% de protenas, en forma de legumbres: verde, negra, roja, blanca, tiene entre el 38 al 40 % de protenas y en brotes (es decir, germinada) tiene entre el 67 y el 70 % de protenas, y lo que es mejor, con todos los aminocidos esenciales; luego podemos decir sin lugar a equvocos que la soja es el alimento ms completo de nuestro Planeta. Cmo en el caso de la soja, vemos como los alimentos equilibrados son nutrientes que en muchas ocasiones tienen efectos de curacin en el organismo y por ello, siempre recomiendo que leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada para saber donde estn los nutrientes de los alimentos y saber aprovecharlos como medicamentos, pero tambin debe leer el libro de vegetarianismo puro que es un libro de alimentacin vegetariana y deliciosa. BEBER LQUIDOS ES UNA NECESIDAD ORGNICA Cuntas veces se debe beber lquidos al da?
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El lquido que debemos beber cada da tiene mucho que ver con los alimentos que comemos en las comidas y tambin con el tipo de vida que hacemos, lo normal es beber de 2 a 3 litros al da repartidos y a pequeos sorbos, nunca coger un vaso y tomrnoslo de golpe, ya que podemos arrastrar los jugos gstricos y por el hecho de no beber el lquido en sus debidas formas nos podemos buscar una enfermedad gstrica. Los espaoles en general, bebemos lo necesario? Los espaoles bebemos menos del 50% del consumo de agua recomendado por los especialistas y se estima que el consumo medio se sita en menos de l litro de agua al da. Para cubrir las necesidades diarias de lquido se puede beber ms que agua. Las exigencias hdricas del organismo varan segn el ciclo metablico. Por ello es conveniente saber qu beber en cada hora del da. Luego hay que beber cada hora lquido? No slo es necesario si no que hay que educarse en hacerlo y despus nos sentiremos mucho mejor, por tanto, toma buena nota de mis consejos: A las 7 Horas beber un vaso de agua a pequeos sorbos. Al despertar los rganos como son riones e intestinos y vejiga trabajan a pleno rendimiento, por ello les conviene una bebida que ayude a estimular los procesos desintoxicantes y al mismo tiempo refrescar el organismo. Por tanto hay que despertar al organismo al mismo tiempo que se le ayuda a eliminar las toxinas producidas durante la noche. Para conseguir este efecto, lo ideal es beber agua a temperatura ambiente. As que nada ms levantarse bebe un vaso de agua muy despacio. Cundo nos levantamos con la boca reseca y amarga que hacer? Si te levantas con la boca amarga, mal aliento y lengua empastada. Toma una tisana depurativa para estimular el funcionamiento de los rganos emuntorios. Te recomiendo una mezcla de rabos de cereza, raz de grama, gayuba, estigmas de maz y abedul. Si no dispones de tiempo para preparar la infusin, recurre a un jarabe desintoxicante elaborado con sustancias depurativas que puedes mezclar con agua fra desde la noche anterior y en la maana beberla en forma de tisana fra.
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Existen una serie de jarabes drenantes que son muy tiles en estos casos si lo queremos hacer de esta otra forma ms cmoda pero tambin algo ms cara. Generalmente estos jarabes estn compuestos de: savia de arce, zumo de pomelo. Uva, cereza, manzana, boldo, alcachofera, diente de len, zarzaparrilla, saco, ortiga, cola de caballo, abedul y bardana. Puedes poner 3 cucharadas de este jarabe en un litro de agua y beber la mezcla cada maana poco a poco. El agua es buena como laxante? El agua ya de por s misma es laxante, pero si queremos que nos sirva como elemento para mover nuestro intestino grueso, debemos preparar lo siguiente: vaso de agua donde remojamos 3 ciruelas pasas negras y 1 cucharadita de semillas de lino desde la noche anterior y bebernos el agua e incluso si queremos tambin comernos las ciruelas y la semillas en la maana. Esta agua laxante es un gran recuperador de la flora intestinal, que es la que al secarse hace que se pierda el peristaltismo intestinal y venga con ello el estreimiento, De todas formas si es tu caso, debes hacer una alimentacin donde se amplia las verduras y las fibras, no comer alimentos refinados empezando por el pan. Con lo expuesto para tomar sobre las 7 horas ya tenemos suficiente para la maana? No es suficiente, el agua o lquido se debe beber cada hora, por lo que sobre las 8 horas, se debe tomar un t en lugar de un caf. Para el desayuno la mejor opcin es t en vez de caf. Ambos contienen cafena, sustancia que favorece el retorno a la actividad, estimula el consumo de la energa (llamado Termognesis) y ayuda a quemar las caloras del desayuno. Pero el t ofrece algunas ventajas aadidas: Tiene alto poder rehidratante y aporta quercitina, un poderoso antioxidante. Puedes alternar t verde, t rojo y t blanco, los 3 son ricos en sustancias antioxidantes. Insisto en que deberamos beber lquido cada hora del da ms o menos, respetando lgicamente las horas de digestiones fuertes. Sabemos que casi todos a media maana o lo que es lo mismo sobre las 11 horas tomamos un caf o similar, que opina de ello?
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A estas horas en lugar de caf o t deberamos tomar zumo natural de frutas como zumo de naranjas, peras, pomelo, kiwi. Vemos como es la hora ideal de ingerir frutas especialmente que contienen dosis altas de vitamina C tan importante para muchas funciones metablicas en nuestro organismo, adems la frutas es rehidratante, combate las eventuales bajas de azcar tan frecuentes a esa hora. En la poca fra o primaveral, son ideales los zumos de cualquier ctrico o en su caso un vaso de mosto de uva blanca o negra. Tambin podemos recurrir a los jugos de verduras como el de zanahorias o tomate. Para apagar el hambre, prueba tomar batidos de leche de soja y frutas o simplemente bebe un vaso de leche de soja. Si nuestro trabajo es muy duro y gastamos mucha energa, tambin vale lo anteriormente expuesto? Cuando necesitamos una energa extra, o lo que normalmente se conoce con una inyeccin de energa, infusinate a media maana y elige la opcin que ms te guste: infusin de canela, infusin de jengibre y clavo. Pon en 1 taza de agua hirviendo 2 clavos de olor, 1 rama de canela y una punta de cucharadita de jengibre en polvo. Filtra antes de beber. Tambin puedes tomarte una infusin de ginseng o una infusin de menta piperita. La naturaleza nos ha provisto de todo lo necesario para lo que necesitemos, lo nico que hay que hacer es conocer los productos que podemos utilizar. Antes de comer deberemos tomar algn lquido? Sera conveniente tomar media hora antes de comer un caldo depurativo, es ideal para antes de comer un consom para evitar tener que beber mientras se come, es recomendable tomar 1 vaso de caldo depurativo con el zumo de un limn. Eso prepara el aparato digestivo para digerir mejor los alimentos. En el almuerzo no se debe beber agua u otros lquidos? Los que no puedan comer sin beber, la mejor opcin es agua natural sin gas y a pequeos sorbos. Pero hay que intentar comer despacio y masticar bien los alimentos, de esta manera desaparecen las ganas de beber o se bebe menos.
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En invierno, las sopas, consoms y caldos son buena opcin de primero que aumenta el contenido hdrico de la dieta. Adems resultan muy saludables si no llevan grasa animal. Cuando hace calor, el gazpacho es una excelente alternativa. Si quieres engordar, toma durante la comida o al final 1 vaso de mosto o de zumo de manzana. Si te gusta el vino, toma 1 vasito antes de comer. Su riqueza en antioxidantes y protectores cardiovasculares justifica su consumo a muy pequeas dosis. Cundo no se debe beber? No est recomendado beber durante la comida, ya que se asimila menos nutriente. Para no tener sed, lo mejor es beber 2 vasos de agua antes de empezar a comer. Tampoco se debe beber vino en las comidas, pero si te gusta hazlo antes de empezara a comer 1 vasito favorece la digestin. Cunto hay que beber? Como ya he expuesto al principio la mayora de los especialistas recomendamos de 2 a 3 litros al da, en forma de agua o lquidos. Existen horas diversas donde debemos beber: a las 15 horas aproximadamente el caf de la sobre mesa. A las 17 horas aproximadamente el zumo de la merienda. A las 20 horas una copa (no ms, de vino tinto). A las 21 hora aproximadamente, si es la hora de tu cena seguir las instrucciones del almuerzo, y despus antes de irte a la cama tomar una infusin de plantas medicinales relajantes. Por qu necesitamos beber? Para hidratar el organismo y eliminar las toxinas. Favorecer el buen funcionamiento de todos los rganos, especialmente el de los riones. Un ptimo consumo de agua evita la formacin de clculos renales y las infecciones urinarias. Tambin facilita la eliminacin de sodio, por lo que est especialmente indicado en personas que tienen presin arterial alta. Lo ms importante? Beber suficientes lquidos al da es especialmente importante para:
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-Mujeres embarazadas, ya que el agua representa el 90% del peso corporal del futuro beb. - Deportistas -Personas de avanzada edad, para prevenir la deshidratacin. -Obtener un mayor rendimiento intelectual (una prdida excesiva de agua puede suponer una bajada notable de rendimiento mental). Todo ello nos hacer ver muy claro que toda nuestra salud depende de lo que ingerimos por nuestra boca, por lo que es necesario instruirnos sobre la nutricin, por ello, en cada tema invito a que nuestros televidentes se hagan del libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde viene toda la tecnologa de los alimentos adems de todas las dieta para cualquier patologa y tambin del libro de vegetarianismo puro que es un tratado completo de cmo comer vegetarianamente con todos los nutrientes esenciales.. VITAMINA B 15 La vitamina B 15 Es un complemento diettico que est de moda? Hace dcadas que se administra vitamina B 15, tambin llamada cido pangmico, a los caballos y galgos de carreras para que corran ms velozmente. Cuando en 1970 un grupo de cientficos de Sydney, Australia, solicit en la prensa un grupo de personas que se presentaran a hacer de conejillos de Indias para probar lo que se deca era la ltima novedad en materia de rejuvenecimiento, ms de un centenar de hombres y mujeres se presentaron al experimento. Hoy, ms de 35 aos despus, millones de personas en todo el mundo consideran a la B15 como su milagro particular en la lucha contra el paso del tiempo. Cada maana, junto con sus rebanadas de pan integral, el mueslin y el zumo de naranja, todos los que nos preocupamos por nuestra salud nos tomamos una de estas pastillas blancas, parecidas a una aspirina, que tiene gusto a calcio y que se han transformado en los ltimos tiempos en la pldora de rejuvenecimiento de mayor venta en el mercado internacional. La vitamina B15 es una solucin eficaz?
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El nombre de cido pangmico (del griego pan, todo, y gami, semilla) proviene que la vitamina B 15 se extrae de la semilla del hueso del albaricoque. Los cientos de miles de personas que la han tomado y la siguen tomando aseguran que les hace sentirse mejor y ms sanas, y, lo ms importante, les hace parecer mucho ms jvenes de su edad real. Sin embargo, las empresas que comercializan este producto tienen totalmente prohibido por las autoridades sanitarias hacer publicidad de estas propiedades rejuvenecedoras, con lo cual slo unos cuantos iniciados pueden aprovechar el mximo de sus fabulosas posibilidades. Qu opinan los mdicos en general de esta vitamina? Salvo los que nos dedicamos a la medicina natural e incluso los que somos dietistas, sabemos que esto es una gran realidad, pero la mayora de los mdicos que practican la medicina (Alpata) (oficial y de S/S) creen que la vitamina B 15, si es que saben lo que es, no es ms que un producto milagro, inofensiva pero absolutamente ineficaz, que debera retirarse del mercado. Tampoco ha ayudado a su popularidad el hecho de que se relacione de manera confusa con la vitamina B 17 o Laetrile, la famosa cura contra el cncer que tambin se extrae del hueso del albaricoque, pero que, a causa de su contenido en cianuro y debido a sus posibles riesgos, ha sido prohibida en Europa y en Estados Unidos. A pesar de todo ello, el rpido auge del cido pangmico prosigue en nuestros das, ganando cada vez ms entusiastas que creen en sus magnficas propiedades. Para los norteamericanos, la B 15 constituye una obsesin nacional, aunque, por otra parte, no es sorprendente que una nacin tan acostumbrada a las megadosis de vitaminas se haya lanzado con autntica avidez sobre esta panacea, aadiendo a su ya extenso repertorio de complementos alimenticios. Desde cuando se toma vitamina B 15? Desde hace unos veinte aos la B 15 se empez a vender libremente en las tiendas de diettica de Estados Unidos e Inglaterra, varios millones de personas la consumen regularmente y hoy es posible encontrarla en cualquier herboristera a ambos lados del Atlntico. Famosos deportistas, presentadores de televisin, actores y actrices. Polticos de todas las ideologas, adems de numerosos equipos olmpicos nacionales, se encuentran entre las numerosas personalidades que la han probado y pueden dar fe de sus sorprendentes efectos.
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No contiene qumica y se extrae de un producto tan natural como el hueso del albaricoque, con lo que se tiene la seguridad de no tener efectos secundarios. Tiene efectos regenerativos? Naturalmente que los tiene, y sin embargo, aunque la B15 fue descubierta en estados Unidos hace ms de cuarenta aos por el brillante y polmico bioqumico de San Francisco doctor Ernst T. Krebs (hijo del descubridor del Ciclo de Krebs y Premio Nbel de Medicina, Doctor E, Krebs, de origen alemn), el preparado estuvo prohibido en Norteamrica durante ms de diez aos por motivos polticos. El Doctor Krebs, a pesar de su gran prestigio como cientfico, tuvo que librar una dura y amarga batalla contra la poderosa agencia del medicamento americana, la FDA, para que la B 15 fuese considerada una vitamina y no una droga o frmaco peligroso, antes de que miles de personas pudieran adquirirla libremente en las tiendas de diettica. Si tantos problemas obtuvieron, por qu se vende ahora en todas partes? Al final la FDA no quiso pronunciarse sobre si la B 15 era o no una vitamina, aunque declar que no tena efectos txicos, permitiendo que se vendiera sin receta. Sin embargo, muchos cientficos tanto rusos como europeos ya haban empezado a demostrar que la B 15 es capaz de frenar el proceso de envejecimiento. El cido pangmico aumenta de hecho la absorcin de oxgeno por parte de la sangre y los tejidos, incrementando, en consecuencia, la vitalidad y nutricin de las clulas y poniendo en marcha toda una reaccin en cadena de efectos vivificantes y regenerativos. Asimismo, merece destacarse su capacidad para oxigenar las clulas hepticas, por su efecto neutralizante del alcohol, colesterol y dems txicos. Quines fueron los primeros en demostrar estos efectos en seres humanos? Los cientficos soviticos fueron los primeros en demostrar mediante ensayos clnicos que, en efecto, la B 15 presenta amplias e interesantes posibilidades en relacin a la salud humana y comenzaron a administrar el
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preparado a sus deportistas, astronautas, atletas y gimnastas, para conferirles una mayor vitalidad y resistencia. Y millones de personas de todo el mundo la empezaron a tomar diariamente para mejorar su salud y prolongar su vida. En Espaa contamos con excelentes laboratorios que producen ptimos preparados de B15 que se venden en tiendas de diettica y que nos recomiendan tomar 100 mg por da que es la dosis normal y recomendada, y tambin todos nos la recomiendan tomar antes del desayuno de cada da. S tan interesante es la B 15, porque no est divulgado su consumo? Como antes he mencionado, somos los mdicos Naturistas quien la consideramos una vitamina muy importante para los efectos rejuvenecedores y especialmente para la anulacin del alcoholismo cuando ste hace efectos destructivos en el hgado, por ello, no esta su consumo masificado como s sucede en otros pases como Estados Unidos o Inglaterra, pero ello no quiere decir que el producto no tenga eficacia, como expongo es la falta de conocimiento del mismo, el que hace que no tenga ms consumo en Espaa. Entonces si yo tomo cada da B 15, tengo lo necesario para no envejecer? Espero que nos entendamos, la vitamina B15 ha demostrado cientficamente que es un producto muy eficaz para la regeneracin de clulas especialmente las que nos envejecen y las hepticas, pero adems de tomar este u otro producto no hay que olvidarse que para que nuestro organismo se mantenga joven debemos cambiar nuestros hbitos, nuestro alimentacin ( hacerla sana), dejar de fumar y beber alcohol, tener en cuenta que no se puede hacer una vida sedentaria y a medida de lo que se pueda, hacer deporte o al menos ejercicios adecuados a nuestra edad y tiempo libre, pero siempre podemos optar por el ejercicio ms sencillo del mundo que es andar cada da por espacio de una hora mnimo. Sabemos que es bueno divertirse, pero debemos hacerlo de una forma sana, para los mayores est muy recomendado la piscina, el baile, la gimnasia suave, el tenis, el golf, o simplemente andar. Nos hablaba de la alimentacin sana, como debera ser esta? Ya sabes que siempre recomiendo una alimentacin mediterrnea que ha demostrado ser la mejor que existe en el mundo entero, por tanto, aprovechemos nuestra dieta mediterrnea y pongmosla en prctica. Lo
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que sucede, es que la dieta mediterrnea de nuestros antepasados que es la que ha hecho que tenga esa buena fama, hoy en da con la vida sedentaria que normalmente llevamos no nos vale del todo. Por ello, hemos editado el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, para que aprendamos esa forma de comer de nuestros antepasados transformado a la vida de hoy da. El libro contiene toda la enseanza de cmo comer actualmente sin que nos falte de nada, de una forma mediterrnea y con equilibrio de nutrientes. Adems, contiene tambin toda la tecnologa de los alimentos, y todas las dietas para cualquier enfermedad que tengamos incluyendo el embarazo, pero tambin les recomiendo que lean el libro de vegetarianismo puro, es seguro el mejor entre los libros para hacerse vegetarianos. COMO TOMAR EL SOL Es bueno tomar el sol? El sol puede ser amigo o enemigo. Estar en el bando adecuado es fcil si se tiene en cuenta algunas normas, sencillas y fciles de seguir. El exceso de sol est relacionado con el aumento de melanomas (cncer de piel) y el envejecimiento cutneo. Qu dicen a esto los Dermatlogos? Los dermatlogos alertan ao tras ao sobre los riesgos del sol, y no es para menos, porque sus rayos ultravioletas son los responsables directos de la creciente incidencia de melanoma, el tan temido cncer de piel (considerado como el de peor pronsticos) y que en Espaa, en los ltimos 40 aos, han registrado el aumento del 300 por 100. Actualmente, el crecimiento anual se sita en el 5 y el 10% y, de seguir en esta progresin, se calcula que en 10 aos el riesgo personal de contraer melanoma ser del 1%, en su mayora mujeres, puesto que son las que se exponen ms prolongadamente a los rayos ultravioletas. De la exposicin solar tambin pueden derivarse otros problemas como golpes de sol, fatiga debida a las largas horas tumbados en la playa, piel hipersensible, quemada, seca o deshidratada, sin contar con la inevitable aceleracin del envejecimiento cutneo. As la cosa es mantener la cabeza fra. Qu efectos tienen los rayos ultravioleta?
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Los efectos fototxicos que provoca una exposicin prolongada e intensa a las radiaciones solares son importantes. Por un lado, los rayos UVA daan el colgeno y la elastina, adems de los pequeos vasos sanguneos que se encuentran en la superficie de la piel, acelerando el proceso de envejecimiento. Por otro, los rayos UVB activan las prostaglandinas, un medidor inflamatorio que en la piel provoca vaso dilatacin con aumento de la temperatura superficial: el famoso eritema o quemadura capaz de incrementar el riesgo de melanoma o tumor cutneo si llega a mutar el ADN o material gentico de las clulas. Y no hay que olvidarse de los famosos radicales libres, tan inestables y reactivos que contribuyen de manera decisiva al envejecimiento cutneo y que se aditiva y multiplican por el efecto directo de la sobre exposicin solar sobre nuestra piel. Cul es el protector solar adecuado? Contra el efecto nocivo de los UVA y UVB, formadores de radicales libres, lo importante es tomar el sol con cautela, sobre todo durante los 4-5 primeros das, cuando la piel an no est protegida por la melanina y es ms sensible no slo a las quemaduras sino tambin a las alergias solares, de modo que el uso de un buen protector solar es obligado. Cul elegir? Si tu piel es sensible y te encuentras entre los fototipos de 1 a 3 (eres pelirrojo, rubio o castao claro, tienes pecas, los ojos azules, verdosos o marrones claros, te cuesta broncearte y siempre o casi siempre te quemas), necesitas una crema de proteccin extrema o alta (a partir de 15), mientras que si tu piel se muestra resistente a los rayos solares, es decir, eres de fototipo 4 (moreno con los ojos marrones, te bronceas siempre y nunca te quemas), puedes elegir una crema con menor ndice de proteccin (menos de 15). Otro factor que debes tener en cuenta es la capacidad del protector facial para combatir los radicales libres, reduciendo de este modo el dao responsable del envejecimiento cutneo. A tal fin, el filtro solar debe estar enriquecido con vitaminas y antioxidantes tales como A, C y E. estas frmulas ms sofisticadas ofrecen por tanto un tercer nivel de proteccin: adems de ser anti-UVA y anti-UVB, proporcionan activos antioxidantes que protegen mejor las clulas y los lpidos membranarios y aumentan la capacidad de autodefensa de la piel. Nos habla de cmo proteger nuestra piel por dentro?
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Para conseguir una proteccin eficaz, el Profesor Salvador Rodrguez, responsable del equipo de investigacin de la facultad de medicina de Harvard, recomienda combinar un fotoprotector por va oral con otros de aplicacin tpica. Uno de los mejores fotoprotectores orales es el beta caroteno. Esta pro vitamina A tiene como objetivo preparar la piel para el bronceado, a fin de evitar en lo posible los golpes de sol y los eritemas. Actan acelerando la subida de la melanina y procurando una mayor proteccin a las clulas gracias a su accin antioxidante y, por tanto, fortalecedora de la piel. Algunos estudios apuntan su capacidad para regenerar las defensas celulares cutneas, disminuyendo el tiempo de curacin de los eritemas una vez que se han producido. Lo ideal es tomarlos durante 1 mes antes de la exposicin solar y no dejarlos en todo el verano. Encontrars una gran respuesta para con tu piel. Nos da las normas de aplicacin y tomas? Tan importante como la correcta eleccin del protector solar es la manera en que te lo aplicas. Segn datos de la campaa educativa Sol, piel y fotoproteccin del 2005, 4 de cada 10 espaoles an siguen sin protegerse adecuadamente del sol, pues se aplica el fotoprotector justo en el momento inmediato a la exposicin solar o tras salir del agua. En este sentido, los expertos recuerdan que la aplicacin debe hacerse sobre la piel completamente seca y 30 minutos antes de la exposicin solar para una mejor absorcin del producto y una correcta proteccin frente a las radiaciones solares. De hecho, se recomienda ponrselo en casa, puesto que as se evitan factores que puedan influir en la efectividad del producto, como el sudor, la arena, etc. Adems, se ha de renovar cada 2 horas y se ha de extender uniformemente sobre toda la superficie del cuerpo sin olvidar orejas, labios, nariz, cara, nuca, brazos, espalda, piernas y empeines, zonas ms frecuentes de cncer de piel. Cules son los protectores adecuados en cada caso? Pack de supervivencia de triple accin. ANTI-uva, ANTI-uvb y antioxidante: Protector factor 25. Para los primeros das de sol y para personas con fototipos bajos. Con loe vera y vitaminas antioxidantes A, C y E.
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Fotoprotector factor 15 Para mantener la piel protegida durante el resto del verano. Con loe vera y vitaminas antioxidantes A, C y E. Fotoprotector facial 20 Especial para la cara. Con loe vera, vitaminas antioxidantes A, C y E y enriquecido con seleniun y rosa mosqueta para potenciar su accin antienvejecimiento. Alter sun Ideal para recuperar y reconfortar la piel despus de un da de sol. Con loe vera y extracto de manzanilla y calndula que son calmantes. Vigor sol Perlas de beta caroteno con 30.000 UI por perla y en principio es recomendable tomar de 3 a 6 cada da y despus como mantenimiento 1 a 2 por da durante todo el verano. Nos puede explicar, cuales son las mejores horas para tomar el sol? No menos importantes son las siguientes normas de prevencin. Ser ms o menos responsable con ellas disminuir o aumentar nuestro riesgo de melanoma o de envejecimiento precoz (fotoenvejecimiento). As ante cualquier exposicin al sol ha de evitarse las horas de radiacin solar ms intensa, que son las que van entre las 12 y las 16 horas, incluso en los das nublados, ya que los rayos ultravioletas llegan con la misma intensidad a la piel. Los das de calor intenso y ante ndices UVI (estimacin promedia de las radiaciones ultravioletas B a la hora del medio da) con valores superiores a 7, tambin hay que extremar las precauciones, sobre todo en nios y ancianos, ya que su piel es ms sensible y delicada. Es bueno una vez que salimos del agua del mar o piscina, ponernos en zona de sombra y no recibir directamente el sol ya que podemos favorecer las quemaduras. Las gafas de sol son buenas siempre que filtren entre el 50 y el 90% de la radiacin solar, ya que el sol intenso tambin puede daar la vista. Por supuesto, hay que ir adquiriendo el moreno de forma progresiva (lo mejor es empezar con 10 minutos y aumentar poco a poco el tiempo de exposicin), y si la piel presenta enrojecimiento, se debe dejar de tomar el sol inmediatamente y aplicarse una crema curativa (Alter sun). Por ltimo,
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hay que beber mucha agua para hidratarse al mximo. No hay que olvidar que hablamos de horas solares y de 12 a 16 horas, son de 14 a 18 horas, segn el cambio que llevamos en Espaa. Qu otras recomendaciones? Qu es de mayor importancia la alimentacin, ya que de hacerla con arreglo a que en ella existan buenos carotenos tendremos mejor resistencia a la luz solar y por lgica a los ultravioletas. Por ello, siempre recomiendo para alimentarnos bien, hagamos dieta mediterrnea espaola actualizada, para ello, leerse el libro de su mismo nombre, donde aprenderemos todo lo necesario para hacer una alimentacin equilibrada y adecuada a cada momento, tambin el libro de vegetarianismo puro ya que es el libro perfecto para los vegetarianos. LOS 7 MAGNFICOS DEL VERANO Cmo son los siete magnficos del verano? Hay que asociarse a los 7 mejores amigos que te harn una buena compaa bajo el sol y en los viajes: los antioxidantes, los pro/prebiticos, los beta carotenos, el ejercicio, los omegas 3, la fibra y su majestad el agua. En sinergia, estos 7 magnficos del verano te ayudarn a obtener un bronceado sano, a mantener a raya las agresiones del sol, a no engordar, a no deshidratarse, a evitar el estreimiento del viajero y las intoxicaciones alimentaras y a estar gil y en forma. Concelos mejor y preprate para disfrutar a tope de la estacin ms caliente y viajera del ao. Expngame cuales son los antioxidantes? Es importante que para no envejecer, adems de usar bronceadores o cremas con factor de proteccin solar durante el verano, es necesario tomar alimentos ricos en antioxidantes para evitar el envejecimiento prematuro de la piel. Cuando nos exponemos al sol, a la contaminacin y a las situaciones estresantes, se altera el colgeno y la elastina de la piel y sta pierde la flexibilidad y lozana; esto se debe a que aumenta el nivel de radicales libres del organismo, que son los agentes culpables de oxidar y envejecer el cuerpo. Por tanto, como en verano nos exponemos al sol ms
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de lo habitual, es necesario aumentar el suministro de sustancias antioxidantes para obtener un bronceado sano y sin riesgos. Puedes abastecerte de estas preciadas sustancias de varias formas: Dgame cuales son estas sustancias? * Dieta Elige alimentos frescos, ricos en antioxidantes (vitaminas A, C, E, selenium y zinc), como por ejemplo: ajo, cebolla, puerro, tomate, col, brcol, calabaza, aguacate, aceite de oliva, nueces, semillas, maz, pescado azul, germen de trigo, levadura de cerveza, algas, espinacas y frutas ctricas y de colores fuertes (fresa, melocotn, moras. Ciruelas). Cmo sabemos es difcil dado a la anarqua de las comidas que solemos seguir en esta estacin del ao, puede ser que no aportemos estos antioxidantes a partir de la dieta, por eso sera muy bueno que se tomase unas cpsulas de Antiox como complemento diettico. Las mismas contienen: levadura de cerveza enriquecida con selenium y zinc, enzimas como el glutatin y superoxido dismutasa (SOD) procedentes del trigo germinado, vitamina A, C y E y carotenos naturales. Hay que tomar 2 cpsulas antes del desayuno y antes de la cena. Qu es bueno para un buen bronceado? La meta en verano es obtener un buen bronceado. La mejor forma de lograrlo es dndole al organismo buenas dosis de beta carotenos, una sustancia tambin conocida como pro vitamina A. Adems de potenciar el color dorado o cobrizo de la piel al entrar en contacto con el sol, tambin ayuda a prevenir la vejez prematura, ya que es una sustancia altamente antioxidante. Esta propiedad tambin favorece la prevencin del cncer, sobre todo el de la piel, que es ms comn en personas que se exponen mucho al sol. Basta con ver el color de los alimentos que contienen beta carotenos (Zanahorias, y melocotones, por ejemplo) para darnos cuenta del bonito color que estas sustancia puede imprimir en nuestra piel. Por tanto aumenta tus niveles de esa pro vitamina. Dgame cuales son estas sustancias?

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*Dieta Puedes encontrar beta carotenos en abundancia en zanahorias, albaricoques, nsperos, meln, espinacas, yema de huevo, leche, mantequilla, pepino, moras y sobre todo, en las algas espirulinas. As pues debes incluir estos alimentos en tu dieta. Como suplementos dietticos puedes utilizar las perlas de beta caroteno y tomar de 1 a 3 cada da. Cmo proteger la flora intestinal? Siempre es importante tomar alimentos y suplementos probiticos, en el verano todava lo es ms, ya que inhibe el desarrollo de grmenes patgenos causantes de las infecciones intestinales y por tanto nos ayuda a prevenir, dentro de lo que cabe, las intoxicaciones intestinales tan frecuentes en esta poca. Adems, los alimentos prebiticos y probiticos mantienen sana la flora intestinal, favoreciendo as la asimilacin de todos los nutrientes. Esto significa que tambin se absorbern mejor sustancias antioxidantes como las vitaminas A, C y E; el selenium y el Zinc, por tanto resulta fcil contrarrestar los efectos nocivos de los radicales libres. Pero estos alimentos pueden hacer ms por nuestra salud, por ejemplo: nos protegen del ataque de bacterias enemigas, mejoran la digestin, reducen el riesgo de cncer y reesfuerza el sistema inmunitario. Cuida tu flora intestinal. Dgame como proteger esa flora? *Dieta Incluye en tu dieta habitual probiticos y prebiticos. Son probiticos: yogures de leche de vaca, cabra, oveja y de soja, las otras leches fermentadas enriquecidas con bfidus, y el kfir. Y son prebiticos: alimentos ricos en fibra solubles (Inulina, oligofructosa, fructoligosacridos) como legumbres, cebollas, ajos, alcachofas y pltanos. Utiliza los suplementos si no haces una alimentacin completa a base de cpsulas de fructobfidus: cpsulas de kiwi y pia con fermentos lcteos probiticos, cada cpsula contiene, entre otras sustancias, 1.200 millones de Lactobacillus acidophilus. Se recomienda tomar cada da 2 cpsulas en desayuno. Qu hacer para no oxidarnos?
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Aprovecha las mayores oportunidades que da el verano para ponerte en forma y beneficiarte con las diversas bondades del sol. En primer lugar, la luz solar mejora nuestro estado de nimo y las ganas de salir a hacer ejercicio al aire libre, y sta puede ser una buena motivacin para empezar a moverse. Una gran ventaja de practicar cualquier tipo de ejercicio al aire libre es que al entrar en contacto el cuerpo con el sol (no tan intensamente como en la playa o en la piscina) el organismo produce vitamina D, que ayuda a fijar el calcio en los huesos, por tanto el sistema seo se ve fortalecido y con ello se previene la osteoporosis. Adems, hacer ejercicio es la mejor forma de mantener a punto el aparato cardiovascular. De ah que aprovechar las horas de luz natural para practicar algn deporte o pasear por parques implique un cambio sano de estilo de vida. No esperes ms y empieza ya tu plan de ejercicio de verano. Cules son los mejores deportes para esta poca del ao? Los mejores ejercicios de verano: caminar al aire libre y nadar. Si tienes una buena resistencia cardiaca, el mejor deporte que puedes hacer es meterte en el agua y nadar, ya sea en el mar o en la piscina, y por supuesto practicar aguagym. Tambin puedes aprovechar tus vacaciones para hacer turismo de aventura y deportivo. Elige alternativas que te permitan hacer rafting, senderismo, piragismo, alpinismo, etc. Qu hacer para no deshidratarse? Tomando al menos 2 litros de agua al da se puede prevenir la deshidratacin a causa del calor intenso. Pero tambin se evita que el cutis se arrugue, ya que la piel est compuesta de agua, y si el organismo siente sed excesiva y no se la damos, comenzar a beber de ella. Por otro lado, tomar ms agua significa hacerle un gran favor a nuestros rganos depuradores (hgado y riones), ya que se eliminan sustancias txicas con mayor facilidad. De ah que el verano- cuando el sol golpea con ms fuerza- sea el momento ideal para iniciar este saludable hbito de vida y prolongarlo todo el ao. Procura no secarte ni por dentro ni por fuera. Y para no resecarse que tomar? Agua y buena grasa es lo que necesita tu piel y tus arterias en verano. Dndole al organismo buenas grasas como las monoinsaturadas y los
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omegas 3, se puede mejorar la salud cardiovascular y lograr que la piel se conserve sin arrugas. Estos cidos grasos esenciales mantienen las venas y arterias bien lubricadas y favorecen un flujo sanguneo ptimo, adems de reducir los niveles de colesterol malo. Qu tomar para tener un buen transito intestinal? Tomar alimentos ricos en fibra, favorecen el buen trnsito intestinal, con lo que se evita el estreimiento y sus consecuencias. Las deposiciones regulares y frecuentes ayudan a mantener el vientre plano, no aumentar de peso, prevenir muchas enfermedades infecciosas y eliminar toxinas. Por ello todo lo anteriormente expuesto es igual a hacer una vida sana con una dieta mediterrnea espaola actualizada, donde tenemos todos los nutrientes necesarios para estar en buenas condiciones fsicas y mentales. Es por lo que siempre recomiendo leer el libro del mismo nombre para instruirnos en como hacer una vida sana, tambin podemos aprovechar el verano para hacernos vegetarianos, leerse el libro de vegetarianismo puro y despus nos lo agradecer . ATASCO EN TUS VENAS Los atascos de las venas son las varices? Las varices son las venas de las piernas que se ven a travs de la piel por estar daadas e hinchadas. Las personas que las sufren tienen pesadez en las piernas, calambres, picores e incluso fuertes dolores, adems de problemas de circulacin que perjudican la salud en general. Son ms frecuentes en mujeres que en hombres, sobre todo durante o despus del embarazo y si se toman hormonas. Aunque el corazn es el principal motor que mueve la sangre dentro de las arterias, venas y capilares, en las piernas tenemos un segundo corazn, que lo forman los msculos de las piernas y un sistema de vlvulas que hay dentro de las venas. Juntos ayudan a la sangre a vencer la fuerza de la gravedad y a superar la gran distancia entre los dedos de los pies y el corazn. Cuando los msculos no se contraen a menudo, las vlvulas no funcionan bien o las paredes de las venas estn daadas y dilatadas, la sangre se queda atascada y aparecen las varices.
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Cundo tenemos ramificaciones en las piernas como una araa que hacemos? Si quieres borrar de tus piernas la ramificacin que a veces parece un tatuaje, lo primero que debes saber es que las mismas se forman por mala circulacin, por lo que hay que cambiar los hbitos de vida. Adems, con terapias alternativas y hacerte en casa algunos consejos fciles que se pueden hacer con gran facilidad: Todos los das despus del trabajo, debes darte unos masajes para mejorar tu circulacin, y reducir el hinchazn, con unos masajes suaves en direccin al corazn, y para hacerlos debes utilizar una crema o aceite de aloe vera para que puedas hacer los masajes y resbalen bien tus dedos. Esto durante unos 10 minutos cada da puede ser una gran solucin. Qu consejos nos puede dar? 1 Descbrelas a tiempo, observa a menudo tus piernas en busca de pequeos grupos de capilares rojos o venas azules que comienzan a hincharse, para que puedas tomar medidas lo antes posible y evitar su empeoramiento. Bscalas en la parte de detrs y delante de la pierna, cerca de las rodillas y entre los glteos. 2 Tipos de varices, ejemplo las araas vasculares, son venas superficiales en forma de telaraa o como ramas de un rbol, y son rojas o azuladas y al tacto lisas. Pueden aparecer desde la adolescencia y normalmente tan slo son un problema esttico, aunque a veces provocan sensacin de pesadez en las piernas. 3 Venas varicosas, en este caso estamos hablando de venas profundas de color azul o moradas que salen a la superficie de la piel. Forman unos cordones tortuosos en relieve por la hinchazn. Puede provocar desde dolor, pesadez y sangrados hasta lceras u oclusiones de las venas por trombosis. Las ms grandes llegan a afectar gravemente a la salud. Qu medidas se pueden tomar? Hazte un buen diagnstico, acude a tu mdico de medicina general para que valore la gravedad de tus varices y determine si tu caso es un problema
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esttico o de salud. Muchas veces es necesario hacerse unas pruebas especficas, como por ejemplo: * Eco-dopler: es la prueba ms comn y eficaz. No es dolorosa y estudia la calidad de circulacin de la sangre. * Ecografa: es menos costosa y con ella se puede ver inflamaciones y el recorrido de las venas. *Flebografa: es una tcnica un poco dolorosa en la que se inyecta una sustancia de contraste yodado para analizar el interior de las venas. En la mayora de los casos est contraindicada. Es bueno poner a prueba nuestros hbitos? Aunque existe cierta predisposicin gentica a sufrir varices, en la mayora de los casos lo que se hereda son los hbitos, la forma de vestir y el tipo de alimentacin. Por ello, cambia tu destino cambiando tu estilo de vida. *Si usas ropa ajustada, elige las telas, ms clsicas. *Si te gusta sentarte con las piernas cruzadas, que sean los tobillos los que se crucen y no las rodillas. *Si te despiertas con las piernas pesadas, haz unos estiramientos antes de levantarte. *Si te duele las piernas al final del da, ponlas en alto contra la pared unos 30 minutos y luego date un masaje con crema. *Si pasas mucho tiempo en casa sentado, apoya las piernas en alto. *Si tu trabajo te exige estar muchas horas de pie, procura mantener tus msculos activos paseando. *Si viajas en coche o autobs, mueve tus tobillos y haz descansos para estirarte, y si vas en tren o avin, date un paseo al menos cada hora de viaje. *Si te gusta tomar el sol en verano, que sea moderado con baos o duchas frecuentes. *Si eres muy friolero en invierno, tpate con una manta y no acerques tus piernas a los radiadores o estufas. *Si te gustan los baos relajantes, que sean cortos y con agua templada. Al salir tmbate con las piernas apoyadas en la pared durante 10 minutos. *Si los tacones son tu debilidad, usa los de tacn pequeo y reserva los altos para el fin de semana o las ocasiones especiales. *Si te gusta llevar medias, que sean las especiales para problemas de circulacin. *Si tiendes a estar con sobrepeso, sigue una dieta y haz ms ejercicios y con ms frecuencia.
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*Si quieres mantener la salud de tus venas, procura evitar el tabaco y el alcohol. *Si te gusta andar por la playa, que sea descalza. Cmo darle ligereza a las piernas? Con la llegada de los primeros calores, llegan a su vez las piernas pesadas y doloridas, los tobillos hinchados y los capilares visibles rotos. Una de cada 4 mujeres sufren estos sntomas, y el porcentaje sube a 1 de cada 3 entre las mayores de 40 aos. El calor del verano dilata los vasos sanguneos y esto provoca o empeora los problemas circulatorios y sus sntomas. Existen remedios naturales y hbitos saludables que nos ayudarn a devolver a las piernas su natural ligereza. Las plantas medicinales y algunos complementos dietticos ricos en bioflavonoides son fciles de integral en nuestra vida cotidiana y proporcionan un inmediato efecto de bienestar en las piernas. Qu ejercicios se deben hacer? Ejercitar los msculos de las piernas mejora la calidad de la circulacin, siendo el ejercicio un factor muy importante en la prevencin y mejoramiento de las varices. Acude a clases al menos 2 veces en semana en centros especializados o gimnasios, y por tu cuenta hazte un plan diario de actividad fsica. Por tu cuenta: *Anda al menos 1 hora al da; es uno de los mejores ejercicios para las varices, y dependiendo de donde vivas puedes elegir el paseo por la playa, la ciudad o el campo. * Aprovecha el buen tiempo para nadar en la playa o en la piscina; no slo te beneficiars del ejercicio, sino tambin de las propiedades del agua. * Consulta libros y vdeos de ejercicios para piernas de yoga, Pilates, balanced body, etc. Y dedica al menos 30 minutos cada da a practicarlos. *Empieza y acaba el da con flexiones de piernas que te ayudarn a la circulacin de las mismas. Cmo debemos refrescarnos para mejorar la circulacin? *Agua, al menos 2 litros al da entre comidas, ya que con ella ayudars a fluidificar la sangre y a eliminar lquido.
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*Zumo de verduras antioxidantes como los pimientos, zanahorias, perejil, tomates, etc. *Zumos de frutas ricas en vitaminas vaso protectora P (pomelo y otros ctricos, cerezas, grosellas, arndanos y uvas) y en vitamina C (kiwi, acerola, meln, ctricos, etc.), ya que sus propiedades antioxidantes son esenciales para mantener la salud de las paredes venosas. *Batidos de leche de soja y frutos secos por su contenido en vitamina E. Qu debemos comer para no tener varices? Disfruta comiendo ensaladas verdes con cebolla y diente de len para estimular la circulacin y aliadas con aceite de oliva virgen que es una buena fuente de vitamina E, y sus cidos grasos fluidifican la sangre. Haz dieta mediterrnea espaola actualizada, se ha demostrado que es una alimentacin sana y nutritiva y, que no te falte las frutas de la poca para refrescar la sangre y descongestionarla, por ello el meln, la sandia, y todas las frutas acuosas son importantes especialmente en verano. No dejes de beber agua a pequeos sorbos y que la misma no est congelada. Acurdate que vives en Espaa, y que aqu, existen buenas frutas y verduras, come alimentos de la poca en cada momento. CUIDAR EL CUERPO LOS PRIMEROS CUIDADOS: Los primeros cuidados del cuerpo empiezan cada da bajo la ducha y el ltimo antes de acostarse. Y no te olvides de las piernas si quieres presumir de una piel satinada y moreno duradero de los pies a la cabeza. BAJO LA DUCHA. Suavemente bajo la ducha utiliza un gel muy suave para que no se lleve el bronceado y no sea agresivo con la piel tras todo el verano bajo el sol. Despus recuerda hidratarla siempre, cuanto ms hidratada est ms tardar en perder el color dorado que tanto te ha costado adquirir durante las vacaciones.

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EVITAR LA PIEL ESCAMOSA. Para evitar la piel escamosa o de serpiente, lo mejor es el alter sun. As que no lo tires todava no lo has acabado porque, francamente, es el producto campen contra la piel seca. Y es que adems de activos muy hidratantes que confortan las pieles deshidratadas los alter sun tambin incluyen sustancias calmantes, curativas y regeneradoras de la piel. Y la tuya todava necesitar durante unos cuantos das ms de estos cuidados especiales y eficaces para aplacar el sufrimiento que ha experimentado durante estos meses. Adems, la sensacin refrescante te resultar muy placentera. Utilizando especialmente si tienes la piel sensible o te quemas con facilidad. COMO DARLE BRILLO AL BRONCEADO. El aceite es lo mejor para despus de la ducha, fija el agua en la dermis e impide que se evapore. Adems, es muy nutritivo y reparador de las pieles castigadas, e ideal para satinar el bronceado y aportar suavidad cuando la piel tiende a tirar. Una recomendacin? El aceite de almendras dulces es bsico. COMO DEBE SER EL MAQUILLAJE CORPORAL: Los mismos polvos bronceadores que utilizas para la cara pueden servirte para el resto del cuerpo. Un poco sobre los hombros, el escote, los brazos y el empeine de los pies, y he aqu una manera simple de lucir un tono ms alegre en un santiamn! COMO MEJORAR LAS PIERNAS. Te has fijado en tus piernas? Puede que su piel sea la ms reseca de todo el cuerpo al que dar casi siempre expuestas a los rayos solares debido a la vestimenta veraniega (faldas y pantalones cortos, etc.) y al menor nmero de glndulas sebceas que la protegen. As pues, no olvides llevar siempre encima un pequeo tubo de crema hidratante, ya sea after sun o no, para ir aplicndotelo durante toda la jornada si quieres seguir luciendo piernas unos cuantos das ms.
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PARA PROTEGER POR DENTRO. Entre muchos de los productos que se incluyen en las gamas postsolares, se encuentran los llamados prolongadores del bronceado. La ltima novedad son los que llevan DHA, una sustancia extrada de la caa de azcar que deja sobre la piel un tono muy natural. A las de piel clara les ir muy bien para conseguir un aspecto ms saludable y las morenas para prolongar su bronceado al mximo. Aplcatelo cada 4 o 5 das, con preferencia por la noche, ya que conviene que ests unas cuantas horas sin ducharte para que se fije en la piel. Adems, estos productos suelen ir subiendo a medida que pasa el tiempo, y si te lo aplicas por la maana puedes empezar la jornada laboral de un color y terminarlo con otro! Despus no olvides aplicarte un producto hidratante. Si se toma DHA por dentro, y se aplica en la piel aceite de Rosa Mosqueta tendrs una piel extraordinaria que adems lo puedes utilizar todo el ao. Sigue las instrucciones que te indican los laboratorios para su utilizacin. Cuida tu cuerpo en todas sus variedades y te mantendrs en plena juventud de tu piel para todo el ao. PROBLEMAS CARDIOVASCULARES (PARKINSON) Qu sucede con los ataques cardacos? Los ataques cardacos fatales son ms frecuentes entre las personas que viven durante dcadas en zonas de altos niveles de contaminacin, han indicado investigadores suecos, quienes demostraron que aquellas personas que haban vivido en puntos centrales de contaminacin tenan un 23% ms de riesgo de sufrir un ataque cardiaco y eran un 40% ms propensos a sufrir un ataque de corazn con desenlace fatal. La exposicin constante a la contaminacin, en qu nos afecta? Los efectos sobre la salud supone la exposicin a la contaminacin a corto plazo son bien conocidos; no as el dao que supone para la salud la exposicin a largo plazo. Segn los autores, la exposicin a la contaminacin ambiental podra contribuir al riesgo de ataque al corazn al causar inflamacin crnica,
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acelerar el avance de la arteriosclerosis (endurecimiento de las arterias coronarias) y alterar la funcin cardiaca. El equipo investigador realiz una revisin de datos sobre la exposicin a la contaminacin de 1.397 hombres y mujeres de Estocolmo que haban sufrido el primer ataque cardiaco entre 1992 y 1994, comparndolos con 1.870 personas sanas que conformaban el grupo de control. Qu estimaron los investigadores de la exposicin al monxido de carbono? Los investigadores estimaron la exposicin al monxido de carbono, al dixido de sulfuro y al dixido de nitrgeno mediante el cruce de las direcciones particulares y los datos histricos de las emisiones y la depresin atmosfrica de los contaminantes. El riesgo de padecer un ataque al corazn letal tuvo alguna asociacin con esta exposicin, en especial en las personas que haban muerto fuera del hospital, resultados que, segn los investigadores, muestran que la muerte sbita tendra una relacin muy importante con la exposicin a la contaminacin ambiental a largo plazo. Existe investigacin sobre el Parkinson? Segn una investigacin reciente realizada en Estados Unidos, a cargo de un equipo de la Universidad de Florida. Los autores del estudio compararon a 80 pacientes de parkinson con 20 que tenan otro trastorno del movimiento llamado distona. Encontramos que el 51% de los pacientes de enfermedad de parkinson mostraron fuertes seales de apata en comparacin con el 20% de los pacientes de distona. La apata sin depresin se manifest en el 29% de los pacientes de Parkinson y en ninguno de los distnicos. Ambos grupos presentaban ndices similares de depresin. Quiere decir que la apata y la depresin son sntomas comunes? Apata y depresin presentan muchos sntomas comunes, lo que lleva a que sean diagnosticadas errneamente. Entre los sntomas de la apata se encuentran la prdida de motivacin, inters y conducta de esfuerzo, un estado de nimo neutral y una sensacin de indiferencia. A juicio de la autora del estudio, es importante educar a los familiares y personas encargadas del cuidado de los enfermos para que comprendan
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que se trata de una caracterstica de la enfermedad de Parkinson y no algo que el paciente pueda controlar de forma voluntaria. Asimismo, y al hilo de los resultados arrojados por el estudio, se ha indicado que los actuales criterios para diagnosticar la depresin pueden no ser apropiados para los pacientes de Parkinson y, de igual forma, que es importante el reconocimiento de que la apata puede estar presente sin depresin para no diagnosticar ni tratar de manera inapropiada un trastorno depresivo que no es tal. Qu porcentaje de pacientes obesos tambin tienen Parkinson? Como estamos considerando anteriormente, la depresin puede ser uno de los sntomas de la enfermedad de Parkinson, pero no hay que olvidar que los obesos suelen ser los primeros candidatos a la depresin, por los que no hay que confundir una patologa y otra, aunque a veces pueden ir asociadas. Para ello nos vamos a referir a una investigacin realizada por el Group Helalyh Cooperative de Sattle ha demostrado la relacin entre ambas, es decir obesidad y depresin. La depresin suele provocar que la gente se vuelva pasiva y algunos medicamentos recetados para tratar enfermedades mentales pueden provocar subidas de peso. Al mismo tiempo, la obesidad es vista con frecuencia como un estigma siendo la gente con sobre peso, por lo general, objeto de bromas y de otro tipo de conductas hirientes. Cmo termin la investigacin? La investigacin analiz a ms de 9.000 individuos adultos, encontrando que los desrdenes de tipo anmico y de ansiedad, incluida la depresin, fueron un 25% ms comn en las personas que tenan sobre peso. Segn los expertos, este estudio pone en entredicho el estereotipo cultural de la persona gorda y alegre, lo que sera ms un producto de la imaginacin que de la realidad e incide en la necesidad de que los doctores hagan seguimiento frente a posibles casos de depresin entre aqullos de sus pacientes que padezcan sobrepeso. Asimismo, el estudio encontr que la relacin entre obesidad y enfermedades mentales era igualmente fuerte entre hombres y mujeres, frente a investigaciones previas que encontraron una relacin ms fuerte entre el caso de las mujeres. Qu sucede con la endometriosis y la enfermedad cardiovascular?
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La endometriosis es una enfermedad caracterizada por el crecimiento de tejido endometrial, normalmente slo localizado en el tero, no en sitios y rganos diferentes a la cavidad uterina. Un estudio realizado por la Clnica Ginecolgica de la Universidad de Miln ha encontrado que el riesgo relativo de endometriosis se reduca en un 40% en las mujeres con un elevado consumo de verduras de hoja verde y fruta. Para aqullas con una ingesta elevada en ternera, otros tipos de carne roja y jamn, el riesgo relativo se incrementaba entre un 80 y un 100%. El equipo investigador se vali de entrevistas personales y cuestionarios estructurados para comparar la historia mdica y reproductiva, el estilo de vida y la dieta de 500 mujeres con diagnstico de endometriosis y otras 500 sin la enfermedad que formaron el grupo de control. Las cuestiones se referan a los hbitos alimenticios en el ao propio a la entrevista, siendo preguntadas por la frecuencia semanal con la que consuman determinados alimentos, clasificndose cada factor diettico de bajo, intermedio o alto, dando lugar a los resultados indicados. Cmo se comport la diettica en estos casos? No se hall relacin significativa entre la endometriosis y el consumo de leche, hgado, zanahorias, queso, pescado, cereales, caf o alcohol, ni tampoco con la mantequilla, margarina o aceite. Cada seccin diettica analizada se limitaba a unos pocos alimentos, no evalundose el tamao de las porciones ingeridas, ni el consumo total de caloras. Segn los autores del estudio, la relacin entre endometriosis y consumo de fruta y verdura no puede deberse a la causalidad, dado que se analizaron diversos elementos de la dieta. Por otro lado, y en otra investigacin desarrollada por expertos estadounidenses, se han constatado las bondades de una dieta rica en vegetales de cara a reducir el riesgo de arteriosclerosis. El estudio se desarroll con ratones transgnicos predispuestos a desarrollar una arteriosclerosis precoz. La mitad de ellos recibieron una dieta sin vegetales y la otra mitad recibi un 30% de las caloras procedentes de alimentos como brcol, juda verdes, maz, guisantes y zanahorias liofilizadas. Tras 16 semanas, el grado de arteriosclerosis era menor, en un 38%, en los ratones con una dieta basada en vegetales. Para los expertos, los antioxidantes presentes en los vegetales podran explicar esta beneficiosa accin.
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Luego qu importancia tiene la alimentacin en estas enfermedades? La alimentacin es la clave de la salud, es por tanto algo imprescindible que cada da necesitamos, pero no slo debemos comer, sino nutrirnos que es lo verdaderamente importante y que es en definitiva quien hace que esa salud sea una realidad. Por ello, es necesario aprender a nutrirse ms que a comer, si comemos con arreglo a los tres principios inmediatos de los alimentos, es decir, protenas, grasas no saturadas e hidratos de carbono, estaremos bien alimentados, pero ojo, de las protenas slo se necesitan un 15% de lo que comemos, de las grasas un 30% de lo que comemos y de hidratos de carbono un 55% de lo que comemos, pero adems todo ello debe estar bien repartido, es decir, que contengan: vitaminas, minerales, fibra, agua y todo ello en su buen equilibrio, por eso, siempre recomiendo que leamos el libro de Dieta Mediterrnea Espaola Actualizada, donde podemos encontrar todos esos nutrientes y en las cantidades necesarias en cada caso y tambin vegetarianismo puro, donde encontraremos una forma ideal de alimentarnos. CUESTIN DE BUEN HUMOR Qu influencia tiene el buen humor en nuestra salud? El da a da, con todos sus altibajos, se afronta mejor con buen humor y un nimo alto. Existen suplementos dietticos que incluyen nutrientes y fitosustancias que inducen un estado de nimo positivo y que fomentan, por tanto, el buen humor. Incluirlos en el marco de una dieta equilibrada, que d prioridad a los alimentos fomentadores de alegra, no slo te har sentir ms sano y vital, sino tambin ms optimista y de mejor humor. Porque no olvides que la alegra y el buen humor son el mejor antdoto contra la mayora de las enfermedades. Cules son estos suplementos para un nimo 10? Algunos acaban de llegar al mercado diettico y otros son sobradamente conocidos. Te exponemos una seleccin de los mejores suplementos para levantar el nimo y prevenir el mal humor. Conoce sus propiedades y lo que puede hacer por ti. As como la mejor forma de tomarlos.
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Existen algas para el buen humor? En efecto existen dos tipos de algas extraordinariamente positivas para el buen humor. Enamrate de la vida con algas klamath y espirulina. Dos estrellas de los suplementos del buen humor gracias a su contenido, la primera, en una sustancia llamada feniletilamina, conocida como la molcula del amor por el estado de bienestar al que induce, y la segunda en fenilalanina, un aminocido inhibidor del apetito y precursor de catecolaminas y otras neurohormonas. Qu es el alga klamath? El alga klamath es un alga verde-azulada cuyo nombre cientfico es Aphanizomenon flos-aquase (AFA), abundante en un lago de Oregn del que recibe su nombre. Tiene un elevado contenido (2miligramos por gramo) en una amina biolgica llamada feniletilamina (PEA), que ayuda a mejorar el estado de humor y de la atencin. Pero, adems, esta alga parda contiene un pigmento azul-verde, con propiedades antiinflamatorias y antialrgicas y es rica en vitaminas, cidos grasos esenciales, minerales y protenas que ayudan a equilibrar las carencias nutricionales. El 70% del peso de esta alga est compuesto por protenas (la mitad aminocidos esenciales), y destaca tambin su riqueza en vitamina B 12 (medio gramo de alga puede aportar un 100% de las cantidades diarias recomendadas de esta vitamina), en carotenos (aproximadamente 0,5 miligramos por gramo de alga) y en clorofila. Qu es el alga espirulina? La espirulina (Spirulina mxima) es un alga unicelular microscpica verde-azulada que crece formando estructuras en forma de espiral en lagos salinos. Contiene hasta un 70% de protenas ricas en aminocidos esenciales, vitamina B 1, B 2, E, niacina, folatos y B 12, minerales como calcio, hierro y potasio, entre otros. Pero hemos colocado a la espirulina en la lista de suplementos para un nimo 10 por su contenido en fenilalanina, un aminocido esencial, precursor de la tiroxina, precursora a la vez de la tiroxina y de la adrenalina, sustancias que activan el metabolismo y muy relacionadas con el estado de bienestar y el buen humor. Adems, la fenilalanina participa en la fabricacin de catecolaminas, que son sustancias qumicas del
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organismo que pertenecen a los neurotransmisores fabricados por las neuronas (clulas nerviosas) y que son moduladoras del estado de nimo. Qu influencia tiene el ejercicio en el buen humor? Siempre se ha dicho que practicar ejercicio fsico de forma habitual mejora el estado de nimo. Pues ahora investigadores de la Universidad de Nottingham Trent (Reino Unido) acaban de descubrir que este efecto se debe a que la actividad aerbica eleva los niveles corporales de feniletilamina, una endorfina ligada a la energa, el humor y la atencin, y que est presente de forma natural en el alga klamath. Por esta razn te irn bien para * Enamorarte de la vida y del trabajo. * Estimular tu creatividad. * Aumentar las ganas para iniciar nuevas actividades. * Obtener ms energa vital para enfrentarte a las tareas diarias. Cmo tomar las algas: Puedes tomar ambas combinadas en un solo comprimido, antes de las comidas. Podra darnos el men de la alegra? Lo que s os dar es una serie de alimentos y sus propiedades que producen el buen humor y la alegra, por lo que ruego que tomen buena nota de estos alimentos: * Granada, un estudio realizado por la Universidad de Saitama (Japn) ha verificado que adems de sus propiedades antioxidantes, la granada resulta un excelente antidepresivo sobre todo para las depresiones de la menopausia. Se recomienda tomar 20 ml, de zumo de granada mezclado con agua, 3 veces al da, durante 3 semanas seguidas. * Soja y sus derivados. Todos los productos derivados de la soja, como la leche, los yogures, el tofu, etc., contienen gran cantidad de fitoestrgenos que ayudan a regular los cambios hormonales y por ello tambin los estados de nimo oscilantes. Son as mismo una fuente de protenas, calcio, zinc, y vitaminas del grupo B. Se recomienda tomar en forma de leche o yogur, o bien en forma de texturizados, o como no en legumbre, o bien en forma de brotes para aadir a todas tus ensaladas. * Pescado azul. El salmn, los boquerones, la sardina y el atn, entre otros, son ricos en omega 3, un cido graso esencial que acta como protector de las neuronas y que, por tanto, beneficia en todos los sentidos a nuestro
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sistema nervioso. Tambin proporcionan importantes cantidades de Triptfano, vitamina B 6 y protenas de alta calidad. * Cereales integrales. Opta por el pan integral, copos de avena, mueslin y pastas integrales. Su alto contenido en hidratos de carbono de absorcin lenta te dar energa suficiente para todo el da sin altibajos. Adems, tienen vitaminas del grupo B (especialmente B 6), Triptfano, magnesio y fibra. Se recomienda tomar en las principales comidas (prueba el arroz integral en la paella y veras que es mucho mejor que el normal). *Frutos seos. Los frutos secos son alimentos muy energticos, ricos en fsforo, hierro, azufre, vitamina B, protenas de gran calidad, hidratos de carbono y cidos grasos esenciales. Las almendras destacamos su riqueza en magnesio y las nueces por contener Triptfano y vitaminas B, son buenas aliadas del buen humor. Se recomienda tomar, como tentempi a media maana y media tarde, pero tambin puedes aadirlos a los yogures y cereales en el desayuno o las ensaladas. * Ctricos. Naranja, pomelo, mandarina, limn Los ctricos son una interesante fuente de vitamina C (la vitamina del buen humor) y minerales como el calcio, fsforo, magnesio y zinc, que darn color y vitalidad a tu vida. Se recomienda tomarlos en zumos o enteros pero siempre antes del medio da, lo ideal es en el desayuno de cada da. Existen ms alimentos que den alegra? Si y vamos a continuar con los que nos faltan: * Queso. Como todos los lcteos, el queso es rico en Triptfano, calcio y protenas; pero como su contenido en grasas saturadas es alto, se debe tomar con moderacin. El calcio acta como sedante y tranquilizante natural. Se recomienda tomar como postre, despus de las comidas o en el bocadillo de media maana (en vez de embutidos). Y prefiere los frescos o semicurados, aunque tengan menos cantidad de calcio (y tambin de grasas). *Cacao. Contiene los nutrientes favoritos de la alegra: magnesio (400 mg/ 100 g), calcio (100 mg/ 100 g) y vitaminas del grupo B. Y adems es un excelente proveedor de fenilalanina, la sustancia que favorece el buen funcionamiento de las hormonas del contento. Se recomienda tomar en forma de chocolate con un contenido mnimo del 85% de cacao (fjate en la etiqueta) como postre, o entre horas, cuando tengas un bajn de nimo. Tambin lo puedes tomar como leche, en forma de cacao en polvo, asegurndote de que el producto tenga ms cacao que azcar.
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Espinacas. Las verduras de hojas grandes y verdes, (acelgas y espinacas) tienen mucho cido flico y tambin magnesio, 2 buenos aliados del buen humor, adems de vitaminas C y beta carotenos. Se recomienda tomar al menos una vez a la semana, salteadas con otras verduras y tofu en el wok, al dent combinadas con legumbres secas, o crudas (las espinacas tiernas) en ensaladas. *Legumbres secas. Levantan el nimo casi antes de terminar el plato, ya que su riqueza en protenas, hidratos de carbono, hierro, magnesio y vitaminas del grupo B no tardan en hacer efecto. Adems, son buenas proveedoras de Triptfano, el aminocido de la serenidad. Se recomienda tomar, en estofados o purs tambin en ensaladas pero siempre sin carne ni grasa animal y s con muchas verduras. Ponlas en el men 2 veces en semana. Por ltimo que nos recomienda? Qu para tener buen humor y alegra es necesario tener en cuenta todos los nutrientes que podemos aportar por medio de nuestros alimentos si elegimos adecuadamente los que nos lo darn, por ello, es necesario que leamos el libro de Dieta Mediterrnea Espaola Actualizada, donde vamos a encontrar todos estos nutrientes y sus funciones. EL AJO El ajo es alimento o medicamento? El ajo podemos decir que es ambas cosas, ya que como alimento est en todos nuestros principales platos alimentarios, pero como medicamento tienen unos grandes efectos que vamos a resaltar en este tema. El ajo pertenece a la familia de las liliceas y al genero Allium, al que tambin pertenecen hortalizas tan conocidas como las cebollillas, las cebolletas, el cebollino y el puerro. De todas ellas, el ajo, es uno de los ms importantes. Todas ellas son ricas en aceites esenciales sulfurados muy voltiles y picantes. Dnde est su origen y sus variedades? Las propiedades saludables del ajo como condimento y medicamento, eran bien conocidas por los antiguos egipcios, hebreos, griegos y romanos. En
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la actualidad, su uso teraputico ha quedado relegado a favor de su uso como condimento. Su origen se remonta a los pases del centro de Asia, desde donde se propag por el mediterrneo y, de ah, al resto del mundo. Hay evidencias de que el ajo ya se consuma en Egipto hace 5.000 aos, pero fueron los comerciantes europeos los que facilitaron la distribucin, convirtindolo en un vegetal bsico en todo el mundo como condimento de muchos alimentos. En los pases Mediterrneos, se conoca por el nombre latino de allium, palabra de origen cltico que significa ardiente. Este trmino derivo en la denominacin actual en la mayora de las lenguas latinas. En la edad media, el ajo fue elogiado como remedio eficaz de numerosas enfermedades. No en vano se recomendaba como uno de los antibiticos naturales ms eficaces. Hoy da podemos decir cientficamente que realmente el ajo es un gran antibitico natural, por lo que es recomendable en todas las infecciones. Dnde se cultivan ms los ajos? En la Europa meridional es donde ms ajos se cultivan, sobre todo Espaa, Francia e Italia. Espaa ostenta, en la actualidad, el primer puesto europeo y el cuarto nivel mundial en la produccin de ajos. Una buena parte de la produccin espaola se dedica a la exportacin. En los comercios se puede distinguir tres grupos de ajos identificados por el color de su cubierta: Ajo blanco o comn, Ajo rosado o morado y Ajete o ajo tierno. Cul es su mejor poca? Los ajos se plantan en dos pocas diferentes: 1.- Los plantados en Otoo- Invierno, que se recolectan 8 meses despus, es decir en verano. 2.- Los plantados en Primavera, que tan solo necesitan 4 meses para ser recolectados. Esto, permite la presencia de ajos en los mercados durante todo el ao, gracias tambin, a la gran resistencia del fruto, que se conserva en perfecto estado durante das una vez secado y conservado en sitio fresco. Cules son las propiedades nutritivas del ajo?
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En comparacin con el resto de las verduras y hortalizas, los ajos, por su riqueza en protenas e hidratos de carbono, contienen un elevado valor calrico, pero como su consumo es muy pequeo, su aporte calrico es irrelevante. Adems, de su contenido en protenas e hidratos de carbono, los ajos son ricos en minerales, fsforo, magnesio, zinc y yodo) y vitaminas, entre las que destacan del grupo B, como la B1, B3, B6 y con cantidades discretas de vitamina C y E. En realidad, las propiedades saludables del ajo, se deben a unos componentes de naturaleza azufrada (compuestos sulfurados) presentes en su composicin. El principal precursor del aroma del ajo es la aliina, un compuesto voltil inactivo e inodoro que se transforma en alicina cuando se tritura o se corta el ajo, compuesto determinante del olor caracterstico y de las propiedades saludables. Cules son las propiedades saludables del ajo? Las excelentes cualidades depurativas, diurticas, antispticas y antibacterianas del ajo son ampliamente conocidas y divulgadas. De hecho, el ajo se ha utilizado desde muy antiguo en el tratamiento de diversas afecciones. En el siglo pasado en los 40, el doctor Arthur Stoll, mdico suizo ganador del Premio Nbel, dio a conocer uno de los componentes del ajo, la aliina, cuyo poder bactericida fue descubierto en 1944. Desde entonces, y sobre todo en estos ltimos aos, las investigaciones se han multiplicado y, hoy por hoy, se puede, con el respaldo de la ciencia, asociar el consumo de ajo con determinados efectos beneficiosos para nuestra salud. En qu patologas se recomienda el ajo? Como depurativo: El ajo crudo tiene propiedades antispticas, fungicidas, bactericidas y depurativas. Ayuda a combatir un buen nmero de hongos, bacterias y virus. Aumenta las secreciones bronquiales por lo que se le atribuyen propiedades expectorantes y desinfectantes. Resulta, por tanto, muy til en el tratamiento de las congestiones e infecciones respiratorias como los catarros o resfriados.
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Su consumo se recomienda en caso de parasitosis intestinales y otras infecciones gastrointestinales. Como cardiovascular: El consumo frecuente de ajo mejora la circulacin sangunea. Asimismo, el consumo habitual de ajos ha demostrado efectos beneficiosos ayudando a controlar los niveles de colesterol y a regular la tensin arterial. Como diurtico: Adems el ajo es reconocido por su efecto diurtico, de ah que su consumo habitual sea muy recomendable en caso de hipertensin y el riesgo cardiovascular (riesgo de infarto), arteriosclerosis, trombosis, etc.). Qu recomendaciones nos da? Para evitar que el ajo repita despus de las comidas, se recomienda abrirlo por la mitad, a lo largo, y quitarle el germen o brote que contiene en su interior. Cuando el ajo esta recin recolectado no suele tener ese tallo, y lo desarrolla cuando comienza a envejecer. Tambin para atenuar su sabor se pueden poner los dientes de ajo en remojo durante una hora antes de cocinarlos. Otras formas de obtener beneficios de sus virtudes saludables, sera complementar nuestra dieta con productos dietticos (cpsulas o comprimidos) de ajo solo o combinados con otras especies vegetales. Si a ud. No le gusta el sabor del ajo, no dude en tomarlo de esta otra forma ya que se evita los sabores al tomarlo en cpsulas y no por ello, perdemos sus buenos efectos. Para concluir? Que el ajo adems de ser un buen alimento, es tambin un gran medicamento, por ello sera bueno que lo considersemos como tal. Una vez ms se demuestra que los alimentos pueden ser el mejor medicamento que podemos ingerir, pero claro est que para tomarlo en su debido momento, tenemos que tener conocimiento de los mismos, por ello, siempre recomiendo que leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, ya que en el mismo, encontramos para que debemos utilizar cada alimento y las propiedades de los mismos as como el libro de
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vegetarianismo puro que tambin contiene las virtudes de los alimentos vegetales. EL SAUCE El Sauce es un rbol, desde cuando se utiliza como medicamento? Desde tiempos remotos, el hombre ha buscado en el reino de las plantas remedios que le ofreciesen curacin a las enfermedades que padeca, atribuyndose propiedades guiados por la intuicin, relacionado al respecto y las caractersticas de cada planta con los efectos esperados. As, los sauces que se caracterizan por crecer en suelos muy hmedos, deberan curar la fiebre, los resfriados y los dolores articulares. Desde cuando es utilizado el sauce? El sauce es utilizado a travs de los siglos en la antigua Grecia, en China y en la Europa medieval, por su actividad febrfuga y analgsica. Fue en el siglo V a. C. cuando Hipcrates escribi por primera vez sobre una sustancia amarga extrada del sauce blanco, que poda calmar los dolores y aliviar la fiebre. En China, paralelamente, la corteza del sauce fue usada como tratamiento para el dolor y la fiebre. Desde el ao 500 d.C. En Europa, sin embargo, se usaba principalmente con otros fines, como detener el vmito, eliminar verrugas y suprimir el deseo sexual. Tambin era conocida en el nuevo continente por los indios nativos americanos, que lo utilizaban adems para tratar dolores musculares y el reuma. En el siglo XVIII, la corteza de sauce blanco se administraba para combatir el paludismo, con tanta efectividad como la corteza de quina. Cundo se extrajo por primera vez su principio activo? Fue en 1882, un farmacutico francs el que extrajo el principio activo de la planta, La salicina, y unos aos ms tarde a partir de ella se consigui aislar otro compuesto, el cido saliclico. Se intent utilizar este cido con fines teraputicos, pero se vio que no se poda administrar directamente porque se trata de una sustancia muy irritante de mucosa y piel. Se pens entonces en modificar este compuesto de manera que se obtuviese un derivado en el que se mantuviese la actividad y se eliminasen estos efectos indeseables. As se sintetizaron las sales de este cido y
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posteriormente se obtuvo un compuesto, el cido acetilsaliclico en forma natural. Ms tarde, la empresa farmacutica Bayer en Alemania desarroll la forma sinttica, para producciones a gran escala de la famosa Aspirina. La madera del sauce es muy flexible, maleable y ligera, y por estas caractersticas tan especiales, se ha utilizado con gran xito el la fabricacin de cerillas y palillos de dientes, productos de cestera, en la construccin de barcas, muebles y tiles domsticos. De donde es su origen? El sauce blanco es un rbol que puede alcanzar los 18 metros de altura. Crece muy bien en las orillas de los arroyos y ros o en terrenos anegados, donde forma pequeos bosques de ribera mezclando con lamos y chopos. Requiere humedad y sombra. Se encuentra distribuido en casi toda la Pennsula Ibrica, en Europa, Asia, y norte de frica y tambin en Norteamrica. De este rbol se utilizan las cortezas de las ramas jvenes de 2 a 3 aos. Su corteza es coricea, pero flexible, de color grisceo en su superficie externa y amarillenta en la interna. Su estructura es fibrosa, las hojas tienen un pecolo corto, son lanceoladas, de margen serrado, con pelos sedosos en el envs y de color verde azulado mate. Florece en primavera. Las flores masculinas y femeninas crecen en rboles diferentes, en forma de amentos, y se diferencian entre s, porque los masculinos son cilndricos y amarillos y los femeninos son verdosos al principio y blanquecinos al llenarse de semillas. El fruto de una cpsula ovoidea, de color marrn, que contiene una gran cantidad de semillas de pelusa. Cmo se recolecta? Las hojas y las flores se recogen en primavera. Se secan a la sombra y se guardan en bolsitas de tela. La corteza se extrae de las ramas de dos o tres aos. Se seca separada de la parte leosa durante algunos das a la sombra. Se guarda de la misma forma que las flores y las hojas con la diferencia que deben pulverizarse antes de su utilizacin. Los componentes son los siguientes: El sauce presenta fenoles sencillos: salicsidos (6%), salicina (o, 1-2%), salicortina (o, o1-11), que por hidrlisis generan alcohol saliclico ( 1,512%).
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Genera taninos (8-20%): glicos y catticos. Genera Flavonoides (1-4%): isoquercitina, naringina. Cules son sus propiedades? Antiinflamatorio: la mayor accin antiinflamatoria se manifiesta fundamentalmente en las primeras fases, es decir, cuando se est iniciando el proceso de inflamacin. Este efecto atribuido a los derivados salicilados que inhiben la sntesis de prostaglandinas por in activacin irreversible de la ciclooxigenasa. Analgsico: por inhibicin de la sntesis de prostaglandinas. Antipirtico: antagoniuzando el efecto pirognico del agente inductor de la fiebre. Posee tambin efecto Uricosrico, aumentando la excrecin de uratos por la orina. Anticoagulante: no permitiendo los trombos en la circulacin de la sangre. Cules son sus usos? La corteza de sauces se emplea como antirreumtica y febrfuga. Se utiliza tradicionalmente en procesos reumticos que cursan con inflamacin, gota, neuralgias y catarros y gripes. Las hojas poseen las mismas propiedades, pero su efecto es ms reducido. Tambin es muy til en casos de cefaleas, artritis y prevencin de tromboembolismo. La corteza de sauce blanco es la alternativa natural a la aspirina, siendo efectiva su utilizacin en el tratamiento de las mismas dolencias para las que se administra este frmaco, pero con la ventaja de que la corteza carece de efectos irritantes sobre la mucosa gstrica. Los efectos secundarios son: En personas sensibles a los salicilatos pueden producirse reacciones alrgicas (rinitis, asma y urticaria) Las contraindicaciones son: Hipersensibilidad a los salicilatos, lcera pptica, gastritis, embarazo, lactancia y nios de corta edad. Deben usarse con precaucin en personas que presentan trastornos de la coagulacin en sangre. Interacciones con medicamentos: Antiinflamatorios esterodicos, heparina, anticoagulantes orales, antiagregantes plaquetarios.
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Reacciones adversa: No se han descrito teraputicas recomendadas, aunque lo que se debe hacer en estos casos es: lo primero dejar de tomar el producto, los segundo es consultar con el mdico que nos lo recomend, pero como contraindicacin rpida ser bueno tomarse el zumo de 2 limones con 1 cucharada de aceite de oliva en el momento de la reaccin. Cul es la forma de administracin? Ante todo respetar las recomendadas por el mdico. Pero si no fue a l, debe hacerse una decoccin de la corteza: 25 a 50 g/ litro. Hervir 10 minutos y dejar macerar durante 12 horas. Tomad tres tazas al da. Polvo de corteza: 0,5 a 5 g al da en cpsulas de 400-500 mg. Extracto fluido: 20 a 30 gotas, de tres a cinco veces al da. Extracto seco: 0,3 a 2 g al da. No olvidar que ante todo hay que hacer una alimentacin sana, para ello, leerse el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y el libro de vegetarianismo puro, en ambos encontrar una forma de comer adecuadamente para mantener la salud. LA ADICIN A INTERNET Internet es una adicin de sus usuarios? Frecuentemente, el concepto adiccin se asocia al uso de sustancias. Sin embargo, actualmente, y cada vez con ms fuerza, estn proliferando otro tipo de conductas adictivas que no implican el consumo de sustancias y a las que denominamos adiciones psicosociales (alimentos, sexo, juego, compra, televisin, trabajo o Internet). Existen ciertos componentes dentro de la sociedad actual que predisponen a la aparicin de estas adicciones sociales: la incidencia de ciertas situaciones aflictivas (distrs), la soledad, la degradacin de la familia, las alteraciones del estado de nimo, la gran disponibilidad de los objetos adictivos, que les otorgan una gran fuerza de adiccin. Me podra definir este tipo de adiccin? La proliferacin de las nuevas tecnologas, su facilidad de manejo y su accesibilidad, hacen que cada vez sean ms los usuarios que las utilizan. Paralelo a este desarrollo tecnolgico, han aparecido las primeras patologas relacionadas con Internet. La televisin, los ordenadores e
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Internet, mvil, comparten un mismo riesgo adictivo, pero cualitativamente diferente. La dependencia a Internet Addiction Disorder (AID)- Goldberg, 1995), uso compulsivo de Internet Morahan-Martin y Schumacher, 1997) o uso patolgico de Internet- Pathological Internet Use (PIU-Young y Rodgers, 1998b). No es una tarea fcil de definir qu es la adiccin a Internet. A los criterios diagnsticos propios de cualquier adiccin hay que aadirle el uso que el sujeto hace de la red. As pues, se puede hablar de una capacidad adictiva polifactica de Internet. Partiendo de su utilizacin como herramienta de trabajo y de entretenimiento, abarca tambin el rea de informacin, juego, compra venta, comunicacin o interaccin social y sexo, todos ellos, mbitos susceptibles de crear adiccin patolgica. Cules son los factores predisponentes? Frecuentemente, en la red, el usuario adopta una identidad diferente y poco a poco empieza a sentir y pensar como tal, lo que hace con el tiempo se modifique la sensacin de ser l mismo. Se produce entonces una percepcin de libertad y poder que, junto con la capacidad de crear una realidad virtual, convierten a Internet en un elemento con un alto poder adictivo. Hay ciertos factores personales que predisponen o hacen ms vulnerables a un individuo a convertirse en potencial adicto. Caractersticas de personalidad. Personas introvertidas, con baja auto estima Patrones de relaciones interpersonales. Dificultades en las relaciones sociales, timidez, fobia social Rasgos cognitivos. Fantasa descontrolada, atencin dispersa y tendencia a distraerse Historial de alteraciones psicopatolgicas anteriores. Recidiva en mltiples ocasiones. Utilizacin de Internet. Tiempo dedicado, compaas (solo o con ms personas), continuidad sin pausas Cules son los criterios diagnsticos? Existen trastornos asociados a esta adiccin como la depresin, el trastorno bipolar pero tambin podemos encontrarla a modo de sntoma de un
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cuadro ms complejo como la esquizofrenia o trastornos de la personalidad. Los criterios para diagnosticar la adiccin a Internet son: 1. Organizacin existencial en torno al uso de Internet. 2.-Impulso irrefrenable e incontrolado de manejar la red. 3.-Fuerte placer al realizar la conducta. 4.-Repeticin cclica de las secuencias anteriores. 5.-Consecuencias negativas a nivel laboral, familiar, social La dependencia es un aspecto importante en esta adiccin, y se manifiesta a travs de la aparicin del sndrome de abstinencia compuesto por sntomas fsicos (inquietud motora, sudores, cefaleas, alteraciones digestivas, taquicardia, elevacin de la tensin arterial) y sntomas psquicos de (ansiedad, irritabilidad, falta de atencin,) Al mismo tiempo, esta dependencia va asociada a un nivel de tolerancia importante, tanto a nivel de recompensa de la conducta como de la respuesta de dependencia. Cul es el criterio de intervencin? Estos criterios quedan recogidos dentro de la siguiente matriz adictiva: La terapia de la adiccin a Internet es similar a la de otras adicciones sociales. El conocimiento del tratamiento es la etapa ms difcil. Muchas personas niegan su problema y, por tanto, se oponen a cualquier tipo de tratamiento. En otros casos se producen oscilaciones entre si aceptar o no el tratamiento, de manera que abandonan a las pocas sesiones pero vuelve al cabo de un tiempo. Se puede sealar cuatro pilares fundamentalmente de intervencin: * Tratamiento Psicofarmacolgico. En esta fase se persigue dos objetivos: por un lado, la reduccin o bloqueo del ansia o pulsin adictiva, y, por otro, la estimulacin del autocontrol. Al mismo tiempo, dada la alta interrelacin de esta adiccin con otros trastornos, sern necesarios tambin frmacos propios de estas patologas. Intervencin Psicoteraputica. Se imponen la psicoterapia cognitivo-comportamental con el objetivo de identificar y modificar las distorsiones cognitivas y, a su vez, actuar sobre la conducta y sus reforzantes. Se persigue bloquear
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dicha conducta y que la persona llegue a realizar una evaluacin objetiva y equilibrada de la realidad. Una vez conseguidos estos objetivos, la psicoterapia busca el restablecimiento de la autorregulacin y la capacidad de toma de decisiones. Se pretende que, ante una expulsin prolongada a elementos incitadores del impulso de uso de Internet, el sujeto sea capaz de autorregular su ansiedad, angustia, estados de nimo, y pueda tomar la decisin de alejarse del elemento adictivo o hacer un uso correcto de l. Reorganizacin del plan de vida. Por ltimo, se avanza hacia el plano ms interpersonal. La persona en proceso de recuperacin ha de reorganizar su vida prescindiendo del ordenador, salvo que no se lo impidan sus obligaciones laborales. En cualquier caso, su reincorporacin al uso de Internet ha de ser lo ms regulado posible y con directrices muy claras. Prevencin de recadas. Estas recadas son ms frecuentes cuando la abstinencia al uso de Internet no es total. De manera, se han de adquirir estrategias ante situaciones de riesgo que pueden ser aportadas a travs de la psicoterapia. Qu importancia tiene en estas adicciones la forma de alimentarse? Si tenemos en cuenta, que las adicciones tambin se suelen tener con los alimentos, estamos ante casos de ansiedad similares a los de esas personas que desarrollan esta ansiedad comiendo en lugar de Chateando en Internet, con lo que a pesar de ser patologas distintas su origen esta en esa ansiedad. El equilibrio en todo es lo primordial, por ello, si pensamos que porque muchas personas manejan Internet es malo, diramos un gran disparate, pero como en todo el abuso es el que nos puede hacer dao; ya he hecho la comparativa con los alimentos y es muy similar, cuando una persona come normalmente no tiene porque hacerse obeso (no olvidemos que existen personas que son capaces de vaciar un frigorfico en una sentada), lo mismo sucede cuando nos sentamos delante de un ordenador y nos metemos en Internet, si es para nuestro trabajo y en los momentos puntuales, no nos suceder nada, pero si por el contrario, abusamos y queremos estar todo el da enganchados en la red, como consecuencia nos vendr la ansiedad y la adiccin.
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Toda adiccin es una fuerte droga para nuestro organismo, nuestra mente la dominan los agregados psquicos que hacen que nuestra conciencia est dormida, por ello, no somos capaces de darnos cuenta cuando estamos abusando de algo que a corto plazo nos habr hecho ser adictos, toda adiccin se comporta en los mismos niveles que una droga por lo que sus efectos son tan similares en unos casos y otros.

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REMEDIOS NATURALES PARA LA SALUD Captulo III Las patologas de fin de verano (nter estacin) LA INTER ESTACIN Qu es, nter estacin? Es la poca que va entre los ltimos 20 das antes que termine el verano y los primeros 20 das cuando comienza el otoo, este tiempo es llamado en Oriente la poca de las lluvias ya que all coincide con la estacin lluviosa y tiene una importancia muy especial en el organismo a nivel digestivo y funciones metablicas, es la estacin de las patologas digestivas como todas las enfermedades de estmago, bazo y pncreas y si tenemos en cuenta las funciones que estos rganos tienen en nuestro organismo, es muy importante tenerlas en consideracin.. Acaso es que cada poca del ao tiene su afeccin orgnica? En efecto as es, se dice en medicina China que todo empieza en primavera como el resurgir de la vida, y que esta poca del ao es la zona heptica la que se puede afectar con ms facilidad (hgado, vescula biliar y ojos), en verano las enfermedades pueden ser cardiovasculares y por tanto son ms frecuentes los problemas de corazn, circulacin e intestino delgado, pero tambin suelen estar en la misma categora los problemas sexuales de todo tipo. Despus viene la nter estacin que es la poca en la que estamos y en este tiempo son los problemas digestivos los ms frecuentes, pero tambin las bajadas de defensas ya que es el bazo quien la dirige y as mismo las subidas de glucosa por lo que los diabticos lo suelen pasar mal en esta
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poca, y siguiendo el orden en otoo, son las vas respiratorias las que se van a afectar con ms facilidad de ah los catarros frecuentes de esta poca los graves problemas de la piel (picores etc.)Y as mismo todo lo que tiene que ver con el intestino grueso como mayores estreimientos, gases, inflamaciones por flatulencias etc. Y siguiendo con el recorrido orgnico pasamos al rin que es totalmente de invierno y que en esta poca nos puede dar ms enfermedades de: rin, vejiga y del odo que pertenece al rin, o cerebrales que tambin pertenecen y as mismo todas las de huesos que son directamente dirigidas por el rin. Como vemos cada poca del ao tiene sus patologas y se demuestran ms o menos dentro de la estacin. Es algo a tener en cuenta y en la medicina tradicional occidental, no se tiene esto en consideracin, pero es importante, y recomiendo que mis compaeros hagan memoria y vean cuando se les presentan ms enfermedades de cada cosa y en qu poca del ao. Luego si estamos en poca de problemas digestivos por ejemplo, dgame cuales son los ms frecuentes) Existen varios frecuentes en esta poca del ao, aunque los ms significativos suelen ser las malas digestiones, las gastritis, y la pesadez digestiva, pero no dejemos atrs a los diabticos que en una gran mayora se les sube el azcar y no llegan a entender porque les sucede, tambin se suelen tratar en esta poca del ao grandes bajadas de defensas que son consecuencia de la mala fabricacin del sistema inmunitario que es su responsable el bazo. Si no le importa vallamos por partes? No me importa y me parece bien que expongamos cada cosa por separado. Los problemas de estmago que son los primeros que he mencionado, tienen su origen en repetidas malas digestiones que se han ido dejando y que llega un momento en que nos hace la vida insoportable y es entonces cuando se acude al mdico para que nos trate, por ello, sera bueno que cuando empezamos a tener problemas digestivos de malas digestiones repetidas, sea el momento de ir al mdico y no despus, de todas formas mi consejo es que despus de un verano lleno de fiestas y comilonas, nos purguemos con una hierbas laxantes y limpiemos todo el aparato digestivo,
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es posible que despus de esta purga no tengamos molestias, pero si las tuvisemos es el momento de pedir hora al mdico para ser revisados. Nos habla ahora de los diabticos? El gran problema de los diabticos es que comen de todo lo que no deben y por mucho que su pncreas quiera segregar la hormona insulina no la puede fabricar, para que un pncreas pueda ejercer sus funciones adecuadamente necesita tener una buena dosis diaria de mineral de cromo, este mineral es imprescindible para fabricar la hormona insulina, por ello recomiendo que especialmente en esta poca del ao todos los diabticos no insulinodependientes tomen cromo en forma de Picolinato de cromo tres veces al da y 200 mcg cada vez, antes de las comidas, que respeten los alimentos que su mdico les ha dicho que no coman y vern como en pocos das la glucosa se les regulariza. El dicho que hacen la mayora de los diabticos de que por una vez no pasa nada no es cierto, suele pasar y no poco. Nos habla ahora del bazo y sus funciones? En efecto el bazo tiene grandes funciones orgnicas y entre ellas quizs la ms importante es la de mantener en perfectas condiciones el sistema inmunitario, todos sabemos que si nuestras defensas est en buen estado es difcil que se nos meta dentro virus o bacterias u otros microorganismo dainos, pero si el mismo esta deficiente, es muy fcil, por ello slo aunque fuese por nuestras defensas ya merece la pena tenerle al bazo un especial cuidado. Para mantener el bazo alerta, es necesario nutrirse bien, y que especialmente vitaminas como la A, C y E, as como los minerales de Zinc, selenio y magnesio, no falten, todos estos se puede extraer de los alimentos siempre y cuando comamos adecuadamente y no nos falte ningn aminocido esencial, de lo contrario antes o despus nuestro bazo lo va a sentir y nos pasar la factura en nuestro sistema inmunitario. En qu alimentos encontramos esos nutrientes? Especialmente las vitaminas las contienen en cantidad las frutas, pero como indico son: A, esta la encontramos en todos los alimentos que contienen beta carotenos llamados tambin pro vitamina A, y que son las zanahorias, pimientos verdes y rojos, brcolis, espinacas, acelgas, lechuga,
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y todas las frutas de color naranja o rojas, con lo que es fcil ingerir lo necesario cada da. La vitamina C, todos sabemos donde encontrarla, en todas las frutas ctricas: naranjas, limones, pomelos, mandarinas, pero tambin en el kiwui, fresn y meln, otras tambin la contienen en menos cantidad como es el caso de los melocotones con un 8% de vitamina C. La vitamina E, al ser una vitamina liposoluble es menos corriente de comer, pero tenemos que hacer por comer germen de trigo que la contiene en una admirable cantidad y calidad y tambin en muchos pescados azules especialmente la tenemos, y como no, en el aceite de oliva de mucha calidad. Los minerales en general los podemos encontrar en los cereales y estos tenemos que tenerlos en cuenta en el desayuno especialmente ya que debemos imponernos comer cada maana un buen tazn de cereales y en estos si que vamos a encontrar todos esos minerales que son tan necesarios para nuestro sistema inmunitario. Luego hay que ensearse a comer? Hay que reeducarse en la alimentacin, ya que hemos ido hacia atrs nuestros antepasados de una forma u otra, si que seguan una alimentacin mucho ms completa que contena los tres principios inmediatos es decir, protenas, grasas no saturadas e hidratos de carbono, y en sus desglose de estos tres principios inmediatos entran las vitaminas, los minerales, el agua y todo lo que es tan necesario para tener salud en buenas condiciones. No hay que olvidarse del Axioma que dice que somos lo que comemos, y ello es cierto, existe otro que dice por la boca muere el pez y tambin es muy acoplable a nosotros los seres humanos. En efecto si lo que comemos no es completo y saludable nosotros no estaremos con salud y es por lo mucho que insisto en cada tema a la hora de recomendar una alimentacin adecuada, ya que si comisemos correctamente no se tendran enfermedades, por lo que slo por ello ya merece la pena dedicar un tiempo y un esfuerzo para hacer una alimentacin adecuada. Cul sera la alimentacin ideal para esta poca del ao? Si tenemos en cuenta que estamos an en tiempo de calor, lo ideal es comer muchas verduras y frutas en trminos generales, pero no descuidar esos desayunos a base de cereales y como no la protena, que no nos puede faltar ningn da, ya que otras como las grasas y los hidratos de carbono que comemos, los que no utilizamos los dejamos acumulados y podemos echar mano de ellos en cualquier momento que no los comamos,
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pero las protenas no se quedan acumuladas y hay que comerlas cada da, ya que son imprescindibles para ciertas funciones orgnicas primordiales.

Cuales son las mejores protenas? Existen protenas animales y vegetales, estudiadas unas y otras, personalmente yo me quedo con las protenas vegetales, ya que algunas son de ms calidad que las animales, de todas formas dir que entre las vegetales es la soja en todos sus derivados las de mayor calidad y entre las animales es el huevo el que contiene mayor calidad. Luego que cada uno elija las que ms le gusten y eso s, que las coma cada da. Por ltimo decir que una buena dieta mediterrnea actualizada ya contiene un equilibrio correcto de todos esos principios activos energticos de los alimentos para crear salud en nosotros los seres humanos, luego lea el libro de su mismo nombre y entender todo lo que explico al respecto tambin el libro de vegetarianismo tambin contiene el mismo equilibrio, slo que con alimentos totalmente vegetales. DEPORTISTA MULTIPLICA TU ENERGA Estar enrgico y entusiasta es imprescindible para volver al trabajo o al estudio con alegra, por tanto aydate con plantas, ejercicio, complementos, dieta y un buen descanso para tener las pilas bien cargadas y rendir cada jornada como si te hubieras multiplicado por 2. Le vamos a recomendar los 6 mejores complementos dietticos para multiplicar tu energa y contrarrestar la desgana que provoca volver a la rutina: * Guaran y eleuterococo. La guaran es una planta amaznica que aumenta la energa de las funciones vitales del organismo. Y el eleuterococo o ginseng siberiano tiene propiedades que ayudan a combatir el cansancio crnico, la somnolencia diurna y la fatiga. Ambas plantas puede encontrarse el las tiendas de diettica en forma de cpsulas o perlas. Puedes tomar cada da de 1 a 2 perlas de 500 miligramos y guaran y otros 500 mg de eleuteroco.
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* Jalea real. Es la secrecin de las abejas reina. Tiene propiedades tonificantes, energticas y estimulantes. Hay que tomar un vial (que contenga unos 1.000 mg, de jalea real) en ayunas durante 3 semanas. * Jugo de noni. Es una fruta originaria de la Polinesia francesa que posee propiedades reconstituyentes y revitalizantes. Se encuentra en el mercado, jugo de noni mezclado con zumos y aromas de otras frutas. Tomar 1 cucharada en ayunas cada maana. * Jugo de aloe vera. Las propiedades revitalizantes de este cactus pueden serte muy tiles. Toma hasta 3 veces al da, diluyendo 1 cucharada en un vaso de agua o zumo. Tambin existe en el mercado el jugo de noni + loe. * Ginseng. Es una planta asitica de conocidas propiedades energticas, estimulantes y adapt genas, que te ayudar habitualmente de nuevo al trabajo. Se puede tomar diariamente de 1 a 4 cpsulas de 240 miligramos de ginseng, teniendo en cuenta que la dosis mxima diaria recomendada de ginseng es de 1 gramo al da. LO QUE A UNOS ENGORDA A OTROS PUEDE HACERLES ADELGAZAR
Los alimentos que comemos porque a unos les engorda y otros no? Ello sucede porque como todos sabemos cada uno de nosotros tenemos un grupo sanguneo diferente y en cada persona los alimentos le hacen un efecto diferente, por ello, nosotros en los tratamientos de obesidad le hacemos al paciente un chequeo con medicin de todos los alimentos que comemos y curiosamente lo que ha unos les engorda a otros les adelgaza. Por ello, cuando una persona sabe cuales son los alimentos que les engorda, evitndolos ya no sigue engordando, y lo adquirido con un buen tratamiento lo pierde poco a poco. El grupo de sangre al que pertenecemos puede ser el principal responsable? Siempre se busca un responsable, lo que sucede en estos casos es que personas que no comen en exceso y que a pesar de ello engordan, haba que investigar profundamente estos casos y cuando empezamos a medir los alimentos que todos comemos nos dimos cuenta que ciertos alimentos que no estn categorizados como alimentos que engordan, a ciertos grupos sanguneos si les hace engordar por eso determinamos que a todas las personas tenamos que hacerle un chequeo profundo y medirles cuales eran los alimentos que les engordaban y la verdad es
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que a partir de este sistema todos los pacientes medidos y que han evitado esos alimentos que les engordaban, no solo han perdido los kilos que le sobraban, si no que adems no los volvieron a coger.

Cuntos grupos sanguneos existen? Todos conocemos los cuatro grupos sanguneos que existen, ellos son O, A, B, AB. El grupo O es el grupo de sangre ms antiguo. La O que los identifica procede de la palabra old que en ingles significa Viejo antiguo. Nuestros antepasados de cromagon (aproximadamente 40.000 aos a de C.), cazadores diestros y peligrosos predadores, no teman a sus rivales animales, cazaban en grupo organizados y fueron capaces de fabricar armas y utilizar herramientas. En esto se basaba su superioridad. La protena de la carne que cazaban era su alimento y por ello, los atributos digestivos del grupo O alcanzaron su mxima expresin. Este grupo es hoy da el predominante por ello sus organismos estn adaptados principalmente a la protena animal. Qu caractersticas tienen el grupo A? Los Cromagon haban diezmado las manadas de grandes presas hasta el punto de que tuvieron que emigrar en busca de alimento. El cambio de una dieta crnica por otra vegetariana estuvo acompaada de transformaciones en la forma del crneo y la aparicin por primera vez de caries dentales, porque sus sistemas no estaban adaptados a la nueva forma de alimentarse. En respuesta a nuevas condiciones ambientales apareci en algn lugar de Asia o de Oriente prximo en los aos 25.000 a 15.000 a de C., el grupo sanguneo A. la letra significa agricultor ya que las caractersticas de su cultura fueron la agricultura y domesticacin de animales. Con posibilidad de sostenerse a si mismos. Esto hace que se extinguieran los hombres de Cromagon. Podemos asegurar sin equvoco que los seres humanos del grupo sanguneo A son seres muy inteligentes y sus coeficientes mentales muy altos. Qu caractersticas tienen el grupo B? La sangre del grupo B se desarrolla entre los aos 10.000 y 15.000 a de C. apareci por primera vez entre las tribus caucsicas y mongoles, los mongoles crearon una cultura dependiente de los rebaos y domesticaron animales, por eso su dieta se basaba en el consumo de carne y productos lcteos. Dos grupos humanos muy diferentes surgieron de la sangre del tipo B. uno de ellos, agricultores sedentarios y pacficos, se establecieron en el sur y el este se diseminaron por China y el sudoeste asitico y crearon tcnicas de riego y
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cultivo con una asombrosa mezcla de creatividad, inteligencia y grandes dotes de planificacin. Lo que hace que este grupo sea: equilibrado, inmune poderoso, digestivo tolerante, consumidores de productos lcteos. Qu caractersticas tienen el grupo AB? El grupo sanguneo AB es de aparicin muy reciente, hasta hace diez o doce siglos no exista, y son muy pocas las personas que pertenecen a este grupo de sangre. Se denomina la sangre del mestizaje porque surge al mezclarse individuos del grupo A con individuos del grupo B, cuando se produjo la invasin de los brbaros en el imperio romano. Raramente se han encontrado personas del grupo AB en sepulturas europeas anteriores al siglo X de nuestra era. El tipo AB es biolgicamente complejo y raro, ya que slo del 2 al 5% de la poblacin mundial pertenecen a este grupo de sangre. Lo que hace que este grupo sea: tubo digestivo sensible, sistema inmune excesivamente tolerante, responde bien al estrs. Acuden a la relajacin para serenarse cuando viven situaciones tensas. Son personas ms fuertes y activas que las del grupo A, por lo que deben unir siempre el vigor fsico y la energa creativa, ya que su estado natural es tenso. Por lo que veo es complejo todo el sistema? No es muy complejo para especialistas pero como vemos los grupos sanguneos son muy diferentes unos de otros y entiendo que a travs del tiempo nacern nuevos grupos, por ello es importante que cada grupo coma los alimentos que le correspondan, para su salud y no crear obesidad. De todas formas hay que aclarar que dentro del mismo grupo sanguneo existen diferentes alimentos que a unos les engordan ms que a otros, es decir, cuando hacemos una medicin vemos como los mismos alimentos a unos le engordan ms que a otros a pesar de ser del mismo grupo sanguneo. Como se hace esta medicin? Se hace con una Ergometra que nos permite medir los alimentos generales en todos sus conceptos, y segn la persona que estamos midiendo podemos sacar la intensidad de engordamiento que en l o ella, tienen esos alimentos. Se clasifican por medicin de X, lo que significa que un alimento puede engordar una X, dos XX, e incluso tres XXX o Cuatro XXXX, y que en diferentes personas suelen ser distintas esas mediciones, a pesar de ser del mismo grupo sanguneo.
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Si suelen aparecer los mismos alimentos dentro del grupo sanguneo que estamos midiendo, pero a veces se tienen las diferencias entre la cantidad de engordamiento que el alimento produce en uno u otro individuo, como ejemplo si en una persona las patatas le engordan dos XX, en otra las mismas pueden engordarle una X o tres XXX, por lo que es muy importante que todos los interesados en saber cuales son los alimentos que les engordan se hagan esa Ergometra, que le aclarara sus problemas de coger los kilos y no poder perderlos. Es difcil hacerse esta prueba? En absoluto, es una prueba fcil de hacer, no hay que pincharse ni tomar nada, por lo mismo no es difcil de hacer, naturalmente que se le tienen que medir todos los alimentos que generalmente se comen y ello lleva un poco de tiempo pero por lo dems no es nada difcil, y tampoco es muy costosa. Por ello tendran que hacrsela todos aquellos que han hecho todas las dietas de obesidad habido y por haber y que volvieron a coger los kilos que perdieron. Estos suelen ser los mejores candidatos a hacerse esta prueba de Ergometra para tener conciencia de lo que realmente les pasa. Los que se hacen esta prueba tienen asegurado perder los kilos que le sobran? Lo que realmente tienen asegurado es saber que es lo que les engordan y si dejan de comer los alimentos que les hacen engordar en principio dejan de engordar y se mantienen, pero adems con una buena dieta y con los complementos dietticos que se le recomienda se les hace perder los kilos que le sobran, lo que sucede y en ello est la garanta, es que como el individuo ha aprendido a comer con alimentos ms naturales y nutritivos y adems sabe ya cuales son los que le engordan con cuidar de no comerlos tiene asegurada su permanencia en los kilos que le sean necesarios, ya que para estar en los kilos que cada uno necesitamos, hay que tener en cuenta, la estatura, la comprensin y la edad que tengamos y de esa forma el especialista le marca cuales son los kilos mximos y mnimos en los que se debe mover y estando dentro de esos mnimos y mximos estar en su justo peso. Por qu se suele engordar con tanta facilidad? Ya hemos expuesto que cada grupo sanguneo tiene una serie de alimentos que les engordan y los mismos no son para todos iguales con lo que deberamos todos medirnos para saber cuales son los que a nosotros nos engordan, con ello, ya tendramos una buena respuesta a esa pregunta que muchas veces nos hacen los pacientes, Dr. Hasta el agua me engorda, como ejemplo el agua no debe engordar a nadie, pero si la misma se bebe a grandes tragos puede producir retencin de lquidos que a la vez suponen ms kilos de la cuenta, aunque no nos guste el agua hay que beberla a pequeos sorbos y de esa forma no slo no
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engordar sino que adems no arrastrar los jugos gstricos y no se har la retencin hdrica. En potencia todos tenemos la tendencia de ser obesos? No ni mucho menos, existen muchas personas que coman lo que coman y gracias a su grupo sanguneo no les engorda nada, pero tambin estn las que con poco que se pasen engordan, unas y otras deberan medirse para saber cuales son sus posibilidades, pero especialmente aquellos/as que quieren guardar la lnea y no saben como a pesar de haber hecho todos los regimenes habidos y por haber al final volvieron a coger los kilos que le sobraban. Insisto en que la prueba de Ergometra la deberamos hacer todos para nuestra tranquilidad y salud, ya que cuando engordamos tambin estamos perdiendo parte de nuestra salud especialmente la cardiovascular y tambin somos candidatos a la diabetes. Es muy importante tener buenas nociones de cmo son los alimentos que comemos para estar equilibrados, de esta forma siempre no solo comeremos sino que adems nos nutriremos que es lo importante de la salud. Se dice que en Espaa prcticamente todos comemos, pero tambin todos los especialistas coincidimos en que por mucho que comemos existe una gran cantidad de personas mal nutridas, lo que significa que todo no es comer, lo importante es nutrirse para tener una buena salud. No olvidemos que una gran mayora de las enfermedades vienen por esa mala nutricin que se emplea tan frecuentemente. Por ello siempre recomiendo que leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, en el libro vienen todas las dietas tanto de obesidad como de cualquier otra patologa y por lgica toda la nutricin y tecnologa de los alimentos as como el libro de vegetarianismo puro para los que son vegetarianos o lo quieran ser.

FITOTERAPIA DE LA CABEZA A LOS PIES Existen plantas medicinales para distintas enfermedades? En efecto el mundo de las plantas medicinales es inmenso, existen plantas medicinales para todo, la naturaleza nos provee ampliamente de sus principios activos para darnos salud. Podemos exponer las ms importantes? Naturalmente iniciamos por la cabeza: -para el cerebro: ginkgo biloba, sus componentes actan favoreciendo el riego sanguneo, ya que mejoran la fortaleza de nuestras venas,
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ayudndonos as a evitar varices, flebitis y piernas cansadas y sobre todo conseguir un mejor riego sanguneo en nuestro cerebro, con lo que resulta beneficiada nuestra memoria y se evitan vrtigos, cefaleas, perdidas de equilibrio y otros trastornos. Seguimos por el sistema inmunitario (defensas): -equincea, sus componentes son especialmente tiles para tratar enfermedades infecciosas como gripes, resfriados, faringitis, etc., gracias a sus propiedades inmunoestimulantes. Continuamos por los riones: -arenaria, posee propiedades diurticas y sedantes que actan sobre el aparato urinario, siendo especialmente til para tratar infecciones urinarias y piedras en el rin. Continuamos con la obesidad: -fcus, su potencial adelgazante le viene dado por su alto contenido en yodo, que estimula la funcin tiroidea, y en polisacridos, responsables de sus propiedades laxantes y saciantes. Continuamos por las vas respiratorias: -eucalipto, muy til para aliviar los sntomas de resfriados, gripes bronquitis y otras afecciones respiratorias; pero tambin hay que resaltar el poder regulador en la glucosa basal. Continuamos por el hgado: -cardo mariano, su riqueza, especialmente en silimarina, convierte el cardo mariano en una planta indicada para el cuidado, regeneracin y desintoxicacin del hgado. Adems, por su riqueza en principios activos, resulta una buena ayuda para corregir las digestiones pesadas causadas por disfunciones del hgado. Continuamos por la piel: -borraja, su riqueza en cidos grasos esenciales la convierte en una planta beneficiosa para el mantenimiento de la salud de la piel, siendo muy til para tratar eccemas, soriasis, dermatitis, fortalecer uas y mejorar el acne. Adems retrasa la aparicin de arrugas y el envejecimiento prematuro y mantiene hidratada la piel. Pero no hay que olvidar los poderes de regular el sistema hormonal que tiene.
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Continuamos con los problemas digestivos: -ans verde, sus componentes actan mejorando la funcin digestiva y evitando meteorismos, colitis, aerofagias, flatulencias e inapetencias. Continuamos con los problemas seos (huesos): -cola de caballo, se trata de una planta diurtica por excelencia, pero gracias a su riqueza en sales silicicas, es tambin una excelente aliada de los huesos, ya que el silicio estimula la actividad de fibroflatos y osteoblastos, que son las clulas que fabrican la matriz y el colgeno que forman los huesos. Continuamos por las molestias de la regla: -salvia, esta planta resulta ideal para aliviar los dolores de regla, regular la menstruacin y combatir los trastornos de la menopausia. Adems es un excelente antisptico til para tratar faringitis y afonas si se emplea para hacer gargarismos. Tambin puede ayudar a regular el proceso de la sudoracin. Continuamos con los problemas del corazn: -espino blanco, sus componentes lo hacen muy til en caso de taquicardias, arritmias, palpitaciones y otras afecciones especialmente la regulacin de la presin arterial (tensin), tanto alta como baja; estamos ante una planta cardioreguladora. Habitualmente tambin se usa para ayudar a regular la tensin arterial en estados de nerviosismo. Cmo nos ha dicho plantas medicinales de los pies a la cabeza, puede seguir exponiendo ms para otras enfermedades? Naturalmente que las expondremos para que nuestros lectores, puedan informarse bien de cmo remediar problemas con las plantas medicinales. Hablemos ahora de la Aerofagia, todos sabemos como la mayora de las personas padecen de gases y molestias abdominales, para ello les voy a indicar algunas plantas adecuadas: ans estrellado, ans verde, cominos, colindro, hinojo, melisa, cualquiera de ellas o una mezcla de varias 3 o 5, son buenas para resolver este problema, tomemos una infusin despus de las comidas de estas plantas en lugar de caf.
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Ahora vamos a tratar la afona, patologa que se muestra mucho con el fro y con los ambientes cargados de humo del tabaco las plantas adecuadas son: malva, malvavisco o altea, salvia, estas tres plantas mezcladas y tomadas en infusin varias veces al da endulzadas con miel de eucalipto o romero, quitan la afona. Adems sera bueno que se hiciesen unas grgaras con cocimiento de un vaso de vino blanco con una cucharada de romero durante 3 minutos, despus se cuela el cocimiento y se le aade una cucharada de miel de romero y se hacen las grgaras una vez que est tibio. Ahora vamos a dar una gran ayuda para las personas que tienen arteriosclerosis, adems de la medicacin que les haya mandado su mdico, pueden ayudarse con estas plantas medicinales: espino blanco, fumria, hojas de olivo, las tres juntas se mezclan y se hacen infusiones para tomar una taza antes de las tres comidas. Para el tiempo fro y para las personas que tienen artrosis o artritis reumatoide, le vamos a recomendar una serie de plantas que le harn muy bien y les quitaran parte de esos dolores de las articulaciones: Abedul, apio, enebro, fresno, guayaco, Harpagofito, ulmaria, vara de oro, cualquiera de ellas sueltas o mezcladas en 3 o 5 y hacerse una infusin para tomar despus de las comidas principales y si tiene mucho dolor, hacerse una botella de infusin e ir bebiendo el lquido a lo largo del da. Tambin con el fro suele aparecer mucho la patologa de cistitis, para estas personas le vamos a recomendar una serie de plantas medicinales que les ira muy bien: Apio, arenaria roja, brezo, cola de caballo, gayuba, grama, ulmaria, vara de oro, hacerse una infusin de mezcla de tres plantas de las expuestas y tomarlas despus de las tres comidas, calientes y con miel. Muchas personas especialmente con el fro se les afecta la vista de conjuntivitis, para estos le vamos a recomendar hacerse una infusin con tres plantas para lavarse los ojos varias veces al da: anciano, calndula, manzanilla, al cocimiento se le aade un grano de sal de mar gruesa y 3 gotas de zumo de limn, con todo ello mezclado se lavan los ojos como ya he expuesto. Existen muchas personas estreidas, y ello es por falta de flora intestinal, cuando esto sucede lo que hay que tener muy en cuenta es que hay que
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comer mucha fibra para recuperar la flora perdida, pero si a pesar de que comes mucha fibra y no puedes ir al servicio, debes ayudarte con alguna de estas plantas medicinales: cscara sagrada, frngula, lino, sen en hojas o en folculos, zaragatona, las mezclas pueden ser de 3 y segn las necesidades, pero una de las que no pueden faltar en ese mezcla es la zaragatona por su poder de regeneracin de la flora intestinal. Ahora vamos a recomendar plantas medicinales que van a ayudar mucho para las mujeres que tienen un periodo muy sanguneo, estas deben tomar varias veces al da en un periodo de 3 meses y hasta que se le regule esas hemorragias peridicas. Bolsa de pastor, cola de caballo, encina, hamamelis, ortiga blanca, ortiga verde, sanguinaria menor, con una o tres plantas mezcladas se puede hacer un buen tratamiento, se hace una infusin que se debe tomar sin haber comido varias veces al da, adems hay que controlar por anlisis los niveles de hierro de la sangre especialmente. Cuando deca en periodos de 3 meses, quiero decir que se toman tres meses se descansa y si es necesario despus de un mes de descanso volvemos otros 3 meses a tomarlas. Como todos sabemos existen muchas personas con jaquecas constantemente o al menos de las que las tienen muy frecuentemente, para ellas les vamos a recomendar algunas plantas medicinales que le harn mucho bien: azahar, lpulo, romero, trbol de agua, valeriana, estas cinco plantas mezcladas y tomadas en infusin como norma varias veces al da evita el dolor de cabeza, pero tambin se debe tomar una infusin cuando nos duela. Tengo que aconsejar que estas personas necesitan aprender a relajarse, una buena relajacin a veces es el mejor medicamento que pueden tomar, por lo mismo es obligatorio para ellos, aprender a relajarse. El ltimo invento, Se encuentra en el mercado de la diettica, infusiones para cada grupo sanguneo, con lo que cada uno sera bueno que en ayunas tomase una infusin de su grupo sanguneo, con ello, est regulando el nivel de acidez de su sangre y por lgica esta funcionar mucho mejor. Cmo vemos existen plantas para todas las patologas? En efecto, la Madre naturaleza nos da todo tipo de plantas medicinales que hacen que ayuden en todas las enfermedades a mejorar. Pero tambin la naturaleza nos da toda una gama de alimentos que son la clave de la salud orgnica siempre y cuando que los utilicemos en las proporciones
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adecuadas. Como siempre recomiendo debemos comer de todo, pero equilibradamente. Respetar los tres principios inmediatos en sus proporciones es decir: 15% de protenas, 25% de grasas y el 60% de hidratos de carbono en lo que comemos cada da. Para saber bien de todo esto es necesario que leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde encontramos adems de todo tipo de dietas, toda la tecnologa de los alimentos, leer tambin el libro de vegetarianismo puro. AYUDA PARA SUPERAR LOS EXAMENES Muchos jvenes y nios suspendieron algunas asignaturas y tienen que examinarse de nuevo, que hacer? Ante todo una buena alimentacin, algunos suplementos extras para el exceso de trabajo mental, as como el ejercicio y las pausas de alegra y relax son los mejores ingredientes para pasar con xito los exmenes. Luego la alimentacin es muy importante en este aspecto? Lo ms importante es la energa matinal, desde la maana hay que darle al cerebro el carburante que necesita para realizar, bien sus funciones de aprender, memorizar, pensar, intuir, crear, etc. Y por ello el desayuno se convierte en la comida ms importante del da. Pero importante no significa abundante: hay que primar la calidad y no la cantidad. UN BUEN DESAYUNO? --Un vaso de zumo de frutas. --Un vaso de leche de soja con cacao, o 1 yogur de soja, o de horchata de frutas. --2 tostadas de pan dextrina con lino + miel (o mermelada, o queso fresco), o 3 cucharadas de mueslin. --1 racin moderada de frutos secos (nueces, almendras, avellanas, pistachos). --1 cucharada de polen (se puede poner en zumo de frutas, o en el yogur o tomar con agua). --1 cucharada de lecitina de soja (se puede aadir a la leche o tomar directamente con agua o zumo).
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SUPLEMENTOS PARA DURANTE EL DA? --Lecitina de soja: contiene colina y fosfolpidos con una accin positiva sobre la memoria. Hay que tomar 3 cucharadas al da. --Vitaminas del grupo B: porque intervienen en el proceso de aprendizaje y en la formacin de los neurotransmisores. Aseguras la dosis mnima tomando levadura de cerveza y germen de trigo (3 cucharadas al da de ambos en zumos, sopas, ensalada, etc.). --Minerales, especialmente cromo (en la levadura de cerveza, fsforo en los frutos secos y cereales integrales y leche), potasio (ctrico, pltanos, patatas), cobre (en cereales integrales y ciruelas pasas) y cinc (en germen de trigo y levadura de cerveza). Con qu llenamos la nevera? --Frutas del tiempo. --Frutos secos. --Verduras de temporada. --Tostadas de pan integral. --Mueslin y galletas integrales. --Yogures de soja. --Quesos frescos. Si los hijos comen fuera de la casa, que hay que controlar? Si tu hijo come fuera de casa y te es imposible controlar su dieta, asegurate de que toma todos los nutrientes que necesita su cerebro, opta por las cpsulas MEMORAN plus llevan todas las vitaminas, cidos grasos y nutrientes que necesita su cerebro. Debe tomar 2 cpsulas en el desayuno y otras 2 despus de la cena. Cundo deben descansar? Los descansos deben ser obligados aunque tengan mucho que estudiar, no le permitas un aislamiento con total inmersin dentro de los libros cuando llega a casa. Es mejor aconsejarle que haga: --Una breve siesta. --Un paseo a pie o bicicleta, o cualquier gimnasia. --media hora de risas y bromas con los amigos y/o hermanos.
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--Una merienda (yogur, fruta, tarta casera) compartida con los compaeros u hermanos. Cmo controlar su ansiedad? Un nivel de ansia excesiva suele ser el responsable de muchos suspensos. Para evitarlo, ensale alguna tcnica de relajacin o a que practique los ejercicios de TRAIMING AUTGENO que consiste en ejercicio fsico, conversar con alguien, hazte un tratamiento de belleza, relajarse, y todo con orden se puede llevar a cabo. Tambin puedes darle alguna infusin calmante a base de tila, flor de azahar, melisa, verbena, pasiflora, etc. Podemos ayudar a concentrarse? Si tu hijo tiene problemas de concentracin, ensale este juego basado en un ejercicio de yoga. Con un rotulador de punta gruesa, dibuja sobre una cuartilla blanca de unos 30 X 60 centmetros un crculo con un punto en el centro. Ponle la cartulina delante de la cara y pidele que mire el punto durante 3 minutos. Despus dile que cierre los ojos para que siga viendo el punto con su luz complementaria, como proyectado dentro de su cabeza. Este es el punto central que favorece la concentracin de la mente. Puede realizar este sencillo ejercicio cada vez que est desconcentrado, y justo antes de empezar el examen. Podemos aumentar su agudeza mental? Desde mucho antes que empiecen los exmenes dale comprimidos de eleuterococo llamado tambin ginseng siberiano. Est demostrado que esta planta aumenta la agudeza mental y el poder de concentracin, ya que estimula el buen funcionamiento del hipotlamo, la hipfisis y las suprarrenales. Este tro de glndulas se ven normalmente afectadas por el estrs y la fatiga mental, provocando fatiga crnica y desconcentracin. Tomar un suplemento como eleuterococo que ayuda a contrarrestar el efecto negativo del estrs previo a los exmenes. Nos da algunos consejos alimentarios? El estudiante no debe descuidar sus comidas, ya hemos expuesto un buen desayuno que es la base del da para los estudiantes, y tambin hemos dado
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los mejores complementos. Los estudiantes deben comer al menos 5 veces al da: --desayuno fuerte --Pizkilabe a media maana --Almuerzo normal --merienda mejor a base de frutas --Cena mejor verduras y algn pescado azul. Cmo engrasar el cerebro? Con cidos grasos poli insaturados omega 3 son esenciales para un buen funcionamiento del cerebro: Dentro de la dieta 3 veces en semana pescados azules, semillas de lino que pueden tomarlo en forma de perlas 2 a 4 al da si no se quiere tomar tanto pescado, tomar perlas de DHA+ EPA de 3 a 6 al da. Todo ello y ms sobre la dieta ideal y los principios energticos cerebrales, lo tenemos en el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada. Un libro que todos deberamos leer y estudiar para estar bien documentados de nuestras necesidades nutritivas. Pero si eres vegetariano, el libro de Vegetarianismo Puro. COMO DEPURARNOS Es importante depurarse? Depurarse es como lavarse, es decir, cuando nos sentimos sucios por fuera nos duchamos, baamos, o al menos nos lavamos, sin embargo nuestro interior que tambin se ensucia pocas veces lo lavamos, es decir, lo depuramos, por ello existen las purgas que se han empleado desde toda la vida y que ahora no estn de moda, como si depurarse tuviese que ver con la moda. Mi consejo es que al menos en primavera y en otoo todos nos purguemos y por que no, si lo hacemos en el cambio de todas las estaciones del ao. Con qu nos debemos purgar? Como siempre se ha hecho, con plantas medicinales laxantes o con agua salada (cmo la de Carabaa), o con el clsico aceite de ricino, este ltimo
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fue en mi niez junto con el agua de carabaa, los ms usados, y desde luego con eficacia sin precedentes. No llego a entender porque la clase mdica no seguimos recomendando estas purgas tan eficaces. No hay que dudar que el da que uno se purga se est yendo cada dos por tres al servicio, pero tampoco eso es tan molesto y si tenemos en cuenta los beneficios que nos aporta merece la pena. S a pesar de sus recomendaciones las personas no quieren purgarse que se debe hacer? Tambin existe un producto totalmente natural que se ha utilizado desde tiempos inmemoriales y que an se sigue consumiendo aunque en menos cantidades, se trata de la LEVADURA DE CERVEZA, este maravilloso depurativo natural tiene unas inmensas propiedades curativas adems de las depurativas. Dej dicho el GRAN MAESTRO HIPCRATES que pocos alimentos como la levadura de cerveza tenan tan amplia gama de recuperar la salud, ya que adems de ser un gran depurador, es uno de los mejores productos que podemos emplear en infinidad de enfermedades como se ver. Desde cuando realmente se usa la levadura de cerveza? Se sabe que en poca de los griegos ya la utilizaba para curar un sinfn de enfermedades, pero en la poca moderna es a partir del final del siglo XIX cuando se tiene en cuenta en nuestra sociedad. Fue como redescubierta ya que el Maestro Hipcrates fue uno de sus grades admiradores y la recomendaba y utilizaba como depurativo. Para los antiguos egipcios la levadura de cerveza constitua un excelente ingrediente de belleza presente en mltiples preparaciones cosmticas. De donde se obtiene la levadura de cerveza? Se obtiene de la cebada germinada y utilizada para la fabricacin de la cerveza. En el proceso de fermentacin de la cebada se producen sustancias de gran actividad biolgica como vitaminas hidrosolubles, minerales, aminocidos y antioxidantes entre otros principios activos. Despus se realiza un proceso de evaporacin y secado a baja temperatura y se obtiene la levadura de cerveza en polvo o en copos lista para su consumo.
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Dme algunas razones por las que todos deberamos tomar levadura de cerveza? Existen 6 buenas razones para tomar 3 cucharadas al da de este producto natura, pero tambin lo podemos tomar en forma de comprimidos entre 3 a 9 cada da y por ello le vamos a exponer a nuestros lectores esas razones y sus propiedades curativas que contiene. 1. CROMO. Es rica en este mineral que ayuda a regular el nivel de azcar en sangre y aumenta la tolerancia a la glucosa. Luego es buena para los diabticos entre otros. 2. SELENIO. Contiene cantidades interesantes de este mineral que protege contra los radicales libres y retrasa el envejecimiento, pero lo ms importantes es que el selenio es el mineral por excelencia del corazn. 3. VITAMINAS B. Es una de las mejores fuentes naturales de vitaminas del grupo B: como cido flico (Antianmico), (adems de ser uno de los mejores antideformantes de los fetos en el embarazo), tiamina (regula los impulsos nerviosos), niacina, riboflavina y cido pantotnico (importante para el buen estado de la piel). 4. PROTENAS. Aporta un 48 a un 52% de protenas con todos los aminocidos esenciales, por lo que es muy til en las dietas vegetarianas, de nios y de ancianos. 5. DEPURATIVO. Tiene propiedades desintoxicantes que depuran y protegen el hgado y ayudan a mantener la belleza de la piel. 6. HIERRO Y ZINC. Es una buena fuente de zinc, un mineral que interviene en el metabolismo de los glcidos y cuya carencia se manifiesta en alteraciones de la piel, cabello y uas; pero adems de ser el mineral de la piel, es tambin el mineral de la prstata, los pulmones, bazo-pncreas y riones, por lo que es uno de los minerales ms completos que existen. HIERRO, mineral indispensable para el transporte de oxgeno por la sangre, adems de participar en la elaboracin de los hemates de la sangre y ser por excelencia el mineral contra las anemias ferrosas y muchas de las cadas del cabello. Por todas estas propiedades y otras que no viene al caso exponer, entiendo que la levadura de cerveza todos tendramos que tomarla cada da.
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Contra que enfermedades acta fuertemente la levadura de cerveza? CONTRA EL ESTRS. Debido a que la levadura de cerveza es una de las fuentes ms concentradas de vitaminas del complejo B que existen, es un complemento diettico que ayuda a evitar los problemas derivados del exceso de estrs. GUERRA AL ACN. El poder depurativo de la levadura de cerveza la ha convertido en un aliado imprescindible para tratar los problemas de piel como acn, dermatitis, eccemas, y todos los que estn en el campo de la piel. CABELLOS FUERTES. Debido a su alto contenido en protenas, selenio zinc y hierro, entre otras sustancias, tomar de forma regular levadura de cerveza ayuda a mantener un cabello sano, as como unas uas fuertes. Entiendo que existirn muchos ms depurativos? En efecto en la fitoterapia especialmente podemos encontrar una serie de plantas medicinales que son grandes depurativos, nos vamos a central en una especialmente que es la ZARZAPARRILLA, planta por excelencia depurativa con una accin rpida a la hora de desintoxicar el organismo, tambin est planta disfruta de una gran reputacin en el campo de la medicina a la hora de depurar un organismo, por lo que se aconseja que todos los das en ayunas tomemos una tacita en infusin o maceracin de esta planta para mantener nuestro organismo limpio. Insisto en que existen muchas plantas medicinales, pero no se trata aqu de aburrir a nuestros televidentes, si no de ayudarles en cosas practicas que le aportarn buenos resultados para su salud. Es necesario descansar de los productos que nos est recomendando? Por ejemplo es conveniente que si tomamos complementos dietticos como norma, se tenga en cuenta descansar uno o dos das de la semana o bien hacerlo en periodos de fases lunares, es decir, tomar 21 das y descansar 7 das, esto vale tanto para los productos dietticos como para la fitoterapia, a veces por razones especiales el mdico aconseja que se tome
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sin descanso un cierto tiempo, pero como digo estos casos son especiales y es el mdico el que tiene que recomendar la forma de tomarlos. Qu otros consejos nos da hoy? Ante todo que el organismo como la ropa se ensucia, es decir que lo mismo que cada da nos lavamos por fuera hay que lavarse por dentro, slo que para hacerlo por dentro tenemos que emplear otros procedimientos como las purgar peridicas en los cambios de estacin o tomar los complementos dietticos que existen para el caso o las plantas medicinales en infusin como expona antes. De todas las formas hay que tener una gran responsabilidad con nosotros mismos y hacer una alimentacin sana donde no falten los nutrientes que son la base de la salud, por eso siempre recomiendo que todos leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde encontramos toda la tecnologa de los alimentos, todas las dietas necesaria para las distintas enfermedades y como hacer uso adecuado de los alimentos, tambin leer el libro de vegetarianismo puro que contiene todo lo ideal para los vegetarianos o los que quieran hacerse.

ALIMENTACIN QUE CURA A que se le llama alimentacin que cura? Son alimentos habituales que comemos con frecuencia y que muchas veces no sabemos el poder curativo que tienen, es necesario que hagamos este tipo de libros para que nuestros lectores se enteren de cmo echar mano a estos alimentos en lugar de otros, en caso de necesidad. A veces estos alimentos se envasan en cpsulas o perlas y los tenemos a la venta en tiendas de diettica, ello lo hacen para facilitar su consumo, muchos alimentos y plantas se comercializan en perlas o cpsulas, presentaciones en las que conservan sus preciosos nutrientes, vamos hablar de algunos. Cul sera el alimento ms preciso para le poca fra? Sin lugar a dudas el ajo, ya que es un gran antibitico natural y como iremos viendo a travs del libro es un alimento muy curativo para muchas patologas, por tanto, el ajo es un alimento a tener en cuenta en la poca
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del fro. El ajo es un verdadero alimento medicamento, pero no a todas las personas le gusta su sabor, ni todas pueden consumirlo en la cantidad aconsejada para que resulte teraputico. Por ello existen perlas de aceite de ajo y cpsulas de ajo deshidratado en polvo, que facilitan el consumo de este alimento preservando sus virtudes, ya que no dejan rastro en el aliento ni resultan tan difciles de digerir. Qu sustancias activas contiene el ajo? La ms importantes es la ALINA, un aminocido sulfurado hidrosoluble, que al trocearse el ajo y liberarse otra sustancia llamada aliinasa se combina con ella formando la aliicina (Una enzima), principal responsable de todas las propiedades del ajo (antibitico, inmunoestimulante, heptico, hipotensor, etc.). Tiene adems: - Yodo y Tiocinicos, que contienen la propiedad de estimular la tiroides. - Glutatin, que se forma a partir de la cisterna, un aminocido sulfurado que acta como antioxidante. - Fructosanos, azcares que convierten las perlas o cpsulas de ajo en excelentes diurticos. - Aceite esencial especfico, que acta especialmente sobre los pulmones, con, propiedades expectorantes y mucicolticas. Qu hace por nosotros el ajo? Favorece la salud cardiovascular, ya que el ajo previene la agregacin de plaquetas, disuelve las protenas que forman los cogulos sanguneos y disminuye la tensin arterial y el colesterol LDL (malo). Mejora la digestin, porque estimula la secrecin de la mucosa gstrica, ejercen una accin calmante y antidiarreico, tiene una accin antibitica sobre la flora daina, ayuda a combatir los parsitos intestinales y estimular el vaciamiento de la vescula biliar. Te protegen contra las infecciones de bacterias, hongos y virus, sin destruir la flora intestinal. Tiene una accin expectorante y mucoltica muy til para tratar y prevenir infecciones respiratorias que afecten sobre todo a los bronquios y pulmones. Estimulan la tiroides. Regulan los niveles de glucosa en sangre y aumentan los niveles de insulina. Estimulan el sistema inmunitario, ya que aumenta la actividad de los linfocitos y macrfagos (Clulas defensivas) y destruyen ciertos grmenes.
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Actan como antioxidante, neutralizando la accin de los radicales libres. Favorecen las funciones desintoxicantes del organismo, por lo que resultan tiles en el tratamiento de las enfermedades reumticas. Tienen un suave efecto diurtico. A veces he odo decir que la cebolla da caloras? En efecto as es, pero la cebolla es otro alimento medicamento que a veces no lo aprovechamos todo lo necesario por desconocer sus propiedades. Tambin sera una lstima no poder aprovechar todos los beneficios de la cebolla porque no nos gusta su sabor. Las cpsulas de cebolla deshidratada en polvo son una buena alternativa para disfrutar de todas las propiedades de este alimento. Qu sustancias activas contiene la cebolla? SULFSIDO DE CISTENA, un compuesto azufrado, responsable del olor de la cebolla, que tiene una gran accin antibitica. Los compuestos azufrados que contiene aceite esencial de la cebolla pasan rpidamente a la sangre y son eliminados por los pulmones. Por ello las cpsulas de cebolla tienen efectos preventivos y curativos en relacin con diversas enfermedades pulmonares y de las otras vas respiratorias: fluidifican la mucosidad espesa, resultan expectorantes evitando la congestin de los bronquios y facilitando la eliminacin de mucosidades y calma la tos y la irritacin de la garganta. QUERCITINA, uno de los flavonoides ms activos, que favorecen la circulacin de la sangre, reduce el riesgo de formacin de cogulos y bloquea la oxidacin de las lipoprotenas de baja densidad (LDL), causantes de la arteriosclerosis. La quercitina protege tambin las clulas que tapizan la mucosa respiratoria. FRUCTOSANOS, sustancias que otorgan propiedades diurticas a las cebollas. GLUCOQUININA, una especie de hormona vegetal que reduce el nivel de azcar en la sangre, por lo que va muy bien para diabticos. TIOSULFINATO, uno de los componentes del aceite esencial que contiene la cebolla que ayuda a frenar la respuesta alrgica bronquial en caso de asma.

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Qu hace la cebolla por nosotros? Va bien para el intestino gracias al sulfxido de cisterna que contienen, una potente sustancia aromtica, con efecto antimicrobitico, que reduce las fermentaciones intestinales. Adems, regulariza la absorcin de sustancias nutritivas. Baja el azcar gracias a una hormona vegetal que posee la cebolla llamada glucoquinina, que tiene la propiedad de disminuir y mantener constante el nivel de glucosa en la sangre, reduciendo y regularizando la produccin de glucosa en sangre, tambin, reduciendo y regularizando la produccin de insulina en el organismo. Depuran el organismo, ya que favorecen el funcionamiento de los pulmones y garantiza una mejor oxigenacin de la sangre. Adems, al tener propiedades diurticas resultan muy tiles para depurar y eliminar las toxinas. Mejoran y previenen los ataques de asma bronquial gracias a los componentes de su aceite esencial. Previenen y mejoran todas las afecciones relacionadas con las vas respiratorias: tos, resfriado, bronquitis, etc. Tiene efecto antibitico, muy til para luchar contra infecciones bacterianas. Ayuda a combatir las infecciones urinarias gracias a su efecto diurtico y antibacteriano. Cundo el fro, o el viento atacan que conviene tomar de forma natural? Adems del ajo y la cebolla como ya hemos expuesto, sera bueno que tomsemos un preparado que existe en el mercado de la diettica bien en gotas, jarabe y comprimidos de: prpolis+regaliz+equincea. Tambin aumentar la ingesta de frutas y verduras Esto es tanto como tener las defensas en guardia. Cuando el fro, lluvia, o el viento llaman a la puerta, la mayora de las veces ya es demasiado tarde para empezar una dieta protectora o llenar la despensa de alimentos que nos ayuden a estar ms fuertes ante el ataque de los virus. Por tanto, lo mejor es aportar 3 reconocidos fortalecedores de las defensas como son el prpolis, la equincea y el regaliz, para que nos ayuden a combatir los microorganismos. Pero tambin tenemos que tener en cuenta que sobre todo al inicio de la primavera y otoo es importante preparar el sistema defensivo debido a los grandes cambios climticos.
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Qu propiedades tienen estos productos dietticos? El prpolis, adems de estimular las defensas, tiene propiedades antibacterianas, antivirales y antifngicas. La equincea es una de las plantas con mayor accin inmunoestimulante, ya que sus principios activos incrementan la actividad de los glbulos blancos. Adems contribuyen a evitar que se extienda la infeccin por su efecto inhibidor de la hialuronidasa. El regaliz adems de poseer una actividad antiviral y antibacteriana es tambin un excelente expectorante y antitusgeno. Y las frutas contienen vitaminas en cantidad. Qu hacen estos productos por nosotros? Aumentar las defensas frente a las enfermedades del fri, primaverales o en cualquier cambio climtico: catarros, gripes, dolor de garganta, apata, cansancio, etc. Mejoran la congestin e infeccin de las vas respiratorias, dan energa. Como vemos el organismo tiene que luchar constantemente por tener su defensas altas ya que el rgano inmunolgico necesita de estmulos constantes, por ello, hay necesidad de hacer una alimentacin que nos mantenga continuamente esas defensas altas, de los contrario en momentos puntuales tendremos que echar mano a estos preparados que estoy exponiendo como medida de urgencia y no dudemos que funcionan. Qu ventajas tienen los que saben hacer una alimentacin correcta? Es total ya que siempre estn preparados para lo que se pueda venir encima, luego es importante hacer una alimentacin nutrida como lo expone el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada que debemos leer, as como vegetarianismo puro, que tambin lo contiene. Presento este tema en la nter estacin, debido a que final de verano y principio de otoo, son las fechas climticas ms cambiantes del ao y por la misma razn, es necesario prepararse, pero tambin sera bueno hacerlo en cada cambio de estacin.

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REGLAS DOLOROSAS Por qu hay que resignarse a esos das tan molestos? Las reglas dolorosas tienen su efecto por culpa de una alimentacin con exceso de protenas y algunos otros malos hbitos como fumar, beber, y no tener una vida activa. En vez de resignarse a sufrir esos das del mes como si de una maldicin se tratara, cambia tus hbitos y puedes probar algunas terapias naturales que te vamos a sugerir y que han producido alivio a muchas mujeres. Hay que combatir con dieta, ejercicio, plantas medicinales y terapias naturales. Por qu sucede que a unas mujeres les duele la regla y a otras no? Gracias al ciclo menstrual, la mujer puede experimentar una de las cosas ms emocionantes de su vida: dar luz a un nuevo ser. Por ello es muy importante que este ciclo se acepte con alegra e ilusin, y las molestias que pueda ocasionar sean combatidas con la gran variedad de soluciones que hoy en da ofrece la ciencia. En este perodo del ciclo, el peso y la hinchazn del abdomen suelen disminuir, se elimina el exceso de lquido retenido en la fase anterior y el apetito se normaliza. Pero el 40% de las mujeres frtiles sufren de reglas dolorosas, lo que se conoce tambin como dismenorrea, con retortijones intensos en la parte baja del abdomen que puede acompaarse de dolores de cabeza, irritabilidad, nuseas y vmitos. En muchas ocasiones, las mujeres pueden sentirse incapacitadas durante 3 das. Este dolor de la menstruacin o durante ella, usualmente, desaparece a medida que el sangrado desminuye. Por qu duele? Existen muchas razones posibles para que haya dolor antes y durante la regla, entre ellas la ms comn es el exceso de hormonas prostaglandinas que se producen en esta fase del ciclo, que pueden provocar contracciones uterinas parecidas a las que sufren durante el parto. Otra causa puede ser la dilatacin de la matriz para permitir la salida del recubrimiento ensanchado del tero y la sangre que le acompaa, y en casos ms graves, por infecciones, inflamaciones, tumores benignos o anomalas estructurales tanto dentro como fuera del tero. Tambin influye de manera importante la alimentacin, ya que la falta de vitaminas, minerales
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y oligoelementos pueden agudizar el dolor; la toxicidad del organismo, por el abuso de alimentos inadecuados o la falta de capacidad depurativa del hgado, los riones y los intestinos, y el nerviosismo, la ansiedad y la falta de actividad fsica adecuada, que son amigos ntimos del dolor. Se habla de sndrome premenstrual, ello es una regla dolorosa? No es lo mismo un sndrome premenstrual que reglas dolorosas. El primero hace referencia a una serie de molestias que siente muchas mujeres ms o menos a mitad del ciclo, como irritabilidad, hinchazn, etc., y que pueden tener o no dolor durante las reglas, independientemente de si tambin se sufre sndrome premenstrual. Por eso, cada caso debe ser analizado y tratado, existen el tpico de cmo a mi amiga la va bien tal o cual medicamento, yo lo tomo y lo arreglo tambin, y la gran mayora de las veces lo que se hace es empeorar los sntomas, por tanto, si eres una mujer con problemas de este estilo, debes hacerte mirar por el especialista. Nos deca antes que uno de los culpables era las hormonas prostaglandinas? A pesar de que, como ya hemos dicho, una de las causas del dolor en la regla puede ser el exceso de prostaglandinas, se ha comprobado que los cidos grasos que contienen el aceite de borraja y de onagra (primrose) pueden aliviar las molestias menstruales porque estimulan la produccin de estas hormonas. Tambin es excelente la toma de vitamina E ya que la misma es la vitamina de la fertilidad y tiene una gran importancia en los problemas genitales tanto de la mujer con del hombre. Todos estos productos los encontramos en forma de perlas en las tiendas de diettica y slo con seguir sus instrucciones es suficiente. Cmo es posible esta aparente contradiccin? Veamos: nuestro organismo dispone de enzimas capaces de alargar, acortar, saturar o vaciar los distintos cidos grasos que ingiere y convertir algunos en prostaglandinas. Dependiendo del cido graso que tomemos (omega 3, 6, 9 o saturados), se forman prostaglandinas con diferentes acciones (dilatan o contraen) de tipo local; es decir, que no abarcan todo el organismo. Adems, los distintos cidos grasos tienen preferencia POR DETERMINADOS TEJIDOS. Por ejemplo, los cidos grasos que contienen la onagra o la borraja o el germen de trigo (vitamina E pursima)
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actan preferentemente en el tejido genitourinario y las prostaglandinas que deriven de ellos tienen una accin local antiinflamatoria y antilgica. Por eso tomar alguno de estos aceites alivia los dolores de la regla. Qu nos dice de los anticonceptivos? Ojo con los anticonceptivos, la toma de estos oralmente es una manera rpida de regularizar las menstruaciones y evitar los dolores, ya que el flujo disminuye de forma considerable. Pero se debe tomar con precaucin y bajo la supervisin mdica porque en muchas ocasiones es posible conseguir efectos similares con terapias naturales. En todo caso, si tomas anticonceptivos, cuida tu alimentacin, ya que estos frmacos interfieren en la correcta absorcin de las vitaminas B2, B6, B12, D y E, del cido flico y del magnesio. Principalmente. Pero existen muchas mujeres que toman muchos frmacos para corregir estas molestias? No se debe abusar de los frmacos o analgsicos, tampoco de los antiinflamatorios pueden ser muy eficaces porque eliminan el dolor menstrual en muy poco tiempo (unos 30 minutos), pero al usarlos es importante tener en cuenta que suelen aumentar el flujo de sangre y que si se toman a menudo dejan de tener efecto. Pero no debes olvidar que aunque hace desaparecer el dolor no solucionan el problema de base, por lo que siempre es conveniente hacer un plan teraputico a largo plazo que incluya cambios en la alimentacin, terapias naturales y complementos dietticos. Nada como la propia naturaleza para arreglar estos problemas, la misma nos da multitud de plantas medicinales y alimentos que son suficientes para regular esas prostaglandinas a las que nos referamos antes. Qu plantas medicinales seran las ideales para ayudar en estos casos? Existe una gran variedad de plantas medicinales que gracias a sus efectos relajantes, depurativos y reguladores hormonales pueden ayudar a prevenir y aliviar los dolores menstruales. En forma de tisanas se aconseja tomar al menos 3 al da durante varios meses, ya que consiste en un tratamiento que debe continuarse aunque no se tenga dolor. Tambin se puede hacer baos de asiento con 2 cucharaditas de hierbas secas. Las plantas ms usadas son:
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- Espliego (lavandula officinalis): tiene una accin sedante y es estimulante de la menstruacin. - Milenrama (Achillea millefulium): posee una accin antiinflamatoria y espamoltica que contrarresta los dolores en el vientre y en la zona lumbar. - Bolsa pastor (Capsella bursa-pastoris): proporciona sustancias vaso activas que contraen las pequeas arterias del tero. - Artemisa (Artemisia vulgaris): es depurativa y calmante de la menstruacin Qu nos dice del ejercicio? Es muy importante tener una actividad fsica regular para prevenir los dolores antes y durante la menstruacin, ya que cuando el sedentarismo se convierte en nuestro estilo de vida el cuerpo empieza a debilitarse y a reclamar atencin en forma de dolores y enfermedades. Practicar todo tipo de deportes, caminar, correr, montar en bicicleta o acudir a un gimnasio son actividades que forman parte de un plan previo muy eficaz, pero existen ejercicios especficos para dolores menstruales que pueden practicar en casa o realizar en clases de yoga, Pilates, tai-chi y tonificacin, donde adems de conseguir los siguientes objetivos, podrs relajarte y desconectar de los asuntos estresantes de la vida: - fortalece tus abdominales: aunque ests con dolor y te apetezca estar inmvil, haz un esfuerzo y realiza una serie de abdominales, notars los beneficios. La contraccin de estos msculos ayuda a disminuir la intensidad de las contracciones uterinas. -Estira la espalda: la parte inferior de la espalda puede verse afectada en estos das crticos, ya que es ah donde existen muchos puntos reflejos del sistema reproductor. Puedes encontrar alivio haciendo estiramientos de la espalda y ejercicios de movilizacin de las vrtebras lumbares. - Estimula el retorno venoso de tus piernas: La sensacin de pesadez y adormecimiento en las piernas tambin es un sntoma menstrual que podemos evitar haciendo ejercicios y estiramientos de piernas. De esta manera se activa la circulacin y el retorno venoso. Debes evitar asimismo usar ropa ajustada a la cintura. - Oxignate: haz respiraciones profundas llevando el aire al lugar donde duele. Adems de relajar la zona dolorida y tambin todo el cuerpo, mejorars el aporte de oxgeno a todas las estructuras del aparato reproductor. En qu parte influye la alimentacin?
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Hay que controlar la dieta desde una semana antes de la regla, debes vigilar los alimentos que debes evitar y aumentar el consumo de los que te ayudarn a asegurar la ingesta de los nutrientes que necesitas antes y durante la regla. EVITA: - La sal ya que incrementa la retencin de lquidos, lo que favorece la hinchazn y aumenta la sensibilidad en los pechos. - El alcohol, porque reduce las reservas de vitaminas del grupo B e impide la correcta absorcin de vitaminas y minerales de la dieta. Adems, es txico para el hgado, el rgano encargado de eliminar los excesos de estrgenos. -El exceso de azcar, ya que disminuye la reserva de vitaminas del grupo B y de minerales; adems, su consumo acrecienta el deseo de tomarlo. - Las carnes en general y especialmente las ricas en grasas, como las de ternera, cordero y cerdo, porque su grasa puede interferir en el correcto funcionamiento de tu hgado. TOMA MS: - Agua: es muy depurativa. Bebe de 6 a 8 vasos al da siempre a pequeos sorbos. - Soja (en grano sustituyendo alguna legumbre, en brotes para ensaladas, como leche o tofu en sustitucin de lcteos): contiene fitoestrgenos, que ayudan a regular los niveles hormonales. - Yogures, quesos frescos y semillas de ssamo: su aporte de calcio ayuda a impedir la retencin de lquidos. - Avena, cebada, cereales integrales, nueces, alubias, lentejas, frutas y verduras: la riqueza en fibras de estos alimentos ayuda a disminuir los niveles de estrgenos y evita el estreimiento y la retencin de lquidos. - Pia o zumo de pia natural: esta fruta posee una potente accin diurtica. - Arroz, pasta y pan integral, espinacas, acelgas, lechuga, huevos, pollo y pescado: la vitamina B6 que contienen estos alimentos favorece la estabilizacin de los niveles de melatonina. - Alimentos ricos en hierro (un mineral indispensable para la formacin de la sangre como las lentejas, cacao, hgado, remolacha roja, etc. - Vitamina D y calcio: un estudio realizado en la Universidad de Harvard demostr que las mujeres que tenan una alimentacin rica en estos nutrientes (que los proporcionan la leche, el yogur, la soja, el queso, los
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pescados, etc.) tenan menos riesgo de sufrir molestias antes y durante la regla. Podemos observar, que la nutricin es la clave para todo; por ello hay que leerse el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y prepararse bien sobre los nutrientes y tambin el libro de vegetarianismo puro que es un gran tema sobre vegetarianismo. ALIADOS PARA PERDER PESO Los productos que recomiendan para perder peso en que se basan? Son sustancias naturales extradas de plantas, frutas o verduras cuyo efecto adelgazante han corroborado diferentes estudios cientficos. La industria diettica slo las encapsula para facilitar su inclusin como suplemento en el marco de una dieta equilibrada. Se habla mucho ltimamente del t para adelgazar? En efecto el t verde es el ideal para esta situacin por lo que no se descartan otros como el t rojo que ambos contienen polifenoles y xantinas (epicatequina y cafenal) que han demostrado su actividad sobre los mecanismos del control del apetito y del gasto energtico, estimulando la termognesis (combustin de grasas). El producto lo encontramos en las tiendas de diettica en cpsulas de t verde + t rojo con nuez de cola y mate, con lo que estamos ingiriendo un producto que no slo sirve para controlar el apetito, sino tambin para energetizarnos, as al hacer el tratamiento estamos presentando cara a dos facetas la de retencin del apetito y a la vez la decaidez que siempre arrastra una dieta de obesidad. Se deben tomar 2 cpsulas con la comida y 2 con la cena. Se oye hablar mucho de la alcachofa como adelgazante, es verdad? Por qu adelgaza la alcachofa? Pues bien, la principal sustancia activa de la alcachofa, la cinarina, as como otros de sus componentes (cinarsido, esteroles y pctinas), hacen que la alcachofa estimule la produccin de bilis, evitando flatulencias y distensin abdominal, que produzca un aumento de la diuresis facilitando la eliminacin de agua y productos de desecho, y adems que tenga un efecto Hipoglucemiante (disminuya el
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nivel de glucosa en sangre). Pero tambin la alcachofa es un gran regenerador heptico con lo que estamos consiguiendo a la vez que trabaje el Hgado, vescula bilial y adems los riones con lo que estamos ante un drenador especial y muy natural y que nunca se le puede adjudicar el nombre de medicamento ya que el mismo es un alimento muy comn. Las cpsulas de alcachofa se encuentran en las tiendas de diettica y se deben tomar de 3 a 9 al da de unos 450 a 475 mg / da. Este producto tambin existe en ampollas para inyectarlo intramuscularmente con otras mezclas y tomar en forma de lquido e incuso en jarabe para tomar un poco antes del inicio de las comidas. Qu nos dice de la fibra de crustceos? Por qu adelgazan? El chitosan es una fibra diettica que se encuentra de forma natural en los caparazones de crustceos (gambas, langostinos, cangrejos, camarones y quisquillas), tomadas junto con las comidas, disminuye la absorcin de grasa, con lo que favorece la disminucin del valor calrico de la dieta y regula el transito intestinal. Tiene otra ventaja y es que al ser un producto marino, para los obesos tiroideos, es un gran aliado ya que hace que la tiroides trabaje y queme con ms facilidad. El producto se encuentra en tiendas de diettica y se debe tomar de 4 a 6 cpsulas de 300 mg al da repartidas entre la comida y cena y mejor tomarlas antes de las comidas (un cuarto de hora) con un buen vaso de agua a pequeos sorbos.

Se dice que la Genciana es una planta que adelgaza? Hasta no hace muchos aos la genciana era una planta que reconstrua el apetito, pero la investigacin cientfica de los tcnicos en diettica y nutricin ha hecho que hoy da podamos saber que la genciana adems es una planta que adelgaza por qu adelgaza? El fruto del tamarindo malabar (garcinia cambogia) contiene cido hidroxictrico, una sustancia que se ha comprobado que disminuye la formacin de grasa (incluida el colesterol), reduce el apetito y estimula la combustin de lpidos. Producto que lo encontraremos en las tiendas de diettica y que se debe tomar en su formato de cpsulas de garcinia y t verde, 2 cpsulas 3 veces al da media hora antes de cada comida con un buen vaso de agua a pequeos sorbos.
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Otro adelgazante es el naranjo amargo? Por qu adelgaza? La fruta del naranjo amargo (llamado popularmente naranjas cachorreas), y cientficamente (Citrus aurantium), durante determinadas etapas de su ciclo de maduracin, contiene sustancias como la sinefrina, la N- metilitiramina, la hordenina y la octopanina que estimulan la termognesis (combustin de las grasas) y aceleran la prdida de tejido graso sin prdida muscular, aminorando as la flacidez. Producto que vamos a encontrar mezclado de la siguiente forma: comprimidos de Citrus aurantium, pia, kiwi y pomelo. Se deben tomar de 2 a 3 comprimidos al da antes de las comidas y con un buen vaso de agua a pequeos sorbos. Qu me dice de las algas para adelgazar? Existen varios tipos de algas muy concretas para adelgazar, aunque en especial podramos decir que todas ayudan, pero vamos a exponer las que realmente se recomiendan para este caso: ESPIRULINA: su alto contenido en protenas proporciona sensacin de saciedad; es rica en felilala nina, un aminocido que ayuda a controlar el apetito; los muclagos que aporta proporcionan un efecto saciante y suavemente laxante. FUCUS: es muy rica en yodo, un oligoelemento esencial para el buen funcionamiento de las hormonas tiroideas que regulan el metabolismo. Adems los muclagos que posee le proporcionan propiedades saciantes y laxantes. KELP: son muy similares a las algas mucus su alto contenido en yodo tambin es un gran estimulante de la tiroides y hace que se queme ms energa acalrica, pero adems las algas kelp que se suelen recomendar contienen adems lecitina de soja, vinagre de manzana, frutoolisacridos, ans y vitamina B 6, con lo que el producto lo convertimos en un gran saciante a la vez de regular la tiroides. Las algas se tomarn de 3 a 6 comprimidos al da un cuarto de hora antes de las comidas y con un buen vaso de agua a pequeos sorbos. Estos productos los encontramos en las tiendas de diettica sin ningn problema.

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Hablemos ahora del Nopal? Qu es el Nopal? No es ni ms ni menos que un cactus (opuntia Picusindica L.,) cuyo fruto es el higo chumbo, la fibra obtenida de las hojas forman una sustancia gelatinosa que se une a la grasa del estmago ayudando a evitar que sta se absorba. Adems, tiene un efecto saciante y hace que los azcares del resto de la dieta se absorban ms lentamente. El producto lo encontraremos en la tiendas de diettica con el nombre de Neopuntia, se toman 3 cpsulas de 450 mg al da despus de las comidas y acompaadas de un buen vaso de agua a pequeos sorbos. Hablemos ahora del Crtamo? Siempre a existido aceite de Crtamo, lo que no es un desconocido para los entendidos en diettica y nutricin, lo que si es posible que desconozcan es que adems es un aceite que ayuda a adelgaza Por qu adelgaza? Del crtamo se extrae un cido graso llamado cido linoleico conjugado, ms conocido como CLA (del ingls conjugated linolenic acid), que tiene las siguientes propiedades: Impide la entrada de cidos grasos a las clulas de reserva de grasa, favorece la combustin de las grasas y estimula la produccin de liptina (una sustancia que provoca sensacin de saciedad). El producto lo encontraremos en las tiendas de diettica con el nombre de cido linoleico conjugado (CLA), se toman en perlas de 800 mg al da. Qu podemos decirles a nuestros lectores sobre este tema? QU ADELGAZAR NO ES SLO TOMARSE UNA CPSULAS O COMPRIMIDOS COMO LOS QUE ESTAMOS EXPONIENDO, YA QUE LA OBESIDAD PUEDE SER UNA ENFERMEDAD A VECES CRNICA QUE HAY QUE TRATAR MDICAMENTE. Si eres una persona con sobre peso no dudes ni un momento que tienes que asistir al mdico y que esa obesidad sea estudiada para saber cual es el origen de la misma y ponerle remedio. Existen distintos tipos de obesidad, pero los ms frecuentes suelen ser: *hipotiroidismo *retencin de lquidos *ansiedad que produce un hambre que no se sacia con nada *a veces varios de los anteriores conjuntamente * Metabolismo descontrolado
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Cualquiera de las formas debe ser tratada y a la vez todos los pacientes con sobre pesos debe hacrsele una Ergometra de los alimentos para saber cuales son los que le engordan y en que cantidad cada uno de ellos; esta es la verdadera solucin para que no se vuelva a engordar despus de haber hecho una dieta adelgazante. Por termino medio, todas las dietas adelgazan, pero una vez que se dejan se vuelve a coger lo que habamos perdido e incluso algo ms. Leerse el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y hacer las dietas de obesidad que son muchas las que trae el libro, pero a la vez hgase una Ergometra de los alimentos para saber cual es su verdadero problema, lase tambin el libro de vegetarianismo puro que contiene toda una filosofa del vegetarianismo y sus ventajas. DRENAJE LINFTICO Qu es un drenaje linftico? Es un masaje depurador que adems tiene las ventajas de poner en marcha todos los ganglios y por esa razn tendremos asegurada una gran limpieza orgnica y puesto todo ello en marcha conseguimos entre otras cosas adelgazar por medio de los masajes. Por tanto, reduce, tonifica y evita la flacidez. Son adelgazantes todos los masajes? Son adelgazantes todos aquellos masajes que ayudan al cuerpo a eliminar toxinas, grasas y lquido, y que al mismo tiempo mejoran la circulacin. Ayudan a reducir centmetros donde ms lo necesitas. Por esta razn, los masajes adelgazantes hay que saberlo dar y desde luego deben estar aplicados por profesionales y no por cualquier aficionado/a. De lo contrario nos podemos encontrar que lo que podra ser un masaje adelgazante nos sirva para todo lo contrario. No todo sirve para todo, y es por ello que insisto en que un masaje nunca debe darlo una persona que no sea profesional e incluso que est titulado sobre lo que hace. En los tiempos que corremos existe mucho intrusismo profesional y es hora de estar alerta sobre estos impostores. Los masajes son buenos, pero cada uno de ellos esta dedicado a conseguir una meta, de ah que insista en que lo deben hacer los profesionales titulados.
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Ya que nos habla de que se debe ser profesional, que masaje se da en el drenaje linftico? Si lo que queremos es un masaje adelgazante, nada mejor que un drenaje linftico, pero dependiendo del origen del sobrepeso o la acumulacin de grasas, existen diferentes tcnicas que te pueden ayudar a adelgazar, como son especialmente el drenaje linftico, los masajes reductores, los hidromasajes y la Reflexoterapia y acupresin. Adems de la sensacin de bienestar que proporcionan, pueden acelerar tu prdida de peso. De todas formas, no debemos olvidar que los masajes especficos son una gran ayuda para el adelgazamiento, pero el mismo tambin tiene que ir dirigido en cuanto a una buena dieta y por supuesto con una Ergometra de los alimentos para saber cuales son los que nos engordan en cada caso y a cada uno de nosotros, ya que lo que a unos nos engorda, a otros puede que no y lo que engorda a unos nos puede engordar ms que a otros, por lo mismo esto es imprescindible tenerlo en cuenta. Hblenos del Drenaje linftico? El drenaje linftico fue desarrollado en la dcada de 1930 por el matrimonio de fisioterapeutas daneses Vodder. Es un masaje suave, lento, repetitivo y relajante que estimula directamente el flujo de la linfa, dentro de la red de conductos que forma el sistema linftico, el cual, como no tiene un sistema propio de bombeo, depende de la presin de la circulacin sangunea y del masaje natural de los msculos al contraerse. Cuando los recolectores del sistema sanguneo estn saturados, el sistema linftico le ayuda a eliminar las toxinas y sustancias de desecho de los tejidos. Un atasco de sustancias txicas y sustancias de desecho de los tejidos, provoca infecciones y acumulacin de lquido en forma de edemas y celulitis; de ah, que al poner en marcha a los ganglios linfticos se inicie el trabajo de liberacin de todas esas sustancias que se acumulan. Hblenos de la electroestimulacin? Existen mquinas que mediante la electroestimulacin ayudan a mejorar la circulacin sangunea y linftica. Se encuentran en los centros especializados en tratamientos corporales y son un complemento ideal para el drenaje linftico manual.
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Sus efectos son adelgazantes, dependiendo del caso, se puede tratar una sola zona del cuerpo (piernas, abdomen, pecho, brazos o espalda) o varias en una misma sesin, pero siempre ser necesario descongestionar las venas recolectoras que se encuentran en el cuello, ya que es donde la linfa pasa al torrente sanguneo. Aunque el masaje es muy suave, es una tcnica difcil de aplicar y que requiere mucha prctica y dedicacin. Los movimientos manuales se hacen con una presin justa como para actuar sobre el sistema linftico (que es muy superficial) y en una direccin concreta, ya que el flujo de la linfa tiene un camino muy definido y en una sola direccin. Las personas que tienen problemas de acumulacin de lquidos seguro que notarn una disminucin de volumen lenta y progresiva. Para qu est indicado espacialmente este tipo de masaje? Piernas, brazos, manos, pies, abdomen y pecho hinchados por acumulacin de lquidos. Problemas de micro circulacin en la piel (Celulitis). No se recomienda hacer este tipo de masaje en: inflamaciones e infecciones agudas, enfermedades malignas, ya que con el masaje las clulas degeneradas, los virus y las bacterias podran ser desplazados por el sistema linftico y diseminarse por todo el organismo, personas que han sufrido una trombosis reciente, por el riesgo de embolia. Hipertiroidismo, asma bronquial, hipotensin, enfermedades renales graves e insuficiencia coronaria, durante la menstruacin, en el abdomen. Las sesiones se deben hacer segn cada caso y lo normal es que sean de 15 a 20 minutos 1 a 2 veces en semana. Pero tambin en algunos casos pueden ser de una hora u hora y media, eso siempre depender de lo que estime el especialista. Nos puede hablar ahora de los masajes reductores? Los masajes reductores son especficos para la grasa localizada. Son masajes energticos y rtmicos que estimulan el metabolismo celular de la zona donde se aplican, movilizando las grasas y ayudando a que se usen como fuente de energa. Hay personas que tienden a engordar slo en una parte del cuerpo (abdomen, muslos, glteos o brazos) y en muchos casos la dieta o el ejercicio no terminan de eliminar esta grasa en concreto y se necesita un tratamiento externo sobre la zona en cuestin.
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Cueles son sus efectos? Se movilizan los depsitos de grasa y mejoran la irrigacin sangunea de los tejidos. Tambin aumentan la temperatura del tejido conjuntivo, por lo que se puede decir que ayudan a quemar caloras, tonifican y moldean la zona donde se aplican, evitando la flacidez que se produce al adelgazar. Los efectos ms visibles son de reduccin de volumen y centmetros, pero puede ocurrir que esta prdida no se refleje en la balanza, por lo que es importante tomar medidas antes y despus del tratamiento. Puede ser un poco doloroso, ya que se ejerce bastante presin sobre la grasa, pero no deben dejar moratones. Para aumentar los resultados del masaje, se pueden usar cremas reductoras y aplicar cataplasmas quema grasas despus del masaje, tambin se recomienda beber mucha agua para favorecer la eliminacin de toxinas. El numero de sesiones, as como la frecuencia debe ser puesta por el especialista. Los tratamientos oscilan entre 20 y 30 minutos cada vez que se aplican. Todos estos tipos de masajes, deben ser hechos por especialistas y no por aficionados, ya que se podran obtener los resultados contrarios. Hbleme del Hidromasaje? El hidromasaje, sirve para activar la circulacin y tonificar, se hacen aprovechando las propiedades del agua, su capacidad de relajar los msculos y provocar vaso constriccin cuando est fra y vaso dilatacin cuando est caliente, y el efecto tonificante que produce la presin de los diferentes tipos de chorros, etc. Su efecto principal, es el de activar la circulacin sangunea, que, a su vez, estimula el drenaje linftico, movilizando las grasas en la zona donde se aplican. Existen varios tipos de hidromasaje como son: *Chorros a presin. *Ducha escocesa de contraste. *Baos de sal y algas. Me podran exponer cada uno de ellos?

CHORROS A PRESIN:
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Los masajes con chorros a presin se llevan a cabo en una sala donde hay una barra para agarrarse y el profesional se ponen a una distancia de 3 o 4 metros para hacer un masaje intenso con un chorro de agua. El masaje dura tan slo 3-5 minutos y va desde los tobillos hasta los glteos. Se aplica de forma circular, en eses o en zigzag, siguiendo un recorrido determinado por la zona que se quiere tratar. Son masajes que no slo sirven para estimular la circulacin y movilizar las grasas, sino tambin para tratar contracturas musculares. Por otra parte los chorros de agua a presin subacuticos se aplican por debajo del agua a una distancia de 20 centmetros de la zona que se quiere tratar, por lo que se llevan a cabo dentro de una piscina. Adems de los efectos de los chorros a presin, se obtienen los beneficios del placentero masaje que dan las turbulencias que provocan los chorros. DUCHA ESCOCESA DE CONTRASTE: Es un tipo de ducha en la que, a diferencia de la anterior, lo importante no es la presin del agua, sino la variacin de temperatura. Se inicia con una temperatura casi fra y se va aumentando hasta llegar a los 40 C. El tiempo total de aplicacin es de 15-20 minutos y sirve sobre todo para estimular la circulacin. BAOS DE SAL Y ALGAS: Son baos de agua caliente, que pueden o no llevar chorros que masajean el cuerpo, en los que lo ms importante son las algas y la sal que contiene. El calor del agua hace que los poros se dilaten y ello permite que las propiedades adelgazantes de las algas penetren fcilmente por ellos. El agua salada estimula de manera natural la eliminacin de lquido a travs de la piel ya que el cuerpo intentar igualar el desequilibrio entre el lquido que hay en su interior y el de fuera, que est muy salado. Qu otros consejos nos da? Qu para adelgazar adems de todos estos baos y masajes hay que hacer una dieta adecuada a cada persona, ya que no vale la misma para todos. Adems se ha demostrado que todas las personas que engordan son porque comen alimentos que para ellos tienen efecto engordante y posiblemente los mismos alimentos para otras personas no se comportan de la misma forma. Por ello, hay que hacerse una Ergometra de los alimentos y slo de
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esa forma se puede saber con exactitud cuales y en que cantidad nos engordan. Siempre recomendar el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde vienen todas las dietas para adelgazar y lo que hay que saber es cual de ellas es la que cada uno necesitamos, tambin recomiendo el libro de vegetarianismo puro, este tratado es el ms completo sobre la dieta vegetariana y su filosofa. ENERGIA PARA LOS MOMENTOS PUNTUALES ltimamente observo muchas personas que toman barritas? Las barritas son la versin sana de la comida rpida y de los tentempis lingt. Empezando siendo un recurso energtico para los deportistas y el sustituto ocasional de la comida de los que estaban a dieta, pero ahora se han convertido en una opcin de desayuno, merienda o tentempi preferida por todos. Si tenemos en cuenta que una barrita tiene la misma cantidad de nutrientes que una comida, pero con bajo valor calrico, podemos darnos cuentan por qu han sido adoptadas por tantas personas. Las barritas forman parte de comidas de moda? Las barritas forman parte de esa nueva generacin de productos sanos que han pasado de la tienda de diettica y de los complementos deportivos a las estanteras de todos los supermercados. Su uso en la dieta de los escolares, deportistas y personas que comen fuera de casa como el de los yogures, y han pasado de ser consideradas un alimento golosina de uso puntual a convertirse en un ingrediente habitual de la dieta. Y no es para menos. Las barritas de cereales y frutos secos son una alternativa al bocadillo de la merienda y de los cereales del desayuno. Se conservan bien, son fciles de consumir y se cuelan en cualquier hueco de la cartera o del bolso, lista para tomar cuando el hambre nos pilla fuera de casa, lo que nos ayuda a que evitemos recurrir a alternativas menos sanas y ms acalricas. Sustituye una comida, las barritas?
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Existen barritas que permiten sustituir una comida cuando se quiere controlar el peso. Tienen un bajo valor calrico, pero en cambio aportan equilibrio nutricional, por lo que es posible comerlas en lugar de una o varias comidas del da. Este tipo de barritas, generalmente de sabor dulce, aportan las protenas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas, minerales y fibra en una proporcin tal que permiten controlar los kilos sin menoscabar la salud. Todos estos nutrientes estn incluidos en las proporciones adecuadas en las barritas. Cundo las debemos utilizar? En los casos de estar haciendo una dieta hipocalrica, es decir de bajas caloras, o lo que normalmente se conoce como dieta para adelgazar, en esos casos y si tenemos dificultad para hacer alguna de las comidas en casa, estas barritas seran idneas para sustituir esa comida que no podemos hacer en casa, pero tambin son ideales para esas personas que hacen dieta de perder peso y un da tienen que ir de viaje y no saben que van a comer fuera de casa, lo ideal sera llevar esas barritas y comerlas en sustitucin de las comidas habituales. A tener en cuenta lo siguiente: Barritas con avellanas al cacao o con yogur Dietabelt. Dos barritas aportan todos los nutrientes que el organismo necesita y nicamente 267 kilocaloras. (Cada barrita proporciona 133 kilocaloras). Se recomienda masticar muy lentamente y acompaar de abundante agua tomarla a pequeos sorbos. Qu tipo de barritas son la de deportistas y escolares? Otro tipo de barritas, las energticas, representan un aporte extra de energa y de vitaminas cuando se hacen actividades que requieren un gran esfuerzo fsico. Tienen una composicin equilibrada, rica en glucosa, lecitina y vitaminas, que permiten al organismo crear reservas de energa antes, durante y despus de la actividad deportiva. Se recomienda tomar una barrita 2 horas antes de efectuar cualquier actividad deportiva. Son las clsicas barritas de tentempi, que van muy bien para esos momentos puntuales que a veces necesitamos especialmente las personas que hacen deporte o los escolares con gran actividad.
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Las encuentras como barritas energticas baadas en chocolate. Cada barrita aporta 27,7 gramos de hidratos de carbono, 8,7 gramos de protenas, 8,6 gramos de grasa y 233 kilocaloras, adems del 100% de las cantidades diarias recomendadas de vitaminas A, D, E, C, tiamina, riboflavina, niacina, B 6, cido flico, biotina, cido pantotnico y K. Existen barritas para picar y no engordar? Tambin han aparecido en el mercado diettico tostadas ligeras o tortitas de maz baadas de chocolate con el propsito de incorporar un tentempi compatible con una dieta ligera de control de peso que la haga ms llevadera. Tiene la ventaja de que aportan protenas de alto valor biolgico y vitaminas, por lo que resultan mucho ms adecuadas para picar que las otras alternativas dulces a las que suele recurrir cuando sobreviene un sbito ataque de hambre. Con estas alternativas se satisface el deseo de tomar algo dulce, pero al mismo tiempo se proporciona al organismo los nutrientes que necesita para mantener la energa. Estn elaboradas con chocolate con un alto contenido en cacao (ms del 80%), lo que aumenta su poder saciante sin disparar su valor calrico. Son una buena alternativa para tomar a media maana y/o a media tarde, con un vaso de agua, un t u otra infusin. Qu otras propiedades tienen las barritas? Es otra forma de comer mueslin. El mueslin, es un alimento de gran valor nutritivo, ya que es una mezcla de diferentes copos de cereales (Avena, trigo, maz, arroz) y de frutas deshidratadas y frutos secos, suelen comerse en el desayuno con leche o yogur, y por tanto con cuchara. Sin embargo, existen barritas o snacks de mueslin que permiten su consumo fuera de casa, como merienda o tentempi de media maana. Es la forma favorita de tomar mueslin los nios, y una alternativa muy sana para todos para picar entre horas. Su consumo proporciona asimismo todas las ventajas de los cereales, especialmente la fibra, por lo general escasa en la dieta actual y muy necesaria para mantener un buen trnsito intestinal. Hay barritas de mueslin con chocolate, con pasas y de muchas otras variedades. Snack de mueslin con pasas: Cada barrita aporta 89 caloras y contiene un 63% de hidrataos de carbono, un 6,5% de protenas, un 12% de grasas y un 2,4% de fibra.
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Qu dicen los expertos sobre las barritas? Qu son un buen alimento para esos momentos puntuales, pero que no se debe sustituir comidas ms de tres veces a la semana, ya que aunque algunas barritas como hemos podido observar tiene los nutrientes de una comida, se puede caer en la mala costumbre de hacer las comidas a base slo de barritas y perderamos la norma y costumbre de comer y eso es muy necesario para los seres humanos, nunca se debe desacostumbrar al organismo a la prctica de comer, ya que en ello, est la energa que necesitamos para el combustible que quemamos cada da, por lo que un vehculo sin energa no funciona y un cuerpo humano le pasa lo mismo. Luego si es as como nos explica que podemos hacer? Las barritas son buenas para momentos puntuales como expongo, para ese da que estamos fuera de casa y tenemos que ir a comer a un restaurante donde no nos podrn nuestro men de dieta de bajas caloras, para eso la barrita es extraordinaria y cumple una funcin especial. Tambin en los casos de los deportistas y escolares, para ayudarse en esos momentos que tanto lo necesitan para no desvanecerse durante el periodo de deporte o despus de haberlo hecho, tambin los escolares para coger fuerza mental en los momentos del estudio, pero fuera de estos momentos puntuales no se deben utilizar. Observo que lo mejor es hacer una alimentacin completa bien de rgimen o no? En efecto si hacemos una dieta de rgimen de bajas caloras para adelgazar, debemos llevarla a rajatabla para nuestro control y que de los resultados deseados, pero si lo que queremos es aumentar la energa tanto la mental como la fsica, recomiendo hacer una alimentacin totalmente mediterrnea con lo que tendremos aseguradas esas fuerza tanto mentales como fsicas que necesitan los deportistas o los jvenes en sus estudios. Lo importante es estar nutridos y que en cada momento tengamos aquello que a nuestro organismo le hace falta. Si retrocedemos a los hombres que antiguamente cada da trabajaban en el campo y que no les faltaba energa, era slo por que stos coman una buena dieta mediterrnea de su poca y por ello no les faltaba ninguna energa, adems hoy sabemos que los deportistas ms significativos sobre
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todo en Maratn, suelen ser la gran mayora vegetarianos, para ellos el libro de vegetarianismo puro les facilitar su forma de comer. Y para los que hacen rgimen de adelgazar, les dir que en teora todas las dietas bajas en caloras, adelgazan si se hacen a rajatabla, pero que no son la panacea, ya que en la gran mayora de las personas que las hacen despus de dejarlas engordan de nuevo y a veces cogen muchos ms kilos que los que tenan antes. Por eso es tan importante hacerse una Ergometra kinesiolgica de los alimentos, ya que con ella si que sabremos cuales son los alimentos que nos engordan y en qu cantidad, por lo que despus de haber perdido esos kilos que sobraban con no comer de los alimentos que nos engordan, ya no cogeremos kilos. PARA NO COMER ENTRE HORAS Cando Se hace dieta es difcil mantenerse firme sin comer entre horas? Mantenerse firme sin caer en la tentacin de comer algo entre horas es tal vez el reto ms difcil para los que hacen dieta o quieren seguir un estilo de vida saludable. Para estos le vamos a dar algunas normas que les ayudara a conseguirlo. No hay que olvidar que el gran problema es dominar nuestra mente, cuando empieza a pedirnos comida entre horas. Para ello existen unas barritas bajas en caloras y pueden ser una de las soluciones. Cmo reflexionar sobre el compromiso que hacemos? Reflexiona sobre tu decisin. Si quieres adelgazar o habituarte a seguir una dieta sana y un estilo de vida saludable, y quieres erradicar la costumbre de estar picoteando entre horas, antes de tomar la decisin tienes que tener claro lo que haces y por qu lo haces. Estas reflexiones te ayudarn en tu empeo: *Ten juicio crtico y criterio: si adelgazar no es para estar de moda, sino porque quieres sentirte ms ligera/o, ms sana/o y ms atractiva/o. No es para imitar otras conductas ni es para parecerte a tal o cual modelo. *Tienes que estar decidida/o a adelgazar o cambiar de hbitos, pero tiene que ser tu decisin, y no la de otros.
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*Creer en ti misma/o y s consciente de que quieres moldear no slo tu cuerpo, sino tambin tu voluntad. Piensa en el premio que obtendrs (verte ms atractiva/o), visualiza el final y el principio. Pero intenta obtener la felicidad del esfuerzo que vas a realizar y no del objetivo. Porque el xito est en el esfuerzo y no en el resultado en si mismo. *Ten fe en ti misma/o y en tu capacidad (la fe no tiene lmites), eso generar la energa que necesitas para superar los altibajos. Es bueno pensrnoslo antes de llevarnos algo a la boca? Cuestinate. Antes de llevarte algo a la boca hazte esta pregunta: Tengo hambre realmente? Es posible que ests ansiosa/o, aburrida/o, enfadada/o, Deprimida/o, angustiada/o, pero si as hecho bien tu dieta, es muy raro que tus deseos de comer algo estn motivados por el hambre. Por tanto, haz algo para resolver lo que pretendas calmar con el tentempi. Si ests Aburrida/o, bscate algo que hacer; si ests deprimida/o, llama a alguien para hablar, o sigue leyendo y practica otras psicotcticas que te proponemos. Se dice que una buena respiracin puede solucionar esto? Sobre todo la respiracin abdominal. Cmo es tu respiracin, torcica o abdominal? Comprubalo. Pon tu mano sobre el vientre y fjate si se eleva cuando inhalas y si desciende cuando exhalas. Si no es as, deberas aprender la respiracin abdominal con el ejercicio que vamos a recomendar, ya que te resultar til para practicarlo y eliminar la ansiedad cuando ests nerviosa/o y a punto de picar. Cuando hacemos una respiracin torcica, es ms fcil caer en estados de ansiedad. En cambio, la respiracin abdominal nos ayuda a calmarnos porque activa el sistema nervioso parasimptico. Cmo se practica este tipo de respiracin? 1. Sentada o tumbada/o, pon tu mano sobre el vientre, debajo de la caja torcica. 2. Inhala lentamente por la nariz llevando el aire hasta el fondo de los pulmones (en este paso el vientre sube elevando tu mano y el pecho apenas debe moverse).
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3. retn la respiracin durante unos segundos y luego suelta el aire por la nariz o por la boca observando cmo se relaja todo tu cuerpo. Para aprender, realiza este ejercicio durante 10 minutos y luego, cuando lo necesites para calmar tu ansiedad y evitar comer algn alimento prohibido, te bastar con hacer 10 respiraciones abdominales seguidas. Podemos llegar a rernos del hambre? Busca el lado cmico de la situacin, imaginndote, por ejemplo, lo curioso que resulta que t, que no tienes que darle explicaciones a nadie, ests plantendote comer a escondidas. Visualiza la pelcula en tu mente y rete a pleno pulmn. La risa estimula la produccin de endorfinas (las hormonas de la felicidad), oxigena tus pulmones y te hace sentir ms vital y segura/o de ti misma/o. Tras tu sesin de risa, te bastar con beber un vaso de agua para sentirte bien. Si lo pones en prctica veras lo interesante que es y el buen resultado. Qu hacemos con ese tiempo libre? Haz ejercicio. Esta astucia te ir especialmente bien en tu tiempo libre. Como comer y picar se asocian normalmente al descanso, antes de que el aburrimiento te haga comer algo entre horas, haz ejercicio, mejor al aire libre. Tienes muchas alternativas: salir a pasear, ir al gimnasio, correr o andar, cuidar el jardn, saltar en la cama elstica, usar algn aparato de gimnasia en casa, etc. Pero este truco tambin lo puedes utilizar si la tentacin te sobreviene en el trabajo: levntate, da unas cuantas vueltas por el despacho, o visita a un colega que est en el piso de arriba. Funciona, ya lo comprobars. No olvides que el ejercicio es la forma ms natural de liberar la ansiedad. Cmo compartir nuestra debilidad? Comparte tu debilidad. Habla con la persona que tengas al lado o llama por telfono a tu mejor amiga/o. Cuntale que ests a punto de claudicar, que ya no te puedes aguantar. Desahgate y al mismo tiempo explcale lo mucho que te importa mantenerte firme en tu propsito, dale tus razones (Y que no sean slo estticas), y poco a poco, a medida que le vayas explicando las metas que te has propuesto y los resultados que piensas obtener (mejor salud, ms voluntad, ms disciplina), te irs entusiasmando
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y adquiriendo un nuevo plus de seguridad en ti misma/o, lo que reforzar tu voluntad. Pero a veces la ansiedad viene por un disgusto? Descarga tu enfado. Como un disgusto, una mala noticia o una discusin suele ser tambin la causa de que en muchas ocasiones se claudique y se busque consuelo en algo dulce para picar, te recomiendo que, antes de recurrir al picoteo, descargues tu rabia, ira o frustracin en un papel. Escribe una carta a la persona con la que te has enfadado o relata lo que te ha pasado e intenta liberarte de todo lo que tienes contenido. Luego puedes tirar el escrito o quemarlo. Y as nada (ni tu propsito de seguir una dieta), ni nadie se ver perjudicado. Pero a veces la ansiedad es muy fuerte? Pon a circular tu Chi. Tu ansiedad por picar algo se esfumar si haces circular tu Chi (tu energa vital) por todos los meridianos con este ejercicio que te explicar. Lo puedes practicar incluso en los servicios del trabajo si sientes una necesidad incontrolable de comer algo prohibido: 1. Frtate enrgicamente las manos para general calor. 2. Frtate las mejillas, los ojos y la frente con las palmas de las manos como si te lavaras la cara. 3. Contina frotndote la coronilla y los lados de la cabeza, la nuca, los hombros (incluso las articulaciones). 4. Frtate debajo de los brazos y los costados. 5. Frtate la parte inferior de la caja torcica, la espalda, las nalgas, la parte posterior y lateral de las piernas y los laterales de los pies. 6. Termina frotando la parte interior de los pies, las piernas y la parte delantera del torso hasta llegar al rostro. Ahora empieza una segunda vuelta. Cuando acabes, notars que la ansiedad se ha disipado y te sentirs tan llena/o de vitalidad que ya no necesitars comer para recuperar la energa. Y si a pesar de hacer todo lo que nos expone seguimos teniendo ansiedad? Si a pesar de todo seguimos teniendo ansiedad, no nos queda ms remedio que ser analizados y tratados para la ansiedad, a veces este defecto es tan fuerte en nosotros que para erradicarlo tenemos que hacer terapia
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psicolgica y aprender pasar del defecto; pero si es cierto que muchas personas no les queda ms remedio que asistir al psiclogo. Estas terapias ni son caras, ni son molestas, slo que nos ensean a como reconocer el defecto y adems, todas las terapias de respiracin y de relajacin que son buenas para eliminar la ansiedad. Tambin existen buenas terapias de Acupuntura que dan buenos resultados y que no son molestas, por tanto de una u otra forma lo podemos resolver en caso de que nuestra ansiedad sea demasiado fuerte. Qu otro consejo nos da? Que cuando se hace una alimentacin equilibrada, nos regula el apetito, la ansiedad, los nervios, y especialmente el parasimptico que es quien hace que se demuestre la ansiedad as de fuerte. Para ello leerse el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde encontraremos todo lo necesario, tambin el libro de vegetarianismo puro que os facilitar la forma de comer alimentos vegetales con un gran sabor. OBESIDAD EN LOS NIOS Qu sucede con la obesidad que existe cada vez ms abundante en los nios? Es un fenmeno que, hoy por hoy, est alcanzando una magnitud realmente preocupante. Me refiero naturalmente a la obesidad infantil y juvenil que, cual autntica epidemia, alcanza ndices cada da ms asombrosos. Nunca se haban visto en las calles de Espaa tantos nios y jvenes tan exageradamente gordos. Esto sucede slo en Espaa? Por supuesto que no, pero nuestro pas cuenta con el ms dudoso honor de ser uno de los primeros clasificados en lo que a estos ndices se refiere. Algo que no deja de ser ciertamente curioso y sorprendente, dado que Espaa ha pasado por ser, desde siempre, uno de los pases en los que mayor atencin y, ms curioso an, cuando nuestra Dieta Mediterrnea recava, de forma unnime, todo tipo de halagos y alabanzas en todo el mundo dadas las excelentes virtudes de los ingredientes que la forman, no
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slo desde el punto de vista nutricional, sino incluso desde el punto de vista de la salud. El aceite de oliva, las legumbres, las frutas y verduras, los cereales, son slo algunos de los representantes de nuestra gastronoma que constituyen una autntica fuente de beneficiosas propiedades para el organismo. Qu esta pasando entonces? No es menos cierto tambin que, hoy en da, no se conceda la misma importancia a la preparacin culinaria que antao. El ritmo de vida actual nos impone unos hbitos que reducen nuestro tiempo en la mesa a su mnima expresin y, por consiguiente, tambin la importancia que concedemos a lo que comemos, tanto nosotros lo mayores como nuestros pequeos. Asimismo, cada vez tiene mayor importancia el papel de la mujer en el mundo laboral y profesional y, del mismo modo, los hbitos de consumo difundidos a travs de la publicidad y de los medios de comunicacin, tambin tienen una importante influencia en el tipo de alimentos afectando a los nios ms que a ningn otro sector de la poblacin. Qu hacen los profesionales para que esto no suceda? Quienes hemos hecho de la Diettica y nutricin, nuestra especialidad mdica, estamos muy preocupados por lo que est sucediendo y no podemos cruzarnos de brazos cuando un fenmeno de la naturaleza del de la obesidad infantil se manifiesta de la forma que lo est haciendo. Por eso, tratamos por todos los medios de comunicacin, explicarles a las personas lo que est sucediendo y ver si as podemos remediar y cortar esta epidemia de obesidad infantil. Los grandes laboratorios han desarrollado una lnea de nuevos productos para por un lado, ayudarles a controlar el peso de la manera ms natural posible y, por otro, facilitarles la aportacin de nutrientes tan importantes como son los que contienen las frutas y las verduras. Porque, no me cabe duda, slo atajando el problema a tiempo conseguiremos que los nios que actualmente tienen problemas de sobrepeso no se conviertan en adultos con problemas de obesidad el da de maana. Si no corregimos esto, que suceder cuando sean mayores?
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En las personas que padecen de obesidad, la depresin y la prdida de autoestima son trastornos comunes. Junto a las complicaciones que presenta para su salud, las mujeres ms que lo hombres con sobre peso tienen ms habitualmente trastornos psicoafectivos que hacen que se produzca un deterioro significativo en su calidad de vida. Un reciente estudio, llevado a cabo en Estados Unidos, ha estudiado las diferencias psicolgicas y de conducta entre las personas obesas de distintos sexos, para lo que ha analizado en los casos de ms de 450 personas que se encontraban en lista de espera para someterse a ciruga de la obesidad. El objetivo de este trabajo era analizar la incidencia de trastornos compulsivos entre ambos sexos, ya que los pacientes presenta con frecuencia un impulso desenfrenado por consumir alimentos en cantidades excesivas, siendo ste uno de los factores determinantes para el xito o fracaso teraputico. Fueron las mujeres las que ms recurran a los alimentos excesivamente y las que ms obesidad producen. Puestos a observar la salud de los nios, tambin debemos hacerles crecer adecuadamente? En efecto, para ello tenemos que alimentarlos adecuadamente y nutrir esos huesos que estn en edad de crecimiento. Entre otros alimentos, se ha demostrado que los Championes son el mejor aliado de los huesos, ya que evitan la desmineralizacin de los mismos y ayudan en su regeneracin. Un reciente estudio le otorga capacidad de estimular las clulas que forman el hueso. No cabe duda de que el champin se revela como un incondicional aliado para la salud sea. Estudios anteriores le conferan efectos positivos para la salud tales como sus propiedades contra el cncer, su capacidad para controlar los niveles de colesterol, sus propiedades antiinflamatorias y su capacidad para evitar trombosis venosas. Uno recientemente realizado, ha demostrado que el empleo de extractos obtenidos de los championes es capaz de estimular los osteoblastos (Clulas que forman hueso), para que crezcan de modo ms rpido. Es obvio que las personas que coman con frecuencia championes, tendrn sus huesos, en su crecimiento adecuado y en el futuro no tendrn osteoporosis que tanto dao hace a los mayores. Luego si los padres queremos que nuestros hijos tengan una buena talla, deben comer championes con frecuencia.
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Qu sucede con los bebs? Lo primero que deben saber los padres es que su beb no tiene que doblar el peso de nacimiento hasta los 6 meses de edad, y como sabemos muchas madres compiten para que sus hijos en muy poco tiempo adquieran el peso de un nio de un ao, esto ni es bueno ni le traer otra cosa que obesidad que despus va a arrastrar a lo largo de su vida, las madres especialmente que son las que ms controlan a sus hijos deben tener esto muy presente, y adems tambin que si un beb ha sido criado con lactancia materna disminuye las enfermedades de todo tipo para toda su vida, ya que esas defensas que se adquieren con la leche materna no se pueden adquirir de ninguna otra forma. Qu dicen a estos los investigadores? Los bebs amamantados por sus madres hasta los seis meses tienen menor propensin a padecer enfermedades de todo tipo especialmente las respiratorias a lo largo de sus dos primeros aos de vida que aquellos bebs que lo son durante slo cuatro meses. As se desprende de un estudio dirigido por la Universidad estadounidense de California y recientemente publicado por la revista Pediatrics. Los investigadores realizaron un anlisis de 2.277 nios comprendidos entre 6 y 24 meses, dividindose en cinco grupos: bebs alimentados slo con bibern, slo con lactancia materna durante un mes, entre uno y cuatro meses, entre cuatro y seis meses y durante seis meses o ms. Los autores de la investigacin pasaron a estudiar el porcentaje de nios que, en cada grupo, sufrieron enfermedades o neumona, dificultades respiratorias, catarros recurrentes o infecciones de odos. Los resultados que mostraban los efectos protectores de los dos meses adicionales de la lactancia materna se mantuvieron incluso cuando se ajustaron factores tales como la edad, peso al nacer del beb, etnia a la que perteneca, nivel econmico, educacin de los padres, tamao de la familia, cuidado infantil y exposicin al humo del tabaco. Qu nos dice del yogur como alimento? Ni el yogur ni otro tipo de leche es comparable con la leche materna, pero a medida que los nios ya no maman, es preferible acostumbrarlos a que coman yogur mejor que leche. Es beneficioso para la salud de los huesos y dientes, un reciente estudio desarrollado por los investigadores de la
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Universidad de Tsurrumi en Yokohama, Japn, ha concluido que tomar 90 gramos diarios de yogur sin azcar ayuda a combatir las sustancias causantes del mal aliento o halitosis, un problema que, se calcula, afecta a una de cada cuatro personas adultas. Para llegar a esta conclusin, midieron los niveles de cido sulfhdrico, una sustancia voltil causante del mal olor, de un grupo de voluntarios antes y despus de un tratamiento con yogur. Tras seis semanas, se observo una reduccin del 80% en los niveles de cido sulfhdrico y, adems, los niveles de placa dental y enfermedades de las encas fueron significativamente menores en el grupo de voluntarios que tomaron yogur respecto al grupo que no los tom. Adems el yogur al ser un alimento prebitico favorece al intestino frente a infecciones bacterianas. Qu otro consejos nos da? Qu la alimentacin despus de la lactancia materna debe ser natural a base de muchas frutas y verduras, pero sin olvidar los cereales tan importante especialmente para los nios, de ah que prcticamente a todos los gustas los: macarrones, fideos, tallarines, etc., y ello es por la propia necesidad que su organismo tiene de ello. Hacer una dieta mediterrnea espaola actualizada, ser la culminacin de todo un buen comer alimentndose nutrindose que es lo importante. Para ello, leerse el libro del mismo nombre y ponerlo en prctica, y si quiere hacerse vegetariano, leer el libro de vegetarianismo puro. QU TE HACE ESTAR MENOS ATRACTIVA Lo que hace estar menos atractiva son las malas posturas y los malos hbitos, por ello, vamos a exponeros como evitar las posturas ms perjudiciales as como evitar esos malos hbitos. Debemos preguntarnos, Me salen ms arrugas en un lado de la cara que en el otro? Te parece que eres ms baja que hace unos aos? Si ello es as, es porque hay ciertas posturas y malos hbitos que pueden estar mermando tu belleza sin que te des cuenta. Descbrelos en estos consejos que te damos: 1 Llevar zapatos planos o con mucho tacn = gemelos grandes, juanetes, celulitis.
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Cuando los zapatos son muy planos los gemelos (la zona de la pantorrilla) tienden a hacerse ms grandes. Asimismo, cuando se abusa de los tacones se favorece el desarrollo de juanetes debido a la mala posicin que adquiere el pie al caminar, adems de celulitis, porque se entorpece el retorno venoso. Lo mejor es caminar con zapatos de tacn medio o bajo. 2 Vestir con ropa ajustada = celulitis, varices. Llevar ropa ajustada y cinturones demasiado apretados dificulta la circulacin y acenta la retencin de lquidos. Se produce as un depsito de toxinas y agua que favorece la aparicin o el empeoramiento de la celulitis y las varices. 3 No ponerse gafas de sol = patas de gallo y entrecejo. Hay que utilizar gafas de sol todo el ao porque no hacerlo acenta las patas de gallo y las arrugas del entrecejo al tener que forzar el gesto entrecerrando los ojos cuando hay sol. 4 Morderse las uas = deforma dedos y dientes. La costumbre de morderse las uas acorta y engorda todos los dedos adems de deformarlos hacia los lados. Tambin puede modificar la forma y posicin de los dientes. 5 Ducharse con agua muy caliente = flacidez facial y corporal. La temperatura de la piel est regulada a 37 y cuando se obliga a soportar temperaturas ms altas de manera habitual tiende a perder elasticidad. Por eso no es bueno exponerla a fuentes de calor directas, como el agua muy caliente, especialmente cuando se trata del cutis. 6 Depilarse las cejas y el bigote con cera caliente = cada del prpado superior y de la boca. Algunas esteticistas empiezan ha advertirlo en sus centros de belleza. Depilar siempre con cera caliente zonas tan delicadas como la de las cejas o el labio superior puede hacer caer antes de tiempo el prpado, as como el labio superior causando un efecto de boca cada. El intenso calor de la cera caliente favorece la flaccidez; adems, al estirar la piel repetidamente de estas zonas tan finas y delicadas, sta acaba por ceder y descolgarse prematuramente. 7 Fumar = arrugas en los labios y en la cara, flacidez y piel cetrina.
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Adems de sus nefastas consecuencias para la salud, fumar es lo que ms envejece la piel del rostro, ya que causa arrugas prematuras. Pero lo que ms se desconoce es que tambin provoca flacidez facial y deja la piel amarillenta debido a que el tabaco entorpece su oxigenacin. El cigarro tambin es el primer culpable de la aparicin de las arrugas en la comisura de los labios, el llamado cdigo de barras. Despus de estos consejos sobre los malos hbitos, queremos exponerle los de las malas posturas: 1 Dormir boca arriba = papada. Cuando se es propenso a desarrollar papada hay que evitar dormir boca arriba con una almohada alta. Este hbito hiperflexiona las cervicales del cuello hacia delante y la postura que se adopta, a la larga, favorece la aparicin de la papada. Para combatirla, lo primordial es hacer ejercicios de estiramientos de las vrtebras cervicales y automasaje. 2 Dormir de lado = arrugas faciales y en el escote. Dormir recostada sobre un lado ayuda a que se marquen y aparezcan antes cierto tipo de arrugas, las llamadas reticulares, que se caracterizan por ser perpendiculares a las arrugas naturales del rostro. Incluso pueden marcarse ms de un lado que del otro cuando se duerme siempre del mismo lado. Las del entrecejo, las nasolabiales o las del escote son firmes candidatas. 3 Dormir con una almohada muy baja = bolsas en los ojos. Las bolsas en los prpados inferiores suelen ser un problema de circulacin linftica que aparece especialmente por la maana, y que se acenta cuando se duerme con una almohada muy baja. As, quien se levante asiduamente con los ojos hinchados o con bolsas puede probar a dormir con la cabeza un poco ms elevada con respecto al cuerpo. 4 Andar curvada = joroba. Algunas mujeres muy altas o quien tiene mucho pecho tienden a caminar curvadas hacia delante para parecer ms bajas o tratar de esconder el pecho. Tambin es un hbito postural que puede adquirir cualquier persona sin darse cuenta. Con el tiempo, esta postura tiende a desviar ligeramente la espalda hacia delante. No hay que olvidar que una buena postura ayuda a parecer ms sana y delgada, da elegancia e infunde seguridad. El resultado es instantneo.
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5 Sentarse curvada = ms volumen y arrugas en la barriga. La postura al sentarse es fundamental para prevenir el aumento de la grasa en el abdomen. As, sentarse inclinada hacia delante, en vez de erguida, favorece la aparicin o el crecimiento de la barriga. Adems, esta postura hace que se formen y marquen arrugas justo donde se dobla si hay michelines. Una buena tctica es intentar mantener el ombligo siempre hacia dentro tanto conduciendo, como delante del ordenador, en la hora de la comida, etc. 6 Cruzar las piernas = celulitis y varices. Todo lo que afecta al funcionamiento normal circulatorio, tanto venoso como linftico, constituye un factor que predispone a la celulitis y a las varices como, por ejemplo, cruzar las piernas o permanecer demasiado tiempo sentada. Cuando ya se tiene celulitis o varices, estas posturas agravan el problema y dificultan su solucin. 7 Hombros cados = flacidez de pechos. Una postura derecha realza el pecho y evita su cada. Tanto al caminar, como al sentarse, la espalda debe estar erguida, esta posicin impide que los pechos reposen sobre la caja torcica sobre todo cuando se tiene un busto pronunciado o sobran algunos kilos. Hay que estirar el plexo solar y levantar la cabeza y lo hombros. Al corregir la postura la lnea del busto mejora al instante. 8 No estirarse = reduccin de talla. Quien no se estira habitualmente est facilitando el anquilosamiento de las vrtebras de la columna y con ello la altura se resiente. Acostumbrarse a hacer ejercicios de estiramientos en el gimnasio, estirase como un gato cada maana o comprarse un inversor, un aparato donde puedes colgarte boca abajo, ayuda a estirar las vrtebras y conservar la altura. Tcnicas para parecer ms esbelta: 1 El mtodo Feldenkrais, la tcnica Alexander, la reeducacin postural global, el rolfing y la antigimnasia son las 5 tcnicas ms conocidas de la educacin corporal. Investgalas porque pueden hacer mucho por tu belleza. Adems, te recomendamos 2 libros que te ayudarn a mejorar tu postura desde casa: Autogym y total strech. El primero lo edita integral e incluye un CD con ejercicios, y el segundo la editorial Pearson-Alhabra y contiene una gran
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cantidad de fotografas explicativas de cada uno de los estiramientos que propone. 2 Caminar como un masai. Como indican las siglas de los zapatos MBT (Masai Barefoot Technology), el objetivo de su diseo es que el usuario adopte la postura corporal erguida que caracteriza a los miembros de la tribu africana masai, de Kenia. Sus fabricantes afirman que ayudan a corregir la postura, tonifican las piernas y la barriga, modelan el cuerpo y hasta ayudan a reducir la celulitis. La gama consta de 12 modelos. Algunos consejos: 1 Un masaje facial por la maana ayuda a difuminar las arrugas causadas por una mala postura al dormir. 2 La antigua tcnica de caminar con un libro sobre la cabeza sin que ste se caiga es un ejercicio que funciona: mejora la postura y se puede realizar a cualquier edad. REVITALIZARSE CON POLEN El polen es un excelente complejo de nutrientes con un efecto revitalizante general sobre el organismo. Qu es el polen? El polen es un polvo que recogen las abejas junto al nctar de las flores (donde se concentra lo mejor de cada planta). Las abejas mezclan el polen (clulas germinales masculinas de las flores) con el nctar y con las secreciones de sus glndulas hipofarngeas y lo convierten en pequeos grnulos (bolitas amarillo rojizas) que transportan hasta el panal en sus patas traseras. Mediante un proceso especial, estos grnulos se recolectan a la entrada de la colmena y posteriormente se envasan para el consumo humano. Las cualidades del polen son muchas que vamos a exponerlas: 1 Tnico-revitalizante: gracias a una mezcla compleja de numerosos nutrientes, especialmente de azcares de rpida asimilacin como glucosa, fructosa y sacarosa, que aportan energa inmediata al organismo.
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2 Rico en protenas de alto valor biolgico y aminocidos libres. 3 Digestivo: debido a las enzimas que contiene (sacarasa, fosfatasa, amilasa, pepsina, tripsina y lipasa). 4 Energetizante: previene la astenia, el cansancio, la apata y el agotamiento fsico. 5 Antioxidante: gracias a sus vitaminas y minerales: complejo B (incluso B 12 en pequea cantidad), vitaminas C, E y beta carotenos, silicio, as como el flavonoide quercitina. 6 Fuente de minerales: potasio, calcio y magnesio. 7 Aliado de la prstata: ayuda a reducir la inflamacin y frecuencia de miccin, y mejora las molestias que provocan estas afecciones. 8 Equilibra los nervios: la irritabilidad y la ansiedad los trabaja muy adecuadamente. 9 Aumenta la fertilidad, y regula los ciclos menstruales. Cmo y cundo tomarlo? En polvo o grnulos: * En ayunas, diluido en un vaso de zumo de naranja. Tambin se puede aadir a batidos, yogures con o sin frutas, purs, papillas, mueslin, leche con cereales, etc. Hay que tomar 1-3 cucharadas al da los adultos y 1-3 cucharaditas los nios. Se puede doblar la dosis en pocas de mximo estrs, agotamiento fsico o mental y convalecencias. Combinado, en perlas o cpsulas: En perlas con jalea real, ginseng y vitamina E: para una accin ms energetizante. En cpsulas, con semillas de calabaza: para prevenir problemas de prstata.
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En jarabe, con zumo de manzana, plantas inmunoestimulantes y vitaminas: ideal para los nios. En polvo, combinado con germen de trigo, levadura de cerveza, lecitina de soja, algas, etc.: para un efecto ms revitalizante. LOS PROCESOS REUMTICOS Qu es el reuma? La palabra griega reuma (reuma) significa derramen (de derramar o derramarse), flujo (de fluir). Los griegos llamaban por tanto reuma al agua que se derrama o que discurre, en particular a la corriente de un ro (palabra que no viene del griego rew/ro, aunque est fonticamente tan prxima, sino del latn rivus, de la familia de ripa, de la que obtenemos ribera). Llamaban reuma al derramamiento o al fluir de cualquier materia lquida (lava, miel, aceite) y en particular el derramamiento o flujo de humores, de donde ya desde Hipcrates se usa esta palabra para designar lo que seguimos llamando, desde entonces, reuma o dolor reumtico. Y qu es lo que fluye o se derrama en el reuma? Parece que la respuesta est en la gota, que debi ser el reuma por excelencia, y por analoga a cuyos sntomas dolorosos se fue ampliando el concepto de reuma hasta dejar prcticamente fuera de esta denominacin a la gota que le dio origen. En efecto, hasta 1850 no se separaron. El reuma es doloroso? El reuma es una serie de dolencias musculares y articulares con denominador comn,el dolor. La gota y el reuma, con lo que queda claro que exceptuando los ltimos 150 aos, estas dos palabras han sido siempre sinnimas. Esto se comprende perfectamente si tenemos en cuenta que nunca se ha llegado a definir qu es el reuma y cul su naturaleza. Es una, especie de cajn de sastre, en el que se amontonan una serie de dolencias musculares y de las articulaciones cuyo denominador comn es el dolor como ya he expuesto. Por ello, cuando un paciente viene a consulta pidiendo algo para el reuma, es necesario que le hagamos un buen chequeo para especificar mejor a que se refiere y de esta forma prestarle un mejor servicio clnico.
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Qu nos dice de la gota? Para entender, por tanto, la razn de ser del nombre griego nos tenemos que ir a la gota, para ver qu es lo que fluye. La gota es, segn los diccionarios, un estado morboso constitucional distrfico agudo o crnico, caracterizado por el exceso de cido rico y uratos en la sangre y por los ataques dolorosos inflamatorios, especialmente nocturnos, en las articulaciones, del dedo gordo del pie en particular, con formacin de depsitos de cristales de cido rico. Es posible que desde Hipcrates en adelante, con el nombre griego se haya querido indicar que el cido rico que circula por los miembros afectados y que finalmente se deposita en las articulaciones, es el responsable ltimo del dolor y de la enfermedad. Es decir, que tanto el dolor como los dems sntomas del reuma son consecuencias de la circulacin cargada de cido rico. La gota reumtica, el reumatismo gotoso y la gota astnica siguen formando parte de la larga lista de enfermedades reumticas. Entonces la denominacin Fluir, manar, derramarse que significa? En cuanto al elemento rew que significa fluir, manar, correr, derramarse del griego, es decir, pnta ri= todo fluye, deca Herclito, (el filsofo llorn), esta empleado profusamente en la denominacin de enfermedades y sntomas: diarrea, blenorragia, piorrea, menorrea, amenorrea verborrea (que no es una enfermedad, pero como si lo fuese). Una curiosidad respecto al reuma: su incidencia laboral es tan grande, y es tanto el dinero que se pierde por su causa, que han merecido la calificacin de enfermedad social. Todo un prodigio de denominacin. Por qu ataca al esqueleto y especialmente a las articulaciones? El esqueleto es un conjunto de huesos del cuerpo humano y se encarga de proporcionar soporte y proteger los delicados rganos internos. En cuanto al movimiento, ste desempea un papel pasivo ya que sirve de punto de anclaje a los msculos, que son elementos activos en el movimiento. Los huesos estn constituidos por el tejido seo, formado por sustancias orgnicas e inorgnicas (minerales en una porcin aproximada de 1 a 2), y clulas. La materia orgnica est formada por un 95% de ostena, una sustancia colgena que se transforma en gelatina cuando se hierve. La ostena proporciona una cierta elasticidad a los huesos y evita que se rompan con facilidad. Los nios poseen mayor cantidad de ostena que los
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adultos, por eso sus huesos son ms elsticos. El 5% restante contiene sulfato de codroitina y cido hialurnico. La materia inogrnica esta formada por un conjunto de minerales que proporcionan la dureza al hueso. , nos referimos a las sales de magnesio, fluor, silicio y zinc. Estos minerales se encuentran en forma de sales, principalmente el calcio y fsforo, aunque no debemos de olvidar la presencia de otras sales minerales que a pesar de estar en menor proporcin, no por ello son menos importantes, nos referimos a las sales de magnesio, fluor, silicio y zinc. Por ltimo, el hueso est formado por clulas que se encargan de la remodelacin continua, de manera que podemos destacar a los osteoblastos, encargados de la formacin sea, y los osteclastos cuya finalidad es la reabsorcin del hueso. Por tanto, el equilibrio entre la actividad de ambas clulas, constituye a la constante remodelacin de las estructuras seas. Luego los huesos son materias inertes de soporte? Esto que expongo indica que los huesos no son materias inertes de soporte. Sino estructuras vivas en constante desarrollo y movimiento. Por tanto, el deterioro de este desarrollo conlleva a la degeneracin de las estructuras del sistema seo y al final de la aparicin de diferentes enfermedades relacionadas con el esqueleto y sus tejidos. No debemos de olvidar la importancia del cartlago comoalmohadillas protectoras de las articulaciones. La composicin qumica del cartlago confiere a esta estructura un diseo ideal para amortiguar los impactos, por tanto, la degeneracin del cartlago, implica problemas en las articulaciones. Los componentes principales del cartlago son la glucosalina y el sulfato de condroitina. Podemos comprender dos grandes grupos de enfermedades del sistema seo; las degenerativas y las inflamatorias. En el primer grupo se encuentran la artrosis y la osteoporosis, como resultado de malos hbitos de vida y carencias nutricionales, en el grupo de las inflamatorias, se encuentran la artritis, la gota y muchas otras denominadas enfermedades reumticas. Tanto unas como otras, pueden cursar con episodios de dolor, de manera que los tratamientos naturales deben de ir encaminados por un lado a regenerar y por otro a calmar, sin dejar de tener en cuenta la realizacin de curas desintoxicantes, ya que existe una relacin directa entre los reumas y la acumulacin de toxinas. Cul es su presencia?
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El cuidado de las articulaciones comienza con la prevencin. La mayora de las personas cuando piden ayuda para su sistema seo, suelen demandar calmantes del dolor que carezcan de efectos secundarios, buscan plantas con propiedades analgsicas y esperan que el efecto de stas sea, al menos similar a los analgsicos de sntesis. Es, por tanto, comn, recurrir cuando hay dolor. Pero el dolor procedente de alteraciones articulares, tiene su origen en la degeneracin. Muchos expertos dicen que la artrosis es una enfermedad que la padece el 100% de las personas al llegar a los 50 aos, lo que ocurre es que la ausencia de sntomas, hace pasar desapercibido el deterioro de las estructuras seas. El caso es que si no hay dolor, parece que no existe enfermedad. Pero, es la degeneracin sea una enfermedad? O simplemente, Es una consecuencia natural del paso del tiempo? Los mejores resultados de los tratamientos naturales para las articulaciones se dan cuando tomamos medidas antes de que aparezca el dolor articular. No obstante, en la actualidad hay en el mercado de la herbodiettica, productos de ltima generacin que dan resultados espectaculares como analgsicos y carecen de los problemticos efectos colaterales de los medicamentos. Los problemas deben ser resueltos especialmente con los nutrientes, pero para ello hay que comer adecuadamente. Una dieta mediterrnea no es solo lo necesario para evitar estos problemas, ya que en estos casos, tenemos que evitar las protenas animales de la carne y las del marisco, ya que ambas, contiene altos ndices de cido rico y no favorecen a quitar las molestias de las articulaciones.
POR PARTE DEL TERAPEUTA PREPARACION DE LAS MANOS MANIOBRAS RITMICAS CON AMBAS MANOS, NO PERDER EL CONTACTO CON EL PACIENTE, UAS CORTADAS LIMPIAS Y LIMADAS, DEDOS SIN NADA: ANILLOS, PULSERAS, AROS MANOS CON UNA SENSACION AGRADABLE SOBRE EL PACIENTE ACARICIANDO, Y LAVAR DESPUES DE CADA SESION. CUIDAR LA INTENSIDAD, EL RITMO Y TIEMPO DEL MASAJE. USAR UN MEDIO DESLIZANTE ADECUADO: UN ACEITE ES LO MAS UTILIZADO Y SIN PROBLEMAS DE INTOLERANCIA O ALGUN TIPO DE REACCION. 254

255 PRODUCTOS INOCUOS Y TOLERANTES PARA TODAS LAS PIELES. POSICION DEL PACIENTE POCO CAMBIANTE, COMODA. POSICION DEL TERAPEUTA MUY MOVIL. SENSIBILIDAD AL EXPLORAR: PIEL, TEJIDO SUBCUTANEO, MUSCULOS, FASCIAS, ETC CONOCIMIENTOS: ANATOMIA DE MUSCULOS, PLANOS MUSCULARES Y ARTICULACIONESMOVIMIENTOS, RITMO DE LAS SESIONES, FRECUENCIA, VALORACION EFICACIA, DOLOR EN EL PACIENTE DURANTE EL TRATAMIENTO.

EVITAR VISITAS INOPORTUNAS, CREAN TENSION. LA INTIMIDAD EL PACIENTE ES IMPORTANTISIMA. LO MAS IMPORTANTE ES TENER CUALIDADES PSICOLOGICAS: HAY QUE SABER COMUNICAR Y PERCIBIR DIMENSIONES ADECUADAS PARA PERMITIR COMODIDAD Y SEGURIDAD AL PACIENTE, Y PERMITIR QUE EL TERAPEUTA SE MUEVA SIN PROBLEMAS. CAMILLA ALMOHADILLADA, NO MUY ALTA NI BAJA, Y UTILIZAREMOS UN PAO BLANCO, PAPEL, QUE CAMBIAREMOS CON CADA PACIENTE NO TENER PRISA NI SER IMPACIENTES. NO AMASAR DE ENTRADA, OLVIDANDO LAS TECNICAS BASICAS DEL MASAJE. NO ADOPTAR POSICIONES INCOMODAS, NI EL PACIENTE TAMPOCO. NO REALIZAR MANIOBRAS VIOLENTAS QUE PROVOQUEN DOLOR. MUCHO CUIDADO CON LA ROPA QUE UTILIZAMOS COMODIDAD Y FACILIDAD A LA HORA DE TRABAJAR.

LA SALA DEL MASAJE - DEBERA SER UNA ESTANCIA COMFORTABLE, ORDENADA Y LIMPIA, SIN RUIDOS. UNA TEMPERATURA ENTRE 24 Y 30 GRADOS. HUMEDAD DE 50%. COLOR VERDE CLARO, QUE ES RELAJANTE. FOCO DE CALOR PARA PREPARAR UNA ZONA A TRATAR. - MELODIA SUAVE Y RELAJANTE. - OLOR AGRADABLE, PREFERIBLEMENTE NO USAR AMBIENTADORES. - ILUMINACION NO MUY FUERTE , AGRADABLE A LOS OJOS DEL PACIENTE. 255

256 POR PARTE DEL PACIENTE - ENTREGA Y FE EN EL TRATAMIENTO. - RESPIRACION LENTA, PROFUNDA Y RITMICA. - INTENTAR UN NIVEL CONSCIENTE DE RELAJACION, INCREMENTADO POR LAS PRIMERAS MANIOBRAS QUE SON LENTAS Y SUPERFICIALES. EVITAR VISITAS INOPORTUNAS, CREAN TENSION. LA INTIMIDAD EL PACIENTE ES IMPORTANTISIMA. LO MS IMPORTANTE ES TENER CUALIDADES PSICOLOGICAS: HAY QUE SABER COMUNICAR Y PERCIBIR DIMENSIONES ADECUADAS PARA PERMITIR COMODIDAD Y SEGURIDAD AL PACIENTE, Y PERMITIR QUE EL TERAPEUTA SE MUEVA SIN PROBLEMAS. CAMILLA ALMOHADILLADA, NO MUY ALTA NI BAJA, Y UTILIZAREMOS UN PAO BLANCO, PAPEL, QUE CAMBIAREMOS CON CADA PACIENTE NO TENER PRISA NI SER IMPACIENTES. NO AMASAR DE ENTRADA, OLVIDANDO LAS TECNICAS BASICAS DEL MASAJE. NO ADOPTAR POSICIONES INCOMODAS, NI EL PACIENTE TAMPOCO. NO REALIZAR MANIOBRAS VIOLENTAS QUE PROVOQUEN DOLOR. MUCHO CUIDADO CON LA ROPA QUE UTILIZAMOS COMODIDAD Y FACILIDAD A LA HORA DE TRABAJAR.

LA SALA DEL MASAJE - DEBERA SER UNA ESTANCIA COMFORTABLE, ORDENADA Y LIMPIA, SIN RUIDOS. UNA TEMPERATURA ENTRE 24 Y 30 GRADOS. HUMEDAD DE 50%. COLOR VERDE CLARO, QUE ES RELAJANTE. FOCO DE CALOR PARA PREPARAR UNA ZONA A TRATAR. - MELODIA SUAVE Y RELAJANTE. - OLOR AGRADABLE, PREFERIBLEMENTE NO USAR AMBIENTADORES. - ILUMINACION NO MUY FUERTE, AGRADABLE A LOS OJOS DEL PACIENTE. POR PARTE DEL PACIENTE - ENTREGA Y FE EN EL TRATAMIENTO. - RESPIRACION LENTA, PROFUNDA Y RITMICA. - INTENTAR UN NIVEL CONSCIENTE DE RELAJACION, INCREMENTADO POR LAS PRIMERAS MANIOBRAS QUE SON LENTAS Y SUPERFICIALES.

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REMEDIOS PARA LA SALUD Captulo IV Las patologas ms importantes del otoo EJERCICIOS PARA ESTIMULAR EL CEREBRO Cundo se est muy preocupado por las enfermedades de la memoria, que hacemos? Existen muchas personas relativamente jvenes que tienen el problema de no fijar bien la memoria, pero ello no siempre es problema patolgico, sino que a veces es por descuido de no ejercitar la mente lo suficiente para recordar las cosas, por otro lado, pasamos mucho tiempo dndole vueltas a la psiquis con pelculas que nos pasamos todo el da y que repetimos una y otra vez. Eso, que creemos que es bueno, para lo nico que nos sirve es para gastar mucha energa especialmente mental que luego hace que a la hora de tener que recordar cosas que nos han sucedido recientemente no las recordamos. Estos problemas nos pueden llevar a la enfermedad de Alzheimer? No es este el procedimiento que se efecta, la enfermedad de Alzheimer puede venir por varias facetas patolgicas de nuestro organismo, como: --Gentico --Por virologa --Por desgaste de la mente mal utilizada Nos olvidamos que hay que ejercitar los rganos, as como para tener una buena agilidad es necesario mover todas nuestras articulaciones, tambin para tener una buena memoria es necesario ejercitar nuestra mente.
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Se pueden hacer ejercicios para el cerebro? Lo mismo que el cuerpo el cerebro necesita ir al gimnasio. No se trata de un local con aparatos y pesas, sino de un tiempo dedicado a la prctica consciente de ciertos ejercicios que agilizan y rejuvenecen la mente. Dedica un tiempo al da para estimular el cerebro con estos gestos hasta que se convierta en un hbito. Perdemos cada da mucho tiempo en cosas que no sirven para nada y para nosotros lo hacemos bien, Yo preguntara a nuestros lectores Si vd., est siempre preocupado por su coche y lo lleva peridicamente a las revisiones necesarias por que no lo hace tambin con su organismo? A caso slo tiene importancia en su vida su coche, es ms importante en su vida ese vehculo o cualquier otra cosa que no sea su salud? Realmente as lo parece, todos nos hemos vuelto locos, a la hora de cuidar nuestro organismo y ya nadie se preocupa por si mismo, es ms, a la hora de enfermarnos creemos que lo nuestro no tiene porque tener importancia, que lo desagradable y lo degenerativo slo le pasan a otros y nunca nos va a pasar a nosotros. En este caso es igual a los accidentes de automviles que creemos que son otros los que los tienen y que nosotros nunca los vamos a tener estos ejemplo que pongo son miniaturas para lo que en realidad mal tratamos nuestro propio organismo. Cmo se memoriza? Con el odo, la vista, el habla y la accin. Para recordar algo bien deben estar implicados todos esos elementos. Porque recordamos: El 20% de lo que leemos El 30% de lo que omos El 40% de lo que vemos El 50% de lo que decimos El 60% de lo que hacemos El 90% de lo que vemos, escuchamos, decimos y hacemos. Por eso usa siempre esas 4 frases para entrenar tu memoria.

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Cmo se puede agilizar la concentracin? Para recordar algo, primero hay que tomar la decisin de que se quiere recordar y luego concentrarse al menos durante 8 segundos en la cuestin que deseamos registrar en nuestra memoria. Tambin puedes ayudarte con un elemento que sirva de despertador de la memoria: por ejemplo, un hilo atado a tu dedo. Este mtodo es efectivo, ya que si te olvidas de algo que queras hacer, al ver el nudo en tu mano lo recordars instantneamente. Cmo se puede visualizar imgenes relacionadas? Para memorizar series de hechos, se puede hacer una historia que sea fcil de visualizar con imgenes. Para recordar en que nmero de planta del parking hemos dejado el coche, por ejemplo, podemos imaginar el mismo nmero de patos volando (3, 4, etc.) durante un segundo y luego al volver bastar con visualizar esa imagen. Cmo asociar la informacin con emociones positivas? Recordamos mejor las cosas que estn asociadas a emociones. La razn es que en situaciones de emociones fuertes el cerebro libera neurotransmisores que regulan la intensidad con que se almacenan los recuerdos. Las informaciones cargadas emocionalmente aumentan la atencin y por tanto potencian el aprendizaje y la memoria. Las hormonas del estrs, por ejemplo, fijan imgenes muy intensas en el cerebro que no se olvidan nunca. Por eso siempre recordamos un atraco, un accidente, etc. Dormir es importante para la memoria? El sueo desempea un papel esencial en la memoria, especialmente el paradoxal, es decir el ciclo en el cual se producen los sueos. Algunas investigaciones han demostrado que durante este ciclo se consolida y memoriza lo aprendido durante el da. Por eso se memoriza mejor cuando se duerme justo despus de haber estudiado. El sueo paradoxal parece asegurar una consolidacin de lo que se han aprendido. Las imgenes nos hacen aprender?
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En efecto, usa tu cmara mental. Aprende a utilizar la cabeza como una cmara mental para visualizar una situacin en el tiempo y en el espacio. La astucia consiste en construir, lo ms rpido posible, un escenario de lo que se quiere retener. Por ejemplo, si debes llevar una carta a correos maana, visualiza el objeto, despus el letrero de correos, despus el gesto de entregar la carta al funcionario etc. Estas imgenes mentales ayudan a retener lo que deseamos de la memoria. Qu hacer para entrenar la memoria? Entrena la memoria voluntaria. Esta memoria est basada en un esfuerzo de atencin voluntaria. Se puede resumir en un efecto fsico-qumico. El cerebro tiene la capacidad de modificar su estructura y funcionamiento bajo el efecto de una estimulacin permanente. Cada esfuerzo de atencin implica una activacin. Se produce un crecimiento de la demanda sangunea y del metabolismo energtico cerebral. Para funcionar bien, el cerebro necesita oxgeno, glucosa y estimulantes externos o internos, por ejemplo, (cuando reflexionamos sobre la solucin de un problema). Hay que entrenar la memoria no importa como: desarrollando estrategias, motivacin, curiosidad, atencin y concentracin. Para ello podemos hacer crucigramas, jugar al ajedrez, leer el peridico, etc. Qu otros ejercicios podemos poner en practica? Varios importantes. Romper con la rutina mental, cultivar los recuerdos, escribir un diario, etc. Existen miles de forman para cultivar y desarrollar la mente, cualquiera de ellas son buenas. Hay que tener en cuenta que las clulas cerebrales que activan la memoria necesitan un alimento equilibrado por ello es necesario cuidar nuestra nutricin cuando estamos equilibrados tambin tenemos equilibrado el cerebro, de ah, que es necesario leerse el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada donde nos pondremos al da de todo lo que necesitamos para el equilibrio mental y orgnico, tambin el libro de vegetarianismo puro.

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LOS CAMBIOS ORGANICOS Nuestro organismo cambia constantemente? Desde que nacemos hasta que morimos nuestro cuerpo cambia constantemente. Cada parte de nuestro cuerpo tiene su propio tiempo de cambio, por ello, es necesario que este aspecto lo conozcan todas las personas porque as no vienen despus la sorpresa y el miedo que la mayora tienen cuando observan que su cuerpo cambia sin necesidad de estar enfermos. Podr exponernos algunos de estos cambios? Como ejemplo vamos a dar algunos de estos cambios. Sabia que cada 5 semanas cambiamos de piel, posiblemente no lo saba. Pero esta parte solo es el forro que tenemos todos los seres humanos, no solo la piel es lo que compone nuestros cambios. Sabia que estrenamos cabello cada 6 aos, y cada 2 meses nuestra sangre se renueva por completo. Para mantenerse vivo hay que hacer estos cambios? Parece como si, para mantenerse vivo, nuestro cuerpo tuviera que asumir el compromiso del cambio. Lo que nos demuestra que en el cambio esta la supervivencia. Sabemos todos los especialistas que las clulas tienen un tiempo de vida, pero no se sabe tanto en cuanto al tiempo que cada una de ellas vive dependiendo al rgano al que pertenezca esa clula. Y nuestra mente? Sabemos que nuestras neuronas alargan su vida aos y en eficacia cuantos ms estmulos nuevos reciben. Si aburrimos a nuestro cerebro con la misma rutina, viendo siempre el mismo programa de televisin, leyendo el mismo libro y haciendo los mismos crucigramas, perder agilidad, creatividad, memoria, concentracin y muchas otras de sus maravillosas capacidades. En cambio, si estimulamos nuestra mente con cosas nuevas, diferentes, un poco ms difciles cada da, esta se vuelve ms gil, brillante y capaz. Diramos que a la mente le hace falta hacer gimnasia cada da si no queremos atrofiarla. Se sabe que la renovacin de las clulas neuronas se
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hace 4 veces ms lenta que la de cualquier otra parte del cuerpo por ello, a la mente hay que estimularla cada da si no queremos atrofiarla. En cambio, si estimulamos nuestra mente con cosas nuevas, diferentes, un poco ms difciles cada da, esta se vuelve ms gil, brillante y capaz. Y si esto es as, Por qu la mayora de las veces hacemos nuestro el viejo refrn de es mejor lo malo conocido que lo bueno por conocer? A pesar de todo, sin embargo no hay nada que nos revitalice ms que los cambios. Al principio nos da miedo, pero luego, cuando hemos tenido el valor de asumirlos nos hace disfrutar y crecer con una intensidad inigualable. Podemos pensar que el organismo es como las estaciones del ao? Diramos que en efecto es as, pero sin descuidar esa maravillosa estacin como es la primavera donde todo brota y nace de nuevo a la vida y si observamos veremos que cada ao es diferente, pero de una forma u otra, cada ao vibramos con su renovada energa. Pensemos que a pesar de lo que supone la renovacin de la primavera en los das anteriores a su llegada todos sentimos miedo, y ello es el miedo al cambio como: astenia, alergias, acn, depresin. Pero cuando abrimos la mente todo se ve con ms optimismo. Qu relacin tiene con estos cambios con la alimentacin? La alimentacin se convierte en nutricin, y esos nutrientes son los que alimentan el ncleo celular, por ello, cuando necesitamos esos cambios orgnicos tan necesarios tenemos que tener muy presente que los alimentos son lo ms importante que tenemos en nuestra vida y si en la vida orgnica se necesita el cambio para que tengamos una vida plena, tambin es necesario esos cambios en nuestros alimentos, hay que comer de todo y muy variado, pero teniendo en cuenta los principios inmediatos de la alimentacin y ellos son fundamentales en la nutricin de esas clulas. No olvidemos que en cada estacin, tenemos que comer los alimentos que da la tierra para ir en consonancia con la naturaleza. Por todo ello, es necesario que todos nos ilustremos sobre el tema, para ello se debe estudiar el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde viene adems de todo tipo de dietas para todas las patologas, viene toda la tecnologa de los alimentos, como mantenerlos, como
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descongelarlos, como prepararlos para cocinarlos etc., por ello el libro merece la pena tenerlo y estudiarlo, as como el libro de vegetarianismo puro, que es todo un tema magnfico sobre la vida del vegetariano y su filosofa.. ESTREIMIENTO Y CONTROL DE PESO Cundo se hace dieta para adelgazar se estrien ms las personas? El estreimiento se acenta en los perodos de dieta, tanto por factores relacionados con la regulacin nerviosa de los movimientos intestinales, como por la menor ingesta de alimentos que en forma inaparente aportan agua (pan, pasta, legumbres, etc.).De hecho, es un problema que se presenta con frecuencia en la mujer ms que en el hombre. A que es debido esto? Es debido la mayora de las veces a la ingesta insuficiente de lquidos y fibra vegetal. En su correccin es fundamental aumentar siempre el aporte de alimentos ricos en fibra (verduras, ensaladas, frutas con piel, etc.) y especialmente el agua (1,5 a 2 litros / da), ya sea en forma de infusiones, bebidas acalricas o caldos desgrasados si se cuida el peso. Qu podemos aportar a la dieta para complementar y no engordar? La inclusin de salvado tostado de trigo como complemento es muy adecuada, cuidando eso s, de aumentar el consumo de lquidos. Otro factor que contribuye al estreimiento y que no podemos olvidar es el sedentarismo. Por ello es recomendable practicar ejercicio fsico, al menos andar cada da por espacio de 1 a 2 horas y sobre todo trabajar la musculatura abdominal( tumbarse boca arriba sobre una superficie dura, con las piernas estiradas, e incorporarse hasta quedar sentada). Tambin es esencial no reprimir las ganas de defecar, ir al bao cada da a las mismas horas y prestar atencin a la postura adaptada al defecar, la mejor es ponerse en cuclillas, o sentarse en el inodoro con los pies sobre una caja o un taburete. En estas posiciones se puede hacer ms fuerza con la musculatura abdominal.
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Cuntas veces debemos evacuar cada da? Lo normal es evacuar tantas veces como comemos, ello nos lo demuestran los bebs que a pesar de no estar enseados en esta ni en otra materia, cada vez que comen evacuan, y ello sucede por que la naturaleza es as, luego todo lo que no sea evacuar tantas veces como comemos no es bueno. No olvidemos que todos los residuos que no expulsamos se putrifican en el intestino, y el mismo, lo pasa a la sangre, llegando un momento que podemos estar totalmente intoxicados por culpa de un estreimiento. Como es lgico, estos txicos caminan por todo el interior del organismo por el conducto sanguneo y termina destruyendo rganos vitales para la salud. Cmo ayudarnos? Lo primero que se debe hacer cuando somos estreidos es cuidar y favorecer la flora intestinal, para ello debemos comer alimentos adecuados como los siguientes: -.PREBITICOS, son ingredientes no digeribles que poseen determinados alimentos que tienen capacidad de estimular selectivamente el crecimiento y la actividad de algunas bacterias que colonizan nuestro colon. Estas sustancias no son digeribles por el estmago y pasan directamente al colon donde fermentan y sirven de alimento a los microorganismos all existentes. - PROBITICOS, son microorganismos vivos del tipo lactobacilos y bifidubacterias capaces de llegar al colon y ayudar al organismo a defenderse del ataque de bacterias patgenas y aumentar las defensas. Los alimentos prebiticos son: los yogures especialmente los bio y bfidus, las leches fermentadas con Streptococcus thermophilus y lactobacillus bulgareus, las verduras fermentadas como la col, y los productos fermentados a partir de la soja (tofu, tempeh, miso, etc.). _FIBRA SOLUBLE (Alimentos prebiticos): los cidos y gases que se forman al ser absorbida por el colon estimulan el crecimiento de la flora bacteriana y aumenta las clulas de defensa. Son fuentes naturales de fibra soluble las semillas de lino, la glucomanana, la goma de guar, las legumbres y las frutas y verduras en general. No hay que olvidar que una flora intestinal en perfecto estado ayuda a normalizar el trnsito intestinal. A que nos arrastra el estreimiento crnico?
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Sin lugar a dudas a enfermedades degenerativas y especialmente a los ndulos en intestino grueso en principio para pasar despus con la cronicidad al cncer de colon tan extendido y frecuente en estos tiempos. Como siempre decimos prevenir antes que curar, por eso es tan importante mentalizarnos que hay que evacuar tantas veces como comemos y si para ello tenemos que complementar nuestra dieta lo haremos ya que una buena prevencin siempre tiene su recompensa. Otros consejos? Leerse el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, en l encontraremos dietas para todas las patologas y adems cualquiera de estas dietas est totalmente equilibrada en los tres principios inmediatos de una buena nutricin conocer los alimentos que contienen fibra para la recuperacin de la flora intestinal, por eso es bueno leerse este libro as como el libro de vegetarianismo puro que tambin contiene todo lo necesario para recuperar esa flora que al secarse produce el estreimiento y ms tarde los problemas de colon. BALNEARIO EN CASA Es posible tener un balneario en casa? Existen distintos tipos de baos que se pueden hacer en casa y slo hay que tener un cuarto de bao adecuado que contenga baera, ducha y adems algunos utensilios de plstico y conociendo las distintas formas de hacerlos podemos tener en nuestra casa un pequeos balneario teraputico que nos va hacer mucho bien. Siempre he odo hablar de los baos de asiento, como se hacen? Necesitaremos un balde de grandes dimensiones o una baera especial. Dentro del agua tibia o ms bien fra debes sumergir el bajo vientre, tus nalgas y parte de los muslos durante 6 a 10 segundos y repetir la operacin 2 o 3 veces seguidas. Este bao est indicado en caso de hemorroides, estados congestivos del bajo vientre, estreimiento crnico, insomnio y varices.
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Cmo se hacen los baos alternos de pies? Se necesitan dos cubos de las mismas proporciones; en uno se coloca agua caliente (38-40 C) y en el otro fra (a menos de 20 C). Primero se sumergen los pies en el primer cubo durante 5-10 minutos y despus se hace lo mismo con el cubo de agua fra, manteniendo los pies en remojo 10-20 segundos. Este proceso lo debe repetir 2 o 3 veces seguidas y terminar siempre con el agua fra. Estos baos van muy bien para el insomnio, trastornos del climaterio (menopausia), infecciones crnicas y trastornos ligeros de irrigacin arterial de las piernas. Cmo hacer un bao relajante? Siempre el agua tiene poder relajante, por lo que todos los baos lo son, pero si lo que queremos es relajarnos al mximo debemos hacer el bao en la baera. Es decir la baera con agua caliente ayuda a disminuir el estrs, reduce la tensin y calma el sistema nervioso. En un estudio de la Fundacin Americana del sueo se afirma que el bao de inmersin mejora la calidad del sueo debido a que el calor del agua equilibra la presin arterial, ayuda a eliminar las toxinas y lleva a una relajacin intensa. Adems del agua caliente aadiremos a la baera un puado de sal de mar gruesa y si queremos tambin un cazo de cocimiento de flor de azahar. El bao debe hacerse al menos de 15 minutos para que tenga los efectos deseados. Qu es el aguagin? No es otra cosa que la gimnasia aerbica dentro de la piscina, donde tu cuerpo no sufre las consecuencias de la gran verdad y puedes moverte sin restricciones. El aguagin est especialmente indicado para aquellas personas que sufren de problemas articulares. El agua ejerce el papel de un cinturn amortiguador de seguridad para el cuerpo, por eso cualquier tipo de lesin mejora rpidamente y de forma segura con este tipo de ejercicio. Adems, se desarrolla una mayor resistencia en la musculatura de la espalda, aumenta la capacidad pulmonar y lo puede practicar personas de cualquier edad. Slo necesitars un gorro y zapatillas de neopreno para adherirte mejor al fondo de la piscina y evitar deslices.
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Hay distintos niveles de dificultad en el aguagin, relacionados con la profundidad a la que se practique: el aguagin ms habitual es el que se hace con el agua a la altura del pecho; otras veces con el agua a la altura del cuello, sin que los pies toquen el suelo, por lo que se trabaja con flotadores Cul es el mejor provecho que sacamos de la bao terapia? Sin lugar a dudas es la provocacin que hace el agua para la expulsin de toxinas, con lo que estamos haciendo una doble terapia, por un lado lo que se pretende a nivel teraputico y por otra la eliminacin de toxinas. La hidroterapia tiene efectos acreditados desde la antigedad y han aflorado ltimamente con centros de todo tipo de Spar y baos de distintas modalidades como: turcos, finlandeses, morunos, etc. De todas las formas la bao terapia es desintoxicante y teraputica, no hay ms que conocer las distintas temperaturas a las que se debe hacer el bao segn lo que queramos conseguir, as como los distintos aceites esenciales que se echan en el agua para conseguir estados teraputicos. Los aceites esenciales son muy eficaces en estos tratamiento, pero hay que tener un gran conocimiento de ellos y sus cantidades, ya que de lo contrario podemos hacer que la piel del baista se queme por los efectos de los aceites esenciales. Por qu el agua nos hace tanto bien? Si no olvidamos que somos aproximadamente un 70 % de agua y que por los poros de la piel penetra la misma a nuestro interior, es por lo que se consigue tan buenos efectos. Al someter el cuerpo a baos de agua se produce una reaccin trmica que favorece la expulsin de las impurezas de la sangre a travs de los poros de la piel. En funcin de la dolencia o necesidades que se tengan, existen numerosas tcnicas para utilizar el agua, las ms comunes son las saunas, los baos de vapor o hidromasajes, pero tambin existen otras prcticas que, aunque son menos conocidas, resultan igualmente eficaces. Me han hablado de un bao de toalla, como se hace? Es de aplicacin sencilla y de beneficiosos efectos. Se trata de mojar la superficie del cuerpo de la manera ms rpida posible deslizando por l una toalla empapada en agua fresca, empezando por la frente, para seguir por el cuello y llegar hasta la planta de los pies. Estos baos estn
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recomendados para prevenir los trastornos de la circulacin perifrica, evitar resfriados, calmar la excitacin nerviosa, mejorar el pulso, el ritmo cardaco y el insomnio, despertar las defensas naturales del organismo y activar las funciones digestivas favoreciendo una mejor asimilacin de los nutrientes ms elementales. Tambin podemos aprovechar el agua para combatir los sntomas de las tpicas enfermedades sufridas en la poca estival (por ejemplo, para calmar los dolores de estmago provocados por la diarrea). Que otras cosas estn dentro de la hidroterapia? Las aplicaciones de cataplasmas de arcilla hmedas en las zonas afectadas, muy en espacial en el abdomen durante el da y la noche y a veces se ponen 2 horas en los problemas digestivos, otras veces en los dolores de cabeza con 20 minutos es suficiente y a veces hay que aplicarla para dormir y dejarla aplicada toda la noche. Tambin se emplea compresas de agua fra en el vientre para normalizar las funciones intestinales con buenos resultados. El agua siempre y en cualquiera de sus modalidades es beneficiosa para el organismo. En duchas fras y ms si es a presin son muy buenos estos baos para las personas con varices y mala circulacin, estas duchas deben darse de abajo para arriba y al ser posible una o dos veces al da Como sabemos los pies, las manos y en las axilas existe una mayor sudoracin que en el resto del cuerpo, y con el calor, en algunas personas esto se convierte en un autntico problema especialmente si lo que ms suda son los pies. Ello puede deberse no slo a una predisposicin hereditaria de tipo nervioso vegetativo, sino tambin a una sobre carga de residuos que conviene eliminar. Es equivocado intentar inhibir la sudoracin de los pies con polvos o cremas, lo correcto-bajo el punto de vista de la hidroterapia es activar la sudoracin con baos de pies de temperatura creciente en una decoccin de heno. Posteriormente, se envuelve los pies con un pao de lino seco y con una pequea manta de lana, lo que provocar una vivaz sudoracin y, por ende, la expulsin de toxinas y sustancias nocivas para el organismo. Qu opinin le merecen los baos del mar? Estos son extraordinarios pero no son bao terapia casera, lo que no le quita ni un pice de su gran importancia. La talasoterapia que as se llaman estos beneficiosos baos tiene capacidad de curar muchas
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patologas crnicas. Es por ello que prcticamente a todos nos gusta baarnos en el mar. Visto de esta otra forma, todo lo que sea tener en cuenta practicar terapias beneficiosas para el, organismo son buenas, por ello hay que fomentarlas y hacer que todos las pongan en practica y si somos mayores ms an. Con este mismo criterio, tenemos que hacer que todo en nuestra vida sea lo suficientemente sano para que ello nos d salud y no olvidemos que la mejor salud la adquirimos por medio de los alimentos que comemos, por ello siempre recomiendo que todos leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde viene todo tipo de dietas para todas las patologas y de esta forma estaremos tambin sanos por medio de los nutrientes que comemos que son la clave de la salud, sera bueno que una o dos veces al ao, se hiciese vegetariano para depurar bien su organismo, para ello nada como leerse el libro de vegetarianismo puro y llevarlo a la practica. DIETA PROBITICA Qu efectos tiene una dieta probitica? Una dieta rica en probiticos y prebiticos ayuda a reequilibrar el organismo, favorece la regulacin de las funciones intestinales y refuerza las defensas. Si es medida en caloras y equilibrada en nutrientes, te ayudar a adelgazar casi sin darte cuenta. Qu significa probitico? Los probiticos (del trmino griego que significa por la vida) son microorganismos vivos que suministrados en dosis adecuadas aseguran beneficios al husped (nuestro cuerpo). Se trata, por tanto, de bacterias inocuas que tienen un efecto positivo sobre la salud porque contribuyen al equilibrio de la flora intestinal. Los probiticos desarrollan tambin una accin immunoestimulante, poniendo a punto las defensas del organismo para enfrentarse a las enfermedades. Qu hace por nosotros estos microorganismos?
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Los probiticos tienen un efecto general sobre la regularidad intestinal y sobre los procesos digestivos. Fortalecen la mucosa del intestino hacindola menos vulnerable a los ataques de microorganismos nocivos. Permiten una recuperacin ms rpida de las infecciones gastrointestinales de origen viral y previenen los episodios de excesiva motilidad intestinal o el estreimiento. Disminuye las crisis asmticas en los sujetos predispuestos y favorecen el equilibrio de la flora vaginal, fundamentalmente para la salud ntima de las mujeres. Qu alimentos son probiticos? Los probiticos se encuentran bajo forma de azcares, leches fermentadas y yogur. Los probiticos ms usados son los lactobacilos y algunos tipos de estreptococos. El yogur y las otras leches fermentadas son alimentos probiticos por excelencia y deben su valor nutritivo a la presencia de fermentos lcteos. (Streptococcus thermiphilus y lactobacillus bulgaricus) que se mantienen vivos durante todo el perodo de conservacin de los alimentos si stos permanecen en el frigorfico. Existen en el mercado suplementos dietticos con probiticos como Probfudus (con lactobacilus acidophilus, bifidobacterium longum, etc.) del que hay que tomar un frasco en ayunas durante 10 das que es caso del (Frezym) y frutobfidus, cpsulas de kiwi y pia con lactobacilos y bifidobacterias del que hay que tomar 2 cpsulas en el desayuno. Tambin existen cpsulas de papaya fermentada del que hay que tomar 1 en desayuno y 1 despus de la cena. Nos dijo que existan tambin prebiticos? Para potenciar la accin de los probiticos, son necesarios tambin los prebiticos; es decir, alimentos que contienen fibra soluble del tipo fructoligosacridos, galactosacridos, inulina, lactosa y lactitol. Se trata de sustancias no digeribles que ayudan a aumentar el nmero de bifidusbacterias intestinales. Qu ventajas obtenemos con los prebiticos?
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Son sustancias que preparan un terreno favorable para la accin de los probiticos. La accin combinada, en sinergia, de los probiticos y prebiticos aumenta el efecto positivo sobre la microflora intestinal. Por ese motivo a algunos fermentos lcticos y al yogur se le aade oligosacridos. Facilitan la absorcin del calcio y otros minerales, como el magnesio y el hierro, por lo que podra mejorar la densidad sea y prevenir la osteoporosis. Mejorar el perfil lpido, favoreciendo su metabolizacin en el hgado y reduciendo los niveles altos de triglicridos. Estimulan nuestro sistema inmunolgico, nos ayuda a regular el transito intestinal y contribuye al bienestar de la piel. Los prebiticos son fermentados por las bacterias buenas que pueblan nuestra flora intestinal, provocando un efecto bifidognico, de proteccin contra las bacterias malas. Existen alimentos enriquecidos? En las tiendas de diettica encontrars alimentos enriquecidos con fibras prebiticas como: con frutooligosacridos. --Suero de leche que suele contener un 8% de esta materia. --Galletas artesanas integrales con naranja, con un gran porcentaje de esta materia. Y con inulina: --Lacitos con fibra --Zumo multifrutas enriquecido. Se ha dicho siempre que las bacterias son malas? Cuando nos referimos a este tipo de bacterias en efecto nos estamos refiriendo a bacterias malas, pero tambin existen otras bacterias que algunas crea nuestro propio organismo para hacer crecer nuestras defensas y para mejorar estas y que su funcin sea ms energtica es por lo que se ha investigado sobre los productos probiticos y prebiticos que como estamos viendo son muy beneficiosos para nuestro organismo. Luego en la alimentacin est la gran defensa?
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En efecto una alimentacin adecuada es la gran defensa del organismo, los alimentos controlados y comidos adecuadamente nos har que nuestro sistema inmunolgico est en perfectas condiciones, de ah, la insistencia que en cada tema hago en que hay que comer adecuadamente y muy en especial con dieta mediterrnea que es la mejor que existe en el mundo entero, y si es vegetariano, lase el libro de vegetarianismo puro, despus se alegrar. Todos deberamos leer estos libros de dieta mediterrnea espaola actualizada y vegetarianismo puro, donde tenemos todo en cuanto a alimentacin sana que nos permitir vivir con salud. PREPARARSE PARA NO COGER REFRIADOS O GRIPE Para prevenir gripes y resfriados que hacer? Es la poca de prevenir, estamos en otoo y ello nos avisa de que es la hora de vacunarnos contra las gripes o resfriados, por ello muchas personas especialmente mayores en estas fechas ya se estn poniendo las vacunas antigripales. A mi forma de ver, todos nos tendramos que preparar, con vacunas u de otras formas que existen por ejemplo con productos naturales que adems de ser muy efectivos, no tienen efectos secundarios, por ello, aconsejo que todos tomen buena nota de los productos naturales que ahora vamos a recomendar en el tema. Qu problemas tienen las vacunas normales? Las vacunas normales slo tienen un problema, y ste es que la cepas de lo que han compuesto estas vacunas, no sean las mismas que este ao se necesite en la gripe. Lo que supondra que la vacuna en ese caso no sirve para nada. Lo normal, es que los cientficos estudien los virus que este ao pueden venir y que las vacunas se preparen con arreglo a estos virus, es decir las cepas que son adecuadas para los mismos. Existe un 90% de probabilidades de acierto, aunque tambin hay que decir que algunos aos se han preparado unas cepas y luego vinieron otros virus que no tenan nada que ver con ellas. De todas formas invito a que la poblacin Llamada de riesgo, se vacune a pesar de todo y estas personas especialmente son los mayores de 60 aos.
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Si queremos hacer una prevencin para toda la familia, que hacer? En la cesta de la compra de este mes no te olvides incluir 5 suplementos bsicos para proteger el sistema inmunolgico de toda la familia y esperar la llegada del fro y sus enfermedades con las defensas bien entrenadas. Por otra parte, lo que gastes ms ahora en suplementos, te lo ahorrars en el invierno en farmacia y molestias. Vamos a recomendar una serie de productos que son necesarios para inmunizarse de la gripe o resfriados. Todos son productos naturales y por lo tanto de venta en tiendas de diettica y nutricin y tambin en Farmacias donde tienen productos naturales. Cul es la vacuna contra los resfriados? ECHINACEA + VITAMINA C. La mejor vacuna contra la gripe y los resfriados es mantener nuestro sistema inmunolgico en buen estado para que pueda defenderse contra los virus y bacterias que acechan con la llegada del fro. La fama de la equincea como promotora de las defensas ha sido evaluada por innumerables estudios cientficos, y nadie duda de la eficacia de la vitamina C contra las infecciones. Por ello, en esta poca, una buena medida aconsejada para nios, adultos y personas de la tercera edad es tomar algn complemento diettico que incluya plantas pro defensas y suplemente la dosis de vitamina C que consumimos a travs de la dieta. Hemos seleccionado 3 alternativas que puedes encontrar en cualquier tienda de diettica. PRUEBA: 1 En viales: resfriar prevn. Contiene equincea purprea, jalea real y acerola (rica en vitamina C), entre otros. Hay que tomar 1 vial al da. 2. En jarabe: Mistral stop. Con equincea, sol de oro, prpolis, chlorella y otras plantas. Los adultos tienen que tomar 1 cucharada 2 veces al da; los nios de 6 a 12 aos, 1 cucharadita 2 veces al da, y los nios de 2 a 6 aos, media cucharadita 2 veces al da. 3. En gotas: Mixtract stop 29. Es un extracto hidroalcohlico incluye equincea purprea, prpolis, capuchina y romero. Hay que tomar de 20 a 30 gotas en un vaso de agua o de infusin 2 veces al da. Cmo revitalizarnos para que nuestras defensas estn bien preparadas?
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CON JALEA REAL. Sigue siendo el complemento imprescindible para el otoo, por eso insistimos en l en varias partes del libro. Deberan tomarlo todos los miembros de la familia (nios, estudiantes, adultos, mayores, mujeres, deportistas, etc.), por eso sugerimos que se incluya en la cesta de la compra familiar el tipo de jalea real que ms convenga a cada uno. Las hay en dosis especiales para nios y combinadas con vitaminas adecuadas para las personas de la tercera edad. Pregunta en tu tienda diettica cul es la ms adecuada para ti. Lo recomendado es hacer una cura de 10 das seguidos tomando una dosis diaria de jalea real en el desayuno. Los resultados son visibles (una mayor vitalidad y energa para enfrentarse a la tareas diarias) e invisibles (una mayor resistencia a la enfermedades del fro). Cmo podemos adaptarnos a los cambios de climatologa? GUINSENG Y ELEUTEROCOCO. A algunas personas los cambios de estacin les hace ms vulnerables a la fatiga, depresin y a las enfermedades infecciosas. Y no hay que olvidar que una de las cosas que ms disminuye nuestras defensas son los estados de depresin anmica, y que sta es provocada, muchas veces, por un descenso sbito de energa. Si te cuentas entre los afectados a los cambios estacionales y sueles sufrir astenia y fatiga crnica, te proponemos que hagas una cura de ginseng. Si eres joven, estudiante y sedentario, la mejor opcin es el ginseng siberiano o eleuterococo. Puedes tomarlo en comprimidos (de 2 a 4 al da, dependiendo de las recomendaciones del fabricante) o extracto hidroalcohlico (de 20 a 30 gotas en un vaso de agua o de infusin). Si eres de mediana edad o deportista, tal vez tu mejor opcin sea el ginseng coreano. Puedes tomarlo en cpsulas, en infusin con bolsitas instantneas, o en jarabe combinado con otras plantas (siguiendo la dosificacin recomendada por el fabricante). Cmo podemos engrasar nuestro cerebro para retener mejor la memoria? CON LECITINA DE SOJA. Al iniciarse la temporada de estudios o laboral todos exigimos a nuestra mente agilidad, rapidez, concentracin, creatividad, etc., pero no hay que olvidarse de que para cumplir con sus funciones necesita estar bien alimentada y algn que otro extra. Por ello, si no lo tienes ya como rutina, empieza, a tomar 3 cucharadas de lecitina de soja al da (despus del desayuno, la comida y la cena). Gracias a los fosfolpidos que contiene, la lecitina es un excelente vigorizador mental
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que ayuda a que las neuronas funcionen de forma ptima. Esta recomendacin vale para todos los miembros de la familia ya que va bien para que los escolares y estudiantes rindan ms y tambin para prevenir lapsus de memoria en los adultos y personas de la tercera edad. Si no te gusta en forma granulada, tambin puedes tomarla en perlas o comprimidos masticables (dosificndolos segn indica el fabricante). Cmo reforzar las defensas? CON OLIGOELEMENTOS. Casi todos recurrimos a ellos cuando el problema se nos viene encima por que la mayora ya hemos comprobado cmo, por ejemplo, remite un incipiente dolor de garganta cuando tomamos cobre-oro-plata. Pero estara bien que nos acostumbrramos a utilizarlos de forma preventiva, ya que su eficacia es superior tanto para prevenir las enfermedades infecciosas como para aminorar sus sntomas en caso de contraerlas. Para prepararse para la temporada fra va bien: MANGANESO-COBRE. La asociacin de estos dos oligoelementos ayuda a estimular el sistema defensivo. Toma una ampolla en ayunas durante 10 das seguidos y vuelve a repetir la toma en caso de sufrir alguna enfermedad infecciosa. Deposita el contenido de la ampolla debajo de la lengua y espera unos segundos antes de tragarla para facilitar la absorcin. Haz la toma 2 horas despus de la ltima comida y espera al menos media hora para comer. Qu nos recomienda por ltimo? Ante todo hay que mentalizarse que lo ms importante para tener nuestras defensas bien entrenadas, es, comer nutrindose, en lo que comemos est la verdadera salud y podramos evitar muchos problemas si cuando comemos tuvisemos en cuenta que adems hay que nutrirse, por ello, es necesario prepararse para saber donde estn los nutrientes dentro de los alimentos que comemos, de ah, la necesidad de leerse el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y vegetarianismo puro, en ellos encontraremos donde estn los nutrientes dentro de los alimentos y comiendo de esa forma tendremos la seguridad de que estamos haciendo lo correcto a la hora de comer. COCINAR ANTIVIRUS
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Se puede cocinar antivirus? En la cocina estn las mejores armas contra los virus y bacterias que nos acechan y que aguardan a que lleguen los fros y encontrarnos con las defensas bajas. As que a la hora de preparar los mens de esta temporada ten en cuenta lo siguiente: dar prioridad a las frutas y verduras ricas en vitamina C como los ctricos, el kiwi o el pimiento rojo y el perejil. Apntate a los zumos frescos, recin exprimidos (para conservar todas sus vitaminas) que puedes tomar en el desayuno o a media maana. Y sobre todo, estoy proponiendo alimentos agradables al paladar y muy de la poca. Qu otros alimentos podemos incluir en nuestra alimentacin? Pon ajos, cebollas y puerros en todos los platos que puedas. Estas ideas te ayudarn a incluirlos: aade un picadillo de ajo y perejil a las ensaladas, sopas, cremas, purs y verduras hervidas; agrega abundantemente cebolla y puerro a los hervidos de verduras, rellenos, estofados y sopas; haz sopacrema de cebolla para la cena al menos 3 das en semana (la cebolla es rica en quercitina, un antioxidante que beneficia sobre todo la salud de las vas respiratorias), pon un diente de ajo estrujado dentro de la aceitera que usas para aliar la ensalada o las verduras (el suave sabor a ajo deleitar a todos). Acompaa siempre tus platos cocidos (verduras cereales, legumbres secas, carne, huevos o pescado) con una ensalada en la que no falte: escarola, lechuga, berros, cannigos, cebolla, zanahoria y nabo rallado y germinados de alfalfa o soja. Pero estos alimentos que nos recomienda son de total uso diario? En efecto pero muchas veces no sabemos adecuarlos a la poca donde ms los necesitamos y por ello es necesario que en cada momento se utilicen los alimentos adecuados para que ellos nos sirvan de medicamentos, por eso siempre digo que el mejor medicamento es el alimento que comemos. Es importante controlar las protenas, no es el momento de abusar de ellas y especialmente de las grasas animales que como ya sabemos son grasas saturadas y muy txicas que sobrecargan tus rganos excretores y baja la eficacia de tu sistema inmunitario. Puedes asegurar el aporte mnimo necesario de protenas tomando: 2 das a la semana pescado; 1 da carne
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(mejor blanca); 3 das legumbres secas y/o cereales integrales (soja, arrozlentejas, guisantes, qunoa, mijo, cebada, garbanzos, alubias-arroz, habasguisantes. etc.) con verduras; 1 da huevos. Da prioridad a las verduras muy verdes de esta poca como la col, las espinacas, las acelgas y el brcoli. Todas tienen preciosas sustancias antioxidantes e inmunoestimulantes, y s la toma licuada o crudas, te proporcionarn una buena cantidad de vitamina C y beta carotenos. Puedes tomarlas hervidas tal cual, con patatas y verduras, o formando parte de rellenos de pizzas, empanadas y purs de verduras. Cul es la mejor forma de hacer que las verduras nos gusten a todos? Para dar sabor echa mano de las especias, abusando especialmente del jengibre, que tiene grandes cualidades antirresfriados. Puedes aadir jengibre en polvo a sopas, cremas, cereales e incluso ensaladas, y en crudo aade un trocito pequeo a todos los hervidos y potajes. Tambin es la hora de utilizar otras especias picantes como la pimienta o el pimentn, pero siempre en pequeas cantidades. Incluye las infusiones de plantas medicinales en la sobremesa de todos tus mens. Las que ms aumentan tus defensas son ua de gato, equincea, romero, tomillo, salvia, menta, etc. Tmalas con 1 cucharadita de miel que es tambin inmunoestimulante. En esta poca fra que nos aconseja para nuestro ocio? Huye de los lugares cerrados y busca actividades que te permitan estar al aire libre y disfrutar de la luz solar el mayor tiempo posible. Ten en cuenta que la falta de sol baja el nimo y en consecuencia, las defensas. Como en esta poca hay menos luz solar, nuestro organismo segrega ms melatonina y este exceso afecta a nuestro reloj interno, y nos vuelve ms depresivos y sin defensas. Aumenta la luminosidad de tu hogar, ya que eso te ayudar a no verlo todo negro. Puedes cambiar las bombillas de 60 vatios por otras de 100. Piensa en positivo. El cerebro no distingue entre lo real y lo imaginario, y si te imaginas feliz y reconviertes las cosas malas que te pasan en buenas, tendrs un mejor estado de nimo. Re en compaa. Queda con tus amigos con frecuencia para recrear las vivencias ms divertidas de vuestra amistad. Rer en compaa es un verdadero lubrificante para el motor de tus defensas.
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Reljate. Si no eres capaz de comprometerte a dedicar 10 minutos diarios a la relajacin, meditacin u oracin, apntate a alguna case de yoga u otra actividad que te permita dedicar un tiempo semanal a tu vida interior. Es otra actitud que mejora tu sistema inmune. Duerme ms y mejor. Nuestra cronobiologa nos hace ir al ralentn en invierno y nos impide trabajar ms que cuando hace buen tiempo. Por tanto, olvdate de trasnochar e intenta dormir al menos 8 horas diarias. Para garantizar un buen sueo puedes recurrir a plantas medicinales como la melisa que calma emociones, la anglica que evita la ansiedad, o la pasiflora o valeriana que trata los problemas ms acusados de insomnio. Qu complementos nos indicara mejor para esta poca del ao? Tomar cada da, durante todo el tiempo fro: 1 cucharadita de polen. Haz una cura de miel con pro polis: toma 1 vial diario durante 12 das, descansa una semana y repite toma otros 12 das, preferentemente las tomas deben ser en ayunas. Utiliza tambin los aceites esenciales para mantener los virus alejados del ambiente en casa, oficina, coche, poniendo en el quemador de esencias o en el ambientador unas gotitas de alguno de estos aceites esenciales: ciprs, espliego, eucalipto, limn, pino o salvia. Es bueno tomar durante todo el ao equincea, pero especialmente en tiempo fro, toma cada da al despertarte 20 gotas de extracto hidroalcohlico de equincea. Qu ejercicio nos aconseja para esta poca del ao? Apntate al gimnasio y practica alguna actividad durante ms de 20 minutos, ya que el organismo tras ese tiempo segrega endorfinas que te harn sentir ms animado. Lo ms recomendado es realizar alguna actividad cardiovascular- cinta de correr, bicicleta- a un ritmo sostenido. Entrena tus pulmones practicando estos ejercicios que mejoran la respiracin consciente cada maana. - para la respiracin alta: tumbado en el suelo en posicin supina, concntrate en respirar haciendo trabajar la parte alta de los pulmones. Espira lentamente, aprieta el abdomen e intenta mantenerlo contrado durante toda la fase de respiracin. Inspira elevando un poco los hombros y contn la respiracin unos segundos.
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Exhala bajando los hombros y la clavcula y qudate sin aire. - Para la respiracin media o torcica: tumbado en el suelo boca arriba, respira haciendo trabajar la parte media de los pulmones. Empieza haciendo una respiracin prolongada, despus intenta inspirar lentamente, bloqueando el diafragma, es decir, sin hinchar el abdomen, y procurando que se expanda slo la caja torcica. Retn el aire algunos segundos. Espira muy despacio intentando sacar todo el aire y relajando completamente la caja torcica. - Para la respiracin baja o diafragmtica: estirado en el suelo en posicin supina, respira intentando hacer trabajar slo la parte ms baja de los pulmones. Empieza con una respiracin prolongada y baja el diafragma durante la inspiracin, cosa que puedes conseguir si cuando espiras expulsas todo el aire y contraes el abdomen. Mantn el aire algunos segundos y despus exhala despacio, contrayendo el abdomen hasta controlarlo al mximo: debes sentir cmo el diafragma empuja los pulmones. Qu me dice de las vitaminas para esta poca? Las vitaminas son verdaderos nutrientes y entre ellas la vitamina C es la que ms nos puede ayudar a prevenir los resfriados y las infecciones. Lo ideal es tomarla de forma natural, a travs de sus principales fuentes: los ctricos o la acerola (fruta que slo crece en los pases tropicales, pero que puede encontrarse aqu formando parte de la composicin de algunos jarabes y preparados preventivos naturales, as como en comprimidos. Pero adems nuestros magnficos ctricos (insustituibles para hacer zumo), puedes variar un poco tu frutero de esta temporada y disfrutar del excelente sabor de las frutas tropicales que ya empiezan a ser habituales en nuestros mercados como la fruta de la pasin, papaya, guayaba, pitajaya, kiwi, todas ellas con gran abundancia de vitamina C y otros preciosos nutrientes antioxidantes e inmunoestimulantes. Como podemos observar los nutrientes son la clave de la salud, por ello, es por lo que en cada tema insisto en que leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y vegetarianismo puro, donde encontramos toda la tecnologa y nutrientes de los alimentos.

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PLANTAS MEDICINALES INTELECTUALES Cmo hacer fcil memorizar, y aprender a concentrase? Puede ser fcil si cuidas tu cerebro con la ayuda de diversas plantas medicinales, pero unas de las que ms resultado est dando para este aspecto es el gimko biloba, la salvia, el eleuterococo y con otras sustancias que optimizan las funciones cerebrales. Hoy cuando se nos exige estar muy bien preparados para cualquier puesto de trabajo, es necesario tener la mente muy despierta. Y si lo miramos por la parte de los nios, es tambin muy necesario ya que se les est exigiendo en sus estudios un esfuerzo especial.

El cerebro es el rgano ms incomprendido y desconocido de nuestro cuerpo? En efecto este rgano se sabe poco de l, pero es muy antiguo que las tradiciones de los mayores han hecho que l mismo sea atendido en este aspecto, es decir, que no por ello se han quedado las personas sin tener cuidados. Recordemos todos el dicho si te falla la memoria debers comer rabillos de pasas, y as podramos enumerar un sinfn de costumbres, pero no olvidemos que los rabillos de las uvas pasas tienen propiedades dado a el cido tartrico para recuperar la memoria, luego las costumbre ancestrales de esas personas son de sumo inters e inteligentes y curativas. La memoria, la capacidad de razonar o la imaginacin son funciones que todos sabemos que se localizan en nuestro cerebro, pero la ciencia an no ha podido descubrir cmo ese maravilloso rgano logra llevar a cabo sus funciones. Lo que si est claro es que cuanto ms cuidado tengamos con ese rgano, ms eficiente ser en la realizacin de sus funciones. Con una buena nutricin, unos hbitos de vida saludable y la ayuda de ciertas plantas medicinales, podremos conseguir mantener e incluso mejorar nuestra capacidad intelectual. Qu tenemos que evitar para que el cerebro funcione adecuadamente? Lo primero que debemos evitar es el alcohol, ya que ste atraviesa la barrera hematoenceflica, entra directamente en contacto con el cerebro
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tras su ingesta y modifica y deshidrata las membranas neuronales, actuando como un veneno para las neuronas. Tambin hay que evitar los alimentos que producen radicales libres como son las grasas animales, el caf, las bebidas con burbujas, los alimentos refinados como el pan, pastas, etc. Por otra parte, tambin debemos dejar de fumar ya que el tabaco tambin produce cantidad de radicales libres. Adems mentalizarse que la comida llamada Basura hay que desterrarla de nuestras costumbres alimentaras. Como vemos todo exige unos sacrificios, pero no podemos mal alimentarnos, fumar, beber, etc. Y despus querer tener una memoria de elefante. No dudo que existirn personas que a pesar de no hacer lo adecuado, tengan memoria, pero estas son muy especiales y habra que decirse si a pesar de ello tiene un cerebro que les responde bien, que no sera si cumpliesen con los requisitos de una alimentacin adecuada. Para mantener el cerebro joven que debemos tomar? El cerebro es tan sensible al paso del tiempo como cualquier otra parte del organismo, muchas veces la aparicin de vrtigos, la prdida de memoria, el aumento de la sensacin de somnolencia y otras anomalas pueden aparecer con el paso de los aos. Pero adems del envejecimiento natural de nuestro organismo, existen enfermedades como el Parkison, la demencia senil y su derivado de azheimer, as como otros trastornos cerebrales que pueden aparecer con la edad y deterioran nuestra capacidad intelectual. Con el paso de los aos, para ayudar a mantener la juventud y capacidad intelectual de nuestro cerebro, el ginkgo biloba puede ser un excelente aliado, sus hojas poseen sustancias con actividad vasorreguladora que actan reforzando la resistencia capilar y mejorando el flujo sanguneo, pero adems tambin es rico en flavonoides, ginkglidos y bilobalido, sobre todo en el cerebro, as como el aprovechamiento cerebral de la glucosa y ATP (Energa celular). Por tanto, en conjunto, el ginkgo favorece la oxigenacin y la nutricin del cerebro, con lo que consigue mejorar la memoria y la capacidad de concentracin y de aprendizaje, especialmente en las personas de ms edad. Cmo se puede tomar?
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En comprimidos: 2 o 3 comprimidos al da, preferiblemente fuera de horas de comidas. Cada comprimido contiene alrededor de 460 miligramos de planta seca. En infusin, se prepara como cualquier otra infusin y tomaremos 2 tazas al da tambin fuera de horas de comidas. En extracto, se aade 10 a 30 gotas en un vaso de agua o infusin y se toma 1 a 3 veces al da fuera de horas de comidas. De todas formas los extractos deben ser recomendados por el especialista ya que son productos de fuerte capacidad y no se deben tomar sin prescripcin. Una precaucin. En caso de que ests tomando de forma regular medicamentos anticoagulantes, antigregantes o plaquetarios, como por ejemplo la aspirina, consulta con tu mdico antes de tomar gimko biloba, ya que puede actuar potenciando la actividad de los frmacos sealados.

Nos habla ahora de la otra planta que nos coment (la salvia)? La salvia es una planta que nos puede dar memoria instantnea. Desde hace siglos la salvia ha sido considerada una planta excelente para tratar las prdidas de memoria. Esta hiptesis fue confirmada hace tan slo unos aos cuando se llevo a cabo un experimento de 44 voluntarios de la Universidad de Northumbria (Inglaterra) que iban a participar en un concurso mundial de memoria. Los voluntarios que tomaron cpsulas de aceite de salvia recordaron muchas ms palabras que los que no lo haban tomado. Este aumento de memoria parece deberse a que en el aceite de salvia se encuentra una sustancia que puede inhibir una enzima llamada acetilcolinesterasa, que acta descomponiendo uno de los mensajeros qumicos de nuestro cerebro, la acertilcoina, la cual est implicada en diferentes funciones cognitivas, como la memoria, el aprendizaje o la concentracin. Las hojas de salvia son ricas en aceite esencial, taninos catqueticos, flavonoides, cidos fenlicos y principios amargos. Qu se debe tomar de este aceite?

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En aceite esencial disolver 2-4 gotas en un poco de miel, o en un terrn de azcar 2 o 3 veces al da. Tengo que aclarar que los aceites esenciales no se deberan tomar nunca sin prescripcin facultativa. En infusin 1 cucharadita de planta troceada por cada vaso de agua hirviendo y dejndola reposar 3-5 minutos. Como norma general se recomienda tomar 1-.3 tazas al da. En comprimidos, se recomienda tomar 2 comprimidos 3 veces al da separados de las comidas. Cada comprimidos contiene por lo general 430 miligramos de planta seca. Por ltimo para que sirve el eleuterococo? Es una planta medicinal que sirve para pensar sin ansiedad. El estrs y la ansiedad son dos grandes enemigos de nuestra capacidad intelectual y puede hacer que nuestro cerebro se bloquee y no podamos realizar nuestra actividad mental con la agilidad y velocidad que lo haramos en unas condiciones ms relajadas. El eleuterococo o ginseng siberiano como tambin se le conoce es un excelente adaptgeno, es decir que mejora el aprovechamiento y uso de la glucosa y tambin el riego sanguneo, para adaptar nuestro organismo y ayudarnos a superar situaciones de estrs. Cmo tomarlo? En comprimidos se recomienda tomar de 7 a 9 comprimidos al da, repartidos entre las comidas y procurando no tomarlos a ltima hora de la tarde para evitar que perturbe el sueo. Cada comprimido suele contener 460 miligramos de raz de eleuterococo. En extracto, se recomienda tomar 10-25 gotas diluidas en un vaso de agua o infusin 1 a 3 veces al da, procurando no tomarlas a ltima hora de la tarde para prevenir posibles insomnios. Todo esto que hemos expuesto debe ir acompaado de una alimentacin sana y equilibrada de nutrientes, por que a veces los problemas son derivados de la falta de alguno de estos nutrientes y por mucho que tomemos alimentos si los mismos no estn equilibrados no harn efecto si la patologa viene de esa falta. Por ello, siempre recomiendo que estudiemos y leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada ya que en el mismo, encontraremos toda la tecnologa de los alimentos as como los nutrientes de los mismos y tambin el libro de vegetarianismo
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puro que tambin contiene todo para una alimentacin equilibrada completa y vegetariana. ARRIBA LOS ANIMOS (fuera depresin) Son frecuentes las depresiones? La depresin es cada vez ms frecuente en las sociedades desarrolladas. Para combatirla, adems de lograr un equilibrio interior con un estilo de vida menos materialista, disponemos de muchas formulas para salir de estas situaciones, pero lo ms importante es tener propsito de querer salir de ella. Existen productos naturales que son capaces de eliminar la enfermedad, y nosotros tratamos esta con DEPRE PLUS, que est compuesto entre otras por Hiprico, Mirtilo, Arcilla Rosa Etc. Qu es el Hiprico? El hiprico es una de las plantas medicinales ms antiguas que se conocen. Discrides, en el siglo I de nuestra era, fue el primero en describir sus virtudes. De hecho, el propio nombre se lo dieron los griegos a esta planta y ello revela el gran aprecio que sentan por ella, ya que el hiprico proviene de hiper, que en griego quiere decirsobre, y de eikon, que significa imagen, dado a entender que esta planta estaba por encima de lo imaginable. En el siglo XVII, el hiprico era una de las plantas ms apreciadas por los soldados, que llegaron a llamarla hierba militar y que utilizaban en gran cantidad, sobre todo para ayudar a cicatrizar las heridas de guerra. En la actualidad el hiprico se ha convertido en la esperanza de muchas personas, ya que se trata de uno de los antidepresivos ms beneficiosos que nos da la naturaleza. Qu es la hierba de San Juan? La hierba de San Juan no es otra cosa que hiprica, esta planta tiene infinidad de nombres, algunos tan peculiares como corazoncillo, hierba de las heridas, cori, hiprico, sanjuanes o tresflorina, pero el trmino ms conocido, despus del de hiprico, es hierba de San Juan. Este nombre posee una doble justificacin, por un lado est el hecho de que esta planta florece a mediados de Junio, y es durante su floracin cuando debe recolectarse, coincidiendo con la festividad de San Juan. Pero, adems, en sus hojas se encuentran pequesimas vesculas llenas de un pigmento
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rojizo que, al ser estrujadas, libera un pigmento rojo que popularmente se ha asociado a la sangre de San Juan. Se dice que el hiprico es un antidepresivo natural? La tristeza, el abatimiento y la apata son los sntomas ms conocidos de la depresin, pero sta tambin puede manifestarse con angustia, inquietud, estado de nerviosismo, agitacin e insomnio. En el mercado existen multitud de frmacos sintticos elaborados para tratar la depresin que, aunque efectivos, en muchas ocasiones pueden causar molestos efectos secundarios, como dolor de cabeza, sequedad de boca, sudoracin, nuseas o mareos, etc. Y vuelve a ser en la naturaleza donde encontramos un remedio eficaz y de resultados probados. El hiprico ha demostrado, en multitud de experimentos, una notable eficacia para aliviar los sntomas de la depresin moderada, mejorando el nimo y por supuesto aliviando el insomnio. Son muchas las teoras que intenta explicar por qu resulta eficaz el hiprico como antidepresivo, aunque el tema es complicado, ya que ni siquiera se conoce completamente las bases mismas de la depresin. Las hipericirinas fueron desde el principio las principales candidatas a ser responsables de la eficacia antidepresiva del hiprico, pero recientes estudios han demostrado que otros componentes de esta planta, como la hiperforina, las xantonas y los flavonoides, tambin podran estar implicados en la actividad antidepresiva. Gracias a esta variedad de sustancias con actividad antidepresiva, el hiprico se convierte en un tratamiento ideal para aliviar las depresiones leves, ya que podra actuar a travs de varios de los mecanismos que parecen estar implicados en el origen de la depresin: bloqueando la resorcin de serotonina y la monoaminoxidasa, inhibiendo la enzima caterol-ortometiltransferasa y modulando la liberacin de citoquinas. He odo que el hiprico tambin es un protector de la piel? Una de las primeras cualidades que se conocieron del hiprico fue la accin regeneradora y cicatrizante que ejerce sobre las heridas y quemaduras. Su aceite esencial posee propiedades antivirales y antibacterianas. El oleato de hiprico, es decir, la maceracin de las sumidades de hiprico en aceite- es un excelente aliado de la piel que ayuda a que sta se regenere y evita infecciones. En muchos pases se utiliza esta preparacin contra golpes, heridas y quemaduras. Cuntas personas aproximadamente sufren depresin en nuestro pas?
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En Espaa sufren depresin un 10% de la poblacin; un 20% de las mujeres de edad adulta y un 50% de los ancianos. Aunque ltimamente se est observando que la depresin se aumenta en personas mucho ms jvenes e incluso algunos nios con problemas de colegio o de familia. Tambin se observa una buena cantidad de adolescentes que sufren de depresin ya que no digieren psicolgicamente todo lo que se les viene encima y terminan por d presionarse. Tenemos que tener cuidado al tomar hiprico, con la piel La hipericina, a pesar de su beneficiosa accin antidepresiva, puede producir fotosensibilizacin. En personas con piel normal, estos fenmenos de fotosensibilizacin no suelen producirse, hasta el punto de que slo se han observado con dosis de 30 veces superiores a las habituales. Sin embargo, en personas que ya son sensibles al sol o que presentan hipersensibilidad al sol podran producirse a dosis menores, por este motivo es conveniente evitar exposiciones prolongadas al sol mientras se toma este producto. El hiprico, tiene interacciones con otros medicamentos? El hiprico ejerce cierta accin estimuladora sobre algunas enzimas del hgado, en especial sobre algunas que estn implicadas en el metabolismo de muchos frmacos. Por este motivo el hiprico puede hacer que disminuya la eficacia de una gran variedad de frmacos desde anticonceptivos a antivirales-; as pues, si se sigue algn tratamiento, es conveniente consultar a un especialista antes de tomar hiprico. Otra precaucin que se debe tener es tomar al mismo tiempo frmacos antidepresivos e hipricos, ya que podra sumarse los efectos de ambas sustancias. Las embarazadas pueden tomar hiprico? Aunque muy dbil, el hiprico posee cierta accin tero tnica, es decir que estimula la musculatura del tero, por este motivo es recomendable no tomarlo durante el embarazo, salvo que el mdico lo crea conveniente. En ocasiones se les recomienda a mujeres que es necesario adelantarle el parto en los ltimos das del embarazo.
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De todas formas, existen ciertos productos que slo deben ser tratados por un especialista ya que pueden tener sus efectos no apetecibles. Nos puede comentar curiosidades sobre el hiprico? Hay que saber que el hiprico ejerce una accin progresiva, mejorando los sntomas de la depresin de modo gradual, de forma que los primeros resultados de su accin antidepresiva empieza a ser evidentes despus de 2 o 3 semanas de tratamiento, mejorando el nimo, el humor y la vitalidad. Cmo tomar el hiprico? Lo encontramos en las tiendas de diettica y farmacias que venden productos naturales, existe en forma de planta troceada preparada para infusin (se aade 1 cucharada de planta a 1 vaso de agua hirviendo y se deja reposar unos minutos). Se recomienda tomar 1 a 3 infusiones al da. Sin embargo, la mejor forma de tomar el hiprico en caso de depresin moderada, es la formula que aconsejaba en principio DEPRE PLUS. Se recomienda tomar 30 gotas tres veces al da fuera de horas de comidas repartidas durante el da. Por ltimo que consejo nos da? Que en caso de tener una depresin leve, es el hiprico la mejor planta medicinal que podemos tomar, pero si la necesitamos en forma de extracto, ser mejor que nos la recomiende el especialista ya que de esta forma puede llegar a tener algn efecto secundario como ya he expuesto, por ello, mi recomendacin es que en caso de depresin hagamos por visitar al mdico y si ste es mdico naturista mucho mejor ya que l siempre le tratara con plantas medicinales y el hiprico est entre las que normalmente se recomiendan. Como podemos observar hemos comentado todo un texto de esta planta, pero la salud incluyendo la depresin tiene mucho que ver con la nutricin y es por ello que adems el mdico va a diagnosticar si el paciente le faltan nutrientes y si es as, se los recomendara. Vemos por ello, la necesidad de nutrirnos adecuadamente y para ello nada como leer el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y en el mismo encontraremos toda la tecnologa de los alimentos, sus nutrientes y valoraciones de los mismos.
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RONQUIDOS Quin tiene ms riesgo de sufrir alteraciones respiratorias durante el sueo? Los nios con problemas respiratorios durante el sueo tienen 3 veces ms riesgo de sufrir alteraciones de conducta y problemas de atencin. Detrs de unos ronquidos puede estar el origen del fracaso escolar. Hasta ese punto puede perjudicial estas alteraciones? Desde que el nio nace hasta que es adulto el sueo pasa por una serie de cambios que irn conformando el patrn normal de la edad adulta. Al igual que ocurre con otras funciones, las personas precisan de varios aos para alcanzar la madurez completa en el sueo. Durante estos aos pueden aparecer distintos problemas de sueo relacionados con la edad y que tienden a desaparecer con el tiempo: pesadillas, terrores nocturnos, etc. Por otro lado, el nio presenta una serie de caractersticas anatmicas y funcionales de las vas respiratorias superiores que lo diferencia del adulto, como la hipertrofia de amgdalas y vegetaciones. Esto, unido a que nos encontramos en una etapa de crecimiento y aprendizaje, hace que ciertas patologas del sueo, particularmente los trastornos respiratorios, tengan caractersticas tanto fsicas como psquicas muy especiales. He odo hablar a algunos especialistas de SAS, qu es ello? Es el sndrome de apnea de sueo llamado (SAS) es una disfuncin que se caracteriza por la presencia de pausas en la respiracin durante el sueo (apneas), ocasionadas por episodios de obstruccin de la va area superior. Suele aparecer entre los 2 y los 5 aos y afecta a un 0,7-3% de nios de entre 4 y 5 aos. Los sntomas que presentan los nios con este sndrome pueden ser en gran medida diferentes a las que ven en adultos con SAS. La expresin clnica de este sndrome es muy variable, observndose desde un simple ronquido nocturno hasta apneas obstructivas graves con grandes repercusiones en el sistema cardiorrespiratorio y en la calidad del sueo.
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Qu sntomas nocturnos tienen estas personas? -El ronquido, aunque puede estar ausente durante grandes perodos de la noche, es el sntoma ms frecuente. -Respiracin ruidosa. -Sudoracin. -Sueo intranquilo (son nios que se mueven mucho en la cama y adoptan posturas inusuales- por ejemplo, permanecer con el cuello muy extendido y la cabeza hacia atrs-). -Despertarse frecuentemente. -Enuresis (orinarse en la cama) ocasionales. -Tos nocturna (en algunos casos). SNTOMAS DIURNOS: -Suelen respirar por la boca y tener secreciones nasales persistentes. -Dolor de cabeza sobre todo por la maana. -Hiperactividad, agresividad, cansancio, timidez patolgica e incluso aislamiento social. -Excesiva somnolencia diurna y falta de concentracin en el colegio (sobre todo los nios mayores). Por qu se puede llegar al retraso intelectual? Cuando el SAS infantil grave no es tratado adecuadamente se puede producir un retraso intelectual. Los nios con problemas respiratorios durante el sueo tienen 3 veces ms riesgo de presentar alteraciones de conducta y problemas de atencin. El rendimiento escolar se ve afectado por el SAS debido a las alteraciones del intercambio gaseoso (oxgeno/CO2) nocturno asociadas por las apneas o la hipo ventilacin obstructiva. Estudios recientes han demostrado que los nios con bajo rendimiento acadmico tienen ms probabilidades de haber roncado durante la niez temprana y de haber necesitado tratamiento por este motivo, en comparacin con sus compaeros con rendimiento escolar superior. Adems, el retraso intelectual asociado a los trastornos respiratorios durante el sueo puede ser slo parcialmente reversible, ya que cuando estos ltimos ocurren a edad temprana puede acumularse una deuda de aprendizaje, un vaco, que perjudique el rendimiento escolar posterior.
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Por otra parte, algunas de las consecuencias de esa enfermedad, como el dficit de atencin o la hiperactividad, pueden llevar a diagnstico errneos, y lo que es peor, a la instauracin de tratamientos farmacolgicos inadecuados. Cmo podemos hacer una valoracin del ronquido? Desde hace algunos aos, debido a la gran incidencia del SAS entre los nios y a sus repercusiones en el rendimiento escolar, la Academia Americana de Pediatra recomienda hacer una valoracin del ronquido en las revisiones peditricas de rutina. Si el nio ronca y adems presenta otros sntomas o hallazgos clnicos sugestivos de SAS, se deben realizar pruebas adicionales. De cara a establecer el diagnstico, es necesario hacer una historia clnica y un examen fsico exhaustivo, pero el estudio del sueo (Polisomnografa) constituye el mtodo de referencia para confirmar el diagnstico y establecer su gran verdad. Cul sera el tratamiento? El tratamiento depender de las causas y de las manifestaciones de la enfermedad, por lo que debe individualizarse segn cada caso. Las hipertrofia de amgdalas y/o vegetaciones, con el estrechamiento de la va area que ello supone, es la causa en el 75% de nios con SAS, por lo que la ciruga de extirpacin puede ser el tratamiento de eleccin, pero antes, se debe someter al nio, a un tratamiento de medicina natural que es a veces la solucin para estos casos. En casos muy extremos se utiliza una CPAP (dispositivo que administra aire a presin mediante una mascarilla nasal), que es el tratamiento habitual en los adultos con esta enfermedad. Pero no todos los tratamientos valen para todos los nios. Ser el especialista quien, tras realizar una historia clnica detallada y las diagnsticas oportunas ms adecuadas para cada caso. Existen otros tratamientos que estn dando resultados? En efecto existen otros tratamientos que dan buenos resultados y en muchas ocasiones estos evitan tener que pasar por ciruga. Estos tratamientos son a base de ozonoterapia, tanto intravenosa como en vaporizacin, el ozono es uno de los grandes remedios que ya en algunos pases como Alemania se ha convertido en una terapia tradicional, y que en nuestro pas poco a poco se estn incorporando a los tratamientos
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efectivos para el SAS, Hoy las grandes Clnicas de Madrid o Barcelona, por decir algunas, estn acreditando cada da ms el ozono, por ello, es conveniente siempre agotar todas las formulas de tratamiento que existen para el SAS y apurando las que los profesionales entendemos en cada momento para el enfermo. Despus pasaramos a la ciruga. Realmente cuando estamos extirpando unas amgdalas, tambin estamos quitando unas de las mejores defensas que tienen nuestro organismo, y es por ello, que hay que agotar todos los procedimientos antes de la extirpacin. Qu importancia tienen en esta enfermedad la alimentacin? Tiene mucha, ya que cuando no nos alimentamos con nutricin, nuestras clulas no estn debidamente nutridas y nos pasan factura con enfermedades como estas, hay que tener muy en cuenta en este tipo de pacientes que es importante que evacuen cada da tantas veces como coman, ya que el intestino grueso es la vscera del pulmn y cuando esta no evacua bien, hace que las vas respiratorias altas se afecten y no olvidemos que el SAS es una enfermedad de vas respiratorias altas. Por ello, estos enfermos tienen la necesidad de comer alimentos integrales, muchas verduras, muchas frutas y fibra, para que su organismo evacue tantas veces como comen, observemos como un beb sin que nadie le halla enseado nada cada vez que la madre le amamanta l evacua y ello nos indica que la propia naturaleza humana est construida para que cada vez que ingerimos alimentos debemos evacuar los que tenemos dentro por comidas anteriores. Esto es muy importante si queremos que nuestras vas respiratorias altas no nos produzcan SAS, ni otras patologas respiratorias. Insisto en que es el Intestino Grueso quien dirige las vas respiratorias altas, ya que este rgano es la vscera del Pulmn. Qu otros consejos nos da? El ms importante es que cuando los nios tengan ronquidos, que sean llevados al mdico para que este les trate la patologa, ya que en esos momentos se puede hacer un mejor tratamiento que cuando la cosa ya sea crnica. De todas maneras como he expuesto antes, la alimentacin es clave en estos casos, y de ah que aconsejo que leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y en l tenemos todas las dietas necesarias para todas las enfermedades, en este caso tendra que tener en cuenta la dieta de fibra es decir la que vale para los estreidos y tambin
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vegetarianismo puro, para as llegar a esa evacuacin ideal de tantas veces como se come.

PROTEGER Y ALIVIAL LA PIEL Cuando es conveniente protegerse la piel? Siempre en climatologas extremas, tanto en fro excesivo, como con un calor sofocante, una de las partes del cuerpo que suele ser el primero en afectarse son los labios, por ello es conveniente aplicarse en esos das extremos un lpiz de labios bien transparente o de color, esto quiere decir que el pintalabios debe incorporar ingredientes para mantener los labios jugosos y protegidos de la deshidratacin, y un filtro solar UVA y anti UVB porque, segn los dermatlogos los labios son una zona de riesgo de melanoma. Otro consejo es que antes de irte a dormir vuelvas a hidratarlos con alguna crema labial que combine ingredientes como, por ejemplo, el aceite de coco, oliva, borraja u onagra, la cera de abejas y el pro polis. Podrs encontrarlos en las tiendas de diettica y te sern especialmente tiles si te ha salido un herpes debido al extremo de temperatura. Qu nos aconseja cuando tenemos la piel muy tirante? La crema de calndula puede ser muy eficaz en estos casos, ya que su poder suavizante se suma a la eficaz accin descongestionante y regeneradora. Rica en cidos grasos insaturados y sustancias emolientes, da alivio y elimina la fastidiosa sensacin de tirantez. Adems, contiene carotenos y protege y afina la piel. Si queremos mantener nuestro bronceado que hacer? El noni bien en jarabe o en cpsulas, demuestra ser un eficaz protector del bronceado, no es un descubrimiento nuevo ya que desde muy antiguo el noni ha sido un gran protector, pero si hay que decir que es de origen polinesio y en nuestro pas es desde hace unos aos cuando se est utilizando. Y es que de esta fruta de origen polinesio como expona antes, se extrae un zumo muy rico en antioxidantes (A, C y carotenos), ideal para la poca
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fuerte climatolgica porque contribuye a proteger la piel y a conseguir un bronceado ms sano y duradero. Adems, estimula las defensas naturales del organismo y tiene una accin tnica general que ayuda a obtener ms vitalidad y luchar contra el tpico sopor del verano fuerte o de fro crudo y duro. Tomando cada maana o aadindolo al zumo de otras frutas una cucharada de este zumo o 2 cpsulas de noni. He odo decir, me como la belleza, qu es ello? Los amigos de la piel no se encuentran nicamente en las cremas de belleza. Los complementos dietticos tienen un papel fundamental. Los aceites vegetales como las perlas de rosa mosqueta, onagra o borraja contienen cidos grasos esenciales que preservan la hidratacin y elasticidad de la piel. Los complementos alimenticios ricos en antioxidantes son los mejores antirradicales libres (vitamina A, C y E, selenio y zinc) para contrarrestar el efecto envejecedor del sol o del fro. Qu hacer cuando tenemos el pelo muy seco? Cuando se tiene el pelo seco hay que utilizar mascarillas caseras de loe vera y jojoba, despus de haber desechado un montn de productos capilares. Puedes probar a hacerla mezclando aceite de jojoba con un poco de puro jugo de loe vera. Remueve muy bien la mezcla antes de aplicrtela con un masaje y despus envuelve el cabello en papel transparente de celofn durante 30 minutos. Si adems dejas de lado el secador y aprovechas tu tiempo libre para secar tu cabello al aire libre, vers cmo mejora y no se reseca y se rompe tanto.

Si llegamos a contraer un eritema solar, que hacer? Si debido al exceso de sol te has quedado como una gamba recurre al yogur. Estrate y aplica una cataplasma de yogur sacado directamente de la nevera sobre la zona enrojecida, djalo actuar durante 1 hora y retralo con cuidado. Lo mismo se debe hacer con quemazn por fros.
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Adems de refrescar la piel, este remedio va bien como recurso de urgencia para aliviar el eritema solar cuando no se tiene otra crema curativa en casa. Cundo nos gusta mantener un moreno intenso en la piel que hacer? Si te gusta el sol y no piensas ms que en ponerte moreno/a, intenta tomar t blanco siempre que puedas. El t blanco tambin es conocido como el t de la belleza porque es riqusimo en antioxidantes que te ayudarn a contrarrestar el efecto envejecedor de los rayos ultravioleta tanto en la playa como en la montaa en la nieve. Cmo aliviar la quemazn de la piel? Existe un buen truco para aliviar la quemazn de la piel cuando has tomado el sol en exceso o te has expuesto en la sierra a la intemperie. Es aadir al agua del bao caliente 4 cucharadas de avena en polvo. Cuando se haya enfriado, vierte 5 gotas de aceite esencial de espliego o de manzanilla y refrscate en la baera. Tambin podemos tener la misma sensacin en la piel por la sal del mar y el cloro de las piscinas, pueden sin lugar a dudas resecar tu piel, que se aumentan con los rayos del sol. Para evitar toda tirantez y la tpica piel escamada de serpiente, psate agua dulce por todo el cuerpo despus de cada bao. Si los rayos ultravioleta son los que ms nos afectan a la piel, como remediarlo? Diversos estudios clnicos han demostrado su capacidad para proteger la piel de los rayos ultravioletas, calmando y acelerando la regeneracin de las zonas quemadas con los ultravioleta, (calmando y acelerando la regeneracin de las zonas quemadas por estos rayos). Para ello, el jugo de loe vera debe aplicarse, directamente o mediante compresas, sobre la zona daada. Adems tambin es un eficaz cosmtico que revitaliza y tonifica la piel del cutis, a la que proporciona mayor tersura y resistencia, mejora el aspecto de las estras y de las inestticas machas provocadas por el sol. Utiliza siempre puro jugo de loe vera. Para mayor efecto, gurdalo en la nevera en un vaporizador y aplcatelo tantas veces como sea necesario.
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Cmo evitar las arrugas en el contorno de los ojos? Aunque no te lo parezca, las gafas pueden ser un buen cosmtico antiarrugas. Su uso, adems de proteger tus ojos del sol, evita el contacto directo de las agresivas radiaciones solares sobre la delicada zona del contorno de ojos, tan propenso a la aparicin de arrugas. Tambin hace que frunzas menos los ojos y el entrecejo y, por tanto, que las arrugas y las patas de gallo se marquen menos. Si tenemos la piel grasa, que hacer? Lo mejor que podemos aplicarnos es pepino, el mismo constituye una crema curativa natural muy til durante los meses de verano, especialmente para la piel grasa, porque, adems de proporcionar frescor y calmar la piel irritada y daada por el sol, rehidrata, tonifica y cierra los poros. Se puede utilizar tanto la pulpa como su jugo. Si adems quieres evitar el exceso de secreciones sebceas debido al calor, puedes aadir levadura de cerveza en polvo al jugo de pepino para hacerte una eficaz mascarilla absorbente. Te ayudar a normalizar la piel. Qu hacemos con nuestros pies en climatologas extremas? Para presumir de pies todo el tiempo, lo primero es optar por un calzado abierto y fresco, llevar las uas debidamente cortadas (para que no se rompan o rasguen) y nutrirlas con aceite de almendras dulces (con un masaje a la semana). Si tienes durezas, puedes reblandecerlas con la siguiente crema: cuece al bao mara 2 cucharadas de mantequilla con un puado de hojas de malva. Si se te hinchan con facilidad, reljalos con un pediluvio a base de hojas de malva y 1 cucharada de sal marina gruesa. Si te duelen del cansancio, introdcelos en la palangana 15 minutos. Y si nicamente quieres refrescarlos, aade al agua caliente del pediluvio hojas de basilisco, organo y salvia.

Lo mismo afecta la climatologa a mayores que a jvenes? Por supuesto que no, los jvenes tienen una piel que resiste mucho ms, pero los mayores tienen que tener sus cuidados especiales y para ellos, les
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recomiendo que tomen isoflavonas, que es muy fcil de tomar ya que todos los producto de la soja las contienen, por tanto, es bueno cada da comer algn producto de soja. Como vemos la alimentacin es muy importante para todos, por ello si hacemos una dieta mediterrnea espaola actualizada, tendremos todos los nutrientes que se necesitan para tener una buena salud, tambin el libro de vegetarianismo puro nos ensea los principales nutrientes que necesitamos. Es por ello que siempre recomiendo los libros del mismo nombre y que pido que todos los lean por su inters en la tecnologa de los alimentos y como comerlos para esa salud tan precisa. EN OCTUBRE HAY QUE VACUNARSE HAY QUE VACUNARSE CADA AO EN ESTA POCA? Vacunarse es evitar el riesgo para que despus en los meses cuando el fro est en su punto, podramos coger una gripe. Naturalmente que no todos cogen esa gripe que antes menciono, pero todo depender de cmo tengamos las defensas en ese momento y de los virus que pululen en el ambiente tambin en esos momentos de la poca fra. Luego s mantenemos nuestras defensas bien, no sera necesario vacunarnos? En efecto es as, por ello mi recomendacin especial es tomar complementos dietticos y fitoteraputicos que hagan que nuestras defensas estn altas, con estas medidas y siempre que se hagan no es necesario vacunarse. Lo que sucede es que la mayora de las personas no tienen estas medidas en cuenta y en este caso si que es necesario que se vacunen en lugar de caer despus en una fuerte gripe. Las vacunas son eficientes? Cada ao los Laboratorios preparan vacunas que se suponen van a informar al sistema inmunitario de cual es el virus que este ao hay que combatir, y si realmente cuando llega la poca el virus es el que se ha preparado en las vacunas, las mismas son eficientes y dan buenos
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resultados, con lo que es aconsejable vacunarse si no estas dispuesto/a a preparar tu organismo contra la gripe de otra forma. Luego existen otro tipo de vacunas? Lo que existen es, como he comentado antes complementos dietticos, fitoteraputicos y homeopticos que hacen que es sistema inmunitario se prepare y est en estado ptimo para lo que se le viene encima, por lo tanto cada uno de nosotros podemos elegir o vacunarnos o preparar nuestro sistema inmunolgico con estos otros productos. Hay que decir una vez ms que cogemos gripe si tenemos el sistema inmunolgico bajo de defensas, porque si lo tenemos en estado ptimo no cogeremos gripe aunque pululen en el ambiente esos virus gripales. Luego con tomar estos productos tambin nos estamos vacunando? En efecto lo que hace una vacuna es informar al sistema inmunolgico de cual es el tipo de virus que este ao vendr y el mismo estar preparado para reconocerlo y atacarlo. Lo que hacen los productos dietticos, fitoteraputicos y homeopticos es hacer que las defensas estn en un buen estado ptimo para que no le puedan atacar ningn virus sea el de la gripe u otro con lo que de esta forma no slo estamos previniendo la gripe sino, cualquier forma de ataque que pudisemos tener en el sistema inmunolgico, de esta forma estamos tratando dos aspectos a la vez, con la misma preparacin. Nos puede comentar cuales son estos productos que nos hacia referencia? En efecto, que tomen nuestros televidentes buena nota para si quieren tomarlos: Echincea, Vitamina C, Vitamina A, Vitamina B 12, Oscillococcinum (producto homeoptico). Explico cada uno de ellos: echincea, es una planta medicinal que se puede encontrar en forma de planta para hacerse infusiones y tomar 3 cada da durante 20 das o en forma de cpsulas para tomar 6 al da. Vitamina C, es conocido por todos que las frutas ctricas, los kiwuis, los arndanos, el fresn e incluso el meln, son frutas muy cargadas de vitamina C, pero para preparar el organismo a estos niveles ser necesario que la vitamina C la tomemos de fuentes como la Acerola y el Rose hips en cantidad de 1,5 gr por da. Vitamina A, esta vitamina la encontramos en forma de provitamina A en las verduras especialmente como son: las zanahorias, los
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pimientos rojos y verdes, y en todas aquellas de color rojo o naranja y tambin en las frutas de estos colores, sin olvidar las hojas verdes botella de ciertas verdura como las coles, el repollo, el brcolis etc., pero para preparar el organismo a estos niveles ser necesario que la vitamina A la tomemos de fuentes como el Beta caroteno en cantidad de 90.000 UI cada da. La Vitamina B12 la encontramos normalmente en la carne y los productos lcteos y como es una vitamina que aunque se necesita suele ser en cantidades mnimas con los alimentos que se comen puede se suficiente, pero tambin se puede tomar en forma de comprimidos o ampollas y se tomara al da 1,2 mg. El Oscillococcinum Es un producto homeoptico de venta en farmacia y muy eficaz para mantener en buenas condiciones el sistema inmunitario con lo que si estn interesados en el producto, lo deben comprar en farmacia y tomarlo segn sus indicaciones. Qu es el Oscillococcinum? Es un producto homeoptico antigripal, su referencia es su gran eficacia sintomtica y preventiva, avalada por estudios clnicos publicados en revistas de prestigio mdico internacionales. A lo largo de ms de 70 aos de prctica clnica, Oscillococcinum ha demostrado una tolerancia ptima Que contribuye una ventaja decisiva en el tratamiento de nios y mujeres incluso embarazadas. Es ideal para todas las edades pero espacialmente en las de riesgo como son los nios y los ancianos. Un 68% de los pacientes tratados con Oscillococcinum no desarrollan ninguna sintomatologa respiratoria. La frecuencia de infecciones es significativamente inferior en las personas tratadas con Oscillococcinum. Lo que lo hace ser un gran producto preventivo. En la sintomatologa tiene una eficacia ptima despus de las 36 horas de la primera toma. Lo que hace que los pacientes que lo toman como antigripal estn muy contentos y lo repitan cada ao. Qu nos aconseja hacer como prioritario? Cualquiera de las dos formulas ltimas, si es que quieres prepararte haciendo subir tu sistema inmunitario a un estado ptimo para que
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cualquier virus o bacteria que entre en tu organismo no tengan efecto patolgico. Cmo vemos existen distintas formas, que cada uno elija la que mejor la valla. Lo que si hay que decir, es que para algunas personas la formula vitamnica es la mejor y en otras es la homeoptica, pero para saber eso con perfeccin tenemos que hacer una prueba kinesiolgica que slo un mdico especializado la puede realizar. Naturalmente que cuando le damos al organismo lo que mejor le va a l, responde con contundencia y se nota mucho despus que hemos hecho lo correcto. Luego por lo que veo no es partidario de las vacunas? No estoy en contra de ellas, son eficaces y tienen soluciones para aquellos que se le ponen, pero no siempre encontramos que la vacuna sea la que corresponde al virus que este ao no va a venir, y es lgico que ello sea as ya que los Laboratorios despus de investigaciones profundas, preparan la que entienden que es la que este ao se necesitaremos. Pero ha sucedido muchos aos que el virus que vino no tenia nada que ver con la vacuna que se haba preparado y despus de haberse vacunado no sirvi para nada, con esto hay que contar tambin. Adems de que con una vacuna slo estamos informando al organismo (sistema inmunitario) de cual es el virus de este ao y no haciendo que sus defensas estn ptimas. Luego con las otras formulas estamos preparando el cuerpo contra todos los catarros? No slo contra todos los catarros, sino contra cualquier virus o bacteria del significado que sea, que entre en nuestro organismo. Por ello, soy ms partidario de estas otras formulas de preparar el sistema inmunitario que con las vacunas, pero eso s, que nadie piense que sin una cosa u la otra su cuerpo estar bien preparado, entiendo que cada uno debe elegir lo que ms le apetezca, pero hacer una preparacin del sistema inmunitario es preciso especialmente en esta poca del ao. Insisto que la poblacin de riesgo como son los nios y los ancianos, debe prepararse para el fro invernal de una forma u de otra, pero no dejar hacerlo. Los no nios, ni ancianos, pueden prepararse tambin?
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En efecto deberan de hacerlo todos, ya sabemos que esta poblacin no tiene tanto riesgo como los nios o ancianos, pero eso no quiere decir que ellos no pueden cogerse un buen catarro o una buena gripe, de hecho cada ao se tienen una gran prdida de horas de trabajo por culpa de los catarros o las gripes; lo que significa que todos tenemos riesgo de poder cogerlo, y es ah donde como siempre se dice mejor prevenir que curar, luego todos deberamos preparar nuestro sistema inmunolgico contra las gripes y los catarros o contra cualquier otros virus o bacteria que nos puede atacar. Qu importancia tiene la alimentacin en todo esto? La alimentacin es la clave, si como antes comentbamos tomando frutas y verduras podamos incrementar nuestras defensas, al fin y al cabo esos son alimentos, luego con alimentos bien adecuados podemos tambin ayudarnos de una gran forma. Por eso indico siempre que leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde podemos encontrar todo sobre los nutrientes y los efectos que hacen en nuestro organismo, de sus mismos nutrientes. REPARA TU PIEL Y PROLONGA EL BRONCEADO CARA: Nutre tu cutis, repara las arrugas y dale mucho agua, porque cuanto ms hidratado est ms se agarra el bronceado. Tu piel necesita ahora una aportacin extra de sustancias nutritivas e hidratantes, la comida y el agua que precisan para que pueda volver a estar fresca y relajada y para evitar la sensacin de tirantez y la descamacin tpica que se produce despus del verano. Como seguramente tendrs todava un montn de productos especiales para cuidar la piel despus del sol, no dudes en utilizarlos. Estos cosmticos, adems de proporcionar nutricin e hidratacin, son ricos en sustancias curativas y antirradicales como la rosa mosqueta, el loe, etc., que te irn de maravilla. Si se te han acabado y has de comprarlos, elige las lneas cosmticas que utilicen el prefijo hidro en sus etiquetas, seal generalmente inequvoca del trabajo extra de hidratacin que realizan sobre las pieles secas y deshidratadas. Se vende generalmente en las tiendas de diettica.
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UNA VEZ ES SUFICIENTE La exfoliacin permite la rpida regeneracin de la piel porque elimina las clulas muertas acumuladas en la superficie. De hecho, si acudes a un centro de belleza en esta poca del ao, ste es el tratamiento que primero te van a proponer porque es un clsico postsolar. La exfoliacin o peeling tambin te permite prevenir la descamacin (que te peles) y adems, al dejar la piel ms lisa, la hidratacin posterior es ms efectiva. De todos modos, si lo que pretendes es prolongar el bronceado lo mximo posible, no empieces todava con la rutina de exfoliarte 1 o 2 veces por semana, de momento, hazlo slo una vez. La melanina, el pigmento que nos pone morenos, est concentrada en muchas de las clulas que vas a eliminar y puede que despus te veas un poco menos morena, sin embargo, es necesario que te exfolies para devolverle la luminosidad a la piel, difuminar las posibles manchas que hayan salido debido al sol y hacer buena cara. UN PLUS ANTIARRUGAS Por supuesto, este mes necesitars un antiarrugas. Es absolutamente necesario a partir de los 30 aos y para todas las que se han pasado el verano bajo el sol y acusan las primeras arruguitas que aparecen bruscamente despus de un da de exposicin especialmente intensa. No olvides que el sol es la primera causa de envejecimiento. RESCATA EL AUTOBRONCEADOR Saca del cajn el autobronceador que tan buena cara te hizo tener en la primavera pasada y utilzalo de nuevo si ves que ests perdiendo el broceado o eres muy clara de piel. Estos productos alegran y animan el color de la cara en 1 o 2 tonos y quedan muy naturales. EL GRAN CLSICO Los polvos bronceadores son uno de los productos de maquillaje ms conocidos y famosos porque permiten adquirir un bonito tono dorado en pocos segundos. sta es la gran ventaja del maquillaje.
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Imprescindible para las que no quieren renunciar a su bronceado, para las que han pasado las vacaciones en la ciudad o para aquellas que ya las han terminado hace tiempo. TAMBIN DESPUS DEL VERANO Tomar betacarotenos antes y mientras dura el verano es un excelente hbito que ayuda a protegerla piel y broncearse antes, y es habituar or a quienes hacen esta cura que han conseguido un bronceado ms uniforme y duradero gracias a ella. La cuestin es que, si quieres prolongar el bronceado y seguir reparando tu piel, ste no es el mejor momento para dejarlos. Los betacarotenos pueden seguir estimulando la producin de melanina, an con la ausencia del sol y, por tanto, contribuir a que tu bronceado permanezca durante ms tiempo sobre tu piel. Adems, su funcin antioxidante y fortalecedora ayudar a arreglar los estragos que el verano ha hecho en tu piel y har que sta se descame menos. As, tmalos tambin durante todo este tiempo. EFECTO REBOTE Si eres propensa a los granitos, puede que despus del verano sufras un rebrote porque la piel se afina de nuevo y las imperfecciones reaparecen. El consejo es que empieces a hacerte una mascarilla purificante y sebo reguladora 1 vez por semana. Especialmente recomendables son las que combinan arcilla verde, tea tree oil y prpolis. Se encuentran en las tiendas de diettica. PROLONGAR Entre muchos de los productos que se incluyen en las gamas postsolares, se encuentran los llamados prolongadores del bronceado. La ltima novedad son los que llevan DHA, una sustancia extrada de la caa de azcar que deja sobre la piel un tono muy natural. A las de piel clara les ir muy bien para conseguir un aspecto ms saludable y a las morenas para prolongar su bronceado al mximo. Aplcatelo cada 4 o 5 das, con preferencia por la noche, ya que conviene que ests unas cuantas horas sin ducharte para que se fije en la piel. Adems, estos productos suelen ir subiendo a medida que pasa el tiempo, y si te lo aplicas por la maana puedes empezar la jornada laboral de un color y terminar de otro! Despus no olvides aplicarte un producto hidratante.
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CMO COMBATIR EL CATARRO COMN 1 Por qu se producen los catarros comunes? El catarro comn puede estar causado por una amplia variedad de virus capaces de infectar el tracto respiratorio superior. Todos nosotros estamos constantemente expuestos a muchos de estos virus, si bien la mayora, slo experimentamos el malestar del catarro una o dos veces al ao. Es por lo que las defensas quedan afectadas dos veces al ao. As pues la disminucin de las defensas puede ser una de las principales circunstancias a la hora de acatarrarse. Qu sntomas se suelen tener con el catarro comn? Habitualmente las personas con catarro experimentarn malestar general, fiebre, dolor de cabeza, congestin nasal, e irritacin, sequedad y dolor de garganta. Debe diferenciarse el catarro comn de otros estados con sntomas similares como lo son, por ejemplo, la gripe y las alergias. La gripe tiene sntomas mucho ms graves y por lo general se produce en forma de epidemia. Las alergias pueden ser un factor subyacente que disminuye las defensas y permite que un virus infecte las vas respiratorias superiores, pero por lo regular las alergias se diferencian del catarro comn por el hecho de que en estas no se produce fiebre, suele haber una historia de episodios alrgicos estacionales y no hay evidencias de infeccin. Cul es la mejor prevencin? La mejor prevencin es que el sistema inmunolgico se mantenga en buenas condiciones. Mantener un sistema inmunolgico sano es la mejor manera de protegerse de un nmero excesivo de catarros. Una nutricin incorrecta y los efectos del estrs son factores determinantes que reducen las defensas y permiten la infeccin vrica. Se ha demostrado que numerosos factores nutricionales previenen estos efectos del estrs. En concreto, las vitaminas A y C, el beta caroteno, el zinc y otros antioxidantes previenen el estrs y el deterioro causado por los radicales libres en el timo, y mejoran las funciones inmunolgicas.
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Casi todos nosotros estamos sometidos a un gran estrs o expuestos a niveles elevados de contaminantes es por ello que debemos aadir a nuestras dietas suplementos de estos importantes nutrientes. Existen otros factores que deben tenerse en cuenta adems de la deficiencia de nutrientes y el estrs. El consumo del alcohol y el tabaco, los frmacos, los niveles altos de glucosa y colesterol en sangre, el consumo excesivo de azcar, los factores medioambientales (exposicin a productos qumicos) y las alergias puede debilitar significativamente nuestro sistema inmune. Qu hacer cuando se ha cogido un catarro? En un sistema inmune sano, un catarro no debera durar ms de dos o tres das, sin olvidar que los propios mecanismos de defensa del organismo (como la fiebre y el interfern) son los responsables de algunos de los sntomas catarrales, y por lo tanto, una seal de su defensa. En las etapas ms profundas del sueo se liberan potentes compuestos que mejoran el sistema inmune y se potencia muchas de sus funciones. Aunque es indudable el beneficio del descanso no se debe abusar de l. Beber mucho lquido, o la utilizacin de un vaporizador, hace que el tracto respiratorio mantenga una humedad que rechaza la infeccin vrica y mejora la funcin de los leucocitos. Debe advertirse que en diversos estudios se ha demostrado que consumir bebidas con altas concentraciones de azcar (como: glucosa, fructosa, sacarosa, miel o zumo de naranja) puede reducir en gran medida la capacidad de los leucocitos para matar bacterias. Por ejemplo, antes de consumir zumos de fruta deben estar bien diluidos y deben evitarse el consumo de miel. As pues son importantes la cantidad (entre un litro y medio y dos litros diarios) y la calidad (baja concentracin de azcar). Qu papel tienen los complementos dietticos? El primer complemento que hay que tener en cuenta es la vitamina C. Muchos estudios han demostrado que la vitamina C reduce la duracin y la severidad de los sntomas del catarro, y parte de la investigacin sugiere que puede reducir el riesgo de coger un catarro (aunque los resultados de los estudios de prevencin han sido desiguales). Entre otros efectos relevantes. La vitamina C aumenta la funcin de los leucocitos, la produccin y la actividad de los anticuerpos. En el catarro comn parece
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apropiado recomendar entre uno y cuatro gramos de esta vitamina repartida en varias tomas a lo largo del da. Otro complemento es el Zinc, se ha demostrado que la administracin de zinc tambin puede reducir significativamente la duracin y severidad de los sntomas del catarro comn. El zinc es un nutriente principal de la funcin inmunitaria, especialmente debido a sus efectos beneficiosos en la funcin del timo y de los leucocitos. Otro. El beta caroteno (provitamina A). Es un potente antioxidante, y probablemente el nutriente que ofrece la mayor proteccin a la glndula del timo. El beta caroteno es adems la forma ms segura de aportar vitamina A ya que el organismo lo transforma en esta en la medida en que la necesite. Desempea un papel esencial en el mantenimiento de la integridad del revestimiento interior del tracto respiratorio y sus secreciones y as mismo se ha demostrado que tiene una actividad potente como eliminadora de virus. Otros complementos con los que hay que contar en estos casos son las plantas medicinales, (la fitoterapia). Existen numerosas plantas que tienen acciones antibiticas significativas frente a las bacterias, los virus y los hongos; sin embargo, son mucho ms que antibiticos naturales. Se ha demostrado que algunas plantas tienen efectos notables en la estimulacin de nuestros propios mecanismos inmunolgicos. Las siguientes plantas representan algunos de los ms potentes intensificadores vegetales de la funcin del sistema inmune: Echincea angustifolia (Equincea), Hidratis canadensis (Sello de Oro), Glycyrrhiza glabra (Regaliz), Sambucus nigra (saco) y Astragalus menbranaceus (Astgalus). Cules son los nutrientes ms importantes que debemos tomar para prevenir? Existen muchos nutrientes importantes para tener en buenas condiciones el sistema inmunolgico que es lo ms importante en estos casos, por ello, hay que tener en cuenta una serie de complementos alimentarios que se deben tomar: La levadura de cerveza. Es un superalimento rico en numerosos nutrientes especialmente en vitaminas B, protenas, aminocidos, selenio y cromo. Es adems una fuente natural de cidos nucleicos ARN/ADN. Pero resultar muy importante elegir como complemento diettico una levadura de cerveza primaria completamente natural, producida en una base de
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remolacha y caa de azcar, por lo que el sabor es ms agradable, libre de excipientes. Existen alimentos Probiticos para mayores de 40 aos y tambin para los ms jvenes. Los probiticos son microorganismos vivos que, ingeridos en cierta cantidad, puede proporcionar efectos beneficiosos para el organismo. Las bacterias beneficiosas (prebiticas) producen los cidos acitico, lctico y formico, y bajan el pH de los intestinos, inhibiendo as el crecimiento de bacterias patgenas. Nuestro nivel de salud depende en gran medida de las condiciones de las bacterias beneficiosas y del control que stas sean capaces de ejercer sobre las patgenas. Qu otros complementos son interesantes? Es muy beneficioso tomar infusiones de Tila, saco y malva en esos primeros momentos que nos sintamos afectados ligeramente resfriados son ms beneficiosos que lo que podamos imaginar, con lo que recomiendo que se tenga siempre en casa para utilizar especialmente en esta poca. Si el catarro nos ha dado fiebre, lo mejor que podemos ingerir es oligomineral de cobre que es el indicado para regular el sistema trmico del organismo, una ampolla tres veces al da hace que se tenga la fiebre bien controlada. Otro complemento diettico importante es las perlas de ajo, este alimento ha sido conocido en tiempos no muy lejanos como la penicilina rusa, ya que este pueblo siempre lo ha utilizado como antibitico natural. El ajo tiene otras muchas propiedades interesantes como las de regular el colesterol HDL y LDL y no digamos la capacidad que tiene para controlar la tensin arterial. Qu importancia tiene la alimentacin en estos casos? Es total, ya que somos lo que comemos y si comisemos lo indicado, no tendramos el sistema inmunolgico en malas condiciones, por ello una de las parte orgnicas a tener en cuenta es mantener nuestras defensas en buen estado y de esa manera podemos asegurar que nuestro sistema inmunitario no nos dar ninguna debilidad para que cojamos catarros, gripes o simplemente resfriados. Por ello, insisto cada da en que leamos el libro de Dieta Mediterrnea espaola actualizada, donde encontramos todos estos nutrientes que son
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los que van a mantener nuestras defensas en buen estado y en alerta percepcin, tambin el libro de vegetarianismo puro que contiene todo sobre la alimentacin vegetariana sin que por ello tengamos carencias. CABELLOS El verano es la etapa ms crtica para el cabello, as que no tardes en prestarle atencin para recuperar su esplendor. Estamos en otoo y es el momento de cuidar el cabello para tener todo su esplendor. Dicen que el 50% de la belleza de una mujer depende del cuidado de su pelo, corte, peinado. etc. Soluciones. La primera solucin que se debe adoptar, es ir a la peluquera, porque si tu cabello no tiene un buen aspecto y hace falta restaurarlo en profundidad, lo primero es cortar 1 a 2 centmetros, sobre todo si lo tienes largo, pues cuanto ms largo es, ms frgiles son las puntas. As, un buen corte es la mejor solucin para evitar que rompan ms y que se desgasten. Rpidamente adquirir un aspecto mucho ms sano y, con el corte recin hecho, tambin te sentirs mejor. Se deben aplicar las mascarillas? Las mascarillas son buenas, si ahora observas uno de tus cabellos bajo la lupa, veras seguramente cmo todas sus escamas estn levantadas, es decir, que su superficie no es lisa sino que est erizada. Esto se debe a que el sol fuerte, el cloro, la sal y el viento del verano han acabado por romper las estructuras volvindolo ms quebradizo. Adems, si la superficie del cabello no es lisa, impide que ste refleje la luz uniformemente y se ve poco brillante. Una buena solucin son las mascarillas. Si te aplicas una semanalmente, vers qu rpido mejora la apariencia de tu cabello porque su funcin es prepararlo en profundidad haciendo que no slo parezca ms suave y liso, sino tambin ms luminoso.

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Atencin, rubias. Los rayos ultravioletas causan estragos sobre todo en los cabellos rubios porque capturan su humedad esencial, los queman y destien. Por eso, ni se te ocurra descolorrtelo an ms si ya tienes las puntas blancas, quemadas o resecas, porque lo nico que conseguirs es que el rubio vaya tomando una tonalidad verde. Entra en una tienda diettica e investiga los tratamientos reparadores naturales que existen para tu cabello. Los bsicos? Un champ suave de plantas, un producto reparador y un protector que no se aclare, para que el cabello quede protegido durante el da. Qu hacer con los cabellos muy secos? El sol fuerte puede dejar al cabello desprovisto de su grasa e hidratacin natural. Cuando esto ocurre, la melena se reseca y deshidrata y los cabellos se rompen con ms facilidad. Qu hacer para evitar este desastre? Lo mejor es utilizar aceite de almendras dulces para intentar regular la produccin de grasa. Aplcatelo masajeando el cabello para activar la circulacin capilar y que la grasa se distribuya de manera ms regular, y despus djalo actuar durante 10 minutos para que los factores hidratantes hagan su trabajo. Para terminar, cepllalo muy delicadamente 2 veces al da, as la grasa del cuero cabelludo se distribuir de manera ms homognea y llegar ms fcilmente a las puntas. Cmo decamos antes, cuidando tu cabello, estars mucho ms bella y les agradars a todos por lo que dedicar cada da unos minutos para el cuidado de tu cabello es el mejor tiempo que te puedes dedicar. VAMPIROS DE ENERGA Por muchos vampiros que veamos en Halloween sabemos que slo existen en la fantasa. Sin embargo, en la vida real hay costumbres, alimentos, ambientes y personas que te chupan la energa y te dejan para el arrastre. Te enseamos como neutralizar a algunos de esos ladrones energticos. Ladrones de energa fsicos. Cosas tan diferentes como hacer siempre lo mismo, comer mal o vivir cerca de torres de alta tensin puede estar quitndonos la energa poco a
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poco y sin darnos cuenta. Slo es cuestin de descubrir cules son estos vampiros de energa e ir limitando estas situaciones siempre que sea posible. Adems de desvelrtelas tambin vers que hay muchas soluciones. Contaminacin electromagntica. El mvil, las pantallas de ordenador y de televisin, el despertador, los electrodomsticos y toda la saga de aparatos electrnicos que nos rodean por todas partes, tanto en casa como en el trabajo, producen radiaciones invisibles que nos roban energa y provocan una gran variedad de sntomas, como dolores de cabeza, insomnio, irritabilidad, fatiga, etc. Soluciones: * Limita tu exposicin a los aparatos electromagnticos: no uses tanto el mvil, no pongas una televisin en tu habitacin, aleja los enchufes de la cabecera de tu cama, etc. * Coloca un cactus (Cereus peruvianus) cerca de la pantalla de tu ordenador. * Bebe mucha agua a pequeos sorbos e hidrata tambin tu piel por fuera. * Come productos biolgicos. * Si puedes evitarlo, no vivas en casas cercanas a antenas de telefona mvil, torres de alta tensin, etc. * Decora tu casa con plantas verdes, lmparas de sal, fuentes de agua y adornos de fibras naturales. * Coloca un ionizador en la sala de estar para que equilibre el exceso de iones positivos que hay en el ambiente. Contaminacin atmosfrica. Muchos problemas respiratorios, el cansancio, la irritabilidad, la astenia, etc., puede estar provocados por la contaminacin atmosfrica; todos, como ves, muy relacionados con la falta de energa. Hay personas ms sensibles que otras a los efectos de este tipo de contaminacin; si eres una
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de ellas y no te puedes ir a vivir a un lugar con aire puro, sigue nuestros consejos para neutralizar su efecto. Soluciones: * Incluye en tu dieta alimentos ricos en beta carotenos y vitamina C. * Beber al menos 2 litros de agua al da fuera de horas de comidas y a pequeos sorbos. * Toma t verde o de ginseng. * Da prioridad a los alimentos ricos en hierro como la levadura de cerveza y el alga espirulina. La vitamina C y los carotenos ayudan a recuperar la energa rpidamente. *Aade algas, tanto frescas como en comprimidos en tu men diario, ya que son el mejor neutralizador de las sustancias contaminantes: espirulina, kelp, fcus, wakame, etc. Tienes para elegir. * Toma un complemento antioxidante para evitar la proliferacin de los radicales libres que produce la contaminacin. Existen otros que comentaremos en sucesivos temas, para que todos estemos informados de cmo no perder nuestra energa. Dormir mal. Pasar una mala noche, por culpa del insomnio o del ruido de los vecinos, nos har estar todo el da malhumorados, sin reflejos, con problemas de concentracin, y por supuesto sin energa. Si el insomnio es frecuente, el problema puede ser ms grave y derivar en cansancio crnico, depresin, etc. Soluciones: * Acustate siempre a la misma hora, y a ser posible antes de las 22,30 horas.
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* Cena ligero antes de las 20 horas y toma y toma un yogur media hora antes de acostarte. * Toma un suplemento de triptfano: 2 cpsulas de 320 miligramos despus de cenar. * pon la cabecera de la cama hacia el norte y evita tener aparatos elctricos enchufados cerca de la cabeza. No coloques la cama frente a la puerta de la habitacin, ni debajo de una ventana y seprala de la pared y del suelo para que circule el aire y las energas. * Pon 2 gotas de aceite esencial de lavanda en la almohada; te ayudar a dormir mejor. * Si duermes en una habitacin con ruido exterior, colcate unos tapones de cera en los odos. Trasnochar o trabajar de noche. Biolgicamente hablando, el ser humano est hecho para dormir y descansar cuando se va la luz y tener actividad cuando hay luz natural. Vivir de noche y dormir de da, aunque se duerma ms horas, no permite que el organismo se recupere, y tarde o temprano este desequilibrio pasa factura. Las personas que tienen que trabajar en turnos de noche suelen estar ms irritables y cansadas durante el da, aunque duerman las horas precisas. Soluciones: * Trasnocha slo de vez en cuando y no como costumbre. De da se puede disfrutar tanto o ms que de noche. * Si trabajas en turno de noche, toma ginseng rojo coreano, ya que te ayudar a adaptarte a los cambios y a recuperar la energa. Y cuando puedas, cambia de turno. Hacer siempre lo mismo. Aunque parezca mentira, la rutina agota ms que el esforzarse a hacer cosas nuevas porque impide que el entusiasmo y la emocin recarguen nuestros depsitos de energa. Soluciones:
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* Intenta ponerle un poco de imaginacin a cada cosa que hagas, ya que es una fuente de inagotable de energa. Ruido. Es un vampiro de energa invisible pero muy frecuente y daino, sobre todo si se vive en una gran ciudad. Sus consecuencias, adems de provocar sordera prematura, son irritabilidad, dolor de cabeza y prdida de vitalidad. Soluciones: * Evita los lugares ruidosos: discotecas o salas de baile con la msica muy alta, restaurantes con mucha gente, conducir con la ventanilla abierta en la ciudad, etc. * No abuses de los auriculares para escuchar msica, y cuando los uses, pon el volumen bajo. * Apaga la radio y la televisin cuando no ests escuchando o viendo (mientras se come o se habla, por ejemplo) y ten siempre el volumen bajo. Estrs laboral y emocional. El exceso de estrs (ya que un poco de estrs es imprescindible para movernos y motivarnos) produce tantos radicales libres que nos puede hacer sentir 10 aos ms viejos de lo que somos en realidad. No en vano, el estrs est en la lista de riesgos de muchsimas enfermedades: cardiovasculares, degenerativas, psquicas, etc. Soluciones: * Intenta equilibrar la vida laboral, familiar y social, repartiendo tu tiempo entre estos 3 aspectos de tu vida. * Practica unos 15 minutos de meditacin u oracin cada da. * haz algn tipo de ejercicio suave como Tai-Chi, qi gong, yoga, etc. * Toma algn suplemento diettico que contenga magnesio o triptfano. * Deja de tomar caf y psate al t verde, rojo o blanco. Hacer demasiado deporte o ejercicio.
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El deporte es bueno, pero en exceso produce mucho estrs y en consecuencia muchos radicales libres que, adems de envejecernos prematuramente, nos agota de forma intil. Soluciones: Practica ejercicio de forma regular y moderada: anda 1 hora al da, ve al gimnasio 1 hora al da 3 veces en semana, pedalea en la bicicleta media hora cada da, etc. Pero mejor consulta con tu mdico para que te prescriba el tipo de ejercicio e intensidad que a ti ms te convenga. Comer mal. Como nuestro principal proveedor de energa es la alimentacin, comer de forma inapropiada es uno de los ms poderosos vampiros de energa. stos son los principales malos hbitos alimentarios que nos roban dinamismo: * desayunar mal o no hacerlo, ya que te deja sin energa cuando ms lo necesitas. * Hacer monodieta; es decir, comer siempre lo mismo sin variedad. * Tomar pocas frutas y verduras y mucha carne. * Comer mucho, y slo 1 o 2 veces al da. * Comer demasiadas protenas y grasas animales (sobrecargan el hgado y nos hace sentir muy agotados). * No beber agua. * Hacer una dieta sin hidratos de carbono (nuestra principal fuente de energa) y sin nada de grasas (esencial para que nuestra sangre pueda hacer circular los nutrientes que darn energa a todo el cuerpo). * Tomar demasiado azcar, ya que provoca una subida de glucosa sbita que, al descender, nos hace sentir como si nos quedramos sin combustible. Soluciones: * Que tu regla principal sea hacer 5 comidas al da siempre de forma variada. Cumple la norma de las 5 piezas de frutas y verduras al da, comer carne slo 1 o 2 veces en semana y beber 2 litros de agua o lquidos diariamente. ===================================================== STOP Ladrones Psquicos.
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En muchas ocasiones nos sentimos cansados, aunque estamos bien alimentados y hemos dormido bien, o bien desganados sin razones aparentes, o apticos con las personas que menos se lo merecen. Son situaciones en las que podemos llegar a pensar que existe un virus en el ambiente que nos est robando la alegra y la energa. Descubre todas las caras de este virus que no es, ni ms ni menos, que la misma negatividad o los problemas. Estar rodeado de negatividad y desgracias? Cuando las personas que nos rodean estn pasando momentos difciles en su vida y no se siente bien con los dems, desprenden vibraciones que contaminan el ambiente donde se encuentran. Si eres una persona susceptible a estas vibraciones, con el tiempo acabarn formando parte de ti y puedes tener actitudes o sentimientos que no corresponden con tu realidad. Soluciones: * Intenta ayudar a los dems con la conciencia de que eres un elemento externo con capacidades limitadas, sin olvidar que en realidad quien est al mando de la situacin son ellos. * Busca maneras creativas de hacerles rer y divertirse durante el tiempo que pasan contigo. As, en ese momento t no slo evitars cargarte de negatividad sino que emitirs positividad y alegra que ser como una medicina para ellos. Tener amigos pesimistas. El pesimismo es una actitud que estaca a las personas y las debilita a la hora de enfrentarse a situaciones nuevas y diferentes. Esto hace que cuando estamos a ver todas las dificultades que puede suponer hacer algo. Soluciones: * Intenta tomar los comentarios negativos de las personas pesimistas como precauciones importantes, pero no las conviertas en razones nicas para no hacer las cosas.
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* Practica el optimismo con las personas que puedas para que te hagas fuerte y encuentres el buen trmino medio. * Si el pesimismo de los que te rodean te afecta demasiado, puedes tomar genciana, una flor de Bach. Tomar 3 gotas (colocadas debajo de la lengua un minuto 3 veces al da). Vivir con una pareja o familiar nervioso y estresado. Los nervios y la tensin dentro del hogar agotan las reservas de energa de toda la familia, ya que hace que todo sea ms difcil y complicado. El ritmo cardaco aumenta y todo el cuerpo se pone en alerta y quema ms energa y nutrientes sin necesidad. Soluciones: * Cada da reserva un rato para ti, y en silencio o con un poco de msica suave relaja tu cuerpo y haz respiraciones lentas y profundas. * Lee algn texto bonito e inspirador y medita al menos una vez al da. Esto te dar la energa suficiente para afrontar la jornada. Tambin invitar a tu paraje o familiares a que te acompaen. * No te dejes contagiar por el estrs y la ansiedad de los dems imitando su comportamiento. Mantn la calma y la serenidad e intenta hacer las cosas con un ritmo lento y habla despacio. Sera bueno que leas los libros siguientes: como eliminar los defectos que cada uno cargamos dentro; aprender de nuestros errores porqu estuve en el infierno nazis?; un nuevo amanecer en el camino de la luz. Estos tres temas del mismo autor son textos de psicologa y filosofa, que pueden hacer cambiar nuestra forma de pensar y actuar. Descargadlos gratuitamente de la Web. www.icicma.com. El hecho que estos tres libros sean de descarga gratuita, no es otra razn que la de que la enseanza mstica y espiritual de lo que estn cargados los tres temarios, no se debe cobrar. Esta enseanza debe ser siempre totalmente gratuita, por ello los he cargado en la Web para que todo el que le interese los descargue. TOMILLO Y A DIS AL RESFRIADO El tomillo puede hacer desaparecer un resfriado?
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Esta aromtica planta que adorna los montes mediterrneos es una de las mejores armas naturales para aliviar los sntomas del resfriado. Ms vale prevenir Aunque el tomillo es excelente para mejorar los sntomas del resfriado, lo mejor que tiene esta planta es que te ayuda a prevenirlo. Toma cada maana una infusin de tomillo con miel y 20 gotas de extracto de equincea, y vers como el resfriado pasa de ti este invierno. Cules son los principios activos del Tomillo? El aceite esencial es el principio ms importante del tomillo, ste est constituido principalmente por fenoles monoterpnicos, como el timol, calvacrol, p-cimeno, limonero y linalol. Adems de este principio activo, el tomillo tambin posee flavonoides como la luteolina, apigenina, naringenina, timonina o timusiona, y otros componentes como cidos fenlocos (cido cafeico y cido rosmarnico), triterpenos ( cido urslico y cido oleonlico), saponinas, taninos y un principio amargo (serpilina). Dnde se suele criar el Tomillo? El tomillo es tpico del rea mediterrnea, el tomillo (Thymus vulgaris) es una planta que suele medir entre 10 y 40 centmetros de altura, sus hojas son pequeas, verdes azuladas y durante toda la primavera y verano produce unas diminutas flores violceas. Aunque pequea y aparentemente insignificante, esta aromtica planta puede ser la solucin para ayudar a mejorar los sntomas de los resfriados, ya que es una excelente alternativa para combatir la tos, la congestin y el exceso de mucosidad. El Tomillo es expectorante? El exceso de mucosidad y la congestin son dos de los sntomas ms habituales de los resfriados, que aunque molestos son fciles de aliviar gracias a la accin expectorante del tomillo. sta se debe principalmente al aceite esencial de esta planta, que acta a dos niveles. Primero ejerce una accin irritante sobre la mucosa bronquial haciendo que sta produzca una mayor cantidad de mucosa y que sea ms lquida, consiguiendo as que las secreciones bronquiales sean ms fluidas y fciles de eliminar (se enganchen menos a las paredes de los bronquios). Pero adems el aceite esencial aumenta el movimiento de los ciclos bronquiales, que son una
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especie de dedos microscpicos que al moverse coordinadamente en grupo ayudan a transportar la mucosidad hacia el exterior de nuestras vas respiratorias. Por qu alivia la tos? Como sabemos otro de los sntomas habituales de los resfriados es la tos. Aunque ste es uno de los mecanismos que utiliza el organismo para expulsar el exceso de secreciones mucosas que se producen en el aparato respiratorio, en muchas ocasiones la tos puede ser molesta e irritante y afectar a nuestra vida cotidiana, impidindonos descansar, dormir, etc. Para aliviarla, el tomillo tambin es un excelente aliado, gracias a dos factores. Por un lado, su timol y calvacrol (aceite esencial), que ejercen una accin antiespasmdica, que se ve potenciada a su vez por la accin de los flavonoides tambin presentes en la planta. Esta accin antiespasmdica ayuda a relajar las fibras musculares de los bronquios y garganta evitando el espasmo muscular responsable de la tos. Y, por otro lado, el tomillo acta potenciando la expulsin del exceso de mucosidad mediante la activacin de los cilios bronquiales, ayudando a mantener limpias las vas respiratorias, a mejorar nuestra capacidad de respiracin y a evitar la acumulacin de mucosidad, que a su vez es una de las principales causas de la tos. Se dice que el Tomillo es bueno contra el dolor muscular? Externamente, el aceite esencial de tomillo posee propiedades antiinflamatorias. Esta accin se debe sobre todo al calvacrol, una sustancia que reduce la produccin de prostaglandinas inflamatorias. Por ello cuando esta planta se aade a cremas y linimentos es una excelente ayuda para aliviar dolores musculares y articulares. Por lo que no slo es bueno para la inflamacin muscular en los resfriados, sino que tambin es bueno en todos los procesos inflamatorios, ya sean por traumatismo o por enfermedad. Mi consejo es que no nos falte una crema de tomillo para lo que se nos pueda presentar, ya que es fcil enfriarnos o darnos un golpe y en esos momentos, la crema de tomillo, ser el remedio eficaz que necesitamos. Qu hay de verdad en que el tomillo es un gran antibacteriano?
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La accin antibacteriana del tomillo es conocida desde hace mucho tiempo, de hecho, en el siglo XIX y principios del XX, cuando an no se saba qu eran los antibiticos, el tomillo se utilizaba como un eficaz desinfectante. En la actualidad, se ha podido confirmar que su aceite esencial y algunos de sus componentes fenlicos poseen una accin antibacteriana y tambin antifngica (combate los hongos) y antivrica. Pero el tomillo no slo es beneficioso como antisptico general, sino que sus beneficios antibacterianos se centran sobre todo en el aparato respiratorio y renal, ya que su aceite esencial se elimina por estas vas. Adems de esta accin antibacteriana, se cree que esta planta podra tener una propiedad estimulante de los glbulos blancos, por lo que tambin estara ayudando a potenciar la accin defensiva de nuestro propio sistema inmune para combatir bacterias. Su fama de digestivo, a qu se le debe? El aceite esencial de tomillo, adems de sus mltiples acciones antiinflamatorias, antispticas, expectorantes y antiespasmdicas, estimula la motilidad y la secrecin digestiva, por lo que es muy til para abril el apetito, favorece la digestin e impide la formacin de gases. Para aprovechar al mximo sus beneficios digestivos, es recomendable tomar la infusin media hora antes de las comidas y mantenerla en lo boca unos minutos antes de tragar. Adems de todos los beneficios que el tomillo ejerce en nuestro interior, tambin se ha de tener en cuenta que esta planta es una excelente ayuda para cuidar la salud de la boca y la faringe. Las grgaras o enjuagues con infusin de tomillo resultan muy eficaces para aliviar la faringitis y laringitis, gracias a sus propiedades antispticas. Incluso externamente, el tomillo puede ser antisptico para heridas superficiales. Cmo se toma el Tomillo? Existen varias formas de tomarlo, por lo que voy a exponer algunas de ellas: Vahos: Llena un cuenco con 1 litro de agua hirviendo y aade 20-30 gotas de aceite esencial de tomillo o un par de cucharadas de planta seca. Inclnate sobre el cuenco y cbrete la cabeza con una toalla grande, para que no se escape el vaho. Toma los vahos durante unos
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10 minutos un par de veces al da. Son especialmente tiles para tratar problemas respiratorios como resfriados, gripe o laringitis. En infusin: aade 1 cucharada de planta seca o 1 bolsita de infusin a una taza de agua hirviendo, dejar reposar de 3 a 5 minutos y finalmente filtra. Tambin se puede tomar en forma de infusin mezclado con otras plantas como liquen de mar, gordolobo, pino, eucalipto, malva, saco, o tila. Podemos observar el poder de las plantas medicinales, as mismo sucede con la alimentacin cuando la hacemos nutrindonos, por ello siempre recomiendo que estudiemos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y en l encontraremos el verdadero significado de los nutrientes, leer tambin el libro de vegetarianismo puro, ambos son todo un compendio sobre la nutricin y el buen comer. LO QUE NO SABIAS DEL PINO Qu propiedades tiene el Pino? Las hojas y cortezas del pino son conocidas por aliviar problemas respiratorios, pero a qu no sabas que este rbol tambin ayuda a adelgazar y que tiene un poderoso efecto antioxidante? El pino en sus mltiples variedades, es un rbol que est presente en los 5 continentes, aunque es especialmente abundante en Europa, Amrica y Asia. Sus hojas, corteza y aceite esencial tienen propiedades beneficiosas para la salud que han sido utilizadas por los humanos desde hace siglos. Adems de sus usos tradicionales, recientes estudios le han atribuido nuevas aplicaciones cuyas ventajas teraputicas vuelven a ponerse de moda en todo el mundo. El Pino es un expectorante natural? En efecto es uno de los sntomas ms habituales que trata, ya que se utiliza prcticamente en todos los resfriados, en la congestin nasal y la tos, ambas causadas por un acumulo de mucosidad en las vas respiratorias. Para ayudar a aliviar estos sntomas, el aceite esencia y hojas de pino, es
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perfecto, ya que es rico en trementina, una resina olorosa con propiedades expectorantes y balsmicas que ayudan a expulsar el exceso de mucosidad. Tambin se utiliza en forma de vahos, ya que el aceite esencial del pino tambin se puede utilizar de forma externa en forma de: Vahos: que se preparan aadiendo de 5 a 10 gotas de aceite esencial en medio litro de agua caliente. Es muy til para ayudar a tratar bronquitis, gripes, catarros y otras afecciones respiratorias. Se dice que sirve tambin para las vas urinarias? Ello es gracia a las propiedades antispticas de su aceite esencial, este rbol tambin es bueno para ayudar a evitar y tratar infecciones urinarias, ya que se ha observado que ejerce una accin antibitica sobre algunos de los microorganismos que pueden producir infecciones en estos rganos. Para nuestro conocimiento. El Pino pertenece a la familia de las conferas, es decir todos aquellos rboles cuya flor es una pia (o como fructfero), como es el caso del abeto o ciprs. El Pino puede ser una defensa para el invierno? Para ayudar a estimular la actividad defensiva de nuestro sistema inmune, el pino es un excelente aliado. Entre los constituyentes de las yemas y ramas de este rbol, hay un principio activo, los lignanos, que en diferentes experimentos han demostrado actuar aumentando la actividad defensiva de dos de los grupos de clulas de nuestro sistema inmunitario (macrfagos y clulas polimorfonucleares). Pero adems estos mismos lignanos parecen ejercer una accin antibitica por s mismos, ya que actan sobre virus como el del resfriado o del herpes y sobre bacterias como Psudomonas aureuginosa o Staphylococo aureus (implicadas en algunas enfermedades respiratorias). Esta accin antibitica an se est estudiando, pero ya se ha podido saber que, por ejemplo, en el caso de los virus, los lignanos modifican las protenas que recubren estos microorganismos haciendo que stos no puedan entrar en las clulas e infectarlas. Es entonces el Pino una fuente de antioxidantes? Recientemente se ha descubierto que la corteza del pino martimo, tambin es una excelente fuente de principios activos, siendo especialmente rica en prociadininas, unos flavonoides antioxidantes que tambin podran ser
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tiles para tratar problemas de circulacin capilar y venosa, afecciones inflamatorias, reducir los niveles de lipoprotenas de baja densidad (LDL) y aumentar los niveles de lipoprotenas de alta densidad (HDL), disminuir la presin arterial, aliviar problemas asmticos y combatir el dolor premenstrual. Combina bien con: gracias a sus propiedades antispticas y expectorantes, el pino, sobre todo el pino albar, se combina con plantas como el gordolobo, el liquen de mar, el tomillo, la echincea, el llantn y el eucalipto en la preparacin de infusiones y jarabes. Hay que tener cuidado si eres alrgico al polen. Deberas confirmar que no eres alrgico al polen del pino antes de tomarlo. *Inhalas en exceso aceite esencial, ya que puede producir excitacin nerviosa y aumento de la tensin arterial. Cmo aliado adelgazante es bueno tambin? En estos momentos el descubrimiento ms novedoso se centra en el cido pinolnico que se obtiene de los frutos del pino coreano. Este cido graso de la familia de los omegas 6 ha demostrado en recientes estudios que ayuda a regular el apetito, ms concretamente lo reduce. Esta accin se debe a que el cido pinolnico acta estimulando la produccin de colecistoquinina y GLP-1 (Glucagn-like peptide1), 2 hormonas que se loiberan despus de comer y que al llegar al cerebro actan como seal de saciedad. Despus de tomar este extracto de pino, el cerebro recibe una seal igual a la que recibira si hubisemos comido. Cuntas especies de pinos existen? Los expertos calculan que existen ms de 700 especies diferentes repartidas por todo el mundo, pero son muy pocas las que realmente se utilizan como medicinales y entre ellas vamos a exponer las ms importantes: Pino albar, que es la especie ms conocida en Europa especialmente por su resina y que de l ya habl el gran mdico Discrides. Pino martimo, este rbol es tpico en nuestra zona mediterrnea, tambin se utiliza en la fabricacin de resina y como medicamentoso. Pino coreano, es un rbol especialmente asitico y se sabe que regula el apetito.
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Pino pionero, que como indica su nombre es del que se extrae los piones, muy ricos en vitaminas de la gama B y en omegas 6, hierro y fsforo, con lo que se puede decir que los piones son alimentos medicamentos, que se utilizan en diversas comidas tradicionales y tambin en la fabricacin de pasteles y algn tipo de bollera, es un alimento muy completo y se debe tener en cuenta que es bueno comerlo. Entonces este rbol que tanto existe en nuestros montes hay que valorarlo mejor? En efecto hasta ahora el Pino no se le ha valorado todo lo que se merece, como hemos podido observar por lo expuesto en este tema, es un gran medicamento y especialmente es un buen antibitico, balsmico y antitusgeno, luego hay que empezar a considerarlo como uno de los mejores amigos de nuestra salud. Todas las plantas medicinales son de gran inters tenerlas en cuenta y dira ms, deberamos aprender su manejo y forma de tomarlas, ya que as tendramos resueltos muchos de los problemas de nuestra salud. Debemos iniciar este tipo de enseanza fcil y de provecho, de ah que nuestros mayores especialmente una o dos generaciones anteriores a nosotros, existan una gran parte de personas, especialmente mujeres que conocan las plantas medicinales y las saban aplicar para con su familia con buenos resultados. No por ello se debe dejar de utilizar el medicamento, pero en los primeros momentos y si tenemos a mano las plantas medicinales, podemos tener mucho ganado para cuando vallamos al mdico que la enfermedad este en una fase leve y no aguda o crnica. Qu nos recomienda por ltimo? Que las plantas medicinales, as como los alimentos nutrientes, son la clave de la salud, por ello tenemos que estar preparados en estos menesteres y aplicarlos en nuestra salud y la de nuestra familia. Por ello en cada tema indico que leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde aprenderemos todo sobre los nutrientes, as como vegetarianismo puro, por las mismas razones.

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COMBATIR EL ASMA Se puede combatir el asma? Aprende a llevar las riendas de tu enfermedad con una vida ms sana y todos los remedios naturales a tu alcance, ya que aunque es difcil de curar; la alimentacin y el estilo de vida son los factores que ms influyen en las crisis de asma. El asma es una enfermedad respiratoria que hace que, ante una reaccin alrgica al polvo, polen, pelos de animales, humo, etc., los bronquios se inflamen y sus msculos se contraigan, provocando as que las vas respiratorias se estrechen temporalmente. Estos cambios hacen que se produzca ms flema de lo normal y que al intentar respirar se escuche un silbido en el pecho, debido a la dificultad que tiene el aire de pasar por los bronquios. Cmo podemos descartar una alergia? El asma puede ser consecuencia de un proceso alrgico en vas respiratorias y prcticamente en la mayor de las ocasiones en procesos cronificados, para saber si realmente el proceso asmtico viene por una alergia se debe hacer un chequeo especfico para poder diagnosticarlo con precisin. Nosotros actuamos con una prueba infalible que es la medicin kinesiolgica, que resulta ser lo ms exacto que existe para determinar un diagnstico. En esta prueba se incluye hacer una prueba de alergia alimentara, ya que es una de las causas frecuentes del asma. Tambin hay quien esta prueba la recomienda eliminando de la dieta durante al menos un mes, y uno a uno, los siguientes alimentos: huevos, mariscos, nueces y cacahuetes, leche, chocolate, trigo y levadura, y observar si mejoran los sntomas encuentran cual es el alrgeno que produce la patologa, y entonces la descartan entre los alimentos que el enfermo come. En la prueba de kinesiologa tenemos disponible cualquier rechazo orgnico a un alimento de inmediato, con lo que estamos recuperando todo ese tiempo que se pierde con esta otra formula de anlisis. Cmo evitar los detonantes asmticos?
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El ataque de asma se produce como una reaccin de defensa por parte de los bronquios ante distintas condiciones fisiolgicas o ambientales. Las personas que tienen asma deberan evitar en lo posible los siguientes detonantes asmticos: *Infecciones respiratorias mal curadas: ya que dejan los bronquios ms vulnerables y sensibles. *Olores fuertes: detergentes txicos, ambientadores artificiales, algunos perfumes, inciensos y velas que desprenden aromas, ya que pueden irritar la mucosa del sistema respiratorio. *Cambios bruscos de temperatura: pasar del calor al fro de manera brusca estimula la contraccin de los msculos respiratorios. *Nerviosismo y estrs: una sobreexcitacin del sistema nervioso aumenta el ritmo respiratorio que puede desencadenar un ataque de asma. *Reflujo digestivo: el exceso de acidez en la garganta y las vas respiratorias daa las paredes de stas, pudindose inflamar fcilmente. *Alergias: al pelo de los animales, polen, polvo, alimentos, humo, etc. Las partculas de estas sustancias quedan atrapadas en la mucosa bronquial y la inflama. Puede exponernos los sntomas del asma? El asma es una enfermedad crnica, es decir que la persona que lo padece tiene las vas respiratorias siempre inflamadas. Pero as como los sntomas pueden empeorar en un momento dado en forma de ataques de asma, tambin puede desaparecer durante un largo periodo de la vida y despus volver a producir sus consecuencias. Esta inflamacin de la mucosa bronquial produce los siguientes sntomas: *Tos y sensacin de opresin en el pecho: ya que los bronquios se contraen y se estrechan. *Sibilancias: un sonido agudo (como un silbido) al respirar. *Abundante flema: que producen los bronquios para defenderse de las sustancias que irrita la mucosa. *Disnea y fatiga: sensacin de falta de aire, por no poder respirar ni oxigenar el cuerpo adecuadamente. Qu hacer para evitar las crisis? Aunque hoy en da los asmticos pueden llevar una vida ms activa y saludable, gracias a que existen medicamentos modernos y eficaces, tales como inhaladores que dilatan los bronquios y pastillas antiinflamatorias,
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un cambio en la alimentacin, los hbitos y estilo de vida puede progresivamente dejar los sntomas a un lado y permitir una vida normal sin ataques ni medicacin. Nosotros somos pioneros en la regeneracin de esta enfermedad por medio de lo ya expuesto y adems incorporando al paciente a las terapias de megadosis de vitamina C + ozono por va intravenosa, con unos resultados extraordinarios y con efectos sorprendentes, haciendo que en los enfermos se recuperen de una forma muy favorable y dejen de ser esa persona que no se poda desligar del inhalador o de los medicamentos. Cmo corregir los hbitos en estos enfermos? 1 Cuidar su alimentacin. Estos son los alimentos que te benefician: zumos de frutas naturales, especialmente los ctricos, y los que contienen vitamina C: lima, meln, uva, papaya, naranja y pomelo, sopas de brcol con trigo sarraceno, y ensaladas de tomate y pepino, ya que todas estas frutas y verduras contienen flavonoides (Una sustancia tambin conocida como vitamina P) y que ayuda a fijar mejor la vitamina C, adems de ser un gran antioxidante. Son buenas las infusiones de: regaliz, tomillo, romero, eucalipto, pulmonaria, gordolobo, drosera. Los que no te benefician son: el exceso de aditivos (especias, etc.) y especialmente los conservantes de alimentos como los que se aplican a helados, gomas de mascar, preparados de patata, etc., as como aquellos que contengan colorantes artificiales. No se debe utilizar las grasas saturadas presentes en las cremas de cacao, el aceite de coco, la carne roja, la mantequilla y los cacahuetes, porque son perjudiciales para el sistema respiratorio y cardaco. Los lcteos y el pavo, ya que contienen dosis importantes de triptfano, un aminocido que si no se metabliza adecuadamente provoca la contraccin de los bronquios en las personas con asma. 2 Practica ejercicio. Aunque el esfuerzo fsico demasiado intenso puede llegar a provocar un ataque de asma, esto no significa que no se deba practicar deporte, ya que de manera moderada mejora la capacidad y la elasticidad pulmonar, y estimula el sistema circulatorio y nervioso. Los deportes aconsejados son: natacin en piscinas climatizadas, Pilates, y sobre todo aprender ejercicios de respiratorios. 3 Debes beber ms agua, unos 2 litros al da como mnimo bebida a pequeos sorbos y repartida durante el da, Se puede beber esta agua en forma de infusiones ya que a la vez estamos haciendo terapia curativa.
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4 Huye del polvo. Los caros del polvo crecen en materiales suaves, como almohadas, colchones, alfombras, cortinas. Estos organismos microscpicos sueltan partculas que causan reacciones alrgicas cuando son inhaladas. Qu otras soluciones nos recomienda? Ante todo cambiar los hbitos alimenticios, vemos a travs de la exposicin que son algunos de ellos los causantes, y es importante que el enfermo aprenda cuales son sus alimentos alrgenos y no consumirlos, y lgicamente el enfermo tiene que aprender a alimentarse sin perjuicios, pero nutrindose, ya que una buena nutricin har que sea el primer y mejor medicamento que puede ingerir. De ah, que siempre indico que leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, ya que en l encontraremos todos esos nutrientes tan importantes para la salud y tambin el libro de vegetarianismo puro que est en una misma lnea. No tenemos que olvidar que para comer equilibradamente, se necesita los tres principios bsicos de la alimentacin como son: protenas, grasas no saturadas e hidratos de carbono, en sus debidas proporciones como son: - Protenas 15% -Grasas no saturadas 25% -Hidratos de carbono 60% De tal forma, que si realmente todos comisemos en estas proporciones, tendramos equilibrio alimentario, y nadie engordara y tambin tendramos mucho mejor nuestra salud. Si realmente se habla con razn de hacer una prevencin para la salud no perderla, la mejor forma es la de una alimentacin equilibrada. Debera ser obligatoria ensearla en los colegios desde la ms tierna infancia, todos deberamos saber de memoria cuales son estos tres principios inmediatos para el equilibrio adecuado para estar bien alimentados. Sin que olvidemos que una gran mayora de las enfermedades que padecemos vienen dadas por carencia de nutrientes, y estos a la vez, son falta de equilibrio alimentario, de ah, la importancia que tiene saber de memoria la importancia de los alimentos en nuestra salud.
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. REMEDIOS NATURALES PARA LA SALUD Captulo V Las patologas ms importantes del invierno COMO VENCER LA APATIA INVERNAL Por qu en invierno entran muchas personas en apata? La poca es la ptima para entrar en apata, sin lugar a dudas con el fro el cuerpo entra en recepcin y con ello viene la apata, en medicina china este se entiende muy bien, los chinos llevan las normas de la propia naturaleza, y si observamos bien los rboles, las plantas, y muchos animales en invierno estn en periodo de laxitud y sus movimientos son prcticamente nulos. Qu podemos hacer para evitar esta apata? Ante todo abrigarse y salir, llueva, nieve o haga viento, ponte la ropa adecuada y no te quedes en casa. Date una vuelta por la playa, por el parque, por los pinos, vete a tomar el t o caf a ese bar que tanto te gusta pero que a veces queda en la otra punta de la ciudad El caso es salir y enfrentarse a las inclemencias del tiempo. Todo un smbolo que asegura que puedes enfrentarte tambin a los problemas de la vida y superar las pruebas que te agobian. Para que toda esa energa sea ms positiva, como activarla? Existen algunas ayudas importantes, entre otras la de utilizar metales nobles. Mucho ms barato que ahogar tu depresin comprndote una joya, te resultar tomar oro y plata en forma de oligoelementos. La combinacin
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que ms sube la moral es cobre-oro-plata. Toma un vial en ayunas y otro a media tarde. En pocos das notaras sus efectos. Para las personas que estn tambin depresivas que hacer? Lo ms importante en estos casos es quemar las penas y a la vez las grasas en el gimnasio. La euforia est garantizada tras una sesin de 1 hora en el gimnasio haciendo varias especialidades como: bicicleta, esttica, cinta de andar, aerbic, u otros siempre adaptados a tu persona segn tu edad y complexin fsica. Adems en el gimnasio se hacen relaciones con otras personas y ello siempre es bueno para levantar la depresin. Podra darnos algunos remedios para levantar la moral en forma de tisanas? Naturalmente que existen buensimas tisanas para levantar la moral, por ello aconsejo tomar varias veces al da las siguientes tisanas: 1 Hipricon, melisa, anglica, canela, hinojo 2 raz de jengibre, raz de regaliz, melisa, canela, limn 3 Ans verde, ptalos de rosas, canela, hinojo, crcuma Qu importancia tiene la vida familiar en estos casos? Mucha es la importancia que tiene las relaciones con nuestra familia, lo primero es tener una buena y fluida relacin con todos los miembros de nuestra familia y dependiendo de la edad deben ser las relaciones: invita a tus hijos, nietos, sobrino o ahijado a ver una pelcula o un espectculo infantil. Las risas de los nios te contagiarn y saldrs desbordante de alegra. Tener estos actos con los nios o jvenes siempre nos dar una nueva perspectiva de lo importante de ver la vida como la ven los nios y los jvenes. Qu importancia tiene la alimentacin en estos casos? La alimentacin es primordial en el estado de alegra de las personas, en invierno cuando el fro nos baja las caloras orgnicas, tenemos que comer alimentos mas calientes, es decir, lo que se ha llamado siempre comida caliente de cuchara, las comidas calientes suelen darnos mas caloras, por
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eso en esta poca invernal hay que comer ms sopas, legumbres, etc., todos sabemos que dan mas caloras, pero tambin existen alimentos que por si solos que dan caloras. Estos alimentos deben ser ms de invierno que de otras pocas. Qu importancia tienen los actos sociales? Son muy importantes en nuestra vida, pero hay que elegir siempre actos que nos integren en una situacin de alegra y buen rollo como dicen ahora los jvenes. Hay siempre que buscar los buenos momentos ya que los malos suelen venir solos, por ello rodearnos de buenos amigos con alegra y optimismo es lo ideal en estos casos, no importa la edad que se tenga, a cualquier edad se puede y se debe tener ganar de salir y divertirse, aunque en invierno ya se sabe que algunas veces da pereza salir, hay que vencer esa pereza e irnos a pasear, al cine, a bailar y a todo lo que sea y nos guste para pasarlo bien. Cundo se es mayor tambin hay que participar en todos los eventos? Naturalmente que s, la edad no tiene que ser un obstculo para tener va libre y salir y entrar tantas veces como sea necesario. Est demostrado cientficamente que las personas mayores que tiene una vida activa viven muchos ms aos que las que no la tiene, por ello mi recomendacin es que todos dentro de nuestras posibilidades salgamos y divertidnos lo ms posible y con libertad de expresin que es lo que nos har ms jvenes y por lo mismo nuestras clulas estarn ganando en juventud, es decir, que envejecern ms lentamente y por lo mismo esa es una gran medicina para el organismo. Qu opina usted de los mayores de van a bailar e incluso participan en el baile de concursos? Estos hacen muy bien y son el espejo donde mirarse cuando se es mayor, si analizamos framente veremos como estos se siente muy jvenes a pesar de los aos que llevan a cuestas, lo que significan que estn creando buenas endorfinas que son clulas del rejuvenecimiento y adems estn haciendo que sus organismos no se enfermen con lo que estn en activo con los ejercicios que hacen en el baile. Se dice que no se puede llevar una vida sedentaria ya que de lo contrario caeremos en la enfermedad y en la apata, pues estos mayores que han elegido el baile como forma de estar
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activos son en potencia unos jvenes con muchos aos pero con un espritu joven y unas clulas que envejecen muy lentamente. Si estuvisemos en activo ms tiempo, podramos vivir ms? En efecto si tuvisemos ms actividad que la que realmente se tiene, estaramos ms tiempo en la vida. Lo peor que se puede hacer es una vez que nos hemos jubilado pasar a ser un mueble ms de nuestra casa o un parsito que slo lee el peridico y poco ms, estos son los candidatos a la vejez prematura y por lgica a las enfermedades degenerativas, tenemos que activar nuestro organismo si bien a esa edad de jubilacin no se hace el trabajo habitual, si actividades que desarrollen nuestras clulas Neuronas y las mismas hacen que estemos en una buena capacidad fsica y mental. Por eso m consejo no puede ser otro que todos deberemos mantenernos activos en el deporte, en la natacin en el gimnasio o en cualquier otra actividad aunque slo sea imponernos andar cada da por espacio de una a dos horas, lo suficiente para quemar esas energa que acumulamos de los alimentos que comemos y que de no ser as nos pasar la factura con alguna enfermedad. Qu importancia tiene la alimentacin en esas personas mayores? Es la clave de su salud entre todo lo que venimos exponiendo, la alimentacin en todas las edades es importante, pero cuando somos mayores mucho ms. Si tenemos en cuenta que nuestro organismo no quema las energas como cuando era joven, tenemos que darle lo que realmente le haga bien, todos sabemos que existen alimentos que nos caen mal, pero los comemos, dira yo que somos unos testarudos y que a pesar de saberlo cometemos el error y luego lo pagamos caro. Hay que mentalizarse que los mayores tienen que comer de todo pero en las cantidades que le son digeribles, de lo contrario vendr la enfermedad y toda enfermedad nos lleva a una apata y depresin, por lo tanto, hay que educarse en la alimentacin especialmente si somos mayores. Qu opina de los mayores que fuman y beben? El alcohol y el tabaco son verdaderas drogas que agotan la salud de los seres humanos, son txicos venenosos que hacen que nuestra vida se acorte.
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Estoy seguro que si una persona tiene una media de vida de 80 a 90 aos sin no fuma ni bebe puede lograr una vida ms larga valorada en 10 a 15 aos ms de los que vivir si fuma y bebe. Tambin hay que decir que muchos cuando le hacemos esta valoracin, dicen que no merece la pena y que de algo hay que morir, yo les digo que all ellos y como es lgico son los dueos y conductores de su propia vida, por eso los suicidios no slo los hacen aquellos que se tiran a la va del tren o por una ventana o puente, sino los que aun sabiendo que una cosa les perjudica lo hacen por vicio. Por ello ya sea ha dicho que los vicios son los ms rebeldes de quitar y que aun sabiendo que nos puede costar la vida seguimos con ellos. Cmo saber ms de los alimentos para hacer una comida adecuada? La importancia de la alimentacin es vital para evitar la apata o la depresin, por ello lo mejor es leerse el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y el libro de vegetarianismo puro ya que en ellos encontraremos toda la tecnologa de los alimentos teniendo en cuenta sus caloras, sus protenas, sus hidratos de carbono y grasas que contienen y si aprendemos donde estn estos principios inmediatos a la hora de comer, no tendremos problemas orgnicos, tambin el libro de vegetarianismo puro, valido para todos y mucho ms para vegetarianos, tiene diversas recetas exquisitas para hacer una cocina vegetariana con mucho gusto. LIBERA TU ESPALDA DEL DOLOR Por qu se sienten molestias en la espalda? Puede haber diversos factores que la producen, puede ser la tensin muscular, que tengas nudos de tensin en la columna. Las experiencias emocionales que vivimos se guardan en los msculos. Tambin puede ser por malas posturas, por trabajo forzado, por desgaste intervertebral, por accidente etc. Cul es el promedio de personas afectadas? Aproximadamente el 80% de la poblacin espaola padece dolor de espalda en algn momento de su vida. La espalda es la parte del cuerpo que ms sufre las negligencias de la higiene postural y del sedentarismo.
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Sentados o de pie. La espalda nunca se relaja. Si trabajas sentado suelen aparecer dolor en la parte ms baja y si tu trabajo es ms manual sufren las cervicales. Esto se debe a que la espalda acta como punto de apoyo cuando las extremidades y la cabeza se mueven pero no por ello nuestra columna debe estar rgida y contrada. Qu podemos hacer para remediar esto? Hacer ejercicios que combinen fuerza y flexibilidad para desatar esos nudos de tensin. La condicin de nuestra espalda debe ser tal que nos ayude a movernos con agilidad y no sentir que cargamos con ella a todos lados. Adems de estos beneficios fsicos, musculares y articulares, hay estudios que demuestran que las experiencias emocionales que vivimos se guardan en los msculos. Y por ello cuando se hacen estiramientos tambin te liberas de los nudos emocionales atrapados en tu cuerpo. Por ello, es tan bueno un buen quiromasaje u osteopata ya que libera de todos los nudos, adems de colocar los desequilibrios seos de nuestra espalda. *Podemos ayudarnos con ejercicios? Naturalmente que si, busca un lugar tranquilo donde estirar tu toalla y ponte ropa cmoda para hacer estos 4 ejercicios. Slo necesitas 15 minutos de prctica. 1 relaja la lumbar: Tmbate boca arriba con las rodillas dobladas juntas. Mantn la cabeza relajada, contrae los msculos abdominales metiendo el ombligo hacia dentro y mientras exhalas aydate con las manos a llevar las rodillas al pecho. Inhala y al exhalar sigue metiendo el ombligo a la vez que tiras un poco ms de tus rodillas. Puedes permitir que se levante un poco las caderas haciendo un pequeo balanceo; es un masaje lumbar muy agradable. Haz 5 repeticiones respirando profundamente. 2 desenrosca la columna: Sintate con las piernas estiradas y la espalda recta. Dobla tu pierna derecha y crzala apoyando el pie cerca de la rodilla izquierda. Coge la rodilla doblada con la mano izquierda mientras que la otra se apoya en el suelo junto al glteo derecho y codo estirado.
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Inhala y al exhalar mete el ombligo. Gira tu cuerpo y alrgate hacia el techo; piensa ms en alargarte hacia arriba que en girar. Haz 5 repeticiones respirando profundamente. 3 Estira el cuerpo de pies a cabeza: Tmbate boca abajo en el suelo con la cabeza relajada, las piernas juntas y los brazos estirados por encima de la cabeza. Mete el ombligo, inhala profundamente y al exhalar despega tus hombros del suelo. Seguidamente levanta un brazo y la pierna contraria unos centmetros y mira al suelo. No encojas el cuello (siente que las orejas se separan de los hombros). Concntrate en extender los dedos de las manos y los pies para que el estiramiento sea completo. Haz 5 repeticiones de cada lado. 4 Adquiere la flexibilidad de un gato: Colcate a cuatro patas (con las manos alineadas con los hombros y las rodillas con las caderas). Inhala profundamente y al exhalar mete el ombligo, redondea toda la columna como si abrazaras una pelota grande y mira tu ombligo. Debes sentir que el cuello y la columna se estiran al mximo. Cuando inhales levanta la cabeza y hunde la barriga formando una U ancha con la columna. Debes sentir como se estira el abdomen y los hombros. Repite el ejercicio completo 9 veces. Adems de lo expuesto, que podemos hacer para desbloquear? Ante todo tener mucha movilidad, no sentirse apticos, hay que sentirse activos y a pesar del dolor posible haya que estar en alerta para esa actividad tan necesaria. Se dice que hay que estar en actividad constante, pero casi todo el mundo hace lo contrario nos dejamos invadir por los programas de televisin y el tiempo libre que tenemos lo empleamos delante de una pantalla de TV y nos olvidamos lo necesario que es hacer ejercicios. En teora mujeres y hombres deberamos cada da hacer algn tiempo de ejercicio, con ello estaramos recibiendo uno de los mejores medicamentos sin tomar nada, por ello hay que imponerse hacer cada da movimientos para la salud, es decir o nos vamos al gimnasio o lo hacemos en nuestra
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casa, pero no olvidarse de la necesidad de ello. Cuando no tengamos tiempo para hacer gimnasia u otros ejercicios debera imponernos andar cada da entre una o dos horas, montar en bicicleta aunque est sea esttica, de una u otra forma hay que hacerlo si no queremos anquilosarnos. Qu sucede cuando nos anquilosamos? Sucede que nuestras articulaciones se oxidan y se deterioran, este deterioro nos lleva a la artrosis, o a la artritis reumatoide, con lo que empezaremos a sufrir dolores fuertes que a veces son insoportables, lo peor de todo, es que si adems no cambiamos nuestros hbitos llegaremos a la fibromialgia enfermedad sumamente dolorosa y que se dice en el argot mdico que no tiene curacin, por lo que hay que prevenir en lugar de llegar a estos extremos. Cuando decimos que hay que cambiar nuestros hbitos, no slo estamos diciendo que es obligatorio hacer ejercicios, si no que hay que cambiar nuestra forma de comer y quitar de nosotros los posible vicios que tengamos como son beber o fumar. Cundo se tienen que cuidar las personas ms, en qu poca del ao) Depende de lo que se necesite tratar, pero sin lugar a dudas en el tema que hoy nos ocupa es en invierno, es decir con el fro, cuando nuestras articulaciones y huesos en generar ms nos pueden doler y degeneran. Como siempre estoy diciendo, prevenir antes que curar, y para ello, nada como despertar nuestra conciencia orgnica para darnos cuenta cuales son los alimentos que nos afectan, cuales son los vicios que tenemos que eliminar, cuales son los ejercicios que mejor nos acoplen para nuestro tiempo y edad. Si somos capaces de darnos cuenta de lo que realmente nos hace dao, eliminndolo dejaremos de sufrir por esta razn. No olvidemos que lo que padecemos es sin lugar a dudas por nuestros errores de todo tipo, tanto alimenticios como de otro orden, luego despertando conciencia orgnica podemos corregir estos errores. Qu opina de los ejercicios por medio de la natacin? La natacin es extraordinaria para todos, pero adems dentro del agua se consigue hacer movimiento de articulaciones que fuera del agua no seramos capaces de hacer, por lo mismo el que pueda debe hacer natacin.
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A estas alturas todos conocemos las magnificas instalaciones que se tienen en Todas las ciudades de Piscinas climatizadas y que estn situadas en la ciudades deportivas de las ciudades, y que cantidad de personas estn disfrutando de sus buenas propiedades, tanto es as, que son innumerables las solicitudes que se hacen a estos recintos. Qu otros consejos nos da? Que pensemos que nuestros errores son los que nos llevan a padecer, por lo tanto si nos concienciamos que para mejorar la salud no es cuestin de ms medicamentos si no de quitarnos de encima nuestros errores llegaremos a mejorarnos, curarnos y tener calidad de vida. Las personas de hoy da todo lo quieren arreglar con dinero, es decir ir a donde sea necesario, gastar todo lo que a veces no tienen para terminar tomando el medicamento que les quite el dolor, pero no la enfermedad, por lo mismo, entiendo que estn equivocados ya que para quitarse el dolor lo que les han mandado es una droga que a la vez de quitarles el dolor les atonta hasta el punto de acelerar la enfermedad rpidamente. Dentro de nuestros propsitos de enmienda. Liberar tambin nuestros malos hbitos especialmente los alimentarios para ello recomiendo leerse el libro de dieta mediterrnea espaola donde aprenderemos a comer adecuadamente, as como el libro de vegetarianismo puro. Tambin existe otro sistema de desbloqueo que es, el asistir peridicamente a quiromasaje o a osteopata y de esta forma no tenemos que hacer los ejercicios ya que el quiromasajista u ostepata se encargar de desbloquearnos. Cuando una persona entra en proceso de bloqueo articular y tiene dolores y molestias fuertes de su espalda, piernas, brazos o cualquier otra parte de su cuerpo, tienen por necesidad que asistir a clnica de rehabilitacin, donde los profesionales le van a tratar el problema y una serie de terapias mejorar e incluso curar.

LA ARTROSIS VA A MAS Por qu aumenta la artrosis?

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Entre las enfermedades reumatolgicas ms sensibles al fro se encuentra la artrosis. Esta enfermedad suele aparecer a partir de los 40 aos y se caracteriza por una alteracin importante de las articulaciones, especialmente de las rodillas, caderas, columna vertebral y dedos. En dichas articulaciones tiene lugar un deterioro paulatino del cartlago, aparece unas fisuras superficiales y el cartlago se va destruyendo poco a poco, hasta que finalmente se ve afectado el hueso que se encuentra por debajo de este. El hueso no se regenera por si slo? El hueso intenta reparar la lesin formando excrecencias o salientes en los mrgenes de la articulacin llamado osteofitos. En los estadios avanzados slo quedan vestigios de cartlago. Los crujidos al mover la articulacin traducen la prdida de la regularidad de la superficie del cartlago. Esta enfermedad que sntomas tiene? El dolor es uno de los sntomas de la artrosis, y es un dolor que generalmente cede al reposo y que de nuevo comienza al iniciar el movimiento, sobre todo cuando es brusco y descontrolado. Al ponerse de pie tras haber estado sentado mucho tiempo, al subir o bajar escaleras, al llevar peso o cuando la articulacin afectada se ve expuesta al fro. Por este motivo, tras un cierto tiempo en movimiento las molestias disminuyen, ya que la articulacin se calienta. Qu cuidados debemos seguir? Para el tratamiento de la artrosis, recomendamos los siguientes cuidados: -alimentacin sana: a base de frutas y verduras, sin alimentos refinados e industrializados como son (pan blanco, azcar, conservas, embutidos, etc.) con pocos derivados lcteos (yogur, queso, cuajada y nada de alcohol, caf ni tabaco. Al contrario de lo que se pueda pensar, los lcteos y sus derivados no son los alimentos idneos ya que lo que falta en esta patologa es cartlago y no calcio; el exceso de calcio podra hacer el efecto contrario en lugar de recuperar. En estos casos hay que aumentar los alimentos que produzcan cartlago que es realmente la falta que tienen estos pacientes.
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Qu tcnicas corporales les va bien a estos pacientes? Las personas afectadas de artrosis de rodilla o cadera harn bien en balancear las piernas al menos durante media hora al da. Para ello, pueden sentarse en una mesa y dejarlas a peso muerto. La bicicleta esttica sin ninguna resistencia, totalmente ligera en su movimiento y bien engrasada, puede ser de mucha ayuda para mantener en forma la articulacin. Slo el movimiento, sin hacer fuerza sobre la rodilla. Para eliminar el bloqueo energtico y muscular del cuerpo, podemos realizar tcnicas energticas o psicocorporales (bioenergtica, tcnicas rechianas), meditacin, expresin corporal, etc. Caminar es bueno para estos pacientes? Caminar y hacer ejercicio hay que seguir las recomendaciones que son: es mejor que la persona con artrosis hagan varios paseos cortos que uno largo, para no forzar la articulacin. Son tiles los ejercicios de movilizacin de la articulacin, pero sin fuerza. Tras esos ejercicios el dolor puede durar un poco. Algunos autores aconsejan el ejercicio siempre que no produzca dolor, o slo un dolor moderado que no dure ms de una hora tras el cese de la actividad. Qu deben evitar estos pacientes? Es imprescindible evitar la inmovilidad prolongada, sobre todo en las personas de ms edad porque se corre el riesgo de que la articulacin llegue a anquilosarse. A veces, no obstante, puede ser necesario un bastn para no sobrecargar la articulacin afectada. Adems, se sabe que el ejercicio favorece la recuperacin y fortalecimiento de los huesos y de las articulaciones. El calor local funciona bien, es necesario mantener caliente la parte afectada. La acupuntura, con o sin agujas, puede ayudar a mitigar el dolor de las articulaciones, as como el quiromasaje regula y mejora las molestias articulares. Con qu periocidad se deben dar un quiromasaje estos pacientes? Cuando menos una vez en semana en periodos de 2-3 meses y despus descansar, y as dos o tres veces al ao. Est demostrado que el trabajo de
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un buen profesional del quiromasaje en esta patologa es muy eficaz, andar como venimos exponiendo es muy bueno y ayuda mucho, pero lo que realmente hace que el paciente con artrosis se sienta mucho mejor es un buen tratamiento alimenticio, unos medicamentos adecuados y un buen tratamiento de quiromasaje. Despus de probar con muchas tcnicas como: onda corta, masajes mecnicos, baos calientes y fisioterapia, he llegado a la conclusin que entre las terapias que le van bien a una persona que tenga artrosis es el quiromasaje; las otras terapias ayudan y favorecen nunca estn dems, pero por si solas no son suficientes, mientras que el quiromasaje si suple todas las dems. Luego indica que los pacientes con artrosis se den masaje? No el masaje es slo relajante y por ello no est indicado totalmente, pero lo que yo estoy indicando no es masaje sino quiromasaje, que es muy diferente, esta terapia tiene que estar hecha por un buen profesional y slo de esta forma tendremos la garanta de lo ya expuesto anteriormente. Por ello no confundir un masaje con un quiromasaje, son cosas parecidas pero no son lo mismo y es ms nadie debera dar un quiromasaje si no es profesional de esta tcnica y est titulado. Un buen profesional del quiromasaje, sabe nada ms tocar la articulacin del paciente el trabajo que debe hacer y desarrollar en ese caso; y esto lo digo por que tambin hay que saber que dentro de la misma patologa no todos los pacientes son iguales ni se les tiene que tratar lo mismo, es por ello que indico que para dar quiromasaje se debe estar titulado. Es muy contradictorio hacerse masajes por personas no cualificadas; las personas piensan que da lo mismo, ya que cuando te pasan las manos por la espalda u hombros, se siente alivio, pero eso es una cosas y otra es que te trabajen toda la columna y el resto del cuerpo, si no se sabe hacer lo ms fcil es que se termine con una contractura y sea peor el remedio que la enfermedad. Nos deca antes que esta enfermedad suele aparecer a partir de los 40 aos y que se debe hacer para prevenir? Hay que decir que esta enfermedad suele aparecer ms temprano en mujeres que en hombres, por la razn de que la hormonacin en la mujer hace su cambio antes que en hombres, la edad de ese cambio suele ser a los 42 aos, pero antes deberamos tratarnos para prevenir, la enfermedad
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de artrosis es un desgaste de cartlago que es lo que tenemos en la articulaciones encima del hueso, y cuando este se desgasta empezamos a tener primero molestias y despus dolores, por lo que hay que tener en cuenta esos primeros momentos de las molestias articulares que son el primer aviso de que la artrosis est inicindose. En ese momento sera el justo para empezar a tomarse cartlago de tiburn y en el caso de que seamos alrgicos al pescado, habr que tomar Cartivit que es un producto totalmente natural que est hecho para lo mismo, es decir, para regenerar el cartlago articular lo mismo que lo hace el cartlago de tiburn. Qu importancia tiene una dieta en estas patologas? La importancia de la dieta es primordial en este tipo de patologas considero que todo paciente que est afectado con esta enfermedad tiene que cambiar sus hbitos especialmente los alimentos, en el 90% de los casos de estos pacientes suelen tener su correspondencia en los malos hbitos alimentarios y en otros como la inmovilidad, la depresin y la apata general. Suelen ser por regla general personas que comen muchos alimentos carnvoros y embasados, es decir todo lo que hace que se oxiden las articulaciones y empiecen a perder su proteccin de cartlago, por ello, hay que evitar comer carne en todos los conceptos y preparados, y adems evitar todos los embasados con conservantes. Dentro de la protena animal la del pescado es mucho mejor y no tiene los efectos degenerativos de la carne ya que al contener omegas 3 y 6 suelen ser alimentos que generan en lugar de degenerar. Qu poca del ao es la ms daina para sta enfermedad? Ya he comentado que el fro ataca mucho a la artrosis, es lgico ya que las articulaciones necesitan calor para moverse en condiciones naturales y el fro lo que hace es ralentizar ese movimiento que tanto necesitamos para movernos, por ello uno puede tener artrosis y en verano no sentir molestias, pero con la misma artrosis en invierno se tienen molestias. A medida que ms fuerte sea el desgaste de cartlago, ms fuerte es la molestia o el dolor. Hay quien piensa que cuando ya no se pueda mover la articulacin, se opera y se pone una prtesis, y ya est todo solucionado. Esta idea es falsa, ya que si bien, la ciruga reparadora de articulaciones por medio de las prtesis es buena, no hay que olvidar que nos encontramos con dos facetas
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que pueden ser rechazadas por nuestro organismo. La primera es la de meter un cuerpo extrao como es la prtesis y la segunda es que aunque la prtesis la aceptemos tiene una caducidad de varios aos, despus habr que cambiarla por otra. Tenemos que documentarnos todos sobre las dietas necesarias en estos casos y conocerlas a fondo para poder hacer una dieta adecuada para esta enfermedad para ello recomiendo leer el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada donde encontramos todo tipo de dietas y por supuesto las que van bien para la patologa que venimos comentando, tambin leerse el libro de vegetarianismo puro ya que sera idneo para esta enfermedad hacerse vegetariano. DEFENDER NUESTROS RIONES Y NUESTROS PULMONES Qu efecto tienen los radicales libres en nuestros riones? Nuestros riones son rganos vitales que realizan muchas funciones de limpieza de la sangre. Estos rganos purifican cada da unos 200 litros de sangre, obteniendo como resultado de la filtracin 2 litros de desechos y excesos de agua, lo que comnmente conocemos como orina. Esto es lo que hara un par de riones jvenes y sanos, pero si su funcin sufre alteracin comienza a envejecer. Las causas de esta degeneracin puede ser de dos clases: por intoxicacin o lesiones, o por enfermedades como la diabetes o hipertensin arterial. Por tanto, debes entender como los radicales libres afectan a nuestros riones, ya que a medida que los deterioramos los envejecemos con anterioridad a su edad corporal y sus funciones se debilitan como expongo antes. Por tanto, que precauciones debemos tomar? Evitemos la intoxicacin, bebiendo ms agua y menos refrescos con azcar aadida, evita el caf y el alcohol, no fumes, modera el consumo de frituras y comidas grasas, y cuidado con los frmacos y estimulantes. Para evitar las lesiones renales hay que tener presente que si se sufre algn accidente o golpe en la zona de los riones, acude a un mdico, ya que puede haber lesiones. La prdida de sangre puede causar insuficiencia renal repentina. Las sustancias venenosas o medicamentos muy fuertes pueden hacer que los riones dejen de funcionar. Por tanto, hay que tener
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cuidado con lo que se toma, y sobre todo evitar la automedicacin y tener siempre la gua de un especialista. Qu otras precauciones debemos tomar? La ms importante es mantener a raya el azcar. Adems el exceso de azcar exige mayor trabajo depurador a los riones, tambin podra derivar en diabetes, una dolencia que compromete seriamente la funcin de estos rganos vitales. Hay que controlar la tensin arterial. Si eres propenso/a a la hipertensin arterial, mantenla controlada con la ayuda del especialista y procurando tener un buen carcter, ya que los altibajos emocionales pueden afectar a varios rganos vitales. No contengas las ganas de orinar. Evacua la vejiga peridicamente y no esperes a tener dolores innecesarios. Qu medicamento natural nos recomendara para estas personas? Sin lugar a dudas que existen plantas medicinales que pueden ayudarle a estos pacientes mucho, por ello dar varias plantas que facilitan la diuresis y la desintoxicacin del organismo. Tomemos despus de las comidas en lugar de caf una infusin de: menta piperita, agracejo, boldo, diente de len, cscara sagrada, cola de caballo, estigmas de maz, romero y genciana. Tenemos que hacer una mezcla de 3 o 5 plantas de las expuestas y con ellas haremos esa infusin que tanto bien nos har. Todas las plantas que expongo son buenas para los riones, por ello que cada uno mezcle las que le vallan mejor, pero siempre en grupos de 3 o 5 nunca ms, lo que si se puede hacer es tener varias mezclas de estas plantas y tomar por ejemplo, cada semana una diferente. Nos comentaba que tambin hay que defender nuestros pulmones y como hacer esto? El aparato respiratorio es uno de los primeros delatadores de que estn siendo atacados por los radicales libres y con ello, surge el envejecimiento orgnico y la falta de poder trabajar los pulmones adecuadamente, ya que no pueden seguir el ritmo del corazn cuando estamos en medio de una actividad fsica intensa y se dificulta la respiracin. Si no acondicionamos adecuadamente nuestros pulmones y bronquios, nos puede resultar toda
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una hazaa recoger un calcetn del suelo y dejarnos jaleando un par de minutos, incluso subir las escaleras hasta un primer piso puede derivar taquicardia. Las personas que siempre se mantienen activas pueden conservar la agilidad y buena capacidad respiratoria hasta edad muy avanzada, pero tambin hay que tomar otro tipo de precauciones especialmente. Cules son las precauciones, que se deben tomar? Especialmente evitar el tabaco. Este hbito es el principal enemigo de los pulmones, ya que provoca graves daos (enfisema, cncer, etc.), pero adems hace que una persona de 30 aos tenga un estilo de vida parecida a una de 80, ya que quita resistencia al organismo y se rinde menos en los ejercicios, andando, estudiando, y hasta riendo. Hay que decir no al sedentarismo. Una vida sedentaria exige menos esfuerzo a los pulmones, por tanto, cuando se quiera hacer alguna actividad ms dinmica, las fuerzas y las ganas fallarn. Es recomendable variar de actividades para moverse un poco y oxigenar el organismo. Es bueno para estas personas practicar deporte? El deporte debera ser obligatorio para estas personas, al menos caminar. La actividad fsica es la mejor forma de oxigenar la sangre y mimar nuestros pulmones, sobre todo cuando se hace de forma peridica. No importa tanto la intensidad como la constancia. Y no hay excusas para no apuntarse a alguna disciplina fsica, ya que existe una gran variedad de acuerdo con la edad, salud, gustos y capacidad. Tambin es bueno hacer natacin siempre bajo la direccin de los monitores que nos indicarn los ejercicios nuticos adecuados para nuestra salud. Las personas con disnea respiratoria pueden alternar en lugares pblicos? Naturalmente que s, pero deben evitar los lugares muy cerrados y con humo. Divertirse es bueno, pero encerrarse en una discoteca muy a menudo puede ser perjudicial, casi tanto o ms que fumar, ya que respirar el humo del tabaco de cientos de personas que fuman a tu alrededor, es incluso ms perjudicial que si fumsemos. Es importante divertirnos, pasarlo bien, pero sin riesgos, por que como se dice, < puede ser peor el remedio que la enfermedad>.
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Sabemos todos que la costumbre de fumar no es nada fcil erradicarla, pero especialmente las personas que tienen disnea respiratoria deberan hacer un gran esfuerzo por dejar de fumar, ante todo por su propio bien. Existen medios tanto medicamentosos como acupunturales para poder dejar de fumar, al menos para no tener ganas de tabaco, as que si el resto lo ponemos nosotros, no habr ningn problema en quitarnos del tabaco. Qu climatologa le va peor a los pulmones? Sin lugar a dudas el tiempo seco, es la poca donde sufren ms los pulmones y los bronquios, por tanto, abrigarse en los sitios fros y hmedos especialmente en otoo que es la temporada de ms afecciones pulmonares. Evita los resfriados, catarros, gripes y cualquier dolencia de este tipo, ya que adems de afectar directamente al sistema respiratorio, puede dejar secuelas que disminuyen su rendimiento de por vida. Tampoco te expongas al aire acondicionado o un ventilador tras el entrenamiento fsico para secar el sudor. Y antes de las temporadas fras (es decir, en otoo), hazte una cura con equincea y prpolis, dos sustancias naturales que ayudan a aumentar las defensas. Nos puede dar ms formas de proteger los pulmones? Siempre existen formulas para ayudar a nuestro organismo y en este caso a los pulmones, lo ideal es la Quercitina, es un flavonoide muy eficaz en la proteccin de los pulmones y lo mejor de todo es que la encontramos en los alimentos tales como: cebolla, manzanas, cacao, tes y vino tinto, tiene una poderosa accin antiedad sobre las vas respiratorias, ya que protege a las clulas que tapizan la mucosa respiratoria de la oxidacin. De ah que la cebolla sea uno de los mejores alimentos contra el fro y los resfriados. Para alargar la vida de tus pulmones, toma mucha cebolla y alimentos ricos en este polifenol. Pero tambin puedes recurrir a un suplemento diettico que contenga sta sustancia y otras sustancias especficas. Existe en el mercado de la diettica un producto llamado ANTIOX VENTILAR que contienen todos estos polifenoles son cpsulas que estn compuestas por, t verde, quercitina, olivo, pepitas de uva, etc., que aportan los principios antioxidantes que ms benefician al funcionamiento del aparato respiratorio. Hay que tomar 3 cpsulas al da, es decir, 1 en cada comida principal.
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Qu otro consejo nos da? Que adems de lo ya expuesto hay que tener en cuenta los alimentos que comemos, siempre digo que una alimentacin equilibrada es el mejor medicamento que podemos tomar, aqu tenemos un ejemplo con la cebolla como lo venimos exponiendo, pues lo mismo podemos obtener de otros alimentos siempre que conozcamos las propiedades que los mismos tienen. Por eso siempre indico que leamos y estudiemos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde vienen todos estos por menores as como toda la tecnologa de los alimentos, y tambin el libro de vegetarianismo puro que contiene toda una forma distinta de alimentarse y de filosofa de vida. Todos deberamos en temporadas hacernos vegetarianos, pero si tenemos enfermedades como las que vengo exponiendo sera bueno iniciar una temporada de vegetarianismo puro. LA MENTE, LOS OJOS Y LOS HUESOS ltimamente existen muchas personas con la mente enferma? La mente es uno de los rganos ms importantes que tenemos los seres humanos, pero si la enfermamos vamos a tener graves problemas, como ejemplo dir que aquellos que tienen la enfermedad de Alzheimer son no slo un problema para ellos sino tambin para sus familiares. Una mente lcida siempre ha sido y ser sinnimo de juventud. De hecho, cuando se quiere destacar una ventaja fsica en un anciano, se suele decir: Tiene una memoria increble, ya quisiera yo La mente es como el cuerpo, si no la ejercitamos se atrofia, y si nos comienza a fallar, el cuerpo tambin se ve afectado y acusa ms el envejecimiento. Los mayores enemigos de nuestro cerebro, que puede destruir conexiones importantes de nuestras neuronas, las cuales no se vuelven a regenerar, son: El caf, el alcohol, el tabaco, los tranquilizantes, los estimulantes, la inactividad mental, la soledad, la hipertensin arterial, dormir menos horas de las necesarias (desvelos, insomnios, o por exceso de trabajo o estudio). Jet lag crnico (en caso de personas que viajan mucho, como, por ejemplo, quienes forman parte de la tripulacin de los aviones). Cmo podemos entrenar nuestra mente?
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Al igual que podemos ejercitar nuestros msculos, tambin hay ejercicios que pueden potenciar la memoria, e incluso prevenir enfermedades degenerativas como el Alzheimer y la demencia senil. Los ms efectivos son: APRENDER ALGO QUE RESULTE DIFCIL (UN IDIOMA, ALGUNA TCNICA ARTSTICA, INFORMTICA, BRICOLAJE, CARPINTERA, ETC.). Haz crucigramas y juegos de palabras. Juegos de mesa que hagan pensar. Escribir un diario y describe tus vivencias detalladamente. Aprender a tocar algn instrumento. Lee ms que antes, pero libros variados, que traten diversos temas. Apntate a cursos cortos y prcticos de fotografa. Teatro, diseo grfico, matemticas, literatura, medio ambiente y ecologa, etc.

Nos puede recomendar algn aliado para rejuvenecer la mente? Indiscutiblemente, el Ginkgo biloba (Extracto) es el mejor amigo de la mente, ya que estimula la circulacin del cerebro y ello facilita una mejor irrigacin de sangre en el mismo. A partir de los 40 aos, se recomienda tomar regularmente Ginkgo biloba. Lo que sucede es que la cantidad a tomar siempre debe ser consultada con el mdico especialista. La lecitina de soja, rica en fosfolpidos, (Grnulos o Perlas) ayuda a mantener las neuronas bien interconectadas. Recomendando tomar 3 cucharadas de lecitina al da, o de 3 a 6 perlas despus de las comidas, y muy en especial a aquellos que tengan el colesterol alto o descontrolado. Qu importancia tiene en esta enfermedad los radicales libres? Los radicales libres son tomos o grupo de tomos que resultan de la oxigenacin celular. Tiene mucha importancia y es por eso que las personas afectada o que quieran prevenir, tomen antioxidantes (que son los antioxidantes?). Ya sean naturales o sintticos, los antioxidantes son sustancias cuya presencia inhibe la oxidacin del organismo, por lo que son muy eficaces para combatir los radicales libres, Estos antioxidantes pueden ser
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vitaminas, minerales, flavonoides, enzimas y otros elementos biolgicos. Los antioxidantes ms eficaces son: Vitaminas A, E, C, Minerales Selenio, Zinc, Magnesio. Enzimas como Q 10 o el glutatin, un activo sistema antioxidante, o el famoso SOD (superoxido dismutasa), procedente del concentrado de los granos de trigo germinados. Todas estas y ms sustancias antioxidantes se pueden consumir en la dieta, sobre todo comiendo muchas frutas y verduras. De todas maneras se recomienda que a partir de los 35 aos se tome una cpsula o comprimido que las contenga todas para asegurarse la dosis mnima diaria. Como podemos observar todo lo que necesita un organismo para estar equilibrado, es alimentarse adecuadamente y equilibradamente, por ello, siempre estoy indicando la importancia de la alimentacin equilibrada, ya que con una buena nutricin estaremos resguardados contra esos radicales libres que tanto dao nos hacen. Y como muchas personas debido a su trabajo y a otras muchas actividades que suelen tener, es por lo que se ha sacado esos comprimidos o cpsulas que contienen todos los principales antioxidantes para poder equilibrarnos. Nos dijo al principio que hoy tambin vamos hablar de las enfermedades de los ojos? En efecto vamos tambin a hablar de los ojos. Cuando alguien no ve bien, se le puede decir: ests viejo, por tanto, ste es otro problema que delata que se est envejeciendo. Curiosamente, hoy da muchos jvenes tienen una vista que correspondera a personas 10 aos mayores que ellos. Posiblemente esto se deba a que ahora se estudia y se trabaja utilizando el ordenador, se ve ms la televisin que antes y existe una aficin a los juegos computarizados que ha alcanzado tambin a los nios. Pero los problemas de visin estn relacionados as mismo con la alimentacin, puesto que una buena vista requiere de ciertos nutrientes y de que nuestro hgado funcione adecuadamente. stos son los consejos antiedad que te ayudarn a ver mejor durante ms tiempo. Qu podemos hacer para remediar esto? No pases mucho tiempo frente al televisor; es mejor conversar con alguien o simplemente relajarse escuchando msica con los ojos cerrados. Evita los juegos computarizados (play Station, mini Play Game, Etc.).
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Procura mirar objetos o personas desde varias distancias (lejos, media, cerca), ya que centrar la vista siempre a una misma distancia (usualmente cerca, para comer, estudiar, trabajar, leer, lavarse los dientes, conversar, etc.) disminuye la capacidad de adaptacin de los ojos. Duerme bien y no te desveles. Si te pones frente al ordenador, usa una pantalla protectora o gafas especiales de descanso. Evita el alcohol y el tabaco. Ponte rodajas de pepino o bolsitas de t hmedas para relajar los ojos y para aliviarlos en caso de congestin. Toma alimentos ricos en beta carotenos (zanahoria, melocotones, frutos rojos, etc.) y en cidos grasos omegas 3 (pescados azules, lino, etc.), o bien recurre a complementos que los contengan. Haz ejercicios oculares moviendo los ojos de derecha a izquierda, arriba y abajo y haciendo crculos completos. Usa unas buenas gafas de sol. Prueba este complemento diettico que te har bien: Cpsulas que contienen una combinacin de antioxidantes y otras sustancias (polifenoles, lutena, coenzima Q 10, etc.) que protegen el sistema ocular de la accin de los radicales libres. Las Cpsulas se llaman ANTIOX OCULAR, y hay que tomar 3 al da una en cada comida. Nos dijo que hablaramos tambin de los huesos? En efecto vamos hablar de los huesos, ya que los mismos son el sostn donde nos apoyamos y sin ellos no podramos estar de pie, por lo que hay que cuidarlos y mimarlos dira yo, ya que cuando se nos afectan bien que lo sentimos. El deterioro de los huesos puede provocar varios signos tpicos del envejecimiento, osteoporosis, artrosis, osteomalacia, etc. A partir de los 40 aos la masa sea tiende a disminuir, de forma que podemos llegar a los 80 aos con el 30% o el 50% menos. Para prevenir esta degeneracin natural de los huesos, es necesario: realizar una actividad fsica regular y seguir una dieta apropiada. Cuida tus huesos desde joven tomando: Alimentos ricos en calcio. Este mineral reconstituye y fortalece los huesos. Se encuentra en lcteos, verduras de hoja verde, pescados con espinas blandas, frutas y frutos secos.
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Alimentos con vitamina D3. Esta vitamina ayuda a fijar el calcio y sobre todo a crecer a los nios. La puedes encontrar en los pescados azules, lcteos, cereales del desayuno enriquecidos con vitamina D. y en las yemas del huevo. Alimentos ricos en magnesio, silicio, manganeso y flor. Estos minerales tambin ayudan a fortalecer los huesos. Los puedes encontrar en las verduras, frutos secos, cereales y pescado. Alimentos ricos en fsforo. Este mineral contribuye a una mejor absorcin del calcio. Se encuentra en muchos alimentos (leche, frutos secos, pescados, etc.), por tanto podemos abastecernos de l sin grandes esfuerzos. Tomar cada da el sol 15 minutos. Este hbito hace que el organismo produzca vitamina D 3, y es la forma ms importante que tenemos para obtener este nutriente. Como podemos observar son los nutrientes los que hacen que estemos bien sanos, por ello recomiendo que leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y nos enteraremos donde estn todos los nutrientes que necesitamos, tambin el libro de vegetarianismo puro que contiene todo sobre la alimentacin vegetariana. LA OBESIDAD PUEDE SER CONSECUENCIA DE UNA ALIMENTACIN INADECUADA DESDE EL EMBARAZO DE LA MADRE POR TANTO, INCLUSO GENTICA Nos dice que la obesidad puede ser gentica? Durante el embarazo, el organismo de la madre experimenta una serie de cambios metablicos que tienen como objetivo facilitar la alimentacin del futuro beb. Sin embargo, algunas mujeres desarrollan diabetes gestional, una alteracin que se caracteriza por un deterioro de la respuesta a la insulina, y que afecta a la nutricin del beb. Por qu sabemos que esto es as? Se sabe gracias a los investigadores espaoles, ya que un equipo de investigacin de la Facultad de Farmacia de la Universidad San PabloCEU, dirigido por la profesora Maria del Pilar Ramos, intenta averiguar qu es lo que sucede en las molculas cuando se produce la resistencia a la insulina. Conocer estos mecanismos podra posibilitar el diseo de
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estrategias nutricionales o farmacolgicas que permitieran disminuir la incidencia de esta enfermedad. Hasta que punto esto afecta en el futuro para el ser humano? La alimentacin de la madre durante el embarazo influye en el desarrollo del beb y en su salud en el futuro. Aunque cada situacin puede ser especial, el beb se nutre de los alimentos que recibe de la madre, fundamentalmente de la glucosa materna. Por ello, una alteracin nutricional en la madre, tanto por exceso como por defecto, puede llegar a afectar tambin al aporte de los nutrientes que recibe el hijo. Cmo se adapta el metabolismo materno para asegurar el aporte de alimentos al beb? En la primera mitad del embarazo, el crecimiento del feto es muy pequeo. En este perodo, la madre almacena los nutrientes que ingiere para poder ofrecrselos al nio en la ltima parte de la gestacin. Ello conlleva un gran acopio de reservas energticas, sobre todo en forma de tejido adiposo, aunque se produce un aumento en prcticamente todos los rganos y tejidos. En el ltimo tercio de la gestacin, el crecimiento fetal es muy intenso, y el beb precisa una gran cantidad de alimentos. En este perodo es cuando la madre libera los nutrientes que haba almacenando en la primera mitad del embarazo. Todos estos cambios en el metabolismo de la madre estn controlados por diversas hormonas, fundamentalmente por la insulina y las hormonas gestacionales. As, la primera fase de la gestacin se acompaa con una forma aumentada de respuesta a la insulina, mientras que en el ltimo tercio del embarazo se desarrolla tanto hiperinsulinemia como resistencia a la insulina. Por qu se produce la diabetes gestacional? La diabetes gestacional es una alteracin en el metabolismo de los hidratos de carbono que se detecta por primera vez durante el embarazo en mujeres previamente no diabticas. Se caracteriza por una insuficiente adaptacin a la insulina que se produce en la gestante. Su causa de esta resistencia a la insulina es una alteracin en la cual los tejidos no responden de forma adecuada a la hormona.
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Puede ser transitoria, fisiolgica- como ocurre en un embarazo normal- o patolgico, como sucede en la diabetes de tipo 2 o en la obesidad. Precisamente, por la alta incidencia de estas dos enfermedades entre la poblacin se estn llevando a cabo numerosos estudios cientficos, cuyo objetivo es conocer el origen de esta alteracin tan frecuente. Pensamos que las causas de la resistencia a la insulina en la gestacin pueden ser diferentes a las que tienen lugar en la diabetes melitus, y sa es precisamente la diana de estos estudios. Uno de los objetivos finales sera detectar posibles marcadores que permitan hacer diagnstico precoz de la diabetes gestacional o, lo que sera an mejor, poder prevenirla. A caso hay algunos factores de riesgo? La diabetes gestacional no afecta a todas las mujeres. S, existe determinados factores de riesgo que pueden favorecer su aparicin, como la obesidad, la edad de la madre (superior a 30-35 aos), antecedentes previos de intolerancia a la glucosa o antecedentes familiares de diabetes tipo 2. De todos modos, cada mujer y cada caso deben tratarse de forma individualizada. Los riesgos que comporta para el beb de este trastorno, aunque sea gestacional; la diabetes es una enfermedad y, como tal, puede comportar riesgos importantes, que estn relacionados con el control de la enfermedad. Sabemos que aumenta el riesgo de diversas complicaciones obstticras- sufrimiento fetal, macrosoma (mayor peso al nacer) o muerte intrauterina- y de determinados problemas neonatales hipoglucemia neonatal y malformaciones congnitas, fundamentalmente del sistema cardiovascular y nervioso central-. Por suerte, el control mdico ha permitido disminuir el riesgo de todas estas complicaciones. Y cuales son los riesgos para la madre? Aunque tras el embarazo, en la mayora de los casos, el metabolismo de los hidratos de carbono regresa a la normalidad, en un porcentaje elevado (40-50%), y con el paso de los aos, estas mujeres pueden convertirse en verdaderas diabticas. Luego algo que se inicio no dndole importancia durante el embarazo de su hijo/s despus puede ser el culpable de una diabetes, (despus de unos aos), por ello, es por lo que hay que tener una gran vigilancia del embarazo por el mdico. En qu se basa la llamada Hiptesis de la programacin fetal?
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Distintos estudios epidemiolgicos han demostrado una fuerte relacin entre el bajo peso al nacer y el riesgo de desarrollar en el futuro distintas patologas del sndrome metablico (resistencia a la insulina, Obesidad e hipertensin). A partir de estos estudios, un investigador llamado Barrer plante en la dcada de 1990 la hoy denominada Hiptesis de la programacin fetal. Esta hiptesis propone que algunas enfermedades en el adulto se originan por las adaptaciones endocrinas y metablicas que tienen lugar en el feto frente a situaciones de malnutricin. Cuntenos cul es el tema principal de esa investigacin? La mayora de los trabajos los han centrado en la investigacin de la subnutricin en la primera fase de la gestacin (Cuando la madre acumula las reservas grasa) y/o en la lactancia ya que sta si no es nutricional condiciona que el beb desarrolle determinadas patologas en la edad adulta. Uno de los aspectos importantes de este estudio es el anlisis molecular de esas alteraciones en los tejidos de la madre, por lo que por razones ticas obvias trabajan con animales de experimentacin. O sea que, aunque no hay que comer por dos, es mejor pecar por ms que por menos durante la gestacin. Lo importante es el equilibrio. No se trata de ganar peso, sino de hacer un acopio de reservas adecuado para que el beb se desarrolle bien y ni l ni la madre sufran carencias o alteraciones nutricionales. Sin embargo, hay mujeres que, por miedo a engordar demasiado, hacen dieta descontrolada durante el embarazo o no se alimentan correctamente, y eso puede suponer un riesgo para su hijo desde los primeros meses, o incluso despus del parto si le dan el pecho, porque la lactancia es tambin un momento clave para el crecimiento del beb. Qu dicen de esto los gineclogos? El problema es que los gineclogos no suelen dar pautas nutricionales. As que cada cual sigue sus costumbres e instinto, confiando en que su cuerpo se ocupe del resto, Luego no queda ms remedio que dar unos consejos dietticos de forma general, a todas las mujeres que estn embarazadas. Si no hay problemas en la gestacin, las pautas dietticas deben ser las normales puestas por el especialista que l siempre pondr una dieta equilibrada. Es normal que una mujer embarazada tenga ms hambre y
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coma ms, porque su embarazo conlleva un mayor gasto energtico. Ahora bien, debe intentar mantener el peso recomendado para cada etapa gestacional. Lo que no debe hacer es comer menos para no engordar, porque esto reduce la disponibilidad de alimento para el beb. En cualquier caso, es fundamental seguir los consejos y las pautas del mdico, dado que l ira controlando el aumento del peso de la madre y del beb. Es el dietista, quien determina la pauta nutricional especfica que en cada caso la embarazada debe hacer, por ello, las mujeres embarazadas que son tratadas En nuestra clnica y siguen a pie de letra los consejos nutricionales que se le indican, slo cogen unos 9-10 kilos en todo el transcurso del embarazo y cuando tienen al beb, el mismo es muy saludable y la madre se queda con los kilos que tenia antes del embarazo. Por ltimo que nos aconseja? Que un embarazo es algo que hay que cuidar nutricionalmente ya que como estamos exponiendo de no hacerlo adecuadamente puede tener graves riesgo para el beb, por ello, hay que saber donde estn esos nutrientes y en el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, vienen todos esos nutrientes incluso la dieta ideal para embarazadas, sin olvidar que las mismas pueden ser vegetarianas. LAS SAUNAS SON MUY DEPURATIVAS Los baos de vapor son depurativos? Los baos de vapor liberan el organismo de las toxinas y metales pesados provenientes de la contaminacin y ayudan a la piel a eliminar las clulas muertas. Originalmente la sauna era un bao pblico, que comenz siendo un agujero en el suelo donde las personas se metan a sudar alrededor de un fuego. La prctica de los baos de calor fue transmitida de los romanos a los turcos, de ah la denominacin de Baos turcos. Adems de usarse con fines higinicos y teraputicos, se consideraban lugares de prestigio y purificacin. En la actualidad prima su vinculacin con el ocio y el cuidado del cuerpo y se pueden encontrar en la mayora de gimnasios, balnearios, hoteles y spas, pero dado los efectos relajantes y teraputicos de la sauna muchas personas optan por instalar una en su propia casa.
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Entiendo que existen saunas secas y al vapor? Se pueden distinguir 2 tipos de saunas, ambos con efectos muy similares, por lo tanto la eleccin es cuestin de gustos: _SAUNA SECA. Este tipo de sauna es originaria de Finlandia, donde forma parte de una filosofa de vida, y son muy pocas las casas en las que no hay una. Se trata de una habitacin hermtica de madera en cuyo interior se encuentran unas escaleras en varios niveles con diferentes temperaturas en cada uno de ellos. La temperatura oscila entre los 80 y 100C y se consigue gracias a un sistema elctrico dentro de la sauna que calienta unas piedras areniscas hasta la incandescencia. La humedad es relativamente baja ya que no llega al 15%, pero en muchas saunas se puede encontrar un cubo con agua para echar un chorrito sobre las piedras, de esta manera el vapor aumenta el nivel de humedad. Expngame tambin la sauna de vapor? SAUNA DE VAPOR. Conocida tambin como bao turco o Hamman (Bao en rabe), se caracteriza por ser una habitacin hermtica revestida de azulejos con una sola grada para sentarse o tumbarse. La temperatura en el interior oscila entre los 25 y 50C, con aproximadamente un 99% de humedad, lo que provoca una densidad importante de vapor que va del suelo hasta el techo. El calor hmedo se genera gracias al agua caliente que circula a travs de las caeras y los radiadores que estn instalados en Las paredes de las salas. En el bao turco se suda menos que en la sauna finlandesa porque el vapor dispersa el calor, sin que el propio organismo lo tenga que hacer a travs del sudor. Tanto un tipo u otro que hacen por nuestro cuerpo? Especialmente da ms oxigeno. Cuando el cuerpo est cansado necesita oxigenarse. Cuanto ms agotados estemos, ms oxgeno requerir nuestro organismo; por eso bostezamos, porque con cada bocanada de aire recobramos el oxgeno que el cuerpo tiende a restar del cerebro. Por lo tanto, al exponernos a los vapores de la sauna, el cuerpo absorbe el oxgeno del ambiente a travs de la piel. De esta forma los msculos se revitalizan, mejoran su tono, y el esfuerzo por respirar mejor en medio de la humedad estimula el aparato respiratorio. Pero no se aconseja estar en
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una sauna ms de media hora para no obtener efectos contrarios a los esperados. Qu es lo primero que se obtiene con la sauna? La sauna dilata los poros de la piel y los drena con la estimulacin del sudor; asimismo el calor de la sala disuelve cualquier residuo graso y la piel queda completamente limpia. El bao de vapor tambin ayuda a restablecer el sistema natural de hidratacin en caso de pieles secas, y las personas con acn se libran de la grasa atrapada en sus poros. Adems estimulan la eliminacin. Los baos de vapor estimulan la eliminacin de lquido y reduce la celulitis y las adiposidades. Tambin prepara el cuerpo para otros tratamientos como los de obesidad, celulitis, hidratacin profunda, etc. Si quieres mineralizar la piel y aumentar los efectos drenantes y depurativos, debes untarte el cuerpo con sal antes de entrar en la sauna. Otra de las grandes propiedades que tienen las saunas, es que mejoran el cabello. Si aprovechas para ponerte una mascarilla o un aceite en el pelo antes de entrar en la sauna, tu cabello absorber mejor y ms rpido productos con el efecto del calor, ya que se abre el poro del cuero cabelludo. Y por si fuese poco, aumenta la flexibilidad. El calor y el vapor ayuda a combatir las rigideces articulares, los dolores neurlgicos y los espasmos musculares, gracias a que mejora la circulacin, se liberan endorfinas y se calientan las articulaciones rgidas. Un cuerpo caliente es menos sensible al dolor. Cul es el momento del da para darse una sauna? Despus de un esfuerzo fsico como la prctica de un deporte o del entrenamiento en un gimnasio. Pero antes de meterse en la sauna, es aconsejable descansar 15-30 minutos. Entre comidas, procurando que no sea ni inmediatamente despus de comer ni con el estmago totalmente vaco. No olvides Ducharte antes de la sesin de sauna y secarte bien. - Llevar chanclas y una toalla para sentarte o tumbarte dentro de la sauna. - Si ests con el estmago vaco, tomar un zumo de fruta para aumentar el nivel de glucosa en la sangre.
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- El tiempo mximo que se puede estar es de 30 minutos seguidos, pero se recomienda salir cada 5 o 10 minutos, sentarse un rato y volver a entrar de nuevo. - Sentarse o tumbarse sin hacer movimientos bruscos, sobre todo al ponerte en pie para salir. - Respirar lentamente, cogiendo el aire por la nariz y sacndolo por la boca. Cundo no se debe hacer una sauna? Existen situaciones o enfermedades en las que est contraindicado el uso de sauna y los baos de vapor, como por ejemplo: - Hipotensin e hipertensin arterial. - Resfriados, gripes u otras enfermedades virales. - Infecciones de todo tipo (respiratorias, urinarias, drmicas, oculares, etc.). - Hipersensibilidad de la piel al calor. - Problemas de vaso dilatacin y varices. - Cardiopatas. Asimismo, no se aconseja a los que llevan marcapasos ni a mujeres embarazadas, epilpticos o personas con anorexia o que sufren clicos renales. Cmo podemos sacarle ms ventajas a la sauna? Si queremos hacer una limpieza orgnica profunda, en el 90% de los casos de personas que practican algn ejercicio fsico, las toxinas son mayormente eliminadas por la piel de la espalda. Por eso esta congestin se manifiesta a travs de granos o impurezas de la piel. A otras personas le salen granos en los brazos o en la cara. En cualquier caso, despus de la sauna es un buen momento para hacer una limpieza con la ayuda de una esteticista, ya que los poros estn ms dilatados y la limpieza ser ms efectiva. Podemos exfoliarnos. Es indispensable eliminar las clulas muertas de la capa ms superficial de la piel con el fin de que sta tenga un aspecto ms terso, suave, brillante y sano. Despus de la sauna los efectos de la exfoliacin se multiplican. Puedes hacrtela con la ayuda de una esteticista y de productos cosmticos, o bien optar por otra forma ms fcil y prctica: frotar suavemente la piel de la espalda y los brazos con una
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esponja o banda de crin. Para el cutis puedes usar una crema exfoliante o un cepillo de cara. Qu sucede en estos casos con las cremas? Est comprobado que las cremas adelgazantes dan mejores resultados con el efecto del calor, por tanto, aplcatelas 30 minutos antes de entrar en la sauna. Asimismo, es importante nutrir la piel despus de un bao de vapor, aprovechando que los poros estn abiertos. Aplcate tus crema habituales (nutritivas, hidratantes, reafirmantes, etc.) al salir de la sauna y deja que acten durante 15-30 minutos.- Si has sudado mucho, toma una ducha templada para eliminar el exceso de sudor antes de aplicarte la crema. Es tambin momento de hacerse una manicura y pedicura. Durante una sesin de sauna las uas como las cutculas se ablandan, por tanto son ms fciles de cortar, de quitar los ueros y de eliminar, y lgicamente la manicura o pedicura resultan menos dolorosas. Qu importancia tiene el quiromasaje despus de una sauna? Si tienes la oportunidad de completar la sauna con un buen quiromasaje, hazlo. Una vez la piel est limpia y estimulada en profundidad, un quiromasaje adecuado mejora la irrigacin de sangre en la dermis y la epidermis. Dchate con agua fra. Despus de la sauna y de los tratamientos complementarios, es importante ducharse con agua fra. Comienza con agua templada sobre las piernas y ve subiendo hasta llegar a la cabeza, y ve subiendo hasta llegar a la cabeza, y luego enfra el agua progresivamente. No olvides que despus de exponerse a los vapores calientes los poros de la piel permanecen dilatados (abiertos) durante un buen rato y que debes cerrarlos con agua fra. De esta manera, al salir a la calle, tu piel estar ms protegida de la contaminacin de la ciudad. Siempre aconsejo que las duchas especialmente las de despus de la sauna, se inicien metiendo en la ducha la zona derecha del cuerpo para que no tengamos ningn problema de tipo cardiaco. Nos deca antes que no hay que darse una sauna recin comido ni con el estmago vaco? En efecto son requisitos que se deben tener muy en cuenta para no tener problemas durante la sauna, no olvidemos que vamos a soportar durante la
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sauna especialmente la Finlandesa unos 100C, y es por ello que ni es conveniente estar en un proceso digestivo ni tampoco con el estmago vaco ello nos indica una vez ms, la importancia que tiene la alimentacin en todos los procesos orgnicos, por ello es preferible hacerla sin estar haciendo digestin y antes de meterse toma un zumo de fruta. Basndonos en la importancia de la alimentacin para todos los procesos orgnicos, es por lo que siempre recomiendo que leamos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, ya que el mismo contiene toda la tecnologa de los alimentos as como sus nutrientes que en definitiva son los que hacen que tengamos salud, tambin el libro de vegetarianismo puro para los interesados en ser vegetarianos aunque sea por temporadas. CUESTION DE NERVIOS Cundo podemos hablar de crisis nerviosa? Cuando se habla de crisis o problemas nerviosos, la mayora de las personas piensan que todo es cuestin de tomarse un calmante y procurar la serenidad. Sin embargo, los nervios, as como tienen diferentes funciones en el organismo, tambin poseen muchas caras a la hora de enfermarnos, por tanto, requieren de terapias multidisciplinarias para paliar sus diversas alteraciones. Por ello es necesario conocer la anatoma de los tan poco conocidos nervios, para de esta forma hacernos una mejor idea de estas reacciones nerviosas (que muchas veces confundimos con otros males y combatimos de forma inadecuada). Nos habla de la anatoma de los nervios? El sistema nervioso es un conjunto de rganos unidos entre s por toda la red de nervios que, trabajando en armona, controla y supervisan todas las funciones vitales del organismo como respirar, pensar, sentir y moverse. Los nervios estn formados por neuronas que transmiten la informacin que se recibe de los sentidos, msculos y rganos para llevarla al sistema nervioso central (Encfalo y mdula espinal), donde se interpreta la informacin y se emiten respuestas. Una lesin, tanto en la estructura del sistema como en la funcin de sus partes, provoca consecuencias que pueden ser muy graves, como por ejemplo una parlisis, o ms leves, como dolor de lumbago. Luego los nervios pueden ser la causa de diferentes trastornos?
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En efecto los nervios pueden ser la causa de trastornos muy diversos, desde un dolor de cabeza hasta una paraplejia. Los golpes, traumas o cortes que puedan sufrir los nervios fsicos responden a una suerte accidental que escapa a nuestra voluntad, pero los nervios que derivan en estrs, histeria, depresin, etc. Se originan en la cabeza y se pueden evitar, no slo para garantizarnos paz y tranquilidad, sino tambin para salvaguardar nuestra salud integral, ya que como el cerebro est conectado a todo el cuerpo a travs de la ramificacin nerviosa, terminan por afectar a todos los rganos. La lista de enfermedades relacionadas con los nervios es extensa. Aqu nos limitaremos a relacionar slo algunas, ya que otras como el insomnio o las dependencias se merecen ser tratadas ms extensamente. Qu existe entre la mente y sentidos? Los 5 sentidos implican 5 tipos de conexiones nerviosas. Concelas y ten en cuenta los consejos que pueden ayudarte a evitar la prdida de olfato, gusto, tacto, vista y audicin, y tambin a prever estados de nerviosismo, para garantizar una buena salud mental. EJEMPLOS: * Nervios y nerviosismo. La compleja anatoma de los nervios y su influencia en los diferentes rganos son poco conocidas. Normalmente asociados al nerviosismo , que constituye slo una parte de este sistema. El nerviosismo est ms ligado a la salud mental, que puede alterarse a causa de estmulos emocionales externos: alegra, rabia, ira, cansancio, tristeza, frustracin, golpes traumticos, excesos dietticos, consumo de alcohol y tabaco, desvelos, dormir demasiado, etc. Estas alteraciones mentales nerviosas pueden somatizarse de diferentes formas (dolores de cabeza, amnesia parcial o total, cambios de humor, migraa, mal carcter, insomnio, depresin, ansiedad, pnico, estrs, etc.). TERAPIA. En estos casos se puede acudir a un neurlogo, psiclogo, kinesilogo, psiquiatra, musicoterapeuta e hipnoterapeuta. Como el nerviosismo es cuestin de tranquilizarse, tambin se puede hacer yoga, Tai-Chi, qi gong, Pilates, etc. Tambin es til darse un masaje relajante una vez en semana, dar un paseo largo por un parque 2 veces en semana, escuchar msica clsica, etc. Tomar infusiones calmantes de melisa, tila, azahar, pasiflora, valeriana, espino blanco, etc. Tambin resulta efectivo.
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Nos puede dar ms ejemplos? * Perdida de visin por atrofia del nervio ptico. Puede ser causada por un flujo sanguneo ocular deficiente (neuropata ptica isquemia), impacto por un shock emocional, sustancias txicas, radiacin y traumas. Tambin puede suceder como consecuencia de enfermedades pticas como el glaucoma, o por enfermedades cerebrales como la arteritis craneana o temporal, esclerosis mltiple, tumor cerebral y accidente cerebro vascular. La prdida de visin a raz de la atrofia del nervio ptico es irreversible, por lo que es importante detectar la enfermedad que la provoca para tratarla y evitar ms daos (ceguera completa). TERAPIA. Los sntomas principales de esta afeccin son: disminucin de la visin, prdida del campo visual y menor reaccin de la pupila ante la luz. Si se presenta este cuadro, se debe acudir a un oftalmlogo con experiencia en neurooftalmologa. Pero tambin es importante evitar el consumo de alcohol y mejorar la circulacin del cerebro y de los ojos tomando comprimidos o infusiones de mirtilo (arndano) y de ginkgo biloba. Los procesos de odo son tambin de un sentido? Podemos hacer comentario de la prdida de odo. Cuando se daa el nervio auditivo, conocido como nervio vestibulococlear u octavo craneal, que transmite los sonidos del odo interno al cerebro, se produce una prdida de audicin neuronal. Los sntomas son: dificultad para or y entender las palabras (mientras ms fuertes es el sonido menos se distinguen las palabras). En los nios, este dao del nervio auditivo puede ser provocado por enfermedades como paperas, meningitis, y rubola, as como tambin por infecciones crnicas contradas por la madre durante el embarazo. Las causas en los adultos pueden ser tumores o infecciones virales, incluyendo la gripe. TERAPIA. En caso de prdida progresiva de la audicin se debe acudir a un otorrinolaringlogo para que nos examine el nervio auditivo. Si se trata de un tumor, se debe intervenir quirrgicamente, y si el origen del dao es infeccioso, hay que seguir un tratamiento a base de antibiticos. Cuando los daos son irreversibles, los audfonos pueden ayudarnos a mejorar la audicin. Nos puede hablar ahora del olfato?
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La anosmia o deficiencia olfativa es una enfermedad que se debe a que no entra aire en la parte superior de la nariz, donde se encuentra el nervio olfativo, por tanto no se pueden detectar por completo los olores. Puede ser congnita o secundaria, es decir provocada por otras enfermedades. La anosmia secundaria puede ser temporal o permanente. En el primer caso, puede estar provocada por resfriados comunes y alergias, por la actuacin de bacterias y virus sobre el mismo nervio olfativo (tumores, plipos, sinusitis, rinitis, etc.), o por enfermedades degenerativas como el Parkison, Alzheimer o la enfermedad de Resum. En este tipo de anosmia el tabaco tambin puede ser un factor desencadenante. Si es permanente, puede deberse al empeoramiento de las enfermedades anteriormente mencionadas, al uso exagerado de medicamentos descongestionantes para inhalar o la contaminacin, al respirar sustancias txicas como el plomo, gases, pegamentos y drogas como la cocana. TERAPIA. El mdico ms adecuado para tratar esta afeccin del nervio olfativo es el otorrinolaringlogo, aunque tambin podra implicar un trabajo multidisciplinario. No hay muchos avances para tratar este problema, aunque algunos mdicos especializados en estos casos recomiendan el uso de corticoides inhalatorios. Sin embargo, lo mejor es prevenir la anosmia, evitando el tabaco y las sustancias txicas, y con un buen tratamiento diettico rico en vitamina C y otros antioxidantes, as como la ayuda de los vapores de ozono y de plantas medicinales adecuadas son muy beneficiosos. Cundo se pierde el tacto que nos sucede? Debajo de la piel tenemos terminaciones nerviosas entrelazadas entre s que nos permiten recibir la informacin del mundo exterior a travs del tacto. La insensibilidad tctil puede suceder a raz del dao provocado en las terminaciones nerviosas a causa de accidentes o golpes traumticos. Pero la piel tambin puede adormecerse como consecuencia de trastornos psicoemocionales (estrs, ira, depresin, miedo, etc.). Sin embargo, existen algunas enfermedades como la parlisis del nervio trigmino (o la parlisis facial perifrica) que insensibiliza uno de los hemisferios del rostro. TERAPIA. En estos casos se puede acudir al neurlogo y al otorrinolaringlogo, quienes adems pueden recomendar tratamiento de fisioterapia, cromoterapia, electroterapia y acupuntura especialmente. En estos casos de que la falta de sensibilidad en la piel se deba a causas emocionales, hay que procurar tranquilizarse tomando infusiones de
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plantas medicinales como la melisa, la tila, el jazmn, meditando y haciendo ejercicios de relajacin, estiramiento y respiracin. Y la prdida del gusto? La superficie de la lengua est recubierta de papilas linguales (terminales nerviosas gustativas) que se encargan de recoger los sabores y transmitirlos al nervio glosofarngeo, que se encarga de llevarlos al cerebro para que los percibamos. Las alteraciones de estas papilas o terminaciones nerviosas pueden provocar trastornos de la sensibilidad gustativa causados por agentes exteriores (Comidas picantes, exceso de alcohol, tabaquismo, enfermedades dentales, colutorios muy frecuentes y con alcohol. Golpes en la boca o en la cara, comidas y bebidas muy fras o calientes, abuso de spray bucales, etc.), o internos (enfermedades hepticas- sabor amargo constante en la lengua-, gripes y resfriados- insensibilidad total y parcial-, gastritis, acidez gastrointestinal, dietas extremas, etc.). TERAPIA. Los trastornos gustativos pueden ser atendidos por el otorrinolaringlogo, pero pueden implicar un trabajo multidisciplinarios con nutricionistas, odontlogos, hipnoterapeutas (en caso de querer abandonar el tabaco, el alcohol o la ingesta de ciertos alimentos) asistir a kinesilogos (para detectar las causas que provocan los problemas). Se recomienda tomar infusiones digestivas o hepticas para evitar la halitosis y usar colutorios naturales a base de loe vera, menta, manzanilla y canela. Por ltimo que otros consejos nos da? Como podemos observar, el tema de los nervios es de mucha relevancia ya que los mismos estn enlazados con la mayor parte de nuestro cuerpo y muy en especial con rganos de gran relevancia. Para cuidar bien el sistema nervioso tanto el Central como el Psquico, es necesario hacer una vida equilibrada y a la vez tambin una alimentacin equilibrada, por lo mismo tenemos que emprender un camino hacia el NO ESTRS, que har que tengamos los sistemas nerviosos equilibrados. La alimentacin equilibrada es una de las mejores opciones para equilibrar el estrs, por ello, recomiendo que todos hagamos al menos una alimentacin mediterrnea actualizada ya que est comprobado cientficamente que es la dieta ms equilibrada que existe en todo el mundo. Luego es bueno que todos estudiemos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde en el mismo tienen toda la tecnologa de los alimentos, los nutrientes y las dietas para cualquier
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enfermedad que tengamos, lo mismo sucede con el libro de vegetarianismo puro ya que es un compendio de lo ms completo que existe sobre el vegetarianismo. MENOPAUSIA Y COLESTEROL A que edad suele aparecer la menopausia? Aproximadamente entre los 48 y 54 aos, lo que no se saben muchas mujeres, es que su cambio hormonal lo tienen a partir de los 42 aos y que es entonces cuando se deberan empezar a preparar esa menopausia que a muchas les lleva a tener la piel y el pelo ms secos, as como la sequedad vaginal; adems suelen aparecer las patas de gallo tan desagradables y que tan poco les gusta a ellas, como la inapetencia sexual. Se dice incluso mdicamente que con ello aparece tambin la osteoporosis y tengo que decir que ello no es cierto, ya que lo nico que tiene en comn es la edad en la que ambas aparecen. La osteoporosis, es una falta de calcio especialmente en la masa sea y por falta de fijacin de la misma, con lo que se producen poros en los huesos y con el consabido riesgo de poder fracturarse. Esto sucede por falta de calcitonina que la misma la produce la glndula paratiroides y en muchas mujeres coincide la deficiencia de la misma con el cambio hormonal, por ello incluso muchos profesionales mezclan ambas patologas. Por qu la mujer tiene esas molestias en la menopausia? En el transcurso de estos aos desde que la mujer tiene su cambio hormonal hasta que se le retira el periodo y por tanto se implanta la menopausia suele tener una disminucin de la produccin de estrgenos que afectan al nivel de colgeno, que se va reduciendo gradualmente. Como consecuencia, la piel pierde tersura y elasticidad. Al mismo tiempo, la hipodermis (que es la capa ms profunda de la piel, situada debajo de la dermis) se va adelgazando, y la dermis, responsable de la elasticidad y resistencia, pierde estas caractersticas de soporte, haciendo que la piel y el pelo se vuelvan cada vez ms secos. En la medicina natural se recomienda incorporar a la dieta alimentos y complementos dietticos derivados de la soja y de algunas plantas medicinales, gracias a sus contenidos en
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isoflavonas, tienen un carcter fitoestrognico que ayuda a compensar el dficit de la produccin de estrgenos por parte del organismo. Por otro lado, es aconsejable aumentar la ingesta de los omegas, sobre todo del omega 3 (pescados azules, nueces y aceites de lino) y del omega 6 (aceites de onagra y borraja), necesarios para una correcta estructura celular. As se consigue una mayor y mejor proteccin y elasticidad de la piel, y se favorece su lubricacin. Nos ha hablado del los cuidados internos, pero los externos? En cuanto al cuidado externo, para la cara utiliza un producto cosmtico rico en aceites de onagra, de borraja y en vitamina E, vers como poco a poco ir desapareciendo la desagradable sensacin de tirantez. Sera bueno que adems te ayudaras con una mascarilla para pieles secas con germen de trigo, una vez a la semana. Para el pelo, te recomiendo una mascarilla semanal y un champ, ambos ricos en mijo dorado, ya que este cereal proporciona brillo y elasticidad. Y si el cabello est extremadamente seco dale un bao de aceite de cacahuete cada 20 das! Aplcalo generosamente por todo el cuero cabelludo y cbrelo con un gorro de bao durante unos 30 minutos, despus puedes lavarlo normalmente. Por ltimo, no te olvides del agua. Debido a la mayor ausencia de lpidos, existe una constante y excesiva prdida de agua, por lo tanto, hay que reponerla bebiendo mucho y a pequeos sorbos Una buena idea? Bbela en forma de infusiones de t verde o t blanco, as bebers agua antioxidante. Muchas mujeres durante este periodo de tiempo se vuelven muy nerviosas o con ansiedad? Es cierto que ello sucede, pero el gran problema es que la mujer entre en el consumo de antidepresivos o ansiolticos, adems de conseguir una adiccin a los mismos conseguir tambin paralizar una gran serie de sus propias funciones y es por ello, que para resolver este problema deben esas mujeres tratarse con plantas medicinales que no tienen esos efectos secundarios. En estos casos se pueden utilizar: azahar, pasiflora, melisa, hipricon, valeriana, etc. con varias tisanas al da de una o varias de estas plantas medicinales, conseguirs regularizar los nervios o la ansiedad o ambas cosas a la vez sin tener efectos secundarios. La naturaleza siempre nos ayuda de una forma natural y por ello el primer paso que estas mujeres deben dar si es que estn dentro de las patologas expuestas es consumir tisanas de estas plantas medicinales en lugar de
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otros medicamentos que pueden tener sus efectos secundarios despus de un tiempo, si no lo consigue, es entonces cuando se utilizarn los frmacos anteriormente expuestos. Nos habla ahora del colesterol y su relacin con la menopausia? En efecto hablemos de ello, el colesterol se le suele subir a las mujeres menopusicas debido a que su funcin heptica del metabolismo de las grasas se ralentiza y las que come no las aprovecha adecuadamente ya que los sobrantes no lo elimina y las acumula en forma de colesterol, y es de ah que la mayora de los anlisis clnicos de estas mujeres suelen dar alguno de los colesterol altos e incluso a veces ms de uno. Para evitar esto, hay que tener muy presente la alimentacin que sea de acuerdo con lo que les est pasando, por un lado menos carne ya que la misma contiene grasas saturadas y mucho ms pescado mejor azul, ya que el mismo contiene especialmente omegas 3 que son grandes reguladores del colesterol, tambin hay que aumentar la fibra as como las vitaminas, por ello es necesario en esta poca de la mujer que la misma coma ms verduras y frutas. Es necesario cambiar los hbitos y adaptarse a las nuevas circunstancias que la mujer tiene en esa edad, y cuando hablamos de hbitos es necesario que toda mujer tenga presente y en cuenta el mucho dao que hace fumar o beber en exceso, hacer una vida sedentaria y comer inadecuadamente. En esta poca la mujer debera hacer 5 comidas al da en cantidades menos cuantiosas y de esa forma estara mejor nutrida y a la vez no acumulara esos excesos en forma de grasas en los michelines. Qu alimentos son idneos para estas mujeres? Si tenemos en cuenta que la leche especialmente la entera contiene un gran porcentaje de colesterol, hay que cambiar este alimento por otro, y el mismo no puede ser otro que la leche de SOJA, la leche de soja es un buen alimento sustitutivo de la leche de vaca porque es totalmente vegetal, no contiene colesterol ni lactosa, no lleva azcar aadido y esta enriquecida con calcio de manera que con 1 vaso de leche de soja obtengas la misma cantidad de calcio que conseguiras con 1 vaso de leche de vaca. Adems de no contener colesterol, lactosa ni protenas lcteas, la leche de soja se digiere ms fcilmente y presenta otras ventajas respecto a la leche animal, como por ejemplo un mayor contenido en grasas poliinsaturadas
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(con importante efecto reductor del colesterol) y menor en grasas saturadas. Tambin aporta isoflavonas (fitoestrgenos que reducen el nivel de colesterol LDL y aumentan el colesterol HDL). Adems las isoflavonas aumentan el dficit de estrgenos de la mujer menopusica. Nos da otras recomendaciones para disminuir el colesterol en la sangre? Lo ms importante es tener en cuenta una alimentacin equilibrada y dentro de ella observar algunos alimentos y forma de vida como son: * Reducir la ingesta diaria de colesterol (por debajo de 300 miligramos), aumentar las grasas polinsaturadas tomando 2 cucharadas al da de aceite de semillas de lino o 6 perlas del mismo aceite. Para aliar las ensaladas u otras comidas siempre aceite de oliva, e incluso para los fritos, aunque los mismos hay que rebajarlos al mximo. * Seguir una dieta hipocalrica y rica en fibra, y lo que se coma es preferible hacerlo en 5 comidas al da que en slo 3. Limitar el consumo de alcohol y disminuir factores de riesgo (obesidad, estrs, hipertensin, tabaco) y patologas asociadas (diabetes, gota, etc.). * Realizar ejercicio fsico, cocinar sano (evitar al mximo las frituras), recurrir a complementos dietticos ricos en fibra, as como complementar con perlas de DHA y EPA y extracto de plantas como: * Diente de len.*Alcachofera.*Boldo. *Sanguinaria. *Ans verde. *T Verde. *T Blanco y *T rojo, aunque est ltimo en menor cantidad. *Fcus. * Algas kelp. Con 2-3 infusiones de estas plantas medicinales cada da podemos recuperar estos estados de hipercolesterol. Qu se debe hacer con los hbitos de vida? Generalmente cambiarlos, hacer una vida activa es primordial en estas personas, dependiendo de la edad, estado de salud o tiempo que se tenga, hay que tratar de hacer deporte como: gimnasia, bicicleta o bicicleta esttica, natacin, aerbic, o bien antigimnasia como: yoga, el mtodo Pilates, Tai-Chi, estiramientos, etc. Pero si no tienes tiempo y no sabes por donde empezar, nunca dejes de caminar, e intenta hacerlos con una buena postura: estirando el tronco, apretando el abdomen y dando pasos largos. Haz una alimentacin donde no falten los aminocidos esenciales y los nutrientes adecuados, para ello debemos leernos el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada y en l aprenderemos donde estn estos
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nutrientes alimentarios para tener salud, en estos casos sera bueno hacerse vegetarianos por una temporada al menos, para ello, leerse el libro de vegetarianismo puro y seguir sus instrucciones. REFLEXOTERAPIA Y ACUPRESIN Qu es la Reflexoterapia y acupresin? Son tcnicas de la medicina china que cada da adquiere ms adeptos, gracias a sus beneficios que son muy amplios, consiste en manejar ciertos puntos del cuerpo con el fin de estimular la funcin de los rganos y la circulacin de la sangre y de la energa dentro de los meridianos. En la Reflexoterapia podal se masajea los puntos reflejos-nerviosos que hay en los pies, y en la acupresin, los puntos de estimulacin energtica de acupuntura, que se encuentran en todo el cuerpo. Entonces para practicar estas terapias hay que ser acupuntor? No precisamente, si bien hay que haber estudiado las tcnicas de estas disciplinas. Sin lugar a dudas que el terapeuta que halla estudiado medicina china completa, sabe estas tcnicas ya que son parte de los programas de estudios, pero no todos han estudiado todas las disciplinas de la medicina china, y es por lo que antes expona que no precisamente hay que ser acupuntor para trabajar en estas terapias. Existen muchos acupunturitas que no saben Reflexoterapia y acupresin, y tambin reflexoteraputas que no saben acupuntura, por ello podramos decir que son disciplinas de la medicina china que se pueden estudiar por separado. Qu efectos se obtienen con estas terapias? Tanto la Reflexoterapia como la acupresin son terapias que consiguen equilibrar el organismo en su totalidad, lo cual ayuda a adelgazar, pues el cuerpo tiende a engordar cuando est descompensado y sufre trastornos. Cuando se recupera la salud digestiva, del hgado, los riones, la circulacin sangunea y linftica, entonces las dietas y tratamientos estticos empiezan a tener ms efecto. Con estas terapias uno se siente ntegramente mejor, porque relajan y regulan la ansiedad, de manera que pueden levantar el nimo y aumentar la fuerza de voluntad. Son tiles para estimular la eliminacin de lquidos y de toxinas.
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Como se puede demostrar todas las tcnicas de las medicinas orientales y muy en especial las de la medicina china, son de gran inters y de muy buenos beneficios para la salud del organismo en general. S observamos que estas tcnicas tienen ms de 8000 aos ya escritos, y que hasta el da de hoy han variado mnimamente, es porque tiene una gran vala. Hbleme especialmente de la Reflexoterapia? El masaje podal se hace con las manos recorriendo toda la planta del pie donde estn reflejados los rganos internos, el sistema nervioso y la zona pulmonar; en el arco del pie, el aparato digestivo, el corazn y el bazo; en el borde interno, la columna vertebral; en el borde externo, las articulaciones, y el dorso del pie la zona abdominal. Cuando encontramos un punto doloroso en el pie, debe deducirse que el rgano reflejado en l presenta algn signo de debilidad y que el masaje ayudar a fortalecerlo. Nos puede hablar ahora de la acupresin? Este masaje consiste en hacer una presin o frotacin sobre ciertos meridianos, puntos de acupuntura, msculos y reas de la piel con la palma de la mano y los dedos y con diferentes grados de fuerza. Se sigue una rutina general de manera que cuando se encuentran bloqueos o carencias de flujo energtico se incide en ello hasta restablecer la normalidad. Para este tipo de terapias hay que tener un gran conocimiento de acupuntura para saber donde y como transcurren las energa en los meridianos y donde est en el cuerpo cada meridiano energtico. Qu criterios de tiempo y cantidad se llevan en estos casos? El criterio de tiempo slo el terapeuta despus de haber hecho un diagnstico para saber que realmente sucede y es entonces, cuando l impone el tiempo que se debe dar a cada sesin de terapia, por otra parte la cantidad de veces que se debe hacer y su frecuencia, tambin estn determinados por la misma faceta, es decir, por el diagnstico que se tenga de que lo est sucediendo. De todas formas existen unos tiempos medios que casi siempre se cumplen, que son terapias entre 30, 45 y 60 minutos y con una frecuencia de una o dos veces en semana, y durante 1 o 2 meses; pero insisto que todo depender del diagnstico que se valora para entender cuanto y como.
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Existen otras formas de Reflexoterapia? En efecto existen, y para mi la ms importante de todas es la Auriculoterapia, esta tcnica acupuntural muy completa y resolutiva es la que hoy da ms se emplea por los especialistas ya que si comparamos la propia acupuntura con la aurculo terapia, veremos que en una gran mayora de ocasiones se elige la aurcula en lugar de la acupuntura; ello tiene una explicacin muy bien definida, ejemplo: la sesiones de acupuntura suelen ser de 1 hora y 1 o 2 veces en semana, si necesitamos tratar una patologa energtica es posible que necesitemos entre 200 y 300 horas de acupuntura, con lo que no hay paciente que lo pueda aguantar ni en tiempo ni en dinero, sin embargo, la auriculoterapia bien hecha, se est tratando la patologa constantemente ya que la chincheta(arpn) que se pone en los puntos reflejos, no se quita al menos en 15 das y llevndola ese tiempo constantemente obtenemos 300 horas de tratamiento seguido y en slo 15 das con lo que s se puede decir que el paciente lo va hacer si problemas de ningn tipo. Entiendo que por esta razn se est imponiendo la auriculoterapia en lugar de la acupuntura como tal. Las dos son terapias de acupuntura, slo que tienen diferentes formas de tratamiento. Es muy caro este sistema? En absoluto, no es nada costoso, ya que con el slo hecho de poner esas chinchetas (arpones) en los puntos adecuados ese es todo el costo de la terapia, ya que despus el paciente no tiene que asistir a consulta y que despus de 15 das l mismo paciente se puede quitar las chinchetas y no tiene costo alguno, salvo el de el inicio y salvo el valor de las chinchetas el resto es el mismo que tiene que pagarnos por la consulta mdica que le estamos haciendo, con lo que adems de prctica la auriculoterapia es sumamente barata. Qu respuesta tiene la aurculo terapia para la ansiedad? Es una de las formas ms agradecidas por nuestro cuerpo, ya que desde el primer da que se le aplica las chinchetas en aurculo, ya son efectivas y se nota un gran alivio en la ansiedad. Como ansiedad se trata no slo el sistema nervioso, sino tambin las dependencias de Drogas, tabaquismo, Alcoholismo, hbitos exagerados alimentarios, etc. Y lo mejor como digo antes es que se notan los efectos muy rpidamente.
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La ansiedad se considera por algunos como la epidemia del siglo XXI, la ansiedad se extiende como la plvora entre nosotros. Los frmacos son una forma de tratarla, pero como vemos no la nica. Aunque algo ms trabajosos, los mtodos naturales y las terapias auriculares, son igual de eficaces que los medicamentos o incluso ms, y sin efectos secundarios, luego merece la pena hacer estas otras terapias naturales que nos mejorarn y no tendremos que ingerir psicofrmacos. Qu estadsticas existen sobre la ansiedad en nuestro pas? Se calcula que cerca de un 20% de la poblacin sufrir en algn momento de su vida trastornos de ansiedad. Entre un 15 y un 20% de las personas que acuden a urgencias lo hacen por algn motivo relacionado con ella. Con cifras as no es de extraar que algunos la vean como el mayor enemigo del hombre moderno. Las mujeres, los perfeccionistas y aquellas personas que necesitan tener todo bajo control constituyen los grupos de mayor riesgo. Por qu tenemos ansiedad? La ansiedad, de hecho, no es ms que una respuesta de nuestro organismo ante un miedo o una situacin amenazante, y gracias a la cual nos preparamos para enfrentarnos a ellos y obtener un mejor rendimiento. Lo que ocurre es que en ocasiones la ansiedad llega a ser excesiva y acaba por convertirse en un problema de salud que impide el bienestar de la persona e interfiere notablemente en su vida social y laboral. Quien sufra de ansiedad ha de saber que la mejora espontnea es improbable. En la mayora de los casos tiende a mantenerse, e incluso a aumentar y generalizarse, por lo que lo ms adecuado es buscarle solucin lo antes posible. El tratamiento farmacolgico a base de ansiolticos y antidepresivos es uno de los ms empleados pero, si bien los medicamentos a veces son efectivos a la hora de calmar los sntomas, tenemos que tener en cuenta que las pastillas no actan sobre el origen de la ansiedad ni ensean a controlarla. Es por ello que he expuesto antes otras formas como ejemplo la auriculoterapia donde si bien hacemos lo mismo no tenemos efectos secundarios. De todas formas para resolver la ansiedad al paciente hay que ensearle donde estn esos momentos que se dispara, y para ello nada como un buen tratamiento de Psicologa.
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Qu importancia tiene la alimentacin en todo esto? La alimentacin es clave, ya que es la encargada de regular y nutrir a nuestras clulas tanto la de origen nervioso como otras, por ello es bueno estar bien nutridos y regulados, para ello, nada como leerse el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, donde encontramos todas las respuestas a lo que expongo, as como el libro de vegetarianismo puro que adems de venir bien hacerse vegetariano para siempre o al menos por una temporada, nos ensea toda u a filosofa de vida. ESTILO DE VIDA EN LOS MAYORES Cundo los mayores no tienen calidad de vida que sucede? La calidad de vida es siempre un estilo de vida, es decir, que cuando nos proponemos tener una vida sana, iniciamos unos propsitos de hacer una vida ms sana empezando por la alimentacin que es lo ms importante a la hora de tener calidad de vida. No hay que olvidar, que cuando nuestros rganos se degeneran de inmediato se producen enfermedades oncolgicas o similares. Se suele iniciar en tener menos capacidad operativa que se tenia antes, por ver menos, la vista tambin se deteriora hasta el punto que cuesta ver de cerca y de lejos, no se puede andar con precisin, y nuestro aspecto se apaga y parece que tenemos 10 aos ms de los que realmente tenemos. Todo ello, hace que esa persona no tenga calidad de vida, pero para no llegar, hay que remediarlo desde joven, cambiar nuestros hbitos como los de fumar, beber, drogarse etc. Y si ello ha sido previsto, es entonces cuando hemos tenido un buen estilo de vida. Dnde ataca ms el tabaco? A los propios fumadores les ataca en muchas partes de su cuerpo, aunque las vas respiratorias son las ms afectadas, pero a los fumadores pasivos, es decir, los que tienen que respirar el humo de los que fuman aunque ellos no lo hacen, les ataca especialmente a la vista. Que el tabaco supone un riesgo para la salud es de dominio pblico. Una reciente investigacin desarrollada en Estados Unidos ha descubierto nuevos peligros en el consumo del tabaco, junto a los riesgos ya conocidos. Y es que fumar aumenta significativamente el riesgo de prdida
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de visin debido a la degeneracin macular asociada con la edad; un riesgo que afecta tanto a los fumadores activos como a los que viven con ellos. La degeneracin macular es una enfermedad ocular progresiva que supone la principal causa de prdida de visin parcial y ceguera en Estados Unidos y en muchos pases europeos. Qu fiabilidad tiene este estudio? En el estudio, los investigadores analizaron a 435 personas con degeneracin macular en fase terminal y a 280 personas que vivan con ellos. Las personas que fumaban con regularidad una caja de cigarrillos o ms al da durante un periodo de 40 aos tenan casi el triple riesgo queasociada con la edad respecto a los no fumadores. Segn los investigadores, fumar aument el riesgo de los principales tipos de degeneracin macular. Sin embargo, dejar de fumar por 20 aos o ms redujo el riesgo a un nivel comparable con personas que nunca haban sido fumadoras. El estudio tambin encontr que las personas no fumadoras que vivan con quienes lo eran tenan el doble riesgo de degeneracin macular asociada a la edad. Para tener una mente con buena memoria y activa, que hacer? Un estudio realizado por cientficos de la Universidad de Londres ha revelado que el consumo de tres a cinco raciones de fruta al da reduce en un 11% el riesgo de sufrir un accidente cerebro vascular o Ictus. Este riesgo se reduce hasta en un 26% entre aquellos que consumen manzanas, peras, zanahorias ms de cinco veces por da. El estudio encabezado por el cientfico FENA He, recopil ocho trabajos mdicos que abarcaron un total de 260.000 pacientes, entre los que los mdicos diagnosticaron 5.000 casos de Ictus. Destacaron que una dieta rica en frutas y verduras ayuda a bajar el ndice de problemas del sistema circulatorio y algunos tipos de cncer. Qu es el Ictus? Tambin llamado isquemia cerebral, es una enfermedad de tipo cardiovascular que afecta a los vasos sanguneos que suministran sangre al cerebro; se trata de la tercera causa de muerte en los pases industrializados.
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Ahondando en las beneficiosas propiedades de frutas y verduras, Marcelo Trivi, jefe de cardiologa clnica del Instituto Cardiovascular de Buenos Aires, seal que una dieta rica en frutas y verduras ayuda a mantener sano el corazn. Resulta, adems, an ms saludable acompaarla con actividad fsica saludable, el complemento ideal a una buena dieta alimentara. Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte de acuerdo a los datos de la OMS (Organizacin Mundial de la Salud), provocando unos 2,5 millones de muertes anualmente. La insuficiencia cardiaca es una de las enfermedades ms comunes en los pases industrializados, para lo cual uno de los autores del estudio realizado por la Universidad de Londres recomend aumentar la dosis de potasio. Es por ello que insisto que hay que hacer una alimentacin muy sana para no degenerar en este tipo de enfermedades que venimos exponiendo. Las mujeres a partir de su menopausia tienen ms problemas que los hombres? No tienen porque, la menopausia es un problema aadido para la mujer y que entiendo que debemos exponerlo detalladamente en su aspecto culinario para poder remediar en parte muchos de los problemas que la misma da a la mujer mayor. El comienzo de la menopausia es una etapa de la vida de la mujer que se caracteriza principalmente por cambios de humor, sudoraciones nocturnas, insomnio, fatiga, dolores musculares, sofocos, y en algunos casos aadido por la edad osteoporosis y problemas urinarios, entre otros sntomas. No obstante, una de las manifestaciones ms claras es el aumento de peso. En este sentido, un nuevo hallazgo realizado por profesionales de un Instituto Mdico estadounidense revela que una dieta baja en grasa y rica en frutas, verduras y cereales lo impedira. Durante la investigacin, cuya duracin abarca 7 aos y medio, 48.835 mujeres posmenopusicas fueron asignadas de forma aleatoria a seguir una dieta baja en grasas, mientras que otras tomaron parte de un grupo de control. Qu resultados se obtuvieron? Las primeras asistieron a sesiones sobre cmo reducir el consumo de grasas saturadas e incrementar las verduras, frutas y cereales. Despus de un ao, los especialistas determiron que aquellas mujeres que conformaron el grupo bajo en grasas saturadas perdieron un promedio de 2,2
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kilogramos, mantuvieron un peso ms bajo que las del grupo de control y no excedieron su peso bsico en ningn momento del estudio. Respecto de estos datos, se observ que las mujeres que redujeron las caloras procedentes de la grasa perdieron mayor cantidad de peso. Tambin se registr descenso en aqullas que incrementaron el consumo de verduras, frutas y cereales, aunque no de forma significativa. Qu otros estudios se tienen en este aspecto? La mujer especialmente las mayores y en poca de menopausia deben tener en cuenta que para no entrar en la obesidad tienen que hacerse una medicin ergomtrica de los alimentos que es la nica que les puede aclarar a cada una y por separado por qu entran en la obesidad, la cosa es que para cada una de ellas los alimentos se comportan de una forma distinta a la hora de hacerles engordar, por eso la medicin de los esos alimentos es la nica forma de que esto no suceda, si sabemos cual es nuestro enemigo, con rechazarlo tenemos la seguridad de que no vamos a engordar. Por eso, la mejor forma y ms cientfica de saber que es lo que cada mujer necesita para no engordar en esa poca de la menopausia, es hacerse una Ergometra de los alimentos donde all quedar marcado cada alimento que le engorda y en la cantidad que le engorda. Esta y slo esta, es la forma de saber con precisin lo que les hace engordar y poder evitarlo. Para la menopausia se dice que la soja es muy buena? Los estrgenos naturales de la soja, las isoflavonas, podran disminuir los indicadores de riesgo de cncer de mama en mujeres posmenopusicas. As lo indica un estudio realizado por la Universidad de Wake Forest, en Estados Unidos, realizado en monos. Las conclusiones del mismo sugieren que las mujeres de altos niveles de estrgenos podran conseguir un efecto beneficioso con el consumo de dosis mayores de isoflavonas. La investigacin consisti en evaluar los efectos de las isoflavonas de la dieta en presencia de diferentes niveles de estrgeno, a travs de someter a ocho dietas distintas de forma rotatoria a 31 hembras de mono en etapa posmenopusica. Cada dieta contena una de cada cuatro diferentes, isoflavonas junto con una dosis baja o alta de estrgenos. Qu resultados se obtuvieron?
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Segn los investigadores, en el caso de los niveles bajos de estrgenos no se encontr evidencia de un aumento de los marcadores de riesgo de cncer de mama, incluyendo el aumento de la proliferacin de clulas mamarias, en ninguno de los niveles de exposicin a las isoflavonas. En el caso de los animales tratados con altos niveles de estrgenos, se produjo un aumento de la proliferacin de clulas mamarias cuando las isoflavonas no se encontraban en la dieta y cuando estaban en dosis bajas. Sin embargo, el aumento de los niveles de isoflavonas presentaba una tendencia a bloquear estos efectos en el tejido mamario. Esto sugiere que las mujeres posmenopusicas con niveles ms elevados de estrgeno podran conseguir los mayores beneficios procedentes de la soja. Segn Charles E. Word, autor principal del estudio, la dieta rica en isoflavonas de soja podra ofrecer un efecto protector ante el cncer de mama en mujeres con un mayor riesgo de padecerlo debido a niveles ms elevados de estrgenos. Entonces alimentarse adecuadamente segn la edad, es importante? Estamos todo el libro hablando de alimentos, lo que sucede en estos casos es que son alimentos-medicamentos y que por lo tanto, como siempre digo, un buen alimento elegido a tiempo y tomado en su momentos es el mejor medicamentos que podemos meter en nuestro cuerpo, por esa razn es bueno que tengamos en cuenta la dieta mediterrnea que es oficialmente la mejor que existe en el mundo y en ello coinciden todos los investigadores de todas las Universidades del Mundo, por tanto, leerse el libro de dieta mediterrnea espaola actualizada, es una forma sana de comer y nutrirse que es la verdadera cuestin para tener salud en todas las edades, pero tambin os recomiendo leerse el libro de vegetarianismo puro para los que quieran hacerse vegetarianos aunque sea por una temporada. NUTICIN PARA LOS HUESOS

1 Qu importancia tienen los huesos en los seres humanos? Los huesos son el sostn donde nuestro organismo se acopla para poder subsistir y moverse. Los huesos estn compuestos principalmente de
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mineral de calcio, otros muchos nutrientes han demostrado ser vitales para mantener una adecuada salud sea.

2 Qu sucede cuando tenemos los niveles de calcio bajos? Cuando existen niveles bajos de calcio, el organismo tiene dos formas de restaurar la homeostasis: mediante la absorcin por el aporte diettico o por la reabsorcin sea (liberacin del calcio de sus depsitos en el hueso). Lo que sucede es que para su buena absorcin y fijacin, es necesario acompaar al calcio de otros minerales o vitaminas, con lo que se obtiene esa fijacin, de lo contrario el calcio slo, se demuestra que no es suficiente para que nuestra masa sea est completamente nutrida. 3 Cules son estos minerales y vitaminas que nos comenta? Existen varios, pero el ms importante de todos despus de comprobar cientficamente el comportamiento del calcio en su fijacin sea, se demuestra que es el Magnesio sin lugar a dudas. Lo que sucede es que no se puede tomar en las cantidades que uno quiera. Para que sea buena la fijacin es necesario que se tome 2 partes de calcio por 1 de magnesio, y de esta forma tendremos asegurada la fijacin, de lo contrario no ser posible. Tambin hace que se fije el mineral de Silicio y la vitamina D3, pero el silicio a pesar de hacer tambin fijar el calcio no tiene las mismas propiedades que el magnesio, y en cuanto a la vitamina D 3, a mi forma de observas su comportamiento es ms adecuada drsela a los nios con problemas de crecimiento que a los mayores, de todas formas, esta vitamina si hace fijar bien el calcio. 4 Cmo acta el magnesio en el organismo? El magnesio es indispensable para el correcto metabolismo del calcio. Acta sobre las hormonas que regulan los niveles de calcio en el organismo. Facilita la conservacin de la vitamina D 3 en su forma activa. Es el gran regulador del S.N.C. (sistema nervioso central) y tiene una gran participacin en nuestro cerebro para la buena regulacin de las clulas Neuronas (reguladoras del pensamiento y la memoria).Adems el magnesio es uno de los grandes digestivos ya que facilita que la verdadera
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digestin nutriente tenga un reparto adecuado ya que ayuda a la formacin de enzimas. Luego podramos decir que el magnesio es imprescindible para el buen mantenimiento de la salud en los seres humanos. 5 Qu otros complementos dietticos son los adecuados en estos casos? Existen muchos pero vamos a mencionar los ms adecuados para que la masa sea est bien nutrida y tengamos unos huesos fuertes: * Impriflavona: es un flavonoide (isoflavona) derivado de la daidzena, un compuesto de la soja. Se encuentra de forma natural en los alimentos, pero en cantidades insignificantes. Es efectiva para contrarrestar la rpida prdida sea que ocurre inmediatamente despus de la menopausia. * Soja (isoflavonas): Los datos vistos en estudios experimentales en humanos muestran un efecto protector sobre la masa sea por parte de las isoflavonas. Adems la soja tiene muy buenos efectos en corregir el desequilibrio de las hormonas (especialmente femeninas) y contener las mejores protenas que ningn alimento puede tener de los que se cran en el planeta tierra. * Boro: aumenta la actividad de una de las formas de estrgenos (estradio) en las mujeres posmenopusicas. Aumenta la retencin de minerales relacionados con los huesos, como el calcio y el magnesio. Al parecer este mineral tambin es necesario para que la vitamina D3 se transforme en su versin activa en los riones. 6 Existen ms complementos dietticos para los huesos? Seguimos con estos complementos: * Zinc: se ha demostrado una relacin directa entre su ingesta y la densidad mineral sea. La importancia de este mineral, para desarrollar un crecimiento seo correcto, resulta vital durante la adolescencia. * Vitamina K: interviene en el metabolismo seo ya que la osteocalcina, una protena especfica del hueso, requiere de vitamina K para su maduracin. * Cobre: su deficiencia provocar un aumento de la reabsorcin sea que conducir a una densidad mineral sea menor y a un aumento de la probabilidad de fracturas. * Vitamina D3: permite que el organismo utilice el calcio de forma eficaz. La vitamina D 3 tambin puede producirse en el organismo por la accin de los UVB (Rayos uva) en la piel, sin embargo su sntesis se ve limitada
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por factores tales como la estacin del ao, la ubicacin (Latitud), la hora del da, la contaminacin y la edad. En Espaa es muy difcil que nos falte la vitamina D 3 aunque en ciertas zonas endmicas puede que sea necesaria aumentarla en forma de complemento; gracias al sol que nos alumbra cada da o casi todos los das,con lo que tomando el sol 15 minutos cada da es suficiente para nuestras necesidades de esta vitamina. 7 Qu nos interesa saber para nuestro sistema seo? Algunos estudios demuestran que el aminocido DLPA (DL-Fenilamina) es efectivo en el tratamiento de los trastornos de dolor crnico, debido a que eleva las endorfinas de tipo morfina en el cerebro. Inhibe varias de las enzimas responsables de la destruccin de las endorfinas (hormonas supresoras del dolor), por lo tanto estas disfrutan de una vida ms larga ejerciendo sus acciones analgsicas durante perodos de tiempo ms prolongados. Se precisarn de 3 a 12 horas para notar resultados. Los estudios con mujeres posmenopusicas demuestran que aproximadamente un 40% de las mujeres estudiadas son severamente deficientes en cido gstrico. Los pacientes con insuficiente produccin de cido gstrico tan slo pueden absorber aproximadamente un 4% de una dosis oral de calcio carbonatado, pero una persona con cido gstrico normal puede habitualmente absorber un 22%. Los pacientes con baja secrecin de cido gstrico necesitan de una forma de calcio que sea soluble y en estado ionizado, como el calcio quelado. Las formas minerales queladas con aminocidos (aminoquelados) tendrn la ms alta biodisponibilidad en el organismo. 8 Entre todos los minerales expuestos, cual es el ms importante? El mineral ms importante para la patologa que estamos comentando es sin lugar a dudas el Magnesio, es uno de los minerales ms abundantes en el cuerpo humano. Se encuentra en los huesos, combinado con el calcio y el fsforo, en los tejidos blandos y en los lquidos orgnicos. Interviene en numerosas reacciones que se dan en nuestro cuerpo con la obtencin de energa, la respuesta inmunitaria, el ritmo cardiaco o las contracciones musculares. El magnesio se absorbe, en ms de un 70%, de la ingestin de alimentos vegetales. 9 Cules son las funciones del Magnesio?
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Interviene en el desarrollo del esqueleto (formacin de los huesos y los dientes) y en la regulacin del calcio, ya que estos dos minerales actan conjuntamente. El exceso de uno puede producir la carencia del otro. El magnesio asegura la fijacin del calcio en los huesos. Por otra parte, el calcio favorece la contraccin muscular y el magnesio favorece la relajacin. * Interviene en el metabolismo energtico. * Interviene en la transmisin neuromuscular y facilita la transmisin de los impulsos nerviosos. * Es cofactor de diversas enzimas intracelulares. Mejora la utilizacin de la vitamina B 6. 10 Qu sucede si tenemos deficiencia de magnesio? La disminucin de la ingesta de magnesio, a lo largo de los ltimos aos, puede deberse a diversos factores: aumento de consumo de productos de origen animal (pobres en magnesio), consumo de cereales y harinas refinados, disminucin del consumo de leguminosas, purificacin de la sal comn Todo ello apunta hacia la necesidad de tomar suplementos dietticos que aporten este mineral a nuestro organismo. La deficiencia de magnesio es rara en personas que se alimentan correctamente, ya que el magnesio se encuentra ampliamente distribuido en los alimentos. La disminucin de los niveles de magnesio puede ser consecuencia de distintos estados tales como: * Prdida excesiva de agua y electrolitos en trastornos del tracto gastrointestinal, insuficiencia cardiaca y tratamiento prolongados con diurticos. *Mala absorcin del magnesio (en caso de disfuncin renal, por tratamiento con frmacos que interfieran su absorcin). * Desnutricin energtico proteica o en casos de nutricin artificial con aporte deficitario de magnesio. 11 Qu nos recomienda por ltimo? Que debemos alimentarnos nutrindonos, para que a nuestro organismo no le falten estos u otros tan necesarios que con su dficit tendremos enfermedades. Por ello, es necesario hacer una alimentacin mediterrnea y para hacerlo, lo mejor es leerse el libro de Dieta mediterrnea espaola actualizada, donde encontraremos la forma ms correcta de comer o
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hacerse vegetarianos, para ello leerse el libro de vegetarianismo puro donde encontremos la mejor forma de hacerse vegetarianos. Si en tu vida existe el estrs, toma nota de nuestros consejos? Mantener a raya el estrs contribuye a reforzar el sistema inmunolgico y a defenderse mejor de las afecciones tpicas de los cambios de estacin, y muy en especial del otoo y el invierno. El estrs es la principal causa por la que se debilita el sistema inmunitario, ya que el organismo produce ms radicales libres, unos agentes que adems de envejecernos, nos vuelven ms vulnerables a las agresiones externas. Para que el relax se convierta en un hbito de la vida natural, es necesario atacar desde 3 frentes: ejercicio, dieta y terapias alternativas. * Ejercicio relajante: Los ejercicios cardiovasculares como spinning, aerbic, step, etc., ayuda a eliminar el estrs, y si se practican a ltima hora de la tarde y de forma suave, te ayudan a dormir mejor. Pero si te cuesta hacer este tipo de ejercicio hay otras alternativas que son muy relajantes, por ejemplo: yoga, Taichi, Pilates, aguagin, estiramientos y body balance. * La dieta antiestrs: Hay ciertos nutrientes que favorecen la tranquilidad, o bien que combaten los radicales libres generados a causa del estrs. * Las vitaminas: Las vitaminas A, C y E combaten directamente la formacin de radicales libres. La A se obtiene en las zanahorias, brcolis meln, col, espinacas y boniatos. La vitamina C se encuentra en todas las frutas ctricas, acerola, kiwi, chirimoya, brcolis, pimientos, guayaba y tomate. La vitamina E est presente en frutos secos, germen de trigo y aceites vegetales. Las vitaminas del grupo B tambin fortalecen el sistema nervioso central y tienen un efecto tranquilizante; las puedes encontrar en: levadura de cerveza, lcteos, pescado, cereales, aguacate, col y judas verdes. * Los minerales:
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El potasio, el magnesio y el calcio son necesarios para estimular las defensas del cuerpo frente a la reaccin qumico-hormonal que el organismo segrega como respuesta al estrs. Por otro lado, tienen propiedades relajantes y mantienen estable el ritmo cardaco. Las mejores fuentes de potasio son: frutas (especialmente el pltano) y verduras en general, cereales enteros y carnes magras. El magnesio se encuentra en casi todas las verduras, al igual que en los frutos secos, cereales y semillas, que idealmente deben comerse integrales porque los refinados pierden parte de sus minerales. El calcio es uno de los nutrientes conocidos como tranquilizante natural (por eso resulta muy relajante beber un vaso grande de leche de soja tibia antes de irse a la cama, ya que aporta mucho calcio e isoflavonas de gran calidad. * Manos que calman: Si no tienes tiempo de ir al gimnasio o te da pereza, deja que otros te ayuden a combatir el estrs. Existen muchas terapias y tcnicas que garantizan un relax total al final de la sesin. Entre ellas puedes optar por: masajes teraputicos como: corporal, sacroneal, gemoterapia, Reflexoterapia, con piedras volcnicas, reiki, risoterapia, musicoterapia, fangoterapia, drenageterapia, aroma terapia, cromoterapia. Y tratarte con flores de Bach despus de un buen anlisis por Kinesiologa holstica. Por ltimo debes ayudarte con infusiones de T verde con triptfano. Si necesitas estar relajado y alerta a la vez, este binomio te ir bien. Se ha demostrado que un componente de t verde, la L-teanina, favorece el aumento de dos neurotransmisores: la dopamina y el cido gammaaminobutrico (GABA), implicados en los mecanismos de relajacin. Y el triptfano es un aminocido esencial precursor de la serotonina, cuyo efecto relajante es bien conocido. Estas dos sustancias combinadas son la clave de estar relajados y en alerta percepcin. Las personas que estn con estos sntomas, deben bajarse de la Web los siguientes libros: Como eliminar los defectos que cada uno cargamos dentro, Aprender de nuestros errores porqu estuve en el infierno nazis?, Un nuevo amanecer en el Camino de la luz. Todos ellos se pueden descargar gratuitamente por Internet marcando www.icicma.com. Una vez que los tenga lalos con detenimiento y squele provecho para su beneficio emocional y espiritual.
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TIENES ANSIA POR COMER CHOCOLATE? Una amiga me deca, tengo ansia por comer chocolate y quisiera saber cmo controlarla. Mi peso y estado de salud es bueno, pero tengo el colesterol alto (y no me extraa por la cantidad de chocolate que como). Me gustara que alguien me diera un consejo adecuado para resolverlo. Los especialistas dicen: El impulso de picar entre horas puede ser un mal hbito, aunque en muchos casos obedece a una falta de control de la ingesta que se produce por estados de ansiedad o estrs. Para prevenirlo, adems de evitar almacenar los alimentos que te tientan o las situaciones en que te descontrolas, estara indicado tomar cpsulas de triptfano: 2 en el desayuno y 2 en la cena, aunque dependiendo del fabricante puede variar la dosis. Esta dosificacin se corresponde a un contenido de 320 miligramos de triptfano por cpsula. El triptfano es precursor de la serotonina, que adems de reducir la ansiedad controla la ingesta compulsiva. En lo que se refiere a tu aficin por el chocolate y tus altos niveles de colesterol, debes tener en cuenta que es importante controlar no slo el colesterol que ingieres a travs de los alimentos, sino la ingesta total de grasa, que es la causa del aumento del colesterol en la sangre. Adems ten en cuenta que en la elaboracin de bombones y chocolates, as como en otros productos afines de repostera (trufa, moka, paralins, etc.), se utilizan otros ingredientes adems de cacao natural (leche, huevo, nata, manteca, mantequilla, etc.) que incrementan el contenido total de grasas y colesterol del producto final. Cabe sealar que la mayora de tabletas de chocolate existentes en el mercado contienen alrededor de un 40% de grasa total y aportan entre 50-80 miligramos de colesterol por cada 100 gramos. Algunas informaciones han expuesto que el mineral de cromo era bueno para evitar esto, tengo que decirte que actualmente no existe ningunas evidencia cientfica que demuestre su papel en la regulacin de la ingesta, e incluso estudios recientes no aprueban el suplemento de cromo para este tipo de ansiedad, y si lo hace a favor del triptfano.

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ARTROSIS Estamos en poca de artrosis? El organismo tiene sus pocas para afecciones en las patologas que adquirimos, en invierno nos encontramos con los problemas de estructura donde se encuentra la artrosis, tambin conocida como osteo-artrosis, artritis degenerativa o reumatismo degenerativo, la artrosis es la enfermedad articular degenerativa crnica del cartlago, con deformaciones articulares, disminucin de la movilidad, y que cursa con brotes inflamatorios acompaados de dolor. Estos brotes suelen tener un carcter estacional y venir sobre todo influenciados por los cambios de presin baromtrica y por la humedad. Sin embargo, puede prevenirse, o acortarse en cuanto a tiempo y duracin, siguiendo unas pautas alimentaras, y con una adecuada suplementacin revitalizante y nutriente del cartlago. Qu es la artrosis? La artrosis es la enfermedad reumtica que ocupa el primer lugar en cuanto a su frecuencia. Afecta, por lo menos, a la mitad de la poblacin mayor de 50 aos en una o varias articulaciones, y hay estudios que demuestran que a los 40 aos el 90% de la poblacin presenta cambios degenerativos en alguna de las articulaciones que soportan peso. Esto no significa que presenten sintomatologa; en muchas ocasiones, se trata de un hallazgo que aparece de manera causal en las radiografas. Existen varias formas de artrosis? Existen dos formas de artrosis: la artrosis primaria y la secundaria. La artrosis primaria suele afectar a varias articulaciones, especialmente a aqullas que soportan ms carga: dedos de las manos, base del pulgar, cadera, rodilla, primera articulacin de la base del primer dedo del pie, columna cervical o lumbar. La artrosis secundaria suele tener como base un factor determinante (Defectos congnitos, traumatismos, alteraciones metablicas y endocrinas) y aparece a edades ms tempranas Como factores causales de la artrosis podemos destacar los siguientes:
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El factor de envejecimiento propio del cartlago y que se debe a su carencia de vasos sanguneos y linfticos, as como determinaciones nerviosas. Factores genticos. Se manifiesta en forma de artrosis nodular, que se da en mujeres y afecta a las articulaciones de los dedos de las manos. Factores vasculares. Por enfermedades que causan debilidad y laxitud articular. Factores endocrinos y metablicos. En este apartado hay que destacar la obesidad (Dada la sobrecarga que origina a las articulaciones), factores biomecnicos, displasias del crecimiento, traumatismo, deformaciones, etc. Cules son los signos y sntomas? La artrosis puede manifestarse a travs de distintos signos y sntomas: Dolor articular. Es el sntoma ms importante. Es de tipo mecnico, aumentado con el movimiento, y con cierto grado de rigidez local. Disminuye con el reposo, aunque tambin puede darse con l. Su comienzo es gradual y va aumentando en intensidad con la evolucin de la enfermedad. Es habitual que aumente con los cambios de presin baromtrica y con la humedad. Tumefaccin articular. Se acompaa de poco dolor y calor, y ningn enrojecimiento. Slo se aprecia en las articulaciones ms superficiales. Deformidad articular. Sobre todo ms acusada en los dedos de la mano. Crepitacin articular. Crujidos o chasquidos que se manifiestan a travs de la palpacin articular. Impotencia funcional. Al comienzo hay una cierta prdida de fuerza o cansancio que contina con rigidez articular; en caso extremos, lleva a impotencia articular casi total. La rigidez se da tras el reposo prolongado que cede al moverse y calentar. Puede aparecer tambin bloqueo articular, incapacidad para extender o flexionar completamente la articulacin. Comprensin. Se debe al que el hueso marginal de las articulaciones se remodela y aparecen los caractersticos picos de loro u osteofitos. Estos pueden comprimir elementos extra articulares, pudiendo ser causa de citica, braquialgias, etc. Qu es la artrosis desde la medicina natural?
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Desde la perspectiva de la medicina natural cada afeccin se ubica dentro de una alteracin de terrenos y constituciones que permiten personalizar el tratamiento. La artrosis conlleva excesos cidos. La hiperacidez y anoxia (falta de oxgeno en la articulacin) lleva a drenajes acelerados, fallo del drenaje heptico, renal y linftico. El dolor es de naturaleza inflamatoria. El tratamiento fitoteraputico debe ser, por tanto, antiinflamatorio, refrescante y drenado; asimismo, daremos importancia al sistema linftico facilitando su drenaje. Es importante insistir en evitar el consumo de leche de origen animal (leche de vaca o cabra), ya que produce acidificacin de la sangre y del lquido articular y, como hemos visto, este es un factor acelerador del desgaste de la articulacin. Cul es su tratamiento? 1. Dieta depurativa, alcalinizarte y regeneradora. Es decisiva para una buena asimilacin mineral. Son aconsejables vitamina C y alcalinizantes. 2. La alimentacin es primordial y nada como una buena dieta mediterrnea, teniendo en cuenta que las protenas deben ser ingeridas por la soja o sus derivados o bien por el pescado, nunca por la carne ya que este alimento es muy cido y puede acidificar an ms el humor sanguneo, por ello sera bueno hacerse vegetariano. 3. Fitoterapia antiinflamatoria y antilgica: Harpagofito, sauce, ulmaria, tanaceto y ortosifn.. 4. Fitoterapia drenadora: alcachofa, boldo y trbol acutico. 5. Oligoterapia y biosales: azufre (S) y magnesio-cobalto (mn-Co), como tratamiento base. El azufre es indispensable en el tratamiento, ya que reesfuerza los tendones. El manganeso-cobalto constituye el tratamiento fundamental. En el proceso inflamatorio, manganeso-cobre (Mn-Cu) y cobre (Cu). En caso de fase inflataoria, se aade al tratamiento anterior cobreoro-plata (Cu-Au-Ag). Como biosal, Natrium phosphoricum, anticida en el torrente sanguneo y estados de reumatismo agudo, y Silicia, que da apoyo, firmeza y consistencia a los tejidos y estimula la formacin de colgeno y crecimiento seo.
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6. Revitalizantes y nutrientes del cartlago: lecitina de soja, allium sativum (ajo), hidrolizado de protenas, fosfato tribsico en polvo (fuente de calcio y ostena. La lecitina de soja es un emulsificador del cuerpo que ayuda a disolver las grasas y el colesterol. Asimismo, acta como tnico cerebral y ayuda a aliviar la artritis y osteo-artritis, mejorando el riego del hueso. El ajo previene de la degeneracin del cartlago. Tiene propiedades como vasodilatador perifrico, antiagregante plaquetario, antisptico, hipoglucemiante y vermfugo. En las afecciones sobre el tejido seo y cartlago, su capacidad de mejorar la circulacin resulta de ayuda en la prevencin de la degeneracin de estos tejidos. El calcio (85% del hueso) es un mineral esencial para la vida que contribuye en muchas funciones metablicas de nuestro cuerpo, aunque, fundamentalmente, se encarga de la formacin, desarrollo y restauracin del tejido seo. Ejerce diferentes funciones sobre las membranas celulares, la coagulacin de la sangre y, junto al fsforo, la formacin de sales seas. Aunque se encuentra abundantemente en la naturaleza, resulta de gran importancia vigilar su consumo a lo largo de nuestra vida, ya que la insuficiencia de calcio produce diversos trastornos en los diferentes periodos del desarrollo humano su prdida es, por ejemplo, una de las causas de las afecciones osteo-articulares. El hidrolizado de protenas promueve la proliferacin del cartlago y del tejido retculo-endotelial, la calcificacin de los huesos largos, el desarrollo de las fibras elsticas del tejido conectivo, la vascularizacin de la mdula sea, el aumento del nmero de leucocitos y plaquetas sanguneas y la regulacin del metabolismo del calcio. Estas actividades ayudan a prevenir las causas y combatir los efectos de la osteoporosis y de la artrosis. El colgeno, como fuente de ostena, es una protena fibrosa, componente esencial de hueso, cartlago y dermis. 7. Drenaje y eliminacin de las toxinas. Se pueden aplicar las siguientes tcnicas: Drenaje linftico manual o vacumterapia. Cromoterapia: si hay brote agudo, se utilizar el color azul como antiinflamatorio y se puede tomar agua irradiada en naranja una o dos veces por semana. Tambin se puede utilizar el color verde como drenante. Arsonvalizacin: bao de Franklin, y bao terapia en Spar, o balnearios, con aguas trmicas a 39-40C. Ejemplo de una buena
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bao terapia es el balneario de Graena (Granada) (posiblemente el mejor de Espaa para este tipo de afecciones). Un ltimo consejo? Que tengamos en cuenta dos cosas. La primera es que hay que saber que a partir de los 40 aos vamos a necesitar ayuda para que nuestro sistema seo siga en condiciones ptimas. La segunda, cuando ya se tiene la enfermedad hay que tener en cuenta que es importante que los alimentos no sean cidos, ya que est demostrado que es parte de la causa de la enfermedad. Por ello siempre deberemos tener en cuenta la dieta mediterrnea espaola actualizada, ya que es la forma idnea para evitar enfermedades y mucho ms en este caso. Leer el libro del mismo nombre y aprenderemos como actuar en estos casos, tambin leer el libro de vegetarianismo puro y aprenderis como hacerse vegetariano sin ningn tipo de problemas. CONSIGUE TU MEJOR LOOK EN ESTAS FIESTAS * Un principio elemental. Antes de empezar a maquillarte has de tener en cuenta algo importante, la utilizacin del claro oscuro, que es la tcnica principal del maquillaje conocido como modelaje. Bsicamente, el concepto es el siguiente: cuando se utilizan tonos claros se crea una sensacin de volumen en la superficie sobre la que se aplica, adems de luminosidad, y cuando se usan tonos oscuros la zona se vuelve ms pequea y adquiere profundidad. Esta tcnica permite conseguir multitud de efectos pticos: reducir, resaltar, ensanchar o equilibrar volmenes, acentuando o disimulando numerosas zonas con el fin de sacarles el mayor partido o esconder imperfecciones. Para sombrear, utiliza la gama de marrones, por ejemplo, para adelgazar la cara o afinar la nariz (En las zonas laterales) y la de los grises para las cejas o los ojos si quieres intensificar la mirada. Para las zonas que te interese iluminar y hacer ms prominentes, emplea los tonos blancos y marfiles, por ejemplo, para acentuar el mentn, los pmulos o para el centro de la frente, lo que te dar una expresin ms abierta. Aplicado sobre los ojos, ilumina la mirada.
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*Bsicos para un maquillaje natural de fiesta. A la hora de adquirir producto de maquillaje, un aspecto fundamental es que, adems de realzar tu aspecto, proteja tu belleza. Para ello, debe cumplir con dos premisas bsicas. La primera, que sea tratante, es decir, que contenga sustancias hidratantes y nutritivas (por ejemplo: irwinol); la segunda, que proteja del efecto envejecedor del sol, es decir, que incluya un factor de proteccin solar como mnimo de ndice 15 (SPF 15). En los herbolarios y farmacias ya puede encontrar maquillajes de estas caractersticas con sustancias humectantes y calmantes procedentes de las plantas que pueden utilizar hasta la pieles mas sensibles. De entre ellos, te recomendamos los bsicos que vas a necesitar si quieres lucir en estas Fiestas un aspecto tan fresco y natural como glamoroso. stos son los elegidos: *Corrector: contra el aspecto cansado. El corrector es lo primero que te debes aplicar, te servir para disimular las pequeas imperfecciones de la piel (granitos, rojeces, venitas, etc.) y volverla ms uniforme y es esencial para esconder las ojeras que hacen tener un aspecto triste y cansado. Escoge uno de cobertura total. * Maquillaje (fondo o base de maquillaje): Fluido o Mouse. Los ms confortables para la piel suelen ser los que se presentan en textura fluida o en forma de Mouse. Ambos deben ser ligeros y no oleosos para que la piel pueda respirar. Proporcionan al rostro un inmediato efecto natural y uniforme (iguala el color de la tez y modula la luz), minimizando las imperfecciones porque aunque las texturas sean ligeras cubren muy bien. Adems, ayudan a fijar y realzar los colores que se aplican sobre l. * Consejos para adquirir el fondo del maquillaje: procura que el ambiente en el que te encuentres est iluminado con luz natural y prubalo en pequeas cantidades entre la cara y el cuello, eligiendo el tono que se parezca ms al tipo y color de tu piel, atendiendo tambin a tu gusto personal. Nunca utilices un color mucho ms oscuro, porque endurece los rasgos y envejece, y adems as evitars el efecto mscara tan artificial. En cuanto a la textura, los fluidos son ms recomendables para el cutis seco y maduro, ya que se funden mejor en la piel sin dejar marcas. El Mouse se adapta a todo tipo de cutis y es muy cmodo. Al ser ms cremoso permite disimular las manchitas, pecas, venitas, etc.
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* Consejos para aplicar el fondo de maquillaje: para extender un maquillaje con textura fluida o en Mouse, es mejor utilizar una esponja de ltex seca y siempre del centro del rostro hacia los extremos con movimientos ligeros y decididos. Despus hay que fijarlo presionando con pequeos toques sobre la piel con la misma esponja, con las yemas de los dedos o con una toallita de maquillaje, para que se adhiera sin problemas y evitar manchas y demarcaciones. * Polvos bronceadores: el colorete bsico. Resultan indispensables para proporcionar un aspecto soleado natural en pleno invierno, ya que le dan un destello de luz dorada a la tez. Son muy tiles para crear contrastes de luces y sombras en la cara y armonizar los volmenes porque permiten difuminados fciles y naturales (se aplican desde lo alto de la oreja hacia las mejillas). Adems, eliminan los brillos y dan a la piel un aspecto aterciopelado. Es indispensable que estn enriquecidos con ingredientes hidratantes, especialmente si se trata de un cutis seco y sensible. Recuerda: un maquillaje natural no est completo si no se matiza con polvos bronceadores, pero stos tienen que estar sin que se noten. *Barra de labios: el toque sensual. Un toque de color te servir para realzar la boca y proporcionarte mayor sensualidad y elegancia. Tambin te puede servir para corregir la forma de los labios. Para un efecto natural, los elegidos son los tonos suaves y delicados de los rosas plidos, pasando por los corales, ciruelas, rosa palo, miel o chocolate. Es indispensable que sean cremosos y humectantes para mantener constante la hidratacin de los labios, y que contenga un protector solar. *Brillo de labios: para un efecto jugoso. Contienen micro partculas luminosas que vuelven los labios radiantes, les otorgan volumen y un aspecto fresco y jugoso muy sexy. Se pueden emplear tras la barra de labios para realzar el color o directamente sobre los labios sin pintar para crear un efecto luminoso muy natural. Los colores varan cada ao pero existen algunos colores que son de siempre y muy elegantes el transparente, el rosa y el rojo fresa. *Eyeliner y mscara: negro imprescindible. El eyeliner (Lpiz perfilador de ojos) y la mscara de pestaas, ambos de color negro, son bsicos para darle profundidad a tu mirada. Prefiere la formulas cremosas en ambos casos (la novedad es que ahora los lpices son pura crema) para que no se resequen la sensible piel de los prpados ni la dejen enrojecida. Las ms rubias tienen que pasar slo una vez la mscara por las pestaas y
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difuminar la lnea del eyeliner con un pincel o un palito de algodn para que el acabado sea ms natural y menos agresivo. El tono resultante es un grisceo muy elegante. * Sombra de ojos: nacarada. Para conseguir un maquillaje natural sofisticado a la vez, sin lugar a dudas hay que elegir las sombras nacaradas. Con ellas dars a tus ojos un toque intenso y luminoso que te permitir presumir de un aspecto muy fresco. Las de consistencia cremosa, tipo Mouse, son el ltimo grito y resultan perfectas para la piel seca y delicada del prpado. Adems, son muy agradables de aplicar y tambin muy prcticas porque se pueden extender muy fcilmente con la yema de los dedos. Imprescindible que sea hidratante y protectora. Te damos 4 opciones para elegir y no equivocarte en tu maquillaje de estas Fiestas: el blanco, el rosa, el violeta y el bronce. *Maquillaje para piernas y cuerpo: en spray. Muchas mujeres desconocen la existencia del maquillaje corporal, sin embargo, es un elemento tan bsico como cualquiera de los dems productos de maquillaje, y esencialmente importante en el maquillaje de fiesta porque permite obtener un color muy natural en todo el cuerpo. Por ejemplo, si piensas descubrir tus piernas, es perfecto para unificar su color, y si piensas llevar un vestido escotado, para darle un tono al escote, los hombros o la espalda. No dudes en adquirir un cosmtico de estas caractersticas. Vers cmo despus no puedes vivir sin l. IDEAS SANAS PARA CELEBRAR LAS FIESTAS Aligera Las comidas navideas con alternativas sanas y deliciosas sin renunciar a la tradicin y el sabor. Gracias a las nuevas tecnologas hoy da tenemos muchos productos navideos sin problemas para los diabticos o simplemente para no tomar bebidas alcohlicas que despus nos puedan pasar una gran factura. Turrones con fructosa. * Son tan ricos como los tradicionales, pero son la opcin ideal para los que deben controlar el azcar en su dieta. En lugar de azcar (sacarosa), estos turrones llevan fructosa, un sacrido que absorbe ms lentamente que el azcar sacarosa y que endulza ms con menos cantidad. Los hay de todas las variedades: alicante, jijona, de coco, de chocolate con arroz inflado, de yema, de mazapn, etc. Dato de inters para los diabticos:
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tomar 20-30 gramos de este turrn (dependiendo del tipo) equivale a comer una racin (10 gramos) de hidratos de carbono. Almendras rellenas. * Son uno de los dulces ms tpicos de la Navidad. Elaboradas con almendras y azcar, y recubiertas con una deliciosa oblea, han evolucionado y en la actualidad son fciles de encontrar en tiendas de diettica, elaboradas con fructosa en lugar de con azcar sacarosa, por lo que ahora, con un poco de moderacin, tambin los diabticos podrn tomarlas. Adems ste es un dulce cardiosaludable, porque no slo es rico en minerales, vitaminas del grupo B y vitamina E, sino que es una excelente fuente de cidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Las almendras rellenas son un elemento exquisito para finalizar una comida o cena festiva, y un adorno muy original para decorar pasteles y tartas. Rosquillas, polvorones, mazapn y chocolates. * Son imprescindibles en las cenas de estas fechas. Para que toda la familia pueda gozar de ellos, existen en el mercado estos mismos dulces, elaborados sin azcar sacarosa, de modo que pueden ser tomados con moderacin, por pequeos y mayores, e incluso por aquellos que deben controlar sus niveles de azcar. Bebidas sin alcohol. * Para evitar que vuelen los puntos del carn de conducir, sin renunciar a tomar una bebida agradable con las comidas y cenas de las Fiestas, el mosto de uva o los zumos de manzana con o sin gas son una buena alternativa. Servidas muy fras, estas bebidas tienen un sabor muy agradable y aromtico que nada tiene que envidiar a de los tradicionales vinos cavas, adems son el complemento ideal para acompaar a platos elaborados con mariscos, aves y pescados. Tambin se pueden utilizar para preparar macedonias, ponches y ccteles. Pats vegetales. * Es una alternativa deliciosa y sana a los pats tradicionales. Deliciosa porque en tiendas de diettica puedes encontrarlos de un montn de sabores: finas hierbas, setas, pimientos, verduras e incluso de aceitunas negras, y todos ellos son excelentes para elaborar canaps y tostadas. Y sana, porque estos pats no contienen colesterol, tienen pocas grasas
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saturadas y adems aportan menos caloras que los pats tradicionales. Adems, si te gusta la cocina bio, existen algunos que son 100% ecolgicos. Comer con buen sabor y buen gusto, no est reido con tener que atiborrarse de grasas y de alcohol, por lo que si eres de las personas que estn guardando la lnea y no te atreves a comer en estas Fiestas lo tradicional, de esta forma que te sugerimos, puedes disfrutar de esos sabores tradicionales sin que por ello tengas que ganar en peso, eso si, siempre hay que comer con moderacin para no sobrepasarnos. Por ltimo, no olvides que ahora es muy importante si tienes que conducir no dar en un control exceso de alcoholemia ya que el carn peligra y los puntos bajan, por tanto, toma bebidas sin alcohol que te podemos asegurar que no estn exentas del mismo sabor que las tradicionales.

FIN DE AO LA FILOSOFA APLICADA A LA VIDA HUMANA Cmo debemos vivir estas fiestas? Todos entendemos que aplicamos la filosofa a nuestra forma de vida, y especialmente en estas fechas especiales, pero cada uno tiene una forma de aceptar esa filosofa, que por otra parte no es lo mismo para unos que para otros, por ello sera bueno preguntarnos: Quin soy?... Soy mi propio cuerpo?... O mi mente?... O quizs sea algo ms elevado?... S quien realmente soy, o slo creo que lo s? Y, acaso importa mucho? Nuestra sociedad materialista, sumida en la ignorancia, ha hecho que prcticamente sea un tab investigar acerca de nuestro verdadero Ser Superior. Ms bien empleamos nuestro valioso tiempo en mantener, adornar y mimar el cuerpo fsico, slo para aprovecho de l, yendo de comilonas y fiestas, sin importarnos todo lo dems, luego adoramos al becerro de oro. Hay alguna alternativa? Existe un movimiento de personas que quieren liberar su conciencia de los agregados psquicos, se proponen salvarse as mismos de la muerte espiritual. En la actualidad, la sociedad humana est siendo descarriada por
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lderes que estn ciegos, pues desconocen el propsito y objetivo de la vida humana, que consiste en la autorrealizacin y en el restablecimiento de nuestra perdida de la relacin con la Suprema Personalidad de Dios. Eso es lo que falta. El movimiento de conciencia cristiana est tratando de iluminar a la sociedad humana que estn interesados en relacin con este importante tema. Segn la cultura cristiana profunda, la perfeccin de la vida consiste en comprender nuestra relacin con Dios. Y aceptar todas las prioridades de la conciencia trascendental como base del conocimiento cristico, entendemos que no slo los seres humanos, sino tambin todas las entidades vivientes, son partes o porciones de Dios. La funcin de las partes es servir a la totalidad, as como la funcin de las piernas, las manos, los dedos y los odos, es servir a todo el cuerpo. Nosotros los seres vivientes, siendo parte o porciones de Dios, tenemos la obligacin de servirle. En realidad, nuestra posicin es la de siempre sirviendo a alguien, ya sea a nuestra familia, pas o sociedad. Si no tenemos que servir, a veces criamos un gato o un perro y le servimos. Todos estos factores prueban que nuestra funcin constitucional es la de servir; sin embargo, a pesar de estar sirviendo lo mejor posible, no nos sentimos satisfechos. Ni tampoco queda satisfecha la persona a quien estamos sirviendo. En el plano material, todo el mundo est frustrado. La razn de ello es que el servicio prestado no est siendo encauzado correctamente. Por ejemplo, si queremos servir a un rbol, debemos regar la raz. Poco se gana con regar las hojas, las ramas y las ramitas. Si se sirve a la Suprema Personalidad de Dios, quedarn automticamente satisfechas todas las dems partes o porciones. En consecuencia, todas las actividades de bienestar, as como tambin el servicio a la sociedad, la familia y la nacin, se cumplen al servir a la Suprema Personalidad de Dios. El ser humano est preparado para vivir en paz? Es deber de todo ser humano entender su posicin constitucional en relacin con Dios, y actuar de acuerdo con ello. Si se hace esto, entonces nuestras vidas sern un xito. Sin embargo, a veces nos sentimos desafiantes y decimos: No hay Dios, o Yo soy Dios, o incluso no me importa Dios. Pero en realidad, ese espritu desafiante no nos salvar. S hay Dios, y podemos verlo a cada momento. Si rehusamos ver a Dios durante nuestra vida, entonces l se retira por amor a su hijo amado y cuando ste lo llame volver. Si no elegimos verlo de una manera, lo
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veremos de otra. La Suprema Personalidad de Dios tiene diferentes aspectos, por que l es la raz original de toda manifestacin csmica. Un sentido, no es posible escaparnos de l. Cules son nuestras necesidades? Este movimiento de Conciencia cristiana y de la adoracin a Dios, no es un ciego fanatismo religioso, ni es una revuelta causada por algn reciente advenedizo; es ms bien una manera autorizada y cientfica de entender cules son nuestras necesidades eternas en relacin con la Absoluta Personalidad de Dios, el Disfrutador Supremo. El proceso de Conciencia despierta simplemente trata sobre nuestra relacin eterna con l, y sobre el desempeo de los deberes de nuestra relacin con l. As el cultivo de conciencia despierta nos permite lograr la perfeccin ms elevada que se puede alcanzar en la actual forma humana de existencia. Cmo se llega a esta forma particular de vida? Siempre debemos recordar que se llega a esta forma particular de vida humana, despus de evolucionar durante muchos millones de aos en el ciclo de la trasmigracin del alma espiritual. En esta forma particular de vida, el problema econmico se resuelve ms fcilmente que en las formas animales inferiores. Existen los puercos, los perros, los camellos, los asnos, los caballos, los terneros, etc., cuyas necesidades econmicas son tan importantes como las nuestras; pero los problemas econmicos de esos y otros animales se resuelven en condiciones primitivas, mientras que, por las leyes de la naturaleza, al ser humano se le dan todas las facilidades necesarias para que lleve una vida confortable. Por qu recibe el humano mejores oportunidades de vida que los puercos y otros animales? Por qu recibe un alto funcionario del gobierno mejores facilidades para llevar una vida cmoda que un empleado ordinario? La respuesta es muy sencilla: el funcionario importante tiene que desempear deberes de ms responsabilidad que los de un empleo ordinario. Igualmente el ser humano tiene que cumplir deberes ms elevados que los animales, los cuales siempre estn ocupados en llenar sus hambrientos estmagos. Pero, por las leyes de la Naturaleza, la moderna condicin animal de la civilizacin slo ha aumentado los problemas para alimentar el estmago. Cuando nos acercamos a algunos de estos animales
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refinados para hablarles de la vida espiritual, ellos dicen que slo quieren trabajar para satisfacer sus estmagos, y no hay ninguna necesidad de indagar sobre Dios. Sin embargo, a pesar de su afn por trabajar arduamente, siempre existe el problema del desempleo y tantos otros impedimentos que se contraen por las leyes de la Naturaleza. A pesar de esto, ellos todava censuran la necesidad de reconocer a Dios, y dudan su existencia. Cmo debemos trabajar los seres humanos? Esta forma humana de vida no se ha dado slo para trabajar arduamente como el cerdo o el perro, sino para lograr la perfeccin ms alta de la vida. Si no queremos esa perfeccin, entonces habremos de trabajar muy arduamente, pues seremos forzados a ello por las leyes naturales. En los ltimos das de la poca actual, los hombres tendrn que trabajar tan arduamente como los asnos por tan slo una migaja de pan. Este proceso ya ha comenzado, y cada ao aumentar la necesidad de trabajar ms arduamente por salarios menores. Sin embargo, los seres humanos no estn destinados a trabajar arduamente como animales, y si un humano no desempea sus deberes como tal, es forzado por las leyes naturales a trasmigrar hacia las especies inferiores de vida. La cultura espiritual habla muy claro en este aspecto, Un alma nace y recibe un cuerpo y unos rganos de los sentidos adecuados para disfrutar de la materia en el mundo material. Cmo seguir el verdadero camino de la paz? Esta cultura espiritual, tambin se declara, que aquellos que intentan seguir el sendero que conduce a Dios, pero que no lo completan, - en otras palabras, aquellos que no han alcanzado el completo xito en los procesos de conciencia espiritual- reciben la oportunidad de aparecer en las familias de personas adelantadas espiritualmente o en familias de buena posicin econmica. Si los aspirantes espirituales que han fracasado reciben estas oportunidades de pertenecer a una familia noble, cunto ms aquellos que de hecho han alcanzado el xito requerido! Por lo tanto, un intento de ir de vuelta a Dios, incluso si queda a medio terminar, garantiza un buen nacimiento en la siguiente vida. Tanto la familia espiritualista como la de buena posicin econmica son beneficiosas para el proceso espiritual, debido a que en ambas familias uno puede recibir una buena oportunidad de seguir progresando desde el punto en que se detuvo en su nacimiento
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previo. En el campo de la comprensin espiritual, la atmsfera que genera una buena familia es favorable para el cultivo de conocimiento espiritual. La filosofa cristiana nos recuerda que a estas afortunadas personas de buen nacimiento, que su fortuna se debe a sus actividades pasadas. Desgraciadamente, los hijos de esas familias no penetran en los estudios de el Despertad de la conciencia espiritual, encontrndose descarriados por la Ilusin, de fiesta en fiesta como las que hacemos en los finales de cada ao o de cada semana. Nacer en una familia pudiente nos resuelve los problemas? El nacimiento en una familia pudiente resuelve, desde el comienzo de la vida, el problema de tener que buscarse el alimento necesario, y despus puede llevarse una vida comparativamente ms fcil y confortable. En esa situacin, se tiene una buena oportunidad de progresar hacia la iluminacin espiritual, pero por desgracia, debido a la influencia de la actual era que est llena materialismo, los hijos de los ricos suelen ser descarriados hacia el goce de los sentidos, y se olvidan de la buena oportunidad que tienen de alcanzar la iluminacin espiritual. Por consiguiente, la naturaleza, por medio de sus leyes, est prendiendo fuego en esos hogares dorados. Las ciudades que en el mundo se han reducido a cenizas es por que sus energas csmicas se endemoniaron y fue ello lo que dio al traste con estas ciudades. sa es la ley de la naturaleza. Qu deberan hacer los Jefes de Estado en todo el mundo? En el estudio preliminar de la ciencia trascendental de la conciencia despierta, es deber de todos consultar con la trayectoria de los actos que emprendemos y muy en espacial aquellos que son jefes de Estado tienen mucha ms responsabilidad de hacer estas consultas, al planear sus programas econmicos y cualquiera otros. No es nuestra funcin resolver los problemas econmicos de la vida dependiendo de una situacin tambaleante; ms bien nuestra funcin es la de resolver los problemas fundamentales de la vida, que surgen debido a las leyes de la naturaleza. La civilizacin se encontrar esttica a menos que haya movimiento espiritual. El alma mueve al cuerpo, y el cuerpo viviente mueve al mundo. Nos preocupamos por el cuerpo, pero no tenemos conocimiento alguno sobre el espritu. Sin el espritu, el cuerpo queda inmvil, o muerto. El cuerpo humano es un excelente vehculo con el que podemos alcanzar la vida eterna o lo que es igual estar en la presencia de la Luz del Padre de
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todas las Luces. Es un barco muy difcil de conseguir, y muy importante para cruzar ese ocano de la ignorancia que es la existencia material. En este barco presta servicio un barquero experto, el maestro espiritual. Por Gracia Divina, el barco navega por el agua con un viento favorable. Con todos estos factores auspiciosos, quin no aprovechara la oportunidad de cruzar el ocano de la ignorancia? Si alguien desperdicia esta oportunidad, ha de entenderse que simplemente est suicidndose. Qu vehculo debemos usar? El coche de primera clase de un tren es muy confortable, pero de qu sirve un compartimiento con aire acondicionado si el tren no se mueve hacia su destino? La civilizacin contempornea est demasiada interesada en lograr que el cuerpo material se sienta cmodo. Nadie tiene informacin sobre el verdadero destino de la vida, que consiste en regresar a Dios. No debemos solamente quedarnos sentados en el compartimiento confortable; deberemos ver si nuestro vehculo se est moviendo o no hacia su verdadero destino. No se logra un beneficio final haciendo que el cuerpo material se sienta cmodo, si uno se olvida de la necesidad primordial de la vida, que consiste en recobrar nuestra identidad espiritual perdida. El barco de la vida humana est construido de manera tal, que debe moverse hacia un destino espiritual. Desgraciadamente, este cuerpo est anclado a la conciencia mundana por medio de cinco fuertes cadenas que son: (1) el apego de la entidad viviente al cuerpo material por ignorar las cuestiones espirituales, (2) el apego a los parientes debido a las relaciones corporales, (3) el apego a la tierra natal y a las posesiones materiales, tales como la casa, el mobiliario, las propiedades, las fincas, los documentos de negocios, etc., (4) el apego a la ciencia material, la cual siempre permanece como un misterio por falta de conocimiento espiritual, y (5) el apego a formas y costumbres poco sanas, sin conocer a la Personalidad de Dios ni a sus devotos, que los hacen sagrados. Estos apegos, que anclan el barco del cuerpo humano, si tienen una gran explicacin en la filosofa cristiana, y en un apartado se expone: Se asemejan a un rbol baniano, profundamente enraizado, que constantemente se aferra ms y ms a la tierra. Es muy difcil desarraigar un rbol baniano as de fuerte, ms el Seor recomienda el siguiente proceso La verdadera forma de este rbol no se puede percibir en este mundo. Nadie puede comprender dnde empieza, dnde acaba, ni dnde est su base. Pero, con determinacin, uno debe derribar este rbol con el arma del desapego. Haciendo eso, uno debe buscar ese lugar del cual,
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habiendo ido una vez, jams se regresa, y ah entregarse a esa Suprema Personalidad de Dios de quien todo ha comenzado, y en quien todo permanece desde tiempo inmemorial. Qu dicen los cientficos de esto? Ni los cientficos ni los filsofos especuladores han llegado todava a ninguna conclusin relacionada con la situacin csmica. Todo lo que han hecho es postular diferentes teoras sobre ella. Algunos dicen que el mundo material es real, otros dicen que es un sueo, y aun otros dicen que es perpetuo. De esa manera, los eruditos mundanos tienen diferentes opiniones, pero el hecho es que ningn cientfico mundano o filsofo especulativo ha descubierto jams el comienzo del cosmos o sus limitaciones. Nadie puede decir cundo empez o cmo flota en el espacio. Ellos proponen tericamente algunas leyes, tales como la ley de la gravitacin, pero en realidad no pueden poner en prctica esta ley. Por la falta de verdadero conocimiento sobre la verdad, todos ansan promover su propia teora para conseguir cierta fama, pero lo cierto es que este mundo material est lleno de sufrimientos, y que nadie puede superarlos con tan slo promover algunas teoras acerca del tema. La Personalidad de Dios, quien est plenamente consciente de todo lo que hay en su Creacin, nos informa que, para nuestro propio bien, debemos desear salir de esta existencia desoladora. Qu uso le podemos dar a nuestra vida? Debemos desapegarnos de todo lo material. Para darle el mejor uso a una mala compra, debemos espiritualizar ciento por ciento nuestra existencia material. El hierro no es fuego, pero puede volverse fuego en virtud del contacto constante con el fuego. En forma similar, es posible desapegarse de las actividades materiales mediante las actividades espirituales, no mediante la inercia material. La inercia material es el lado negativo de la oracin material, pero la actividad espiritual no es slo negacin de la accin material, sino que es la activacin de nuestra verdadera vida. Debemos ansiar encontrar la vida eterna, o sea la existencia espiritual en el Cielo Absoluto. El eterno reino del Cielo est descrito en la filosofa cristiana, como ese pas eterno del que nadie regresa. ste es el reino de Dios. Hay que buscar nuestros inicios?
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No es posible encontrar el inicio de nuestra vida material actual, ni es necesario que sepamos cmo quedamos condicionados en la existencia material. Debemos estar satisfechos con entender que una u otra forma ha existido esa vida material desde tiempo inmemorial, y que ahora es nuestro deber entregarnos al Seor Supremo, quien es la causa original de todas las causas. En la filosofa cristiana se indica cul es el requisito preliminar para regresar a Dios y alcanzar ese reino eterno es prioritario para todos pero slo lo alcanza aquel que est libre de ilusin, el prestigio falso y la compaa falsa, que comprende lo eterno, que ha terminado con la lujuria material que est libre de la dualidad de la felicidad y la afliccin, y que sabe cmo entregarse a la Persona Suprema. Cmo regresar a Dios? A Dios puede regresar alguien que est libre del concepto material de la existencia, que est libre de la ilusin y es trascendental a las modalidades de la naturaleza material, que se dedica constantemente a atender el conocimiento espiritual, y que se ha apartado completamente del goce de los sentidos. Una persona as es conocida como un Ser Especial, en contraposicin con otras personas dedicadas a los temas ignorantes, pues est libre de la dualidad de la felicidad y la afliccin Cul es la naturaleza del reino de Dios? sta se describe tambin en la filosofa cristiana de la siguiente manera: sa morada ma no est iluminada por el Sol ni por la Luna, ni por la electricidad. Aquel que llega a ella, nunca regresa a este mundo material. Aunque todo lugar de la Creacin se encuentra dentro del reino de Dios debido a que el Seor es el propietario supremo de todos los planetas, aun as existe la morada personal del Seor, que es completamente diferente del universo en que vivimos ahora. Y esa morada es llamada Paraman, o la morada suprema. Aun en esta Tierra hay pases los que el nivel de vida es elevado y pases en los que es bajo. Adems de esta Tierra, hay innumerables otros planetas distribuidos por todo el universo, y algunos son considerados lugares superiores, y otros lugares inferiores. En todo caso, todos los planetas que estn dentro de la jurisdiccin de la energa eterna, la naturaleza material, requiere de los rayos de un Sol o la luz del fuego para existir, porque el universo material es una regin de oscuridad. Sin embargo, ms all de esta regin hay un reino espiritual, y se describe que funciona baja la naturaleza superior de Dios. Este reino se describe de
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la siguiente manera en los espacios: No necesita del Sol, la Luna ni las estrellas, y esa morada tampoco est iluminada por la electricidad ni por ninguna forma de fuego. Todos estos universos materiales estn iluminados por un reflejo de esa luz espiritual, y debido a que esa naturaleza superior siempre es auto luminosa, podemos percibir el brillo de la trmula luz aun en la ms densas oscuridad de la noche. En el espacio infinito el Seor Supremo Mismo explica la naturaleza espiritual de la siguiente manera: El resplandor deslumbrante del Todo impersonal (el Absoluto impersonal) ilumina todo lo existente, tanto material como espiritual. Pero, OH! Luz de Luces!, debes entender que esa iluminacin total es el resplandor de Su cuerpo. En el espacio de luz tambin se confirma esa conclusin. No debemos pensar que podemos alcanzar esa morada con algn medio material tal como las naves espaciales, pero debemos saber con certeza que alguien que puede llegar a esa morada espiritual de Dios. Puede disfrutar de eterna bienaventuranza espiritual sin interrupcin. Cuntas fases tenemos? Siendo entidades vivientes falibles, tenemos dos fases de existencia. Una se denomina existencia material, la cual est llena de los sufrimientos del nacimiento, la muerte, la vejez y las enfermedades, y la otra se denomina existencia espiritual, en la cual hay una vida espiritual incesante de eternidad, bienaventuranza y conocimiento. En la existencia material estamos regidos por el concepto material del cuerpo y la mente, pero en la existencia espiritual siempre podemos saborear el feliz contacto trascendental con la Personalidad de Dios. En la existencia espiritual, el Seor nunca deja de estar con nosotros. Qu hacer para la realizacin? El movimiento de conciencia despierta est tratando de traerle esa existencia espiritual a la humanidad viviente en general. En nuestra conciencia material actual, estamos apegados al cuerpo material y sensual de la vida, pero este concepto puede removerse de inmediato mediante el servicio devocional prestado a nuestra espiritualidad, o conciencia despierta. Si adoptamos los principios del servicio devocinal, podemos volvernos trascendentales a los conceptos materiales de la vida y liberarnos de las modalidades de la bondad, la pasin y la ignorancia, aun en medio de diversas actividades materiales. Todo aquel que est dedicado
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a asuntos materiales, puede obtener el beneficio ms elevado de De vuelta al Supremo y la dems consecuencias superiores de la conciencia despierta. Esta ayuda a que toda la gente corte las races del infatigable rbol baniano de la existencia material. Estos trabajos de liberacin de la conciencia tienen la virtud de podernos liberar del concepto material de la vida, y a que saboreemos nctar espiritual en todas las cosas. Slo es posible alcanzar esta etapa mediante el servio devocional, y nada ms. Al prestar dicho servicio se puede de inmediato alcanzar la liberacin de nuestra conciencia actual. Casi todos los esfuerzos espirituales tienen matices de materialismo, pero el servicio devocional puro es trascendental a toda contaminacin material. Aquellos que desean regresar a Dios, slo tienen que adoptar los principios de este movimiento de conciencia de la liberacin material de nuestra conciencia, y simplemente dirigir su conciencia a los pies del Seor Supremo. La personalidad de Dios. Podemos concluir? Todo en la vida es proponerse hacer algo, despus viene el conocimiento y mucho ms tarde la realizacin, pero todo tiene que ir en ese ten con ten que cada da deberemos aplicar al trabajo de la eliminacin de los defectos y la liberacin de nuestra conciencia, ya que la que hoy da tenemos es una conciencia material y hay que convertirla en una conciencia espiritual, entre estas dos formas de ver la conciencia est: la gran liberacin o la atraccin por el mundo material y angosto que desgraciadamente nos hace vivir vida tras vida con un caminar peregrino y angustioso, para nuestra alma. Y si lo alcanzamos sta si que es la verdadera fiesta de fin de ao. CONCLUSIN FINAL Cmo es natural y lgico, con los consejos que hemos expuesto, no abarcamos todos los problemas de las enfermedades que se nos presentan cada da, es por ello que prometo hacer un nuevo temario con otras muchas patologas y la forma de ayudarse sencillamente desde nuestras casas, sin olvidar lo que ya he aconsejado, que este libro no es su mdico, es slo una buena ayuda que usted debe aprovechar como coadyuvante. En los tiempos que corren, es difcil tener tiempo para dedicarle a la familia para atenderles y cuidarles, por eso estamos dejndolo todo en manos de los extraos, es decir, que todo lo buscamos fuera, y as nos va de mal, las cosas fuera de nuestro entorno y nuestra casa no son lo mismo.
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Recuerdo a mis abuelos y abuelas que realmente saban vivir para la familia y se preocupaban cada da de estar en alerta percepcin para los suyos; con ello se consegua ser una familia unida y con fuerza, se escuchaba a la experiencia de los mayores y en esa experiencia estaba las formulas ancestrales que se aprendan de boca a odo de unos a otros y en todas esas sapiencias estaba conocer a la naturaleza y saber que es lo que ella hace por nosotros. No olvidemos que la naturaleza cra cada ao miles de plantas medicinales para que podamos servirnos de ellas y curarnos de nuestras enfermedades sobre todo en esos primeros momentos cuando las enfermedades son incipientes, por ello, mi consejo es que ya que no somos capaces de escuchar a nuestros mayores, bebamos en las fuentes de la sabidura de la Madre Naturaleza para aprovechar el caudal de energa curativa que la misma tiene para con sus hijos los seres humanos y los animales, y lo mejor de todo, es que todos estos remedios no tienen efectos secundarios. Seamos inteligentes, ahora que se dice que la ciencia est al mximo nivel, seamos los seres humanos lo suficiente despiertos para aprovechar esta ciencia natural que nos brida cada ao la naturaleza y nos pone a nuestro servicio grandes medicamentos naturales. Seamos una vez por todas humildes y reconozcamos que lo natural es lo primero y lo que se nos da por ley natural, mientras que la qumica debe usarse en momentos puntuales y no como norma. EL AUTOR

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CONTRAPORTADA Remedios naturales para la salud, es un tratado de distintos temas de medicina natural que pretende que usted tenga a mano en su hogar remedios prcticos y sencillos que harn que tenga en su casa una ayuda importante a la hora de enfermarse cualquiera de la familia; no dude que en el inicio de su enfermedad estos remedios que les expongo en este tratado puede ser la solucin a corregirla, pero tambin quiero que usted sepa que este libro no es el mdico que necesita, es slo un coadyuvante que estar para asistirle y ayudarle en esos momentos iniciativos de su enfermedad, si la misma va a ms, no dude que tiene que consultar con su mdico, ya que es l y no el libro el que tiene que dirigir su enfermedad. Este tratado nace de la idea de que ya no conocemos aquellos remedios naturales que nuestros abuelos utilizaban para tratarnos en los inicios de una enfermedad y que muchas veces eran la clave de que la misma no pasara a males mayores; hoy cuando la familia en su gran mayora no existe como tal, es muy necesario tener un libro como este que nos haga de consejo de los mayores. Al fin y al cabo, una gran mayora de los remedios que exponemos en este libro, nos vienen de esos mayores que a su vez lo aprendieron de boca a odo de sus mayores tambin; yo siempre digo si una cosa es buena, porqu aparcarla y dejarla, lo bueno ser siempre bueno ya que en materia de curacin de enfermedades no existe afortunadamente la moda. Grandes Maestros como Hipcrates, Paracelso, Galeno, etc. Nos dejaron miles de remedios naturales que fueron la clave de la salud en el tiempo en que ellos vivieron, y si en esos momentos todos estos remedios fueron buenos y cumplieron con lo que se les peda (curar), hoy por mucho tiempo que ha pasado, los remedios seguirn siendo importantes a la hora de curar, por eso he querido traer a este tema claves viejsimas de grandes maestros que estn reconocidos por la ciencia como los Padres de la Medicina actual.

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