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306.089 Programa Conjunto de Revitalizacin Cultural y Desarrollo Productivo Creativo en la Costa Caribe de Nicaragua, 2012. T155 Tambor, tierra, sangre soy garfuna : cuaderno cultural garfuna 3 / Glenda Godfrey[et al]. El contenido -- 1a ed.publicacin fue obtenido mediante actividades coordinadas por la Organizacin de las Naciones de esta -- Managua : CRAAN, 2012 Unidas para la Educacin, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) en colaboracin con: 66 p. : il. -- (Coleccin Identidades y Patrimonio Cultural) de la comunidad afrodescendiente garfuna Investigadores y tcnicos
ConsejoISBN 978-99964-870-8-8 y Gobierno Regional Autnomo Atlntico Sur Consejo yCULTURA-GARIFUNAS, COSTAAtlntico Norte 1. Gobierno Regional Autnomo CARIBE(NICARAGUA) Instituto Nicaragense de Cultura PATRIMONIO CULTURA 4. GESTION CULTURAL
2. COMUNIDADES 3. COSTA CARIBE(NICARAGUA)-LENGUAS
Centro para la Autonoma y el Desarrollo de los Pueblos Indgenas Centro para la Investigacin y Documentacin de la Costa Atlntica de la Bluefields Indian and Caribbean University
UNESCO SAN JOSE 2012 Programa conjunto revitalizacin cultural y desarrollo productivo creativo en la costa Caribe de Nicaragua, 2012. Garawaun muwa-hita garifuna wagia - Tambor, tierra, sangreSoy garfuna El contenido de esta publicacin fue obtenido mediante actividades coordinadas por la Organizacin de las Naciones Unidas para la Educacin, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) en colaboracin con: Investigadores y tcnicos de la comunidad afrodescendiente garfuna Consejo y Gobierno Regional Autnomo Atlntico Sur Consejo y Gobierno Regional Autnomo Atlntico Norte Instituto Nicaragense de Cultura Centro para la Autonoma y el Desarrollo de los Pueblos Indgenas Centro para la Investigacin y Documentacin de la Costa Atlntica de la Bluefields Indian and Caribbean University
Los contenidos de esta publicacin son responsabilidad de sus autores, los investigadores y tcnicos de la comunidad afrodescendiente garfuna quienes participaron de los Diagnsticos y Mapeos Culturales; la Revitalizacin y Salvaguarda de Expresiones Culturales en Peligro y del Fondo de Investigaciones para la Revitalizacin Cultural.
Diagnsticos y mapeos culturales Bilwi, Puerto Cabezas, Regin Autnoma Atlntico Norte. Nicaragua. 30 de abril, 2011. Equipo tcnico garfuna
Glenda Godfrey Sols Frank Lpez Fermn Gonzlez Vernan Ramos Loyda Estrada
Fondo de investigacin para la revitalizacin cultural Uso de la lengua garfuna en La Fe Shanel Stamp Danzas y cantos tradicionales garfunas en Orinoco
Fermn Gonzlez
Coordinacin
Apoyo metodolgico
Edda Moreno Adilia Auxiliadora Alemn Rainiero Romero
Juegos tradicionales de La Fe
Silvia Magdalena Lpez Sambola
Apoyo estadstico
Marcia Watler
Acompaamiento editorial
Margarita Antonio Maricela Kauffmann Lillian Levy
Diseo y diagramacin
Hernaldo Tllez
Organizacin de las Naciones Unidas para la Educacin, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) Montserrat Martell Marianela Muoz Margarita Antonio Silvan Fagan Emelda Castro Elnell Casanova Instituto Nicaragense de Cultura Luis Morales Alonso Vilma de la Rocha Gloria Bacon Deborah Bush Kensy Sambola Consejo Regional Autnomo Atlntico Sur Rayfield Hodgson Lourdes Aguilar Angie Martnez Glenne Narcisso Gobierno Regional Autnomo Atlntico Norte Reynaldo Francis Mara Williams Elizabeth Enrquez Norman Hendry Centro de Investigacin y Documentacin de la Costa Atlntica -BICU Gustavo Castro Donald Byers Melba Mclean Keneth Gonzlez Sherillee Ingram Karen Bent
Programa C grama Conjunto de Revitalizacin Cultural y Desarrollo Productivo Creativo en la Costa Caribe de Nicaragua
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Cantos del Wallagallo Heremun (himnario) garfuna Tradicin oral y literatura Danza caribe del yancun Uragas: leyendas y cuentos El abandono de Ibo Point Historia de John Sambola y Miriam Blandn El espritu de las aguas Juegos tradicionales Marble game (chibolas) Hald over Jump in sack (encostalados) Gig game (trompo) Play house (jugar a la casita) Greasy pole (palo lucio) Dory race (carrera de cayucos) Hide the whip (Escond el chilillo) Raise Run Gastronoma
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V. RECURSOS CULTURALES
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VI. BIBLIOGRAFA
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I. INTRODUCCIN
I. INTRODUCCIN
a colonizacin en las Antillas Menores cambi el curso de la historia de los aborgenes arawak-caribe. El auge de la Conquista y el xodo masivo de exploradores y esclavistas hacia el Nuevo Mundo dio lugar al trfico intensivo de mano de obra africana, a raz de lo cual se form un nuevo grupo racial en la isla de San Vicente, de donde surgi la comunidad garfuna o calponam (Suazo, 1997). Al incorporarse los negros africanos a los calponam, aquellos se vieron obligados a aprender la lengua nativa, y de esta manera le incorporaron la fontica africana (Taylor, 1951: 41). Durante la poca colonial (1650-1797) los garfuna fueron asediados por los franceses e ingleses en su afn por conquistar la isla, y si bien ocurran confrontaciones blicas entre ambos grupos, terminaban por firmar la paz. Esta situacin contribuy a fomentar relaciones comerciales entre garfuna y colonizadores. A raz de esta actividad de compra-venta, los garfuna llegaron a dominar las lenguas inglesa y francesa, e incorporaron una buena cantidad de vocablos europeos a la lengua calponam o garfuna. Las versiones sobre la llegada a San Vicente alrededor de los aos 1635-1675 relatan que los sobrevivientes, luego del naufragio de dos barcos espaoles cargados de negros provenientes de frica Occidental, tomaron en matrimonio a mujeres calponam, dando lugar a un nuevo mestizaje que recibira el nombre de caribes negros, para distinguirlos de sus antepasados caribes rojos o amarillos. Con el tiempo se convertiran en garfuna (Suazo, 1997). En el siglo XVIII los garfuna empezaron a desplazarse a las costas de Belice, Guatemala, Honduras y Nicaragua huyendo de las condiciones en que vivan bajo el mandato de los espaoles, y a la vez, buscando mejores oportunidades de vida y trabajo en las empresas de banano, caa de azcar y madera (Obando Snchez, 1999). A finales del siglo XVIII, los indgenas caribe (garfuna) buscando establecer alianzas empezaron a recibir a los negros fugitivos de las plantaciones y a otros nufragos, que fueron integrados en sus comunidades. Segn Suazo (1997) el 2 de febrero de 1797, un total de 4,584 garfuna alzados en defensa de sus territorios haban sido capturados por los ingleses en la isla de San Vicente y trasladados a la isla de Roatn, llegando al atardecer del mircoles 12 de abril de 1797. Fueron 2,026 los sobrevivientes garfuna que tocaron suelo hondureo, entre hombres, mujeres y nios. William Davidson cita registros histricos que hablan de la presencia de hombres garfuna al sur de Bluefields o internados en el ro San Juan en la dcada de 1860, bajo el supuesto de trabajar en la construccin de un canal interocenico a travs de Nicaragua. Tambin se afirma que la actividad comercial del puerto de Greytown tuvo que haber atrado a los garfuna (Obando Snchez, 1999). Los ancestros garfuna que llegaron a Nicaragua trajeron su propia lengua y empezaron a perderla al adoptar el creole, para evitar que los dems pobladores los considerasen inmigrantes. Los garfuna no fueron reconocidos como nicaragenses precisamente porque hablaban una lengua desconocida. Actualmente el garfuna se habla en la costa Caribe de Honduras, Guatemala, Belice y Nicaragua.
El cuadro a continuacin presenta las reas de trabajo, su ubicacin, la cantidad de familias que las utilizan y las actividades que en ellas realizan:
Esta fue una comunidad garfuna Toda la comunidad; actualmente regres en 1900, hoy es sitio de descanla familia Velsquez Sols a trabajar. so para los pescadores rea de agricultura, referencia para encontrar el cementerio rea verde rea de agricultura, bsicamente siembra de arroz desde 1900. Va de comunicacin entre mestizos invasores y mestizos costeos 1 familia garfuna Sitio sagrado 1 familia garfuna La comunidad intenta que sea un rea de conservacin de recursos naturales
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La mayor parte de los recursos didcticos con que cuenta el sistema educativo estn en espaol, y las clases se imparten en ese idioma. En Orinoco existen tres niveles educativos: preescolar, primaria y secundaria. Para alcanzar el nivel universitario los jvenes deben trasladarse a la ciudad ms cercana, Bluefields, donde tendrn que socializar con personas de las otras etnias: miskitu, creole, rama-kriol, mestizos costeos y mestizos del Pacfico. En la escuela primaria Emmanuel Mongalo, de Orinoco, el 98% de los materiales educativos son en espaol. La profesora Victorina Lpez quien no domina la lengua garfuna pero se capacit en Honduras y Belice expresa: Escuchar en la comunidad el entusiasmo de nios, nias, jvenes e incluso adultos repitiendo frases, oraciones e incluso cantando cancin del Padre Nuestro en lengua garfuna, me llena de mucha satisfaccin. Esto me motiva a trabajar da a da en el aula cultural con los nios y nias, quienes estn siempre abiertos a recibir la enseanza de la lengua. Esta actitud hace que se superan todas las adversidades. El ingls creole es la lengua de la vida cotidiana en las comunidades garfuna. El garfuna lo hablan unas pocas personas ancianas. Aunque no se desea hablar espaol, existe una realidad a la que es difcil sobreponerse: los libros de texto de los ltimos grados de primaria y secundaria estn en espaol. Adems, varios textos escolares se traen de Honduras, donde la lengua de contacto es el espaol, y por tanto, la forma escrita de la lengua se acerca a la pronunciacin de este idioma. Esto genera una tensin con respecto a la lengua de contacto de los garfunas de Nicaragua, que es el ingls creole, predominante entre los afrodescendientes de Laguna de Perlas y la baha de Bluefields (lvarez, 2010).
GRADO 1
POBLACIN DE HABLANTES La lengua es utilizada sobre todo por un nmero reducido de hablantes, de la generacin de los bisabuelos.
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GRADO 1
GRADO 1
DOMINIOS y FUNCIONES Slo se utiliza la lengua en dominios muy restringidos y para muy pocas funciones.
GRADO
NUEvOS DOMINIOS y MEDIOS ACEPTADOS EN LA LENGUA AMENAzADA La lengua se utiliza slo en unos cuantos dominios.
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GRADO 3
ACCESIBILIDAD A MATERIALES ESCRITOS Existen materiales escritos y puede que los nios estn expuestos a la escritura en la escuela. No se promueve la alfabetizacin mediante medios impresos.
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GRADO 3
POSTURAS OFICIALES EN TORNO A LA LENGUA No existe una poltica explcita para las lenguas minoritarias; la lengua dominante prevalece en el dominio pblico.
GRADO 5
ACTITUDES DE LOS MIEMBROS DE LA COMUNIDAD HACIA SU LENGUA Todos los miembros valoran su lengua y desean su promocin.
GRADO 5
DOCUMENTACIN DE LA LENGUA Existen gramticas y diccionarios comprehensivos y textos extensos; un flujo constante de materiales lingsticos. Hay abundantes grabaciones de audio y video de alta calidad, con anotaciones.
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Buyei o sinaburu
Es un garfuna dotado de poderes sobrenaturales para adivinar, invocar espritus y oficiar ceremonias propias de la etnia (Suazo, 2002)
El tambor garfuna
Para el garfuna el sonido del tambor, el canto y la danza tienen efectos curativos y son medios para complacer a los gubida espritus de los ancestros que adems actan como ayudantes en las ceremonias mortuorias para facilitar el contacto con los antepasados. El que no conoce nuestra cultura puede decir que es un irrespeto bailar y cantar cuando alguien est enfermo o muerto. No es as. Esa es nuestra costumbre As lo hicieron nuestros ancestros. Es como cuando alguien llora y llora, despus se siente distinto, como menos pesado. As pasa con el canto y el baile. Usted como que lucha para que no lo venza la muerte, y ese es el secreto garfuna.
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Una celebracin sin tambor no es una celebracin garfuna. Es el sonido que gusta a los espritus gubida. La purificacin mediante la danza regenera el universo garfuna. De la fusin de tambor, tierra, sangre y ancestros nace de nuevo el enfermo y con l la etnia. Un garfuna que no baile, que no cante, o que no le gusta el tambor, ese no es garfuna. Los garfuna llevamos el canto y el baile en la sangre. As es nuestra costumbre. Y as lo hacan nuestros antepasados. De los tres tambores, el central es el que llaman tambor corazn, lanigi garauon. En opinin de un tamborista de Orinoco: El sonido del tambor es similar al humo del bub que usa el sukia para espantar a los malos espritus. Con el ruido del tambor los malos espritus no entran a la casa. Los tres tambores se colocan en la ventana y all no pueden entrar los malos espritus. El tambor central es el que juega un papel importante en la curacin de la persona. Los otros dos tambores ayudan en el ritmo, pero no tienen poderes curativos. El sonido del tambor mantiene en movimiento el cuerpo. Y as como es el sonido, as se danza. Con el ruido del tambor se mantiene a toda la gente danzando y cantando. Como que todos nos animamos y nos sentimos con fuerza. Y as los malos espritus se alejan. Y no los dejamos entrar. En los cantos del hamalijani el sukia nos va diciendo en qu momento sonamos el tambor con ms fuerza o con menos fuerza. Y as se va animando la gente, y van siguiendo el ritmo. Y eso les gusta a los espritus gubida. El tambor es un instrumento que nosotros utilizamos con amor, porque con esos instrumentos bailaron nuestros antepasados. El tambor es algo especial para nosotros los garfunas. Nuestros antepasados no dejaron sus tambores cuando fueron expulsados de San Vicente. Para nosotros es una ofensa que nos digan que no podemos usar el tambor. El etnomusicolgico Idalberto Suco (1987) reconoce los siguientes garaones o tambores, fabricados de un tronco de madera y un cuero de venado tensado con bejucos o sogas: Libiama garauon, significa tambor primero; mide 25.5 cm de dimetro y 39 cm de altura. Linigui garauon, significa corazn del tambor, tambor principal y segundo, mide 30 cm de dimetro y 45 cm de altura. Luruvan garauon, significa ayuda, tercer tambor; mide 27 cm de dimetro y 40 cm de altura. King drummer, es el tambor ms grande y principal para ejecutar en los rituales. Ssiras o siser, son sonajas fabricadas de jcaros y con agarraderos de madera (lvarez, 2010)
En la actualidad se siguen tocando los tambores, sin embargo las personas declaran que hace falta la materia prima, pues los animales y rboles del bosque han mermado y no se dispone de suficiente material para reparar los que se tienen ni para hacer nuevos (lvarez, 2010).
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La escasez de materias primas y la facilidad para obtener instrumentos industriales ha tenido como consecuencia la lenta sustitucin de los instrumentos originales por instrumentos electrnicos que alteran la autenticidad de la msica. Adems ocurre que en algunos casos tratan de imitar sones garfunas de otras zonas de Centroamrica, dejando de lado la msica autctona (lvarez, 2010)
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gubida est bailando en el cuerpo de la persona. Los espritus se alegran y ellos bailan en los cuerpos de los que danzan. Eso puede suceder en cualquier momento. Y la gente, aunque est cansada, se anima y sigue el baile. Y yo animo a los tamboristas y puede pasar un rato largo de baile fuerte. Pero sabemos que el espritu gubida est gozando. Y eso es bueno para el enfermo. Lo importante del Walagallo es que todos lleguemos hasta el final. Todo eso es lo que ayuda a que se cure el enfermo. En el segundo canto del hamalijani se sacrifican los gallos o las gallinas. Llevan en sus manos los gallos, subindolos y bajndolos mientras danzan. Esta es la explicacin del sukia: Cuando empieza el segundo canto del hamalijani sigo echando humo sobre la cabeza del enfermo y en las esquinas de la casa. Esto es para tener mayor seguridad de que todo est limpio. Mientras yo hago eso, la gente danza alrededor de los cmulos de tierra con los gallos en las manos. Uno de los cantos dice: `Estamos celebrando alrededor con los tambores, llevando al enfermo con los gallos... Poco a poco, la gente va entrando en calor, y yo le indico a los tamboristas el momento en que el ritmo del tambor se hace ms fuerte. Cuando ya ha pasado un largo rato de baile con los gallos y el ritmo est muy fuerte y la gente grita y se agita, entonces llega el momento en que se para la msica y la danza. Es el momento en que se ponen los tambores en el suelo, entonces se estrellan con fuerza los gallos contra el suelo. Es el momento en que mueren los gallos, entonces termina el hamalijani.
Termuja Nanigi Luagu Buweirigun O Bungiu, ubu aduga baali, Lun bchugun sun katei buiti i, Barana, mua, labu liu wubu, Sun le badugun lau bjabu. Koro: Teremuja nanigi buagu, Luagu sub buweirigun; Teremuja nanigi buagu, Luagu sun buweirigun. Dar numuti sun nugundan bidan, Amuru le adugabaaliwa, Mateingiraguletina luagu, Lubuidun le baraansejabei woun.
How Great Thou Art Oh, Lord, my God, when I in awesome wonder, Consider all the worlds thy hands have made; I see the stars, I hear the rolling thunder, Thy power throughout the universe displayed. Chorus: Then sing my soul, my Savior God to thee, How great thou art, how great thou art/ Then sings my soul, my Savior God to thee, How great thou art, how great thou art/ When through the woods and forest glades I wonder, And hear the birds sing sweetly in the trees; When I look down from lofty mountain grandeur, And hear the brook and feel the gentle breeze.
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Liru laludu weyu (Santo Negro). Es canto tradicional con msica de parranda para dar gracias al Padre negro celestial por la vida.
Liru laludu weyu Liru laludu weyu Lubuidun lafuchuhate ahe Ah liru laludu weyu udunuguya hamuga Lidon Lebeingui baba ahei Gaeinuguyame Aban nizandu wuriti nibugaa Arogara nuguyame Tuni nuwaragumania ahe Oh walirulalanina abau ahei.
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Danza caribe del yancun Zumba la cumba del yancun,Caribe danza, danza africana, zumba la cumba del yancun. Camas que manda sus negros zambos. Zumbas que danzan al son del tun... Suda que brinca, brinca que suda, mientras trepida por las rodillas el baile negro del yancun. Tan y tun tun van repitiendo y zambo zumbo zumba su bombo ronco como eco recio del africano rito pagano de zembo y cametun...
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(Contado por Vernan Ramos, Orinoco) Too acostumbraba pescar en cayuco en la Laguna de Perlas. Pescaba por las noches en un lugar llamado Lauba. Una noche que estaba en su cayuco escuch un ruido y mir un objeto que se acercaba. Pareca una gran candela. Escuch una voz que le peda avisar a la gente de la orilla que no le tiraran basura en su casa. Too pregunt: Quin me habla?, y la voz respondi: Soy el que cuida todas estas aguas. Entonces Too se asust y sali disparado a contar lo que le haba sucedido.
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Juegos tradicionales
Los juegos tradicionales se practican sobre todo en tiempos festivos: navidad, Semana Santa, ao nuevo y da de las madres. En la actualidad se est perdiendo la costumbre de los juegos tradicionales a favor de los video juegos. Los portadores culturales de los juegos tradicionales son: David Sambola Howard, Robert Sambola Harisson, Anaida Sambola Harisson, Jimmy Sambola Harisson, Vernica Sambola Jimnez, Rafaela Ramrez Lpez, Carmen Morales Jimnez.
Hald over
Se juega con una cuerda: los nios tiran de un extremo y las nias del otro. Gana el equipo que tira con ms fuerza. Is a game that proves strength between two person, it play with boys and girls, get a piece of rope by selecting a pair of players proving their strength by haling each other over a mark.
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Raise Run
Este juego consiste en organizar dos filas, una de nios y otra de nias. Cada cual tiene que correr hasta un cierto lugar y regresar a tocar a su pareja, quien a su vez har lo mismo para que siga la competencia. Gana el grupo que termina primero.
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Gastronoma
Los portadores culturales (siete mujeres y tres hombres) de la gastronoma garfuna en Orinoco coinciden en que son diez los platillos que se preparan desde 1912, ao de la fundacin de Orinoco, entre platos principales, atoles, postres y bebidas: harabada, maumout, pulali, baami o ereba, fufu, boilup, fufudara, arroz dulce (sweet rice), dani y run down. La gastronoma garfuna tiene como ingredientes principales yuca, coco, pltano, banano, arroz, pescado y mariscos. Los condimentos son chile, albahaca, ajo, cilantro, cebolla, jengibre y hierbabuena. En la actualidad se utilizan sazonadores artificiales: consom industrial, pimenta molida, salsas embotelladas, mostaza industrial, pasta de tomate y mayonesa, que contienen cidos artificiales, daan la salud y causan la prdida de la tradicin. Otros productos industriales que se estn introduciendo son los embutidos y los pollos rostizados. La televisin presenta gastronoma de otros pases, lo que tambin influye en las costumbres alimentarias de la comunidad. Otros factores que inciden en la prdida de la tradicin culinaria es que las viviendas modernas no disponen de cocina artesanal separada del resto de la casa, y que muchos matrimonios jvenes son multitnicos y tienden a mezclar sus tradiciones culinarias. Por su parte los jvenes expresaron que saben preparar las comidas tpicas, pero les requiere mucho esfuerzo, muchas horas y mucho fuego. La tradicin culinaria se recrea durante las festividades del da de madre, da de la autonoma, Semana Santa, das de campo, aniversario de la comunidad, da internacional garfuna, navidad y ao nuevo. Se organizan ferias y competencias para premiar los mejores platillos garfuna.
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V. RECURSOS CULTURALES
NOMBRE Fermn Gonzlez Frank Lpez Isabel Estrada Lindell Sols Ernesto Colindres Vernan Ramos APODO Mingo Mista Frank Miss Bela Lindi Nesto Ramos Moro Peg Marcy Tex Masa Dadi Lucil Polo Cul Tonto Cayo Tedi Daygo Geldo Machin UBICACIN Orinoco Orinoco Bluefields Orinoco Orinoco Bluefields Orinoco Orinoco Orinoco Bluefields Bluefields Orinoco Orinoco Orinoco Bluefields Bluefields Orinoco Orinoco Orinoco Orinoco Orinoco Orinoco Orinoco Orinoco Orinoco Orinoco Orinoco Orinoco Orinoco Orinoco Orinoco Orinoco OFICIO Docente Docente Enfermera Estudiante Reverendo Docente Hablante Hablante Buyei Artesano Hablante Hablante Hablante Hablante Hablante Hablante Hablante Hablante Hablante Hablante Hablante
ExPRESIN
Poesa Poesa Poesa Canto Canto y narraciones Canto y poesa Narracin Narracin Narracin Narracin Narracin Narracin Narracin Narracin Narracin Narracin Narracin Narracin Narracin Narracin Narracin Gastronoma Gastronoma Gastronoma Gastronoma Gastronoma Gastronoma
PORTADORES CULTURALES
Mauricio Gonzlez Promesio Sambola Gonzlez Margarita Sambola Julio Lpez Marcelina Zenn Absalom Velsquez Zenn Lucil Casildo Nora Estrada Alejandro Estrada Leoncio Zenn Loucario Aguilar Bonifacio Colindres Agustn Lpez ngel Lpez Reinaldo Ramrez Emily Omier, Santo Lpez Josepha Stephen Francela Hodgson Loyla Lpez Maybreen Lpez. Salomn Estrada Ramn Martnez Manuela Morales Elma Hebbert Estrada Victoria Martnez
V. RECURSOS CULTURALES
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John Garca
Estela Jimnez
Rodrigo Estrada
Victorina Lpez
Edwin Blake
Lola Sambola
Kensy Sambola
Raquel lvarez
Ivette Sambola
Gregoria Sambola
PORTADORES CULTURALES
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Absalam Velzquez
Promesio Sambola
PORTADORES CULTURALES
Ernesto Colindres
Salomon Estrada
Lindell Solis
Manuela Morales
Angel Lopez
Lucila Casildo
Alejandro Estrada
Ramon Martinez
Marcelina Zenon
Victorina Lpez
V. RECURSOS CULTURALES
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Recursos tangibles
MAGRO CREEk Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Lugares, paisajes culturales C.1. 19 A unos 2 km al oeste de la comunidad, municipio de Laguna de Perlas Comunidad afrodescendiente garfuna
Este arroyo es un balneario favorito de la comuDescripcin del recurso y nidad. En la boca del ro hay arena blanca y rdatos histricos boles de mangle. El agua es siempre fra y limpia. PAN SIDE (LAGUNA INTERNA) Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Lugares, paisajes culturales C.1 Media milla al noreste de la comunidad de Marshall Point, municipio de Laguna de Perlas Comunidad afrodescendiente garfuna
Es una laguna de agua dulce, rodeada de grandes rboles. Pueden verse lagartos y otros aniDescripcin del recurso y males acuticos. Es sitio favorito para excursiodatos histricos nes y picnic. Se ve amenazado por el despale y las quemas del bosque a su alrededor. HILL CREEk Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Lugares, paisajes culturales C.1. 16 Al este de la comunidad de Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidad afrodescendiente garfuna
Desde la fundacin de la comunidad de Orinoco Descripcin del recurso y este lugar se utiliz para lavar y para baarse dudatos histricos rante el invierno. No tiene ningn tipo de proteccin.
PAISAJES CULTURALES
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BLACk WATER CREEk Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Lugares, paisajes culturales C.1. 1 Comunidad de Marshall Point, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidad afrodescendiente garfuna
Es un riachuelo donde tradicionalmente los pescadores obtienen sus carnadas para pescar. Descripcin del recurso y Segn los comunitarios, si no se encuentra carnada en ese lugar no habr buena pesca. Se datos histricos ve amenazado por la tala y quema del bosque alrededor. No tiene ningn tipo de proteccin.
PAISAJES CULTURALES
HOULU (BANCO DE PESCA) Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Lugares, paisajes culturales C.1. 7 y 14 Se encuentra entre Paula Point, Maira y Santa Mara Point, a unos 7 km de Orinoco, municipio de Laguna de Perlas Comunidad afrodescendiente garfuna
Sitio tradicional donde los comunitarios pescan nicamente con anzuelo. All pica todo tipo de Descripcin del recurso y peces. Tiene gran importancia porque la pesca artesanal es la principal fuente de ingresos de los comunitarios. El sitio se est viendo amenazado por pescadores que usan redes. Posee cuevas datos histricos subacuticas y es el lugar de mayor profundidad de la laguna.
LAUBA Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Lugares, paisajes culturales C.1. 15 Comunidad de Marshall Point, municipio de Laguna de Perlas Comunidad afrodescendiente garfuna
Descripcin del recurso y Esta fue la primera comunidad garfuna que se fund. Lauba en garfuna significa al otro datos histricos lado. Es lugar sagrado para los garfuna. No tiene ningn tipo de proteccin. LIADO CREEk Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Georreferenciacin Lugares, paisajes culturales C.1. 13 Comunidad de Marshall Point, municipio de Laguna de Perlas Se encuentra a 7 km sobre el ro Wawashang, en la comunidad de Marshall Point.
Es el lugar donde los comunitarios de Orinoco realizan sus faenas de siembra. Se empez a utilizar har Descripcin del recurso y unos cien aos. Se ve amenazado por el despale del bosque y la quema para el pastoreo. Adems datos histricos del propio recurso, la vida silvestre que hay all se ve amenazada y no tiene ningn tipo de proteccin.
V. RECURSOS CULTURALES
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MAIRA Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Lugares, paisajes culturales C.1. 17 Comunidad de Marshall Point, municipio de Laguna de Perlas La comunidad afrodescendiente garfuna
Descripcin del recurso y Esta era una comunidad garfuna en 1900, fue un poblado hasta hace unos 30 aos. Los datos histricos pescadores de Orinoco lo utilizan como sitio de descanso. RO WAWASHANG
C.1. 12 A unos 6 km al oeste de Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidad afrodescendiente garfuna
Este ro tiene unos 180 km de longitud. En su cabecera est el cerro del mismo nombre y Descripcin del recurso y forma parte del rea protegida. Se ve amenazado por la quema y el despale para el pastoreo, datos histricos ya que hay a su alrededor gran cantidad de comunidades mestizas. La vida silvestre que hay all tambin se ve amenazada, y no tiene ningn tipo de proteccin. SLOPING CREEk Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Lugares, paisajes culturales C.1. 8 Al noreste de Marshall Point, entre Paula Point y el cao de Tasbapauni, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidad afrodescendiente garfuna
Es un riachuelo de aguas cristalinas, rodeado de tierras frtiles y abundante fauna. La comuDescripcin del recurso y nidad lo considera lugar sagrado. Todos los relatos de buena cosecha de arroz en el pasado datos histricos se encuentran vinculados a este lugar. Se ve amenazado por el despale y la quema a su alrededor. No tiene ningn tipo de proteccin. BIG BITE Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con el territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; oficios tradicionales D.I.71 Al este de Brown Bank, municipio de Laguna de Perlas Los pueblos que habitan en la cuenca de Laguna de Perlas
PAISAJES CULTURALES
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BIG LAGOON Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin D.I.61 Comunidad de La Fe, municipio de Laguna de Perlas Comunidad afrodescendiente garfuna
Descripcin del recurso y Est ubicado en el ro ari. Se utiliza para la pesca artesanal datos histricos
PAISAJES CULTURALES
CATRAL BAITH Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin D.I.54 Comunidad de La Fe, municipio de Laguna de Perlas, ciudad de Bluefields Comunidad afrodescendiente garfuna
Descripcin del recurso y Punto al este de la comunidad, que los pobladores utilizan para pescar. datos histricos MATA POINT (MATA PAINT) Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin D.I.60 Comunidad de La Fe, municipio de Laguna de Perlas La comunidad afrodescendiente garfuna
Descripcin del recurso y Punto al este de la comunidad, que los pobladores utilizan para pescar datos histricos TOP LOCk Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin, conocimiento acutico marino D.I.68 Comunidad de Brown Bank, municipio de Laguna de Perlas Pueblos que habitan en la cuenca de Laguna de Perlas
Descripcin del recurso y Est al sur de Brown Bank y se utiliza para la pesca artesanal datos histricos
V. RECURSOS CULTURALES
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BROWN BANk
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kARAWALA
V. RECURSOS CULTURALES
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LA FE
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MARSHALL POINT
V. RECURSOS CULTURALES
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ORINOCO
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Recursos intangibles
MAy POLE (PALO DE MAyO) Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Actos festivos, fiestas tradicionales, celebraciones comunales D.1.17 Comunidades de Marshall Point, La Fe, San Vicente, Orinoco y Brown Bank, municipio de Laguna de Perlas La comunidad afrodescendiente garfuna
ACTOS FESTIvOS
Este baile se celebra el primero de mayo para Descripcin del recurso y festejar la llegada de las lluvias (el invierno). Es datos histricos una adaptacin del May Pole de la comunidad afrodescendiente creole. DA NACIONAL DE LOS GARFUNA Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Festivos, conmemoraciones histricas D.1.25 Comunidades de Orinoco, Brown Bank, La Fe, San Vicente, Marshall Point, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidad afrodescendiente garfuna
El 19 de noviembre de cada ao se conmemora la llegada de los garfuna a Nicaragua. Se celebran actos culturales, concursos de belleza, ferias gastronmicas, misa garfuna, excursiones a la comunidad de Orinoco, fogatas, juegos tradicionales y desfiles en que se baila al Descripcin del recurso y son de msica punta y parranda garfuna. El datos histricos desfile avanza desde el muelle hasta la escuela primaria o la cancha de Orinoco. Participan representaciones de Brown Bank, La Fe, San Vicente, Orinoco, Marshall Point, Bluefields y de pases centroamericanos donde hay presencia garfuna.
V. RECURSOS CULTURALES
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CHANCHO LISO Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Actos festivos, juegos tradicionales Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS
Este juego es tradicional en la navidad. Se escoge un chancho, se le rasura todo el pelo y se Descripcin del recurso y le unta el cuerpo con grasa. Luego lo sueltan por las calles para que la gente lo persiga. Quien datos histricos logre agarrarlo se queda con l como premio. PLAIT POLE (PALO TRENzADO) Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Actos festivos, juegos tradicionales
Este juego consiste en atar cintas de colores en el extremo de un palo que se clava en el Descripcin del recurso y suelo. La gente baila alrededor del palo, sujetando cada cual una cinta, de modo que al datos histricos bailar se van trenzando todas las cintas. RIkIT Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Actos festivos; juegos tradicionales Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS
Se forman dos grupos y deciden dnde y en cunto tiempo harn el trabajo de preparar la cancha, luego se ponen manos a la obra. Cada grupo elige la esquina donde va a jugar. All Descripcin del recurso y cavan cinco hoyos y siembran cinco palos, si son diez integrantes. Cada grupo se ubica a la datos histricos orilla de los palos sembrados y comienza el juego. Se lanza la pelota, y el que batea una vez ubica su bate o su palo en su hoyo, y el otro grupo recibe la pelota que llega hacia ellos, sin que la pelota toque sus palos, porque entonces haran un out y ganara el grupo que bate. RIGLE MI RIGLE ROP RON AND HARS STAND UP Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Propietario Actos festivos; juegos tradicionales Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
Un grupo de personas se pone a contar adivinanzas. Comienzan cada adivinanza con el mismo Descripcin del recurso y estribillo: Rigle mi rigle rop ron and hars stand up. La persona que la adivina tiene que contar otra datos histricos adivinanza.
ACTOS FESTIvOS
Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS.
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STOR JACk STOR Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Propietario Actos festivos, juegos tradicionales Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank. San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
Los participantes forman un crculo y alguien se coloca en el centro. Alguien del crculo Descripcin del recurso y dice: Stor Jack Stor, y quien est en el centro besa a quien dijo la frase, de lo contrario, datos histricos otra persona la dice de nuevo. Quien recibe el beso se pone en el centro, y se repite el procedimiento.
ACTOS FESTIvOS
PAS LA BOLA (PASS THE BALL) Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Propietario Actos festivos, juegos tradicionales Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
Los participantes forman un crculo, y una persona en pone en el centro. Una pelota se va pasando de mano en mano, procurando que quien est en el centro no vea quin tiene Descripcin del recurso y la pelota. Si la persona del centro descubre quin tiene la pelota, la que la tiene pasar al datos histricos centro, y se vuelve a comenzar. Cada vez se canta el mismo estribillo: Pass the ball and the ball going round dili by dili, the ball must find. THERES A BROWN GIRL IN THE RING (MORENA EN EL CRCULO) Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Propietario Actos festivos, juegos tradicionales Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
Chicos y chicas forman un crculo, alguien se pone en el centro y todos cantan: Theres a brown girl in the ring, chala la la la, theres a brown girl in the ring chala la Descripcin del recurso y la la, theres a brown girl in the ring chala la la la, for he luck like a sugar and a plom. datos histricos El muchacho que est en el centro escoge a una chica, la trae al centro del crculo y la besa. El muchacho sale del centro y entonces a la muchacha le toca elegir a alguien, y se vuelve a empezar hasta que todos pasan por el centro.
V. RECURSOS CULTURALES
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PIPI CLOCk CLOCk Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Propietario Actos festivos, juegos tradicionales Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
En este juego se representa a la madre que defiende a sus hijos y al malvado que se los quiere arrebatar. Quien hace de madre se pone al frente, y los hijos forman una Descripcin del recurso y cadena humana detrs de ella. El malvado trata de arrebatarle a uno de los hijos que datos histricos estn detrs de ella, y si lo logra, ese nio queda fuera del juego. El juego sigue hasta que la madre pierde a todos sus hijos o hasta que se cansan de jugar.
ACTOS FESTIvOS
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BAMI O EREBA Clasificacin del recurso Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; gastronoma tradicional Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS Comunidad afrodescendiente garfuna
GASTRONOMIA
La comunidad afrodescendiente garfuna de Nicaragua trajo consigo, hace ms de cien aos, el conocimiento del procesamiento del baami, alimento que se elabora a base de yuca, y una vez preparado puede durar hasta seis meses sin descomponerse. Descripcin del recurso y Los ancestros lo consuman en especial en datos histricos viajes largos. Ya no queda en la comunidad nadie que sepa fabricar los utensilios para elaborarlo, igual que en el caso del woula o ruguma, que es una especie de exprimidor. Sin embargo, en Honduras se mantiene el conocimiento, por tanto, hay forma de recuperarlo. TORTILLA DE yUCA Clasificacin del recurso Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; gastronoma tradicional Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
Se ralla la yuca y se le exprime el almidn, que se pone aparte. Luego se ralla el coco y se Descripcin del recurso y mezcla con la yuca, agregndosele el almidn datos histricos de la yuca y sal al gusto. Se forma la tortilla y se asa en sartn o comal.
V. RECURSOS CULTURALES
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FUNGy Clasificacin del recurso Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; gastronoma tradicional Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidad garfuna
Es una especie de torta de maz. El maz se lava y se muele y luego se mezcla con Descripcin del recurso y leche de coco y azcar y se cuece. Puede comerse tambin con pescado o con datos histricos cualquier carne, en cuyo caso el maz se mezcla con sal. DUMPLING DE DASHIN (ALBNDIGA DE MALANGA) Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; gastronoma tradicional Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
Se pone a cocer la malanga, se le agrega leche de coco muy rala. No se condimenta con quDescripcin del recurso y micos, slo con yerbas del patio, como organo. Tambin puede hacerse de pltano rallado o datos histricos de yuca. TAMAL DE yUCA Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; gastronoma tradicional Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
Descripcin del recurso y Se ralla la yuca y se mezcla con leche de coco. Se agrega azcar al gusto y se envuelve en datos histricos hojas igual que un nacatamal. Se pone a hervir y listo.
GASTRONOMIA
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QUEQUE DE yUCA Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; gastronoma tradicional Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
GASTRONOMIA
Se pela la yuca, se ralla, se le saca parte del almidn y se mezcla con la leche de 2-3 cocos. Se le agrega azcar, una pizca de sal, canela, vainilla y se pone a cocinar mientras se est mezclando. Cuando est bien cocida, se vierte esa mezcla en otra Descripcin del recurso y porra caliente, en la que se va a hornear. Cuando la porra est caliente se le agrega datos histricos un poco de crema de leche para frer, se deja que suelte aceite y luego se le agrega la masa. Posteriormente, sobre la masa que se est horneando se le agrega crema de leche con azcar y se deja hornear. TORTAS DE yUCA Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; gastronoma tradicional Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
Descripcin del recurso y Se ralla la yuca y se le exprime el almidn. Se le agrega azcar o sal al gusto y se pone datos histricos a frer. PULALI Clasificacin del recurso Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; gastronoma tradicional Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
Se ralla el coco y se le extrae la leche. Se pone a cocer y se deja que se corte. Se le Descripcin del recurso y agrega el bollo de harina y cuando est hirviendo se le aade canela o clavo de olor o datos histricos lo que se quiera para darle sabor. Luego se aade harina con agua para espesarla, y finalmente azcar y una pizca de sal, de modo que no quede muy dulce.
V. RECURSOS CULTURALES
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HIyU Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; gastronoma tradicional Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
Se dice que es una bebida para hombres. Se prepara con bagazo o migajas del baami. Se Descripcin del recurso y pone a asar en una parrilla y luego se remoja en agua, y cuanto ms tiempo se le tiene en datos histricos agua, ms sabor adquiere la bebida. Se bebe en jcaro. Para darle ms sabor se le puede agregar jengibre y azcar. IBO (ALMENDRO) Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; gastronoma tradicional Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
Descripcin del recurso y Se elabora con el coquito de la semilla del almendro. Se extrae y luego se pone a hervir. Se datos histricos le quita la cscara y luego se muele para hacer el refresco. CUSUSA (CHICHA DE MAz) Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin, Gastronoma Tradicional Comunidades de Marshall Point y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
Es una bebida de maz, embriagante y tambin medicinal, habitual en el Dg, ceremonia solemne para celebrar a los ancestros. Se pone el maz a remojar y cuando Descripcin del recurso y est reventando se pone en un bidn con azcar o sirope de caa. Tres das despus datos histricos est lista la chicha de maz. Luego se pone en otro recipiente para hervirla y destilarla artesanalmente. A esto se le llama cususa y es la bebida cultural garfuna.
GASTRONOMIA
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ATOL DE MAz TOSTADO Clasificacin del recurso Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; gastronoma tradicional Comunidades de Marshall Point, La Fe, Brown Bank, San Vicente y Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
Descripcin del recurso y El maz se tuesta y se muele. Se pone a cocer a fuego bajo. Se le agrega leche de coco y datos histricos azcar al gusto. ATOL DE yUCA
GASTRONOMIA
Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; gastronoma tradicional Comunidad de Brown Bank, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidad garfuna de Brown Bank
Descripcin del recurso y Se pela la yuca, se ralla, se le exprime el almidn. Se le agrega leche de coco, vainilla, datos histricos canela, azcar y se pone a hervir, movindola hasta que espese.
V. RECURSOS CULTURALES
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EGI (GRATER O RALLADOR) Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; tcnicas artesanales D.1.87
Propietario
Kensy Sambola
Se construye con un trozo de madera y unas piedras especiales que una vez queDescripcin del recurso y bradas en trozos pequeos se incrustan en datos histricos la madera. Se usa sobre todo para rallar yuca y coco. IBISI (COLADOR) Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; gastronoma; tcnicas artesanales D.1.86 Comunidad de Orinoco, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Kensy Sambola
Cdigo de ficha
Propietario
Se fabrica con hojas de palma y un trozo de bejuco. Con el bejuco se hace un crculo Descripcin del recurso y a modo de bastidor sobre el cual se teje la datos histricos paja hasta formar un cedazo donde se cuela la yuca rallada. Se usa para elaborar el baami.
TCNICAS ARTESANALES
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RUGUMA, WOULA (ExPRIMIDOR) Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; tcnicas artesanales D.1.78 Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS Kensy Sambola
TCNICAS ARTESANALES
Es un exprimidor con el que se extrae el jugo de la yuca para hacer el baami. Se elabora con Descripcin del recurso y una paja especial. La habilidad para elaborar datos histricos este utensilio est en proceso de extincin, porque las personas mayores han perdido la prctica y los jvenes la desconocen. HANA, MAATA Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Artes, conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; tcnicas artesanales; gastronoma D.1.75 Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Absaln Velsquez
Descripcin del recurso y Es un mortero para trillar el arroz y otros datos histricos cereales. ARPONES Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; oficios tradicionales D.1.49 Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Guillermo Lpez
Los arpones para la pesca artesanal se hacen Descripcin del recurso y con una vara de hierro cuya punta se afila, y se datos histricos le agregan aletas.
V. RECURSOS CULTURALES
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USHNU (CESTERA) Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; tcnicas y oficios tradicionales D.1.76 Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS Kensy Sambola
CAyUCOS Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; oficios tradicionales D.1.9 Barrios Down Town y Middle Town de Orinoco, y comunidad de Marshall Point, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Byron Goff, Ramn Martnez y Ludrick Sambola
Es un arte tradicional construir cayucos de una sola pieza con los troncos de rboles grandes, Descripcin del recurso y y sin ms instrumentos que hacha, machete y datos histricos azadn. Los cayucos grandes pueden viajar hasta Corn Island y Puerto Cabezas. PESCA ARTESANAL Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Conocimientos y usos relacionados con territorio, naturaleza y su relacin con la cosmovisin; conocimientos acuticos y marinos D.1.21 Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS. Comunidades garfuna
La pesca artesanal es la principal fuente de Descripcin del recurso y ingresos de las comunidades y un oficio tradatos histricos dicional. Se pesca sobre todo en la laguna; en el mar lo principal es la captura de langostas.
TCNICAS ARTESANALES
Con los bejucos que hay en el bosque se tejen Descripcin del recurso y cestas. Hoy en da ya no hay en la comunidad datos histricos quien conozca este arte.
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FIRE HEAD Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Muebles, bienes relacionados con la historia; tcnicas artesanales C.1. 24 Barrio Back Town, Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, RAAS Loyda Lpez Omier
TCNICAS ARTESANALES
Propietario
Esta cocina tradicional es una caja de madeDescripcin del recurso y ra llena de tierra, encima de la cual se cocina datos histricos con lea. Tiene capacidad para tres a cuatro porras.
V. RECURSOS CULTURALES
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CASA BLANCA Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Georeferenciacin Tipo: Empresas Culturales; Sub-categora: Turismo cultural (Hoteles, rutas tursticas, sitios de inters histrico y arqueolgico)
Barrio 4 de mayo, comunidad de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Dell Lpez Longitud:-83.71167, Latitud: 12.55306.
Descripcin del recurso y Ofrece servicios de bar, restaurante, hospedaje, servicios de internet y tour a las comunidatos histricos dades vecinas y Cayos Perla. Tiene aproximadamente 15 aos de realizar esta actividad. HOSTAL GARFUNA Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Georeferenciacin Servicios, Hoteles E.1. 21 Barrio central contiguo a iglesia anglicana, comunidad de Orinoco, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Kensy Sambola y su esposo Longitud: -83.71167, Latitud: 12.55306.
Es un pequeo hospedaje que brinda servicios de hospedaje, comidas tradiciones, tour a Descripcin del recurso y las comunidades vecinas y a la finca de su propietaria. Realiza una importante contribucin datos histricos cultural a la comunidad, porque presta libros y documentales garfuna a los alumnos, cuando requieren realizar investigaciones. HOSPEDAJE GAPE Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Servicios, Hoteles E.1. 22 Contiguo a Hostal Garfuna, comunidad de Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Dormelee Gonzlez
Descripcin del recurso y Es un pequeo hospedaje que brinda servicios de hospedaje y vende comidas tradicionales. datos histricos Tiene aproximadamente 5 aos de estar en operacin.
E.1. 30
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CASA DE HUSPEDES ERICA CRISANTO LPEz Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Servicios, Hoteles E.1. 23 Barrio Down Town contiguo a Rebeca Arana, comunidad de Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Propietario: Erica Crisanto Lpez Erica Crisanto Lpez
Descripcin del recurso y Brinda servicios de hospedaje y vende comidas tradicionales. Tiene aproximadamente 4 datos histricos aos de realizar esta actividad. GARFUNA CENTER Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Servicios, Bares, Restaurantes y Hoteles E.1. 27 Barrio Midle Town, comunidad de Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Bonifacio Colindres
Descripcin del recurso y Se trata de un pequeo rancho de bamb y con techo de paja, ofrece msica y licores datos histricos tradicionales. Tiene aproximadamente 5 (cinco) aos de realizar esta actividad. HOSPEDAJE A.R.A Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Georeferenciacin Servicios, Hoteles E.1. 24 Barrio Down Town frente a la cancha, comunidad de Orinoco, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Rebeca Arana lvarez Longitud:, Latitud.
Descripcin del recurso y Brinda servicios de habitacin y vende comidas tradicionales. Tiene aproximadamente 14 datos histricos aos de realizar esta actividad.
V. RECURSOS CULTURALES
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CREOLMISGA Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Talleres, Carpintera y Ebanistera F.1. 9 Barrio Down Town, comunidad de Orinoco, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Socios de la cooperativa, pertenecientes a las comunidades de la cuenca de Laguna de Perlas ya que funciona con esta forma de organizacin Longitud -83.71425, latitud: 12.55392
Propietario Georeferenciacin
Este taller de ebanistera, fue construido en enero del 2008, como un proyecto de forestera comunitaria financiada por INAFOR y ejeDescripcin del recurso y cutada por la URACCAN. Inicio sus actividades datos histricos en enero del 2009, tiene un rea de 40x90 pies lineales. En este taller son elaborados muebles, puertas y en ocasiones artesanas; sus siglas significan Creole, Mskitu y Garfuna.
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DESTILADORA TRADICIONAL DE RON Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Industria Artesanal, Destiladoras E.1. 1 Comunidad de Marshall Point, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Thimoty Gutirrez, Longitud: , Latitud
Descripcin del recurso y Produccin en pequea escala de guaro tradicional (cususa), aproximadamente 10 aos datos histricos de estar funcionando. DESTILADORA TRADICIONAL DE RON Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Georeferenciacin Industria Artesanal, Destiladoras E.1. 3 Comunidad de Marshall Point, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Floyd Martn Longitud: , Latitud
Produccin en pequea escala de guaro tradicional (cususa), aproximadamente 15 aos Descripcin del recurso y de estar funcionando. Cuenta con permiso de la alcalda de Laguna de Perlas. Vende su datos histricos produccin en toda la cuenca de Laguna de Perlas. DESTILADORA TRADICIONAL DE RON Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Industria Artesanal, Destiladoras E.1. 4 Comunidad de Marshall Point, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Vilma Bennet
Produccin en pequea escala de guaro tradicional (cususa). La seora Bennet tiene Descripcin del recurso y aproximadamente 5 aos de dedicarse a esta actividad, Cuenta con permiso de la datos histricos alcalda de Laguna de Perlas. Vende su produccin en toda la cuenca de Laguna de Perlas.
V. RECURSOS CULTURALES
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DESTILADORA TRADICIONAL DE RON Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Industria Artesanal, Destiladoras E.1. 5 Comunidad de Marshall Point, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Garnet Moses
Produccin en pequea escala de guaro tradicional (cususa). El Seor Moses, tiene Descripcin del recurso y aproximadamente 10 aos de producir artesanalmente cususa. Cuenta con permiso de datos histricos la alcalda de Laguna de Perlas. Produce entre 20 a 25 galones a la semana. Vende su produccin en toda la cuenca de Laguna de Perlas. DESTILADORA TRADICIONAL DE RON Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Industria Artesanal, Destiladoras E.1. 13 Midle Town, comunidad de Orinoco, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Marcos Stephen
Produccin en pequea escala de guaro tradicional (cususa). El Seor Stephe tiene aproximadamente 10 aos de producir artesanalmente esta bebida. Cuenta con permiso de la alDescripcin del recurso y calda de Laguna de Perlas. Produce entre 20 a 25 galones a la semana. Vende su producdatos histricos cin en toda la cuenca de Laguna de Perlas. La cususa es parte de la medicina tradicional, se usa para piquetes de culebras, para energizar el cuerpo, en casos de calentura y dolores. DESTILADORA TRADICIONAL DE RON Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Industria Artesanal, Destiladoras E.1. 6 Comunidad de Marshall Point, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Norman Cash
Produccin en pequea escala de guaro tradicional (cususa). Aproximadamente 15 aos Descripcin del recurso y de estar funcionando. Produce entre 10 a 15 galones semanales, cuenta con permiso datos histricos de la alcalda de Laguna de Perlas. Vende su produccin en toda la cuenca de Laguna de Perlas.
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FINCA DE PETTER SAMBOLA Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Produccin agrcola, tubrculos y musceas E.1.19 Comunidad de La Fe, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Petter Sambola
Se trata de una plantacin en donde el propietario cultiva, yuca, quequisque, yami, papa, Descripcin del recurso y pltano, cuadrado y pia. La pia es la que le genera ms ganancias. Su produccin la datos histricos vende en Laguna de Perlas.
FINCA DE ORvIN RAMREz LPEz Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Produccin agrcola, tubrculos y musceas E.1. 15 Comunidad de Brown Bank, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Orvin Ramrez Lpez
Descripcin del recurso y Plantacin en donde su propietario cultiva, yuca, quequisque, yami, papa, pltano y cuadatos histricos drado.
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PANADERA DORLA Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Talleres, Panaderas E.1. 11 Comunidad de Marshall Point, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Lorna Martn
Descripcin del recurso y Elabora panes y queques. Tiene aproximadamente 10 aos de estar desarrollando este datos histricos pequeo negocio. PANADERA LOLET Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Talleres, Panaderas E.1. 12 Comunidad de Marshall Point, frente al muelle, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Marina Cayasso
Descripcin del recurso y Elabora panes y queques. Tiene aproximadamente 10 aos de estar en este pequeo datos histricos negocio. PANADERA Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Talleres, Panaderas E.1.26 Comunidad de Brown Bank, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Yolani Sambola Green
Descripcin del recurso y Elabora panes y queques. Tiene aproximadamente 12 aos de llevar a cabo esta actividatos histricos dad.
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PANADERA Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Talleres, Panaderas E.1.18 Comunidad de Brown Bank, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Lovinia Ramrez Rodrguez
Descripcin del recurso y Elabora panes. Tiene 10 aos de dedicarse a esta actividad, lo hace individualmente. datos histricos PANADERA Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Talleres, Panaderas E.1. 16 Comunidad de Brown Bank, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Carolina Lpez Green
Descripcin del recurso y Elabora panes. Tiene aproximadamente 10 aos de estar al frente de este pequeo negodatos histricos cio y lo hace individualmente. PANADERA Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Talleres, Panaderas E.1. 14 Comunidad de Brown Bank, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Mlida Lpez Murray
Descripcin del recurso y Elabora panes, queques. Tiene aproximadamente 15 aos de estar al frente de este pequedatos histricos o negocio y trabaja de forma individua. PANADERA Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Talleres, Panaderas E.1. 25 Este recurso fue registrado en la comunidad de Orinoco, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Karen Gonzlez Lpez
Descripcin del recurso y Elabora panes. Tiene aproximadamente 10 aos de estar dedicada a esta actividad y la datos histricos realiza en forma individual.
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PANADERA Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Talleres, Panaderas E.1. 20 Contiguo al Rancho de Presha, comunidad de Orinoco, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Lastenia Chang Lpez
Descripcin del recurso y Elabora panes y queques. Tiene aproximadamente 10 aos de estar dedicada a esta actidatos histricos vidad y trabaja de forma individual.
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ACOPIO FISHER MAN vIEW Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Pesqueras, Acopio E.1. 29 Barrio Back Town, comunidad de Orinoco, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Elvin Martn Narciso y Anette Lpez Zenn
Descripcin del recurso y Compra mariscos a pescadores artesanales. Tiene datos histricos aproximadamente 11 (once) aos de realizarla. PESCADORES ARTESANALES Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Pesqueras, Pesca Artesanal E.1. 36 y 38 Comunidad de Brown Bank, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. William Sambola Collins
Se dedica a la pesca artesanal. Tiene aproximadamente 10 aos de realizar esta actividad. Cuando la pesca es buena obtiene entre 90 Descripcin del recurso y a 100 libras de productos y una ganancia de datos histricos ms o menos C$1,000.00 (Un mil crdobas). Vende sus productos dentro de la misma comunidad y trabaja en forma individual. PESCADORES ARTESANALES Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Pesqueras, Pesca Artesanal E.1. 36 Comunidad de Brown Bank, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Alejandro Sambola
Se dedica a la pesca artesanal. Tiene aproximadamente 10 aos de realizar esta actividad. Cuando la pesca es buena obtiene entre 100 Descripcin del recurso y y 150 libras de productos y una ganancia de datos histricos ms o menos C$500.00 (Quinientos crdobas). Vende sus productos dentro de la misma comunidad y trabaja en forma individual.
V. RECURSOS CULTURALES
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PESCADORES ARTESANALES Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Pesqueras, Pesca Artesanal E.1. 37 Comunidad de Brown Bank, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Garnet Collins
Tiene aproximadamente 10 aos de realizar esta actividad. Cuando la pesca es buena obDescripcin del recurso y tiene entre 90 a 100 libras de productos los datos histricos cuales vende en la misma comunidad. Trabaja en forma individual. PESCADORES ARTESANALES Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Pesqueras, Pesca Artesanal E.1. 17 Comunidad de Brown Bank, territorio de Laguna de Perlas, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Joel Douglas Hall
Tiene aproximadamente 15 aos de realizar esta Descripcin del recurso y actividad. Cuando la pesca es buena obtiene entre datos histricos 50 a 100 libras de productos los cuales vende en la misma comunidad. Trabaja en forma individual.
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PULPERA FLIx SINCLAIR Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Comercio, Distribuidoras y Pulperas E.1. 32 Barrio Down Tow, comunidad de Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Flix Sinclair
Descripcin del recurso y Compra y venta de granos bsicos, ropa y mercadera varias. Su propietario tiene aproximadatos histricos damente dos (2) aos de realizar esta actividad. PULPERA yALESkA, yOvONy y EMMy Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Georeferenciacin Propietario Comercio, Distribuidoras y Pulperas E.1. 7, 8 y 9 Comunidad de Marshall Point, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Longitud: , Latitud: Mildred Wilson, Ellen Ranklin y Emmy Estrada
Descripcin del recurso y Compra y venta de granos bsicos y mercaderas varias. Tienen aproximadamente de 6 a datos histricos 10 aos de realizar esta actividad. PULPERA TERESA COLINDRES Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Comercio, Distribuidoras y Pulperas E.1. 31 Barrio Down Tow, comunidad de Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Teresa Colindres
Descripcin del recurso y Compra y venta de granos bsicos y mercaderas varias. Tiene muchos aos de realizar esta datos histricos actividad. PULPERAS NANCy GMEz Clasificacin del recurso Cdigo de ficha Localizacin del recurso Propietario Comercio, Distribuidoras y Pulperas E.1. 33 Barrio Midle Town, comunidad de Orinoco, municipio de Laguna de Perlas, Regin Autnoma del Atlntico Sur. Nancy Gmez Ramrez
Descripcin del recurso y Compra y venta de granos bsicos y mercaderas varias. Tiene aproximadamente un ao datos histricos de realizar esta actividad.
VI. BIBLIOGRAFA
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VI. BIBLIOGRAfA
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