Introduccin

La transferencia de calor es aquella ciencia que busca predecir la transferencia de energa que puede ocurrir entre cuerpos materiales, como resultado de la diferencia de temperatura. La termodinmica ensea que esta transferencia de energa se define como calor. La ciencia de la transferencia de calor no solo trata de explicar cmo puede ser transferida la energa calorfica, si no tambin puede predecir la rapidez a la que se realizara este intercambio bajo ciertas condiciones especificadas. La transferencia de calor completa el primer y segundo principio de la termodinmica, al proporcionar reglas experimentales adicionales que se pueden utilizar para establecer rapideces de transferencia de energa.

Transferencia de calor
Decimos que la energa es transferida por conduccin y que la rapidez de transferencia de energa por unidad de rea es proporcional al gradiente normal de temperatura

Cuando se inserta la constante de proporcionalidad,

En donde q es la rapidez de la transferencia de calor y es el gradiente de temperatura en la direccin del flujo de calor. A la constante positiva k se le llama conductividad trmica del material, y el signo negativo menos se inserta para que se satisfaga el segundo principio de la termodinmica, es decir, el calor deber fluir hacia abajo en la escala de temperatura. A la ecuacin anterior se le llama ley de conduccin de calor de Fourier en honor al fsico matemtico francs Joseph Fourier, quien realiz importantes contribuciones en el tratamiento analtico de la transferencia de calor por conduccin. Tomando en cuenta la ecuacin anterior y utilizndola como punto de partida considrese el sistema unidimensional que aparece en la Fig. 1-2. Si el sistema se encuentra en un estado estacionario, es decir, si la temperatura no cambia con el tiempo, entonces el problema es simple y slo necesitamos integrar la ecuacin anterior y sustituir los valores adecuados para resolverla para la cantidad deseada, pero si la temperatura del slido est cambiando con el tiempo, o si hay fuentes de calor o sumideros dentro del slido, la situacin es ms compleja. Consideramos el caso general en el que la temperatura puede estar cambiando con el tiempo y dentro del cuerpo pueden

haber fuentes de calor. Para el elemento de espesor dx se puede realizar el siguiente balance de energa:

Conduccin en Estado Estacionario una dimensin

1.1 Introduccin Las aplicaciones de la ley de Fourier sobre conduccin de calor, en clculos de flujo de calor en algunos sistemas unidimensionales sencillos. Varias formas fsicas diferentes pueden entrar en la categora de sistemas unidimensionales: los sistemas cilndricos y esfricos son unidimensionales cuando la temperatura en el cuerpo es slo una funcin de la distancia radial y es independiente del ngulo acimutal o de la distancia axil. En algunos problemas bidimensionales

2.2 La pared plana

Considrese primero la pared plana en donde se puede llevar a cabo una aplicacin directa de la ley de Fourier

El espesor de la pared es

,y

son las temperaturas de la cara de la pared.

La rapidez de transferencia de calor puede considerarse como un flujo y a la combinacin de conductividad trmica, espesor del material y rea, como una resistencia a este flujo. La temperatura es la funcin de potencial o motriz para el flujo de calor, y la ecuacin de Fourier se puede definir como:

Una relacin igual a la ley de Ohm en la teora de circuitos elctricos. La analoga elctrica puede usarse para resolver problemas ms complejos que involucran las resistencias trmicas en serie y en paralelo. La ecuacin de flujo de calor unidimensional para este tipo de problemas puede escribirse como En donde las , son las resistencias trmicas de los diferentes materiales.

2.3 Aislamiento y valores R En la clasificacin del rendimiento de los aislantes, es una prctica comn en la industria de la construccin utilizar un trmino llamado valor R, que se define como

Difiere del concepto de resistencia trmica tratado anteriormente, en que aqu se utiliza un flujo de calor por unidad de rea. En este punto es til clasificar los materiales aislantes en trminos de su aplicacin y los intervalos de temperatura permitida.

2.4 Sistemas radiales-cilindros

el calor fluye en una direccin radial, de manera que r es la nica coordenada espacial necesaria para especificar el sistema. Una vez ms se utiliza la ley de Fourier introduciendo la relacin de rea adecuada. El rea para el flujo de calor en el sistema cilndrico es

La ley de Fourier es:

Con condiciones de la frontera

En este caso la resistencia trmica es

Los sistemas esfricos tambin pueden tratarse como unidimensionales, cuando la temperatura es nicamente una funcin del radio. Entonces el flujo de calor es ( )

2.5 El coeficiente de transferencia de calor total

El proceso de transferencia de calor puede expresarse por la red de resistencias de la y la transferencia de calor total se calcula como la razn de la diferencia de temperatura total a la suma de las resistencias trmicas

El valor l/hA para representar la resistencia de conveccin. La transferencia de calor total por conduccin y conveccin combinadas, con frecuencia se expresa en trminos de un coeficiente de transferencia de calor total U,

en donde A es cierta rea adecuada para el flujo de calor. el coeficiente de transferencia total se puede definir como.

2.6 Espesor crtico del aislante

Se expresa como:

El concepto de radio crtico de aislamiento. Si el radio externo es menor al valor expresado por esta ecuacin, entonces la transferencia de calor se incrementar adicionando ms aislante.

2.7 Sistemas con fuentes de calor

Pared plana con fuentes de calor El calor generado por unidad de volumen es 4, y suponemos que la conductividad trmica no vara con la temperatura. Estas condiciones pueden producirse en una situacin prctica haciendo pasar una corriente a travs de un material conductor elctrico. El flujo de calor es:

Para las condiciones de frontera especificamos las temperaturas en ambas caras de la pared.

La ecuacin para la distribucin de la temperatura tambin podra escribirse en la forma:

2.8 Cilindro con fuentes de calor

La solucin final para la distribucin de temperatura es entonces

En forma adimensional ( ) Para un cilindro hueco con fuentes de calor distribuidas uniformemente, las condiciones de frontera adecuadas seran

La aplicacin de las nuevas condiciones de frontera da

2.9 Sistemas de conduccin-conveccin Con frecuencia el calor conducido a travs de un cuerpo se debe eliminar (o transferirse) por medio de algn proceso de conveccin. En aplicaciones de cambiadores de calor se podra utilizar un arreglo de aletas para eliminar calor de un lquido caliente. La transferencia de calor hacia el tubo con aletas se realiza a travs del material y finalmente se disipa en el ambiente por conveccin. La ecuacin de definicin para el coeficiente de transferencia de calor por conveccin es Una condicin de frontera es ( ) La otra condicin de frontera depende de la situacin fsica. Se pueden considerar varios casos: CASO 1 La aleta es muy larga y la temperatura en el extremo de la aleta es esencialmente la del lquido que la rodea. CASO 2 La aleta tiene una longitud finita y pierde calor por conveccin por su extremo. CASO 3 El extremo de la aleta se encuentra aislado de manera que dT/dx = 0.

2.10 Aletas

A fin de mostrar la eficacia de una aleta en la transferencia de una cantidad de calor dada, se define un nuevo parmetro llamado eficiencia de aleta.

Lt es el rea de perfil de la aleta, la cual definimos como

De modo que

Cuando la longitud de la aleta se extiende por la mitad del espesor de la aleta. Se utiliza entonces una longitud corregida L, en todas las ecuaciones que se utilicen para el caso de una aleta con punta aislada.

2.11 Resistencia Trmica de contacto

Los materiales pueden tener conductividad trmica diferente, pero si los lados se encuentran aislados, el flujo de calor debe ser el mismo a travs de los dos materiales bajo condiciones de estado estacionario.

El mecanismo fsico de la resistencia de contacto se puede entender mejor examinando con mayor detalle una unin. Ninguna superficie real es completamente lisa, y se cree que la rugosidad real de una superficie desempea un papel fundamental en la determinacin de la resistencia de contacto. Existen dos contribuciones importantes a la transferencia de calor en la unin: 1 La conduccin de slido a slido en los puntos de contacto. 2 La conduccin a travs de gases atrapados en los espacios vacos creados por el contacto. Se cree que el segundo factor representa la mayor resistencia al flujo de calor, ya que la conductividad trmica del gas es bastante pequea en comparacin con la de los slidos. ( )

En la mayor parte de los casos, el fluido que llena los espacios vacos es aire y k, es pequea comparada con kA y kB. Si el rea de contacto es pequea, la mayor resistencia trmica resulta de los espacios vacos. Del modelo precedente, podemos sacar como conclusiones tentativas: 1 La resistencia de contacto debera aumentar con una reduccin en la presin del gas ambiente, cuando la presin disminuye por debajo del valor en el que la trayectoria libre media es pranc. Z, comparada con una dimensin caracterstica del espacio vaco, ya que en osta condicin la conductancia del gas atrapado disminuir. 2 La resistencia de contacto debera reducirse con un incremento en la presin de la unin, ya que esto da por resultado una deformacin de los puntos importantes de las superficies en contacto, creando as un rea de contacto mayor entre los slidos.

6 Relaciones empricas y prcticas para transferencia de calor por conveccin forzada

Los resultados de datos experimentales se expresan casi siempre en forma de frmulas empricas o grficas, de manera que puedan utilizarse con un mximo de carcter general. Es en este proceso que se intentan generalizar los resultados de nuestros propios experimentos en la forma de alguna correlacin emprica, donde se encuentran Las dificultades. Si existe una solucin analtica para un problema similar, la correlacin de datos es mucho ms fcil, ya que podemos suponer la forma funcional de 10s resultados, y en consecuencia, utilizar los datos experimentales para obtener valores de constantes o exponentes de algunos parmetros significativos

6.2 Relaciones empricas para flujo en tuberas y conductos

Para tubos pulidos con flujo turbulento completamente desarrollado, Dittus y Boelter recomiendan la siguiente relacin: Podemos observar una dependencia del proceso de transferencia de calor con el campo de flujo y por consiguiente, con el nmero de Reynolds. Las rapideces relativas de difusin de calor y momento estn relacionadas por el nmero de Prandtl, de manera que se espera que este nmero sea un parmetro significativo en la solucin final. Podemos confiar bastante de la dependencia de la transferencia de calor con los nmeros de Reynolds y Prandtl.

Se hace primero una grfica log-log de Na contra Re., para un fluido, para estimar la dependencia de la transferencia de calor sobre el nmero de Reynolds. Utilizando este primer estimado para el exponente m, se grafican los datos para todos los fluidos como log contra log Pr y se determina un valor para el exponente n utilizando este valor de n, se grafican de nuevo todos los datos como log contra log Re,,, y se determina un valor final para el exponente m as como tambin un valor para la constante C Si en el flujo se encuentran presentes diferencias grandes de temperatura, puede haber un cambio apreciable en las propiedades del fluido que se encuentra entre la pared del tubo y el flujo central. Estas variaciones en las propiedades pueden manifestarse por un cambio en el perfil de velocidad, Las desviaciones del perfil de velocidad para el flujo isotrmico, como el que se muestra en esta figura, con un resultado del hecho de que la viscosidad de los gases aumenta con un aumento en la temperatura, mientras que la viscosidad de los lquidos disminuye con un incremento en temperatura. Para ese tipo de relaciones es conveniente usar la ecuacin ( )

6.3 Flujo a travs de cilindros y esferas

Como era de esperarse, el desarrollo de capa lmite en el cilindro determina las caractersticas de la transferencia de calor. Mientras que la capa lmite permanezca laminar y se comporte en la forma adecuada, ser posible calcular la transferencia de calor por medio de un mtodo similar al anlisis de capa lmite. No obstante, es necesario incluir en el anlisis el gradiente de presin ya que influye en forma apreciable sobre el perfil de velocidad de la capa lmite. De hecho, es este gradiente de presin el que origina el desarrollo de una regin de flujo separado en la parte posterior del cilindro cuando la velocidad de corriente libre es lo suficientemente grande. De acuerdo con la teora de capa lmite, la presin a travs de la capa lmite es esencialmente constante en cualquier posicin x en el cuerpo. En el caso del cilindro, podramos medir una distancia x a partir del punto de estancamiento del frente del cilindro. As, la presin en la capa lmite debera seguir la de la corriente libre para el flujo potencial alrededor de un cilindro, siempre y cuando este comportamiento no contradiga algn principio bsico que deba aplicarse en la capa lmite. A medida que el flujo progresa a lo largo del frente del cilindro, la presin disminuira y en seguida aumentara a lo largo

de la parte posterior del cilindro, dando como resultado un incremento en la velocidad de corriente libre en el frente del cilindro y una disminucin en la parte posterior. El aumento de presin y la reduccin en velocidad se relacionan a travs de la ecuacin de Bernoulli que se escribe a lo largo de una lnea de corriente ( )

Suponiendo que la presin es constante a travs de la capa lmite, el momento de las capas de fluido cercanas a la superficie no es lo suficientemente elevado como para vencer el incremento en presin. Cuando el gradiente de velocidad en la superficie se vuelve Cero, se dice que el flujo ha alcanzado un punto de separacin, A medida que el flujo contina y pasa el punto de separacin, pueden ocurrir fenmenos de flujo inverso. Eventualmente, la regin de flujo separado en la parte posterior del cilindro se vuelve turbulenta y de movimiento aleatorio. Podemos definir al coeficiente de arrastre para cuerpos speros como

La fuerza de arrastre sobre el cilindro es el resultado de una combinacin de resistencia de friccin y el llamado arrastre de forma o arrastre por presin, que resulta de una regin de baja presin en la parte posterior del cilindro, creada por el proceso de separacin de flujo. Para nmeros de Reynolds pequeos del orden de la unidad no hay separacin de flujo, y todo el arrastre proviene de la friccin viscosa. Para nmeros de Reynolds del orden de 10, la friccin y el arrastre de forma son del mismo orden, mientras que el arrastre de forma que resulta de la regin turbulenta de flujo separado predomina en nmeros de Reynolds mayores que 1000. Para nmeros de Reynolds de aproximadamente 105 basados en el dimetro, el flujo de capa lmite puede volverse turbulento dando por resultado un perfil de velocidad ms agudo y una separacin de flujo sumamente tarda Debido a la naturaleza compleja de los procesos de separacin de flujo, no es posible calcular en forma analtica los coeficientes de transferencia de calor en el flujo transversal; sin embargo, las correlaciones de datos experimentales de Hilpert para gases, Knudsen y Katz para lquidos, indican que los coeficientes promedio de transferencia de calor se pueden calcular con ( )

La eleccin de la ecuacin que se ha de utilizar para flujo transversal sobre cilindros est sujeta a cierta suposicin. Entre ms complejas mas herramientas se necesitan siendo la ms sencilla la ecuacin anterior

6.4 Flujo a travs de bancos de tubos

Debido a que muchos arreglos en cambiadores de calor involucran hileras mltiples de tubos, las caractersticas de transferencia de calor para bancos de tubos son de gran inters prctico, El nmero de Reynolds est basado en la velocidad mxima que ocurre en el banco de tubos; es decir, la velocidad a travs del rea mnima de flujo. Esta rea depender del arreglo geomtrico de tubos. Y la cada de presin para flujo de gases sobre una hilera de tubos puede calcularse ( Y el factor de friccin emprico { )

se puede expresar como ] }

[ Y para arreglos de tubos alternados y como { [ ]

6.5 Transferencia de calor en metales lquidos

Estos tienen una gran importancia debido a la alta rapidez de transferencia de calor que pueden alcanzar como resultado de la elevada conductividad trmica de los metales lquidos, en comparacin con otros fluidos. Y que pueden ser usados en situaciones donde no existe mucho espacio y es necesario extraer cantidades grandes de energas Es importante observar que la transferencia de calor depende del nmero de Peclet . Las correlaciones empricas casi siempre se expresan en trminos de este parmetro por ejemplo Lubarsky y Kaufman recomiendan la siguiente relacin para el clculo de flujo turbulento completamente desarrollado de metales lquidos, en tubos lisos, con flujo de calor uniforme en la pared

Esta ecuacin es vlida para 102<pe<104 y para L/d>60