Arnold Ehret Santé Et Guérison Par Le Jeûne 1906-1971

Arnold Ehret
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Sant et Gurison par le Jene
1906-1971
L'ouvrage d'EHRET " Sant et Gurison par le Jene, peut vous restituer la sant ; en alternant courts jenes et rgimes de transition, votre corps sera enfin plus libre et vous vous apercevrez que la vie mrite d'tre vcue . Ds que vous aurez retir des bienfaits de ce traitement} tous pourrez alors conseiller cette lecture autour de vous. Faites lire Sant et Gurison par le jene et vous rendrez votre prochain le plus grand des services. Arnold EHRET
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L'animal malade s'abstient de manger. Pourquoi l'homme malade n'en fait-il pas autant ? C'est qu'il craint de dprir davantage alors qu'il n'est plus capable d'assimiler ce qu'il ingurgite. Mais l'ide que l'on puisse vivre longtemps sans nourriture touche les fibres les plus profondes de chacun, branlant les convictions habituelles. Cependant, des mdecins naturistes et autres ont obtenu par le jene des rsultats tels qu'il est devenu impossible de ngliger l'importance de cette thrapeutique. Si elle est encore peu connue, et mme suspecte, c'est que la cure de jene a besoin d'tre dirige, Il faut tenir compte de l'tat du patient et prvoir comment I organisme va ragir. C'est l qu'Ehret a t vritablement illumin. Jener suivant ses indications c'est jener avec confiance, car il indique l'avance ce qui va se passer. Comme la. nature ne fait pas de miracle, le jene a besoin d'tre altern avec des rgimes puissamment liminateurs, dits de transition. Ceux-ci, doss convenablement, procurent un soulagement immdiat et le malade, qui entrevoit la gurison possible, se libre de toute crainte, car un jene rationnel est vritablement sans danger.
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Dans un corps rgnr, le cerveau fonctionne d'une manire surprenante. L'esprit, les penses, l'idal, les aspirations subissent des changements Fondamentaux indescriptibles. L'homme chante sa joie et son triomphe sur toutes les misres de la vie qu'il laisse derrire lui. Cela ne vaut-il pas la peine d'essayer ?
Note de l'diteur La plupart des personnes, ds 40 ans, ont un corps dlabr ; mme des jeunes gens et des jeunes filles sont atteints de constipation, de dviation de la colonne vertbrale, souffrent de carences et ont de ce fait un moral encore pire que leurs maux physiques ; bref les corps ne sont plus suffisamment sains pour recevoir le souffle de l'esprit. Nous pensons tre utile ces personnes qui ont tout essay auprs de plusieurs mdecins, y compris des homopathes, des gurisseurs, et qui ont tent des cures naturistes et spirituelles, des rgimes, des villes d'eaux. A chaque nouvel essai, elles ont pu sentir un mieux, mais passager, et elles voudraient gurir ! Le jeun tel que le dcrit Ehret et, surtout pour les personnes ne pouvant ou croyant ne pas pouvoir jener ses rgimes de transition avec lgumes crus et cuits, fruits crus et cuits, puissants et seuls vrais liminateurs de tous les poisons et drogues qui encombrent l'organisme, nous semblent la panace faire connatre. Si l'on suit bien les instructions d'Ehret, le seul danger inespr ! c'est de recouvrer la sant.
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Jener requiert un acte de la volont. La peur doit tre exclue. Pendant un jene on peut continuer vaquer ses occupations, en se rservant la possibilit de se reposer ds que le besoin s'en fait sentir. Recouvrer la sant c'est revivre enfin, c'est tre libr de toutes les mutilations internes qui nous rendent esclaves de nos maux. Nous avons dj partiellement expriment le jene selon Ehret et nous pouvons affirmer qu'il est efficace. L'ouvrage sera lu non seulement par des personnes entendant parler du jene pour la premire fois, mais galement par des personnes ayant dj entrepris plusieurs jenes. Elles peuvent diffrer d'avis sur l'emploi de lavements et purgations que recommandent, outre Ehret, les Drs. Hanish, Bertholet, Vivini et bien d'autres. Elles peuvent estimer que certains des aliments de transition proposs sont remplacer par d'autres. Que chacun fasse selon son temprament, son intuition. Mais l'on reconnatra qu'Ehret va l'essentiel. Ses rvlations concernant la puret du corps humain sont surprenantes et cela vaut bien la peine d'essayer. Deux personnes qui s'aiment sont pleines de la vitalit dont nous entretient Ehret. Elles ne se bourreront pas d'aliments nuisibles. Pense-t-on mal manger en contemplant un magnifique lever ou coucher de soleil dans les montagnes, lors d'une prire, d'une communion ardente, lorsqu'un travail absorbant, une tude nous accaparent entirement ? Il semble qu'il y ait plusieurs chemins pour atteindre Sant et Bonheur ; celui que nous propose Ehret est et les nombreuses personnes qu'il a guries pourraient si besoin tait l'attester , au moins, entirement valable, accessible et sr.
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G. V. PRFACE DU TRADUCTEUR Je ne sais pas qui tait le Prof. Ehret. Je ne sais mme pas s'il tait Amricain ou Allemand. On m'a dit qu'il tait mort 56 ans d'un accident d'automobile, aprs avoir t considr comme perdu l'ge de 30 ans pour une grave maladie de reins. Il avait russi s'en gurir et avait atteint un stade de sant suprieure. Au cours de ses efforts pour acqurir cette sant suprieure, il semble avoir t illumin par des accs d'intuition qui lui ont permis de synthtiser en une doctrine particulirement cohrente les principes qu'il y a lieu de mettre en uvre pour dbarrasser le corps de ses impurets au moyen de jenes priodiques, et d'acqurir ainsi des immunits naturelles permettant d'chapper aux maladies et de faire disparatre celles dont on tait atteint. Ayant obtenu sur moi-mme et autour de moi des rsultats excellents et en concordance parfaite avec les affirmations d'Ehret, je crois qu'il n'est pas sans intrt de publier la prsente traduction adaptation. J'ai appris par exprience qu'en agissant progressivement, il tait facile de jener une semaine sans absorber la moindre nourriture solide, sans interrompre ses occupations, et tout en supportant mieux que les gros mangeurs les fatigues physiques les plus intenses. C'est la rupture du jene qu'il faut prendre le plus de prcautions et j'attire spcialement l'attention des lecteurs sur les recommandations dtailles qu'Arnold Ehret formule ce sujet.
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Aux lecteurs possdant dj des connaissances mdicales tendues, les ides d'Ehret pourront paratre un peu romances et n'avoir pas les bases scientifiques suffisantes pour satisfaire rellement les esprits cartsiens. D'autres estimeront que les exclusives qu'il lance contre certaines catgories d'aliments sont trop absolues, surtout pour le rgime de ceux qui sont appels vivre dans des pays trop peu ensoleills o il n'est pas possible de rcolter proximit pendant toute l'anne les fruits et lgumes ncessaires. Dans ces pays, une activit professionnelle trop trpidante, laquelle il est souvent impossible d'chapper lorsqu'on est en bonne sant, force remplacer certains aliments par des excitants peu physiologiques ou par des aliments jouant un rle d'excitant, ceci mme contre son gr. Cependant, il me semble qu'Ehret rsume bien le point de vue qui intresse le malade dans toute la mesure o ce point de vue est en opposition avec celui qui intresse le pharmacien. La mdecine classique apprend gurir les maladies par la pharmacope et les soins adjuvants. N'est-il pas plus intressant pour le patient d'acqurir les immunits naturelles qui k'i permettront par exemple de ne j jamais attraper la grippe et de passer avec infiniment | moins de risques travers les pidmies ? Ceci dit, voici l'essentiel de la doctrine d'Ehret. On ! voudra bien se rappeler qu'elle a t labore ds 1906. Le Traducteur.
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Notions prliminaires
Presque toutes les maladies, quelle que soit leur appellation mdicale, rsultent de constipations, d'obstructions du systme tissulaire du corps humain. Tout symptme spcial rsulte donc d'une constipation locale extraordinaire duc une accumulation plus grande de dchets cet endroit. Les points d'accumulation spciaux sont la langue, l'estomac, et plus particulirement le tube digestif tout entier. L'existence de ces dpts est la cause profonde de la constipation intestinale. En moyenne, tout le monde a continuellement dans les intestins au moins 5 livres de matires non limines qui empoisonnent le courant sanguin et le corps tout entier. Toute personne malade a, depuis l'enfance, le corps plus ou moins encombr de mucus provenant de substances alimentaires artificielles non digres, non limines. La technique du Professeur Ehret, avec rgime alimentaire sans mucus, parat constituer l'action compensatrice la plus efficace connue jusqu'ici contre les maladies. De nombreux malades dclars incurables ont t sauvs par son application systmatique. Le rgime sans mucus comporte tous les fruits crus et cuits, les vgtaux sans amidon et les lgumes cuits ou crus, principalement verts. La mthode de gurison par le rgime sans mucus est une combinaison de jenes longs ou courts, tudis pour chaque cas particulier, et accompagns de menus changements progressifs tendant vers une alimentahttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 7 sur 104
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tion non formatrice de mucus. Le rgime lui-mme peut gurir pratiquement sans jene presque toutes les maladies, bien que la cure sans jene demande beaucoup plus de temps que la cure avec jene. Pour la plupart des mdecins, la gense des ractions du corps humain, spcialement lorsqu'il est malade, reste un mystre. Combien ils sont loin d'une doctrine susceptible d'application gnralise. Par exemple, les Naturopathes emploient continuellement le mot vitalit >> et cependant ni les mdico-scientifiques ni les naturopathes ne peuvent dire ce qu'est la vitalit.
Le Professeur Ehret s'est efforc de draciner certaines erreurs et de montrer la vrit sous un jour si nouveau et si simple qu'elle devient aisment accessible tous. La simplicit et la clart de sa doctrine lui permettent de descendre du gnral au particulier. Elles sont fondamentales pour le succs de ses cures. Il rpte sans cesse que les noncs qui ne peuvent pas tre compris par le bon sens ne sont pas srieux, si scientifique que soit leur apparence. Cependant, on aurait tort d'imaginer que toute maladie spcifique peut tre gurie par l'absorption d'une nourriture convenable, ou de menus spciaux, ou par la pratique de longs jenes, si le tout est accompli sans exprience, sans doctrine, et sans avis autoris pour chaque cas individuel. Le jene est connu depuis des sicles comme une loi infaillible de la nahttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 8 sur 104
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ture pour ragir contre les maladies. Mais pourquoi son emploi ne s'estil pas gnralis, et n'a-t-il pas t suivi d'un succs universel ? Parce qu'on n'y a jamais recouru systmatiquement et correctement selon l'tat du patient. La moyenne des gens n'a pas la moindre ide des processus d'limination des dchets du corps, du temps que ces processus demandent, de la manire et de la frquence selon lesquelles le rgime doit tre chang, ni de ce que signifie l'expulsion des formidables quantits de dchets accumuls dans le corps pendant toute la vie. La maladie est un effort du corps pour liminer les dchets, le mucus et les toxines. La technique d'Ehret vient en aide la nature de la faon la plus simple et la plus parfaite. Ce n'est pas la maladie, c'est le corps qu'il faut gurir. Il faut le nettoyer, le librer des dchets, des matires trangres, du mucus et des toxines qui y sont accumuls depuis l'enfance. On ne peut pas acheter la sant dans une bouteille. On ne peut pas gurir un corps, c'est--dire purifier un systme, en quelques jours. Il faut compenser le mal qui lui a t fait pendant toute la vie. La technique d'Ehret n'est ni une cure ni un remde. C'est une rgnration continue, un nettoyage complet, aboutissant un tat de sant incroyablement parfait. Elle est fonde sur le fait que les encombrements organiques sont la base de toutes les maladies et constituent les causes les plus videntes d'une vitalit diminue, d'une sant insuffisante, d'un manque de forces et d'endurance et de toute imperfection dans la sant. La sant que la doctrine habituelle appelle normale apparat plutt comme un tat pahttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 9 sur 104
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thologique lorsqu'on la compare avec celle que l'on atteint par la mthode d'Ehret. Le mcanisme humain comporte un systme tubulaire lastique. Or la nourriture civilise n'est jamais entirement digre, et les dchets correspondants ne sont jamais compltement limins. Le systme tout entier est progressivement constip, spcialement l'endroit des symptmes maladifs et dans le tube digestif. Telle est la base de presque toutes les maladies. Dissoudre ces dchets, les liminer soigneusement et intelligemment sous contrle, tel est l'objet de la technique des gurisons par le rgime sans mucus. Maladies latentes aigus et chroniques Outre le mucus et les substances toxiques qui l'accompagnent, le corps humain contient des matires trangres telles que l'acide urique, les toxines et plus spcialement les mdicaments dont on s'est servi. Des annes d'observation ont montr que les drogues ne sont pas toujours limines comme les dchets de nourriture : certaines d'entre elles, surtout quand elles contiennent des mtaux lourds, des vaccins, des albumines trangres... s'accumulent dans le corps et y restent pendant des dizaines d'annes. On a observ des centaines de cas o des drogues prises 10, 20, 30 et mme 40 ans auparavant, taient expulses avec le mucus par sa technique d'limination. Ceci est videmment un fait de premire importance pour le mdecin pratiquant.
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Lorsque l'on permet au corps de dissoudre ces poisons chimiques, ils se trouvent rintroduits dans la circulation pour tre limins par la voie rnale. Le systme nerveux et le cur en sont affects, et il peut en rsulter une nervosit extrme, des tourdissements, des battements de cur excessifs et d'autres sensations tranges. Les personnes qui ne savent pas interprter ces phnomnes se trouvent devant des mystres. Elles appellent le mdecin de la famille, qui diagnostique gnralement une maladie de cur et incrimine le manque d'aliments au lieu d'incriminer les drogues qu'il a peut-tre prescrites luimme dix ans auparavant. Or, la plupart des personnes considres comme normales et en bonne sant ont le corps encombr par une accumulation chronique de dchets de nourriture, de poisons et de mdicaments. C'est cela qui constitue leur maladie latente. Lorsque ces matires, cause de maladie latente, sont accidentellement mises en mouvement, par exemple par un rhume, le malade expulse une grande quantit de mucus et se sent mal l'aise. Il essaie d'arrter le rhume au lieu de se rjouir du processus naturel de nettoyage. Si la quantit de mucus libr est suffisamment importante pour causer un choc au systme tout entier, mais sans danger, le diagnostic peut tre la grippe. Si la nature approfondit son travail liminatoire, notamment dans l'organe si important que sont les poumons, tant de poisons et de mucus se trouvent librs la fois que la circulation du sang se fait avec une grande rsistance, comme dans une machine mal nettoye ou une autohttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 11 sur 104
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mobile qui roule avec les freins serrs. Le corps ragit par une chaleur anormale qu'on appelle la fivre. Les mdecins baptisent alors le phnomne du nom de pneumonie. Or la pneumonie n'est qu'un effort fivreux de la nature pour librer un organe vital de ses dchets. Si ce sont les reins qui ont liminer le mucus libr, et qui en reoivent un choc, il peut en rsulter des lsions nphrtiques. Bref, lorsque la nature, dans ses efforts fivreux pour liminer du mucus et des produits toxiques, essaie de sauver une vie humaine, on appelle cela une maladie aigu. La profession mdicale possde plus de 4.000 noms de maladies. Chaque maladie spciale est qualifie d'aprs le lieu respectif de l'limination qui l'accompagne ou d'aprs le point congestionn o le courant sanguin trouve un passage difficile, cause de douleur. Exemple : douleur dans les articulations comme dans le cas de rhumatismes. Pendant des sicles on a mal interprt cet utile effort de la nature en vue d'une gurison spontane. On s'est efforc d'en supprimer les effets au moyen de drogues, et les malades ont continu manger en .dpit des signaux d'alarme, de la douleur et de la perte de l'apptit. Malgr l'aide du mdecin aide trop souvent dangereuse et dommageable la vitalit du patient, et plus spcialement ses facults d'limination, sont diminues. Sous ce handicap, les phnomnes naturels
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perdent une partie de leur efficacit et se produisent moins vite ; le cas devient alors chronique. Diagnostic gnral Pourquoi le diagnostic ? S'il n'y a qu'une seule maladie, on peut se demander pourquoi un diagnostic est ncessaire. Si toute maladie est due un encombrement interne provenant de nourriture non digre, de mucus, d'acide urique, de substances toxiques, de drogues... pourquoi faire un diagnostic ? C'est ce que nous allons voir en recherchant pourquoi les rgimes de fruits et le jene mis entre des mains inexpertes ont produit des rsultats si douteux. L'emploi inconsidr de ces rgimes a provoqu bien des malentendus provenant de la croyance qu'ils conviennent tout le monde et dans tous les cas. Or rien n'est plus loign de la vrit. Il y a peu de traitements qui demandent autant d'observation individuelle et de changements continuels de rgime pour faire face aux ractions du patient. C'est pourquoi les personnes qui essaient sans mthode, sans l'avis d'un technicien, aboutissent si souvent des rsultats dplorables. M. Me Fadden, par exemple, et bien d'autres recommandent le jene dans tous les cas. Or, de deux . patients, l'un peut recouvrer compltement la sant aprs deux ou trois semaines de jene, alors que l'autre peut mourir du mme traitement. C'est pourquoi un diagnostic individuel de l'tat gnral et local et des encombrements organiques est ncessaire.
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Diagnostic constitutionnel Pour faire ce diagnostic, il faut tre fix sur les points suivants : Etat d'encombrement relatif du corps. Prdominance des mucus ou des poisons dan$ cet encombrement. Prsence ou absence de pus, quantit et nature des drogues employes prcdemment. Existence d'un organe ou d'un tissu interne en voie de dcomposition. Degr de diminution de la vitalit. Dans cette voie, l'observation et l'exprience montrent que l'aspect gnral du patient et notamment sa mine renseignent toujours un peu sur son tat interne. Diagnostic mdical Le diagnostic habituel ne projette gure de lumire sur ces sujets, bien que les mdecins le considrent souvent comme plus important que la gurison effective. Leur diagnostic est gnralement fait d'une srie de descriptions de symptmes, d'aprs lesquels on a dnomm des milliers de maladies. Combien de malades disent le docteur n'a pas trouv ce que j'avais . Le diagnostic mdical est-il vraiment si difficile? Le nom de la maladie n'est pas ce qu'il y a de plus intressant, car la mme ordonnance peut tre bonne contre la goutte, l'indigestion ou le mal de Bright.
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Par exemple, la question de savoir s'il faut jener et combien de temps il faut jener ne dpend pas du nom de la maladie, mais bien de l'tat d'encombrement du patient et de la diminution de sa vitalit. Concept naturiste Le Naturisme est en avance sur la mdecine lorsqu'il enseigne que toute maladie rsulte d'un tat de rceptivit. Mais le naturisme n'explique pas suffisamment la source, la nature et la composition des matires trangres qui sont la base de cet tat de rceptivit. Le Docteur Lahmann dit : Toute maladie est cause par de l'acide carbonique et du gaz. Mais il n'enseigne pas que la source de ces gaz rside dans la dcomposition des aliments non limins, c'est--dire dans du mucus en tat de fermentation continuelle. Le Docteur Jaeger dit : Toute maladie est une puanteur. La nature donne son diagnostic au moyen d'une mauvaise odeur qui indique le point jusqu'o la dcomposition interne a progress. Le Docteur anglais Haigh, fondateur du rgime antiacide urique, base son diagnostic gnral sur l'hypothse que la majorit des maladies proviennent de l'acide urique, lequel constitue en effet ct du mucus une fraction importante des matires pathognes. Le naturisme attache une importance considrable au diagnostic des symptmes, bien qu'il reconnaisse le caractre unique des origines. Diagnostic par l'urine
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Beaucoup de mdecins considrent ce diagnostic spcial comme le plus important, mais ils l'interprtent gnralement faux. A ct du tube digestif, les canaux urinaires constituent la principale avenue d'limination. Aussitt que l'on passe au rgime naturiste, il apparat dans l'urine des dchets, du mucus, des poisons, de l'acide urique et des phosphates, de l'actone, etc. et son analyse devient alarmante. La mme chose arrive dans la plupart des cas quand on tombe malade. Chacun s'inquite de cet effort du corps pour liminer les dchets, alors que cette limination nation constitue justement le processus de dbarras et de gurison. Si l'on trouve du sucre et de l'albumine dans les urines, on dit que c'est trs srieux et on diagnostique respectivement le diabte ou le mal de Bright. Avec les traitements mdicaux habituels, dans le cas de diabte, le patient peut mourir par dnutrition de sucre, par suite de l'absence dans son rgime du sucre et des lments susceptibles de former du sucre. Dans le cas du mal de Bright, le patient peut mourir du remplacement forc des albumines par un gavage d'aliments riches en albumine. Ehret estime que tout ce que le corps expulse est dchu, pourri, mort. Le cas chant, l'limination montre simplement que le patient est dans un tat avanc d'encrassement intrieur, causant dj une altration de certains organes internes et une dcora-position rapide de l'alimentation ingre. Ces cas, comme la tuberculose, doivent tre traits trs soigneuhttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 16 sur 104
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sement, et trs lentement. Aspect du clon humain Le diagnostic doit renseigner autant que possible sur l'aspect gnral intrieur du clon. C'est d'une importance primordiale. Le diagnostic consistera donc principalement dcouvrir dans quelle mesure le tube digestif du patient est encombr par des dchets. Les spcialistes des autopsies disent que 60 70 % des clons dissqus contiennent des matires trangres telles que des vers, et aussi des matires fcales dures comme des pierres, datant de dizaines d'annes. Les parois intrieures de l'intestin grle sont souvent aussi incrustes de matires fcales anciennes et dures ; elles ressemblent des tuyaux de chemine ayant besoin d'tre ramons. Sous l'effet du traitement, certains malades gras liminent rapidement 25 30 kg de dchets, dont 5 7 livres rien que du clon, ces derniers dchets consistant principalement en matires fcales durcies et trs anciennes. La moyenne des gens que l'on dit tre en bonne sant tranent continuellement avec eux depuis leur enfance plusieurs kilos de matires jamais limines. Une bonne selle par jour ne signifie rien. Un homme gras et malade n'est qu'un cloaque ambulant. Il est surprenant de voir le nombre de malades qui sont dans cet tat et qui ont dj fait des cures soi-disant naturistes. Diagnostics particuliers Type maigre et type gras
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Le corps de l'homme gras est en moyenne plus obstru mcaniquement que celui du maigre, parce qu'il est en gnral suraliment de graisses et de farineux. Chez le type maigre, c'est l'empoisonnement chimique et physiologique qui prdomine, parce que les types maigres sont gnralement grands mangeurs de viande, ce qui produit beaucoup d'acidit, de l'acide urique, d'autres poisons et du pus. Histoire des maladies En rgle gnrale, il est bon de poser aux malades les questions suivantes, dont les rponses apportent un enseignement trs important : Depuis combien de temps tes-vous malade ? Comment votre mdecin appelle-t-il votre maladie ? Que vous a-t-il recommand ? Combien de traitements avez-vous suivis et les quels ? Avez-vous t opr ? Quels autres genres de traitements avez-vous suivis auparavant ? L'ge, le sexe, l'hrdit, sont d'autres points intressants, mais le rgime actuel du patient reste la chose la plus importante. Il faut connatre aussi ses envies spciales de certains aliments, ses mauvaises habitudes, son tat de constipation, la dure de cet tat et quel genre de rgime il a suivi prcdemment. En effet, les changements bienfaisants de rgime partiront du rgime actuel du malade. Il ne faut recommander que des changements progressifs vers un rgime amlior.
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Diagnostic exprimental Le diagnostic le moins sujet erreur que nous connaissions rsulte d'une courte priode de jene. Plus rapidement le patient se sent mal aprs une courte priode de jene, plus il est encombr et empoisonn. S'il a des vertiges ou de forts maux de tte, c'est qu'il est gravement envahi de mucus et de produits toxiques. S'il a des palpitations de cur, c'est un signe qu'il y a du pus quelque part, ou bien que des drogues anciennement absorbes sont entres dans le courant circulatoire pour tre limines. Une lgre douleur se localise dans les organes internes spcialement encombrs. Bref, aprs une courte priode de jene, la nature, mieux que les rayons X, rvle au praticien expriment le vritable tat intrieur du corps. Il peut faire son diagnostic en clinicien, bien mieux qu'avec des analyses ou des quantits d'instruments scientifiques. Le diagnostic naturel par le jene indiquera infailliblement l'endroit o un point faible souvent insouponn a commenc se dvelopper chez l'homme qualifi de normal. La connaissance de ce point faible permet de savoir comment l'intress deviendra malade, ft-ce dans plusieurs annes, s'il continue son alimentation dfectueuse. Elle permet la prvision de la maladie. Quelques diagnostics spciaux Le Rhume. C'est un excellent effort pour liminer des dchets des cavits de la tte, de la gorge et des tubes bronchiaux. La Pneumonie. La maladie a gagn en profondeur et va liminer le
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mucus de l'organe le plus spongieux et le plus vital, le poumon. Une hmorragie peut survenir pour nettoyer plus radicalement. L'excitation gnrale du systme provoque une hausse de temprature pour aider liminer les dchets en circulation. Trop souvent on s'alarme l'excs de ces symptmes et le mdecin les supprime avec des mdicaments et de la nourriture, bloquant ainsi le processus de gurison naturel, le nettoyage. Si le patient ne meurt pas, l'limination devient chronique l'on appelle cela tuberculose. Tuberculose. Au lieu d'liminer par les voies naturelles, le malade tuberculeux limine continuellement par les poumons le mucus caus par les erreurs de suralimentation et par l'ingestion excessive d'aliments trop riches. Le poumon est rempli de matires pathognes sur lesquelles les microbes peuvent pulluler ; et on appelle cela tuberculose. Le poumon ne travaille plus suffisamment pour assurer la circulation, et le systme cellulaire tout entier se dsagrge de plus en plus avant la mort du patient. Rage de dents. Les rages de dents sont un signal d'alarme de la nature : arrtez-vous de manger. Il faut rparer. Il y a des dchets acides ou du pus dans l'organisme, qui a trop absorb d'aliments pauvres en sels minraux assimilables, trop de viande. Rhumatismes et Goutte. Le mucus et l'acide urique des adeptes d'un rgime fortement carn se sont accumuls plus spcialement aux articulations, qui constituent la partie des tissus la moins permable au passage de la circulation sanguine. L'estomac est le fournisseur central des matires pathognes. Il y a une
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limite sa capacit de digrer et de se vider aprs les repas. Si l'on mange abondamment trois fois par jour, l'estomac n'arrive jamais se vider et tous les aliments, mme les meilleurs, sont mlangs avec du mucus acide. L'tonnant, c'est que l'tre humain supporte une pareille chose aussi longtemps. Goitre. C'est un utile dpt de la nature pour empcher une norme quantit de dchets d'entrer dans la circulation. Furoncles. Mme chose, en principe, mais l'limination est externe. Bgaiement. C'est une accumulation spciale de mucus dans la gorge qui gne le fonctionnement des cordes vocales. Ehret assure en avoir guri plusieurs cas. Maladies du foie et des reins. II s'agit d'organes de structure trs spongieuse, dont la fonction est celle d'un filtre physiologique. C'est pourquoi ils sont facilement obstrus par des mucus collants. Maladies sexuelles (Syphilis excepte). Elles ont leur origine dans l'limination du mucus travers les organes correspondants, et il est facile de les gurir sans drogues. Il est bon de savoir que l'emploi de certains mdicaments produit, mme sans maladie, certains symptmes caractristiques de la syphilis. Plus on a absorb de mdicaments, surtout du mer-| cure, plus il faut apporter de soin la conduite du traitement. Maladies des yeux et des oreilles. Mme la myopie, la presbytie et les troubles d'audition rsultent de la congestion de ces organes ; l'aide de sa technique, Ehret assure avoir guri quelques cas de ccit et de surdit.
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Maladies mentales. II assure galement que ses malades mentaux avaient non seulement de la congestion gnrale, mais plus spcialement de la congestion du cerveau. Un homme qui tait la frontire de la folie a t guri par un jene de quatre semaines. La folie sans lsions crbrales est une des choses les plus faciles gurir par le jene lorsque ceux qui ont perdu la raison ont l'instinct naturel de ne pas manger. D'ailleurs, les malades non mentaux guris par le rgime sans mucus ont pour la plupart leur tat mental amlior. Leur esprit est plus clair aprs le jene, et l'unit de pense tend y remplacer le dsordre. Le miroir magique II semble que les maladies soient peu prs aussi mystrieuses pour les mdecins modernes que pour les sorciers des tribus africaines. Les premiers remplacent simplement la thorie des dmons par celle des microbes. C'est toujours un mystrieux pouvoir extrieur qui veut vous faire du mal et attenter votre vie. On lutte contre la maladie au lieu de lutter pour la sant. Il ne faut pas enlever aux naturopathes le mrite d'avoir prouv que la maladie survient cause de la prsence de substances trangres l'intrieur du corps, substances qu'il faut liminer parce qu'elles constituent un terrain de culture ou qu'elles paralysent les rsistances naturelles. Si l'on veut devenir son propre mdecin, ou gurir les autres sans drogues, il faut galement pouvoir faire un diagnostic exact, afin d'avoir une ide claire de l'tat interne du patient. Or c'est le livre de la nature qui dcrira infailliblement cet tat, par une exprience que nous appellehttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 22 sur 104
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rons celle du miroir magique. Malade ou non, toute personne qui voudra tenter cette exprience liminera du mucus, dmontrant par l mme que la base de toutes les maladies rside dans l'encombrement du systme tissulaire par des substances alimentaires non limines, non utilisables, et non digres. Le miroir magique prouvera que les symptmes individuels, les souffrances ou les sensations dsagrables, quel que soit le nom dont on les appelle, rsultent d'une accumulation locale extraordinaire de dchets. La langue charge est la preuve d'un encombrement constitutionnel qui obstrue et congestionne la circulation par du mucus dissous, mucus qui apparat jusque dans l'urine. Les replis intestinaux sont encombrs par du mucus collant, qui retient des matires fcales pendant des annes. Ces matires empoisonnent continuellement la circulation, gnent le processus de la digestion et empchent la formation de sang pur. Pour regarder l'intrieur du corps plus clairement que les spcialistes avec leurs rayons X, pour connatre l'origine d'une maladie, et mme pour dcouvrir certaines dfectuosits physiques ou mentales insouponnes, essayez ceci : Jenez 48 heures, ou ne mangez que des fruits (oranges, pommes, ou fruits juteux de saison) pendant deux ou trois jours. Vous remarquerez que votre langue devient trs blanche. Lorsque ce phnomne j concide avec une maladie aigu, on conclut l'indigestion.
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Or la langue est le miroir non seulement de l'estomac, mais de toutes les muqueuses. Le fait qu'elle se recharge mme si on la racle avec une raclette dnonce la | quantit de crasse, de mucus et d'autres poisons [accumuls dans le corps, impurets qui ont une tendance naturelle s'liminer par les surfaces internes de l'estomac, de l'intestin et des autres cavits muqueuses. Aprs avoir jen, il est recommandable de diminuer lia quantit habituelle de nourriture et de ne manger que des aliments naturels et nettoyants (fruits et lgumes sans amidon). On permet ainsi au corps de diluer et d'liminer du mucus, ce qui constitue le processus de la gurison. Au cours de l'exprience, observez l'urine en la laissant reposer quelques heures dans un rcipient de verre, et regardez les quantits de mucus qu'elle contient. La quantit relle de dchets qui forme la base mystrieuse des troubles est presque incroyable. Les globules blancs du sang sont des dchets. Aucun des civiliss occidentaux n'a le sang ni les vaisseaux sanguins libres de mucus. Leur systme tubulaire ressemble une chemine remplie de suie qui n'aurait jamais t nettoye. Il est mme pire, parce que les dchets des protines et des amidons sont collants. Remarquez que les organes internes les plus importants, poumons, reins, glandes... ont une construction spongieuse caractristique. Imaginez une ponge trempe dans de la colle ou dans de la glu, et vous aurez une image d'un pancras, d'un foie ou d'un rein malade ! Il serait souhaitable que les naturopathes librassent de plus en plus
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leurs doctrines de toutes les superstitions mdicales qualifies tort de diagnostic scientifique. La nature seule apprend la science et la vrit. Elle gurit d'une seule manire, par le rgime et le jene, toutes les maladies qu'il est possible de gurir. Cela montre qu'elle ne reconnat qu'une seule espce de maladie, et que les principaux facteurs de mauvaise sant rsultent de la prsence dans le corps de dchets, de matires trangres et de mucus, sans compter l'acide urique et les produits toxiques, ainsi que le pus s'il y a des tissus dcomposs. Pour se rendre compte quel point le corps humain est encombr, il faut avoir observ comme Ehret des milliers de jeneurs. Le fait inconcevable reste le suivant : comment est-il possible au corps de stocker une pareille quantit de dchets ? Avez-vous jamais cherch mesurer les masses de phlegme expulses pendant un rhume ? Or les cavits bronchiales, les poumons, l'estomac, les reins d'une personne enrhume sont un peu dans le mme tat que les cavits de sa tte. Ds la fin du sicle dernier, d'minents pionniers naturistes disaient : Toute maladie provient de matires trangres au corps et de dchets. Ehret a dit ds 1910 et rpte indfiniment que la principale de ces matires est une sorte de pte gluante provenant de mauvais aliments dcomposs, pte qu'il est possible d'apercevoir lorsqu'elle quitte le corps l'tat de mucus. La lumire de la vrit claira brutalement Ehret aprs qu'il eut jen,
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contrairement l'avis du mdecin naturiste qui le soignait pour le mal de Bright. Pendant l'examen des prouvettes d'urine remplies d'albumine, Ehret lisait sa condamnation sans appel sur le visage de son mdecin. Mais sa propre interprtation tait entirement diffrente. Il concluait juste titre que tout ce que la nature expulse ou limine est du dchet, que ce soit de l'albumine, du sucre, des sels minraux, de l'acide urique... Ceci se passait avant 1900, et ce mdecin naturiste est rest persuad jusqu' sa mort qu'il fallait remplacer l'albumine limine par des aliments riches en protines. Le diagnostic mdical habituel du mal de Bright, quand l'analyse chimique des urines dnote une forte proportion d'albumine, est aussi trompeur que les autres. L'limination de l'albumine prouve que le corps n'en a pas besoin, qu'il est surcharg, suraliment de protines. Au lieu de rduire l'absorption de ces aliments empoisonnants, on l'augmente tort en vue de remplacer les liminations. Le patient peut en mourir. Quelle tragdie de remplacer un dchet pendant que la nature s'efforce de gurir en l'liminant ! Un autre essai de laboratoire important est celui qui dnote la prsence de sucre dans les urines. On conclut au diabte, phnomne toujours mystrieux pour les mdecins. Ceux-ci, au lieu de conseiller les sucres naturels qui peuvent se combiner avec le sang et tre utiliss par l'organisme, font avaler aux diabtiques des ufs, de la viande, du jambon... et arrivent parfois faire
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mourir le patient de dnutrition sucre, en l'empchant d'absorber les aliments naturels qui contiennent ou qui produisent du sucre. Que de peine ne faudra-t-il pas pour nous dbarrasser des ides fausses qui ont t graves dans notre tte depuis l'enfance ! Une autre manire de tomber dans l'erreur consiste rechercher un nom pour chaque maladie individuelle. Pour entreprendre une cure naturelle de jene et de rgime, le nom d'une maladie n'a aucune importance. Puisque toute maladie rsulte de la prsence de matires trangres dans le corps, les choses qu'il faut savoir sont les suivantes : quelle est la quantit de ces matires qui encombrent le patient ; jusqu' quel point empchent-elles le systme de fonctionner ; quelle est leur nature ; quel est le point d'abaissement de la vitalit. Dans le cas de tuberculose ou de cancer, il faut savoir si les tissus eux-mmes sont atteints. Leur dcomposition se manifeste par l'apparition du pus et des microbes correspondants. Des centaines de malades ont l'habitude de consulter plusieurs mdecins, dont chacun fait un diagnostic et classe la maladie sous un nom diffrent. On heurte parfois les patients, on les surprend toujours en leur disant : votre diagnostic facial peut indiquer exactement ce dont vous souffrez, et vous le verrez vous-mme dans le miroir magique d'ici quelques jours. Diagnostic exprimental Comme indiqu plus haut, le diagnostic exprimental ncessite deux ou
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trois jours de jene. Les personnes obses doivent boire pas mal pendant le jene. La surface de la langue montrera clairement l'aspect intrieur du corps. L'haleine indiquera l'tendue et la nature de la dcomposition. Il est mme possible d'indiquer, d'aprs elle, le genre de nourriture que le patient prfre. Si le malade ressent une douleur au commencement du jene, il peut tre certain d'avoir un point faible, une maladie en gestation dont le syndrome n'est pas assez dvelopp pour que l'examen mdical habituel le rvle. Des dchets apparatront dans les urines avec des nuages de mucus. Du mucus sera expuls par le nez, la gorge, les poumons et le rectum. Plus le malade se sent faible et dprim pendant le jene, plus l'encombrement de son organisme est grand et plus sa vitalit est affaiblie. Le diagnostic exprimental indique exactement les dficiences. On en dduit la manire d'y remdier, soit par un rgime de transition modr, soit par un rgime plus radical, soit en jenant ou en interrompant le jene. L'exprience du miroir magique est la base da processus des gurisons naturelles, physiques et chimiques. C'est une question pose la nature laquelle la nature rpond infailliblement partout et toujours. Si le malade devient nerveux, ou s'il a des battements de cur, on peut tre certain qu'il a des drogues accumules dans le corps.
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Un tuberculeux ragit une courte priode de jene par des liminations tellement terribles, que l'impossibilit de le gurir avec de bons aliments nourrissants (ufs ou lait) devrait apparatre avec vidence aux plus ignorants. Le diagnostic exprimental suggr ci-dessus parat indispensable. Impossible de regarder un intrieur mieux qu'avec cette simple mthode. Impossible de dcouvrir plus exactement, mme avec des appareils complexes, l'tat rel des malades. Impossible de se fier aux autres mthodes, y compris le diagnostic de l'iris, l'examen de la colonne vertbrale, etc.. La nature reflte la vrit. Ses rvlations et ses dmonstrations ne semblent tranges que si Ton ne sait pas les interprter. Pronostic de la maladie. Arrivons au pronostic de la maladie. Toute personne qui n'a pas pass par le processus complet de gurison par le rgime sans mucus, et quelle que soit son apparence de sant, a une maladie latente. La nature n'attend que l'occasion d'liminer les dchets qui occasionneront cette maladie. Chacun sait qu'un choc svre, comme un coup de froid ou une grippe, provoque une limination ; mais en gnral on ne comprend pas le phnomne. Les mdecins recommandent de continuer manger, prescrivent des drogues, arrtent l'limination, interdisent la nature de continuer le nettoyage intrieur qu'elle avait commenc, et provoquent
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ou prolongent par cela mme les maladies aigus ou chroniques. Toute personne, mme bien portante et spcialement l'ge critique, entre 30 et 40 ans, devrait jener quelques jours, et regarder dans le miroir magique l'tendue de ses maladies latentes, afin de connatre leur nature, de situer les points faibles et de savoir ce qui va arriver. C'est la prvision de la maladie. Si les Compagnies d'assurances sur la vie y croyaient, elles auraient une mthode excellente pour calculer leurs risques. Au cours de cette premire exprience, il est dangereux de jener jusqu' ce que la langue soit propre. Qui peut expliquer pourquoi la langue devient propre lorsqu'on rompt un court jene par un bon repas ? Pourquoi, aprs un jene, le miroir magique dnonce-t-il une limination plus grande si l'on se nourrit de fruits et d'aliments sans mucus que si l'on absorbe des aliments civiliss , ufs, viandes, fromages, etc.. ? C'est le mystre du miroir magique et son explication est simple : l'limination est arrte temporairement par l'ingestion de mauvais aliments, parce que les organes internes s'occupent d'abord de faire face au nouvel ennemi qui les envahit. Ils cessent aussitt de s'occuper des dchets dj stocks. Avec de mauvais aliments, on se sent donc mieux pour un temps qu'avec des fruits, et pendant cette priode il semblerait mme que le miroir magique soit trompeur en laissant croire que l'intrieur du corps est propre. Le retour aux aliments naturels ne tarde pas prouver le
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contraire. Pour une personne ordinaire, il faut de une trois annes de rgime naturiste et nettoyant, coup de jenes systmatiques, pour que le corps soit effectivement dbarrass de ses dchets. Au cours de ce processus, on pourra observer comment le corps limine continuellement des dchets par toute sa surface, par le canal urtral, par le clon, par chaque pore de la peau, par les yeux, les oreilles, le nez et la gorge. On constatera l'expulsion de mucus sec par exemple au moyen de pellicules, et de mucus humide sous des formes varies. Comment nier de bonne foi aprs ces observations que les maladies proviennent de la prsence d'une immense quantit de dchets accumuls ? Comment ne pas comprendre qu'il est possible d'liminer l'avance, par le rgime et le jene, le substratum des maladies chroniques ? Aprs une exprience personnelle, le lecteur sera certainement d'accord, et ne trouvera pas exagr de dire que l'impuret intrieure est une expression trop faible pour dcrire la constipation chronique. Une description sincre s'accommoderait mieux des mots : dchets, fange, mucus, puanteur et pourriture .
La Formule de la Vie
Le Professeur Ehret se sert parfois d'une quation pour exprimer la formule de la vie et en mme temps celle de la mort. Voici cette formule bien simple. Il appelle V la vitalit.
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Il appelle F la force qui, sans aliments et pendant un temps dont personne ne connat la dure maximum, fait mouvoir la machine humaine, maintient en vie, engendre vigueur, rendement et endurance. Il appelle O l'obstruction, l'encombrement, les matires trangres, le mucus, les toxines et toutes les impurets qui obstruent la circulation, diminuant la permabilit des organes internes. L'quation de la vie est alors : V = F O. Aussitt que O est sur le point de devenir plus grand que F, l'quation montre que la machine humaine va s'arrter.
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En mcanique, un ingnieur peut calculer de manire [similaire la puissance utilisable d'une machine par la formule : D (puissance disponible) = P (puissance thorique) F (frottement). A puissance thorique gale, la machine la plus parfaite est celle qui travaille Si l'on applique cette ide fondamentale la machine humaine, on voit aussitt combien souvent la mdecine fait fausse route. On voit aussi que les naturistes ont trouv un mode de gurison vritable en liminant les obstructions, c'est--dire les dpts trangers au corps, les mucus, et les produits de dcomposition. Mais jusqu'ici la science moderne n'a pas russi montrer ce qu'est relhttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 32 sur 104
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lement la vitalit et combien elle peut devenir prodigieuse. Elle n'a pas non plus montr comment on peut accder une sant absolue, suprieure et magnifique. Le Professeur Ehret enseigne une nouvelle physiologie base sur le redressement des ides errones concernant la circulation, la composition et la formation du sang, le mtabolisme. Son leitmotiv est celui-ci : ce qui ne peut pas tre vu avec vidence, ou conu immdiatement par des raisonnements simples, n'est pas srieux. Avant tout, la machine humaine ressemble un moteur gaz que les poumons font marcher par pression et contrepression d'air. A l'exception du > squelette, ce moteur est construit avec des matriaux \ caoutchouteux trs lastiques et spongieux appels chairs et tissus. Ce moteur fonctionne comme une pompe mue par de l'air comprim, avec une circulation interne corrlative de liquides, sang et autres sucs. Les poumons sont la pompe et le cur est la soupape, contrairement ce qui est gnralement enseign. Le corps fonctionne automatiquement en inhalant de l'air sous la pression atmosphrique de un kilo par centimtre carr, et en expulsant de l'air chimiquement chang sous l'effet de la contrepression quivalente du diaphragme, et des autres muscles qui concourent la respiration. C'est cela qui est la vitalit, le premier ressort de la vie animale. C'est cela qui a t appel F dans l'quation de la vie et qui maintient en vie. On ne peut pas vivre cinq minutes sans air. 70 centilitres d'air constituent une inspiration normale et ne psent qu'un gramme.
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Veuillez bien comparer l'effort d'une inspiration et celui qu'il faut pour mouvoir un gramme. Le premier est peut-tre cent fois plus nergique que le second. C'est lui qui force le sang circuler, tandis que l'effort du cur correspond l'nergie trs minime ncessaire et suffisante pour ouvrir et fermer quatre soupapes en une seconde et adapter le volume du cur son contenu sous l'effet de contre-pressions existantes. Pour que l'ensemble de ces mouvements soit possible, il faut que la machine soit btie en tissus lastiques et spongieux et qu'elle possde une force vitale de tension, une capacit de vibration, d'expansion et de contraction. Le chimiste Henzel a dmontr que l'lasticit vitale spciale des tissus est due une combinaison de sucre et de chaux. Tels sont les faits qui ont constitu jusqu'ici le secret de la vitalit. Le mot latin spira signifie d'abord air, ensuite esprit. Le souffle de Dieu est avant tout du bon air frais. Un dicton assure que la respiration est la vie. iOn peut dvelopper la vitalit et la sant par des exercices physiques et respiratoires. On peut chasser des obstructions en dveloppant une plus forte pression et une plus forte contrepression d'air. Il est galement vrai que l'on peut remdier aux maladies en acclrant artificiellement la circulation, en mettant de l'avance l'allumage et en faisant vibrer les tissus. Mais en agissant de la sorte on ne fait qu'augmenter artificiellement F (la force) pendant un temps, au dtriment de la capacit des tissus utiliser la contrepression et de leur lasticit. En d'autres termes, on n'augmente pas V , bien au contraire. Chacun sait par exprience ce qui arrive une bande de caoutchouc continuellehttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 34 sur 104
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ment tendue l'extrme : elle perd son lasticit. Qui prtendrait nettoyer un moteur en le faisant constamment tourner plein rgime et en le secouant ? Il faut d'abord le vidanger, puis l'imprgner de liquides susceptibles de dissoudre les dpts inutiles et enfin changer le combustible pour un meilleur. La dernire phase de cette action pose la question des aliments. Quels sont ceux qui donnent le plus d'nergie, d'endurance, de sant et une vitalit accrue ; quels sont ceux qui provoquent les maladies et la vieillesse ? Ces bases tant poses, que faut-il pour augmenter la vitalit ? La formule V = F O donne une rponse aveuglante de clart et dissipe tout mystre. Il faut diminuer O (les obstructions) en commenant par diminuer les quantits de nourriture de toute espce. Il faut mme supprimer entirement la nourriture pendant un temps, si le diagnostic le justifie. Ensuite, il faut arrter ou au moins diminuer par tous les moyens l'ingestion d'aliments gnrateurs de mucus, et accrotre l'ingestion de ceux qui dissolvent les obstructions, ainsi que de ceux qui donnent au sang sa richesse et aux tissus leur lasticit. Aussitt, V (la vitalit) est accrue, par suite du fonctionnement libre de F , source de puissance presque illimite. En d'autres termes, le problme de la vie animale consiste faire fonctionner la machine avec une circulation libre et assurer ses ractions
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par le maintien de l'lasticit des tissus au moyen d'une nourriture approprie. Dans un corps rempli de dchets et de poisons, les bons aliments ne peuvent pas entrer convenablement dans la circulation sanguine pour devenir des substances vitales productrices d'nergie. Ils sont mlangs avec du mucus et des auto-toxines qui les empoisonnent. Ils peuvent diminuer la vitalit, et accrotre O au lieu d'accrotre F . Il est bien inutile de rechercher les valeurs alimentaires avec l'ide d'accrotre F ou V tant que le corps est plein de O . La technique du Professeur Ehret consiste augmenter la vitalit au moyen de courtes priodes de jene alternant avec l'ingestion d'une nourriture sans mucus ou pauvre en mucus, mais pas avec l'ide fausse que V est directement accru chez une personne malade par l'ingestion de cette nourriture. Il faut se dbarrasser de O l'aide de menus tablis personnellement et intelligemment pour chaque cas particulier, et V augmentera automatiquement. Le jene permet d'obtenir ce rsultat avec une bien plus grande rapidit. On touche maintenant du doigt une des raisons pour lesquelles tant de cures de jene ou de fruits chouent. Certaines personnes inexprimentes font dissoudre les obstructions trop rapidement, par trop grandes masses la fois et se sentent bien pour un temps. Le processus de dissolution atteint alors des couches plus profondes et l'obstruction dans le sang raugmente. Le patient se sent faible et reprend des aliments < civiliss dont l'absorption arrte aussitt l'limination en cours. Il se sent bien de nouveau, rejette sur les bons aliments la responsabilit de
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sa faiblesse, et considre les mauvais comme ncessaires au soutien des forces vitales. Il perd sa foi et dit en toute sincrit : J'ai essay, mais a n'a pas march . Telle est une des pierres d'achoppement sur lesquelles viennent buter les patients et souvent mme les mdecins naturistes ainsi que les spcialistes des rgimes. Beaucoup d'entre eux ont cependant de l'exprience, mais trs peu comprennent que la vitalit, l'nergie et la force ne proviennent pas principalement de la nourriture. Voici le rsum des ides du Professeur Ehret ce sujet : La vitalit ne trouve pas sa source premire et directe dans la nourriture, mais dans une force extrieure inconnue dont l'action se traduit par la respiration et la capacit d'effectuer des changes chimiques. Elle est plus ou moins freine par les obstructions de l'organisme humain, mucus et produits toxiques. C'est seulement aux dpens de la vitalit (de l'lasticit des tissus) que l'on peut enlever les obstructions par les procds artificiels, tels que massages, vibrations tissulaires, excs sportifs, etc.. L'nergie vitale physique et mentale, en provenance exclusive de l'air et de l'eau, est considrable aussitt que F peut travailler sans obstruction dans un corps parfaitement nettoy. Elle dpasse l'imagination. Personne ne connat le dlai maximum pendant lequel le corps qui se trouve dans cet tat idal peut se passer d'aliments solides et liquides.
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Dans un tel corps, la force F se nourrit de l'appoint d'autres agents naturels, tels que l'lectricit, l'ozone, la lumire (surtout solaire), les parfums des fruits et des fleurs. Dans ces conditions de perfection naturelle, il est mme possible que l'azote de l'air puisse tre assimil directement. Une nouvelle physiologie Nous venons de voir en quoi consiste la vitalit. A la lumire de ces donnes, les notions usuelles de physiologie demandent tre revues, notamment sur les points suivants : Thorie de la circulation du sang Mtabolisme Utilit des protines alimentaires Composition du sang Formation du sang. Circulation du sang Rptons ici que les muscles du cur sont incapables de fournir toute l'nergie ncessaire la circulation du sang. Ce sont les dilatations et les contractions des poumons qui fournissent la plus grande partie de la force motrice ncessaire, en comprimant des tissus lastiques d'o le sang est chass en avant, puis en les laissant se remplir nouveau pendant la dtente. Le cur sert surtout de soupape rgulatrice, comme dans un moteur l'aspiration, la compression, la combustion et l'chappement fournissent la force motrice, les soupapes ne servant qu' rgler l'arrive du mlange combustible.
Arnold Ehret
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Dans la vie embryonnaire, la pression du liquide sanguin est fournie par les poumons de la mre. Ds qu'elle est interrompue, il faut que le nouveau-n respire lui-mme. S'il n'est pas en tat de le faire, il meurt, et pourtant il y a des mois que son cur bat. Mais ce petit cur n'a pas la force de faire circuler le sang. Il ne peut que rgler la distribution du sang arrivant dj sous pression. Si l'on veut un exemple de plus, imaginons que l'on veuille acclrer ou ralentir la circulation, d'abord sans drogues, puis avec drogues. Sans drogues, on n'a pas d'action directe sur le cur. Mais on dispose d'une action directe sur les poumons. Il suffit de respirer trs fort et trs vite, de presser sur l'acclrateur pulmonaire, pour acclrer vivement la circulation et voir augmenter en consquence le nombre des battements du cur. Avec drogues, les conclusions sont les mmes, quoique plus sujettes discussion. Aussitt qu'un poison stimulant, l'alcool par exemple, entre dans la circulation, l'activit du cur est augmente. Par contre, les poisons paralyseurs des nerfs et de la tension musculaire gnrale, tels que la digitale, ont pour effet de la ralentir.
MTABOLISME Les recherches du Professeur Ehret, son exprience et ses observations portant sur plusieurs centaines de jeneurs, ont dmontr nettement que la protine des cellules vivantes du corps n'est nullement dtruite par le processus de la vie, et n'a besoin d'tre entretenue que par un aphttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 39 sur 104
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point infinitsimal. On ne parle pas ici des graisses superflues. Le public est gnralement persuad que les jeneurs vivent de leur propre chair par autophagie. Or, ce qu'on appelle mtabolisme dans ce cas n'est que l'limination naturelle des dchets par le corps aussitt que l'estomac est vide. Mme le Docteur Kellog est persuad qu'un vergtarien devient carnivore lorsqu'il jene, et les naturistes ont plus ou moins endoss cette erreur. Ils s'imaginent que la machine humaine ne peut pas fonctionner une minute sans aliments solides, protines et graisses, et ils concluent tort que l'homme meurt ou doit mourir d'inanition aussitt qu'il a consomm ses protines et ses graisses au cours d'un jene. Or, voici les faits : Les individus maigres peuvent jener plus facilement et plus longtemps que les gras. Les fakirs hindous n'ont que la peau et les os. Ce sont les types les plus maigres connus et cependant ce sont les plus capables de jener longtemps sans inconvnients. O est l'usure de leurs protines dans ce cas ? Et celle de leur chair ? La vrit, c'est que mieux le corps est dbarrass de ses dchets et de ses mucus, plus il supporte facilement un long jene. Si l'on veut jener, le prliminaire naturel est donc un rgime laxatif d'limination. C'est aprs une priode prolonge de rgime sans mucus que le Professeur Ehret a pu effectuer son record de jene sous contrle officiel, soit 49 jours sans aliments solides ni liquides autres que de l'eau. Nous rptons que la graisse humaine n'est qu'une substance inutile, non incorpore, et en dcomposition partielle. Plus le corps est libre de
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graisses, de mucus et de poisons (lesquels s'liminent ds que l'on jene), plus il lui est facile de supporter un long jene exclusivement avec de l'eau. A l'tat de sant, le corps humain n'expulse ou ne brle aucune cellule vivante. Personne ne sait combien de temps il est possible de jener sans mourir de faim lorsque le corps est pur. L'Eglise catholique cite des saints qui ont jen pendant des annes. La thorie du mtabolisme proclame la ncessit du remplacement des cellules (alors que celles-ci ne sont pas uses) l'aide d'aliments cadavriques riches en protines, et de viandes partiellement dcomposes ayant travers le processus destructif de la cuisson. L'imagination la plus dvergonde ne suffit pas pour concevoir la folie de cette doctrine et de ses consquences, ni pour comprendre quelle vitesse son application fait prir les individus. La plupart des gens sont persuads qu'en augmentant de poids au moyen d'une bonne nourriture on forme de la chair et qu'on fortifie sa sant. Or, si l'on nettoie l'intestin d'un homme gras et soi-disant bien portant, on lui fait perdre immdiatement 2 ou 3 kilos de sa sant , mme si ses selles ont toujours t rgulires. Le vocabulaire usuel n'est pas assez riche pour permettre de formuler une conclusion. Aliments riches en protines Lorsque le mouvement naturiste et les rgimes sans viande virent le
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jour au sicle dernier, les mdecins voulurent prouver mathmatiquement que l'nergie physique et mentale devait tre entretenue par le remplacement quotidien d'une certaine quantit de protines. Lorsqu'une personne se sentait faible, se fatiguait rapidement, s'puisait ou tombait malade, il devint la mode de lui conseiller d'agir exactement l'oppos des lois naturelles. On a vu par tout ce qui prcde combien la force d'un individu peut augmenter sans aucune espce de nourriture et plus particulirement sans protines. La vrit est que les aliments riches en protines agissent pendant un temps comme stimulants, parce qu'ils se transforment rapidement en poisons l'intrieur du corps. Chacun sait que les substances animales deviennent trs toxiques ds qu'elles s'oxydent l'air. Elles le sont encore plus la temprature du corps. Les savants eux-mmes divergrent de vues. Les uns crurent pouvoir prouver que l'homme appartient biologiquement la classe des carnivores, tandis que les autres prouvaient qu'il descend du singe, lequel est exclusivement frugivore. Il est pourtant bien vident que l'adulte n'a pas besoin de beaucoup de protines, puisque le lait de femme n'en contient que 3 %, et qu'avec ce faible chiffre la nature btit un corps nouveau. L'erreur va plus loin : on s'ingnie remplacer de force quelque chose qui n'est pas dtruit, ni us, ni consomm. Il est vrai que la vie est base sur la transformation des matires par voie chimique et physiologique, mais non sur l'ide absurde qu'il faut manger des protines pour fabriquer les protines des muscles et des
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tissus. Est-il ncessaire qu'une vache boive du lait pour produire du lait ? Nous verrons plus loin propos de la formation du sang comment certaines transformations de matires prennent place dans le corps, et comment certains aliments produisent des protines. Ces transformations n'ont pas lieu par remplacement d'anciennes cellules par des nouvelles. Elles se forment sous l'action des sels minraux qui sont les pierres angulaires de la vie animale et vgtale. Les additions de remplacement sont trs infrieures ce que l'on enseigne. Comparons maintenant deux hommes dont l'un suit un rgime carn accentu, et l'autre un rgime vgtarien d'aliments contenant du mucus et de l'amidon. Le rgime du premier produit moins d'obstructions . solides, parce que le volume des aliments carns qui lui sont ncessaires est bien plus petit. Il peut vivre plus longtemps que le second, mais ses maladies terminales sont plus dangereuses parce qu'il accumule plus de poisons, d'acide urique et de pus. Lorsqu'on connat la vrit sur la nourriture humaine, il est curieux de voir comment les physiologistes tablissent dans les tnbres des standards de quantits d'albumine ncessaires pour la moyenne des hommes. On remarquera que ces standards deviennent peu peu plus minces. Pendant des milliers d'annes les hommes se portaient mieux sans formules alimentaires. Il est mme probable qu'aucun physiologiste moderne n'a jamais command son dner son cuisinier en lui expliquant les valeurs alimentaires. Tout cela n'est pas srieux. Quelques spcialistes, comme le Professeur Schittenden, ont dmontr
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exprimentalement que l'nergie et l'endurance sont accrues par une diminution de la nourriture, surtout des protines. Le Professeur Hindede a prouv qu'il y avait peine besoin de s'occuper des albumines. Fletcher fit mieux que tous. Il vcut avec un sandwich par jour, se gurit de sa maladie rpute incurable et dveloppa une endurance prodigieuse. Il mchait fort longtemps chaque bouche, jusqu' ce qu'elle soit devenue compltement liquide. Lorsque le Professeur Ehret eut domin la crainte des consquences fatales qui lui taient prdites s'il n'adhrait pas strictement la doctrine soi-disant scientifique des protines, il dcouvrit et dmontra que dans un corps libre de mucus et de poisons, les aliments les plus pauvres en protines, les fruits, produisent le maximum d'nergie et une endurance incroyable. En rsum, lorsque la mdecine enseigne que les aliments riches en protines sont ncessaires pour la sant, elle est responsable d'un des phnomnes les plus tragiques de la dgnrescence occidentale, sans compter que l'usage des aliments protiques contribue l'habitude si dangereuse et si destructive de la gloutonnerie. C'est folie d'essayer de gurir les maladies en mangeant davantage, et notamment davantage de protines. Hippocrate, le grand gnie mdical, disait toujours : Plus vous nourrirez une personne malade, plus vous lui ferez de mal. II disait aussi : Vos aliments seront vos remdes et vos remdes seront vos aliments. Composition du sang Le problme de la composition du sang est le suivant : Est-ce que les
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globules blancs sont des cellules vivantes ? Ont-ils une importance vitale pour protger et maintenir la vie, pour dtruire les germes de maladie, pour immuniser le corps contre la fivre, l'infection ?... Ou bien sont-ils au contraire des dchets, des substances alimentaires inutilisables, du mucus ou du pathogne , comme dit le Docteur Powell ? Sont-ils indigestibles et impossibles assimiler ? Constituent-ils les dchets des aliments riches en protines et en amidons que l'Occidental moyen entonne dns son estomac trois fois par jour ? Font-ils partie de ce que nous avons appel le mucus, support de toutes les maladies ? La pathologie habituelle assure que le nombre des globules blancs augmente en cas de maladie. La physiologie assure que leur nombre augmente dans un corps sain pendant la digestion, et qu'ils proviennent des aliments riches en protines. Cet enseignement est correct, mais son interprtation est errone. On considre la prsence de globules blancs comme dnotant un tat de sant normal et l'on enseigne que les bien portants doivent avoir de ces globules blancs en circulation, puisque tout le monde en a. Or, il n'y a aucun civilis occidental qui n'ait t gav depuis l'enfance de lait de vache, de viande, d'ufs, de pommes de terre et de crales. Personne n'est dpourvu de mucus. Ce mucus est blanc, d'o l'apparence blanche du corps entier, dont l'piderme n'est pas color par les pigments provenant des sels minraux. L'homme blanc a les pores de la peau obstrus par du mucus sec et blanc. Son systme tissulaire tout entier en est rempli au dehors et au dedans. Rien d'tonnant ce qu'il soit ple et anmique. Chacun sait que les cas de pleur extrme sont un mauvais signe.
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Un jour, le Professeur Ehret apparut dans un bain public avec un de ses amis, aprs avoir vcu plusieurs mois de rgime sans mucus au grand air et au soleil, il ressemblait un Indien, et l'on crut qu'il appartenait une autre race. Assurment cette apparence tait due la grande quantit de globules rouges dans son sang et l'absence presque totale de globules blancs. A cette poque, s'il mangeait un morceau de pain, il pouvait noter une trace de pleur dans son teint le lendemain matin. Si l'on dsire un expos plus complet de la nature et du rle des globules blancs, on peut se rfrer au livre du Docteur Powell, Fundamentals and Requirements of Health and Disease (Principes et Exigences de la Sant et de la Maladie). Ce livre fut publi en 1909, quelques annes aprs que la doctrine d'Ehret et t publie en Europe, et avant qu'elle ait t traduite en anglais en 1913 sous le titre de Rgime rationnel de jene et de rgnration. Aucun des deux auteurs ne connaissait les publications de l'autre. Le Docteur Powell professe les mmes ides qu'Ehret sur la cause de toutes les maladies, sur les globules blancs... Il appelle simplement pathogne ce qu'Ehret appelle mucus. En ce qui concerne le rgime et le mode d'limination , :i de ce mucus, les deux auteurs diffrent cependant, mais ils assurent tous deux que la science mdicale est encore bien ignorante en ce qui concerne la composition des globules rouges, du protoplasme, du srum sanguin et de l'hmoglobine. La grande importance et la ncessit vitale du fer et du sucre dans le
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sang sont mal reconnues. Dans son livre La Vie, Hentzel dit que l'albumine du sang est une composition de sucre et d'oxyde de fer telle que ni le sucre, ni le fer ne peuvent y tre dcels par les moyens chimiques ordinaires. Il faut brler l'albumine pour que l'preuve soit concluante. Il semble bien que la couleur rouge caractristique de ce suc si spcial qu'est le sang soit due l'oxyde de fer, la rouille : d'o l'importance de la prsence du fer dans le sang. Quant au sucre, en dehors de son importance comme matire nutritive, il joue un rle essentiel dans la composition de l'hmoglobine d'un sang parfait, qui doit devenir paisse comme de la glatine ds son contact avec l'air atmosphrique, afin de fermer les blessures sans hmorragies. La mdecine officielle a cependant dcouvert une vrit : c'est que l'acidit dans le sang est un signe de maladie. Rien d'tonnant ce que l'acidit apparaisse chez l'omnivore lorsqu'il remplit compltement son estomac simultanment de viande, d'amidon, de ptisserie, de fruits... Si vous n'tes pas convaincu, faites une exprience personnelle. Mangez un bon dner, et restituez-le une heure aprs dans une cuvette. Vous verrez une mixture en fermentation acide, qui dgage une odeur terrible rappelant celle des dchets de boucherie, et qui empoisonnera progressivement des cochons lorsqu'on la leur donnera manger. Si vous n'avez pas l'hrosme de faire l'exprience indique, essayez autre chose. La prochaine fois que vous offrirez un bon dner, rservez une place pour un hte imaginaire et versez toutes ses portions dans une casserole, aussi bien les liquides que les solides. Mlangez bien, cuisez au four la temprature du sang pendant au moins une demi-heure.
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Couvrez la casserole et laissez-la reposer jusqu'au lendemain matin. Quand vous enlverez le couvercle, une surprise notable vous attendra. Formation du sang : Le problme de la formation du sang s'imbrique dans tous les problmes de sant ou de maladie. Or la sant et la maladie dpendent peu prs entirement de ce que l'on mange. Il faut donc savoir quels sont les bons et les mauvais aliments, ceux qui nuisent, qui prparent le terrain la maladie, ceux qui gurissent et maintiennent le corps en parfait tat, ceux qui forment du bon sang naturel, et ceux qui forment du mauvais sang acide et maladif. La rponse ces questions forme la base dittique de la technique des gurisons par rgime sans mucus. Si Ton applique cette technique, il se forme un sang propre et parfait l'aide d'un appoint continu d'aliments naturels remplis de vie. Le courant sanguin permet ensuite de dissoudre et d'liminer les dchets, mucus, poisons et drogues absorbs pendant toute la vie, si long qu'en ait t leur stockage dans le corps sous forme de maladies latentes. La plupart des auteurs ont raisonn comme suit : les muscles, les tissus, la substance entire du corps sont faits de protines, donc il est ncessaire que cette substance soit introduite dans le sang pour btir et fortifier l'organisme. En d'autres termes, ils veulent faire manger des muscles pour btir du muscle, manger des protines pour btir des protines, manger de la graisse pour btir de la graisse, et dans le cas d'une mre qui allaite, boire du lait pour avoir du lait. Comme ils croient toujours au mtabohttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 48 sur 104
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lisme et la ncessit de remplacer chaque jour les cellules uses, ils en appliquent les principes aux omnivores moyens. Par une erreur semblable, ils conseillent mme d'absorber du fer inorganique en vue de le faire assimiler par le corps. Or une vache ne construit-elle pas de la chair, des tissus, des os, du poil, de l'nergie et de la chaleur avec de l'herbe et de l'eau pour seuls aliments ? Quiconque voudrait faire boire du lait une vache pour augmenter sa production de lait serait considr comme fou. Cependant c'est ainsi que l'homme agit avec lui-mme. Aujourd'hui, toutes les substances du corps humain sont analyses chimiquement. Les mdecins rvent de pilules alimentaires parfaitement concentres permettant d'emporter dans une poche la nourriture de quelques jours. Ils n'aboutiront pas, parce que l'homme n'assimile la nourriture que si elle provient directement ou indirectement du royaume vgtal. Tous les aliments manufacturs et trop concentrs, animaux ou vgtaux, ne construisent pas du sang. Ils ne font que stimuler artificiellement. Les aliments carns et cuits ne peuvent pas engendrer de bon sang. Ils ne peuvent mme pas engendrer de sang du tout, parce que l'homme est naturellement frugivore. Regardez le jus des fruits mrs, des cerises, des raisins noirs, des mres ou des myrtilles. Ne ressemble-t-il pas du sang ? Quel homme raisonnable pourra jamais prouver que l'ingestion de viandes demi dcomposes btira un sang meilleur ?
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Ds qu'un animal est tu, ses chairs commencent se dcomposer, et passent ensuite par le processus destructeur de la cuisson. Or aucun animal Carnivore ne pourrait vivre indfiniment de viande cuite. Les carnivores mangent la viande frache et crue, sans omettre le sang ni les os. L'albumine n'est pas la substance la plus importante pour le sang, et les sels minraux eux seuls ne peuvent former un sang parfait. C'est l une partie originale de l'enseignement dittique du Professeur Ehret. La substance cardinale ncessaire au sang humain est la forme la plus dveloppe des hydrates de carbone, le sucre de fruit ou glucose, tel qu'il est contenu plus ou moins dans tous les fruits mrs et tel qu'il existe l'tat immdiatement infrieur dans les vgtaux. Mme la petite quantit de protines ncessaire aux animaux et aux hommes peut se former aux dpens du sucre de fruits. Tous les animaux mangeurs de crales et d'herbe transforment une fraction de ces aliments en glucose et btissent ensuite tout le corps avec. Rappelons les mauvaises raisons que l'on oppose en gnral l'adoption dfinitive du rgime sans mucus : ds que le sang est amlior l'aide des fruits, le corps commence liminer des obstructions. On se sent mieux pour un temps, puis le processus de dissolution gagne en profondeur, s'efforce d'liminer les matires nuisibles par l'intermdiaire de la circulation sanguine et du rein, et provoque un nouveau choc d'obstruction. Le patient perd confiance. Lui-mme, son mdecin et son entourage incriminent l'absence de valeur alimentaire de sa nourriture. On conseille l'intress de bien manger . Il croit qu'il faut le faire, et le fait. Cela le stimule un moment, pendant lequel il se persuade
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que la viande et les ufs sont seuls capables de former un sang pur. Si l'on n'a pas compris ce qui se passe rellement, si l'on n'interprte pas correctement les phnomnes, si l'on ne saisit pas ce que signifie une gurison l'aide d'aliments vraiment formateurs de sang, on ne peut accepter les vrits ci-dessus, ni les appliquer. Le lecteur a certainement compris maintenant pourquoi tant de mdecins recommandent des aliments destructeurs et pourquoi on leur obit en gnral en accroissant continuellement leur ingestion. Les patients ne se rendent pas compte de l'origine des maladies et de la manire dont leur sang est gnralement pollu. Traitements sans drogues Les mthodes de gurison sont innombrables. Si l'on carte les traitements prconus et empiriques qui jouent souvent un rle prpondrant dans ce domaine, on peut diviser les mthodes srieuses en deux grandes classes : celles qui font usage de drogues et celles qui n'en font pas usage. L'histoire de la mdecine, surtout dans un pass lointain, montre que des charlatans ont t les premiers conseiller des drogues et des inventions mystrieuses. Ils ont fait prendre un grand nombre de mdecines souvent affreuses, et de remdes standard tels que le mercure... Les srums modernes ne sont gure moins nocifs malgr leur prparation soidisant scientifique. Maintenant que nous savons ce qu'est la maladie, nous pouvons comprendre pourquoi jusqu' un certain point les symptmes de maladie disparaissent sous l'action des drogues et des srums, chose jusqu'ici inhttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 51 sur 104
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explique. Voici la raison : si le corps d'un malade s'efforce spontanment d'liminer des poisons l'aide d'un symptme quelconque, et qu'un nouveau poison dangereux soit introduit dans la circulation, l'limination par le premier symptme est plus ou moins arrte parce que le corps cherche d'instinct neutraliser d'abord autant que possible le nouvel intrus. Les symptmes reviennent ensuite sous la mme forme ou sous une autre. On rpte les mmes errements jusqu' ce que le patient meure, moins qu'il ne soit assez intelligent en renonant pour un temps aux drogues, cherchant se tirer d'affaire sans elles. Les mthodes de gurison sans drogues sont aussi trs nombreuses. On peut les diviser en trois : traitements physiques, traitements mentaux, traitements dittiques. Traitements physiques En gnral, les traitements physiques ont pour but de diluer les encombrements locaux par des massages vibratoires varis ou par des diffrences thermiques. La cure de Kneipp par exemple est une application de froid artificiel qui stimule la circulation et, par voie de consquence, l'limination. Les exercices respiratoires ou autres, les massages, l'ostopathie, la mcanothrapie..., ont un effet du mme ordre. Les ostopathes mritent une mention spciale. Ils arrivent faire disparatre des subluxations et
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soulager immdiatement certains symptmes douloureux, comme on pourrait le faire avec des drogues. Mais ces symptmes reparaissent tt ou tard si l'on cesse de se soigner et si l'on persiste vivre d'une manire dfectueuse. Dans la colonne vertbrale, c'est une accumulation de dpts trangers entre les vertbres qui cause les subluxations, Nous savons que ces dpts, comme les autres symptmes de maladie, proviennent d'une mauvaise alimentation. Une autre cause de subluxation vertbrale rside sans aucun doute dans le poids excessif de l'homme moyen. Le Professeur Ehret cite de nombreux cas d'pines dorsales dformes qui furent merveilleusement redresses par de longs jenes. Il y a beaucoup d'autres moyens pour secouer les tissus et activer la circulation, par exemple l'lectricit, la lumire lectrique, la lumire solaire... Ces moyens peuvent aider et soulager, mais sont impuissants gurir parfaitement les malades qui ne prtent pas l'attention voulue la correction du rgime alimentaire. En d'autres termes, l'limination des causes de maladies sera toujours incomplte tant que l'ingestion des aliments producteurs de dchets ne sera pas supprime, et que la formation d'un sang pur, naturel et propre, ne sera pas entreprise l'aide d'aliments sans mucus. Traitements mentaux II faut bien constater que l'tat mental ragit sur toutes sortes de maladies. La crainte, les soucis, les ennuis n'influent pas seulement sur le cur et les nerfs, mais aussi sur la circulation, la digestion, etc.
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La psychothrapie, les tentatives de gurisons mentales, la christianscience, ont au moins l'avantage d'pargner au malheureux malade le mauvais effet des drogues. Par contre, il n'y a pas lieu de porter ces mthodes au pinacle. Si dans un sens elles ne font pas de mal, elles engendrent nanmoins une tendance consciente ou inconsciente maintenir les intresss dans l'ignorance complte de la nature relle des maladies. Quand on sait exactement ce qu'est une maladie, on ne peut pas approuver les mthodes qui enseignent aux malades la possibilit d'une gurison par un miracle, ou par la force de l'imagination, ou qui leur assurent mme parfois qu'ils ne sont pas malades alors qu'ils sont en train de mourir. N'est-il pas tragi-comique d'lever vers le Ciel une prire supplicatoire pour qu'il ordonne une gurison miraculeuse, et de rejeter en mme temps les aliments rellement divins, les fruits du Paradis ? Croit-on que l'on sera exauc en bourrant l'estomac trois fois par jour d'aliments nuisibles qui n'ont jamais t destins par le Crateur servir de nourriture, et que des hommes cupides fabriquent chimiquement pour gagner de l'argent ? Il est difficile de croire aux gurisons mentales lorsqu'on sait, par des milliers d'expriences indniables, que les organes internes des malades chroniques, surtout des bien nourris, ressemblent un cloaque vivant. La manifestation normale des voies divines ne comporte pas de miracle. Si l'on a suivi un mauvais rgime pendant 30, 40 ou J0 ans, il en rsulte une maladie latente, et il faut en annuler les effets possibles par l'absorption d'une nourriture propre et naturelle, qui remplacera la maladie par la sant. C'est clair comme le jour et certain comme deux et deux
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font quatre. La philosophie de Mrs Eddy est une pauvre copie du Monde de l'Imagination de Schopenhauer, qui assure que l'esprit seul est rel et que le corps est irrel. Elle serait logique si elle disait : II n'a jamais t dans les intentions du Crateur de produire des maladies, mais les maladies surviennent comme consquence inluctable de la violation des lois divines de la vie . Il n'y aurait pas de maladies si les hommes vivaient comme ils doivent, conformment aux lois divines. Ceux qui pratiquent la mthode de gurison par rgime sans mucus devraient rpandre autour d'eux les connaissances qu'ils ont acquises, et servir d'exemples vivants pour illustrer les rsultats que l'on obtient en se nourrissant exclusivement des aliments divinement propres qui furent assigns pour premire nourriture Adam dans la Gense. Combattre les superstitions, les prjugs et l'ignorance, proclamer la vrit, et la vivre de manire susciter la foi, voil ce qui est essentiel dans les traitements mentaux. Traitements dittiques Que doit manger l'homme pour bien se porter ? Tel est le problme de la dittique, et peut-tre celui de la vie. La vie est une tragdie de la nutrition. Les prjugs, les habitudes et l'ignorance concernant l'alimentation, sont si grands, que la dittique pourrait tre appele le chanon manquant de l'esprit humain . La qualit d'un fruit dpend plus de la nature du sol que du climat. Les fermiers savent exactement comment il faut nourrir leur btail. Cepenhttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 55 sur 104
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dant les hommes ne voient pas que 99 % de leurs maladies proviennent de leur nourriture. Un fait universel devrait les clairer. Tout animal malade refuse de manger. L'instinct animal ragit une maladie ou un accident par le jene. Cela montre bien que sant et maladie dpendent principalement de la qualit et de la nature des aliments ingrs. Quand on est malade, on recherche partout les causes de la maladie except dans la nourriture. On ne sait pas, on ne veut pas savoir coi. Sien l'intrieur du corps est malpropre par suite de l'habitude invtre de manger dix fois plus qu'il est ncessaire, et d'absorber principalement ou exclusivement des aliments nuisibles. Lorsqu'un mangeur moyen soi-disant en bonne sant jene pendant trois ou quatre jours, son haleine, son piderme, ses excrtions prennent une odeur choquante. Cela signifie et dmontre que ses tissus sont remplis de substances dcomposes et non limines, provenant forcment de la nourriture. Lorsque la nature dclenche une limination par un choc gnralement appel maladie, on essaie tout except le jene, except l'arrt de l'addition aux causes de maladie. Il est dsastreux d'empcher l'action du processus de gurison liminatoire de la nature, tout en accroissant par des drogues ou des srums la quantit des dchets internes. Quelle que soit leur dure, les thrapeutiques naturelles ne nettoieront jamais parfaitement le corps d'un malade qui continue ingrer de mauvais aliments, ou mme qui mange une trop grande quantit de bons aliments.
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La nature montre clairement que la nourriture doit tre incrimine comme cause de toutes les maladies. Si l'on admet cette thse, il est vident qu'un rgime est ncessaire pour assurer la gurison. Et pour gurir radicalement, il faut employer le rgime radical de la nature, le jene, seul remde naturel du monde animal. En prescrivant un rgime, il faut tenir compte en premier lieu des qualits curatives, nettoyantes et liminatoires des aliments prescrits. Leur valeur alimentaire au point de vue nutrition et reconstruction ne vient qu'au second plan. Ehret divise les aliments en deux catgories : ceux qui gurissent, et ceux qui produisent des dchets et des maladies. On pourrait imaginer qu'il suffit de connatre ceux qui gurissent, c'est-dire ceux qui ne contiennent pas de mucus. Il n'en est rien. Il faut savoir galement: Jusqu' quel point et quelle allure on peut modifier sans danger le rgime antrieur. Comment il faut combiner les divers aliments. A quelle cadence il faut introduire le jene dans le rgime, et combien de temps il faut le prolonger si son emploi est reconnu ncessaire. L'ensemble de ces connaissances reprsente la technique du Professeur Ehret concernant le jene et les rgimes sans mucus. L'exprience et l'observation la complteront pour les praticiens. Le premier venu ne peut pas connatre cette technique ; c'est pourquoi les malades qui ne la connaissent pas risquent d'chouer s'ils essaient de se gurir eux-mmes
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avec de bons aliments. Ne forment pas de mucus : tous les fruits cuits ou crus, les noix, les lgumes feuilles vertes. Tous les autres aliments civiliss sans exception forment du mucus et des acides ; en consquence, ils sont nuisibles. VGTARISME En gnral, les vgtariens se contentent de supprimer la viande de leurs menus. Ils mlangent des quantits de bons aliments avec des ufs et du lait, ce qui cause une suralimentation souvent pire qu'un rgime carn modr avec moins de mlanges. Plusieurs mdecins minents ont amlior le rgime vgtarien. Malheureusement, ils croient toujours l'efficacit nutritive des aliments riches en protines, ce ils ngligent le fait que la nature cre et gurit par le jene. Un mdecin allemand, le Docteur Lahmann, dmontre dans sa Dformation dittique du sang que l'acide carbonique en excs accompagne toutes les maladies. Il n'en aperoit malheureusement pas la cause profonde : le mlange d'aliments mucus avec les glucoses. Il croit la thorie des protines. Un mdecin anglais, le Docteur Haig, apporte un grand progrs avec son rgime anti-acide urique, mais il choue, comme le Docteur Lahmann. Un mdecin italien, le Docteur Catani, a combin un rgime de fruits, de lgumes verts et de viande. L'absence d'amidon lui a permis de gurir
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plus ou moins bien des cas de rhumatismes et de goutte, alors que le Docteur Haig incriminait la viande pour ces deux maladies. Le secret du rgime sans amidon du Docteur Catani rside dans son effet laxatif analogue celui des eaux minrales purgatives. Mais il ne gurit pas parfaitement. Un mdecin anglais, le Docteur Graham, dont la Physiologie de l'alimentation fit autorit en son temps, a amlior spcialement le pain. Le progrs ne rsulte pas de ce que le pain complet de Graham a plus de valeur alimentaire que le pain blanc ordinaire, mais de ce qu'il est moins constipant. La farine blanche fait une bonne pte collante. Le pain de Graham n'en fait pas. Hentzel et d'autres sommits allemandes ont fond l'cole des sels minraux. Cette dittique proclame que les aliments gnrateurs d'acides et de mucus manquent des sels minraux ncessaires. Ce ne fut qu'un engouement comme celui des protines. On prtendait faire recouvrer la sant en inondant le corps de sels minraux prpars chimiquement, tout en conservant les mauvaises habitudes alimentaires antrieures. On pouvait amliorer certains cas, mais pas gurir parfaitement. Le chimiste Ragnar Berg a quelque peu perfectionn ce systme. Il s'efforce de neutraliser les aliments formateurs d'acides l'aide d'aliments riches en sels minraux. Les vgtariens modernes se sont emballs sur les rgimes d'aliments crus. Ces rgimes reprsentent un progrs, mais les thories qui leur servent de base sont partiellement inexactes ; elles incitent aux erreurs et au fanatisme. Elles enseignent que la cuisson dtruit les valeurs alihttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 59 sur 104
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mentaires. Elles devraient plutt enseigner qu'une mauvaise cuisson dtruit la valeur thrapeutique des bons aliments, et peut mme les faire devenir mauvais. Les experts en crudits font donc la mme erreur que les autres ; ils mettent l'accent l majeur sur la valeur alimentaire. Or le principal avantage de l'ingestion des vgtaux crus vient de ce que leurs fibres cellulosiques indigestibles attnuent la constipation en produisant dans les intestins l'effet d'un balai mucus idal. Il n'est pas certain que le corps humain tire un grand parti alimentaire de la digestion des choux-fleurs, asperges, oignons, pommes de terre ou crales crues. Aprs un certain nettoyage mcanique des intestins par ces aliments, le mangeur excessif de crudits manquera de la substance alimentaire la plus importante, le sucre de fruits, moins qu'il ne mange suffisamment de fruits. A l'appui de ce qui vient d'tre dit, vous pouvez faire l'exprience suivante : chauffez un citron quelques minutes une temprature modre. Il devient doux comme une orange parce qu'il s'est form du sucre de fruit. Si on le laisse au four un peu trop longtemps ou si on le cuit, il devient amer. Selon les mmes lignes, il est probable que la cuisson des vgtaux tels que carottes, betteraves, oignons, pommes de terre... les amliore en transformant plus ou moins leur amidon en glucose. Les fruits crus, additionnes si l'on veut de lgumes verts, forment la nourriture idale de l'homme et constituent le rgime sans mucus. En tant que systmes de gurison, les rgimes sans mucus recommandent les vgtaux crus pour le balayage des intestins, les vgtaux
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cuits au four comme nourriture, et les fruits crus comme dissolvant agressif des poisons et des mucus. Les fruits cuits sont plus doux et modrent les liminations dans les cas graves. Les fanatiques des crudits ignorent compltement ce point des plus importants de la mthode. Il est absurde de manger des pommes de terre crues, des crales crues, des gteaux non cuits. C'est pire que si ces aliments taient passs au four soigneusement, ce qui aurait transform au moins partiellement leur amidon en gluten et en glucose digestibles. Jenes dguiss Le mdecin amricain Fletcher a imagin un systme dittique curatif qu'il a employ sur lui-mme et sur autrui avec grand succs. Sa thorie tait la suivante : mangez tout ce que vous voulez, mais mchez chaque bouche pendant 10 15 minutes. Vous pouvez ne manger qu'un sandwich , par jour et vous dbarrasser de vos troubles. Voici le I secret de la mthode: c'est un jene dguis. L'estomac et les intestins se reposent presque autant qu'au cours d'un jene ; l'limination se dclenche et les organes vitaux rcuprent. Mais si l'on continue le systme trop longtemps, la constipation survient par suite d'insuffisance de nourriture solide. On dit que Fletcher lui-mme est mort d'une maladie intestinale grave. La cure de Salisbury est un autre jene camoufl. Tous les jours un petit bifteck et un peu de pain grill en un seul repas, et rien d'autre. Cette cure soulage, amliore, mais ne gurit pas parfaitement. On peut y assimiler le rgime lact, dont les succs partiels dans de
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nombreux cas sont troublants, mme pour les plus grands spcialistes. En voici le secret : si l'on remplace trois bons repas quotidiens comportant trois plats chacun par quelques verres de lait, l'obstruction du systme humain se trouve bien diminue. On se sent mieux, le corps commence liminer, et dans beaucoup de cas les troubles disparaissent. Mais les malades persistant dans un rgime exclusivement lact ne tardent pas souffrir d'une constipation terrible, parce que le lait est un aliment de premier ordre pour fabriquer du mucus collant. La cure de Schroth, ou cure sche, est aussi un jene camoufl. Trois jours au pain sec sans boire, et le quatrime jour, vin lger volont, un peu de nourriture, et des enveloppements humides toute la nuit. Si l'on peut rsister cette cure de cheval, elle produit une limination norme. Schroth a eu des succs merveilleux et une rputation mondiale, mais le sanatorium du Professeur Ehret a recueilli des malades qui avaient eu plusieurs fois recours cette cure trop brutale. On a trouv qu'ils avaient le cur affaibli, et que leurs tissus manquaient plus ou moins d'lasticit. Ehret a employ une mthode similaire trs amliore, mais seulement sur des personnes trs vigoureuses, et lorsque le rgime sans mucus et la dicte hydrique ne leur avaient pas produit d'effet suffisant ; deux ou trois jours de fruits secs sans boire, puis une journe de fruits juteux et de lgumes verts dclenchent une limination violente. Il y a des centaines d'autres cures dittiques sur le march, dont l'une ou l'autre devient un jour la mode, depuis les longs jenes et les
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jenes de fruits jusqu' l'usage de mixtures chimiques recommandes par des ditticiens mdecins. Chacun s'imagine qu'il faut une nourriture spciale ou une mixture faite exprs pour son cas particulier. On essaie tout mais en vain tant qu'on n'a pas compris le caractre unique des maladies, savoir la malpropret intrieure, les dchets et les obstructions. Or ces obstructions doivent tre limines, et elles le sont systmatiquement par la mthode d'Ehret, le rgime sans mucus de lgumes verts et de fruits recommand depuis Mose, qui fut un grand ditticien et un grand jeneur. Au dbut d'un rgime radical de fruits et de lgumes verts, il arrive gnralement que l'on commence par aller plus -mal. Il peut survenir des furoncles. On a des battements de cur, des maux de tte, et toutes sortes de troubles y compris de l'indigestion. Ces troubles concident avec le dbut des liminations de dchets. Au lieu de reconnatre que le rgime de transition a commenc dissoudre modrment et ^diluer naturellement les anciens dchets au prix de quelques troubles, le patient conclut gnralement que cette alimentation ne lui convient pas. Il devrait ngliger ces inconvnients temporaires, et se considrer comme bien heureux de pouvoir continuer son travail quotidien plutt que de subir des oprations chirurgicales et de traner pendant des mois dans une clinique. Les aliments conviennent au patient ; c'est lui qui ne veut pas accepter les aliments. La mthode de gurison par le rgime sans mucus n'est pas une collection de menus diffrents pour chaque maladie. Le rgime lui-mme
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n'est pas fait d'un assemblage quelconque d'lments nourriciers. Ce n'est pas une ordonnance, ni une compilation de menus applicables tous les cas. C'est un systme d'limination dittique des dchets, du mucus et des poisons, qui consiste changer et amliorer progressivement le rgime, pour atteindre finalement Je rgime idal d'alimentation naturelle pour l'homme, c'est--dire exclusivement des fruits, ou des fruits et des lgumes verts. C'est donc une mthode progressive de manger son chemin vers la sant, diffrente pour chaque cas. Elle doit tre surveille par un mdecin, modifie exprimentalement suivant les ractions du malade, et combine si ncessaire avec des jenes plus ou moins longs. C'est un processus de gurison travers lequel tout malade doit passer s'il veut tre parfaitement guri. C'est une technique curative de nettoyage, de remplacement et de rgnration. Elle est exclusivement dittique et base sur l'emploi des aliments naturels inoffensifs assigns l'homme par le Crateur dans la Gense sous le nom de fruits et herbes vertes . Rgime de transition Avant d'aborder le rgime de transition, signalons les travaux de Ragnar Berg, qui conclut un rgime comportant des sels minraux et des bases en quantit suffisante pour neutraliser l'action des acides contenus dans les aliments peu recommandables qui forment la majeure partie des menus civiliss. Ragnar Berg a tabli des tables d'quivalence qu'il serait trop long de rehttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 64 sur 104
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produire en entier, mais o les indications suivantes sont caractristiques. Rgime carn. Toutes les viandes produisent des acides nuisibles dans des proportions diverses. Le sang seul est neutralisant. Poissons. Tous sont acidifiants, sauf les hutres. Crales. Toutes sont acidifiantes. Lgumes. Tous basiques et neutralisants, sauf les choux de Bruxelles cause de l'excs d'engrais employ pour leur culture, et les lgumes secs : haricots, pois et lentilles. Les meilleurs lgumes seraient d'aprs Berg et dans l'ordre : le radis noir avec sa peau, les pinards, puis le pissenlit. Fruits. Tous excellents, sauf les noix, amandes, etc., dont l'usage doit tre modr. Les olives, les figues et les raisins secs viennent en tte de la liste des fruits recommands. Boissons. Le th parat avoir des proprits neutralisantes remarquables. C'est peut-tre pourquoi les Anglais, qui sont grands mangeurs de viande, en absorbent des quantits si considrables. Ragnar Berg a trouv que certains engrais peuvent transformer en aliments nuisibles des aliments qui taient recommandables. C'est ce qui se produirait avec le fumier, l'excs de sulfate d'ammoniaque ou de superphosphates, et l'excs d'irrigation des cultures forces. Le changement des bonnes qualits en mauvaises survient galement
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la suite d'une cuisson mal faite dans trop d'eau. Les sels minraux sont dissous, et on les jette l'vier alors qu'ils faisaient la valeur des aliments. On emploie beaucoup plus d'engrais en Europe qu'en Amrique. Aussi les asperges, choux, choux-fleurs, etc., produits en Europe ont-ils moins de valeur alimentaire que les mmes quand ils sont cultivs en Amrique ou ailleurs. A ces diverses manires d'abmer les aliments sains, il faut ajouter la sulfuration des fruits secs, l'emploi du benzoate de soude ou de l'acide salicylique pour prvenir la fermentation dans les botes de conserves, etc.. L'emploi des vapeurs d'acide sulfurique est l'une des plus dangereuses. Les Amricains mangent avec leurs yeux, dit le Docteur Harry Ellington Brooks. Ils s'extasient devant des fruits et des lgumes magnifiques qui ont t sulfurs. Ils demandent du pain d'un blanc de neige, dpourvu par mouture et raffinage de ses sels minraux. Or ce pain est un des aliments de dnutrition classs parmi les plus nocifs dans les tables de Berg. Ainsi, si on ne les emploie pas avec soin au dbut d'un rgime, les meilleurs aliments, ceux qui possdent les qualits curatives les plus leves, peuvent devenir nocifs et mme dangereux. Us se mlangent avec les mucus et les poisons, aident leur dissolution, et entrent moiti empoisonns dans la circulation sanguine. Or, la nature accomplit tout parfaitement par une volution changements progressifs avec des dveloppements et des rsultats successifs.
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Elle n'accomplit rien par des catastrophes. On aurait absolument tort de croire qu'une maladie chronique datant de longtemps peut tre gurie par un trs long jene ou par un rgime radical et prolong de fruits. Le moulin de la nature moud lentement mais srement. Les vingt annes d'exprience du Professeur Ehret portant sur des cas graves de la plupart des maladies lui ont montr qu'un rgime de transition soigneusement slectionn et changements progressifs constitue la manire normale de commencer une cure, notamment pour les mangeurs mixtes moyens. Aussi longtemps que ce rgime comporte de mauvais aliments commerciaux, nous l'appellerons un rgime riche en mucus. La transition a pour but de changer lentement ce rgime gnrateur de maladies en un rgime gnrateur de sant que nous ayons dj appel rgime sans mucus. La vitesse des liminations dpend de la quantit et de la nature des aliments ingrs. On peut donc la contrler et la rgler suivant l'tat du patient. Le petit djeuner abondant est une des pires habitudes pour la sant. II est certain qu'on ne devrait prendre aucun aliment solide le matin. On peut prendre la boisson laquelle on est habitu mais rien d'autre. Si cela parat un peu dur au commencement, on peut boire encore un peu dans la matine, mais toujours de sorte que le djeuner de midi arrive dans un estomac vide. Cela est si vrai, que la seule suppression du petit djeuner suffit gurir un grand nombre de maladies lgres. Plus tard, quand l'estomac sera nettoy, et si Ton y tient beaucoup, on pourra prendre pour le petit djeuner un fruit frais de saison.
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Il ne faut prendre que deux repas par jour, mme si la quantit des aliments absorbs quivaut celle de trois ou quatre repas. Il est dsirable de laisser s'couler un intervalle d'au moins 7 heures entre les repas. La simplicit est galement une autre rgle trs importante quand on recherche la gurison par un rgime. Il ne faut pas composer un repas avec une trop grande varit d'aliments. Comptez le nombre d'aliments ou d'ingrdients qui figurent dans un djeuner soi-disant normal et vous serez stupfaits. Trs j souvent vous arriverez la vingtaine. Ne buvez pas pendant les repas. Plus il y a de liquide dans l'estomac, plus la digestion est difficile. Il faut donc viter les potages au dbut des repas. Si l'on est habitu ] prendre du th ou du caf, il est bon d'attendre une demi-heure aprs le repas pour les ingrer. Si l'on dsire une boisson chaude, par exemple pour le petit djeuner pendant l'hiver, il est excellent de cuire trs longtemps ensemble divers lgumes, pinards, oignons, carottes, choux et de ne boire que le jus ou bouillon de lgumes. Menus pour la premire quinzaine d'un rgime de transition Au djeuner y deux plats : une salade panache et un lgume. La salade panache sera base de lgumes crus, laitue ou chicore ou cresson ou endives, etc.. avec quelques carottes crues ou un peu de betteraves par exemple. Ajoutez-y deux ou trois cuilleres de lgumes cuits : petits pois, haricots verts, pinards, etc.. (lgumes de conserve s'il n'y a pas de lgumes frais). Assaisonnez avec un peu de concombre, de tomates, ou de cleri... un peu d'huile et un peu de jus de citron de prfrence au vinaigre.
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Le reste du repas consistera en un lgume brais ou bouilli. Si on a trop faim, on y ajoutera une ou deux pommes de terre au four et une tranche de pain trs grill. Autant que possible, il faut viter le beurre et les matires grasses. Pour ne pas boire au repas et pour ne pas perdre une bonne partie des sels minraux utiles, il est bon de boire sparment le matin le bouillon des lgumes ou le jus des conserves de lgumes. Les menus ci-dessus sont combins pour former le balai intestinal, indispensable l'limination convenable des poisons qui suintent par la surface des muqueuses pendant cette cure de nettoyage. Au dner -. des fruits en compote, compotes de pommes, d'abricots, de pruneaux, de pches... On peut les mlanger avec un peu de fromage frais, ou de crme frache, ou des bananes trs mres, en sucrant avec du sucre candi ou du miel jusqu' ce que le got soit plaisant. Menus pour la deuxime quinzaine Matin et soir: A chaque repas, d'abord les compotes de fruits comme il vient d'tre indiqu. Puis laisser passer une dizaine de minutes, et prendre l'un des repas les lgumes cuits, l'autre les salades et lgumes crus. Menus pour la troisime quinzaine Djeuner : En t, une seule sorte de fruits, par exemple une ou deux livres de cerises, ou de pommes, ou de m raisins, ou de pches. En hiver, quelques fruits secs J2 pour commencer (pruneaux, figues sches,
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raisins secs, | dattes, etc..) avec une ou deux pommes ou oranges. En mme temps que les fruits secs on peut manger quelques noix. Si ce menu ne satisfait pas, on peut attendre une dizaine de minutes et complter par une petite quantit de salade ou de lgumes crus ou cuits. Dner : Une salade panache, et un lgume cuit au four.Menus pour la quatrime quinzaine Djeuner : Des fruits comme pendant la troisime quinzaine. Dner : Comme les repas de la seconde quinzaine. Si l'on perd du poids trop rapidement, il est bon de freiner l'limination en mangeant, aprs les lgumes, un peu de pain grill ou des pommes de terre. Si l'on ressent le dsir intense de manger de la viande, et que faute de le satisfaire on se sente trop incommod, supprimer les fruits ce jour-l et ne manger que des lgumes. Il est trs important de veiller ce que chaque repas du rgime de transition quitte le corps aussitt que possible. En effet, lorsque les bons aliments ont commenc dissoudre des mucus et des poisons, on commence prouver un malaise. Souvent mme on ressent le dsir presque irrsistible d'absorber les aliments les plus mauvais, qui ont prcisment form antrieurement les dchets en voie d'limination. Donc il faut toujours prendre les aliments dont l'ingestion produit habituellement sur le patient l'effet le plus laxatif.
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Il est bon de se rappeler que les herbivores sauvages ne mangent absolument que de l'herbe et des pousses vertes pendant toute leur vie. Aucun animal l'tat de nature ne mange plusieurs aliments diffrents la fois, ni ne boit en mangeant. Le repas idal et le plus naturel pour l'homme consiste en une seule espce de fruits de saison. Aprs quelque temps de ce rgime de transition, on se sent bien plus Taise et mieux nourri avec une seule espce de fruits qu'avec toutes sortes de mlanges alimentaires plus ou moins relevs ou scientifiques. Pour un mauvais estomac, il est bon de forcer sur les lgumes et de diminuer la ration de fruits. Pour un bon estomac, on peut forcer sur la ration de fruits et diminuer les lgumes. On ajoutera par exemple des raisins secs, des figues sches, du miel ou de la confiture, tous mets dont les proprits dissolvantes sont trs agressives. Les acides de fruits dissolvent les dchets en produisant des gaz. Le sucre des fruits fait fermenter les dchets, neutralise leurs proprits adhsives, ce qui engendre aussi des gaz. Tous deux aident aux liminations et deviennent par consquent dangereux si on les laisse agir trop intensment. Dans le cas o leur action serait trop active, on mangera un peu plus de lgumes crus pour balayer les dchets et on remplacera une partie des fruits crus pair des compotes pour ralentir les ractions. On cuira les lgumes au four autant que possible, afin qu'ils ne perdent pas leurs sels minraux dans l'eau de cuisson. Signalons en passant que les radis, et surtout les radis noirs mangs avec la peau, contiennent une quantit extraordinaire de sels minraux.
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Il arrivera que l'on ait trs soif pendant les rgimes de transition, mme si l'on a discontinu l'usage du sel de table. L'exprience montre qu'une lgre citronnade adoucie ou non avec du miel, ou du jus de fruits, ou mme du cidre lger, calment la soif infiniment mieux que l'eau pure. Lorsqu'on absorbe malgr tout un peu de lgumes contenant de l'amidon, nous dirons que l'on vit sur un rgime pauvre en mucus. Il faut rendre aussi peu nocifs que possible les aliments amidonns en dtruisant ou en neutralisant au maximum les proprits adhsives de la colle de pte qu'ils contiennent. On passera les pommes de terre au four le plus longtemps possible, on grillera fortement le pain, on passera la pole les crales crues. On fera tremper le riz dans 1 eau toute une nuit avant de le cuire ou de le frire ; en effet, le riz est au premier chef gnrateur de mucus et de colle de pte. On remarquera en passant que l'eau d'gouttage du riz est collante et dgage une odeur dsagrable. Si l'on veut prescrire un rgime serr un malade grave, il faudra naturellement surveiller quotidiennement tous les lments de ce rgime, et les ajuster l'tat du patient selon les lignes gnrales qui ont t traces. Chez les malades comme chez les biens portants, le rgime de transition et le rgime sans mucus ont pour effet certain d'amliorer peu peu la composition du sang et de la rapprocher de la perfection. Le nouveau sang circule partout. Il recherche et dissout infailliblement, mme dans des endroits insouponns, les dpts de matires pathognes. Il effectue sans bistouri d'admirables et dlicates oprations chirurgicales, qui peuvent tre conduites, contrles et surveilles pendant les
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semaines ncessaires leur complet achvement. Mauvais aliments Quelques considrations sur les aliments dfectueux ne sont pas hors de mise ici. Les viandes sont toujours en tat de dcomposition. Elles engendrent dans le corps des poisons cadavriques, de l'acide urique et du mucus. Les graisses sont les pires. Aucun animal ne mange de graisse. Le beurre lui-mme n'est gure assimilable par le corps. Les ufs sont pires encore que les viandes. Non seulement ils sont beaucoup trop riches en protines, mais leur substance est plus collante que celle des viandes. Ils provoquent une constipation bien pire que le rgime carn. Les ufs durs sont moins nuisibles, parce que leurs proprits adhsives sont diminues. Le blanc d'uf forme une colle excellente. Le lait forme aussi une bonne colle. Le lait de vache est beaucoup trop riche pour les enfants et pour les adultes. Un estomac d'enfant ne peut pas digrer les mmes aliments qu'un estomac de veau. Si l'on est oblig de prendre du lait, il faut le couper d'eau au moins par moiti et y ajouter un peu de sucre de lait. Le lait caill est moins nuisible : il est un peu laxatif, et sa proprit collante a disparu. Le fromage la crme avec des compotes n'est pas mauvais pour un rgime de transition. Tous les autres fromages sont trs acides et engendrent du mucus.
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Toutes les graisses forment des acides, mme les graisses vgtales. Le corps ne les assimile pas. Tant que son miroir magique lui rvle la prsence de mucus, I il est possible que le patient ait de l'apptit pour les graisses. Ensuite ce besoin disparat. Les graisses obturent les capillaires et ne rparent pas l'organisme faute d'tre assimiles. Les crales et toutes les farines produisent du mucus et des acides. Les farines blanches sont les pires parce qu'elles forment la meilleure colle de pte. Le pain complet et le pain de seigle sont moins nocifs. Quand le pain est bien cuit ou grill il est aussi beaucoup moins nocif. Les crales crues et grilles balaient le mucus jusqu' un certain point. Mais elles contiennent des excitants considrs tort comme possdant une valeur alimentaire. L'absorption des ptisseries est une absurdit. Le riz est un des plus grands gnrateurs de mucus et forme une colle de pte extraordinaire. Parmi les mangeurs excessifs de riz, Ehret a souvent observ l'apparition de furoncles ou d'anthrax graves. Les pommes de terre sont moins nuisibles que les autres farineux, parce qu'elles contiennent davantage de sels minraux et qu'elles ne forment pas une bonne colle de pte. Les topinambours se rapprochent des fruits sucrs naturels. Bien frits comme des pommes-chip, ils ne contiennent presque pas de mucus, mais il ne faudrait pas les frire dans de la graisse animale. Les noix, amandes... sont trop riches en graisses et en protines. On ne devrait les manger qu'en hiver, et mme alors en toute petite quantit. Il est bon de les manger avec des fruits secs ou avec du miel.
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Aliments civiliss Tous les aliments qui viennent d'tre dcrits demandent tre prpars d'une manire ou d'une autre pour tre mangeables. Sans prparation spciale, ils n'ont pas grand got. Cependant, une fois prpars, on dit qu'ils sont bons manger, qu'ils ont un got exquis, fin, etc.. Si jamais les tissus du corps sont compltement nettoys, et qu'en consquence la langue ne puisse plus r devenir blanche, si l'on n'a plus jamais besoin d'un mouchoir parce que le nez est compltement dbarrasse de ses mucosits, on perd tout apptit pour ces aliments, pour ces excitants devrions-nous dire et en particulier pour le sel de table. On ne peut mme plus les supporter : on leur trouve le got amer et une mauvaise odeur. Mais les organes des sens, comme le reste du corps, sont en gnral imprgns de dchets et de mucus purulent, au point qu'ils sont dans un tat pathologique et qu'ils ne font pas reculer leur possesseur devant une nourriture moiti pourrie. Bien souvent, les mangeurs de viande hument avec plaisir l'odeur du gibier faisand et n'apprcient pas l'odeur merveilleuse d'une banane mre. Il est paradoxal mais juste d'affirmer que les civiliss meurent de dnutrition tout en absorbant dix fois trop d'aliments nuisibles et en se suralimentant de toutes les manires. L'estomac est tombant, dilat et prominent, ce qui drgle le fonctionnement des autres organes. Les glandes et les pores de ses parois sont obstrus. Les parois elles-mmes ont perdu leur lasticit, de mme que celles des intestins, pour lesquelles l'lasticit est cependant une qualit essentielle. L'abdomen dehttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 75 sur 104
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vient un sac dmesurment grossi, rempli d'organes aqueux, graisseux et dtraqus. Plus de la moiti des aliments que comporte la civilisation passent travers ces organes sans y tre assimils et y fermentent un degr inconnu dans le rgne animal. C'est cela qu'on appelle la digestion. Malheureusement, on a beau procder de toutes les faons aux dmonstrations les plus claires de ce qui prcde, on n arrive pas convaincre ceux qui n'ont pas du premier coup l'intuition de la vrit. Ehret lui-mme, qui eut cette intuition, n'a pu carter les derniers doutes de son esprit qu'aprs plusieurs annes d'essais et d'expriences rptes. Au cours de sa vie, il n'a rencontr personne, ni entendu parler de personne qui ait procd l'tude systmatique du rgime naturiste combin avec le jene. Pourtant, la connaissance de cette combinaison parat indispensable pour interprter tous les tats de sant, nettoyer parfaitement le corps, le gurir radicalement, assurer une immunisation prventive contre toutes les maladies et atteindre un plan de sant physique et mentale insouponnable et inespr. Le jene En abordant l'tude des effets du jene sur le corps humain, il est bon de se remmorer une loi fondamentale de la nature. Tout animal malade ou bless qui cherche se gurir ne dispose que d'une mthode thrapeutique. Il cesse de s'alimenter et cherche uniformment se dbarrasser des dchets qui encombrent son corps ; pour acclrer la gurison il a recours au jene.
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La simplicit de ce remde et son caractre unique devraient inciter penser que l'origine des maladies est elle-mme simple et unique, malgr la complexit de leur apparence. Le jene complet consiste vivre sans alimentation solide et sans boisson autre que de l'eau. Nous rserverons l'appellation de jene ou de jene simple un rgime qui ne comporte aucune alimentation solide, tout en admettant des boissons ayant une certaine valeur alimentaire. La quantit des prjugs qui entourent le jene, leur force et l'ignorance gnrale de ce qui se passe dans le corps pendant le jene, sont vritablement inconcevables. L'ide seule que l'on puisse vivre longtemps sans nourriture touche les fibres les plus profondes des interlocuteurs auxquels on l'expose. Ils sentent bien que leurs ides fondamentales seront branles si on leur dmontre qu'il est possible de vivre des semaines et des mois sans nourriture solide et ils prfrent en gnral ne pas regarder la dmonstration. Ils se cachent la tte sous l'aile en disant que l'on est fou de supprimer plusieurs repas, que l'on va mourir de faim, que l'affaiblissement conscutif va prparer le terrain pour une invasion subite de microbes contre lesquels l'organisme sera incapable de ragir... Ils ne comprennent pas la diffrence entre le jene et la dnutrition. Cependant, des mdecins naturistes et autres ont obtenu par le jene des cures tellement merveilleuses qu'il est devenu impossible de ngliger l'importance de cette mthode thrapeutique. Disons tout de suite
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qu'elle demande tre manie avec une extrme prudence. Rien de plus dangereux par exemple que de toujours prescrire le jene, et de le rompre toujours de la mme manire, sans tenir compte de l'tat du patient ni de la nature du mal dont on veut extirper les racines. Pourtant, aucun traitement naturiste, aucune prescription de rgime destin liminer les matires pathognes et les dchets, ne peuvent aboutir un achvement complet sans comporter un peu de jene ou tout au moins une certaine restriction alimentaire. Rptons que l'chec de tant de cures de jene et notamment de jenes prolongs provient essentiellement de l'ignorance de ce qui se passe dans le corps pendant le jene. Le Professeur Ehret prtend que personne au monde n'a tudi le jene comme lui, que personne ne l'a expriment avec succs sur autant de malades ni dans des cas aussi dsesprs. C'est lui qui a ouvert le premier sanatorium o le jene fut appliqu systmatiquement et concurremment avec le rgime sans mucus. Son exprience prsente donc une grande valeur. Rappelons qu'il considre la mcanique humaine comme une machine construite en matriaux lastiques distendus pendant toute la vie par la suralimentation. Le fonctionnement de cette machine est continuellement gn par des dchets et par une surpression sanguine dans tous les tissus. Ds que l'on cesse de manger, cette surpression tombe, les avenues de la circulation se rtrcissent, le sang se concentre, les liquides superflus s'liminent. Ce phnomne se manifeste ds les premiers jours du jene, ce qui prohttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 78 sur 104
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voque un sentiment de bien-tre. Ensuite, l'obstruction relative de la circulation augmente parce que le diamtre des vaisseaux diminue et que le sang est oblig de forcer son passage dans toutes les parties du corps travers le mucus en cours d'excrtion. Il faut que le courant sanguin dissolve mucus et poisons et les emporte avec lui en vue de les liminer par les reins. Au cours d'un jene prolong, on observe toujours des alternances d'limination et de priodes plus calmes avant-coureuses d'liminations venir. On se sent mal pendant les premires et euphorique pendant les secondes. Il est parfaitement possible de se sentir plus fort et en bien meilleur tat le vingtime jour d'un jene que le cinquime. N'y a-t-il pas l une confirmation remarquable du fait que la vitalit ne dpend pas avant tout des aliments, mais plutt d'une circulation libre ? Exemple : Un des premiers jeneurs qui suivirent la technique d'Ehret, vgtarien d'assez bonne sant, effectua une marche de 70 kilomtres en montagne le vingt-quatrime jour d'un de ses jenes. Ehret lui-mme, avec un de ses amis de quinze ans moins g, effectua une marche continue de 5 6 heures le dixime jour d'un jene. Au cours d'un jene, l'organisme humain se nettoie comme une ponge souille que l'on presserait et qui expulserait du mucus collant, du pus et des drogues. Ces excrtions doivent tre dissoutes par le torrent circulatoire au point de pouvoir passer travers le fin tamis physiologique que constituent les reins. Pour se nettoyer compltement, il faut ensuite imbiber nouveau l'ponge d'eau propre, la presser une seconde fois et ainsi plusieurs rehttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 79 sur 104
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prises jusqu' ce qu'elle soit nette. L'eau propre, c'est le sang pur qui se forme par une bonne alimentation. Au dbut, il faut bien que tout ce nettoyage se fasse avec le sang initialement impur du patient. Si l'organisme est trop encombr de dchets, il est donc dsastreux de commencer par une jene trop long. Le jeneur risque la mort, non par dnutrition, mais par asphyxie interne cause par ses propres dchets. Ii n'est pas bon non plus de commencer une cure par un jene complet. Il vaut mieux essayer un jene simple, en buvant par exemple un peu de jus de fruits ou de la citronnade lgrement sucre au miel ou au sucre candi, afin de mieux dissoudre les mucus en circulation. Les acides de fruits et le jus de citron en particulier neutralisent activement les proprits collantes du mucus. Si le patient a pris des drogues au cours de son existence, une forte partie de ces drogues a probablement t stocke dans son organisme en mme temps que les dchets de sa mauvaise alimentation. Lorsqu'au cours du premier jene ces poisons commencent tre limins, et qu'ils entrent dans la circulation, il y a danger. On voit apparatre des palpitations de cur, des maux de tte, de la nervosit et de l'insomnie. Ehret cite des malades qui ont ainsi limin des drogues absorbes plus de quarante ans auparavant. Les symptmes dcrits ne sont pas des symptmes de maladie, ce sont des symptmes de gurison. Il y a une diffrence essentielle entre le fait de les arrter en tant que symptmes de maladie et le fait de les freiner par un rgime adouci en attendant que le malade soit mieux mme de
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supporter la purification qui est en cours. Combien de temps faut-il jener ? Par l'intermdiaire des animaux malades, la nature rpond avec une certaine cruaut : Jenez jusqu' ce que vous soyez guri ou mort. Ehret estime qu'un long jene ferait mourir de leurs maladies latentes 50 60 % des bien portants et 80 90 % des malades chroniques du xxe sicle. On ne peut pas dire l'avance combien de temps il faudra jener, mme quand on connat l'tat du patient. Il faut noter avec soin comment son tat change au cours du jene et en dduire la date et le mode de rupture. Le jene doit tre rompu aussitt que la circulation est trop obstrue par les liminations en cours et que le sang a besoin d'un nouvel apport vital pour neutraliser les poisons et dissoudre les mucus. Ne croyez surtout pas que plus le jene dure, plus la cure sera bonne. L'homme est ranimai le plus malade de la terre. Aucun autre animal n'a viol les lois de l'alimentation un pareil degr, ni ne mange d'une faon aussi absurde. Nous arrivons ici au point o son intelligence peut aider immensment au processus d'auto-gurisom apport par le rgime sans mucus : Avant de jener, il faut se prparer au jene par une modification progressive du rgime alimentaire aboutissant au rgime sans mucus et par des laxatifs et des lavements. Il faut alterner de courtes priodes de jene avec des priodes un peu plus longues de nourriture au cours desquelles on n'absorbera que des aliments sans mucus ou pauvres en mucus.
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Il faut surveiller les symptmes avec un soin extrme, surtout si le patient avait fait antrieurement un grand usage de drogues, notamment de mercure, d'arsenic ou de sels d'argent, l'occasion d'une maladie vnrienne. Dans ce cas, le rgime de transition doit durer trs longtemps et ne comporter que des changements trs lents et trs progressifs. Certains spcialistes ont dit qu'il fallait jener jusqu' ce que la langue soit propre, conseil qui a t suivi par des fanatiques du jene. Ehret cite un cas de mort rsultant de cette mthode. Souvent, il a t oblig de soigner des malades pour les gurir des consquences dplorables d'un jene trop long. Malgr ce qui vient d'tre dit, on peut commencer n'importe quelle cure de rgime avec deux ou trois jours de jene. Tout le monde peut supporter cela sans danger, mme au cours d'une maladie grave. Un lger laxatif tout au commencement du jene, puis un lavage d'intestin tous les 2 jours facilitent le jene et le rendent inoffensif. RGLES A OBSERVER PENDANT LE JENE Avant d'entamer un long jene, prenez de temps autre un laxatif. De toute faon, prenez-en un la veille du jour o vous commencerez jener. Au moins tous les deux jours, lavez du mieux que vous pourrez le rectum et le clon. Si possible, restez jour et nuit l'air frais. Ne faites d'exercices physiques que si vous vous sentez assez fort pour
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en faire. Si vous tes fatigu ou faible, reposez-vous et dormez autant que vous pourrez. Au cours du jene, certains poisons en voie d'limination circulent travers le cerveau. On se sent faible, on repose mal, le sommeil est agit, on peut avoir des cauchemars et la foi dans les vertus curatives du jene peut se changer en doute. Alors, lisez et relisez tout ce qui a t dit sur le sujet et soyez persvrant. N'oubliez pas que vous tes en quelque sorte couch sur la table d'opration de la nature, qui effectue sur vous sans bistouri la plus merveilleuse des interventions. Si l'entre dans la circulation des drogues accumules vous cause des sensations anormales, prenez tout de suite un lavement, couchez-vous, et si vous vous sentez vraiment mal, rompez le jene mais pas avec des fruits. Lorsque vous avez t couch pendant quelque temps, levez-vous lentement pour viter les vertiges. Leur apparition n'est pas grave, mais il vaut mieux les viter. Au dbut de ses expriences de jene, ces vertiges effrayaient beaucoup le Professeur Ehret. Il cite de nombreux jeneurs observant strictement son rgime qui abandonnrent et perdirent dfinitivement leur foi lorsqu'ils prouvrent cette sensation. Il faut boire pendant le jene. Les aptres fanatiques du jene ne boivent que de l'eau, estimant qu'il vaut mieux renoncer toute alimentation. Il est bien prfrable de boire des jus de fruits, une lgre citronnade sucre au miel ou au sucre candi. Buvez pendant la journe chaque fois que vous aurez soif, mais en rgle gnrale pas plus d'une bouteille par jour. Moins on boit, plus l'effet du jene est violent.
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Au cours d'un long jene, il est excellent de boire des bouillons de lgumes provenant de lgumes sans amidon. Le jus de tomate est bon aussi. Mais si l'on veut boire des jus de fruits, par exemple du jus d'orange, au cours d'un trs long jene, il faut se rappeler que les intestins ne fonctionnent pas et faire extrmement attention. Les poisons du corps peuvent tre librs une allure trop rapide pour que le sang ait la force de les diluer, de les emporter et de les faire filtrer par les reins. Le fonctionnement gnral de l'organisme est alors gravement troubl et nombre de cures de jene ont chou pour cette raison. Comment rompre le jene ? L'alimentation qui suit la rupture du jene prsente une importance capitale pour les bons rsultats d'une cure. Cette alimentation dpend entirement de l'tat du malade et de la dure du jene. Voici deux exemples o la mort est survenue par suite de la rupture d'un jene avec des aliments contre-indiqus. Premier exemple. Un diabtique, grand mangeur de viande, jene pendant une semaine. Il rompt le jene en mangeant des dattes et meurt immdiatement. Les terribles poisons provenant de l'alimentation carne antrieure, qui avaient t librs dans l'estomac pendant le jene, s'taient mlangs avec le sucre concentr des dattes et avaient t rendus solubles. Ils entrrent dans la circulation, et provoqurent une telle fermentation avec dgagement de gaz carbonique que le malade ne put supporter le choc. Il aurait fallu d'abord lui donner un laxatif, ensuite des lgumes sans amidon crus et cuits, peut-tre un morceau de pain trs grill. La chouhttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 84 sur 104
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croute aurait t recommandable. Il n'aurait pas fallu manger de fruits pendant plusieurs jours aprs la rupture du jene. Le malade aurait d tre prpar au jene par un rgime de transition plus long. 2me exemple. Un homme de 60 ans jene vingt-huit jours. Il rompt le jene avec un repas vgtarien principalement compos de pommes de terre bouillies. Or, les intestins s'taient contracts et s'taient remplis d'un mucus pais tellement collant que les pommes de terre furent retenues. Il fallut rsquer un morceau du tube digestif et le malade mourut de l'opration. Il avait jen beaucoup trop longtemps pour son ge sans s'tre prpar suffisamment. Il aurait fallu lui appliquer des compresses chaudes sur l'abdomen, aider l'limination rectale par des lavements et un fort laxatif. Ensuite, il aurait fallu pendant de longs jours ne lui donner que des lgumes sans amidon et pas de fruits. Les deux exemples cits ci-dessus illustrent la varit des conseils donner et les accidents qui peuvent arriver si on veut appliquer le mme rgime tout le monde. Voici les rgles que le Professeur Ehret recommande d'observer pour rompre le jene, et qui diffrent sensiblement de ce que les spcialistes ont conseill jusqu'ici : Aprs le jene, les premiers repas doivent avoir un effet laxatif et non nutritif. Plus le premier repas passe rapidement travers le corps, mieux il entrane le mucus et les poisons qui ont t librs dans l'estomac et les inhttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 85 sur 104
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testins. Si une bonne selle ne se produit pas aprs deux ou trois heures, il est bon de la provoquer avec des laxatifs et des lavements. Chaque fois qu'Ehret rompait son jene, ses mouvements pristaltiques reprenaient au bout d'une heure environ et il se sentait immdiatement trs bien. La nuit qui suivait la rupture d'un long jene, il passait plus de temps au lavabo que dans son lit. C'est ainsi que cela doit tre. Un jour qu'il voyageait en Italie, il rompit un jene en buvant une bouteille de jus de raisin frais. Il ressentit immdiatement une diarrhe aqueuse accompagne d'une cume de mucus. Aussitt aprs, il prouva une sensation de vigueur tellement inusite qu'il essaya de la mesurer en voyant combien de fois il pourrait effectuer le mouvement de flexion sur les genoux et d'extension des bras. Au bout de 352 fois il n'tait pas fatigu. Sa vitalit avait t instantanment accrue par la disparition des obstructions. Les sensations prouves sont difficilement descriptibles. Il faut faire l'exprience soi-mme et les prouver soi-mme pour comprendre le peu de valeur des formules scientifiques dont on se sert pour calculer les rations alimentaires prsumes devoir procurer sant et rsistance. Plus le jene a dur longtemps, mieux les intestins fonctionnent ensuite. Les meilleurs aliments laxatifs aprs le jene sont les fruits doux. Les plus efficaces sont les cerises et les raisins, ensuite la compote de pruneaux. Un grand mangeur de viande qui jene pour la premire fois ne doit pas rompre le jene avec des fruits. Ce mode de rupture convient aux gens qui ont vcu quelque temps sur un rgime de transition ou sur
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un rgime sans mucus. Dans la moyenne des cas, il est recommandable de rompre le jene avec des lgumes sans amidon, crus ou cuits. Les pinards sont excellents. Si l'ingestion du premier repas n'est pas dsagrable, on peut manger autant que possible. Il est dangereux de ne prendre qu'une toute petite quantit d'aliments : leur volume serait insuffisant pour provoquer les contractions pristaltiques. On resterait constip plusieurs jours sans pouvoir liminer les mucus et les poisons exsuds dans l'intestin. Si l'tat du patient lui a permis de rompre le jene avec des fruits et si ses intestins ne fonctionnent pas au bout d'une heure ou deux, il est bon pour lui de manger davantage, ou de manger un plat de lgumes verts aussi abondant que possible afin d'liminer rapidement avec la premire selle les dchets qui se sont accumuls dans les organes digestifs au cours du jene. LA SURALIMENTATION La seule priode de 10 ou 12 heures pendant laquelle on ne mange pas c'est la nuit, durant le sommeil. Ds que l'estomac est vide, le processus liminatoire du jene commence dans tout le corps. C'est pourquoi les personnes dont l'organisme est trs encombr se sentent si mal l'aise au rveil et montrent une langue si charge. Elles n'ont pas d'apptit et cependant elles exigent de la nourriture. Elles l'absorbent et se sentent mieux aussitt. Pourquoi ? C'est l un des problmes les plus difficiles qu'Ehret ait eu rsoudre et
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un de ceux qui le tracassrent le plus longtemps. La rponse est la suivante : aussitt que l'on introduit des aliments solides dans l'estomac, l'limination est arrte et on se sent mieux. C'est certainement pour cette raison que l'excs de nourriture est devenue une habitude dans le monde civilis. L'alimentation a cess d'tre conforme aux lois de la nature. Elle n'est plus destine satisfaire le besoin de nouvelles substances, mais empcher l'limination des dchets nuisibles, laquelle s'accompagne gnralement de sensations dsagrables. Les habitudes de suralimentation se sont donc rpandues dans toute l'humanit et viennent l'appui de la formule du Professeur Ehret suivant laquelle la vie est une tragdie de la nutrition . Plus on accumule de dchets, plus il faut manger pour arrter leur limination. Nombre de personnes sont forces de manger plusieurs fois au cours de la nuit pour pouvoir se rendormir. En d'autres termes, elles sont obliges de bourrer leur estomac afin de l'empcher de digrer les mucus et les poisons qui s'y accumulent. . . PAS DE PETIT DJEUNER Nous avons dj dit que l'une des pires habitudes des modernes est la pratique du petit djeuner copieux de bonne heure le matin. C'est surtout en Angleterre qu'on la rencontre. Dans le reste de l'Europe, on ne prend gnralement qu'une tasse de boisson avec du pain. Si un malade est habitu une boisson pour son petit djeuner, il peut la continuer. S'il tient absolument son caf, qu'il boive son caf, mais
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qu'il ne prenne absolument aucune nourriture solide. Plus tard, il sera bon de remplacer le caf par un bouillon de lgumes chaud et plus tard encore par de la citronnade. Pour le mangeur mixte moyen, il est bon d'effectuer ce changement d'une manire progressive. En supprimant le petit djeuner, on prouve souvent pendant quelques jours des sensations sans gravit, lgers maux de tte, etc.. Ces sensations ne tardent pas disparatre. On se sent mieux, on travaille plus et l'on apprcie mieux que jamais le djeuner de midi. Ehret affirme avoir guri des centaines de malades assez graves en supprimant simplement leur petit djeuner. Il dmontre ainsi que l'habitude d'un petit djeuner copieux est l'une des pires et des plus nocives de toutes. Pour des maladies encore plus graves, il prconise le systme du repas quotidien unique ou jene de 24 heures. C'est vers trois ou quatre heures de l'aprs-midi que se place la meilleure heure pour prendre Je repas unique. Son adoption pendant une longue priode est particulirement indique pour prparer de trs longs jenes, ou en cas de graves encombrements chroniques avec drogues liminer. Si le repas unique est compos d'un rgime de transition, il est bon de manger les fruits d'abord, puis de laisser passer 15 ou 20 minutes, puis de manger les lgumes ; mais le tout ne doit constituer qu'un seul repas, c'est--dire tre absorb dans l'espace d'une heure. La vritable technique d'Ehret Ehret ne recommande pas les trs longs jenes. Il estime criminel de
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laisser un malade au jene complet pendant 30 ou 40 jours. Les avenues de la circulation se contractent, se remplissent progressivement de mucus, de poisons dangereux et de vieilles drogues. D'une part, l'ancien sang impur n'a pas la force de les liminer, et d'autre part il y a dnutrition grave par manque d'aliments vitaux. Personne ne peut rsister un jene pareil sans dommage permanent pour sa vitalit. Le jene n'est pas toujours indiqu. S'il l'est, il faut commencer par supprimer le petit djeuner. Ensuite, on peut vivre quelque temps avec un rgime de transition deux repas, puis avec un repas quotidien unique, c'est--dire un jene rgulier de 24 heures. Enfin, on allonge le jene 3, 4 ou 5 jours en le coupant par des priodes quivalentes de rgime sans mucus. Ce rgime doit tre combin dans chaque cas particulier pour effectuer les liminations voulues et pour rebtir continuellement un apport de sang pur l'aide des meilleurs lments nutritifs, que seuls contiennent les aliments sans mucus. Le sang est graduellement amlior par ces jenes intermittents. Il se rgnre et devient capable de neutraliser les poisons et les dchets. En mme temps, il acquiert des capacits nouvelles pour dissoudre les dpts pathognes cachs dans les tissus les plus profonds du corps, dpts qu'aucun chirurgien n'a jamais rv d'extraire et qu'aucune autre mthode ne parat capable d'liminer mieux et plus rapidement que celle d'Ehret. C'est cet ensemble de prescriptions qui forme sa Technique des gurisons par rgimes sans mucus . Le jene en fait partie intgrante.
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Jene en cas de maladie grave Hunger cures, wonder cures (Cures de jene, cures miraculeuses), tel est le titre du premier ouvrage sur le jene qui tomba entre les mains du Professeur Ehret. Ce livre relatait les expriences d'un mdecin de campagne, qui affirmait qu' aucune maladie aigu accompagne de fivre ne doit avoir une issue fatale si l'on suit le commandement instinctif de la nature consistant cesser de manger ds que l'apptit disparat . En effet, c'est folie de manger par exemple en cas de pneumonie avec forte fivre. Les tissus des poumons ont subi des contractions anormales par suite d'un coup de froid. Le mucus qui s'en exprime entre dans la circulation et provoque une hausse de temprature exceptionnelle. On aggrave la fivre en obligeant l'organisme digrer de nouveaux aliments solides, du bouillon de viande, et tous les soi-disants bons aliments nourrissants . Il faudrait des bains d'air frais en chambre, des lavements, des laxatifs, de la citronnade frache... Cela sauverait la vie de milliers de jeunes gens qu'on laisse mourir quotidiennement, victimes innocentes de la pneumonie ou d'autres maladies aigus. Le jene suprieur Les Traits de physiologie enseignent que l'organisme vit par autophagie pendant le jene. Ehret est d'avis contraire. Il estime que le phnomne auquel on assiste n'est que l'limination des dchets et des subhttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 91 sur 104
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stances non vitales. Les fakirs indiens n'ont que la peau et les os, et pourtant ce sont les plus grands jeneurs du monde. Ehret a appris par exprience que plus l'intrieur du corps est propre, plus le jene est facile et plus on peut le supporter longtemps. Dans un corps dbarrass de ses impurets, et dont le tube digestif ne contient pas d'aliments solides, les fonctions vitales s'effectuent pour la premire fois sans obstruction. L'lasticit du systme tissulaire, des organes internes, et notamment des poumons si spongieux, leur permet de fonctionner sans la moindre obstruction avec des mouvements vibratoires et une efficacit inconnus jusque-l. En d'autres termes, V = F (Vitalit=Force, voir p. 48.), et si l'on se borne fournir la machine l'eau qu'elle consomme, on accde un stade plus lev au point de vue physique, mental et psychique. C'est le jene suprieur. Si le sang a t form partir des aliments qui ont t recommands, le cerveau fonctionne d'une manire surprenante. La vie antrieure prend l'apparence d'un rve et pour la premire fois on s'veille la vraie conscience de soi-mme. L'esprit, les penses, l'idal, les aspirations et la philosophie subissent des changements fondamentaux indescriptibles. L'homme chante sa joie et son triomphe sur toutes les misres de la vie qu'il laisse derrire lui. Pour la premire fois, il ressent travers le corps des frmissements de vitalit qui le font vibrer dlicieusement et qui ressemblent de lger. courants lectriques. On apprend et on comprend que le jene et le jene suprieur (et non les volumes de philosohttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 92 sur 104
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phie) sont les vraies clefs de la porte d'entre dans une vie plus leve, la rvlation d'un tat suprieur, le commencement de l'accs au monde spirituel. Maladies sexuelles, Parents et enfants Au cours de ce qui prcde, nous avons continuellement affirm qu'il n'y avait pas de diffrences essentielles entre les diverses sortes de maladies. Ici, toutefois, nous rencontrons une exception, la syphilis. Les autres maladies vnriennes gurissent facilement par le jene et le rgime, pour la raison bien simple que le malade est gnralement encore jeune. La cure est nanmoins plus difficile et plus longue si l'on a employ des drogues, ce qui est malheureusement le cas la plupart du temps. Les mdecins sont bien obligs d'admettre que la gonorrhe peut survenir sans qu'il y ait eu de rapports sexuels. Ce n'est donc pas seulement un microbe qu'il faut incriminer. La gonorrhe n'est qu'une limination naturelle par les muqueuses correspondantes. Si une jeune fille du monde la contracte on l'appelle leucorrhe. Les personnes qui ont l'habitude d'une alimentation trs carne y sont particulirement sujettes. Il n'y a rien de plus facile gurir que ce catarrhe, condition de n'employer ni drogues ni injections. Si, au contraire, on en emploie pendant un certain temps, on renvoie du mucus et du pus dans la vessie, la prostate, etc.. Dans le cas d'une femme, l'ensemble des organes gnitaux s'enflamme et on voit survenir toute la srie des maladies fminines caractristiques.
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Ehret a trait des centaines de ces cas o la mdecine naturiste n'avait abouti rien et o le rgime et le jene apportrent soulagement et gurison. Les injections d'oxyde d'argent et de certains produits azots provoquent la rosole, eczma syphilitique caractris par la teinte grise de la peau et du blanc des yeux. Le mme phnomne peut se produire si le trponme pntre dans le systme osseux. Le chancre indur, et beaucoup d'accidents secondaires ou tertiaires de la syphilis, peuvent tre imputs au mercure et non au microbe lui-mme. Il est bien vident que les excs sexuels sont pour quelque chose dans tout cela, mais les drogues et l'alimentation extrmement carne de la plupart des civiliss portent de loin la plus grande responsabilit. Un rgime de transition particulirement long et surveill est ncessaire pour les malades empoisonns par le mercure. Pour eux, le jene ou un rgime radical de fruits peuvent devenir nocifs non pas en eux-mmes, mais parce qu'ils entranent la dissolution des poisons et leur entre en trop grande quantit dans la circulation en vue de l'limination par les reins. Il est peu prs indispensable de n'aborder le traitement qu'avec les conseils d'un spcialiste ayant dj une grande exprience pralable. C'est au mme rgime qu'il faut avoir recours pour gurir les descentes de matrice que l'on rencontre si frquemment. On fera durer longtemps le rgime prparatoire en le coupant par de courtes priodes de jene. C'est ensuite seulement que l'on abordera les longs jenes qui assureront la gurison dfinitive. Ehret assure avoir sauv des tortures chirurgicales des centaines de mahttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 94 sur 104
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lades atteints d'inflammation prostatique, de rtrcissements, de maladies de vessie, etc., grce au pouvoir curatif du sang parfait qui s'tait reform la suite de l'observation rigide d'un rgime sans mucus. Dans notre civilisation, on regarde les rapports sexuels comme amoraux. Le fait est, qu' trs peu d'exceptions prs, ils sont provoqus par des excitants au lieu de provenir uniquement des vibrations d'amour. La procration doit rester un acte saint. Il comporte les plus grandes responsabilits, surtout de la part du pre. Un germe dfectueux fait rgresser nos gnrations au lieu de les faire progresser. Dans les civilisations trs anciennes, le sexe tait un culte, une religion. Dans toutes les mythologies et dans les pomes des peuples civiliss, l'amour est le grand sujet principal. Il comporte l'arrire-plan la reproduction consciente ou inconsciente de l'espce. Les statistiques prouvent que la plupart des familles citadines s'teignent au bout de trois ou quatre gnrations. Par suite de leurs pchs, les parents engendrent des enfants malades, et les petits-enfants dgnrent jusqu' la mort avec la gnration suivante. Il est recommand d'aimer son prochain. On le fait peut-tre, mais on tue ses propres enfants, souvent mme avant leur naissance. Les maladies latentes sont gnrales et universelles. Les statistiques montrent aussi que la moiti des jeunes gens et des jeunes filles des grandes villes sont porteurs de gonocoques. Comment un embryon dfectueux peut-il grandir et devenir un tre parfait entre la vessie malpropre et le clon putride et constip de sa mre ? N'est-ce pas une des pires tragdies de l'ignorance que de voir une mre
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enceinte mangeant double ration de cadavres demi dcomposs d'animaux tus depuis plusieurs annes dans les abattoirs de Chicago, parce qu'on lui a conseill de manger pour deux, pour elle et pour l'embryon qu'elle porte ? Autre paradoxe blasphmatoire et tragique : on stimule continuellement une fonction en esprant que son exercice apportera sant et bonheur, tout en essayant de la supprimer ou de la contrler en prchant la morale. La nature n'coute pas les prcheurs ; c'est eux d'couter la nature. Au lieu d'tre les produits de vibrations d'amour naturel, nous sommes les produits d'excitants qui conduisent tout droit l'impuissance. La seule manire de gurir l'impuissance, c'est le rgime et le jene. Le sexe fait partie de la vitalit. C'est le baromtre de la rgnration, du rajeunissement, de la sant et du bonheur. Tous les malades d'Ehret qui ont soigneusement suivi son rgime propos de n'importe quelle maladie, ont t rgnrs et les femmes ont cess d'tre striles. Les civiliss occidentaux ignorent les sensations dues aux vibrations originelles d'amour manant d'un corps dont le sang parfaitement pur est compos d'lments gnrateurs d'lectricit dynamique et statique traversant jusqu'aux cheveux. Disons en passant que la barbe de l'homme est un organe sexuel secondaire. Les hommes imberbes et chauves ne possdent que des qualits sexuelles secondaires tous points de vue. Si l'on souponnait combien il est facile de contrler les tendances sexuelles par le rgime, on ne tarderait pas rayer les ufs et les bifhttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 96 sur 104
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tecks de tous les repas. On entend souvent dire que la conservation du germe augmente les facults crbrales. C'est une ide absurde. L'amour naturel est la plus grande force qui existe. C'est la nourriture invisible la plus leve qui soit, en provenance de l'infini, pour l'me et pour le corps. L'absorption d'une nourriture pure avant la conception, pendant la gestation et pendant l'allaitement est un devoir pour les mres. Elles progressent alors tout naturellement vers la sainte puret de la Madone, si diffrente de la gestation ordinaire que notre civilisation connat seule, avec son perptuel risque de mort. Lorsque le corps d'une femme est compltement nettoy l'intrieur par le rgime et le jene, les menstruations disparaissent. Les Ecritures appellent cela lg purification, ce qui est significatif. La femme est propre, elle a cess d'tre pollue mensuellement par un flot de sang impur et d'autres dchets. Toutes les patientes qui ont suivi strictement le rgime d'Ehret ont signal que leurs rgles diminuaient progressivement. Puis il survenait des interruptions de deux, trois ou quatre mois. Enfin elles disparaissaient totalement chez les patientes qui allaient jusqu'au bout du traitement. Tous les troubles de la priode de gestation disparaissent : maux de tte, maux de dents, vomissements... L'accouchement se fait sans douleur. La lactation est abondante et trs sucre. Les enfants ne crient jamais et sont dans un tat de propret intrieure remarquable compare celui des autres. Telles sont les constatations merveilleuses qu'Ehret a tires de l'observation de toutes les femmes qui sont devenues mres aprs
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avoir exactement suivi son rgime. Il recommande de ne pas effectuer un changement radical de rgime pendant la gestation ou l'allaitement. Les changements radicaux doivent tre effectus au moins deux ou trois mois avant la conception. Si on ne les a pas faits, le changement le plus raisonnable consiste diminuer les aliments azots, et augmenter les aliments naturels sucrs tels que figues, raisins secs, dattes, raisins frais... Il est tout fait inutile de manger pour deux ; l'embryon serait suraliment et le danger de l'accouchement accru. Si le lait de la mre est insuffisant ou mauvais, il ne faut pas donner l'enfant du lait de vache pur. Il faut le couper avec au moins un tiers ou moiti d'eau, et l'adoucir avec du sucre de lait ou du miel. Ds l'apparition des premires dents, il est bon de donner au bb, entre ses repas, une cuillere caf de bon jus de fruits ou de miel dissous dans de l'eau. Son caractre devient exquis et montre que l encore le sucre de fruits forme la base essentielle de tout rgime. Ce que l'on considre habituellement comme un bb bien nourri, de belle apparence et de poids normal n'est trop souvent qu'un sac de dchets et de lait pourri. Que le bb soit malade ou non, aussitt que l'on commencera l'alimenter avec des jus de fruits et des compotes de fruits rduits en pure, on verra par ses liminations que l'affirmation ci-dessus est exacte. II y a donc lieu de procder aux changements de rgime avec circonshttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 98 sur 104
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pection. Les nourrissons et les enfants doivent passer par le mme processus de purification que les adultes ; un bb correctement nourri par une mre qui suit le rgime pousse merveille sans qu'il soit ncessaire de lui donner la moindre spcialit alimentaire azote. Aprs le sevrage, on peut l'lever pendant de longues priodes rien qu'avec des pommes. Rptons que si on veut rellement mettre l'enfant au rgime sans mucus il faut le dbarrasser d'abord de ses dchets c'est--dire de ses maladies latentes, qu'il soit apparemment bien portant ou non. C'est un point essentiel. Les aliments sucrs naturels sont ncessaires l'enfant. Le calcaire aussi, mais les fruits et l'eau de source en contiennent suffisamment. 11 n'a t possible Ehret d'observer qu'un nombre restreint de cas o parents et enfants avaient bien suivi le rgime prconis. Mais il a toujours remarqu que le caractre et l'esprit de l'enfant en croissance taient considrablement amliors paralllement au progrs de la puret de son corps. Adjuvants physiques aux liminations II a t expliqu prcdemment que la plupart des traitements physiques ont pour effet de secouer ou de faire vibrer les tissus ce qui stimule la circulation avec pour rsultat de dtacher et d'liminer les matires pathognes qui sont la cause de toutes les maladies. Or le corps humain fait la mme chose tout seul et d'une faon parfaite lors du jene, ou ds qu'un rgime convenable a amlior la composihttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 99 sur 104
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tion du sang. Il est donc possible de combiner rgime et jene avec des traitements mcaniques et de la culture physique, afin de renforcer et d'acclrer les liminations. L encore il faut procder avec une extrme prudence et ne pas exagrer, surtout dans les mauvais jours, ceux o l'limination est dj trs grande. Si l'on ne se sent pas bien, si l'on est fatigu, le mieux est de se reposer et de dormir autant que l'on peut. Pendant les bons jours, au contraire, on peut avoir recours certains traitements physiques tels que : exercices divers, bains, massages, respiration profondes... La marche, la danse et le chant sont de loin les meilleurs exercices naturels. Le chant combine les exercices respiratoires naturels avec des vibrations thoraciques trs adjuvantes pour les liminations. La marche en montagne est un excellent exercice. En grimpant, on accrot la respiration de la manire la plus naturelle, beaucoup plus harmonieusement qu'avec n'importe quelle mthode de gymnastique. Il est bon d'avoir les mains libres en marchant pour ne pas gner les mouvements naturels. Le jardinage est un autre bon exercice naturel. L'air tant plus ncessaire la vie que la nourriture, une bonne respiration est essentielle. La gymnastique dans une chambre mal are n'est donc pas bonne. Voici une recommandation d'Ehret : tenez-vous debout devant une fentre ouverte, cartez vos pieds de 30 ou 40 centimtres, et faites les mouvements de gymnastique usuels avec des inspirations aussi profondes que possible. Inspirez par le nez et expirez par la bouche. Etirezvous de temps autre. Ayez une glace proximit et admirez la souhttp://jeune-et-randonnee.pagesperso-orange.fr/ehret.htm Page 100 sur 104
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plesse et la grce avec lesquelles vous excutez chaque mouvement. Tombez amoureux de vous-mme si personne d'autre ne le fait. Il ne faut pas considrer les exercices comme un devoir, mais comme un jeu, le premier pratiquer ds le matin. Les exercices ne doivent pas tre puisants. S'ils provoquent de la courbature, c'est un signe certain qu'on en avait besoin et qu'ils font du bien. La courbature disparat bientt si on continue avec persvrance. Il faut tre aussi peu vtu que possible et ne pas oublier que chaque exercice doit comporter une bonne respiration. Chaque fois que vous en aurez l'occasion, prenez un bain de soleil. Au dbut, ne dpassez pas 20 ou 30 minutes et gardez la tte couverte. Pendant les jours de grande limination, il vaut mieux rester au frais. Plus le corps se nettoie, plus on aime les bains de soleil, et plus longtemps on les supporte. On les supporte aussi plus chauds. Aprs un bain de soleil, il est bon de prendre une douche frache ou de se frotter avec une serviette trempe dans l'eau froide. Les bains de soleil sont un excellent liminateur invisible de dchets, ils rajeunissent la peau, la colorent en brun naturel et la rendent douce comme de la soie. La peau trop blanche est un signe de maladie congnitale, et les globules blancs sont la marque de la mort. L'action directe des rayons de soleil sur le corps fournit la batterie lectrique humaine un appoint d'lectricit, d'nergie et de vitalit. Il en rsulte un renouveau de vigueur, de rsistance et de virilit. En ce qui concerne les bains, les autorits mdicales ont peu prs autant d'avis diffrents que pour les rgimes alimentaires. Or le rgime
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sans mucus procure une peau agrable au toucher. Il n'est pas besoin de cosmtiques, ni de lotions, ni de crmes. Il est inutile de prendre un bain chaud quotidien avec brosse et savon. Ehret dconseille galement la douche froide matinale et quotidienne tout le long de l'anne sans tenir compte des conditions climatriques. Il est inutile de soumettre dlibrment le corps un choc violent, d'o peut sortir plus de mal que de bien. Nanmoins, la peau doit rester propre afin de permettre aux pores de fonctionner. On peut y arriver de la manire suivante : placez une cuvette d'eau froide devant vous, trempez-y les mains, et frottez vivement votre figure avec les paumes. Mouillez les mains une seconde fois et frottez le cou et les paules. La troisime fois, frottez la poitrine et l'estomac, puis les bras et le dos, et enfin les jambes et les pieds. Mettez les pieds dans l'eau si cela vous fait plaisir. Les mains doivent tre mouilles autant qu'il est ncessaire, mais il n'est pas besoin de projeter de l'eau sur le corps. Pour scher, frottez main sche pendant cinq minutes jusqu' ce que la peau rougisse un peu, ou bien essuyez avec une serviette. Le meilleur moment pour cette lotion se place au lever, immdiatement aprs les exercices physiques. Ses effets sont surprenants. Rappelez-vous que le bain d'air est aussi indispensable que le bain d'eau. Il est bon de passer quelques minutes sans vtements devant une fentre ouverte, d'abord en se levant, puis avant de se coucher, et de se masser lgrement. La peau conserve mieux ses qualits fonctionnelles naturelles.
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Ne perdez jamais de vue que les excs sont nuisibles, aussi bien en matire de gymnastique que de bains, de sommeil, ou de nourriture. Evitez les excs de toute nature. Table des matires
Note de l'diteur ................ 6
Prface du traducteur 9 Notions prliminaires 12 Maladies latentes, aigus et chroniques 17 Diagnostic gnral 21 Diagnostics particuliers 28 Le miroir magique 35 La formule de la vie 48 Une nouvelle physiologie 57 Traitements sans drogues 76 Rgime de transition 94
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Le jene 111 Maladies sexuelles. Parents et enfants 134 Adjuvants physiques aux liminations 143 Imp. Bosc Frres Lyon . Dpt lgl no6407 2me trim. 1977
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Arnold Ehret Santé Et Guérison Par Le Jeûne 1906-1971

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Note de l'diteur ................ 6

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