Laboratorio de analisis de microbiologa de agua y alimentos.

Reporte de laboratorio: uso del contador de colonias. Equipo no: 3

Uso del contador de colonias. Qu es el contador de colonias?

Un contador de colonias es un instrumento utilizado para contar las colonias de bacterias u otros microorganismos que crecen en una placa de agar. Los primeros contadores se encendan slo superficies en las que se coloc la placa, con las colonias marcadas con un rotulador en la superficie externa de la placa mientras el operador mantiene el recuento manual. Contadores ms reciente intento de contar las colonias por va electrnica, mediante la identificacin de reas individuales de la oscuridad y la luz de acuerdo a los umbrales definidos por el usuario o automtico, y contando los puntos que resulta contrastante. Enumeracin de microorganismos Estos contadores se utilizan para estimar la densidad de microorganismos en un cultivo lquido. Una dilucin adecuada, o varias diluciones dentro del rango estimado apropiado, se propagan utilizando una tcnica estril en la placa de agar, que se incuba en las condiciones adecuadas para el crecimiento hasta que las colonias individuales aparecen. Cada colonia marca el lugar donde se coloc un solo organismo originalmente, con lo que el nmero de colonias en la placa es igual al nmero de organismos en el volumen de propagacin de lquidos en el plato. Esta concentracin se extrapola por la dilucin conocidos de la cultura de origen, para estimar la concentracin de organismos en que la cultura original. El mximo nmero de colonias que pueden ser efectivamente contaba con una sola placa est en alguna parte entre 100 y 1.000, dependiendo del tamao de la colonia y el tipo de organismo. Materiales:
Caja Petri con un medio de cultivo Contador de colonias. Guantes de ltex Cubre bocas.

Procedimiento: 1.- se prepar el medio de cultivo a observar; en este caso se observ una muestra de orina. 2.- se coloc la caja de Petri en el contador de colonias pero sin la tapa. 3.- se inici el conteo; Aqu se observa la caja de Petri sobre el contador de colonia

Para contar el nmero de colonias de nuestro cultivo lo nico que hicimos fue realizar el procedimiento correspondiente para contar el cual es: primero se contaron 4 cuadros representativos ya que haba ms de 10 pero menos de 100. Despus se utiliz la formula dada en el manual para encontrar el UFC: Recuento= (suma/4) x 65/ {factor de dilucin x volumen sembrado} Por lo tanto: (47/4) x65/ {10 x 0.1} = 11.75 x 65 / 0.1 x 0.1 = 763.75/0.01 = 76375= 7.6 x 10 *nota: el factor de dilucin por lo comn es 10 en cultivos de 20-200 colonias en recuento por estimacin preliminar, mientras el volumen sembrado es por lo comn 1 o 0.1 ml.

Conclusiones:
es muy importante utilizar el contador de colonias y saber el nmero de estas en los alimentos y aguas ya que podemos saber qu cantidad de bacterias o microorganismos hay. Adems de que se es de mayor facilidad contar con el contador de colonias ya que nos ofrece iluminacin y aumento.