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Le guide dutilisation
de votre four

Rfrence : SFP 30*- SFP 40*

de

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Sommaire
Edito Comment se prsente votre four ?
Descriptif de lappareil Accessoires
P.3

Conseils de scurit Comment installer votre four ?

Raccordement lectrique Changement du cble dalimentation Dimensions utiles pour encastrer votre four

P.4 P.5-6 P.7 P.8 P.9 P.10

Comment utiliser votre four ?

Le dtail de votre programmateur Comment mettre lheure lhorloge du four ? Comment faire une cuisson immdiate ? Comment programmer une cuisson ? Comment utiliser le minuteur ? Comment faire une cuisson Economique ? Que faire en cas danomalies de fonctionnement ?
P.11 P.12 P.13 P.14-15 P.15 P.16 P.17 P.18-19

Modes de cuisson du four Comment nettoyer la cavit de votre four ?

Quest-ce quune pyrolyse ? Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ? Comment faire une pyrolyse ? Comment changer les ampoules ?

P.20 P.20 P.21 P.22 P.24

Qui contacter ?
Tout au long de la notice,

vous signale les consignes de scurit, vous signale les conseils et les astuces

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Edito
Chre Cliente, Cher Client, Vous venez d'acqurir un nouveau four SAUTER et nous vous en remercions. Nos quipes de recherche ont conu pour vous une nouvelle gnration d'appareils pour vous permettre d'exercer pleinement vos talents culinaires et vous rgaler chaque jour. Avec des lignes pures et une esthtique moderne, votre nouveau four SAUTER s'intgre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement facilit d'utilisation et performances de cuisson. Vous trouverez galement dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de cuisinires, tables de cuisson, hottes aspirantes, lave-vaisselle, fours microondes et rfrigrateurs intgrables, que vous pourrez coordonner votre nouveau four SAUTER. Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis vis de nos produits, notre service consommateurs est votre disposition et votre coute pour rpondre toutes vos questions ou suggestions (coordonnes la fin de ce livret). Spcialiste de tout l'univers de la cuisson, SAUTER contribue ainsi la russite culinaire, au plaisir partag, la convivialit en vous apportant des produits toujours plus performants, simples d'utilisation, respectueux de l'environnement, esthtiques et fiables.

La Marque SAUTER.

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Comment se prsente votre four ?

1
Tc
Pyrolyse Temprature Minuteur Dure / Fin de Cuisson Pices rtir Viandes rouges Lgumes Pyrolyse

Viandes Poissons Tartes Cuissons

Temps

Gratins Grillades Maintien au chaud

Gteaux Brioches

7 4
5

3 1

DESCRIPTIF APPAREIL

1 2 3 4
4

Slecteur de rglages Programmateur Slecteur de fonctions Lampes

5 6 7

Indicateur de gradin Trou pour tourne broche Contact de dtection douverture de porte

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Accessoires
AR

Grille scurit anti basculement

La grille peut tre utilise pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments cuire ou gratiner. Elle sera utilise pour les grillades ( poser directement dessus).

AV AR

Grille scurit anti basculement

cambre
Mme utilisation que la grille plate. Sa forme est tudie pour vous permettre de positionner votre plat entre 2 niveaux de gradin.

AV

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Plat multi usages

( plat gteaux ou lchefrite) Il sert de plat gteaux et dispose d'un rebord inclin. Il s'utilise pour la cuisson de ptisseries telles que choux la crme, meringues, madeleines, ptes feuilletes...

Insr dans les gradins sous la grille, il recueille les jus et les graisses des grillades. Il peut aussi tre utilis demi rempli d'eau pour des cuissons au bain-marie. Evitez de poser directement dans ce plat des rtis ou des viandes car vous aurez automatiquement d'importantes projections sur les parois du four. Pour l'utiliser : disposez le plat multi-usages au gradin N1 pour recueillir les jus de cuisson ou sur la sole si la pice rtir est trop grosse. enfilez une des fourchettes sur la broche ; embrochez la pice rtir ; enfilez la deuxime fourchette ; centrez et serrez en vissant les deux fourchettes. placez la broche sur son berceau. poussez lgrement pour engager la pointe de la broche dans le carr d'entranement situ au fond du four (6). retirez la poigne en la dvissant. Aprs la cuisson, revissez la poigne sur la broche pour la retirer sans se brler. A lextrmit de la poigne, une empreinte vous permet de dvisser les fourchettes. (*) Selon modle 5

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Tournebroche

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Pierre Pizza *

- UTILISATION :
Pose sur la grille support, et aprs prchauffage, vous y dposerez la pte pizza : cest la seule faon de maintenir la partie infrieure de la pizza sche, mais pas trop et dans le mme temps, lintrieur et la surface moelleuse et tendre. Vous lutiliserez aussi pour les viennoiseries, les petits gteaux, le pain... temprature pizza : 210 / 220 temprature pain : 200 / 220 temprature viennoiseries : 200 / 210 ( voir votre guide de cuisson )

- ENTRETIEN :
Munissez-vous de gants isolants pour la manipuler la sortie du four. Laissez-la refroidir avant de la nettoyer manuellement lvier avec un produit vaisselle (vitez le lave-vaisselle qui laisserait certaines traces recuites). Ne la laissez pas dans votre four en fonction Pyrolyse (risque de casse). Ne la posez pas sur la sole de votre four (vous endommageriez lmail de celui-ci.

(*) Selon modle 6

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Conseils de scurit
Merci de prendre connaissance de ces conseils avant dinstaller et dutiliser votre four. Ce four a t conu pour tre utlilis par des particuliers dans leur lieu dhabitation. Il est destin exclusivement la cuisson des denres alimentaires. Ce four ne contient aucun composant base damiante. PREMIERE UTILISATION : Avant dutiliser votre four pour la premire fois, chauffer le vide, porte ferme, pendant 15 minutes environ sur la position maxi afin de roder lappareil. La laine minrale qui entoure la cavit du four peut dgager, au dbut, une odeur particulire due sa composition. De mme, vous constaterez peut-tre un dgagement de fume. Tout ceci est normal. UTILISATIONS SUIVANTES : - Assurez vous que votre porte de four est bien ferme afin que le joint dtanchit remplisse correctement sa fonction. - Ne laissez personne sappuyer ou sasseoir sur la porte du four ouverte. - Lors de lutilisation du gril porte entre-ouverte, les parties accessibles ou les surfaces peuvent devenir chaudes. Eloignez les jeunes enfants. - Lors de son utilisation, lappareil devient chaud. Veillez ne pas toucher les lments chauffants situs lintrieur du four. - Aprs une cuisson, ne prenez pas main nue la casserolerie (grille, tournebroche, lchefrite, berceau de tournebroche...), utilisez une manique ou un tissu isolant. - Ne garnissez pas votre four de feuilles en aluminium. Sinon, il en rsulterait une accumulation de chaleur qui influencerait dsavantageusement le rsultat de la cuisson et du rtissage et endommagerait lmail. - Avant de procder au nettoyage pyrolyse de votre four, retirez tous les lments de casserolerie et enlevez les dbordements importants. - Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pression. - Pendant une pyrolyse, les surfaces accessibles deviennent plus chaudes quen usage normal. Eloigner les jeunes enfants. - Pour toute intervention de nettoyage dans la cavit du four, le four doit tre arrt. - Pour votre scurit votre four est quip dun ARRT AUTOMATIQUE si par mgarde vous oubliez dteindre votre four. Aprs 10 heures de fonctionnement , la fonction AS (Automatique Stop) sactive et votre four sarrte de chauffer. AS saffiche la place de lheure et une srie de 2 bips successifs est mise pendant un certain temps.

Remettez imprativement le slecteur de fonction sur 0 pour rutiliser votre four. 7

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Comment installer votre four ?

Raccordement lectrique
Disjoncteur diffrentiel ou fusible 16A Compteur 20A Mono 220-240 V ~ 50 Hz

Ligne Mono 220-240 V ~

Prise de courant 2 ples + terre norme CEI 60083

Cble d'alimentation longueur 1,50 m environ Avant d'effectuer le branchement, s'assurer que les fils de votre installation lectrique sont d'une section suffisante pour alimenter normalement l'appareil (section au minimum gale celle du cble d'alimentation). Le fusible de votre installation doit tre de 16 Ampres. Le raccordement lectrique est raliser avant la mise en place de l'appareil dans le meuble. Le four doit tre branch avec un cble d'alimentation (normalis) 3 conducteurs de 1,5 mm2 (1 ph +1 N + terre) qui doivent tre raccords sur rseau 220-240 V ~ monophas par l'intermdiaire d'une prise de courant 1 ph +1 N + terre normalise CEI 60083 ou d'un dispositif coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Le fil de protection (vert-jaune) de l'appareil et doit tre reli la terre de l'installation. est reli la borne Dans le cas dun branchement avec prise de courant, celle-ci doit rester accessible aprs linstallation de lappareil. Le neutre du four (fil bleu) doit tre raccord au neutre du rseau. 8

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Comment installer votre four ?

Changement du cble dalimentation
Le cble dalimentation (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) doit avoir une longueur suffisante pour tre raccord au four encastrer pos au sol devant le meuble. Pour cela lappareil doit tre dconnect du rseau : Ouvrez la trappe situe en bas droite du capot arrire en dvissant les 2 vis, puis fates pivoter la trappe. Dnudez chaque fil du nouveau cble dalimentation sur 12mm. Torsadez soigneusement les brins. Desserrez les vis du bornier et retirez le cordon dalimentation changer. Introduire le cble dalimentation par le ct du capot dans le serre-cble situ droite du bornier. Raccordez les fils du cble conformment au(x) repre(s) crit(s) sur le bornier. Tous les brins des fils dalimentation doivent tre emprisonns sous les vis. Le fil de la phase sur la borne L. Le fil de terre couleur vert-jaune doit tre reli la borne . Le fil du neutre (bleu) sur la borne N. Vissez fond les vis du bornier et vrifiez le branchement en tirant sur chaque fil. Fixez le cble au moyen du serre-cble situ droite du bornier. Refermez la trappe laide des 2 vis.

Notre responsabilit ne saurait tre engage en cas d'accident conscutif une mise la terre inexistante, dfectueuse ou incorrecte. 9

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Comment installer votre four ?

Dimensions utiles pour encastrer votre four

Le four peut indiffremment tre install sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne (ouvert* ou ferm) ayant les dimensions dencastrement adaptes (voir schma ci-contre). Votre four possde une circulation dair optimise qui permet dobtenir des rsultats de cuisson et de nettoyage remarquables en respectant les lments suivants : Centrez le four dans le meuble de faon garantir une distance mini de 5 mm avec le meuble voisin. La matire du meuble dencastrement doit rsister la chaleur (ou tre revtu dune telle matire). Pour plus de stabilit, fixez le four dans le meuble par 2 vis au travers des trous prvus cet effet sur les montants latraux (cf schma). Pour ce faire : 1) Retirez les cache vis en caoutchouc pour accder aux trous de fixation. 2) Effectuez un trou de 3 mm dans la paroi du meuble pour viter lclatement du bois. 3) Fixez le four avec les 2 vis. 4) Remettez les cache vis en caoutchouc (ceux-ci servent galement amortir la fermeture de la porte du four). (*) si le meuble est ouvert, son ouverture doit tre de 70 mm (maxi). Pour tre assur davoir une installation conforme, nhsitez pas faire appel un spcialiste lectromnager. 10

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Comment utiliser votre four ?

1.

Le dtail de votre programmateur

1 7 6

Temprature

Minuteur Dure / Fin de Cuisson

Temps

10

DESCRIPTIF APPAREIL

1 2 3 4 5

Affichage des temps et dures Affichage temprature Indicateur de dure de cuisson Indicateur de fin de cuisson Indicateur du minuteur

6 7 8

Indicateur de cuisson ECO Indicateur de porte verrouille Touche daccs aux diffrents programmes de rglage du temps Touches de rglages du temps

9 10

11

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Comment utiliser votre four ?

2.

Comment mettre l'heure lhorloge du four ?

a) A la mise sous tension

Lafficheur clignote 12h00.
Temprature Minuteur Dure / Fin de Cuisson

Rglez lheure en appuyant sur les touches + ou - (le maintien du doigt sur la touche permet dobtenir un dfilement rapide)
Temprature

Minuteur Dure / Fin de Cuisson

Exemple:12h30. Lenregistrement de lheure ajuste est automatique au bout de quelques secondes -> laffichage ne clignote plus
Temps

b) Remise lheure de lhorloge

Appuyez simultanment sur les touches + et pendant quelques secondes jusqu faire clignoter laffichage. Laffichage de lheure clignote pour vous indiquer que le rglage est alors possible. Pour le rglage, appuyez sur les touches + ou - de faon augmenter ou diminuer lheure affiche. Appuyez sur la touche
Temps

Temprature

Minuteur Dure / Fin de Cuisson

Temps

Temprature

Minuteur Dure / Fin de Cuisson

pour valider.

Temps

Le rglage de lheure nest pas possible si le slecteur de cuisson est sur la position Pyro ou Pyro Eco.

Sil ny a pas de validation par la touche Temps , lenregistrement est automatique au bout de quelques secondes. 12

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Comment utiliser votre four ?

3.

Comment faire une cuisson immdiate ?

Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter. Choisissez le mode de cuisson : Tournez le slecteur de fonctions sur la position de votre choix. Exemple : position " met en marche. Votre four vous propose la temprature la plus couramment utilise. Placez votre plat dans le four selon les recommandations fournies par le guide de cuisson. Il vous est cependant possible dajuster la temprature en actionnant la manette Tc vers + ou -. Exemple " Cuissons ECO " ajuste 210.
Tc
Pyrolyse Pyrolyse Viandes Poissons Tartes Cuissons Pices rtir Viandes rouges Lgumes Gratins Grillades Maintien au chaud Gteaux Brioches

Cuissons ECO "-> le four se

Aprs ces actions, le four chauffe et laffichage de la temprature (210c) clignote. Une srie de bips sonores retentit lorsque le four atteint la temprature choisie. Celle-ci cesse de clignoter. Aprs un cycle de cuisson, la turbine de ventilation continue de fonctionner pendant un certain temps, afin de refroidir le four.

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Comment utiliser votre four ?

4.

Comment programmer une cuisson ?

Pyrolyse Pyrolyse Viandes Poissons Tartes Cuissons Pices rtir Viandes rouges Lgumes Gratins Grillades Maintien au chaud Gteaux Brioches

a) Avec dpart immdiat

1. Rglez le mode de cuisson choisi et ventuellement ajuster la temprature. Exemple : position Viandes, Poissons, Tartes temprature 200C. 2. Appuyez sur la touche Temps jusqu faire clignoter le symbole (dure de cuisson).
Temprature Minuteur Dure / Fin de Cuisson

Laffichage clignote 0h00 pour indiquer que le rglage est alors possible. Temps 3. Appuyez sur la touche + ou - pour rgler le temps souhait. Exemple : 25 min de cuisson. Lenregistrement de lheure ajuste est automatique au bout de quelques secondes, ->lafficheur ne clignote Temprature Minuteur Dure / Fin de Cuisson plus. Le dcomptage de la dure se fait immdiatement aprs le rglage. Temps Aprs ces 3 actions, le four chauffe : Une srie de bips sonores retentit lorsque le four atteint la temprature choisie. En fin de cuisson (fin du temps programm), - le four sarrte, - lindicateur de dure de cuisson steint, - 0:00 saffiche - une srie de bips sonores est mise durant quelques minutes. Larrt dfinitif des bips sonores se fait en appuyant sur nimporte quelle touche et laffichage repasse lheure du jour.

b) Avec dpart diffr (heure de fin choisie)

Procdez comme une cuisson programme. Aprs le rglage de la dure de cuisson, Appuyez sur la touche Temps jusqu faire clignoter le symbole (fin de cuisson).
Temps
Temprature Minuteur Dure / Fin de Cuisson

Laffichage clignote pour indiquer que le rglage est alors possible. 14

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Comment utiliser votre four ?

Appuyez sur la touche + ou - pour rgler lheure de fin souhaite. Exemple : Fin de cuisson 13h. Aprs ces actions, le dpart de la chauffe est diffr pour que la cuisson soit finie 13h. Temprature Minuteur Dure / Fin de Cuisson En fin de cuisson (fin du temps programm), - le four sarrte, - lindicateur de dure de cuisson steint, Temps - 0:00 saffiche - une srie de bips sonores est mise durant quelques minutes. Larrt dfinitif des bips sonores se fait en appuyant sur nimporte quelle touche et laffichage repasse lheure du jour. Dans les 2 cas prcdents, votre four se remet chauffer. Pour arrter la chauffe, remettre le slecteur de fonctions sur 0.

5.

Comment utiliser le minuteur ?

Votre four est quip dun minuteur lectronique indpendant du fonctionnement du four permettant de dcompter un temps. Dans ce cas, laffichage du minuteur est prioritaire sur laffichage de lheure du jour. Appuyez sur la touche Temps jusqu faire clignoter le symbole -> lafficheur et un petit sablier clignotent. Appuyez sur la touche ( + ou - ) jusqu obtenir la dure voulue ( maxi 60 minutes ) Lafficheur sarrte de clignoter au bout de quelques secondes et le minuteur se met en marche et dcompte le temps de secondes en secondes. Une fois la dure coule, la minuterie met une srie de bips sonores pour vous avertir. (Minuteur)

Temprature

Minuteur Dure / Fin de Cuisson

Temps

Il est possible de modifier ou dannuler nimporte quel moment la programmation de la minuterie.

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6.

Comment faire une cuisson conomique ?*

Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter. Choisissez le mode de cuisson : Tournez le slecteur de fonctions sur la position de votre choix.
Pyrolyse Pyrolyse

Viandes Poissons Tartes Cuissons Pices rtir Viandes rouges Lgumes

Exemple : position " met en marche.

Cuissons ECO "-> le four se

Gratins Grillades

Gteaux Brioches Maintien au chaud

Votre four vous propose la temprature la plus couramment utilise. Placez votre plat dans le four selon les recommandations fournies par le guide de cuisson. Il vous est cependant possible dajuster la temprature en actionnant la manette Tc vers + ou -. Exemple " Cuissons ECO " ajuste 190C.
Temprature

Minuteur Dure / Fin de Cuisson

Temps

Aprs ces actions le four chauffe : Lindicateur de monte en temprature sanime et signale la progression de la temprature lintrieur du four. 3 bips vous indiqueront que la temprature de rglage est atteinte. Pour optimiser la cuisson ECO, ne pas faire de prchauffage et ne pas ouvrir la porte. *Cette position permet de faire un gain dnergie jusqu 20% tout en conservant les rsultats de cuisson identiques. La position ECO est utilise pour ltiquettage nergtique. Aprs un cycle de cuisson, le ventilateur du four continue de fonctionner pendant un certain temps, afin de garantir un bon refroidissement des lments.

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Que faire en cas danomalies de

fonctionnement ?
Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne signifie pas forcment qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vrifiez les point suivants :

Vous constatez que... Les causes possibles

Le four n'est pas branch. Le fusible de votre installation est hors service. La temprature slectionne est trop basse. Le capteur est dfectueux Le thermostat est dfectueux. Le four a subi une surchauffe, il sest mis en scurit. Dfaut de verrouillage de la porte. Lindicateur de Tc clignote. Capteur de temprature dfectueux .

Que faut-il faire ?

- Brancher le four. - Changer le fusible de votre installation et vrifier sa valeur (16A). - Augmenter la temprature slectionne. - Faire appel au Service Aprs-Vente. - Faire appel au Service Aprs-Vente. - Faire appel au Service Aprs-Vente.

Le four ne chauffe pas.

- Faire appel au Service Aprs-Vente. - Faire appel au Service Aprs-Vente.

La lampe du four ne fonctionne plus.

La lampe est hors service. Le four n'est pas branch ou le fusible est hors service.

- Changer la lampe. - Brancher le four ou changer le fusible.

Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas.

La porte est mal ferme. Le systme de verrouillage est dfectueux. Le capteur de T est dfectueux. Le contact de dtection de porte ferme est dfectueux.

- Vrifier la fermeture de la porte. - Faire appel au Service AprsVente. - Faire appel au Service AprsVente. - Faire appel au Service AprsVente.

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6.

Modes de cuisson du four

Nom de la fonction Traditionnel puls
La cuisson seffectue par les lments infrieur et suprieur et par lhlice de brassage dair.

Symbole

Description de la
Monte rapide en te Certains plats peuve enfourns four froid

*
Viandes, Poissons, Tartes

*
Cuissons ECO

Traditionnel ECO
La cuisson seffectue par les lments infrieur et suprieur sans

Cette position per m un gain dnergie to conservant les qualit son. La position ECO pour ltiquetage n Prchauffage inutile. Les volailles et rti j croustillants sur tout Le tourne broche co fonctionner jusqu l de la porte.Glissez la au gradins du bas. Ncessite un prcha avant denfourner le

Gril puls + Tournebroche

Pices rtir
La cuisson seffectue, alternativement, par llment suprieur et par lhlice de brassage dair.

*
Viandes rouges, Lgumes

Traditionnel
La cuisson seffectue par les lments infrieur et suprieur sans brassage dair.

Sole pulse
Gteaux, Brioches
La cuisson seffectue par llment infrieur associ un lger dosage du gril et lhlice de brassage dair.

Cuisson par le desso lger dosage dessus Placez la grille sur le

Maintien au chaud
Maintien au chaud
Dosage des llments suprieur et infrieur associs au brassage dair.

Maintien au chaud.

Gril
Gratins,grillades
La cuisson seffectue par llment suprieur sans brassage dair.

Effectuez un prcha 5minutes.

Glissez la lche frite din du bas. 18 * Squences(s) utilise(s) pour lannonce crite sur ltiquette nergtique conformm

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Modes de cuisson du four

a fonction
emprature. ent tre d.

Recommandations
Recommand pour les Viandes, Poissons, Tartes, poss dans un plat en terre de prfrence. Pizza Cuissons sur plusieurs niveaux.

Prco T
mini prco maxi 35 200 275

met de faire out en its de cuisO est utilis nergtique. e. juteux et utes les faces. ontinue de louverture la lche frite

Nota : toutes les cuissons se font sans prchauffage.

mini prco maxi 35 200 275

Recommand pour les volailles ou rtis au tourne-broche. Pour saisir et cuire coeur les gigot, ctes de boeuf. Pour garder leur fondant aux pavs de poissons. Recommand pour les cuissons lentes et dlicates : gibiers moelleux... Pour saisir les rtis de viande rouge Pour mijoter en cocotte ferme les plats pralablement dmarrs sur table de cuisson (coq au vin, civet...) Recommand pour les plats humides (quiches, tartes aux fruits juteux.. La pte sera bien cuite dessous. Recommand pour les prparations qui lvent(cake, brioche, kouglof...) et pour les souffls qui ne seront pas bloqus par une crote dessus. Recommand pour faire lever les ptes pain, brioche, kouglof...en ne dpassant pas 40C (chauffe-assiettes- dconglation).

mini prco maxi 180 200 230

mini prco maxi 35 225 275

auffage e plat.

ous avec s. e gradin bas.

mini prco maxi 35 205 275

mini prco maxi 35 80 100

auffage de e sur le gar-

Recommand pour griller les ctelettes, saucisses, tranches de pain, gambas poses sur la grille.

mini prco maxi 180 275 275

ment la norme europenne EN 50304 et selon la directive Europenne 2002/40/CE. 19

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Comment nettoyer la cavit de votre four ?

1.

Quest-ce quune pyrolyse ?

-La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavit du four trs haute temprature qui permet dliminer toutes les salissures qui proviennent des claboussures ou des dbordements. Les fumes et odeurs dgages sont dtruites par le passage dans un catalyseur. - La pyrolyse nest toutefois pas ncessaire aprs chaque cuisson, mais seulement si le degr de salissure le justifie. - Par mesure de scurit, lopration de nettoyage ne seffectue quaprs blocage automatique de la porte. Ds que la temprature lintrieur du four dpasse les tempratures de cuisson, il est impossible de dverrouiller la porte mme en positionnant la manette slecteur de fonctions sur 0.

2. Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ?

Votre four fume lors dun prchauffage ou fume normment lors dune cuisson. Votre four dgage une odeur froid dsagrable suite diffrentes cuissons (mouton, poisson, grillades...). CUISSONS PEU SALISSANTES CUISSONS SALISSANTES Biscuits, lgumes, patisseries quiches, souffls viandes, poissons, (dans un plat) lgumes farcis Cuissons sans claboussures une pyrolyse nest pas justifie la pyrolyse peut se justifier toutes les 3 cuissons la pyrolyse peut se faire aprs 1 cuisson de ce type si les projections sont importantes

CUISSONS TRES grosses pices de viandes SALISSANTES la broche

Il ne faut pas attendre que le four soit charg de graisses pour effectuer ce nettoyage. 20

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Comment nettoyer la cavit de votre four ?

3.

Comment faire une pyrolyse ?

Pyrolyse Viandes Poissons Tartes Cuissons Pices rtir Pyrolyse

1) Faire une pyrolyse immdiate a) Retirez la casserolerie du four et enlevez les dbordements importants qui auraient pu se produire. b) Vrifiez que le programmateur affiche lheure du jour et que celle-ci ne clignote pas. c) Positionnez la manette slecteur de fonctions sur la position PYRO ou PYRO ECO. La dure de la pyrolyse est de 1h30 en PYRO ECO ou de 2h en PYRO (non modifiable) et le four est indisponible pendant 2h en PYRO ECO ou 2h30 en PYRO. Ce temps prend en compte la dure de refroidissement jusquau dverrouillage de la porte. Au cours du cycle de pyrolyse, le cadenas de verrouillage situ dans lafficheur sallume pour vous indiquer que la porte est verrouille. Le voyant de thermostat sallume lorsque le four chauffe. La pyrolyse sarrte automatiquement lorsque le cadenas de verrouillage steint, il est alors possible douvrir la porte.
Viandes rouges Lgumes Gratins Grillades Gteaux Brioches Maintien au chaud

d) Ramenez le slecteur de fonctions sur la position 0. e) Lorsque le four est froid, utilisez un chiffon humide pour enlever la cendre blanche. Le four est propre et nouveau utilisable pour effectuer une cuisson de votre choix. 2) Faire une pyrolyse diffre Suivre les instructions dcrites dans le paragraphefaire une pyrolyse immediate, puis : a) Appuyez sur la touche Temps . La fin de cuisson clignote pour indiquer que le rglage est alors possible. b)Appuyez sur les touches + ou - pour rgler lheure de fin souhaite. Exemple : Fin de cuisson 4h. Aprs ces actions, le dpart de la pyrolyse est diffr pour quelle se termine 4h. En fin de pyrolyse, une srie de bips sonores est mise. Larrt dfinitif des bips se fait en appuyant sur les touches + ou -. Quand votre pyrolyse est termine, remettez le slecteur de fonctions sur 0.

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Comment changer les ampoules ?

Les ampoules se situent au plafond de la cavit de votre four. Dbrancher votre four avant toute intervention sur l'ampoule pour eviter tout risque de choc lectrique et laisser refroidir si besoin lappareil. a) Dvissez le hublot (voir ci-contre). b) Dvissez l'ampoule dans le mme sens. Caractristiques de l'ampoule : - 15 W - 220-240 V - 300C - culot E 14 c) Changer l'ampoule puis remonter le hublot et rebrancher votre four Ampoule

Dvissez

Hublot

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Notes personnelles

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Qui contacter ?
Reportez ci-dessous les indications figurant sur la plaque signaltique de votre four :
BRANDT APPLIANCES SAS 7 rue Henri Becquerel 92500 RUEIL MALMAISON

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

Service aprs-vente
Les ventuelles interventions sur votre appareil doivent tre effectues par un professionnel qualifi dpositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la rfrence complte de votre appareil(modle, type, numro de srie). Ces renseignements figurent sur la plaque signaltique. PIECES DORIGINE : lors dune intervention dentretien, demandez lutilisation exclusive de PICES DTACHES CERTIFIES DORIGINE.

Relations consommateurs
SAUTER cest aussi le minitel... ... pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : 3615 informations, conseils, les points de vente, les spcialistes aprs-vente. ... pour communiquer : nous sommes lcoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous rpondrons personnellement.
TTC la minute *0,197
tarif en vigueur la date dimpression du document

Vous pouvez aussi nous crire : SERVICE CONSOMMATEURS SAUTER - BP 9526 - 95069 CERGY PONTOISE CEDEX ou nous tlphoner au :
0,150 TTC/min

0 825 06 16 05
Service Consommateurs SAUTER

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Dans le souci dune amlioration constante de nos produits, nous nous rservons le droit dapporter toutes modifications de leurs caractristiques lies lvolution technique.
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