Gua Practica para el desarrollo de Cadenas Productivas

ARRAIGO DE LA MIXTECA A. C.

Ing. Antelmo Gutirrez Aragn 2012

Conceptos Generales Primera Parte

Cadenas Productivas Sistema que agrupa a los actores econmicos interrelacionados por el mercado con participacin articulada en actividades que generan valor, alrededor de un bien o servicio. Incluye las fases de provisin de insumos, produccin, conservacin, transformacin, distribucin, comercializacin y consumo tanto en mercados internos como externos

Componentes
Agentes econmicos directos

Transformacin

Distribucin

Comercializacin

Consumidor Final

Agentes econmicos de apoyo

Produccin

Instituciones de apoyo

Cadenas Productivas y Territorio

Cadenas Productivas Nacionales

Cadenas Productivas Corredores econmicos

Cadenas Productivas Regionales

Cadenas Productivas Locales

Rol de las Instituciones y de los Gestores de Cadenas

Los empresarios y el gobierno promueven el desarrollo de Cadenas Productivas a travs de distintos medios. El estado facilita el desarrollo de los factores que afectan la competitividad de las empresas y el sector privado funciona como el principal gestor de Cadenas Productivas. El gestos de Cadenas Productivas es un profesional independiente, institucin o empresa que promueve la articulacin entre empresas de un mismo sector productivo para generar mayor competitividad

Rol de las Instituciones y de los Gestores de Cadenas

El gestor inicia su trabajo por iniciativa propia, ofreciendo servicios que responden a las caractersticas de cada cadena y en coordinacin con los empresarios que la componen.

Siendo las Cadenas Productivas fruto de la interaccin espontnea de los agentes econmicos, en sus procesos existen cuellos de botella, vacos, traslapes de actividades y costos de transaccin que les restan competitividad. El gestos de Cadenas Productivas busca hacer estas relaciones voluntarias, fortalecindolas, de modo que se resuelvan los problemas que afectan a toda la cadena.

Implicaciones del Enfoque de Cadena

Concepcin Sistmica que se reconoce la interdependencia con otras empresas y con otros sectores de la economa.

Estrategia comn de propsitos y comportamiento con beneficios mutuos para todos los eslabones de la cadena, basndola en la generacin de valor agregado y que responda a las necesidades de los consumidores.

Implicaciones del Enfoque de Cadena

Confianza entre los participantes que permita generar mayor seguridad en los negocios y mantener una relacin tcnica que optimice su desempeo.

Compromiso compartido entre los participantes para mejorar y controlar la calidad integral en todos los eslabones de la cadena y la consistencia del producto en busca de un beneficio econmico compartido

Beneficios de trabajar el Enfoque de Cadena

Facilita la informacin de la cadena Identificacin de puntos crticos que dificultan el desarrollo de la cadena, y adems la ubicacin de alternativas de solucin ms efectivas. Bsqueda de alianzas y sinergias entre los diferentes actores productivos con intereses comunes y uso eficiente de los recursos disponibles.

Metodologa Articulando cadenas productivas Segunda Parte

Fases para el Desarrollo de Cadenas Productivas

Motivacin

Diagnstico

Estrategia

Implementacin y Evaluacin

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

1. Primera Fase: Motivacin

1. 1. Identificar el potencial de la cadena Criterios 1.1.1. Demanda y tendencias de mercado 1.1.2. Precio y rentabilidad del producto 1.1.3. Cobertura e impacto 1.1.4. Organizacin existente

1.2. Motivacin: realizar convocatoria a empresarios 1.2.1. Identificacin de los actores de la cadena 1.2.2. sensibilizacin y motivacin

2. Segunda Fase: Diagnstico

2. 1. Anlisis sistmico Mapeo de la cadena
Produccin Transformacin Distribucin Comercializacin Consumidor Final

Innovacin y Desarrollo

Capacidades humanas

Propiedad intelectual

Marcas

Calidad

Normalizacin Procesos Tecnologa Responsabilidad Social Empresarial y asuntos ambientales

Gestin Empresarial

Mercado y comercializacin Financiamiento Marco legal Infraestructura Estrategia de cadena - negocio

Segunda Fase: Diagnstico

2.2. Anlisis de los puntos crticos: rbol de problemas
Efecto 5 Efectos Efecto 4 Efecto 1 Efecto 2 Efecto 3

PROBLEMA CENTRAL

Causa 1 Causa 1.1. Causa 1.2.

Causa 2

Causa 3 Causa 1.1.

Causas

Causa 1.2.

3.1. Definir objetivos

rbol de problemas Efecto 5

Tercera Fase: Estrategia

rbol de Objetivos

5
Efecto directo 2

Resultado a que contribuye

Indicador de gestin 1 Indicador de gestin 2

Efecto directo 1

Problema Central

Objetivo Central

Problema especifico

Objetivo Especifico

Causa 1

Causa 2

Actividad 1

Actividad 2

Tercera Fase: Estrategia

3.2. Definir la Estrategia de trabajo conjunta:
Resultado 1 Resultado 2 Resultado 3

Fin

O B J E T I V O

C E N T R A L

Propsito

Objetivo 1

Objetivo 2

Objetivo 3

Componente

Actividad 1.1.

Actividad 1.2.

Actividad 2.1.

Actividad 3.1.

Actividad 3.2.

Actividad

Tercera Fase: Estrategia

3.3. Negociacin y Acuerdos (Acuerdos, contratos y convenios) 3.3.1. Priorizar cuellos de botella 3.3.2. Identificar posibles alianzas para encontrar soluciones 3.3.3. Llegar a acuerdos y formalizarlos

Tercera Fase: Estrategia

3.4. Definicin de actividades 3.4.1. Objetivos

3.4.2. Cronograma de actividades - responsabilidades 3.4.3. Presupuesto

3.4.4. Resultados esperados

Cuarta Fase: Implementacin - Evaluacin

4.1. Decisiones para la implementacin: 4.1.1. Responsable de la implementacin Coordinador General 4.1.2. Designacin de responsables por eslabn: coordinadores de cadena
Produccin Transformacin Distribucin Comercializacin *C *C *C *C *C *C
Consumidor Final

CG
* C *C

*C

*C

*C

*C

* C * C

* C

Leyenda * C: Coordinador de las empresas en temas de la cadena

* CG: Coordinador de asociaciones en temas de la cadena

Cuarta Fase: Implementacin - Evaluacin

4.2. Diseo de herramientas de medicin de resultados esperados 4.2.1. Indicadores de logro 4.2.2. Sistema de medicin 4.2.3. Responsables

Conclusiones
1. Las experiencias muestran que el trabajo consensuado de los actores econmicos de una cadena productiva genera mayor competitividad y valor a la misma. 2. El primer paso para la articulacin empresarial es la voluntad de los empresarios de trabajar en conjunto. 3. La base del trabajo articulado es la confianza que se va forjando a travs de la interrelacin con motivo de actividades productivas