Recipe for Baked fish and potatoes ingredients

4 medium potatoes, peeled and diced (4 cups (tea) more or less). 1 onion, cut into pieces Salt and black pepper to taste kingdom 1 tbsp (tablespoons) Worcestershire sauce 3 cups (tea) of tomato puree 1 cup (tea) water 1 kg of fish fillets 1 lemon 2 tbsp (tablespoons) butter or margarine.

Preparation
In a large saucepan, combine potatoes, onion, salt, black pepper Kingdom, Worcestershire sauce and tomato puree. Add the water. Light the fire and bring to a boil. Reduce heat and cook until the potato is tender. Cut the fish fillets into pieces and acrscente the square pan. Cover and cook until fish is tender. If the sauce gets too dry, add a little water. Place in a serving dish. Drizzle with the juice of half lemon and, on top, place the softened butter. Garnish the stew with the other half lemon sliced.

Receita de Cozido de peixe e batata

Ingredientes
4 batatas mdias descascadas e cortadas em cubinhos (4 xcaras (ch) mais ou menos). 1 cebola cortada em pedaos Sal e pimenta-do-reino gosto 1 colher (sopa) de molho ingls 3 xcaras (ch) de pur de tomate 1 xcara (ch) de gua 1 kg de fils de peixe 1 limo 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de preparo
Numa panela grande, misture as batatas, a cebola, sal, pimenta-doreino, o molho ingls e o pur de tomate. Junte a gua. Leve ao fogo e deixe levantar fervura. Abaixe o fogo e cozinhe at a batata ficar macia. Corte os fils de peixe em pedaos quadrados e acrscente panela. Tampe e cozinhe at que o peixe fique macio. Se o molho ficar muito seco, adicione mais um pouco de gua. Coloque numa travessa de servir. Regue com o suco de 1/2 limo e, por cima, coloque a manteiga amolecida. Enfeite o cozido com a outra metade do limo cortada em rodelas.

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Fil de Peixe com Laranja e Arroz com Legumes

400 gr de fil de peixe 3 colher(es) (sopa) de manteiga 200 ml de suco de laranja 1 colher(es) (sopa) de acar 2 xcara(s) (ch) de arroz 180 gr de ervilha quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca quanto baste de farinha de trigo quanto baste de anis-estrelado

Modo de preparo Corte o peixe bem fino para facilitar a fritura. Tempere-os com sal, a pimenta do reino e passe pela farinha de trigo. Aquea a manteiga, deixe derreter e ponha os peixes para fritar. Depois de frito, retire-os e na mesma panela junte um pouco de acar e deixe dissolver. Entre com o anis-estrelado, o suco de laranja e deixe reduzir em fogo brando. Aquea a manteiga, junte a ervilha em conserva, o arroz j cozido e misture bem. Monte seu prato com o peixe, o arroz e regue com o delicioso molho de laranja.

Estrogonofe de Salmao http://cybercook.terra.com.br/receita-de-estrogonofe-de-salmao.html? codigo=12729

Fil de Pescada ao Molho de Tomate http://cybercook.terra.com.br/receita-de-file-de-pescada-ao-molho-detomate.html?codigo=11295