UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO FACULTAD INGENIERIA ZOOTECNIA ESCUELA PROFESIONAL DE ZOOTECNIA

SILABO
I. DATOS ADMINISTRATIVOS 1.1 Carrera Profesional 1.2 Nombre del curso 1.3 Tipo de curso 1.4 Cdigo 1.5 Ciclo 1.6 Crditos 1.7 Horas semanales 1.8 Pr requisito 1.9 Profesor 1.10 Correo electrnico II. SUMILLA La Biologa es la ciencia que estudia toda forma y manifestacin de vida, desde el punto de vista estructural y orgnico. Dada la complejidad que presenta la naturaleza, se han realizado estudios a nivel molecular de la clula y de las estructuras celulares, situacin que permitir aplicar los conocimientos a una realidad ms prctica y objetiva. En el presente curso se pretende enfocar aspectos fundamentales de la Biologa, que todo estudiante de la Facultad de Ingeniera Zootecnia, debe considerar para la formacin profesional as como para el desarrollo y comprensin de la asignatura a fines a la Zootecnia por la asignatura bsica e integradora en la formacin acadmica profesional del Zootecnista. El curso de Biologa General est programada en el primer semestre acadmico del plan curricular de la Facultad de Ingeniera Zootecnia, habindose estructurado de tal forma que comprende cuatro unidades didcticas; la primera esta destinada al estudio de la clula como unidad vital; la segunda esta destinada a la reproduccin y gentica, como aspectos fundamentales en la perpetuacin de la especie; la tercera a embriologa, histologa y fisiologa, enfatizando en el proceso de desarrollo animal y la cuarta a evolucin, diversidad de los organismos y sus relaciones de esta con su medio ambiente. : : : : : : : : : : Zootecnia Biologa Terico Prctico BI 111 I 04 03 horas teora 02 horas prcticas Ninguno MSc. Adela Chambergo Llontop achambergoll@hotmail.com

III.

OBJETIVOS Al trmino de la asignatura el alumno estar capacitado para: Aplicar el conocimiento bsico de la biologa en las distintas actividades de su funcin profesional. Recordar fundamentos principios y teoras de la Biologa a fin de poder utilizar los conocimientos en el desarrollo de otras asignaturas durante su vida profesional. Interpretar los fenmenos biolgicos fijando el concepto de ser vivo. Interpretar los fenmenos biolgicos que les permitan una conceptualizacin del ser viviente, de acuerdo a la actual orientacin de la Biologa Moderna. Analizar el conocimiento integral de la estructura fsica y composicin qumica del protoplasma, para as comprender la estructura y funcin de la clula. Comprender los aspectos de la reproduccin esencial para la perpetuacin de la especie. Disponer de conocimientos generales sobre embriologa e histologa esenciales en el desarrollo de los seres animales. Identificar los diferentes grupos de organismos vivos mediante caracterstica morfolgica y relacionarlas con su medio ambiente. Manipular correctamente el material de laboratorio: ptico, de vidrio y reactivos. Realizar pruebas fsico qumicas y biolgicas, as como emplear el mtodo cientfico, a fin de comprender los fenmenos que se dan en los seres vivos. Mantenerse al da con los adelantos cientficos, mediante el inters por la lectura de trabajos especializados. Trabajar en equipo y ser respetuoso de la opinin de sus compaeros que no concuerdan con sus crticas. Desarrollar valores personales del estudiante, en los trabajos de grupo y preseminarios, etc. Con la participacin activa de sus compaeros.

IV.

PROGRAMACION DE CONTENIDOS Y ACTIVIDADES 4.1 PRIMERA UNIDAD DIDACTICA: LA BIOLOGIA CIENCIA DE LA VIDA 4.1.1. OBJETIVOS: Comprender y analizar el trmino Biologa. Conocer las caractersticas propias de los seres vivos. Aplicar el mtodo cientfico en la solucin de problemas biolgicos. Interpretar los fenmenos fsicos que permiten el normal desarrollo del ser vivo. Conocer la composicin qumica de los organismos vivos. Conocer la organizacin estructural y funcional de la clula como unidad fundamental de los seres vivos. 4.1.2. CONTENIDOS:
TEMA ACTIVIDADES - Atiende la explicacin del profesor. - Dialoga con sus compaeros y con el docente. Elabora prctica el informe de N HORAS 03 TECNICAS DIDACTICAS Explicacin Dilogo Practica con retroalimentacin TECNICAS DIDACTICAS Explicacin Dilogo EQUIPOS Y MATERIALES Pizarra Retroproyector Plumones PRIMERA 02 N HORAS 03 Material de laboratorio EQUIPOS Y MATERIALES Pizarra Retroproyector Plumones SEGUNDA SEMANA SEMANA

- Biologa Histologa Divisin. - Niveles de organizacin de la materia viva. - Los seres vivos, caractersticas. PRACTICA: - Material de laboratorio, organizacin de grupos de trabajo. TEMA ORGANIZACIN FISICA EN PROTOPLASMA: - Sistema Dispersor. - Propiedades de los coloides. - Propiedades fsicas en funcin de la membrana. - Otros fenmenos fsicos: Tensin superficial. PRACTICA: - Microscopa, formacin de imgenes, preparacin de material y coloracin

ACTIVIDADES - Revisa la temtica en fuentes de informacin bibliogrfica. - Analiza y resume la informacin. - Expone en forma individual. - Atiende la explicacin del prfesor. - Trabajo en grupo y utiliza la gua de prctica

02

Practica con retroalimentacin

Microscopios Laminas y laminillas

TEMA COMPOSICION QUIMICA DEL PROTOPLASMA: - Componentes inorgnicos o biomolculas Inorgnicas: Agua: importancia. Sales minerales: importancia. - Componentes orgnicos o biomolculas orgnicos: Hidratos de carbono: caracteres generales clasificacin. Lpidos: caracteres generales, clasificacin. Protenas: caracteres generales, clasificacin. cidos nucleicos: ARN y ADN; caracteres generales, importancia. Enzimas, importancia. Vitaminas, clasificacin, importancia PRACTICA: - Reconocimiento de carbohidratos, lpidos y protenas. - Reconocimiento de los principales fenmenos fsicos de la materia. TEMA ORGANIZACIN BIOLOGICA DEL PROTOPLASMA: - Teora celular. - Organizacin estructural de la clula.

ACTIVIDADES

N HORAS

TECNICAS DIDACTICAS

EQUIPOS Y MATERIALES

SEMANA

- Revisa la temtica en fuentes de informacin bibliogrfica. - Analiza y resume la informacin. - Atiende la explicacin del profesor.

03

Exposicin Dilogo

Pizarra Retroproyector Plumones

TERCERA

- Trabaja en grupo y utiliza la gua de prcticas.

02

Practica con retroalimentacin

Material de laboratorio

ACTIVIDADES - Revisa la temtica en fuentes de informacin bibliogrfica. - Expone en grupo.

N HORAS 03

TECNICAS DIDACTICAS Explicacin Dilogo

EQUIPOS Y MATERIALES Pizarra Retroproyector Plumones

Microscopio Material Bibliogrfico fresco Laminas y laminillas

SEMANA

PRACTICA: - Morfologa celular. Observacin de - Trabaja en grupo y utiliza la gua de prcticas. clula animal y vegetal.

CUARTA

02

Practica con retroalimentaci

n
TEMA ORGANIZACIN BIOLOGICA DEL PROTOPLASMA: - Organizacin estructural de la clula: Ncleo. - Cdigo Gentico. - Clulas madre. PRACTICA: Observacin microscpica de organoides celulares y ncleo. ACTIVIDADES - Revisa la temtica en fuentes de informacin bibliogrfica. - Expone en grupo. - Atiende la explicacin el profesor. - Prepara, observa identifica estructuras celulares. - Trabaja en grupo y utiliza la gua de prcticas. N HORAS 03 TECNICAS DIDACTICAS Explicacin Dilogo EQUIPOS Y MATERIALES Pizarra Retroproyector Plumones QUINTA Microscopio Laminas y laminillas SEMANA

02

Practica con retroalimentaci n

4.13. BIBLIOGRAFIA: Alexander, P. et al. 1992. Biologa. New Yersey. Prentice Hall. Audersirk, T. y G. Audersirk. 1996. Biologa, la vida en la tierra. 4ta ed. Mxico. Prentice Hall Hispanoamericana. Becak, M y W. Becak. 1992. Biologa Moderna. Sao Paulo. Edit. Liv. Nobel Campbell, N, L. Mitchell y J. Reece. 2006. Biologa, conceptos y relaciones. 3ra edicin Mexico Pearson Addison Wesley. Curtis, H. y S. Barrer. 2000. Biologa 6ta ed. Panamericana. Jimeno, A. et al. 1983. Biologa Madrid Ed. Santillana Smith, R. y T. Smith 2004. Ecologa. 4ta ed. Espaa Pearson Addinson Weslwy Villee C. 1981 Biologa Mexico Ed Interamericana Weis, P 2000. La ciencia de la Biologa 4ta ed. Barcelona Ed. Omega S.A

4.2 SEGUNDA UNIDAD DIDACTICA: REPRODUCCION Y GENETICA 4.2.1. OBJETIVOS: Explicar y fundamentar los principios que rigen las funciones que cumple todo ser vivo en la naturaleza. Explicar las formas de reproduccin de los seres vivos. 4.2.2. CONTENIDOS:
TEMA DIVISION CELULAR: Amitosis Mitosis Meiosis Gametognesis. ACTIVIDADES - Atiende la exposicin del profesor. - Aporta con informacin actualizada. - Dialoga. N HORAS 03 TECNICAS DIDACTICAS Analisis Explicacin Dilogo EQUIPOS Y MATERIALES Pizarra Retroproyector Plumones SEXTA SEMANA

PRACTICA: Observacin de Mitosis en - Trabaja en grupo y utiliza la gua de prcticas. raz de cebolla.

02

Practica con retroalimentaci n

TECNICAS DIDACTICAS Seminario Dilogo

Microscopio Laminas y laminillas

TEMA REPRODUCCION: - Asexual: clases. - Sexual: conjugacin, fecundacin. - Sistema Reproductor Humano. Variaciones de la reproduccin sexual.

ACTIVIDADES - Analiza la temtica fuentes bibliogrficas. - Elabora un informe. - Expone en grupo en

N HORAS 03

EQUIPOS Y MATERIALES Pizarra Retroproyector Plumones

SEMANA

SETIMA

PRACTICA: - Observacin asexual.

de

reproduccin - Prepara, observa identifica

formas de asexual. reproduccin

02

Practica con retroalimentaci n

Microscopio Laminas y laminillas Levadura Helecho (fronda)

TEMA PRINCIPIOS DE HERENCIA: - Gentica: terminologa Herencia: leyes Herencia Dominante y recesiva en humanos. Herencia ligada al sexo. Herencia de los grupos sanguneos y el factor Rh. - Ingeniera Gentica seminarios. - EXAMEN PARCIAL - TEORICO PRACTICA: - Rasgos morfolgicos en humanos.

ACTIVIDADES

N HORAS 03

TECNICAS DIDACTICAS Seminario Dilogo

EQUIPOS Y MATERIALES Pizarra Retroproyector Plumones

SEMANA

- Analiza la temtica en fuentes bibliogrficas. - Elabora un informe. - Expone en grupo. - Dialoga con sus compaeros y el docente.

OCTAVA

Prepara microscpico.

material

02

Practica con retroalimentacin

Laminas

4.2.3. BIBLIOGRAFIA: Alexander, P. et al. 1992. Biologa. New Yersey. Prentice Hall. Audersirk, T. y G. Audersirk. 1996. Biologa, la vida en la tierra. 4ta ed. Mxico. Prentice Hall Hispanoamericana. Becak, M y W. Becak. 1992. Biologa Moderna. Sao Paulo. Edit. Liv. Nobel Campbell, N, L. Mitchell y J. Reece. 2006. Biologa, conceptos y relaciones. 3ra edicin Mexico Pearson Addison Wesley. Curtis, H. y S. Barrer. 2000. Biologa 6ta ed. Panamericana. Jimeno, A. et al. 1983. Biologa Madrid Ed. Santillana Smith, R. y T. Smith 2004. Ecologa. 4ta ed. Espaa Pearson Addinson Weslwy Villee C. 1981 Biologa Mexico Ed Interamericana Weis, P 2000. La ciencia de la Biologa 4ta ed. Barcelona Ed. Omega S.A

4.3 TERCERA UNIDAD DIDACTICA: EMBRIOLOGIA, HISTOLOGIA Y FISIOLOGIA 4.3.1. OBJETIVOS: Reconocer las diferentes etapas del desarrollo embrionario a travs de maquetas Diferenciar los tipos de tejidos animales. Identificar los tipos de tejidos vegetales. Reconocer las hormonas ms importantes y sus funciones 4.3.2. CONTENIDOS:
TEMA PRINCIPIOS DE EMBRIOLOGIA: - Fases del desarrollo Embrionario: segmentacin, blstula y gastrula. HISTOLOGIA VEGETAL: tejidos vegetales: Embrionario o meristemticos. Adultos o definitivos o permanentes. PRACTICA: - Observacin de tejidos vegetales. TEMA HISTOLOGIA ANIMAL: - Tejidos animales: clasificacin - Tejidos Epitelial: membrana y glndulas. - Tejido conjuntivo: adiposo, fibroso denso, cartilaginoso, seo linftico, hematopoytico. - Tejido muscular: liso, estriado y cardiaco. - Tejido Nervioso ACTIVIDADES - Analiza la temtica en fuentes bibliogrficas. - Elabora un informe. - Atiende la exposicin del profesor. - Aporta la informacin actualizada. - Expone en grupo. - Elabora prctica. el informe de N HORAS 03 TECNICAS DIDACTICAS Seminario Dilogo Anlisis EQUIPOS Y MATERIALES Pizarra Retroproyector Plumones NOVENA Practica con retroalimentacin TECNICAS DIDACTICAS Seminario Dilogo Microscopio Laminas y laminillas Bistur o navajas EQUIPOS Y MATERIALES Pizarra Retroproyector Plumones DECIMA SEMANA SEMANA

02 N HORAS

ACTIVIDADES - Analiza la temtica fuentes bibliogrficas. - Elabora un informe. - Dialoga. en

03

PRACTICA: - Observacin de tejidos animales.

- Observa lminas de tejidos animales. -Elabora el informe de prctica.

02

Practica con retroalimentacin

Microscopio Laminas montadas

4.3.3. BIBLIOGRAFIA: Alexander, P. et al. 1992. Biologa. New Yersey. Prentice Hall. Audersirk, T. y G. Audersirk. 1996. Biologa, la vida en la tierra. 4ta ed. Mxico. Prentice Hall Hispanoamericana. Becak, M y W. Becak. 1992. Biologa Moderna. Sao Paulo. Edit. Liv. Nobel Campbell, N, L. Mitchell y J. Reece. 2006. Biologa, conceptos y relaciones. 3ra edicin Mexico Pearson Addison Wesley. Curtis, H. y S. Barrer. 2000. Biologa 6ta ed. Panamericana. Jimeno, A. et al. 1983. Biologa Madrid Ed. Santillana Smith, R. y T. Smith 2004. Ecologa. 4ta ed. Espaa Pearson Addinson Weslwy Villee C. 1981 Biologa Mexico Ed Interamericana Weis, P 2000. La ciencia de la Biologa 4ta ed. Barcelona Ed. Omega S.A

4.4 CUARTA UNIDAD DIDACTICA: LOS SERES VIVOS Y SU RELACIN CON EL MEDIO AMBIENTE 4.4.1. OBJETIVOS: Reconocer los diferentes grupos taxonmicos de las plantas. Comprender el flujo de la energa y la materia en el ecosistema. Despertar en los alumnos el inters por mejorar el medio ambiente. Analizar y comprender las diferentes teoras de la evolucin de los organismos vivos. Disear un ecosistema teniendo en cuenta los eslabones de la cadena alimenticia. 4.4.2. CONTENIDOS:
TEMA PRINCIPIOS DE EVOLUCION: - Origen y evolucin de la vida. - Evolucin prebitica. - Teoras de la evolucin orgnica: generacin espontanea. Lamarckismo. Darwinismo, Neodarwinismo. Pruebas de la evolucin: taxonmicas, biogeogrficas, paleontolgicas, anatmicas, embriolgicas, bioqumicas y sexolgicas. PRACTICA: -Determinacin de la cromatina sexual.. TEMA CATEGORIAS O REINOS DE LOS SERES VIVOS: PRINCIPALES GRUPOS TAXONOMICOS: Moneras, Protistas, Fungi, Metafitas y Metazoos. ACTIVIDADES - Atiende la exposicin del docente. Aporta informacin actualizada - Dialoga. - Expone en grupo. - Responde a preguntas. N HORAS 03 Anlisis Seminario Observacin TECNICAS DIDACTICAS EQUIPOS Y MATERIALES Pizarra Retroproyector Plumones DECIMA PRIMERA SEMANA

Elabora prctica.

el

informe

de

02

Practica con retroalimentacin TECNICAS DIDACTICAS Anlisis Seminario Dilogo

Laminas Laminillas EQUIPOS Y MATERIALES Pizarra Retroproyector Plumones DECIMA SEGUNDA SEMANA

ACTIVIDADES - Analiza la temtica en fuentes bibliogrficas. - Elabora un informe. - Expone en grupo. - Dialoga con sus compaeros

N HORAS 03

10

y el docente. PRACTICA: - Observacin e identificacin organismos en agua estancada. TEMA CATEGORIAS O REINOS DE LOS SERES VIVOS: - DIVERSIDAD ANIMAL: Principales filos de Invertebrados: Porferos y celentreos. Platelmintos, nematodos y anlidos. Artrpodos. Moluscos y equinodermos. PRACTICA: - Reconocimiento de organismos invertebrados. de Prepara microscpico. material 02 Practica con retroalimentacin TECNICAS DIDACTICAS Anlisis Exposicin Dilogo Microscpio Laminas Laminillas EQUIPOS Y MATERIALES Pizarra Retroproyector Plumones DECIMA TERCERA SEMANA

ACTIVIDADES - Analiza la temtica en fuentes bibliogrficas. - Atiende la exposicin del docente. - Dialoga con sus compaeros y el docente. - Expone en grupo. - Responde a preguntas.

N HORAS 03

Elabora prctica.

el

informe

de

02

Practica con retroalimentacin

Especimenes conservados. Museo de Hist. Nat. UNPRG

TEMA CATEGORIAS O REINOS DE LOS SERES VIVOS: DIVERSIDAD ANIMAL: Principales filos de Vertebrados: Peces cartilaginosos y seos. Anfibios y reptiles. Aves y mamferos. PRACTICA: - Reconocimiento vertebrados. de

ACTIVIDADES - Analiza la temtica en fuentes bibliogrficas. - Atiende la exposicin del docente. - Dialoga con sus compaeros y el docente. - Expone en grupo. - Responde a preguntas. Elabora prctica. el informe de

N HORAS 03

TECNICAS DIDACTICAS Anlisis Seminario Exposicin Dilogo

EQUIPOS Y MATERIALES Pizarra Retroproyector Plumones

SEMANA

DECIMA CUARTA

organismos -

02

Practica con retroalimentacin

Especimenes Disecados.

11

TEMA PRINCIPIOS DE ECOLOGIA: Terminologa ecolgica. Ecosistema: componentes. Funcionamiento del ecosistema Dinmica del ecosistema: relaciones intraespecficas e interespecficas. Flujos de energa en la Biosfera. Los recursos naturales. Biodiversidad. Contaminacin ambiental. PRACTICA: - La biodiversidad (seminario)

ACTIVIDADES

N HORAS

TECNICAS DIDACTICAS

EQUIPOS Y MATERIALES

SEMANA

- Analiza la temtica en fuentes bibliogrficas. - Elabora un informe. - Expone en grupo. - Dialoga con sus compaeros y el docente.

03

Observacin Exposicin Dilogo

Pizarra Retroproyector Plumones

DECIMA QUINTA

Elabora prctica.

el

informe

de

02

Practica con retroalimentacin SEMANA DECIMA SEXTA

TEMA SEGUNDO EXAMEN TEORICO. EXAMEN DE PRACTICA PRESENTACION DE TRABAJOS DE INVESTIGACION FIN DE CICLO (entrega de actas)

4.3.3. BIBLIOGRAFIA: Alexander, P. et al. 1992. Biologa. New Yersey. Prentice Hall. Audersirk, T. y G. Audersirk. 1996. Biologa, la vida en la tierra. 4ta ed. Mxico. Prentice Hall Hispanoamericana. Becak, M y W. Becak. 1992. Biologa Moderna. Sao Paulo. Edit. Liv. Nobel Campbell, N, L. Mitchell y J. Reece. 2006. Biologa, conceptos y relaciones. 3ra edicin Mexico Pearson Addison Wesley. Curtis, H. y S. Barrer. 2000. Biologa 6ta ed. Panamericana. Jimeno, A. et al. 1983. Biologa Madrid Ed. Santillana

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Smith, R. y T. Smith 2004. Ecologa. 4ta ed. Espaa Pearson Addinson Weslwy Villee C. 1981 Biologa Mexico Ed Interamericana Weis, P 2000. La ciencia de la Biologa 4ta ed. Barcelona Ed. Omega S.A

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V.

EVALUACIN 5.1. Criterios a Evaluacin: La evaluacin del estudiante en el logro de los objetivos ser en forma integral, para ello se desarrollar: Evaluacin Diagnstica: orientada a identificar los conocimientos y experiencias previas que poseen los alumnos que participan en el proceso enseanza aprendizaje de Biologa General, y que permitir hacer los ajustes necesarios si fuera el caso. Evaluacin Formativa: para determinar el avance en el logro de los objetivos de aprendizaje previstos, e identificar en el PEA con fines de retroalimentacin y de programar actividades remediales. Evaluacin Sumativa: se llevar a cabo para evaluar el logro de los objetivos terminales, con el propsito de promocin del alumno.

5.1.1. Instrumentos de Evaluacin: Pruebas objetivas. Pruebas tipo ensayo. Examen de prcticas. Presentacin y sustentacin de trabajos de investigacin. Cuestionarios. Informes de prcticas. Desarrollo de seminarios. 5.1.2. Requisitos de Aprobacin: Aprobacin de exmenes tericos. Asistencia: el 30% de inasistencia inhabilita al estudiante para rendir las evaluaciones. Cumplimiento en las tareas programadas en la asignatura. El alumno ser promovido en la asignatura cuando la suma de los promedios ponderados sea igual a ONCE (11) o MAYOR. 5.1.3. Procedimiento de Evaluacin: Ponderacin: Examen terico ( promedio) 40% Examen prctica ... 20% Informes de prcticas.. .10% Investigaciones orales, pre seminarios .20% Actitudes 10%

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