L aptitude transfrer de l nergie sous la forme de la chaleur est fondamentale tout pro cd dans lequel la temprature doit tre

re maintenue valeurs autres que celles des conditions ambiantes. L encrassement est gnralement dfinie comme l accumulation et la formation de matires ind irables sur les surfaces des quipements de traitement, qui peut dtriorer gravement la capacit de la surface d e transfrer la chaleur. L encrassement des surfaces de transfert de chaleur est l un des problmes les plus im portants dans les quipements de transfert de chaleur. L encrassement est un phnomne extrmement complexe. Fondamentale ment, l encrassement peut tre caractris comme combinaison, l tat, la dynamique instable, de masse et le problme d e transfert de chaleur avec des produits chimiques, la solubilit, les processus de corrosion et biologiques p euvent galement avoir lieu. C est l un des principaux problmes non rsolus 1 en transfert de chaleur. L encrassement peut se produire sur n importe quelle surface fluide-solide et possde d autres effets indsirables en plus de la rduction de transfert de chaleur. Il a t reconnu comme un problme quasi u niversel dans la conception et l exploitation, et elle affecte le fonctionnement de l quipement de deux manires : 1. Premirement, la couche d encrassement a une faible conductivit thermique. Cela au gmente la rsistance au transfert de chaleur et rduit l efficacit des changeurs de chaleur. 2. D autre part, lorsque le dpt se produit, l aire de la section transversale est rduit e, ce qui provoque une augmentation de la chute de pression dans l appareil. Dans l industrie, l encrassement des surfaces de transfert de chaleur a toujours t un phnomne connu, bien que mal compris. L encrassement des surfaces de transfert de chaleur se produit dans l a plupart des industries chimiques et des processus, y compris les raffineries de ptrole, fabrication des ptes et papier , production de polymres et fibres, le dessalement, la transformation des aliments, les industries laitires, la producti on d nergie et la rcupration d nergie. L encrassement est considr comme le facteur le plus inconnu dans la conception d change urs de chaleur. Cette situation existe malgr la richesse de l exprience d exploitation accumul au fil des ans et l accumulation de la littrature sur l encrassement. Ce lac de comprhension reflte presque la nature complexe des phno mnes par lesquels l encrassement se produit dans les quipements industriels. Le large ventail des courants de procd e t les conditions d exploitation actuelles dans l industrie tend rendre la plupart des situations d encrassement uniq ue, rendant ainsi une analyse gnrale du problme difficile. L encrassement peut se produire la suite de la combinaison des fluides traites, de leurs constituants avec les conditions de fonctionnement telles que la temprature et la vitesse. Presque tous les matriaux solides ou semi-solide peuvent devenir changeur de chaleur encrassant. Sur la plupart des surfaces d changeurs de chaleur en fonctionnement, un film ou un dpt de sdiments se developpera tt ou tard se dvelopper. Peu de fluide comme l air ou le gaz naturel liqufi sont gnralement assez propre que l en crassement est absent ou assez petit pour tre nglig.